UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Departamento Acadmico de Ciencias de Ingeniera

CICLO 2013-II

TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA (MN 314) EXAMEN FINAL

Solo se permite el uso de Tablas del Curso entregadas en clase Prohibido el uso de celulares , tablets , laptops y cualquier otro medio de informacin. Prohibido el prstamo de material de trabajo durante el desarrollo del examen. Duracin : 1 hora y 50 minutos

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sobre una placa plana de 1. Aire fluye a una velocidad de de longitud (en direccin de la corriente de aire) , de ancho y de espesor la cual descansa sobre el piso. La superficie superior de la placa se mantiene a . Si la conductividad trmica del material de la placa es , calcule a. Las prdidas de calor desde la placa ( ) b. La temperatura de la superficie inferior de la placa Solucin :
Aire
( ( ) )

( rgimen laminar) chequeamos

(conveccin mixta)

Superficie superior caliente : ( ) ( ( ) ( ( ( 2. ) ) ) ( ( )

Turbulento ( )

( ) )( ( ) )

En una cacerola a presin , de acero inoxidable pulido mecnicamente , se hierve agua a . Cul es el valor de la temperatura de la superficie de la cacerola si el agua se encuentra exactamente en las condiciones de ebullicin en ncleos correspondientes al Punto de Quemado? Cul es el flujo de calor transferido al agua , en ? ( ) Considere para el vapor saturado :

Solucin : Para ebullicin en ncleos se cumple la correlacin de Rohsenow : ( ) * ( ) +

Pero igualmente para el Punto de Quemado , que es el lmite superior de la ebullicin nucleada :
( ) [ ( )]

Como ambas expresiones se cumplen para el punto de quemado , entonces : * ( ) +

) + ( ) +

[ (

( ) +

)]

( Propiedades a

+ )

Reemplazando : ( ( ( ) ( ) ) ) ( * ) ( ( ) + )

) (

) +

)]

) [(

)]

 ( )

3. Agua fluye dentro de una tubera a una tasa de . El dimetro interno de la tubera es de y su superficie interior se mantiene a . Si la temperatura del agua aumenta de hasta al pasar por la tubera cul ser la longitud de esta tubera? ( )

Propiedades del agua lquida subenfrada 998,2 995,7 994,1 992,2 988,1 983,2 977,8 957,9 4182 4176 4175 4174 4178 4182 4187 4217 0,597 0,615 0,624

20 30 35 40 50 60 70 100
Solucin :

4,80

( )( ( ( ) ( )( ( ) ( ) ) ) )

) )(

) )

( ( ) ( )

( ) ) (

) )( )(

de 4. Un intercambiador de calor nuevo de tubos y carcasa es utilizado para calentar agua . Vapor saturado a y est disponible como fluido de calentamiento y se condensar en el exterior de los tubos con un coeficiente convectivo exterior de condensacin de Los tubos son en total 52 , con un dimetro de y espesor despreciable. Tienen una longitud de y cada uno realiza dos pasos por el intercambiador. Hay un solo paso del vapor en condensacin por la carcasa. Si el agua ingresa a los tubos del intercambiador a a que temperatura saldr del ( ) intercambiador? Solucin : Asumo para el agua :
[ ( ( )( )] )

) )

( ( ( ) ) ( ) En este caso : ( ( ) )( ) (

Como nuestro intercambiador es realmente un condensador : Entonces : ( ) (

( ( ) )

Ahora :

pero :

Entonces :

Aqu podremos quedarnos , pero si realizamos una nueva iteracin : ( ( ( ) ) ( ) ( )( ( ( ( ) ) )( ) ) )