Dra. Andreia Torres - CRN 1685/1 - www.dicasdanutricionista.com.

br

Feliz 2014!!
! A nutrio uma cincia nova e muitos sentem-se confusos com tanta informao. So muitas as dvidas e para este incio de ano separei algumas dicas para voc.! !
1) possvel acelerar meu metabolismo?!
As lojas de suplementos nunca faturaram tanto vendendo termognicos e outros suplementos emagrecedores a base de ervas ou ingredientes milagrosos. Mas mesmo possvel acelerar o metabolismo? Pesquisas indicam que o consumo de catequinas (como as presentes no ch verde), capsaicina (presente em variedades de pimenta) e cafena podem aumentar a queima de gorduras. Porm vrios estudos tambm mostram que esta acelerao pequena ou que pode trazer efeitos colaterais. A forma mais segura de acelerar o metabolismo aumentar a quantidade de atividade fsica e de msculos. A massa magra consome mais energia e a sim o gasto calrico acelerado. Se quiser mesmo uma ajudinha com suplementos consulte o seu nutricionista para que dosagens seguras sejam ajustadas ao seu peso e sua condio fsica e de sade. E volte academia agora que o ano comeou! !

Mude sua vida este ano alimentando-se melhor!!

! !

2) Para emagrecer preciso cortar os carboidratos?!

As dietas a base de protenas vem ganhando cada vez mais espao, porm para emagrecer no necessrio cortar todos os carboidratos. Pense bem, voc no conhece magricelos que comem arroz, feijo, batata, po e pizza? Pois , eu tambm. Nossos corpos so diferentes e a forma como reagem aos planos alimentares tambm. Contudo, de fato o brasileiro vem consumindo quantidades exageradas de carboidratos, sejam na forma dos alimentos j citados, sejam na forma de doces, chocolates e refrigerantes. O consumo de carboidratos acima das necessidades do corpo favorece o estoque de gordura. Aprender a fazer escolhas faz parte de nossa vida. Lembre que muitos alimentos extremamente nutritivos e importantes para a sade so fontes de carboidratos como frutas, verduras, leguminosas, oleaginosas e cereais integrais. Consulte um nutricionista para que a quantidade de carboidratos que consome seja ajustada sua idade, sexo e nvel de atividade fsica. Este prossional tambm o ajudar a reconhecer os alimentos fonte de carboidratos com menor ndice glicmico, os quais estimulam menos a produo de insulina, reduzindo o acmulo de gordura corporal. !

2) Para emagrecer e diminuir o risco de doenas cardiovasculares preciso cortar as gorduras?!

No! Gorduras so nutrientes indispensveis ao nosso organismo. Sem elas nossa pele sofre, nossas articulaes cam menos lubricadas, o intestino prende, o apetite aumenta, a concentrao piora Escolha alimentos com gorduras boas, como as monoinsaturadas (presentes no azeite, abacate, aa, castanhas) e poliinsaturadas, principalmente do tipo mega-3, presentes em sementes (como a linhaa), nos peixes e tambm nas castanhas. As gorduras conferem maior saciedade, diminuem a compulso alimentar e melhoraram o sabor dos alimentos.!

3) Qual a melhor estratgia nutricional para uma boa sade?!

Diminuir o consumo de alimentos industrializados e optar por uma dieta mais natural, com mais frutas, verduras e alimentos pouco processados.
Dra. Andreia Torres - CRN 1685/1 - www.dicasdanutricionista.com.br! Especialista em nutrio clnica, especialista em nutrio esportiva e funcional, mestre em nutrio humana, doutoranda do programa Ensino na Sade (UnB) - Tel: (61) 3201-1029