Agroforestera tradicional en los Andcs del Per

Un inventario de tecnologas y especies para la integracin de la vegetacin leosa a la agricultura.

Carlos Reynel Carmen Felipe-Morales

1987

CONTENIDO
1. PROLOGO 2. DEFINICIONES 3. IMPORTANCIA DE LAS PRACTICAS AGROFORESTALES 3.1. PRODUCCIN DE MADERA 3.2. PROTECCIN DE CULTIVOS 3.3. CONSERVACIN DEL AGUA Y DEL SUELO 3.4. CONSERVACIN DE FLORA Y FAUNA 3.5. PRODUCCIN DE FORRAJE Y PROTECCIN DEL GANADO 3.6. SUBPRODUCTOS DE LAS ESPECIES LEOSAS 3.7. BENEFICIOS SOCIALES 4 DESCRIPCIN DE LAS PRACTICAS AGROFORESTALES Y SILVOPASTORILES 4.1. PRODUCCIN DE MADERA 4.1.1. CULTIVO MIXTO DE ESPECIES FORESTALES Y AGRCOLAS 4.1.2 REBROTES DE CERCOS VIVOS PARA LA OBTENCIN DE VARILLAS 4.2. PROTECCIN DE LOS CULTIVOS Y LA PROPIEDAD (cercos vivos y sus variantes) 4.2.1. CERCOS VIVOS PARA COBIJO DE CULTIVOS 4.2.2. CORTINAS ROMPEVIENTOS 4.2.3 CORTINAS DE VEGETACIN CONTRA LAS HELADAS 4.2.4 CERCOS DE ESPINOS 4.3. PROTECCIN Y CONSERVACIN DEL AGUA Y EL SUELO 4.3.1. BARRERAS VIVAS CON FORMACIN LENTA DE TERRAZAS PARA USO AGRCOLA 4.3.2. ESTABILIZACIN DE CRCAVAS PARA LA PROTECCIN DE REAS AGRCOLAS 4.3.3. ESTABILIZACIN DE TALUDES PARA PROTECCIN DE REAS AGRCOLAS 4.3.4. ESTABILIZACIN DE RIBERAS PARA PROTECCIN DE REAS AGRCOLAS 4.3.5. BOSQUETES EN LAS CABECERAS DE CUENCAS PARA PROTECCIN DE REAS AGRCOLAS 4.4. MEJORAMIENTO DE LA FERTILIDAD DEL SUELO 4.4.1. FOLLAJE DE ESPECIES FORESTALES COMO FUENTE DE ABONO DIRECTO 4.4.2. BOSQUETES PARA PRODUCCIN DE TIERRA COMPOSTADA 4.5. ESTABILIZACIN DE ESTRUCTURAS DE INTERS AGRCOLA 4.5.1. CANALES Y ACEQUIAS ESTABILIZADOS CON VEGETACIN 4 5.2. MUROS DE ANDENES ESTABILIZADOS CON VEGETACIN 7 11 15 17 18 19 21 21 22 22 23 27 29 31 36 37 40 43 48 53 55 62 67 70 72 75 77 78 83 85 87

4.6. ALMACENAMIENTO Y SECADO DE LA COSECHA 4.6.1. ARBOLES EN HORQUETA PARA ALMACENAMIENTO Y SECADO DE LA COSECHA (TSACRA) 47 PRODUCCIN DE FORRAJE Y PROTECCIN DE GANADO 4.7.1. SILVOPASTURAS 4.7.2. BOSQUETES DE ESPECIES NATIVAS CON SOTOBOSQUE COMO FORRAJE 4.7.3. REBROTES DE ESPECIES FORESTALES COMO FORRAJE 4.7.4. ARBOLES PARA PROTECCIN Y COBIJO DEL GANADO 4.8. SUBPRODUCTOS DE LAS ESPECIES PARTICIPANTES EN LAS PRCTICAS 4.8.1. ESPECIES FRUTALES 4.8.2. ESPECIES TINTREAS 4.8.3. ESPECIES MEDICINALES Y MELFERAS 5. PROMOCIN Y NECESIDADES DE INVESTIGACIN 6. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS APNDICES: 1. Relacin de especies leosas participantes en las prcticas agroforestales en la Sierra Central y Sur del Per, y algunos datos sobre stas 2. Descripcin de algunas especies leosas participantes en las prcticas agroforestales en la Sierra Peruana 3. Fotografas de algunas prcticas agroforestales del mbito recorrido

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AGRADECIMIENTO

Los autores desean expresar su reconocimiento a la valiosa colaboracin y apoyo recibido durante el trabajo de campo y la revisin del presente documento, de las siguientes personas: Ing. Philip Cannon, Dr. Osear Tovar quien asesor los aspectos botnicos Ing. Karla Van Eynde, Ing. Carlos Ortiz y Dr. Jos Luis Venero. De manera muy especial, desean reconocer asimismo el valioso apoyo y la participacin del Dr. Carroll Dale. Agradecen tambin al personal profesional y de servicio del Proyecto FAO/Holanda/INFOR y de los CENFOR de Huancayo, Huaraz, Cuzco y Puno. Finalmente, los autores agradecen al Proyecto FAO/HOLANDA por haberles dado la oportunidad de realizar el presente trabajo.

1. PRLOGO

En los ltimos tiempos se observa un creciente inters por conocer y revalorizar las tecnologas tradicionales de la Regin Andina. Prueba de ello son los estudios y trabajos de rehabilitacin que realizan programas estatales y privados en diversas zonas del Per en relacin a andenes, obras de irrigacin prehispnica, herramientas agrcolas tpicas, etc. Dentro de esta revalorizacin se est tomando cada vez ms conciencia de la presencia de tecnologas que integran la vegetacin leosa a los ciclos productivos agropecuarios. En un sentido amplio, ellas son lo que conocemos como Agroforestera. La presencia del rbol como parte integrante de la chacra del campesino, y por lo tanto de las reas agrcolas de nuestra serrana, constituye un elemento normal. Este hecho es el resultado lgico de una concepcin y praxis agrcola de los comuneros. El rbol o arbusto est ah no por casualidad o azar, sino porque cumple una o varias funciones complementarias, pero muy tiles dentro del sistema productivo del campesino. Entre ellas, podemos citar: la proteccin y conservacin del suelo agrcola, el mantenimiento de un microclima local benigno, la proteccin de la propiedad, entre otras; es, adems, una fuente importante de energa combustible o lea para uso domstico, de forraje para el ganado y provee de variados productos: frutos, medicinas, tintes, etc., al poblador rural. Es importante sealar que la vegetacin arbrea que circunda las reas agrcolas, constituye en conjunto una gran superficie reforestada o manejada en forma directa por el campesino con sabidura, expriencia y a bajo costo, y cuya envergadura es posiblemente mayor que la reforestada por medio de plantaciones convencionales hasta la actualidad. En contraposicin a esta realidad, los grandes y costosos planes de reforestacin masiva en la Sierra adolecen precisamente de ese conocimiento y pragmatismo campesino. Es pues necesario que este aspecto de la tecnologa andina sea tomado ms en cuenta por los Ingenieros Agrnomos y por los Ingenieros forestales que laboran en nuestra serrana, y por los planificadores de programas de desarrollo en la Regin Andina del Per, que es muy vasta y variada. El presente trabajo es un primer inventario de las prcticas de integracin de la vegetacin leosa al ciclo agropecuario, existentes en la Sierra Central y Sur del Per, entre los 2000 y los 4500 msnm. El deseo es mostrar un primer listado descriptivo de prcticas viables y funcionales existentes en muchos lugares de la Sierra peruana, en el nimo de contribuir a su difusin, estudio y extensin. La difusin de este tipo de tecnologas, muchas de las cuales estn en la actualidad arraigadas tradicionalmente, es una alternativa promisoria para la reforestacin en la Sierra del Per.

2. DEFINICIONES

No existe un consenso sobre el significado de la palabra Agroforestera, as como el de varios trminos relacionados. Diversos autores dan a sta acepciones diferentes. Para evitar imprecisiones, los autores definen a continuacin el significado que dan a varios trminos utilizados en el documento, y que futuros avances en el estudio de la Agroforestera ayudarn a comprender mejor. (1) Integrar: Asociar varios elementos en forma armnica, de modo que funcionen juntos e interrelacionados sin perjudicarse unos a otros, y de ser posible con mayor eficiencia juntos que separados. El concepto de integracin es fundamental para comprender lo que es Agroforestera, pues ella es una forma de manejo integrado de la vegetacin. (2) Ciclo Agrcola: Proceso de establecimiento: desarrollo y cosecha de los cultivos bajo los manejos del hombre. (3) Ciclo Pecuario: Proceso de establecimiento o crianza, crecimiento, desarrollo o beneficio de la vegetacin forrajera y el ganado bajo los manejos del hombre. (4) Agroforestera: Forma de manejo de vegetacin relacionado o integrando la vegetacin forestal al ciclo agrcola, normalmente con algn beneficio a la produccin agrcola por parte de la vegetacin. El trmino es entendido en un sentido amplio. Para que exista Agroforestera no es imprescindible que rboles y cultivos se hallen entremezclados. Por ejemplo, en el Ande Sur del Per, rboles de C'olle (Buddiefa coricea) son acodados para

formar densos bosquetes con la finalidad especfica de producir hojarasca. Esta, descompuesta, es utilizada como abono para los cultivos. Esta es una prctica Agroforestal que se remonta a la prehispanidad. Cabe hacer la salvedad que en algunos documentos el trmino Agroforestera es entendido en una forma mucho ms restringida, emplendose solamente para denominar el asocio de plantaciones forestales con cultivos agrcolas establecidos en forma superpuesta o secuencial en el tiempo, sobre la misma rea. (5) Silvopastcultura: Forma de manejo de vegetacin consistente en la integracin de vegetacin forestal al ciclo pecuario, normalmente con algn beneficio total en trminos de produccin. (6) Agrosilvopasticultura: Forma de manejo -de vegetacin consistente en la integracin de .vegetacin forestal a los ciclos agrcolas y pecuarios normalmente con algn beneficio total en trminos de produccin. (7) Sistema Agroforestal: Conjunto integrado de prcticas agroforestales. En el Ande peruano, por ejemplo, existen sistemas agroforestales. (8) Prctica Agroforestal: Manejo de vegetacin forestal integrada al ciclo agrcola, de modo que brinde un beneficio o cumpla una funcin beneficiosa especfica. Ejemplos de prctica agroforestal son los cercos vivos contra heladas, los asocios de especies forestales con cultivos agrcolas, etc.

(9) Prctica Svopecuaria: Manejo de la vegetacin forestal integrada al ciclo pecuario, de modo que brinde un beneficio o cumpla una funcin beneficiosa especfica. El manejo de rebrotes para forraje del ganado, o el de vegetacin para cobijo de ste, son ejemplos de prcticas silvopecuarias. (10) Modalidades dentro de una Prctica Agroforestal: Variantes en el diseo que conforma la vegetacin, su emplazamiento u otras caractersticas, las cuales no implican una variacin en cuanto a la funcin bsica de la prctica. Por ejemplo: los cercos de espinos (cercos protectores), cuya funcin es proteger la propiedad del comunero, adoptan diferentes modalidades en la

Sierra del Per. En algunos casos estn conformados por una masa homognea de una especie espinosa, en otros por una especie arbustiva inerme cubierta por zarzas espinosas, o por mixturas de varias especies espinosas, etc. Todas stas son modalidades de la prctica descrita como cercos protectores. (11) Asocios de especies dentro de una Prctica Agroforestal: Las diferentes y variadas combinaciones de especies dentro de las prcticas agroforestales son llamadas asocios en el presente documento. Por ejemplo, en el caso de cultivos mixtos de especies forestales y agrcolas, los asocios pueden ser variados: eucaliptos y papa, o molle y habas, etc.

3. IMPORTANCIA DE LAS PRCTICAS AGROFORESTALES

Las ventajas de la Agrofbrestera son variadas. En verdad, una de las principales ventajas es su virtud diversificadora de beneficios. All donde con monocultivos slo se obtendra un producto, bajo los manejos agroforestales se obtienen mltiples productos y diversos beneficios derivados. Los beneficios de las prcticas agroforestales pueden dividirse en dos categoras: aquellos que son fcilmente cuantificables (por ejemplo, aumentos en la productividad o los rendimientos) y otros que no se pueden cuantificar con facilidad, pero cuya importancia es muchas veces ms trascendente -aunque menos evidente -que la de los primeros. En esta segunda categora se hallan, por ejemplo, la conservacin del suelo y el agua, la conservacin de la flora y la fauna y la mejora del ambiente en que el comunero habita. Pasemos breve revista a los ms importantes beneficios que promueven los manejos integrados de vegetacin leosa con la actividad agropecuaria. 3.1. PRODUCCIN DE MADERA La posibilidad de obtener provisiones regulares y sostenidas de madera es una evidente ventaja, en trminos de produccin, que se obtiene al integrar vegetacin leosa a las actividades agropecuarias. En la Sierra peruana, esto cobra particular importancia dada la alta demanda de madera para lefia, as como para construccin y otros usos. a. Madera para lea FAO (1981) caracteriza a la zona andina como un rea de aguda escasez de lea. El dficit actual calculado de este producto en el mbito es de 2 millones de m3, y la

proyeccin del dficit para fines de siglo es del doble. La demanda de madera para lea va en incremento, y ha ocasionado una intensa denudacin de la cubierta vegetal en la Sierra del Per. Urgen alternativas que promuevan la propagacin y adecuado manejo de vegetacin leosa con el fin de abastecer en forma sostenida estas demandas. Bajo las prcticas agroforestales existe una gran potencialidad de reforestacin para satisfacer este rubro, tan importante como la representada por las plantaciones forestales masivas. Por medio de una adecuada difusin, cada predio rural podra convertirse en-un ncleo de propagacin de vegetacin leosa, dada la posibilidad de integrar rboles y arbustos a la actividad agropecuaria bajo las diferentes formas de Agroforestera. Desde el punto de vista energtico, es notoria la significativa participacin de lefia procedente de vegetacin arbustiva como fuente de combustible para uso rural. La razn de esto es que los arbustos son ms fciles de cosechar que los rboles, y normalmente abundan ms. Bajo una extraccin sin reposicin de la vegetacin arbustiva, en la actualidad, se est determinando una denudacin final del suelo. Muchas veces los arbustos son extrados con todo y raz para ser usados como combustible. Una caracterstica valiosa de las prcticas agroforestales es que no slo promueven la propagacin de vegetacin arbrea, sino tambin la del estrato semi-arbreo y arbustivo. En este estrato de vegetacin, la reposicin es prcticamente nula en la actualidad. b. Produccin de madera para otros usos

La propagacin de especies maderables

bajo agroforestera beneficia tambin al

poblador rural satisfaciendo sus necesidades de madera para la vivienda, utilera y otros usos. Una ventaja adicional es que con frecuencia la vegetacin ocupa reas cercanas a los cultivos, y por esta disposicin es ms accesible y se puede cosechar con mayor facilidad. De este modo, las demandas locales de madera para construccin, postes, puntales, puentes, herramientas agrcolas, artesana, etc., pueden ser cubiertas desde el mismo predio rural o sus cercanas. 3.2. PROTECCIN DE CULTIVOS La presencia de vegetacin leosa en las zonas adyacentes a los cultivos tiene la propiedad de mejorar el microclima, favoreciendo a stos. Las prcticas

agroforestales, muchas de las cuales consisten en la integracin cercana de especies. leosas y cultivos, brindan esta ventaja con especial idoneidad. La mejora microclimtica obtenida est referida fundamentalmente a la regulacin de temperatura y humedad. Tambin, a la proteccin y cobijo de los cultivos contra las inclemencias del ambiente. Un terreno de cultivo, si se encuentra desprotegido, es muy vulnerable a los cambios bruscos de temperatura entre el da y la noche. En el da, al incidir los rayos solares con una fuerte intensidad sobre la superficie del suelo, se eleva la temperatura de ste, y puede alcanzar valores de varios grados centgrados por encima de la temperatura ambiental.

En la noche, el descenso de temperatura es tambin mayor en el suelo desnudo y en la capa de aire que se halla en contacto inmediato con l, producindose las heladas por irradiacin en las zonas de altitud elevada. Estos efectos son atenuados significativamente por la presencia de vegetacin leosa. Algunos fenmenos indeseables como el viento, el arrastre de polvo y las heladas inciden tambin en forma perjudicial en los cultivos. Implementando prcticas agroforestales especficas es posible atenuar o neutralizar estos efectos, favoreciendo el mejor desarrollo y la salud de los cultivos, y propiciando mayor sanidad y productividad agrcola. En el Cuadro 1, se muestran datos de influencia de cortinas de vegetacin arbrea en el microclima adyacente, y en beneficio de los cultivos. Se aprecian efectos de reduccin de la velocidad del viento, la temperatura mxima y en evaporacin, as como aumentos en la humedad relativa y el rendimiento de los cultivos por la presencia de la cortina. La mejora a nivel microambiental como consecuencia de la integracin de vegetacin leosa a las reas agrcolas, se traduce tambin en algo que es altamente deseable para el poblador local: un incremento de su bienestar al obtenerse condiciones de cobijo, frescura o proteccin contra las inclemencias del tiempo, de modo general. Este beneficio es difcilmente cuantificable en trminos econmicos; sin embargo, es importante para el comunero cuya vida discurre al lado del terreno de cultivo y cuya vivienda se halla en sus cercanas. 3.3. CONSERVACIN DEL AGUA Y DEL SUELO

Para comprender el efecto benfico de la Agroforestera en la conservacin, del agua y el suelo, podemos recordar que la mxima proteccin que se le puede dar a un suelo es la de un bosque estratificado en tres niveles: un nivel alto constituido por vegetacin arbrea, un nivel medio conformado por vegetacin arbustiva, y un nivel bajo de vegetacin herbcea y hojarasca de los rboles. Cada uno de estos pisos vegetales cumple una funcin reguladora de la humedad del suelo, protegiendo adems a ste de la accin erosiva de las gotas de lluvia y de la escorrenta superficial. No obstante, como es sabido, los bosques naturales son casi inexistentes en la zona Andina del Per. Los pocos que quedan como "Bosques Relictos" carecen de una proteccin adecuada y en muchos casos estn condenados a desaparecer como consecuencia de una deforestacin que avanza a ritmo creciente. El destino ms frecuente de las reas deforestadas es el uso para pastoreo o agricultura. En un caso o el otro, la proteccin brindada al suelo es muy reducida, originndose un intenso proceso erosivo en razn a la abrupta topografa que caracteriza a la regin. Entre estos dos extremos de uso de la tierra: el bosque protector y el cultivo erosivo, surge como una alternativa intermedia la agroforestera. Ella representa una solucin ptima para el problema mencionado, al garantizar la proteccin y conservacin del suelo propiciando la propagacin de vegetacin leosa, concilindola con la necesidad creciente de la poblacin rural de ocupar cada vez ms tierras en actividades agropecuarias a fin de obtener productos que le aseguren su subsistencia.

La presencia de vegetacin leosa integrada a la agricultura tiene, desde el punto de vista de la conservacin del agua y del suelo varias implicancias benficas: La humedad del suelo se conserva ms tiempo debido a una mayor captacin y retencin de agua por parte de los rboles o arbustos. Tambin, por el efecto protector que dicha vegetacin ejerce contra los vientos desecantes y contra la radiacin solar intensa, tal como se indic en el Cuadro 1. Al disponerse la vegetacin leosa en sentido transversal a la pendiente mxima del terreno formando "barreras vivas" o bajo otras prcticas similares, se intercepta el flujo de escorrenta superficial ladera abajo.

Como consecuencia de ello se favorece la infiltracin de agua en el suelo y se retienen los sedimentos arrastrados por la escorrenta, disminuyndose as los riesgos de erosin. Las vertientes tratadas con prcticas agroforestales suministran a los ros un caudal de agua limpia, dado que el arrastre de sedimentos es menor. Esto previene el colmatamiento de los lechos y las consecuentes inundaciones.

Estas ventajas, as como otras que se desprenden del efecto de la asociacin agroforestal en contraposicin al efecto de un monocultivo, en trminos de prdidas de nutrientes y otros elementos dentro del sistema, se ilustran en la Figura 1.
RIESGO DE ALTAS PERDIDAS EN EL SISTEMA Bajo o nulo reciclaje de nutrientes. Baja o nula incorporacin de materia orgnica. Alta prdida de nutrientes por escorren ta y erosin acentuadas. Dan un solo producto: Alto riesgo de fracaso si el precio baja . Slo cubren un rubro de las necesidades del agricultor. PERDIDAS MNIMAS EN EL SISTEMA Alto reciclaje de nutrientes. Elevada incorporacin de materia orgnica. Baja prdida de nutrientes por escorrentia. Erosin minimizada Diversifican la produccin: Reducen el riesgo econmico si el precio de un producto baja. Proveen de varios productos bsicos al comunero.

3.4. CONSERVACIN DE FLORA Y FAUNA Las prcticas agroforestales y silvopecuarias son tambin formas de manejo de la vegetacin leosa altamente conciliables con el medio. Por su caracterstica de propiciar la propagacin de plantas nativas del medio circundante, son un instrumento eficaz para la conservacin de la flora, as como de la fauna que sta puede sustentar y albergar. Ello puede visualizarse mediante el siguiente ejemplo: Al establecerse un cerco vivo de especies leosas nativas alrededor de un cultivo, tal componente leoso no carece de coherencia con la biota que se halla alrededor. En las reas inmediatas al cerco se crea un microclima propicio para el desarrollo de las simientes de las especies locales que llegan trasladadas hacia l por el viento o los animales. Las aves buscan instalar sus nidos en el cerco, contribuyendo con ello a la dispersin de semillas lejanas hacia ste y propiciando la diversificacin de la vegetacin que lo conforma. Esto significa, a la larga, una propagacin natural, en pequea escala, del ecosistema existente en los alrededores. As, la agroforestera se constituye en una alternativa ante el arrasamiento de plantas leosas en esta regin, pues muchas de ellas conforman ecosistemas nicos y de notoria fragilidad. La destruccin de los ecosistemas de la regin Andina no es drama slo en el Per. Algunos eclogos sostienen que la presencia de pramos cubiertos por "ichu" encima de los 4,500 msnm. en la zona andina, es producto de la denudacin y quema hecha por el hombre sobre las

forestas que existieron en estas zonas, y que cubran todo el mbito.(l) Promoviendo las prcticas agroforestales se podra resguardar de la erosin gentica y de la extincin a muchas especies de plantas y animales propagables y manejables con esta modalidad armnica e integradora. Cabe resaltar que la alternativa de forestacin actualmente en vigencia, representada por la instalacin de plantaciones masivas de especies exticas carece de esta virtud.
(1) Ellenberg (1958), Brandbyge y HolmsNielsen(1986).

3.5. PRODUCCIN DE FORRAJE Y PROTECCIN DEL GANADO Los asocios de vegetacin leosa y pastos (Silvopasturas), cuando las especies participantes estn adecuadamente escogidas, pueden optimizar la productividad. Contando con un pasto que tenga adecuada tolerancia a la sombra, la competencia a nivel radicular es escasa, dada la diferenciaren profundidad de las races entre los rboles y el pasto. La presencia de vegetacin leosa favorece tambin la produccin ganadera pues determina que los animales desarrollen ms sanos y vigorosos al brindarles cobijo contra las inclemencias del ambiente. Al respecto puede sealarse, por ejemplo, que asocios de Aliso (Ainus forullenss) con Quicuyo (Pennisetum clandestnum) realizados en Colombia, concluyen que el Quicuyo bajo aliso de 12 aos de edad tiene el doble de protena que el que crece descubierto, y los terneros aumentan 33% ms de peso en las reas con el sistema Silvopastoril que en un rea con pastos solamente (1). En este caso influye mucho la cualidad mirificante que tiene el Aliso.

(1) Rojas et al., citado por Carison (1985).

3.6. SUBPRODUCTOS DE LAS ESPECIES LEOSAS PARTICIPANTES Aparte de los beneficios expuestos en los puntos anteriores, las especies participantes en las prcticas agroforestales proveen tambin al agricultor de una diversidad de elementos de utilidad para l. A veces, son alimentos en pequea escala, ya que varias producen frutas; tambin tinturas, medicinas, utilera (rastrillos, escobas, husos, madera para telares, etc. entre otros); asi mismo, muchas son aromatizantes o saborizantes para la comida y otras tienen posibilidades melferas. Estos rubros de subproductos elevan el nivel de utilidad total de las prcticas, y tambin contribuyen al aprecio del componente leoso, lo cual redunda en el cuidado y perduracin de ste. 3.7. BENEFICIOS SOCIALES Varios beneficios de ndole social se derivan tambin de la Agroforestera. Las prcticas agroforestales en las Comunidades Campesinas se sostienen muchas veces en formas de trabajo como las faenas comunales y el Ayni. Estos tipos de trabajo colectivo fortalecen la cohesin e integracin de las familias, no slo las consanguneas, sino tambin las formadas por vecindad, compadrazgo, alianzas o afinidad ocupacional. Esto es notorio en prcticas cuya influencia va ms all del rea predial, como por ejemplo las barreras vivas, la

proteccin de riberas, la estabilizacin de crcavas y otras, cuya eficiencia es mayor cuando adquieren un nivel comunal. Otro beneficio de la Agroforestera es la diversificacin ocupacional. Esto brinda al comunero mayores posibilidades de subsistencia sin descartar la activida agrcola como prioritaria. La diversificacin es sumamente valiosa pues motiva paralelamente variedad en la produccin alimenticia, la cual constituye un resguardo contra la dependencia alimentaria. Ligado a esto se encuentra el beneficio de minimizar el riesgo de prdida que es muy alto cuando se manejan monocultivos. Otro aspecto importante tambin, es la definicin de linderos que puede obtenerse bajo diversas prcticas agroforestales. Es conocido en la Sierra del Per que una de las principales causas de litigio entre los campesinos y de stos con las empresas asociativas o privadas es la delimitacin de sus propiedades, ya sea stas individuales o colectivas. El uso de plantas leosas para demarcacin de dichas propiedades, es una prctica ancestral que disminuye las posibilidades de litigio all donde existen amenazas de usurpacin o invasin. Finalmente, cabe sealar que con frecuencia los rboles establecidos bajo Agroforestera son centro de festividades, reuniones y ceremonias tpicas de la Sierra peruana y de esta forma tambin contribuyen a reiterar y reforzar los vnculos existentes en las comunidades.

4. DESCRIPCIN DE LAS PRCTICAS AGROFORESTALES SILVOPASTORILES

EL FORMATO UTILIZADO PARA MOSTRAR LAS PRACTICAS En las pginas siguientes se hallan descritas y comentadas las ms importantes prcticas agroforestales registradas en el estudio. Se ha utilizado un formato comn para mostrarlas, y sobre los acpites de dicho formato es pertinente hacer las siguientes salvedades: DESCRIPCIN: La descripcin muestra las prcticas tal cual fueron observadas, bajo conduccin tradicional y propia de los comuneros del mbito recorrido, y la finalidad u objetivo general de las mismas. La descripcin no incluye las modificaciones, a veces deseables, de lo observado, las cuales se han reservado para el acpite de tcnicas recomendadas. BENEFICIOS: En este acpite se mencionan las ventajas y beneficios concretos y ms importantes de las prcticas mostradas. Si existe algn posible efecto desventajoso, est tambin sealado en este punto. Es pertinente consignar que el establecimiento de vegetacin leosa en las reas adyacentes a los cultivos motiva siempre competencia entre ambos tipos de vegetacin. La competencia es en el nivel areo, por luz, dado que la sombra de las plantas leosas puede enanifcar el cultivo en sus proximidades, y tambin a nivel radicular por agua y nutrientes. Sin embargo, esto no debe hacernos perder de vista que los beneficios ponderados de la integracin son usualmente mayores que los perjuicios. CONDICIONES QUE DEBEN REUNIR LAS ESPECIES: Aqu se sealan las caractersticas y exigencias mnimas para que las especies vegetales cumplan con el objetivo sealado en la prctica. Estas pueden ser pautas para seleccionar otras especies con posibilidad de ser utilizadas. MODALIDADES Y ESPECIES ADECUADAS: En este acpite se mencionan las variantes y modalidades registradas como viables y funcionales dentro de la prctica, tal cual fueron observadas, as como las especies registradas que resultan adecuadas para la prctica en mencin. El estudio y registro de asocios particulares dentro de cada prctica deber ser motivo de intensa investigacin para un futuro desarrollo y mejoramiento de las prcticas. Un buen criterio de trabajo actual es el nfasis en la utilizacin de las especies locales con posibilidades de intervenir idneamente en las prcticas descritas. Se ha esclarecido el nombre especfico de las plantas participantes en las prcticas merced a la coleccin de especmenes botnicos y su posterior identificacin (1). Es de esperarse que algunas otras especies de los gneros consignados, varios de los cuales son extensos, sean tambin apropiadas para los mismos fines. Los nombres comunes consignados son los ms frecuentes en la zona; sin embargo, varias especies tienen mltiples nombres comunes, lo cual se indica en el Apndice 1.
(l)Se colectaron unos 300 especmenes botnicos para aclarar la identidad de especies participantes en las prcticas agroforestales en la Sierra del Per. Las determinaciones de la mayor parte de ellas fueron efectuadas por el Dr. Osear Tovar, de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima.

RECOMENDACIONES TCNICAS PARA MEJORAR LA PRACTICA: En este acpite, se apuntan las consideraciones tericas que podran mejorar la prctica en el caso que la modalidad registrada en el rea de estudio no sea a juicio de los autores la ms conveniente. Cuando la conduccin

observada para la prctica es correcta, este acpite simplemente no se ha consignado. RELACIN DE LAS PRCTICAS REGISTRADAS A continuacin se presenta un listado de las Prcticas Agroforestales y Silvopasotales registradas, ordenadas en funcin los Objetivos que ellas cumplen:

4.1. PRODUCCIN DE MADERA

4.1.1. CULTIVO MIXTO DE ESPECIES FORESTALES Y AGRCOLAS DESCRIPCIN: Cultivos agrcolas que brindan cosechas regulares se conducen yuxtapuestos a plantaciones de especies forestales que son establecidas a un distanciamiento algo mayor que el normal (Fig.2). BENEFICIOS: Optmizacin de productividad del terreno, que brinda la cosechas agrcolas en turnos cortos, as como cosechas de madera en turnos ms largos. El nivel de competencia entre ambos tipos de vegetacin puede ser alto, pero ello no necesariamente implica un perjuicio a la productividad total.

CONDICIONES QUE DEBEN REUNIR LAS ESPECIES: Tericamente, la eleccin de las especies forestales y de los cultivos debe basarse en el conocimiento de los niveles de competencia entre ambos, eligiendo especies que compitan poco. Sin embargo, con el nivel de referencia actual, esto es poco posible. Urge investigacin experimental en este sentido. MODALIDADES Y ESPECIES ADECUADAS: Dos modalidades bsicas pueden ser observadas: (1) Asocio permanente. Consistente en que la plantacin forestal se establece, como se indic en el acpite inicial, a un distanciamiento mayor (1.5 - 2 veces mayor) que el que se utilizara para una

plantacin con fines exclusivamente forestales. All se establecen los cultivos para producir en forma sostenida durante todo el tiempo de vida de la plantacin. En este aso, el suelo debe ser particularmente frtil. (2) Asocio temporal. En el cual el cultivo agrcola y la plantacin forestal se establecen de modo simultneo, dndose a las especies forestales el distanciamiento normal de una plantacin forestal comn. Los cultivos son entonces conducidos normalmente hasta que el efecto de la competencia (bsicamente la sombra) determine su eliminacin definitiva. Para ambos casos, los asocios de especies registrados en los cuales se observa que la prctica es conducida con xito, son:

4.1.2. REBROTES DE CERCOS VIVOS PARA LA OBTENCIN DE VARILLAS DESCRIPCIN: En muchos casos, especies de los cercos vivos que circundan chacras y propiedades del comunero tienen facilidad y rapidez en el rebrote. Se les tala para obtener una primera cosecha de madera. El tocn generado da lugar a rebrotes que crecen y maduran rpidamente constituyendo varillas utilizables con diferentes fines (Figura 3a). BENEFICIOS: Produccin sostenida de varillas, generalmente de pequeo dimetro y regular longitud: "chaolas" (el tamao ms generalizado es unos 2-3 cm. de dimetro x 1.5 - 2 m. de longitud y en la mayora de las especies registradas se alcanza entre los 6 meses a 1 1/2 ao). La cosecha de rebrotes puede continuarse durante muchas dcadas en el caso de varias especies, brindando una produccin sostenida de varillas por muchos aos. Ellas son apreciadas por los comuneros para la construccin de techos, cielorrasos (Figura 3b), tabiques divisorios o cercos exteriores de casas (1). Tambin, para cestera, fabricacin de mangos de herramientas y otros utensilios, y como estacas para la propagacin de los mismos rboles.
(l)En Tarmatambo y sus alrededores el precio usual era un inti por varilla de 1.5 - 2 m. de Quisuar (Buddieja incana), a octubre 1986.

CONDICIONES QUE DEBEN TENER LAS ESPECIES: Alta capacidad de rebrote, rpido crecimiento y lignificacin de ste, y persistencia.

ESPECIES ADECUADAS: Las siguientes especies son adecuadas para la prctica:

TCNICAS RECOMENDADAS PARA MEJORAR LA PRACTICA: En algunos lugares se observ fracaso en la prctica por defectos en la tcnica de corte del rbol o los rebrotes. Las siguientes indicaciones pueden evitar estos inconvenientes: 1) El inicio de un manejo de rebrotes es la cosecha de un rbol no sobremaduro. Los rboles muy viejos no rebrotan con el vigor ni la rapidez deseables, ni dan rebrotes saludables. 2) Dado que el apeo tcnicamente dirigido, que es el recomendable para talar cualquier rbol, origina un tocn con irregularidades (Figura 4a) es preferible volver a cortar ste con un corte continuo, limpio, bajo y con algo de pendiente. Esto facilita el escurrimiento del agua y evita la podredumbre en la madera y enfermedad o muerte de la planta. 3) El corte con machete usualmente quiebra longitudinalmente el remanente de los rebrotes; difcilmente se puede cortar un rebrote con un solo

tajo. Por ello la cosecha de los rebrotes debe hacerse con un serrucho, realizando cortes netos y oblicuos con el mismo fin que el sealado para el tocn (Figura 4b). 4) Cuando se desea rebrotes de buen grosor, es conveniente eliminar selectivamente los pocos desarrollados para favorecer de esta forma a los ms grandes, obteniendo algunos rebrotes de buena dimensin en vez de muchos de escaso desarrollo. En el cuadro 2, se muestra el ritmo de crecimiento de rebrotes para alguna especies, registrado en base a dato proporcionados por informantes en el mbito recorrido. La intencin es referencial; urge la investigacin detenida de estos aspectos para perfeccionar el conocimiento de las especies con mayores posibilidades en esta prctica, as como detalles especficos sobre su manejo.
(1) Forman rebrotes flexibles, los que son muy apreciados para cestera, mas no para construccin.

4.2. PROTECCIN DE LOS CULTIVOS YLA PROPIEDAD (CERCOS VIVOS Y SUS VARIANTES)

COMENTARIO PREVIO SOBRE LOS "CERCOS VIVOS" Los cercos vivos constituyen posiblemente el grupo de prcticas agroforestales de mayor difusin en la Sierra del Per. Sus particularidades, desde el punto de vista de eficiencia para cumplir una u otra funcin, originan diferencias entre ellos, y con la finalidad de facilitar la exposicin los hemos independizado en varias prcticas aparte. Sin embargo, en la realidad del Ande peruano, es comn encontrar cercos vivos que cumplen simultneamente varias funciones.

4.2.1. CERCOS VIVOS PARA COBIJO DE LOS CULTIVOS DESCRIPCIN: Circundando los cultivos, huertos o propiedades del comunero se establecen o manejan cercos de vegetacin predominantemente arbustiva o arbrea de pequeo porte (Figura 5). La intencin no es especficamente la neutralizacin de la accin de los vientos fuertes o de las heladas, ya que estos cercos son muy comunes en lugares sin estos problemas. Ms bien, es crear condiciones microclimticas benignas y agradables en las reas de influencia, las cuales determinan mayor viabilidad y productividad agrcola, y tambin un ambiente ms agradable para los seres humanos. BENEFICIOS: En general, regulacin del microclima, atenuando la fuerte radiacin solar, la sequedad extrema, el polvo, y formacin de un cinturn de aislamiento, cobijo y proteccin para el cultivo y las propiedades en las zonas adyacentes. Asimismo, los cercos de vegetacin, dado que incorporan materia orgnica al suelo, mejoran las propiedades de ste; la fertilidad, la estructura, la aireacin y la humedad aumentan en relacin directa a la cercana al cerco, al igual que la estabilidad en la temperatura de la superficie, como se esquematiza en la Figura 6. En particular, esta prctica as como las afines, se prestan al uso de asocios en los que participen especies con algn valor econmico adicional: lea, frutos, tintes, medicinales, etc. (Vase el acpite SUBPRODUCTOS DE LAS ESPECIES PARTICIPANTES EN LAS PRACTICAS AGROFORESTALES).

CONDICIONES QUE DEBEN REUNIR LAS ESPECIES PARTICIPANTES: Deben utilizarse preferentemente las especies locales de porte no muy grande (incrementar el porte implica normalmente incrementar la competencia, y esto es adecuado slo si hay un buen motivo para ello), y en lo posible con races que no tiendan a

extenderse mucho lateralmente. Es deseable una buena tasa de produccin de materia orgnica, de ramas para lea o caractersticas que les proporcionen valores agregados. EPECIES ADECUADAS: La relacin de especies adecuadas sera muy grande. Vamos a indicar slo las ms frecuentemente halladas:

4.2.2. CORTINAS ROMPEVIENTOS DESCRIPCIN: Son cercos constituidos por vegetacin arbrea y arbustiva dispuesta en sentido transversal a los vientos dominantes, a fin de proteger los cultivos y otras propiedades de su accin perjudicial (Fig.7). BENEFICIO: Intercepcin de los vientos fuertes disminuyendo su velocidad atenuando sus efectos perjudiciales. Un efecto del viento es su capacidad erosiva, al arrastrar, sobre todo durante la temporada seca, el suelo ms fino y superficial.

Para los cultivos, los efectos indeseables del viento pueden ser significativos. Los vientos aumentan la sequedad del terreno, lo cual los maltrata y debilita, mucho ms cuando se ana a los perodos de sequa. Es especialmente notorio el perjuicio en los huertos frutales, ya que el viento desprende las flores disminuyendo la proteccin de fruta, y desprende tambin la fruta en estado inmaduro o la hace caer dandola. Las cortinas rompevientos pueden neutralizar estos efectos perjudiciales; asimismo brindan tambin otros beneficios comunes a los cercos vivos, expuestos en el acpite correspondiente a cercos vivos para cobijo de los cultivos. CONDICIONES QUE DEBEN REUNIR LAS ESPECIES PARTICPANTES: Los rboles usados deben presentar una buena altura (10-15 m.) y caracterizarse por no tener follaje

muy tupido. A diferencia de las cortinas contra heladas, que s deben ser muy densas pero bajas, en el caso de las cortinas rompevientos las especies establecidas deben ser permeables al viento. Este debe trasponerlas con velocidad reducida y no chocar con ellas, lo cual ocasionara turbulencias en el rea adyacente, siendo esto contraproducente. MODALIDADES Y ESPECIES ADECUADAS: Las cortinas rompevientos observadas con mayor frecuencia en la Sierra estn constituidas por hileras de rboles nicamente. Entre las especies registradas que se adecan bien a esta prctica, se observan las siguientes:

RECOMENDACIONES PARA MEJORAR LA PRACTICA: Como una pauta general para el mbito de trabajo (1), una permeabilidad aproximada en la cortina de un 50%, es la adecuada. Es recomendable un estrato arbustivo complementando la zona inferior de la cortina, que normalmente tiene follaje muy ralo. Esto se , en la Figura 8a. Asimismo,

la homogeneidad en los rboles que la conforman es deseable. Dado que las cortinas protegen reas de unas 10-15 veces su altura del efecto del viento, cuando se desea proteger reas extensas se deben establecer las hileras de vegetacin a ese mismo espaciamiento, tal como se muestra en la Figura 8b.
(1) Bermejo - Passeti (1985)

4.2.3. CORTINAS DE VEGETACIN CONTRA LAS HELADAS DESCRIPCION: El fenmeno de la helada se manifiesta en las zonas de altitud elevada como consecuencia de la irradiacin rpida, en la noche, del calor acumulado durante el da por el suelo. Esta irradiacin es particularmente intensa en las zonas altas y menos abrigadas y en la porcin superficial del terreno. Se forma como resultado de esto, una masa de aire fro, ms pesada, que tiende a variar por las laderas hacia las zonas inferiores, desplazando a su paso el aire caliente que encuentra en su camino. La helada ocurre generalmente en horas de la madrugada y puede ocasionar perjuicio y muerte a los cultivos. Cercos muy densos y tupidos de mediana altura, conformados por vegetacin fundamentalmente arbrea acompaada a veces con arbustos, son establecidos alrededor de los cultivos, para neutralizar estos efectos (Figura 9).

BENEFICIO: Proteccin del cultivo y propiedades del agricultor contra heladas, constituyendo un dnturn de termorregulacin y abrigo, desviando vientos fros y atenuando descensos extremos de temperatura. Aparte de esta fundn, los cercos vivos de vegetacin contra las heladas cumplen tambin los otros roles benficos sealados en el acpite CERCOS VIVOS PARA COBIJO DE LOS CULTIVOS. Asimismo, las especies pueden ser manejadas simultneamente para la obtencin de rebrotes o tierra compostada (Vase las prcticas correspondientes).

CONDICIONES QUE DEBEN REUNIR LAS ESPECIES: Alta resistencia a las heladas y al fro. Facilidad de propagacin de ser posible vegetativa, para formar cercos tupidos. Alta densidad area. MODALIDADES ADECUADAS: Y ESPECIES

1. Cercos conformados, nicamente por vegetacin. Estos se hallan gemerlizados en zonas de fro y helada severa, pero no extrema, ms o menos hasta unos 3,500 msnm. Lo ideal es una mixtura de rboles y arbustos para obtener la mayor densidad posible. Dentro de las especies arbreas idneas para esta modalidad, se puede mencionar:

2. Muros de piedra asociados con vegetacin. En zonas con condiciones extremas, de temperatura baja, intenso viento fro y elevada altitud, el establecimiento de un cerco vivo es difcil, y se hace precisa una proteccin del cerco contra el efecto del viento y la helada directa, cuando las plantas que lo conforman estn tiernas. Muros de piedra (empircados) son

utilizados como una primera barrera de defensa que cobija la vegetacin arbrea, arbustiva o mixta establecida hacia la zona interior del muro (Figura 10a). As, la exposicin directa al viento helado slo se produce cuando la planta desarrolla y, ya lignifcada y madura, supera la altura del muro. En este sentido, la modalidad ms generalizada consiste en la construccin de

un muro de piedra rstico, de 1-1.5 m de altura, hacia el interior del cual se establecen plntulas o esquejes de las especies deseadas. El cerco circunda completamente a la vivienda o cultivo salvo los lugares de ingreso o toma de agua. La vegetacin es manejada para formar una masa densa y cerrada constituyendo un cerco vivo en el interior del muro, y ambos conforman un eficaz cinturn de abrigo para el cultivo, los animales y la propiedad.

Con el paso del tiempo, el microclima formado en el interior del muro favorece el establecimiento en forma espontnea de ms plantas en diferentes estratos en las proximidades del muro, aumentando el efecto termorregulador del cerco. El cerco vivo establecido puede constituido por una sola especie arbrea o arbustiva, o mixturas de ambas. Dentro de las especies arbreas idneas se pueden mencionar:

TCNICAS RECOMENDADAS: La cortina debe ser muy densa, tupida e ininterrumpida y de pequea altura, hasta unos 2.5 m. Dado que las heladas normalmente estn constituidas por un flujo de aire muy fro cercano al suelo, es deseable la participacin de arbustos para densificar adecuadamente la valla. El diseo de las cortinas debe facilitar el desvo de la helada ladera abajo hacia

zonas en las cuales no sea perjudicial, si es preciso desarrollando varias hileras de cortinas. Los diseos concntricos pueden dar un excelente cobijo a los cultivos (Figura l0b). Se recomienda (1) que la helada sea desviada hacia los cursos de agua, que actan como evacuadores de sta.
(1) Bermejo Passeti (1985).

4.2.4. CERCOS DE ESPINOS DESCRIPCIN: Diversas especies arbustivas, cactceas o de zarzas leosas densamente provistas de espinas son establecidas o manejadas formando cercos vivos cerrados y tupidos de aguijones (Figura 11). BENEFICIOS: Proteccin de cultivos, chacras de frutales, propiedades, etc., ante la posibilidad de ingreso de animales que pueden maltratar las plantas, o de personas que pueden ocasionar daos o sustraer parte de la cosecha. A ms de su funcin de proteccin, los cercos vivos de espinos brindan los beneficios de cobijo, termorregulacin y otros, propios de todo cerco vivo. Tambin aportan eventualmente lea u otros productos como frutos, rastrillos para la limpieza de la hojarasca y aseo de la morada del comunero. CONDICIONES QUE DEBEN REUNIR LAS ESPECIES PARTICIPANTES: Presencia de espinas o aguijones grandes, ofensivos y densamente distribuidos. Facilidad para formar masas tupidas de vegetacin. Facilidad de propagacin y de control. MODALIDADES Y ESPECIES ADECUADAS: Tipificados segn su conformacin, cinco formas de cercos de espinos eficaces y viables se observan en el mbito recomido. Ellas son: (1) Cercos solamente. de vegetacin espinosa

a. Cercos espinosos homogneos (Figura 11a). En este caso se emplean especies caracterizadas por tupir cerradamente, formando un cerco espinoso muy completo. Dentro de las especies apropiadas ms importantes mencionaremos:

Todas las especies citadas se caracterizan por ser muy espinosas y leosas, tupir bien y ser fcilmente controlables por medio de podas con las cuales se puede dar forma al cerco.

Dentro de esta modalidad son tambin utilizadas varias especies de cactceas y suculentas, dentro de las cuales se pueden mencionar:

b. Mixturas de especies espinosas (Figura 11b). Dado que el objetivo es un cerco de espinos muy cerrado, a veces es preciso utilizar mixturas de especies, pues no todas estn provistas de buena cantidad de espinas a todo nivel. A continuacin, se apuntan algunas especies que en cercos monoespecfcos no son tan ofensivas como se pudiera desear, pero que combinadas entre s pueden formar cercos muy cerrados de espinas:

(1) Las especies Agave americana y Fourcroya andina requieren manejo bajo la forma de corte anual del escapo (tallo que sostiene las inflorescencias) para evitar que alcance un tamao excesivo y caiga tumbando la planta. Las hojas son utilizadas para obtener fibras (cuerdas, sogas), y tambin para proteger de la lluvia las tapias en construccin. (2) La tuna bajo esta modalidad mantiene la productividad de frutos y es sustrato de la cochinilla (Dactylopius coccus).

Es usual tambin que Agave americana y Fourcroya andina sean utilizadas como complemento de este tipo de cercos mixtos. El asocio de ua de gato (Caesalpinia sepiaria) y Maguey (Agave americana) mostrado en la Figura llb, da excelentes resultados como mixtura para constituir cercos espinosos. Ambas plantas se propagan vegetativamente y de modo simultneo, sembrando una hilera de maguey hacia el exterior de la chacra y

otra de ua de gato hacia el interior.. En un par de aos de crecimiento, el resultado es un cerco muy macizo con dos estratos de espinos, protegindose bien tanto las partes ms altas como las cercanas al suelo. c. Plantas mermes asociadas con zarzas espinosas. (Figura 11c). En este caso, se emplean plantas inermes conformando un estrato de arbustos que proporciona la base de la estructura.

Los espinos, sean zarzas o bejucos leosos, son sostenidos por stas, tal como se aprecia en la Figura. Las especies de zarzas ms utilizadas pertenecen al gnero Rubus (Rosaceae). Varias dan frutos

comestibles. El nombre comn para ellas es "gargancha" o "zarzamora". Fueron registradas durante el presente estudio: R. betonicifolius, R. megalococcus, R. roseus y R. robustus.

(2)Muros con espinos (Fig. 12). Esta modalidad es muy generaJizada. Los muros de barro o piedra existentes en el predio del comunero son utilizados como base para el establecimiento de especies densamente espinosas. Sobre ellos se siembra cactceas, zarzas o arbustos que carecen en el muro o se apoyan en l y lo vuelven infranqueable. Algunas variantes son observadas en esta modalidad:

a. El espino es sembrado o propagado directamente sobre el muro.- Cuando se trata de piedra o barro, algunas especies son establecidas directamente sobre la tapia (Figura 12a). Varias cactceas y suculentas requieren un mnimo de sustrato, por lo cual pueden ser establecidas sobre tapias de empircados en las cuales existe una muy ligera capa de tierra. Ejemplos de especies utilizadas en este caso son los siguientes:

b. El espino es sembrado al lado del muro y desarrolla apoyndose sobre l. Plantas espinosas de buen porte y rpido crecimiento o zarzas son establecidas en el rea adyacente e interior del muro y cuando alcanzan el

tamao adecuado son orientadas formando un encaramado espinoso sobre ste. (Figura 12b). Dentro de esta modalidad excelentes resultados: dan

4.3. PROTECCIN Y CONSERVACIN DEL AGUA Y EL SUELO

4.3.1. BARRERAS VIVAS CON FORMACIN LENTA DE TERRAZAS PARA USO AGRCOLA DECRIPCIN: Esta es una de las prcticas de mayor difusin en el mbito Andino. Consiste en el establecimiento o manejo de especies leosas formando hileras o bandas continuas de vegetacin, que siguen aproximadamente las curvas de nivel a las laderas (Figura 13). Las barreras vivas as constituidas interceptan el paso de la escorrenta producida por las lluvias y la tierra que sta arrastra. Con el transcurso del tiempo la tiera se acumula sobre la barrera. Como resultado de este proceso de acumulacin, se forman de modo natural terrazas en el relieve la ladera, como se aprecia en la Figura 13b. Las terrazas as formadas constituyen reas estabilizadas y son utilizadas para la produccin agrcola. Esta prctica se conoce localmente con la denominacin de pata-pata o bargn. BENEFICIOS: Formacin de terrazas de modo natural. Se evita con esto inversiones costosas y esfuerzos en el movimiento de tierras. Son efectos benficos de las barreras vivas: a. Modificar gradualmente la pendiente natural del terreno, reducindola. b. Disminuir la escorrenta superficial, favoreciendo la infiltracin del agua del suelo. c. Reducir la prdida de suelo y de nutrientes al interceptarse la ecorrenta. d. La hidroregulacin hacia las reas adyacentes y de manera especial a los niveles inferiores de las cuencas, ya que flujos irregulares de agua provenientes de la precipitacin en las zonas altas son captados y retenidos por las barreras para ser difundidos luego lentamente. Gracias a esto, hay disponibilidad de agua por perodos ms largos en las zonas bajas. Tambin, se previene el arrastre violento de agua a favor de la pendiente, que tiene influencia en las zonas bajas de las laderas. e. Contribuir a la incorporacin de materia orgnica en el suelo, y con esto a mejorar sus condiciones estructurales y de fertilidad. f. El efecto de termorregulacin, dado que la presencia de la barrera atena los efectos extremos del clima (temperaturas muy altas o muy bajas, sobre todo en las cercanas del suelo y su superficie, vientos, heladas, polvo, etc.). Al margen de los beneficios vinculados con la proteccin y conservacin del suelo, las especies que constituyen la barrera viva pueden ser productivas y brindar provisiones razonables y regulares de lea, frutos u otros productos. CONDICIONES QUE DEBEN REUNIR LAS ESPECIES PARTICIPANTES: La vegetacin a utilizar para constituir las barreras vivas debe ser persistente y poseer alta densidad radicular y area; tambin, macollar muy cerca al suelo a fin de retener e interceptar el material de arrastre. Asimismo, ser fcilmente controlable para evitar la invasin al rea agrcolamente utilizable de la terraza, y de un porte bajo a mediano para no ofrecer mucha competecia por luz al cultivo.

Es tambin deseable que la propagacin sea fcil para poder formar barreras densas capaces de estabilizar eficazmente el suelo. En este sentido, especies con posibilidad de propagacin vegetativa o con tendencia a una proliferacin natural susceptible de ser controlada, son adecuadas. Asimismo, la palatabilidad para el ganado es indeseable, pues ste puede destruir las barreras si le son apetecibles; por ello es recomendable trabajar con especies no palatables. MODALIDADES REGISTRADAS Y ESPECIES ADECUADAS: Las siguientes modalidades y especies han sido registradas: (1) Barreras constituidas por vegetacin solamente. Ellas pueden reunirse en dos grupos: a. Barreras constituidas por vegetacin establecida formando hileras (Figura 13 a, b). La vegetacin puede ser arbrea baja o arbustiva, o una combinacin de ambas. A veces, plantas herbceas forman tambin parte de la barrera. En la pgina siguiente se mencionan algunas especies adecuadas. Las especies mencionadas constituyen slo una suscinta relacin de las utilizables, y las mixturas de estas especies son normalmente viables. b. Barreras constituidas por vegetacin formando bandas anchas (Figuras 14a y 14b). Esta modalidad consiste en barreras vivas formadas no por una hilera de vegetacin sino por una banda ancha de bosquete o arbustos. La ventaja de esta variante es un mayor poder de retencin, aunque presenta la desventaja de ocupar ms espacio.

Se observa corno una forma de manejo de laderas que estaban cubiertas completamente de vegetacin forestal. El comunero efecta un desbosque con miras a ganar terreno para el aprovechamiento agrcola, pero deja un remanente significativo de rboles o arbustos de buen porte, bajo la forma de una banda transversal a la pendiente, la cual neutraliza la accin erosiva de la escorrenta. Bajo esta modalidad se registran las especies del gnero Polylepis, as como Buddieja coricea, Buddieja incana, Cassia spp. y Escallonia resinosa; tambin varias especies arbustivas de los gneros Baccharis, Barnadesia, Berbers, Cercidium, Mo-nnina, Mutisia, etc. Merece comentarse, aunque no es una modalidad de uso de vegetacin leosa, que en algunos lugares se observa tambin con el mismo objeto, el empleo de bandas anchas de vegetacin gramnea. En esta variante, el origen de la prctica es similar al anterior, al tratar de incorporarse terrenos de pastizal a la actividad agrcola. Esta modalidad se observa para los pastos Dactylis glomerata, Stipa ichu, Festuca dolichophylla y especies del gnero Calamagrostis (Figura 14b). (2) Barreras vivas complementadas con pircas de piedra. Esta modalidad consiste en la construccin de pircas o muretes de piedra en sentido transversal a la pendiente mxima del terreno. La barrera viva, generalmente constituida por una hilera de plantas arbustivas y/o arbreas, se establece ladera abajo de las pircas, actuando con el tiempo como un puntal de contencin y refuerzo de la pirca (Figura 15).

Las especies encontradas en esta modalidad son similares a las ya indicadas para el caso de barreras vivas nicamente. Esta variante se realiza en terrenos pedregosos y se aprovecha la operacin de desempedrado del campo con la finalidad de obtener el material para las pircas, y tambin cuando el terreno presenta una fuerte pendiente, que en algunos casos puede sobrepasar el 60%.

RECOMENDACIONES PARA MEJORAR LA PRACTA: a) Requisitos de la barrera Para que una barrera viva eficientemente su funcin de intercepcin de la escorrenta y reduzca la erosin del suelo, es preciso que ella sea bsicamente compacta y continua, de tal modo que acte como un verdadero obstculo.

Esta condicin no se cumple estrictamente en el caso de barreras constituidas por una hilera nica de vegetacin, ya que al interrumpirse o cortarse la y barrera por la destruccin de las plantas en algunos sectores, se pierde eficiencia en la funcin de intercepcin. A travs de los espacios abiertos se concentra el agua de escorrenta y se produce el arrastre del suelo, pudindose, en un estado ms avanzado, formarse una pequea 'crcava en el talud inferior a la barrera (Figura 16a). Una recomendacin tcnica pertinente es entonces conformar la hilera con un mnino de 2 lneas de plantas sembradas al tresbolillo, siguiendo en lo posible las curvas a nivel, para formar una barrera viva eficiente, tal como se muestra en la Figura 16b. Tambin es bueno proteger no solamente la pendiente mxima del

terreno sino tambin otras pendientes que pueden ser de menor importancia, pero que tambin causan erosin, estableciendo para ello barreras en dos o ms direcciones, unas transversales a la pendiente principal y otras transversales a las pendientes secundarias. Es necesario el mantenimiento peridico de la barrera bajo la forma de reposicin de vegetacin en los lugares en los cuales puede estar destruyndose, control del crecimiento de la barrera y riego, si fuera preciso. b) Espaciamiento entre barreras vivas El distanciamiento que debe darse a las barreras vivas entre s depende de las condiciones climticas, la pendiente del terreno y el cultivo que se va a instalar entre barreras. Una gua en este sentido, aplicable para la generalidad del mbito recorrido, se muestra en el Cuadro 3.

4.3.2. ESTABILIZACINDE CARCAVAS PARA LA PROTECCIN DE REAS AGRCOLAS DESCRIPCIN: En zonas con pendiente elevada e inadecuado manejo del suelo, la escorrenta al concentrarse provoca, con el paso del tiempo, crcavas o grietas en el sentido de la mxima pendiente. Estas pueden alcanzar varios kilmetros de longitud y decenas de metros de profundidad, siendo sus mrgenes muy susceptibles al arrastre. Al sucederse las lluvias hay un lavaje de material por el canal de la crcava, y depsito en las partes bajas formando grandes conos de deyeccin que cubren terrenos de cultivo, caminos e incluso viviendas (Figura 17a). Para contrarrestar estos efectos se establece o maneja vegetacin predominantemente arbrea y arbustiva, formando un bosquete sobre la misma crcava. Esto frena su desarrollo y neutraliza la erosin que en ella se produce (Figura 18).

BENEFICIOS: Detencin del avance de las crcavas y estabilizacin de las reas de influencia de stas. El establecimiento de bosquetes sobre las crcavas propicia una mayor intercepcin de la lluvia, tanto a nivel de ramas y forraje como a nivel de la materia orgnica. Tambin mejora la estructura del suelo, haciendo posible que la infiltracin aumente y sea absorbida por la biomasa, disminuyendo la escorrenta. La estabilizacin de estos terrenos evita la prdida de reas adyacentes de inters

agrcola y los efectos perjudiciales del acarreo de materiales (fragmentos de roca y suelo) por el canal de la crcava hacia las zonas bajas de la ladera. Aparte de los beneficios desde el punto de vista de la proteccin y conservacin del suelo, las especies establecidas en la crcava pueden ser aprovechadas productivamente. Los bosquetes formados constituyen tambin zonas ideales para el refugio y proliferacin de la fauna.

CONDICIONES DE LAS ESPECIES PARTICIPANTES: Facilidad de propagacin y, de ser posible, tendencia a la proliferacin natural y formacin de masas densas de vegetacin. Alta densidad area en el caso de arbustos, y races con eficiente capacidad retentiva del suelo; tambin, alta tasa de incorporacin de materia orgnica. En algunos casos, facilidad para el establecimiento en suelos pedregosos, producto del lavado del material superficial.

Tolerancia al exceso de agua en forma temporal. Es tambin deseable que las especies arbustivas elegidas no sean palatables. MODALIDADES Y ESPECIES ADECUADAS: Las modalidades ms frecuentemente observadas son: (1) Resguardo de la vegetacin que se establece naturalmente en la crcava. Algunas especies arbreas y arbustivas registradas en este caso son:

(2) Establecimiento de vegetacin en el canal de la crcava Aparte de las especies mencionadas lneas arriba, idneas tambin en este caso, se observa xito utilizando Eucaliptos, sobre todo cuando hay un suelo aceptable. (3) Muretes asociados a plantas leosas. En algunos casos se construyen mreles de piedra en sentido transversal al cana de la crcava.

Los muretes facilitan el colmatamiento del canal al retener los sedimentos. Sobre estos sedimentos y en especial en las zonas adyacentes a los muros, se establece vegetacin leosa que complementa su accin retentiva (Figura 19c) y a la vez puede proveer de dotaciones regulares de madera.

RECOMENDACIONES PARA MEJORAR LA PRACTICA: Para lograr una adecuada y rpida estabilizacin de la crcava lo recomendable es efectuar un tratamiento integral de la misma. Para ello es conveniente diferenciar los siguientes sectores: la cabecera, el canal y las mrgenes (Figura 17b), y dar a cada uno el tratamiento adecuado. a. La cabecera El tratamiento de la crcava debe iniciarse en la cabecera, es decir, en la parte superior. Para ello, se recomienda construir una acequia de desviacin a una distancia de aproximadamente 3 veces la profundidad de la crcava, a partir de la cabecera. As, por ejemplo, si una crcava tiene en su cabecera una profundidad de 1 metro, la distancia ladera arriba de la cabecera, en donde debe trazarse la acequia, ser de 3 metros. Esto se muestra en la Figura 19a. De esta forma se evita que el agua procedente de las partes altas se siga concentrando en la crcava y ocasione el crecimiento de ella. Tambin, es adecuado el establecimiento de bosquetes en esta zona. b. El canal En segundo trmino, se debe tratar el canal o lecho de la crcava. b.l. Recomendaciones referentes a la vegetacin. Si el lecho de la crcava presenta buen suelo, se puede sembrar directamente las especies de rboles y arbustos. Cuando la crcava tiene un suelo poco profundo, pedregoso y la pendiente no excede el 40%, lo mejor es establecer en ella especies arbustivas que sean fciles de propagar por semilla, echando al voleo las semillas sobre la crcava.

En este caso es tambin una alternativa la siembra de pastos en bandas transversales de unos 2 m. de ancho, espaciadas con criterio similar al utilizado para barreras vivas (Vase el Cuadro 3). b.2. Recomendaciones para los muretes de piedra complementados por vegetacin. A veces la crcava tiene una profundidad superior al metro y el fondo del lecho est constituido por material pedregoso, en el cual difcilmente puede prender la vegetacin. En estos casos, se recomienda la instalacin de muretes transversales al lecho o canal de la crcava, complementados con vegetacin leosa. Estas barreras o muretes interceptan y retienen el sedimento que es arrastrado por el agua que discurre, durante la poca de lluvia, por el lecho de la crcava (Figura 19b). Sobre este sedimento se hace posible establecer la vegetacin leosa con mayores posibilidades de prendimiento. Ella mejora la estabilizacin de la crcava (Figura 19c). A mayor pendiente corresponde un menor espaciamiento entre muretes y a menor pendiente un mayor espaciamiento. La indicacin tcnica es que la base del murete superior se encuentre a la misma altura que el borde superior de la barrera situada ms abajo, tal como se muestra en la Figura 19c. El material a emplearse en la construccin de dichos muretes depende de las disponibilidades de la zona: piedras, palos o ramas.

Los muretes de piedra son los ms eficientes por su resistencia y

durabilidad.

Se ha podido constatar en la zona recorrida que en una sola temporada de lluvias se puede llegar a almacenar hasta 1 m. o ms de sedimentos utilizando esta modalidad. En muchos casos, la vegetacin crece espontneamente sobre estos sedimentos. c. Las mrgenes Las mrgenes, por la inclinacin de sus taludes y por estar ms expuestas a disgregarse, constituyen reas muy inestables y con tendencia a desplomarse. Por esta razn deben ser protegidas estableciendo en ellas

vegetacin de pequeo porte, arbustiva o herbcea, como se muestra en la Figura 18. Las especies establecidas en esta zona deben tener un sistema radicular particularmente amplio. Las especies arbreas no son idneas para estas partes porque tienden a caer ocasionando destruccin y disgregacin. Una recomendacin final, es que durante el tiempo que dure el tratamiento de la crcava se evite el ingreso de ganado a la zona, sobre todo al rea aledaa a la cabecera.

4.3.3. ESTABILIZACIN DE TALUDES PARA PROTECCIN DE REAS AGRCOLAS DESCRIPCION: Las reas de taludes son suceptibles a la erosin por efecto de la lluvia, y propenden a desplomarse sobre las reas agrcolas (Figura 20a). Mediante esta prctica, los taludes son protegidos estableciendo una densa cubierta vegetal de especies arbustivas y herbceas (Figura 20b).

BENEFICIOS: Estabilizacin de los taludes, y con ello prevencin del dao que puede ocasionar su destruccin: prdidas del rea cultivable, destruccin de caminos y carreteras, y daos en la propiedad del agricultor. Tambin en las zonas adyacentes a los cultivos, los taludes protegidos actan como masas reguladoras del flujo de agua hacia la zona cultivada. Acumulan el agua proveniente de la lluvia o de los niveles altos y la difunden luego, lentamente y en forma constante, hacia los niveles bajos. Asimismo, cumplen una funcin de cobijo del cultivo (termorregulacin) e incorporacin de materia orgnica al suelo. CONDICIONES QUE DEBEN REUNIR LAS ESPECIES PARTICIPANTES: Las especies deben ser arbustivo-bajas y/o de tipo gramnea.

La razn de esto es la misma forma del talud, el cual es generalmente no muy alto y de pendiente muy pronunciada. La vegetacin de porte grande no halla sustento suficiente en l, y ms bien tiende a desplomarse y a generar la destruccin del mismo. Tambin, deben tener alta capacidad de retencin del suelo; alta densidad area y radicular, rpido crecimiento y fcil propagacin. De ser posible, facilidad para la proliferacin natural, con posibilidad de control. Tambin, para evitar que el ganado destruya la vegetacin establecida, debe escogerse especies no palatables. ESPECIES ADECUADAS: A continuacin se muestra un listado de algunas especies arbustivas registradas, idneas para la prctica:

RECOMENDACIONES TCNICAS PARA MEJORAR LA PRACTICA: La prctica mejora su eficiencia cuando existe desarrollo de una vegetacin herbcea que cubra densamente la superficie del suelo. Las mixturas de arbustos bajos y gramneas dan buen resultado. Uno de los cuidados primordiales que debe tenerse en cuenta para mantener

eficientemente esta prctica, es evitar el pastoreo de ganado, sobre todo caprino, en los taludes vegetados. En tal sentido, adems del uso de especies no palatables, es recomendable incluir especies espinosas en las mixturas. Un listado de ellas se halla en el acpite concerniente a prcticas de proteccin de cultivos con cercos de espinos.

4.3.4. ESTABILIZACIN DE RIBERAS PARA PROTECCIN DE REAS AGRCOLAS DESCRIPCIN: Los ros y otras fuentes de agua provocan erosin en las reas ribereas. A consecuencia de ello se produce prdida del suelo y daos en cultivos y propiedades. Las reas ribereas pueden estabilizarse por medio del establecimiento o manejo de vegetacin leosa en ellas (Figura 21). BENEFICIOS: Proteccin y conservacin del suelo en las zonas adyacentes al cauce de los ros. Las especies utilizadas pueden ser aprovechadas productivamente, obtenindose de ellas lea, frutos u otros productos.

CONDICIONES QUE DEBEN REUNIR LAS ESPECIES PARTICIPANTES: Persistencia y facilidad en la propagacin; de ser posible tendencia a la proliferacin natural. Alta densidad radicular y buena profundidad de races. Alta tolerancia a las inundaciones

peridicas. Facilidad para el establecimiento en suelos arenosos y pedregosos. MODALIDADES Y ESPECIES ADECUADAS: Dentro de las principales especies arbreas observadas, aptas para la prctica, podemos mencionar:

TCNICAS RECOMENDADAS PARA MEJORAR LA PRACTICA: Los mejores resultados son obtenidos cuando hay participacin de especies en varios estratos.

Es deseable proteger por lo menos unos 10 metros de ancho en ambos lados del cauce.

4.3.5. BOSQUETES EN LAS CABECERAS DE CUENCA PARA PROTECCIN DE REAS AGRCOLAS DESCRIPCIN: En las zonas altas de las colinas o las cabeceras de cuenca, se establecen o mantienen bosquetes densos de diversas especies conformando varios estratos (rboles, arbustos y hierbas). Ellos actan como reguladores del escurrimiento y el flujo de agua provenientes de lluvias en la cabecera, hacia las partes bajas (Figura 22).

BENEFICIOS: La carencia de vegetacin en las zonas altas de las cuencas, originada muchas veces por la tala indiscriminada o por el sobrepastoreo, es causante de desastres (deslizamientos, huaycos, aluviones) en todo el mbito andino, y en especial en el Per. El establecimiento de bosquetes permite que el agua sea recibida y acumulada en la zona alta, y luego escurrida con lentitud y en forma moderada hacia las zonas bajas. Esto propicia tambin que haya disponibilidad

de agua por periodos ms largos en las partes bajas, lo cual favorece a la agricultura. CONDICIONES QUE DEBEN REUNIR LAS ESPECIES PARTICIPANTES: Buena adaptabilidad natural en el lugar, facilidad de propagacin y tendencia a la proliferacin natural para formar masas densas de vegetacin. Alta tasa de incorporacin de materia orgnica al suelo, con la finalidad de mejorar sus posibilidades retentivas.

MODALIDADES REGISTRADAS Y ESPECIES ADECUADAS: Una importante modalidad de esta prctica es desarrollada en las zonas de neblina, y consiste en una CAPTACIN DE LA HUMEDAD DE LA NIEBLA por la vegetacin. En zonas en las cuales hay nieblas constantes, bosquetes densos de especies de hojas anchas, en varios estratos, actan como captadores de la humedad ambiental, la cual es acumulada por la vegetacin y luego escurrida hacia las zonas bajas, donde es utilizada en los ciclos de produccin agrcola. El efecto es particularmente notorio en zonas caracterizadas por el estacionamiento de neblinas durante el

atardecer, la noche y las primeras horas del da, constituyndose stas en una fuente de agua apreciada por los agricultores. Un buen ejemplo de esta modalidad se observa en la cuenca de Huasahuasi (Dpto. de Junn), zona tradicionalmente desarrollada en el cultivo de la papa. All, el agua captada por los bosquetes de las cabeceras es utilizada en las zonas bajas para el ciclo agrcola. ESPECIES ADECUADAS: Es recomendable trabajar con las especies locales, tanto en el estrato arbreo como en el arbustivo. Buenos resultados fueron observados en bosquetes con predominancia de las siguientes especies arbreas:

RECOMENDACIONES TCNICAS: El bosque a desarrollarse en las cabeceras de cuenca debe incluir los 3 estratos o niveles vegetales: el arbreo, el arbustivo y el herbceo. Este ltimo no debe faltar, ya que por su cercana con la superficie del suelo, maximiza la accin de proteccin,

funcionando adems como una capa absorbente y retentiva de agua. En el caso de bosques para captacin de la humedad de la niebla, es tericamente deseable la participacin de especies con hojas anchas y grandes para una mayor eficiencia en la captacin de humedad.

4.4. MEJORAMIENTO DE LA FERTILIDAD DEL SUELO

4.4.1. FOLLAJE DE ESPECIES FORESTALES COMO FUENTE DE ABONO DIRECTO DESCRIPCION: El follaje y ramas tiernas del rbol son utilizados como abono, directamente. Se les deposita en el terreno de cultivo y se mezclan con la tierra antes de la Siembra, a modo de compost, para elevar los rendimientos de la cosecha (Figura 23). BENEFICIOS: Mejoramiento en las propiedades fsicas del suelo, as como de su fertilidad, lo cual permite elevar la productividad del cultivo. ESPECIE REGISTRADA: La nica especie para la que ha sido registrada esta prctica es el Molle (Schinus molle). A ms de sus propiedades como fuente de tierra compostada, los comuneros coinciden en sealar que los aceites esenciales y resinas presentes en el cuerpo vegetativo de la planta son eficaces para el control de larvas que daan a los cultivos, las cuales son ahuyentadas por estos principios qumicos.

DESCRIPCIN: Un grupo pequeo de rboles cercano a los terrenos de cultivo es propagado con intensidad, usualmente acodado en forma mltiple a lo largo de varios aos, generando un bosquete muy tupido sobre el rea original. El bosquete formado produce una elevada cantidad de follaje que se deposita y descompone sobre el suelo, originando un mantillo de materia orgnica, con excelentes propiedades como fertilizante. Los comuneros acuden al bosquete antes de cada siembra y hacen acopio de este material, con el cual enriquecen las

chacras para elevar la productividad de la cosecha. El rea cubierta de rboles es tambin utilizada como banco de material parental (estacas y acodos), para la formacin de ms bosquetes o para otros fines. (Figura 24). BENEFICIOS: Produccin sostenida de tierra compostada, la cual es utilizada para fertilizar las reas de cultivo y mejorar las condiciones fsicas del terreno bajo produccin. Produccin de lefia. La prctica es conciliable con el manejo de rebrotes.

CONDICIONES DE LAS ESPECIES PARTICIPANTES: Las especies deben presentar follaje con una relacin C/N bajo (1), alta produccin de ste, y gran facilidad en su descomposicin. Asimismo, facilidad de propagacin, preferentemente asexual (estacas o acodos) para poder densificar el bosquete rpidamente. MODALIDADES Y ESPECIES ADECUADAS: Para las especies registradas en esta prctica, la propagacin por acodos mltiples es la ms generalizada y tambin la ms

recomendable. El acodo se consigue doblando hacia el suelo una rama baja del rbol y colocando encima una piedra u otro peso como se muestra en la Figura 24. La rama enraiza as, formando una nueva planta. No debe perderse de vista que la tierra frtil producida por el bosquete, permite a travs del ciclo de nutrientes suelo-planta, el desarrollo y mantenimiento de ste, por ello no debe extraerse este abono en forma desmedida. Las especies apropiadas, arbreas en todos los casos de registro, son las siguientes:

(1) Expresa la proporcin porcentual que existe entre el carbono y el nitrgeno. Cuanto mayor es la relacin C/N, el nivel de descomposicin de la materia orgnica es menor. La relacin C/N ptima es 10, pero se considera que un rango de 10-25 es bueno. Por encima de este valor, la descomposicin de la materia orgnica es muy lenta.

de materia orgnica, nitrgeno, y relacin carbono-nitrgeno para varias especies arbreas de la Sierra peruana, las cuales fueron muestreadas. Los resultados obtenidos, pese a su carcter preliminar, muestran un alto aporte de materia orgnica y nitrgeno por parte de estas especies.

En el cuadro 4 se presentan, con intencin referencial, datos de anlisis de contenido

4.5. ESTABILIZACIN DE ESTRUCTURAS DE INTERS AGRCOLA

4.5.1. CANALES YACEQUIAS ESTABILIZADOS CON VEGETACIN DESCRIPCIN: Con el paso del tiempo y bajo la accin de arrastre del agua, los canales de riego y acequias de desage de campos de cultivo, se desestabilizan y destruyen. Son muy afectadas sobre todo las zonas que estn orientadas en el sentido de la mxima pendiente, en terrenos en declives acentuados, y tambin las de cambio de direccin en la corriente de agua. Para evitar esto, vegetacin arbustiva, herbcea o pastos es establecida o manejada en las orillas y zonas adyacentes, estabilizndolas (Figura 25). BENEFICIOS: Estabilizacin de canales y acequias; prevencin de la erosin y destruccin de stos por accin del agua. Proteccin de cultivos, viviendas y zonas bajas, de los efectos negativos que la destruccin de los canales puede ocasionar. Este aspecto es fundamental en el caso de acequias de desage, las cuales siguen la direccin de la mxima pendiente del terreno, y de no estar bien protegidas con vegetacin pueden degenerar en crcavas. Aparte de la funcin de proteccin, puede haber produccin de lena en pequea escala, proveniente de los arbustos.

CONDICIONES DE LAS ESPECIES PARTICIPANTES: Facilidad en la propagacin; preferentemente buena posibilidad de propagacin asexual. Alta densidad radicular y crecimiento rpido, y alta tolerancia a la humedad intensa y a la inundacin peridica. Facilidad de control y persistencia. MODALIDADES Y ESPECIES EMPLEADAS: La estabilizacin de canales es lograda por el establecimiento o

manejo de vegetacin arbustiva y/o herbcea a ambos lados del canal, como se muestra en la Figura 25. Las vallas de vegetacin pueden estar conformadas por una o varias especies. Las siguientes especies constituyen alternativas especialmente eficaces para esta prctica, de acuerdo a lo observado:

(1) Este pasto requiere de intenso control por su rapidz de crecimiento.

4.5.2. MUROS DE ANDNES ESTABILIZADOS CON VEGETACIN DESCRIPCIN: Muros de piedra no enchapada (tallada) que usualmente constituyen cercos de casas o de andenera rstica, son utilizados por el comunero como base para el establecimiento de vegetacin arbrea o arbustiva. Las plantas enraizan aprisionando las piedras (Figura 26) y de esta manera estabilizan el muro. Son manejadas y controladas mediante una poda de ramas y races. BENEFICIOS: Estabilizacin de muros de andenes. Las races de las plantas establecidas juegan adems el papel de cohesionadores del andn hacia la masa de tierra retenida por ste, tal como se muestra en la Figura 26b. La adicin de vegetacin al muro propicia tambin funciones de termorregulacin e hidrorregulacin hacia las reas adyacentes, as como incorporacin de materia orgnica. Las especies establecidas sobre el muro pueden producir lena en pequea escala, e incluso son susceptibles de producir rebrotes bajo manejo. Asimismo, pueden conformar barreras contra el paso del viento o de las heladas. La opinin generalizada respecto a que la vegetacin establecida sobre los muros de piedra constituye en todos los casos un peligro para stos es inexacta. Ejemplos de rboles establecidos sobre muros y cumpliendo en ellos una eficiente funcin de estabilizacin pueden hallarse en Tarmatambo, Huancal (Junn) y Pisac (Cusco) entre otras localidades. Las construcciones de piedra enchapada (tallada exactamente para el engarce exacto de un bloque con otro) s son destruidas por la vegetacin, al igual que aquellas en las cuales no se practica un adecuado control de las plantas establecidas. CONDICIONES DE LAS ESPECIES PARTICIPANTES: Sistema radicular constituido por races largas y no muy gruesas. Facilidad para el control en su crecimiento por medio de la poda de ramas y races. Facilidad para el establecimiento sobre piedras. MODALIDADES Y ESPECIES ADECUADAS: Las especies son establecidas directamente sobre el muro, en un pequeo estrato de tierra. Las especies arbreas registradas funcionando adecuadamente dentro de esta prctica, son:

RECOMENDACIN TCNICA: Es precisar un control regular en el crecimiento de las races, eliminando las

que puedan causar una desestabilizacin de la estructura por medio de una poda selectiva.

4.6. ALMACENAMIENTO Y SECADO DE LA COSECHA

4.6.1. RBOLES EN HORQUETA PARA ALMACENAMIENTO Y SECADO DE LA COSECHA (TSACRA)

DESCRIPCIN: Ciertos rboles cuyo fuste se bifurca antes de los 1.5 m. de altura son utilizados como soporte para almacenar y secar productos, tales como chala o mazorcas de maz (Figura 27). BENEFICIOS: Esta prctica evita la pudricin del material almacenado, que seca inadecuadamente o se pudre en contacto con el suelo si se le trata de secar all. Acomodado sobre la horqueta del rbol orea en forma regular, bajo la sombra, con

menor riesgo de ser consumido por los animales y de mojarse por la lluvia. CONDICIONES DE LAS ESPECIES PARTICIPANTES: Presentar la configuracin de "horqueta" con un espacio adecuado entre las ramas principales. La presencia de este tipo de configuracin puede depender del individuo ms que de la especie de rbol. Son deseables rboles robustos. ESPECIES EMPLEADAS: Para esta prctica se han registrado las siguientes especies:

4.7. PRODUCCIN DE FORRAJE Y PROTECCIN DE GANADO

4.7.1. SILVOPASTURAS DESCRIPCIN: Pastos forrajeros son establecidos en la misma rea de una plantacin forestal, la cual tiene normalmente un distanciamiento algo mayor que el usual. El ganado pasta all, optimizndose de este modo la productividad del rea hasta la cosecha de madera (Figura 28). BENEFICIO: Produccin ganadera y forestal integradas y optimizadas. Cuando la prctica es adecuadamente conducida, se eleva la rentabilidad del terreno. CONDICIONES QUE DEBEN REUNIR LAS ESPECIES: El nivel de competencia entre los rboles y la vegetacin forrajera debe ser bajo. Esto se logra utilizando especies de pastos que tengan buena tolerancia a la sombra. ASOCIOS ADECUADOS: En la zona de estudio, los asocios mostrados en el Cuadro 5 se reportan como apropiados.

4.7.2. BOSQUETES DE ESPECIES NATIVAS CON SOTOBOSQUE COMO FORRAJE DESCRIPCIN: Bosquetes de especies forestales nativas, cuyo estrato de vegetacin arbrea no es muy denso, favorecen el desarrollo de un sotobosque rico en especies arbustivas y herbceas silvestres, muchas de las cuales son de buena palatabilidad para el ganado. En los lugares en los cuales existe este tipo de bosquetes, los comuneros llevan all al ganado para que se alimente de las especies palatables (Figura 29). BENEFICIOS: Produccin forestal, proteccin del suelo y produccin animal integradas, cuando el manejo es el adecuado. Aparte de la existencia de forraje, existe la ventaja adicional de que las condiciones microclimticas dentro del bosque son benignos y favorecen el desarrollo saludable de los animales, ya que en el interior de ste el ambiente es sombreado, fresco y a la vez cobijado.

CONDICIONES QUE DEBEN REUNIR LAS ESPECIES PARTICIPANTES: a) Estrato arbreo. Para el estrato arbreo, se recomienda especies locales de buena altura y no palatables, de modo que este estrato no sea afectado por el ganado. Tambin, deben tener un follaje no muy denso, de modo que dejen ingresar luz para favorecer un sotobosque tupido. b) Estrato arbustivo. El estrato arbustivo y bajo debe estar conformado por

especies con buena regeneracin natural, parte de ellas con buena palatabilidad. MODALIDADES Y ESPECIES ADECUADAS: La prctica ha sido registrada solamente en reas de bosquetes naturales, sin embargo lo ideal sera promover el establecimiento de bosques plantados para este fin. Dentro de las especies arbreas predominantes en este tipo de formacin vegetal, se puede mencionar

A continuacin, mostramos una relacin de especies nativas que fueron registradas con palatabilidad para el ganado (vacas, o vejas y caballos) durante el presente estudio. Aparte de stas hay muchas ms y

urge un estudio en detalle que ample la lista de especies palatables y las categorice de acuerdo a su nivel de palatabilidad y nutritividad:

(1) Vargas (1967). Hay tambin muchas gramneas nativas sealadas en esta referencia.

RECOMENDACIONES TCNICAS PARA MEJORAR LA PRACTICA: Es preciso mencionar que la inadecuada conduccin de este tipo de prctica ha ocasionado la destruccin de muchos bosquetes de especies nativas e incluso de zonas de relicto en la Sierra del Per. Esto puede evitarse si se toman en cuenta las siguientes consideraciones: a. Con la finalidad de conservarlos, nunca debe promoverse este manejo en bosquetes relicto con vegetacin rara o poco comn. b. La cantidad de ganado debe ser razonable para cada unidad de rea; en este sentido la destruccin excesiva del sotobosque, y el inicio de dao a la corteza y races de los rboles pueden servir como buenos indicadores de un exceso de animales por unidad de rea. Debe haber un continuo monitoreo de la zona para prevenir el sobrepastoreo.

c. Como se indic anteriormente, no es recomendable en zonas de pendiente pronunciada, por encima del 30%. d. Si se extrae, lea del bosque, esto debe hacerse en forma mesurada, sin arrancar los arbustos de raz y respetando su ritmo de crecimiento. e. El estrato arbustivo-bajt y herbceo debe constituir la fuente de forraje. El estrato arbreo debe estar conformado por especies no palatables y de buen porte, de modo que no sea afectado por accin del ganado, y sirva de proteccin eficiente al suelo. Las reas que no renen esta caracterstica son inadecuadas para la prctica. f. La prctica debe conducirse aunada a la forestacin con las mismas especies del bosquete en las zonas adyacentes, y de ser posible a la propagacin de ms especies palatables.

4.7.3. REBROTES DE ESPECIES FORESTALES COMO FORRAJE DESCRIPCIN: Las especies arbreas con capacidad de rebrote y con follaje palatable son utilizadas, luego que se aprovecha el rbol para madera, haciendo que el ganado se alimente de los rebrotes generados en el tocn (Figura 30). BENEFICIO: Produccin de forraje en forma sostenida. ESPECIES REGISTRADAS: Las nicas reportadas para esta prctica son especies del gnero Erythrina (E. falcata y E. edulis, ambas con el nombre comn de "pisonay" o "Ante-poroto"). REFERENCIAS ADICIONALES: (1) Las especies del gnero Erythrina son de particular inters. En Costa Rica, en una zoa de bosque tropical hmedo, Erythrina poeppigiana es usada como rbol de sombra para el caf y tambin para manejo de rebrotes. La produccin de biomasa en forma de rebrotes para esta especie es de unas 12 Ton/ha/ao de materia seca. Las hojas son utilizadas como forraje para cabras y conejos. Contienen 25-30% de protena cruda, con una digestibilidad que vara entre 50-80%. La digestibilidad es mayor en las ramas pequeas. Asimismo, la fijacin anual de Nitrgeno cuando Erythrina est asociada con plantaciones de cacao o caf, es del orden de los 12-40 Kg/ha/afio. Varias caractersticas interesantes hacen del gnero Erythrina de particular inters para la Agroforestera en la Sierra del Per: tiene alta capacidad de propagacin vegetativa, y varias especies tienen semillas comestibles. Urgen estudios para detallar las particularidades de las especies peruanas.
(l)Russo(1986).

4.7.4. ARBOLES PARA PROTECCIN Y COBIJO DEL GANADO DESCRIPCIN: En algunas zonas de los potreros, son establecidos o mantenidos por el comunero rboles frondosos, altos, de copas grandes y preferentemente extendidas (aparasoladas). Ellos conforman matas de vegetacin que ofrecen sombra al ganado durante el da, resguardndolo del sol muy intenso (Figura 3 la).

Durante las noches, zonas adyacentes al potrero, cubiertas por vegetacin densa, baja y tupida (generalmente cercos o barreras vivas) son utilizadas como reas de cobijo para que los animales pernocten (Figura 3 Ib). La vegetacin guarece bajo ambas formas a los animales. Muchas veces, se observa que el cobijo es complementado con la construccin de picas o muretes de piedra. BENEFICIOS: Evitar que el ganado sea afectado por las inclemencias extremas del clima (especialmente calor excesivo o fro excesivo), que pueden daarlo, enfermarlo y hacerlo perder peso o tornarse menos saludable. CONDICIONES QUE DEBEN REUNIR LAS ESPECIES PARTICIPANTES: Con la finalidad de proteger a los animales del sol intenso, se

busca especies particularmente frondosas, de porte grande y con follaje denso. Para la proteccin contra las temperaturas muy fras es preferible vegetacin arbreoarbustiva muy tupida y de porte ms bien bajo. MODALIDADES Y ESPECIES ADECUADAS: Lo usual, tal cual se ha descrito inicialmente, es el refrescamiento diurno del ganado en zonas en los que rboles frondosos son mantenidos. El tipo de cobijo nocturno es ms variado, siendo utilizados los cercos vivos, barreras vivas y tambin los bosquetes naturales o plantaciones forestales cercanos para cumplir este fin. El ganado es conducido a estos lugares, en los cuales se guarece y abriga durante la noche. Dentro de las especies arbreas idneas para dar sombra, podemos mencionar:

Para el cobijo nocturno son idneas, entre otras, las especies arbreas y arbustivas mencionadas para las prcticas CERCOS

VIVOS Y HELADAS.

CORTINAS

CONTRA

4.8. SUBPRODUCTOS DE LAS ESPECIES PARTICIPANTES EN LAS PRCTICAS

Aparte de los beneficios especficos propios de cada prctica, muchas de las especies leosas y no leosas factibles de ser utilizadas en los asocios, proveen al comunero de productos de inters econmico: frutas, tinturas, medicinas, etc. Esto es importante, pues eleva el nivel de beneficio total que puede obtenerse de las prcticas. En realidad, es deseable que las especies utilizadas brinden siempre que sea posible beneficios agregados. La tendencia a obtener mltiples beneficios de la misma rea es parte de la idiosincracia del comunero de la zona andina. El tiende normalmente a la optimizacin del espacio, utilizando al mximo cada metro cuadrado para el establecimiento de especies beneficiables. Asimismo, gusta de la produccin diversificada, a la que considera una especie de "seguro" contra el fracaso de una cosecha nica. A continuacin, se muestran especies de inters por sus subproductos, y cuya

inclusin en las prcticas descritas a lo largo del cuarto captulo es deseable. 4.8.1. Especies frutales Varias especies leosas nativas del ande peruano o bien adaptadas en la regin proveen de frutos comestibles al comunero. Algunos de estos frutos tienen alto valor vitamnico o nutritivo. Las especies frutales nativas de la sierra peruana merecen especial atencin desde el punto de vista de su estudio bromatolgico. Resultados referentes a algunas de ellas indican que su contenido vitamnico es muy alto. Por ejemplo, el Tumbo Serrano (Passiflora mollisima), trepadora comnmente integrada a cercos vivos en la Sierra del Per, es muy rico en niacina, caroteno y protena (1). En el cuadro 6, se muestra una relacin de especies frutales nativas o bien adaptadas en el mbito, que participan con frecuencia en las prcticas agroforestales tradicionales.
(1) Calzada (1980)

4.8.2. Espedes tintreas 1/ Muchas plantas andinas leosas y no leosas son una fuente de colores para teir los tejidos de lana, algodn u otros materiales. Estos tejidos son parte del acervo cultural de la Sierra del Per. La mayora de estas especies estn incorporadas, de uno u otro modo, a prcticas agroforestales mencionadas. Si bien es cierto que las industrias qumicas de sntesis de colorantes han puesto actualmente en el mercado gran variedad de colores sintticos, la preferencia por los colorantes naturales se mantiene mucho a nivel comunal. La limitacin econmica estimula al comunero a obtener de la naturaleza aquello que no puede comprar. Es tambin evidente que los tintes naturales dan colores estticamente superiores, y que cuando el material por ellos coloreado destie, lo hace ms armnicamente y sin desentonar. El proceso de uso de los colorantes vegetales se realiza normalmente bajo. alguna de estas tres modalidades: a) Teido en fro, por el cual la planta tintrea y el tejido se meten juntos en agua fra para obtener el color; b) Teido caliente directo, por el cual la planta tintrea y el tejido se hierven juntos en agua.

c) Tenido a base de mordientes, por el cual el tejido es primero preparado hirvindolo en agua con un mordiente, que es un producto mineral (alumbre o tierras minerales propias del Ande) o vegetal (ejemplo: especies del gnero Rumex, nombradas en la regin como "Romanza" o 'Romaza". El mordiente propicia la fijacin del coloren el tejido. En el cuadro 7, se muestra una relacin de plantas tintreas andinas con posibilidad de uso en las prcticas agroforestales, indicando el mtodo de teido y color obtenible de ellas. 4.8.3. Especies medicinales y melferas La medicina tradicional andina utiliza una gran diversidad de plantas silvestres propias de la regin. El comunero gusta de propagarlas o manejarlas para tenerlas accesibles en caso de necesidad. El cuadro 8 muestra varias especies leosas, registradas en los asocios de las prcticas descritas, que tienen propiedades medicinales. Asimismo, muchas especies tienen posibilidad melfera. Un listado preliminar para la zona de estudio se muestra en el cuadro 9.
1/ Sobre este tema recomendamos el libro 'Tintes naturales. Edicin para la Sierra Central, especial para lana de oveja ', de Hugo Zmbuhl (1979).

5. PROMOCIN Y NECESIDADES DE INVESTIGACIN

En el acpite 3 se resalt la importancia de las prcticas agroforestales. Como una conclusin general de este trabajo, se puede afirmar que la promocin de estas prcticas debe ser alentada y apoyada, ya que brinda mltiples beneficios. Sin embargo, algunas pautas deben ser tomadas en cuenta para esta promocin: a) El establecimiento de prcticas agroforestales debe hacerse teniendo en cuenta un criterio integral y luego de determinar el tipo de recursos existente en cada mbito. Asimismo, las prcticas deben emplazarse en forma lgica dentro de la unidad geogrfica natural: la Cuenca. b) No puede haber promocin agroforestal, sin tomar en cuenta las condiciones socio-econmicas (minimizacin de riesgos, optimizacin de recursos), tecnolgicas (conocimientos nativos, rescate de sus tradiciones y valores culturales) y de organizacin social local y regional en la que se encuentran inmersos. c) En la mayora de los casos puede ser determinante para la Agroforestera el grado de insercin de la comunidad en el mercado local-regional, el predominio o no de la ganadera (carne y lanas destinadas al mercado), de la agricultura (diversificacin de cultivos. predominio del autoconsumo, grado de orientacin hacia un mercado monetarizado) y de otras actividades complementarias, como: artesana, elaboracin y procesamiento de productos alimenticios con miras a formar pequeas industrias que brinden un valor -agregado adicional, entre otras. Algunas estrategias, cuyo afinamiento se lograr con el tiempo, pueden ser de ayuda

para la difusin de la Agroforestera Dentro de ellas: Fomentar las coordinaciones interinstitucionales para programas de capacitacin con participacin de entidades del Gobierno tanto local como regional, de entidades privadas y organizaciones no gubernamentales que estn trabajando en el campo educativo. Tambin, con las vinculadas a las organizaciones de base y a gremios campesinos que se preocupan por nuclear a los sectores campesinos para llevar a cabo acciones conjuntas. Trabajar con universidades, en la elaboracin de metodologas y sistemas tcnicos de difusin. Trabajar con los colegios rurales, mediante cursos de promocin para profesores de primaria y de secundaria, con el fin de elaborar acciones de capacitacin para toda la poblacin. Insistir en la coordinacin multisectorial dando prioridad a la cuenca como unidad bsica de manejo racional de los recursos existentes sobre el espacio territorial y tomando en cuenta las organizaciones de base. Incentivar la participacin de la mujer campesina en el proceso de promocin de las prcticas agroforestales. Ella tiene una importante presencia en las formas de utilizacin de las especies leosas. *** En cuanto a la investigacin, se puede afirmar que la Agroforestera. en el Ande del Per constituye un campo de estudio casi intocado. A medida que los profesionales de diversas disciplinas se adentren ms en su conocimiento, ser

posible

comprender

plenitud

la

potencialidad de esta alternativa.

Dentro de las necesidades ms urgentes de investigacin en el campo de la Agroforestera en el Ande del Per son conspicuas las siguientes: a. Estudios que amplen el registro de las prcticas agroforestales y silvopastoriles en el mbito. Para ello, podra ser til acudir a las referencias sobre prcticas existentes en el Per antiguo. b. Estudios que aclaren la identidad de las especies participantes. Esto evitara que se genere confusin al trasmitir e integrar los conocimientos que poco a poco deben ir adquirindose sobre ellas. c. Deber determinarse las especies que poseen cualidades ms ventajosas: las que brindan mejor produccin de rebrotes, las que son mirificantes, las palatables, las que tienen subproductos ms valiosos, las que tienen lea con mayor poder calorfico, las ms aptas para la protecin del suelo, etc. d. Investigacin experimental que cuantifique la produccin dentro de las prcticas, determinando rendimientos

de asocios especficos de: rboles y cultivos, rboles y pastos; influencia de cercos vivos especficos en el suelo y el cultivo, etc. Esto permitir ir eligiendo con mayor idoneidad los asocios ms apropiados. Cuanto mayor informacin se obtenga sobre posibilidades especficas dentro de cada prctica (rendimientos, aumentos en la produccin, beneficios cuantificados), ser ms viable hacer extensin de ellas. Por esta razn, es medular estimular la investigacin de estos aspectos. e. Es tambin de primera necesidad investigar las caractersticas de propagacin de las especies ms promisorias, para promover su difusin. Esto debe aunarse a un programa de mejoramiento gentico de estas especies. f. Asimismo, es urgente investigar los factores sociales que pueden hacer viable la Agroforestera, los mecanismos adecuados para su promocin social y los aspectos sociales vinculados con estas prcticas.

6. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

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APNDICE 1
Relacin de especies leosas participantes en las prcticas agroforestales en la Sierra Central y Sur del Per, y algunos datos sobre stas. Por Oscar Tovar y Carlos Reynel

APNDICE 2
Descripcin de algunas especies leosas participantes en las prcticas agroforestales en la Sierra peruana.

DESCRIPCIN: Porte: Arbusto semilenoso de hasta 2 m de altura, densamente ramificado y con mucho follaje. Ramitas terminales color cenizo, cilindricas, pubescentes en sus partes terminales. Hojas simples, alternas, ovadas en su contorno total, de 5 - 10 cm de longitud por 3 - 7 cm ancho, profundamente bipinnatisectas, con segmentos oblongo-lanceolados agudos. Son pubescentes en ambas caras. Las inflorescencias son captulos de unos 0,5 cm de dimetro, en racimos terminales, existiendo captulos de sexo masculino hacia la parte apical y de sexo femenino hacia la parte basal. El fruto es obovoideo,

con 5 puntas, piloso, de unos 0',3 - 0,5 cm de longitud. RANGO ALTITUDINAL: Hasta los 4500 msnm. Es una especie sumamente rstica y ampliamente distribuida. USOS: Lea. Tambin es forraje para el ganado (vacas, ovejas). Dentro de las prcticas agroforestales, es componente usual de barreras vivas, cercos vivos bajo sus diferentes modalidades y se le reporta como componente de forraje en silvopasturas y bosquetes con sotobosque para alimento del ganado.

DESCRIPCIN: Porte: Arbusto muy lignificado, densamente ramificado y de follaje tupido, de hasta 1,5 m de altura, con ramas erectas. Ramitas terminales color marrn cenizo o claro, nudosas, cilindricas. Hojas simples, alternas o subopuestas, con tendencia a agruparse en los extremos de las ramitas. Son aserradas, elpticas, de 5 a 8 cm de longitud por 1 a 2 cm de ancho; el pice agudo y alargado, la base aguda; trinervadas; el peciolo de hasta 1,5 cm de longitud. Las inflorescencias son captulos agrupados en panculas terminales de color blanquecino

amarillento; las cabezuelas miden o,5 cm de dimetro. RANGO ALTITUDINAL: Hasta los 4200 msnm. La especie es muy rstica y tolera la aridez y la pedregosidad. USOS: Muy utilizada como lea en todo el mbito recorrido. Dentro de las prcticas agroforestales, muy utilizada como especie retentiva de suelos (barreras vivas, estabilizacin de taludes, estabilizacin de crcavas, proteccin de barreras), as como en la formacin de cercos vivos.

DESCRIPCIN: Arbusto muy leoso, de hasta 1,5 mts de altura, densamente ramificado, con ramas erectas. Ramitas terminales de color marrn cenizo, robustas, nudosas y de seccin circular. Hojas agrupadas en fascculos coriceas, glabras, espatuladas, de unos 1 x 0,5 cm, con 5 - 6 dientes prominentes, duros y aguzados, situados en el borde y en la mitad apical de la lmina. La nervacin secundaria es poco perceptible. En la base de los fascculos existen espinas tridentadas, duras, de hasta

1 cm o ms de longitud. Las flores son pequeas y de color amarillo intenso. RANGO ALTITUDINAL: Crece bien hasta los 3800 Desarrolla perfectamente en pedregosos. USOS: Muy utilizado como lea. Dentro de las prcticas agroforestales, es comn conformando cercos vivos bajo diferentes modalidades (protectores, contra heladas), as como asociada a muros. msnm. suelos

DESCRIPCIN: Porte: Arbusto leoso de hasta 2 m de altura, densamente ramificado. Ramitas terminales de color marrn claro, nudosas, cilindricas y lenticeladas. Hojas simples, esparcidas o fasciculadas en los nudos, enteras, elpticas a espatuladas, de 0,5 x 1,2 cm; base y pice agudos, el ltimo levemente acuminado, penninervias, con la nervacin secundaria incospicua. El peciolo es corto. Inflorescencias en racimos terminales; flores de hasta 8 cm de longitud; corola campanulada con los ptalos libres en el tercio distal, vistosa, de color blanquecino a rojo o fucsia, tambin a veces amarilla; 5

- 8 cm longitud; cliz tubular o tubularcampanulado, 1,5-3 cm longitud, con lbulos desiguales, triangulares, agudos; fruto cpsula, maduro de hasta 2,5 cm de longitud, con 20 - 30 semillas aladas. RANGO ALTITUDINAL: Entre 3000 - 3800 msnm. Tolera bien terrenos pedregosos. USOS: Lea. Dentro de las prcticas agroforestales muy utilizada como cerco vivo; tambin como barrera viva y en la proteccin de riberas, dado que se adapta bien en terrenos muy hmedos e inclusive inundables temporalmente.

DESCRIPCIN: Porte: Arbusto de hasta 2,5 m de altura, a veces semiarbreo, densamente ramificado y lignifcado. Ramitas terminales cilindricas y de color marrn claro. Hojas simples, alternas, provistas de estpulas foliceas acorazonadas y pareadas en los puntos de insercin del peciolo. Limbos enteros, alargado-elpticos a lanceolados, de hasta 15 cm de longitud por 4 cm de ancho; el pice es agudo alargado y la base es aguda; son penninervias. Peciolos de hasta 1 cm de longitud. Flores pequeas, tubulares, de aproximadamente 1 cm de longitud, amarillentas, fascieuladas en las axilas de las hojas, en grupos de hasta 10 o ms flores en cada axila, ssiles o

cortamente pedunculadas, de hasta 2,5 cm de longitud, amarillo-verduscas, con vetas negruscas o marrones; cliz glabro a pubescente, 2 mm de longitud, con dientes muy pequeos; tubo de la corola filiforme, agrandado distalmente, pulverulento; filamentos libres de 1,5-3 mm de longitud; fruto baya jugoso y negruzco. RANGO ALTITUDINAL: Hasta los 3700 msnm. USOS: Muy utilizada como lefia. Dentro de las prcticas agroforestales es utilizada para la proteccin de riberas, as como para la formacin de barreras vivas y cercos vivos.

DESCRIPCIN: Porte: Arbusto leoso de hasta 1,5 m de altura con ramas erectas y flexibles. Ramitas terminales cilindricas, delgadas, color marrn rojizo. Hojas simples, alternas, enteras, lanceoladas a espatuladoalargadas; el pice agudo prolongado y la base decurrente hasta la insercin del peciolo en la ramita, de hasta 15 cm de longitud x 2,5 de ancho; nervacin pinnada recta; las nervaduras secundarias muchas y muy regularmente esparcidas, prominentes en el envs. La lmina es ssil

y la base de sta es revoluta. Inflorescencias en panculas terminales, flores verduzcas o rojizas, 3 mm longitud, usualmente hermafroditas; spalos 4, frutos cpsulas orbiculares, aladas, con 3 celdas. RANGO ALTITUDINAL: Hasta 3400 msnm. USOS: Lea. Dentro de las prcticas agroforestales se usa como cercos vivos y formacin de barreras vivas.

DESCRIPCIN: Porte: Arbusto muy lignifcado de hasta 2 m de altura, densamente espinoso y ramificado, con ramas erectas. Raninas terminales robustas, glabras, cilindricas, nudosas, lenticeladas, de color marrn cenizo. En los nudos hay espinas grandes y agudas de hasta 4 cm de longitud, muy rgidas. Hojas simples, fasciculadas en los nudos en grupos 4-7, enteras, obovadas a suboblongas, espatuladas, de hasta 2 cm de longitud y 1 cm de ancho; el pice obtuso a agudo; la base aguda; penninervias, con la nervacin secundaria poco prominente, glabras y lustrosas. El peciolo es corto, atenuado y muy delgado. Las flores son campanuladas, de unos 2 cm de longitud, de color violceo. Cliz glabro, semigloboso-campanulado, de cerca de 3

mm longitud, con dentculos cortos; corola tubular, de color violeta, algo curva, de hasta 1,5 cm de longitud, regular y agudamente 5 - dentada, pilosa en los mrgenes; filamentos glabros; estilo algo ms largo que los estambres; anteras oblongas. Frutos baya, negruzcos. RANGO ALTITUDINAL: Hasta 3400 msnm. Tolera bien los terrenos pedregosos. USOS: Muy utilizada como lea y es tambin usada como forraje para animales (vacas, ovejas, caballos). Dentro de las practicas agroforestales es usada conformando barreras vivas y cercos vivos protectores, as como asociada a muros de piedra.

DESCRIPCIN: Porte: rbol de hasta 6 m de altura. Ramitas terminales color marrn rojizo, angulosas y a veces con muy pequeas espinas de hasta 3 mm de longitud. Hojas simples, alternas o fasciculadas en los nudos, elpticas a espatuladas; el borde finamente aserrado (10 x) el pice obtusoacuminado y la base aguda decurrente; miden hasta 4,5 cm de longitud x 1 cm de ancho, penninervias, con las nervaduras secundarias poco conspicuas e incisas en el haz. La lmina es ssil. Las inflorescencias son cormibos, racimos o panculas. Los frutos son cpsulas

cupuliformes, con cliz y estilo persistentes, de hasta 8 mm de dimetro. RANGO ALTITUDINAL: Hasta 3700 msnm. Tolera bien los terrenos pedregosos. USOS: Lea, construccin y utilera (fabricacin de herramientas y utensilios). Dentro de las prcticas agrofbrestales, como cerco vivo y barrera viva. NOTA: La especie Escallonia myrtilloides Linn. f. llega hasta 4200 msnm, (3800 -4200 msnm.) N.V.: "Tasta", "Chachas"

DESCRIPCIN: Porte: rbol de hasta 3 m de altura muy lignificado. Ramitas terminales color marrn claro, robustas, agrietadas, nudosas y pubescentes en las zonas terminales. Hojas simples, decusadas, ovadas a cordado-ovadas, densamente pubescentes en el envs. La nervacin es pinnada y muy protuberante en el envs. Las inflorescencias son cabezuelas blanquecinas de 1 cm de dimetro, agrupadas en panculas.

RANGO ALTITUDINAL: Hasta los 4000 msnm. USOS: En lea y utilera (elaboracin de herramientas y utensilios). Dentro de las prcticas agroforestales, muy utilizada en cercos contra heladas y otras modalidades de cercos vivos, as como asociada a muros de piedra en zonas de intenso fro.

DESCRIPCIN: Porte: Arbusto leoso de hasta 1,5 m de altura, con ramas erectas. Ramitas terminales color marrn oscuro, glabras, cilindricas. Hojas pinnadas, alternas; pinnas de 5 - 15 cm longitud con lminas alternas o subopuestas, elpticas, de unos 1 x 0,5 cm. En la parte terminal hay un acumen doble, filiforme y prolongado, enrollndose en la parte apical. Flores en captulos terminales, stos vistosos, de unos 7-10 cm longitud y de color anaranjado.

RANGO ALTITUDINAL: Hasta los 3800 msnm. Tolera bien la pedregosidad. USOS: Lea. Tambin en forraje para los animales; vacas, ovejas, caballos. Las hojas en infusin se toman como febrfugo. Dentro de las prcticas agroforestales, es bastante utilizada formando barreras vivas, as como en cercos vivos.

DESCRIPCIN: Porte: Arbusto de hasta 1.5 m de altura con follaje denso. Las ramitas terminales son verduscas, flexibles, lenticeladas. Hojas simples, alternas, enteras, obovadas a laceoladas, de hasta 10 cm de longitud por 3 cm de ancho. El pice es alargado y agudo, la base decurrente; pinnatiner-vias con las nervaduras poco perceptibles en el haz. mas no as en el envs; peciolos de hasta 2 cm de longitud. Inflorescencias en panculas terminales; flores con 5 ptalos

soldados en la base, de color violeta de 1.5 cm de dimetro. Frutos bayas de hasta 1 cm de dimetro, amarillentos a rojizos. RANGO ALTITUDINAL: Hasta los 3800 insnm. USOS: Muy utilizada como lea. Dentro de las prcticas agroforestales. en la proteccin de riberas, formacin de barreras vivas y cercos vivos.

DESCRIPCION: Porte: Arbusto pequeo (Cusco, Puno). hasta rbol (Callejn de Huaylas) de hasta 4 m de altura y 25 cm de DAP de madera blanda. Ramitas terminales de color blanquecino-ainarillento. lanuginosas y con el interior de consistencia medular, angulosas. Hojas simples, alternas a subopuestas. lanuginosas en el envs y speras en el ha., enteras, anchamente lanceoladas, de unos 20 x 8 cm, con pice agudo y base decurrente hacia la insercin del peciolo. La nervacin es pinnada y las nervaduras son lanuginosas, tanto en el haz como en el envs. Las inflorescencias son cabezuelas blanquecino-amarillentas agrupadas en panculas, siendo los

pednculos de amarillentos.

stas

lanuginosos

RANGO ALTITUDINAL: Adaptada a altitudes hasta los 4000 msnm., en zonas preferentemente con buena humedad. USOS: Se le utiliza como lea y tambin para la construccin, en estructuras que no requieren mucha resistencia. Las hojas son forraje para los animales (vacas, ovejas, caballos, conejos). Dentro de las prcticas agroforestales es utilizada en cortinas contra heladas, cortinas rompevientos y otras modalidades de cercos vivos, en las zonas de altitudes elevadas.

APNDICE 3
Fotografias de algunas Prcticas Agroforestales del mbito recorrido Fotos de Miguel Ramn, Carmen Felipe Morales y Karla Van Eynde