CONVENAO COLETIVA DE TRABALHO 2013t2014

NUMERo DA solrcrrao: MR041914 t20r3

SIND DOS EMPR EM TURISMO E HOSPITALIDADE DE PETROPOLIS, CNPJ n. 31.169.4101000r-94, neste ato representado(a) por seu presidente, Sr(a). LrJrz CARLOS DE CARVALHO;
E

SINDICATO DE HOTEIS E SIMILARES DE PETROPOLIS, CNPJ n. 31.175.151/0001-04, neste ato representado(a) por seu Presidente, sr(a). GERMANQ DE FREITAS MELRO VALENTE;
celebram a presente coNVENo corprlvA DE TRABALHO, estipulando as condies de trabalho previstas nas clusulas seguintes:

CLUSULA PRIMEIRA - VIGNCIA E DATA-BASE

As partes fixam a vigncia da presente Conveno Coletiva de Trabalho no perodo de 01o de agosto de 2013 a 3 1 de julho de 2014 e a data-base da categoria em 0lo de agosto.

CLUSULA SEGUNDA . ABRANcNcTa

A presente Conveno Coletiva de Trabalho abrangera(s) categoria(s) Profissional, dos Empregados em comrcio Hoteleiro e Similares do plano da cNTC, com abrangncia territorial em RJ-Petrpolis.

Salrios, Reajustes e Pagamento

Piso Salarial

CLUSULA TERCEIRA. PISO SALARIAL

Fica institudo o piso salarial paru a categoria profissional, na seguinte fonna:

Para vigncia a partir de 01.08.2013

Para os trabalhadores com funes de auxiliares em geral e camareira, o piso salarial a partir de o1 de agosto de 2ol3 ser de R$ 797,50 ( setecentos e noventa e sete reais Jcinquenta centavos ). b) Para os trabalhadores nas demais funes, o piso salarial a partir de ol de agosto de 2013 ser de R$ 825,0o ( oitocentos e vinte e cinco reais ).
a)


Pargrafo primeiro: Durante

a vigncia do presente instrumento normativo podero ser praticados os seguintes pisos salariais:

a) Tendo em vista a necessidade de incentivar o aumento da admisso de novos empregados, assim considerados, aqueles que pela primeira vez ingressam na atividade laboral e tendo em vista que,

grande parte desses empregados normalmente no possuem

qualquer qualificao profissional e que tais empregados devero ser treinados e postos nas atividades da empresa no menor prazo possvel, fixado no mximo, em at 90 dias; fica estabelecido que, para os empregados admitidos a partir de 01 de agosto de 2013 ser adotado o salrio mensal fixo no valor de R$ 718,30 ( setecentos e dezoito reais e trinta centavos ), sendo que aps o trmino deste ptazo, o empregado passar automaticamente a perceber o piso normal da categoria, de acordo com a funo para a qual fora contratado, nos moldes dos itens "a" ou "b" acima.
b)

As empresas que pagam e lanam as gorjetas nos recibos de pagamento de seus empregados, nos moldes da Clusula Dcima desta CCT, podero compensar R$ 33,00 ( trinta e trs reais ) dessas gorjetas no valor dos pisos salariais ajustados acima, sendo que caso o valor da gorjeta no seja o suficiente para superar o valor dos pisos, ou seja, inferior ao valor do desconto ( R$ 33,00 ), as empresas devero respeitar e pagar o valor dos pisos ajustados nos tens "a" e "b", compementando a diferena.
Ao aprendtz contratado nos termos do contido no artgo 428 da CLT, o piso salarial ser de R$ 678,00 ( seiscentos e
setenta e oito reais) por ms, recebendo proporcionalmente de acordo com o nmero de horas trabalhadas, no podendo o referido valor ser inferior ao salrio mnimo federal por hora.

c)

Reajustes/Correes Salariais

CLUSULA QUARTA - REAJUSTE SALARIAL

A partir de 01 de agosto de 2013 os salrios dos empregados

categoria profissional representada pelo sindicato dos trabalhadores sero reajustados em IO0% ( cem por cento) do INPC acumulado no perodo de 01.08.2012 31.07.2013, aplicados sobre o salrio percebido em 31 de julho de 2013.

da

Pargrafo primeiro: Os salrios dos empregados admitidos posteriormente

a 01 de agosto de 2012, sero reajustados proporcionalmente ao nmero de meses trabalhados nos perodos de 01.08.12 a 31.07.13, considerando frao igual ou superior a 15 dias, na razo I/T2 (lrrum doze avos) dos ndices acima.

Pargrafo segundo: Devero ser devidamente compensados, os aumentos salariais concedidos a ttulo de antecipao salarial, nos seguintes perodos: de 01.08.12 a 31.07.13 para a data-base agosto/2013.
Pagamento de Salrio

Formas e Prazos

CLUSULA QUINTA . ADIANTAMENTO SALARIAL

O pagamento dos salrios e demais vantagens devidas aos empregados representados pela categoria profissional ser paga da seguinte forma: 40% (quarenta por cento) at o dia 15 de cada ms vincendo sob a forma de vale e/ou adiantamento, e o saldo de 60% (sessenta por cento) at o ltimo dia de cada ms vincendo ou, no mximo, at o quinto dia do ms subseqente ao vencido, ressalvado, entretanto, eventuais vantagens que j venham sendo observados pelas empresas que, nesse particular, devero mant-las em favor dos empregados.
CLUSULA SEXTA. COMPROVANTE DE PAGAMENTO As empresas se comprometem a conceder comprovantes de pagamento dos salrios, com discriminao das importncias pagas e descontos efetuados, contendo a identificao da empresa e do empregado, bem assim as horas efetivamente trabalhadas, normais e extraordinrias.
Outras normas referentes a salrios, reajustes, pagamentos
e

critrios para clculo

CLUSULA SETIMA - SALRIo NA SUBSTITUIo

Enquanto perdurar

a substituio que no tenha

carater meramente eventual,

empregado

substituto far jus ao salrio do substitudo.

Gratificaes, Adicionais, Auxlios e Outros

13" Salrio

CLUSULA oITAVA - DECIMo TERCEIRo SALRIo

"fl

As empresas procedero ao pagamento da primeira parcela da gratificao natalina, at o dia 30

de

junho de 2014 e a complementao at o dia I 5 de dezembro de 2014.

Adicional de Hora-Extra

CLUSULA NONA - HORAS EXTRAS As horas extras devero ser calculadas sobre o total da remunerao do empregado, no percentual de: 75Yo (setenta e cinco por cento) para as duas primeiras horas e 100% (cem por cento) para as demais horas. As horas extraordinrias cumpridas aos sbados, domingos e
feriados sero pagas no percentual de 100% (cem por cento).-

Outros Adicionais

CLUSULA DECIMA - DAS GORJETAS/TAXA DE SERVIO

Caso as empresas venham a cobrar gorjeta ou taxa de servio, estas devero ser fixadas nas notas de despesas ou cupons fiscais acompanhadas dos dizeres "TAXA DE SERVIO", "SERVIO" ou "GORJETA".

PARAGRAFO PRIMEIRO - As empresas que desejarem cobrar as gorjetas ltaxa de servio podero rcter 30o/o do valor bruto das mesmas para pagamento dos encargos fiscais e contratuais correspondentes, repassando aos empregados 70o/o do valor remanescente, que sero inclusos em holerite em campo prprio distinto
do salrio quitado diretamente ao empregado.

PARAGRAFO SEGLTNDO Na forma da Smula 354 do C. TST, as gorjetas/taxa de servio no compem a base de clculo do aviso prvio, do
adicional noturno, das horas extras e do repouso semanal remunerado.

PARAGRAFO TERCEIRO - Na forma da legislao aplicvel, os valores das gorjetas recebidos pelos empregados estaro sujeitos reteno de Imposto de Renda pela Fonte pagadora, bem como do INSS (parte do empregado). PARAGRAFO QUARTO - As gorjetas/taxa de servio sero rateadas entre os empregados de acordo com os usos e costumes adotados na empresa, sendo lcito, mas no obrigatrio, Qo empregados que no tenham contato com os clientes (cozinheiros, chefes ou ajudantes, lavadores de pratos, arrumadeiras, assistentes administrativos, faxineiros e outros) tambm participem da diviso do
montante arrecadado.

PARGRAFO QUfNTO - Ficam ressalvadas as empresas que no incluem na nota de consumo a taxa de sen'io ou gorjeta, sendo que nesta hiptese, inaplicvel a presente clusula.

- A adoo pelas empresas, que vinham se utilizando formas de cobrana de gorjetasltaxa de servio em nada altera ou prejudica outras os atos pretritos, que assim permanecem perfeitos e acabados.
PARGRAFO SEXTO
Auxlio Alimentao CLUSULA DECIMA PRIMEIRA - AUXLIO ALIMENTAO
O percentual de desconto a ttulo de alimentao no poder exceder a 5% (cinco por cento) do salrio do empregado ficando garantido, todavia, a gratuidade aos empregados cujas empresas j
fornecem alimentao sem qualquer deduo ou condies mais vantajosas.

Auxlio Educao

CLUSULA DECIMA SEGUNDA - BOLSAS DE ESTUDO

As empresas diligenciaro no sentido de manter bolsas de estudo para os empregados da categoria profissional representada pelo Sindicato dos Trabalhadores, estendendo tal benefcio aos dependentes daqueles, comunicando ao Sindicato dos Trabalhadores o nome dos
estabelecimentos de ensino que receberam as bolsas de estudo mencionadas.

Auxlio Sade CLUSULA DCIMA TERCEIRA - CoNVNIo CoM FARMCIA

As empresas mantero convnios com, no rnnimo 3 (trs) farmcias, a fim de atenderem aos seus funcionrios na aquisio de medicamentos, ficando ajustado que, o limite de cada empregado, mensalmente, ser de 25% (vinte e cinco por cento) de seu salrio. A responsabilidade da empresa no sentido da efetivao do convnio, informando aos empregados e a entidade sindical que os representa o nome e endereo dos estabelecimentos que detm o convnio, sendo certo que, no ms subseqente as eventuais aquisies pelos empregados, o empregador proceder ao desconto da importncia ob-ieto desta clusula.

Contrato de Trabaho

Admisso, Demisso, Modalidades

Normas para Admisso/Contratao

CLUSULA DECIMA QUARTA - IGUALDADE DE SALRIO

Ser garantido ao empregado admitido para a mesma funo de outro, cujo contrato de trabalho tenha sido rescindido sem justa causa, salrio igual ao do empregado de menor salrio na funo, sem considerar vantagens pessoais, ressalvados, ainda, os casos de remanejamento interno. Nas empresas que tem plano de cargos e salrios, o empregado ser admitido no incio da faixa na funo.

Desligamento/I)emisso

CLUSULA DCIMA QUINTA - PRAZO PARA PAGAMENTO

No caso de resciso do contrato de trabalho o empregador ter o prazo mximo de 10 (dez) dias a contar da comunicao da dispensa, inclusive, para o pagamento dos direitos trabalhistas, devidos ao empregado, se indenizado quele, ou, 24 (vinte e quatro) horas, se cumprido, trabalhando, o aviso prvio, sob pena de no o fazendo, responder pelo pagamento dos salrios, at a efetiva quitao, independentemente de responder, tambm, pela multa prevista no artigo 477 pargrafos 6o e 8o da C.L.T. Em caso de ausncia do empregado ao ato homologatrio, o Sindicato dos Trabalhadores se obriga a fornecer declarao juridicamente hbil, de modo a evitar o pagamento do salrio previsto neste item.

Relaes de Trabalho

Condies de Trabalho, Normas de Pessoal e Estabilidades

Estabilidade Me

CLUSULA DECIMA SEXTA - ESTABILIDADE PARA EMPREGADA GESTANTE

Ser garantido o emprego e/ou salrio, empregada gestante, at 60 (sessenta) dias aps o trmino do afastamento legal, ou seja, aps o decurso do prazo previsto na letra b do inciso II do artigo 10 do ADCT/88. A empregada gestante no poder ser dispensada a no ser em razo de prtica de falta grave, trmino de contrato de experincia, pedido de demisso ou mtuo acordo entre empregada e empregador, nesta ltima hiptese dever haver assistncia obrigatria do Sindicato dos Trabalhadores.

Estabilidade Servio Militar

CLUSULA DCIMA SETIMA. SERVIo MILITAR

Aos empregados em idade de prestao de servio militar, ser garantido emprego e/ou salrio, desde sua apresentao at sua incorporao, com comunicao por escrito e nos 60 (sessenta)

,/

dias, aps

contrato de experincia, dispensados, a no ser em razo de prtica de falta grave, trmino do hiptese' p"dlao de demisso, ou por mtuo acordo entre empregado e empregador. nesta ltima

o desligamento da unidade em que servir. Estes. empregados no podero ser

os

item com assistncia do respectivo sindicato de classe. No sero abrangidos neste

falta disciplinar' empregados que forem desligados da unidade militar por qualquer

EstabilidadePortadoresDoenaNoProfissional CLUSULA DECIMA OITAVA - ESTABILIDADE POR DOENA

de24'07'91 a contar Fica garantido emprego eiou salrio por perodo previsto na Lei n' 8'213, por doena' afastado da data do retorno ao irabalho, alta do INSS, ao empregado

pargrafo nico:

empregados nestas condes, n1o podero ser dispnsados sumariamente, a no Ser em razo de prtica de falta grave, ou poi mtuo acordo entre empregado e empresa, neste timo caso, com a ssistncia do sindicato dos trabalhadores, subscritor deste instrumento.

os

Outras estabilidades

CLUSULA DECIMA NONA - ESTABILIDADE PARA ALCANAR APOSENTADORIA

e ao qual Aos empregados que possuam 10 (dez) ou mais anos de trabalho na mesma empresa, Previdncia da mnimo prazo faltem iZ aozey*"., para atingir o direito aposentadoria pelo mencionados' Social, ser garantido o *pr"go e/ou salrio durante os 12 (doze) meses acima

Jornada de Trabalho

Durao, Distribuio, controle, Faltas

Durao e Horrio

CLUSULA VIGESIMA - DA ESCALA DE TRABALHO 12 X 36

Fica admitida adoo de jornada de trabalho de 12 horas trabalhadas por 36 horas de descanso, no caraterizando como hora extra, se constituindo, portanto, jornada nonal de trabalho, restando compensados por meio da referida jornada os domingos e feriados ocasionalmente trabalhados, assim como a reduo da hora noturna.

PARGRAFO PRIMEIRO - Na referida escala ser devido o pagamento do adicional noturno na forma da legislao em vigor'

Compensao de Jornada

CLUSULA VIGESIMA PRIMEIRA. INSTITUIO DO BAI{CO

DE,

HORAS

De acordo com o artigo 58, pargrafos 2" e 3" da Consolidao das Leis
Trabalhistas, com redao dada pela Lei 9.601 /98 e legislao superveniente, as EMPRESAS ficam autorizadas a adotar o regime de compensao de horas de trabalho denominado Banco de Horas.

PARGRAFO PRIMEIRO: Em razo da presente clusula as jornadas normais de trabalho podero sofrer acrscimos ou redues, que sero compensadas em outro dia com acrscimo ou reduo do horrio trabalhado, desde que a compensao ocorra no perodo de 120 ( cento e vinte dias) a contar
da reduo ou do acrscimo da jornada.

PARGRAFO SEGUNDO: Dever ser respeitado o intervalo mnimo de (onze) horas de descanso entre uma jornada e outra, inclusive paru empregados submetidos a escala de trabalho de 12 X 36.

11

os

PARGRAFO TERCEIRO: No caso de no serem compensadas as horas

excedentes no prazo de 120 dias, as empresas se obrigam a quitar de imediato as referidas horas; no caso de haver dbitos de horas do empregado e no ocorrendo a compensao no prazo previsto, perder a empresa o direito de exigi-Ias posteriormente do empregado.

PARGRAFO QUARTO: Havendo a resciso do contrato de trabalho, o saldo de horas devidas ao empregado dever ser quitado na resciso com o adicional estabelecido nesta Conveno. Em caso de haver saldo de horas em favor da empresa, estas no podero ser descontadas. Em caso de pedido de demisso o
saldo de horas devidos pelo empregado poder ser descontado.

PARGRAFO QUINTO: Somente podero adotar o regime de Banco de Horas as empresas que possuirem controle de jornada formal, independentemente do
nmero de empregados, e desde que esse controle espelhe a realidade da jornada laborada.

Controle da Jornada

CLUSULA VIGESIMA SEGUNDA. Do CONTROLE DE JORNADA

As

empresas podero adotar controles de jornada manuais, mecnicos ou

eletrnicos.

PARGRAFO PRIMEIRO - Na hiptese de vir a ser adotado o controle de jornada eletrnico, com fulcro na portaria No 373, DE 25 DE FEVEREIRO DE 2011 DO MTE, fica autorizado atthzao de sistemas alternativos de controle da jornada de trabalho, desde que seja observado o art. 3o da referida portaria. PARAGRAFO SEGUNDO - Na hiptese acima, os referidos controles de jornada devero cumprir os requisitos da aludida portaria, ficando dispensado o cumprimento dos demais requisitos institudos pelo MTE, para adoo de
controle de jornada eletrnico.

Faltas

CLUSULA VIGESIMA TERCEIRA - FALTAS ABONADAS

Sero abonadas as faltas dos empregados para comparecimento a Congressos Sindicais, na proporo de 1 (hum) por empresa, ae 15 (quinze) dias totais por ano, para empresas com mais de 20 (vinte) empregados.

CLUSULA VIGESIMA QUARTA. FALTAS ABONADAS PARA EXAMES ESCOLARES

Os empregados estudantes tero abonadas as suas faltas, quando decorrente do comparecimento a exames escolares de estabelecimento de ensino, quando conflitante com a jornada de trabalho, sem prejuzo de seus direitos e vantagens, desde que haja comunicao ao empregador com 48 (quarenta e oito) horas de antecedncia realizao dos mesmos.

Frias e Licenas

Durao e Concesso de Frias

CLUSULA VIGESIMA QUINTA - FERIAS

A concesso das frias ser participada por escrito, ao empregado com antecedncia de no mnimo 30 (trinta) dias, cabendo a este assinar a respectiva notificao. O empregado
obrigatoriamente apresentar ao empregador sua CTPS para que nela seja anotada a respectiva concesso, devendo ser igualmente anotada no livro ou nas fichas de registro de empregados da empresa, obrigando-se as empresas a efetuarem o pagamento das frias acrescidas de 1/3 (um tero) 48 (quarenta e oito) horas antes do incio daquelas.

/
Licena Remunerada

CLUSULA VIGESIMA SEXTA - LICENA REMUNERADA

As empresas concedero licena remunerada, aos empregados representados por este si'dicato,
observando-se o que se segue:

a) 05 (cinco) dias para os empregados que tenham ou venham a completar 15 (quinze) anos de servio .ru *.r*u empresa; b) 10 (dez) dias para os .*pr.gudo, que tenham ou venham a
completar 25 (vinte e cinco) anose s"rrrio na mesma empresa.

CLUSULA VIGESIMA SETIMA. FERIADO

Quando trabalhado o dia 29 de julho - Dia de Santa Marta - considerado dia do empregado no comrcio hoteleiro e similares do Estado do Rio de Janeiro, ser pago em dobro.

Sade e Segurana do Trabalhador

Equipamentos de proteo Individual

CLUSULA VIGSIMA oITAvA - PRoTEo

As empresas fomecero gratuitamente aos empregados, unifonnes, macaces e outras peas de vesturio' bem como de proteo individual e segurana, inclusive calados .equipamento especiais quando por ele exigidos, na pretaa de seruio o, qrundo a tividade assim exigir, ficando os empregados obrigador uo ,ro do mesmo.

Pargrafo nico: No caso dos garons a gratuidade refere-se s roupas no convencionais e as especiais a critrio de cada empresa.
Aceitao de Atestados Mdicos

CLUSULA VIGESIMA NONA - ATESTADOS MDICOS

As

enviar ao Sindicato Patronal relao individualizand o nome e endereo das referidas clnicas, no pfazo mximo de 30 (trinta) dias a contar da assinatura
da presente.

integram o corpo clinico de atendimento das referidas clnicas, obrigando-se o Sindicato dos Trabalhadores a

com a entidade de classe dos trabalhadores e pelos mdcos credenciados que

empresas aceitaro'. para fim de justificao de ausncia, odontolgicos de entidades conveniadas,"credenciadas p"lo

os

rNss e pelas clnicas conveniadas

atestados mdcos

Relaes Sindicais

Contribuies Sindicais

CLUSULA TRIGESIMA - MENSALIDADE Em virtude do sindicato prestar assistncia mdica, odontolgica, exames laboratoriais, distribuio de materia escolar e diversos outros servios vinculados categoria profissional que representa, as empresas comprometem-se a fazer o desconto das mensaidades dos empregados associados, no percentual de 3% (trs por cento) sobre o totl da remunerao de cada empregado associado, recolhendo-as em favor do Sindicato do Empregados em Turismo e Hospitalidade de Petrpolis at, no mximo 10 (dez) dias aps o desconto sob pena de suportar multa de LO% (dez por cento) sobre os valores retidos, alm dos acrscimos legais. Fica assegurada a discordncia e/ou oposio a associao e/ou desconto, desde que feita individuamente, por escrito, pessoalmente e diretamente

na sede do Sindicato, devendo a entidade de classe, a contar da manifestao do trabalhador, no prazo mximo de 5 (cinco) dias, comunicar a empresa que o empregado no mais faz parte do quadro de
associados do sindicato. CLUSULA TRIGESIMA PRIMEIRA - CONTRIBUIO PATRONAL

As

empresas representadas pelo Sindicato de Hotis, Restaurantes, Bares e Sirnilares de Petrpolis, signatrio do presente, devero recolher em favor do mesmo, a importncia de R$
160,00 (cento e sessenta reais ).

Pargrafo nico: As empresas devero efetuar esse recolhimento at o dia 05.09.2013 na caixa Econmica Federal agncia 0lgg - conta n. 10.002/0 Petrpolis - RJ - valendo o comprovante de depsito como recibo de pagamento, sob pena de ensejar a multa meramente moratria de IO% (dez por cento) sobre o valor total da contribuio, se o atraso for superior a 30 (trinta) dias sem prejuzo das demais atualizaes cabveis.
CLUSULA TRIGSIMA SEGUNDA . CoNTRIBUIo ASSISTENCIAL
Ser descontado no ms de agosto/2013,30 (trs por cento) sobre o total da remunerao de

cada empregado associado, em benefcio das obras assistenciais

10.09.2013, sob pena de responder pela multa

Trabalhadores, devendo o empregador recolher as quantias aos cofres desta entidade, at o dia

do

Sindicato dos
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de l0% sobre os recolhimentos, mais

atualizaes legais.

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As normas

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Ouras Disposies

CLUSULA TRIGESIMA QUINTA QUADRO DE AVISO

sOjcinle.nta) empregados, manrero em lugar de fcil acesso, um o1.crg<o. in,"tes a gera :::iT:::1:i*=l",f"rmaes sero colocados por dire/ores sindicpis, devendo

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CARVALHO IDADE DE PETROPOLIS

Presidente

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Presidente

SINDICATO DE HOTEIS E SIMILARES DE PETROPOLIS