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ISSN 0568-3076

agron. 15(1): 121 - 134, 2007

EVALUACIN DE DIEZ (10) VARIEDADES DE CRISANTEMO O POMPN (Dendranthema grandiflora) A TRES (3) DENSIDADES DE SIEMBRA BAJO CONDICIONES DE INVERNADERO EN LA VEREDA LA SELVA, MUNICIPIO DE MANIZALES
Juan Felipe Orozco* y Gabriel Cruz Cern**
** * I.A., Universidad de Caldas. Manizales, Colombia. E-mail: pipe_agronomia@hotmail.com I.A., PhD. Profesor Titular Universidad de Caldas. Asesor. E-mail: gabocruz@ucaldas.edu.co

Recibido: 9 de junio; aprobado: 28 de agosto de 2008

RESUMEN
Ante un mercado internacional floricultor cada vez ms competitivo, donde las utilidades son menores por fenmenos peridicos como la revaluacin, se hace necesario buscar alternativas de produccin que permitan incrementar los ingresos sin mermar la calidad de los productos. Coyunturas como la anterior lleva a realizar el presente estudio en la finca La Primavera, situada en la vereda La Selva, municipio de Manizales (Caldas), a 1.390 msnm, con temperaturas de 17 a 29C y humedad relativa del 77 al 83% y suelos derivados de cenizas volcnicas. Se evaluaron 10 materiales de pompn o crisantemo (Dendranthema grandiflora) a tres densidades, por medio de un diseo experimental en parcelas divididas con 30 tratamientos y 5 repeticiones por tratamiento. Se tom como parcela principal el factor variedad y como subparcela el factor densidad; a cada variedad se le asign un nmero de 1 a 10, mientras que para la densidad se dio un valor de 1 a 3. Se busc medir como variables cuantitativas: ciclo productivo, rendimiento, calidad y desarrollo. El comportamiento fitosanitario y nutricional como variables cualitativas, acompaadas de un anlisis econmico (Margen Bruto Unitario MBU), permiti complementar los resultados de la investigacin. Entre los resultados obtenidos se determina que los ciclos de produccin no se vieron influenciados por las densidades pero s por las variedades, y a mayores densidades de plantas se obtuvieron mejores parmetros de productividad. Se manejaron altas densidades de siembra por las condiciones climticas de la zona, que dejan expresar las caractersticas genticas de las variedades y sus variables fenolgicas (altura de la planta, nmero de laterales por tallo y dimetro del tallo). La duracin en florero fue afectada por factores de tipo nutricional y no de tipo poblacional (densidad). Una menor duracin de los ciclos, mayor densidad y alto porcentaje de flor exportada, generan un precio de

ABSTRACT
EVALUATION OF TEN (10) VARIETIES OF CHRYSANTHEMUM (Dendranthema grandiflora) AT THREE (3) SOWING DENSITIES UNDER GREENHOUSE CONDITIONS IN THE MUNICIPAL RURAL SETTLEMENT LA SELVA, MUNICIPALITY OF MANIZALES Regarding an international flower market that is more competitive every day, and with lesser profits due to periodic phenomena, such as revaluation, it is necessary to look for other production alternatives that can increase incomes without diminishing the quality of the products. For this reason, the present study was carried out on the La Primavera farm located in the municipal rural settlement La Selva of Manizales town, Department of Caldas, at 1,390 meters above sea level, with temperatures ranging from 17 to 29C and relative humidity from 77 to 83%, and soils derived from volcanic ashes. Ten chrysanthemum (Dendranthema grandiflora) materials were evaluated using three densities by the means of an experimental design in plots divided into 30 treatments and 5 repetitions for each treatment. The variety factor was taken as the main plot, and density as the subplot. Each variety was assigned a number from 1 to 10, and for the density a value from 1 to 3 was given. The productive cycle, production, quality and development were measured as quantitative variables, while fitosanitary and nourishment behavior were taken as qualitative variables, along with an economic analysis (Unitary Gross Margin U.B.M) giving validity to this research. The results obtained showed that the production cycles were not influenced by the densities but, they were influenced by the varieties: the higher the density of the plants, the better the parameters of productivity obtained. High sowing densities were implemented because of the climatic conditions of the

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venta promedio ms elevado y a su vez un Margen Bruto por m superior. El Margen Bruto Unitario (MBU) muestra que el mayor o menor precio por ramo es propio de la variedad y no de la densidad.

Palabras clave: crisantemo, Dendranthema grandiflora,

densidad de poblacin, ciclo de produccin, calidad, Margen Bruto, Margen Bruto Unitario.

zone, which showed the genetic characteristics of the varieties and their phenological variables (plant height, number of laterals of each stem and stem diameter). The duration in the flower vase is affected by nourishment-type factors and not by population type factors (density). Less duration of the cycles means a higher density and a higher percentage of exported flowers, provide a higher average sales price, and at the same time a higher Gross Margin/m. The Unitary Gross Margin shows that a higher or lower price per bunch is due to variety and not density.

Key words: Chrysanthemum, Dendranthema grandiflora,


population density, production cycle, quality, Gross Margin, Unitary Gross Margin.

1. INTRODUCCIN
El pompn o crisantemo (Dendranthema grandiflora) es una planta que pertenece a la familia Compositae (Asteraceae) (Agri Food, 2005: 5). Es usado principalmente como flor de corte o como planta de intemperie crisantemo de maceta (Raymond, 2003: 6). La planta se desarrolla ptimamente a un rango de temperaturas de 18-25C y una humedad relativa de entre 60-70%. Los brotes de crisantemo comienzan floracin cuando la longitud de los das es mayor de 9,5 horas, por lo que es necesario ponerle iluminacin artificial durante la noche. Las flores de crisantemo de corte presentan una larga vida en poscosecha y por ello pueden ser enviadas a largas distancias; mundialmente ellas son la base alrededor de la cual rotan las ventas de flor cortada (Flora Culture International, 2006: 3). Las flores estn disponibles en muchas formas y rango de colores desde blanco hasta amarillo, rosado y lavanda, coralino y salmn, prpura y rojo intenso (vino tinto) (Clemson, 2001: 2), que son adecuados para todos los das y fiestas ocasionales a lo largo del ao. Se usan en bouquet para agregar volumen, color y textura. Las flores de cabeza pequeas son excelentes para disecar (Grower Direct, 1999?, 1). Los principales pases exportadores de flor fresca de corte son: Holanda, Colombia, Ecuador e Israel;

mientras que los principales importadores son Europa (destacndose Alemania), Estados Unidos y Japn. La produccin de flor fresca de corte, en Colombia, fue estimada en aproximadamente US$ 704 millones en el ao 2004, producidos en 6.544 hectreas bajo invernadero, de las cuales la Sabana de Bogot cuenta con el 85%, Antioquia con el 12% y otras reas del pas con el 3% (Risaralda, Quindo, Valle del Cauca y Cauca). Los principales mercados de exportacin de flor colombiana en 2004 fueron Norteamrica (85%), Unin Europea (9%) y otros pases (6%). Los principales productos fueron rosa (48%), clavel (16%), miniclavel (8%), crisantemo (pompn) (4%) y otros (24%) (Asocolflores, 2005: 6). En el mercado de los Estados Unidos, las flores llegan al cliente final como producto slido para los Hall Salers (bouqueteras), minoristas y floristeras, para hacer arreglos o como bouquet para los supermercados. Bouquet (arreglo floral) el cual est compuesto de varias flores, tales como: rosa, astromelia, clavel, miniclavel, pompn, helecho u otros verdes, donde todas las flores y follajes diferentes a la rosa, se consideran como acompaante o fillers. El sector de la floricultura tiene un gran impacto social en el mbito nacional, porque genera 94.300 empleos directos (15 personas por hectrea/ao), 80.200 indirectos y es un dinamizador de la economa,
Entrevista con Luis Bernardo Hernndez Ocampo, Ingeniero Agrnomo, productor de flores, Universidad de Caldas. Manizales, 21 de Abril de 2006.
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Evaluacin de diez (10) variedades de Crisantemo o Pompn

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ya que demanda materiales, insumos y servicios. En lo ambiental, tiene un gran compromiso con el uso adecuado del suelo, el agua y el aire, pues debe preservar lo anterior de acuerdo con las polticas ambientales concertadas con el Estado, a travs de las Corporaciones Autnomas Regionales. Segn datos de la Secretara de Agricultura del Departamento de Caldas, para el ao 2005 Caldas contaba con 20 hectreas de flores, de las cuales 5 eran de pompn, lo que indica cultura y adaptabilidad previa. Por lo tanto, este cultivo puede convertirse en una alternativa para incrementar el rea sembrada en Caldas, siempre y cuando se encuentren alternativas agronmicas para aumentar la productividad y mucho ms cuando se tiene la visin del aeropuerto internacional de Palestina (Caldas), que generar la logstica para tener acceso directo a los mercados internacionales e inversin en la regin, y el Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Colombia y Estados Unidos, donde las flores tendrn acceso directo sin aranceles. Trabajos realizados por Holley y Lehman (1961) para evaluar la influencia de la densidad de las plantas en la productividad y calidad de la flor obtenida en clavel, mostraron que los resultados de los diferentes arreglos y la densidad de siembra tienen poca diferencia en calidad y productividad en un primer pico de produccin. Estudios sobre el girasol llevados a cabo por Bigliardi e Iriarte (2003), encontraron un efecto nutricional asociado al factor densidad. Investigaciones realizadas por Sheard y Bunt (1961), manejando cuatro densidades, hallaron que la densidad ms alta disminuye la calidad de la flor. Delgado (1992) hall un rendimiento superior a mayor densidad de poblacin. No encontr interaccin significativa de hbrido por densidad. Los componentes ms afectados por densidad fueron dimetro de la flor, dimetro del tallo y peso. El mayor nmero de plantas o flores por unidad de rea a bajo costo unitario de produccin, es el factor


que lleva a experimentar con densidades ms altas (Pineda, 2004).

2. MATERIALES Y MTODOS 2.1 Localizacin


El sitio de la investigacin fue una zona cafetera del municipio de Manizales, vereda La Selva - finca La Primavera, ubicada a 1.390 msnm, latitud 0500 longitud 7536, con brillo solar 110-173 horas luz mensuales, temperatura entre 17 y 29C, y humedad relativa de 77-83%. La siembra se realiz sobre mallas metlicas (de 4,8 y 12 m) formadas por cuadrculas de 6 cuadros (23,5 x 12 cm c/u) por surco. Los tratamientos fueron ubicados en una unidad experimental de 1,4 m de largo por 0,72 m de ancho. El ensayo se instal bajo la concepcin de un diseo experimental en parcelas divididas con 30 tratamientos y 5 repeticiones por tratamiento. Se tom como parcela principal el factor variedad y como subparcela el factor densidad. A cada variedad se le asign un nmero de 1 a 10, como se observa en la Tabla 1, mientras que para la densidad el cdigo fue de 1 a 3 (Tabla 2).
Tabla 1. Numeracin asignada a cada variedad.

NUMERAL V1 V2 V3 V4 V5 V6 V7 V8 V9 V10

VARIEDADES White Polaris Naru Lila Gallart Golden Polaris Yellow Puma Puma Yoko Ono Traviata Anastasia White Factor

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Entrevista con Wilmer Vera, Jefe de informacin y estadsticas de la Secretara de Agricultura del Departamento de Caldas. Manizales, 19 de Abril de 2006.

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Tabla 2.

Numeracin asignada a cada densidad.

Porcentaje de ndice de exportacin (PIE) Variable Transformada:

NUMERAL D1 D2 D3

DENSIDAD 108 plantas/m cama 120 plantas/m cama 144 plantas/m cama

ndice de calidad global (ICG); se obtiene de:

2.2 Parmetros de evaluacin 2.2.1 Variables cuantitativas. Las variables


cuantitativas expresadas en trminos de conteo y de participacin relativa (porcentual), fueron debidamente transformadas para cumplir con los supuestos matemticos del Anlisis de Varianza (ANOVA).

Duracin de un ramo (10 tallos) por cada tratamiento en florero.

2.2.2 Variables cualitativas. Comportamiento


sanitario y nutricional presentado por los materiales bajo las condiciones climticas del ensayo.

2.2.1.1 Variables fenolgicas de ciclo 2.2.3 Evaluacin econmica. Se determin un precio promedio de venta por tratamiento y los productivo.
Das de siembra a inicio de cosecha (SIC) Das de siembra a fin de cosecha (SFC) Duracin de cosecha (DC)

respectivos costos variables (material de siembra, costo de mano de obra, aspersiones, nutricin foliar e inhibidores de crecimiento) que permitieron el clculo de los indicadores de Margen Bruto por tratamiento y un Margen Bruto Unitario.

2.2.1.2 Variables fenolgicas de desarrollo de la planta (al final del ciclo).


Se tomaron 10 tallos de cada una de las 150 observaciones en forma aleatoria, ubicados en el centro de la unidad experimental para evitar sesgos de la informacin, a los que se les midieron las siguientes variables: Altura promedio milmetros (PA), medida desde la base de la planta hasta el botn floral. Nmero de laterales promedio (PNL). Dimetro de tallo promedio milmetros (PDT), medido en el centro del tallo.

Precio de Venta Promedio


( PV ):
PV = (PE E + PN N + PC C )
= Precio de exportacin ($ 1600/ramo por 10 tallos) = Porcentaje (%) de tallos exportados por m = Precio nacional ($ 1000/ramo por 13 tallos) = Porcentaje (%) de tallos nacionales por m = Precio cortos ($ 2000/ramo por 30 tallos) = Porcentaje (%) de tallos cortos por m

PE
E

PN
N

PC
C

2.2.1.3 Variables relacionadas con productividad y calidad.


Transformada:

Margen Bruto (MB) y Margen Bruto Porcentaje de ndice de prdidas (PIP) Variable Unitario (MBU):

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Convenciones de la frmula anterior:


No. de Ramos = (Ramos de exportacin + Ramos Nacionales + Ramos Cortos) por m = Precio de venta promedio = Costos Variables

PV
CV

3. RESULTADOS 3.1 Variables cuantitativas


Se realiz un anlisis de varianza que permiti establecer diferencias estadsticas significativas entre los tratamientos y los factores bajo evaluacin: ciclo de produccin, productividad, calidad y desarrollo
Tabla 3.

de la planta con respecto a las fuentes de variacin. Resultados estadsticos en Anlisis de Varianza (ANOVA) (Tabla 3). Los bajos Coeficientes de Variacin (CV) obtenidos en los anlisis estadsticos por las variables, corroboran la buena eleccin del modelo en parcelas divididas para las variables evaluadas.

Anlisis de varianza de las variables relacionadas con ciclo de produccin, productividad, calidad y desarrollo de la planta (Orozco, 2007: 77).

FV Repeti. Variedad Rep x Var Dens. Var x Dens CV (%) R (%)

G.L 4 9 36 2 18

SIC 1835.81** 20.85** 4.60** 42.86** 3.17* 0.50 98.98

SFC 910.39** 95.57** 8.30** 44.48** 2.52* 0.57 98.40

DC 23.57** 46.82** 5.62** 1.85n.s 1.07n.s 5.30 90.25

PIP 38.27** 3.33* 1.64* 7.78* 1.09n.s 33.20 77.86

PIE 537.01** 256.61** 14.86** 5.79* 1.18 n.s 4.23 98.43

ICG 566.20** 205.35** 16.80** 4171.94** 1.78* 0.81 99.39

PA 112.38** 75.14** 12.30** 0.10 n.s 1.64 n.s 5.55 95.23

PNL 5.46* 27.08** 2.68* 3.17* 1.34 n.s 4.23 83.07

PDT 6.59* 4.22** 4.12** 12.89** 1.02 n.s 5.14 81.25

CONVENCIONES ESTADSTICAS: **Altamente signicativa; *Signicativa; n.s: No signicativa. CONVENCIONES DE LAS VARIABLES: SIC: das de siembra a inicio de cosecha; SFC: das de siembra a fin de cosecha; DC: duracin de cosecha; PIP: porcentaje de ndice de prdidas Variable Transformada; PIE: porcentaje de ndice de exportacin Variable Transformada; ICG: ndice de calidad global; PA: altura promedio milmetros; PNL: medida desde la base de la planta hasta el botn floral, nmero de laterales promedio, PDT: dimetro de tallo promedio milmetros.

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3.1.1 Prueba en florero. Se realiz una evaluacin menor duracin (< 14 das). La flor no fue sometida a
de florero tomando 10 tallos de cada tratamiento. Los resultados se observan en la Figura 1, donde se encuentra que las variedades Yellow Puma y White Puma fueron las de mayor duracin en florero (> 25 das), mientras que la Gallant y la Factor presentaron

refrigeracin, debido a las altas temperaturas y corrientes de aire existentes en el sitio de la investigacin, lo que dio como resultado un acortamiento de la duracin en florero. Para la variable densidad no se apreciaron diferencias significativas en tiempo.

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DIAS DE DURACIN

25 20 15 10 5 0 V1 V2 V3 V4 D1 V5 VARIEDAD D2 D3 V6 V7 V8 V9 V10

Figura 1.

Duracin en florero de 10 variedades a cada una de las densidades.

La flor de exportacin una vez cortada, hidratada y armados los ramos, se empacaron y enviaron hacia la Bouquetera en la Sabana de Bogot, donde se desempacan los ramos y se desarman. Los tallos se utilizan en la produccin de boquetes. Una vez elaborados los Bouquets (arreglo floral), son despachados a EE.UU, donde se distribuyen a las comercializadoras que los almacenan en cuartos de refrigeracin a 6C durante 3 a 15 das. Una vez hecho todo el recorrido, este ramo debe durar en florero unos 7 das (tiempo de duracin de la rosa).

PIP no presenta diferencias estadsticas entre las variedades. Para la variable PIE la V9 (Anastasia White) fue las de mayor exportacin y la V7 (Yoko Ono) la de menor; para el ICG se hall que la variedades de mayor ndice fueron la V9 (Anastasia White) y la V2 (Naru Lila) y la de menor la V7 (Yoko Ono). Las variables de Desarrollo mostraron que para el promedio de altura (PA) las mayores longitudes correspondieron a V1 (White Polaris), V3 (Gallant) y V10 (Factor), y las de menor V7 (Yoko Ono), V2 (Naru Lila) y V6 (White Puma). Para el promedio de laterales (PNL) el mayor nmero de laterales fue para V5 (Yellow Puma) y el menor para V7 (Yoko Ono); para el promedio de dimetro de tallo (PDT) el mayor dimetro fue para V9 (Anastasia White) y los menores para V7 (Yoko Ono) y V2 (Naru Lila) .

3.1.2 Anlisis del factor variedad. En la prueba

Tukey para las variables de ciclo de produccin se encontr que la variable SIC mostr que la V4 (Golden Polaris) fue la que ms tard en entrar en produccin, mientras que la ms precoz fue V3 (Gallant); para SFC el ciclo ms largo correspondi a V4 (Golden Polaris) y el ms corto a V2 (Naru Lila); para DC la que ms tard fue V4 (Golden Polars), mientras la de ms rpido ciclo de cosecha fue V2 (Naru Lila) Ono). Resultados en la Tabla 4. Cada variedad present caractersticas propias de productividad y ciclo, aunque hubieren mantenido patrones de comportamiento similares. Para las variables de Produccin (PIP, PIE y ICG) y Calidad (prueba en florero) se encontr que la variable
Entrevista con Lus Bernardo Hernndez Ocampo, Ingeniero Agrnomo, productor de flores, Universidad de Caldas. Manizales, 6 de Marzo de 2007.
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Tabla 4.

Pruebas Tukey al 5% para las variables relacionados con produccin, productividad, calidad y desarrollo de la planta con respecto a variedad (Orozco, 2007: 77).

VAR. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

N 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15

SIC 8.68ab 8.65abc 8.56c 8.75a 8.61bc 8.64abc 8.61bc 8.65abc 8.63bc 8.63bc

SFC 9.44ab 9.11e 9.28bcde 9.57a 9.20cde 9.26bcde 9.34bcd 9.16ed 9.30bcd 9.35bc

DC 3.69ab 2.84d 3.57ab 3.85a 3.23bcd 3.31bcd 3.62ab 2.99cd 3.44abc 3.59ab

PIP 0.17a 0.11a 0.12a 0.16a 0.17a 0.15a 0.17a 0.11a 0.14a 0.14a

PIE 0.88de 1.27ab 0.98cd 0.87de 0.95cde 0.91cde 0.78e 1.08bc 1.30a 0.88d

ICG 7.15cd 7.68a 7.35bc 7.19bcd 7.28bcd 7.26bcd 7.03d 7.48ab 7.70a 7.23bcd

PA 135.72a 97.74b 134.80a 124.41ab 117.29ab 105.19b 96.62b 121.77ab 124.65ab 134.25a

PNL 2.59abc 2.44cd 2.41cd 2.46cd 2.79 2.70ab 2.32d 2.55bc 2.48cd 2.43cd

PDT 5.47ab 4.99b 5.56ab 5.15ab 5.55ab 5.05ab 4.96b 5.28ab 5.70a 5.16ab

CONVENCIONES DE LAS VARIABLES: SIC: das de siembra a inicio de cosecha; SFC: das de siembra a fin de cosecha; DC: duracin de cosecha; PIP: porcentaje de ndice de prdidas Variable Transformada; PIE: porcentaje de ndice de exportacin Variable Transformada; ICG: ndice de calidad global; PA: altura promedio milmetros; PNL: medida desde la base de la planta hasta el botn floral, nmero de laterales promedio; PDT: dimetro de tallo promedio milmetros. Nota: Promedios de tratamientos con igual letra no presentan estadsticamente diferencias significativas.

3.1.3 Anlisis del factor densidad. Mediante la

prueba Tukey para las variables de ciclo de produccin se encontr que para la variable SIC la D3 fue la que ms tard en entrar en produccin, mientras que la D1
Tabla 5.

fue la ms precoz; para la variable SFC el ciclo ms largo corresponde a D3 y el ms corto a D1; para la variable DC las tres densidades tuvieron igual comportamiento (Tabla 5).

Pruebas Tukey al 5% para los factores relacionados con produccin, productividad, calidad y desarrollo de la planta con respecto a densidad.

DEN.
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N 30 30 30

SIC 8.60c 8.65b 8.68a

SFC 9.25c 9.31b 9.35a

DC 3.37a 3.43a 3.43a

PIP 0.14ab 0.16a 0.12b

PIE 1.01a 0.98b 0.99b

ICG 6.87c 7.20b 7.90a

PA 119.39a 118.90a 119.43a

PNL 2.52a 2.54ab 2.49b

PDT 5.37a 5.36 5.13b

D1 D2 D3

CONVENCIONES DE LAS VARIABLES: SIC: das de siembra a inicio de cosecha; SFC: das de siembra a fin de cosecha; DC: duracin de cosecha; PIP: porcentaje de ndice de prdidas Variable Transformada; PIE: porcentaje de ndice de exportacin Variable

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Transformada; ICG: ndice de calidad global; PA: altura promedio milmetros; PNL: promedio de nmero de laterales medida desde la base de la planta hasta el botn floral; PDT: dimetro de tallo promedio milmetros. Nota: Promedios de tratamientos con igual letra no presentan estadsticamente diferencias significativas.

La densidad de siembra ptima, adems de estar determinada por la calidad e intensidad lumnica que llega a la zona del cultivo, y por el rango de temperaturas del piso trmico, se encontr condicionada por el nmero de plantas por rea, lo que permiti producir la mayor cantidad de unidades de flores que tengan la calidad exigida por el mercado y que generen rentabilidad para el productor (Arrenaza, 2000). En cuanto a las variables de Produccin y Calidad se hall que en la variable PIP el nivel ms alto de prdida correspondi a D2 y el ms bajo a D3; para la variable PIE el D1 fue el de mayor exportacin y los de menor exportacin son D2 y D3; mientras que para el ICG se encontr que el mayor ndice correspondi D3 y el menor a D1 . Lo anterior corresponde con resultados que determinan que al aumentar la densidad de siembra se produce un follaje ms denso dentro de la cama, incrementndose la competencia por luz, agua y nutrientes. Adems, la falta de aireacin conduce a una reduccin importante en la calidad de la planta y a una mayor susceptibilidad a plagas y enfermedades, lo que dificulta su control fitosanitario. Si la densidad es demasiado baja, aunque se asegura una calidad consistente y se logra un mejor manejo fitosanitario, la productividad tambin disminuye proporcionalmente (English & Kimhan, 1967). Las variables de Calidad con respecto a las densidades mostraron que para la variable PA no se encontraron diferencias entre densidades; para la variable PNL el mayor nmero de botones fue para D2 y el menor para D3; para la PDT los mayores dimetros fueron para D1 con 5,37 y D2 con 5,36 y el de menor D1 con 5,13. Se corrobor que a mayor densidad hay una tendencia de la planta a elongar entrenudos, ms que aumentar

sus hojas, generando una altura mayor de la planta (Pineda, 2004). Los patrones de crecimiento estn regulados por condiciones genticas y de tipo ambiental ms que por densidad y tipo de siembra. Al aumentar el nmero de plantas por m se disminuye la luminosidad, la aireacin y en consecuencia la concentracin de CO2, lo que va en detrimento de la acumulacin de masa por parte de la planta (Pineda, 2004).

3.1.4 Anlisis de la interaccin de densidad por variedad. Se graficaron las interacciones

variedad x densidad para cada una de variables cuantitativas del ensayo. Para las variables de Ciclo de Produccin se encontr que para la variable dependiente SFC, el perodo ms largo correspondi a V4 (Golden Polaris) a D3, y el ms corto a V2 (Naru Lila) a D1 (Figura 2). Para las variables de Produccin y Calidad se hall que para la variable ICG el mayor ndice fue la V9 (Anastasia White) a D3 y la de menor fue V7 (Yoko Ono) a D1 (Figura 3). Las variables de Desarrollo mostraron que para el PNL el mayor nmero de laterales fue para V5 (Yellow Puma) en sus tres densidades, y el menor para V7 (Yoko Ono) a D2 y D3; para la PDT el mayor dimetro fue para V9 (Anastasia White) a D2 y los menores V6 (White Puma) a D3 y V7 (Yoko Ono) a D3 (Figuras 4 y 5).

Evaluacin de diez (10) variedades de Crisantemo o Pompn

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94 92 D IA S 90 88 86 84 82
1 V1 2 V2 3 V3 4 V4 5 6 V5 V6 VARIEDADES 7 V7 8 V8 9 V9 10 V10

D1

D2

D3

Figura 2.

Das de siembra a n de cosecha (SFC), para la interaccin de variedad por densidad.

75 70

IN D IC E

65 60 55 50 45 40
1 V1 2 V2

V33

V44

5 6 V5 V6 VARIEDADES

7 V7

8 V8

9 V9

10 V10

D1
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D2

D3

Figura 3.

ndice de calidad global (ICG) para la interaccin de variedad por densidad.

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Juan Felipe Orozco y Gabriel Cruz Cern

9 N U MER O D E B OTON ES 8 7 6 5

1 V1

2 V2

3 V3

4 V4

5 6 V5 V6 VARIEDADES

7 V7

8 V8

9 V9

10 V10

D1

D2

D3

Figura 4.

Nmero de laterales promedio (PNL) para la interaccin de variedad por densidad.

6 D IA M E T R O ( m m ) 6 5 5 5
1 V1 2 V2 3 V3 4 V4 5 V5 6 V6 7 V7 8 V8

9 V9

10 V10

VARIEDADES D1 D2 D3

Figura 5.

Dimetro de tallo promedio milmetros (PDT) para la interaccin de variedad por densidad.

Evaluacin de diez (10) variedades de Crisantemo o Pompn

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3.2 Variables cualitativas


Despus de efectuada la siembra, es comn que aparezcan insectos trozadores (ortpteros), por lo cual se debe realizar un control qumico inmediatamente efectuada la siembra y tres das despus, si las poblaciones de insectos son muy altas, se puede hacer un manejo integral eliminando manualmente los individuos que se encuentran entre las esterillas acompandolo de un control biolgico. Se realiz una aplicacin foliar que contena calcio, magnesio y elementos menores, para reforzar las Polaris (Golden y White), que son altamente extractivas. Las variedades Polaris y Naru Lila son las que presentan mayor susceptibilidad a Mosca Blanca y Minador. Esta ltima plaga tambin se encuentra en niveles elevados en Anastasia White. Los Afidos, Pulguillas y Lepidpteros se localizan por parejo en todas las variedades del cultivo, mientras que los caros atacan principalmente a Polaris, Yoko Ono y Traviata. Los sntomas del dumpig off se presentan como pudriciones y marchitamiento en las plntulas, y se inician en las races o en la zona basal del tallo. Las plantas adultas enfermas presentan un rea negra en el tallo que va creciendo y extendindose hacia arriba, y la planta se marchita y muere. Estas pudriciones se presentan generalmente cuando se causan heridas mecnicas a las plantas, debido a la mala cicatrizacin del tallo basal o por daos posteriores en el manejo de ellas (Gill et al., 2001: 302). La Mancha Foliar es causada por el hongo Septoria sp., que se manifiesta con manchones de color caf oscuro y rodeado por un halo amarillento, son manchas irregulares con bordes bien definidos y de diferentes tamaos (Gill, 2001: 302).
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3.3 Evaluacin econmica


El Margen Bruto por m/ao muestra que los tratamientos T6 (Naru Lila D3) y T27 (Anastasia White D3) fueron los que presentaron mayor valor, mientras que T19 (Yoko Ono D1) y T10 (Golden Polaris D1) presentaron el menor nivel de Margen Bruto. Para Margen Bruto Unitario los tratamientos T4 (Naru Lila D1) y T6 (Naru Lila D3) fueron los de mayor MBU por ramo, y los de menor T11 (Golden Polaris D2) y T10 (Golden Polaris D1) . El Margen Bruto Unitario promedio (ramo), por densidades mostr que la D3 fue la ms alta ganancia por ramo y D2 la de menor, encontrndose por debajo del Promedio General (promedio de los treinta tratamientos) (Figura 6). Las variedades que estuvieron por encima del promedio general fueron V2 (Naru Lila), V3 (Gallant), V5 (Yellow Puma), V8 (Traviata) y V9 (Anastasia White) (Figura 7). Se pueden manejar altas densidades de siembra bajo las condiciones climticas de la zona, ya que dejan expresar las caractersticas genticas de las variedades y sus variables fenolgicas (PA, PNL y PDT). La duracin en florero fue afectada por factores de tipo nutricional y no de tipo poblacional (densidad). Una menor duracin de los ciclos, mayor densidad y alto porcentaje de flor exportada generan un precio de venta promedio ms elevado y a su vez un Margen Bruto por m superior. El Margen Bruto Unitario muestra que el mayor o menor precio por ramo es propio de la variedad y no de la densidad.

Durante los primeros das del cultivo tienden a presentarse despigmentaciones de las hojas asociadas a problemas de falta de calcio y potasio, mientras que en las semanas siguientes son ms notarias las deficiencias de magnesio asociadas con potasio.

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Juan Felipe Orozco y Gabriel Cruz Cern

$ 1.240 $ 1.230 $ 1.220 MBU ($) $ 1.210 $ 1.200 $ 1.190 $ 1.180 $ 1.170 $ 1.160

$ 1.231

$ 1.211

$ 1.188

D1

D2 DENSIDAD
Promedio General (XG) $1.210

D3

Figura 6.

Margen Bruto Unitario promedio por densidades.

$ 1.500

$ 1.400

$ 1.404 $ 1.345 $ 1.321 $ 1.236 $ 1.192 $ 1.167

MBU ($)

$ 1.300 $ 1.220

$ 1.200

$ 1.100

$ 1.088 $ 1.041

$ 1.088

$ 1.000

1 V1

2 V2

3 V3

4 V4

5 V5

6 V6

7 V7

8 V8

9 V9

10 V10

VARIEDADES
Promedio General (XG) $1.210

Figura 7.

Margen Bruto Unitario: promedio x ramo x variedad.

Evaluacin de diez (10) variedades de Crisantemo o Pompn

133

4. CONCLUSIONES
Estadsticamente se encontr que las mejores variedades con respecto a las variables cuantitativas (ciclo de produccin, productividad, calidad y desarrollo de la plantas), cualitativas (sanidad y nutricin) y evaluacin econmica (MB y MBU) fueron Anastasia White (V9) y Naru Lila (V2), y las de inferior respuesta a los parmetros evaluados fueron Golden Polaris (V4) y Yoko Ono (V7). Para la fuente de Variacin Densidad, la mejor respuesta fue D1 y la de menor D3 (pero esta distribucin poblacional cumple con todos los parmetros mnimos de produccin, calidad y desarrollo de la planta). A una mayor densidad de plantas se obtuvieron mejores parmetros de productividad (IPE y ICG), asociados a un mayor nmero de tallos iniciales y al bajo nivel de prdidas por problemas de plagas y enfermedades que presentaron en la investigacin. Para la interaccin de variedad por densidad se encontr que las variables de ciclo de produccin (SIC, SFC y DC) no se ven influenciadas por las densidades ni por la duracin del tiempo de cosecha, pero s por la variedades. Los factores asociados a calidad, como altura de la planta (PA), nmero de laterales por tallo (PNL) y dimetro del tallo (PDT), son caractersticas de las variedades y no son afectados por las densidades evaluadas en el ensayo.

Evaluar el efecto del desbotone en forma de Spray y Solitario sobre iguales variedades desde el punto de vista econmico. Utilizar la metodologa empleada en esta investigacin para la introduccin de nuevos materiales a la zona.

5. RECOMENDACIONES
Realizar futuros trabajos donde se determinen el efecto de la densidad vs. el desarrollo fisiolgico de las plantas a travs de curvas de crecimiento y peso de los tallos. Investigar el efecto de diferentes modulaciones nutricionales a diferentes densidades de siembra, con respecto al ciclo y calidad.

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Juan Felipe Orozco y Gabriel Cruz Cern

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