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Dieta da Sopa

Equipe Editorial Bibliomed A DIETA DA SOPA consiste em um regime hipocalrico (aporte dirio m dio! "#$$ calorias% baseado em uma sopa que pode ser tomada na quantidade dese&ada e a qualquer momento' A perda ponderal m dia de "(# )g por semana pode ser otimi*ada atra+ s da prtica de ati+idades ,-sicas regulares' . importante obedecer o roteiro e n/o pular qualquer um dos pratos0 mas pode(se trocar um dia pelo outro e o almo1o pelo &antar' 2a, e ch (ambos com ado1ante% e bebidas diet est/o liberados0 assim como especiarias0 lim/o0 mostarda0 +inagre0 salsas e outros condimentos' A restri1/o no consumo de carboidratos e o controle rigoroso da ingesta prot ica limitam o tempo 3til da dieta em um m4s0 sendo recomend+el o,erecer um suplemento diet tico de clcio durante o per-odo do programa' Roteiro da Dieta

Caf Segunda Uma xcara de cereais ricos em fibra Uma xcara de caf com leite desnatado Meia banana ou duas colheres de uvas passas

Almoo Um sanduche feito com: duas bandas de po integral, meia xcara de atum enlatado ao natural (sem azeite , !" colher de maionese light e um pouco de alface, tomate e cebola !# ou !$ pratos fundos de sopa *ode+se adicionar uma colher pe(uena de organo *ode+se acompanhar a sopa com , fatias de po de forma !# ou !$ pratos fundos de sopa Meia xcara de lentilhas ou de batatas cozidas !" p/ra ou !" -i.i

Janta !# ou !$ pratos fundos de sopa !" fil de frango (#!!g grelhado !$ colheres de sopa de arroz !$ fatias de po !" sanduche feito com: duas fatias de po integral, !$ fatias de presunto cozido, mostarda, alface, tomate e cebola !" copo de leite desnatado !" laran)a ou !" -i.i !" bife de hamb0rguer !" fatia de (uei)o 1alada mista temperada apenas com vinagre e sal

Tera

%af ou ch& com ado'ante !" torrada de po integral !" fatia mdia de (uei)o desnatado !" copo de suco de frutas !" xcara de cereais ricos em fibra !" xcara de caf com leite desnatado !# colheres de sopa de uva passa %af ou ch& com ado'ante !" copo de iogurte desnatado sem a'0car !" laran)a !" torrada de po integral %af ou ch& com ado'ante !" copo de iogurte desnatado sem a'0car !" torrada de po integral com manteiga light

Quarta

Quinta

!# ou !$ pratos fundos de sopa !" fil de peixe grelhado 1alada mista temperada com vinagre e uma colher pe(uena de azeite

!" sanduche feito com duas bandas de po integral, !# fatias de (uei)o e tomate !" ma' ou !" p/ra

Sexta

!# ou !$ pratos fundos de sopa !" fil de frango grelhado !" colher de azeite !" prato de &spargos *ode+se acompanhar a refei'o com !, fatias de po de forma

!" sanduche feito com !# fatias de po integral, !# fatias de presunto cozido, alface, tomate, cebola e mostarda !" copo de leite desnatado !" -i.i ou !" laran)a

Sbado

%af ou ch& com ado'ante !# torradas de po integral untadas com uma colher de mel !" copo de suco de frutas

!# ou !$ pratos fundos de sopa 1alada mista temperada com uma colher rasa de azeite e vinagre 2 vontade *ode+se acompanhar a refei'o com !, fatias de po de forma !" -i.i ou !" p/ra !# ou !$ pratos de sopa !" fil de peixe grelhado !" colher rasa de azeite !" -i.i

!" fil de peixe grelhado !" prato de verduras cozidas !" colher rasa de azeite !" ma'

Domingo

%af ou ch& com ado'ante !# ovos mexidos !" colher de azeite !" torrada de po integral !" laran)a

!# batatas assadas com (uei)o ralado !" prato de verduras cozidas

Ingredientes da Sopa 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 $6 ma1os de aipo $7 cenouras m dias $6 cebolas $" cou+e(,lor m dia $# tomates 6$$ g de ,ei&/o 6$$ g de espina,re $6 por18es de abbora $# cubos de caldo de ,rango $" colher m dia de pimenta ,resca mo-da $" colher pequena de sal

Modo de Preparo: "' 9a+ar0 limpar e cortar todas as +erduras' #' 2olocar em uma panela $# colheres de a*eite e adicionar as cenouras0 o aipo0 as cebolas e o alho' :e,ogar e ir adicionando os demais ingredientes' Adicionar "# copos de gua ; mistura e dei<ar co*inhando0 me<endo de +e* em quando' 6' =ma +e* co*idas as +erduras0 adicionar sal e pimenta' >' 2onser+e a sopa na geladeira ou no congelador por alguns dias' Pode(se utili*ar o microondas para esquent(la' Observaes "' A DIETA DA SOPA inclui pratos mais +ariados e0 caso bem condu*ida0 pode ser utili*ada por at " m4s' #' A dieta corresponde a um consumo m dio dirio de "#$$ calorias 6' Perde(se em m dia "(# )g por semana (pacientes que praticam algum tipo de ati+idade ,-sica tendem a perder # )g por semana%' >' Esta dieta baseia(se principalmente no consumo de carboidratos com um controle maior na ingesta prot ica 7' De+e(se obedecer a seq?4ncia e n/o pular qualquer um dos pratos' @' A sopa pode ser tomada na quantidade que se quiser e a qualquer momento A' Pode(se trocar um dia pelo outro e o almo1o pelo &antar' B' O consumo de ca, e ch (ambos com ado1ante% e bebidas diet liberado' C' Podem ser utili*ados condimentos tais como! especiarias0 lim/o0 mostarda0 +inagre0 salsas' "$' :ecomenda(se administra1/o de um suplemento diet tico de clcio' ""' Aps seguir a dieta por $" semana0 podem ser introdu*idas algumas +aria18es para mant4(la ao longo de $" m4s! Primeira Semana Em 02 dias, substituir a sopa por algum dos menus abaixo: 5 "D Eenu! #$$ g de peito de peru grelhados $" <-cara de arro*

$" por1/o de brcolis 5 #D Eenu! $" prato de camar/o ,er+ido ou grelhado $" colher de a*eite de oli+a $# tomates $# ,olhas de al,ace temperar com vinagre a gosto Nos demais dias: manter a sopa Segunda Semana Em 03 dias, substituir a sopa por alguns dos menus abaixo: 5 "D Eenu! $" ,il #$$ g (boi ou ,rango% com +egetais $" colher de a*eite de oli+a temperar com vinagre a gosto 5 #D Eenu! $" ,il de pei<e grelhado $6 batatas pequenas ,er+idas salada de al,ace $" colher pequena rasa de a*eite de oli+a temperar com vinagre a gosto Nos demais dias: manter a sopa Terceira Semana Em 04 dias, substituir a sopa por alguns dos menus abaixo: 5 "D Eenu! $" ,il #$$ g de porco grelhado +egetais +ariados co*idos $" colher de a*eite de oli+a temperar com +inagre a gosto 5 #D Eenu! $" ,il #$$g de ,rango grelhado meia <-cara de ,ei&/o 5 6D Eenu! $" ,il #$$g de porco grelhado $" <-cara de arro* $" <-cara de brcolis co*idos 5 >D Eenu! $" prato de camar/o ,er+ido $" colher pequena rasa de a*eite de oli+a $# tomates $# ,olhas de al,ace temperar com vinagre a gosto Nos demais dias: manter a sopa Quarta Semana Substituir o almoo por qualquer menu da primeira semana Nas demais refei es: manter a sopa conforme o roteiro NOTA: Este programa alimentar s deve ser realizado sob superviso mdica.