Curso: Titulo: Unidad:

Ciencias Fsicas y Qumicas 1 a 3 Bsico Leccin 5: Congelacin del Agua N 1

Mdulo: Desarrollo Objetivos de Aprendizaje

Congelacin del Agua

A travs de la siguiente actividad usted puede, por s mismo, comprobar sobre el estado de congelacin del agua y con posterioridad realizar la actividad con sus estudiantes.

Procedimiento: 1. Ingrese al sitio web PHET a la animacin Estados de la materia ( http://phet.colorado.edu/sims/states-of-matter/states-of-matter-basics_es.jnlp )

Requerimiento: Se requiere tener pluggins de Java para poder visualizar la animacin. Cuando ingrese al sitio, sta se descargar automticamente y se instalar en su computador.

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2. Una vez abierta la animacin, seleccione la pestaa Slido, lquido, gaseoso, y en el men de la derecha elija la opcin molcula de Agua.

3. En el men de la derecha donde se lee Cambio de Estado, presione el botn Slido y registre la temperatura que marca el termmetro transformndola a C, aplicando la equivalencia: 1 C = K- 273 Ej: 13 K = 13 - 273 = -260 C.

4. Observe durante un minuto la animacin y describa el movimiento de las molculas de agua a esta temperatura y responda las siguientes preguntas:

a) Cul es la temperatura que registra el termmetro al presionar el botn Slido? b) Cul es el movimiento que describen las molculas a esta temperatura?

- a) 116 C o 116 grados bajo cero (157 K). - b) Las molculas vibran, pero ya no se desplazan unas sobre otras. Tampoco se aprecian

molculas escapando de la superficie. 2

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A continuacin investiga sobre la comparacin entre el agua lquida y el agua congelada con la siguiente actividad experimental: Procedimiento: 1. Ingrese al sitio web PHET a la animacin Estados de la materia ( http://phet.colorado.edu/sims/states-of-matter/states-of-matter-basics_es.jnlp )

Requerimiento: Se requiere tener pluggin de Java para poder visualizar la animacin. Cuando ingrese al sitio, sta se descargar automticamente y se instalar en su computador. 2. Una vez abierta la animacin seleccione la pestaa Slido, lquido, gaseoso, y en el men de la derecha elija la opcin molcula de Agua.

3. En el men de la derecha donde se lee Cambio de Estado, presione el botn Lquido, observe y describa el movimiento de las molculas.

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4. Luego coloque el puntero del mouse sobre el regulador de la temperatura del termostato ubicado bajo el recipiente y mantenindolo apretado baje lentamente el regulador hacia la posicin Cool, soltndolo cuando la temperatura est en un intervalo de entre 263 y 253 K. Registre la temperatura a la que logr estabilizar el termmetro en C. Cualquier temperatura en este intervalo corresponde a temperaturas entre 10 y 20 C bajo cero.

5. Si no le resulta hacerlo a la primera vez, repita los pasos 3 y 4 nuevamente.

6. Observe durante un minuto la animacin y describa el movimiento de las molculas de agua a esta temperatura.

7. Responda las siguientes preguntas: a) Cul fue la temperatura a la que logr estabilizar el termmetro?

b) En estado lquido, el conjunto de molculas mantiene una posicin fija o conservan una estructura regular? Explique.

c) En estado slido, el conjunto de las molculas mantiene una posicin fija o conservan una estructura regular? Explique. d) Qu consecuencias directas derivan de estas observaciones respecto de la forma del agua en estado lquido y slido?

e) Repita nuevamente los pasos 3 y 4, pero ahora fijndose en el volumen ocupado por el agua en estado lquido y en el estado slido, en cul de los dos estados el volumen de agua ocupado es mayor?, por qu?
- a) 14 C (259 K). - b) No, como el conjunto de molculas de agua se desplazan unas sobre otras, van cambiando continuamente la forma en que se ubican dentro del volumen que ocupan. -c) S, las molculas de agua tienden a conservar su posicin y por lo tanto a mantener su estructura general. -d) Esto explica por qu el agua, en estado lquido, no tiene una forma definida y se adapta a la forma del recipiente que la contiene y por qu en estado slido mantiene la forma. -e) En el estado slido el volumen ocupado es levemente mayor porque las molculas de agua al congelarse, se ordenan ms distanciadamente unas de otras.

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Aumento del Volumen en el Agua Congelada

Puede verificar la observacin de la Actividad anterior con la siguiente actividad experimental: Materiales 1 vaso de plstico rgido 1 plumn que no se borre, al menos, con el agua. Agua. Refrigerador o congelador.

Procedimiento 1. Haga una marca con el plumn en la cara interna, a unos de la altura total del vaso. 2. Ponga agua en el vaso hasta el nivel de la marca y luego ponga el vaso con cuidado en el congelador, de tal manera que no se derrame. 3. Espere unas horas hasta que el agua se haya congelado, retrelo y verifique cul es el nuevo nivel del agua en el vaso, haciendo una nueva marca con el nivel alcanzado. 4. En base a esta observacin emprica, responda las siguientes preguntas: a) Qu ocurrira si se deja una botella de vidrio llena con agua y cerrada hermticamente en el congelador del refrigerador?

b) Pensando en el ambiente de la alta cordillera, qu ocurrir cuando el agua penetra en las grietas de las rocas y luego se congela?

- a) Podra llegar a reventarse producto del aumento del volumen del agua en su interior. - b) El hielo se expande y aumenta ms el tamao de la grieta, contribuyendo al rompimiento de las rocas.

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