SUCESOS HISTORICOS QUE DIERON ORIGEN A LA ACTUAL ESTRUCTURA PRODUCTIVA GANADERA Javier L.

Olivares Orozco UAM-X, 2004 La economa de las culturas pre isp!nicas solo conoci" la cra del perro xoloitzcuintle # del $ua%olote, complementando sus re&uerimientos prot'icos con la a(undante cacera # pesca e)istente en la re$i"n centro del pas. La lle$ada de los espa*oles en +,2+ tra%o al continente americano al $anado (ovino, ovino, caprino # ca(allar, el cual se adapt" # reprodu%o r!pidamente $racias a la e)istencia de a(undantes recursos -orra%eros no utilizados por los con&uistados. .ste $anado # principalmente el ca(allar, -ue un valioso cola(orador de la con&uista en Am'rica. /urante la colonia, la $anadera %u$" un papel importante en el desarrollo de la economa de la 0ueva .spa*a. La carne de ovino # caprino -ueron la parte -undamental de la dieta de espa*oles e ind$enas, en los cueros, se(o # la -uerza del $anado (ovino se apo#" la minera # la a$ricultura1 # el transporte a lo lar$o del pas se realiz" a ca(allo. Las tierras se convirtieron por lo tanto en un medio para alcanzar un lu$ar importante en la sociedad colonial, en el centro del pas tierras a$rcolas # en el norte tierras de pastizales. La luc a por la posesi"n de la tierra entre con&uistados # con&uistadores, entre espa*oles # criollos, dio lu$ar al -inal del si$lo X2333 a tres tipos de tenencia4 La hacienda con-ormada por $randes e)tensiones de tierras siendo los due*os, espa*oles reci'n lle$ados de .spa*a &ue en la pr!ctica, nunca residieron en ellas1 el rancho con-ormado por e)tensiones de tierra no ma#ores de +000 ect!reas 5 a6, -undamentalmente dedicadas a la $anadera, siendo los propietarios, espa*oles nacidos en M')ico 5criollos6 # en menor proporci"n mestizos. .n la ma#ora de los casos, los due*os residan en su ranc o # vivan de sus productos, lo &ue no sucedi" en el caso de las aciendas. La comunidad indgena -ue el tercer tipo, con-ormado por e)tensiones de tierra de tama*o varia(le, situadas en su ma#ora en el centro del pas. .n ellas las actividades principales -ueron la a$ricultura # en menor escala una $anadera con-ormada casi siempre por $anado menor # complementada con una incipiente utilizaci"n de los recursos -orestales. An eceden e! hi! "rico! de #a ganadera de# nor e de# $a!% /esde el inicio de la colonia, la $anadera se convirti" en un -uerte rival de la a$ricultura, de(ido a las condiciones sociales prevalecientes en ese momento. Los valles del centro del pas 5M')ico, 7ue(la, 8oluca, Oa)aca # la re$i"n de Mic oac!n6, tuvieron una elevada po(laci"n ind$ena, a di-erencia de las zonas al norte de 9an Juan del :o en ;uer'taro, en la &ue solo cruza(an $rupos n"madas. .n el centro del pas se produca una elevada cantidad de $ranos &ue -orma(an un componente importante en la dieta # &ue -ueron el pilar de la so(revivencia de los $rupos ind$enas. <uando la $anadera empieza a desarrollarse en el centro del pas, r!pidamente entra en competencia con la a$ricultura, #a &ue en la ma#ora de las ocasiones el $anado entra a las milpas antes de la cosec a, reduciendo en $ran medida la producci"n de $ranos, lo &ue desalent" la siem(ra en muc as po(laciones e incluso muc os pue(los -ueron a(andonados, con la consecuente disminuci"n de la -uerza la(oral ind$ena, necesaria en todas las actividades de la economa colonial 5< evalier, +=>?6. La soluci"n a esta pro(lem!tica -ue la salida del $anado (ovino de todas estas re$iones # su traslado acia las zonas menos po(ladas # &ue parad"%icamente tenan amplios recursos -orra%eros, esto dio como consecuencia la lenta pero -irme ocupaci"n del $anado, de los territorios &ue o# con-orman el norte del pas. .l descu(rimiento de plata en @acatecas

en +,4A 5Barca 20046, dio un sentido totalmente nuevo a la e)pansi"n de la $anadera. A ora los centros mineros necesitaron el aporte de pieles # alimentos de or$en animal, lo &ue dio un nuevo impulso a la $anadera, esto sumado a las $randes e)tensiones de pastizales, permiti" su esta(lecimiento en lo &ue a*os despu's seran los estados de la -rontera norte. E# $a$e# de #a ganadera en #a Inde$endencia & a #o #argo de# !ig#o 'I'% La con-ormaci"n en el medio rural # durante tres si$los coloniales, de un estrato social de ranc eros criollos # mestizos mar$inados por los acendados # con e)cesivos impuestos en la comercializaci"n de sus productos, dio a la luc a por la 3ndependencia en +A+0, un aporte importante tanto en recursos umanos como econ"micos provenientes de este sector, los Cravo # los Baleana por citar solo al$unos, -ueron un claro e%emplo de ranc eros incorporados a la luc a. 9iendo M')ico independiente # a lo lar$o de la mitad del si$lo X3X, se da una serie de luc as por alcanzar el poder &ue propician a su vez la invasi"n del pas por los .stados Unidos # Drancia, nuevamente los ranc eros -ueron el $rupo social mas consciente en el &ue pudo apo#arse el pas, con-ormando $rupos $uerrilleros &ue tuvieron un papel destacado en estas dos $uerras. A pesar de ello, la i$lesia # los $rupos en el poder se apropiaron nuevamente de $randes e)tensiones de tierras a e)pensas de las comunidades ind$enas # de los ranc os $anaderos, lo &ue dio como consecuencia la con-ormaci"n de $randes aciendas &ue lle$aron a controlar asta el A0E del total de tierras del pas. .stos sucesos %unto a otros de orden social # poltico, -ueron las causas del inicio de la :evoluci"n en +=+0. A lo lar$o del si$lo X3X, la $anadera (ovina en el norte continFa creciendo # paulatinamente va con-ormando un mercado esta(le con el vecino del norte, le%os de las constantes $uerras &ue diezman la po(laci"n $anadera en el centro del pas. A ora los

novillos me)icanos cruzan el :o Cravo acia los corrales de en$orda de los $anaderos te)anos $enerando in$resos importantes al $anadero me)icano. 7ara -inales de ese si$lo, 7or-irio /az visualiza la importancia de ese mercado # decide apo#arlo, se importan sementales de razas Gere-ord # An$us, se introducen al$unas pr!cticas de mane%o como el cercado, en -in, se capitaliza al sector $anadero # con ello sientan las (ases para lo &ue ser! en el si$lo si$uiente una importante -uente de divisas para los $anaderos con la venta de $anado me)icano. La e)portaci"n de $anado (ovino en pie al vecino del norte para el a*o de +=02, -ue de +4+ 000 ca(ezas anuales para ese a*o. .n el resto del pas la $anadera en $eneral su-re un estancamiento en el &ue muc o tiene &ue ver la inesta(ilidad del campo de(ido a las constantes $uerras entre li(erales # conservadores, pero tam(i'n a# una in-luencia importante en la paulatina modi-icaci"n en los !(itos de consumo de la po(laci"n. Al inicio de la colonia el consumo de carne de ovino # caprino era el pre-erido por los espa*oles # este !(ito es impuesto a los ind$enas por esta va # por el ec o de &ue solo pueden ser poseedores de este tipo de $anado siempre # cuando no e)cedan de H00 ca(ezas. /el $anado (ovino se aprovec a(an -undamentalmente las pieles las cuales eran mu# demandadas # altamente cotizadas en .spa*a. .stas condiciones permitieron &ue las e)istencias de $anado menor -ueran elevadas en la colonia # aFn durante el si$lo X3X, un indicador es la matanza para el consumo # su disminuci"n en la <iudad de M')ico en +>=+ respecto al a*o de +=02, mientras en el primer caso se conta(ilizaron 2>A,2=H ca(ezas, para inicios del si$lo XX la ci-ra disminu#" a +4=, 400 ca(ezas. /esa-ortunadamente no e)isten datos su-icientes so(re las e)istencias de $anado, el <ole$io de M')ico 5+=,?6 se*ala &ue para +=02 las e)istencias de $anado en el pas son las si$uientes4

Covinos4 Ovinos4 <aprinos4

+0 2+0 000 H 4>? 000 , ?H+ ?00

relevante en el postrevolucionario.

conte)to

nacional

La! ran!(ormacione! en #a enencia de #a ierra de!$u)! de #a Re*o#uci"n% /e la <onstituci"n de +=+> sur$en tres -ormas de tenencia de la tierra4 .l e+ido, la $ro$iedad comuna# # la $e,ue-a $ro$iedad. .sta Fltima -ue in-erior al nFmero de a &ue tenan los lati-undios en los si$los anteriores, pero a su vez, ma#or &ue los e%idos o propiedades comunales si se ace una comparaci"n del nFmero de a por poseedor, siendo de-inida 2, a*os mas tarde en los si$uientes t'rminos4 Pe,ue-a $ro$iedad agrco#a es a&uella &ue no e)ceda de +00 a de rie$o o umedad de primera o sus e&uivalentes en otras clases de tierra en e)plotaci"n. 9e computar! una a de rie$o por dos de temporal, por 4 de a$ostadero de (uena calidad # por A de monte o de a$ostadero en terrenos !ridos. Asimismo las tierras dedicadas al cultivo de pl!tano, ca*a, ca-', ene&uen, cocotero, vid, cacao o !r(oles -rutales podr!n ser asta de H00 a. 9e considera $e,ue-a $ro$iedad ganadera la &ue no e)ceda de la super-icie necesaria para mantener asta ,00 ca(ezas de $anado ma#or o su e&uivalente en $anado menor 5, por +6, en los t'rminos &ue -i%e la le#, de acuerdo con la capacidad -orra%era de los terrenos. La <onstituci"n de +=+> reco$e una demanda ancestral de las comunidades campesinas, la restituci"n de sus tierras arre(atadas primero por los con&uistadores # despu's por los acendados. .sta demanda por razones ist"ricas esta en-ocada a la o(tenci"n de tierras para dedicarlas a la a$ricultura. La ma#ora de las comunidades tienen una tradici"n a$rcola mas &ue $anadera # muc as de las tierras de a$ostadero de (uena calidad ser!n roturadas para dedicarlas al cultivo del maz, por lo &ue la $anadera como actividad productiva no %ue$a un papel

Ca%o estas circunstancias, en el perodo de L!zaro <!rdenas se visualiza la -ormaci"n de un sector a$ropecuario ape$ado a la actualidad del pas, &ue pueda ser al mismo tiempo la (ase de un desarrollo e&uili(rado de la economa en su con%unto. As, se inicia el reparto masivo mas $rande asta entonces de tierras u(icadas en las zonas a$rcolas del pas , es decir en el centro, re$i"n ist"ricamente mas po(lada # campesina, apo#!ndose con cr'ditos, ma&uinaria # o(ras de in-raestructura. .l sector $anadero, en manos de pe&ue*os propietarios es tam(i'n apo#ado, privile$i!ndose el norte del pas en donde se encuentra #a or$anizado un mercado con los .stados Unidos. Ante la necesidad de -omentar esta actividad importante para el pas por las divisas &ue $enera(a # por&ue la ma#ora de los productores campesinos no tenan e)periencia en ella, el $o(ierno en +=H> se vi" en la necesidad de e)pedir <erti-icados de 3na-ecta(ilidad Banadera con duraci"n de 2, a*os. .sto se izo as por&ue no se tenan los estudios correspondientes de la capacidad -orra%era de los terrrenos. /urante la d'cada de los 40 se iniciaron los tra(a%os t'cnicos para determinar la capacidad de los a$ostaderos , es decir, el -orra%e necesario para alimentar una ca(eza de $anado ma#or 5la unidad animal6, o su e&uivalente en $anado menor, atendiendo a los -actores topo$r!-icos # climatol"$icos. A estos estudios se les denomin" ndices o coe-icientes de a$ostadero # se les de-ini" como la cantidad de tierra necesaria para alimentar a la Unidad Animal durante todo el a*o. .stos tra(a%os se realizaron por re$iones, cre!ndose para ello dentro de la 9ecretara de A$ricultura # Banadera, la <omisi"n 8'cnico <onsultiva para la /eterminaci"n de los <oe-icientes de A$ostadero 5<O8.<O<A6, pu(lic!ndose para el a*o

+=>4 la totalidad de ellos. .n los Fltimos a*os se entre$aron cerca de 2+0 certi-icados de ina-ecta(ilidad $anadera de-initivos, principalmente en <oa uila # < i ua ua. :especto al $anado menor, en este si$lo pas" a concentrarse de manera ma#oritaria en el sector campesino 5=0E6, lo &ue re-le%a su p'rdida de importancia econ"mica a nivel nacional, tanto en su consumo interno como en su e)portaci"n. .n el si$uiente cuadro se o(serva &ue mientras el $anado (ovino se triplica, el $anado menor solo se duplica, a pesar de tener perodos reproductivos m!s cortos. .)istencias de $anado en M')ico en el si$lo pasado. +=H0-+===. Miles de ca(ezas. +=H0 Covinos Ovinos <aprinos +0 0AH H ?>4 ? ,44 +=A0 H4 ,=0 ? 2=> A ==4 +=== H0 +>> , =4A = 0?A

40E se dedicaron al cultivo de $ranos # -orra%es para la alimentaci"n del $anado. A este crecimiento se le a llamado orizontal o sistema e)tensivo # a reci(ido tam(i'n el nom(re de $anaderizaci"n, #a &ue se an ocupado tierras con vocaci"n silvcola 5directa6 o a$rcola 5indirecta6. .sta irracional pr!ctica a incorporado a la $anadera ?0 millones de ect!reas 5 a6, en apro)imadamente ,0 a*os 5+=40-+==06 # a permitido &ue este $anado dupli&ue sus e)istencias 5de +4.? a 24.? millones en este perodo 530.B3, +==+6. .stas pr!cticas &ue de(eran a(er aumentado los ndices de productividad solo dieron como resultado la e)plotaci"n del $anado (a%o sistemas e)tensivos o de (a%a inversi"n de capital, en donde solo se desmont" la selva # se introdu%o el $anado. 9i se analizan los ndices de productividad $anadera, se o(serva &ue el promedio de producci"n anual de carne de (ovino es de +0.> I$J a, 5La producci"n de carne de (ovino en canal para +=== -ue de +,H== ?2= toneladas de acuerdo con 9ABA:, 200+6, mientras &ue en al$unos pases europeos como 3talia sus rendimientos son de ,+H I$ de carne J aJa*o. .sta producci"n de carne se lleva a ca(o en ++H.> millones de a en el pas dedicadas a la $anadera 5<O8.<O<A-9ABA:, +==?6, mientras &ue en a$ricultura solo se tra(a%an 22.+ millones 5<.A-9ABA:, +==>6. .n esos ++H.> millones se encuentran ++,?4H,+H2 a, de praderas esta(lecidas &ue corresponden al +0.24E del total. 9i comparamos estas tierras con las dedicadas a la a$ricultura, estaremos contemplando un pas esencialmente $anadero. /esa-ortunadamente, solo en una pe&ue*a parte de estos millones de a se an introducido -orra%eras 5+0.24E6 de me%ores rendimientos o se realizan adecuadas pr!cticas de pastoreo. 8omando como re-erente nuevamente a 3talia, este pas tiene solamente +>.? millones de a dedicadas a cultivo, praderas # pastos. Un ndice m!s a

Dte. <ensos A$ropecuarios. /B.A. 9A:G, +=A0. <.A, 9ABA:, 200+.

.n t'rminos $enerales, las ci-ras tam(i'n revelan cantidades mas elevadas de $anado en los a*os A0 &ue += a*os despu's, lo &ue indica una crisis en el sector, a pesar de las importaciones de $anado ovino en cantidades importantes desde Australia en los a*os de +==A-+===. Par.me ro! de $roduc i*idad ganadera en e# $erodo /01234222% .l apo#o &ue reci(e la $anadera (ovina en los a*os H0 del si$lo pasado se eleva a ran$o institucional con la creaci"n de la <on-ederaci"n 0acional Banadera. Una mani-estaci"n de este apo#o es el aumento del nFmero de ca(ezas &ue en los a*os A0 lle$an a sumar H4 millones. .ste aumento de $anado se propici" a partir de la apertura de tierras de las zonas tropicales, desmontando la selva # trans-orm!ndola en praderas, mientras &ue en las zonas de rie$o un porcenta%e importante de ellas, estimado en

considerar es la tasa de e)tracci"n, &ue corresponde al nFmero de animales &ue son vendidos anualmente en una e)plotaci"n $anadera, una re$i"n o un pas, # &ue constitu#en una parte del total del $anado e)istente en los espacios se*alados, as, M')ico presenta tasas de e)tracci"n anuales del +?E, mientras &ue en Alemania corresponden al H,E anual. .n la (a%a productividad in-lu#e de manera importante la presencia de en-ermedades # a pesar del es-uerzo de la 9ecretara de A$ricultura # Banadera para or$anizar una KredL de apro)imadamente +00 la(oratorios de dia$n"stico en salud animal en los a*os >0, las p'rdidas por en-ermedades continFan siendo elevadas. Las principales acciones de la <omisi"n 0acional de 9anidad A$ropecuaria 5<O0A9A-9ABA:6, se diri$ieron durante +==> a las especies dom'sticas de porcinos, aves # (ovinos. .n 'sta Fltima especie, se orientaron a trav's de las campa*as nacionales contra la (rucelosis (ovina, ra(ia paraltica, tu(erculosis (ovina # la $arrapata del $'nero Boophilus. :especto a la (rucelosis, el in-orme de +==? se*ala &ue en los Fltimos tres a*os se a alcanzado una ci-ra r'cord de +,,H0,000 animales vacunados # las metas planteadas para +==> -ueron las de incrementar la vacunaci"n en un +00E, respecto al a*o anterior. 9e plantea adem!s ampliar estas actividades al $anado ovino # caprino. .n la campa*a contra la ra(ia paraltica (ovina, durante +==? se aplicaron +,>00,000 vacunas a trav's del pro$rama de la 9ABA: Alianza para el campo, mientras &ue los la(oratorios privados vendieron 2,A00,000 vacunas. Otras actividades -ueron la atenci"n de +H? (rotes de la en-ermedad # 4H operativos de captura del vampiro. .n la campa*a contra la tu(erculosis (ovina se plantea &ue esta en-ermedad implica un alto ries$o para la salud pF(lica, #a &ue se se*ala &ue de los > mil millones de litros de lec e &ue se producen en M')ico, solamente

el ,0E de la producci"n se pasteuriza # en los animales a-ectados, la producci"n disminu#e asta en un +>E. .n el pas, solo en el .stado de 9onora se a erradicado la en-ermedad, mientras &ue ? estados del norte # Mucat!n, se encuentran en -ase de erradicaci"n. .n la campa*a contra la $arrapata Coop ilus, se estima &ue durante +==? se realizaron =0 millones de tratamientos $arrapaticidas. 9e estima &ue solo se vacuna sistem!ticamente el 20E del ato (ovino # solo se desparasita el +HE del mismo. A este panorama de atenci"n a solamente un parte de la $anadera (ovina, se suma la amenaza de la .nce-alopata espon$i-orme recientemente reportada en .stados Unidos, con su consecuente transmisi"n al ser umano 5Gern!ndez, 20046, lo cual en (reve plazo a-ectar! el desarrollo del $anado (ovino en M')ico. A pesar de estos (a%os ndices de productividad, los apo#os crediticios por parte del estado si$uen siendo inadecuados, espor!dicos # mal planeados. 9e continFa privile$iando el cr'dito de avo para compra de $anado # su en$orda, en detrimento del cr'dito re-accionario para apo#ar la in-raestructura de producci"n, es decir, construcci"n de pozos # co(ertizos, compra de pie de cra, semillas de pastos -orra%eros, esta(lecimiento de praderas, etc. .n los Fltimos H0 a*os el capital invertido en el cr'dito re-accionario alcanz" el H=E, mientras &ue el de avo correspondi" al ?+E restante. CA0:U:AL en +=== dio el si$uiente apo#o crediticio al sector a$ropecuario4 Avo :e-accionario Millones de pesos >, 02,.+ +, 2A+.0

Dte. <.A, 9ABA:, 200+.

.l Canco de M')ico a trav's de D3:A, para el perodo +=== distri(u#" el cr'dito de la si$uiente manera4

Miles de pesos <r'dito de avo +, 42? ??4 >>.,E <r'dito re-accionario 4 4>> 040 22.,E A$ricultura Banadera +, 04= =?> 4 0>4 ,AH >,.,E 20.,E

Dte. <.A, 9ABA:, 200+.

.l cr'dito de D3:A para siem(ra en el ciclo 7-2 del a*o +===, se distri(u#" de la si$uiente manera4 0o. de ect!reas Branos alimenticios 2 >4> 000 Dorra%es 400 000 9or$o H42 000 <e(ada ,A 000
Dte. <.A, 9ABA:, 200+.

.n a$osto de 200H, la 9ABA:7A se*ala &ue el Acuerdo 0acional para el <ampo a re$istrado avances sustanciales como lo son el uso del diesel para uso a$rcola a menos de la mitad de su precio, el apo#o a cultivos estrat'$icos # los pro$ramas de apo#o a la $anadera. A pesar de ello, la competencia con los inte$rantes del tratado de li(re comercio es totalmente desventa%osa, mientras &ue M')ico destinar! en el a*o 200> +0 mil ?>H millones de pesos, es decir menos de ,,000 millones de d"lares al campo, 5Bardu*o # M'ndez, 200?6, .stados Unidos destinar! a sus productores a$ropecuarios un promedio de ++A mil millones de d"lares anuales durante el perodo 200H-20++. .sto in-lu#e tam(i'n en el d'-icit me)icano -rente

D3:A llama -orra%es a la producci"n de $rano de sor$o # ce(ada para la alimentaci"n del $anado. A pesar del apo#o a la producci"n de sor$o, las importaciones de maiz continFan creciendo # actualmente cu(ren el H0E del consumo nacional1 a pesar de &ue un alto porcenta%e corresponde a maz amarillo destinado a la alimentaci"n de $anado. Las importaciones de maz sin arancel causaron la cada de los precios llevando a la ruina a miles de productores, permitiendo el crecimiento en el pas de transnacionales de alimentos para $anado # pecuarias como 9mit -ield 5lider mundial en producci"n de cerdos6, 8#son, 7il$rims # <ar$ill en pollos e 3C7 # 8#son en producci"n de carne de res, &uienes adem!s aprovec an las venta%as de la -alta de re$ulaciones am(ientales, esta(leciendo e)plotaciones intensivas para con&uistar los mercados asi!ticos, adem!s de a(sor(er el crecimiento del consumo interno 5/e 3ta, 20+H6. .l $anado -inanciado en el perodo de +=== -ue de +>> +?= ca(ezas. 8odo este panorama da como resultado niveles de producci"n en cuanto a carne de +0N$J aJa*o # en cuanto a lec e, para +=>A se consider" una producci"n por vaca de >A? litros, con A.2 millones de vacas lec eras 59A:G, +=A26.

al vecino del norte. .n el primer semestre de 200H la e)portaci"n total de mercancas -ue de >= mil AA+.= millones de d"lares 52 mil AHH millones correspondientes a productos a$ropecuarios6, mientras &ue las importaciones implicaron la salida 5a .U6, de A+ mil 4AA millones, teniendo como consecuencia un d'-icit de mil ?0? millones de d"lares. .n el caso de e)portaciones de carne # despo%os comesti(les, M')ico es #a ampliamente de-icitario, pues mientras .stados Unidos e)port" a nuestro pas +,+AA millones de d"lares en el primer semestre de 200?, M')ico solo e)port" H4+ millones 59umario .stadstico 200?6. 5i6#iogra(a% Canco de M')ico. 200H. 3n-orme del 7rimer 9emestre. .n4 La Jornada. Miercoles ? de
?

a$osto. /e mil ?0?.4 mdd, el d'-icit comercial de enero a %unio. M')ico, /.D. p. 20. < evalier D. +=>?. La -ormaci"n de los lati-undios en M')ico. .d. Dondo de <ultura .con"mica. M')ico. <ole$io de M')ico. +=,?. .stadsticas econ"micas del por-iriato. M')ico. <O0A9A-9ABA:. +==>. 9anidad 7ecuaria. M')ico. 7ro$rama de

<O8.<O<A-9ABA:, +==?. 7ro$rama de 7raderas # a$ostaderos +==,-2000, M')ico. /e 3ta L. 20+H. .l maz me)icano, 20 a*os despu's. .n4 La Jornada, M')ico. H+ diciem(re Barca, M.C. 2004. .l desarrollo re$ional, si$los X23 al XX. U0AM, .d. Oc'ano. M')ico. +0> pp. Bardu*o :., M'ndez .. Modi-icaci"n de partidas del presupuesto de e$resos de la -ederaci"n. La Jornada, 24 diciem(re 200?. M')ico. 7. 4 Gern!ndez 0. L. 2004. La ruleta rusa de las vacas locas. .n La Jornada, ? enero. 7.+> 30.B3, +==+. 233 <enso A$rcola-Banadero. M')ico. 9ABA:. 200+. 3ndicadores econ"micos. <entro de .stadstica A$ropecuaria. .n4 OOO.sa$ar.$o(.m)Jcea. tm 9ABA:7A. 200H. 8ensiones en el campo. .n4 La Jornada, miercoles ? de a$osto, 200H, p. 4. 9A:G., +=A2. .l desarrollo a$ropecuario de M')ico. 8omo 333.

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