ESCUELA COMERCIAL CAMARA DE COMERCIO

Apuntes de Qumica 1

Prof.: Carlos Salinas Loera Nombre del Alumno (a): ________________________ !1"
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#S$%A$#&'AS (# AP%#N(')A*# C+N$#N'(+ (# AP%#N(')A*#: Importancia de la Qumica __________________________________________________________ Competencia Particular 1: Aplicar diferentes procesos para conocer la materia y la energa en la solucin de problemas y en el anlisis de fenmenos qumicos en situaciones acadmicas y sociales _______________________________________________________________________________ #strate,ia de aprendi-a.e: %esultados de Aprendi-a.e Propuestos (%AP): conocer la importancia de la qumica y la relacin que tiene esta ciencia en nuestra vida diaria. .! "eali#ar la lectura de $o. Importancia de la Qumica a partir de esta informacin reali#a: a% &a construccin de un mapa conceptual y un collages en tu cuaderno. b% "eali#a una investigacin cronolgica de persona'es notables en la qumica construye una lnea de tiempo. (.! "eali#ar la lectura de materia y energa a% )laborar un cuadro sinptico de propiedades de la materia. b% Ilustrar los fenmenos fsicos y qumicos de la materia. c% )laborar un mapa conceptual de la energa. *.! )+posicin de mtodos de separacin de me#clas por equipo Contenido: Conceptuales: Importancia de la qumica su relacin en el medio ambiente que nos rodea, bosque'o -istrico de la qumica. &a Qumica como ciencia. su clasificacin y relacin con otras ciencias. )l mtodo cientfico. /ropiedades de la materia su clasificacin y tipos de energa as como la transformacin de la misma. Procedimentales: "eali#ar mapas. diagramas. collages. cuadros sinpticos y compararlos con materiales qumicos en el saln de clase. Actitudes: )l Alumno debe e+presarse y comunicarse en funcin de los nuevos conocimientos adquiridos en las clases. 01odos los criterios de )valuacin sern revisados en forma y tiempo en el cuaderno a mano

#/AL0AC'+N &as fec-as de entrega de las actividades se darn en la clase Criterios de e1aluaci2n Actividad . 2apa conceptual con imgenes Actividad (. 3ollages Actividad *. &nea de tiempo Actividad 4. 3uadro sinptico Actividad 5. Ilustrar los fenmenos Actividad 6. 2apa conceptual de la energa Actividad 7. 2todos de separacin de me#clas e+posicin Actividad 8. 3uestionarios Actividad 9. )valuacin escrita Actividad :. ;e e+presa y se comunica Asistencia . <85 = mnimo de asistencia% #1aluaci2n

Apuntes (. 3uaderno #1aluaci2n final

'N$%+(0CC'3N A LA Q045'CA 'N+%&6N'CA

+7*#$'/+.8 Anali#ar el mtodo cientfico como -erramienta bsica en las ciencias y relacionarlo con la Qumica. Q045'CA.8 3iencia que estudia la materia. su estructura. su composicin. sus cambios. las leyes que rigen dic-os cambios y su interrelacin con la energa. ;iendo la materia el ob'eto de estudio de la qumica. es fcil comprender al amplio campo de accin de esta ciencia y su importancia en el mundo moderno. %A5AS (# LA Q045'CA Campo de estudio 3ompuestos que contienen carbono Qumica or,9nica en su estructura. Qumica ;ustancias que no contienen inor,9nica carbono. 3omposicin de una muestra: Qumica analtica 3ualitativa y cuantitativamente. )structura de las sustancias. la rapide# con que reaccionan y el :isico;umica papel del calor en los cambios qumicos. 7io;umica "eacciones qumica de los seres vivos. %ama #.emplo /reparacin de la aspirina <39> 8? 4% @uncionamiento de una batera de cobre. Anlisis de las aguas residuales de una industria. 3ambios que se presentan en la fusin del -ielo. 3omprensin del mecanismo de la asimilacin de alimentos.

5<todo cientfico.8 /rocedimiento organi#ado para el estudio del mundo que nos rodea. &os pasos del mtodo cientfico en trminos generales son: 1. 8 +bser1aci2n de un fen2meno. . 8 :ormulaci2n de la =ip2tesis. ". 8 #>perimentaci2n. ?. 8 :ormulaci2n de una teora o rec=a-o de la =ip2tesis. @. 8 #>perimentaci2n adicional. A. 8 :ormulaci2n de una leB cientfica.

Cip2tesis.8 $eora.8 LeB cientfica.8

)+plicacin tentativa de un -ec-o o fenmeno. )s una -iptesis que se -a comprobado mediante la e+perimentacin. )nunciado sencillo de un fenmeno natural del cual no se conoce ninguna e+cepcin en las condiciones dadas.

'mportancia de la Qumica &a qumica es una ciencia f9ctica ya que estudia -ec-os reales que ocurren en nuestro alrededor. 3ualquier aspecto de nuestro bienestar material depende de la Qumica en cuanto esta ciencia proporciona los medios adecuados que lo -acen posible y as. por e'emplo. en lo que se refiere a nuestros medios de locomocin. la Qumica suministra aceros especiales y aleaciones ligeras. /odemos pensar en la 3iruga sin anestsicos y antispticos. en los aviones sin aleaciones ligeras ni gasolinas especiales. en los vestidos sin colorantes. en los puentes sin -ierro y cemento. y en los tAneles sin e+plosivos... )l avance prodigioso de nuestra civili#acin en los Altimos doscientos aBosD muc-simo mayor que en los. cuatro mil aBos anteriores. es el resultado del desarrollo y aplicacin de la ciencia qumica. por la que el -ombre -a adquirido un control sobre el medio e+terior y aumentado su independencia respecto de l. /ero todos estos progresos qumicos. con ser enormes. son Anicamente un comien#o. pues los ms intrigantes y prometedores secretos de la $aturale#a permanecen aAn impenetrables. )l qumico -a llegado a resolver el misterio del tomo y dispone -oy de mtodos para liberar las enormes reservas de energa dentro de l. pero nada sabemos acerca de las fuer#as qumicas que distinguen la materia viva de la no!viviente. As. por e'emplo. Ccmo utili#a la -o'a verde la lu# solar para convertir el di+ido de carbono y el agua en alimentosD. y Cpor qu mecanismo las mnimas tra#as de vitaminas y -ormonas producen en el cuerpo -umano los sorprendentes efectos conocidosD &as 3ontrariamente a lo que podra suponerse. no -a llegado la 3iencia qumica a su culminacin. A cada nuevo avance suceden nuevas preguntas cuya respuesta e+ige. ms que la intuicin de grandes genios. el traba'o en colaboracin de sus cultivadores. tal como se -a puesto de manifiesto en los Altimos aBos y descubrimientos sobre la estructura ntima de la materia.
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Ciencias Au>iliares de la Qumica

Cientficos destacados

Caso pr9ctico 1 5<todo Cientfico

/ara e'emplificar de qu manera la ciencia nos ayuda a resolver problemas. se narrar una -istoria real acerca de dos personas. Eavid y ;usana <no son sus verdaderos nombres%. >ace : aBos. eran personas probables de 4: aBos que vivan en 3alifornia. en donde Eavid traba'aba en la @uer#a Area. Fradualmente. ;usana se enferm y presento sntomas similares a la gripe. que inclua nuseas y dolores musculares graves. Inclusive su personalidad cambi: se -i#o muy gruBona. cosa rara en ella. ;e transform en una persona totalmente distinta de la mu'er saludable y feli# de pocos meses atrs. ;iguiendo las rdenes del mdico. repos e ingiri gran cantidad de lquido. incluyendo caf y 'ugo de naran'a en abundancia. en su tarro favorito. que formaba parte de una va'illa de (:: pie#as de cermica que -aban adquirido recientemente en Italia. ;in embargo. se sinti cada ve# ms enferma y present fuertes calambres abdominales y anemia grave. Eurante ese tiempo Eavid tambin se enferm y present sntomas similares a los de ;usana: prdida de peso. dolor e+tremadamente fuerte de espalda y bra#os estallidos de ira poco caracterstico. &a afeccin se -i#o tan grave que pidi su 'ubilacin temprana de la @uer#a Area. y la pare'a se mud a ;eattle. Eurante cierto tiempo su salud me'or. pero cuando terminaron de desempacar sus pertenencias <incluyendo los platos de porcelana% su salud comen# de nuevo a deteriorarse. )l cuerpo de ;usana se -i#o tan sensible que no toleraba ni siquiera el peso de su fra#ada. )staba a punto de morir. CQu le ocurraD &os doctores lo ignoraban. pero uno de ellos sugiri la posibilidad de perfidia. una afeccin sangunea poco frecuente. Eesesperado. Eavid comen# a investigar la bibliografa mdica relacionada. 3ierto da cuando estaba leyendo sobre la perfidia. se detuvo en una frase: G)l envenenamiento con plomo en ocasione puede confundirse con la perfidiaG. C;era posible que tuviesen envenenamiento con plomoD ;e -a descrito un problema muy grave que puede poner en peligro la vida. CQu -i#o Eavid a continuacinD /asando por alto la respuesta inmediata a llamar al mdico para discutir la posibilidad de envenenamiento con plomo. Cpodra resolver Eavid el problema por el mtodo cientficoD ;e proceder a aplicar los pasos del mtodo cientfico para resolver el problema. una parte a la ve#. )sto es muy importante: en general. -ay que resolver los problemas comple'os descomponindolos en partes mane'ables. A continuacin puede obtenerse la solucin general del problema empleado las respuestas de las diversas partes. )s este caso -ay muc-as partes del problema general. CEe qu enfermedad se trataD CQu la ocasionaD C3mo se curaD /rimero se intentar saber de qu enfermedad se trata. ?bservacin: Eavid y ;usana se encuentran enfermos con los sntomas descritos. C;er posible que tengan envenenamiento con plomoD
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>iptesis: &a enfermedad es envenenamiento con plomo. )+perimentos: ;i la enfermedad es envenenamiento con plomo los sntomas deben ser similares a los que caracteri#an a dic-a afeccin. >ay que locali#ar los sntomas de la misma. Eavid -i#o lo anterior y observ que eran similares y casi e+actamente iguales a los sntomas que presentaban. )ste descubrimiento indica la probabilidad de que el problema sea envenenamiento con plomo. pero Eavid necesita ms evidencia. ?bservacin: )l envenenamiento con plomo se debe a altos niveles de plomo en el torrente sanguneo. )+perimento: )fectuar un anlisis de sangre. ;usana -i#o una cita para un anlisis de ese tipo y en los resultados se observaron altos niveles de plomo tanto para Eavid como para ella. )sto conforma que el envenenamiento con plomo probablemente sea la causa del problema. aunque aAn no se -a resuelto. )s probable que Eavid y ;usana mueran a menos que puedan saber de dnde procede el plomo. ?bservacin: >ay plomo en la sangre de la pare'a. >iptesis: )l plomo se encuentra en los alimentos o bebidas que consumen. )+perimento: Eeterminar si las dems personas que compran alimentos en la misma tienda se encuentran enfermas. <$inguna present los sntomas%. ?bservar adems que el cambio a una nueva regin no resolvi el problema ?bservacin: &os alimentos que compran se encuentran libres de plomo. >iptesis: &os platos que usan son la fuente de envenenamiento con plomo. )+perimento: Eeterminar si los platos contienen plomo. Eavid y ;usana encontraron que con frecuencia se usan compuestos de plomo para dar un acabado brillante a los ob'etos de cermica. Hn anlisis de laboratorio de los platos italianos de cermica. demostr que el esmalte contena plomo. ?bservacin: >ay plomo en los platos. por tanto estos son una fuente de probable envenenamiento. >iptesis: )l plomo se trasmite a los alimentos. )+perimento: 3olocar alguna bebida con 'ugo de naran'a en una de las ta#as. despus anali#arla para determinar su contenido de plomo. &os resultados anali#aron altos niveles de plomo en las bebidas que entraban en contacto con las ta#as de porcelana. Eespus de aplicar el mtodo cientfico varias veces. se resolvi el problema. ;e puede resumir la respuesta al mismo como sigue <la enfermedad de Eavid y ;usana%: la cermica italiana que emplearon para comer a diario contena barni# con plomo que contamin sus alimentos y bebidas. )ste plomo se acumul en sus cuerpos -asta que interfiri de manera grave con el funcionamiento normal y les produ'o sntomas graves. )sta e+plicacin general. que resume las -iptesis que concuerdan con los resultados e+perimentales. se llama teora en el campo cientfico. )n ellas se e+plican los resultados de todos los e+perimentos que se llevaron a cabo0. ;e puede continuar aplicando el mtodo cientfico para estudiar otros aspectos del problema. como los siguientes: CQu tipos de alimentos o bebidas adquieren mayor cantidad de plomo al entrar en contacto con los platosD C/roducen todos los platos de cermica barni#ados con plomo envenenamiento con este metalD $aturalmente. al responder a las preguntas aplicando el mtodo cientfico surgen otras interrogantes. ;e puede repetir los tres pasos una y otra ve# -asta llegar a comprender perfectamente determinado fenmeno. "David" y "Susana" se recuperaron del envenenamiento con plomo y en la actualidad se dedican a difundir el peligro de emplear cermica barnizada con plomo. Este final feliz corresponde a la tercera
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parte de su problema "Se puede curar la enfermedad?" Simplemente dejaron de emplear esa vajilla para comer Cuestionario 1.8 #>plica ;ue estudia la ;uimica. .8 ECu9l es el campo de estudio de la ;uimica inor,anica B e>plica un e.emploF ".8ECual es el campo de estudio de la fisico ;uimica B e>plica un e.emploF ?.8 #>plica ;ue es el metodo cientifico @.8 Para ;ue sir1e el m<todo cientfico e>pli;ue A.8 #>pli;ue con sus propias palabras lo ;ue entiende por +bser1aci2n desde el punto de 1ista del apunte. G.8 #>pli;ue ;ue es una =ip2tesis8 H.8 #n tu 1ida diaria =as utili-ado el m<todo cientfico escribe un e.emplo I.8 #l m<todo cientfico es definiti1o o permite continuar nue1os estudios. 1!.8 'n1esti,a ;ue es un an9lisis clnico.

5A$#%' J #N#%&'A

+7*#$'/+.8 Anali#ar la relacin entre materia y energa a partir de sus propiedades para comprender su vinculacin con los fenmenos fsicos y qumicos de su entorno. 5ateria: )s todo lo que ocupa un lugar en el espacio. por tanto. tiene masa y volumen. #ner,a: en qumica es un agente universal generador de un cambio. en el diccionario se define como todo aquello que produce un traba'o

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P%+P'#(A(#S (# LA 5A$#%'A.8 1odo lo que nos rodea y que sabemos cmo es se le llama materia. Aquello que e+iste pero no sabemos cmo es se le llama no!materia o antimateria. Al observar la materia nos damos cuenta que e+isten muc-as clases de ella porque la materia tiene propiedades generales y propiedades particulares. Propiedades ,enerales. &as propiedades generales son aquellas que presentan caractersticas iguales para todo tipo de materia. Eentro de las propiedades generales tenemos: Masa = Peso = Extensin = #s la cantidad de materia ;ue posee un cuerpo. #s la fuer-a de atracci2n llamada ,ra1edad ;ue e.erce la tierra sobre la materia para lle1arla =acia su centro. #s la propiedad ;ue tienen los cuerpos de ocupar un lu,ar determinado en el espacio.
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Impenetrabilida #s la propiedad ;ue dice ;ue dos cuerpos no ocupan d= el mismo tiempo o el mismo espacio. #s la propiedad ;ue indica ;ue todo cuerpo 1a a Inercia= permanecer en estado de reposo o mo1imiento mientras no e>ista una fuer-a e>terna ;ue cambie dic=o estado de reposo o mo1imiento. #s la propiedad ;ue dice ;ue como la materia est9 Porosidad = constituida por mol<culas entre ellas =aB un espacio ;ue se llama poro. #s la propiedad ;ue indica ;ue cuando a un cuerpo se le aplica una fuer-a esta se deforma B ;ue al de.ar de Elasticidad = aplicar dic=a fuer-a el cuerpo recupera su forma ori,inalK l2,icamente sin pasar <l limite de elasticidad. "limite de influenza " #sta propiedad demuestra ;ue toda la materia se Divisibilidad = puede di1idir. Propiedades #specficas. 1odas las sustancias al formarse como materia presentan unas propiedades que las distinguen de otras y esas propiedades reciben el nombre de especificas y dic-as propiedades reciben el nombre de color. olor. sabor. estado de agregacin. densidad. punto de ebullicin. solubilidad. etc. )l color. olor y sabor demuestra que toda la materia tiene diferentes colores. sabores u olores. )l estado de de agregacin indica que la materia se puede presentar en estado slido. liquido o gaseoso. La densidad es la ;ue indica ;ue las sustancias tienen diferentes pesos B ;ue por eso no se pueden unir f9cilmente. P%+P'#(A(#S :4S'CAS J Q045'CAS &as propiedades fsicas y qumicas de las sustancias nos permiten diferenciar unas de otras .

Propiedades fsicas.! ;on aquellas que se pueden medir u observar sin alterar la composicin de la sustancia. )'emplo: 3olor. olor. forma. masa. solubilidad. densidad. punto de fusin. etc. Propiedades ;umicas.8 ;on aquellas que pueden ser observadas solo cuando una sustancia sufre un cambio en su composicin. Eentro de estas propiedades se encuentra el que una sustancia pueda reaccionar con otra. Caso practico 1.8 Cual es la diferencia entre 5asa B Peso. .8 'n1esti,ar en ;ue unidades se mide la masa B en ;ue unidades se mide el peso B ;u< tipo de ma,nitudes son: ".8 Como se definen las propiedades ,enerales ?.8 Como se definen las propiedades especificas. @.8 'n1esti,ar si e>isten mas estados de a,re,aci2n de la materia adem9s del s2lidoD li;uido B ,aseoso.
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CLAS':'CAC'3N (# LA 5A$#%'A

Sustancia pura ;ue no puede descomponerse en otras m9s #L#5#N$+: sencillas. #.emplos: PlataD oroD n;uelD estroncioD o>,enoD =elioD etc. Partcula m9s pe;ueLa de un elemento ;ue conser1a sus propiedades. Los nombres de los elementos se representan mediante smbolos. #>isten dos re,las para escribir un smbolo correctamente: 6$+5+:

Si el smbolo es una sola letraD <sta debe ser maBMscula. #.emplos: C (carbono)D C (=idr2,eno)D S (a-ufre)D etc. Si el smbolo tiene dos o tres letras la primera es maBMscula B las dem9s son minMsculas. #.emplos: Na (sodio)D C, (mercurio)D Cl (cloro)D C+5P0#S$+: ;ustancia pura que se puede descomponer por medios qumicos en dos o ms sustancias diferentes. )st formado por dos o ms elementos. )'emplos: $a(3?* <carbonato de sodio%. >$?* <cido ntrico%. ;?* <tri+ido de a#ufre%. @e(?* <+ido de -ierro III%. etc. 5+LNC0LA: 5#)CLAS: )s la partcula ms pequeBa de un compuestos que conserva sus propiedades. &as me#clas estn formados por dos o ms sustancias puras <elementos yIo compuestos%. pero su unin es solo aparente. ya que los componentes no pierden sus caractersticas originales. )'emplos: Agua de limn. a#ufre y a#Acar. latn. bronce. agua de mar. etc. Cuadro comparati1o entre me-clas B compuestos.8 Caracterstica Composici2n 5e-cla /uede estar formada por elementos. compuestos o ambos en proporciones variables. Compuesto @ormados por dos o ms elementos en proporcin de masa definida y fi'a.

Separaci2n de componentes 'dentificaci2n de los componentes 5e-clas =omo,<neas.8 5e-clas =etero,<neas.8

&a separacin se puede -acer &os elementos solo se pueden mediante procedimientos separar por mtodos qumicos. fsicos. &os componentes no pierden su identidad. $o se aseme'a a los elementos de los que est formado.

1iene la misma composicin en toda su e+tensin. $o se pueden distinguir sus componentes. ;e pueden distinguir sus componentes a simple vista. )stn formadas por dos o ms fases.
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$abla comparati1a de e.emplos. #lementos &ingotes de oro /apel de aluminio @lor de a#ufre Alambres de cobre 3lavos de -ierro Compuestos ;al de mesa <$a3l% A#Acar <3 (>((? % Alco-ol etlico <3(>6?% Acetona <3*>6?% Agua <>(?% 5e-cla =omo,<nea Agua de mar 1 de man#anilla Alco-ol y agua Aire <nitrgeno y o+geno principalmente% Kronce <cobre y estaBo% 5e-cla =etero,<nea Agua y arena ;opa de verduras Jog-urt con frutas 2osaico de granito 2adera

Materia heterogneo Material homogneo

)s una me#cla de sustancias en ms de una fase o que son fsicamente distinguibles. 3onstituido por una sola sustancia o por varias que se encuentran en una sola fase )s un material -omogneo constituido por ms de una sustancia. ;on transparentes. estables y no producen precipitaciones. Hna caracterstica muy importante es la composicin. la cual es igual en todas sus partes. ;in embargo. con los mismos componentes es posible preparar muc-as otras soluciones con solo variar la proporcin de aquellos )s un material -omogneo cuya composicin qumica es invariable. ;ustancia conformada por una sola clase de tomos ;ustancia conformada por varias clases de tomos

)L)2/&?: me#cla de agua y aceite. )L)2/&?: me#cla de sal y agua.

!olucin

)L)2/&?: las gaseosas.

!ustancia pura

)L)2/&?: alco-ol <etanol% )L)2/&?: nitrgeno gaseoso <$(%. la plata <Ag% )L)2/&?: di+ido de carbono <3?(%

Elemento

"ompuesto

CA57'+S (# LA 5A$#%'A
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"ambio f#sico

Cambio ;ue sufre la materia en su estadoD 1olumen o forma sin alterar su composici2n.

#*#5PL+: en la fusi2n del =ieloD el a,ua pasa de estado s2lido a l;uidoD pero su composici2n permanece inalterada. #*#5PL+: en la combusti2n de una =o.a de papelD se ,enera C+D C+ B C + a partir de celulosaD cambiando la composici2n de la sustancia inicial.

"ambio $u#mico

Cambio en la naturale-a de la materiaD 1ariaci2n en su composici2n

"ambios de estado

#l estado en ;ue se encuentre un material depende de las condiciones de presi2n B temperaturaD modificando una de <stas 1ariables o ambasD se puede pasar la materia de un estado a otro.

S2lidoD li;uidoD ,aseoso o plasma

#stados de a,re,aci2n molecular.8 Los estados de a,re,aci2n molecular se refieren a los estados de la materia. #stados de la materia :orma /olumen Compresibilidad :uer-a entre sus partculas #.emplo S2lido (efinida (efinido (espreciable 5uB fuerte A-Mcar L;uido (efinido 5uB poca 5edia &asolina &aseoso (el recipiente Alta Casi nula Aire
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(el recipiente (el recipiente

Cambios de estado

CA57'+S :4S'C+S J CA57'+S Q045'C+S Cambios fsicos.! ;e presentan sin que se altere la composicin de la sustancia. )'emplos: los cambios de estado. cortar. picar. romper. pintar de otro color. etc. )s importante distinguir entre la propiedad y el cambio. )'emplos: /ropiedad fsica /unto de fusin ;olubilidad 1amaBo 3ambio fsico @usin de una sustancia Eisolver una sustancia 3ortar un material

Cambios ;umicos.8 ;e presenta solo cuando la composicin de la sustancia se modifica. )'emplos: &a o+idacin de -ierro. la fermentacin. la putrefaccin. la digestin de los alimentos. la produccin de una sustancia nueva. etc. Aqu tambin es importante distinguir entre el cambio y la propiedad. /ropiedad qumica 3ombustin )lectrlisis del agua 3ambio qumico Quemar un papel ;eparar los componentes del agua

#*#%C'C'+.! )scriba en el parntesis la<s% letra<s% que correspondan de acuerdo a la clave mostrada a continuacin: #: C: 5C: elemento compuesto me-cla =omo,<nea P:: propiedad fsica PQ: propiedad ;umica C:: cambio fsico
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5$: ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( (

me-cla =etero,<nea

CQ: cambio ;umico ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ) Arro- con c=c=aros ) La respiraci2n ) Punto de ebullici2n ) 7i2>ido de carbono (C+ ) ) ) (isol1er un .arabe de .amaica en a,ua La lec=e fuera del refri,erador se pone a,ria.

) Alambres de platino ) #l a-ufre es amarillo ) /apor de a,ua ) Abrir un refresco ) Los ,ases nobles no reaccionan f9cilmente

) Preparar tepac=e ) #nranciamiento de la mante;uilla

) Prepara =ielos ) Al reaccionar sodio B cloro se forma sal.

#l sodio B el a,ua ) reaccionan en forma 1iolenta. ) Carbonato de calcio (CaC+")

) #l mercurio de un term2metro ) Aserrado de madera ) #l sol brilla cada maLana. ) Acero

) Cer1ir un caldo de pollo ) :otosntesis ) La llu1ia

#N#%&4A.8 1odos los cambios fsicos y qumica estn acompaBados de energa. )'emplos: /ara un cambio de estado la sustancia debe absorber o liberar energa. tu cuerpo necesita energa para reali#ar sus actividades diarias. el automviles necesitan energa para moverse y funcionar. los aparatos elctricos necesitan energa para funcionar. etc. )n todos los procesos la energa est presente de alguna forma. #ner,a.8 #s la capacidad para reali-a un traba.o o para transferir calor. #ner,a potencial.8 #s la ;ue posee una sustancia en 1irtud de su posici2n o de su composici2n ;umica. #ner,a cin<tica.8 #s la ;ue posee una sustancia en 1irtud de su mo1imiento. #.emplo: )l agua que est en la parte superior de una presa tiene energa potencial debido a la fuer#a gravitacional. 3uando se permite que el agua fluya por una turbina. -acia un nivel inferior. la energa potencial se convierte en energa cintica <energa de movimiento%. 3onforme el agua cae. su energa potencial disminuye y su energa potencial aumenta. &a turbina convierte parte de la energa cintica del agua en energa elctrica. &a electricidad as producida se transporta por medio
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de cables -asta los -ogares y fbricas. donde se puede transformar en energa lumnica. energa calorfica o energa mecnica. As pues. la energa puede manifestarse en diferentes formas y transformarse de una a otra. A continuacin se muestra una tabla con diversas formas de energa y su fuente. :orma de ener,a #ner,a calorfica @uente 3ombustin de carbn. madera. petrleo. gas natural. gasolina y otros combustibles.

#ner,a el<ctrica #ner,a ;umica #ner,a =idr9ulica #ner,a e2lica

/lantas -idroelctricas o termoelctricas. "eacciones qumica. 3orrientes de agua. 2ovimiento del aire. "uptura del nAcleo atmica mediante la fisin nuclear.

#ner,a nuclear 7iomasa #ner,a lunar

3ultivar plantas y quemarlas para producir energa. /otencia de las mareas @uer#as gravitaciones y radiactividad natural en el interior de la tierra <giseres y volcanes%. ?nda electromagnticas

#ner,a ,eot<rmica

#ner,a radiante <?ndas de radio. rayos luminosos. etc.%

#ner,a Cidroel<ctrica
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Las diferentes formas de ener,a tienen 1enta.as B des1enta.as ;ue deben sera anali-adas. Por e.emploD la construcci2n de plantas para la utili-aci2n de la ener,a lunar destruira ba=as o costas apreciadas por su belle-a natural. #s cierto ;ue el mundo enfrenta unos problemas de recursos ener,<ticos. La decisi2n debe ser tomada por personas bien informada ;ue analicen los pro B los contra de las di1ersas alternati1as ;ue e>isten para obtener ener,a. LeB de la conser1aci2n de la ener,a $odos los cambios fsicos B ;umicos in1olucran ener,aD pero esta ener,a no se crea ni se destruBeD solo se transforma. 0nidades de la ener,a.8 CAL+%4A.8 #s la unidad est9ndar de la ener,a cal2rica (ener,a transferida de una sustancia a otra cuando =aB una diferencia de temperatura entre ellas). *+0L#.8 #s la unidad est9ndar para la medici2n de la ener,a cal2rica en el Sistema 'nternacional de unidades. 1 cal O ?.1H? *oules #n nutrici2n se utili-an las caloras para determinar el 1alor ener,<tico de los alimentos B la ener,a necesaria en una persona para reali-a ciertas acti1idades.

5#$AL#SD N+ 5#$AL#S J 5#$AL+'(#S

Propiedades fsica de los METALES.

$ienen maBor lustre (brillo). #.emplo: plata (A,) Son buenos conductor del calor B la electricidad. #.emplo: oro (Au) Son maleables (puede d9rseles forma ,olpe9ndolos con un martillo). #.emplo: estaLo (Sn) Son dMctiles (es posible estirarlos para formar alambres) . #.emplo: cobre (Cu). $ienen densidades altas. #.emplo el plomoD d !P O 11D"? ,Qmol. $ienen altos punto de fusi2n. #.emplo pf:e O 1@"@PC. Por esta ra-2nD los metales son s2lidos a temperatura ambienteD e>cepto el mercurio (C,). Casi todos son durosD como es el caso de =ierroD el tun,steno B el cromo. Pero al,unos son blandos como el sodio.

Propiedades !"#icas de los METALES.

No es f9cil combinarlos entre s.

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Se combinan con los no metales formando di1ersos compuestos. #l =ierro se encuentra en la naturale-a combinado con el o>,eno o el a-ufreD el silicio con el o>,eno. +tros como la plataD el oroD el cobre B el platinoD se encuentran en estado libre.

Propiedades fsicas de los $% METALES.

Suelen ser opacosD como el a-ufre B el carbono (,rafito). Son malos conductores del calor B la electricidad. No son dMctilesD ni maleables. $ienen ba.as densidades. $iene un punto de fusi2n ba.oD por lo ;ue e>isten en los tres estados de la materia. Por e.emplo: #l a-ufre (S)D el fosforo (P) B el Bodo (') son s2lidosD el bromo (7r) es l;uidoD el cloro (Cl)D el nitr2,eno (N) B el o>,eno(+) son ,ases a temperatura ambiente. &eneralmente son blandosD e>cepto el diamante ;ue es una forma del carbono.

Propiedades !"#icas de los $% METALES.

Se combinan con los metales. Se combinan entre si. #.emplo: #l C+ (bi2>ido de carbono)D el CCl (9cido clor=drico)D el C1 C +11 (a-Mcar de mesa) son compuestos formados por no metales.

5#$AL+'(#S.8 Son los elementos ;ue separan los metales de los no metales B tienen propiedades met9licas B no met9licas. Los metaloides son: 7oro (7)D silicio (Si)D ,ermanio (&e)D ars<nico (As)D antimonio (Sb)D telurio ($e)D polonio (Po) B astatino (At).

E%E&"I"I'() "onsulte su tabla peridica * complete la siguiente tabla( Car9cter met9lico (metalD no metal o metaloide)

Smbolo )n

Nombre

#stado fsico

Antimonio
20

Se Ar,2n C, Ars<nico Cl Sodio Cu Silicio Ce

21