INIA-Carillanca

Lupino dulce australiano

opcin de rotacin para La Araucana
Mario Mera
INIA-Carillanca

Seminario COPEVAL, Victoria, 12 mayo 2011

Temas
Lupino australiano Lupino en la rotacin Variedades Enfermedades Preparacin de semilla Establecimiento Control de malezas Cosecha

Lupinus angustifolius
lupino de hoja angosta

Llamado en Chile lupino australiano

Australian Sweet Lupin

Lupinus albus
variedad Pecosa-B

variedad Rumbo-B

Siembras de lupino australiano se concentran en sector Perquenco-Lautaro

11 nov 2010

albus

australiano

amargo

Lupino australiano puede extenderse al valle central precordillerano

sector Vilcn nov-dic

Ventajas de L. angustifolius
Cultivo ms corto (6 meses,
cosecha en febrero)

Siembra ms fcil (semilla

pequea redonda)

Resistencia a antracnosis Cosecha ms fcil (tallo

ms delgado)

Prcticamente todo dulce (sin alcaloides) Presencia de lupino amargo no es amenaza

Caractersticas del grano de lupinos (variedades dulces) producidos en Chile

Especie Peso semilla Color semilla usual Protena grano Protena cotiledones Cscara Aceite Fibra cruda L.angustifolius 140-180 mg moteada o blanca 29-30% 39-41% 24% 6-7% 15% L.albus 320-440 mg blanca jaspeada 34-36% 41-42% 18% 10-12% 10% L.luteus 130-160 mg marmoleada o blanca 37-42% 50-56% 25% 6-7 15%

Rendimientos posibles
Lupino australiano puede rendir tanto como albus Generalmente australiano ms estable que albus Regular: 20 qqm/ha Bueno: 30 qqm/ha Excelente 40 qqm/ha

Meta alcanzable: mil kg/ha de protena

L. angustifolius: 34 qqm/ha
(1000/29)

L. albus: 28 qqm/ha (1000/36) L. luteus: 24 qqm/ha (1000/41)

Considerando costo $300.000/ha $88/kg grano producido $300/kg protena producida

Referencia: valor protena en afrecho soya $470-562/kg (afrecho a $235-281/kg)

Temas
Lupino australiano Lupino en la rotacin Variedades Enfermedades Preparacin de semilla Establecimiento Control de malezas Cosecha

Lupino es buen precultivo para trigo

Kumpa-INIA, Pumalal, nov 2002

precultivo Avena

precultivo Lupino

Aporte de nitrgeno
Estimaciones usuales 50-150 kg/ha N Equivalentes a 110333 kg/ha urea $35.000 $107.000

Respuesta de trigo a precultivos

NSW, Australia

Resultados en Australia

Considerando ms de 130 experimentos, el rendimiento de trigo despus de lupino super en 45% al de trigo sobre trigo

Reduccin de mal del pi

Un ao con lupino reduce inculo del hongo Gaeumannomyces graminis var. tritici a niveles seguros para trigo

Oportunidad para mejorar control de malezas

En lupino pueden utilizarse graminicidas potentes Tambin pueden utilizarse herbicidas del grupo de las triazinas como simazina, metribuzina, que controlan ballicas, cola de zorro y Vulpia spp, esta ltima particularmente importante en cereales establecidos con cero labranza

Lupino en la rotacin
Lupino antes de trigo No despus de lupino o leguminosa Preferiblemente no despus de pradera Idealmente despus de avena o trigo

No despus de 2 aplicaciones/ao de metsulfuron-metil

(sulfonilurea comercializada como Ajax, Ally, Aliado, Sulfumet);

preferiblemente ninguna

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Lupino australiano Lupino en la rotacin Variedades Enfermedades Preparacin de semilla Establecimiento Control de malezas Cosecha

Variedades de L. angustifolius en Chile

Gungurru Merrit

Australiano corriente Wonga Coromup Lila-B

Lila-B
Foto Semillas Baer

Tres variedades australianas recientes, Wonga y Australiano corriente

Temas
Lupino australiano Lupino en la rotacin Variedades Enfermedades Preparacin de semilla Establecimiento Control de malezas Cosecha

Antracnosis: la enfermedad ms grave del lupino

Antracnosis es enfermedad fungosa

Causada por hongo Colletrotrichum lupini Hasta ahora, el lupino australiano ha mostrado resistencia a antracnosis Variedad Wonga es resistente a raza prevalente en Australia Variedad Coromup tambin presenta resistencia pero en menor grado que Wonga

Pleiochaeta (mancha caf)

Hongo que ataca raz y follaje Pudricin de raz es ms daina, por prdida de poblacin Afecta a angustifolius ms que a albus Control: Rotacin 3 aos o ms Siembra cero labranza con rastrojo cereal Evitar invertir suelo (y esporas) Eliminar rastrojo de lupino infectado Semilla sana Australianos: desinfeccin con iprodione (Rovral) o procymidone (Sumisclex)

Pleiochaeta mancha caf y pudricin radical

Siembra cero labranza reteniendo restrojo de cereal (1-2 ton/ha) protege de esporas que pasan del suelo al follaje por efecto de lluvias

Ataque temprano de mancha caf

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Desinfeccin de semilla

Delia

Fungicida iprodione (Rovral Flo) para mancha caf

Insecticida fipronil (Regent)

gusano cortador

Inoculacin
Necesaria cuando se siembra lupino por primera vez Inmediatamente antes de sembrar

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Eleccin del potrero: buen drenaje

subsolador

Canaletas de drenaje
angustifolius en sector Quino

poca siembra

Lupino australiano es cultivo ms sano en siembras de salida de invierno y primavera

mayo-junio en secano interior julio-agosto en valle central agosto-sept.15 en valle precordillerano

ago-sept

may-jun

jul-ago

Densidad poblacional en lupino angustifolius

25 Rendimiento (qqm/ha) 20

W.Australia

15
10 5 0 0 20 40 60 80

plantas/m2

Dosis semilla: 85 - 100 kg/ha

Buena densidad de plantas es esencial para controlar malezas

sector Vilcn, 20 nov

Siembras de Wonga con 100 kg/ha Poblacin >60 plantas/m2

Wonga, 2003

Wonga tiene semilla pequea y alta ramificacin, requiere slo 85 kg/ha semilla

Espaciamiento
tubo seguido o tubo por medio

Espaciamiento mayor para labores en Australia

75 cm 1 m nunca cierra

Fertilizacin
Cultivo poco exigente No requiere nitrgeno Si el anlisis de suelo detecta deficiencias, generalmente no se justifica ms de: 60 kg/ha P2O5 = 130 kg/ha SFT 50 kg/ha K2O = 100 kg/ha muriato K 45 kg/ha S = 200 kg sulpomag; 250 kg fertiyeso 36 kg/ha MgO = 200 kg/ha sulpomag

Temas
Lupino australiano Lupino en la rotacin Variedades Enfermedades Preparacin de semilla Establecimiento Control de malezas Cosecha

Control de malezas
Principal problema de produccin en lupino Inconveniente: No hay herbicidas adecuados para control de malezas de hoja ancha en postemergencia

Lupino tiene lento crecimiento inicial

Siembra perdida

Opciones de herbicidas
Barbecho qumico: glifosato (Roundup, Panzer, 2-4 L/ha)
Complemento: fluroxypir (Starane Extra 0,3 L/ha) si hay malezas hoja ancha grandes

Presiembra incorporado: trifluralina (Treflan 1-2 L/ha) Preemergencia: simazina 2 L/ha ia (Gesatop 90, Simazina
50)

Preemergencia: trifluralina (Treflan 2 L/ha) Premergencia: diuron 0,8 kg/ha ia (Diurex 50, Karmex 80)
mejora control de rbano

Postemergencia: graminicidas
Galant Plus, Flecha, Centurion, Aramo, Hache Uno 2000

Glifosato: 1-2 kg ia/ha Gesatop 90WG: 1.75-2 kg/ha, Simazina 500F: 2.5-3.5 kg/ha Diurex 50SC: 1.5 L/ha, Karmex 0.8 kg/ha

Control malezas usual despus de cereal glifosato Simazina preemergencia Diuron preemergencia- (mezcla de estanque con
simazina)

Buena densidad poblacional

Ensayos control malezas - 24 oct

Ensayos control malezas - 16 nov

Temas
Lupino australiano Lupino en la rotacin Variedades Enfermedades Preparacin de semilla Establecimiento Control de malezas Cosecha

Madurez de cosecha
3-4 pisos Vainas de ramas secundarias Vainas de ramas primarias Vainas del eje principal Vainas de ramas basales

Prof. Mario Mera K.

Madurez: febrero

tendedura manejable

trigo

lupino australiano

Cosecha en Australia

En Australia, las plantas alcanzan menor tamao

Automotriz australiana adaptada

ventiladores frontales

peines

mesa extendida

Mesa extensible

Algunas automotrices permiten extender la mesa

Cosecha de lupino amargo

Almacenaje
Grano hmedo se deteriora rpido por contenido aceite Grano con 12% humedad o menos puede almacenarse por periodo prolongado

Gracias por su atencin

vinagrillo
sanguinaria

Siete venas

Pasto chancho ballica oxalis

chpica

porotillo

Wonga (L.angustifolius) y Typtop-B (L.albus)

16 nov

Lupinus luteus = lupino amarillo