INTRODUCCIN Por medio de este trabajo se quiere dar a conocer los puntos por los cuales se cree que

esta idea de negocio, basada en la creacin de una empresa (productora de mermelada de tomate) en la ciudad de Montero es viable. En el estudio realizado, se mostrara diversos aspectos como el estudio de mercado, estudio y anlisis del producto, anlisis financiero, localizacin, y otros. Se hace referencia al estudio econmico financiero del producto conociendo su rentabilidad por medio de los criterios econmicos financieros. ANTECEDENTES Actualmente la ciudad de Montero es la segunda ciudad ms poblada del Departamento de Santa Cruz, oscila entre los 103157 habitantes en este ao 2013 es conocida por la industria azucarera, esta ciudad es el centro agrcola y caero donde funciona el Ingenio Azucarero "Guabir", mayor productor de azcar y alcohol del pas. Montero es una ciudad muy progresista, con un crecimiento econmico acelerado por sus industrias, especialmente arroceras y azucareras; es tambin, un centro de conexin carretero de la zona norte y conecta con el departamento de Cochabamba. En su naturaleza luce un paisaje tropical, propio de la regin y una variedad de lugares dignos de ser visitados. Es aqu donde se establecer una nueva empresa productora y comercializadora de mermelada de tomate. Para la elaboracin de la mermelada de tomate se utilizara un producto natural y muy conocido como lo es el tomate, se escogi como ingrediente por su valor nutricional que contiene. Este producto tendr la ms estrictas normas de higiene y calidad lo cual permitir tener una buena aceptacin en el mercado. La mermelada de tomate se comercializa en pulperas, mini superes, Supermercados, mercados y otros establecimientos propios del municipio de Montero.

OBJETIVO GENERAL.-

OBJETIVOS ESPECIFICOS

FINALIDAD DEL PROYECTO El proyecto produccin y comercializacin de mermelada de tomate est orientada a satisfacer la demanda existente en el municipio de Montero y contribuir al desarrollo de la ciudad generando de esta forma ingresos econmicos tanto para la empresa como para la poblacin en general. La visin del proyecto Produccin y comercializacin de mermelada de tomate es la insercin de un producto nuevo en un mercado globalizado utilizando materia prima nacional, esperando ofertar un producto de muy buena calidad, tomando en cuenta las medidas higinicas adecuadas que garanticen el consumo de mermelada de tomate convirtindose en un producto de los ms demandados por la poblacin monterea . CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO La mermelada de tomate es de color rojo con el olor particular del tomate, con una presentacin envasada en frascos de vidrio con su etiquetado que contiene datos de la empresa (nombre de la empresa, nombre del producto, logotipo, fecha de elaboracin y fecha de vencimiento, registro sanitario y otros.)

ESTUDIO DE MERCADO (LAS 4 P) PRODUCTO.La mermelada de tomate es un postre alimenticio hecho con materia prima 100% natural a base de tomate se consume frio, es untable en rebanadas de pan y galletas ideal para consumo de todo tipo de personas. Este producto ser elaborado en base a tecnologa nueva con estndares de calidad e higiene para que el consumidor final quede completamente satisfecho por nuestro producto. PRECIO.El precio que hemos optado, es el resultado de nuestros costos de produccin, adicionndole un margen de utilidad, que ayudara al crecimiento de nuestra empresa. El precio de venta ser de 13 bolivianos precio accesible para todo cliente que desee acceder a nuestro producto. PLAZA Nuestro producto mermelada de tomate ser distribuido en la ciudad de Montero en lugares donde las personas asisten con ms frecuencia, como ser en: Los Supermercados Los mini-mercados Mercados Almacenes grandes y Puntos de ventas en general.

PROMOCION La promocin es una manera de conseguir a los clientes. Sin embargo pueden elegirse varios mtodos de promocin pero el ms favorable para la empresa es la publicidad directa: Peridicos Radio Volantes

TIPO DE MERCADO SEGN EL ALCANSE.Mercado potencial: La ciudad de Montero tiene aproximadamente 103157 habitantes (100% de la poblacin) los cuales podran comprar nuestra mermelada de tomate, Mercado disponible: Est formado por un conjunto de clientes que tiene la intencin de asistir y comprar el producto que ofreceremos, este resultado fue definido a travs de una encuesta realizada por nuestro mercado potencial que fueron: 106500 habitantes que sera el 60% de la poblacin que vendra a ser nuestro mercado disponible. Mercado objetivo: Es nuestro mercado disponible que se fija como meta a ser alcanzada por el proyecto, planteado es decir la parte de la demanda a ser atendida, para lo cual la base son los consumidores que se atender a travs de nuestro mercado disponible que ser de ..