DIETA ASTRINGENTE

CONSEJOS VALOR NUTRICIONAL DIETA RICA EN FIBRAS

DIETOTERAPIA Dieta astringente

CONSEJOS NUTRICIONALES Y DIETTICOS PARA UNA DIETA ASTRINGENTE

01.
Se recomienda una dieta con bajo contenido en grasa y bajo contenido en fibra insoluble, manteniendo un aporte adecuado de fibra soluble. Es conveniente utilizar fibra soluble (frutas, verduras, legumbres, frutos secos) para aumentar el volumen de las heces y ralentizar el trnsito intestinal, disminuyendo as la frecuencia de deposiciones.

02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. 09. 10.

Los alimentos apenas deben de estar condimentados. Se permite la utilizacin de salsas suaves a base de harina y aceite crudo. Se recomienda restringir los alimentos grasos y las grasas cocinadas, que pueden producir irritacin de la mucosa y son de digestin lenta, por la posible mala absorcin..

Se recomienda suprimir los alimentos estimulantes del peristaltismo: caf, caldos concentrados,
zumos ctricos y azucarados, chocolate y dulces en general.

Se recomiendan los alimentos ricos en pectinas: manzana, membrillo, zanahoria, etc. Las verduras y legumbres se deben de consumir en forma de purs o tamizadas. La temperatura de los alimentos debe ser templada. Se recomienda evitar las temperaturas extremas
y sobretodo la ingesta de lquidos fros, de rpido vaciamiento gstrico y estimulantes del peristaltismo.

Se recomienda fraccionar la dieta en 4 5 tomas: Desayuno, comida, merienda, cena y, en su caso,

media maana y/o recena.

Tcnicas culinarias recomendadas aconsejadas: Hervido, al horno, microondas, al bao Mara, a la

brasa, al vapor, en papillote, a la plancha y asado.

Tcnicas culinarias desaconsejadas: Frituras, sofritos, rebozados, empanados, guisos, estofados, salados en exceso, ahumados, curados y encurtidos.

11.

Se recomienda

suprimir las bebidas alcohlicas y el tabaco.

02 DIETOTERAPIA Dieta astringente

DIETA ASTRINGENTE
RECOMENDACIONES GENERALES PARA REALIZAR LA DIETA:: Ingestin de agua: Cada hora: Agua y zumo de limn natural con azcar Ocho vasos de agua Una cucharada de zumo de limn Seis cucharadas de azcar Una pizca de sal

Tome a lo largo del da 2 litros de agua alternando con zumo de limn natural con azcar blanquilla. Puede utilizar sal en moderacin para condimentar las comidas.

04 DIETOTERAPIA Dieta astringente

DIETA ASTRINGENTE: 1er da

DESAYUNO : Infusin de t con limn y biscotte con membrillo. Una taza de desayuno de t Una cucharada de azcar Dos rebanadas de pan (biscotte) de membrillo (dulce de)

Tome para desayunar una infusin de t con zumo de limn y 2 biscottes de pan blanco con dulce de membrillo.
MEDIA MAANA : Un pltano. Un pltano

Tome a media maana un pltano muy maduro.

COMIDA : Sopa de arroz y pechuga de pollo a la plancha. Una racin de sopa de arroz Un yogur desnatado Dos rebanadas de pan (biscotte) Una racin de pollo (pechugas) Una cucharada de aceite de oliva

Tome una racin de sopa de arroz, con un chorrito de aceite de oliva. A continuacin, tome una racin de pechuga de pollo a la plancha con limn. Tome 2 biscottes de pan blanco. De postre, un yogur desnatado con azcar.
MERIENDA: Yogur desnatado Bio y t con limn. Un yogur desnatado Una taza de desayuno de t

Tome un yogur desnatado y una infusin de t con limn y azcar blanquilla.

CENA : Pur de patata y lenguado al horno. Una racin de pera Una racin pequea de lenguado al horno Una racin de patata (pur) Una cucharada de aceite de oliva)

Tome una racin de pur de patata, con un chorrito de aceite de oliva y una racin de lenguado al horno con limn y una pera hervida, de postre.

05 DIETOTERAPIA Dieta astringente

DIETA ASTRINGENTE: 2o da
DESAYUNO : Infusin de t con limn y biscotte con membrillo. Una taza de desayuno de t Una cucharada de azcar Dos rebanadas de pan (biscotte) de membrillo (dulce de)

Tome para desayunar una infusin de t con zumo de limn y 2 biscottes de pan blanco con dulce de membrillo.
MEDIA MAANA : Pltano. Un pltano

Tome a media maana un pltano muy maduro.

COMIDA : Pavo a la plancha con arroz blanco hervido. Un yogur desnatado Dos rebanadas de pan (biscotte) Una racin de pavo Una racin pequea de arroz

Tome un filete de pechuga de pavo a la plancha con arroz blanco hervido y despus, un yogur desnatado con azcar. Tome 2 biscottes de pan blanco con la comida.
MERIENDA: Yogur desnatado y t con limn. Un yogur desnatado Una taza de desayuno de t

Tome un yogur desnatado y una infusin de t con limn y azcar blanquilla.

CENA : Sopa de smola y jamn York. Dos rebanadas de pan (biscotte) de membrillo (dulce de) Una racin de sopa de smola de trigo Dos lonchas de jamn york

Tome una racin de sopa de smola de trigo con una racin de jamn York, con 2 biscottes de pan blano. De postre, tome 2 porciones de dulce de membrillo.

06 DIETOTERAPIA Dieta astringente

DIETA ASTRINGENTE: 3er da

DESAYUNO : Infusin de t con limn y biscotte con membrillo. Una taza de desayuno de t Una cucharada de azcar Dos rebanadas de pan (biscotte) de membrillo (dulce de)

Tome para desayunar una infusin de t con zumo de limn y 2 biscottes de pan blanco con dulce de membrillo.
MEDIA MAANA : Pltano. Un pltano

Tome a media maana un pltano muy maduro.

COMIDA : Pur de patata y rape al vapor. Una racin de manzanas asadas Dos rebanadas de pan (biscotte) Una racin de rape Una racin de pur de patata Una cucharada de aceite de oliva

Tome una racin de pur de patatas, con un chorrito de aceite de oliva y una rodaja de rape al vapor con limn. Tome 2 biscottes de pan blanco. De postre, manzana asada.
MERIENDA: Yogur desnatado y t con limn. Un yogur desnatado Una taza de desayuno de t

Tome un yogur desnatado y una infusin de t con limn y azcar blanquilla.

CENA : Pur de calabacn. Una racin de pera Una cucharada de aceite de oliva Una racin de crema de calabacn Dos lonchas de jamn york

Tome una racin de pur de calabacn con un chorrito de aceite de oliva. Tome una racin de jamn York. De postre, una pera cocida.

07 DIETOTERAPIA Dieta astringente

DIETA ASTRINGENTE: 4o da
DESAYUNO : Infusin de t con limn y biscotte con membrillo. Una taza de desayuno de t Una cucharada de azcar Dos rebanadas de pan (biscotte) de membrillo (dulce de)

Tome para desayunar una infusin de t con zumo de limn y 2 biscottes de pan blanco con dulce de membrillo.
MEDIA MAANA : Pltano. Un pltano

Tome a media maana un pltano muy maduro.

COMIDA : Arroz blanco y mero al vapor. Una racin de mero Dos rebanadas de pan (biscotte) Una cucharada de aceite de oliva Una racin de pera Una racin de arroz

Tome para comer una racin de arroz blanco hervido, con un chorrito de aceite de oliva y una racin de mero al vapor. Tome 2 biscottes de pan blanco. De postre, una pera hervida.
MERIENDA: Yogur desnatado y t con limn. Un yogur desnatado Una taza de desayuno de t

Tome un yogur desnatado Bio y una infusin de t con limn y azcar blanquilla.
CENA : Crema de zanahorias. Dos rebanadas de pan (biscotte) Una cucharada de aceite de oliva Una racin de pera Una racin de crema de zanahorias

Para cenar tome una racin de pur de zanahorias, con un chorrito de aceite de oliva. Tome 2 biscottes de pan blanco. De postre, una pera hervida.

08 DIETOTERAPIA Dieta astringente

DIETA ASTRINGENTE: 5o da
DESAYUNO : Infusin de t con limn y biscotte con membrillo. Una taza de desayuno de t Una cucharada de azcar Dos rebanadas de pan (biscotte) de membrillo (dulce de)

Tome para desayunar una infusin de t con zumo de limn y 2 biscottes de pan blanco con dulce de membrillo.
MEDIA MAANA : Pltano. Un pltano

Tome a media maana un pltano muy maduro.

COMIDA : Pur de calabacn y filete de ternera a la plancha. Una racin de manzanas asadas Dos rebanadas de pan (biscotte) Una racin de crema de calabacn Una cucharada de aceite de oliva Una racin de ternera (bistec)

Tome una racin de pur de calabacn, con un chorrito de aceite de oliva. Tome 2 biscottes de pan blanco. Tome un filete de ternera a la plancha y una manzana asada.
MERIENDA: Yogur desnatado y t con limn. Un yogur desnatado Una taza de desayuno de t

Tome un yogur desnatado y una infusin de t con limn y azcar blanquilla.

CENA : Tortilla francesa. Dos rebanadas de pan (biscotte) Una racin de manzanas asadas Una cucharada de aceite de oliva Una tortilla francesa

Tome para cenar una tortilla francesa elaborada con un chorrito de aceite de oliva. Tome 2 biscottes de pan blanco. De postre una manzana asada.

09 DIETOTERAPIA Dieta astringente

DIETA ASTRINGENTE: 6o da
DESAYUNO : Infusin de t con limn y biscotte con membrillo. Una taza de desayuno de t Una cucharada de azcar Dos rebanadas de pan (biscotte) de membrillo (dulce de)

Tome para desayunar una infusin de t con zumo de limn y 2 biscottes de pan blanco con dulce de membrillo.
MEDIA MAANA : Pltano. Un pltano

Tome a media maana un pltano muy maduro.

COMIDA : Sopa de smola de trigo y dorada al horno con patata cocida. Dos rebanadas de pan (biscotte) Una racin de sopa de smola de trigo Una racin de dorada Una racin de patata cocida Un yogur desnatado

Tome una sopa de smola de trigo y una racin de dorada (pescado) al horno con una patata cocida. Tome 2 biscottes de pan de trigo blanco. De postre, un yogur desnatado, con azcar.
MERIENDA: Yogur desnatado y t con limn. Un yogur desnatado Una taza de desayuno de t

Tome un yogur desnatado y una infusin de t con limn y azcar blanquilla.

CENA : Pavo a la plancha con arroz hervido. Dos rebanadas de pan (biscotte) Una manzana Una racin de pavo Una cucharada de aceite de oliva Una racin de manzanas asadas

Tome una racin de pechuga de pavo a la plancha, con arroz blanco hervido, con un chorrito de aceite de oliva. Tome 2 biscottes de pan blanco de trigo. De postre, una manzana asada.

010 DIETOTERAPIA Dieta astringente

DIETA ASTRINGENTE: 7o da
DESAYUNO : Infusin de t con limn y biscotte con membrillo. Una taza de desayuno de t Una cucharada de azcar Dos rebanadas de pan (biscotte) de membrillo (dulce de)

Tome para desayunar una infusin de t con zumo de limn y 2 biscottes de pan blanco con dulce de membrillo.
MEDIA MAANA : Pltano. Un pltano

Tome a media maana un pltano muy maduro.

COMIDA : Pur de patata y merluza al horno. Una cucharada de aceite de oliva Dos rebanadas de pan (biscotte) de membrillo (dulce de) Una racin de merluza al horno Una racin de pur de patata

Tome para comer una racin de pur de patata, con un chorrito de aceite de oliva. A continuacin, una racin de merluza al horno. Tome 2 biscottes de pan de trigo blanco y 2 porciones de dulce de membrillo de postre.
MERIENDA: Yogur desnatado y t con limn. Un yogur desnatado Una taza de desayuno de t

Tome un yogur desnatado y una infusin de t con limn y azcar blanquilla.

CENA : Sopa de fideos y jamn York. Una racin de manzanas asadas Cuatro lonchas de jamn york Una racin de sopa de fideos Una cucharada de aceite de oliva

Tome una racin de sopa de fideos, con un chorrito de aceite de oliva. A continuacin, una racin de jamn York. De postre una manzana asada.

011 DIETOTERAPIA Dieta astringente