Canagr 081

APOYOS Y SERVICIOS A LA COMERCIALIZACION AGROPECUARIA
CLARIDADES
UN HORIZONTE
AGROPECUARIAS
A S E R C A DEL MERCADO AGROPECUARIO
INFORMACION ESTADISTICA MENSUAL
Canasta Agropecuaria No. 81

FECHA DE EDICION MAYO DE 2000
Elaborado por la Direccin General de Operaciones Financieras.
CLARIDADES
UN HORIZONTE
AGROPECUARIAS
ASERCA
DEL MERCADO AGROPECUARIO
INFORMACION ESTADISTICA
MARZO 2000

INDICE GENERAL
SECCION: PRECIOS A FUTURO
SECCION: GRANOS Y OLEAGINOSAS EN ESTADOS UNIDOS
Mercados de Futuros en Chicago, Nueva York, Londres, Winnipeg y Kansas.
Diversos Mercados de Contado en E. U. ***Consultar ndice de abreviaturas.
PRODUCTOS:
Trigo (CBT)
Maz (CBT)
Algodn (NYCE)
Frijol Soya (CBT)
Pasta de Soya (CBT)
Aceite de Soya (CBT) _ _ _ _ _
Jugo de Naranja (NYCE)
Cacao (CSCE)
Caf (CSCE) _ _ _ _ _ _ _ _ _
PAGINA
PRODUCTOS:
Azcar 11 (CSCE)
Azcar 5 (LFOX)
Cebada (WPG) _ _ _ _ _ _ _ _ _
Porcino (CME)
Vacuno Vivo (CME)
Arroz (CRCE)
Avena (CBT)
Trigo (KCBT)
Trigo (WPG) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
PRODUCTOS:
PAGINA
PAGINA
PRODUCTOS:
Precios Diarios
Precios promedio mensuales
Maz (Chicago )
Arroz Pulido ( Texas, Louisiana )
Caf (N. York )
Arroz p/ Ind. Cervecera ( Texas )
PAGINA
Garbanzo (California, Nogales)
Soya (Chicago)
Frijol Pinto( Colorado, Nebraska )
Algodn ( Mineapolis )
Maz Amarillo(Kansas, Iowa Sur )
Trigo ( Kansas C. )
Maz Blanco (Kansas)
Vacuno ( Texas )
Sorgo Amarillo (Texas, Kansas )
Sorgo ( Golfo )
Cebada Forrajera (Minneapolis)

Cebada Maltera ( Minneapolis )
Avena ( Mineapolis )
Soya Amarilla (Kansas , Illinois)
Azucar ( Mundial ) _ _ _ _ _ _ _ _
Trigo Fuerte Prim.(Minneapolis)
SECCION: CARNICOS INTERNACIONALES
Aceite de Soya (Decatur IL.)
Diversos Mercados de Contado en E. U. ***Consultar ndice de abreviaturas.

PRODUCTOS:
Vacuno en Pie para Abasto

Vacuno en Pie para Engorda
Vacuno en Canal
Harina de Gluten de Maz
Harina de Alfalfa
Harina de Carne y Hueso
Harina de Sangre
Harina de Plumas
Harina de Pescado _ _ _ _ _ _
PAGINA
Trigo Fuerte y Suave Inv. (Kansas)
PRODUCTOS:
Porcino en Pie
Porcino en Canal
Pollo Fresco Ligero
Cortes de Cerdo
Huevo Blanco Extra-G.
Huevo Blanco Grande
Huevo Blanco Mediano _ _ _ _ _
PAGINA
Precios de Exportacin en el Golfo
Aceite de Girasol. (Mineapolis)
Canola Canadiense (Puertos de Pacfico)
Aceite de Maz (Procesadores IL.)
Maz Amarillo (Puertos de E.U. )
Lenteja No.1 (Idaho y Washington)
Sorgo Amarillo ( Puertos de E.U. )
Caf Mxico, Colombia, Brasil ( Laredo, Nueva Y.)
Trigo Rojo ( Lab. puertos de E.U. )
Cacao ( Costa Atlntica de E.U.) _ _ 6
Soya Amarilla ( Lab. puertos del Golfo )

Cebada Maltera ( CAF Puertos del Pacfico) _ _ _ _ 6
4
SECCION: FLORES INTERNACIONALES

Diversos Mercados Terminales en E. U.***Consultar ndice de abreviaturas.
PRODUCTOS:
PAGINA
Alstromeria
Gerbera
Clavel
Gipsofila Perfecta
Clavel Miniatura
PRODUCTOS:
Estatice Sinuata _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
PAGINA
Pompon
7
Rosa te Hibrida _ _ _ _ _ _ _ _
CLARIDADES
UN HORIZONTE
AGROPECUARIAS
ASERCA
MARZO 2000

INDICE GENERAL
SECCION: GRANOS NACIONALES
Central de Abasto del D. F. y las 15 principales centrales del interior del pas.
PRODUCTOS:
SECCION: FRUTAS NACIONALES
Arroz Pulido Tipo Morelos

Arroz Pulido Sinaloa
Arroz Pulido Sin Especificar
Frijol Bayo
Frijol Negro importado
Garbanzo Chico
Alubia Grande
Frijol F. de Junio
Frijol Flor de Mayo
Frijol Garbancillo _ _ _ _ _ _ _ _
Centrales de Abasto del D. F., Guadalajara, Mrida, Torren, Monterrey, etc.

PRODUCTOS:
PAGINA
PRODUCTOS:
Aguacate Hass
Naranja Val Med.
Fresa
Papaya Amarilla
Guayaba
Papaya Roja
Limn c/semilla No. 4
Pia Mediana
Limn s/semilla
Pltano Chiapas
Manzana Golden # 100
Pltano Macho
Manzana Red Del # 100

Manzana Starking # 125 _ _ _ _ _ _
PAGINA
Pltano Tabasco
8
Toronja Roja _ _ _ _ _ _ _ _
PAGINA
12
PRODUCTOS:
PAGINA
Frijol Negro
Frijol Peruano
Frijol Pinto Nacional
Frijol Pinto Importado
Maz Blanco
Alubia Chica
Garbanzo Grande
Haba
Lenteja Chica
Lenteja Grande _ _ _ _ _ _ _
13
SECCION: CARNICOS NACIONALES

Precios en diversas Entidades, Consolidado en Rastros y Empacadoras del D. F. y Area Metropolitana
PRODUCTOS:
PAGINA
PRODUCTOS:
PAGINA
SECCION: HORTALIZAS NACIONALES

Ganado Bovino en Pie
Becerro en Canal
Ganado Bovino en Canal
Subproductos de Bovino
Canal Fra de Bovino
Canal Caliente de Bovino
Subproductos de Becerro _ _ _ _
Centrales de Abasto del D. F., Guadalajara, Mrida, Torren, Monterrey etc.

PRODUCTOS:
Ajo Blanco
Calabacita Italiana
Cebolla Bola
Coliflor Mediana
Col Mediana
Chayote s/espinas
Chicharo Arrugado
Chile Jalapeo
Chile Poblano
Chile Serrano _ _ _ _ _ _ _ _ _
PAGINA
10
PRODUCTOS:
Ejote
Lechuga Romanita Grande
Meln Cantaloupe 36
Papa Alpha
Pepino
Tomate Bola
Tomate Saladette
Tomate Verde
Zanahoria Mediana
Chiles Secos D. F. _ _ _ _ _ _ _ _
PAGINA
14
Cerdo en Granja
Cerdo en Pie
Cerdo en Rastros
Cerdo en Canal
Emp. y Distribucion de Bovinos
Ingreso de Becerro en pie
Cortes en Obrador ( Puercos ) _ _
15
SECCION: PRECIOS EN ORIGEN

Precios en diversas Entidades Federativas
11
PRODUCTOS:
PRODUCTOS:
PAGINA
Aguacate Hass
Limn Mexicano
Guayaba
Papa Alpha
Limn Mexicano (Colima)

Naranja
Tomate Bola
Tomate Saladette _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16
SECCION: PRECIOS EN ORIGEN

Precios pagados al productor en piso de bodega
PRODUCTOS:
Frijol
PAGINA
_ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
CLARIDADES
AGROPECUARIAS
UN HORIZONTE
ASERCA
MARZO 2000

INDICE GENERAL
SECCION: FLORES NACIONALES
PRODUCTO
Alheli
Ave del Paraiso
Clavel Grande
Crisantemo de Invernadero
Gladiola Grande
Gladiola Mediana
Margarita
PAGINA
Nardo Grande
Polar Grande
Pompn
Rosa Tallo Corto
Rosa Tallo Largo
Rosa de Invernadero
Nube
SECCION: OPORTUNIDADES COMERCIALES

(OFERENTES Y DEMANDANTES)
_ _ _ _ _ _ _ 18
_ _ _ _ _ _ _ _ _ 19 a 21
NOTA IMPORTANTE: Debido a que las fuentes originales que proporcionan la informacin de los mercados
internacionales, se encuentran en proceso de restructuracin, momentneamente no se brindar la informacin de
volmenes, frutas y hortalizas internacionales.
Nota metodolgica de la seccin de precios a futuro

En el cuadro a se presentan las cotizaciones al cierre de mercado
correspondiente al fin de semana y mes, es las unidades originales.
TRIGO (CBT)
(Dls./Ton.)
CTS.DOL./BUSH.
En el cuadro b se presenta la misma informacin, pero convirtiendo

las cotizaciones a dlares por tonelada para su mejor comprensin.
La grfica c se elabora tomando en cuenta la cotizacin diaria del
contrato inmediato siguiente al cual se reporta dicha informacin. Por
ejemplo, si la canasta da a conocer informacin del mes de junio, si
algn producto presenta contrato de junio, ste no es tomado en
cuenta para elaborar la grfica, sino el siguiente contrato. En el caso
ejemplificado para el trigo se toma en cuenta el de julio.
97/98
1a.
2a.
3a.
4a.
5a.
JUL7
359.50
352.50
334.75
325.75
-.-
SEP7
367.75
361.25
342.00
336.00
-.-
DEC7
379.50
373.50
354.00
349.00
-.-
MAR8
383.00
379.00
359.00
356.50
-.-
DLS. / TON.
140
135
130
125
97/98
1a.
2a.
3a.
4a.
5a.
JUL7
132.09
129.52
123.00
119.69
-.-
SEP7
135.12
132.74
125.66
123.46
-.-
DEC7
139.44
137.24
130.07
128.24
-.-
MAR8
140.73
139.26
131.91
130.99
-.-
120
115
2
10
12
16
18
20
c
C
24
26
30
CLARIDADES
UN HORIZONTE
AGROPECUARIAS
ASERCA
Precios a Futuro ( Marzo de 2000)

Precios registrados en diversas bolsas, del 1 al 31 de Marzo.
TRIGO (CBT)
2000
1a.
2a.
3a.
FRIJOL SOYA (CBT)
(Dls./Ton.)
CTS.DOL./BUSH.
4a.
(Dls. / Ton.)
C TS. DL. / BUSH.

5a.
201
-.-
-.-
199
530.75
545.50
197
5a.
101
2000
1a.
2a.
100
MAR0
504.00
500.00
-.-
99
98
MAY0
513.00
509.75
537.50
JUL0
522.00
518.75
547.75
541.25
557.50
AUG0
523.00
520.25
549.75
544.75
560.00
1a.
2a.
3a.
4a.
5a.
191
94
93
2000
MAR0
185.19
183.72
-.-
-.-
-.-
189
188.50
187.30
197.50
195.02
200.44
187
185
MAR0
247.50
250.00
-.-
-.-
-.-
MAY0
258.25
260.00
272.25
252.75
262.25
JUL0
269.25
271.50
283.50
264.75
274.25
S EP0
280.00
282.25
294.25
280.00
285.00
DLS. / TON.
97
96
3a.
4a.
193
DLS. / TON.
95
2000
1a.
2a.
3a.
4a.
5a.
MAR0
90.94
91.86
-.-
-.-
-.-
MAY0
94.89
95.53
100.03
92.87
96.36
92
MAY0
JUL0
98.93
99.76
104.17
97.28
100.77
91
JUL0
191.80
190.61
201.26
198.88
204.85
S EP0
102.88
103.71
108.12
102.88
104.72
AUG0
192.17
191.16
202.00
200.16
205.76
13
15
17
21
23
27
29
31
195
2000
1a.
2a.
3a.
(Dls./Ton.)
4a.
95
2000
1a.
2a.
MAR0
164.90
165.80
-.-
-.-
-.-
MAY0
165.60
166.30
171.80
170.10
172.20
JUL0
166.90
167.40
173.80
171.70
174.30
AUG0
167.20
167.50
174.00
171.20
174.60
MAR0
218.50
219.75
-.-
-.-
-.-
94
225.50
226.75
240.75
232.00
236.00
93
JUL0
234.00
235.00
249.00
240.25
244.50
S EP0
241.00
242.75
255.50
247.75
252.00
92
91
3a.
4a.
5a.
2000
1a.
2a.
3a.
4a.
5a.
2000
1a.
2a.
3a.
4a.
5a.
MAR0
86.02
86.51
-.-
-.-
-.-
89
MAR0
181.72
182.71
-.-
-.-
-.-
88
MAY0
182.49
183.26
189.32
187.45
189.76
JUL0
183.92
184.47
191.53
189.21
192.08
AUG0
184.25
184.59
191.75
188.66
192.41
MAY0
88.78
89.27
94.78
91.33
92.91
JUL0
92.12
92.52
98.03
94.58
96.26
S EP0
94.88
95.57
100.59
97.53
99.21
87
1
13
15
17
21
2000
1a.
2a.
23
27
29
31
4a.
2000
1a.
2a.
MAR0
16.05
15.87
-.-
-.-
-.-
MAY0
16.38
16.20
17.85
17.40
18.31
59.05
-.-
-.-
-.-
-.-
1,400
61.06
63.60
62.69
58.81
58.30
1,380
JUL0
62.43
64.80
64.13
60.85
60.25
1,360
O C T0
62.23
63.15
64.00
60.30
60.72
3a.
4a.
5a.
JUL0
16.71
16.54
18.18
17.71
18.70
AUG0
16.86
16.69
18.30
17.85
18.88
1,340
2000
1a.
2a.
3a.
4a.
5a.
1,320
2000
1a.
2a.
3a.
4a.
5a.
MAR0
1,302
-.-
-.-
-.-
-.-
1,300
MAR0
353.84
349.87
-.-
-.-
-.-
MAY0
1,346
1,402
1,382
1,297
1,285
1,280
MAY0
361.12
357.15
393.53
383.60
403.67
JUL0
368.39
364.64
400.80
390.44
412.26
AUG0
371.70
367.95
403.45
393.53
416.23
JUL0
1,376
1,429
1,414
1,342
1,328
1,372
1,392
1,411
1,329
1,339
27
29
31
188
184
182
180
1
13
15
17
21
23
31
405
395
385
375
DLS. / TON.
DLS. / TON.
O C T0
29
(Dls. / Ton.)
1,420
MAR0
27
190
C TS. DL. / LB.
5a.
MAY0
23
ACEITE DE SOYA (CBT)
(Dls./Ton.)
3a.
21
192
ALGODON (NYCE)
CTS.DOL./LB.
17
186
DLS. / TON.
DLS. / TON.
90
15
(Dls. / Ton.)
DLS. / TON. CORTA
5a.
MAY0
13
PASTA DE SOYA (CBT)
MAIZ (CBT)
CTS.DOL./BUSH.
1,260
1
13
15
17
21
23
27
29
31
365
355
345
1
13
15
17
21
23
27
29
31
CLARIDADES
UN HORIZONTE
AGROPECUARIAS
ASERCA

JUGO DE NARANJA ( NYCE )
2000
1a.
2a.
AZUCAR 11 (CSCE)
(Dls./Ton.)
CTS.DOL./LB.
3a.
4a.
5a.
MAR0
85.15
92.25
-.-
-.-
-.-
MAY0
83.65
82.70
86.20
83.60
81.80
JUL0
83.30
82.10
85.20
82.15
81.60
S EP0
83.30
82.10
84.70
82.05
81.70
1,920
2000/01
1,900
1,880
1,860
DLS. / TON.
(Dls. / Ton.)
C TS. DL. / LB.

1a.
2a.
3a.
4a.
5a.
MAY0
5.04
5.22
5.27
5.39
5.90
JUL0
5.27
5.31
5.33
5.38
5.78
2000
1a.
2a.
3a.
4a.
5a.
1,877
2,034
-.-
-.-
-.-
MAY0
1,844
1,823
1,900
1,843
1,803
JUL0
1,836
1,810
1,878
1,811
1,799
S EP0
1,836
1,810
1,867
1,809
1,801
1,840
1,820
1,800
1
13
15
17
21
23
27
29
31
127
125
123
O C T0
5.27
5.31
5.33
5.38
5.78
MAR1
6.16
6.09
6.02
6.09
6.43
121
119
117
115
113
DLS. / TON.
MAR0
131
129
2000/01
1a.
2a.
3a.
4a.
5a.
MAY0
111.11
115.08
116.18
118.83
130.07
JUL0
116.18
117.07
117.51
118.61
127.43
O C T0
116.18
117.07
117.51
118.61
127.43
MAR1
135.80
134.26
132.72
134.26
141.76
111
109
1
CACAO ( CSCE )
2a.
3a.
4a.
5a.
MAR0
805
840
-.-
-.-
-.-
MAY0
845
849
901
840
800
JUL0
866
874
923
871
831
S EP0
891
900
949
897
858
880
1a.
2a.
3a.
4a.
5a.
179
860
MAY0
168.60
173.30
172.80
172.60
183.80
177
840
AUG0
172.60
176.10
175.30
175.30
184.30
175
O C T0
177.00
179.60
178.90
180.00
185.10
173
DEC0
180.00
181.40
181.70
181.20
187.10
171
820
13
15
17
21
23
27
29
31
(Dls./Ton.)
2,400
2000
1a.
2a.
3a.
5a.
MAR0
104.35
106.10
106.10
-.-
-.-
2,380
MAR0
113.70
113.40
117.00
-.-
-.-
105.40
106.45
106.35
105.80
103.70
2,360
MAY0
117.10
116.60
119.20
119.10
119.30
JUL0
107.80
109.20
108.85
105.80
106.30
2,340
JUL0
119.80
119.20
122.00
121.90
122.20
S EP0
110.50
112.00
111.45
108.55
108.95
O C T0
123.30
123.40
126.00
125.90
127.30
4a.
5a.
2,320
2,300
2000
1a.
2a.
3a.
2000
1a.
2a.
3a.
4a.
MAR0
2,301
2,339
2,339
-.-
-.-
2,280
MAR0
78.42
78.21
80.70
-.-
-.-
MAY0
2,324
2,347
2,345
2,332
2,286
2,260
MAY0
80.77
80.42
82.22
82.15
82.28
2,240
2,377
2,407
2,400
2,332
2,344
2,436
2,469
2,457
2,393
2,402
13
15
17
21
15
17
21
23
27
29
31
23
27
29
31
29
31
83
82
81
DLS. / TON. *
DOLS. / TON.
S EP0
13
(Dls. / Ton.)
4a.
MAY0
JUL0
DLS.CAN. / TON.
5a.
5a.
CEBADA FORRAJERA (WPG)
CAFE (CSCE)
4a.
31
167
CTS.DL. / LB.
3a.
29
169
2a.
27
181
2000
780
1a.
23
183
DLS. / TON.
800
2000
21
185
900
1a.
17
(Dls. / Ton.)
920
2000
15
AZUCAR 5 (LFOX)
(Dls./Ton.)
DL. / TON.
13
JUL0
82.63
82.22
84.15
84.08
84.28
O C T0
85.04
85.11
86.91
86.84
87.80
80
79
1
( * ) AL TIPO DE CAMBIO DIARIO A DOLARES AMERICANOS

DEL 1 AL 31 DE MARZO DE 2000.
13
15
17
21
23
27
CLARIDADES
AGROPECUARIAS
UN HORIZONTE
ASERCA

AVENA ( CBT )
PORCINO (CME)
(Dls./Ton.)
C TS.DL. / LB.
2000
1a.
2a.
3a.
4a.
(Dls. / Ton.)
C TS. DOL. / BUSH.
5a.
1,430
2000
1a.
2a.
3a.
4a.
5a.
APR0
59.35
62.05
62.68
62.35
64.35
1,410
MAR0
72.95
72.46
-.-
-.-
-.-
JUN0
46.67
46.67
46.67
46.67
46.67
1,390
MAY0
76.84
75.54
79.11
78.30
79.27
JUL0
66.33
68.78
68.70
67.58
71.30
1,370
JUL0
75.54
74.57
78.13
77.00
77.97
AUG0
64.10
65.48
65.33
64.18
68.50
S EP0
77.49
76.51
79.92
78.78
79.11
2000
1a.
DOL. / TON.
1,350
DLS. / TON.
1,330
2000
1a.
2a.
3a.
4a.
5a.
2a.
3a.
4a.
5a.
APR0
1,308
1,368
1,382
1,375
1,419
1,310
MAR0
50.25
49.92
-.-
-.-
-.-
JUN0
1,029
1,029
1,029
1,029
1,029
1,290
MAY0
52.93
52.04
54.50
53.94
54.61
1,270
JUL0
52.04
51.37
53.83
53.05
53.72
S EP0
53.38
52.71
55.06
54.27
54.50
JUL0
1,462
1,516
1,515
1,490
1,572
AUG0
1,413
1,443
1,440
1,415
1,510
13
15
17
21
23
27
29
31
85
84
83
82
81
80
1
VACUNO VIVO (CME)

2000
1a.
2a.
3a.
4a.
1,615
1,610
MAR0
275.75 283.00 288.50
-.-
-.-
1,605
MAY0
286.75 289.00 299.75
281.00
286.50
JUL0
298.00 299.25 310.00
291.50
297.75
S EP0
306.00 308.00 317.50
296.50
306.50
4a.
5a.
72.98
72.60
71.93
73.03
72.18
JUN0
69.68
69.38
68.73
69.40
68.98
AUG0
70.15
69.83
69.03
69.53
69.73
O C T0
72.68
72.48
71.88
72.45
72.50
DOL. / TON.
2000
1a.
2000
1,600
1a.
1,595
2a.
3a.
4a.
5a.
1,609
1,601
1,586
1,610
1,591
JUN0
1,536
1,529
1,515
1,530
1,521
1,585
1,580
AUG0
1,547
1,539
1,522
1,533
1,537
O C T0
1,602
1,598
1,585
1,597
1,598
2a.
3a.
4a.
5a.
DLS. / TON.
2000
1,590
APR0
13
15
17
21
23
27
29
31
1a.
2a.
3a.
MAR0
101.32 103.98 106.01
-.-
-.-
MAY0
105.36 106.19 110.14
103.25
105.27
JUL0
109.50 109.96 113.91
107.11
109.40
S EP0
112.44 113.17 116.66
108.95
112.62
-.-
-.-
130
MAR0
135.50 134.40 135.50
-.-
-.-
5.72
5.84
129
MAY0
135.90 134.00 137.10
137.10
139.00
JUL0
139.40 138.00 140.80
141.00
142.50
O C T0
143.50 142.00 144.10
143.70
145.50
3a.
4a.
MAR0
5.38
5.60
5.72
MAY0
5.63
5.82
5.91
JUL0
5.86
6.06
6.16
6.03
6.14
SEP0
6.76
6.66
6.86
6.72
6.91
DOL. / TON.
2000
128
1a.
127
2000
1a.
2a.
3a.
4a.
5a.
MAR0
118.61
123.46
126.10
-.-
-.-
MAY0
124.12
128.31
130.29
126.21
128.64
125
JUL0
129.19
133.60
135.69
132.83
135.36
124
SEP0
149.03
146.83
151.24
148.15
152.34
2a.
3a.
4a.
5a.
DLS. / TON. *
126
13
15
17
21
29
31
23
27
29
31
23
27
29
31
105
104
103
102
101
100
1
13
15
17
21
(Dls. / Ton.)
131
2a.
27
109
108
107
106
DOLAR CAN./TON.
5a.
1a.
23
TRIGO ( WPG )
(Dls./Ton.)
2000
21
111
110
ARROZ (CRCE)
C TS.DL. / LB.
17
(Dls. / Ton.)
C TS. DOL. / BUSH.
5a.
APR0
15
TRIGO ( KCBT )
(Dls./Ton.)
C TS.DL. / LB.
13
23
27
29
31
2000
1a.
2a.
3a.
4a.
5a.
MAR0
93.46
92.70
93.46
-.-
-.-
MAY0
93.73
92.42
94.56
94.56
95.87
JUL0
96.15
95.18
97.11
97.25
98.29
O C T0
98.98
97.94
99.39
99.11
100.36
96
95
94
93
92
91
1
( * ) AL TIPO DE CAMBIO DIARIO A DOLARES AMERICANOS

DEL 1 AL 31 DE MARZO DE 2000.
13
15
17
21
Canasta agropecuaria No. 81
CLARIDADES
UN HORIZONTE
AGROPECUARIAS
ASERCA
Crnicos Internacionales ( Marzo/2000 )

Precios promedio observados en mercados de E. U. del 1 al 31 de
Marzo
G a n a d o P o r c i n o e n E. U.
G a n a d o V a c u n o e n E . U.
1a Mar. 2a Mar. 3a Mar. 4a Mar.
( Dls. / Kg. )
EN PIE PARA ABASTO
Mn.
Mx.

( Dls. / Kg. )
Prom.
PARA ABASTO
(Mixtos, Select y Choice)
1.50
1.54
1.58
1.58
1.50
1.58
1.552
(Select y Choice) (2-3)
1.48
1.48
1.55
1.55
1.48
1.55
1.517
En canal,
Mn.
Mx.
Prom.
1.14
1.12
1.15
1.20
1.12
1.20
1.151
0.84
0.83
0.85
0.89
0.83
0.89
0.851
51% - 52% de carne magra
En pie,
51% - 52% carne magra
PARA ENGORDA
C O R TES Y SUBPROD. DE CERDO , LAB O MAHA (Dls./Kg.)
( Dls. / Kg. )
(Select y Choice)
2.15
2.22
EN CANAL
N.D.
2.28
2.15
2.28
Lomo fresco, con hueso
2.214
2.48
2.31
2.37
2.47
2.31
2.48
2.406
1.45
1.47
1.66
1.57
1.45
1.66
1.536
1.91
1.93
1.91
1.95
1.91
1.95
1.925
0.62
0.68
1.02
1.07
0.62
1.07
0.846
1/4" recortado
Espaldilla, cabeza de lomo, fresca
( Dls. / Kg. )
1/4" recortada
(Choice1-3)
2.28
2.31
2.40
2.47
2.28
2.47
2.365
Tocino Fresco, con Piel
(LAB, Omaha, Nebraska)
14 - 16
(Select 1-3)
2.17
2.19
2.27
2.33
2.17
2.33
2.241
Recortes, Congelados, en Cajas
(LAB, Omaha, Nebraska)
42 % (*)
Comparativo de Cerdo en E. U.
Dls. / Kg.
Ganado Vacuno en Pie
Dls. / Kg.
1.20
1.65
1.60
1.00
1.55
0.80
1.50
0.60
1a Mar.
1.45
1.40
1a Mar.
2a Mar.
3a Mar.
(Mixtos, Select y Choice)
2a Mar.
4a Mar.
3a Mar.
En canal,
4a Mar.
En pie,
(Select y Choice) (2-3)

Precios de Aves y Derivados en E. U.
Precios de Insumos Pecuarios en E. U.
PRODUCTO
Harina de gluten de Maz

( Dls. / T. M. )
Mn.
Mx.
Prom.
POLLO
( 12 Ciudades E. U. )
Pollo Fresco
235.00
265.00
230.00
260.00
230.00
265.00
247.50
74.00
76.00
74.00
76.00
74.00
76.00
75.00
156.00
160.00
157.50
165.00
156.00
165.00
159.63
60 % P ro tena ( Centro Illinois )
Harina de Alfalfa
Pechuga Aplanada
Pierna
387.00
405.00
400.00
415.00
387.00
415.00
401.75
Harina de Pescado
1.16
1.20
N.D.
1.20
1.16
1.20
1.185
1.31
1.41
1.41
1.41
1.31
1.41
1.386
0.58
0.58
0.58
0.58
0.58
0.58
0.584
0.96
0.84
0.84
0.88
0.84
0.96
0.880
0.89
0.77
0.79
0.83
0.77
0.89
0.820
0.79
0.67
0.67
0.69
0.67
0.79
0.705
( Nte. de California )
185.00
190.00
185.00
205.00
185.00
205.00
Blanco AA Grande
191.25
80 % P ro tena ( Arkansas )
65 % P rotena ( Costa Atlntica E.U.A. )
Prom.
HUEVO
Blanco AA Extra Gde.
85 % P ro tena ( Texas P a n h a n d l e )
Harina de Plumas
Mx.
( Nueva York )
50% P ro tena F.O.B. Texas-Panhandle
Harina de Sangre
Mn.
( Nueva York )
17% P ro tena F.O.B. Nebraska
Harina de Carne y Hueso

( D l s. / K g . )
330.00
340.00
335.00
340.00
330.00
340.00
Blanco AA Mediano
336.25
4
Fuente: ASERCA con datos del SNIM.
CLARIDADES
UN HORIZONTE
Granos y Oleaginosas en Estados Unidos ( Marzo 2000 )
AGROPECUARIAS
ASERCA
Precios registrados en mercados de fsico.
SEM
1a. MAR
2a. MAR
3a. MAR
4a. MAR
MAIZ (Amarillo No.2)

Chicago
DLS. / TON.
MAR MIE JUE
79.9 81.1 81.1
83.5 82.3 83.1
85.0 87.4 86.6
85.0 83.9 85.0
LUN
80.3
82.3
83.5
87.4
CAFE
Brasileo (Nueva York)
DLS. / TON.
SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR%
1a. MAR1,964.3 1,926.8 1,926.8 2,047.0 2,037.1 -1.45
2a. MAR2,037.1 2,110.9 2,094.4 2,087.8 2,060.2 4.93
3a. MAR2,059.1 2,059.1 1,987.5 1,987.5 2,058.0 -2.30
4a. MAR1,989.7 2,059.1 2,045.9 2,030.5 2,053.6 0.27
VIE VAR %
81.5 -1.72
83.5 2.63
85.8 3.32
83.1 -0.92
SEM
1a. MAR
2a. MAR
3a. MAR
4a. MAR
SOYA 44%(Pasta)
Chicago
DLS. / TON.
MAR MIE JUE
173.6 173.0 173.0
177.1 176.3 179.6
183.6 183.6 179.7
183.6 177.1 175.7
LUN
171.9
177.1
181.5
180.4
VIE
176.3
176.9
178.5
177.1
VAR%
-1.81
2.21
2.25
-1.45
SEM
1a. MAR
2a. MAR
3a. MAR
4a. MAR
90
2,550
184
189
85
2,350
177
182
170
175
163
168
156
161
149
154
142
147
80
2,150
75
1,950
70
1,750
65
M'99
E'00
1,550
M'99
ALGODON (Fibra)
1 1/16 strict low middling (Mineapolis)
DLS. / TON.
SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR %
1a. MAR1,211.4 1,222.7 1,213.9 1,270.1 1,257.1 -0.14
2a. MAR1,263.0 1,270.3 1,275.4 1,301.4 1,309.5 3.96
3a. MAR1,331.6 1,312.6 1,321.5 1,320.8 1,310.0 2.75
4a. MAR1,312.4 1,312.6 1,282.2 1,258.4 1,237.7 -2.93
E'00
135
M'99
TRIGO (Duro)
Kansas City
DLS. / TON.
SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR%
1a. MAR 97.0 95.9 96.6 96.6 95.9 -5.48
2a. MAR 98.1 98.5 98.8 100.3 101.4 3.13
3a. MAR 100.3 101.4 104.0 103.2 102.9 2.96
4a. MAR 104.4 101.4 100.3 99.9 97.0 -1.72
SEM
1a. MAR
2a. MAR
3a. MAR
4a. MAR
SOYA No.1 (Frijol)

Chicago
DLS. / TON.
MAR MIE JUE
195.8 197.0 193.4
197.8 195.3 196.4
199.2 201.0 198.4
199.2 198.3 199.9
LUN
194.4
195.8
194.3
201.5
E'00
VIE
193.4
196.9
197.5
195.5
140
M'99
VAR%
-2.07
0.86
0.82
0.41
SEM
1a. MAR
2a. MAR
3a. MAR
4a. MAR
1,300
110
202
420
1,250
106
195
400
188
380
181
360
98
174
340
1,050
94
167
320
1,000
M'99
90
M'99
1,200
102
1,150
1,100
E'00
VACUNO
Texas
DLS. / TON.
SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR %
1a. MAR nd 1,543.2 1,543.2 1,543.2 nd 16.67
2a. MAR nd
nd 1,543.2 nd
nd
0.00
3a. MAR nd
nd
nd
nd
nd
0.00
4a. MAR nd
nd 1,543.2 nd
nd
0.00
SEM
1a. MAR
2a. MAR
3a. MAR
4a. MAR
SORGO (Milo) No.2

Golfo
DLS. / TON.
MAR MIE JUE
86.6 87.7 87.3
88.4 88.2 88.6
90.4 94.8 94.1
90.4 92.6 93.5
LUN
86.6
88.4
90.4
94.4
E'00
160
M'99
SEM
1a. MAR
2a. MAR
3a. MAR
4a. MAR
VIE VAR%
87.3 -1.69
89.1 1.62
93.7 4.68
91.9 -0.14
1,650
95
85
1,575
90
80
E'00
AVENA
(No.2 Milling Mineapolis)
DLS. / TON.
LUN MAR MIE JUE VIE VAR%
76.5 76.5 78.5 79.1 80.4 3.08
81.7 82.3 81.1 81.7 81.1 4.31
80.4 82.3 83.6 83.6 83.6 1.43
84.9 82.3 84.3 84.9 83.6 1.57
300
M'99
SEM
1a. MAR
2a. MAR
3a. MAR
4a. MAR
LUN
178.5
183.7
188.1
187.0
LUN
323.6
345.0
352.1
382.5
SOYA 48 %(Pasta)
Chicago
DLS. / TON.
MAR MIE JUE
180.2 179.6 179.6
183.7 182.9 186.2
190.2 190.2 186.3
190.2 183.7 182.3
SOYA (Aceite)
Chicago
DLS. / TON.
MAR MIE JUE
328.0 331.6 331.6
345.0 342.6 342.4
352.1 364.2 360.5
352.1 369.7 367.3
LUN
114.0
116.0
123.9
119.3
VIE
182.9
183.5
185.1
183.7
E'00
VIE
333.6
346.8
362.4
372.6
AZUCAR
CRUDA (FOB)
DLS. / TON.
MAR MIE JUE
114.2 116.2 116.6
117.1 117.7 118.6
120.8 122.1 123.5
120.8 121.0 125.4
VAR %
-1.74
2.13
2.17
-1.40
VAR %
-0.69
4.45
4.03
2.95
E'00
VIE
116.8
118.8
122.1
124.6
VAR %
-2.27
1.79
4.12
-0.22
160
150
140
1,500
85
75
1,425
130
80
1,350
120
70
1,275
75
1,200
M'99
70
M'99
nc= No Cotiz
E'00
110
E'00
65
M'99
nc: No Cotiz
nd= No Disponible
E'00
100
M'99
E'00
nd: No Disponible
FUENTE: ASERCA, con datos de REUTERS.
CLARIDADES
UN HORIZONTE
AGROPECUARIAS
ASERCA
Mercado de Granos y Oleaginosas de Estados Unidos ( Marzo del 2000 )

Precios promedio en mercados de fsico*
PRECIOS PROMEDIO EN GOLFO
PRECIOS PROMEDIO DE GRANOS Y OLEAGINOSAS
(Dlares por Tonelada Mtrica)
MIN
MAX
PROM
MAX
MIN
ARROZ PUL. LGO. N 2
PROM
MIN
FOB, Molino Texas
275.57
385.80
310.69
Productor, Col. Nebraska
286.60
286.60
286.60
FOB, Molino Lousiana
275.57
281.08
278.33
FOB, Mayoreo Col. Neb.
407.86
429.90
414.47
ARROZ IND. CERVECERA
F R IJOL NEGRO N 1
154.32
FOB, Molino Texas
176.37
166.26
ARROZ PALA Y LGO. N 2
Productor, Michigan
220.46
264.56
253.54
374.79
407.86
389.12
N/C
N/C
LENTEJA U.S. N 1
FOB, Iowa Sur
8 0 .71
8 7 .40
8 3 .90
FOB, mayoreo Wash. e Idaho
FOB, Camin K. City
8 0 .31
113.63
8 8 .97
115.35
8 4 .45
114.20
GARBANZO
MAIZ AMARILLO N 2
CAF, Frontera Texas
Productor, Wash. e Idaho
M A IZ B LANCO N 2
7 9 .52
FOB, Tren, K. City
8 7 .79
8 4 .56
264.56
330.69
270.07
352.74
266.76
341.72
8 7 .30
9 6 .78
9 1 .89
FOB. Puertos en Golfo
9 1 .71
9 8 .77
9 4 .89
N/C
N/C
N/C
1 0 0 .86
1 1 3 .08
1 0 6 .49
9 3 .61
1 0 2 .98
9 7 .53
1 9 3 .37
2 0 2 .65
1 9 7 .89
N/C
N/C
N/C
C E B A D A M A LT E R A N 3
CAF Puertos del Pacfico
507.06
496.04
FOB. Puertos EU en Golfo
595.25
727.53
584.23
681.23
T R IG O R O J O S U A V E IN V .
8 2 .23
7 7 .36
FOB, Camin K. City
179.31
192.91
186.66
6 6 .14
103.76
7 3 .41
107.47
6 9 .71
104.87
FOB, Camin prod. Illinois
179.86
194.93
188.38
S EMILLA DE GIRASOL N 1
CAF, Planta Dakota N.
142.20
157.63
149.36
N/C
N/C
N/C
CAF, Planta Minnesota
151.02
165.35
157.19
6 4 .30
6 4 .30
6 4 .30
115.00
120.00
116.60
329.15
367.29
350.85
S O Y A A M A R ILLA
C A N O LA C A N A D IEN S E
CAF. Puertos del Pacfico
S EMILLA DE ALGODN
FOB, Memphis, TN
TRIGO FUERTE INV.
ACEITE DE SOYA
9 1 .86
FOB, Camin K. City
573.20
617.30
7 0 .11
FOB, Tren Minneapolis
9 5 .24
485.02
FOB, Camin K. City
CEBADA FORRAJERA N 2
9 9 .01
Productor, California
FOB, Texas Planic. Altas
9 2 .12
T R IGO ROJO FTE INV.
SOYA AMARILLA N 1
C E B A D A M A LTERA N 3
M A I Z A M A R ILLO N 2
Mayorista, Calif. (alm rural)

FOB Nogales, Az
S O R G O A M A R ILLO N 2
CAF, Frontera Texas
101.05
9 6 .38
FOB, Decartur, IL
TRIGO SUAVE INV.
PRECIOS PROMEDIO DE CAFE Y CACAO

EN ESTADOS UNIDOS
ACEITE DE GIRASOL
8 6 .35
FOB, Camin K. City
101.78
9 1 .57
CAF, Minneapolis
TRIGO FUERTE PRIM.
352.74
384.71
373.80
418.88
435.41
424.94
MIN
ACEITE DE MAIZ
127.78
PROM
S O R G O A M A R ILLO N 2
FOB, Mayorista Michigan
N/C
FOB, Louisiana
MAX
FRIJOL PINTO N 1
135.68
132.00
FOB, Proc. Illinois
dls/ton
PROM
C A F M X IC O ( P r i m e La v a d o )
LAB, LAREDO
dls/ton
MAX
1 7 8 9 .0 5 2 0 3 7 .0 7 1 8 5 7 .9 5
C A F C O LO M B IA ( M A M S )
90
135
85
125
LAB Nueva York
80
115
C A F B R A S IL ( S A N T O S T 4 )
75
105
LAB Nueva York
2 5 8 2 .7 1 2 8 3 8 .4 5 2 7 3 5 .3 8
1 9 8 7 .4 7 2 1 1 0 .9 3 2 0 5 3 .5 0
CACAO
70
95
65
85
C o s t a A t l n t i c a d e E.U.
1a
2a
3a
4a
Maz N 2 Amarillo (K. City)
Sorgo N 2 Amarillo (K. City)
Maz N 2 Amarillo (I. Sur)
Sorgo N 2 Amarillo ( Texas, P.-Altas)
1a
2a
Trigo N 1 Rojo Fte. Inv. ( FOB, Camin K. City)
3a
4a
Trigo N 2 Rojo Sve. Inv. (FOB, CaminK. City)
Trigo N 1 Fte. Prim. ( FOB, Tren, Minneapolis )
* Precios promedio semanales del 01 al 28 de marzo

Fuente: ASERCA con datos del S.N.I.M.
9 6 5 .00
1 0 8 1 .0 0 1 0 1 8 .7 5
CLARIDADES
UN HORIZONTE
AGROPECUARIAS
ASERCA
Flores Internacionales (Marzo/2000)

Precios promedio en diversos mercados terminales.
B
ALSTR O M ERIA
Ram. 10 tallos, Fancy
O R IG E N
Dlares / Unidad.
1a Mar. 2a Mar. 3a Mar.
7.00
G ERBERA
4a Mar.
6.00
Tallos
5.00
A) CHICAGO IL
CA
4.00
4.00
4.00
4.00
B) CHICAGO IL
MX
4.00
4.00
4.00
4.00
C) SEATTLE WA**
CA
6.50
6.50
6.50
6.50
D) SEATTLE WA**
CD
6.50
6.50
6.50
6.50
O R IG E N
Dlares / Unidad.
0.90
4a Mar.
A) CHICAGO IL
CA
0.85
0.85
0.85
0.85
B) SAN FRANCISCO
CA
0.64
0.64
0.64
0.64
4.00
C) SEATTLE WA*
CA
0.88
0.88
0.80
0.80
3.00
D) SEATTLE WA*
CD
0.88
0.88
0.80
0.80
A
0.85
B
0.64
C
0.84
D
0.84
2.00
Promedio mensual
por Mercado
A
4.00
B
4.00
C
6.50
D
6.50
0.00
1a Mar.
O R IG E N
Dlares / Unidad.
2a Mar.
3a Mar.
GIPSOFILA PERFECTA
R a m illetes
4a Mar.
CA
0.28
0.28
0.27
0.27
B) CHICAGO IL
CB
0.22
0.22
0.22
0.22
C) SEATTLE WA*
CA
0.37
0.37
0.37
0.37
D) TOKIO,JA
JP.
0.43
0.43
0.53
0.40
0.30
Promedio mensual
por Mercado
A
0.27
B
0.22
C
0.37
D
0.45
1a Mar.
2a Mar.
3a Mar.
4a Mar.
1a Mar.
2a Mar.
3a Mar.
4a Mar.
7.25
7.25
6.00
C-SUD
2.50
2.50
2.25
3.25
5.00
C) SAN FRANCISCO
CA
5.00
5.00
5.00
5.00
4.00
D) SEATTLE WA
CA
7.25
7.25
7.25
7.25
3.00
A
5.75
B
2.63
C
5.00
D
7.25
1a Mar.
2a Mar.
3a Mar.
4a Mar.
1a Mar.
2a Mar.
3a Mar.
4a Mar.
2.00
2a Mar.
3a Mar.
4.50
CA
2.75
2.75
2.75
2.75
B) CHICAGO IL
CB
2.75
2.75
2.75
2.75
C) SAN FRANCISCO
CC
2.50
2.50
3.00
2.50
D) SEATTLE WA
CA
4.38
4.38
4.38
4.38
Promedio mensual
por Mercado
A
2.75
B
2.75
C
2.63
Ramilletes, div.,var.
4a Mar.
A) CHICAGO IL
D
4.38
4.00
3.50
O R IG E N
4a Mar.
A) CHICAGO IL
CA
4.13
4.13
4.14
4.25
B) MIAMI FL*
C-SUD
1.25
1.25
1.38
1.75
C) SN. FRANCISCO**
CA
3.00
3.00
3.00
3.00
D) TOKIO,JA
JP.
0.64
0.64
0.80
0.53
A
4.16
B
1.41
C
3.00
D
0.65
Promedio mensual
por Mercado
* Ramilletes diversos colores y tamaos

** Ramilletes largo, diversos colores
3.30
4a Mar.
3.20
CA
2.88
2.88
2.88
2.88
3.10
B) CHICAGO IL
CB
2.88
2.88
2.88
2.88
3.00
C) SEATTLE WA*
CA
3.25
3.25
3.25
3.25
2.90
D) SEATTLE WA*
CB
2.75
2.75
2.75
2.75
2.80
A
2.88
B
2.88
C
3.25
D
2.75
2.70
2.60
2.50
* Ramilletes
2.00
2a Mar.
3a Mar.
4a Mar.
R O S A TE H IBRIDA
O R IG E N
0.00
A) CHICAGO IL
Promedio mensual
por Mercado
2.50
* Ramilletes, varios colores
Dlares / Unidad.
Dlares / Unidad.
3.00
1a Mar.
ES TATIC E S INUATA
1.00
4a Mar.
POMPON
O R IG E N
7.00
4.25
Promedio mensual
por Mercado
1a Mar.
Dlares / Unidad.
8.00
4a Mar.
0.10
* Tallos Fancy, varios colores
CLAVEL MINIATURA
Dlares / Unidad.
4.25
B) MIAMI FL
0.40
O R IG E N
CB
A) CHICAGO IL
0.50
0.20
Ramilletes
0.40
* Tallos largo.
4a Mar.
0.60
A) CHICAGO IL
Ramilletes
0.60
**Tallos grande, diversos colores y tamaos
CLAVEL
Tallos Fancy
0.70
0.50
Promedio mensual
por Mercado
1.00
** Ramilletes 10 tallos, largo
0.80
O R IG E N
4.50
4.00
3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
Dlares / Unidad.
0.40
4a Mar.
0.39
A) BOSTON, MA *
MEX.
0.40
0.40
0.40
0.40
0.38
B) BOSTON, MA **
MEX.
0.40
0.40
0.40
0.40
0.37
C) BOSTON, MA ***
MEX.
0.40
0.40
0.40
0.40
0.36
D) BOSTON, MA ****
MEX.
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
A
0.40
B
0.40
C
0.40
D
0.35
0.34
Promedio mensual
por Mercado
* Tallos, 70 cm. varios colores
0.33
0.32
** Tallos, 60 cm varios colores

1a Mar.
2a Mar.
3a Mar.
4a Mar.
*** Tallos, 50 cm varios colores

**** Tallos, 40 cm varios colores
Fuente: SNIM.
CLARIDADES
UN HORIZONTE
Frutas Nacionales ( Marzo 2000 )
AGROPECUARIAS
ASERCA
Precios promedio en diversas Centrales de Abasto.

1a. Semana
4.00
AGUACATE
HASS
1a
2a
3a
4a
MICH.
5.42
5.42
5.21
4.93
2.- GUADALAJARA
MICH.
6.00
6.00
6.00
6.00
D.F.
7.22
8.50
6.76
6.21
4.- MONTERREY
MICH.
5.96
6.10
5.88
5.70
5.- TORREON
MICH.
6.74
6.66
6.45
6.36
Promedio de
D.F
GUAD.
MER.
Ma r z o d e 2 0 0 0
5.25
6.00
7.17
8.00
9.00
S /SEMILLA
1.- D.F.
2
3
4
MONT. TORR.
5.91
6.55
3.50
FRES A
8.50
13.50
18.50
1a
2a
3a
4a
MICH.
8.16
8.00
8.75
7.83
2.- GUADALAJARA
MICH.
7.17
8.00
8.33
8.33
D.F.
21.75
ND
20.00
20.60
4.- MONTERREY
MICH.
18.80
15.00
15.50
16.40
5.- TOLUCA
MEX.
ND
8.50
8.12
7.33
Promedio de
D.F.
GUAD.
MER.
MONT.
TOL.
Ma r z o d e 2 0 0 0
8.19
7.96
20.78
16.43
7.98
1a
2a
3a
4a
1.- D.F.
MICH.
5.11
5.00
5.42
5.67
2.- GUADALAJARA
AGS.
4.23
5.29
5.58
5.38
3.- MONTERREY
AGS.
4.07
4.40
6.17
5.87
4.- TORREON
AGS.
4.15
4.47
5.25
5.04
5.- TOLUCA
MICH.
6.70
7.20
8.25
8.80
D.F
5.30
GUAD. MONT. TORR.

5.12
LIMON
5.13
4.73
1a
2a
7.74
2
3
4
5
5.00
7.00
4a
MICH.
5.78
3.28
2.99
2.78
2.- MONTERREY
COL.
4.55
3.11
3.20
2.94
3.- TORREON
COL.
5.41
3.73
2.86
3.46
4.- DURANGO
COL.
5.52
3.86
2.98
3.54
5.- ECATEPEC
MICH.
4.72
2.91
2.70
2.78
Promedio de
D.F
3.71
MONT. TORR.
3.45
3.87
4.90
VER.
ND
6.33
6.25
5.00
YUC.
11.20
13.30
10.13
13.10
4.- CUAUTLA
VER.
7.50
5.50
5.95
6.50
5.- IRAPUATO
VER.
4.56
5.75
5.80
5.70
CUAT.
IRAP.
6.36
5.45
Promedio de
D.F
Ma r z o d e 2 0 0 0
5.63
GUAD. MER.
5.86
O R IGEN
1a
2a
3a
4a
CHIH.
10.60
10.50
10.50
10.05
2.- GUADALAJARA
IMP.
9.50
9.50
9.25
9.25
D.F.
12.80
11.90
12.00
11.65
4.- MONTERREY
IMP.
10.30
11.30
10.50
10.60
5.- TORREON
IMP.
11.28
10.24
10.44
10.66
Promedio de
D.F
GUAD. MER.
Ma r z o d e 2 0 0 0
10.41
3
4
5
DUR.
ECAT.
3.98
3.28
5.00
9.38
12.09
10.68
10.66
CHIH.
1a
2a
3a
4a
7.00
7.00
7.00
7.00
2.- GUADALAJARA
IMP.
9.50
9.50
9.25
9.25
3.- MONTERREY
IMP.
9.40
10.10
9.63
9.60
4.- TORREON
IMP.
11.62
10.55
10.28
10.17
5.- TOLUCA
IMP.
11.10
11.25
11.38
10.95
Promedio de
D.F
GUAD. MONT. TORR.
Ma r z o d e 2 0 0 0
7.00
9.38
O R IGEN
1a
VER.
10.00
MANZANA
STARKING # 125
1.- D.F.
2
3
4
5
9.68
14.00
2
3
4
5
9.50
11.00
12.50
14.00
1
2
3
4
5
8.00
10.00
12.00
11.17
2a
3a
4a
10.00
10.00
9.80
2.- GUADALAJARA
IMP.
9.50
9.50
9.25
9.25
3.- MERIDA
D.F.
11.70
11.85
11.56
11.35
4.- MONTERREY
IMP.
9.40
9.90
9.63
9.60
5.- ZACATECAS
IMP.
12.22
12.22
12.22
0.00
Promedio de
D.F.
GUAD. MER.
MONT.
ZAC.
Ma r z o d e 2 0 0 0
9.95
9.63
9.17
11.62
2
3
4
5
7.50
$ POR KG.
9.38
TOL.
10.66
FUENTE: AS ERCA CON DATOS DE SNIM.
12.00
MONT. TORR.
6.00
10.00
6.00
8.00
$ POR KG.
RED DELICIUS #100 O R IGEN
4.00
6.00
$ POR KG.
3.- MERIDA
1.- D. F.
3.00
11.93
9.00
2.00
3a
1.- D.F.
Ma r z o d e 2 0 0 0
4a
5.50
2.- GUADALAJARA
GOLDEN # 100
TOL.
$ POR KG.
O R IG E N
3a
5.50
MANZANA
O R IG E N
Promedio de
2a
6.60
3.- MERIDA
1.- D.F
$ POR KG.
Ma r z o d e 2 0 0 0
1a
VER.
8.00
3.00
GUAYABA
O R IGEN
MANZANA
O R IG E N
4.00
$ POR KG.
23.50
$ POR KG.
1.- D.F.
C/S No. 4
7.00
4a. Semana
LIMON
O R IG E N
3.- MERIDA
6.00
3a. Semana
$ POR KG.
1.- D.F.
3.- MERIDA
5.00
2a. Semana
1
2
3
4
5
8.50
9.50
10.50
11.50
12.50
CLARIDADES
UN HORIZONTE
Frutas Nacionales ( Marzo 2000 )
AGROPECUARIAS
ASERCA

1a. Semana
0.50
NARANJA
VAL. MED.
1.- D.F.
1.00
2a. Semana
1.50
2.00
3a. Semana
4a. Semana
2.50
PLATANO
$ POR KG.
ORIGEN
1a
2a
3a
4a
VER.
1.44
1.40
1.48
1.50
2.- GUADALAJARA
VER.
1.60
1.60
1.65
1.74
3.- MERIDA
YUC.
1.18
1.25
1.50
1.54
CHIAPAS
1.- D.F.
2
3
2.50
$ POR KG.
ORIGEN
1a
2a
3a
4a
CHIS .
3.71
3.64
3.22
2.87
2.- MERIDA
TAB.
3.89
4.39
3.82
3.61
3.- MONTERREY
CHIS .
4.61
4.44
4.24
4.17
4.- TOLUCA
CHIS .
4.39
ND
3.61
3.44
5.- ECATEPEC
CHIS .
3.87
3.75
3.51
3.33
4.- TORREON
N.L.
1.96
2.22
2.05
2.06
5.- TOLUCA
VER.
1.44
1.42
1.50
1.56
Promedio de
D.F.
GUAD.
MER.
TORR.
TOL.
Promedio de
D.F
MER.
MONT.
TOL.
ECAT.
Ma r z o d e 2 0 0 0
1.46
1.65
1.37
2.07
1.48
Marzo de 2000
3.36
3.93
4.36
3.81
3.62
ORIGEN
1a
2a
3a
4a
CHIS .
4.96
4.50
4.50
4.50
4
5
1.00
PAPAYA
1a
2a
3a
4a
1.- D.F.
VER.
2.28
2.24
2.30
2.28
2.- MONTERREY
VER.
3.20
2.96
2.73
2.34
3.- TORREON
VER.
4.62
4.48
4.15
3.22
4.- TOLUCA
VER.
2.10
2.00
2.25
2.52
5.- LEON
VER.
ND
4.20
3.87
3.62
TOL.
LEON
2.22
3.90
Promedio de
D.F.
Ma r z o d e 2 0 0 0
2.28
MONT. TORR.
2.81
4.12
1
2
3
4
5
3.00
5.00
7.00
2a
3a
4a
1.- GUADALAJARA
MICH.
4.00
4.00
3.50
3.50
2.- MERIDA
YUC.
3.50
3.50
3.50
3.25
3.- B.C.S.
JAL.
8.50
8.50
8.50
8.50
4.- HERMOSILLO
CHIS .
8.50
8.50
8.00
7.90
5.- ECATEPEC
VER.
2.50
2.46
2.45
2.50
Promedio de
GUAD.
MER.
Ma r z o d e 2 0 0 0
3.75
3.44
PIA
8.23
2.48
1a
2a
3a
4a
1.- D.F.*
VER.
5.00
4.80
4.75
6.00
2.- GUADALAJARA
VER.
2.72
2.62
2.90
3.12
3.- MERIDA
VER.
6.60
6.20
7.13
6.00
4.- MONTERREY
VER.
2.64
2.66
2.48
2.80
5.- TORREON
OAX.
3.36
3.18
3.05
3.72
Promedio de
D.F.
GUAD.
MER.
5.14
2.84
6.48
6.80
7.00
7.00
7.00
6.80
ND
6.70
6.96
4.- TORREON
CHIS .
ND
3.92
3.71
0.00
5.- TOLUCA
OAX.
7.64
6.91
7.16
7.18
Promedio de
D.F
Marzo de 2000
4.62
GUAD. MONT. TORR.

6.95
3.33
2.54
7.22
ORIGEN
1a
2a
3a
4a
1.- D.F.
TAB.
3.16
2.71
2.60
2.31
3.30
3.24
3.20
3.20
VER.
3.28
3.50
2.85
3.89
4.- TOLUCA
TAB.
3.78
3.67
3.13
2.83
5.- ECATEPEC
TAB.
3.00
2.52
2.30
2.20
TOL.
ECAT.
3.35
2.51
4.00
5.50
7.00
4
5
3.50
5.00
6.50
8.00
2.50
3.00
3.50
4.00
2.00
3.00
1
2
3
4
5
2.00
MICH.
2.50
$ POR KG.
2.- GUADALAJARA
Promedio de
D.F.
GUAD. MONT.
Marzo de 2000
2.70
3.24
ORIGEN
1a
2a
3a
4a
VER.
2.42
2.40
2.53
2.50
3.38
1
2
3
4
5
8.50
TORONJA
1
ROJA
1.- D.F.
2.- GUADALAJARA
1.00
$ POR KG.
TAMPS . 1.96
2.20
2.20
3.00
3.00
4.- TORREON
N.L.
3.58
3.36
3.75
3.76
5.- TOLUCA
VER.
4.30
4.20
4.88
4.60
Promedio de
D.F
Marzo de 2000
2.46
2.90
2.00
3.- MONTERREY
N.L.
3.44
MONT. TORR.
2.65
6.82
3.- MONTERREY
5.00
TOL.
1.00
$ POR KG.
ORIGEN
Ma r z o d e 2 0 0 0
OAX.
CHIS .
TABASCO
B.C.S . HERM. ECAT.

8.50
2.- GUADALAJARA
3.- MONTERREY
9.00
4.50
$ POR KG.
PLATANO
1a
4.00
2.00
1.- D.F.
3.50
5.00
$ POR KG.
ORIGEN
MEDIANA
4.00
MACHO
1.00
PAPAYA
ROJA
3.00
PLATANO
ORIGEN
AMARILLA
2.00
$ POR KG.
3.00
GUAD. MONT. TORR.

2.09
3.09
* $ POR PIEZA
FUENTE: AS ERCA CON DATOS DE SNIM.
3.61
1
2
3
4
TOL.
4.50
4.00
5.00
CLARIDADES
Hortalizas Nacionales ( Marzo 2000 )
UN HORIZONTE
AGROPECUARIAS
ASERCA

1a. Semana
AJO
BLANCO
O R IGEN
1a
$ POR KG.
2a
3a
9.00
4a
1.- IRAPUATO
GTO.
12.88
13.00
13.50
ND
2.- PUEBLA
GTO.
14.00
14.00
14.00
13.00
3.- MERIDA
GTO.
12.00
ND
ND
10.00
4.- MONTERREY
IMP.
13.50
12.00
13.67
13.50
5.- TORREON
ZAC.
19.30
18.70
17.25
16.60
Promedio de
Marzo de 2000
IRA.
13.13
PUE.
13.75
MER.
11.00
CALABACITA
ITALIANA
O R IGEN
1a
MONT. TORR.
13.17 17.96
$ POR KG.
2a
3a
PUE.
3.80
3.40
2.40
2.32
JAL.
1.91
1.82
2.90
2.27
3.- MERIDA
PUE.
4.80
4.43
4.40
4.00
Promedio de
Marzo de 2000
CEBOLLA
BOLA
D.F.
3.32
3.12
3.55
2.23
GRO.
ND
3.36
3.20
2.24
D. F.
2.98
GUAD.
2.23
MER.
4.41
MONT.
3.06
TOL.
2.93
O R IGEN
1a
$ POR KG.
2a
3a
MOR.
1.18
1.16
1.20
1.16
GTO.
1.00
1.00
1.00
0.94
5.- TORREON
Promedio de
Marzo de 2000
COLIFLOR
MEDIANA
GTO.
ND
2.08
2.00
1.94
TAMPS .
1.20
1.42
1.40
1.58
GTO.
1.60
1.46
1.63
1.48
D. F.
1.18
GUAD.
0.99
MER.
2.01
O R IGEN
MONT. TORR.
1.40
1.54
$ POR DOCENA
1a
2a
3a
PUE.
74.00
68.00
67.50
69.00
JAL.
48.00
54.00
84.00
69.60
3.- MERIDA
PUE.
76.80
60.00
90.00
84.00
4.- TORREON
S.L.P.
57.60
56.60
60.00
53.60
5.- TOLUCA
PUE.
54.00
56.00
67.50
76.00
Promedio de
Marzo de 2000
D. F.
69.63
GUAD. MER.
63.90 77.70
TORR.
56.95
TOL.
63.38
COL
MEDIANA
O R IGEN
4.00
VER.
2.24
2.40
1.65
1.70
2.- GUADALAJARA
JAL.
2.86
3.71
3.30
1.96
3.- MERIDA
D.F.
2.79
2.79
2.83
3.00
4.- MONTERREY
VER.
2.80
2.13
2.83
2.83
5.- TORREON
S.L.P.
4.87
4.93
5.12
5.00
Promedio de
Marzo de 2000
D. F.
2.00
GUAD.
2.96
MER.
2.85
CHICHARO
ARRUGADO
O R IGEN
1a
1.- D.F.
MEX.
4.20
4.70
5.50
5.33
2.- GUADALAJARA
JAL.
5.00
5.60
6.00
8.00
2.- MONTERREY
MEX.
9.80
10.60
8.50
8.50
3.- TOLUCA
MEX.
4.30
5.00
4.13
4.10
5.- LEON
MEX.
9.40
9.54
10.00
10.17
TOL.
4.38
LEON
9.78
5.00
1
2
3
4
Promedio de
Marzo de 2000
5
1.00
1.50
2.00
2.50
1
2
CHILE
JALAPEO
PUE.
2.93
2.63
2.67
2.50
JAL.
1.08
1.00
1.05
1.14
3.- MERIDA
PUE.
1.92
2.30
2.00
1.86
4.- MONTERREY
N.L.
1.05
0.97
0.86
0.86
DGO.
1.36
1.20
1.08
1.18
D. F.
2.68
GUAD.
1.07
MER.
2.02
MONT. TORR.
0.93
1.21
D. F.
4.93
MONT. TORR.
2.65
4.98
$ POR KG.
2a
3a
GUAD. MONT.
6.15
9.35
4a
$ POR KG.
2a
3a
2.00
1.- D.F.
S IN
5.80
6.36
6.63
6.58
2.- GUADALAJARA
S IN
6.57
6.50
6.00
7.00
6.90
7.42
7.25
7.10
6.50
7.00
7.50
7.20
Promedio de
Marzo de 2000
D. F.
6.34
GUAD.
6.52
MER.
10.00
MONT.
7.17
TOL.
7.05
CHILE
POBLANO
O R IGEN
1a
1.- D.F.
S IN
4.40
7.00
7.38
6.36
2.- GUADALAJARA
S IN
4.20
7.30
7.13
5.70
3.- MERIDA
D.F.
10.25
11.25
10.00
11.40
4.- MONTERREY
S IN
5.60
8.60
9.00
7.90
5.- TORREON
S IN
5.32
6.74
8.23
7.52
Promedio de
Marzo de 2000
D.F.
6.29
GUAD.
6.08
MER.
10.73
CHILE
SERRANO
O R IGEN
1a
TAMPS .
4.38
2.- GUADALAJARA
S IN
3.- MERIDA
D.F.
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
1
2
3
4
1.- D.F.
4.- MONTERREY
5.- TORREON
Promedio de
Marzo de 2000
10
3
4
5
2.00
5.00
8.00
11.00
14.00
4.00
6.00
8.00
10.00
3
4
5
2.00
4a
4.30
3.50
3.68
5.10
3.70
4.38
3.50
8.50
10.00
9.75
9.80
TAMPS .
5.00
4.80
4.50
4.70
S IN
6.82
5.58
5.10
5.10
D. F.
3.97
GUAD.
4.17
MER.
9.51
FUENTE: AS ERCA CON DATOS DEL S NIM.
10.00
4a
MONT. TORR.
7.78
6.95
$ POR KG.
2a
3a
9.00
S IN
8.00
S IN
7.00
4a
5.- TOLUCA
6.00
4.- MONTERREY
12.00
$ POR KG.
2a
3a
10.00
ND
8.00
5.00
1a
90.00
6.00
ND
80.00
4.00
10.00
70.00
6.00
10.00
60.00
5.00
D.F.
50.00
4.00
3.- MERIDA
40.00
3.00
4a
O R IGEN
2.00
0.50
1.- D.F.
Promedio de
Marzo de 2000
3.00
1.00
1.- D.F.
5
2.00
$ POR KG.
2a
3a
1a
4a
2.- GUADALAJARA
5.- TORREON
4a. Semana
O R IGEN
4a
1.- D.F.
$ POR KG.
2a
3a
CHAYOTE
S IN ES P INAS
30.00
2.- GUADALAJARA
1a
21.50
4a
1.- D.F.
4.- MONTERREY
19.00
0.50
2.- GUADALAJARA
3.- MERIDA
16.50
1.00
1.- D.F.
5.- TOLUCA
14.00
3a. Semana
4a
2.- GUADALAJARA
4.- MONTERREY
11.50
2a. Semana
MONT. TORR.
4.75
5.65
1
2
3
4
5
CLARIDADES
Hortalizas Nacionales ( Marzo 2000 )
UN HORIZONTE
AGROPECUARIAS
ASERCA

1a. Semana
EJOTE
O R IGEN
1a
$ POR KG.
2a
3a
3.00
4a
1.- GUADALAJARA
JAL.
6.60
5.00
5.00
5.60
2.- MONTERREY
MEX.
7.90
8.20
7.50
7.40
3.- TORREON
S .L.P .
8.64
8.02
8.70
8.04
4.- TOLUCA
MOR.
5.80
4.06
3.88
4.10
5.- LEON
GTO.
ND
7.70
7.50
7.60
TOL.
4.46
LEON
7.60
Promedio de
Marzo de 2000
GUAD.
5.55
LECHUGA
ROMANITA GDE.
O R IGEN
MONT. TORR.
7.75
8.35
$ POR DOCENA
1a
2a
3a
PUE.
40.00
36.00
42.50
ND
GTO.
30.00
30.00
31.50
31.20
3.- MERIDA
PUE.
38.40
42.00
42.00
44.67
4.- TORREON
S .L.P .
25.92
25.44
24.00
21.60
5.- LEON
GTO.
25.20
25.40
27.33
25.60
TORR.
24.24
LEON
25.88
MELON
CANTALOUPE 36
GUAD. MER.
30.68 41.77
$ POR KG.
2a
3a
O R IGEN
1a
GRO.
3.89
2.82
2.96
2.84
2.- GUADALAJARA
COL.
4.30
3.50
ND
3.20
3.- MERIDA
D.F.
4.68
3.83
3.92
3.90
COL.
5.20
4.50
4.13
4.20
5.- TORREON
COL.
3.01
2.84
2.65
2.69
D.F.
3.13
GUAD.
3.67
MER.
4.08
MONT. TORR.
4.51
2.80
$ POR KG.
2a
3a
O R IGEN
1a
S IN
3.48
4.12
4.18
4.64
2.- GUADALAJARA
S IN
4.30
4.20
4.00
4.50
3.- MERIDA
S IN
4.74
4.64
4.45
4.84
S IN
4.04
3.82
3.88
4.00
COAH.
4.24
3.48
D..F.
4.11
GUAD.
4.25
MER.
4.67
PEPINO
1.- D.F.
2.- GUADALAJARA
3.45
4.06
MONT. TORR.
3.94
3.81
$ POR KG.
2a
3a
25.00
35.00
3.40
5.40
7.25
2.- GUADALAJARA
S IN
2.56
4.80
6.00
4.30
3.- MERIDA
D.F.
6.33
8.38
9.83
11.10
4.- MONTERREY
S IN
3.07
5.00
6.25
5.60
5.- TORREON
S IN
4.12
5.89
6.97
5.25
Promedio de
Marzo de 2000
D. F.
5.46
GUAD.
4.42
MER.
8.91
TOMATE
SALADETTE
O R IGEN
1a
1.- D.F.
S IN
3.18
5.12
6.54
5.29
2.- GUADALAJARA
S IN
2.39
4.22
4.57
4.27
3.- MERIDA
3
4
4.00
5.00
4.40
6.00
5.60
S IN
5.07
7.09
6.07
5.- TORREON
S IN
3.79
5.69
7.68
5.87
Promedio de
Marzo de 2000
D. F.
5.03
GUAD.
3.86
MER.
4.87
TOMATE
VERDE
O R IGEN
1a
1.- D.F.
P UE.
3.86
5.07
6.16
9.07
2.- GUADALAJARA
JAL.
4.00
6.40
7.13
8.30
3.- MERIDA
D.F.
5.33
6.00
6.40
9.70
4.- MONTERREY
S IN
3.16
4.20
7.00
8.40
5.- TORREON
S IN
4.62
4.80
5.68
7.30
Promedio de
Marzo de 2000
D. F.
6.04
GUAD.
6.46
MER.
6.86
ZANAHORIA
MEDIANA
O R IGEN
1a
5
3.00
3.50
4.00
4.50
O R IGEN
1a
S IN
3.20
4.40
3.90
3.52
M IC H .
1.58
1.52
1.50
1.56
D.F.
4.20
2.40
4.80
4.50
S IN
3.32
4.56
4.95
4.16
5.- TORREON
S IN
3.04
2.75
3.14
2.90
D. F.
3.76
GUAD.
1.54
MER.
3.98
MONT. TORR.
4.25
2.96
MONT. TORR.
5.69
5.60
$ POR KG.
2a
3a
2.32
2.07
1.70
1.61
1.84
1.48
1.30
1.40
3.- MERIDA
P UE.
2.92
3.10
2.60
2.84
4.- MONTERREY
GTO.
1.80
2.15
2.00
2.00
5.- TORREON
GTO.
1.71
1.86
1.83
1.55
Promedio de
Marzo de 2000
D. F.
1.92
GUAD.
1.51
MER.
2.87
D. F.
CHILES S ECOS
O R IGEN
1a
1.- C. ANCHO
ZAC.
25.00
23.60
23.25
24.60
2.- C. ARBOL SECO
HGO.
30.40
29.60
29.25
26.00
3.- C. GUAJILLO
ZAC.
21.00
21.60
22.50
23.00
4.- C. PASILLA
QRO.
32.80
33.60
33.25
30.00
Ancho
24.11
Arbol
28.81
Guaj.
22.03
Pas illa
32.41
4
5
MONT. TORR.
1.99
1.74
5.50
4
5
3.50
5.50
7.50
9.50
1
2
3
4
5
3.00
5.00
7.00
9.00
11.00
1.50
2.00
2.50
3.00
3.50
1
2
3
4
5
1.00
GTO.
4a
GTO.
4.50
13.00
1.00
2.- GUADALAJARA
3.50
11.00
4a
1.- D.F.
4a
4.- MONTERREY
MONT. TORR.
5.41
5.76
2.50
9.00
5.00
1.50
7.00
1.50
3.40
$ POR KG.
2a
3a
5.00
4a
3.48
MONT. TORR.
4.98
5.56
$ POR KG.
2a
3a
3.00
5.80
CAMP.
6.00
4a
4.- MONTERREY
5
3.00
1.00
S IN
45.00
$ POR KG.
2a
3a
1a
0.50
3.- MERIDA
Promedio de
Marzo de 2000
4a. Semana
O R IGEN
4a
4.- MONTERREY
Promedio de
Marzo de 2000
2.50
1.- D.F.
5.- TORREON
TOMATE
BOLA
4a
4.- MONTERREY
PAPA
ALPHA
9.00
1.- D.F.
2.00
1.- D.F.
Promedio de
Marzo de 2000
7.00
15.00
1.- D.F.
D.F.
39.50
5.00
3a. Semana
4a
2.- GUADALAJARA
Promedio de
Marzo de 2000
2a. Semana
Promedio de
Marzo de 2000
$ POR KG.
2a
3a
FUENTE: AS ERCA CON DATOS DEL S NIM.
11
1
2
3
4
5
18.00
4a
1
2
3
4
21.00
24.00
27.00
30.00
33.00
36.00
CLARIDADES
UN HORIZONTE
AGROPECUARIAS
ASERCA
Granos Nacionales ( Marzo 2000 )

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto, durante el mes de Marzo ($ / Kg )
1a Sem.
ARROZ PULIDO
TIPO M O R ELO S *
$ POR KG.
2a
3a
4a
1a
1.- DIST. FEDERAL
VER.
5.90
5.90
6.00
5.90
8.00
2.- GUADALAJARA
VER.
nd
nd
5.80
6.00
6.00
3.- PUEBLA
VER.
6.00
6.00
6.00
6.00
GARBANZO
CHICO
6.00
6.00
4.00
PROMEDIO
Marzo-99
D.F.
7.35
PUE.
7.70
MOR.
6.80
3.00
ALUBIA
GRANDE
ORIGEN
1a
4a
10.00
1.- MORELOS
IMP.
9.50
9.50
nd
9.50
9.00
2.- GUADALAJARA
ZAC.
10.00
10.00
10.00
10.00
8.00
2.- PUEBLA
PUE.
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
4.- CULIACAN
JAL.
9.00
9.00
9.00
9.00
6.00
3.- MERIDA
D.F.
9.00
9.00
9.00
9.00
5.00
PROMEDIO
Marzo-99
MOR.
6.30
GUAD.
8.00
PUE.
7.67
CUL.
10.00
MER.
8.50
4.00
FRIJO L
F. DE JUNIO
ORIGEN
1a
1.- DIST. FEDERAL
ZAC.
8.00
7.20
7.20
7.20
2.- GUADALAJARA
ZAC.
5.50
6.00
5.50
5.50
3.-ECATEPEC
ZAC.
7.40
7.00
7.50
7.50
4.- MORELIA
ZAC.
6.30
7.50
6.20
7.80
3.50
5.- ZACATECAS
ZAC.
5.30
5.50
5.50
nd
3.00
PROMEDIO
Marzo-99
D. F.
7.55
MOR
8.10
ZAC.
5.50
8.00
FRIJO L
FLOR DE MAYO
ORIGEN
1a
0.00
ORIGEN
1a
1.- DIST. FEDERAL
SIN.
4.30
4.30
4.20
4.20
2.- GUADALAJARA
SIN.
4.00
4.00
4.00
4.20
3.- AGUASCALIENTES
SIN.
4.40
4.50
4.50
4.50
4.- ECATEPEC
SIN.
4.00
nd
4.00
4.00
5.- ZACATECAS
SIN.
4.00
4.00
4.00
nd
PROMEDIO
Marzo-99
D. F.
5.68
GUAD.
5.00
AGS.
5.87
ECAT
5.38
ZAC.
5.80
ARROZ
PULIDO S IN ESP.
ORIGEN
1a
1.- PUEBLA
IMP.
3.90
4.00
4.00
4.00
* (VARIEDAD SIMILAR)
3.80
4.- ECATEPEC
IMP.
3.80
3.80
3.80
3.80
CAMP.
4.70
4.70
4.70
4.70
PROMEDIO
Marzo-99
PUE.
5.50
D.F.
5.40
FRIJO L
BAYO
ORIGEN
1a
5.- MERIDA
MONT. ECAT. MER.

5.41
5.60
5.75
$ POR KG.
2a
3a
4a
6.00
nd
ECAT.
5.35
3.80
7.50
6.00
AGS.
nd
4.00
6.50
6.50
PUE.
5.40
3.80
6.30
6.50
GUAD.
nd
4.20
7.00
nd
D. F.
5.40
3.80
SIN.
6.00
2.00
5.00
7.00
2.- PUEBLA
SIN.
5.80
4.00
6.20
SIN.
nd
5.80
IMP.
6.30
5.- MORELIA
nd
nd
VER.
6.30
4.- TOLUCA
9.60
5.80
2.- DIST. FEDERAL
6.30
6.50
9.60
3.- MONTERREY
8.00
SIN.
6.50
VER.
4a
4a
1.- DIST. FEDERAL
6.00
VER.
$ POR KG.
2a
3a
1a
6.60
5.-ECATEPEC
4a
$ POR KG.
2a
3a
ORIGEN
SIN.
4.-AGUASCALIENTES
$ POR KG.
2a
3a
4a Sem.
3.- ECATEPEC
4.00
ARROZ
PULIDO SINALOA
3a Sem.
10.00
ORIGEN
PROMEDIO
Marzo-99
2a Sem.
4.60
4.40
4.20
4.00
3.80
3.60
3.40
3.20
3.00
1
5.00
4.50
4.00
ECAT. TOL.
6.68
6.83
$ POR KG.
2a
3a
$ POR KG.
2a
3a
GUAD. ECAT.
7.88
8.20
$ POR KG.
2a
3a
4a
4a
5.00
ZAC.
6.70
6.70
6.50
6.70
1.- DIST.FEDERAL
ZAC.
7.20
7.20
7.20
7.50
ZAC.
3.60
3.80
3.80
3.80
6.00
2.- GUADALAJARA
ZAC.
6.50
6.50
6.00
6.00
6.00
3.- PUEBLA
ZAC.
6.30
6.00
5.00
6.00
5.00
3.-PUEBLA
ZAC.
6.00
6.50
6.50
6.50
5.00
4.- MERIDA
ZAC.
7.20
7.20
7.00
7.00
4.00
4.- MERIDA
D.F.
6.00
5.80
5.80
5.50
4.00
5.- ECATEPEC
ZAC.
6.50
5.50
6.70
6.30
3.00
5.- ECATEPEC
ZAC.
7.20
5.80
7.50
7.20
PROMEDIO
Marzo-99
D. F.
7.00
GUAD.
5.23
PROMEDIO
Marzo-99
D.F.
6.50
GUAD.
5.00
PUE.
6.90
MER. ECAT.
7.58
6.50
FRIJO L
NEGRO IMP.
ORIGEN
1a
8.00
FRIJO L
GARBANCILLO
ORIGEN
1a
1.- DIST. FEDERAL
IMP.
6.60
6.40
6.40
6.30
7.00
1.- DIST. FEDERAL
ZAC.
5.60
5.50
5.50
5.00
2.- PUEBLA
IMP.
7.00
6.50
6.50
6.20
2.- GUADALAJARA
ZAC.
4.60
4.50
8.50
8.00
3.- ECATEPEC
IMP.
7.00
7.00
6.60
6.40
3.-PUEBLA
ZAC.
5.80
6.00
6.00
5.60
6.00
4.- TOLUCA
IMP.
7.50
7.00
6.50
6.50
5.00
4.- MERIDA
ZAC.
7.90
7.90
7.90
7.50
5.00
5.- MORELOS
IMP.
6.00
6.80
nd
6.50
4.00
5.- ZACATECAS
ZAC.
4.30
4.30
4.30
4.30
4.00
D.F.
9.90
PUE. ECAT. TOL.

10.08
9.70
9.78
MOR.
8.80
3.00
D.F.
5.50
GUAD.
nd
PUE.
6.50
MER.
9.28
ZAC.
4.50
3.00
PROMEDIO
Marzo-99
$ POR KG.
2a
3a
4a
6.00
PROMEDIO
Marzo-99
12
$ POR KG.
2a
3a
7.00
1.- DIST. FEDERAL
8.00
2.- GUADALAJARA
2.00
8.00
7.50
7.00
6.50
6.00
5.50
5.00
4.50
4.00
7.00
PUE. MERD. ECAT.

7.50
11.78
7.38
3.00
2.00
9.00
4a
8.00
7.00
CLARIDADES
UN HORIZONTE
AGROPECUARIAS
ASERCA
Granos Nacionales ( Marzo 2000 )

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto, durante el mes de Marzo ($ / Kg )
1a Sem.
FRIJO L
NEGRO
ORIGEN
1a
$ POR KG.
2a
3a
4a
1.- MERIDA
S.L.P
7.00
7.00
7.00
7.00
2.-ECATEPEC
QRO.
6.10
6.50
6.40
6.20
5.00
3.- ZACATECAS
ZAC.
4.00
3.80
3.80
nd
4.- TOLUCA
QRO.
6.50
6.40
6.00
6.50
5.- SINALOA
SIN.
7.00
7.00
7.00
MER.
9.18
ECAT.
8.00
ZAC.
8.75
TOL.
8.33
FRIJO L
PERUANO
1.- DIST. FEDERAL
ORIGEN
SIN.
$ POR KG.
1a
2a
3a
6.50
6.50
6.20
8.00
8.00
8.00
8.20
8.20
8.20
8.50
3.- PUEBLA
IMP.
8.20
8.20
8.20
8.00
4.00
4.- TORREON
IMP.
10.00
10.00
10.00
9.00
7.00
3.00
5.- MERIDA
IMP.
10.00
10.00
10.00
10.00
SIN.
nd
2.00
D. F.
8.80
GUAD.
7.75
PUE.
8.80
6.20
6.00
6.00
2.- GUADALAJARA
SIN.
5.50
5.50
5.50
5.00
6.50
6.80
6.30
5.50
4.20
5.00
nd
5.- ECATEPEC
SIN.
6.50
6.00
6.50
6.20
D. F.
6.88
GUAD.
5.88
1a
1.- DIST. FEDERAL
CHIH.
6.20
6.20
6.00
6.20
4a
2.- GUADALAJARA
CHIH.
5.70
5.70
5.70
3.- PUEBLA
ZAC.
5.00
5.00
4.- MERIDA
ZAC.
7.20
5.- ZACATECAS
ZAC.
PROMEDIO
Marzo-99
D. F.
6.28
8.00
8.00
nd
7.50
6.50
6.50
5.- MERIDA
D.F.
6.00
nd
7.00
7.00
D. F.
6.00
GUAD.
5.38
ZAC.
5.00
PUE.
6.63
MER.
6.67
PROMEDIO
Marzo-99
4.00
1
8.00
HABA
ORIGEN
4a
2.- PUEBLA
PUE.
24.00
22.00
25.00
27.00
20.00
5.00
5.00
5.00
3.- ECATEPEC
PUE.
24.00
22.00
25.00
27.00
15.00
7.20
7.30
7.30
4.00
TLAX.
23.00
23.00
23.00
nd
10.00
3.50
3.50
3.50
nd
PUE.
21.00
24.00
22.00
22.00
GUAD.
5.45
PUE.
6.13
MER.
6.20
ZAC.
nd
GUAD.
13.75
PUE.
13.67
ECAT.
13.50
ZAC.
14.00
TOL.
13.38
1a
$ POR KG.
2a
3a
4a
8.10
7.80
7.80
7.80
6.70
8.50
7.50
8.50
3.- PUEBLA
IMP.
7.00
5.50
7.00
6.20
4.- ECATEPEC
IMP.
6.80
6.50
6.00
5.80
7.00
7.00
TORR. MONT. PUE.

7.83
8.00
7.78
ORIGEN
1a
TAMPS
2.00
2.20
1.80
7.00
$ POR KG.
2a
3a
2.00
2.00
1.80
7.00
ECAT. GUAD.
7.13
7.10
2.00
2.00
2.00
4a
2.00
2.00
LENTEJA
CHICA
4a
IMP.
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
7.00
2.- MERIDA
IMP.
6.80
6.80
6.80
6.80
6.00
5.00
3.- ECATEPEC
IMP.
6.50
6.00
6.70
6.80
5.00
4.- ZACATECAS
IMP.
6.00
6.00
6.00
nd
4.00
4.00
5.- TOLUCA
IMP.
6.50
6.80
6.00
6.00
3.00
ZAC.
7.00
TOL.
5.75
2.00
2.00
1
2.00
1.50
2.10
2.10
nd
nd
1.00
5.- CULIACAN
SIN.
2.50
2.50
2.50
2.50
0.50
TORR.
3.70
LENTEJA
GRANDE
ORIGEN
1a
IMP.
6.50
6.50
6.50
6.80
IMP.
6.50
6.00
6.60
6.40
3.- ZACATECAS
IMP.
6.00
6.00
6.00
nd
4.- TOLUCA
IMP.
6.00
6.60
6.00
5.80
0.00
3
4a
1.- MERIDA
PROMEDIO
Marzo-99
$ POR KG.
2a
3a
2.- ECATEPEC
5.- CHIAPAS
MER. ECAT.
5.80
5.48
2.50
MEX.
PROMEDIO
Marzo-99
D.F.
9.00
9.00
9.00
7.00
MER.
5.00
ECAT.
5.63
ZAC.
5.00
TOL.
4.73
CHIS.
6.63
FUENTE: ASERCA CON DATOS DEL SNIM
13
7.00
1.- TORREON
3.00
0.00
8.00
1.80
CUL.
2.00
ORIGEN
$ POR KG.
1a
2a
3a
5.00
9.00
4.- ECATEPEC
MONT. TORR. MER. ECAT.

2.03
2.05
1.50
2.23
25.00
6.00
PROMEDIO
Marzo-99
30.00
5.80
2.00
3.00
nd
5.- TOLUCA
4.00
23.00
3.00
5.00
23.00
4.- ZACATECAS
6.00
5
$ POR KG.
1a
2a
3a
7.00
nd
IMP.
PROMEDIO
Marzo-99
8.00
6.00
8.00
PUE.
IMP.
YUC.
4.50
SIN.
SIN.
9.00
1.- GUADALAJARA
2.- MONTERREY
3.- MERIDA
5.00
3.- ZACATECAS
4.- PUEBLA
1
10.00
7.00
1.- TORREON
SIN.
4a
6.00
6.50
ORIGEN
ORIGEN
$ POR KG.
1a
2a
3a
6.00
6.00
2.- TORREON
GARBANZO
GRANDE
SIN.
SIN.
PUE. MONT. ECAT.

7.13
8.09
7.25
TORR. MER.
11.63
9.00
10.00
9.00
8.00
7.00
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.- DIST. FEDERAL
SIN.
1.- MONTERREY
6.50
4.- MONTERREY
MAIZ
BLANCO
7.00
3.- PUEBLA
IMP.
4a
5.20
PROMEDIO
Marzo-99
PROMEDIO
Marzo-99
5.50
5.- GUADALAJARA
4a
8.80
5.50
ORIGEN
$ POR KG.
2a
3a
ZAC.
5.50
FRIJO L
PINTO IMP.
1a
IMP.
SIN.
$ POR KG.
2a
3a
ORIGEN
1.- DIST. FEDERAL
2.- GUADALAJARA
FRIJO L
PINTO NAL.
ALUBIA
CHICA
4a Sem.
2.- GUADALAJARA
6.00
PROMEDIO
Marzo-99
3a Sem.
7.00
6.00
PROMEDIO
Marzo-99
2a Sem.
9.00
8.00
7.00
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
CLARIDADES
UN HORIZONTE
AGROPECUARIAS
ASERCA
Crnicos Nacionales ( Marzo 2000 )

Origen y precios observados en el periodo del 1 al 31 de Marzo de 2000
INGRESO DE GANADO EN CANAL AL D.F. Y AREA METROPOLITANA
INGRESO DE GANADO BOVINO EN PIE AL D.F. Y AREA METROPOLITANA
Estados
Estado
AGS.
CAMP.
CHIS.
GTO.
HGO.
JAL.
MEX.
MOR.
OAX.
PUE.
QRO.
S.L.P.
TAMPS.
VER.
ZAC.
TOTAL
No.de Participacin Novillo($/Kg)

Cabezas
%
Mnimo
649
2.41
14.00
62
0.23
13.80
2,996
11.14
13.40
1,135
4.22
14.20
135
0.50
14.50
3,794
14.11
13.50
1,548
5.76
8.90
12
0.04
14.50
1,451
5.40
13.30
3,014
11.21
13.60
4,768
17.73
13.50
208
0.77
14.30
51
0.19
13.60
6,042
22.47
13.00
1,026
3.82
13.50
26,891
PRECIO PROM. POND.
100.00
8.90
Mximo
15.00
13.80
13.60
15.30
14.50
14.80
14.00
14.50
13.70
15.20
15.80
14.30
13.60
13.70
14.00
Promedio
14.50
13.80
13.50
14.75
14.50
14.15
11.45
14.50
13.50
14.40
14.65
14.30
13.60
13.35
13.75
15.80
12.35
AGS.
GTO.
MEX.
QRO.
TOTAL
Participacin
%
8.30
0.80
0.76
3.46
1.88
2.83
1.94
0.19
0.40
8.11
9.56
8.18
11.05
31.38
11.14
Mnimo
22.50
22.00
21.00
23.00
23.00
21.00
23.90
22.00
24.00
21.00
22.50
22.00
21.80
21.00
21.90
Vaca($/Kg)
Mximo
23.50
22.00
21.00
23.00
23.60
23.50
23.90
22.00
24.00
23.50
23.90
22.00
23.50
23.50
22.70
Promedio
23.00
22.00
21.00
23.00
23.30
22.25
23.90
22.00
24.00
22.25
23.20
22.00
22.65
22.25
22.30
TOTAL
20,753
100.00
21.00
24.00
22.50
13.85
INGRESO DE BECERRO EN CANAL AL D.F. Y AREA METROPOLITANA

Estados
INGRESO DE BECERRO EN PIE AL D.F. Y AREA METROPOLITANA

Estados
AGS.
CAMP.
CHIS.
COAH.
DGO.
JAL.
N. L.
PUE.
QRO.
S. L. P.
SON.**
TAB.
TAMPS.
VER.
YUC.
No.de
Canales
1,723
167
157
719
390
588
403
40
84
1,684
1,984
1,697
2,294
6,512
2,311
No.de Participacin Precio ( $/Kg)

Cabezas
%
Min.
73
3.11
12.00
1,358
57.86
12.00
66
2.81
12.00
850
36.22
12.00
2,347
100.00
12.00
Max.
12.00
12.00
12.00
12.00
12.00
PRECIOS PROMEDIO DE BOVINO EN CANAL

( $ POR KILOGRAMO )
Min
Mx.
Pond.
Canal Fra
14.60
24.50
22.12
Canal Caliente
14.60
24.50
22.12
No.de
Cabezas
73
311
1,358
66
850
AGS.
COAH.
GTO.
MEX.
QRO.
Promedio
12.00
12.00
12.00
12.00
TOTAL
2,658
Participacin
%
2.75
11.70
51.09
2.48
31.98
100.00
Min.
27.00
21.30
27.00
27.00
27.00
21.30
Precio ( $/Kg)
Max.
32.00
21.30
32.00
32.00
32.00
Promedio
29.50
21.30
29.50
29.50
29.50
32.00
12.00
14
COTIZACION PROMEDIO DE LOS SUBPRODUCTOS D.F. Y A.M.

( $ POR KILOGRAMO )
Bovino
Min
Mx.
Pond.
Piel Sangre
5.20
8.50
7.05
Viceras
1.00
1.25
1.07
Becerro
Piel Sangre
8.50
72.00
66.76
Viceras
1.00
30.00
28.34
26.65
CLARIDADES
UN HORIZONTE
AGROPECUARIAS
ASERCA
Crnicos Nacionales ( Marzo 2000 )

Origen y precios observados en el periodo del 1 al 31 de Marzo de 2000
EMPAQUE Y DISTRIBUCION DE BOVINO
PRECIOS PROMEDIO DE PUERCO EN PIE L. A. B. EN RASTROS DEL A. M. y D. F.

($ por kilogramo)
No.de Participipacion.
Precios Promedio ( $/Kg )
Origen
Cabezas
%
Mnimo
Mximo
Ponderado
Guanajuato
Hidalgo
Jalisco
Mexico
Michoacn
Nuevo Len
Puebla
Sonora
Veracruz
18,950
158
36,912
8,643
4,956
252
2,146
6,962
5,000
22.57
0.19
43.95
10.29
5.90
0.30
2.56
8.29
5.95
12.50
12.50
13.00
10.50
12.50
13.00
13.00
12.50
13.30
13.50
12.80
13.70
13.20
13.00
13.00
13.40
13.80
13.50
13.15
12.60
13.37
13.16
12.89
13.00
13.16
13.38
13.34
TOTALES
83,979
100.00
10.50
13.80
Promedios Ponderados
CORTES EN OBRADOR (PUERCO)

$/KG.
ORIGEN
Mnimo
Mximo
CABEZA
7.00
8.17
ESPALDILLA
20.33
21.67
PECHO
25.50
27.17
ENTRECOT
27.67
29.00
TOCINO
22.00
23.00
PIERNA
21.00
22.58
CUERO
13.25
Precios Promedio ( $/Kg )

Frec.
Pond.
Mnimo Mximo
Frec.
Pond.
Canal
16.50
21.00
17.92
18.09
Vsceras
0.16
0.25
0.21
0.22
Capote
22.00
25.00
24.00
23.67
Grasa
5.00
7.00
6.67
6.31
($ POR KILOGRAMO)
Mnimo
Mximo
Promedio
SONORA NTE.
JALISCO
12.35
12.54
12.43
10.80
11.10
11.05 PUEBLA
13.90
14.20
14.06
GUANAJUATO
12.10
12.60
12.46 YUCATAN
14.20
14.20
14.20
MICHOACAN
12.40
13.10
12.80 NVO.LEON
11.20
11.80
11.55
11.67
11.41
Origen
Min
Mx
Prom.
Tlanepantla
Son.
Gto.
Mich.
Jal.
13.60
13.00
12.80
13.50
13.60
13.27
12.80
13.50
13.60
13.14
12.80
13.50
Naucalpan
Gto.
Mich.
Jal
13.00
12.80
13.50
13.00
12.80
13.50
13.00
12.80
13.50
Ecatepec
Gto.
Jal.
Hgo.
13.00
13.40
12.60
13.00
13.43
12.80
13.00
13.42
12.70
Cerro Gordo
Son.
Gto.
Jal.
Edo.Mex.
13.00
13.30
13.30
12.00
13.20
13.50
13.50
12.00
13.10
13.40
13.40
12.00
Atizapn
Gto.
Mich.
Jal.
13.03
12.70
13.45
13.50
13.00
13.70
13.27
12.85
13.58
ORIGEN Mnimo Mximo Promedio
SONORA SUR
Promedio
7.89
21.18
26.51
28.22
22.84
21.73
Rastro
COTIZACION PROMEDIO DE CERDO EN GRANJA

ORIGEN
11.00
Pond.
20.80
25.28
25.22
COTIZACIONES DE CERDO EN PIE PUESTO EN DIVERSOS RASTROS

($/Kilogramo)
COTIZACION PROMEDIO DE CERDO EN CANAL Y SUBPRODUCTOS EN RASTROS DEL A.M. Y D.F.
Mnimo Mximo
( $ POR KILOGRAMO) Precios Promedio ( $/Kg )

Min
Mx.
CUARTO
19.00
24.92
PATA
23.00
30.68
PULPA
21.81
30.33
15
Fuente: ASERCA con datos del SNIM
AGROPECUARIAS
CLARIDADES
Precios en Origen ( Marzo 2000 )
UN HORIZONTE
ASERCA
Precios semanales observados en diversos lugares.
PRECIOS* PAGADOS AL PRODUCTOR EN ORIGEN

PRODUCTO
y
VARIEDAD
ORIGEN
( $ por Kg. )
PRECIOS SEMANALES
MARZO
1a
2a
3a
4a
Promedio
Mensual
4.00
3.50
Guayaba
Aguascalientes
Calvillo
Limn Mexicano
Colima
Tecomn
3.00
2.50
2.50
3.00
nd
2.67
2.50
2.00
3.70
2.58
1.40
nd
2.56
1.50
1.00
Aguacate Hass
Limn Mexicano
Michoacn
Uruapan
Apatzingn
0.50
3.40
3.76
3.25
2.50
3.15
1.40
nd
3.27
2.55
0.00
1a
2a
Guayaba
Limn Mexicano (Colima)
3a
Aguacate Hass
4a
Limn Mexicano
1.80
1.60
Sinaloa
Tomate Bola
Culiacn
Tomate Saladette Culiacn
Papa Alpha
Los Mochis
Veracruz
Naranja Valencia Alamo
1.40
0.45
0.25
1.70
0.95
0.50
1.70
1.10
0.50
1.70
nd
nd
nd
0.83
0.42
1.70
1.20
1.00
0.80
0.60
0.70
0.70
0.70
nd
0.70
0.40
0.20
0.00
1a
nd: no disponible
2a
Tomate Bola
* Los precios corresponden a productos no normaliz ados y los criterios para

definir la calidad son los que rigen en la prctica comercial.
FUENTE: ASERCA con datos del SNIM
16
Tomate Saladette
3a
Papa Alpha
4a
Naranja Valencia
CLARIDADES
UN HORIZONTE
AGROPECUARIAS
ASERCA
PRECIOS PAGADOS AL PRODUCTOR EN PISO DE BODEGA

PRODUCTO DE 1a. CALIDAD ( $ por tonelada )
CICLO OTOO - INVIERNO 1999/2000
MARZO 2000
1a SEMANA
MIN.
MAX.
SINALOA
DISTRITOS DE DESARROLLO RURAL

Zona Norte
Ahome
1,410.00
Guasave y Guamuchil
1,410.00
Culiacn y Navolato
1,410.00
Mazatln
1,410.00
1,410.00
1,410.00
1,410.00
1,410.00
2a SEMANA
MIN.
MAX.
MAIZ
3a SEMANA
MIN.
MAX.
4a SEMANA
MIN.
MAX.
1,500.00
1,500.00
1,500.00
1,500.00
1,500.00
1,500.00
1,500.00
1,500.00
TRIGO
SONORA

Cajeme
Navojoa
Hermosillo
Caborca
GUANAJUATO
1,515.00
1,515.00
1,515.00
1,515.00
1,515.00
1,515.00
1,515.00
1,515.00
1,515.00
1,515.00
1,515.00
1,500.00
1,453.00
1,453.00
1,453.00

Cortzar
Len
Irapuato
La calidad se determina de acuerdo a los criterios que rigen en la prctica comercial.

17
Precios representativos que por su frecuencia rigen en el mercado, no incluye

maniobras ni manejo del grano.
CLARIDADES
Flores Nacionales ( Marzo 2000 )
AGROPECUARIAS
UN HORIZONTE
ASERCA
($ Unidad de Medida)
Precios promedio mensual en la Central de Abasto del D.F.
PRODUCTO
A
B
C
D
E
F
G
)
)
)
)
)
)
)
1.2.3.4.5.6.7.-
A lh e l i
A ve del Paraiso G rande
Clavel G rande
Crisantemo de Inv.
G ladiola G rande
G ladiola M ediana
M argarita
O R IG EN
P R E S E N T A C IO N
M xico
M xico
M xico
M xico
M ex.-M i c h . - P u e .
M ex.-M i c h . - P u e .
M xico
M anojo
Docena
G ruesa
Docena
G ruesa
G ruesa
C iento
1a
2a
27.40
17.60
21.00
28.00
206.00
176.00
28.00
300.00
30.00
250.00
25.00
200.00
3a
28.00
10.40
18.60
28.00
210.00
186.00
29.00
4a
26.25
10.80
19.60
25.00
178.00
160.00
26.00
PROM
25.00
10.50
18.50
25.00
252.50
200.00
28.75
26.66
12.33
19.43
26.50
211.63
180.50
27.94
20.00
150.00
15.00
100.00
10.00
50.00
0.00
1
C )
E )
PRODUCTO
H
I
J
K
L
M
N
)
)
)
)
)
)
)
8.9.10.11.12.13.14.-
Nube
N ardo G rande
P o lar G r a n d e
Pompn
Rosa Tallo Corto
Rosa Tallo Largo
Rosa de Invernadero
5.00
F )
2
A )
O R IG EN
P R E S E N T A C IO N
M xico
M xico
M orelos
M xico
M orelos
M orelos
M ex.-M o r .
R o llo
R o llo
Docena
Docena
G ruesa
G ruesa
Bonche
1a
2a
18.00
120.00
15.80
15.80
39.00
88.00
38.00
50.00
140.00
40.00
120.00
3
B )
3a
19.00
120.00
12.80
12.80
60.00
94.00
44.00
D )
G )
4a
17.00
120.00
10.00
10.00
41.00
80.00
39.00
PROM
16.67
135.00
10.00
10.00
60.00
140.00
50.00
17.67
123.75
12.15
12.15
50.00
100.50
42.75
100.00
30.00
80.00
20.00
60.00
10.00
40.00
0.00
20.00
1
2
H )
3
J )
K )
4
N )
2
I)
3
L )
4
M )
Producto de 1a. calidad, al mayoreo. La cotizacin se levanta en

piso, rea de productores, locales comerciales o a bordo de cam
ionetas.
Gruesa= 144 Piezas, Manojo= De 12 a 15 Piezas,Bonche= 25 Piezas, Rollo=Sin Especificar. 18
CLARIDADES
AGROPECUARIAS
UN HORIZONTE
ASERCA
Mxico - Centroamrica ( Marzo / 2000 )

Precios observados en diversos pases.
COMPARATIVO DE PRECIOS EN PRODUCTOS AGROPECUARIOS
( US$ )
El
Producto
Unidad Costa Rica
Repblica
Salvador
(C R )
Honduras Nicaragua Panam Dominicana
(EL)
(HD)
(NI)
(PN)
El
Producto
Unidad Costa Rica
(RD)
Repblica
Salvador
Honduras Nicaragua Panam Dominicana
(C R )
(EL)
(HD)
(NI)
254.62
214.21
TM
198.27
149.70
237.72
TM
294.26
217.09
283.52
1,058.28 Blanco, al consumidor Kg
0.39
0.26
0.22
0.35
Frijol
(PN)
(RD)
Maz
Negro, al productor
TM
505.58
692.41 Amarillo, al productor TM
TM
852.87 Blanco, al productor
Frijol
Maz
Negro, al mayorista
Frijol
Maz
Rojo, al productor
TM
568.37
652.54
630.99
774.89
TM
1,034.56
697.98
650.49
750.23
719.01 Blanco, al mayorista
Frijol
Maz
Rojo, al mayorista
Arroz
Sorgo
Granza, al productor
TM
264.36
207.00
178.83
231.42
Arroz
Puesto en planta
TM
197.85
179.57
176.36
141.48
TM
512.19
491.07
364.64
514.33
Blanca, al consumidor Kg
0.57
0.54
0.57
Azcar
Pilado 90 -10, al consumidor Kg
0.73
0.70
0.59
0.68
* 0.79
0.81
Arroz
Blanca, al por mayor

Azcar
Pilado 80 -20, al consumidor Kg
0.60
0.66
0.52
** 0.62
0.72
0.66
0.58
Fuente: ASERCA con datos del CORECA
Precios Pagados al Productor

( Dls./Ton. )
Precios Pagados al Consumidor

( Dls./Kg. )
300.00
1.00
250.00
0.80
200.00
0.60
150.00
0.40
100.00
0.20
50.00
0.00
CR
EL
Arroz Pilado 80-20
HD
NI
PA
Arroz Pilado 90-10
RD
0.00
CR
EL
Maz Amarillo
HD
NI
PA
Sorgo
RD
CLARIDADES
AGROPECUARIAS
UN HORIZONTE
ASERCA
Mxico - Centroamrica ( Marzo / 2000 )

Precios observados en diversos pases.
COMPARATIVO DE PRECIOS EN PRODUCTOS AGROPECUARIOS
( US$ )
Producto
Cebolla
Amarilla, al productor
Cebolla
Amarilla, al mayorista
Papa
Al productor
Papa
Al mayorista
Tomate
De mesa, al productor
Tomate
De mesa, al mayorista
Repollo
Al mayorista
Repollo
Al consumidor
El
Repblica
Unidad Costa Rica Salvador Honduras Nicaragua Panam Dominicana
(C R )
(EL)
(HD)
(NI)
(PN)
(RD)
Kg
0.31
Kg
0.41
Kg
0.21
Kg
0.53
Kg
0.73
Kg
1.17
0.53
0.32
Kg
0.33
0.35
0.08
Kg
0.40
0.49
0.40
0.44
0.24
-
0.22
0.27
-
0.22
0.44
0.65
0.28
0.46
0.69
0.31
0.53
0.46
0.37
0.59
0.52
0.41
0.47
0.50
0.58
0.14
0.31
0.27
0.16
0.88
0.50
El
Repblica
Unidad Costa Rica Salvador Honduras Nicaragua Panam Dominicana
(C R )
(EL)
(HD)
(NI)
(PN)
(RD)
Producto
Carne vacuno
Novillo, en pie
Carne vacuno
Novillo, en canal caliente
Carne de cerdo
En pie
Carne de cerdo
En canal caliente
Carne de pollo
Entero, al productor
Carne de pollo
Entero, al consumidor
Huevos de gallina
Blanco, al productor
Huevos de gallina
Blanco, al consumidor
Kg
0.99
1.09
Kg
1.70
2.10
Kg
1.31
Kg
1.74
Kg
2.35
Kg
2.06
Kg
0.99
Kg
1.26
2.23
1.43
1.79
1.85
1.50
1.21
0.86
1.08
1.44
1.60
2.54
1.31
1.37
2.27
2.12
2.06
1.42
1.72
1.19
1.66
1.72
1.21
0.97
0.62
1.19
1.29
1.24
Fuente: ASERCA con datos del CORECA
Precios Pagados al Productor

( Dls./Lb. )
Precios Pagados al Mayorista

( Dls./Kg. )
3.00
0.80
0.70
2.50
0.60
2.00
0.50
1.50
0.40
0.30
1.00
0.20
0.50
0.10
0.00
0.00
CR
EL
Cebolla Amarilla
HD
NI
PA
Papa Blanca
RD
CR
EL
HD
Vacuno Nov. en canal
NI
PA
Cerdo en canal
RD

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APOYOS Y SERVICIOS A LA COMERCIALIZACION AGROPECUARIA

INFORMACION ESTADISTICA MENSUAL

Canasta Agropecuaria No. 81

Elaborado por la Direccin General de Operaciones Financieras.

Canasta Agropecuaria No. 81

DEL MERCADO AGROPECUARIO

Elaborado por la Direccin General de Operaciones Financieras.

SECCION: PRECIOS A FUTURO

SECCION: GRANOS Y OLEAGINOSAS EN ESTADOS UNIDOS

Mercados de Futuros en Chicago, Nueva York, Londres, Winnipeg y Kansas.

Diversos Mercados de Contado en E. U. ***Consultar ndice de abreviaturas.

Precios promedio mensuales

Arroz Pulido ( Texas, Louisiana )

Caf (N. York )

Arroz p/ Ind. Cervecera ( Texas )

Garbanzo (California, Nogales)

Frijol Pinto( Colorado, Nebraska )

Maz Amarillo(Kansas, Iowa Sur )

Maz Blanco (Kansas)

Sorgo Amarillo (Texas, Kansas )

Cebada Forrajera (Minneapolis)

Soya Amarilla (Kansas , Illinois)

Trigo Fuerte Prim.(Minneapolis)

SECCION: CARNICOS INTERNACIONALES

Aceite de Soya (Decatur IL.)

Diversos Mercados de Contado en E. U. ***Consultar ndice de abreviaturas.

Vacuno en Pie para Abasto

Trigo Fuerte y Suave Inv. (Kansas)

Precios de Exportacin en el Golfo

Aceite de Girasol. (Mineapolis)

Canola Canadiense (Puertos de Pacfico)

Aceite de Maz (Procesadores IL.)

Maz Amarillo (Puertos de E.U. )

Lenteja No.1 (Idaho y Washington)

Sorgo Amarillo ( Puertos de E.U. )

Caf Mxico, Colombia, Brasil ( Laredo, Nueva Y.)

Trigo Rojo ( Lab. puertos de E.U. )

Cacao ( Costa Atlntica de E.U.) _ _ 6

Soya Amarilla ( Lab. puertos del Golfo )

SECCION: FLORES INTERNACIONALES

Canasta Agropecuaria No. 81

DEL MERCADO AGROPECUARIO

Elaborado por la Direccin General de Operaciones Financieras.

SECCION: FRUTAS NACIONALES

Arroz Pulido Tipo Morelos

Centrales de Abasto del D. F., Guadalajara, Mrida, Torren, Monterrey, etc.

Naranja Val Med.

Limn c/semilla No. 4

Manzana Golden # 100

Manzana Red Del # 100

SECCION: CARNICOS NACIONALES

SECCION: HORTALIZAS NACIONALES

Centrales de Abasto del D. F., Guadalajara, Mrida, Torren, Monterrey etc.

SECCION: PRECIOS EN ORIGEN

Limn Mexicano (Colima)

SECCION: PRECIOS EN ORIGEN

Canasta Agropecuaria No. 81

DEL MERCADO AGROPECUARIO

Elaborado por la Direccin General de Operaciones Financieras.

SECCION: OPORTUNIDADES COMERCIALES

Nota metodolgica de la seccin de precios a futuro

En el cuadro b se presenta la misma informacin, pero convirtiendo

Canasta Agropecuaria No. 81