Anuario Pesca 2000

ANUARIO
ESTADSTICO
DE PESCA
ndice
INTRODUCCIN
CAPTULO I
PRODUCCIN PESQUERA
13
CAPTULO II
INDUSTRIALIZACIN
109
CAPTULO III
COMERCIALIZACIN Y CONSUMO
123
CAPTULO IV
FACTORES DE PRODUCCIN
147
CAPTULO V
NORMATIVIDAD
177
CAPTULO VI
ESTADSTICAS INTERNACIONALES
201
GLOSARIO
237
NDICE DE CUADROS
243
ANEXO
257
SECRETARA DE AGRICULTURA, GANADERA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIN

Javier Bernardo Usabiaga Arroyo
SECRETARIO
Jernimo Ramos Senz Pardo

COMISIONADO NACIONAL DE ACUACULTURA Y PESCA
Juan Carlos Corts Garca

SUBSECRETARIO DE PLANEACIN
Vctor Villalobos Armbula

SUBSECRETARIO DE AGRICULTURA Y GANADERA
Antonio Ruiz Garca

SUBSECRETARIO DE DESARROLLO RURAL
Mara Anglica Murillo Correa

DIRECTORA GENERAL DE POLTICA
Y FOMENTO PESQUERO
Guillermo Compean Jimnez

PRESIDENTE DEL INSTITUTO NACIONAL
DE LA PESCA
p
Introduccin
Introduccin
a Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural,

Pesca y Alimentacin, tiene como uno de sus propsitos
esenciales difundir en forma confiable y oportuna, los
principales indicadores de la actividad pesquera en
Mxico, que son importantes para conocer el
comportamiento y evolucin de la explotacin, conservacin e
industrializacin de la flora y fauna acutica del pas.
La SAGARPA a travs del desarrollo y actualizacin de su
infraestructura informtica y el rediseo de los sistemas
estadsticos, aunado a la automatizacin en sus procesos, propicia
las condiciones necesarias para la generacin de informacin
estadstica actual y confiable, que permite conocer los fenmenos
que comprende la pesca en su conjunto.
Para la integracin de este documento fue necesaria una
cercana vinculacin entre las delegaciones federales, las oficinas
de la SAGARPA y los rganos centrales de la Secretara, quienes por
medio de procedimiento ya establecido, llevaron a cabo la tarea de
recopilar e integrar la informacin estadstica emanada de los
diferentes agentes que participan activamente en este sector.
La coordinacin entre la Direccin de Estadstica y Registro
Pesqueros, de la Direccin de Poltica y Fomento Pesquero y las
Direcciones Generales de Acuacultura, Administracin de Pesqueras e Infraestructura Pesquera ha sido fundamental en la elaboracin de este documento, ya que permiti explotar, de la mejor
manera, la informacin contenida en el Registro Nacional de la
Pesca, en los avisos de arribo y de cosecha, en permisos y concesiones, y la correspondiente a plantas industriales e infraestructura.
El Anuario Estadstico de Pesca 2000 es una herramienta til
e importante para la administracin de pesqueras, as como para la
definicin y evaluacin de la poltica pesquera, al ampliar la
cobertura temtica de las estadsticas sectoriales, presentar. la
informacin con diferentes niveles de agregacin e incluir datos de

todos los subsectores de la actividad. Asimismo, su difusin y
promocin hacia el sector pblico y privado, universidades e
institutos de investigacin y pblico en general, apoya la planeacin
de actividades y la toma de decisiones por parte de los involucrados
e interesados en la pesca.
Agradecemos al Banco de Mxico, a la FAO, a las instituciones gubernamentales y de investigacin, as como al sector productivo pesquero por su apoyo, la valiosa colaboracin y la indispensable informacin que hizo posible la elaboracin de este
documento.
Con el fin de observar correspondencia con anuarios anteriores y facilitar la consulta de su contenido, el Anuario Estadstico de
Pesca 2000 se integra con los siguientes apartados de informacin.
El captulo 1 concentra informacin sobre los volmenes de
produccin obtenidos en la fase primaria de la actividad (captura y
acuacultura). Las variables manejadas son: produccin por principales especies, destino de consumo, litoral y entidad federativa,
acuacultura, as como el valor de lo explotado o cultivado a precios
de productor (precio en playa); al final se incorpora un conjunto de
cuadros con series histricas de produccin, desglosadas por
principales pesqueras, litorales y entidades.
En el captulo 2 se presentan estadsticas sobre la transformacin o industrializacin de productos pesqueros. Sus indicadores
ms representativos se refieren a materia prima procesada y
produccin obtenida, desagregndola por entidad federativa y principales procesos de produccin, es decir, congelado, enlatado,
reduccin (elaboracin de harina de pescado y aceites) y otros
procesos.
El captulo 3 contiene las estadsticas sobre la fase de la
comercializacin y consumo de los productos provenientes de la
pesca: disponibilidad, consumo (aparente y per-cpita), precios y
balanza comercial pesquera, incluyendo series histricas sobre estos
indicadores.
Enseguida, en el captulo 4, se da a conocer informacin
acerca de los principales activos disponibles en el sector, esto es,
flota, planta industrial, instalaciones portuarias, granjas acucolas
comerciales y centros de acuacultura. De igual manera, aparecen las
cifras de los empleos generados por la actividad, las organizaciones
sociales pesqueras y su membresa, como tambin los crditos
otorgados al sector por la banca de desarrollo.
El captulo 5 resume informacin sobre las Normas Oficiales

Mexicanas (NOM) vigentes y proyectos de NOM que conciernen a
la actividad pesquera, as como de las vedas que se aplican en
las diferentes pesqueras.
En el captulo 6 se hace un compendio de las principales
variables de la actividad pesquera mundial, en el que se puede
apreciar la destacada participacin de Mxico.
La estructura del Anuario concluye con la presentacin del
anexo, que comprende el glosario de trminos, la lista de las
especies que integran cada una de las pesqueras para las cuales
se registra informacin desagregada y se presentan cuadros
sinpticos a manera de indicadores, sobre las principales variables
de la pesca mexicana, de las pesqueras ms importantes, al igual
que las fases y especies con mayor participacin relativa en la
pesca mundial.
Es oportuno sealar que, con el propsito de mantener peridicamente informado al sector pesquero, se elaboran y difunden
mensualmente los indicadores de la produccin pesquera, con cifras
preliminares sobre las principales variables de la pesca en sus fases
de captura, acuacultura, industria y comercializacin. Estos indicadores se encuentran disponibles para su consulta en la biblioteca
Ing. Jos Luis de la Loma y Oteyza de la SAGARPA, sita en
Benjamn Frankln 146, Col. Escandn, 11800, Miguel Hidalgo, D. F.,
as como en Internet: www.sagarpa.gob.mx.
Nota:
La mayor parte de los cuadros que se presentan en este Anuario Estadstico de
Pesca 2000 fueron elaborados en la Direccin de Estadstica y Registro
Pesqueros con informacin propia. Los datos que se incluyen en las series
histricas tienen como fuente los anuarios de los aos que se indican. Slo se
especifica la fuente en los casos en que sta sea diferente, o que el cuadro haya
sido elaborado por la citada Direccin en colaboracin con otra rea.
1
Produccin
pesquera
Produccin pesquera
ste apartado del Anuario presenta las estadsticas de

la etapa primaria de la actividad, es decir, las cifras
sobre los volmenes de la produccin pesquera
nacional. Para su mejor comprensin, se presentan
por separado las cifras sobre la produccin total y las
que tienen su origen slo en las prcticas de cultivo, ambas
realizadas con fines comerciales.
Es necesario precisar que los cuadros estadsticos sobre
produccin se presentan en peso vivo y desembarcado. En el
caso de los cuadros de valor, la produccin se reporta en esta
ltima expresin, puesto que de este modo es como se
comercializa y se asienta su precio a pie de playa.
Durante 2000 se continu el esfuerzo iniciado aos
anteriores en las delegaciones federales y oficinas centrales, cuyo
objetivo fue identificar la composicin por especies de la captura
sin registro oficial. De esta manera, al igual que en los tres
anuarios precedentes, las cifras de produccin de varias especies
incluyen parte de la captura sin registro oficial, mientras que el
rengln otras sin registro oficial comprende la parte
complementaria no identificada por especie.
Por lo que se refiere a la acuacultura, es importante sealar
que, con el fin de precisar los alcances de esta actividad, la
informacin se presenta desagregada en dos modalidades de
cultivo: sistemas controlados y pesqueras acuaculturales. La
definicin de las mismas aparece en el glosario de trminos.
Con el fin de presentar informacin comparable cronolgicamente, se dispone de series histricas de la produccin
estatal y por especie. En este volumen se incrementa, con
respecto a anuarios anteriores, la cantidad de series histricas
que se presentan. Cabe aclarar que existen algunas diferencias
entre los totales por especie presentados en algunos anuarios y la
desagregacin de los mismos por entidad federativa. Para elaborar los

cuadros que se exponen, se ha utilizado la informacin desagregada
por entidad, a partir de los anuarios estadsticos que cubren los
perodos a que se hace referencia.
Respecto a la forma en que se agrupan las especies, es
oportuno indicar que sta es similar a la presentada en el Anuario de
1997, pero diferente a la utilizada en los precedentes, ofrecindose
una mayor desagregacin de especies, al identificarse algunas que
con antela-cin se presentaban reunidas en el rubro Otras.
En las series histricas referidas a los tnidos, desde
ejercicios anteriores se incluyen solamente atn, bonito y barrilete,
excluyendo el jurel.
Por otro lado, debido a que el pescado no empacable se
reporta habitualmente como macarela industrial o como sardina
industrial, se decidi eliminar ambos rubros, y concentrar la
informacin en el rengln de sardina industrial, manteniendo los
procedimientos utilizados a partir del anuario estadstico de 1996.
En virtud de que el volumen de captura o cultivo por especie
se recopila y procesa tomando como unidad de peso el kilogramo,
pero se publica en toneladas, es probable que existan errores de
redondeo, que se reflejan en diferencias entre la suma de cifras
parciales y los totales asentados. Se opt por presentar de esta forma
la informacin, en lugar de intentar ajustes forzados que distorsionen
las cifras.
Por lo que se refiere al valor de las capturas, ste se calcula
utilizando el precio a pie de playa, que reportan los productores en los
avisos de arribo o de cosecha. En publicaciones anteriores a 1997, el
valor de la produccin de cada entidad se calculaba utilizando el
precio promedio nacional por especie. En este Anuario, al igual que en
los de 1999 y 1998, se utilizaron los precios promedio de cada entidad,
con lo cual se pueden observar algunas diferencias, al analizar las
series histricas por entidad federativa.
Finalmente, es necesario recomendar a los usuarios de esta
informacin que, para un mejor aprovechamiento de la misma, se
consulte el anexo, donde se describen las especies que corresponden
a las pesqueras, con datos desagregados.
1.1 ESTADSTICAS GENERALES

CUADRO I.1.1
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO Y VIVO,
SEGN DESTINO Y PRINCIPALES ESPECIES, 2000
(TONELADAS)
ESPECIES
VOLUMEN
PESO DESEMBARCADO
TOTAL
PESO VIVO
1,239,039
1,402,938
915,438
1,000,358
ABULN
ALMEJA
ANCHOVETA
ATN
BAGRE
BANDERA
BAQUETA
BARRILETE
BERRUGATA
BESUGO
BONITO
CABRILLA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
CARPA
CAZN
CHARAL
CINTILLA
CORVINA
ERIZO
ESMEDREGAL
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LANGOSTA
LANGOSTINO
LEBRANCHA
LENGUADO
LISA
LOBINA
MACARELA
MERO Y SIMILARES
MOJARRA
OSTIN
PMPANO
PARGO
PEPINO DE MAR
PETO
PIERNA
PULPO
RAYA Y SIMILARES
ROBALO
RONCO
RUBIA Y VILLAJAIBA
RUBIO
SARDINA
SIERRA
TIBURN
TRUCHA
OTRAS
329
10,774
1,399
103,366
4,205
7,204
586
14,849
4,241
1,624
2,148
4,196
41,810
79,974
2,110
31,674
5,695
1,269
7,265
4,630
2,748
1,792
5,886
20,515
8,220
2,655
3,507
7,895
2,481
9,932
858
19,324
12,301
74,734
51,315
674
2,482
426
4,571
1,025
21,983
6,096
4,878
1,960
1,742
2,672
110,066
11,967
17,654
6,464
51,639
545
14,535
1,455
103,655
4,324
7,378
629
14,850
4,311
1,630
2,151
4,555
56,238
95,077
10,455
31,871
6,318
1,435
7,265
4,875
2,748
1,832
6,132
20,582
8,266
2,803
3,507
7,896
2,681
9,979
907
19,324
13,411
77,271
51,539
685
2,655
426
4,596
1,118
23,346
7,816
4,983
1,987
1,853
2,763
137,581
11,978
21,125
6,467
52,919
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL
115,630
115,630
CONSUMO HUMANO INDIRECTO
293,910
367,388
ANCHOVETA INDUSTRIAL
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO
SARDINA INDUSTRIAL
6,157
6,597
281,156
7,696
8,246
351,445
29,691
35,192
2,030
25,683
1,979
5,304
28,251
1,637
CONSUMO HUMANO DIRECTO
USO INDUSTRIAL
ALGAS MARINAS
SARGAZO DE MAR
OTRAS
CUADRO I.1.2
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO POR LITORAL
(TONELADAS)
ESPECIES
TOTAL
LITORAL
SIN LITORAL
PACFICO
GOLFO Y CARIBE
1,239,039
891,342
313,079
34,618
915,438
572,106
308,746
34,585
ABULN
ALMEJA
ANCHOVETA
ATN
BAGRE
BANDERA
BAQUETA
BARRILETE
BERRUGATA
BESUGO
BONITO
CABRILLA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
CARPA
CAZN
CHARAL
CINTILLA
CORVINA
ERIZO
ESMEDREGAL
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LANGOSTA
LANGOSTINO
LEBRANCHA
LENGUADO
LISA
LOBINA
MACARELA
MERO Y SIMILARES
MOJARRA
OSTIN
PMPANO
PARGO
PEPINO DE MAR
PETO
PIERNA
PULPO
RAYA Y SIMILARES
ROBALO
RONCO
RUBIA Y VILLAJAIBA
RUBIO
SARDINA
SIERRA
TIBURN
TRUCHA
OTRAS
329
10,774
1,399
103,366
4,205
7,204
586
14,849
4,241
1,624
2,148
4,196
41,810
79,974
2,110
31,674
5,695
1,269
7,265
4,630
2,748
1,792
5,886
20,515
8,220
2,655
3,507
7,895
2,481
9,932
858
19,324
12,301
74,734
51,315
674
2,482
426
4,571
1,025
21,983
6,096
4,878
1,960
1,742
2,672
110,066
11,967
17,654
6,464
51,639
329
8,850
237
102,161
1,702
1,290
586
14,824
3,640
5
428
4,050
41,724
59,892
512
5,604
2,671
627
2
2,342
2,748
25
3,253
11,973
2,447
2,046
371
223
2,369
2,920
445
19,321
250
28,687
2,929
265
1,264
426
2
984
866
3,482
777
672
66
109,635
6,253
13,357
147
16,551
1,924
1,163
1,206
1,274
5,914
25
601
1,619
1,720
146
85
20,082
1,597
6,608
3,025
7,263
2,288
1,767
2,633
8,542
5,773
606
3,114
7,672
113
7,012
85
12,051
36,692
48,386
409
1,218
4,569
41
21,117
2,613
4,090
1,288
1,675
2,672
431
5,714
4,297
3,882
34,362
1,229
19,462
642
3
23
328
9,354
11
2,434
726
115,630
85,874
29,382
374
293,910
291,000
2,910
6,157
6,597
281,156
6,157
5,120
279,724
1,477
1,433
29,691
28,236
1,423
32
2,030
25,683
1,979
2,030
25,683
523
1,423
32
TOTAL

SARDINA INDUSTRIAL
USO INDUSTRIAL
ALGAS MARINAS
SARGAZO DE MAR
OTRAS
CUADRO I.1.3
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO VIVO POR LITORAL,
(TONELADAS)
ESPECIES
TOTAL
LITORAL
SIN LITORAL
PACFICO
GOLFO Y CARIBE
1,402,938
1,040,145
328,019
34,774
1,000,358
642,625
323,002
34,731
ABULN
ALMEJA
ANCHOVETA
ATN
BAGRE
BANDERA
BAQUETA
BARRILETE
BERRUGATA
BESUGO
BONITO
CABRILLA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
CARPA
CAZN
CHARAL
CINTILLA
CORVINA
ERIZO
ESMEDREGAL
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LANGOSTA
LANGOSTINO
LEBRANCHA
LENGUADO
LISA
LOBINA
MACARELA
MERO Y SIMILARES
MOJARRA
OSTIN
PMPANO
PARGO
PEPINO DE MAR
PETO
PIERNA
PULPO
RAYA Y SIMILARES
ROBALO
RONCO
RUBIA Y VILLAJAIBA
RUBIO
SARDINA
SIERRA
TIBURN
TRUCHA
OTRAS
545
14,535
1,455
103,655
4,324
7,378
629
14,850
4,311
1,630
2,151
4,555
56,238
95,077
10,455
31,871
6,318
1,435
7,265
4,875
2,748
1,832
6,132
20,582
8,266
2,803
3,507
7,896
2,681
9,979
907
19,324
13,411
77,271
51,539
685
2,655
426
4,596
1,118
23,346
7,816
4,983
1,987
1,853
2,763
137,581
11,978
21,125
6,467
52,919
545
12,612
292
102,174
1,795
1,377
629
14,825
3,705
5
429
4,408
56,153
71,750
2,103
5,708
3,210
793
2
2,492
2,748
27
3,399
12,036
2,487
2,053
371
223
2,568
2,953
490
19,322
269
31,065
3,153
274
1,385
426
2
1,073
883
4,944
809
697
66
137,042
6,261
16,755
147
17,817
1,924
1,163
1,481
1,289
6,000
25
605
1,625
1,721
147
85
23,327
8,352
6,622
3,108
7,263
2,382
1,805
2,733
8,546
5,779
747
3,114
7,673
113
7,025
88
13,142
36,804
48,386
411
1,270
4,595
45
22,463
2,873
4,163
1,290
1,787
2,763
539
5,717
4,370
3,885
34,372
1,240
19,542
642
3
23
329
9,403
11
2,434
730
115,630
85,874
29,382
374
367,388
363,751
3,637
7,696
8,246
351,445
7,696
6,400
349,654
1,846
1,791
35,192
33,770
1,380
43
5,304
28,251
1,637
5,304
28,251
215
1,380
43
TOTAL

SARDINA INDUSTRIAL
USO INDUSTRIAL
ALGAS MARINAS
SARGAZO DE MAR
OTRAS
CUADRO I.1.4
PARTICIPACIN DE LAS PRINCIPALES ESPECIES DE LA PRODUCCIN PEAQUERA ANUAL
EN PESO VIVO, SEGN VOLUMEN, 2000
(TONELADAS)
PARTICIPACIN
ESPECIES
PARTICIPACIN
ACUMULADA
VOLUMEN
VOLUMEN
1,402,938
100.00
1,402,938
100.00
1,000,358
71.30
1,000,358
71.30
SARDINA
ATN
CAMARN
MOJARRA
CALAMAR
OSTIN
CARPA
PULPO
TIBURN
JAIBA
MACARELA
BARRILETE
ALMEJA
MERO Y SIMILARES
SIERRA
CARACOL
LISA
JUREL
LEBRANCHA
RAYA Y SIMILARES
BANDERA
CINTILLA
TRUCHA
CAZN
GUACHINANGO
ROBALO
CORVINA
PETO
CABRILLA
BAGRE
BERRUGATA
LANGOSTINO
LANGOSTA
RUBIO
ERIZO
LENGUADO
PARGO
BONITO
RONCO
RUBIA Y VILLAJAIBA
ESMEDREGAL
BESUGO
ANCHOVETA
CHARAL
PIERNA
LOBINA
PMPANO
BAQUETA
ABULN
PEPINO DE MAR
OTRAS
137,581
103,655
95,077
77,271
56,238
51,539
31,871
23,346
21,125
20,582
19,324
14,850
14,535
13,411
11,978
10,455
9,979
8,266
7,896
7,816
7,378
7,265
6,467
6,318
6,132
4,983
4,875
4,596
4,555
4,324
4,311
3,507
2,803
2,763
2,748
2,681
2,655
2,151
1,987
1,853
1,832
1,630
1,455
1,435
1,118
907
685
629
545
426
52,919
9.81
7.39
6.78
5.51
4.01
3.67
2.27
1.66
1.51
1.47
1.38
1.06
1.04
0.96
0.85
0.75
0.71
0.59
0.56
0.56
0.53
0.52
0.46
0.45
0.44
0.36
0.35
0.33
0.32
0.31
0.31
0.25
0.20
0.20
0.20
0.19
0.19
0.15
0.14
0.13
0.13
0.12
0.10
0.10
0.08
0.06
0.05
0.04
0.04
0.03
3.77
137,581
241,235
336,312
413,583
469,822
521,361
553,232
576,578
597,703
618,285
637,609
652,459
666,995
680,406
692,385
702,840
712,818
721,084
728,980
736,796
744,174
751,440
757,906
764,225
770,356
775,340
780,214
784,811
789,366
793,690
798,000
801,507
804,310
807,073
809,822
812,503
815,158
817,309
819,296
821,149
822,981
824,611
826,066
827,501
828,618
829,526
830,210
830,839
831,384
831,810
884,728
9.81
17.20
23.97
29.48
33.49
37.16
39.43
41.10
42.60
44.07
45.45
46.51
47.54
48.50
49.35
50.10
50.81
51.40
51.96
52.52
53.04
53.56
54.02
54.47
54.91
55.27
55.61
55.94
56.27
56.57
56.88
57.13
57.33
57.53
57.72
57.91
58.10
58.26
58.40
58.53
58.66
58.78
58.88
58.98
59.06
59.13
59.18
59.22
59.26
59.29
63.06
115,630
8.24
1,000,358
71.30
367,388
26.19
367,388
26.19
351,445
8,246
7,696
25.05
0.59
0.55
351,445
359,692
367,388
25.05
25.64
26.19
35,192
2.51
35,192
2.51
28,251
5,304
1,637
2.01
0.38
0.12
28,251
33,555
35,192
2.01
2.39
2.51
TOTAL

SARDINA INDUSTRIAL
USO INDUSTRIAL
SARGAZO DE MAR
ALGAS MARINAS
OTRAS
CUADRO I.1.5
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO Y VIVO,
SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2000
(TONELADAS)
LITORAL Y ENTIDAD
VOLUMEN
PESO DESEMBARCADO
PESO VIVO
1,239,039
1,402,938
891,342
1,040,145
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
147,141
112,114
310,022
206,689
16,576
11,228
29,650
19,722
3,752
9,246
25,203
172,591
145,228
369,110
233,642
17,288
11,263
30,059
20,665
3,962
9,988
26,350
LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE
313,079
328,019
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
43,125
120,588
64,332
44,030
37,470
3,534
44,960
120,946
64,384
52,805
40,686
4,239
ENTIDADES SIN LITORAL
34,618
34,774
519
2,377
592
3,138
4,491
3,998
6,120
636
267
4,986
627
1,074
698
5,095
519
2,421
637
3,138
4,491
4,008
6,120
636
267
4,986
650
1,109
698
5,095
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
CUADRO I.1.6
PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES EN LA PRODUCCIN PESQUERA ANUAL
EN PESO VIVO, SEGN LITORAL Y VOLUMEN, 2000
(TONELADAS)
PARTICIPACIN
LITORAL Y ENTIDAD
VOLUMEN
PARTICIPACIN
ACUMULADA
VOLUMEN
1,402,938
100.00
1,402,938
100.00
1,040,145
74.14
1,040,145
74.14
SONORA
SINALOA
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
COLIMA
CHIAPAS
MICHOACN
NAYARIT
JALISCO
OAXACA
GUERRERO
369,110
233,642
172,591
145,228
30,059
26,350
20,665
17,288
11,263
9,988
3,962
26.31
16.65
12.30
10.35
2.14
1.88
1.47
1.23
0.80
0.71
0.28
369,110
602,751
775,342
920,571
950,630
976,980
997,645
1,014,933
1,026,195
1,036,183
1,040,145
26.31
42.96
55.27
65.62
67.76
69.64
71.11
72.34
73.15
73.86
74.14
328,019
23.38
328,019
23.38
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
TAMAULIPAS
YUCATN
QUINTANA ROO
120,946
64,384
52,805
44,960
40,686
4,239
8.62
4.59
3.76
3.20
2.90
0.30
120,946
185,330
238,134
283,094
323,780
328,019
8.62
13.21
16.97
20.18
23.08
23.38
34,774
2.48
34,774
2.48
6,120
5,095
4,986
4,491
4,008
3,138
2,421
1,109
698
650
637
636
519
267
0.44
0.36
0.36
0.32
0.29
0.22
0.17
0.08
0.05
0.05
0.05
0.05
0.04
0.02
6,120
11,215
16,201
20,692
24,700
27,838
30,259
31,368
32,066
32,716
33,352
33,988
34,507
34,774
0.44
0.80
1.15
1.47
1.76
1.98
2.16
2.24
2.29
2.33
2.38
2.42
2.46
2.48
TOTAL NACIONAL
LITORAL DEL PACFICO
MXICO
ZACATECAS
PUEBLA
GUANAJUATO
HIDALGO
DURANGO
COAHUILA
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
QUERTARO
CHIHUAHUA
MORELOS
AGUASCALIENTES
NUEVO LEN
CUADRO I.1.7
PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES EN LA PRODUCCIN PESQUERA ANUAL
EN PESO VIVO, SEGN VOLUMEN, 2000
(TONELADAS)
PARTICIPACIN
PARTICIPACIN
ACUMULADA
ENTIDAD
VOLUMEN
TOTAL NACIONAL
SONORA
SINALOA
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
TAMAULIPAS
YUCATN
COLIMA
CHIAPAS
MICHOACN
NAYARIT
JALISCO
OAXACA
MXICO
ZACATECAS
PUEBLA
GUANAJUATO
QUINTANA ROO
HIDALGO
GUERRERO
DURANGO
COAHUILA
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
QUERTARO
CHIHUAHUA
MORELOS
AGUASCALIENTES
NUEVO LEN
VOLUMEN
1,402,938
100.00
1,402,938
100.00
369,110
233,642
172,591
145,228
120,946
64,384
52,805
44,960
40,686
30,059
26,350
20,665
17,288
11,263
9,988
6,120
5,095
4,986
4,491
4,239
4,008
3,962
3,138
2,421
1,109
698
650
637
636
519
267
26.31
16.65
12.30
10.35
8.62
4.59
3.76
3.20
2.90
2.14
1.88
1.47
1.23
0.80
0.71
0.44
0.36
0.36
0.32
0.30
0.29
0.28
0.22
0.17
0.08
0.05
0.05
0.05
0.05
0.04
0.02
369,110
602,751
775,342
920,571
1,041,516
1,105,900
1,158,705
1,203,665
1,244,350
1,274,410
1,300,760
1,321,424
1,338,712
1,349,975
1,359,963
1,366,083
1,371,178
1,376,164
1,380,655
1,384,895
1,388,902
1,392,864
1,396,002
1,398,423
1,399,532
1,400,230
1,400,880
1,401,516
1,402,152
1,402,671
1,402,938
26.31
42.96
55.27
65.62
74.24
78.83
82.59
85.80
88.70
90.84
92.72
94.19
95.42
96.22
96.94
97.37
97.74
98.09
98.41
98.71
99.00
99.28
99.51
99.68
99.76
99.81
99.85
99.90
99.94
99.98
100.00
CUADRO I.1.8
VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO
(TONELADAS, MILES DE PESOS)
DESTINO Y ESPECIES
TOTAL
VALOR 1/
1,239,039
12,218,948
915,438
11,920,144
ABULN
ALMEJA
ANCHOVETA
ATN
BAGRE
BANDERA
BAQUETA
BARRILETE
BERRUGATA
BESUGO
BONITO
CABRILLA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
CARPA
CAZN
CHARAL
CINTILLA
CORVINA
ERIZO
ESMEDREGAL
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LANGOSTA
LANGOSTINO
LEBRANCHA
LENGUADO
LISA
LOBINA
MACARELA
MERO Y SIMILARES
MOJARRA
OSTIN
PMPANO
PARGO
PEPINO DE MAR
PETO
PIERNA
PULPO
RAYA Y SIMILARES
ROBALO
RONCO
RUBIA Y VILLAJAIBA
RUBIO
SARDINA
SIERRA
TIBURN
TRUCHA
OTRAS
329
10,774
1,399
103,366
4,205
7,204
586
14,849
4,241
1,624
2,148
4,196
41,810
79,974
2,110
31,674
5,695
1,269
7,265
4,630
2,748
1,792
5,886
20,515
8,220
2,655
3,507
7,895
2,481
9,932
858
19,324
12,301
74,734
51,315
674
2,482
426
4,571
1,025
21,983
6,096
4,878
1,960
1,742
2,672
110,066
11,967
17,654
6,464
51,639
121,494
77,933
7,459
894,073
52,287
44,763
12,586
90,842
22,106
25,718
9,070
55,292
96,394
5,247,165
36,860
206,317
68,613
9,482
29,170
45,843
88,103
24,571
146,848
163,102
39,040
215,642
130,475
35,032
37,802
51,067
19,879
20,554
248,710
610,762
98,054
11,053
45,625
8,881
54,082
8,201
273,281
40,870
137,954
10,366
28,130
34,730
77,630
101,407
191,577
158,772
554,899
115,630
1,099,580
293,910
186,941
6,157
6,597
281,156
2,440
56,710
127,791
29,691
111,864
2,030
25,683
1,979
7,935
93,002
10,927

SARDINA INDUSTRIAL
USO INDUSTRIAL
ALGAS MARINAS
SARGAZO DE MAR
OTRAS
1/
VOLUMEN
VALOR A PRECIOS DE PLAYA O PRIMERA MANO.
CUADRO I.1.9
PARTICIPACIN DE LAS PRINCIPALES ESPECIES EN EL VALOR TOTAL
DE LA PRODUCCIN PESQUERA, 2000
(MILES DE PESOS)
PARTICIPACIN
ESPECIES
PARTICIPACIN
ACUMULADA
VALOR
12,218,948
VALOR
12,218,948
%
100.00
11,920,144
97.55
11,920,144
97.55
CAMARN
ATN
MOJARRA
PULPO
MERO
LANGOSTA
CARPA
TIBURN
JAIBA
TRUCHA
GUACHINANGO
ROBALO
LANGOSTINO
ABULN
SIERRA
OSTIN
CALAMAR
BARRILETE
ERIZO
ALMEJA
SARDINA
CAZN
CABRILLA
PETO
BAGRE
LISA
CORVINA
PARGO
BANDERA
RAYA Y SIMIL
JUREL
LENGUADO
CARACOL
LEBRANCHA
RUBIO
CINTILLA
RUBIA Y VILL
BESUGO
ESMEDREGAL
BERRUGATA
MACARELA
LOBINA
BAQUETA
PMPANO
RONCO
CHARAL
BONITO
PEPINO DE MA
PIERNA
ANCHOVETA
OTRAS
5,247,165
894,073
610,762
273,281
248,710
215,642
206,317
191,577
163,102
158,772
146,848
137,954
130,475
121,494
101,407
98,054
96,394
90,842
88,103
77,933
77,630
68,613
55,292
54,082
52,287
51,067
45,843
45,625
44,763
40,870
39,040
37,802
36,860
35,032
34,730
29,170
28,130
25,718
24,571
22,106
20,554
19,879
12,586
11,053
10,366
9,482
9,070
8,881
8,201
7,459
554,899
42.94
7.32
5.00
2.24
2.04
1.76
1.69
1.57
1.33
1.30
1.20
1.13
1.07
0.99
0.83
0.80
0.79
0.74
0.72
0.64
0.64
0.56
0.45
0.44
0.43
0.42
0.38
0.37
0.37
0.33
0.32
0.31
0.30
0.29
0.28
0.24
0.23
0.21
0.20
0.18
0.17
0.16
0.10
0.09
0.08
0.08
0.07
0.07
0.07
0.06
4.54
5,247,165
6,141,238
6,752,000
7,025,281
7,273,991
7,489,633
7,695,950
7,887,527
8,050,629
8,209,401
8,356,249
8,494,203
8,624,678
8,746,171
8,847,578
8,945,632
9,042,027
9,132,868
9,220,971
9,298,905
9,376,534
9,445,147
9,500,439
9,554,521
9,606,808
9,657,875
9,703,718
9,749,343
9,794,106
9,834,976
9,874,016
9,911,818
9,948,678
9,983,710
10,018,440
10,047,610
10,075,739
10,101,458
10,126,028
10,148,135
10,168,689
10,188,568
10,201,153
10,212,206
10,222,572
10,232,054
10,241,124
10,250,005
10,258,206
10,265,665
10,820,563
42.94
50.26
55.26
57.49
59.53
61.30
62.98
64.55
65.89
67.19
68.39
69.52
70.58
71.58
72.41
73.21
74.00
74.74
75.46
76.10
76.74
77.30
77.75
78.19
78.62
79.04
79.42
79.79
80.16
80.49
80.81
81.12
81.42
81.71
81.99
82.23
82.46
82.67
82.87
83.05
83.22
83.38
83.49
83.58
83.66
83.74
83.81
83.89
83.95
84.01
88.56
1,099,580
9.00
11,920,144
97.55
186,941
1.53
186,941
1.53
127,791
56,710
2,440
1.05
0.46
0.02
127,791
184,501
186,941
1.05
1.51
1.53
111,864
0.92
111,864
0.92
93,002
10,927
7,935
0.76
0.09
0.06
93,002
103,929
111,864
0.76
0.85
0.92
TOTAL

SARDINA INDUSTRIAL
USO INDUSTRIAL
SARGAZO DE MAR
OTRAS
ALGAS
%
100.00
CUADRO I.1.10
VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO,
SEGN ENTIDAD FEDERATIVA, 2000
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
VOLUMEN
VALOR
1,239,039
12,218,948
891,342
8,115,251
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
147,141
112,114
310,022
206,689
16,576
11,228
29,650
19,722
3,752
9,246
25,203
802,042
694,752
2,245,726
2,876,237
359,725
103,219
248,693
159,844
46,063
164,289
414,662
313,079
3,696,438
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
43,125
120,588
64,332
44,030
37,470
3,534
842,135
1,064,174
421,077
633,367
609,809
125,876
34,618
407,260
519
2,377
592
3,138
4,491
3,998
6,120
636
267
4,986
627
1,074
698
5,095
5,028
17,895
8,177
42,301
36,083
44,921
97,442
8,645
3,056
67,395
6,801
10,380
15,516
43,619
LITORAL DEL PACFICO
AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
CUADRO I.1.11
PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES EN EL VALOR TOTAL DE LA PRODUCCIN
PESQUERA SEGN LITORAL, 2000
(MILES DE PESOS)
PARTICIPACIN
LITORAL Y ENTIDAD
VALOR
PARTICIPACIN
ACUMULADA
VALOR
12,218,948
100.00
12,218,948
100.00
8,115,251
66.42
8,115,251
66.42
SINALOA
SONORA
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
NAYARIT
COLIMA
OAXACA
MICHOACN
JALISCO
GUERRERO
2,876,237
2,245,726
802,042
694,752
414,662
359,725
248,693
164,289
159,844
103,219
46,063
23.54
18.38
6.56
5.69
3.39
2.94
2.04
1.34
1.31
0.84
0.38
2,876,237
5,121,963
5,924,005
6,618,757
7,033,419
7,393,144
7,641,836
7,806,125
7,965,969
8,069,188
8,115,251
23.54
41.92
48.48
54.17
57.56
60.51
62.54
63.89
65.19
66.04
66.42
3,696,438
30.25
3,696,438
30.25
1,064,174
842,135
633,367
609,809
421,077
125,876
8.71
6.89
5.18
4.99
3.45
1.03
1,064,174
1,906,309
2,539,676
3,149,485
3,570,562
3,696,438
8.71
15.60
20.78
25.78
29.22
30.25
407,260
3.33
407,260
3.33
97,442
67,395
44,921
43,619
42,301
36,083
17,895
15,516
10,380
8,645
8,177
6,801
5,028
3,056
0.80
0.55
0.37
0.36
0.35
0.30
0.15
0.13
0.08
0.07
0.07
0.06
0.04
0.03
97,442
164,837
209,758
253,376
295,677
331,761
349,656
365,172
375,552
384,198
392,374
399,176
404,203
407,260
0.80
1.35
1.72
2.07
2.42
2.72
2.86
2.99
3.07
3.14
3.21
3.27
3.31
3.33
TOTAL NACIONAL
LITORAL DEL PACFICO
VERACRUZ
TAMAULIPAS
CAMPECHE
YUCATN
TABASCO
QUINTANA ROO
MXICO
PUEBLA
HIDALGO
ZACATECAS
DURANGO
GUANAJUATO
COAHUILA
TLAXCALA
SAN LUIS POTOS
MORELOS
CHIHUAHUA
QUERTARO
AGUASCALIENTES
NUEVO LEN
CUADRO I.1.12
PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES EN EL VALOR TOTAL
DE LA PRODUCCIN PESQUERA, 2000
(MILES DE PESOS)
PARTICIPACIN
ENTIDAD
VALOR
TOTAL NACIONAL
SINALOA
SONORA
VERACRUZ
TAMAULIPAS
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CAMPECHE
YUCATN
TABASCO
CHIAPAS
NAYARIT
COLIMA
OAXACA
MICHOACN
QUINTANA ROO
JALISCO
MXICO
PUEBLA
GUERRERO
HIDALGO
ZACATECAS
DURANGO
GUANAJUATO
COAHUILA
TLAXCALA
SAN LUIS POTOS
MORELOS
CHIHUAHUA
QUERTARO
AGUASCALIENTES
NUEVO LEN
PARTICIPACIN
ACUMULADA
VALOR
12,218,948
100.00
12,218,948
100.00
2,876,237
2,245,726
1,064,174
842,135
802,042
694,752
633,367
609,809
421,077
414,662
359,725
248,693
164,289
159,844
125,876
103,219
97,442
67,395
46,063
44,921
43,619
42,301
36,083
17,895
15,516
10,380
8,645
8,177
6,801
5,028
3,056
23.54
18.38
8.71
6.89
6.56
5.69
5.18
4.99
3.45
3.39
2.94
2.04
1.34
1.31
1.03
0.84
0.80
0.55
0.38
0.37
0.36
0.35
0.30
0.15
0.13
0.08
0.07
0.07
0.06
0.04
0.03
2,876,237
5,121,963
6,186,137
7,028,272
7,830,314
8,525,066
9,158,433
9,768,242
10,189,319
10,603,980
10,963,705
11,212,398
11,376,687
11,536,531
11,662,407
11,765,626
11,863,068
11,930,462
11,976,526
12,021,447
12,065,065
12,107,366
12,143,450
12,161,345
12,176,861
12,187,241
12,195,887
12,204,063
12,210,865
12,215,892
12,218,948
23.54
41.92
50.63
57.52
64.08
69.77
74.95
79.94
83.39
86.78
89.73
91.76
93.11
94.42
95.45
96.29
97.09
97.64
98.02
98.38
98.74
99.09
99.38
99.53
99.66
99.74
99.81
99.88
99.93
99.97
100.00
CUADRO I.1.13
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE CAMARN EN PESO DESEMBARCADO,
POR ORIGEN Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2000
(TONELADAS)
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
ORIGEN
CULTIVO
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
COLIMA
JALISCO
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
ESTEROS Y BAHAS
ALTAMAR
79,974
33,093
22,421
24,460
59,892
31,054
13,583
15,254
455
348
20,834
28,480
4,642
141
14
46
1,533
3,397
84
50
12,509
16,537
1,728
40
8
100
201
222
1,358
5,908
2,035
9
0
1,213
2,636
171
76
6,968
6,034
879
92
7
46
321
661
20,082
2,039
8,837
9,205
11,133
2,629
362
4,460
1,179
319
766
1
134
1,138
-
5,129
1,459
279
1,943
28
-
5,237
1,169
83
2,383
13
319
CUADRO I.1.14
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE CAMARN EN PESO VIVO,
POR ORIGEN Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2000
(TONELADAS)
LITORAL/ENTIDAD
TOTAL
ORIGEN
CULTIVO
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
COLIMA
JALISCO
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
ESTEROS Y BAHAS
ALTAMAR
95,077
33,480
26,664
34,933
71,750
31,441
17,424
22,885
676
526
24,837
35,069
4,719
196
18
62
1,863
3,784
84
50
12,509
16,924
1,728
40
8
100
321
355
2,170
8,514
2,059
9
0
1,359
2,636
271
121
10,158
9,631
932
148
10
62
503
1,048
23,327
2,039
9,240
12,048
12,588
2,670
404
6,014
1,204
447
766
1
134
1,138
-
5,131
1,459
280
2,326
44
-
6,690
1,211
125
3,554
22
447
CUADRO I.1.15
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE CAMARN EN
PESO DESEMBARCADO, SEGN ORIGEN, 1990 - 2000
(TONELADAS)
AO
TOTAL
ORIGEN
ALTAMAR ESTEROS Y BAHAS
CULTIVO
1990
46,585
22,989
19,225
4,371
1991
48,115
24,049
18,955
5,111
1992
49,986
22,483
19,177
8,326
1993
57,579
25,428
20,305
11,846
1994
59,482
26,411
19,933
13,138
1995
67,482
29,690
21,924
15,867
1996
61,235
25,914
22,208
13,114
1997
70,144
28,615
23,960
17,570
1998
71,609
22,975
20,795
27,839
1999
78,234
27,632
22,314
28,288
2000
79,974
24,460
22,421
33,093
CUADRO I.1.16
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE CAMARN
EN PESO VIVO, SEGN ORIGEN, 1990 - 2000
(TONELADAS)
AO
TOTAL
ORIGEN
ALTAMAR ESTEROS Y BAHAS
CULTIVO
1990
60,310
32,840
23,099
4,371
1991
62,833
34,212
23,510
5,111
1992
66,215
32,881
25,008
8,326
1993
74,361
38,364
24,151
11,846
1994
76,324
40,034
23,152
13,138
1995
85,901
44,159
25,875
15,867
1996
78,879
39,194
26,571
13,114
1997
88,489
41,767
29,151
17,570
1998
90,335
23,749
24,413
42,173
1999
95,611
40,383
26,108
29,120
2000
95,077
34,933
26,664
33,480
1.2 INFORMACIN DESAGREGADA POR ENTIDAD, ESPECIE Y MES

CUADRO I.2.1
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO DE LAS ENTIDADES CON LITORAL EN EL PACFICO
(TONELADAS)
DESTINO Y ESPECIE
TOTAL
NACIONAL
TOTAL
PACFICO
1,239,039
ENTIDADES
BAJA
CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
891,342
147,141
112,114
310,022
206,689
16,576
11,228
29,650
19,722
3,752
9,246
25,203
915,438
572,106
101,473
76,431
139,935
141,045
16,575
11,228
29,650
19,699
3,752
8,796
23,521
ABULN
ALMEJA
ANCHOVETA
ATN
BAGRE
BANDERA
BAQUETA
BARRILETE
BERRUGATA
BESUGO
BONITO
CABRILLA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
CARPA
CAZN
CHARAL
CINTILLA
CORVINA
ERIZO
ESMEDREGAL
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LANGOSTA
LANGOSTINO
LEBRANCHA
LENGUADO
LISA
LOBINA
MACARELA
MERO Y SIMILARES
MOJARRA
OSTIN
PMPANO
PARGO
PEPINO DE MAR
PETO
PIERNA
PULPO
RAYA Y SIMILARES
ROBALO
RONCO
RUBIA Y VILLAJAIBA
RUBIO
SARDINA
SIERRA
TIBURN
TRUCHA
OTRAS
329
10,774
1,399
103,366
4,205
7,204
586
14,849
4,241
1,624
2,148
4,196
41,810
79,974
2,110
31,674
5,695
1,269
7,265
4,630
2,748
1,792
5,886
20,515
8,220
2,655
3,507
7,895
2,481
9,932
858
19,324
12,301
74,734
51,315
674
2,482
426
4,571
1,025
21,983
6,096
4,878
1,960
1,742
2,672
110,066
11,967
17,654
6,464
51,639
329
8,850
237
102,161
1,702
1,290
586
14,824
3,640
5
428
4,050
41,724
59,892
512
5,604
2,671
627
2
2,342
2,748
25
3,253
11,973
2,447
2,046
371
223
2,369
2,920
445
19,321
250
28,687
2,929
265
1,264
426
2
984
866
3,482
777
672
66
0
109,635
6,253
13,357
147
16,551
180
1,269
221
19,201
5
105
3,923
558
282
277
5
455
122
4
237
699
2,748
4
320
137
258
1
467
79
2
4,701
11
41
477
2
11
399
12
137
464
6
0
57,257
373
2,882
2,127
148
5,008
4,028
0
0
120
858
135
103
3,678
21,271
348
266
637
534
962
610
825
1,680
588
375
48
179
215
434
71
277
27
1
913
163
563
5
316
16,120
598
1,912
2,774
2,071
755
363
3
121
1,856
77
15,966
20,834
113
183
233
343
158
6,190
94
32
482
154
8
14,572
1,193
18
8
78
47
159
1,807
3
2
36,250
2,300
2,083
5,293
347
56,453
695
301
210
4,488
529
6
4,180
28,480
0
127
492
1
302
225
4,116
2
27
6
752
1,260
345
1
4,753
482
90
166
10
242
101
44
64
1,016
1,437
951
148
9
6
231
3
55
38
2
0
4,642
44
393
170
261
22
139
4
47
513
50
3
1,513
1,212
32
142
0
11
57
369
6
940
724
554
91
7
14
1
2
1
0
1,759
4
223
59
5
419
17
46
3
29
32
61
29
3,479
3
3
151
240
46
19
5
132
26
1
239
13,170
37
34
4,237
59
1
300
141
0
28
5
0
25
3
237
116
295
1
122
2
3
101
1
970
3
179
28
27
38
135
9
151
770
3,094
0
261
12
0
2
0
3,003
28
293
2
254
0
74
31
33
7
30
4
22
10,814
31
2
30
12
29
14
18
143
9
146
241
115,630
85,874
1,016
9,643
26,084
28,342
4,229
4,067
5,326
4,152
293,910
291,000
18,216
35,052
169,974
65,644
6,157
6,597
281,156
6,157
5,120
279,724
1,664
42
16,510
25
35,027
4,493
2,238
163,243
700
64,944
29,691
28,236
27,452
631
113
2,030
25,683
1,979
2,030
25,683
523
1,621
25,681
150
409
2
220
113
TOTAL

SARDINA INDUSTRIAL
USO INDUSTRIAL
ALGAS MARINAS
SARGAZO DE MAR
OTRAS
SONORA
SINALOA NAYARIT JALISCO
0
-
1
-
2
231
2
4
10
3
46
10
13
81
109
17
0
205
1
147
2
126
3
143
10
1,146
198
41
51
34
22
40
27
43
36
218
1
217
98
79
24
348
63
39
1
1,533
205
441
2
151
11
523
351
671
7
67
111
7
7
916
75
13
147
3
81
184
84
112
141
233
799
16
8,235
229
387
910
396
4
3,397
238
122
39
4
229
15
8
186
93
13
3,649
34
41
107
1
416
3,245
0
261
726
1,045
1,245
439
1,675
439
-
1,675
-
7
-
23
10
23
10
COLIMA MICHOACN GUERRERO OAXACA CHIAPAS
6
6
CUADRO I.2.2
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO DE LAS ENTIDADES CON LITORAL
EN EL GOLFO Y CARIBE, SEGN DESTINO Y PRINCIPALES ESPECIES, 2000
(TONELADAS)
DESTINO Y ESPECIE
ENTIDADES
TOTAL
TOTAL
NACIONAL
GOLFO Y CARIBE
QUINTANA
TAMAULIPAS
TOTAL
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
ROO
1,239,039
313,079
43,125
120,588
64,332
44,030
37,470
3,534
915,438
308,746
42,085
120,588
64,291
43,763
34,658
3,362
ABULN
ALMEJA
ANCHOVETA
ATN
BAGRE
BANDERA
BAQUETA
BARRILETE
BERRUGATA
BESUGO
BONITO
CABRILLA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
CARPA
CAZN
CHARAL
CINTILLA
CORVINA
ERIZO
ESMEDREGAL
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LANGOSTA
LANGOSTINO
LEBRANCHA
LENGUADO
LISA
LOBINA
MACARELA
MERO Y SIMILARES
MOJARRA
OSTIN
PMPANO
PARGO
PEPINO DE MAR
PETO
PIERNA
PULPO
RAYA Y SIMILARES
ROBALO
RONCO
RUBIA Y VILLAJAIBA
RUBIO
SARDINA
SIERRA
TIBURN
TRUCHA
OTRAS
329
10,774
1,399
103,366
4,205
7,204
586
14,849
4,241
1,624
2,148
4,196
41,810
79,974
2,110
31,674
5,695
1,269
7,265
4,630
2,748
1,792
5,886
20,515
8,220
2,655
3,507
7,895
2,481
9,932
858
19,324
12,301
74,734
51,315
674
2,482
426
4,571
1,025
21,983
6,096
4,878
1,960
1,742
2,672
110,066
11,967
17,654
6,464
51,639
1,924
1,163
1,206
1,274
5,914
25
601
1,619
1,720
146
85
20,082
1,597
6,608
3,025
7,263
2,288
1,767
2,633
8,542
5,773
606
3,114
7,672
113
7,012
85
3
12,051
36,692
48,386
409
1,218
4,569
41
21,117
2,613
4,090
1,288
1,675
2,672
431
5,714
4,297
3,882
34,362
3
0
28
473
20
2
57
25
9
7
11,133
1,462
924
1
436
47
341
1,284
56
80
271
56
5,372
72
70
1,770
1,669
26
34
149
1
142
83
194
5
27
910
728
1,191
1,020
1,906
311
1,006
700
545
25
149
567
875
119
30
2,629
103
3,994
531
1,204
277
979
360
3,209
2,494
1,699
7,220
53
423
12
771
21,393
21,271
174
282
2,507
175
390
1,370
721
514
817
431
2,368
1,636
2,530
20,720

SARDINA INDUSTRIAL
USO INDUSTRIAL
ALGAS MARINAS
SARGAZO DE MAR
OTRAS
115,630
29,382
11,905
11,098
293,910
2,910
1,040
6,157
6,597
281,156
1,477
1,433
1,040
-
29,691
1,423
2,030
25,683
1,979
1,423
849
56
41
3,583
221
927
697
2
362
17
1,075
372
5,996
24
328
774
1,208
1,100
1,325
29
2
557
201
11,675
24,823
24
121
1,272
1
612
1,406
308
17
816
199
160
3,960
38
1,766
230
2
49
0
27
4,460
1,420
77
810
63
1,245
87
389
2,729
2,064
10
153
1
498
140
1,499
622
165
293
210
6,173
1,345
1,067
49
16
779
0
1,582
509
1
5,945
6,379
2
96
21
0
-
70
1,179
348
292
247
756
111
44
389
151
2
10,042
238
12
319
305
40
14,680
112
73
7
1,077
927
25
993
2,033
-
4
16
20
319
58
0
39
14
78
13
0
14
216
1
11
0
828
117
8
167
126
88
13
90
9
47
121
13
232
684
-
41
268
1,433
128
41
1,433
128
44
268
-
1,379
1,379
13
0
44
CUADRO I.2.3
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO DE LAS ENTIDADES SIN LITORAL
(TONELADAS)
DESTINO Y ESPECIE
TOTAL
ABULN
ALMEJA
ANCHOVETA
ATN
BAGRE
BANDERA
BAQUETA
BARRILETE
BERRUGATA
BESUGO
BONITO
CABRILLA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
CARPA
CAZN
CHARAL
CINTILLA
CORVINA
ERIZO
ESMEDREGAL
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LANGOSTA
LANGOSTINO
LEBRANCHA
LENGUADO
LISA
LOBINA
MACARELA
MERO Y SIMILARES
MOJARRA
OSTIN
PMPANO
PARGO
PEPINO DE MAR
PETO
PIERNA
PULPO
RAYA Y SIMILARES
ROBALO
RONCO
RUBIA Y VILLAJAIBA
RUBIO
SARDINA
SIERRA
TIBURN
TRUCHA
OTRAS
SARDINA INDUSTRIAL
USO INDUSTRIAL
ALGAS MARINAS
SARGAZO DE MAR
OTRAS
TOTAL
NACIONAL
ENTIDADES
TOTAL
ENT. SIN LITORAL
AGUASCALIENTES COAHUILA
CHIHUAHUA
GUANAJUATO
DURANGO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO
LEN
PUEBLA
QUERTARO
S.L.P.
TLAXCALA
ZACATECAS
1,239,039
34,618
519
2,377
592
3,138
4,491
3,998
6,120
636
267
4,986
627
1,074
698
5,095
915,438
34,585
519
2,377
592
3,138
4,491
3,982
6,120
636
267
4,970
627
1,074
698
5,095
329
10,774
1,399
103,366
4,205
7,204
586
14,849
4,241
1,624
2,148
4,196
41,810
79,974
2,110
31,674
5,695
1,269
7,265
4,630
2,748
1,792
5,886
20,515
8,220
2,655
3,507
7,895
2,481
9,932
858
19,324
12,301
74,734
51,315
674
2,482
426
4,571
1,025
21,983
6,096
4,878
1,960
1,742
2,672
110,066
11,967
17,654
6,464
51,639
1,229
19,462
642
3
23
328
9,354
11
2,434
726
57
147
64
250
-
804
1,128
54
671
120
362
21
2,336
38
0
25
1,016
282
-
5
4,191
227
10
25
457
1,150
56
32
2
3
1
0
597
1
-
52
40
41
23
-
668
22
4
4
9
2,564
354
1
27
1,321
4
212
355
266
5
-
80
2,117
51
52
6
71
40
316
1
19
125
90
-
5
3,494
17
680
756
17
33
603
11
7
415
5
1
91
1,503
38
3,463
-
115,630
374
264
110
293,910
6,157
6,597
281,156
32
32
29,691
2,030
25,683
1,979
16
16
16
16
CUADRO I.2.4
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO VIVO DE LAS ENTIDADES CON LITORAL EN EL PACFICO
(TONELADAS)
DESTINO Y ESPECIE
TOTAL
ABULN
ALMEJA
ANCHOVETA
ATN
BAGRE
BANDERA
BAQUETA
BARRILETE
BERRUGATA
BESUGO
BONITO
CABRILLA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
CARPA
CAZN
CHARAL
CINTILLA
CORVINA
ERIZO
ESMEDREGAL
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LANGOSTA
LANGOSTINO
LEBRANCHA
LENGUADO
LISA
LOBINA
MACARELA
MERO Y SIMILARES
MOJARRA
OSTIN
PMPANO
PARGO
PEPINO DE MAR
PETO
PIERNA
PULPO
RAYA Y SIMILARES
ROBALO
RONCO
RUBIA Y VILLAJAIBA
RUBIO
SARDINA
SIERRA
TIBURN
TRUCHA
OTRAS
SARDINA INDUSTRIAL
USO INDUSTRIAL
ALGAS MARINAS
SARGAZO DE MAR
OTRAS
TOTAL
NACIONAL
TOTAL
PACFICO
ENTIDADES
BAJA
CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT JALISCO
GUERRERO
OAXACA
1,402,938
1,040,145
172,591
145,228
369,110
233,642
17,288
11,263
COLIMA MICHOACN
30,059
20,665
3,962
9,988
26,350
1,000,358
642,625
118,177
99,423
156,642
151,587
17,288
11,263
30,059
20,529
3,962
9,438
24,256
545
14,535
1,455
103,655
4,324
7,378
629
14,850
4,311
1,630
2,151
4,555
56,238
95,077
10,455
31,871
6,318
1,435
7,265
4,875
2,748
1,832
6,132
20,582
8,266
2,803
3,507
7,896
2,681
9,979
907
19,324
13,411
77,271
51,539
685
2,655
426
4,596
1,118
23,346
7,816
4,983
1,987
1,853
2,763
137,581
11,978
21,125
6,467
52,919
545
12,612
292
102,174
1,795
1,377
629
14,825
3,705
5
429
4,408
56,153
71,750
2,103
5,708
3,210
793
2
2,492
2,748
27
3,399
12,036
2,487
2,053
371
223
2,568
2,953
490
19,322
269
31,065
3,153
274
1,385
426
2
1,073
883
4,944
809
697
66
0
137,042
6,261
16,755
147
17,817
192
1,565
276
19,212
5
107
3,923
559
282
299
6
676
486
4
276
746
2,748
4
321
139
258
1
490
79
2
4,701
12
41
477
2
11
399
12
139
726
6
0
71,571
373
3,850
2,183
353
6,410
4,029
0
0
131
858
147
105
4,007
34,540
526
1,345
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578
1,047
627
838
1,685
654
375
48
196
215
446
74
301
27
2
995
173
924
6
340
20,150
598
2,939
3,301
4,113
755
363
3
134
1,870
84
15,981
24,837
253
187
304
362
163
6,194
102
32
531
156
8
14,572
0
1,261
18
11
83
51
164
2,280
3
2
45,312
2,300
2,318
5,749
347
56,453
764
331
227
4,488
563
6
5,323
35,069
0
169
603
1
324
3
249
4,157
3
27
6
813
1,272
384
1
6,109
492
92
176
12
482
105
44
64
1,018
2,043
1,026
148
9
6
287
3
55
41
2
0
4,719
44
464
189
4
275
22
156
4
47
0
514
55
3
1,600
1,215
32
153
0
11
89
389
6
945
957
611
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7
14
1
2
1
0
1,761
4
223
59
5
422
17
46
3
29
32
0
66
29
3,482
10
3
152
240
47
20
5
132
34
1
240
13,170
37
34
1
4,237
59
1
300
196
0
28
5
0
25
3
243
116
295
1
122
2
3
101
1
996
3
245
28
29
40
135
9
151
989
3,127
262
12
0
2
0
3,048
30
459
2
265
0
74
33
33
7
30
4
24
11,364
31
2
33
12
31
15
19
143
10
146
284
28
2
1
231
2
4
10
3
62
12
13
81
109
17
0
205
1
147
2
126
3
143
10
1,146
368
41
51
34
22
40
27
43
36
218
218
98
79
24
349
63
40
1
1,863
5
205
524
2
151
12
523
351
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7
1
67
112
7
7
916
96
13
147
3
81
273
84
112
141
326
816
16
8,235
251
387
910
396
4
3,784
248
124
39
4
229
15
8
186
106
13
3,936
34
41
112
1
416
3,253
0
261
726
CHIAPAS
115,630
85,874
1,016
9,643
26,084
28,342
4,229
4,067
5,326
4,152
1,045
1,245
367,388
363,751
22,770
43,815
212,467
82,055
549
2,094
7,696
8,246
351,445
7,696
6,400
349,654
2,080
53
20,637
31
43,784
5,616
2,798
204,053
875
81,180
549
-
2,094
-
35,192
33,770
31,643
1,991
135
5,304
28,251
1,637
5,304
28,251
215
3,328
28,249
66
1,976
2
13
135
CUADRO I.2.5
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO VIVO DE LAS ENTIDADES CON LITORAL EN EL GOLFO Y CARIBE,
(TONELADAS)
DESTINO Y ESPECIE
ENTIDADES
TOTAL
TOTAL
NACIONAL
GOLFO Y CARIBE
QUINTANA
TAMAULIPAS
TOTAL
ABULN
ALMEJA
ANCHOVETA
ATN
BAGRE
BANDERA
BAQUETA
BARRILETE
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
1,402,938
328,019
44,960
120,946
64,384
52,805
40,686
4,239
323,002
43,660
120,946
64,333
52,470
37,516
4,079
545
14,535
1,455
1,924
1,163
3
0
1,906
311
103,655
4,324
7,378
1,481
1,289
6,000
28
486
20
1,255
700
554
56
41
3,583
629
849
605
149
221
234
BESUGO
BONITO
CABRILLA
1,630
2,151
4,555
1,625
1,721
147
57
25
9
567
875
119
927
697
2
2
49
56,238
95,077
10,455
31,871
6,318
1,435
7,265
4,875
2,748
1,832
6,132
20,582
8,266
2,803
3,507
7,896
2,681
9,979
907
19,324
13,411
77,271
51,539
685
2,655
426
4,596
1,118
23,346
7,816
4,983
1,987
1,853
2,763
137,581
11,978
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6,467
52,919
85
23,327
8,352
6,622
3,108
7,263
2,382
1,805
2,733
8,546
5,779
747
3,114
7,673
113
7,025
88
13,142
36,804
48,386
411
1,270
4,595
45
22,463
2,873
4,163
1,290
1,787
2,763
539
5,717
4,370
3,885
34,372
7
12,588
1,475
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1
437
48
345
1,284
57
80
271
56
5,376
76
70
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153
1
142
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910
729
1,194
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30
2,670
103
3,994
532
1,204
277
980
360
3,211
2,494
1,699
7,220
53
423
12
771
21,393
21,271
174
285
2,508
175
400
1,370
721
514
817
539
2,368
1,652
2,531
20,638
115,630
29,382
11,905
11,098
367,388
3,637
1,300
7,696
8,246
351,445
1,846
1,791
1,300
-
35,192
1,380
5,304
28,251
1,637
1,380
SARDINA INDUSTRIAL
USO INDUSTRIAL
ALGAS MARINAS
SARGAZO DE MAR
OTRAS
404
17
1,075
372
5,996
24
328
774
1,208
1,100
1,325
29
2
557
201
11,675
24,823
24
121
1,272
1
612
1,406
308
17
816
199
160
3,960
-
13
0
2
120
21
0
39
1,843
4,311
25
BERRUGATA
25
ROO
1,000,358
14,850
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
CARPA
CAZN
CHARAL
CINTILLA
CORVINA
ERIZO
ESMEDREGAL
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LANGOSTA
LANGOSTINO
LEBRANCHA
LENGUADO
LISA
LOBINA
MACARELA
MERO Y SIMILARES
MOJARRA
OSTIN
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PARGO
PEPINO DE MAR
PETO
PIERNA
PULPO
RAYA Y SIMILARES
ROBALO
RONCO
RUBIA Y VILLAJAIBA
RUBIO
SARDINA
SIERRA
TIBURN
TRUCHA
OTRAS
YUCATN
71
4
17
1,204
382
321
272
832
111
46
389
151
-
20
447
313
0
42
16
84
14
0
16
358
1
11
-
27
6,014
7,920
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851
63
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408
2,732
2,066
10
153
1
507
146
1,537
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166
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1,568
1,120
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781
0
1,583
519
1
5,928
6,379
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13
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325
44
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127
80
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2,098
910
121
9
181
127
88
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98
10
51
133
14
234
722
51
335
1,791
160
51
-
335
-
1,791
160
-
1,379
1,379
CUADRO I.2.6
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO VIVO DE LAS ENTIDADES SIN LITORAL,
(TONELADAS)
DESTINO Y ESPECIE
TOTAL
ABULN
ALMEJA
ANCHOVETA
ATN
BAGRE
BANDERA
BAQUETA
BARRILETE
BERRUGATA
BESUGO
BONITO
CABRILLA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
CARPA
CAZN
CHARAL
CINTILLA
CORVINA
ERIZO
ESMEDREGAL
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LANGOSTA
LANGOSTINO
LEBRANCHA
LENGUADO
LISA
LOBINA
MACARELA
MERO Y SIMILARES
MOJARRA
OSTIN
PMPANO
PARGO
PEPINO DE MAR
PETO
PIERNA
PULPO
RAYA Y SIMILARES
ROBALO
RONCO
RUBIA Y VILLAJAIBA
RUBIO
SARDINA
SIERRA
TIBURN
TRUCHA
OTRAS
SARDINA INDUSTRIAL
USO INDUSTRIAL
ALGAS MARINAS
SARGAZO DE MAR
OTRAS
TOTAL
NACIONAL
TOTAL
ENT. SIN LITORAL
ENTIDADES
AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
GUANADURANGO JUATO
HIDALGO MXICO
MORELOS
NUEVO
LEN
1,402,938
34,774
519
2,421
637
3,138
4,491
4,008
6,120
1,000,358
34,731
519
2,421
637
3,138
4,491
3,982
6,120
545
14,535
1,455
103,655
4,324
7,378
629
14,850
4,311
1,630
2,151
4,555
56,238
95,077
10,455
31,871
6,318
1,435
7,265
4,875
2,748
1,832
6,132
20,582
8,266
2,803
3,507
7,896
2,681
9,979
907
19,324
13,411
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51,539
685
2,655
426
4,596
1,118
23,346
7,816
4,983
1,987
1,853
2,763
137,581
11,978
21,125
6,467
52,919
1,240
19,542
642
3
23
329
9,403
11
2,434
730
804
1,128
54
671
120
362
9
2,564
354
1
27
1,321
4
212
21
2,336
38
0
25
1,016
282
-
5
4,191
227
10
25
457
1,150
56
115,630
374
264
110
367,388
7,696
8,246
351,445
35,192
5,304
28,251
1,637
57
147
64
250
-
87
2,149
51
53
6
75
44
346
1
20
136
90
-
43
43
267
4,986
636
267
32
52
-
2
3
1
0
597
1
-
40
41
23
######
26
26
PUEBLA
636
QUERTARO
S.L.P.
TLAXCALA
ZACATECAS
650
#####
698
5,095
4,970
650
#####
698
5,095
355
-
289
5
-
33
622
11
7
429
5
1
668
22
4
4
5
3,494
17
680
756
17
91
1,503
38
3,463
-
16
16
CUADRO I.2.7
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA MENSUAL EN PESO DESEMBARCADO,
(TONELADAS)
DESTINO Y ESPECIE
TOTAL
TOTAL
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
1,239,039
97,690
94,414
111,110
102,863
106,218
104,733
95,268
99,494
92,929
116,344
119,488
98,489
915,438
71,567
75,000
91,815
78,237
74,330
67,234
66,658
79,277
74,999
85,843
85,115
65,362
ABULN
ALMEJA
ANCHOVETA
ATN
BAGRE
BANDERA
BAQUETA
BARRILETE
BERRUGATA
BESUGO
BONITO
CABRILLA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
CARPA
CAZN
CHARAL
CINTILLA
CORVINA
ERIZO
ESMEDREGAL
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LANGOSTA
LANGOSTINO
LEBRANCHA
LENGUADO
LISA
LOBINA
MACARELA
MERO Y SIMILARES
MOJARRA
OSTIN
PMPANO
PARGO
PEPINO DE MAR
PETO
PIERNA
PULPO
RAYA Y SIMILARES
ROBALO
RONCO
RUBIA Y VILLAJAIBA
RUBIO
SARDINA
SIERRA
TIBURN
TRUCHA
OTRAS
329
10,774
1,399
103,366
4,205
7,204
586
14,849
4,241
1,624
2,148
4,196
41,810
79,974
2,110
31,674
5,695
1,269
7,265
4,630
2,748
1,792
5,886
20,515
8,220
2,655
3,507
7,895
2,481
9,932
858
19,324
12,301
74,734
51,315
674
2,482
426
4,571
1,025
21,983
6,096
4,878
1,960
1,742
2,672
110,066
11,967
17,654
6,464
51,639
26
546
180
1,714
438
563
63
203
354
136
191
398
3,512
4,505
65
1,864
540
138
756
522
293
167
506
1,593
582
298
346
891
71
1,068
104
2,906
1,200
6,125
4,920
111
196
25
654
37
108
487
503
136
200
347
14,491
1,314
1,558
564
4,432
20
618
107
10,744
358
587
48
122
312
118
261
229
4,362
4,782
97
2,179
388
154
946
459
95
119
485
1,364
785
225
320
342
98
459
93
2,392
1,102
6,964
5,147
77
186
39
664
57
99
684
404
141
209
314
11,302
893
1,411
563
3,706
53
1,397
621
15,316
475
537
49
2,796
357
138
156
415
3,927
5,466
187
2,164
562
69
570
613
6
132
562
1,594
780
26
294
540
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803
97
1,978
1,119
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5,417
111
248
41
441
163
114
751
357
195
122
381
13,340
1,673
1,614
521
5,973
59
798
163
5,568
410
563
88
5,899
584
134
145
327
5,442
3,194
194
3,031
482
119
265
469
137
474
837
761
11
290
451
228
588
86
2,686
861
7,583
5,016
50
202
55
380
97
93
581
316
171
142
183
10,534
1,029
1,589
536
5,771
61
1,011
28
9,831
182
554
79
2,545
853
135
208
201
3,339
4,107
281
3,658
552
66
620
447
1
120
545
1,014
713
16
191
383
454
553
60
3,978
958
6,298
4,652
72
213
69
449
89
149
612
401
149
103
252
7,344
1,239
1,737
488
3,773
49
1,179
33
10,972
136
606
97
77
241
122
333
186
2,708
2,731
326
2,697
534
77
857
240
29
141
477
1,609
601
24
302
486
735
525
53
2,568
1,185
5,322
3,662
66
215
102
300
147
168
586
322
135
174
217
8,615
612
1,497
455
4,180
15
1,506
26
8,376
267
628
45
393
213
109
302
420
3,867
4,231
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458
67
959
409
377
205
477
1,928
627
216
372
734
397
550
43
773
1,502
5,305
3,722
47
210
71
299
166
99
537
360
211
123
211
5,475
549
1,344
469
4,360
5
672
26
11,333
389
705
27
715
126
135
187
665
3,862
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135
2,857
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69
1,040
242
478
181
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263
908
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41
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153
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331
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193
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2
1,555
28
4,570
326
688
15
310
130
170
91
462
3,672
12,167
142
2,545
338
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370
161
363
154
414
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293
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931
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339
52
227
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3,478
23
175
11
303
52
5,722
384
410
137
133
188
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580
856
436
3,833
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462
30
11,139
384
581
28
687
376
149
70
400
3,444
13,617
149
2,474
454
94
239
291
469
152
531
2,247
757
639
316
917
71
446
86
430
678
6,042
2,714
20
238
1
238
28
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339
512
152
90
125
7,311
1,379
1,444
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1
500
30
5,544
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29
463
452
127
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243
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395
347
122
501
1,947
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226
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306
485
201
138
137
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554
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129
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224
308
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30
202
1
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1,039
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1,078
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USO INDUSTRIAL
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OTRAS
115,630
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11,839
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293,910
25,007
18,470
18,563
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27,586
33,952
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15,872
14,640
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32,748
31,174
6,157
6,597
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69
247
24,691
531
17,939
343
896
17,324
2,612
189
20,507
2,187
78
25,321
339
38
33,575
102
42
23,522
505
230
15,137
735
13,905
1,410
27,517
1,364
31,384
839
30,335
29,691
1,115
944
732
1,319
4,302
3,547
4,944
4,344
3,291
1,575
1,625
1,953
2,030
25,683
1,979
40
975
101
21
768
155
536
196
47
1,098
174
48
3,979
276
147
3,218
182
772
4,063
110
298
3,972
74
431
2,655
204
98
1,297
180
84
1,377
163
43
1,745
165
CUADRO I.2.8
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA MENSUAL EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
DESTINO Y ESPECIE
TOTAL
ABULN
ALMEJA
ANCHOVETA
ATN
BAGRE
BANDERA
BAQUETA
BARRILETE
BERRUGATA
BESUGO
BONITO
CABRILLA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
CARPA
CAZN
CHARAL
CINTILLA
CORVINA
ERIZO
ESMEDREGAL
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LANGOSTA
LANGOSTINO
LEBRANCHA
LENGUADO
LISA
LOBINA
MACARELA
MERO Y SIMILARES
MOJARRA
OSTIN
PMPANO
PARGO
PEPINO DE MAR
PETO
PIERNA
PULPO
RAYA Y SIMILARES
ROBALO
RONCO
RUBIA Y VILLAJAIBA
RUBIO
SARDINA
SIERRA
TIBURN
TRUCHA
OTRAS
SARDINA INDUSTRIAL
USO INDUSTRIAL
ALGAS MARINAS
SARGAZO DE MAR
OTRAS
TOTAL
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
1,402,938
110,386
104,985
124,536
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120,520
120,504
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105,947
132,650
135,172
112,014
1,000,358
77,724
80,788
100,564
84,937
81,231
73,797
73,765
86,475
83,604
94,396
92,254
70,823
545
14,535
1,455
103,655
4,324
7,378
629
14,850
4,311
1,630
2,151
4,555
56,238
95,077
10,455
31,871
6,318
1,435
7,265
4,875
2,748
1,832
6,132
20,582
8,266
2,803
3,507
7,896
2,681
9,979
907
19,324
13,411
77,271
51,539
685
2,655
426
4,596
1,118
23,346
7,816
4,983
1,987
1,853
2,763
137,581
11,978
21,125
6,467
52,919
28
673
180
1,735
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576
68
204
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756
552
293
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110
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138
214
359
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34
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50
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118
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4,638
5,665
382
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199
946
482
95
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5,151
78
195
39
670
63
101
842
411
143
220
324
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564
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94
3,123
642
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488
550
54
2,796
364
139
156
450
4,658
6,328
874
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79
570
645
6
135
590
1,598
785
26
294
540
165
807
101
1,978
1,218
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5,423
112
259
41
442
179
116
970
363
198
131
394
16,674
1,674
1,929
521
6,118
112
824
197
5,579
423
581
93
5,899
590
134
146
351
7,192
3,509
883
3,049
527
139
265
497
139
493
842
765
11
290
451
241
590
92
2,686
937
7,834
5,017
51
211
55
381
108
95
734
324
172
148
189
13,167
1,029
1,934
536
5,859
108
1,471
28
9,870
188
568
85
2,545
871
135
208
218
5,153
4,229
1,589
3,677
624
66
620
463
1
122
573
1,027
716
16
191
383
481
561
62
3,978
1,044
6,499
4,652
72
224
69
449
97
150
788
409
151
110
261
9,179
1,240
2,122
488
3,899
81
1,568
33
11,004
141
619
105
77
250
122
333
201
4,072
2,770
1,660
2,707
598
77
857
257
29
144
500
1,619
603
25
302
486
797
526
55
2,568
1,294
5,441
3,662
66
227
102
300
159
171
781
330
139
183
225
10,769
612
1,877
455
4,295
34
1,682
26
8,415
271
644
48
393
219
110
302
460
5,874
4,476
2,391
3,438
521
68
959
434
377
211
500
1,932
630
246
372
734
433
553
44
773
1,641
5,437
3,722
47
220
71
299
178
101
748
368
216
135
221
6,844
549
1,632
469
4,501
10
753
26
11,365
401
720
30
715
127
136
187
723
6,359
9,123
710
2,872
474
75
1,040
251
478
184
439
3,511
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91
263
908
81
679
43
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1,347
5,984
3,962
33
162
8
332
84
4,740
655
323
163
207
155
5,416
373
2,110
453
4,721
2
1,593
28
4,592
337
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17
310
131
171
91
497
5,777
15,276
510
2,564
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65
370
167
363
157
430
1,607
475
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931
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54
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1,037
5,940
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23
187
11
304
56
6,077
480
420
138
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196
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580
1,022
436
3,906
1
478
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11,159
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687
381
150
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17,097
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152
239
304
469
155
549
2,250
763
652
316
917
80
456
92
430
737
6,348
2,823
20
261
1
238
30
5,938
392
523
153
95
128
9,139
1,381
1,661
531
3,721
1
560
30
5,567
370
638
32
463
456
127
75
261
2,354
13,776
231
2,404
572
114
306
417
347
126
517
1,964
893
474
326
1,003
97
3,428
69
462
730
5,881
4,114
36
278
2
227
68
4,614
378
493
203
144
141
15,901
1,249
1,465
554
3,787
38
863
127
8,277
490
574
18
639
246
152
129
270
1,790
7,472
454
2,400
484
248
340
405
290
165
510
1,274
597
384
224
308
78
507
84
268
912
7,023
4,604
30
226
1
288
56
1,132
433
505
173
121
171
9,709
1,081
1,786
895
3,760
115,630
8,620
7,367
9,258
8,564
8,499
7,524
8,798
11,153
11,839
12,667
13,527
7,815
367,388
31,259
23,088
23,204
29,134
34,482
42,440
29,582
19,840
18,300
36,158
40,935
38,967
7,696
8,246
351,445
86
309
30,864
664
22,424
429
1,120
21,655
3,264
236
25,633
2,734
97
31,651
424
48
41,968
128
52
29,402
631
287
18,922
919
17,381
1,762
34,396
1,705
39,230
1,048
37,919
35,192
1,404
1,110
769
1,541
4,807
4,267
5,837
5,112
4,043
2,095
1,983
2,224
5,304
28,251
1,637
238
1,073
93
125
845
140
590
179
216
1,208
117
275
4,377
155
588
3,540
140
1,259
4,469
108
669
4,369
74
932
2,921
190
495
1,427
174
301
1,515
168
204
1,920
100
CUADRO I.2.9
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA MENSUAL EN PESO DESEMBARCADO,
(TONELADAS)
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
TOTAL
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
1,239,039
97,690
94,414
111,110
102,863
106,218
104,733
95,268
99,494
92,929
116,344
119,488
98,489
891,342
68,679
66,300
80,092
74,190
77,853
80,782
68,638
66,750
63,202
87,598
85,252
72,007
147,141
112,114
310,022
206,689
16,576
11,228
29,650
19,722
3,752
9,246
25,203
9,126
6,542
29,479
15,350
1,824
1,075
1,623
1,430
486
603
1,143
9,154
5,071
23,179
19,387
1,235
1,130
2,417
1,530
331
615
2,253
14,046
9,714
29,264
17,036
1,150
1,022
3,176
1,777
284
788
1,835
11,951
10,902
27,583
12,843
1,584
1,078
2,927
1,843
262
664
2,552
12,569
8,702
26,155
21,332
772
972
3,495
1,396
252
846
1,361
16,620
9,014
31,218
16,386
921
658
1,646
1,312
332
508
2,166
14,499
11,966
19,602
14,973
700
851
2,569
1,371
240
790
1,077
14,511
11,267
13,000
18,900
707
1,132
2,213
1,334
202
776
2,708
13,223
12,960
13,332
16,559
1,369
1,004
1,339
1,304
245
810
1,057
10,931
11,502
31,236
21,226
2,299
1,007
3,672
1,557
376
1,018
2,774
11,079
8,680
37,758
17,493
1,736
556
975
1,450
338
1,013
4,174
9,431
5,795
28,214
15,204
2,279
743
3,598
3,418
405
815
2,104
313,079
26,719
25,648
28,521
25,312
24,729
21,097
22,970
29,780
27,023
26,378
31,746
23,155
43,125
120,588
64,332
44,030
37,470
3,534
3,550
9,936
5,919
4,625
2,407
283
2,320
9,228
7,186
4,237
2,318
359
3,585
10,238
7,370
4,537
2,505
286
4,178
10,351
6,265
2,380
1,822
315
4,325
9,937
6,157
2,108
1,902
298
2,013
9,633
5,133
2,076
1,975
267
2,602
9,959
5,041
2,503
2,515
349
4,282
10,505
5,893
4,125
4,707
267
3,105
9,992
3,673
4,323
5,651
279
3,210
10,905
2,446
4,461
5,072
284
7,221
10,669
4,327
4,864
4,389
275
2,733
9,233
4,920
3,791
2,206
273
34,618
2,291
2,465
2,497
3,362
3,637
2,854
3,660
2,964
2,704
2,368
2,490
3,327
519
2,377
592
3,138
4,491
3,998
6,120
636
267
4,986
627
1,074
698
5,095
29
37
50
445
273
253
372
11
15
310
22
14
22
439
36
44
69
401
274
299
338
54
31
348
30
82
28
431
74
46
52
448
284
409
155
37
41
409
60
46
39
395
35
49
41
506
273
460
774
113
30
462
79
65
45
428
48
753
63
197
457
336
616
41
16
363
42
113
86
507
49
150
46
134
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277
282
12
18
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103
137
681
50
872
43
147
533
316
504
34
46
372
42
16
98
587
45
66
65
154
527
292
452
19
11
385
44
237
93
573
58
102
41
154
449
374
496
62
17
398
64
70
64
354
39
152
33
157
345
173
565
46
18
400
81
23
46
291
32
82
56
184
273
245
609
84
15
560
64
25
22
238
24
24
31
211
238
563
956
123
9
624
56
279
18
171
CUADRO I.2.10
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA MENSUAL EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
TOTAL
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
1,402,938
110,386
104,985
124,536
115,612
120,520
120,504
109,184
111,427
105,947
132,650
135,172
112,014
1,040,145
80,680
76,000
92,201
85,826
90,643
95,117
80,249
77,168
74,998
102,963
99,834
84,466
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
172,591
145,228
369,110
233,642
17,288
11,263
30,059
20,665
3,962
9,988
26,350
11,248
7,792
35,096
18,024
1,951
1,075
1,639
1,521
490
657
1,185
11,156
5,997
27,443
21,481
1,313
1,132
2,479
1,637
332
666
2,363
15,704
11,955
35,360
18,798
1,215
1,023
3,200
1,899
287
839
1,920
13,611
14,054
32,132
14,904
1,632
1,086
2,945
1,920
264
700
2,579
14,537
12,226
30,841
23,761
807
974
3,498
1,456
253
884
1,407
19,267
12,129
37,754
18,263
963
660
1,652
1,356
333
538
2,202
16,852
15,706
23,566
16,294
736
855
2,626
1,436
240
841
1,097
16,525
15,535
14,848
20,964
748
1,135
2,265
1,393
203
816
2,736
15,965
16,833
15,185
19,639
1,409
1,005
1,351
1,353
246
870
1,143
13,181
14,872
37,197
24,395
2,368
1,009
3,693
1,697
478
1,130
2,942
13,486
10,724
44,924
19,812
1,815
557
1,013
1,516
353
1,138
4,496
11,058
7,404
34,763
17,307
2,333
751
3,699
3,481
484
908
2,280
LITORAL DEL GOLFO Y CARIB
328,019
27,405
26,502
29,824
26,405
26,224
22,520
25,265
31,284
28,231
27,306
32,836
24,216
44,960
120,946
64,384
52,805
40,686
4,239
3,591
9,950
5,930
4,985
2,626
323
2,433
9,248
7,199
4,695
2,515
411
3,699
10,247
7,385
5,401
2,716
377
4,290
10,364
6,273
3,086
2,004
389
4,357
9,972
6,157
3,319
2,076
343
2,023
9,656
5,133
3,267
2,147
294
2,713
10,000
5,041
4,372
2,737
402
4,882
10,573
5,893
4,510
5,124
302
3,333
10,036
3,673
4,756
6,105
328
3,358
10,943
2,448
4,747
5,489
321
7,390
10,706
4,329
5,307
4,742
361
2,891
9,251
4,924
4,359
2,403
388
34,774
2,301
2,483
2,511
3,381
3,653
2,867
3,670
2,976
2,718
2,381
2,503
3,331
519
2,421
637
3,138
4,491
4,008
6,120
636
267
4,986
650
1,109
698
5,095
29
41
54
445
273
254
372
11
15
310
23
14
22
439
36
49
74
401
274
300
338
54
31
348
32
88
28
431
74
51
56
448
284
410
155
37
41
409
62
49
39
395
35
54
44
506
273
460
774
113
30
462
82
72
45
428
48
758
69
197
457
337
616
41
16
363
43
116
86
507
49
154
50
134
565
278
282
12
18
354
44
106
137
681
50
876
46
147
533
317
504
34
46
372
42
18
98
587
45
69
70
154
527
293
452
19
11
385
46
239
93
573
58
105
45
154
449
375
496
62
17
398
67
73
64
354
39
154
35
157
345
174
565
46
18
400
85
26
46
291
32
84
60
184
273
246
609
84
15
560
67
27
22
238
24
26
33
211
238
563
956
123
9
624
56
280
18
171
LITORAL DEL PACFICO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
CUADRO I.3.1
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE ACUACULTURA EN PESO VIVO, POR
MODALIDADES DE CULTIVO, SEGN PRINCIPALES ESPECIES, 2000
( TONELADAS )
PRODUCCIN
ESPECIE
TOTAL
PESQUERA
NACIONAL
TOTAL
1,402,938
188,158
41,209
146,949
4,324
31,871
95,077
1,435
3,507
907
77,271
51,539
6,467
2,851
24,240
33,480
866
60
638
71,702
49,710
2,622
394
535
33,480
29
4
1,598
1,609
2,385
2,457
23,705
866
31
634
70,104
48,101
237
1,014,910
1,989
1,175
814
BAGRE
CARPA
CAMARN
CHARAL
LANGOSTINO
LOBINA
MOJARRA
OSTIN
TRUCHA
OTRAS
ACUACULTURA
SISTEMAS
PESQUERAS
CONTROLADOS ACUACULTURALES

FUENTE: DIRECCIN GENERAL DE ACUACULTURA.
DIRECCIN DE ESTADSTICA Y REGISTRO PESQUEROS.
115,630
CUADRO I.3.2
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA DE ACUACULTURA EN PESO VIVO, POR PRINCIPALES ESPECIES,
( TONELADAS )
LITORAL Y ENTIDAD
BAGRE
CARPA
188,158
2,851
24,240
33,480
866
60
638
71,702
49,710
2,622
1,989
69,469
1,312
4,667
31,441
223
37
263
28,896
1,325
146
1,159
1,567
330
14,135
23,163
3,823
5,465
1,006
14,272
1,150
610
3,949
2
251
750
3
7
37
262
-
1
139
23
1,761
25
2,495
223
84
50
12,509
16,924
1,728
8
40
100
223
-
10
3
23
-
1
7
228
9
6
4
7
-
3
1,212
5,255
1,367
3,443
904
11,358
1,126
602
3,626
474
149
17
685
-
0
146
-
1,002
131
6
9
6
1
4
-
84,300
299
32
2,039
46
33,403
48,385
41
55
4,656
41,349
35,364
1,775
1,156
0
299
-
15
17
-
766
1
134
1,138
-
46
-
1,807
20,020
10,541
1,018
17
-
1,669
21,271
24,823
622
-
41
-
53
1
0
34,388
1,240
19,542
642
329
9,403
2,434
775
AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
519
2,420
637
3,138
4,491
3,734
6,120
636
157
4,986
650
1,109
698
5,095
57
87
44
804
9
21
5
32
52
5
33
91
147
2,149
346
1,128
2,564
2,336
4,191
2
40
3,494
355
622
668
1,503
64
51
20
54
27
25
25
0
17
1
7
38
250
53
136
671
1,321
1,016
457
597
41
680
289
429
3,463
90
120
4
282
1,150
1
23
756
5
4
-
80
362
212
16
56
3
1
34
6
4
-
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
TOTAL
CAMARN
CHARAL LANGOSTINO
1
354
38
227
22
-
1/.- INCLUYE ABULN, ACOCIL, AJOLOTE, ALMEJA, ATN, CATAN, MEJILLN, ROBALETA, RANA, MOJARRA DE AGALLAS AZULES Y PECES DE ORNATO.
1
23
1
0
10
1
11
-
LOBINA
MOJARRA
OSTIN
TRUCHA
OTRAS 1/
CUADRO I.3.3
PARTICIPACIN DE LA ACUACULTURA EN LA PRODUCCIN PESQUERA ANUAL EN PESO VIVO,
SEGN VOLUMEN DE LA ESPECIE, 2000
(TONELADAS )
ESPECIES
TOTAL
MOJARRA
OSTIN
CAMARN
CARPA
BAGRE
TRUCHA
CHARAL
LOBINA
LANGOSTINO
OTRAS
PRODUCCIN
PRODUCCIN
NACIONAL
ACUACULTURA
1,402,938
188,158
13.41
77,271
51,539
95,077
31,871
4,324
6,467
1,435
907
3,507
71,702
49,710
33,480
24,240
2,851
2,622
866
638
60
92.79
96.45
35.21
76.06
65.94
40.54
60.32
70.30
1.71
1,014,910
1,989
0.20
115,630
PARTICIPACIN
CUADRO I.3.4
PARTICIPACIN DE LA ACUACULTURA EN EL VOLUMEN DE LA
PRODUCCIN PESQUERA SEGN LITORAL, 2000
(TONELADAS)
LITORAL Y ENTIDAD
PRODUCCIN
NACIONAL
PRODUCCIN
ACUACULTURA
PARTICIPACIN
%
1,402,938
188,158
13.41
1,040,145
69,469
6.68
SINALOA
MICHOACN
SONORA
JALISCO
CHIAPAS
NAYARIT
BAJA CALIFORNIA
GUERRERO
COLIMA
OAXACA
BAJA CALIFORNIA SUR
233,642
20,665
369,110
11,263
26,350
17,288
172,591
3,962
30,059
9,988
145,228
23,163
14,272
14,135
5,465
3,949
3,823
1,567
1,150
1,006
610
330
9.91
69.06
3.83
48.52
14.99
22.12
0.91
29.02
3.35
6.11
0.23
328,019
84,300
25.70
VERACRUZ
TABASCO
TAMAULIPAS
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
120,946
64,384
44,960
52,805
40,686
4,239
41,349
35,364
4,656
1,775
1,156
0
34.19
54.93
10.36
3.36
2.84
0.00
34,774
34,388
98.89
6,120
4,986
5,095
4,491
4,008
3,138
2,421
1,109
698
650
637
636
519
267
6,120
5,095
4,986
4,491
3,734
3,138
2,420
1,109
698
650
637
636
519
157
100.00
102.17
97.87
100.00
93.16
100.00
99.95
100.00
100.00
100.00
100.00
100.00
100.00
58.82
TOTAL NACIONAL
LITORAL DEL PACFICO
MXICO
ZACATECAS
PUEBLA
GUANAJUATO
HIDALGO
DURANGO
COAHUILA
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
QUERTARO
CHIHUAHUA
MORELOS
AGUASCALIENTES
NUEVO LEN
CUADRO I.3.5
VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIN PESQUERA DE ACUACULTURA,
SEGN PRINCIPALES ESPECIES, 2000
ESPECIES
TOTAL
BAGRE
CARPA
CAMARN
CHARAL
LANGOSTINO
LOBINA
MOJARRA
OSTIN
TRUCHA
OTRAS
VOLUMEN /1
VALOR
184,993
3,136,655
2,771
24,117
33,093
866
60
611
69,291
49,710
2,622
41,577
176,294
2,079,114
5,019
4,732
10,895
563,489
87,532
117,889
1,854
50,115
/1.- PESO DESEMBARCADO.

FUENTE: DIRECCIN GENERAL DE ACUACULTURA Y DIRECCIN DE ESTADSTICA Y REGISTRO PESQUEROS.
CUADRO I.3.6
VALOR DE LA PRODUCCIN PESQUERA DE ACUACULTURA, POR PRINCIPALES ESPECIES,
( MILES DE PESOS )
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
BAGRE
CARPA
CAMARN
CHARAL
LANGOSTINO
LOBINA
MOJARRA
OSTIN
TRUCHA
OTRAS
TOTAL
3,136,655
41,577
176,294
2,079,114
5,019
4,732
15,821
563,489
87,532
117,889
45,189
LITORAL DEL PACFICO
2,292,947
15,270
25,240
1,961,148
878
2,995
7,852
223,726
20,880
5,472
29,486
20
8,654
46,563
13,352
22,287
10,789
67,682
6,506
6,430
41,442
8,402
3,597
300
8,580
-
9
5,463
-
26,755
1,288
368
374
345
115
241
-
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
39,601
8,173
880,914
1,024,345
134,848
34,640
14,514
93,645
8,369
6,580
47,318
16
1,974
5,825
28
127
851
6,450
-
439,783
82,428
177,278
106,049
17,635
56,320
73

AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS

TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
9
553
105
9,697
150
13,299
1,428
4,388
3,288
869,288
964,411
112,288
426
2,610
4,448
878
-
758
375
1,862
-
10
143
7,179
121
114
136
150
-
7,695
126
117,966
53
755
242,599
66,652
1,467
2,470
7,695
-
68
59
-
53,138
38
8,613
56,177
-
53
-
755
-
15,553
144,793
74,594
7,516
142
-
2,842
30,868
31,455
1,487
-
1,467
-
2,377
20
73
403,925
18,613
150,927
4,141
1,684
7,213
97,165
110,949
13,234
5,028
17,889
8,177
42,301
36,083
42,429
97,442
8,645
2,221
67,395
6,801
10,380
15,516
43,619
836
1,363
1,002
12,562
161
440
70
327
633
60
530
629
976
13,650
2,213
9,170
18,351
17,719
28,104
10
254
28,238
3,263
3,403
15,094
10,483
17
2,122
227
1,557
218
-
97
41
754
55
737
-
1,149
1,355
488
1,063
540
654
714
12
431
30
135
643
2,066
539
1,401
9,048
12,523
10,326
4,034
7,827
357
8,430
3,330
5,418
31,864
3,055
5,985
160
11,749
59,014
47
969
29,638
178
154
-
982
4,473
2,130
1,273
3,195
368
7
597
157
51
-
CUADRO I.3.7
PARTICIPACIN DE LA ACUACULTURA EN EL VALOR DE LA
PRODUCCIN PESQUERA, 2000
(MILES DE PESOS )
VALOR DE LA
VALOR DE LA
PRODUCCIN
PRODUCCIN DE
PARTICIPACIN
NACIONAL
ACUACULTURA
12,218,948
3,136,655
25.67
CAMARN
MOJARRA
CARPA
TRUCHA
OSTIN
BAGRE
LOBINA
CHARAL
LANGOSTINO
5,247,165
610,762
206,317
158,772
98,054
52,287
19,879
9,482
130,475
2,079,114
563,489
176,294
117,889
87,532
41,577
15,821
5,019
4,732
39.62
92.26
85.45
74.25
89.27
79.52
79.58
52.93
3.63
OTRAS
5,685,755
45,189
0.79
ESPECIES
TOTAL
CUADRO I.3.8
PARTICIPACIN DE LA ACUACULTURA EN EL VALOR DE LA PRODUCCIN
PESQUERA ANUAL, SEGN LITORAL 2000
(MILES DE PESOS)
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL NACIONAL
LITORAL DEL PACFICO
SINALOA
SONORA
NAYARIT
MICHOACN
CHIAPAS
BAJA CALIFORNIA
JALISCO
COLIMA
GUERRERO
BAJA CALIFORNIA SUR
OAXACA
VERACRUZ
TABASCO
TAMAULIPAS
YUCATN
CAMPECHE
QUINTANA ROO
MXICO
PUEBLA
ZACATECAS
HIDALGO
DURANGO
GUANAJUATO
COAHUILA
TLAXCALA
SAN LUIS POTOS
MORELOS
CHIHUAHUA
QUERTARO
AGUASCALIENTES
NUEVO LEN
VALOR
NACIONAL
VALOR
ACUACULTURA
PARTICIPACIN
%
12,218,948
3,136,655
25.67
8,115,251
2,292,947
28.25
2,876,237
2,245,726
359,725
159,844
414,662
802,042
103,219
248,693
46,063
694,752
164,289
1,024,345
880,914
134,848
93,645
47,318
39,601
34,640
14,514
8,369
8,173
6,580
35.61
39.23
37.49
58.59
11.41
4.94
33.56
5.84
18.17
1.18
4.00
3,696,438
439,783
11.90
1,064,174
421,077
842,135
609,809
633,367
125,876
177,278
106,049
82,428
56,320
17,635
73
16.66
25.19
9.79
9.24
2.78
0.06
407,260
403,925
99.18
97,442
67,395
43,619
44,921
42,301
36,083
17,895
15,516
10,380
8,645
8,177
6,801
5,028
3,056
97,442
67,395
43,619
42,429
42,301
36,083
17,889
15,516
10,380
8,645
8,177
6,801
5,028
2,221
100.00
100.00
100.00
94.45
100.00
100.00
99.97
100.00
100.00
100.00
100.00
100.00
100.00
72.66
1.4 SERIES HISTRICAS GENERALES

CUADRO I.4.1
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN EL PERIODO 1945-2000
(TONELADAS)
AO
PESO VIVO
PESO DESEMBARCADO
AO
PESO VIVO
PESO DESEMBARCADO
1945
1946
1947
1948
1949
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
52,219
54,759
55,536
70,141
69,867
1973
1974
1975
1976
1977
431,370
461,000
535,779
628,587
673,870
358,000
389,969
451,330
524,689
562,106
1950
1951
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
77,156
76,514
48,085
59,339
64,791
76,962
107,645
96,043
103,457
128,317
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
818,511
1,002,925
1,257,148
1,565,465
1,356,305
1,075,547
1,134,592
1,255,888
1,357,000
1,464,841
703,501
850,525
1,058,556
1,363,976
1,160,179
926,626
992,694
1,099,046
1,176,859
1,280,882
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
142,317
155,763
157,020
181,024
185,768
187,922
206,963
233,433
240,071
231,982
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1,394,175
1,519,882
1,447,143
1,453,276
1,246,425
1,191,600
1,260,019
1,404,384
1,530,023
1,570,586
1,236,886
1,336,416
1,288,510
1,281,623
1,133,657
1,086,768
1,143,467
1,264,557
1,346,957
1,391,282
1970
1971
1972
N.D.
N.D.
N.D.
254,472
285,654
301,890
1998
1999
2000
1,233,292
1,286,107
1,402,938
1,113,349
1,144,263
1,239,039
PRODUCCIN ANUAL EN PESO VIVO
1,600,000
1,400,000
1,200,000
800,000
600,000
400,000
200,000
AOS
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
1979
1978
1977
0
1976
TONELADAS
1,000,000
CUADRO 1.4.2
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO, SEGN PRINCIPALES PESQUERAS, 1940-2000
(TONELADAS)
AO
PRODUCCIN
TOTAL 1/
SARDINA Y
SIMILARES 2/
TNIDOS 3/
MOJARRA
CAMARN
OSTIN
TIBURN
Y CAZN
SIERRA
Y PETO
PULPO
LISA Y
LEBRANCHA
GUACHINANGO
Y PARGO
MERO
ALGAS Y
SARGAZOS
OTRAS
1940
1941
1942
1943
1944
1945
1946
1947
1948
1949
70,519
52,180
55,013
63,253
76,486
101,455
114,195
122,735
145,125
148,486
2,948
5,131
2,408
3,997
5,587
10,265
14,370
14,939
18,995
20,964
44,609
22,311
25,446
27,586
34,628
47,053
56,581
62,588
70,251
75,161
141
253
494
401
921
863
1,341
973
1,363
1,638
5,102
3,209
4,612
4,666
5,017
7,401
10,462
11,894
18,864
18,499
1,620
2,091
2,150
2,482
3,490
3,677
3,969
4,014
4,581
3,612
692
1,817
2,768
2,824
4,665
3,884
3,047
5,666
2,476
3,139
24
36
46
72
70
123
126
61
78
92
247
458
450
671
595
742
981
868
1,066
1,540
338
607
1,076
1,007
1,500
1,911
1,271
1,212
763
997
171
302
576
686
811
930
654
832
946
905
408
748
885
1,121
1,195
1,170
1,197
1,161
1,371
1,439
55
287
404
381
308
309
309
188
477
639
14,164
14,930
13,698
17,359
17,699
23,127
19,887
18,339
23,894
19,861
1950
1951
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
188,630
143,310
109,355
118,617
118,043
119,054
186,299
163,186
170,473
173,359
21,504
20,566
2,792
4,773
6,737
8,930
21,474
10,776
17,108
21,419
109,418
64,683
56,805
57,217
46,756
42,100
78,321
66,567
68,963
48,588
1,619
1,614
1,805
1,744
1,544
1,120
1,450
1,581
1,529
1,240
20,373
22,323
19,318
19,671
20,083
25,980
26,966
26,631
31,457
36,229
5,376
5,533
4,707
6,924
7,260
9,319
9,934
10,602
11,083
12,963
825
1,185
552
965
1,123
1,522
1,368
1,630
1,993
2,501
180
128
118
83
112
174
176
202
186
233
1,554
2,122
1,802
2,757
2,466
2,901
3,200
3,650
3,486
3,245
790
1,514
1,203
946
1,805
1,203
1,979
1,605
1,478
2,141
939
1,595
1,131
1,753
1,671
1,857
2,654
2,719
2,455
3,430
1,376
1,332
0,655
0,846
1,154
1,147
1,464
1,207
1,353
1,561
96
353
199
166
196
59
10,429
12,069
6,339
17,344
24,580
20,362
18,268
20,772
27,136
22,742
26,884
23,947
23,043
22,465
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
206,370
191,403
173,093
198,546
198,034
199,799
218,753
253,588
252,646
245,218
23,327
31,751
23,405
34,045
38,770
45,026
47,980
62,846
55,038
48,527
67,504
40,723
19,331
21,278
16,050
15,457
16,074
28,497
19,214
21,893
1,547
1,570
1,562
1,845
1,878
1,744
1,957
2,235
2,507
2,927
39,776
43,225
42,141
43,137
41,110
35,515
39,660
42,719
36,061
33,680
17,219
17,395
16,698
17,700
20,403
22,294
19,772
28,532
24,484
32,418
2,510
2,010
3,367
2,114
2,161
2,528
3,645
6,774
4,812
5,159
425
457
458
683
298
791
1,099
1,607
1,941
2,151
4,518
4,280
4,617
4,570
4,887
5,624
6,133
7,032
7,817
7,588
3,101
2,630
2,982
2,240
3,121
3,393
4,227
4,130
4,607
4,412
4,305
5,247
5,636
6,685
6,954
7,043
7,553
4,852
5,717
7,670
1,956
2,221
2,922
3,438
4,341
5,583
5,259
6,513
7,808
6,645
14,488
15,521
21,221
19,385
23,495
16,948
23,243
21,849
28,229
27,111
25,694
24,373
28,753
42,718
34,566
37,853
42,151
36,002
54,411
45,037
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
273,511
285,654
301,890
358,000
389,969
451,969
524,689
562,106
703,501
850,525
59,782
76,229
84,538
110,222
126,715
181,656
237,691
255,440
296,063
373,919
29,021
13,872
13,825
16,701
18,511
27,764
25,368
25,057
28,796
33,603
3,038
2,998
5,635
8,448
8,008
11,033
11,340
12,353
16,009
19,371
42,872
43,524
47,117
46,076
47,705
43,786
47,244
46,803
44,002
48,238
32,764
28,892
26,823
25,556
26,813
26,988
29,226
27,455
28,624
29,395
4,950
6,283
6,367
10,520
12,139
11,179
13,324
15,509
19,236
23,252
1,507
2,433
3,677
1,907
3,315
3,551
4,547
6,188
2,359
6,663
7,572
8,338
11,307
12,177
10,104
9,011
8,960
9,524
10,314
12,733
4,153
4,933
5,904
6,935
5,527
6,191
7,066
7,291
9,574
11,250
8,718
10,407
13,942
11,887
13,391
13,015
10,974
11,319
12,541
10,216
5,562
6,469
6,528
5,276
5,280
4,247
4,409
5,604
6,517
5,940
29,585
25,188
30,716
30,096
40,272
31,804
46,141
45,585
32,904
34,910
43,987
56,088
45,511
72,199
72,189
81,744
78,399
93,978
196,562
241,035
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1,058,556
1,363,976
1,160,179
926,626
992,694
1,099,046
1,176,859
1,280,882
1,236,886
1,336,416
535,159
575,955
534,050
387,019
412,801
420,817
480,898
515,210
453,907
496,728
35,820
73,784
42,582
40,088
80,962
94,399
103,673
112,481
129,386
144,385
27,414
58,379
73,133
66,785
71,088
64,318
74,972
82,113
83,942
82,471
51,726
48,972
52,539
54,516
52,454
52,501
48,294
59,888
53,283
56,546
41,021
39,134
31,660
28,796
42,112
42,667
40,116
50,210
56,582
56,213
23,904
32,253
31,757
28,061
30,633
28,969
25,395
23,749
29,144
28,107
6,509
7,231
6,607
8,587
5,834
6,657
9,828
8,404
8,340
13,424
12,255
15,749
17,916
12,935
11,755
11,390
11,359
11,952
7,819
10,747
13,005
19,126
15,735
14,788
18,256
13,520
17,710
17,140
16,629
15,006
9,928
9,922
9,422
7,018
7,852
9,062
8,870
11,563
13,192
10,976
6,665
14,206
10,656
7,435
10,618
8,811
10,894
10,757
9,864
9,304
25,518
20,762
28,584
4,845
20,016
29,570
40,553
37,076
21,708
47,123
269,632
448,503
305,538
265,753
228,313
316,365
304,297
340,339
353,090
365,386
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
1,288,510
1,281,623
1,133,657
1,086,768
1,143,467
1,264,557
1,346,957
1,391,282
1,113,349
1,144,263
1,239,039
364,477
378,261
225,107
177,934
228,401
319,543
358,112
380,480
302,963
321,867
418,102
134,425
129,905
131,913
120,661
128,293
146,726
147,773
168,157
137,888
146,890
120,364
90,564
82,105
85,268
88,481
88,551
87,222
91,191
89,900
75,637
71,719
74,734
46,585
48,115
49,986
57,579
59,482
67,482
61,235
70,144
71,609
78,234
79,974
52,013
38,180
31,176
25,607
35,870
31,821
38,917
42,946
34,661
41,716
51,315
34,438
26,190
32,592
33,333
32,238
28,542
29,145
20,859
21,370
22,445
23,349
16,379
16,809
17,125
16,984
17,783
19,803
29,450
18,128
16,413
19,161
21,983
15,482
13,698
13,727
15,770
13,868
12,785
21,374
18,096
15,818
18,605
16,537
15,017
13,157
13,342
15,289
15,812
8,039
18,303
18,902
15,517
16,991
17,827
13,278
13,966
13,049
13,531
13,054
12,181
9,744
11,077
10,939
12,056
12,301
12,294
12,700
15,780
15,945
12,252
11,246
12,240
9,678
9,217
8,998
8,368
51,721
40,136
52,512
51,924
30,338
41,288
26,581
32,851
6,863
25,125
27,713
441,837
468,401
452,080
453,730
467,525
477,879
502,892
510 064
394 454
360 456
366 473
1/
2/
3/
DURANTE EL PERIODO 1940-1970, COMPRENDE LA CAPTURA DE LA FLOTA EXTRANJERA DESCARGADA EN PUERTOS INTERNACIONALES.
ABARCA LAS ESPECIES DENOMINADAS SARDINA MONTERREY, CRINUDA, JAPONESA, XLAVITA, VIVITA , ANCHOVETA, MACARELA Y PIA, QUE SE DESTINAN A ENLATADO O REDUCCIN.
INCLUYE ATN, BARRILETE Y BONITO.
CUADRO 1.4.3
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO VIVO, POR ORIGEN,
REINO BIOLGICO Y TIPO DE AGUA, 1983-2000
(TONELADAS)
ORIGEN
ACUACULTURA
GRUPO BIOLGICO
ANIMAL
VEGETAL
TIPO DE AGUA
MARINA
DULCE
AO
PRODUCCIN
TOTAL
1983
1,075,547
966,486
109,061
1,064,293
11,254
992,727
82,820
1984
1,134,592
990,553
144,039
1,103,658
30,934
1,036,920
97,672
1985
1,255,888
1,122,579
133,309
1,216,245
39,643
1,167,119
88,769
1986
1,357,000
1,205,876
151,124
1,307,846
49,154
1,249,513
107,487
1987
1,464,841
1,290,456
174,385
1,417,821
47,020
1,342,697
122,436
1988
1,394,843
1,210,504
184,339
1,364,940
29,903
1,265,009
129,834
1989
1,519,882
1,338,185
181,697
1,465,138
54,744
1,406,579
113,303
1990
1,447,143
1,256,206
190,937
1,385,812
61,331
1,313,427
133,716
1991
1,453,276
1,281,868
171,408
1,399,347
53,929
1,325,816
127,460
1992
1,246,425
1,077,029
169,396
1,184,877
61,548
1,118,133
128,292
1993
1,191,600
1,021,404
170,196
1,131,184
60,416
1,059,729
131,871
1994
1,260,019
1,088,630
171,389
1,223,313
36,706
1,135,247
124,772
1995
1,404,384
1,246,810
157,574
1,355,177
49,207
1,257,488
146,896
1996
1,530,023
1,360,812
169,211
1,495,527
34,496
1,377,257
152,766
1997
1,570,586
1,396,708
173,878
1,528,612
41,974
1,429,304
141,282
1998
1,233,292
1,073,511
159,781
1,220,849
12,443
1,109,489
123,803
1999
1,286,107
1,119,771
166,336
1,254,017
32,090
1,166,353
119,754
2000
1,402,938
1,214,780
188,158
1,375,225
27,713
1,286,054
116,884
CAPTURA
CUADRO I.4.4
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO VIVO POR DESTINO,
EN EL PERIODO 1976-2000
(TONELADAS)
AO
TOTAL
CONSUMO
HUMANO
DIRECTO
CONSUMO
HUMANO
INDIRECTO
USO
INDUSTRIAL
1976
1977
1978
1979
1980
628,587
673,870
818,511
1,002,925
1,257,148
326,809
319,655
448,593
519,232
634,491
240,647
295,559
331,696
434,475
586,097
61,131
58,656
38,222
49,218
36,560
1981
1982
1983
1984
1985
1,565,465
1,356,305
1,075,547
1,134,592
1,255,888
913,298
751,282
662,755
784,261
836,728
620,956
568,917
400,344
318,139
378,875
31,211
36,106
12,448
32,192
40,285
1986
1987
1988
1989
1990
1,357,000
1,464,841
1,394,175
1,519,882
1,447,143
816,763
897,438
906,776
935,454
1,043,610
489,882
519,605
456,628
527,697
340,615
50,355
47,798
30,771
56,731
62,918
1991
1992
1993
1994
1995
1,453,276
1,246,425
1,191,600
1,260,019
1,404,384
1,012,961
963,114
965,900
1,005,754
1,034,382
384,710
220,441
164,632
217,116
320,509
55,605
62,870
61,068
37,149
49,493
1996
1997
1998
1999
2000
1,530,023
1,570,586
1,233,292
1,286,107
1,402,938
1,157,668
1,173,334
959,727
989,194
1,000,358
337,471
354,934
260,902
264,250
367,388
34,884
42,318
12,662
32,663
35,192
PARTICIPACIN DE LA PRODUCCIN ANUAL, SEGN CONSUMO

1,600,000
1,400,000
1,200,000
800,000
600,000
400,000
200,000
AOS
USO INDUSTRIAL
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
1979
1978
1977
0
1976
TONELADAS
1,000,000
CUADRO I.4.5
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN PESQUERA, EN PESO VIVO,
SEGN PRINCIPALES ESPECIES, 1990-2000
(TONELADAS)
ESPECIE
TOTAL
ABULN
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
1,447,143
1,453,276
1,246,425
1,191,600
1,260,019
1,404,384
1,530,023
1,570,586
1,233,292
1,286,107
1,402,938
2,595
2,605
2,582
2,030
1,506
1,227
1,076
924
709
574
545
ALGAS
12,408
13,837
8,436
8,073
4,250
4,976
6,833
7,458
6,324
5,620
5,304
ALMEJA
39,280
30,091
12,710
12,406
15,934
9,740
24,226
8,475
8,943
8,314
14,535
BAGRE
5,379
4,816
6,625
6,715
5,940
5,086
5,906
5,181
4,757
4,902
4,324
BANDERA
5,954
5,229
5,621
5,720
6,102
6,114
6,113
7,241
8,025
6,936
7,378
56,238
CALAMAR
6,366
8,848
3,615
290
6,352
39,726
108,079
121,016
26,682
58,076
CAMARN
60,310
62,833
66,215
74,361
76,324
85,901
78,879
88,489
90,335
95,611
95,077
CARACOL
5,421
4,602
7,384
7,749
7,532
9,200
5,777
7,797
4,516
8,710
10,455
CARPA
27,818
28,353
28,393
25,173
23,726
27,506
33,171
29,243
31,450
29,844
31,871
CORVINA
3,921
3,030
3,421
3,448
3,168
3,673
5,221
5,901
6,857
7,688
4,875
CHARAL
9,064
7,816
7,498
7,516
7,838
5,659
5,276
4,234
1,650
1,610
1,435
ERIZO
4,258
2,607
2,397
2,766
3,393
2,746
2,959
1,997
1,066
1,972
2,748
GUACHINANGO
8,872
9,035
11,603
11,617
9,084
8,524
9,473
7,342
6,782
6,439
6,132
JAIBA
13,675
11,054
11,301
13,783
15,980
21,052
27,338
24,485
19,423
19,220
20,582
JUREL
3,067
3,331
3,092
3,563
3,913
4,256
4,484
10,684
10,934
8,297
8,266
LANGOSTA
2,246
2,370
2,028
2,019
1,878
2,317
2,556
2,552
2,214
1,987
2,803
LANGOSTINO
3,243
2,167
2,411
4,631
3,507
4,379
4,530
3,676
3,305
4,193
3,507
LEBRANCHA
3,051
3,086
3,605
5,464
6,626
6,837
6,272
8,212
6,631
7,227
7,896
12,525
10,071
10,279
10,237
9,623
12,028
12,131
10,737
8,925
9,809
9,979
757
478
224
277
316
1,235
1,424
1,202
875
937
907
15,906
16,915
20,163
20,617
12,106
2,905
6,032
8,473
22,990
31,715
19,324
LISA
LOBINA
MACARELA
MERO
13,410
15,315
14,271
14,546
14,197
13,384
10,703
11,970
11,741
13,076
13,411
MOJARRA
93,371
85,952
89,286
92,981
92,891
90,972
94,279
91,944
77,671
72,811
77,271
OSTIN
52,582
38,721
32,151
25,847
36,699
31,892
38,956
42,969
34,762
41,757
51,539
PARGO
3,638
4,050
4,621
4,660
3,500
3,148
3,240
2,682
2,783
2,908
2,655
PETO
2,712
3,652
3,025
3,299
3,126
3,214
4,662
5,369
4,600
5,002
4,596
16,388
16,818
17,135
16,995
17,801
19,835
29,829
18,720
17,233
20,175
23,346
PULPO
ROBALO
3,772
4,405
3,863
4,245
4,708
4,880
5,300
5,180
4,759
5,545
4,983
RONCO
1,433
3,058
2,587
2,661
2,610
2,038
2,242
3,241
3,090
2,511
1,987
SARDINA
435,653
450,358
252,211
194,890
269,252
371,729
430,504
461,712
346,683
354,640
489,026
SARGAZO
48,923
40,092
53,129
52,343
32,456
44,230
27,663
34,516
6,119
26,470
28,251
SIERRA
15,655
13,730
13,768
15,822
13,926
12,810
16,792
12,794
11,277
13,647
11,978
TIBURN Y CAZN
36,659
31,018
34,543
36,309
35,355
32,575
33,469
24,220
24,383
26,164
27,443
498
1,008
1,053
1,552
1,742
6,808
6,486
5,848
5,916
6,711
6,467
TNIDOS
134,488
129,921
131,947
120,795
128,392
146,774
147,857
168,373
138,137
147,261
120,655
OTRAS 1/
341,845
382,004
373,232
376,200
378,266
355,008
320,285
315,729
270,745
227,748
225,147
TRUCHA
1/
1990
INCLUYE OTRAS ESPECIES Y CAPTURA SIN REGISTRO OFICIAL.
CUADRO I.4.6
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN PESQUERA, EN PESO VIVO,
SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 1990-2000
(TONELADAS)
LITORAL Y ENTIDAD
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
1,447,143
1,453,276
1,246,425
1,191,600
1,260,019
1,404,384
1,530,023
1,570,586
1,233,292
1,286,107
1,402,938
1,044,624
1,053,729
831,667
758,994
824,371
984,933
1,103,973
1,159,615
850,431
920,234
1,040,145
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
232,412
131,025
341,072
174,140
21,203
33,122
11,991
41,283
22,845
13,087
22,444
215,544
128,752
357,780
177,194
18,718
33,493
15,191
43,671
26,210
12,538
24,638
219,960
99,125
188,304
148,512
21,925
24,949
14,234
42,856
37,946
11,843
22,013
220,388
100,319
148,420
133,439
15,235
24,055
15,223
35,577
30,558
14,924
20,856
145,659
119,300
264,303
139,453
14,879
21,641
24,438
28,023
29,203
13,509
23,963
183,004
130,461
358,919
163,890
14,592
19,313
27,856
30,759
24,138
13,019
18,981
162,077
199,509
408,756
188,709
14,298
15,839
29,142
32,250
18,926
13,507
20,959
201,546
201,846
371,542
237,081
17,943
15,248
41,369
25,762
18,078
9,737
19,463
185,445
105,658
239,503
184,914
17,729
15,363
39,067
19,444
8,885
9,852
24,573
173,839
121,517
301,033
200,368
17,444
11,797
35,877
18,288
6,180
8,872
25,019
172,591
145,228
369,110
233,642
17,288
11,263
30,059
20,665
3,962
9,988
26,350
347,363
341,274
364,619
385,817
392,310
378,454
383,858
372,780
348,969
333,154
328,019
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
61,000
120,791
45,700
62,578
48,094
9,200
60,693
108,766
51,126
65,724
46,461
8,504
64,735
108,330
46,688
88,978
47,793
8,095
68,795
134,529
37,432
88,234
46,371
10,456
64,576
151,085
45,159
73,294
49,041
9,155
57,065
151,756
45,254
66,388
48,644
9,348
55,784
157,520
47,909
61,887
52,450
8,308
57,933
154,272
59,951
51,015
43,764
5,845
51,699
144,064
51,816
50,466
45,881
5,043
46,846
136,328
56,079
50,930
38,170
4,802
44,960
120,946
64,384
52,805
40,686
4,239
55,156
58,273
50,139
46,789
43,338
40,996
42,191
38,191
33,892
32,719
34,774
1,020
5,704
1,128
4,970
10,726
5,415
9,347
1,668
356
6,740
615
1,811
1,738
3,918
1,170
4,131
1,032
5,116
11,476
6,824
10,544
1,897
394
5,862
1,013
2,215
1,057
5,542
979
2,733
976
4,667
10,824
4,209
7,896
1,926
838
6,044
575
2,899
928
4,645
787
2,378
1,039
3,943
8,365
4,352
8,164
2,079
335
5,034
575
3,669
1,068
5,001
1,532
2,751
1,019
3,845
7,739
3,832
4,995
2,027
247
5,021
569
2,391
1,175
6,195
1,062
3,285
919
4,196
6,901
3,615
4,213
816
319
5,159
594
1,839
973
7,104
366
2,214
970
3,308
4,681
4,287
5,334
1,158
321
5,562
611
1,714
1,000
10,665
385
2,433
1,254
3,702
4,063
4,008
4,463
1,170
260
5,589
585
1,332
1,031
7,916
449
1,715
870
2,620
4,483
3,790
4,897
597
254
5,548
458
645
715
6,849
442
1,458
707
2,599
4,613
2,975
5,918
601
285
5,131
855
1,400
699
5,035
519
2,421
637
3,138
4,491
4,008
6,120
636
267
4,986
650
1,109
698
5,095
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
CUADRO 1.4.7
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE ACUACULTURA EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
AO
1/
2/
TOTAL 1/
BAGRE
1983
109,061
1,294
1984
144,039
1,793
1985
133,309
1,565
1986
151,124
2,786
1987
174,385
2,366
1988
184,339
2,754
1989
181,697
2,947
1990
190,937
3,820
1991
171,408
3,452
1992
169,396
1993
1994
CARPA
7,107
CAMARN
CHARAL
LANGOSTINO
LOBINA
1,310
MOJARRA
55,545
OSTIN
OTRAS 2/
3,690
2,277
10,088
7,980
3,788
1,746
63,569
16,549
35
7,395
3,370
1,564
53,724
20,921
43
7,728
3,094
1,224
65,568
26,170
286
7,800
3,224
1,290
75,093
27,056
551
7,522
3,667
1,466
74,843
56,118
929
9,433
22,504
2,846
7,898
3,151
1,414
73,766
56,599
840
9,732
27,818
4,371
8,956
1,932
1,819
83,788
52,582
2,010
3,841
28,353
5,111
7,816
2,167
1,615
75,093
38,721
1,865
7,215
4,219
28,393
8,326
7,498
2,411
1,311
76,964
32,151
1,854
6,269
170,196
4,665
25,173
11,846
7,516
4,631
1,407
80,636
25,847
3,353
5,122
171,389
2,606
18,848
13,138
2,665
68
1,470
75,541
33,479
1,966
21,608
1995
157,574
2,710
25,882
15,867
2,398
72
962
76,128
30,486
2,659
410
1996
169,211
3,282
29,537
13,315
1,281
112
782
79,154
37,776
2,706
1,266
1997
173,878
2,816
24,848
17,570
1,330
130
1,006
83,132
40,381
1,512
1,153
1998
159,781
2,470
24,659
23,749
878
61
686
70,392
33,486
1,612
1,788
1999
166,336
2,440
22,060
29,120
894
51
674
66,330
40,504
2,363
1,900
2000
188,158
2,851
24,240
33,480
866
60
638
71,702
49,710
2,622
1,989
SE HAN MANEJADO DOS CONCEPTOS DIFERENTES DE ACUACULTURA; DE 1983 A 1993 SE CONSIDER COMO PRODUCCIN CULTIVADA
AL VOLUMEN TOTAL DE ESPECIES DE AGUA DULCE. A PARTIR DE 1994 SOLO COMPRENDE LA PRODUCCIN CULTIVADA EN FORMA
INTENSIVA (SISTEMAS CONTROLADOS) Y LA DERIVADA DE SIEMBRA DE ORGANISMOS (PESQUERAS ACUACULTURALES).
EN 1994 INCLUYE 20,483 TONELADAS ESTIMADAS COMO CAPTURA SIN REGISTRO OFICIAL.
28,796
TRUCHA
97
8,945
42,807
152
12,116
42,667
393
6,047
42,375
425
6,960
50,715
387
7,054
CUADRO 1.4.8
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE ACUACULTURA EN PESO VIVO,
SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 1987-2000
(TONELADAS)
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
174,385
184,339
181,697
190,937
171,408
169,396
170,196
171,389
157,574
169,211
173,878
159,781
166,336
188,158
71,560
69,460
73,828
76,630
67,626
73,648
74,538
60,487
64,313
59,360
57,658
57,714
61,049
69,469
1,043
250
768
7,729
806
13,130
760
34,011
3,859
3,906
5,298
909
305
1,007
6,739
964
13,103
1,097
30,311
4,894
5,183
4,948
674
211
2,662
8,307
1,304
12,640
1,094
35,180
5,414
1,607
4,735
392
402
4,417
9,801
1,326
16,720
1,103
29,181
5,784
1,457
6,047
441
482
3,216
10,054
1,150
15,425
564
29,123
4,888
798
1,485
143
1,060
3,309
11,450
790
13,048
743
29,612
10,460
455
2,578
684
1,147
6,601
15,651
1,145
9,915
637
24,661
9,016
1,461
3,620
659
132
8,065
17,659
1,266
9,598
647
11,860
5,292
483
4,826
517
54
11,060
18,989
1,656
9,396
777
13,574
4,047
348
3,895
1,101
60
7,330
12,857
1,981
6,432
725
20,309
2,987
709
4,869
1,447
116
7,527
13,734
2,636
6,142
788
15,882
2,726
866
5,794
1,634
229
9,194
17,900
3,568
6,416
818
12,850
1,219
517
3,369
1,406
84
13,757
18,655
3,751
5,646
923
11,857
1,493
480
2,997
1,567
330
14,135
23,163
3,823
5,465
1,006
14,272
1,150
610
3,949
73,625
83,633
83,793
77,690
65,356
61,463
65,297
69,849
56,723
71,426
80,405
68,588
72,943
84,300
12,117
43,726
12,555
5,140
74
13
11,860
52,968
11,114
7,630
61
-
11,840
46,399
20,532
4,909
113
-
10,409
45,767
19,504
1,715
265
30
8,830
33,480
20,771
2,115
160
-
14,996
29,056
14,041
3,189
156
25
14,967
38,061
10,671
1,596
2
-
12,840
33,925
20,256
2,818
7
3
7,125
30,338
17,775
1,477
7
1
8,339
35,038
26,084
1,957
8
-
7,656
38,048
32,087
2,331
283
-
5,082
36,810
24,144
1,859
693
-
5,165
35,755
29,534
1,476
1,013
-
4,656
41,349
35,364
1,775
1,156
0
29,200
31,246
24,076
36,617
38,426
34,285
30,361
41,053
36,538
38,425
35,815
33,479
32,344
34,388
AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
1,045
519
582
1,936
4,708
734
11,075
1,692
50
2,161
2,138
320
1,245
995
1,155
511
372
1,910
5,447
348
11,453
2,162
71
2,619
2,207
362
1,151
1,478
885
367
3,151
2,242
5,497
654
1,921
1,319
88
2,843
1,435
562
1,115
1,997
278
3,747
613
2,989
10,035
1,742
4,442
959
48
6,054
402
543
1,344
3,421
333
2,031
532
3,061
10,704
2,861
5,544
1,168
46
5,151
717
489
758
5,031
259
808
495
2,821
10,138
1,415
4,721
1,287
525
5,403
365
1,312
555
4,181
204
454
558
1,987
7,682
1,246
4,729
1,428
18
4,478
364
1,947
728
4,538
1,531
2,675
613
3,846
7,193
3,816
4,967
1,541
248
4,982
569
2,164
1,175
5,733
562
2,380
603
3,906
6,696
2,821
4,214
816
3
5,159
567
1,443
728
6,640
194
2,078
806
2,775
4,682
2,543
5,295
1,156
190
5,524
401
1,488
628
10,665
296
2,433
1,140
3,394
4,063
2,771
4,463
1,170
153
5,589
585
1,135
707
7,916
449
1,699
870
2,621
4,483
3,501
4,897
597
150
5,548
458
642
715
6,849
442
1,459
707
2,599
4,613
2,723
5,918
602
167
5,131
855
1,394
699
5,035
519
2,420
637
3,138
4,491
3,734
6,120
636
157
4,986
650
1,109
698
5,095
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL 1/
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
1/
SE HAN MANEJADO DOS CONCEPTOS DIFERENTES DE ACUACULTURA; DE 1983 A 1993 SE CONSIDER COMO PRODUCCIN CULTIVADA AL VOLUMEN TOTAL DE ESPECIES DE AGUA DULCE.
A PARTIR DE 1994 COMPRENDE EN EXCLUSIVA LA PRODUCCIN CULTIVADA EN FORMA INTENSIVA (SISTEMAS CONTROLADOS) Y LA DERIVADA DE SIEMBRA DE ORGANISMOS (PESQUERAS
ACUACULTURALES).
1.5 SERIES HISTRICAS POR ESPECIE

CUADRO I.5.1
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE ABULN EN PESO VIVO,
SEGN ENTIDAD FEDERATIVA, 1990 - 2000
(TONELADAS)
E N T I D A D
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2,595
2,605
2,582
2,030
1,506
1,227
1,076
924
709
574
545
2,595
2,605
2,582
2,030
1,506
1,227
1,076
924
709
574
545
687
1,908
554
2,051
545
2,037
520
1,510
519
987
467
760
492
584
457
467
339
370
206
368
192
353
PARTICIPACIN POR LITORAL EN LA PRODUCCIN ANUAL

3,000
2,500
2,000
1,500
PACFIO
1,000
500
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
PRINCIPALES ENTIDADES PRODUCTORAS EN 2000

400
TONELADAS
350
300
250
200
150
100
50
0
BAJA CALIFORNIA SUR
BAJA CALIFORNIA
1997
1998
1999
2000
CUADRO I.5.2
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE ALMEJA EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
E N T I D A D
TOTAL
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
39,280
30,163
12,716
12,419
15,960
9,740
24,226
8,475
8,943
8,314
14,535
38,111
27,139
11,372
11,649
15,034
8,542
23,172
7,609
7,804
7,230
12,612
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
1,378
32,966
1
66
27
19
22
3,350
282
943
22,738
1
70
12
13
13
3,325
24
1,505
8,628
25
1
4
1,147
62
678
10,170
2
10
9
726
54
189
13,540
2
18
4
887
394
195
6,364
10
3
7
2
7
1,822
133
290
21,444
16
3
7
2
1,283
127
540
5,674
57
4
10
1,130
194
1,817
4,380
10
2
958
636
1,677
3,853
8
13
761
918
1,565
6,410
-
1,169
2,952
1,338
757
900
1,198
1,054
866
1,139
1,083
1,924
325
19
2
823
652
1
2
4
2,293
204
4
53
1,077
67
13
8
669
55
11
5
3
826
45
9
37
3
1,104
45
13
14
13
969
11
6
15
834
14
63
32
1,030
13
3
9
1,058
13
2
3
1,906
72
13
26
72
13
26
LITORAL DEL PACFICO
CAMPECHE
QUINTANA ROO
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
MXICO 1/
28
148
1
347
4,113
1/ ALMEJA DE ACUACULTURA.
45,000
40,000
SIN LITORAL
35,000
GOLFO Y CAR.
PACFICO
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999

7,000
TONELADAS
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
VERACRUZ
BAJA CALIFORNIA
SINALOA
NAYARIT
2000
CUADRO I.5.3
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE TNIDOS EN PESO VIVO,
SEGN ENTIDAD FEDERATIVA, 1990 - 2000 A/
(TONELADAS)
1990
E N T I D A D
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
CAMPECHE
QUINTANA ROO
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATN
A/
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
129,921
131,946
120,795
128,392
146,774
147,857
168,373
138,137
147,262
120,656
133,729
128,239
130,392
118,856
126,251
144,499
145,728
165,233
134,787
142,960
117,429
63,353
25,834
58
1,710
19
20
1
16
287
42,431
-
52,849
27,656
1,530
3,676
28
17
1
338
42,144
-
48,281
22,881
2,070
2,990
39
7
357
53,767
-
42,699
23,646
11
2,191
36
17
380
49,876
-
25,776
26,310
27
9,586
40
6
371
62,242
1,893
43,319
24,867
17
12,081
46
1
66
384
62,587
1,132
47,099
17,975
25
11,673
8
4
56
82
67,427
1,379
44,462
14,735
10
23,721
9
14
1
94
458
79,217
2,512
31,805
11,927
3,085
24,543
14
2
3
122
22
62,137
1,127
36,866
8,311
7,278
24,236
19
11
1
314
275
63,742
1,907
23,417
4,992
9,145
17,407
4
93
2
66
607
60,941
755
714
1,682
1,554
1,939
2,141
2,274
2,127
3,140
3,350
4,302
3,227
38
4
71
63
271
267
55
8
127
55
1,205
232
195
5
170
62
796
326
66
3
143
17
1,219
491
24
6
187
16
1,542
366
55
4
169
31
1,807
207
54
7
218
34
1,566
248
53
2
256
67
2,585
177
73
3
237
45
2,740
251
69
3
629
70
3,258
273
71
4
753
53
2,155
191
BAJO EL NOMBRE DE TNIDOS SE AGRUPAN LAS ESPECIES DE ATN, BARRILETE Y BONITO. A PARTIR DEL ANUARIO DE 1995 SE DEJ DE AGRUPAR
AL JUREL COMO PARTE DE ELLOS, POR LO QUE LA SERIE HISTRICA VARA CON RESPECTO A LOS ANTERIORES.

180,000
160,000
140,000
GOLFO Y CAR.
120,000
PACFICO
100,000
80,000
60,000
40,000
20,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999

70,000
60,000
50,000
40,000
30,000
20,000
10,000
0
SINALOA
2000
134,443
BAJA CALIFORNIA
COLIMA
CHIAPAS
BAJA CALIFORNIA SUR
2000
CUADRO I.5.4
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE CALAMAR EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
ENTIDAD
1990
TOTAL
6,366
LITORAL DEL PACFICO

BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
1991
8,848
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
3,615
290
6,352
39,726
108,079
121,016
26,682
58,076
56,238
5,910
8,491
3,174
178
6,266
39,657
107,966
120,877
26,611
57,985
56,153
2,664
2,343
76
5
1
3
222
596
6,296
1,336
11
3
1
45
799
1,663
389
4
1
1
7
1,109
1
25
7
2
49
94
29
5,103
5
2
17
1,110
8
27,799
78
1
7
454
11,311
17
69,314
1,622
8
3,029
33,976
7
82,031
3,509
15
2
4,075
31,238
101
19,781
1,930
1
8
2,523
2,268
38
45,060
680
1
36
2,280
9,890
6
34,540
300
3
1
5,323
15,981

CAMPECHE
QUINTANA ROO
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATN
456
357
441
112
86
69
111
139
71
91
83
433
2
11
7
3
320
3
32
2
-
390
6
43
1
1
90
13
7
2
-
60
6
1
11
8
-
53
7
2
7
-
53
9
24
25
-
25
4
2
20
39
49
17
8
11
35
-
29
8
28
26
-
27
20
7
30
-

120,000
100,000
TONELADAS
80,000
GOLFO Y CAR.
PACFICO
60,000
40,000
20,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
AOS

40,000
35,000
TONELADAS
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
COLIMA
1999
2000
CUADRO I.5.5
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE CAMARN EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
1990
E N T I D A D
TOTAL
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
60,310
62,833
66,215
74,361
76,324
85,901
78,879
88,489
90,335
95,611
95,077
36,948
36,278
43,087
51,323
54,021
62,466
57,430
66,505
66,243
74,069
71,750
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
441
985
3,962
159
184
23
10
1,157
3,261
18,799
7,967
510
490
3,432
134
48
26
1,825
3,268
17,911
8,634
359
1,220
3,049
142
105
1
1
4,474
2,949
22,691
8,096
336
866
4,530
287
328
2
3,356
4,177
26,517
10,924
495
452
4,536
281
114
6
2,196
4,598
27,128
14,215
600
463
4,326
228
391
2,628
4,482
28,983
20,367
397
697
6,337
240
102
1
3,172
5,733
25,520
15,231
547
1,904
4,330
291
110
6,730
2,268
30,821
19,504
900
677
4,051
475
88
6,932
2,635
31,924
18,560
825
595
4,385
296
86
9
6,630
2,965
32,740
25,538
676
526
3,784
196
62
18
4,719
1,863
35,069
24,837
23,362
26,555
23,128
23,038
22,303
23,435
21,450
21,984
24,092
21,541
23,327
8,717
837
236
11,505
1,939
128
7,546
883
203
16,134
1,666
123
9,353
979
164
10,966
1,597
69
7,614
1,492
171
12,600
1,079
82
7,199
1,155
305
12,648
914
82
6,784
1,203
374
13,664
1,293
116
6,857
801
743
10,907
1,994
148
6,262
325
618
12,529
1,938
312
5,963
326
649
14,433
1,998
724
5,561
717
455
11,667
2,098
1,043
6,014
447
404
12,588
2,670
1,204
LITORAL DEL PACFICO
CAMPECHE
QUINTANA ROO
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATN

120,000
100,000
80,000
60,000
GOLFO Y CAR.
PACFICO
40,000
20,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999

40,000
35,000
TONELADAS
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
SINALOA
SONORA
TAMAULIPAS
CAMPECHE
NAYARIT
CHIAPAS
VERACRUZ
OAXACA
YUCATN
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA
SUR
2000
CUADRO I.5.6
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE CARPA EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
1990
E N T I D A D
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
CHIAPAS
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
CAMPECHE
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
AGUASCALIENTES
CHIHUAHUA
COAHUILA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
27,818
28,353
28,393
25,173
23,726
27,506
33,171
29,243
31,450
29,844
31,871
7,860
6,225
6,672
4,556
4,276
4,547
7,004
5,069
5,716
5,241
5,708
4
29
81
3,060
4,643
18
11
14
1
23
38
2,672
3,333
10
8
5
135
26
14
80
3,108
3,371
18
11
22
22
1
24
13
57
1,914
2,525
4
8
1
9
2
8
13
1,816
2,407
10
4
16
8
3
21
45
1,748
2,635
22
4
32
28
10
144
19
134
1,566
4,589
155
75
58
254
1
246
13
90
1,321
2,887
103
36
138
234
1
118
34
26
2,177
2,811
38
42
175
293
2
193
31
28
2,008
2,712
75
20
106
66
4
248
28
13
1,761
3,048
44
205
169
187
3,682
2,786
3,375
4,767
3,984
4,993
5,205
4,089
6,558
6,814
6,622
134
7
3,311
230
272
114
1,804
596
2
76
2,675
622
7
168
3,401
1,191
187
108
2,430
1,259
330
175
2,513
1,975
385
149
2,760
1,911
184
686
1,999
1,220
19
897
1,945
3,697
4
776
1,855
4,179
78
1,075
1,475
3,994
16,276
19,342
18,346
15,850
15,466
17,964
20,962
20,085
19,177
17,787
19,542
84
396
1,209
1,108
3,521
826
2,752
97
6
4,162
190
15
948
962
100
297
744
1,360
4,601
2,067
3,370
10
4,023
354
43
680
1,693
59
305
521
1,348
5,297
526
3,314
135
8
4,396
207
286
506
1,438
37
293
174
1,051
3,613
713
2,954
93
7
3,584
158
915
671
1,587
160
301
290
1,094
3,531
810
2,923
120
5
3,539
144
29
642
1,878
113
290
2,116
1,236
3,065
2,655
1,494
26
3,647
253
175
565
2,329
73
453
1,567
1,381
2,610
1,638
3,311
11
55
4,199
178
1,166
574
3,746
71
593
2,116
1,677
2,227
1,130
3,376
1
46
4,365
330
991
657
2,505
69
478
1,394
1,158
2,485
2,303
3,641
45
4,277
164
334
672
2,159
97
1,060
404
829
2,650
1,373
3,900
4
37
3,809
508
964
662
1,490
147
346
2,149
1,128
2,564
2,336
4,191
2
40
3,494
355
622
668
1,503

35,000
30,000
SIN LITORAL
25,000
GOLFO Y CAR.
PACFICO
20,000
15,000
10,000
5,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

4,500
4,000
3,500
3,000
2,500
2,000
1,500
1,000
500
0
MXICO
VERACRUZ
PUEBLA
MICHOACN
GUANAJUATO
HIDALGO
COAHUILA
JALISCO
ZACATECAS
TAMAULIPAS
DURANGO
TABASCO
CUADRO I.5.7
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE ERIZO EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
E N T I D A D
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
4,258
2,607
2,397
2,766
3,393
2,746
2,959
1,997
1,066
1,972
2,748
4,258
2,607
2,397
2,766
3,393
2,746
2,959
1,997
1,066
1,972
2,748
4,258
-
2,607
-
2,397
-
2,766
-
3,393
-
2,746
-
2,959
-
1,963
34
1,066
-
1,972
-
2,748
-

4,500
4,000
3,500
1990
1992
1994
1996
1998
3,000
2,500
1991
1993
1995
1997
1999
2,000
1,500
1,000
500
0
1990
1991
1992
3,000
2,500
2,000
1,500
1,000
500
0
BAJA CALIFORNIA
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
CUADRO I.5.8
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE GUACHINANGO EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
1989
E N T I D A D
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
CAMPECHE
QUINTANA ROO
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATN
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
2000
8,981
9,035
11,603
11,617
9,084
8,524
9,472
7,342
6,782
6,439
6,132
3,703
3,547
4,855
4,412
4,165
3,810
4,917
3,123
3,390
2,994
3,399
25
354
139
246
696
988
372
480
290
67
46
6
302
38
418
794
1,075
179
496
162
44
33
408
215
630
1,671
663
246
589
279
114
40
432
290
430
1,076
512
191
808
288
167
218
41
719
298
336
782
492
215
681
265
245
91
10
655
198
282
870
462
268
605
276
133
51
9
880
321
297
994
925
330
672
293
164
32
13
624
108
162
594
496
278
315
293
195
45
1
789
85
198
336
651
263
375
568
95
29
2
633
84
157
210
545
208
552
389
167
47
4
1,047
4
243
205
422
265
275
523
249
163
5,278
5,488
6,748
7,205
4,919
4,714
4,555
4,219
3,392
3,445
2,733
816
109
780
673
687
2,213
892
19
706
624
1,399
1,848
1,911
59
1,011
790
917
2,060
2,282
98
727
880
1,193
2,025
739
106
717
826
772
1,759
629
82
843
812
703
1,646
409
80
633
776
827
1,830
196
25
781
839
967
1,411
198
27
639
588
651
1,290
299
32
654
482
620
1,358
408
14
774
345
360
832

14,000
12,000
GOLFO Y CAR.
10,000
PACFICO
8,000
6,000
4,000
2,000
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990

1,200
1,000
800
600
400
200
0
BAJA CALIFORNIA SUR
YUCATN
TABASCO
OAXACA
JALISCO
CAMPECHE
VERACRUZ
TAMAULIPAS
NAYARIT
MICHOACN
CUADRO I.5.9
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE JAIBA EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
1990
E N T I D A D
TOTAL
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
12,593
11,054
11,301
13,783
15,980
21,052
27,337
24,485
19,423
19,220
20,582
5,737
2,965
2,356
2,861
5,161
10,395
13,600
10,073
6,503
6,670
12,036
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
1,588
568
134
140
11
34
5
2,180
1,077
503
435
43
153
1
36
2
1,554
238
424
294
39
168
23
13
1,023
372
273
374
93
168
7
13
14
1,315
604
363
340
218
181
4
8
42
2,740
1,265
418
454
223
190
4
10
30
6,869
2,198
496
723
117
170
17
50
79
7,765
4,183
314
896
181
169
50
26
13
265
4,237
3,922
57
899
142
105
13
40
8
59
2,153
3,025
123
547
139
120
1
49
15
158
2,569
2,949
321
627
229
116
1
17
22
351
4,157
6,194
6,856
8,089
8,945
10,922
10,819
10,657
13,737
14,412
12,920
12,550
8,546
1,239
1
776
2,962
1,517
361
840
999
3,639
2,268
343
2,205
2
1,528
3,127
1,975
108
2,308
3
979
3,105
4,360
167
2,108
6
1,102
2,938
4,558
107
2,112
7
1,215
2,601
4,591
131
3,615
1
1,063
3,707
5,070
281
2,893
4
1,576
3,879
5,962
98
3,141
2
1,510
2,671
5,555
42
3,191
1
1,301
2,655
5,317
85
2,732
1,208
1,284
3,211
111
LITORAL DEL PACFICO
CAMPECHE
QUINTANA ROO
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATN

30,000
25,000
20,000
GOLFO Y CAR.
15,000
PACFICO
10,000
5,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
SONORA
SINALOA
VERACRUZ
CAMPECHE
TAMAULIPAS
TABASCO
BAJA CALIFORNIA SUR
OAXACA
BAJA CALIFORNIA
CHIAPAS
CUADRO I.5.10
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE LANGOSTA EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
E N T I D A D
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
CAMPECHE
QUINTANA ROO
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATN
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2,246
2,370
2,029
2,019
1,878
2,317
2,554
2,552
2,214
1,987
2,803
1,617
1,466
1,358
1,063
1,162
1,421
1,799
1,708
1,599
1,338
2,053
247
1,121
26
57
65
43
11
6
39
2
222
1,089
2
40
47
18
3
11
29
5
292
938
1
34
2
10
3
31
39
8
268
741
11
2
4
2
1
25
9
186
896
30
4
5
3
1
27
10
203
1,140
32
2
10
2
27
7
243
1,308
33
11
41
2
159
2
300
1,249
46
11
54
16
2
26
4
221
1,296
5
1
4
20
11
2
22
17
168
1,047
6
2
29
31
1
39
15
258
1,685
1
2
3
33
4
7
27
32
629
904
671
956
716
896
755
844
613
645
747
420
209
389
515
24
331
65
251
15
373
1
567
394
322
444
1
450
390
3
362
344
70
430
341
1
272
381
264
358
389

MORELOS

3,000
2,500
2,000
1,500
SIN LITORAL
GOLFO Y CAR.
PACFICO
1,000
500
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

1,800
1,600
1,400
1,200
1,000
800
600
400
200
0
BAJA CALIFORNIA SUR
YUCATN
QUINTANA ROO
BAJA CALIFORNIA
MICHOACN
SONORA
SINALOA
CUADRO I.5.11
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE LANGOSTINO EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
1990
E N T I D A D
TOTAL
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2,167
2,411
4,631
3,507
4,379
4,530
6,846
3,305
4,193
3,507
464
239
421
1,502
691
617
633
426
594
394
371
62
60
230
34
22
43
13
-
9
82
71
47
14
4
12
-
16
209
163
4
15
10
4
-
127
9
159
232
10
8
2
751
6
198
10
162
249
3
9
4
247
2
5
111
248
135
40
35
30
18
-
103
253
161
37
31
29
19
-
157
191
32
36
1
3
6
1
353
143
41
39
13
3
-
1
195
150
24
18
6
-
8
122
126
29
33
47
6
-
1,418
1,908
1,917
3,027
2,782
3,736
3,838
3,210
2,679
3,773
3,114
808
157
453
-
778
302
828
-
1
779
233
904
-
3
806
345
1,873
-
7
474
225
2,076
-
13
1
1,225
215
2,282
-
3
1,392
128
2,315
-
228
2
624
73
2,281
2
2
793
81
1,803
-
10
1,415
75
2,283
-
10
1,325
80
1,699
-
1,418
1,908
1,917
3,027
2,782
3,736
3,838
3,210
2,679
23
11
24
15
11
9
50
12
11
72
22
8
3
1
1
22
7
3
1
2
16
1
4
13
6
22
11
5
7
16
9
8
8
6
5
7
6
3
10
1
5
9
1
10
1
11
BAJA CALIFORNIA
CHIAPAS
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
CAMPECHE
QUINTANA ROO
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATN
1992
1,932
LITORAL DEL PACFICO
1991
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS

9,000
8,000
7,000
SIN LITORAL
GOLFO Y CAR.
TONELADAS
6,000
PACFICO
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990

1,800
1,600
TONELADAS
1,400
1,200
1,000
800
600
400
200
0
VERACRUZ
TABASCO
GUERRERO
COLIMA
TAMAULIPAS
NAYARIT
MICHOACN
JALISCO
CUADRO I.5.12
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE LISA EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
E N T I D A D
TOTAL
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
12,573
10,071
10,279
10,237
9,623
12,028
12,131
10,737
8,925
9,809
9,979
3,786
4,442
3,738
3,635
3,835
3,872
3,640
3,326
2,909
3,384
2,953
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
83
470
194
142
242
133
16
763
228
1,138
377
95
391
65
850
237
124
17
935
216
1,212
300
36
244
111
117
343
54
12
1,104
126
1,403
188
108
470
115
195
129
39
14
450
78
1,737
300
151
584
112
165
185
74
12
348
35
1,861
308
52
734
149
169
204
69
19
368
74
1,809
225
79
740
184
203
143
55
25
324
107
1,603
177
57
1,059
108
151
179
60
24
389
57
1,066
176
29
904
96
127
176
35
23
516
80
861
61
35
521
85
98
137
47
21
535
107
1,657
141
79
375
106
101
143
66
30
514
112
1,272
156
8,787
5,629
6,541
6,602
5,788
8,155
8,490
7,411
6,016
6,426
7,025
291
49
427
6,235
1,723
62
495
7
424
4,333
308
62
484
23
481
4,342
1,141
70
330
52
445
4,524
1,158
93
329
35
314
3,996
941
173
440
26
395
5,575
1,641
79
399
16
411
6,132
1,485
47
934
24
525
3,782
2,062
84
568
12
549
2,619
2,052
215
607
9
367
3,790
1,466
187
507
11
557
5,376
423
151
LITORAL DEL PACFICO
CAMPECHE
QUINTANA ROO
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATN

14,000
12,000
10,000
8,000
6,000
SIN LITORAL
GOLFO Y CAR.
PACFICO
4,000
2,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
TAMAULIPAS
SINALOA
TABASCO
NAYARIT
CAMPECHE
VERACRUZ
BAJA CALIFORNIA SUR
CUADRO I.5.13
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE MERO EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
E N T I D A D
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
CAMPECHE
QUINTANA ROO
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATN
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
14,466
15,315
14,271
14,546
14,197
13,384
10,703
11,970
11,741
13,076
13,411
204
65
59
71
157
46
39
524
374
393
269
32
35
4
67
15
6
45
-
11
27
1
23
3
-
8
27
15
9
-
5
42
5
15
4
-
68
41
22
12
5
9
-
8
22
5
4
2
4
-
7
16
1
5
4
5
1
-
11
446
36
8
10
4
3
1
5
13
280
57
7
12
3
2
1
-
56
296
12
5
9
2
4
9
-
12
196
13
3
10
1
24
3
7
1
-
14,262
15,250
14,212
14,475
14,040
13,338
10,664
11,446
11,367
12,683
13,142
154
1,083
41
46
34
12,904
63
1,176
39
9
30
13,933
109
1,119
34
1
27
12,922
433
1,061
20
114
777
12,070
139
1,280
26
3
73
12,519
75
942
45
5
26
12,245
63
823
50
7
30
9,691
60
1,001
259
135
1,435
8,556
37
676
271
101
1,418
8,865
43
857
224
74
1,360
10,125
146
910
201
70
771
11,045

18,000
16,000
14,000
12,000
10,000
8,000
GOLFO Y CAR.
6,000
PACFICO
4,000
2,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

12,000
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
0
YUCATN
QUINTANA ROO
VERACRUZ
TABASCO
BAJA CALIFORNIA SUR
CUADRO I.5.14
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE MOJARRA EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
1990
E N T I D A D
TOTAL
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
93,371
85,952
89,286
92,981
92,891
90,972
94,279
91,944
77,671
72,811
77,271
56,287
51,554
52,766
49,887
47,526
48,232
42,048
33,214
27,516
27,722
31,065
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
52
351
7,107
1,200
3,457
8,846
22,754
1,058
1,896
4,644
4,922
14
246
6,064
926
3,921
8,658
22,640
837
926
4,412
2,910
8
205
5,195
1,065
6,715
6,937
24,046
851
929
4,324
2,491
18
208
4,743
726
5,911
7,399
20,233
422
1,165
5,466
3,596
11
240
7,355
1,414
4,564
7,502
13,384
1,455
784
6,688
4,129
28
353
4,743
1,154
3,689
7,067
15,621
1,140
700
9,772
3,966
33
444
5,448
1,005
2,971
4,726
17,923
1,021
771
5,589
2,117
42
376
5,302
869
3,013
4,121
13,425
1,022
830
3,329
885
23
489
3,468
696
1,515
4,029
9,719
987
1,026
4,414
1,149
33
290
3,447
863
1,537
3,510
9,732
1,623
648
5,144
895
41
215
3,936
996
1,146
3,482
11,364
1,600
916
6,109
1,261
LITORAL DEL PACFICO
25,859
22,078
26,331
33,310
34,790
33,721
39,969
46,810
39,822
36,039
36,804
CAMPECHE
QUINTANA ROO
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATN
1,121
155
4,976
4,022
15,218
367
699
90
3,471
2,365
15,230
223
1,100
111
3,938
4,348
16,398
436
1,150
202
4,071
4,856
22,759
272
1,259
126
6,638
4,255
22,032
480
808
166
6,718
3,494
22,267
267
866
190
13,677
3,077
21,866
293
988
237
15,813
2,654
26,876
242
766
161
9,860
1,790
27,055
191
830
176
9,870
1,782
23,082
299
1,537
121
11,675
1,826
21,393
253
11,225
12,320
10,189
9,784
10,575
9,018
12,261
11,920
10,332
9,049
9,403
122
99
654
1,369
3,601
727
579
862
33
285
195
429
54
2,216
182
100
345
1,206
3,581
621
929
1,053
23
298
348
401
3,233
181
71
69
817
2,948
480
415
987
92
305
154
1,000
2,670
137
136
37
637
2,545
397
343
1,164
6
302
206
1,002
2,872
568
131
90
556
2,345
132
463
1,259
6
297
215
830
99
3,584
189
81
5
568
2,090
106
557
730
311
121
57
4,202
50
124
10
602
1,436
646
400
1,085
56
648
223
237
6,744
152
305
70
900
1,318
1,417
435
1,078
45
651
238
50
5,261
299
133
26
619
1,452
981
449
554
45
667
288
270
4,550
257
133
46
464
1,266
1,025
460
559
37
663
346
369
3,424
250
136
53
671
1,321
1,016
457
597
41
680
289
429
3,463
AGUASCALIENTES
CHIHUAHUA
COAHUILA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS

100,000
90,000
80,000
70,000
60,000
SIN LITORAL
GOLFO Y CAR.
PACFICO
50,000
40,000
30,000
20,000
10,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
VERACRUZ
TABASCO
MICHOACN
SINALOA
CHIAPAS
JALISCO
ZACATECAS
TAMAULIPAS
NAYARIT
CAMPECHE
GUANAJUATO
CUADRO I.5.15
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE OSTIN EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
E N T I D A D
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
CAMPECHE
QUINTANA ROO
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
52,582
38,721
32,151
25,847
36,699
31,892
38,956
42,969
34,762
41,757
51,539
4,237
4,007
3,260
3,026
2,961
4,283
4,056
4,454
3,032
2,490
3,153
365
391
2
721
77
534
683
12
840
612
430
428
693
58
1,073
526
5
453
341
115
946
1,107
16
39
161
50
381
445
523
1,062
432
85
89
34
442
359
53
1,375
614
1
25
130
28
270
465
458
805
499
3
15
104
66
313
2,019
1,041
381
119
5
26
295
12
453
1,724
1,230
435
348
59
668
3
468
1,243
877
545
159
33
657
4
432
325
376
345
168
16
1,147
13
411
14
477
446
368
10
31
1,215
96
492
18
48,345
34,714
28,891
22,821
33,738
27,609
34,900
38,515
31,730
39,267
48,386
1,197
13,708
3,206
30,234
1,334
16,370
2,388
14,622
2,872
25
11,399
5,576
9,019
1,391
6,467
4,335
10,628
1,475
9,916
4,080
18,267
1,427
11,501
1,496
13,186
1,707
12,645
2,543
18,005
1,601
18,937
3,692
14,285
1,300
15,332
2,375
12,722
1,024
20,726
2,765
14,752
622
24,823
1,669
21,271

PARTICIPACION
POR LITORAL EN LA PRODUCCION ANUAL
60,000
TONELADAS
50,000
40,000
30,000
GOLFO Y CAR.
PACFICO
20,000
10,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999

30,000
TONELADAS
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
TABASCO
VERACRUZ
TAMAULIPAS
NAYARIT
CAMPECHE
SINALOA
2000
CUADRO I.5.16
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE PULPO EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
E N T I D A D
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
CAMPECHE
QUINTANA ROO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATN
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
16,388
16,818
17,135
16,995
17,801
19,835
29,829
18,720
17,233
20,175
23,346
1,002
1,479
838
1,204
975
877
1,257
944
755
1,095
883
104
240
14
4
42
396
1
2
19
2
178
67
308
5
32
74
622
51
2
34
284
71
342
6
3
56
167
9
1
183
57
362
5
50
325
10
7
12
7
369
176
274
43
201
13
4
27
237
69
302
10
69
182
7
2
23
212
78
216
49
140
518
50
3
21
182
74
223
26
98
333
10
10
24
146
156
308
5
50
88
3
3
2
140
150
270
9
66
376
39
14
23
148
139
173
28
34
240
12
11
81
164
15,386
15,339
16,297
15,791
16,826
18,958
28,572
17,776
16,478
19,080
22,463
2,493
131
66
12,696
2,282
149
40
12,868
2,434
251
53
13,559
2,969
162
114
12,546
3,487
181
68
13,090
2,942
366
105
15,545
2,831
395
66
25,280
2,071
249
2
27
15,427
2,065
243
1
77
14,091
4,238
87
2
128
14,625
6,274
88
1
175
15,925

35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
GOLFO Y CAR.
10,000
PACFICO
5,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

18,000
16,000
14,000
12,000
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
0
YUCATN
CAMPECHE
JALISCO
VERACRUZ
BAJA CALIFORNIA SUR
CUADRO I.5.17
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE ROBALO EN PESO VIVO,
SEGN ENTIDAD FEDERATIVA, 1990- 2000
(TONELADAS)
1990
E N T I D A D
TOTAL
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
3,772
4,405
3,863
4,311
4,708
4,880
5,300
5,180
4,759
5,545
4,983
898
757
722
756
678
563
588
684
752
995
809
12
252
77
27
112
18
298
58
42
2
11
167
57
18
172
14
231
47
38
2
2
179
63
42
43
8
306
34
43
2
3
133
124
24
20
5
341
28
77
1
6
122
88
50
21
12
290
23
66
-
2
92
66
63
20
10
217
34
60
-
4
89
61
39
27
8
247
38
75
-
4
95
57
42
7
10
360
44
65
-
6
106
83
15
9
9
350
46
127
-
8
95
45
13
34
10
578
56
156
-
6
112
40
40
20
15
389
84
105
-
2,874
3,648
3,141
3,489
3,865
4,026
4,543
4,448
3,996
4,540
4,163
898
28
886
257
643
162
841
35
1,213
256
1,180
123
861
19
939
375
902
45
723
21
645
382
1,673
45
868
20
591
434
1,900
52
875
34
599
456
2,013
50
855
47
834
460
2,289
58
864
38
1,073
282
2,133
58
924
62
992
123
1,844
51
1,045
114
1,154
103
2,054
70
1,120
98
1,406
88
1,370
80
66
165
292
169
48
11
11
COAHUILA
DURANGO
SAN LUIS POTOS
64
2
160
5
290
2
164
5
48
-
10
2
3
5
6
5
LITORAL DEL PACFICO

BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
CAMPECHE
QUINTANA ROO
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATN

6000
5000
4000
3000
SIN LITORAL
GOLFO Y CAR.
PACFICO
2000
1000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

1,600
1,400
1,200
1,000
800
600
400
200
0
TABASCO
VERACRUZ
CAMPECHE
NAYARIT
CHIAPAS
SINALOA
QUINTANA ROO
TAMAULIPAS
OAXACA
CUADRO I.5.18
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE SARDINA EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
E N T I D A D
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
CAMPECHE
QUINTANA ROO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATN
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
435,653
450,358
252,211
194,890
269,252
371,729
430,504
461,712
346,683
354,640
489,026
434,962
449,817
251,042
193,895
266,524
369,969
429,123
459,273
341,717
352,199
486,696
64,225
30,578
9
41
354
1
60,208
279,546
57,889
40,759
1
717
69,320
281,131
64,243
25,374
19
1
734
24,956
135,715
53,577
31,727
31
1
1
15,518
93,040
30,484
36,028
21
41
1,520
198,430
50,373
33,020
5
18
13,505
273,048
50,668
44,361
30
36,220
297,844
86,214
48,445
10
67,916
256,688
96,045
24,080
14
47,448
174,129
76,416
28,951
28
1
1
58,109
188,693
92,208
63,934
9
81,180
249,365
691
541
1,169
995
2,728
1,760
1,380
2,439
4,967
2,441
2,330
17
32
642
16
97
428
43
1,126
17
376
602
2
2
332
2,392
12
306
1,442
1
562
817
146
1,005
1,288
17
347
4,603
13
630
1,798
539
1,791

600,000
500,000
400,000
300,000
GOLFO Y CAR.
PACFICO
200,000
100,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998

300,000
250,000
200,000
150,000
100,000
50,000
0
SONORA
BAJA CALIFORNIA
SINALOA
BAJA CALIFORNIA SUR
YUCATN
1999
2000
CUADRO I.5.19
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE SIERRA EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
1990
E N T I D A D
TOTAL
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
15,604
13,730
13,768
15,822
13,926
12,810
16,791
12,794
11,277
13,647
11,978
7,045
4,749
4,600
5,749
5,664
5,137
5,741
5,405
3,896
5,265
6,261
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
1,596
756
123
216
142
185
140
900
25
1,182
1,780
529
505
136
122
285
183
81
457
17
938
1,496
546
305
109
159
352
120
108
534
23
695
1,649
564
404
96
120
267
99
112
471
21
1,446
2,149
779
527
115
126
309
107
108
545
24
1,104
1,920
579
832
73
121
240
104
118
414
18
1,191
1,447
663
867
104
98
229
161
154
478
29
1,449
1,509
590
648
51
51
190
164
95
451
15
1,778
1,372
200
625
65
73
148
30
63
209
21
424
2,037
312
795
128
56
125
96
92
278
69
709
2,605
373
598
416
151
43
132
143
945
141
1,018
2,300
8,559
8,981
9,168
10,073
8,262
7,673
11,050
7,389
7,381
8,382
5,717
2,833
27
1,396
1,254
2,653
396
2,590
15
1,486
667
4,015
208
3,767
33
2,016
748
2,346
258
5,340
31
1,215
713
2,599
175
2,966
33
1,611
972
2,475
205
2,231
45
1,485
1,116
2,615
181
4,403
36
2,150
758
3,452
251
2,034
25
1,537
503
3,221
69
2,810
20
1,397
554
2,536
64
2,854
20
1,575
855
3,038
40
1,583
14
816
910
2,368
27
LITORAL DEL PACFICO
CAMPECHE
QUINTANA ROO
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATN

18,000
16,000
14,000
12,000
10,000
GOLFO Y CAR.
PACFICO
8,000
6,000
4,000
2,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

2,500
2,000
1,500
1,000
500
0
VERACRUZ
SONORA
CAMPECHE
SINALOA
NAYARIT
TAMAULIPAS
TABASCO
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
CUADRO I.5.20
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE TIBURN Y CAZN EN PESO VIVO,
SEGN ENTIDAD FEDERATIVA, 1990- 2000
(TONELADAS)
1990
E N T I D A D
TOTAL
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
36,737
31,018
34,543
36,309
35,355
32,575
33,469
24,220
24,383
20,093
27,443
22,936
20,714
20,567
23,248
23,197
21,022
20,965
15,441
15,940
15,351
19,965
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
COLIMA
GUERRERO
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
SINALOA
SONORA
2,382
3,372
3,807
2,437
349
545
121
1,016
683
2,909
5,315
1,757
2,987
6,725
1,478
496
486
70
756
405
2,417
3,137
2,423
3,256
4,667
2,284
616
283
115
740
557
1,863
3,763
2,751
4,243
4,720
2,378
428
253
92
612
434
2,708
4,629
2,749
3,874
4,969
2,957
562
262
80
737
492
2,706
3,809
1,931
4,493
3,668
3,232
561
252
81
699
411
2,093
3,604
2,568
4,353
3,377
2,947
481
247
91
697
305
2,768
3,131
2,357
3,149
2,569
1,659
375
125
52
519
322
2,397
1,917
3,558
3,014
2,939
1,474
313
66
82
603
596
1,684
1,610
2,645
3,491
2,792
1,298
105
2
12
415
272
1,935
2,384
4,126
3,733
3,377
994
117
38
40
1,421
850
2,646
2,622
13,801
10,304
13,976
13,061
12,158
11,554
12,503
8,779
8,443
4,742
7,478
3,231
444
1,047
3,018
3,077
2,984
2,307
173
1,097
1,705
3,431
1,591
4,577
335
1,160
2,529
2,958
2,417
3,537
365
896
2,638
3,195
2,430
3,084
308
927
2,770
2,955
2,114
2,658
304
774
2,791
2,845
2,179
2,703
330
843
2,819
3,402
2,406
1,104
173
479
1,522
4,120
1,381
1,462
226
557
2,210
2,491
1,498
483
295
188
784
1,414
1,578
1,370
276
571
1,657
2,184
1,419
LITORAL DEL PACFICO
CAMPECHE
QUINTANA ROO
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATN

40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
GOLFO Y CAR.
PACFICO
10,000
5,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

4,500
4,000
3,500
3,000
2,500
2,000
1,500
1,000
500
0
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
CHIAPAS
SINALOA
SONORA
VERACRUZ
TAMAULIPAS
NAYARIT
YUCATN
CAMPECHE
COLIMA
CUADRO I.5.21
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE TRUCHA EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
E N T I D A D
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
CHIAPAS
JALISCO
MICHOACN
NAYARIT
OAXACA
CAMPECHE
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
CHIHUAHUA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2,010
1,856
1,854
3,353
1,966
2,659
2,706
1,512
1,612
6,711
6,467
27
34
48
61
111
246
210
189
98
147
19
8
-
33
1
-
2
-
45
3
-
61
-
102
9
202
45
12
110
88
17
172
-
22
76
-
1
146
-
165
814
799
1,753
163
99
210
135
123
4,377
3,885
9
156
55
759
5
98
696
6
1,747
163
99
210
135
123
1
65
1,309
3,002
1
160
1,194
2,531
1,818
1,008
1,053
1,552
1,742
2,449
2,249
1,168
1,299
2,234
2,434
3
16
79
385
1,335
-
3
13
32
512
4
444
-
88
51
497
417
-
10
69
1,015
458
-
9
45
1,259
429
-
75
9
13
45
1,783
1
517
4
1
-
127
11
15
214
1,313
4
563
2
-
112
20
5
189
359
467
13
3
-
139
27
7
101
505
3
506
6
3
3
-
90
46
4
219
1,245
3
45
577
1
4
-
90
120
4
282
1,150
1
23
756
5
4
-
PARTICIPACION POR LITORAL EN LA PRODUCCION ANUAL

8,000
SIN LITORAL
GOLFO Y CAR.
PACFICO
7,000
TONELADAS
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999

3,000
TONELADAS
2,500
2,000
1,500
1,000
500
0
VERACRUZ
TAMAULIPAS
MXICO
PUEBLA
HIDALGO
TABASCO
MICHOACN
2000
1.6 SERIES HISTRICAS POR ENTIDAD FEDERATIVA

CUADRO I.6.1
AGUASCALIENTES
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
ESPECIE
1992
1993
1996
1997
1998
1999
2000
1,020
1990
1,170
979
787
1,532
1,062
366
385
449
442
519
BAGRE
CARPA
LOBINA
MOJARRA
OTRAS
5
84
41
122
26
16
100
22
182
13
10
59
9
181
-
11
37
19
137
-
28
160
55
568
1
18
113
22
189
-
54
73
17
50
-
44
71
29
152
-
33
69
48
299
-
41
97
47
257
-
57
147
64
250
-
742
837
720
583
720
719
172
89
TOTAL
1,800
1991
1994
1995
TENDENCIA HISTRICA
1,600
TONELADAS
1,400
1,200
1,000
800
600
400
200
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
PRINCIPALES ESPECIES EN 2000

250
TONELADAS
200
150
100
50
MOJARRA
CARPA
LOBINA
BAGRE
CUADRO 1.6.2
BAJA CALIFORNIA
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
TOTAL
ABULN
ALGAS
ALMEJA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
ERIZO
JAIBA
JUREL
LANGOSTINO
MACARELA
OSTIN
SARDINA
SARGAZO
SIERRA
TIBURN Y CAZN
TNIDOS
OTRAS
250,000
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
215,544
219,960
220,388
145,659
183,004
162,077
201,546
185,445
173,839
172,591
687
4,948
1,378
N.D.
2,664
441
515
4,258
1,588
270
12,126
365
64,225
48,922
1,596
2,382
63,353
14,104
554
5,684
943
N.D.
6,296
510
153
2,607
503
176
12,783
430
57,889
40,092
529
1,757
52,849
24,393
545
3,609
1,505
N.D.
1,663
359
581
2,397
424
114
16,902
115
64,243
53,129
546
2,423
48,281
18,087
520
2,781
678
N.D.
1
336
349
2,766
273
136
127
15,874
523
53,577
52,343
564
2,751
42,699
39,209
519
2,515
189
N.D.
29
495
934
3,393
363
80
10,423
53
30,484
32,456
779
2,749
25,776
31,250
467
2,681
195
21,731
8
600
747
2,746
418
181
243
458
50,373
44,230
579
1,931
43,319
9,000
492
3,781
290
5,924
17
397
698
2,958
496
287
3,261
1,041
50,668
27,663
663
2,568
47,099
10,768
457
5,584
540
2,119
7
547
371
1,963
314
240
4,670
1,230
86,214
34,516
590
2,357
44,462
12,470
339
4,715
1,817
756
101
900
246
1,066
57
268
19,339
877
96,045
6,119
200
3,558
31,805
13,386
206
3,210
1,677
4,634
38
825
211
1,972
123
155
10,995
376
76,416
26,470
312
2,851
36,866
5,327
192
3,328
1,565
2,080
6
676
486
2,748
321
139
4,701
477
92,208
28,249
373
4,126
23,417
6,483
8,590
7,396
5,037
4,881
3,172
3,100
3,006
2,895
3,851
1,175
1,016
TENDENCIA HISTRICA
200,000
150,000
100,000
50,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
100,000
90,000
80,000
TONELADAS
70,000
60,000
50,000
40,000
30,000
20,000
10,000
-
SARDINA
2000
232,412
SARGAZO
TNIDOS
MACARELA
TIBURN Y CAZN
CUADRO I.6.3
BAJA CALIFORNIA SUR
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
TOTAL
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
131,025
128,752
99,125
100,319
119,300
130,461
199,509
201,846
105,658
121,517
145,228
ABULN
ALGAS
ALMEJA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
CORVINA
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LANGOSTA
LISA
MACARELA
MOJARRA
OSTIN
PARGO
PULPO
SARDINA
SIERRA
TIBURN Y CAZN
TNIDOS
OTRAS
1,908
2,555
32,966
2,343
985
1,361
483
354
568
750
1,121
470
165
351
391
460
240
30,578
756
3,372
25,834
12,125
2,051
3,153
22,738
1,336
490
1,310
483
302
435
648
1,089
391
112
246
428
384
308
40,759
505
2,987
27,656
10,000
2,037
1,635
8,628
389
1,220
3,713
441
408
294
309
938
244
97
205
946
361
342
25,374
305
3,256
22,881
16,729
1,510
1,857
10,170
25
866
1,489
461
432
374
414
741
470
8
208
1,062
306
362
31,727
404
4,243
23,646
10,700
987
1,735
13,540
5,103
452
1,372
542
719
340
399
896
584
320
240
1,375
305
274
36,028
527
3,874
26,310
12,585
760
2,295
6,364
27,799
463
2,086
529
655
454
475
1,140
734
50
353
805
273
302
33,020
832
4,493
24,867
9,222
584
3,052
21,444
69,314
697
1,813
624
880
723
557
1,308
740
1,759
444
381
252
216
44,361
867
4,353
17,975
11,725
467
1,874
5,674
82,031
1,904
1,418
541
624
896
642
1,249
1,059
3,102
376
435
259
223
48,445
648
3,149
14,735
17,115
370
1,610
4,380
19,781
677
493
763
789
899
789
1,296
904
2,570
489
545
275
308
24,080
625
3,014
11,927
18,420
368
2,410
3,853
45,060
595
834
646
633
547
702
1,047
521
763
290
345
229
270
28,951
795
4,416
8,311
10,839
353
1,976
6,410
34,540
526
1,345
578
1,047
627
838
1,685
375
48
215
446
301
173
20,150
598
3,733
4,992
54,629
10,889
10,941
8,373
8,844
10,793
12,493
15,440
14,980
10,654
9,092
9,643
250,000
TENDENCIA HISTRICA
TONELADAS
200,000
150,000
100,000
50,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
35,000
TONELADAS
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
CALAMAR
SARDINA
ALMEJA
TNIDOS
TIBURN Y CAZN
CUADRO I.6.4
CAMPECHE
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TOTAL
62,578
65,724
88,978
88,234
73,294
66,388
61,887
51,015
50,466
50,930
52,805
ALMEJA
BAGRE
BANDERA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
CARPA
CHARAL
CORVINA
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LEBRANCHA
LISA
MERO
MOJARRA
OSTIN
PARGO
PETO
PULPO
ROBALO
SIERRA
TIBURN Y CAZN
OTRAS
325
189
693
433
8,717
2,145
134
1,033
816
1,239
567
125
291
154
1,121
1,197
580
244
2,493
898
2,833
3,231
18,779
652
112
337
320
7,546
2,168
272
2
733
892
840
548
166
495
63
699
1,334
554
329
2,282
841
2,590
2,307
21,118
204
251
537
390
9,353
2,693
2
1
1,400
1,911
2,205
675
196
484
109
1,100
2,872
1,067
272
2,434
861
3,767
4,577
25,054
67
588
497
90
7,614
4,335
7
1,245
2,282
2,308
896
132
330
433
1,150
1,391
1,353
297
2,969
723
5,340
3,537
22,056
55
226
734
60
7,199
4,110
187
32
832
739
2,108
636
86
329
139
1,259
1,475
563
281
3,487
868
2,966
3,084
20,675
45
116
637
53
6,784
4,513
330
807
629
2,112
563
60
440
75
808
1,427
427
279
2,942
875
2,231
2,658
18,309
45
98
671
53
6,857
2,210
385
1,148
409
3,615
345
68
399
63
866
1,707
278
244
2,831
855
4,403
2,703
18,683
64
680
25
6,262
4,742
184
1
921
196
2,893
1,644
79
934
60
988
1,601
166
226
2,071
864
2,034
1,104
13,532
57
689
17
5,963
2,939
19
1,044
198
3,141
2,613
42
568
37
766
1,300
155
134
2,065
924
2,810
1,462
17,292
94
1,069
29
5,561
6,850
4
2
1,251
299
3,191
2,343
33
607
43
830
1,024
225
193
4,238
1,045
2,854
1,221
11,836
39
1,843
27
6,014
7,920
78
1,308
408
2,732
2,066
153
507
146
1,537
622
301
211
6,274
1,120
1,583
1,370
10,167
14,341
18,524
26,563
28,594
21,164
19,267
12,951
9,744
6,231
6,087
6,379
100,000
TENDENCIA HISTRICA
90,000
70,000
60,000
50,000
40,000
30,000
20,000
10,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
8,000
1996
1997
1998
1999
2000
6,000
TONELADAS
TONELADAS
80,000
4,000
2,000
CARACOL
PULPO
CAMARN
JAIBA
JUREL
BANDERA
CUADRO I.6.5
COAHUILA
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TOTAL
5,704
4,131
2,733
2,378
2,751
3,285
2,214
2,433
1,715
1,458
2,421
BAGRE
CARPA
LOBINA
MOJARRA
ROBALO
OTRAS
1,487
1,209
654
397
438
744
345
504
146
521
69
71
98
174
54
37
91
206
290
90
90
151
121
2,116
5
121
391
1,567
12
10
100
124
2,116
45
70
78
131
1,394
47
26
10
107
171
1,060
71
46
3
107
87
2,149
51
53
6
75
1,957
2,100
1,926
1,924
1,924
922
134
6,000
TENDENCIA HISTRICA
TONELADAS
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

2,500
2,000
TONELADAS
1,500
1,000
500
CARPA
BAGRE
MOJARRA
LOBINA
CUADRO I.6.6
COLIMA
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
TOTAL
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
11,991
15,191
14,234
15,223
24,438
27,856
29,142
41,369
39,067
35,877
30,059
BANDERA
CAMARN
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LANGOSTINO
LISA
MOJARRA
PARGO
RONCO
SIERRA
TIBURN Y CAZN
TNIDOS
OTRAS
174
159
246
140
351
60
142
1,200
210
79
216
2,437
1,710
2,092
60
134
418
153
247
82
850
926
282
187
122
1,478
3,676
2,159
56
142
630
168
126
209
117
1,065
269
101
159
2,284
2,990
1,922
61
287
430
168
147
159
195
726
386
177
120
2,378
2,191
3,536
56
281
336
181
175
162
165
1,414
249
171
126
2,957
9,586
1,853
65
228
282
190
119
248
169
1,154
199
87
121
3,232
12,081
2,084
60
240
297
170
161
253
203
1,005
198
143
98
2,947
11,673
4,455
48
291
162
169
335
157
151
869
143
129
51
1,659
23,721
4,836
64
475
198
105
330
353
127
696
106
141
73
1,474
24,543
3,533
34
296
157
120
216
195
98
863
67
51
56
1,326
24,236
2,694
34
196
243
116
295
122
101
996
245
135
151
994
17,407
3,698
2,775
4,417
3,996
4,262
6,726
7,596
7,239
8,648
6,849
5,468
5,326
45,000
TENDENCIA HISTRICA
40,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

18,000
16,000
14,000
TONELADAS
TONELADAS
35,000
12,000
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
-
TNIDOS
MOJARRA
TIBURN Y CAZN
CUADRO I.6.7
CHIAPAS
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
TOTAL
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
22,444
24,638
22,013
20,856
23,963
18,981
20,959
19,463
24,573
25,019
26,350
BAGRE
CAMARN
CARACOL
GUACHINANGO
JAIBA
LEBRANCHA
LISA
MOJARRA
ROBALO
SIERRA
TIBURN Y CAZN
TNIDOS
OTRAS
247
3,962
7
139
134
188
194
7,107
252
123
3,807
58
2,325
154
3,432
38
43
197
65
6,064
167
136
6,725
1,530
1,735
311
3,049
215
39
199
111
5,195
179
109
4,667
2,070
1,462
188
4,530
290
93
146
115
4,743
133
96
4,720
11
1,787
146
4,536
298
218
207
112
7,355
122
115
4,969
27
1,471
160
4,326
198
223
157
149
4,743
92
73
3,668
17
1,605
216
6,337
321
117
204
184
5,448
89
104
3,377
25
1,606
167
4,330
108
181
172
108
5,302
95
51
2,569
10
4,166
184
4,051
85
142
113
96
3,468
106
65
2,939
3,085
8,897
240
4,385
84
139
121
85
3,447
95
128
2,908
7,278
4,669
251
3,784
4
229
186
106
3,936
112
416
3,377
9,145
3,559
3,901
4,352
4,407
4,004
4,387
3,571
2,931
2,204
1,342
1,440
1,245
30,000
TENDENCIA HISTRICA
25,000
TONELADAS
20,000
15,000
10,000
5,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

10,000
9,000
8,000
7,000
TONELADAS
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
-
TNIDOS
MOJARRA
CAMARN
TIBURN Y CAZN
CUADRO 1.6.8
CHIHUAHUA
(TONELADAS)
ESPECIE
1995
1996
1998
1999
2000
1,127
1990
1,032
976
1,039
1,019
919
970
1,254
870
707
637
BAGRE
CARPA
CHARAL
LOBINA
MOJARRA
TRUCHA
49
396
1
61
99
-
56
297
1
19
100
-
97
305
1
21
71
-
88
293
3
38
136
-
58
301
1
36
131
-
52
290
14
81
-
84
453
18
124
128
106
593
3
21
305
112
83
478
2
35
133
139
54
404
27
133
90
44
346
1
20
136
90
521
559
481
481
492
482
163
114
TOTAL
1,400
1991
1992
1993
1994
1997
TENDENCIA HISTRICA
1,200
TONELADAS
1,000
800
600
400
200
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

350
300
TONELADAS
250
200
150
100
50
-
CARPA
MOJARRA
TRUCHA
LOBINA
CUADRO I.6.9
DURANGO
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TOTAL
4,970
5,116
4,667
3,943
3,845
4,196
3,308
3,702
2,620
2,599
3,138
BAGRE
CARPA
CHARAL
LOBINA
MOJARRA
ROBALO
OTRAS
93
1,108
33
368
1,369
18
202
1,360
289
1,206
4
193
1,348
141
817
321
127
1,051
108
637
64
-
116
1,094
74
556
160
-
189
1,236
68
568
290
-
266
1,381
35
602
164
490
273
1,677
121
900
48
375
292
1,158
119
619
432
790
829
71
464
444
804
1,128
54
671
482
1,981
2,055
1,847
1,956
1,845
1,845
370
308
6,000
TENDENCIA HISTRICA
TONELADAS
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

1,200
TONELADAS
1,000
800
600
400
200
CARPA
BAGRE
MOJARRA
LOBINA
CUADRO I.6.10
GUANAJUATO
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
TOTAL
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
10,726
11,476
10,824
8,365
7,739
6,901
4,681
4,063
4,483
4,613
4,491
BAGRE
CARPA
CHARAL
LANGOSTINO
LOBINA
MOJARRA
OTRAS
77
3,521
1,595
202
3,601
-
39
4,601
1,460
115
3,581
-
21
5,297
1,157
16
2,948
-
12
3,613
1,282
9
2,545
-
11
3,531
985
3
10
2,345
-
11
3,065
862
3
9
2,090
-
8
2,610
370
13
40
1,436
204
2
2,227
303
1
1,318
212
25
2,485
282
8
46
1,452
185
29
2,650
397
3
33
1,266
235
9
2,564
354
1
27
1,321
216
1,730
1,680
1,385
904
854
861
14,000
TENDENCIA HISTRICA
12,000
TONELADAS
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
3,000
2,500
TONELADAS
2,000
1,500
1,000
500
CARPA
MOJARRA
CHARAL
CUADRO I.6.11
GUERRERO
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
TOTAL
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
22,845
26,210
37,946
30,558
29,203
24,138
18,926
18,078
8,885
6,180
3,962
ALMEJA
BAGRE
BANDERA
CAMARN
CARPA
CHARAL
GUACHINANGO
JUREL
LANGOSTA
LANGOSTINO
LISA
MOJARRA
OSTIN
PARGO
RONCO
SIERRA
TIBURN Y CAZN
OTRAS
66
357
295
184
81
1,194
696
130
57
230
242
3,457
721
146
181
142
349
5,414
70
459
305
48
38
1,132
794
133
40
71
237
3,921
693
153
270
285
496
5,437
25
671
442
105
80
1,688
1,671
256
34
163
343
6,715
1,107
582
579
352
616
5,445
10
454
383
328
57
2,028
1,076
139
11
232
129
5,911
432
460
326
267
428
4,165
18
222
405
114
13
2,480
782
273
30
249
185
4,564
614
229
377
309
562
4,374
10
61
300
391
45
1,397
870
171
32
135
204
3,689
499
174
341
240
561
3,930
16
71
314
102
134
2,269
994
155
33
161
143
2,971
119
196
152
229
481
3,596
57
5
518
110
90
1,992
594
592
46
191
179
3,013
348
120
86
190
375
3,759
10
458
88
26
394
336
337
1
143
176
1,515
159
82
28
148
313
2,927
8
367
86
28
426
210
281
2
150
137
1,537
168
70
30
125
183
814
28
1
231
62
13
109
205
147
2
126
143
1,146
368
51
27
43
117
417
8,903
11,628
17,072
13,722
13,403
11,089
6,790
5,813
1,744
1,558
726
40,000
TENDENCIA HISTRICA
35,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
1,200
1,000
TONELADAS
TONELADAS
30,000
800
600
400
200
MOJARRA
OSTIN
BANDERA
GUACHINANGO
JUREL
LISA
CUADRO 1.6.12
HIDALGO
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
TOTAL
BAGRE
CARPA
CHARAL
LANGOSTINO
LOBINA
MOJARRA
TRUCHA
OTRAS
8,000
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
4,209
4,352
3,832
3,615
4,287
4,008
3,790
2,975
4,008
826
11
727
79
99
1
2,067
54
2
621
32
84
526
15
3
480
51
340
713
31
8
397
69
28
810
42
1
5
132
45
14
1
2,655
1
1
2
106
45
22
35
1,638
3
5
646
214
22
5
1,130
22
3
1,417
189
18
32
2,303
57
3
981
101
30
5
1,373
64
25
1,025
219
25
21
2,336
38
25
1,016
282
26
3,673
3,963
2,794
3,106
2,783
782
1,724
1,224
283
239
264
TENDENCIA HISTRICA
6,000
TONELADAS
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

2,500
2,000
TONELADAS
2000
6,824
7,000
0
1990
1999
5,415
1,500
1,000
500
CARPA
MOJARRA
TRUCHA
CUADRO I.6.13
JALISCO
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
TOTAL
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
33,122
33,493
24,949
24,055
21,641
19,313
15,839
15,248
15,363
11,797
11,263
BAGRE
CARPA
CHARAL
GUACHINANGO
LANGOSTA
LISA
MOJARRA
PARGO
PULPO
SIERRA
TIBURN Y CAZN
OTRAS
43
3,060
4,907
988
65
133
8,846
480
396
185
545
4,407
60
2,672
4,036
1,075
47
124
8,658
414
622
183
486
4,467
36
3,108
2,922
663
2
54
6,937
190
167
120
283
2,609
66
1,914
2,714
512
2
39
7,399
101
325
99
253
3,287
50
1,816
2,135
492
4
74
7,502
103
201
107
262
1,892
33
1,748
1,111
462
2
69
7,067
103
182
104
252
1,962
50
1,566
1,081
925
11
55
4,726
143
518
161
247
2,323
27
1,321
742
496
11
60
4,121
84
333
164
125
2,504
5
2,177
292
651
4
35
4,029
83
88
30
66
2,983
6
2,008
193
545
3
47
3,510
134
376
96
29
572
7
1,761
223
422
3
66
3,482
152
240
132
38
670
9,067
10,649
7,858
7,344
7,003
6,215
4,033
5,260
4,920
4,281
4,067
40,000
TENDENCIA HISTRICA
35,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

3,500
3,000
TONELADAS
TONELADAS
30,000
2,500
2,000
1,500
1,000
500
MOJARRA
CARPA
GUACHINANGO
CUADRO I.6.14
MXICO
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TOTAL
9,347
10,544
7,896
8,164
4,995
4,213
5,334
4,463
4,897
5,918
6,120
ALGAS
ALMEJA
BAGRE
CARPA
CHARAL
LANGOSTINO
LOBINA
MOJARRA
TRUCHA
OTRAS
4,905
6
2,752
320
579
385
400
5,000
72
6
3,370
348
929
512
307
3,175
6
6
3,314
378
415
497
105
3,435
13
4
2,954
331
343
1,015
69
26
2,923
323
1
463
1,259
-
1,494
380
557
1,783
-
5
3,311
6
22
400
1,352
238
5
3,376
218
7
22
435
359
41
6
3,641
216
6
25
449
505
49
5
3,900
217
10
24
460
1,245
57
5
4,191
227
10
25
457
1,150
56
12,000
TENDENCIA HISTRICA
TONELADAS
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

4,500
4,000
TONELADAS
3,500
3,000
2,500
2,000
1,500
1,000
500
-
CARPA
TRUCHA
MOJARRA
CUADRO I.6.15
MICHOACN
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TOTAL
41,283
43,671
42,856
35,577
28,023
30,759
32,250
25,762
19,444
18,288
20,665
BAGRE
CARPA
CHARAL
GUACHINANGO
LOBINA
MOJARRA
OSTIN
PARGO
SIERRA
TIBURN Y CAZN
OTRAS
123
4,643
649
372
22,754
534
97
140
121
5,454
73
3,333
705
179
22,640
1,073
50
81
70
7,949
64
3,371
1,174
246
24,046
39
118
108
115
5,692
63
2,525
1,078
191
20,233
85
62
112
92
4,684
159
2,407
1,618
215
13,384
25
42
108
80
4,664
60
2,635
1,878
268
139
15,621
15
48
118
81
4,161
76
4,589
1,220
330
142
17,923
26
57
154
91
4,632
78
2,887
908
278
234
13,425
59
65
95
52
3,036
70
2,811
358
263
10
9,719
33
77
63
82
1,896
103
2,712
286
208
3
9,732
16
48
92
47
1,022
262
3,048
459
265
4
11,364
31
33
143
40
864
6,396
7,518
7,883
6,452
5,321
5,733
3,010
4,645
4,062
4,019
4,152
50,000
TENDENCIA HISTRICA
45,000
40,000
TONELADAS
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

12,000
TONELADAS
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
MOJARRA
CARPA
CHARAL
CUADRO I.6.16
MORELOS
(TONELADAS)
ESPECIE
1998
1999
2000
1,668
1990
1,897
1,926
2,079
2,027
816
1,158
1,170
597
601
636
BAGRE
CARPA
LANGOSTINO
LOBINA
MOJARRA
TRUCHA
OTRAS
111
97
862
-
111
1,053
4
-
115
135
50
987
-
99
93
72
1,164
-
58
120
58
1,259
-
58
26
2
730
-
35
11
22
3
1,085
2
67
1
16
8
1,078
4
34
4
5
554
3
1
30
4
1
1
559
3
3
32
2
1
597
1
3
709
729
639
651
648
TOTAL
2,500
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
TENDENCIA HISTRICA
2,000
TONELADAS
1,500
1,000
500
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

600
TONELADAS
500
400
300
200
100
MOJARRA
BAGRE
CUADRO I.6.17
NAYARIT
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
TOTAL
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
21,203
18,718
21,925
15,235
14,879
14,592
14,298
17,943
17,729
17,444
17,288
BAGRE
BANDERA
CAMARN
GUACHINANGO
LANGOSTINO
LISA
MOJARRA
OSTIN
PARGO
ROBALO
SARDINA
SIERRA
TIBURN Y CAZN
OTRAS
445
531
1,157
480
43
763
1,058
683
212
298
354
900
1,016
6,542
378
388
1,825
496
4
935
837
526
129
231
717
457
756
4,461
379
419
4,474
589
10
1,104
851
161
175
306
734
534
740
4,026
151
383
3,356
808
2
450
422
89
156
341
471
612
1,758
78
396
2,196
681
4
348
1,455
130
151
290
41
545
737
1,760
84
358
2,628
605
30
368
1,140
104
119
217
414
699
1,873
90
313
3,172
672
29
324
1,021
295
144
247
478
697
2,093
41
286
6,730
315
389
1,022
668
151
360
451
519
1,738
11
380
6,932
375
13
516
987
657
175
350
209
603
2,850
23
359
6,630
552
535
1,623
1,147
161
578
1
278
665
1,290
6
287
4,719
275
47
514
1,600
1,215
153
389
1
945
1,421
1,487
6,721
6,578
7,423
6,236
6,067
5,954
4,723
5,273
3,671
3,602
4,229
25,000
TENDENCIA HISTRICA
15,000
10,000
5,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

5,000
4,500
TONELADAS
TONELADAS
20,000
4,000
3,500
3,000
2,500
2,000
1,500
1,000
500
-
CAMARN
MOJARRA
TIBURN Y CAZN
OSTIN
SIERRA
LISA
CUADRO I.6.18
NUEVO LEN
(TONELADAS)
ESPECIE
TOTAL
BAGRE
CARPA
MOJARRA
OTRAS
900
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
356
394
838
335
247
319
321
260
254
285
267
6
6
33
3
9
10
23
4
426
8
92
-
4
7
6
1
2
5
6
-
2
1
74
55
56
4
61
46
45
1
60
45
45
-
47
37
37
47
52
40
41
24
308
348
312
317
234
317
132
107
105
117
110
TENDENCIA HISTRICA
800
700
TONELADAS
600
500
400
300
200
100
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
60
TONELADAS
50
40
30
20
10
BAGRE
MOJARRA
CARPA
CUADRO I.6.19
OAXACA
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
TOTAL
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
13,087
12,538
11,843
14,924
13,509
13,019
13,507
9,737
9,852
8,872
9,988
CAMARN
CARACOL
CORVINA
GUACHINANGO
JUREL
LANGOSTA
LANGOSTINO
LISA
MOJARRA
OSTIN
PARGO
ROBALO
RONCO
TIBURN Y CAZN
TNIDOS
OTRAS
3,261
34
158
290
73
6
228
1,896
12
103
58
145
683
287
3,935
3,268
19
66
162
19
11
216
926
5
55
47
468
405
338
4,249
2,949
17
68
279
31
31
126
929
50
79
34
307
557
357
3,825
4,177
8
77
288
33
1
751
78
1,165
34
57
28
269
434
380
4,431
4,598
7
39
265
72
1
247
35
784
28
49
23
153
492
371
3,892
4,482
9
49
276
31
2
74
700
66
65
34
182
411
384
3,849
5,733
5
54
293
52
2
107
771
12
85
38
443
305
82
3,994
2,268
3
65
293
252
2
1
57
830
3
55
44
415
322
458
3,353
2,635
1
91
568
177
2
80
1,026
4
90
46
201
596
22
3,654
2,965
2
91
389
345
1
107
648
13
108
56
256
638
275
2,016
1,863
12
151
253
671
7
112
916
96
147
84
112
850
607
3,062
1,918
2,284
2,204
2,713
2,453
2,406
1,531
1,316
659
962
1,045
16,000
TENDENCIA HISTRICA
14,000
TONELADAS
12,000
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2,000
1,800
1,600
TONELADAS
1,400
1,200
1,000
800
600
400
200
-
CAMARN
MOJARRA
TIBURN Y CAZN
JUREL
TNIDOS
GUACHINANGO
CUADRO I.6.20
PUEBLA
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TOTAL
6,740
5,862
6,044
5,034
5,021
5,159
5,562
5,589
5,548
5,131
4,986
BAGRE
CARPA
LANGOSTINO
LOBINA
MOJARRA
TRUCHA
OTRAS
15
4,162
24
285
1,335
233
16
4,023
11
11
298
444
348
22
4,396
12
13
305
417
238
2
3,584
22
18
302
458
92
3,539
22
16
297
429
79
3
3,647
16
18
311
517
82
4
4,199
11
18
648
563
119
4
4,365
9
17
651
467
76
4
4,277
7
17
667
506
70
4
3,809
5
17
663
577
56
5
3,494
17
680
756
34
686
711
641
556
639
566
8,000
TENDENCIA HISTRICA
7,000
TONELADAS
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

3,500
TONELADAS
3,000
2,500
2,000
1,500
1,000
500
CARPA
TRUCHA
MOJARRA
CUADRO I.6.21
QUERTARO
(TONELADAS)
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TOTAL
ESPECIE
1990
615
1,013
575
575
569
594
611
585
458
855
650
BAGRE
CARPA
LANGOSTINO
LOBINA
MOJARRA
TRUCHA
OTRAS
190
195
17
354
348
15
4
207
154
-
158
206
-
144
215
-
4
253
1
121
4
-
178
223
-
330
4
238
13
-
164
288
6
-
508
346
1
-
355
1
289
5
-
213
296
210
211
210
211
211
1,200
1991
TENDENCIA HISTRICA
800
600
400
200
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

400
350
TONELADAS
TONELADAS
1,000
300
250
200
150
100
50
-
CARPA
MOJARRA
CUADRO I.6.22
QUINTANA ROO
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TOTAL
9,200
8,504
8,095
10,456
9,155
9,348
8,308
5,845
5,043
4,802
4,239
CAMARN
CARACOL
GUACHINANGO
JUREL
LANGOSTA
MERO
MOJARRA
PARGO
PETO
PULPO
TIBURN Y CAZN
OTRAS
837
369
109
20
420
1,083
155
203
108
131
444
3,736
883
191
19
11
389
1,176
90
152
146
149
173
3,770
979
149
59
14
331
1,119
111
178
121
251
335
3,487
1,492
380
98
103
373
1,061
202
209
132
162
365
3,522
1,155
272
106
84
394
1,280
126
185
125
181
308
3,874
1,203
420
82
97
444
942
166
239
124
366
304
3,941
801
343
80
88
390
823
190
234
140
395
330
3,981
325
444
25
32
344
1,001
237
271
170
249
173
2,207
326
325
27
29
341
676
161
267
118
243
226
2,081
717
321
32
21
381
857
176
249
77
87
373
1,511
447
313
14
16
358
910
121
181
127
88
276
1,388
1,585
1,355
961
2,357
1,065
1,020
513
367
223
12,000
TENDENCIA HISTRICA
TONELADAS
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
1,000
900
800
TONELADAS
700
600
500
400
300
200
100
-
MERO
CAMARN
LANGOSTA
CARACOL
TIBURN Y CAZN
CUADRO I.6.23
SAN LUIS POTOS
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
TOTAL
1992
1993
1994
1995
1996
1997
2,391
1,839
1,714
1,332
645
1,400
1,109
25
15
15
2
429
57
17
43
9
1
401
18
11
286
11
1,000
4
17
915
8
1,002
2
2
12
29
7
830
5
6
11
175
4
57
2
3
50
1,166
5
30
237
5
2
38
991
8
56
50
15
21
334
6
5
270
2
7
31
964
9
10
369
5
12
33
622
11
7
429
5
1
1,268
1,726
1,587
1,723
1,502
1,587
219
174
TENDENCIA HISTRICA
TONELADAS
3,000
2,500
2,000
1,500
1,000
500
1992
1993
1994
1995
700
1996
1997
1998
1999
2000
600
500
TONELADAS
2000
3,669
3,500
1991
1999
2,899
4,000
0
1990
1998
2,215
BAGRE
CARPA
LANGOSTINO
LOBINA
MOJARRA
ROBALO
OTRAS
1991
1,811
400
300
200
100
CARPA
MOJARRA
CUADRO I.6.24
SINALOA
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
TOTAL
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
174,140
177,194
148,512
133,439
139,453
163,890
188,709
237,081
184,914
200,368
233,642
ALMEJA
BAGRE
BANDERA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
CORVINA
GUACHINANGO
JAIBA
LANGOSTA
LANGOSTINO
LISA
LOBINA
MOJARRA
OSTIN
PARGO
ROBALO
SARDINA
SIERRA
TIBURN Y CAZN
TNIDOS
OTRAS
3,350
554
455
222
18,799
117
479
67
2,180
39
13
1,138
4,644
840
124
42
60,208
1,182
2,909
42,431
13,968
3,325
465
252
45
17,911
128
415
44
1,554
29
12
1,212
4,412
453
120
38
69,320
938
2,417
42,144
12,833
1,147
495
209
7
22,691
50
304
114
1,023
39
4
1,403
4,324
381
256
43
24,956
695
1,863
53,767
15,096
726
635
300
49
26,517
62
279
167
1,315
25
6
1,737
5,466
442
297
77
15,518
1,446
2,708
49,876
6,559
887
570
350
17
27,128
26
324
245
2,740
27
2
1,861
6,688
270
396
66
1,520
1,104
2,706
62,242
7,228
1,822
720
310
454
28,983
49
430
133
6,869
27
18
1,809
625
9,772
313
180
60
13,505
1,191
2,093
62,587
6,728
1,283
775
261
3,029
25,520
30
426
164
7,765
159
19
1,603
528
5,589
453
291
75
36,220
1,449
2,768
67,427
7,123
1,130
593
237
4,075
30,821
6
384
195
4,237
26
3
1,066
368
3,329
468
196
65
67,916
1,778
2,397
79,217
10,114
958
442
483
2,523
31,924
1
343
95
2,153
22
3
861
329
4,414
432
193
127
47,448
424
1,684
62,137
6,837
761
550
310
2,280
32,740
1
278
167
2,569
39
6
1,657
341
5,144
411
193
156
58,109
709
2,496
63,742
4,052
347
764
331
5,323
35,069
625
324
249
4,157
27
6
1,272
384
6,109
492
176
105
81,180
1,018
2,646
60,941
3,755
20,379
19,127
19,645
19,232
23,056
25,211
25,752
28,460
21,081
23,657
28,342
250,000
TENDENCIA HISTRICA
TONELADAS
200,000
150,000
100,000
50,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

90,000
80,000
70,000
TONELADAS
60,000
50,000
40,000
30,000
20,000
10,000
-
SARDINA
TNIDOS
CAMARN
MOJARRA
CALAMAR
JAIBA
CUADRO I.6.25
SONORA
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TOTAL
341,072
357,780
188,304
148,420
264,303
358,919
408,756
371,542
239,503
301,033
369,110
ALMEJA
BAGRE
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
CORVINA
JAIBA
JUREL
LISA
MACARELA
MOJARRA
OSTIN
PARGO
RONCO
SARDINA
SIERRA
TIBURN Y CAZN
TNIDOS
OTRAS
282
252
596
7,967
278
302
1,077
67
377
3,021
4,922
612
99
24
279,546
1,780
5,315
15,675
24
181
799
8,634
161
347
238
28
300
4,019
2,910
341
63
19
281,131
1,496
3,137
37,769
62
164
1,109
8,096
831
292
372
65
188
3,147
2,491
445
57
21
135,715
1,649
3,763
18,329
54
315
94
10,924
930
358
604
21
300
4,735
3,596
359
55
31
93,040
2,149
4,629
15,299
394
416
1,110
14,215
628
353
1,265
45
308
1,363
4,129
465
68
53
198,430
1,920
3,809
1,893
17,343
133
483
11,311
20,367
1,239
762
2,198
30
225
2,610
3,966
2,019
76
21
273,048
1,447
3,604
1,132
17,622
127
718
33,976
15,231
510
1,497
4,183
39
177
1,010
2,117
1,724
67
21
297,844
1,509
3,131
1,379
20,354
194
533
31,238
19,504
618
2,304
3,922
47
176
700
885
1,243
64
2
256,688
1,372
1,917
2,512
21,138
636
574
2,268
18,560
231
2,702
3,025
159
61
1,074
1,149
325
77
1
174,129
2,037
1,610
1,127
12,047
918
393
9,890
25,538
294
3,830
2,949
71
141
19,957
895
14
68
188,693
2,605
2,583
1,907
14,253
4,113
363
15,981
24,837
253
362
6,194
102
156
14,572
1,261
18
83
3
249,365
2,300
2,622
755
19,686
18,880
16,183
11,508
10,927
16,096
16,628
23,142
26,485
17,711
26,034
26,084
450,000
TENDENCIA HISTRICA
400,000
350,000
250,000
200,000
150,000
100,000
50,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

250,000
TONELADAS
TONELADAS
300,000
200,000
150,000
100,000
50,000
SARDINA
CAMARN
CALAMAR
MACARELA
CUADRO I.6.26
TABASCO
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TOTAL
45,700
51,126
46,688
37,432
45,159
45,254
47,909
59,951
51,816
56,079
64,384
BANDERA
CAMARN
CARACOL
CARPA
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LANGOSTINO
LISA
MOJARRA
OSTIN
PARGO
PETO
ROBALO
SIERRA
TIBURN Y CAZN
TNIDOS
OTRAS
3,410
236
101
7
780
776
160
808
427
4,976
13,708
303
515
886
1,396
1,047
71
9,202
3,211
203
37
114
706
999
179
778
424
3,471
16,370
346
694
1,213
1,486
1,097
127
10,594
3,394
164
39
76
1,011
1,528
261
779
481
3,938
11,399
305
575
939
2,016
1,160
170
10,256
3,333
171
78
168
727
979
144
806
445
4,071
6,467
152
627
645
1,215
896
143
9,619
3,288
305
57
108
717
1,102
231
474
314
6,638
9,916
165
594
591
1,611
927
187
9,867
3,771
374
30
175
843
1,215
403
1,225
395
6,718
11,501
200
602
599
1,485
774
169
7,664
3,721
743
13
149
633
1,063
585
1,392
411
13,677
12,645
189
1,104
834
2,150
843
218
7,539
4,242
618
18
686
781
1,576
1,473
624
525
15,813
18,937
102
1,177
1,073
1,537
479
256
10,034
4,475
649
20
897
639
1,510
1,601
793
549
9,860
15,332
92
949
992
1,397
557
237
11,267
3,545
455
7
776
654
1,301
749
1,415
367
9,870
20,726
207
910
1,154
1,575
607
629
11,132
3,583
404
17
1,075
774
1,208
1,100
1,325
557
11,675
24,823
121
1,272
1,406
816
571
753
12,904
6,891
9,077
8,197
6,746
8,067
7,109
70,000
TENDENCIA HISTRICA
60,000
TONELADAS
50,000
40,000
30,000
20,000
10,000
0
1990
1991
1992
1993
25,000
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TONELADAS
20,000
15,000
10,000
5,000
OSTIN
MOJARRA
BANDERA
CUADRO I.6.27
TAMAULIPAS
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TOTAL
61,000
60,693
64,735
68,795
64,576
57,065
55,784
57,933
51,699
46,846
44,960
BAGRE
CAMARN
CARPA
CORVINA
GUACHINANGO
JAIBA
LANGOSTINO
LEBRANCHA
LISA
MOJARRA
OSTIN
PETO
ROBALO
SIERRA
TIBURN Y CAZN
TRUCHA
OTRAS
704
11,505
3,311
245
673
2,962
157
303
6,235
4,022
3,206
271
257
1,254
3,018
9
8,788
1,200
16,134
1,804
95
624
3,639
302
1,678
4,333
2,365
2,388
365
256
667
1,705
55
6,862
1,438
10,966
2,675
236
790
3,127
233
156
4,342
4,348
5,576
303
375
748
2,529
98
8,532
1,203
12,600
3,401
297
880
3,105
345
113
4,524
4,856
4,335
330
382
713
2,638
6
10,861
974
12,648
2,430
212
826
2,938
225
271
3,996
4,255
4,080
313
434
972
2,770
9,604
635
13,664
2,513
240
812
2,601
215
276
5,575
3,494
1,496
332
456
1,116
2,791
1,562
5,742
864
10,907
2,760
261
776
3,707
128
337
6,132
3,077
2,543
357
460
758
2,819
1,685
6,094
916
12,529
1,999
350
839
3,879
73
400
3,782
2,654
3,692
292
282
503
1,522
1,495
5,790
556
14,433
1,945
475
588
2,671
81
320
2,619
1,790
2,375
277
123
554
2,210
1,020
7,344
379
11,667
1,855
446
482
2,655
75
284
3,790
1,782
2,765
278
103
855
1,666
1,309
3,938
486
12,588
1,475
437
345
1,284
80
271
5,376
1,826
1,669
153
88
910
1,657
1,194
3,216
14,080
16,221
18,263
18,206
17,628
13,545
12,119
16,936
12,318
12,517
11,905
80,000
TENDENCIA HISTRICA
70,000
TONELADAS
60,000
50,000
40,000
30,000
20,000
10,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
14,000
1996
1997
1998
1999
2000
12,000
TONELADAS
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
CAMARN
LISA
MOJARRA
OSTIN
TIBURN Y CAZN
CARPA
CUADRO I.6.28
TLAXCALA
(TONELADAS)
ESPECIE
1998
1999
2000
1,738
1990
1,057
928
1,068
1,175
973
1,000
1,031
715
699
698
BAGRE
CARPA
CHARAL
MOJARRA
TRUCHA
OTRAS
948
34
54
308
680
48
30
4
506
42
3
5
671
48
4
7
642
48
99
8
565
28
1
6
574
39
2
13
657
37
3
10
672
30
3
10
662
24
4
9
668
22
4
4
394
299
373
340
371
372
372
324
TOTAL
2,000
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
TENDENCIA HISTRICA
1,800
1,600
TONELADAS
1,400
1,200
1,000
800
600
400
200
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

800
700
TONELADAS
600
500
400
300
200
100
-
CARPA
CHARAL
CUADRO I.6.29
VERACRUZ
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
TOTAL
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
120,791
108,766
108,330
134,529
151,085
151,756
157,520
154,272
144,064
136,328
120,946
ALMEJA
BAGRE
BANDERA
CAMARN
CARACOL
CARPA
GUACHINANGO
JAIBA
JUREL
LANGOSTINO
LEBRANCHA
LISA
MERO
MOJARRA
OSTIN
PARGO
PETO
ROBALO
RONCO
SARDINA
SIERRA
TIBURN Y CAZN
TRUCHA
TNIDOS
OTRAS
823
566
200
1,939
409
230
687
1,517
314
453
2,395
1,723
34
15,218
30,234
305
1,357
643
491
32
2,653
3,077
156
271
17,441
2,293
733
459
1,666
410
596
1,399
2,268
1,199
828
998
308
30
15,230
14,622
729
1,826
1,180
1,667
97
4,015
3,431
759
1,205
14,246
1,077
977
361
1,597
146
622
917
1,975
1,095
904
3,041
1,141
27
16,398
9,019
533
1,513
902
1,113
43
2,346
2,958
696
796
23,314
669
2,391
693
1,079
115
1,191
1,193
4,360
1,328
1,873
5,057
1,158
777
22,759
10,628
790
1,650
1,673
1,537
376
2,599
3,195
1,747
1,219
23,628
826
2,539
794
914
121
1,259
772
4,558
1,702
2,076
6,042
941
73
22,032
18,267
664
1,563
1,900
1,466
332
2,475
2,955
163
1,542
25,943
1,104
2,118
628
1,293
74
1,975
703
4,591
2,046
2,282
6,326
1,641
26
22,267
13,186
750
1,622
2,013
1,088
306
2,615
2,845
2,817
1,807
26,133
969
1,749
704
1,994
121
1,911
827
5,070
2,064
2,315
5,651
1,485
30
21,866
18,005
788
2,130
2,289
1,001
562
3,452
3,402
2,230
1,566
27,389
834
1,826
976
1,938
172
1,220
967
5,962
4,436
2,281
7,530
2,062
1,435
26,876
14,285
712
2,801
2,133
1,572
1,005
3,221
4,120
2,853
2,585
37,449
1,030
1,925
1,089
1,998
259
3,697
651
5,555
4,320
1,803
6,125
2,052
1,418
27,055
12,722
687
2,641
1,844
1,645
347
2,536
2,491
3,345
2,740
38,337
1,058
1,662
707
2,098
184
4,179
620
5,317
3,130
2,283
6,746
1,466
1,360
23,082
14,752
748
3,159
2,054
1,274
630
3,038
2,150
3,002
3,258
33,834
1,906
700
554
2,670
103
3,994
360
3,211
2,494
1,699
7,220
423
771
21,393
21,271
285
2,508
1,370
721
539
2,368
2,184
2,531
2,155
26,418
37,623
36,572
34,819
40,844
49,166
49,500
47,950
23,021
15,752
14,537
11,098
180,000
TENDENCIA HISTRICA
160,000
TONELADAS
140,000
120,000
100,000
80,000
60,000
40,000
20,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
25,000
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TONELADAS
20,000
15,000
10,000
5,000
MOJARRA
OSTIN
LEBRANCHA
CARPA
JAIBA
CAMARN
TRUCHA
CUADRO I.6.30
YUCATN
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TOTAL
48,094
46,461
47,793
46,371
49,041
48,644
52,450
43,764
45,881
38,170
40,686
CAMARN
CORVINA
GUACHINANGO
JAIBA
LANGOSTA
MERO
MOJARRA
PARGO
PETO
PULPO
ROBALO
SARDINA
SIERRA
TIBURN Y CAZN
TNIDOS
OTRAS
128
412
2,213
361
209
12,904
367
191
217
12,696
162
642
396
2,984
267
4,490
123
262
1,848
343
515
13,933
223
539
292
12,868
123
428
208
1,591
232
2,394
69
191
2,060
108
251
12,922
436
347
242
13,559
45
1,126
258
2,417
326
2,828
82
160
2,025
167
567
12,070
272
163
264
12,546
45
602
175
2,430
491
3,973
82
112
1,759
107
322
12,519
480
218
250
13,090
52
2,392
205
2,114
366
4,108
116
197
1,646
131
450
12,245
267
216
254
15,545
50
1,442
181
2,179
207
3,022
148
419
1,830
281
362
9,691
293
253
687
25,280
58
816
251
2,406
248
3,700
312
370
1,411
98
430
8,556
242
239
703
15,427
58
3
69
1,381
177
7,251
724
385
1,290
42
272
8,865
191
376
478
14,091
51
4,603
64
1,498
251
7,016
1,043
250
1,358
85
264
10,125
299
318
385
14,625
70
1,798
40
2,004
273
5,233
1,204
321
832
111
389
11,045
253
349
325
15,925
80
1,791
27
1,419
191
6,424
9,455
10,539
10,608
10,339
10,865
10,497
5,727
7,037
5,684
60,000
TENDENCIA HISTRICA
40,000
30,000
20,000
10,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
16,000
14,000
TONELADAS
TONELADAS
50,000
12,000
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
PULPO
MERO
SARDINA
TIBURN Y CAZN
CAMARN
CUADRO I.6.31
ZACATECAS
(TONELADAS)
ESPECIE
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TOTAL
3,918
5,542
4,645
5,001
6,195
7,104
10,665
7,916
6,849
5,035
5,095
BAGRE
CARPA
CHARAL
LOBINA
MOJARRA
TRUCHA
OTRAS
77
962
59
2,216
107
52
1,693
19
3,233
34
51
1,438
21
2,670
1
56
1,587
23
2,872
-
67
1,878
173
30
3,584
-
73
2,329
36
4,202
-
118
3,746
57
6,744
-
109
2,505
41
5,261
-
100
2,159
40
4,550
-
85
1,490
36
3,424
-
91
1,503
38
3,463
-
497
511
464
463
463
464
12,000
TENDENCIA HISTRICA
10,000
TONELADAS
8,000
6,000
4,000
2,000
0
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000

4,000
TONELADAS
3,500
3,000
2,500
2,000
1,500
1,000
500
-
MOJARRA
CARPA
2
Industrializacin
Industrializacin
n este captulo del Anuario se plasma la informacin

relacionada con los volmenes de produccin destinados a
la industrial de la transformacin, como tambin las
diversas presentaciones en que el producto terminado llega
a los diferentes mercados.
Las estadsticas sobre esta fase de la actividad comprenden los
indicadores principales para el anlisis: materia prima procesada y
produccin obtenida por especie, participacin de las entidades
federativas en los diferentes procesos industriales, as como el
comportamiento de las lneas de transformacin ms representativas,
es decir, congelado, enlatado, reduccin (fabricacin de harina de
pescado y aceite) y otros procesos de menor relevancia, tanto para el
ao que nos ocupa, como para horizontes cronolgicos ms amplios.
Al igual que en el captulo anterior, la informacin correspondiente
a pescado no empacable se incluye en el rengln de sardina
industrial.
2.1 INDUSTRIA PESQUERA NACIONAL

CUADRO 2.1.1
VOLUMEN DE LAS CAPTURAS, MATERIA PRIMA PROCESADA Y PRODUCCIN OBTENIDA
EN LA INDUSTRIA PESQUERA, POR PROCESOS, SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2000
LITORAL Y ENTIDAD
CAPTURAS
1/
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA 4/
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
LITORAL GOLFO Y CARIBE
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
DISTRITO FEDERAL
MXICO
OTRAS
1/
2/
3/
4/
M.P.
P.O.
TOTAL
M.P.
CONGELADO
P.O.
M.P.
ENLATADO
P.O.
M.P.
REDUCCIN
P.O. 2/
M.P. 3/
OTROS PROCESOS
P.O.
M.P.
P.O.
1,239,040
779,390
373,757
247,903
190,809
182,509
106,057
342,180
73,534
6,798
3,357
891,343
700,705
327,178
190,507
148,126
166,499
103,753
338,204
72,616
5,495
2,683
147,141
112,114
310,022
206,689
16,576
11,228
29,650
19,722
3,752
9,246
25,203
124,111
98,374
268,162
171,121
6,593
3,187
17,418
1,152
20
2,413
8,154
76,876
37,027
96,208
91,170
4,477
2,287
12,684
430
7
1,754
4,258
61,652
22,987
35,348
51,690
5,662
3,134
3,464
1,152
20
2,246
3,152
50,700
13,675
28,155
43,150
4,233
2,257
2,555
430
7
1,690
1,274
33,763
19,384
50,722
46,968
10,692
4,970
18,582
9,938
32,177
31,241
8,844
2,971
26,931
55,424
181,138
70,794
816
3,101
-
6,445
13,007
35,611
16,234
187
1,132
-
1,765
579
954
1,669
115
53
161
167
32
1,149
407
265
545
57
30
153
64
13
313,079
78,227
46,249
57,160
42,524
16,010
2,304
3,976
918
1,081
503
43,125
120,588
64,332
44,030
37,470
3,534
17,605
4,168
18,071
8,615
28,246
1,522
12,622
2,274
4,527
6,652
19,052
1,122
16,456
2,919
3,283
8,596
24,420
1,486
12,245
1,724
2,689
6,643
18,115
1,108
533
706
14,771
-
54
420
1,830
-
543
3,433
-
130
788
-
616
17
19
393
36
323
8
9
149
14
34,618
458
330
236
159
222
171
6,120
28,498
202
256
-
165
165
-
70
166
-
52
107
-
132
90
-
113
58
-
PESO DESEMBARCADO.
PRODUCTOS ENVASADOS EN TAMAULIPAS Y TABASCO.
COMPRENDE 69,383 TONELADAS DE DESPERDICIOS, PROVENIENTES DEL CONGELADO Y ENLATADO.
ENTRE LOS ENLATADOS SE INCLUYEN 282 TONELADAS DE ALMEJA ENVASADA.
MATERIA PRIMA PROCESADA PESO DESEMBARCADO.
PRODUCCIN OBTENIDA EN PESO NETO.
CUADRO 2.1.2
VOLUMEN DE LA MATERIA PRIMA PROCESADA Y PRODUCCIN OBTENIDA
EN LA INDUSTRIA PESQUERA POR PROCESO, SEGN PRINCIPALES ESPECIES Y PRODUCTOS, 2000
(TONELADAS)
ESPECIES
TOTAL
M.P.
P.O.
CONGELADO
M.P.
P.O.
ENLATADO
M.P.
P.O.
REDUCCIN
M.P.
P.O.
TOTAL
779,390
373,757
247,903
190,809
182,509
106,057
342,180
ABULN
ALGAS MARINAS
ALMEJA 1/
ANCHOVETA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
DESPERDICIOS
ERIZO
ESCAMA AHUMADA
ESCAMA ENTERA
ESCAMA FILETEADA
ESCAMA FRESCA ENHIELADA
ESCAMA REBANADA
ESCAMA SECA SALADA
JAIBA 1/
LANGOSTA
OSTIN 1/
PULPO
SARDINA Y MACARELA
TIBURN Y CAZN
TNIDOS
OTRAS
267
1,099
1,994
6,378
22,678
58,370
819
69,383
3,662
1,122
14,837
20,922
9,242
6,304
640
3,005
10,041
2,247
15,122
14,636
392,600
9,880
101,429
12,713
187
543
1,173
108
15,695
51,792
599
623
668
12,051
7,723
8,138
4,490
340
5,804
1,902
1,692
12,557
87,290
5,106
75,271
6,471
113
602
22,413
57,103
463
3,662
14,837
20,922
9,242
6,304
5,070
2,247
187
14,554
40,321
8,070
29,737
12,056
88
244
15,645
51,304
326
623
12,051
7,723
8,138
4,490
4,102
1,902
187
12,513
35,494
3,884
25,961
6,134
154
1,392
221
55
773
356
4,962
14,935
82
88,644
70,343
592
99
929
108
29
344
273
1,701
1,505
44
51,796
48,921
308
6,157
69,383
3,005
263,635
-
ACEITE DE PESCADO
HARINA DE PESCADO
M.P. MATERIA PRIMA PROCESADA EN PESO DESEMBARCADO.
P.O. PRODUCCIN OBTENIDA EN PESO NETO.
8,935
64,599
73,534
8,935
64,599
OTROS PROCESOS
M.P.
P.O.
6,798
3,357
1,099
210
494
1,122
640
9
1,810
1,349
65
543
21
144
668
340
1
1,222
389
29
2.2 PROCESOS INDUSTRIALES

CUADRO 2.2.1
CONGELADORAS, POR PRINCIPALES ESPECIES, SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2000
(TONELADAS)
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
M.P.
P.O.
CALAMAR
M.P.
CAMARN
P.O.
M.P.
ESCAMA 1/
P.O.
M.P.
P.O.
PULPO
M.P.
TIBURN Y CAZN
P.O.
M.P.
OTRAS
P.O.
M.P.
P.O.
TOTAL
247,903
190,809
22,413
15,645
57,103
51,304
51,305
32,402
14,554
12,513
8,070
3,884
94,458
75,061
LITORAL DEL PACFICO
190,507
148,126
22,392
15,630
42,604
37,735
24,871
16,199
2,001
1,630
6,754
3,457
91,885
73,475
61,652
22,987
35,348
51,690
5,662
3,134
3,464
1,152
20
2,246
3,152
50,700
13,675
28,155
43,150
4,233
2,257
2,555
430
7
1,690
1,274
1
12,762
5,291
4,078
260
-
1
7,503
4,283
3,602
241
-
572
348
15,345
24,672
464
26
767
410
543
344
12,735
22,533
436
24
744
376
3,071
3,853
3,874
2,467
5,198
1,661
1,371
1,152
20
640
1,564
1,921
2,526
2,956
1,750
3,797
1,197
628
430
7
469
518
99
54
775
1,012
61
-
15
27
658
877
53
-
2,180
1,505
295
1,184
306
106
1,178
1,978
485
95
383
102
34
380
55,729
4,465
9,768
19,289
155
1,807
672
-
46,242
2,790
7,428
14,882
81
1,662
390
-
57,160
42,524
21
15
14,499
13,569
26,198
16,044
12,553
10,883
1,316
427
2,573
1,586
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
16,456
2,919
3,283
8,596
24,420
1,486
12,245
1,724
2,689
6,643
18,115
1,108
6
5
10
4
3
8
10,008
342
186
3,033
723
207
9,468
318
179
2,724
684
196
5,195
2,550
2,960
3,265
11,372
856
2,287
1,395
2,465
2,436
6,846
615
741
11,744
68
593
10,229
61
638
20
134
139
323
62
209
6
43
45
104
20
609
7
3
1,413
258
283
277
5
2
842
252
208
236
159
236
159
MXICO
DISTRITO FEDERAL
166
70
107
52
166
70
107
52
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
1/
INCLUYE EL PROCESO DE ENHIELADO Y PRESENTACIN DE ENTERO, FILETEADO Y REBANADO.
M.P. MATERIA PRIMA PROCESADA PESO DESEMBARCADO.

P.O. PRODUCCIN OBTENIDA EN PESO NETO.
CUADRO 2.2.2
VOLUMEN DE LA MATERIA PRIMA PROCESADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN LAS PLANTAS
ENLATADORAS, POR PRINCIPALES ESPECIES, SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2000
(TONELADAS)
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
OSTIN
M.P.
P.O.
M.P.
SARDINA Y MACARELA
P.O.
M.P.
P.O.
TNIDOS
M.P.
OTRAS
P.O.
M.P.
P.O.
TOTAL
182,509
106,057
14,935
1,505
88,644
51,796
70,343
48,921
8,587
3,835
LITORAL DEL PACFICO
166,499
103,753
88,644
51,796
69,664
48,514
8,191
3,443
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA 1/
SINALOA
COLIMA
CHIAPAS
33,763
19,384
50,722
46,968
10,692
4,970
18,582
9,938
32,177
31,241
8,844
2,971
24,613
15,690
48,281
60
-
13,325
7,667
30,774
30
-
7,685
2,704
870
42,874
10,584
4,947
4,270
1,689
479
30,325
8,785
2,966
1,465
990
1,571
4,034
108
23
987
582
924
886
59
5
16,010
2,304
14,935
1,505
679
407
396
392
533
706
14,771
54
420
1,830
529
21
14,385
53
8
1,444
679
-
407
-
4
6
386
1
5
386
TAMAULIPAS 2/
VERACRUZ
TABASCO 2/
1/
282 TONELADAS DE ALMEJA ENVASADA .
2/
PRODUCTOS ENVASADOS.
M.P.
P.O.
CUADRO 2.2.3
VOLUMEN DE LA MATERIA PRIMA PROCESADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN LAS PLANTAS
REDUCTORAS, POR PRINCIPALES ESPECIES, SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2000
(TONELADAS)
MATERIA PRIMA PROCESADA
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
1/
PRODUCCIN OBTENIDA 2/
ANCHO-
DESPER-
FAUNA DE
SARDINA Y
VETA
DICIOS
ACOMP.
MACARELA
TOTAL
ACEITE
HARINA
TOTAL
342,180
6,157
69,383
3,005
263,635
73,534
8,935
64,599
LITORAL DEL PACFICO
338,204
6,157
66,840
3,005
262,202
72,616
8,851
63,765
26,931
55,424
181,138
70,794
816
3,101
1,664
4,493
-
16,970
21,402
11,164
13,387
816
3,101
42
25
2,238
700
-
8,255
33,997
163,243
56,707
-
6,445
13,007
35,611
16,234
187
1,132
1,011
1,051
5,142
1,476
17
154
5,434
11,956
30,469
14,758
170
978
3,976
2,543
1,433
918
84
834
543
3,433
543
2,000
1,433
130
788
12
72
118
716
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
COLIMA
VERACRUZ
YUCATN
1/
2/
CUADRO 2.2.4
VOLUMEN DE LA MATERIA PRIMA PROCESADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN LAS PLANTAS DE OTROS
PROCESOS, POR PRINCIPALES ESPECIES Y PRODUCTOS, SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2000 (TONELADAS)
ALGAS Y
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
M.P.
ESCAMA
SARGAZOS
P.O.
M.P.
ESCAMA
AHUMADA
P.O.
M.P.
TIBURN
SECA-SALADA
Y CAZN
P.O.
M.P.
P.O.
M.P.
OTRAS
P.O.
M.P.
P.O.
TOTAL
6,798
3,357
1,099
543
1,122
668
640
340
1,810
1,222
2,127
584
LITORAL DEL PACFICO
5,495
2,683
1,099
543
757
441
306
162
1,330
1,037
2,003
500
1,765
579
954
1,669
115
53
161
167
32
1,149
407
265
545
57
30
153
64
13
927
172
-
517
26
-
216
266
109
147
19
-
107
133
54
140
7
-
55
145
15
6
53
14
18
-
29
73
8
3
30
13
6
-
783
352
33
130
32
608
352
13
51
13
55
593
1,355
-
24
85
391
-
1,081
503
215
107
308
166
480
185
78
45
616
17
19
393
36
323
8
9
149
14
215
-
107
-
305
3
164
2
18
17
19
393
33
7
8
9
149
12
78
-
45
-
222
171
150
120
26
12
46
39
MXICO
DISTRITO FEDERAL
90
132
58
113
40
110
25
95
26
-
12
-
24
22
21
18
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
OAXACA
CHIAPAS
TAMAULIPAS
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
M.P.
P.O.
2.3 SERIES HISTRICAS

CUADRO 2.3.1
VOLUMEN DE CAPTURA, MATERIA PRIMA PROCESADA Y
PRODUCCIN INDUSTRIAL PESQUERA, POR PROCESO
1978-2000
(TONELADAS)
AOS
1/
CAPTURAS
1/
TOTAL
M.P.
P.O.
CONGELADO
M.P.
P.O.
ENLATADO
M.P.
P.O.
REDUCCIN
M.P.
P.O.
OTROS PROCESOS
M.P.
P.O.
1978
703,501
450,947
163,016
84,046
62,276
82,765
40,824
281,519
59,388
2,617
528
1979
850,525
597,673
213,514
99,016
72,126
110,404
65,538
384,669
75,155
3,584
695
1980
1,058,556
791,966
273,170
122,755
90,519
138,993
66,366
525,461
114,553
4,757
1,732
1981
1,363,976
986,117
353,193
218,036
148,607
168,697
82,580
586,322
117,264
13,062
4,742
1982
1,160,179
801,646
274,606
162,608
108,831
110,262
53,349
524,399
110,615
4,377
1,811
1983
926,626
579,839
207,254
139,024
99,701
83,119
37,138
355,419
69,594
2,277
821
1984
992,694
604,832
220,148
140,035
97,790
133,527
58,530
326,023
62,384
5,247
1,444
1985
1,099,046
703,245
253,397
155,884
102,713
139,421
60,750
402,486
88,199
5,454
1,735
1986
1,176,859
717,475
257,943
142,292
99,116
120,399
59,695
449,650
97,748
5,134
1,384
1987
1,280,882
754,846
265,009
147,566
103,590
114,165
55,810
487,349
104,300
5,766
1,309
1988
1,236,886
703,870
257,120
149,451
101,331
121,112
59,372
425,158
94,716
8,149
1,701
1989
1,336,416
767,630
270,601
147,424
106,367
118,028
56,702
493,173
105,664
9,005
1,868
1990
1,288,510
632,940
260,624
183,697
125,071
141,750
69,131
297,523
64,193
9,970
2,229
1991
1,281,623
725,351
298,679
177,645
123,952
188,673
97,144
351,050
75,706
7,983
1,877
1992
1,133,657
584,544
270,373
178,664
123,302
179,907
97,168
219,797
48,139
6,176
1,764
1993
1,086,768
555,582
261,986
202,570
134,070
165,921
87,888
179,967
38,225
7,124
1,803
1994
1,143,467
593,552
272,986
195,207
133,549
157,285
86,680
235,888
50,981
5,172
1,776
1995
1,264,557
728,454
316,759
240,154
164,317
142,602
78,737
340,111
71,915
5,587
1,790
1996
1,346,958
830,451
381,803
292,129
204,274
169,125
97,601
362,710
78,048
6,487
1,880
1997
1,391,282
762,982
401,294
254,861
203,768
200,237
120,647
301,467
73,971
6,417
2,908
1998
1,113,349
631,471
324,574
224,332
169,652
164,210
100,060
237,010
51,962
5,919
2,900
1999
1,144,262
671,083
341,004
223,734
170,112
187,903
112,875
253,162
55,002
6,284
3,015
2000
1,239,040
779,390
373,757
247,903
190,809
182,509
106,057
342,180
73,534
6,798
3,357
PESO DESEMBARCADO.
M.P.
P.O.
CUADRO 2.3.2
SERIE HISTRICA DEL VOLUMEN DE MATERIA PRIMA PROCESADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN LA
INDUSTRIA PESQUERA, SEGN PRINCIPALES ESPECIES Y PRODUCTOS, 1991-2000
(TONELADAS)
1991
M.P.
ESPECIES
P.O.
1992
M.P.
P.O.
1993
M.P.
P.O.
1994
M.P.
1995
M.P.
P.O.
P.O.
1996
M.P.
P.O.
1997
M.P.
1998
M.P.
P.O.
1999
M.P.
P.O.
P.O.
2000
M.P.
P.O.
TOTAL
725,351
298,679
584,544
270,373
555,582
261,986
593,552
272,986
728,454
316,759
830,451
381,803
762,982
401,294
631,471
324,574
671,083
341,004
779,390
373,757
ABULN
ALGAS MARINAS
ALMEJA
ANCHOVETA
CALAMAR
CAMARN
CARACOL
DESPERDICIOS
ERIZO
ESCAMA AHUMADA
ESCAMA ENTERA
ESCAMA FILETEADA
ESCAMA FRESCA ENHIELADA
ESCAMA REBANADA
ESCAMA SECA SALADA
JAIBA
LANGOSTA
OSTIN 1/
PULPO
SARDINA Y MACARELA
SARGAZOS
TIBURN Y CAZN
TNIDOS
OTRAS
456
5,916
2,558
9,554
10,317
39,076
274
55,132
1,119
214
22,819
17,919
15,194
10,398
376
2
3,485
1,255
10,244
11,285
370,272
299
12,170
84,776
40,241
359
888
1,519
359
3,965
36,666
211
191
111
19,136
6,485
13,323
7,348
201
1,746
1,204
1,028
9,728
49,088
185
3,996
48,703
16,533
438
3,633
1,842
3,177
N.D.
40,606
665
54,045
1,032
560
22,626
20,887
15,189
9,957
372
145
3,132
1,104
8,363
9,328
219,817
396
13,864
103,931
49,435
350
544
1,078
N.D.
38,005
537
176
282
19,001
7,423
13,337
7,044
197
1,568
1,059
839
8,040
40,860
245
4,556
60,238
16,855
478
3,603
1,886
1,374
N.D.
45,476
624
60,358
1,191
821
25,498
30,394
15,292
10,419
563
181
2,937
1,083
6,689
10,372
174,295
390
14,116
89,617
57,925
368
421
1,050
N.D.
42,578
421
203
238
20,010
10,071
13,054
7,388
169
1,471
1,038
668
8,932
41,930
242
4,644
49,999
18,866
219
2,112
1,181
919
N.D.
49,133
1,298
55,209
1,461
808
24,818
27,909
15,893
10,958
536
34
2,809
1,181
7,037
9,614
227,253
242
14,218
93,092
45,618
163
316
717
12
N.D.
46,038
1,239
249
405
20,586
9,747
13,941
7,770
282
1,409
1,133
706
8,241
31,972
150
4,678
55,845
16,406
181
2,881
1,035
19,257
26,102
55,827
1,483
66,973
1,182
908
25,692
29,274
15,221
12,020
351
98
2,815
1,419
7,139
10,687
298,448
330
11,270
106,256
31,605
132
432
616
1
12,875
51,595
1,424
202
507
21,142
10,853
13,351
8,533
189
1,845
1,313
717
9,197
24,740
204
3,728
65,978
15,270
143
3,815
1,189
7,678
49,348
47,784
713
84,214
1,273
873
25,420
30,070
16,254
11,691
370
90
4,416
1,507
8,134
15,924
349,358
206
11,778
125,463
32,740
99
572
707
25,429
44,148
645
217
498
20,844
11,087
14,281
8,306
198
2,200
1,384
816
13,718
49,647
128
3,895
88,945
15,991
524
640
819
1,695
57,441
48,450
4,979
74,995
2,952
1,353
34,578
23,996
6,567
2,660
449
3,593
8,620
1,833
12,635
18,232
317,610
7,890
130,181
290
375
347
598
40,345
41,755
3,282
2,701
854
30,552
14,794
5,742
1,860
242
5,063
1,530
1,709
16,369
58,712
4,217
96,136
140
394
611
1,563
605
14,694
50,757
508
64,959
1,417
1,075
18,426
24,128
10,662
7,073
737
3,248
6,706
1,711
9,995
12,331
259,862
9,015
114,049
16,945
281
262
898
9,641
45,473
393
241
626
14,912
8,861
9,377
5,002
389
3,851
1,446
1,317
10,591
60,443
4,570
85,059
8,979
286
655
1,595
3,707
20,580
55,271
782
66,538
2,628
1,059
14,695
20,010
8,932
6,383
643
3,312
6,792
1,492
13,050
14,029
287,143
9,455
119,561
12,485
201
290
918
13,479
48,934
530
447
615
11,887
7,413
7,858
4,550
342
3,696
1,272
1,447
12,048
70,299
4,572
88,867
6,337
267
1,099
1,994
6,378
22,678
58,370
819
69,383
3,662
1,122
14,837
20,922
9,242
6,304
640
3,005
10,041
2,247
15,122
14,636
392,600
9,880
101,429
12,713
187
543
1,173
108
15,695
51,792
599
623
668
12,051
7,723
8,138
4,490
340
5,804
1,902
1,692
12,557
87,290
5,106
75,271
6,471
ACEITE DE PESCADO
HARINA DE PESCADO
1/
10,568
65,138
6,297
41,842
5,045
33,180
6,960
44,021
9,750
62,165
10,242
67,806
10,960
63,011
6,843
48,159
8,935
64,599
INCLUYE OSTIN EN FRASCO.
M.P.
MATERIA PRIMA PROCESADA EN PESO DESEMBARCADO.
P.O.
MATERIA PRIMA PROCESADA
PRODUCCIN OBTENIDA
900
450
800
400
700
350
MILES DE TONELADAS
MILES DE TONELADAS
6,528
45,434
600
500
400
300
300
250
200
150
200
100
100
50
0
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
0
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
CUADRO 2.3.3
VOLUMEN DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS PESQUEROS INDUSTRIALIZADOS, 1978-2000
(TONELADAS)
AO
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
PRODUCCIN
TOTAL
1/
162,488
213,514
273,170
353,193
274,606
207,254
220,148
253,397
257,943
265,009
257,120
271,101
260,624
298,679
270,373
261,986
272,986
316,759
381,803
401,294
324,574
341,004
373,757
CONGELADOS
CAMARN
36,295
29,320
39,551
36,528
41,441
42,043
39,480
40,788
37,794
45,663
39,599
43,709
34,403
36,617
37,971
42,449
45,936
51,554
44,109
41,444
49,754
48,425
51,304
ESCAMA
5,394
10,635
23,125
86,534
51,927
45,841
45,833
41,220
36,578
37,070
34,678
32,358
50,522
46,292
46,805
50,523
52,044
53,879
54,518
52,948
38,152
31,708
32,402
TIBURN
PULPO Y CAZN
869
1,318
2,732
4,753
3,188
3,195
2,882
1,989
4,555
3,573
4,042
7,782
8,379
9,728
8,040
8,932
8,241
9,197
13,641
16,151
10,584
12,034
12,513
4,383
5,400
3,028
3,920
2,702
1,613
2,630
2,471
2,053
2,038
3,687
2,838
4,413
3,640
4,170
4,090
4,243
3,378
3,525
3,351
3,505
3,400
3,884
ENLATADOS
SARDINA Y
TNIDOS
SIMILARES
10,465
30,232
14,524
20,266
13,299
10,520
22,334
26,097
22,664
17,511
22,972
23,419
21,587
47,317
58,251
48,139
53,913
54,073
51,104
66,543
55,105
57,229
48,921
1/
2/
COMPRENDE EL RESTO DE PRODUCTOS CONGELADOS, ENLATADOS Y DE OTROS PROCESOS.
26,154
44,717
45,199
47,394
35,086
24,959
34,147
32,115
34,688
35,567
33,913
29,672
43,486
44,570
36,342
37,412
30,088
21,732
43,918
48,294
40,869
51,461
51,796
HARINAS Y ACEITES
HARINA
ACEITE
53,577
68,753
97,897
106,604
98,496
64,244
56,017
78,125
84,019
88,187
81,921
90,412
55,073
65,138
41,842
33,180
44,021
62,165
67,806
63,011
45,434
48,159
64,599
5,811
6,402
16,656
10,660
12,119
4,520
6,367
10,074
13,729
16,113
12,795
15,252
9,120
10,568
6,297
5,045
6,960
9,750
10,242
10,960
6,528
6,843
8,935
OTROS
PRODUCTOS
2/
19,540
16,737
30,458
36,534
16,348
10,319
10,458
20,518
21,863
19,287
23,513
25,659
33,641
34,809
30,655
32,216
27,540
51,031
92,940
98,592
74,643
81,745
99,403
3
Comercializacin
y consumo
Comercializacin
y consumo
a comercializacin y consumo de los productos que provienen de la actividad pesquera, representa la ltima etapa del
ciclo productivo psquero. La informacin estadstica se
presenta en sus dos vertientes principales: la produccin
destinada al mercado interno y la orientada a su
comercializacin en el exterior.
Las estadsticas sobre el mercado nacional hacen referencia a tres
variables principales: disponibilidad de productos pesqueros en sus
diferentes formas de presentacin, consumo (aparente y per-cpita) y
precios a los que fueron ofrecidos en el mercado.
Sobre el mercado externo, se dan a conocer las cifras correspondientes a nuestra balanza comercial pesquera, precisando las especies principales y los pases con los que se realizaron transacciones,
expresadas stas en volumen y trminos monetarios.
Se incluyen series histricas sobre la balanza comercial,
disponibilidad interna, estructura del consumo aparente (total y percpita) y los precios promedio al mayoreo y menudeo de los
productos pesqueros comercializados en el mercado del Distrito
Federal.
En este nmero, al igual que en los anteriores, se incluye
informacin sobre las importaciones destinadas a la acuacultura y al
comercio de peces ornamentales.
125
3.1 COMERCIALIZACIN Y CONSUMO

CUADRO 3.1.1
BALANZA COMERCIAL DE PRODUCTOS PESQUEROS, 2000
(TONELADAS Y MILES DE DLARES)
CONCEPTO
VALOR
(MILES DE
DLARES)
VOLUMEN
(TON.)
SALDO
475,564
EXPORTACIN
184,679
659,748
15,076
17,473
9,604
32,835
1,586
5,671
39,285
14,691
39,094
9,365
643
20,248
9,791
405,078
29,794
13,179
17,591
57,258
101,807
4,359
153,371
184,184
8,467
1,731
2,257
5,571
917
4,310
79,776
27,287
4
21,923
1,130
9,655
8,526
2,736
18,972
4,884
34,408
19,547
13,703
1,816
61,489
8,448
ALGAS Y SARGAZOS
ATN Y SIMILARES 1/
CALAMAR
CAMARN
LANGOSTA
PULPO
SARDINA Y MACARELA
CRUSTCEOS Y MOLUSCOS EN CONSERVA
OTROS COMESTIBLES 2/
OTROS NO COMESTIBLES 3/
IMPORTACIN
ATN Y SIMILARES
BACALAO
CALAMAR
CAMARN
SALMN
DERIVADOS DE ALGAS 4/
GRASAS Y ACEITES
HARINA DE PESCADO
ORGANISMOS ACUTICOS VIVOS
OTROS COMESTIBLES
OTROS NO COMESTIBLES
a/
1/ INCLUYE LAS DESCARGAS EN PUERTOS EXTRANJEROS.

2/ PESCADOS Y MARISCOS EN DIVERSAS PRESENTACIONES.
3/ ANIMALES Y VEGETALES ACUTICOS DIVERSOS, SUBPRODUCTOS O DESECHOS.
4/ AGAR-AGAR, CARRAGENINA Y ALGINATOS.
a/ NO INCLUYE PECES DE ORNATO, CUYA UNIDAD DE MEDIDA ES LA PIEZA.
FUENTE: SECRETARA DE HACIENDA Y CRDITO PBLICO.
DIRECCIN DE ESTADSTICA Y REGISTRO PESQUEROS
VALOR DE LAS EXPORTACIONES, PRINCIPALES ESPECIES

CAMARN
OTROS COMESTIBLES
CRUSTCEOS Y MOLUSCOS EN
CONSERVA
LANGOSTA
ATN Y SIMILARES
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
MILLONES DE DLARES
VALOR DE LAS IMPORTACIONES, PRINCIPALES ESPECIES

OTROS COMESTIBLES
DERIVADOS DE ALGAS
GRASAS Y ACEITES
CAMARN
HARINA DE PESCADO
0
10
20
30
40
MILLONES DE DLARES
50
60
70
CUADRO 3.1.2
VOLUMEN Y VALOR DE LAS EXPORTACIONES POR PRESENTACIN Y PAS DE DESTINO, 2000
PRESENTACIN
TOTAL
VOLUMEN
VALOR
TOTAL
ESTADOS UNIDOS
VOLUMEN
VALOR
JAPN
VOLUMEN
VALOR
TAIWN
VOLUMEN
VALOR
COREA DEL SUR

VOLUMEN
VALOR
FRANCIA
VOLUMEN
VALOR
OTROS
VOLUMEN
VALOR
184,679
659,748
143,349
583,507
7,904
14,079
612
11,293
10,847
9,369
1,128
8,766
20,839
32,734
PESCADO FRESCO, REFRIGERADO O VIVO
17,493
66,693
16,928
60,195
391
6,188
43
22
128
284
PESCADO CONGELADO
65,606
27,350
45,460
13,952
5,856
2,837
18
13
4,337
2,174
9,935
8,373
561
6,274
279
3,582
78
263
38
39
165
2,391
CRUSTCEOS Y MOLUSCOS CONGELADOS
34,350
416,716
32,662
403,962
71
963
194
252
1,087
8,679
336
2,860
CRUSTCEOS Y MOLUSCOS FRESCOS,

REFRIGERADOS
19,101
59,163
6,005
27,479
1,085
2,858
548
10,910
3,242
3,380
48
8,218
14,489
5,780
7,520
4,709
5,453
200
750
870
1,317
14,700
57,343
13,255
53,753
18
16
78
1,198
1,631
220
1,865
1,740
738
954
224
785
514
25,348
17,949
23,095
14,908
206
203
36
288
1,832
1,910
179
641
PESCADO SECO, SALADO O AHUMADO
PREPARADOS Y CONSERVAS DE PESCADO

CRUSTCEOS Y MOLUSCOS EN CONSERVA 1/
GRASAS Y ACEITES DE PESCADO
DIVERSOS PRODUCTOS
1/ INCLUYE 9 TONELADAS Y 86 MIL DOLARES, CORRESPONDIENTES A CAMARN , LANGOSTINO Y OTROS DECAPODOS EN CONSERVA.
CMARA NACIONAL DE LAS INDUSTRIAS PESQUERA Y ACUCOLA (CANAINPESCA).
DIRECCIN DE ESTADSTICA Y REGISTRO PESQUEROS .
VOLUMEN DE LAS EXPORTACIONES, 2000

160
700
140
600
MILLONES DE DLARES
MILES DE TONELADAS
120
100
80
60
40
VALOR DE LAS EXPORTACIONES, 2000
500
400
300
200
100
20
E.U.A.
OTROS
COREA DEL SUR
JAPN
FRANCIA
TAIWN
E.U.A.
OTROS
JAPN
TAIWN
COREA DEL SUR
FRANCIA
CUADRO 3.1.3
VOLUMEN Y VALOR DE LAS IMPORTACIONES POR PRESENTACIN Y PAS DE ORIGEN, 2000
TOTAL
VOLUMEN
VALOR
PRESENTACIN
TOTAL
ESTADOS UNIDOS
VOLUMEN VALOR
CHILE
CANAD
ESPAA
DINAMARCA
OTROS
VOLUMEN VALOR VOLUMEN VALOR VOLUMEN VALOR VOLUMEN VALOR VOLUMEN VALOR
153,371
184,184
102,842
99,872
23,925
22,481
2,251
11,016
4,641
9,924
1,213
7,730
18,500
33,161
18,662
34,656
8,357
15,581
1,505
9,082
19
92
3,438
2,280
5,342
7,621
PESCADO SECO, SALADO O AHUMADO
1,497
11,186
70
684
128
1,685
433
3,817
46
501
821
4,498
CRUSTCEOS Y MOLUSCOS EN DIFERENTES PRESENTACIONES
7,980
19,387
7,091
14,707
72
24
393
183
406
672
3,808
PESCADOS EN CONSERVA
9,459
24,929
4,971
13,800
12
80
966
1,995
476
3,287
3,035
5,768
CRUSTCEOS Y MOLUSCOS EN CONSERVAS
2,330
13,743
1,791
10,767
27
208
202
866
188
1,054
122
848
GRASAS Y ACEITES DE PESCADO Y MAMFEROS MARINOS
79,776
19,547
65,215
15,237
9,774
3,069
4,783
1,240
DIVERSOS PRODUCTOS
33,668
60,735
15,347
29,095
12,469
8,285
607
3,852
310
2,396
1,210
7,729
3,724
9,379
PESCADO VIVO, FRESCO, REFRIGERADO, CONGELADO
VALOR DE LAS IMPORTACIONES, 2000
VOLUMEN DE LAS IMPORTACIONES, 2000

120
120
100
MILLONES DE DLARES
MILES DE TONELADAS
100
80
60
40
80
60
40
20
20
E.U.A.
CHILE
ESPAA
CANAD
DINAMARCA
E.U.A.
OTROS
CHILE
CANAD
ESPAA
DINAMARCA
CUADRO 3.1.4
BALANZA COMERCIAL DE PRODUCTOS PESQUEROS, 1991-2000
CONCEPTO
1991
VOLUMEN VALOR
SALDO
1992
VOLUMEN VALOR
398,575
EXPORTACIN
1993
VOLUMEN
VALOR
308,747
1994
VOLUMEN
VALOR
315,743
1995
VOLUMEN
VALOR
319,267
1996
VOLUMEN VALOR
584,314
1997
VOLUMEN VALOR
693,940
1998
VOLUMEN
VALOR
645,930
1999
VOLUMEN
VALOR
541,930
2000
VOLUMEN
VALOR
521,233
475,564
137,775
454,238
117,432
383,577
118,519
422,788
87,435
468,664
190,358
680,658
261,523
798,073
240,855
783,968
164,799
675,824
193,738
682,408
184,679
659,748
ABULN 1/
ATN Y SIMILARES 2/
CAMARN
LANGOSTA
CRUST. Y MOL. EN CONSERVA
OTROS COMESTIBLES
ALGAS Y SARGAZOS
PIELES 3/
1,192
46,229
21,076
1,000
40,943
69
27,266
22,131
36,059
263,450
15,890
18,424
3,399
94,885
567
25,923
17,349
792
52,511
61
20,229
13,018
28,570
205,608
12,253
28,881
2,862
92,385
521
26,745
21,458
800
51,924
3
17,068
13,744
23,126
267,118
11,921
28,558
120
78,201
796
9,302
28,836
1,263
995
13,305
29,653
2
3,283
12,879
28,131
309,261
21,751
37,406
37,659
16,309
106
5,162
912
58,008
34,747
1,516
8,088
34,917
39,362
14
12,794
13,355
59,032
442,979
28,281
52,496
69,278
1,210
196
13,831
65,770
38,251
2,037
22,646
87,686
24,386
20,747
66,096
407,177
33,507
73,762
204,984
1,049
11,498
45,905
36,898
1,697
18,617
86,835
32,665
18,238
60,568
445,682
25,706
71,432
169,481
1,214
9,885
33,550
38,221
1,184
3,774
65,183
5,673
17,215
56,733
436,811
17,259
42,168
111,823
314
10,716
36,673
38,365
1,121
7,650
64,499
34,755
10,675
36,257
453,545
22,311
48,460
116,145
1,239
4,449
17,473
32,835
1,586
14,691
93,653
15,076
9,365
20,248
405,078
29,794
57,258
142,368
643
4,359
IMPORTACIN
60,342
55,663
83,834
74,830
138,073
107,045
154,473
149,397
116,767
96,344
97,552
104,133
102,832
138,038
65,503
133,894
119,715
161,175
153,371
184,184
ATN
BACALAO
CALAMAR
OTROS COMESTIBLES
GRASAS Y ACEITES
HARINA DE PESCADO
1,062
1,344
1,066
17,267
26,274
13,329
3,430
8,481
746
518
11,298
31,190
4,325
935
1,671
30,438
37,319
9,146
5,781
6,531
1,140
9,532
17,902
33,944
3,067
1,451
1,538
27,019
80,929
24,069
5,281
8,440
1,401
8,308
32,699
50,916
5,241
1,664
2,082
25,498
46,448
61,056
12,484
9,202
10,227
1,865
82,142
18,934
25,727
1,300
2,913
1,347
1,763
8,689
79,199
14,536
8,320
3,590
6,597
965
31,417
31,072
7,689
15,014
1,256
1,477
1,665
11,823
69,264
9,708
2,359
1,492
5,331
1,147
36,951
29,223
6,018
23,971
1,501
2,262
1,462
18,950
55,427
22,690
540
4,279
8,794
1,466
80,811
24,897
14,713
3,078
5,014
1,396
1,522
31,393
1,007
17,334
7,837
7,974
7,021
2,468
68,627
1,055
12,139
34,610
8,375
1,969
2,371
22,440
57,443
22,645
4,473
12,143
9,521
3,237
67,704
17,907
11,677
38,984
8,467
1,731
2,257
28,411
79,776
27,287
5,443
9,655
8,526
2,736
85,345
19,547
13,703
44,672
1/ A PARTIR DE 1996, EL ABULN SE INCLUY EN EL RUBRO CRUSTCEOS Y MOLUSCOS EN CONSERVA.

2/ INCLUYE LAS DESCARGAS EN PUERTOS EXTRANJEROS.
3/ POR MODIFICACIONES EN EL SISTEMA ARANCELARIO, DESDE 1996 NO ES POSIBLE IDENTIFICAR LAS PIELES DE ANIMALES MARINOS.
4/ DURANTE EL PERIODO 1986-1993, COMPRENDE CRUSTCEOS Y MOLUSCOS EN CONSERVA Y OTROS COMESTIBLES.
VALOR DE LAS EXPORTACIONES 1991-2000
SALDO DE LA BALANZA COMERCIAL PESQUERA 1991-2000
900
800
700
700
MILES DE DOLARES
MILLONES DE DLARES
800
600
500
400
300
200
100
0
1991
600
500
400
300
200
100
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
0
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
CUADRO 3.1.5
BALANZA COMERCIAL POR PRINCIPALES PRODUCTOS PESQUEROS, 1983-2000
(MILES DE DLARES)
EXPORTACIN
AO
SALDO
TOTAL
CAMARN
TNIDOS 1/
LANGOSTA
ALGAS Y
SARGAZOS 2/
OTROS
TOTAL
TNIDOS
IMPORTACIN
GRASA
BACALAO
Y ACEITE
HARINA
OTROS
1983
421,303
425,138
370,785
2,320
10,176
850
41,007
3,835
150
2,186
1984
444,114
453,316
402,061
8,688
12,506
5,639
24,422
9,202
58
291
7,096
1,756
1985
378,480
392,936
326,768
22,076
7,723
12,221
24,148
14,456
126
267
491
1,368
12,204
1986
469,563
477,326
354,083
57,533
12,249
17,227
36,234
7,763
150
299
1,460
5,854
1987
579,552
586,582
435,128
57,729
18,513
13,523
61,689
7,030
216
458
295
704
5,357
1988
509,269
545,124
370,836
74,371
18,304
10,029
71,584
35,855
5,707
2,510
563
15,328
11,747
1989
475,364
523,677
338,073
72,967
18,473
19,902
74,262
48,313
2,601
2,944
3,268
18,281
21,219
1990
388,627
447,394
276,471
55,442
16,168
26,497
72,816
58,767
5,937
210
4,380
12,870
35,370
1991
398,575
454,238
263,450
36,059
15,890
18,424
120,415
55,663
3,430
8,481
2,518
11,298
29,936
1992
308,747
383,577
205,608
28,570
12,253
28,881
108,265
74,830
5,781
6,531
9,532
17,902
35,084
1993
315,743
422,788
267,118
23,126
11,921
28,558
92,065
107,045
5,281
8,440
8,308
32,699
52,317
1994
319,267
468,664
309,261
28,131
21,751
16,309
93,212
149,397
9,202
10,227
18,394
25,727
85,847
1995
584,314
680,658
442,979
59,032
28,281
1,210
149,156
96,344
3,590
6,597
31,072
7,689
47,396
1996
693,940
798,073
407,177
66,096
33,507
1,049
290,244
104,133
1,492
5,331
29,223
6,018
62,069
1997
645,930
783,968
445,682
60,568
25,706
1,214
250,798
138,038
4,279
8,794
24,897
14,713
85,355
1998
541,930
675,824
436,811
56,733
17,259
314
164,707
133,894
7,974
7,021
1,055
12,139
105,705
1999
521,233
682,408
453,545
36,257
22,311
1,239
169,056
161,175
12,143
9,521
17,907
11,677
109,927
2000
475,564
659,748
405,078
20,248
29,794
643
203,985
184,184
9,655
8,526
19,547
13,703
132,753
1/
COMPRENDE LAS DESCARGAS EN PUERTOS EXTRANJEROS, POR LA FLOTA MEXICANA O DE COINVERSIN.
2/
LA MAYOR PARTE SON DESEMBARQUES EN SAN DIEGO, CAL., E.U.A.
1,499
CUADRO 3.1.6
VOLUMEN Y VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE ATN
Y SIMILARES POR PRESENTACIN Y PAS DE DESTINO, 2000
PRESENTACIN / ESPECIE
TOTAL
TOTAL
VOLUMEN
VALOR
ESTADOS UNIDOS
VOLUMEN
VALOR
JAPN
VOLUMEN VALOR
COSTA RICA
VOLUMEN
VALOR
COLOMBIA
VOLUMEN
VALOR
SINGAPUR
VOLUMEN VALOR
REP. DOMINICANA
VOLUMEN VALOR
OTROS
VOLUMEN VALOR
17,473
20,248
10,264
7,547
573
6,345
4,285
4,071
1,220
1,159
599
399
117
298
414
430
FRESCOS REFRIGERADOS
1,687
12,069
1,270
5,830
391
6,177
25
61
ALBACORAS O ATUNES BLANCOS

ATUNES ALETA AMARILLA
LISTADOS O BONITOS DE VIENTRE RAYADO
LOS DEMS (ATUNES)
26
1,293
20
349
62
4,946
16
7,045
1
1,140
20
110
1
4,805
16
1,009
153
238
141
6,036
25
-
61
0
CONGELADOS
9,570
1,526
8,437
690
181
167
599
399
352
270
ALBACORAS O ATUNES BLANCOS

ATUNES ALETA AMARILLA
LISTADOS O BONITOS DE VIENTRE RAYADO
LOS DEMS (ATUNES)
7,566
928
132
945
94
785
56
592
7,566
537
112
222
94
447
41
109
181
-
167
-
599
399
209
20
124
171
15
84
PREPARACIONES O CONSERVAS
710
1,423
557
1,027
117
298
37
99
ATUNES, LISTADOS Y BONITOS
710
1,423
557
1,027
117
298
37
99
5,505
5,230
4,285
4,071
1,220
1,159
DESCARGAS DE TNIDOS EN PUERTOS EXTRANJEROS

FUENTE:
SECRETARA DE HACIENDA Y CRDITO PBLICO.

CUADRO 3.1.7
PRESENTACIN
TOTAL
VOLUMEN
VALOR
ESTADOS UNIDOS
VOLUMEN
VALOR
FRANCIA
VOLUMEN VALOR
ESPAA
VOLUMEN
VALOR
OTROS
VOLUMEN VALOR
TOTAL
32,835
405,078
31,474
394,122
1,069
8,284
175
1,544
117
1,128
CONGELADO
32,658
403,896
31,302
392,998
1,069
8,284
175
1,544
112
1,070
CAMARONES, LANGOSTINOS Y DEMS DECPODOS NATANTIA CONGELADOS.
32,658
403,896
31,302
392,998
1,069
8,284
175
1,544
112
1,070
SIN CONGELAR
167
1,096
167
1,096
CAMARONES, LANGOSTINOS Y DEMS DECPODOS NATANTIA EXCEPTO LOS

DE LA FRACCIN 0362302 (REPRODUCTORES, POSTLARVAS DE CAMARONES
PENEIDOS Y LANGOSTINOS PARA ACUACULTURA).
167
1,096
167
1,096
PREPARADOS O CONSERVADOS
86
27
58
CAMARONES, LANGOSTINOS Y DEMS DECPODOS NATANTIA.
86
27
58

DIRECCIN DE ESTADSTICA Y REGISTRO PESQUEROS .
CUADRO 3.1.8
VOLUMEN Y VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE LANGOSTA POR PRESENTACIN Y PAS DE DESTINO, 2000
PRESENTACIN
TOTAL
VOLUMEN
VALOR
ESTADOS UNIDOS
VOLUMEN
VALOR
TAIWN
VOLUMEN VALOR
OTROS
VOLUMEN
VALOR
TOTAL
1,586
29,794
907
16,213
538
10,888
141
2,693
FRESCAS O REFRIGERADAS
1,228
22,016
595
9,377
538
10,888
95
1,750
LANGOSTA
1,228
22,016
595
9,377
538
10,888
95
1,750
CONGELADAS
358
7,778
312
6,835
46
943
LANGOSTA
358
7,778
312
6,835
46
943

CUADRO 3.1.9
VOLUMEN Y VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE BACALAO POR PRESENTACIN Y PAS DE ORIGEN, 2000
TOTAL
VOLUMEN
PRESENTACIN
TOTAL
CONGELADO
ESTADOS UNIDOS
VOLUMEN
VALOR
NORUEGA
VOLUMEN
VALOR
CANAD
VOLUMEN
VALOR
FRANCIA
VOLUMEN VALOR
OTROS
VOLUMEN
VALOR
1,731
8,526
867
3,081
516
2,827
170
1,300
133
837
45
856
2,994
856
2,994
19
92
19
92
856
5,441
11
87
516
2,827
151
1,208
133
837
45
481
REFRIGERADO
SECOS, SALADOS Y AHUMADOS
VALOR
481

CUADRO 3.1.10
VOLUMEN Y VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE GRASAS Y ACEITES POR PRESENTACIN Y PAS DE ORIGEN, 2000
TOTAL
VOLUMEN
VALOR
PRESENTACIN
TOTAL
ESTADOS UNIDOS
VOLUMEN
VALOR
CHILE
VOLUMEN
VALOR
PER
VOLUMEN
VALOR
PANAM
VOLUMEN VALOR
OTROS
VOLUMEN
VALOR
79,776
19,547
65,215
15,237
9,774
3,069
2,970
603
1,607
350
210
289
GRASAS Y ACEITES DE PESCADO Y

MAMFEROS MARINOS
79,776
19,547
65,215
15,237
9,774
3,069
2,970
603
1,607
350
210
289
GRASAS Y ACEITES
79,776
19,547
65,215
15,237
9,774
3,069
2,970
603
1,607
350
210
289

CUADRO 3.1.11
VOLUMEN Y VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE HARINA DE PESCADO POR PRESENTACIN Y PAS DE ORIGEN, 2000
PRESENTACIN
TOTAL
TOTAL
VOLUMEN
VALOR
ESTADOS UNIDOS
VOLUMEN
VALOR
CHILE
VOLUMEN
VALOR
ISLAS CAIMN
VOLUMEN
VALOR
FRANCIA
VOLUMEN VALOR
OTROS
VOLUMEN
VALOR
27,287
13,703
12,512
6,497
12,205
5,900
1,725
663
188
234
658
409
HARINA DE ANIMALES MARINOS
27,287
13,703
12,512
6,497
12,205
5,900
1,725
663
188
234
658
409
HARINA, POLVO Y PLLETS DE PESCADO

E INVERTEBRADOS ACUTICOS
27,287
13,703
12,512
6,497
12,205
5,900
1,725
663
188
234
658
409

CUADRO 3.1.12
VOLUMEN Y VALOR DE LAS IMPORTACIONES DESTINADAS A LA ACUACULTURA Y COMERCIO DE PECES ORNAMENTALES, POR PAS DE ORIGEN, 2000
PRODUCTO
TOTAL
VOLUMEN VALOR
ESTADOS UNIDOS
VOLUMEN VALOR
COLOMBIA
VOLUMEN
VALOR
PER
VOLUMEN VALOR
OTROS
VOLUMEN VALOR
TOTAL 1/
1,787
1,476
206
72
33
PECES ORNAMENTALES 2/
1,613
1,329
206
72
PLANTAS VIVAS ACUTICAS, INCLUDOS SUS BULBOS Y

SUS PARTES, PARA ACUACULTURA
11
HUEVAS FECUNDADAS, SEMILLAS, LARVAS Y EMBRIONES

DE ESPECIES ACUTICAS, PARA ACUACULTURA
163
145
18
QUISTES DE ARTEMIA (INCLUSO ENLATADOS AL VACO),

POLIQUETOS Y KRILL PARA ACUACULTURA
1/ EL VALOR ES MENOR AL MANIFESTADO EN EL CUADRO 3.1.1, PORQUE SOLO CUBRE ORGANISMOS ACUTICOS VIVOS PARA CULTIVO O VENTA COMO ORNATO
2/ NO SE DISPONE DEL VOLUMEN, POR DECLARARSE EN PIEZAS.
3.2 DISPONIBILIDAD DE PRODUCTOS PESQUEROS

CUADRO 3.2.1
DISPONIBILIDAD DE PRODUCTOS PESQUEROS, SEGN PROCESO, 2000
(TONELADAS)
CONCEPTO
TOTAL
FRESCO CONGELADO
ENLATADO
HARINA
SECO-
OTROS NO
SALADO
COMESTIBLES
TOTAL
861,084
467,011
111,493
97,396
98,658
3,753
82,773
PRODUCCIN
877,530
499,341
190,809
106,057
73,534
2,815
4,974
IMPORTACIONES
153,159
2,437
25,110
11,820
27,287
1,498
85,007
EXPORTACIONES
169,605
34,767
104,426
20,481
2,163
560
7,208
FUENTE:
BANCO DE MEXICO.
CUADRO 3.2.2
DISPONIBILIDAD DE PRODUCTOS PESQUEROS, SEGN ESPECIE Y PRESENTACIN, 2000
(TONELADAS)
CONCEPTO
TOTAL
FRESCO
CONGELADO
ENLATADO
HARINA Y
SECO-
OTROS NO
ACEITE DE
SALADO
COMESTIBLES
PESCADO
T O T A L 1/
ABULN
861,084
467,011
111,493
97,396
98,658
3,753
249
62
88
99
CALAMAR
27,303
9,486
17,767
29
21
CAMARN
46,301
21,649
23,063
1,445
144
CARPA
31,674
31,674
JAIBA
14,061
9,916
3,081
1,063
798
408
390
LANGOSTA
LISA
9,932
9,932
MOJARRA
74,734
74,734
OSTIN
38,492
36,532
455
1,505
SARDINA Y MACARELA
67,349
17,119
1,412
48,818
TIBURN Y CAZN
19,774
13,098
5,453
86,516
19,963
21,994
44,170
389
345,243
222,438
37,790
267
1,975
TNIDOS
OTROS
HARINA DE PESCADO
1/
98,658
SE REFIERE AL PRODUCTO NETO DISPONIBLE, CONSIDERANDO LOS MOVIMIENTOS CON EL EXTERIOR.
82,773
1,223
98,658
82,773
CUADRO 3.2.3
(TONELADAS)
FRESCOS Y CONGELADOS
AO
TOTAL 1/
CAMARN
TNIDOS
TIBURN OTRAS
MOJARRA OSTIN Y CAZN ESPECIES
ENLATADOS
SARDINA Y
TNIDOS SIMILARES
REDUCCIN
HARINA Y
ACEITE
OTROS 2/
1984
627,829
15,485
20,574
71,088
33,379
23,960
318,802
22,354
34,248
82,391
5,548
1985
618,642
18,698
14,373
64,318
29,892
21,583
310,860
26,152
1986
618,215
13,298
2,942
72,978
33,207
20,172
309,625
22,666
32,287
92,540
7,939
34,936
103,124
5,267
1987
724,407
20,308
12,904
82,113
44,252
18,546
380,459
1988
722,236
21,930
17,935
83,942
50,200
20,709
344,489
17,577
34,648
107,664
5,936
23,687
32,871
120,832
5,641
1989
769,857
27,730
21,770
82,471
46,780
21,532
1990
918,425
23,037
39,422
90,564
43,053
24,097
356,109
23,179
29,517
146,527
14,242
508,926
23,849
48,598
94,637
22,242
1991
860,415
24,580
4,095
82,105
27,936
1992
834,430
29,934
6,348
85,268
22,813
17,660
493,933
47,875
45,417
91,412
25,402
22,898
453,341
58,085
35,307
85,458
34,978
1993
856,270
33,094
11,116
88,481
1994
920,282
27,449
32,141
88,551
18,918
23,307
440,633
49,862
36,735
119,154
34,970
28,833
22,263
452,535
55,400
30,741
112,037
70,332
1995
890,008
28,493
4,774
87,222
24,682
20,649
492,304
49,948
17,623
86,451
77,862
1996
864,587
22,253
5,940
91,191
30,783
20,291
447,315
45,275
36,509
70,374
94,656
1997
962,827
29,105
36,745
89,900
31,156
15,972
508,166
62,391
40,113
81,829
67,450
1998
769,399
39,665
35,256
75,637
25,161
15,784
417,919
54,119
35,795
57,933
12,130
1999
806,908
36,287
39,735
70,719
29,082
16,437
417,162
54,315
47,366
76,001
19,804
2000
861,084
44,712
41,957
74,734
36,987
18,551
361,563
44,170
48,818
98,658
90,934
1/
LOS PRODUCTOS FRESCOS SE EXPRESAN EN PESO DESEMBARCADO Y LOS ELABORADOS EN NETO
2/
COMPRENDE EL RESTO DE ENLATADOS, SECO-SALADO Y OTROS NO COMESTIBLES
3.3 CONSUMO
CUADRO 3.3.1
CONSUMO NACIONAL APARENTE POR DESTINO, 2000
(TONELADAS)
CONSUMO
CONCEPTO
TOTAL
CONSUMO
HUMANO
HUMANO
DIRECTO
INDIRECTO
TOTAL
1,215,599
796,069
419,530
PRODUCCIN
1,209,348
915,438
293,910
IMPORTACIONES
177,300
40,865
136,435
1/
EXPORTACIONES
171,049
160,234
10,815
1/
1/
VOLUMEN CALCULADO EN PESO DESEMBARCADO, PARA SU COMPARABILIDAD.
CUADRO 3.3.2
CONSUMO NACIONAL APARENTE Y PER-CPITA DE PRODUCTOS PESQUEROS,
CONSUMO
DESTINO / ESPECIE
APARENTE 1/
PER-CPITA 2/
(TON.)
(KG.)
1,215,599
12.46
796,069
8.16
TIBURN Y CAZN
24,547
0.25
CALAMAR
34,286
0.35
CAMARON
52,879
0.54
MOJARRA
74,734
0.77
OSTIN
51,922
0.53
SARDINA Y MACARELA
91,503
0.94
TNIDOS
119,579
1.23
ESCAMA
181,431
1.86
TOTAL
CRUSTCEOS Y MOLUSCOS
36,457
0.37
OTROS
128,731
1.32
419,530
4.30
2/
LAS CIFRAS DE POBLACIN UTILIZADAS CORRESPONDEN AL CENSO DE POBLACIN DEL 2000.
CUADRO 3.3.3
CONSUMO NACIONAL APARENTE Y PER-CPITA DE PRODUCTOS PESQUEROS, 1990-2000 A/
CONCEPTO
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
1,303,316
1,295,180
1,219,116
1,410,767
1,396,505
1,171,397
1,081,552
1,227,919
1,031,493
1,109,820
1,215,599
878,604
856,043
856,167
875,169
917,532
842,311
849,945
904,681
792,916
793,424
796,069
424,712
439,137
362,949
535,598
478,973
329,086
231,607
323,238
238,577
316,396
419,530
CONSUMO PER-CPITA (KG./HAB.) 1/
15.41
15.02
13.88
15.76
15.33
12.63
11.47
12.96
10.67
11.15
12.46
10.39
9.93
9.75
9.78
10.07
9.08
9.01
9.55
8.20
7.97
8.16
5.02
5.09
4.13
5.98
5.26
3.55
2.46
3.41
2.47
3.18
4.30
CONSUMOS
CONSUMO NACIONAL APARENTE (TON.)
1/
LAS CIFRAS DEL CONSUMO PER-CPITA (1990-1993), PUEDEN NO COINCIDIR CON LAS PUBLICADAS EN LOS ANUARIOS CORRESPONDIENTES, DEBIDO A QUE EN ESTOS SE UTILIZARN DATOS DEL CENSO DE POBLACIN DE 1990.
A/
LAS CIFRAS DE POBLACIN UTILIZADAS PARA 1998 FUERON PROPORCIONADAS POR EL CONSEJO NACIONAL DE POBLACIN .
CUADRO 3.3.4
1954-2000 A/
(TONELADAS)
EXPORTACIN
CONSUMO
NACIONAL
APARENTE
CONSUMO
PER-CPITA
(KG./HAB.)
1,177
1,379
1,209
1,659
1,598
1,644
20,217
24,780
29,012
26,991
34,715
38,798
41,030
48,485
63,941
55,051
60,413
69,887
1.42
1.63
2.09
1.75
1.87
2.10
121,274
131,217
129,675
154,510
154,483
161,476
171,504
197,667
194,428
185,861
2,039
1,532
1,503
1,292
1,107
1,426
1,043
1,420
1,432
896
42,475
46,548
45,535
46,810
41,828
36,448
39,156
38,639
32,278
33,496
80,838
86,201
85,643
108,992
113,762
126,454
133,391
160,448
163,582
153,261
2.24
2.32
2.24
2.77
2.81
3.03
3.10
3.62
3.59
3.26
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
201,443
232,074
241,786
268,079
259,166
293,535
282,360
278,579
399,786
462,662
3,647
1,038
1,281
1,194
2,063
4,978
1,843
362
7,605
11,205
37,885
41,067
46,323
42,633
38,366
46,538
48,474
58,260
68,609
54,542
167,205
192,045
196,744
226,640
222,863
251,975
235,729
220,681
338,782
419,325
3.46
3.65
3.74
4.16
3.94
4.30
4.02
3.75
5.02
5.95
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
560,800
843,199
664,946
598,581
720,905
761,760
741,362
825,363
844,642
848,312
12,227
9,378
2,690
510
685
2,606
2,144
2,012
9,326
6,127
73,515
76,744
56,378
59,209
55,274
67,760
111,629
127,552
134,810
121,174
499,512
775,833
611,258
539,882
666,316
696,606
631,877
699,823
719,158
733,265
7.41
10.90
8.37
7.20
8.68
8.87
7.95
8.62
8.70
8.55
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
961,527
934,132
895,010
900,519
937,543
965,758
1,049,592
1,072,891
896,626
906,572
915,438
17,081
16,217
15,103
29,091
34,485
14,711
16,088
21,716
37,869
34,605
40,865
100,004
94,306
53,946
64,261
54,496
138,158
215,735
189,926
141,579
147,753
160,234
878,604
856,043
856,167
865,349
917,532
842,311
849,945
904,681
792,916
793,424
796,069
10.83
10.34
10.16
10.00
10.00
9.08
9.01
9.56
8.20
7.97
8.16
AO
A/
PRODUCCIN
NACIONAL
IMPORTACIN
1954
1955
1956
1957
1958
1959
60,070
71,886
91,744
80,383
93,530
107,041
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
PRODUCTOS PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO.
3.4 PRECIOS
CUADRO 3.4.1
PRECIOS PROMEDIO AL MAYOREO Y MENUDEO DE PRODUCTOS PESQUEROS
COMERCIALIZADOS EN EL DISTRITO FEDERAL,
SEGN PRESENTACIN Y ESPECIE, 2000
(PESOS POR KILOGRAMO)
PRESENTACION Y ESPECIE
MAYOREO
MENUDEO
PESCADO FRESCO Y CONGELADO

BAGRE
BANDERA
CARPA
CAZON
GUACHINANGO DEL GOLFO
GUACHINANGO DEL PACIFICO
JUREL
LISA DEL GOLFO 1/
MERO
MOJARRA RAYADA
MOJARRA TILAPIA GRANDE
PMPANO
PARGO HABANERO
PETO O CARITO
ROBALO
RUBIA Y/O VILLAJAIBA
SIERRA DEL GOLFO 1/
12.14
14.38
9.04
27.83
61.03
42.66
8.23
8.58
47.88
20.89
24.73
44.69
41.39
29.66
63.82
30.90
23.56
22.25
19.12
32.64
32.90
53.63
15.26
17.24
33.01
25.73
37.75
68.09
75.30
25.04
5.79
7.12
133.07
157.96
22.00
85.57
143.04
25.46
15.24
10.63
141.00
160.97
28.70
100.01
185.45
25.06
MARISCOS FRESCOS O CONGELADOS

ALMEJA NEGRA
CALAMAR GIGANTE
CAMARN PACOTILLA COCIDO
CAMARN GRANDE ENTERO
JAIBA ENTERA
JAIBA EN PULPA
LANGOSTINO
PULPO
1/
PRECIOS PROMEDIO AL MENUDEO DE 8 MESES (ENERO-ABRIL Y SEPTIEMBRE-DICIEMBRE).
FUENTE:
SERVICIO NACIONAL DE INFORMACIN E INTEGRACIN DE MERCADOS (SNIIM).
CUADRO 3.4.2
PRECIOS PROMEDIO AL MAYOREO DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS COMERCIALIZADOS
EN EL DISTRITO FEDERAL, SEGN PRESENTACIN Y ESPECIE, 1991-2000 A/
(PESOS POR KILOGRAMO 1/)
PRESENTACIN Y ESPECIE
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
6.45
3.73
6.72
19.00
3.25
3.50
14.00
7.00
6.50
14.67
12.50
25.00
8.50
5.06
4.67
7.86
20.80
3.00
3.70
15.98
7.85
6.33
18.65
11.46
23.44
10.61
3.30
4.56
10.45
18.75
3.11
3.07
12.96
7.49
6.24
18.27
11.57
21.91
10.97
3.66
5.22
11.32
21.22
3.05
3.24
14.52
8.83
6.86
19.46
12.75
22.59
9.85
3.96
6.33
12.19
28.25
3.85
3.58
18.56
7.96
10.14
23.35
15.64
25.82
11.15
5.76
9.16
16.00
39.92
5.33
5.43
28.81
12.14
14.57
26.97
25.80
34.26
12.96
7.23
12.03
21.57
42.34
7.14
8.01
33.36
15.54
16.44
31.26
28.81
42.44
18.79
8.78
12.47
23.35
54.65
7.69
9.44
48.04
17.86
20.99
48.15
40.60
51.60
20.16
10.35
13.14
26.26
59.04
9.35
8.87
44.49
18.67
25.83
52.42
38.16
56.02
21.81
12.14
14.38
27.83
61.03
8.23
8.58
47.88
20.89
24.73
44.69
41.39
63.82
23.56
5.00
6.00
38.00
45.00
7.50
28.00
55.00
11.00
3.99
6.78
39.69
49.89
7.26
29.60
53.82
12.76
3.58
8.43
24.17
47.78
7.58
26.86
55.14
14.59
3.97
6.41
40.94
44.89
7.96
36.41
63.58
14.27
3.81
10.19
47.53
69.02
9.95
37.78
73.66
16.20
3.95
8.13
55.96
74.58
10.82
50.29
99.74
25.65
4.35
5.95
91.97
106.23
15.14
70.63
122.04
34.28
4.83
16.41
92.74
116.54
16.45
82.14
135.59
42.09
6.17
15.98
104.71
118.99
17.31
76.22
131.11
35.98
5.79
7.12
133.07
157.96
22.00
85.57
143.04
25.46

BAGRE
BANDERA
CAZN
JUREL
LISA
MERO
MOJARRA RAYADA
MOJARRA TILAPIA
PMPANO
PARGO
ROBALO
SIERRA
ALMEJA NEGRA
CALAMAR
JAIBA ENTERA
JAIBA EN PULPA
LANGOSTINO
PULPO
A/
MERCADOS DE LA VIGA Y LA NUEVA VIGA, D.F.
FUENTE:
SISTEMA NACIONAL DE INFORMACIN E INTEGRACIN DE MERCADOS (SNIIM).
CUADRO 3.4.3
PRECIOS PROMEDIO AL MENUDEO DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS COMERCIALIZADOS
EN EL DISTRITO FEDERAL, SEGN PRESENTACIN Y ESPECIE, 1991-2000 A/
(PESOS POR KILOGRAMO 1/)
PRESENTACIN Y ESPECIE
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
7.32
4.75
8.66
23.25
4.43
4.38
18.50
9.39
8.58
18.48
13.88
31.24
11.30
7.19
5.83
9.67
26.62
3.96
4.51
20.61
10.59
9.75
24.24
16.15
30.48
14.32
6.17
6.70
13.68
26.08
4.70
5.51
19.64
9.93
7.64
19.92
18.47
24.34
13.06
7.60
8.17
14.04
21.70
7.64
6.52
18.20
11.99
7.61
21.18
13.29
25.16
12.44
8.64
10.03
15.34
27.95
6.03
7.00
24.92
12.87
11.35
21.20
23.00
28.23
13.66
11.38
12.72
19.71
33.61
8.27
9.34
27.67
15.32
15.70
31.97
26.00
37.10
16.79
12.25
15.71
23.64
44.83
9.63
13.01
S.C.
19.73
19.27
36.50
36.00
44.94
24.03
13.24
17.79
27.01
51.14
11.66
13.67
32.86
26.66
24.51
49.15
45.84
62.28
28.84
20.25
19.63
30.70
49.75
14.51
13.83
48.00
28.65
30.01
46.36
S.C.
62.46
27.00
22.25
19.12
32.90
S.C.
15.26
17.24
S.C.
33.01
25.73
S.C.
S.C.
68.09
25.04
6.90
6.86
48.10
52.89
10.71
35.65
65.17
15.21
5.59
7.74
48.03
59.87
10.01
37.91
67.27
15.83
5.53
10.38
43.58
54.41
11.47
35.16
58.78
16.23
5.00
8.50
48.71
55.31
9.76
38.31
68.02
15.38
S.C.
10.00
56.19
63.42
12.62
41.18
75.21
18.54
5.92
8.89
69.77
75.99
14.97
58.96
82.00
27.62
6.20
8.20
95.77
111.66
19.25
68.01
S.C.
34.84
6.53
18.25
100.42
131.93
22.13
83.16
146.78
42.87
7.85
S.C.
S.C.
131.74
24.74
86.69
151.25
39.57

BAGRE
BANDERA
CAZN
JUREL
LISA
MERO
MOJARRA RAYADA
MOJARRA TILAPIA
PMPANO
PARGO
ROBALO
SIERRA
B/
B/
B/
B/

ALMEJA NEGRA
CALAMAR GIGANTE
JAIBA ENTERA
JAIBA EN PULPA
LANGOSTINO
PULPO
A/
MERCADOS DE LA VIGA Y LA NUEVA VIGA, D.F.
B/
CONSIDERADA SU COTIZACIN SOLO DE 1 A 3 MESES.
S.C.
CON CIERTA PRESENCIA EN EL MERCADO, PERO SIN COTIZACIN EN EL BOLETN SEMANAL DEL SNIIM.
FUENTE:
SISTEMA NACIONAL DE INFORMACIN E INTEGRACIN DE MERCADOS (SNIIM).
15.24
10.63
141.00
160.97
28.70
100.01
185.45
25.06
CUADRO 3.4.4
NDICE NACIONAL DE PRECIOS AL CONSUMIDOR BASE 1994=100. VARIACIONES PORCENTUALES
CONCEPTO
ENE00/DIC99
FEB00/ENE00
MAR00/FEB00 ABR00/MAR00 MAY00/ABR00
JUN00/MAY00
JUL00/JUN00
AGO00/JUL00 SEP00/AGO00
OCT00/SEP00 NOV00/OCT00
DIC00/NOV00
NDICE NACIONAL DE PRECIOS AL CONSUMIDOR
1.34
0.89
0.55
0.57
0.37
0.59
0.39
0.55
0.73
0.69
0.86
1.08
PESCADOS Y MARISCOS
1.58
1.89
3.51
0.75
(0.73)
(1.76)
0.09
0.20
0.14
(0.05)
(1.34)
0.19
PESCADOS Y MARISCOS FRESCOS
1.80
2.10
4.33
1.02
(0.88)
(2.21)
(0.02)
0.30
0.39
0.03
(1.65)
0.38
1.41
(0.01)
2.35
2.03
5.97
0.40
2.04
2.15
1.56
1.80
5.43
0.14
8.23
2.08
3.22
3.55
7.28
1.51
0.74
1.72
2.01
(0.88)
2.96
(0.38)
(0.11)
(1.94)
(1.19)
(2.00)
1.40
0.10
(2.72)
(2.61)
(2.21)
(1.53)
(0.90)
(3.38)
0.70
0.06
(0.97)
0.83
(0.78)
(0.58)
(1.26)
1.36
0.85
0.40
0.69
(0.53)
1.25
(1.00)
1.35
1.98
(1.56)
(1.69)
1.24
(1.86)
0.06
1.82
(1.14)
(1.27)
(2.53)
(1.41)
(0.66)
(2.94)
(0.90)
(0.21)
0.33
0.30
(0.63)
(1.09)
3.72
2.13
0.83
1.14
0.59
(0.26)
(0.19)
(0.08)
0.47
(0.15)
(0.75)
(0.33)
(0.19)
(0.49)
0.14
(0.35)
2.18
0.79
0.66
1.73
(0.47)
(0.14)
1.82
(0.90)
(0.56)
0.38
(0.51)
(0.26)
0.07
(0.71)
(0.03)
0.29
(0.79)
0.27
1.41
(1.30)
(0.33)
0.70
(2.90)
(1.08)
0.79
(1.51)
(0.28)
0.34
(0.81)
(0.27)
0.21
(1.74)
(0.72)
0.38
GUACHINANGO
MOJARRA
ROBALO Y MERO
OTROS PESCADOS
CAMARN FRESCO
OTROS MARISCOS
PESCADOS Y MARISCOS EN CONSERVA
ATN ENLATADO
SARDINA ENLATADA
OTROS PESCADOS Y MARISCOS EN CONSERVA
FUENTE: BANCO DE MXICO.
4
Factores de
produccin
Factores de produccin
ste captulo expresa, en una visin conjunta, las estadsticas

bsicas sobre el acervo de bienes de capital de que se dispone
para explotar y transformar los recursos naturales de la pesca,
as como la composicin de la fuerza de trabajo sectorial y datos
del financiamiento otorgado al sector por parte de distintas
instituciones del sector bancario.
Los componentes que reflejan la dimensin y caractersticas de dichos
activos pesqueros comprenden informacin sobre la flota de altura y
embarcaciones menores, infraestructura portuaria y acucola, instalaciones
industriales y empleos generados.
Durante 1997 la Comisin Intersecretarial de Seguridad y Vigilancia
Martima y Portuaria, de la que forma parte la SEMARNAP, realiz un
Inventario Nacional de Embarcaciones. En ste se identificaron plenamente
las embarcaciones pesqueras, por lo que se pudo contar con informacin
fidedigna y actualizada de la flota pesquera. Los datos que se presentan en
este anuario tienen como fuente el mencionado inventario y, como se puede
observar, existen marcadas diferencias con las cifras que aparecen en los
anuarios anteriores a 1997. Esto no debe interpretarse como un incremento
del ltimo ao, sino como una actualizacin de la informacin
correspondiente.
Para este ao, el total de embarcaciones pesqueras se incrementaron en
nmero con respecto al ao anterior, en virtud de que el dato de las
embarcaciones mayores se actualiz de acuerdo al Registro Nacional de
Pesca, mientras que para embarcaciones menores todava se sigue
utilizado la informacin del Inventario Nacional de Embarcaciones de 1997.
Para integrar los datos de industria, adems de la fuente habitual del
Registro Nacional de la Pesca, se utiliz el censo realizado a finales de
1997 por la SEMARNAP, sobre la operacin de la planta industrial pesquera,
as como informacin proporcionada por la Direccin de Poltica Industrial y
Comercial de la Comisin Nacional de Acuacultura Pesca.
Finalmente, los datos de poblacin pesquera se enriquecen con los de
sociedades cooperativas, de otras formas de organizacin social pesquera y
de sus integrantes.
149
IV.1 EMBARCACIONES
CUADRO IV. 1.1

EMBARCACIONES REGISTRADAS POR PRINCIPALES PESQUERAS,
(UNIDADES)
PESCA DE ALTURA
SARDINAATN 1/ ANCHOVETA
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL SUBTOTAL
TOTAL NACIONAL
CAMARN
PESCA
RIBEREA 2/
ESCAMA
106,373
3,566
2,383
123
87
973
102,807
58,426
2,014
1,649
98
87
180
56,412
BAJA CALIFORNIA
1,842
233
48
62
24
99
1,609
BAJA CALIFORNIA SUR
3,694
61
25
26
3,633
SONORA
7,913
679
615
49
13
7,234
SINALOA
12,634
806
761
23
13
11,828
NAYARIT
4,468
26
18
4,442
JALISCO
2,938
2,938
844
53
35
12
791
MICHOACN
5,171
5,171
LITORAL DEL PACFICO
COLIMA
GUERRERO
4,753
4,744
OAXACA
5,209
119
113
5,090
CHIAPAS
8,960
28
28
--
8,932
44,944
1,552
734
25
793
43,392
6,961
299
275
23
6,662
16,028
130
71
14
45
15,898

TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
9,653
52
21
31
9,601
CAMPECHE
5,712
350
326
24
5,362
YUCATN
5,638
657
10
641
4,981
952
64
35
29
888
3,003
3,003
QUINTANA ROO
AGUASCALIENTES
37
37
COAHUILA
80
80
CHIHUAHUA
338
338
DURANGO
303
303
GUANAJUATO
639
639
HIDALGO
468
468
MXICO
123
123
MORELOS
191
191
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
185
185
46
46
365
365
50
50
171
171
1/ INCLUYE 83 EMBARCACIONES ATUNERAS CERQUERAS, 15 VARERAS Y 25 ACONDICIONADAS O MODIFICADAS PARA PALANGRE.

2/ EMBARCACIONES CON ESLORA MENOR O IGUAL A 10 METROS Y CUYA ACTIVIDAD PRINCIPAL ES LA PESCA COMERCIAL.
FUENTE: INVENTARIO NACIONAL DE EMBARCACIONES 1997, COMISIN INTERSECRETARIAL DE SEGURIDAD Y VIGILANCIA MARTIMA Y PORTUARIA.
CUADRO IV. 1.2

EMBARCACIONES CAMARONERAS POR PRINCIPALES CARACTERSTICAS,
(UNIDADES)
TONELAJE NETO (TON.)

LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
10-20
20-40
40-60
60-80
ESLORA (M.)
80-100
MS DE
10-15
15-20
20-25
100
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
COLIMA
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
0-5
6-10
11-20
21-30
25
MS DE
30
2,383
64
256
1,035
642
250
136
42
526
1,748
67
120
59
495
1,395
324
1,649
29
175
733
457
169
86
24
413
1,162
50
104
23
306
977
249
48
25
615
761
18
35
6
113
28
3
3
6
13
3
1
-
5
5
59
64
4
3
28
7
11
2
226
422
6
11
6
38
11
25
11
178
179
3
14
40
7
3
92
63
2
1
6
2
4
1
54
20
5
1
1
2
1
4
13
2
1
1
12
3
97
248
8
8
4
17
16
33
21
492
482
8
18
2
95
11
1
22
18
8
1
-
1
27
75
1
-
7
13
2
1
30
12
143
94
8
10
1
5
3
14
7
376
451
6
19
1
92
11
4
5
71
129
4
4
4
15
13
734
35
81
302
185
81
50
18
113
586
17
16
36
189
418
75
275
71
21
326
6
35
6
1
9
8
1
10
50
14
3
11
3
102
35
6
154
2
3
66
13
3
90
2
11
28
4
47
1
1
23
4
16
7
1
3
9
4
1
60
15
4
30
3
1
209
47
8
287
3
32
5
6
5
1
5
2
9
-
14
1
2
19
-
72
19
11
74
1
12
140
41
5
206
4
22
44
10
1
18
1
1
FUENTE: INVENTARIO NACIONAL DE EMBARCACIONES 1997, COMISIN INTERSECRETARIAL DE SEGURIDAD Y VIGILANCIA MARTIMA Y PORTUARIA.Y
REGISTRO NACIONAL DE PESCA.
ANTIGEDAD (AOS)
MS DE
CUADRO IV. 1.3

EMBARCACIONES ATUNERAS POR PRINCIPALES CARACTERSTICAS,
(UNIDADES)
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
20-100
100-400
ESLORA (M.)
400-750
MS DE
15-25
25-40
40-55
ANTIGEDAD (AOS)
55-70
MS DE
750
TOTAL
123
LITORAL DEL PACFICO

BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
COLIMA

TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATN
46
36
33
0-5
6-10
11-20
70
8
42
27
21
24
20
9
62
30
98
23
34
33
18
26
21
24
46
27
62
5
2
23
6
16
1
1
3
2
21
4
8
1
19
1
10
3
6
2
-
15
3
-
16
4
1
5
-
12
1
1
5
2
14
8
2
5
2
2
1
-
1
-
29
3
22
4
1
-
10
4
1
-
25
23
24
16
1
14
10
1
12
10
2
-
1
13
10
1
-
2
3
1
10
5
2
1
CAPACIDAD DE ACARREO (TON.)

MENOS DE 360
LITORAL PACFICO
MS DE
TOTAL
CERQUERO
SARDINERO
MODIFICADO
VARERO
360-680
MAS DE 680
CERQUERO PROTOTIPO
CERQUERO PROTOTIPO
TOTAL
98
28
15
20
30
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
COLIMA
62
5
2
23
6
17
3
1
7
-
3
2
-
13
1
1
12
1
5
2
17
10
3
REGISTRO NACIONAL DE LA PESCA.
PROGRAMA NACIONAL DE APROVECHAMIENTO DEL ATN Y DE PROTECCIN DE DELFINES.
CUADRO IV. 1.4

EMBARCACIONES SARDINERA-ANCHOVETERAS POR PRINCIPALES CARACTERSTICAS,
(UNIDADES)

LITORAL Y ENTIDAD
ESLORA (M.)
TOTAL 20-40 40-60 60-80 80-100 MS DE
ANTIGEDAD (AOS)
10-15 15-20 20-25 MS DE
100
0-5 6-10 11-20 21-30 MS DE
25
30
TOTAL
87
15
24
16
24
36
38
30
39
15
LITORAL DEL PACFICO
87
15
24
16
24
36
38
30
39
15
24
5
49
9
5
1
2
-
7
2
5
1
2
1
16
5
8
7
1
2
1
19
2
3
1
-
6
1
2
-
8
2
21
5
7
1
26
4
2
-
1
-
5
20
5
10
3
23
3
6
2
6
1
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
CUADRO IV. 1.5

EMBARCACIONES ESCAMERAS POR PRINCIPALES CARACTERSTICAS,
(UNIDADES)

LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
10-20
20-40
40-60
60-80
ESLORA (M.)
80-100
MS DE
5-15
15-20
20-25
100
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
0-5
6-10
11-20
21-30
25
MS DE
30
973
362
369
158
26
28
30
520
324
84
45
60
120
407
243
143
180
69
36
31
16
22
86
38
24
32
60
58
44
99
26
13
13
8
12
3
6
-
31
18
4
5
5
5
1
-
16
6
3
3
2
2
4
-
21
1
2
2
2
1
2
-
10
1
3
1
1
-
1
2
3
-
20
1
1
-
31
23
5
6
6
7
3
5
-
27
2
5
3
1
-
15
1
1
4
2
1
-
26
2
4
-
6
3
-
5
3
1
-
31
10
3
5
2
7
1
1
-
23
8
6
5
5
5
2
4
-
34
2
4
3
1
-
793
293
333
127
10
22
434
286
60
13
51
111
347
185
99
23
45
31
24
641
29
9
15
16
16
222
15
4
11
10
5
290
13
9
2
2
2
111
1
1
9
-
1
9
2
1
9
-
7
1
-
11
25
23
19
329
27
4
2
4
3
272
1
8
10
3
2
36
1
8
1
4
-
4
4
41
2
1
3
3
4
95
5
10
20
13
11
277
16
11
17
6
4
142
5
1
5
5
1
86
1
ANTIGEDAD (AOS)
MS DE
CUADRO 4.1.6
EMBARCACIONES PESQUERAS REGISTRADAS POR PRINCIPALES PESQUERAS, 1970-2000
(NMERO DE EMBARCACIONES)
PESCA DE ALTURA
AO
SARDINA
TOTAL
CAMARN
TNIDOS ANCHOVETA
PESCA
ESCAMA RIBEREA
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
16,546
17,091
18,436
20,271
23,235
25,059
25,452
27,069
28,794
30,418
1,665
1,723
1,731
1,933
2,267
3,088
2,513
2,935
3,082
3,224
1,375
1,422
1,504
1,689
2,026
2,111
2,226
2,378
2,474
2,575
115
119
18
23
25
24
30
25
33
34
63
66
66
61
76
798
75
92
103
109
112
116
143
160
140
155
182
440
472
506
14,881
15,368
16,705
18,338
20,968
21,971
22,939
24,134
25,712
27,194
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
36,041
41,147
43,957
46,196
48,422
51,903
58,292
66,044
69,631
73,686
3,531
3,684
3,708
3,798
3,511
3,472
3,336
3,271
3,223
3,288
2,713
2,865
2,836
2,880
2,627
2,554
2,417
2,387
2,337
2,351
51
62
70
85
69
79
98
85
84
85
123
126
140
141
125
129
125
117
115
118
644
631
662
692
690
710
696
682
687
734
32,510
37,463
40,249
42,398
44,911
48,431
54,956
62,773
66,408
70,398
74,572
74,686
73,603
73,732
74,336
74,903
76,974
105,786
105,795
105,795
106,373
3,166
3,216
3,208
3,226
3,406
3,262
3,336
2,979
2,988
2,988
3,566
2,285
2,291
2,289
2,319
2,386
2,235
2,260
1,971
1,971
1,971
2,383
85
81
77
86
92
96
103
100
109
109
123
101
101
97
98
94
81
77
69
69
69
87
695
743
745
723
834
850
896
839
839
839
973
71,406
71,470
70,395
70,506
70,930
71,641
73,638
102,807
102,807
102,807
102,807
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997 a/
1998 a/
1999 a/
2000
a/
SUBTOTAL
INFORMACIN DEL INVENTARIO NACIONAL DE EMBARCACIONES , QUE SE ACTUALIZAR A LA CONCLUSIN DEL PROCESO DE MATRICULACIN.
FUENTE:

INVENTARIO NACIONAL DE EMBARCACIONES 1997, COMISIN INTERSECRETARIAL DE SEGURIDAD Y VIGILANCIA MARTIMA Y PORTUARIA.
CUADRO 4.1.7
BARCOS CAMARONEROS REGISTRADOS POR LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 1979-1999
(NMERO DE BARCOS)
LITORAL DEL
AO TOTAL
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
a/
2,575
2,713
2,865
2,836
2,880
2,627
2,554
2,417
2,387
2,337
2,351
2,285
2,291
2,289
2,319
2,386
2,235
2,260
1,971
1,971
1,971
2,383
PACFICO
a/
a/
a/
1,461
1,540
1,692
1,657
1,681
1,557
1,551
1,489
1,510
1,512
1,521
1,552
1,505
1,504
1,509
1,519
1,463
1,475
1,313
1,313
1,313
1,649
LITORAL DEL
B.C. B.C.S.
45
51
68
60
64
58
59
53
62
61
66
88
69
69
69
57
47
48
36
36
36
48
8
13
21
34
45
38
36
36
41
38
38
29
21
21
21
26
27
27
16
16
16
25
SON.
SIN.
NAY.
JAL.
631
664
743
712
686
593
611
587
595
591
591
602
593
592
586
631
621
616
514
514
514
615
502
509
557
580
588
570
563
532
524
528
529
504
496
496
498
528
549
568
567
567
567
761
4
4
3
5
19
24
24
25
37
44
44
65
54
56
56
34
16
17
11
11
11
18
1
6
13
13
13
13
11
11
13
18
18
18
11
5
5
-
COL. MICH.
64
74
77
31
37
29
29
29
28
29
29
33
34
34
34
32
30
26
25
25
25
35
7
7
6
8
8
8
9
9
9
9
9
10
10
9
10
6
4
-
GRO.
OAX.
CHIS.
14
14
11
8
8
8
7
8
9
14
17
25
29
28
28
11
7
7
3
3
3
6
166
166
164
187
186
181
171
170
166
160
160
138
137
136
135
138
129
133
109
109
109
113
20
38
48
33
34
35
30
27
26
27
27
46
44
44
45
41
26
24
32
32
32
28
INFORMACIN DEL INVENTARIO NACIONAL DE EMBARCACIONES , QUE SE ACTUALIZAR A LA CONCLUSIN DEL PROCESO DE MATRICULACIN.
FUENTE:
REGISTRO NACIONAL DE PESCA

INVENTARIO NACIONAL DE EMBARCACIONES 1997, COMISIN INTERSECRETARIAL DE SEGURIDAD Y VIGILANCIA MARTIMA Y PORTUARIA.
GOLFO Y CARIBE
1,114
1,173
1,173
1,179
1,199
1,070
1,003
928
877
825
830
733
786
785
810
867
772
785
658
658
658
734
TAMS.
VER.
166
166
211
205
225
205
191
194
194
175
175
148
189
184
197
255
240
244
238
238
238
275
167
172
107
158
157
153
138
115
99
97
98
102
108
107
111
94
85
91
56
56
56
71
TAB. CAMP.
60
60
52
77
76
59
49
30
31
22
22
31
28
30
30
18
16
17
18
18
18
21
680
725
776
695
697
590
549
516
486
468
472
426
429
432
431
454
390
391
311
311
311
326
YUC.
Q. R.
22
27
17
18
19
37
39
36
33
33
33
1
1
9
13
7
7
4
4
4
6
19
23
10
26
25
26
37
37
34
30
30
26
31
31
32
33
34
35
31
31
31
35
CUADRO IV.2.1
LONGITUD DE ATRAQUE DE LOS PUERTOS PESQUEROS NACIONALES POR TIPO DE PESQUERA,
SEGN LITORAL, ENTIDAD Y PUERTO, 2000
(METROS)
Inicio.
LITORAL, ENTIDAD Y
TOTAL
PUERTO
PESCA DE ALTURA
ATN
SARDINA
CAMARN
ESCAMA
PESCA
ANCHOVETA
RIBEREA
33,335
2,186
3,658
13,876
3,633
9,982
13,426
2,186
3,658
6,066
866
650
2,231
668
1,258
155
150
844
754
90
-
808
503
240
65
-
194
44
150
345
165
180
-
40
40
-
716
32
233
363
88
338
128
210
-
165
32
45
88
60
60
-
83
83
-
70
70
-
SONORA
PUERTO PEASCO
PARAJE NUEVO
GUAYMAS
YAVAROS
4,189
574
926
1,794
895
1,745
926
251
568
2,197
574
1,513
110
247
30
217
SINALOA
EL CASTILLO
TOPOLOBAMPO
MAZATLN
LA REFORMA
3,977
250
831
2,686
210
336
336
-
940
250
130
465
95
2,597
597
1,885
115
104
104
-
349
224
100
25
150
150
-
174
74
100
-
25
25
40
40
40
40
COLIMA
MANZANILLO
651
651
378
378
273
273
GUERRERO
VICENTE GUERRERO
260
260
100
100
160
160
OAXACA
PUERTO NGEL
SALINA CRUZ
603
68
535
535
535
68
68
-
CHIAPAS
PUERTO MADERO
410
410
290
290
60
60
60
60
T O T A L
N A C I O N A L
LITORAL DEL PACFICO

BAJA CALIFORNIA
EL SAUZAL
ENSENADA
ISLA DE CEDROS
SAN FELIPE
BAJA CALIFORNIA SUR
ADOLFO LPEZ MATEOS
SAN CARLOS
PICHILINGUE
SANTA ROSALA
NAYARIT
SAN BLAS
CRUZ DE HUANACAXTLE
CHACALA
JALISCO
BARRA DE NAVIDAD
Contina...
CUADRO IV.2.1
LONGITUD DE ATRAQUE DE LOS PUERTOS PESQUEROS NACIONALES POR TIPO DE PESQUERA,
SEGN LITORAL, ENTIDAD Y PUERTO, 2000
(METROS)
Conclusin.
LITORAL, ENTIDAD Y
TOTAL
PUERTO
PESCA DE ALTURA
ATN
SARDINA
CAMARN
ESCAMA
PESCA
ANCHOVETA
RIBEREA
19,909
7,810
2,767
9,332
TAMAULIPAS
EL MEZQUITAL
LA PESCA
TAMPICO
1,920
138
141
1,641
1,728
138
141
1,449
192
192
VERACRUZ
TAMIAHUA
TUXPAN
TECOLUTLA
NAUTLA
PLAYN DE HORNOS
ALVARADO
COATZACOALCOS
1,863
201
174
154
13
94
1,215
12
1,091
161
144
780
6
585
144
435
6
187
40
30
10
13
94
-
TABASCO
SNCHEZ MAGALLANES
CHILTEPEC
FRONTERA
1,163
805
86
272
164
164
60
60
939
805
86
48
CAMPECHE
CIUDAD DEL CARMEN
ARROYO GRANDE
LERMA
BARRIO DE SAN FRANCISCO
KILA
CHAMPOTN
ISLA ARENA
CEIBA PLAYA
PUNTA MORRITO
6,398
2,968
340
1,348
591
30
389
282
200
250
3,981
2,633
285
285
1,348
-
2,132
50
340
591
30
389
282
200
250
YUCATN
CELESTN
SISAL
YUCALPETN
TELCHAC
DZILAM DE BRAVO
SAN FELIPE
RIO LAGARTOS
EL CUYO
CHABIHAU
CHUBURN
6,294
880
656
1,605
550
525
475
483
632
200
288
1,735
100
1,435
200
-
4,559
780
656
170
550
525
475
483
632
288
QUINTANA ROO
HOLBOX
CHIQUIL
ISLA MUJERES
PUERTO JUREZ
PUERTO MORELOS
MAJAHUAL
XCALAK
PUNTA HERRERO
PUNTA LLEN
RANCHO MARA ELENA
CHETUMAL
2,271
58
292
460
460
160
200
247
140
140
40
74
846
286
460
100
-
102
60
42
-
1,323
58
292
174
200
205
140
140
40
74
FUENTE: DIRECCIN GENERAL DE INFRAESTRUCTURA PESQUERA.
CUADRO IV.2.2
IN.D.USTRIA PESQUERA POR PROCESO, SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2000
TOTAL
LITORAL Y ENTIDAD
CONGELADO
ENLATADO
REDUCCIN
OTROS 1/
NMERO
CAPACIDAD
NMERO
CAPACIDAD
NMERO
CAPACIDAD
NMERO
CAPACIDAD
DE
INSTALADA
DE
INSTALADA
DE
INSTALADA
DE
INSTALADA
DE
PLANTAS 2/
(TON/HORA)
PLANTAS
(TON/HORA)
PLANTAS
(TON/HORA)
PLANTAS
(TON/HORA)
PLANTAS
TOTAL
413
652.09
LITORAL DEL PACFICO
282
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRRERO
OAXACA
CHIAPAS
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
DISTRITO FEDERAL
ESTADO DE MXICO
569.40
265
241.59
NMERO
40
273.50
15
137.00
93
173
163.90
37
268.50
15
137.00
57
60
46
71
77
3
5
4
4
N.D.
2
10
159.25
122.10
162.95
106.85
0.40
N.D.
5.50
1.25
N.D.
1.00
10.10
27
26
40
66
2
N.D.
1
4
N.D.
2
5
29.25
29.10
41.95
54.85
0.40
N.D.
2.50
1.25
N.D.
1.00
3.60
12
10
7
5
1
2
89.00
60.00
67.00
46.00
3.00
3.50
2
2
8
2
N.D.
N.D.
1
41.00
33.00
54.00
6.00
N.D.
3.00
19
8
16
4
1
5
2
2
123
81.68
89
76.68
5.00
N.D.
N.D.
31
26
9
1
18
53
16
15.40
9.30
N.D.
10.68
37.60
8.70
21
7
N.D.
16
32
13
15.40
6.30
N.D.
8.68
37.60
8.70
N.D.
2
N.D.
1
-
N.D.
3.00
N.D.
2.00
-
N.D.
N.D.
-
N.D.
N.D.
-
5
1
1
21
3
1.01
1.01
2
6
0.86
0.15
1
2
0.86
0.15
5
1
4
1/ POR SER PROCESOS EN SU MAYOR PARTE ARTESANALES, NO SE INCLUYE CAPACIDAD INSTALADA.

2/ EL NMERO DE PLANTAS ES EQUIVALENTE AL NMERO DE PROCESOS.
CUADRO 4.2.3
CENTROS ACUCOLAS DE SAGARPA: PRODUCCIN DE CRAS, ALEVINES Y POSTLARVAS,
POR ESPECIE, SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2000
(NMERO-MILES)
CENTROS
LITORAL Y ENTIDAD
ACUCOLAS
TOTAL
C R A S
OTRAS
(NMERO)
CARPA
TILAPIA TRUCHA
1/
TOTAL
38
145,279
51,061
82,878
2,015
9,324
LITORAL DEL PACFICO
16
66,085
8,510
54,207
3,367
SINALOA
NAYARIT
JALISCO 2/
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
2
1
1
3
3
2
1
3
33,323
3,510
2,001
5,320
6,015
4,017
6,207
5,692
1,771
5,940
799
33,323
3,506
5,320
1,710
6,207
4,141
4
230
75
2,307
-752
12,787
150
12,286
350
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
1
5
1
1,386
9,658
1,743
150
-
885
9,658
1,743
350
-
15
66,408
42,401
16,385
2,015
5,607
1
1
3
1
1
1
1
2
1
1
1
1
7,046
4,698
2,109
11,242
4,166
24,044
2,905
4,249
2,100
1,350
2,501
924
3,917
162
8,120
3,375
24,044
510
1,350
-
5,485
438
131
1,200
791
4,249
1,590
2,501
611
1,404
-
637
342
1,205
1,922
1,501
-
AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN 3/
PUEBLA 4/
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
ZACATECAS
AS COMO HUEVO OCULADO DE TRUCHA.

2/ EL CENTRO ACUCOLA LAS PINTAS SE TRANSFIRI AL GOBIERNO DEL ESTADO.
3/ EN EL MISMO CASO SE ENCUENTRA EL CENTRO DE PRODUCCIN LA POSTA ACUCOLA.
4/ AFECTADO POR DESASTRES NATURALES, DESDE 1999 NO HA REPORTADO PRODUCCIN.
CUADRO IV.2.4
NMERO DE GRANJAS CAMARONERAS Y ESPACIO DESTINADO A LA PRODUCCIN,
POR LITORAL, ENTIDAD Y SISTEMA DE CULTIVO, 2000
LITORAL/ENTIDAD
NMERO
TOTAL
HA.
EXTENSIVAS
NMERO
HA.
M3
SEMINTENSIVAS
NMERO
HA.
M3
INTENSIVAS
NMERO
HA.
M3
TOTAL
379
27,586
20,230
90
2,852
268
23,680
20,000
18
840
230
LITORAL DEL PACFICO
364
26,981
20,230
90
2,852
258
23,259
20,000
13
656
230
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
GUERRERO
CHIAPAS
1
2
53
215
79
3
6
1
4
25
24
6,975
17,549
1,937
219
35
2
214
1
1
51
164
33
1
5
1
2
25
15
6,738
15,012
1,299
20
35
2
128
1
2
3
4
2
1
9
237
239
85
199
15
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
10
1
1
2
1
NOTA.-
48
42
2,298
554
605
- 0
10
421
2
6
130
46
10
20,230
87
421
- 0
184
421
1
1
2
1
2
6
130
46
20,000
DE LAS UNIDADES PRESENTADAS, 7 OPERAN EN CULTIVO MIXTO: 6 DE CAMARN-TILAPIA ( 1 EN NAYARIT, 350 HA.; 4 EN COLIMA, 33 HA.; Y 1 EN VERACRUZ, HA.).
LA OTRA UNIDAD CULTIVA SEMI-INTENSIVAMENTE CAMARN Y MOLUSCOS EN BAJA CALIFORNIA SUR .
FUENTE:
DIRECCIN GENERAL DE ACUACULTURA.
230
CUADRO IV.2.5
NMERO Y ESPACIO DISPONIBLE PARA ENGORDA EN GRANJAS COMERCIALES,
POR ESPECIE Y TIPO DE INSTALACIN DE CULTIVO, 2000
ESPECIE
TOTAL
ABULN
ALMEJA CATARINA
ATUN
BAGRE
BAGRE (CULTIVO MIXTO) 4/
CAMARN
CAMARN (CULTIVO MIXTO)
CARPA
CARPA (CULTIVO MIXTO)
CORVINA
JAIBA (CULTIVO MIXTO)
JUREL
LANGOSTA DE AGUA DULCE
LANGOSTINO
LOBINA
MADREPERLA
MEJILLN
MOJARRA TILAPIA
MOJARRA TILAPIA (CULTIVO MIXTO)
OSTIN
OSTIN (CULTIVO MIXTO)
PMPANO
PECES DE ORNATO
RANA
ROBALO (CULTIVO MIXTO)
TRUCHA
OTRAS (CULTIVO MIXTO)
NMERO
TOTAL
HA.
1,898
31,460
1
1
2
40
41
372
7
218
55
1
4
1
11
12
6
1
2
126
1
35
4
1
75
6
1
849
25
2
37
103
146
27,186
400
403
77
6
88
42
221
6
1
25
305
3
485
440
34
3
1
1,332
116
CANALES 1/
3
NMERO
M
JAULAS
NMERO
HA.
427,626
71
60,432
88
78,620
1,609
28,613
233,859
36
433
524
86
1,891
54,715
5,450
18,850
63,219
12,850
20,230
10,654
4,240
540
143
3,456
1
4
1
65
-
5,450
1,343
-900
52,739
-
1
15
5
1
1
47
1
17
-
18,850
8,262
232
270
540
44,802
405
5,259
-
18
33
371
6
204
54
4
11
12
6
67
75
4
1
723
20
96
120
27,186
50
246
77
6
42
221
6
246
34
2
1
229
51
50,000
1,800
20,000
-9,754
3,970
143
800
32
77,654
4,788
80
42
64,346
450
1
1
2
28
3
1
2
1
25
271
130
4
7
1
-
- -214
310
-
1
3
3
1
1
13
1
12
1
2
44
4
37
8
26
350
157
88
59
3
0
1,103
61
3,614
10,818
230
3,456
23,614
67
11,716
1,200
800
32
146,070
67
405
4,788
80
42
134,060
1,650
ESTANQUES 2/
3
NMERO
HA.
M
CULTIVOS EN SUSPENSIN
NMERO
HA.
CULTIVOS EN FONDO
NMERO
HA.
1 / CANALES DE CORRIENTE RPIDA (RACEWAYS)

2 / INCLUYE EL REA DE ESTANQUERIA RSTICA Y DE MAMPOSTERA, AS COMO EL VOLUMEN EN ESTANQUES DE CONCRETO.
3 / COMPRENDE CERCOS/ENCIERROS, RANARIOS, TANQUES/CONTENEDORES Y SISTEMAS DE CULTIVO COMBINADOS, POR EJEMPLO, ESTANQUES RSTICOS Y RACEWAYS.
4 / CULTIVO MIXTO ES LA PRODUCCIN COMBINADA DE DOS O MS ESPECIES EN LA MISMA UNIDAD PRODUCTIVA ( OSTIN Y ALMEJA, CARPA, TILAPIA Y RANA).
OTROS 3/
NMERO
HA.
CUADRO IV.2.6
NMERO Y ESPACIO DISPONIBLE PARA ENGORDA EN GRANJAS COMERCIALES,
POR LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2000
LITORAL Y ENTIDAD
NMERO
HECTREAS
METROS CBICOS
TOTAL
1,898
31,460
427,626
LITORAL DEL PACFICO
1,159
29,126
183,183
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
30
10
61
215
85
47
17
678
11
5
420
640
6,985
17,549
2,038
472
90
698
18
215
5,450
3,456
18,850
23,630
97,630
33,756
411
-
214
952
70,648
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
41
125
21
23
3
1
532
19
15
340
47
0
22,278
29,923
9,298
6,625
2,524
-
525
1,382
173,795
AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
DURANGO
DISTRITO FEDERAL 1/
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
3
54
12
15
11
40
208
87
8
68
2
17
-
0
8
1
10
102
5
14
58
1,101
7
1
75
-
65,003
22,649
3,787
7,680
8,000
9,601
30,190
1,198
15,141
10,546
-
1/ POR PRIMERA VEZ PARTICIPA LA ENTIDAD.

CUADRO 4.2.7
EMPRESAS PESQUERAS REGISTRADAS, SEGN TIPO DE ACTIVIDAD,
POR LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2000
(UNIDADES)
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
CAPTURA
ACUACULTURA
TOTAL
INDUSTRIA- COMERCIALIZACIN
OTRAS
LIZACIN
16,069
14,220
1,182
180
248
239
7,797
6,733
589
139
160
176
916
872
1,233
2,051
344
219
190
488
553
580
351
769
787
1,087
1,669
304
211
182
301
527
572
324
23
12
67
332
30
3
4
92
23
3
38
5
32
33
4
2
2
23
62
26
43
14
4
2
2
1
5
1
24
42
4
3
2
1
2
93
2
3
-
7,377
7,028
215
38
78
18
762
4,298
693
742
574
308
684
4,119
677
723
535
290
30
163
6
16
-
19
7
6
6
26
16
9
11
8
8
3
1
1
9
4
895
459
378
10
45
AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
DISTRITO FEDERAL
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
13
4
12
64
32
136
59
287
70
5
68
35
26
9
75
11
4
12
10
25
59
33
85
56
5
21
31
23
9
75
1
8
7
77
24
198
14
43
3
3
-
3
-
1
2
1
1
4
1
-
44
1
-
LITORAL DEL PACFICO

BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
FUENTE: REGISTRO NACIONAL DE PESCA.
CUADRO IV. 3.1

POBLACIN REGISTRADA EN LA CAPTURA Y ACUACULTURA, SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2000
(NUMERO DE PERSONAS)
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
CAPTURA Y
PESQUERAS
ACUACULTURALES
SISTEMAS
CONTROLADOS
TOTAL
262,401
244,131
18,270
LITORAL DEL PACFICO
143,442
131,593
11,849
6,311
10,707
21,405
36,075
10,616
4,843
2,235
8,583
10,884
13,638
18,145
5,654
10,144
19,694
29,413
9,468
4,702
2,140
8,040
10,734
13,553
18,051
657
563
1,711
6,662
1,148
141
95
543
150
85
94
102,985
101,317
1,668
14,731
32,409
21,168
12,122
19,518
3,037
14,323
31,447
21,097
12,090
19,327
3,033
408
962
71
32
191
4
15,974
11,221
4,753
143
194
1,069
1,236
1,678
1,681
1,403
1,052
30
1,895
165
725
1,859
2,844
138
157
579
742
1,083
1,093
629
529
15
744
135
674
1,859
2,844
5
37
490
494
595
588
774
523
15
1,151
30
51
0
0
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
FUENTES: INVENTARIO NACIONAL DE EMBARCACIONES 1997, COMISIN INTERSECRETARIAL DE SEGURIDAD Y VIGILANCIA MARTIMA Y PORTUARIA.
REGISTRO NACIONAL DE LA PESCA (UNIDADES ECONOMICAS).
CUADRO 4.3.2
POBLACIN REGISTRADA EN LA CAPTURA Y ACUACULTURA, SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 1991-2000
(NMERO DE PERSONAS)
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TOTAL 1/
245,197
240,520
246,520
251,518
249,541
257,206
258,850
258,850
259,752
262,401
LITORAL DEL PACFICO
137,322
134,703
138,066
139,866
139,555
143,755
141,850
141,850
141,994
143,442
13,012
10,691
18,303
26,734
9,412
6,972
6,546
9,426
13,863
10,820
11,543
12,764
10,487
17,954
26,224
9,232
6,839
6,421
9,246
13,599
10,614
11,323
13,083
10,749
18,402
26,880
9,463
7,009
6,580
9,478
13,938
10,880
11,604
13,127
10,777
18,856
27,433
9,856
7,068
6,626
9,581
13,978
10,921
11,643
12,931
10,616
18,575
27,023
9,709
6,964
6,529
13,770
10,759
11,469
11,210
13,320
10,936
19,134
27,836
10,001
7,174
6,726
14,184
11,083
11,814
11,547
6,646
10,685
21,345
35,107
10,472
4,769
2,257
8,496
10,660
13,509
17,904
6,646
10,685
21,345
35,107
10,472
4,769
2,257
8,496
10,660
13,509
17,904
6,247
10,599
21,189
35,711
10,509
4,794
2,213
8,496
10,774
13,500
17,962
6,311
10,707
21,405
36,075
10,616
4,843
2,235
8,583
10,884
13,638
18,145
100,468
98,551
101,008
102,044
100,522
103,548
101,743
101,743
101,945
102,985
13,291
46,137
18,146
11,308
7,822
3,764
13,037
45,257
17,800
11,092
7,673
3,692
13,359
46,388
18,244
11,367
7,865
3,785
13,503
46,398
18,706
11,411
8,231
3,795
13,301
45,707
18,427
11,241
8,108
3,738
13,701
47,083
18,982
11,579
8,352
3,851
14,716
31,754
20,925
12,019
19,321
3,008
14,716
31,754
20,925
12,019
19,321
3,008
14,582
32,082
20,954
12,000
19,321
3,006
14,731
32,409
21,168
12,122
19,518
3,037
7,407
7,266
7,446
9,608
9,464
9,903
15,257
15,257
15,813
15,974
AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
DISTRITO FEDERAL
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
400
416
605
4
1,637
640
627
679
274
60
1,141
607
317
371
386
557
1,521
591
578
654
243
62
1,061
190
562
196
294
381
395
570
1,559
606
592
671
249
64
1,087
195
576
200
301
381
395
570
1,559
1,579
592
671
641
64
1,424
318
607
206
601
375
389
561
1,536
1,555
583
661
632
63
1,403
313
598
203
592
386
401
578
1,582
1,602
601
681
651
219
1,445
322
616
209
610
150
192
1,058
1,224
1,661
1,282
1,389
1,114
30
1,608
155
739
1,840
2,815
150
192
1,058
1,224
1,661
1,282
1,389
1,114
30
1,608
155
739
1,840
2,815
142
192
1,058
1,224
1,661
1,664
1,389
1,041
30
1,876
163
718
1,840
2,815
143
194
1,069
1,236
1,678
1,681
1,403
1,052
30
1,895
165
725
1,859
2,844
LITORAL Y ENTIDAD
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
CUADRO 4.3.3
SOCIEDADES COOPERATIVAS DE PRODUCCIN PESQUERA REGISTRADAS POR TIPO DE ACTIVIDAD,
(NMERO DE COOPERATIVAS)
TOTAL
ALTA MAR
RIBERA
RIBERA Y
ALTA MAR
AGUAS
DULCES
ACUCOLAS
SERVICIOS
TURSTICOS
PESCA
DEPORTIVA
INDUSTRIALES
TOTAL
2,976
483
1,685
113
415
180
28
58
14
LITORAL DEL PACFICO
2,129
330
1,267
65
223
164
20
50
10
76
154
421
695
107
68
62
81
139
175
151
41
8
73
107
29
6
15
3
6
28
14
23
117
276
364
57
33
32
37
110
123
95
7
17
27
5
2
5
1
1
15
89
8
22
5
38
4
8
34
2
1
26
123
2
1
2
1
1
5
2
1
1
2
13
1
2
7
4
2
9
4
4
16
1
1
1
2
5
1
1
-
737
153
418
48
92
104
166
179
184
59
45
35
42
12
54
7
3
55
89
95
117
32
30
2
10
6
10
19
1
5
22
65
-
4
1
1
1
-
1
7
2
1
4
2
2
-
110
100
2
8
11
3
11
4
2
13
11
4
10
31
2
8
11
3
9
3
1
13
10
3
6
31
2
1
1
1
4
-
1
-
LITORAL Y ENTIDAD
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
COAHUILA
CHIHUAHUA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
FUENTE:
DIRECCIN GENERAL DE ADMINISTRACIN DE PESQUERAS.
CUADRO 4.3.4
OTRAS FORMAS DE ORGANIZACIN SOCIAL (OFOS) REGISTRADAS POR TIPO,
(NMERO DE ORGANIZACIONES)
LITORAL Y ENTIDAD
OTRAS FORMAS DE ORGANIZACIN SOCIAL 1/

UPP
GS
SSS
UEE
SE
TOTAL
UP
TOTAL
2,954
253
946
390
664
161
LITORAL DEL PACFICO
1,282
217
333
252
163
99
39
85
20
112
219
18
175
144
284
87
1
11
7
14
134
48
2
-
22
3
12
3
2
202
9
25
3
52
33
1
1
8
40
164
5
904
19
460
29
434
147
115
172
7
3
8
8
-
768
AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
25
37
4
20
58
107
104
71
5
59
26
49
148
55
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
1/
SP
OTRAS
118
187
235
58
78
92
89
3
9
28
6
24
2
3
20
6
47
15
1
1
5
1
1
48
1
9
1
67
1
-
66
3
4
4
13
2
6
4
6
1
10
1
15
4
24
6
12
34
336
50
3
385
70
2
-
33
1
26
42
36
106
123
3
1
47
2
3
1
-
17
153
104
165
103
39
45
142
1
13
2
1
-
7
36
16
1
1
1
7
14
70
-
18
63
1
12
6
4
-
2
7
22
56
29
19
10
8
12
-
22
5
42
2
3
12
17
-
11
8
1
3
16
-
5
14
3
8
1
13
1
-
2
1
1
6
2
2
23
1
4
45
55
LAS SIGLAS EMPLEADAS SIGNIFICAN:

UP
UNIN DE PESCADORES
UPP
UNIDAD O UNIN DE PRODUCCIN (PESQUERA, PISCCOLA O ACUCOLA)
GS
GRUPO SOLIDARIO MANCOMUNADO (DE RESPONSABILIDAD ILIMITADA, LIMITADA O SIN DETERMINAR) Y COMITS DE SOLIDARIDAD
SSS
SOCIEDAD DE SOLIDARIDAD SOCIAL
UEE
UNIDAD ECONMICA ESPECIALIZADA DE EXPLOTACIN (PESQUERA, PISCCOLA O ACUCOLA)
SE
SECCIN ESPECIALIZADA O SECTOR DE PRODUCCIN
SP
FUENTE:
SOCIEDAD DE PRODUCCIN (PESQUERA, PISCCOLA, ACUCOLA Y/O RURAL)

CUADRO 4.3.5
ORGANIZACIONES SOCIALES PESQUERAS REGISTRADAS Y SU MEMBRESA,
NMERO DE ORGANIZACIONES
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL COOPERATIVAS
NMERO DE MIEMBROS
OFOS
TOTAL
COOPERATIVAS
OFOS
TOTAL
5,930
2,976
2,954
185,756
118,328
67,428
LITORAL DEL PACFICO
3,411
2,129
1,282
117,584
87,599
29,985
175
193
506
715
219
287
80
256
283
459
238
76
154
421
695
107
68
62
81
139
175
151
99
39
85
20
112
219
18
175
144
284
87
4,682
4,739
15,652
31,101
10,593
5,837
1,470
9,010
9,885
10,909
13,706
2,729
3,893
13,887
30,656
6,803
1,999
881
3,038
6,350
6,685
10,678
1,953
846
1,765
445
3,790
3,838
589
5,972
3,535
4,224
3,028
1,641
737
904
48,060
27,454
20,606
133
600
326
299
231
52
104
166
179
184
59
45
29
434
147
115
172
7
5,986
16,294
12,216
6,929
5,275
1,360
5,176
6,053
8,053
4,824
2,058
1,290
810
10,241
4,163
2,105
3,217
70
878
110
768
20,112
3,275
16,837
AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
ZACATECAS
25
39
12
31
61
118
108
71
7
72
37
53
158
86
2
8
11
3
11
4
2
13
11
4
10
31
25
37
4
20
58
107
104
71
5
59
26
49
148
55
345
1,052
594
629
1,697
3,049
2,589
1,130
129
1,256
1,005
1,757
3,513
1,367
82
488
320
276
326
105
67
291
336
161
227
596
345
970
106
309
1,421
2,723
2,484
1,130
62
965
669
1,596
3,286
771
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
FUENTE:
CUADRO 4.4.1
FINANCIAMIENTO AL SECTOR PESQUERO POR
FIRA-FOPESCA Y BANCOMEXT, 2000
(MILES DE PESOS)
INSTITUCIN
MONTO
TOTAL
2,369,191
FIRA-FOPESCA 1/
1,358,850
BANCOMEXT 2/
1,010,341
BANCOMEXT EN MILES DE DLARES
108,400
1/ INCLUYE FINANCIAMIENTOS OTORGADOS CON RECURSOS DEL PROGRAMA BANCOMEXT DE APOYO

A LAS EXPOTACIONES DE PRODUCTOS PESQUEROS, CANALIZADOS POR FIRA-FOPESCA.
2/ PARA LA CONVERSIN DE LOS RECURSOS DE BANCOMEXT, EXPRESADOS EN DLARES SE UTILIZ
EL TIPO DE CAMBIO PROMEDIO MENSUAL.
FUENTE: FIRA-FOPESCA Y BANCOMEXT.
1,400,000
1,200,000
MILES DE PESOS
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0
FIRA-FOPESCA 1/
BANCOMEXT 2/
INSTITUCIN
CUADRO 4.4.2
FINANCIAMIENTO ALSECTOR PESQUERO POR FIRA-FOPESCA,2000
(MILES DE PESOS)
CONCEPTO
TOTAL
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
74,090
131,899
153,001
128,787
132,901
107,709
196,081
1,152,388
206,462
42,740
70,353
113,384
125,413
127,190
104,277
100,012
181,920
97,238
56,393
61,020
72,448
4,108
3,737
18,515
27,588
1,597
28,624
7,697
14,161
11,166
15,126
35,539
38,604
519,394
18,525
25,610
45,671
26,895
35,958
69,488
55,773
34,717
94,081
43,742
17,018
51,916
218,387
301,007
8,105
12,751
11,705
23,138
709
33,337
12,939
10,406
69,833
14,182
6,087
15,195
10,420
12,859
33,966
3,757
35,249
36,151
42,834
24,311
24,248
29,560
10,931
36,721
498,575
11,823
17,535
26,525
71,090
62,323
42,178
22,686
101,977
11,467
23,775
70,636
36,560
15,067
483,508
498
928
1,779
462
586
963
332
1,436
44
81
153
7,805
11,325
16,607
24,746
70,628
61,737
41,215
22,354
100,541
11,423
23,694
70,483
28,755
INDUSTRIA Y COMERC.
340,881
16,500
30,945
59,703
55,016
30,506
21,235
29,250
59,387
2,856
4,002
8,905
22,576
INDUSTRIA
245,523
95,358
14,000
24,340
27,554
42,022
14,265
16,545
23,821
47,038
2,294
3,213
8,470
21,961
2,500
6,605
32,149
12,994
16,241
4,690
5,429
12,349
562
789
435
615
REFACCIONARIO
CAPTURA 1_/
PESCA RIBEREA
PESCA DE ALTURA
ACUACULTURA
PISCICULTURA 2_/
ACUACULTURA 3_/
COMERCIALIZACIN
1_/
INCLUYE CAMARN, ATN, BACALAO, ROBALO, SIERRA, CORVINA, LISA, TIBURN Y CAZN, SARDINA Y ANCHOVETA, GUACHINANGO, PARGO, OTRAS ESPECIES DE ESCAMA Y PULPO.
2_/
INCLUYE BAGRE, TILAPIA, CARPA, TRUCHA Y LOBINA RAYADA.
3_/
INCLUYE LANGOSTINO, ALMEJA, OSTIN, MEJILLN, RANA TORO Y CAMARN.
NOTA.- LAS CIFRAS MENSUALES SON ESTIMADAS, NO AS EL TOTAL.

FUENTE: FIRA-FOPESCA.
96,559
DIC
46,848
AVIO
71,519
NOV
1,358,850
TOTAL
108,404
OCT
111,052
CUADRO 4.4.3
FINANCIAMIENTO AL SECTOR PESQUERO POR BANCOMEXT 2000 A/
(MILES DE PESOS)
PLAZOS
TOTAL
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
TOTAL
1,010,341
37,541
93,412
165,720
102,478
103,875
97,453
72,601
80,255
53,873
47,612
77,899
77,622
CORTO PLAZO 1/
413,554
15,016
37,365
66,288
40,991
39,458
34,074
32,817
25,422
24,352
19,997
42,845
34,930
LARGO PLAZO 1/
596,787
22,524
56,047
99,432
61,487
64,418
63,379
39,784
54,833
29,521
27,615
35,054
42,692
A/ PARA LA CONVERSIN DE LOS RECURSOS DE BANCOMEXT EXPRESADOS EN DLARES SE UTILIZO EL TIPO DE CAMBIO PROMEDIO DEL MES.
1/
LAS CIFRAS MENSUALES Y DE PLAZOS SON ESTIMADAS, NO AS EL TOTAL.
FUENTE: BANCOMEXT.
CUADRO 4.4.3 B
FINANCIAMIENTO AL SECTOR PESQUERO POR BANCOMEXT, 2000
(MILLONES DE DLARES)
PLAZOS
TOTAL
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
108.4
4.0
10.0
18.0
11.0
11.0
10.0
8.0
9.0
6.0
5.0
8.2
8.2
CORTO PLAZO 1/
44.4
1.6
4.0
7.2
4.4
4.2
3.5
3.6
2.9
2.7
2.1
4.5
3.7
LARGO PLAZO 1/
64.0
2.4
6.0
10.8
6.6
6.8
6.5
4.4
6.1
3.3
2.9
3.7
4.5
TOTAL
1/
LAS CIFRAS MENSUALES Y DE PLAZOS SON ESTIMADAS, NO AS EL TOTAL.
FUENTE: BANCOMEXT.
CUADRO 4.4.4.A
FINANCIAMIENTO AL SECTOR PESQUERO POR FIRA - FOPESCA Y BANCOMEXT 1993 - 2000
(MILES DE PESOS)
CONCEPTO
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TOTAL
622,688
971,356
829,684
967,285
977,331
1,316,978
1,910,894
2,369,191
FIRA - FOPESCA 1/
296,912
425,810
344,544
392,389
514,638
579,104
1,023,454
1,358,850
132,354
164,558
178,573
247,237
182,229
162,315
208,742
183,647
260,649
253,989
391,272
187,832
843,687
179,767
1,152,388
206,462
325,776
545,546
485,140
574,896
462,695
737,874
887,440
1,010,341
204,196
121,580
336,056
209,490
376,864
108,276
259,651
315,245
178,817
283,878
514,298
223,576
367,337
520,103
413,554
596,787
AVIO
REFACCIONARIO
BANCOMEXT 2/
CORTO PLAZO 3/
LARGO PLAZO 3/
1/ INCLUYE FINANCIAMIENTOS OTORGADOS CON RECURSOS DEL PROGRAMA BANCOMEXT DE APOYO A LAS EXPORTACIONES
DE PRODUCTOS PESQUEROS, CANALIZADOS POR FIRA - FOPESCA.
2/ PARA LA CONVERSIN DE LOS RECURSOS BANCOMEXT EXPRESADOS EN DLARES SE UTILIZ EL TIPO DE CAMBIO PROMEDIO ANUAL.
3/ LAS CIFRAS DE PLAZOS SON ESTIMADAS, NO AS EL TOTAL.
FUENTE: FIRA-FOPESCA Y BANCOMEXT.
CUADRO 4.4.4. B
FINANCIAMIENTO AL SECTOR PESQUERO POR BANCOMEXT 1993 - 2000
CONCEPTO
TOTAL
CORTO PLAZO 1/
LARGO PLAZO 1/
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
104.5
172.0
103.9
101.0
94.9
111.3
100.0
108.4
65.5
39.0
106.0
66.0
86.8
17.1
45.6
55.4
37.7
57.2
77.7
33.6
41.3
58.7
44.4
64.0
1/ LAS CIFRAS DE PLAZOS SON ESTIMADAS, NO AS EL TOTAL.

FUENTE: BANCOMEXT.
CUADRO 4.4.5
FINANCIAMIENTO AL SECTOR PESQUERO POR FIRA-FOPESCA 1993-2000
(MILES DE PESOS)
CONCEPTO
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
TOTAL
296,912
425,810
344,544
392,389
514,638
579,104
1,023,454
1,358,850
CAPTURA 1/
127,669
145,466
144,499
178,312
193,933
236,747
459,539
519,394
19,070
108,599
17,982
127,484
21,123
123,376
48,087
130,225
74,379
119,554
84,434
152,313
149,015
310,524
218,387
301,007
75,471
105,035
97,937
100,173
97,520
150,424
271,580
498,575
5,730
69,741
3,572
101,463
1,942
95,995
1,688
99,025
3,549
93,971
330
150,094
3,172
268,408
15,067
483,508
93,772
175,309
102,108
113,364
223,185
191,933
292,335
340,881
77,470
16,302
155,080
20,229
90,750
11,358
95,259
18,105
194,177
29,008
155,746
36,187
271,425
20,910
245,523
95,358
PESCA RIBEREA
PESCA DE ALTURA
ACUACULTURA
PISCICULTURA 2/
ACUACULTURA 3/
INDUSTRIA Y COMERCIALIZACIN
INDUSTRIA
COMERCIALIZACIN
1/ INCLUYE BACALAO, ROBALO, SIERRA, CORVINA, LISA, TIBURN Y CAZN, SARDINA Y ANCHOVETA, GUACHINANGO, PARGO, OTRAS ESPECIES DE ESCAMA Y PULPO.
2/ INCLUYE BAGRE, TILAPIA, CARPA, TRUCHA Y LOBINA RAYADA.
3/ INCLUYE LANGOSTINO, ALMEJA, OSTIN, MEJILLN, RANA TORO Y CAMARN.
NOTA: EL MONTO DE LOS DESCUENTOS INCLUYE RECURSOS DEL PROGRAMA DE FOMENTO A LAS EXPORTACIONES DE BANCOMEXT.
CUADRO 4.4.6
FINANCIAMIENTO AL SECTOR PESQUERO POR FIRA-FOPESCA POR ENTIDAD FEDERATIVA 1993 - 2000
(MILES DE PESOS)
E N T I D A D
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000 A/
TOTAL
296,912
426,220
344,544
392,389
514,638
579,104
1,023,454
1,358,850
LITORAL DEL PACFICO
233,519
292,475
228,506
285,426
362,753
378,867
831,143
1,189,016
BAJA CALIFORNIA
BAJA CALIFORNIA SUR
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
9,456
15,902
45,004
136,850
3,154
3,279
8,323
1,255
3,589
3,635
3,072
37,207
13,117
70,017
134,318
8,477
6,815
4,431
534
13,408
3,755
396
23,018
3,825
64,480
117,875
6,320
7,203
913
964
2,712
1,180
16
33,882
15,682
67,218
142,273
1,832
8,410
12,665
347
1,387
526
1,204
29,420
23,445
73,939
204,624
3,294
10,629
13,699
1,043
740
1,339
581
87,285
3,447
91,911
157,967
10,913
18,584
8,077
225
87
371
253,040
9,240
229,481
297,632
7,248
14,372
15,892
728
477
1,975
1,058
163,207
37,114
273,646
632,676
12,953
34,248
29,162
192
766
5,052
59,436
70,531
107,998
88,883
115,576
168,167
146,953
124,830
TAMAULIPAS
VERACRUZ
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
18,825
6,772
141
15,480
16,397
1,821
27,363
1,256
1,992
19,197
17,768
2,955
11,529
4,004
614
75,280
15,331
1,240
11,911
5,005
5,350
18,484
45,675
2,458
21,841
3,794
4,344
16,461
61,021
8,115
22,964
1,645
310
35,656
99,357
8,235
13,805
869
3,004
1,942
125,313
2,020
9,780
3,501
4,217
1,192
105,693
447
3,958
63,214
8,040
18,080
36,309
32,070
45,358
45,004
COAHUILA
CHIHUAHUA
DISTRITO FEDERAL
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
MXICO
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
ZACATECAS
2,566
89
119
783
401
-
177
49,812
120
409
1,436
120
11,140
-
210
7,219
89
320
9
22
132
39
-
7,771
207
43
16
38
5
10,000
-
45
699
20
1
749
3
1,792
33,000
-
61
300
58
45,000
-
A/ LAS CIFRAS DE LAS ENTIDADES SON ESTIMADAS, NO AS EL TOTAL.

9
32,000
-
2
2
45,000
-
5
Normatividad
Normatividad
n el captulo se presenta informacin acerca de la Normas

Oficiales Mexicanas (NOM) vigentes y en proyecto,
relacionadas con la actividad pesquera, as como las
vedas establecidas para la proteccin de diferentes
pesqueras.
La inclusin de las NOM en este documento tiene la finalidad de
que los interesados tengan conocimiento de los lineamientos y
restricciones bajo los cuales opera la actividad pesquera. La
exposicin de las normas se organiza segn el Comit Consultivo
Nacional que estuvo a cargo de su elaboracin, y se distinguen las
vigentes de los proyectos de NOM publicados en el Diario Oficial de
la Federacin.
En lo referente a las vedas, se informa sobre todas aqullas que
tuvieron vigencia durante algn periodo de 2000, tanto las de
carcter permanente como
las temporales, considerando la
pesquera y el rea geogrfica.
5.1 NORMAS OFICIALES MEXICANAS

CUADRO 5.1.1
COMIT CONSULTIVO NACIONAL DE NORMALIZACIN DE PESCA RESPONSABLE
ADMINISTRACIN DE PESQUERAS
NOM
002-PESC-1993
OBJETIVO
FECHA DE
PUBLICACIN
Ordena el aprovechamiento de las especies de camarn en

Diciembre 31, 1993.
aguas de jurisdiccin federal de los Estados Unidos Mexicanos.
Modificacin de Contiene la modificacin de la NOM-002-PESC-1993, que

la NOM 002- autoriza el uso de redes suriperas y chinchorros de lnea para Julio 30, 1997.
las pesqueras ribereas de Sonora, Sinaloa y la Reserva de la
PESC-1993.
FECHA DE
ENTRADA
EN VIGOR
Enero 1, 1994.
Julio 31, 1997.
Bisfera del Alto Golfo de California y Delta del Ro Colorado; as

como la generalizacin del uso obligatorio de dispositivos
excluidores de tortugas marinas del tipo rgido en las redes
camaroneras que se operen en ambos litorales.
Aviso
Aviso
Da a conocer la autorizacin para la pesca comercial de camarn

siete barbas en las aguas marinas costeras de los estados de
Noviembre 14, 1997.
Campeche y Tabasco.
Da a conocer la autorizacin para utilizar charangas como
equipos de pesca para la captura de camarn en los sistemas
lagunarios estuarinos de Tamaulipas y del Norte de Veracruz.
Noviembre 21, 1997
Noviembre 15, 1997
Noviembre 22, 1997
003-PESC-1993
Regula el aprovechamiento de las especies de sardina Diciembre 31, 1993.

Monterrey, pia, crinuda, bocona, sardina japonesa y de las
especies de anchoveta y macarela con embarcaciones de cerco,
en aguas de jurisdiccin federal del Ocano Pacfico, incluyendo
el Golfo de California.
Enero 1, 1994.
004-PESC-1993
Regula el aprovechamiento de la almeja catarina en aguas de Diciembre 21, 1993.

jurisdiccin federal de los Estados de Baja California y Baja
California Sur.
Diciembre 22, 1993.
005-PESC-1993
Regula el aprovechamiento de las distintas especies de abuln Diciembre 21, 1993.

en aguas de jurisdiccin federal de la Pennsula de Baja
California.
Diciembre 22, 1993.
006-PESC-1993
Regula el aprovechamiento de todas las especies de langosta en Diciembre 31, 1993

aguas de jurisdiccin federal del Golfo de Mxico y Mar Caribe,
as como el Ocano Pacfico mexicano, incluyendo el Golfo de
California.
Enero1 1994
Modificacin a la
006-PESC-1993
Slo se modificaron los apartados 3.4 y 3.5 de la NOM original:
Abril 21, 1995
3.4 La captura de langosta se podr realizar con la utilizacin de Julio 1,1997

trampas que permitan extraer organismos vivos y poder
devolverlos al mar si no alcanzan la talla mnima.
Abril 22, 1995

Julio 2, 1997
3.5 Se reduce la talla mnima de captura a 135 mm de longitud

abdominal dentro de las Bahas de Ascencin y del Espritu
Santo, en la zona centro del Estado de Quintana Roo.
Modificacin a la
006-PESC-1993
Modificacin para autorizar la talla mnima de captura para la Agosto 11, 1988
langosta del Golfo de Mxico y Mar Caribe, que ser de 135 mm
de longitud abdominal y equivale a 74.6 mm de longitud
cefalotorxica y 223 mm de longitud total.
Agosto 12, 1998
Continua...
CUADRO 5.1.1
NOM
OBJETIVO
FECHA DE
PUBLICACIN
FECHA DE
ENTRADA
EN VIGOR
007-PESC-1993
Regula el aprovechamiento de las poblaciones de erizo rojo en Diciembre 21, 1993.

aguas de jurisdiccin federal del Ocano Pacfico de la costa
oeste de Baja California.
Diciembre 22, 1993.
008-PESC-1993
Regula el aprovechamiento de las especies de pulpo de las Diciembre 21, 1993.

aguas de jurisdiccin federal del Golfo de Mxico y Mar Caribe.
Diciembre 22, 1993.
009-PESC-1993
Establece el procedimiento para determinar las pocas y zonas Marzo 4, 1994.

de veda para la captura de las diferentes especies de la flora y
fauna acuticas, en aguas de jurisdiccin federal de los Estados
Unidos Mexicanos.
Marzo 5, 1994.
Aviso
Por el que se da a conocer el establecimiento de pocas y zonas Marzo 4, 1994.

de veda para la pesca de diferentes especies de la fauna
acutica en aguas de jurisdiccin federal de los Estados Unidos
Mexicanos.
Marzo 5, 1994.
Aviso
Por el que se da a conocer el establecimiento de pocas y zonas Junio 29, 1994.

de veda para la pesca de diferentes especies de tortuga de agua
dulce.
Junio 30, 1994.
Aviso
Establece veda por tiempo indefinido para las especies de Marzo 25, 1994.
mantarraya en una franja perimetral de 12 millas nuticas
alrededor de las Islas San Benedicto, Clarin, Roca Partida y
Socorro (Archipilago Revillagigedo), as como de la Isla
Guadalupe.
Marzo 26, 1994.
Aviso
Establece veda por tiempo indefinido para la captura de todas las Septiembre 23, 1997
especies de camarn en aguas de jurisdiccin federal de los
sistemas lagunarios estuarinos de los estados de Campeche,
Quintana Roo y Yucatn.
012-PESC-1993
Establece las medidas para la proteccin de las especies de Junio 29, 1994.
totoaba y vaquita en aguas de jurisdiccin federal del Golfo de
California.
Junio 30, 1994.
013-PESC-1994
Regula el aprovechamiento de las especies de caracol en aguas Abril 21, 1995.

de jurisdiccin federal de los Estados de Campeche, Quintana
Roo y Yucatn.
Abril 22, 1995.
015-PESC-1994
Regula la extraccin de las existencias naturales de ostin en los Abril 24, 1995.
sistemas lagunarios estuarinos del Estado de Tabasco.
Abril 25, 1995.
016-PESC-1994
Regula la pesca de lisa y liseta o lebrancha en aguas de Abril 24, 1995.

jurisdiccin federal del Ocano Pacfico, incluyendo el Golfo de
California, Golfo de Mxico y Mar Caribe.
Abril 25, 1995.
017-PESC-1994
Regula las actividades de la pesca deportivo-recreativa en las Mayo 9, 1995.

aguas de jurisdiccin federal de los Estados Unidos Mexicanos.
Mayo 10, 1995.
001-PESC-1994.
Regula el aprovechamiento de los recursos pesqueros en el Octubre 14, 1994.

embalse de la presa El Cuchillo-Solidaridad, ubicada en el
Municipio de China, Nuevo Len. En proceso de ser modificada
la denominacin por 018-PESC-1994.
Octubre 15, 1994.
Septiembre 24, 1997
Continua...
CUADRO 5.1.1
NOM
OBJETIVO
FECHA DE
PUBLICACIN
FECHA DE
ENTRADA
EN VIGOR
NOM-EM-001-1996
Establece el Uso Obligatorio de Dispositivos Excluidores de Marzo 18, 1996.

Tortugas en las
Redes de Arrastre de Embarcaciones
Camaroneras del Ocano Pacfico.
Marzo 19, 1996.
NOM-023-PESC1996
Se publica la NOM-023-PESC-1996, que regula el Agosto 4, 1997.

aprovechamiento de las especies de tnidos con embarcaciones
palangreras en aguas de jurisdiccin federal del Golfo de Mxico
y Mar Caribe.
Agosto 5, 1997.
NOM-024-PESC1999
Regula el aprovechamiento de los recursos pesqueros en el Febrero 9, 2000.

ambalse de la Presa Vicente Guerrero, su derivadora y el canal
principal, ubicados en el Estado de Tamaulipas.
Abril 9, 2000.
NOM-025-PESC1999
Regula el aprovechamiento de recursos pesqueros en el embalse Febrero 9, 2000.

de la presa Luis Donaldo Colosio Murrieta (Huites), ubicado en
los estados de Sinaloa, Sonora y Chihuahua.
Abril 9, 2000.
NOM-026-PESC1999
Regula el aprovechamiento de los recursos pesqueros en el Febrero 9, 2000.

embalse de la presa Aguamilpa, ubicado en el Estado de Nayarit.
Abril 9, 2000.
Aviso
Establece veda temporal para la captura de todas las especies de Febrero 25, 2000.
peces existentes en las aguas de jurisdiccin federal del embalse
de la presa Aguamilpa, Nayarit, durante el periodo comprendido
del 1 de marzo al 31 de mayo del ao 2000.
Marzo 1, 2000.
027-PESC-1999
Regula el aprovechamiento de los recursos pesqueros en el Enero 5, 2000.

embalse de la presa Ing. Fernando Hiriart (Zimapn), ubicada en
los lmites de los estados de Quertaro e Hidalgo.
Enero 5, 2000.
PROYECTO-NOM029-PESC-1999.
Regula el aprovechamiento de tiburn y especies afines, en Enero 12, 2000.

aguas de jurisdiccin federal de los Estados Unidos Mexicanos,
en aguas de alta mar y aguas de jurisdiccin extranjera, con
embarcaciones de bandera mexicana.
Enero 12, 2000.
Conclusin.
CUADRO 5.1.2
SANIDAD ACUCOLA
NOM
OBJETIVO
FECHA DE
PUBLICACIN
FECHA DE
ENTRADA
EN VIGOR
010-PESC-1993
Establece los requisitos sanitarios para la importacin de Agosto 16, 1994

organismos acuticos vivos en cualquiera de sus fases de
desarrollo, destinados a la acuacultura u ornato en el
territorio nacional.
Agosto 17, 1994
011-PESC-1993
Regula la aplicacin de cuarentenas, a efecto de prevenir Agosto 16, 1994

la introduccin y dispersin de enfermedades certificables
y notificables, en la importacin y movilizacin de
organismos acuticos vivos en cualesquiera de sus fases
de desarrollo, destinados a la acuacultura y ornato en los
Estados Unidos Mexicanos.
Agosto 17, 1994
EM-001-PESC1999
Aviso por el que se modifica y prorroga la norma de Febrero 22, 2000

emergencia en cuestin, misma que establece los
requisitos y medidas para prevenir y controlar la
introduccin y dispersin de las cepas de los agentes
patgenos causales de las enfermedades denominadas
Sndrome del Virus de la Mancha Blanca White Spot
Syndrome Virus (WSSV) y Virus de la Cabeza Amarilla
Yellow Head Virus (YHV).
Febrero 23, 2000
EM-003-PESC2000
Norma de emergencia que establece los requisitos para Abril 25, 2000
determinar la presencia de enfermedades virales de
crustceos acuticos vivos, muertos, sus productos o
subproductos, en cualquier presentacin y artemia
(Artemia spp.), para su introduccin al territorio nacional y
movilizacin en el mismo
Abril 26, 2000
CUADRO 5.1.3
COMIT CONSULTIVO NACIONAL DE NORMALIZACIN DE REGULACIN
Y FOMENTO SANITARIO
NOM
OBJETIVO
FECHA DE
PUBLICACIN
FECHA DE ENTREGA
EN VIGOR
002-SSA1-1993
Salud ambiental, bienes y servicios. Envases metlicos

para alimentos y bebidas. Especificaciones de la costura.
Requisitos sanitarios.
Noviembre 14, de
1994
Noviembre 15, 1994
027-SSA1-1993
Bienes y servicios. Productos de la pesca. Pescados

fresco-refrigerados y congelados. Especificaciones
sanitarias.
Marzo 3, de 1995
Abril 3, 1995
028-SSA1-1993
Bienes y servicios. Productos de la pesca. Pescados en

conserva. Especificaciones sanitarias.
Marzo 3, de 1995
Abril 3, 1995
029-SSA1-1993
Bienes y servicios. Productos de la pesca. Crustceos

frescos-refrigerados y congelados. Especificaciones
sanitarias.
Febrero 27, de 1995
Marzo 29, 1995
030-SSA1-1993
Bienes y servicios. Productos de la pesca. Crustceos en

conserva. Especificaciones sanitarias.
Febrero 27, de 1995
Marzo 29, 1995
031-SSA1-1993
Bienes y servicios. Productos de la pesca. Moluscos

Bivalvos frescos-refrigerados y congelados en conserva.
Especificaciones sanitarias.
Marzo 6, de 1995
Marzo 7, 1996
032-SSA1-1993
Bienes y servicios. Productos de la pesca. Moluscos

Bivalvos en conserva. Especificaciones sanitarias.
Marzo 6, de 1995
Abril 5, 1995
033-SSA1-1993
Bienes y servicios. Irradiacin de alimentos. Dosis

permitidas en alimentos, materias primas y aditivos
alimentarios.
Marzo 7, de 1995
Abril 6, 1995
041-SSA1-1993
Bienes y servicios. Agua purificada envasada.

Especificaciones sanitarias.
Marzo 24, de 1995
Abril 24, 1995
042-SSA1-1993
Bienes y servicios. Hielo potable y hielo purificado.
Mayo 16, de 1994
Junio 15, 1994
093-SSA1-1994
Bienes y servicios. Prcticas de higiene y sanidad en la

preparacin de alimentos que se ofrecen en
establecimientos fijos.
Octubre 4, de 1995
Febrero 4, 1996
120-SSA1-1994
Bienes y servicios. Prcticas de higiene y sanidad para

bienes y servicios.
Agosto 28, de 1995
Abril 3, 1996
127-SSA1-1994
Salud ambiental. Para uso y consumo humano. Lmites

permisibles de calidad y tratamientos a que debe
someterse el agua para su potabilizacin.
Enero 18, de 1996
Enero 19, 1996
128-SSA1-1994
Bienes y servicios. Establece la aplicacin de un sistema

de anlisis de riesgos y control de puntos crticos en la
planta industrial procesadora de productos de la pesca.
Junio 12, de 1996
Diciembre 1, 1997
129-SSA1-1995
Bienes y servicios. Productos de la pesca: secos-salados,

ahumados, moluscos cefalpodos y gasterpodos frescosrefrigerados y congelados. Disposiciones y
especificaciones sanitarias.
Diciembre 10, de
1997
Mayo 2, 1998
CUADRO 5.1.4
COMIT CONSULTIVO NACIONAL DE NORMALIZACIN DE SEGURIDAD AL USUARIO,
INFORMACIN COMERCIAL Y PRCTICAS DE COMERCIO
NOM
OBJETIVO
FECHA DE
PUBLICACIN
002-SCFI-1993
Productos preenvasados, contenido neto, tolerancia

y mtodos de verificacin.
Octubre 13, 1993
Enero 1, 1994
008-SCFI-1993
Sistema General de Unidades de Medida.
Octubre 14, 1993
Octubre 15, 1993
030-SCFI-1993
Informacin comercial, declaracin de cantidad en la

etiqueta, especificaciones.
Octubre 29, 1993
Octubre 30, 1993

Aquellas personas que
tengan un certificado de
conformidad o aprobacin
previo a la entrada en vigor
de la norma, cuentan con
120 das naturales
siguientes a la entrada en
vigor de esta norma para
obtener el nmero de
registro ante la DGN,
mismo que deber
ostentar, junto con la
contrasea NOM.
Noviembre 1, 1996
050-SCFI-1993
Informacin comercial, disposiciones generales para

productos.
Enero 24, 1996
051-SCFI-1994
Especificaciones generales del etiquetado para

alimentos y bebidas no alcohlicas preenvasados.
Enero 24, 1996
084-SCFI-1994
Informacin comercial. Especificaciones de

informacin comercial para productos de atn y
bonito preenvasados.
Septiembre 22, 1995
FECHA DE ENTRADA
EN VIGOR
Noviembre 1, 1996
Enero 1, 1998 para los
apartados relacionados
con la informacin
nutrimental.
Marzo 21, 1996
CUADRO 5.1.5
COMIT CONSULTIVO NACIONAL DE NORMALIZACIN PARA LA PROTECCIN AMBIENTAL
NOM
OBJETIVO
FECHA DE
PUBLICACIN
FECHA DE
ENTRADA
EN VIGOR
001-ECOL-1996
Que establece los lmites mximos permisibles de contaminantes en Enero 6, 1997

las descargas de aguas residuales en aguas y bienes nacionales
(aclaracin 30 de abril de 1997).
Enero 7, 1997
035-ECOL-1993
Que establece los mtodos de medicin para determinar la Octubre 18, 1993
concentracin de partculas suspendidas totales en el aire, ambiente y
el procedimiento para la calibracin de los equipos de medicin.
(Acuerdo mediante el cual se reforma la nomenclatura de 58 normas
oficiales mexicanas de fecha 29 de noviembre de 1994, norma
anterior: NOM-CCAM-002-ECOL-1993).
Octubre 19, 1993
036-ECOL-1993
concentracin de ozono en el aire, ambiente y los procedimientos para
la calibracin de los equipos de medicin.
Octubre 19, 1993
037-ECOL-1993
concentracin de bixido de nitrgeno en el aire ambiente y los
procedimientos para la calibracin de los equipos de medicin.
Octubre 19, 1993
038-ECOL-1993
concentracin de bixido de azufre en el aire ambiente y los
procedimientos para la calibracin de los equipos de medicin.
Octubre 19, 1993
052-ECOL-1993
Que establece las caractersticas de los residuos peligrosos, el listado Octubre 22, 1993
de los mismos y los lmites que hacen a un residuo peligroso por su
toxicidad al ambiente.
anterior: NOM-CRP-001-ECOL-1993).
Octubre 23, 1993
053-ECOL-1993
Que establece el procedimiento para llevar a cabo la prueba de Octubre 22, 1993
extraccin para determinar los constituyentes que hacen a un residuo
peligroso por su toxicidad al ambiente.
Octubre 23, 1993
Continua...
CUADRO 5.1.5
COMIT CONSULTIVO NACIONAL DE NORMALIZACIN PARA LA PROTECCIN AMBIENTAL
NOM
OBJETIVO
FECHA DE
PUBLICACIN
FECHA DE
ENTRADA
EN VIGOR
054-ECOL-1993
Que establece el procedimiento para determinar la incompatibilidad Octubre 22, 1993

entre dos o ms residuos considerados como peligrosos por la norma
oficial mexicana NOM-052-ECOL-1993.
Octubre 23, 1993
055-ECOL-1993
Que establece los requisitos que deben reunir los sitios destinados al Octubre 22, 1993
confinamiento combinado de residuos peligrosos, excepto de los
radiactivos.
Octubre 23, 1993
056-ECOL-1993
Que establece los requisitos para el diseo y la construccin de las Octubre 22, 1993
obras complementarias de un confinamiento controlado de residuos
peligrosos.
Octubre 23, 1993
057-ECOL-1993
Que establece los requisitos que deben observarse en el diseo, Octubre 22, 1993
construccin y operacin de celdas de un confinamiento controlado
para residuos peligrosos.
Octubre 23, 1993
058-ECOL-1993
Que establece los requisitos para la operacin de un confinamiento Octubre 22, 1993
controlado de residuos peligrosos.
Octubre 23, 1993
059-ECOL-1993
Determina las especies, subespecies de flora y fauna terrestres y Mayo 16, 1994
acuticas en peligro de extincin, amenazadas, raras y las sujetas a
proteccin especial y establece especificaciones para su proteccin.
Mayo 17, 1994
085-ECOL-1994
Contaminacin atmosfrica -fuentes fijas- para fuentes fijas que Diciembre 2, 1994
utilizan combustibles fsiles, slidos, lquidos o gaseosos o cualquiera
de sus combinaciones, que establece los niveles mximos permisibles
de emisin a la atmsfera de humos, partculas suspendidas totales,
bixido de azufre y xidos de nitrgeno y los requisitos y condiciones
para la operacin de los equipos de calentamiento indirecto por
combustin, as como los niveles mximos permisibles de emisin de
bixido de azufre en los equipos de calentamiento directo por
combustin (modificacin 11 de noviembre de 1997).
Diciembre 3, 1994
086-ECOL-1994
Contaminacin atmosfrica; especificaciones sobre proteccin Diciembre 2, 1994

ambiental que deben reunir los combustibles fsiles lquidos y
gaseosos que se usan en fuentes fijas y mviles.
Diciembre 3, 1994
PROYECTO
Proyecto de NOM que establece los lmites mximos permisibles de Septiembre 20,
contaminantes en las descargas de aguas residuales a cuerpos 1994
receptores provenientes de las actividades de cultivo acucola.
089-ECOL-1994
Conclusin.
CUADRO 5.1.6
COMIT CONSULTIVO NACIONAL DE NORMALIZACIN DE SEGURIDAD,
HIGIENE Y MEDIO AMBIENTE LABORAL
NOM
OBJETIVO
FECHA DE
PUBLICACIN
FECHA DE ENTRADA
EN VIGOR
NOM-001-STPS1999
Edificios, locales, instalaciones y reas en los centros Diciembre 13, 1999.

de trabajo-Condiciones de seguridad e higiene.
Febrero 13, 2000.
NOM-005-STPS1998
Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en Febrero 2, 1999

los centros de trabajo para el manejo, transporte y
almacenamiento de sustancias qumicas peligrosas.
Abril 2, 1999.
NOM-006-STPS2000
Manejo y almacenamiento de materiales-Condiciones y Marzo 9, 2001

procedimientos de seguridad.
Mayo 9, 2001
NOM-015-STPS1994
Condiciones trmicas elevadas o abatidas en los Mayo 30, 1994

centros de trabajo.
Mayo 31, 1994
NOM-016-STPS1994
Condiciones de seguridad e higiene en los centros de Julio 6, 1994

trabajo referente a ventilacin.
Julio 7, 1994
NOM-017-STPS1993
Equipo de proteccin personal para los trabajadores en Mayo 24, 1994

los centros de trabajo.
Mayo 25, 1994
NOM-021-STPS1993
Requerimientos y caractersticas de los informes de los Mayo 24, 1994

riesgos de trabajo que ocurran, para integrar las
estadsticas.
Mayo 25, 1994
NOM-025-STPS1999
Condiciones de iluminacin en los centros de trabajo.
Febrero 23, 2000.
NOM-026-STPS1998
Colores y seales de seguridad e higiene e Octubre 13, 1998

identificacin de riesgos por fludos conducidos en
tuberias.
PROYECTO
Guantes de proteccin contra sustancias qumicas (uso Abril 22, 1996

domstico, general e industrial).
NOM 117-STPS1995
Diciembre 23, 1999.
Septiembre 12, 1999
5.2 PROYECTOS DE NORMAS OFICIALES MEXICANAS

CUADRO 5.2.1
COMIT CONSULTIVO NACIONAL DE NORMALIZACIN
DE PESCA RESPONSABLE SANIDAD ACUCOLA
PROYECTO
OBJETIVO
FECHA DE PUBLICACIN
NOM
020-PESC-1994
Acredita las tcnicas para la identificacin de agentes patgenos Diciembre 7, 1994

causales de enfermedades en los organismos acuticos vivos
cultivados, silvestres y de ornato en Mxico.
021-PESC-1994
Regula los alimentos balanceados, los ingredientes para su elaboracin Enero 20, 1995
los productos alimenticios no convencionales, utilizados en la
acuacultura y el ornato, importados y nacionales, para su
comercializacin y consumo en la Repblica Mexicana.
022-PESC-1994
Establece las regulaciones de higiene y su control, as como la Enero 26, 1995

aplicacin del sistema de anlisis de riesgos y control de puntos crticos
en las instalaciones y procesos de las granjas acucolas.
NOM-EM-001-PESC1999
Establece los requisitos y medidas para prevenir y controlar la Marzo 17, 1999
introduccin y dispersin de las enfermedades virales denominadas
mancha blanca white spot bacillus virus (WSBV) y cabeza amarilla
yellow head virus (YHV)
Nota.- Los proyectos que se incluyen no estn vigentes por no haberse concluido el proceso legal establecido para publicarse en su versin definitiva.
5.3 VEDAS
CUADRO 5.3.1
POCAS Y ZONAS DE VEDA PERMANENTE.
INICIO
TRMINO
BALLENAS
Ballena
Ballena
Ballena
Ballena
Ballena
Ballena
azul.
de aleta.
de esperma.
gris.
jorobada.
piloto.
Balaenoptera musculus
Balaenoptera physalus
Physeter catodon
Eschrichtius robustus
Megaptera novaeangliae
Giobicephala macrorhynchus
Reserva de la Bisfera Alto Golfo de

California y Delta del Ro Colorado.
11-jun-93 indefinido
D.O.F.
D.O.F.
10-JUN-93 10-JUN-93
Strombus gigas
Pleuroploca gigantea
Busycon sp.
Strombus costatus
Xancus sp.
Yucatn.
26-jul-88 indefinido
D.O.F.
D.O.F.
25-JUL-88 25-JUL-88
16-MAR-94 16-MAR-94
Plexaura homomalla
Mar Caribe.
06-feb-74 indefinido
D.O.F.
D.O.F.
05-NOV-74 05-NOV-74
16-MAR-94 16-MAR-94
Delfn comn.
Delfn nariz de botella.
Delphinus delphis
Tursiops truncatus

D.O.F.
D.O.F.
10-JUN-93
10-JUN-93
ELEFANTE MARINO
Y FOCA FINA
Mirounga angustirostris
Arctocephalus townsendii
En todas las aguas de jurisdiccin federal

de los Estados Unidos Mexicanos.
24-abr-33 indefinido
D.O.F.
D.O.F.
24-ABR-33 24-ABR-33
16-MAR-94 16-MZO-94
LOBO MARINO
Zalophus californianus

D.O.F.
D.O.F.
10-JUN-93
10-JUN-93
MANAT
Trichechus manatus
Todo el pas.
27-oct-81 indefinido
D.O.F.
D.O.F.
26-ABR-81 26-ABR-81
16-MAR-94 16-MZO-94
CARACOLES
Caracol
Caracol
Caracol
Caracol
Caracol
Blanco.
Chactel.
Chirita.
Lanceta.
Tomburro.
CORAL BLANDO
DELFINES
MANJA
(alevines de diferentes especies)Aguas interiores y marinas del Estado de

Veracruz.
11-ene-44 indefinido
D.O.F.
D.O.F.
08-ENE-44 08-ENE-44
16-MAR-94 16-MZO-94
MANTARRAYA
Manta birostris
Mobula japonica
Mobula lucasana
Franja perimetral de 12 millas nuticas

(Mar Territorial) alrededor de las Islas San
Benedicto, Clarin, Roca Partida y Socorro
(Archipilago Revillagigedo), as como de la
Isla Guadalupe.
PEZ PERRITO DEL

DESIERTO DE SONORA
Cyprinodon macularis

Makaira nigricans
Tetrapturus albidus
Makaira indica
Tetrapturus audax
Tetrapturus angustirostris
Xiphias gladius
Istiophorus platypterus
Zona A: Un polgono contiguo a la franja

29-agos-87 indefinido
costera de 50 millas ubicado entre los
D.O.F.
D.O.F.
paralelos de los 20 y 28 N. y los meridianos 16-MZO-94 16-MZO-94
110 y 117 O.
Zona B: Un polgono contiguo a la franja
costera de 50 millas ubicado entre el
paralelo 13 N. y el lmite de la Z.E.E. entre
Mxico y Guatemala y los meridianos 97 y
93 O.
26-Mar-94
D.O.F.
25-MZO-94
indefinido
D.O.F.
25-MZO-94
D.O.F.
D.O.F.
10-JUN-93 10-JUN-93
PICUDOS
Marlin Azul.
Marlin Blanco.
Marlin Negro.
Marlin Rayado.
Pez Aguja Corta.
Pez Espada.
Pez Vela.
Fecha de inicio de la veda publicada en el D.O.F., ratificadas mediante Aviso publicado en el D.O.F. del 16 de marzo d
Informacin actualizada a junio de 2001
Contina..
CUADRO 5.3.1
POCAS Y ZONAS DE VEDA PERMANENTE.
INICIO
TORTUGAS AGUA DULCE

Crucilla, Tres
Lomos o Crusaludni
Staurotypus salvini
Tabasco, Chiapas y Oaxaca.
Guao, Quao, Tres Lomos

o Galpao.
Staurotypus triporcatus
Veracruz, Tabasco, Campeche,

Oaxaca.
Jicotea, Icotea, Tortuga

Pinta, Tortuga de Ro o
Pecho de Carey.
Pseudemys scripta ornata
Tamaulipas, Veracruz, Tabasco, Campeche,

Yucatn, Sonora, Sinaloa, Nayarit, Jalisco,
Colima, Guerrero, Oaxaca y Chiapas.
02-oct-81 *
Tortuga Blanca.
Triony ater
Coahuila.
02-oct-81 *
Dermatemys mawei
Veracruz, Tabasco, Campeche,

Quintana Roo y Chiapas.
Terrapene coahuila
Coahuila.
02-oct-81 *
D.O.F.
01-OCT-85
16-MAR-94
Tortuga Blanca o Verde.
Chelonia mydas
Todo el pas.
Tortuga Cahuama y Perica
Caretta caretta
01-jun-90 *
D.O.F.
31-MAY-90
16-MZO-94
Tortuga Cahuama o
Caretta caretta caretta
Tortuga Blanca
Aplanada.
Tortuga de Cuatro
Cinegas.
02-oct-81 *
Chiapas y
Yucatn,
02-oct-81 *
02-oct-81 *
TORTUGAS AGUA MARINA
Caballera
Tortuga Jabalina o Perica.
Caretta caretta gigas
Tortuga de Carey.
Eretmochelys imbricata
Tortuga de Carey.
Eretmochelys imbricata
imbricata y Eretmochelys
imbricata bissa.
Tortuga Golfina.
Lepidochelys olivacea
Tortuga Lad.
Dermochelys coriacea
Tortuga Lora o Bastarda.
Lepidochelys kempi
Tortuga Prieta, Sacacillo o Parlama.
Chelonia agassizi
Tortuga Lad o de Cuero.
coriacea
Tortuga Lad, Machincuepo,

Tinglada, Siete Filos o
Garapachi.
schlegelii
TOTOABA
Totoava (=Cynoscion)
macdonaldi
Golfo de California, desde la desemboca02-agos-75

dura del Ro Colorado hasta la desembocaD.O.F.
dura del Ro Fuerte, Sin., en la costa oriental 01-AGO-75
y, del Ro Colorado a Baha Concepcin,
16-MAR-94
B.C.S. en la costa occidental.
VAQUITA MARINA
Phocoena sinus

11-jun-93
D.O.F.
10-JUN-93
* Fecha de inicio de la veda publicada en el D.O.F., ratificadas mediante Aviso publicado en el D.O.F. del 16 de marzo de 1994.
CUADRO 5.3.2
POCAS Y ZONAS DE VEDA TEMPORALES EN EL OCEANO PACFICO.
INICIO
TRMINO
Zona 1: Desde lnea divisoria con EUA

hasta Punta Malarrimo, B.C.S.
01-julD.O.F.
16-MZO-94
30-nov*
D.O.F.
16-MZO-94
Zona 2: Desde Punta Malarrimo, hasta el

punto localizado a 27 09 N. y 114 13 O.
01-agosD.O.F.
16-MZO-94
31-dic*
D.O.F.
16-MZO-94
Zona 3: Desde el primer tercio N.O., de

Baha Asuncin, B.C.S. hacia el S.E., hasta
01-agosD.O.F.
31-dic*
D.O.F.
Punta Holcomb. (Laguna San Ignacio)
16-MZO-94
16-MZO-94
Zona 4: Desde Punta Holcomb hacia el S.E.

hasta la desembocadura del Arroyo Conejo,
B.C.S.
01-septD.O.F.
16-MZO-94
31-ene*
D.O.F.
16-MZO-94
ABULONES
Abuln
Abuln
Abuln
Abuln
Abuln
Amarillo.
Azul.
Chino.
Negro.
Rojo.
Haliotis
Haliotis
Haliotis
Haliotis
Haliotis
corrugata
fulgens
sorenseni
cracherodii
rufescens
ALMEJA CATARINA
Argopecten circularis
Baja California y Baja California Sur.
15-dicD.O.F.
16-MZO-94
31-mar*
D.O.F.
16-MZO-94
ERIZO ROJO
Strongylocentrotus
franciscanus
Lnea divisoria con EUA, y el paralelo

28 30 de latitud norte en B.C.
01-marD.O.F.
16-MZO-94
30-jun*
D.O.F.
16-MZO-94
Panulirus interruptus
Zona A: lnea divisoria con EUA, hasta una

lnea imaginaria trazada desde la
desembocadura del Arroyo el Tordillo, B.C.S.
(27 20 L.N. y 114 29 L.O.) hasta un bajo
de "nueve brazas" localizado a una distancia
de 28 millas al oeste del "Arroyo el Tordillo"
(27 18 00 L.N. y 114 56 30 L.O.) lnea
que se prolonga a partir de este punto con
direccin oeste hasta los lmites de la Z.E.E.
16-febD.O.F.
14-ABR-00
15-sept*
D.O.F.
14-ABR-00
Zona B: Desde la lnea imaginaria indicada

en la zona anterior, hasta una lnea imaginaria trazada con direccin oeste desde el
punto conocido como la "Boca del Pabelln"
localizado en 25 55 05 L.N. y 112 10
30 L.O.
01-marD.O.F.
14-ABR-00
30-sept*
D.O.F.
14-ABR-00
1.- De "Boca de Pabelln", hasta otra lnea

similar trazada en direccin oeste, desde el
punto conocido como "Cabo Tosco", ubicado
en el extremo sur de Isla Margarita, B.C.S.,
cuyas coordenadas son 24 17 30 L.N. y
111 42 30 L.O.
16-abr-00 30-Oct-00
1-abr30-oct- *
D.O.F.
D.O.F.
14-ABR-00 14-ABR-00
2.- En la zona comprendida entre dos lneas

imaginarias trazadas con direccin oeste desde los puntos conocidos como "Cabo Tosco"
y "Cabo San Lucas", incluyendo una franja
comprendida entre las 0 y 100 brazas de
profundidad dentro del Golfo de California, a
todo lo largo de la costa oriental de la Pennsula de B.C.
01-junD.O.F.
14-ABR-00
15-nov*
D.O.F.
14-ABR-00
01-julD.O.F.
14-ABR-00
30-oct*
D.O.F.
14-ABR-00
LANGOSTAS
Langosta Roja.
Langosta Azul.
Langosta Roja.
Langosta Verde.
Langosta Azul.
Langosta Verde.
Langosta Insular.
Panulirus inflatus
Panulirus interruptus
Panulirus gracilis
Panulirus inflatus
En aguas de jurisdiccin federal del Golfo de
Panulirus gracilis
California, dentro de una franja comprendida
Panulirus penicillatus entre la 0 y 100 brazas de profundidad a lo
largo de los litorales de Sonora y Sinaloa,
as como en las aguas de jurisdiccin federal
del Ocano Pacfico, desde Nayarit hasta el
Estado de Chiapas, en la frontera con la Repblica de Guatemala.
* Periodos vlidos para cada ao.

Contina.
CUADRO 5.3.2
POCAS Y ZONAS DE VEDA TEMPORALES EN EL OCEANO PACFICO.
LEBRANCHA O LISETA
LISA
Mugil curema
Mugil cephalus
INICIO
TRMINO
Zona A: B.C., B.C.S., Sonora, Sinaloa,

Nayarit y Jalisco.
01-abrD.O.F.
16-MZO-94
30-jun*
D.O.F.
16-MZO-94
Zona B: Colima, Michoacn, Guerrero,

Oaxaca y Chiapas.
15-mayD.O.F.
15-jul*
D.O.F.
Zona A: B.C., B.C.S., Sonora, Sinaloa,

Nayarit
y Jalisco.
01-dicD.O.F.
31-ene*
D.O.F.
16-MZO-94
16-MZO-94
Zona B: Colima, Michoacn, Guerrero,

Oaxaca y Chiapas.
01-novD.O.F.
16-MZO-94
31-dic*
D.O.F.
16-MZO-94
OSTIONES
Ostin de Placer.
Crassostrea corteziensis
Golfo de California y las aguas del Ocano

Pacfico que limitan con el Estado de
Nayarit.
15-julD.O.F.
16-MZO-94
15-nov*
D.O.F.
16-MZO-94
Ostin de Roca.
Crassostrea iridiscens
Desde Sinaloa
01-junD.O.F.
16-MZO-94
31-agos*
D.O.F.
16-MZO-94
Conclusin.
* Periodos vlidos para cada ao.

hasta
Chiapas.
CUADRO 5.3.3
POCAS Y ZONAS DE VEDA TEMPORALES EN
EL GOLFO DE MXICO Y MAR CARIBE.
BOBO
INICIO
TRMINO
Joturus sp.
Veracruz.
01-octD.O.F.
08-Ene-44
16-MZO-94
15-dic*
D.O.F.
08-Ene-44
16-MZO-94
Strombus gigas
Pleuroploca gigantea
Busycom sp.
Strombus costaus
Xancus sp.
Frente al litoral de Quintana Roo.
01-mayD.O.F.
16-MZO-94
31-oct*
D.O.F.
16-MZO-94
Langosta del Caribe

Langosta Pinta
Langosta Verde
Panulirus argus
Panulirus guttatus
Panulirus laevicauda.
Frente a los litorales de Yucatn y Quintana

Roo.
01-marD.O.F.
16-MZO-94
30-jun*
D.O.F.
16-MZO-94
LISA
LISETA O LEBRANCHA
Mugil cephalus
Mugil curema
Golfo de Mxico frente a Tamaulipas y en la

zona norte del Estado de Veracruz de Ro
Tuxpan y Laguna de Tampamachoco,
hasta el Ro Pnuco.
01-dic01-febD.O.F.
16-MZO-94
31-dic*
28-feb*
D.O.F.
16-MZO-94
OSTIN
Crassostrea virginica
Sistemas lagunarios estuarinos del Estado

Tabasco.
15-sept-00
15-abr-01
D.O.F.
14-SEP-00
31-oct-00
30-may-01
D.O.F.
14-SEP-00
PULPO
Octopus maya
Octopus vulgaris
Frente a los litorales de Campeche, Yucatn

y Quintana Roo.
16-dicD.O.F.
16-MZO-94
31-jul*
D.O.F.
16-MZO-94
ROBALO BLANCO
Y ROBALO PRIETO
Centropomus spp.
Zona A: Desde la Barra de Soto la Marina.

Tamps., hasta la Barra de Chachalacas, Ver.
15-mayD.O.F.
16-MZO-94
30-jun*
D.O.F.
16-MZO-94
Zona B: Desde la Barra de Chachalacas,

Ver., hasta la Barra de Tonal ubicada en
los lmites de los Estados de Veracruz y
Tabasco.
01-julD.O.F.
16-MZO-94
15-agos*
D.O.F.
16-MZO-94
CARACOLES
Caracol
Caracol
Caracol
Caracol
Caracol
Blanco
Chactel
Chirita
Lanceta
Tomburro
LANGOSTAS
* Periodos de veda vlidos para cada ao.

Informacin actualizada a junio de 2001.
de
CUADRO 5.3.4
POCAS Y ZONAS DE VEDA EN AGUAS INTERIORES
LANGOSTINO Y
R E A
INICIO
TRMINO
CHACAL
Macrobrachium americanum
Macrobrachium tenellum
En aguas continentales de la vertiente

del Ocano Pacfico.
01-agosD.O.F.
16-MZO-94
31-octD.O.F.
16-MZO-94
BAGRE
Ictalurus dugesi
Lago de Chapala en Jalisco y Michoacn.
01-mayD.O.F.
16-MZO-94
31-agosD.O.F.
16-MZO-94
CHARAL
Chirostoma chapalae
01-marD.O.F.
16-MZO-94
30-abrD.O.F.
16-MZO-94
PESCADO BLANCO
Chirostoma sphyraena
01-febD.O.F.
16-MZO-94
31-marD.O.F.
16-MZO-94
Claudius angustatus
Veracruz, Tabasco y Campeche.
01-mar01-sept-
31-may31-dic-
Chiapas.
01-mar-
31-may-
Tamaulipas.
01-may01-may-
31-agos31-jul-
Veracruz y Campeche.
01-mar01-sep-
31-may31-dic-
Coahuila, Tamaulipas y Nuevo Len.
01-may-
31-agos-
Chiapas y Oaxaca.
01-mar-
31-may-
Tabasco, Campeche y Yucatn.
01-mar01-sept01-mar01-sep-
31-may31-dic31-may31-dic-
TORTUGAS DE AGUA DULCE

Chopontil, Talmeme o
Galpago.
Tortuga Mordedora.
Clemmys marmorata pallida

Chelydra serpentina
serpentina
Chiquiguao, Tortuga Lagarto o

Tortuga Cocodrilo.
Chelydra serpentina
rossignoni
Pochitoque Negro.
Kinosternon acutum
Casquito Pardo.
Kinosternon abaxillare
Chiapas y Oaxaca.
Chiapas.
01-mar01-mar-
31-may31-may-
Kinosternon creasen
Yucatn y Quintana Roo.
01-mar01-sep-
31-may31-dic-
Kinosternon flavescens
flavescens
Kinosternon flavescens
stejnegeri
Coahuila y Tamaulipas.
01-may-
31-agos-
Sonora, Sinaloa, Nayarit, Jalisco,

Colima y Michoacn.
01-may-
31-jul-
Coahuila.
01-may-
31-agos-
Kinosternon herrerai
Veracruz.
01-mar01-sep-
31-may31-dic-
Kinosternon hirpites hirpites
Tamaulipas.
Sinaloa, Nayarit, Distrito Federal,
Guanajuato, Mxico y San Lus Potos.
01-may01-may-
31-agos31-jul-
Coahuila y Chihuahua.
01-may-
31-agos-
Chihuahua.
01-may-
Casquito del Anhuac.
Kinosternon hirpites murrayi

31-jul-
Contina...
CUADRO 5.3.4
POCAS Y ZONAS DE VEDA EN AGUAS INTERIORES
Pochitoque, Pochitoque
Jahuactero.
Kinosternon leucostomun
Chiapas y Oaxaca.
Casquito Amarilla.
Kinosternon scorpioides
cruentanum
Kinosternon scorpioides
integrum
Chiapas y Oaxaca.
Chancuano.
Kinosternon sonoriensis
Emis de Odo Rojo.
Pseudemys cancinna texana

Pseudemys scripta elegans
Pseudemys scripta gaigeae
Jicotea o Tortuga Negra.
Pseudemys scripta grayi

Pseudemys scripta hiltoni
Pseudemys scripta nebulosa
Pseudemys scripta taylori
Trionyx spiniferus emoryi
Tortuga Blanca.
INICIO
TRMINO
01-mar01-mar01-sep01-mar-
31-may31-may31-dic31-may-
Sonora, Sinaloa, Nayarit, Jalisco y Colima. 01-may-
31-jul-
Oaxaca y Guerrero.
Sonora.
Chihuahua.
Coahuila y Nuevo Len.
Coahuila, Chihuahua y Tamaulipas.
Coahuila, Chihuahua, Tamaulipas y
Durango.
Chiapas y Oaxaca.
Sonora y Sinaloa.
Coahuila.
Baja California y Sonora.
31-may31-jul31-agos31-agos31-Agos31-Agos-
01-mar01-may01-may01-may01-may01-may01-mar01-may01-may01-may01-mayD.O.F.
16-MZO-94
31-may31-jul31-jul31-agos31-julD.O.F.
16-MZO-94
Todas las especies de peces y anfibios.
Lago de Pztcuaro, Michoacn.
1-mar-00
8-abr-00
25-abr-00 31-may-00
D.O.F.
D.O.F.
25-FEB-00 25-FEB-00
Todas las especies de peces
Presa "Aguamilpa", Nayarit.
1-mar-00
25-FEB-00
Todas las especies de peces
Presa "Zimapn", Quertaro e Hidalgo.
25-mar-01 15-jun-01
24-MAY-01 24-JUN-01

31-may-00
25-FEB-00
Conclusin.
CUADRO 5.3.5
POCAS Y ZONAS DE VEDA TEMPORALES DE CAMARN EN EL OCEANO PACFICO,
GOLFO DE MXICO Y MAR CARIBE
INICIO
TRMINO
OCEANO PACIFICO
ZONA MARINA (flota mayor):
CAMARONES
Camarn
Camarn
Camarn
Camarn
Camarn
altamar
Blanco
Azul
Blanco del Sur
Caf
Camarn
Camarn
Camarn
Camarn
Camarn
Camarn
cristal
Roca
Japons
Siete Barbas
Zebra
Botaln del Pacfico
1.- Ocano Pacfico incluyendo el Golfo de California.

Litopenaeus vannamei
L. stylirostris
L. occidentalis
Farfantepenaeus
californiensis
F. brevirostris
Sicyonia penicillata
S. disdorsalis
Xiphopenaeus riveti
Trachypenaeus faoe
T. pacificus
Aguas Protegidas (esteros, marismas y bahas)

Camarn Blanco
Camarn Azul
Camarn Caf
Litopenaeus vannamei
L. stylirostris
Farfantepenaeus
californiensis
25-Mar-00
D.O.F.
24-mar-00.
2.- Franja marina costera de 0-5 brazas de profundidad

desde Yavaros, Son., hasta Puerto Libertad, Son.
27-Ago-00
D.O.F.
25-Ago-00.
3.- Ocano Pacfico incluyendo el Golfo de California,

exepto la costa occidental de la Pennsula de B.C. y
el Alto Golfo de California (desde Punta Final, B.C.,
hasta Puerto Libertad, Son.).
07-Sep-00
D.O.F.
25-Ago-00.
4.- Costa Occidental de la Pennsula de Baja California,

delimitadas al sur por el paralelo de los 22 52 00"
latitud norte y las aguas de Baha Magdalena-Baha
Almejas, B.C.S.
10-Sep-00
D.O.F.
25-Ago-00.
5.- Alto Golfo de California , delimitado en su parte sur

por una lnea imaginaria trazada desde Punta Final, B.C. ,
hasta Puerto Libertad, Son.
20-Sep-00
D.O.F.
25-Ago-00.
1.- En los sistemas lagunarios-estuarinos, marismas y

bahas de los Estados de Baja California Sur, Sonora,
Sinaloa y Nayarit, as como en las aguas marinas
comprendidas dentro de la reserva de la biosfera
"Alto Golfo de California y Delta del Ro Colorado.
05-Mar-00
D.O.F.
03-mar-00.
2.- Los sistemas lagunarios estuarinos ubicados en el sur

de Sonora, Sinaloa y Nayarit, excepto el sistema lagunar
27-Ago-00
D.O.F.
25-Ago-00.
Huizache-Caimanero, Sin.
3.- En el sistema lagunar Huizache Camainero, Sin.
05-Sep-00
D.O.F.
25-Ago-00.
GOLFO DE MEXICO Y MAR CARIBE

ZONA MARINA (flota mayor):
CAMARONES
Camarn de altamar
Camarn Caf
Camarn Blanco
Camarn Rosado
Camarn Rojo
Camarn de Roca
Camarn Botaln Sinttico
Camarn Siete Barbas
Farfantepenaeus aztecus
Litopenaeus setiferus
F. duorarum
F. brasiliensis
Sicyonia brevirostris
Trachipenaeus similis
Xiphopenaeus kroyeri
Zona 1. Desde la desembocadura del Ro Bravo,

en Tamaulipas, hasta la desembocadura del Ro
Coatzacoalcos, Veracruz. y de este punto siguiendo
una lnea imaginaria con rumbo al Norte, trazada
sobre los 9425"00 de longitud Oeste que se prolonga
hasta el lmite de la Z.E.E. mexicana.
01-May-00
D.O.F.
28-abr-00.
15-Jul-00
D.O.F.
28-abr-00.
Zona 2. Desde la desembocadura del Ro Coatzacoalcos,

Ver. hasta la frontera con Belice. Excepto la franja marina costera de cero a cinco brazas de profundidad desde "Dos Bocas", Tab., hasta Isla Aguada, Camp. y los
caladeros de Contoy.
01-May-00
D.O.F.
28-abr-00.
15-Nov-00
D.O.F.
28-abr-00.
Zona 3. En la franja marina costera de las 0 a 5 brazas de

01-May-00
30-Jun-00
profundidad desde "Dos Bocas", Tab. hasta Isla Aguada,
21-Jul-00
15-Nov-00
Camp. (La captura incidental camarn blanco P. setiferus
D.O.F.
D.O.F.
que se obtenga durante las operaciones de pesca de cama28-abr-00. 28-abr-00.
ron 7 barbas entre el 1 y 20 de julio de 2000 no podr exceder
de 10 % del total de las capturas por viaje de pesca y embarcacin
menor.
Contina..
Fuente: Direccin General de Administracin de Pesqueras , Direccin de Sistemas y Normas.
* La fecha de conclusin se determinar con base en las investigaciones realizadas por la SEMARNAP.
** Fecha de inicio de la veda publicada en el D.O.F. y ratificada mediante aviso en el Diario Oficial de la Federacin del 28- abril de 2000.
CUADRO 5.3.5
POCAS Y ZONAS DE VEDA TEMPORALES DE CAMARN EN EL OCEANO PACFICO,
GOLFO DE MXICO Y MAR CARIBE
E
INICIO
Zona 4. En los caladeros de Contoy que se encuentran

comprendidos en la zona delimitada por el meridiano de
los 88 00 de Long. Oeste y el paralelo de los 21 00
latitud Norte y la lnea de costa.
01-Jul-00
01-Mar-01
D.O.F.
28-abr-00.
15-Sep-00
31-Mar-01
D.O.F.
28-abr-00.
Zona 5.- Fuera de la franja marina costera de cero a diez

brazas de profundidad , en la zona comprendida desde la lnea imaginaria que parte desde la desembocadura
del ro Coatzacoalcos, Ver., y de este punto siguiendo una
lnea imaginaria, con rumbo al norte, trazada sobre los
94 25 de longitud Oeste, que se prolonga hasta el lmite
de la ZEE, hasta otra lnea imaginaria trazada desde la
desembocadura del ro Grijalva, Tab., hasta Cayo Arcas
y que se prolonga rumbo al oeste hasta su interseccin
con la primera lnea imaginaria.
21-Oct
D.O.F.
19-oct-00.
25-oct-00.
Zona 6.- En la zona comprendida dentro del polgono

formado por una lnea imaginaria trazada desde la desembocadura del ro Grijalva, Tab., hasta Cayo Arcas, y de
aqu hasta Punta La Disciplina, Camp., as como la franja
marina costera de cero a diez brazas de profundidad delitada desde la desembocadura del ro Coatzacoalcos, Ver.,
hasta Dos Bocas, Tab., y la franja marina costera de cinco
a diez brazas de profundidad comprendida desde Dos
Bocas hasta la desembocadura del ro Grijalva, Tab.
30-Oct
D.O.F.
19-oct-00.
25-oct-00.
Zona 7.- En la zona comprendida desde la lnea imaginaria

trazada desde Punta La Disciplina, Camp., pasando por
Cayo Arcas y que se prolonga rumbo al norte hasta
el lmite de ZEE, hasta Belice.
16-Nov
D.O.F.
19-oct-00.
Zona 8.- En la franja marina costera de cero a cinco

de profundidad comprendida desde "Dos Bocas", Tab.,
hasta Punta La Disciplina, Camp.
30-Oct
D.O.F.
19-oct-00.
brazas
Zona 9.- En la franja marina costera de cero a cinco brazas

de profundidad comprendida desde Punta La Disciplina, hasta
Isal Aguada, Campeche.
Veda permanente
TRMINO
Zona. En la franja marina costera de las 0 a las 15 millas

delimitada desde isla Aguada, Campeche, hasta el punto de la
costa por el que pasa el meridiano 87 00 de longitud Oeste,
que se ubica frente a los litorales de los estados de
Campeche y Yucatn. (duracin indefinida).
16-Nov
D.O.F.
19-oct-00.
7/05/1997** *
D.O.F.
06-May-97.
28-abr-00.
7/05/1997** *
Zona. En la franja costera de las 0 a las 15 millas delimitada
desde el punto de la costa por el que pasa el paralelo 21 00 lati- D.O.F.
tud Norte hasta los lmites con Belice (duracin indefinida).
06-May-97.
28-abr-00.
Aguas Protegidas (esteros y lagunas costeras):
Camarn Blanco
Camarn Rosado
Camarn Rojo
Farfantepenaeus
setiferus
F. duorarum
F. brasiliensis
Veda permanente
Para todas las especies de camarn antes mencionadas.
Zona 1. En sistemas lagunarios estuarinos del

Golfo de Mxico, desde la desembocadura del
Ro Bravo en Tamaulipas hasta la desembocadura del Ro Coatzacoalcos, Veracruz.
01-Jun-00
D.O.F.
30-abr-99.
13-Jul-00
D.O.F.
30-abr-99.
Zona 2. En las aguas protegidas del Estado de

Tabasco.
01-May-00
D.O.F.
28-abr-00.
15-Nov-00
D.O.F.
28-abr-00.
Zona.- En aguas de laguna de Trminos,

Campeche y sus bocas que la comunican
con el mar.
05-Nov-96
D.O.F.
04-Nov-96.
Zona.- En las aguas de jurisdiccin federal de los

sistemas lagunarios estuarinos de los estados
de Campeche, Quintana Roo y Yucatn.
24-Sep-97
D.O.F.
23-Sep-97.
* La fecha de conclusin se determinar con base en las investigaciones realizadas por la SEMARNAP.
Conclusin.
** Fecha de inicio de la veda publicada en el D.O.F. y ratificada mediante aviso en el Diario Oficial de la Federacin del 28 de abril de 2000.
Fuente: Direccin General de Administracin de Pesqueras , Direccin de Sistemas y Normas.
6
Estadsticas
internacionales
Estadsticas
internacionales
entro de un contexto internacional, esta seccin presenta

datos relevantes de los principales pases que inciden
sobre el comportamiento de la pesca mundial; donde
tambin se observa la participacin de Mxico, de
acuerdo a su aportacin.
De este modo, se dan a conocer cifras de la actividad pesquera
mundial en sus fases de captura, acuacultura, industria,
comercializacin y consumo, as como de los pescadores y la flota
pesquera, elaboradas con base en las ltimas publicaciones
disponibles, editadas por la FAO:
Anuario Estadsticas de Pesca 1998, vol. 86/1, capturas;
Anuario Estadsticas de Pesca 1998, vol. 87, productos;
Anuario Estadsticas Pesca, produccin de acuicultura 1998,
vol. 86/2
Pesca y productos pesqueros, estadsticas de consumo mundial aparente basadas en las hojas de balance alimentario (19611995), Circular de Pesca de la FAO, nm. 821 Revisin 4; y
Estadsticas de las Flotas de Pesca, 1970, 1975, 1980, 1985,
1989-95, Boletn Estadstico de Pesca 35, y
Nmero de pescadores, 1970-1996, Circular de Pesca de la
FAO, nm. 929, Rev. 1.
Cabe aclarar que las cifras correspondientes a Mxico se han
revisado, por lo que no necesariamente coinciden con las que
aparecen en los documentos fuente.
6.1 PRODUCCIN
CUADRO 6.1.1
PRODUCCIN PESQUERA MUNDIAL POR FASES, SEGN PRINCIPALES PASES, 1998
PRODUCCIN
PAS
TOTAL
CHINA
JAPN
INDIA
ESTADOS UNIDOS
RUSIA
INDONESIA
PER
CHILE
TAILANDIA
NORUEGA
FILIPINAS
COREA
ISLANDIA
VIETNAM
DINAMARCA
BANGLADESH
ESPAA
TAIWN 5/
MALASIA
MXICO
ARGENTINA
CANAD
REINO UNIDO 6/
MYANMAR
FRANCIA
BRASIL
NUEVA ZELANDA
MARRUECOS
COREA DEMOCRTICA
PAISES BAJOS
OTROS
1/
INDUSTRIAL 4/
MIL. TON.
MIL. TON.
126,812
44,472
6,666
5,344
5,162
4,551
4,530
4,348
3,824
3,470
3,439
2,783
2,354
1,786
1,653 e/
1,600
1,423
1,423 e/
1,332
1,283
1,233
1,132
1,098
1,072
958
877
855
737
718
702
657
15,330
CONSUMO APARENTE 2/
COMERCIO INTERNACIONAL 1/
PRIMARIA 3/
36,209
4,579
4,957
377
2,213
1,199
528
1,037
1,214
2,044
1,384
171
1,206
579
51
778
64
1,000
657
34
325
673
326
325
9
231
47
227
120
N.D.
406
9,448
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
EXPORTACIN
IMPORTACIN
TOTAL
PER-CPITA
MIL. TON.
KG./HAB.
MIL. TON.
MILL. DLS.
MIL. TON.
MILL. DLS.
21,724
51,272
20,661
54,977
90,394
15.7
991
12,827
18
8,579
265
46
13
37
832
675
94
562
65
4
1,704
4
3,546
482
226
134
86
1,195
2,384
1
3,505
455
52
14
1
1,230
14,949
29,160
8,684
4,327
5,641
2,884
3,594
608
322
1,918
219
2,168
2,321
25
1,271
124
1,213
1,603
798
1,145
977
391
664
1,182
734
1,652
1,114
83
196
382
240
14,752
24.1
69.0
4.6
20.9
19.5
17.9
25.4
22.3
32.4
50.1
31.0
51.2
91.1
16.9
23.6
10.1
40.5
37.3
55.7
10.5
11.1
22.2
20.1
16.9
28.4
6.9
22.4
7.4
16.9
15.0
8.4
937
273
384
933
973
622
801
1,045
1,159
1,738
173
561
695
120 e/
1,080
31
670
688
143
165
616
502
753
20 e/
374
35
322
223
47 e/
693
4,950
2,656
718
1,135
2,400
1,168
1,628
639
1,597
4,031
3,661
445
1,246
1,434
642 e/
2,898
272
1,529
1,580
310
676
918
2,265
1,549
105 e/
1,097
123
664
739
50 e/
1,365
11,731
1,108
2,999
17 e/
1,653
546
55
14
25
714
595
169
360
76
3 e/
749
2
1,252
280
249
62
31
408
826
N.S.
983
198
21
22
1 e/
519
6,725
e/
e/
e/
e/
ESPECIES O PRODUCTOS VIVOS, FRESCOS, REFRIGERADOS, CONGELADOS, SECOS, SALADOS, AHUMADOS, ENVASADOS, HARINAS
O ACEITES.
2/
PROMEDIO 1995-1997 DEL VOLUMEN DE PRODUCTOS PESQUEROS PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO, EN PESO VIVO.
3/
CAPTURA Y CULTIVO DE ANIMALES Y VEGETALES EN PESO VIVO. SE EXCLUYEN CONCHAS, ESPONJAS, CORALES, COCODRILOS Y
MAMFEROS.
4/
PRODUCTO TERMINADO EN PESO NETO. NO INCLUYE PECES, CRUSTCEOS O MOLUSCOS VIVOS, FRESCOS O REFRIGERADOS.
5/
PROVINCIA DE CHINA.
6/
INGLATERRA, GALES, ESCOCIA, IRLANDA DEL NORTE, ISLAS NORMANDAS Y DE MAN.
FUENTE: F.A.O. ANUARIO ESTADSTICAS DE PESCA, 1998. VOL. 86/1. CAPTURAS.
F.A.O. ANUARIO ESTADSTICAS DE PESCA, 1998. VOL. 86/2. PRODUCCIN DE ACUICULTURA.
F.A.O. ANUARIO ESTADSTICAS DE PESCA, 1998. VOL. 87. PRODUCTOS.
SEMARNAP. ANUARIO ESTADSTICO DE PESCA 1998.
CUADRO 6.1.2
PESCADORES, FLOTA Y PRODUCCIN DE LOS PRINCIPALES PASES PESQUEROS, 1995
PAS
NMERO DE
PESCADORES
FLOTA PESQUERA
CON
SIN
ARQUEO BRUTO (TRB) 1/
TOTAL
CUBIERTA CUBIERTA
TOTAL
PROMEDIO
MILES TRB TRB/BARCO
NMERO DE EMBARCACIONES
PRODUCCIN PRIMARIA 2/
TOTAL
CAPTURA CULTIVO
MILES DE TONELADAS
TOTAL
44,317,150
3,810,600
1,258,200
2,552,400
27,990
22
124,926
94,165
30,761
CHINA
PER
JAPN
CHILE
ESTADOS UNIDOS
INDIA
RUSIA
INDONESIA
TAILANDIA
NORUEGA
COREA
FILIPINAS
ISLANDIA
DINAMARCA
VIETNAM
ARGENTINA
BANGLADESH
TAIWN 3/
MXICO
MALASIA 4/
ESPAA
CANAD
FRANCIA
REINO UNIDO 5/
MYANMAR
MARRUECOS
BRASIL
COREA DEMOCRTICA
NUEVA ZELANDA
PAKISTN
OTROS
11,428,655
62,930
82,029
301,440
290,000
5,958,744
251,000
4,568,059
438,934
347,210
23,653
990,872
129,000
5,055
5,061
249,541
75,009
104,193
100,666
1,196,000
12,320
3,030,000
19,921
84,775
26,879
99,885
580,962
290,000
42,000
180,816
13,341,541
432,674
7,710
12,563
386,067
99,200
238,105
3,584
612,204
56,600
76,801
16,664
403,220
12,900
5,181
1,976
74,903
18,482
29,722
31,983
117,378
3,100
85,140
9,767
38,980
6,593
9,552
110,140
45,450
17,000
2,115
844,846
432,674
7,710
563
360,747
27,200
56,600
3,584
67,325
17,600
76,801
8,664
3,220
2,900
4,285
826
3,262
15,243
11,473
18,939
61
800
140
9,562
18,280
6,586
3,052
140
1,450
16,000
515
81,998
12,000
25,320
72,000
181,505
544,879
39,000
8,000
400,000
10,000
896
1,150
71,641
3,239
18,249
13,044
117,317
2,300
85,000
205
20,700
7
6,500
110,000
44,000
1,000
1,600
762,848
5,575
200
179
1,360
1,484
1,078
5,793
540
428
959
339
171
807
97
124
435
656
897
304
12
226
27
247
611
179
225
15
84
250
70
4,618
13
26
317
4
55
19
1,616
8
24
12
39
53
278
23
150
133
43
78
16
190
283
194
26
33
27
74
105
58
16
136
56
32,581
8,943
7,640
7,357
5,638
4,906
4,380
4,247
3,756
3,337
2,803
2,780
2,307
1,809
1,616
1,404
1,370
1,297
1,246
1,173
1,149
1,108
1,004
933
882
846
832
805
619
612
15,544
12,563
8,937
7,434
5,967
5,225
3,220
4,312
3,509
3,202
2,320
2,525
1,862
1,862
1,765
1,613
1,247
1,144
1,010
1,112
851
1,147
889
910
868
602
844
758
771
394
505
14,797
20,018
6
206
1,390
413
1,686
69
737
554
1,017
278
918
445
45
3
158
226
287
133
322
1
219
94
65
281
2
74
34
225
107
747
1/
2/
3/
TONELAJE DE REGISTRO BRUTO (TRB) O ARQUEO ES EL CONTENIDO CBICO TOTAL DE LOS ESPACIOS PERMANENTEMENTE
CERRADOS DE LA EMBARCACIN. LA UNIDAD DE ARQUEO EQUIVALE A 2.83 METROS CBICOS.
CAPTURA Y CULTIVO DE ANIMALES Y VEGETALES EN PESO VIVO. EXCLUIDOS CONCHAS, ESPONJAS, CORALES,
COCODRILOS Y MAMFEROS.
PROVINCIA DE CHINA.
5/
F.A.O. ESTADSTICAS DE LAS FLOTAS DE PESCA 1970,1975,1980, 1885, 1989-95. BOLETN ESTADSTICO DE PESCA 35.
6.2 PRODUCCIN PESQUERA

CUADRO 6.2.1
EVOLUCIN DE LA CAPTURA MUNDIAL EN PESO VIVO, POR ORIGEN, 1960-1998
(MILLONES DE TONELADAS)
A GUAS MARINAS
SARDINA Y
SUBTOTAL
SIMILARES 2/
AO
PRODUCCIN
TOTAL 1/
OTRAS
ESPECIES
AGUAS
DULCES
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
40
44
45
47
52
53
57
60
64
63
34
38
39
41
46
46
50
53
57
55
10
12
15
15
19
17
19
20
21
18
24
26
24
26
27
29
31
34
36
37
6
6
6
6
6
7
7
7
7
8
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
66
66
62
63
67
66
70
69
71
71
60
60
56
57
61
60
64
63
65
65
22
20
13
12
14
13
15
12
14
15
38
40
43
46
47
47
49
51
51
50
6
7
6
6
6
6
6
6
6
6
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
72
75
77
78
84
86
93
100
100
102
66
69
69
68
74
76
81
87
86
88
16
17
18
17
20
21
24
22
24
25
50
51
51
51
54
55
57
65
62
63
6
7
9
9
10
11
12
13
14
14
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
99
98
101
104
112
116
120
122
117
84
83
85
87
93
95
98
97
91
22
22
21
22
26
22
22
22
17
62
61
65
65
67
73
76
75
74
15
15
16
17
19
21
22
25
26
1/
CAPTURA Y CULTIVO DE ORGANISMOS ACUTICOS EN PESO VIVO. A PARTIR DE 1970 SE

EXCLUYEN LOS MAMFEROS Y VEGETALES.
2/
SARDINA, ANCHOVETA, ANCHOA, ARENQUE, LACHA Y SIMILARES.
FUENTE: F.A.O. ANUARIO ESTADSTICAS DE PESCA. 1963-1995. VOL. 16, 18, 20,...40,....60,...80.
CAPTURAS Y DESEMBARQUES.
F.A.O. ANUARIO ESTADSTICAS DE PESCA, 1998. VOL. 86/2. PRODUCCION DE
ACUICULTURA.
CUADRO 6.2.2
PRODUCCIN PESQUERA MUNDIAL POR ORIGEN, GRUPO BIOLGICO Y TIPO DE AGUA EN PESO VIVO,
SEGN PRINCIPALES PASES, 1998
(MILES DE TONELADAS)
PRODUCCIN
PAS
TOTAL
CHINA
JAPN
INDIA
ESTADOS UNIDOS
RUSIA
INDONESIA
PER
CHILE
TAILANDIA
NORUEGA
FILIPINAS
COREA
ISLANDIA
VIETNAM
DINAMARCA
BANGLADESH
ESPAA
TAIWN 2/
MALASIA
MXICO
ARGENTINA
CANAD
REINO UNIDO 3/
MYANMAR
FRANCIA
BRASIL
NUEVA ZELANDA
MARRUECOS
COREA DEMOCRTICA
PAISES BAJOS
OTROS
1/
MUNDIAL 1/
126,812
44,472
6,666
5,344
5,162
4,551
4,530
4,348
3,824
3,470
3,439
2,783
2,354
1,786
1,653 e/
1,600
1,423
1,423 e/
1,332
1,283
1,233
1,132
1,098
1,072
958
877
855
737
718
702
657
15,330
ORIGEN
GRUPO BIOLGICO
TIPO DE AGUA
CAPTURA
CULTIVO
ANIMALES
VEGETALES
MARINA
DULCE
87,381
39,431
117,162
9,650
100,678
26,134
17,400
5,376
3,315
4,717
4,485
3,716
4,340
3,463
2,900
3,030
1,828
1,558
1,782
1,115
1,557
839
1,109
1,076
1,154
1,074
1,131
1,008
934
873
603
760
643
716
220
537
14,122
27,072
1,290
2,030
445
66
814
8
361
570
409
955
797
4
538
42
584
314
255
129
160
1
91
138
85
274
95
94
2
482
120
1,208
38,025
6,026
5,244
5,136
4,518
4,396
4,348
3,558
3,470
3,259
2,140
1,873
1,768
1,637
1,600
1,423
1,420
1,317
1,283
1,226
1,130
1,086
1,064
958
810
855
737
711
289
657
15,199
6,447
641
100
26
33
134
2
266
180
643
482
18
16
3
15
7
2
12
8
67
7
7
413
121
29,321
6,561
2,747
4,810
4,222
3,854
4,310
3,749
3,025
3,392
2,618
2,354
1,784
1,653
1,560
388
1,384
1,271
1,252
1,109
1,119
1,055
1,054
719
817
591
736
715
680
653
11,627
15,151
106
2,597
352
329
675
37
75
444
47
165
24
2
429
40
1,035
39
61
31
124
13
43
18
239
60
264
1
3
22
3
3,703
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
CAPTURA Y CULTIVO DE ANIMALES Y VEGETALES EN PESO VIVO. SE EXCLUYEN CONCHAS, ESPONJAS, CORALES,
COCODRILOS Y MAMFEROS.
2/
PROVINCIA DE CHINA.
3/
e/
e/
e/
e/
CUADRO 6.2.3
PRODUCCIN PESQUERA MUNDIAL, SEGN PRINCIPALES PASES, 1989-1998
PAS
TOTAL 1/
CHINA
JAPN
INDIA
ESTADOS UNIDOS
RUSIA
INDONESIA
PER
CHILE
NORUEGA
TAILANDIA
FILIPINAS
COREA
ISLANDIA
VIETNAM
DINAMARCA
BANGLADESH
ESPAA
TAIWN 2/
MALASIA
MXICO
ARGENTINA
CANAD
REINO UNIDO 3/
MYANMAR
FRANCIA
BRASIL
NUEVA ZELANDA
MARRUECOS
COREA DEMOCRTICA
PAISES BAJOS
OTROS
1/
1989
106,953
13,842
11,967
3,718
5,860
8,439
3,035
6,854
6,596
2,092
2,705
2,369
3,327
1,519
923 e/
1,929
844
1,530
1,372
937
1,394
489
1,681
848
734
943
850
334
527
2,871 e/
545
15,879
1990
1991
1992
1993
103,563
103,847
107,644
112,066
14,667
11,128
3,875
5,936
7,857
3,163
6,874
5,386
1,950
2,790
2,501
3,285
1,524
915
1,518
848
1,307
1,455
1,005
1,520
558
1,715
874
744
954
802
372
572
2,200
570
14,698
16,520
10,017
4,128
5,608
7,058
3,450
6,905
6,108
2,363
2,972
2,597
2,983
1,059
969
1,793
893
1,290
1,317
978
1,447
643
1,533
928
769
900
790
417
601
2,000
554
14,257
19,738
9,296
4,318
5,688
5,642
3,541
7,508
6,580
2,758
3,246
2,622
3,304
1,586
960
1,997
967
1,246
1,327
1,105
1,246
706
1,365
940
800
918
771
503
556
2,000
595
13,813
23,638
8,781
4,633
6,026
4,468
3,804
9,010
6,143
2,758
3,390
2,629
3,336
1,730
1,067
1,658
1,047
1,204
1,419
1,155
1,192
934
1,212
984
837
956
747
471
630
2,000
679
13,529
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
1994
120,251
e/
e/
e/
e/
28,116
8,181
4,828
6,043
3,788
4,024
12,005
7,955
2,755
3,522
2,715
3,478
1,574
1,184 e/
1,916
1,091
1,270 e/
1,255
1,182
1,260
953
1,596
957
824
984
771 e/
493
757
1,189
647
12,939
1995
124,041
32,731
7,508
4,998
5,712
4,384
4,251
8,944
7,841
2,988
3,573
2,781
3,360
1,628
1,460 e/
2,044
1,173
1,373 e/
1,297
1,245
1,404
1,151
945
989
832
968
753
615
854
1,065
611
14,564
CAPTURA Y CULTIVO DE ANIMALES Y VEGETALES EN PESO VIVO. EXCLUIDOS CONCHAS, ESPONJAS, CORALES, COCODRILOS Y
MAMFEROS.
2/
PROVINCIA DE CHINA.
3/
1996
128,544
36,542
7,440
5,353
5,454
4,748
4,452
9,522
7,126
3,133
3,521
2,765
3,334
2,078
1,500 e/
1,723
1,264
1,361 e/
1,240
1,239
1,530
1,252
997
984
873
930
793
496
648
1,036
637
14,573
1997
130,863
39,937
7,406
5,477
5,493
4,741
4,580
7,877
6,263
3,416
3,465
2,764
3,268
2,229
1,575 e/
1,866
1,390
1,384 e/
1,308
1,276
1,233
1,355
1,081
1,025
918
931
832
673
794
726 e/
673
14,910
1998
126,812
44,472
6,666
5,344
5,162
4,551
4,530
4,348
3,824
3,548
3,470
2,783
2,354
1,704
1,653 e/
1,600
1,423
1,423 e/
1,332
1,283
1,233
1,132
1,098
1,072
958
877
855
737
718
702
657
15,303
CUADRO 6.2.4
PRODUCCIN MUNDIAL DE CAMARN EN PESO VIVO, SEGN PRINCIPALES PASES, 1989-1998
TOTAL
PAS
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1/
2,581
2,639
2,887
3,002
2,930
3,178
3,288
3,415
3,601
3,827
CHINA
INDONESIA
INDIA
TAILANDIA
ECUADOR
ESTADOS UNIDOS
CANAD
VIETNAM
MXICO
FILIPINAS
GROENLANDIA
BANGLADESH
ISLANDIA
MALASIA
NORUEGA
BRASIL
COREA
JAPN
PAKISTN
ARGENTINA
OTROS
502
272
226 e/
203
78
160
47
79 e/
75
83
63
18
27
36
56
48 e/
53
45
24
12
475
532
222
246
224
85
158
40
83 e/
60
87
69
19
30
35
63
50 e/
60
45
28
10
493
534
262
300
302
119
146
45
93 e/
63
85
73
20
38
51
49
42
56
43
32
8
526
545
311
290
301
127
157
43
95 e/
66
119
82
21
47
129
49
44
67
46
27
24
413
489
301
291
343
97
209
47
102 e/
74
130
76
29
56
110
49
38 e/
68
39
35
18
328
605
320
370
385
99
130
53
110 e/
76
127
80
29
75
106
38
39 e/
58
40
29
16
393
665
332
324
389
112
140
63
119 e/
86
128
82
34
84
100
39
43
43
38
27
7
436
752
343
335
371
113
145
62
84 e/
79
113
72
49
90
108
41
39
41
34
28
10
507
1/
CAPTURA Y CULTIVO DE CAMARN, EN PESO VIVO.
830
382
366
351
138
133
81
156 e/
88
74
64
56
83
101
42
44 e/
41
33
30
6
502
1,286
395
385
368
150
128
121
109 e/
90
71
70
66
63
57
56
49 e/
48
30
26
23
236
CUADRO 6.2.5
PRODUCCIN MUNDIAL DE TNIDOS EN PESO VIVO, SEGN PRINCIPALES PASES, 1989-1998
PAS
TOTAL 1/
JAPN
TAIWN 2/
INDONESIA
FILIPINAS
COREA
ESTADOS UNIDOS 3/
ESPAA
MXICO
FRANCIA
ECUADOR
TAILANDIA
MALDIVAS
VENEZUELA
SRI LANKA
GHANA
IRN
MALASIA
INDIA
ISLAS SALOMN
COLOMBIA
OTROS
1/
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
3,341
3,556
3,759
3,686
3,725
3,771
3,767
3,744
3,988
4,161
747
248
313
309
267
237
269
130
163
51
152
71
84
50
53
20
28
32
49
32
454
698
344
242
286
225
263
256
132
175
44
169
73
86
39
43
27
35
40
33
43
434
766
424
224
238
167
222
249
121
192
44
148
78
86
42
38
27
36
34
30
48
513
676
374
247
287
242
255
244
128
200
53
149
89
82
39
37
41
26
44
35
23
500
656
380
261
287
217
226
281
147
176
65
133
89
79
35
34
60
29
40
53
42
477
568
396
298
285
196
208
252
148
165
77
123
89
87
44
38
54
36
44
45
34
559
779
229 e/
171
275
153
281
250
144
153
51
146
68
73
24
49
19
17
31
45
17
366
700
273 e/
180
302
171
247
256
134
139
59
130
68
86
40
44
22
18
45
41
29
572
663
368
303
313
212
208
239
168
139
120
121
92
86
53 e/
54
54
51
50
50
67
579
CAPTURA Y CULTIVO DE ATN, BARRILETE, BONITO Y SIMILARES EN PESO VIVO. SE EXCLUYEN PETO, SIERRA Y PICUDOS
CONSIDERADOS EN EL GRUPO 36.
2/
PROVINCIA DE CHINA.
3/
COMPRENDE LA CAPTURA DE LA FLOTA NORTEAMERICANA DESCARGADA EN PUERTO RICO. LA INFORMACIN NO ES
COMPARABLE CON LA MANEJADA POR LAS COMISIONES ATUNERAS REGIONALES (CIAT Y CICAA).
677
467
326
319
255
221
199
138
126
121
109
103
95
67
66
57
53
50 e/
46
44
623
CUADRO 6.2.6
PRODUCCIN MUNDIAL DE SARDINA, ANCHOVETA Y SIMILARES EN PESO VIVO,
SEGN PRINCIPALES PASES, 1989-1998
PAS
TOTAL
1/
PER
CHINA
ESTADOS UNIDOS
CHILE
NORUEGA
JAPN
RUSIA
MARRUECOS
INDONESIA
DINAMARCA
INDIA
FILIPINAS
TAILANDIA
SUECIA
MXICO
SUDFRICA
ISLANDIA
COREA
TURQUA
ESPAA
OTROS
1989
24,721
6,175
N.D.
1,109
2,457
351
4,820
1,546
319
373
337
374
266
198
163
561
530
93
288
325
303
4,133
1990
22,238
6,296
100
1,058
3,438
280
4,422
1,520
339
389
289
417
287
247
165
617
252
97
330
124
312 e/
1,260
1991
21,588
6,482
179
1,078
2,237
235
3,480
1,247
391
448
268
351
291
277
150
461
236
78
225
121
235 e/
3,119
1992
21,200
7,119
248
916
2,550
260
2,652
551
342
441
292
375
304
331
255
256
448
123
224
204
249 e/
3,058
1993
21,991
8,541
605
1,015
2,200
399
2,029
292
374
452
360
234
336
327
262
195
343
117
309
260
253
3,089
1994
25,871
11,396
509
1,174
3,258
594
1,507
291
501
484
457
233
343
335
324
269
303
151
258
321
252 e/
2,910
1995
22,011
8,016
550
1,019
2,377
728
1,020
373
585
464
487
247
356
380
323
396
362
284
271
421
260 e/
3,090
1/
CAPTURA DE SARDINA, ANCHOVETA, ARENQUE, ESPADN, LACHA Y SIMILARES, EN PESO VIVO.
1996
1997
22,303
21,597
8,585
766
997
1,932
820
775
503
409
454
393
315
349
387
301
440
193
265
272
310
269
3,568
6,585
1,343
1,136
2,245
930
634
668
525
528
412
412
397
371
293
462
269
291
259
262
236
3,341
1998
16,540
2,860
1,516
945
870
867
741
716
478
464
427
407
405
374
351
349
288
277
272
252
237 e/
3,441
CUADRO 6.2.7
PRODUCCIN MUNDIAL DE TIBURN Y CAZN EN PESO VIVO,
TOTAL
PAS
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1/
676
694
715
729
742
757
758
809
808
800
75
21
66
28
20
55 e/
34
17
17
30
14
27
21
11
25 e/
25
10
1
21
3
155
73
14
51
40
35
76 e/
32
17
15
37
17
26
22
11
25 e/
12
10
2
16
6
156
77
15
56
45
36
69 e/
33
18
18
31
17
26
21
11
25 e/
6
10
2
21
5
173
80
10
60
46
54
65 e/
38
19
18
35
21
25
24
8
21 e/
14
10
7
12
5
160
87
12
77
46
38
56 e/
39
19
29
36
21
23
20
8
18 e/
16
14
9
20
4
150
93
21
84
50
38
39 e/
34
24
34
35
21
22
19
13
16 e/
6
13
11
18
11
156
98
23 e/
77
50
38
44
31
25
28
33
24
22
22
15
15
7
15
11
18
12
149
95
19 e/
132
51
52
41
24
30
28
33
24
22
22
18
15
7
12
12
16
11
146
96
97 e/
72
48
40
40
29
29
20
24
25
23
22
18
15 e/
7
21
11
16
10
145
93
90
65
54
45
40 e/
34
34
31
24
24 e/
22
20
18
17 e/
14
12
11
10
8
135
INDONESIA
ESPAA
INDIA
PAKISTN
ESTADOS UNIDOS
TAIWN 2/
JAPN
ARGENTINA
SRI LANKA
MXICO
MALASIA
FRANCIA
REINO UNIDO 3/
TAILANDIA
BRASIL
PER
NUEVA ZELANDA
MALDIVAS
COREA
CANAD
OTROS
1/
CAPTURA DE TIBURN, CAZN, RAYAS, QUIMERAS, PECES GUITARRA Y OTROS ESCUALOS, EN PESO VIVO.
2/
PROVINCIA DE CHINA.
3/
6.3 ACUACULTURA
CUADRO 6.3.1
PRODUCCIN MUNDIAL DE ESPECIES PESQUERAS CULTIVADAS EN PESO VIVO,
PAS
TOTAL
1/
CHINA
INDIA
JAPN
FILIPINAS
INDONESIA
COREA
BANGLADESH
TAILANDIA
VIETNAM
COREA DEMOCRTICA
ESTADOS UNIDOS
NORUEGA
ESPAA
FRANCIA
TAIWN 2/
ITALIA
MXICO
ECUADOR
EGIPTO
REINO UNIDO 3/
MALASIA
PASES BAJOS
BRASIL
NUEVA ZELANDA
CANAD
MYANMAR
CHILE
ALEMANIA
RUSIA
GRECIA
OTROS
1989
1990
16,490
7,618
1,005
1,370
629
528
859
187
260
165
1,200
369
114
223
225
245
134
182
71
61
49
53
109
18
27
30
7
52
67
177
5
454
16,835
e/
e/
e/
e/
e/
e/
7,953
1,012
1,370
671
600
789
194
292
162 e/
900 e/
315
150
203
257
344
154
191
78
62
50
52
101
20 e/
29
37
7
70
64
260
10
439
1991
1992
1993
1994
18,287
21,253
24,547
27,754
11,315
1,389
1,397
736
645
955
257
371
173 e/
1,100 e/
414
138
169
250
261
170
169
117
64
57
80
54
30
52
45
52 e/
116
90
105
20
461
14,162
1,427
1,359
794
710
1,057
282
457
188 e/
1,130 e/
417
173
126
277
285
176
170
89
54
69
105
71
30 e/
53
51
65
135
63
93
33
443
17,098
1,528
1,420
869
700
1,093
320
510
223 e/
817 e/
391
220
178
281
288
206
171
90
57
86
114
109
31 e/
51
54
74
184
42
78
33
438
9,067
1,221
1,359
692
608
788
203
353
168 e/
950 e/
364
161
225
245
292
175
171
107
62
61
65
52
23
49
44
26
105
68
121
13
449
1995
1996
1997
1998
31,340
33,992
36,031
39,431
20,018
1,686
1,390
920
737
1,017
380
560
460
738
413
279
224
281
287
236
158
106
62
94
133
84
46
70
66
74
206
58
69
33
455
22,208
1,783
1,349
981
881
897
450
557
441 e/
782 e/
393
322
232
286
272
214
169
109
76
110
109
100
78
75
71
68 e/
323
75
53
40
485
24,030
1,776
1,340
958
778
1,040
513
552
509
489
438
368
239
288
270
217
174
135
73
130
103
98
88
77
83
87
375
59
60
49
634
1/
CULTIVO DE ANIMALES Y VEGETALES ACUTICOS EN PESO VIVO.
2/
PROVINCIA DE CHINA.
3/
FUENTE: F.A.O. ANUARIO ESTADSTICAS DE PESCA, 1998. VOL. 86/2. PRODUCCIN DE ACUICULTURA.
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
27,072
2,030
1,290
955
814
797
584
570
538
482
445
409
314
274
255
250
160
147
139
138
129
120
95
94
91
85
68
67
66
60
896
e/
e/
e/
e/
e/
e/
CUADRO 6.3.2
PRODUCCIN MUNDIAL DE CAMARN CULTIVADO EN PESO VIVIO,
TOTAL
PAS
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1/
621
672
832
890
848
890
952
960
93
98
70
186
28
18
48
28
3
3
2
3
3
1
0
24
0
0
3
1
7
120
107
76
185
30
19
54
31 e/
4
3
2
3
6
1 e/
0
18
0
0
3
2 e/
8
162
140
105
220
36
20
51
36 e/
5
4
3
4
7
2 e/
1
23
0
0
5
2
8
185
142
113
207
40
21
78
38 e/
8
4
3
6
9
2 e/
1
18
0
0
4
2
10
226
139
83
88
72
29
96
42
12
5
4
8
7
3
2
14
1
1
3
2
12
267
135
89
64
91
29
93
45
13
6
6
9
9
3
2
9
0
2
4
2
12
261
147
106
78
98
34
90
52 e/
16
5
7
7
8
3
3
12
2
3
5
2
14
240
152
108
89
95
49
78
65 e/
13
5
8
10
5
4
4
13
2
3
5
3
8
TAILANDIA
INDONESIA
ECUADOR
CHINA
INDIA
BANGLADESH
FILIPINAS
VIETNAM
MXICO
PANAM
MALASIA
HONDURAS
COLOMBIA
SRI LANKA
VENEZUELA
TAIWN 2/
MADAGASCAR
NICARAGUA
PER
BRASIL
OTROS
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
1/
EN PESO VIVO.
2/
PROVINCIA DE CHINA.
FUENTE: F.A.O. ANUARIO ESTADSTICAS DE PESCA, 1998. VOL. 86/2. PRODUCCIN DE ACUICULTURA.
1997
1,001
228
167
133
103
66
56
42
80 e/
18
7
10
9 e/
3
5
4
6
2
4
6
4
49
1998
1,114
244
169
144
143
81
66
38
27 e/
24
10
10
8
7
7 e/
6
6
5
5
5
4 e/
106
6.4 INDUSTRIA PESQUERA

CUADRO 6.4.1
VOLUMEN DE PRODUCCIN EN LA INDUSTRIA PESQUERA MUNDIAL, SEGN PRINCIPALES PASES, 1989-1998
PAS
TOTAL 1/
JAPN
CHINA
ESTADOS UNIDOS
TAILANDIA
NORUEGA
CHILE
COREA
RUSIA
PER
ESPAA
DINAMARCA
ARGENTINA
TAIWN 2/
ISLANDIA
INDONESIA
ALEMANIA
PASES BAJOS
INDIA
ECUADOR
CANAD
REINO UNIDO 3/
MXICO
FRANCIA
MARRUECOS
SUDFRICA
FILIPINAS
POLONIA
ITALIA
NUEVA ZELANDA
NAMIBIA
OTROS
1989
1990
1991
1992
1993
1 994
1 995
36,164
35,722
35,530
34,719
36,477
39,274
38,781
8,139
1,395
1,923
1,151
769
1,823
1,640
N.D.
1,687
762
756
242
113
478
668
512
264
651
242
490
350
271
242
253
310
421
383
218
236
N.D.
9,775
7,668
1,729
2,306
1,181
710
1,458
1,665
N.D.
1,458
784
733
282
106
489
752
537
273
677
192
493
346
261
242
267
207
435
302
212
179
N.D.
9,778
7,406
1,853
2,282
1,459
846
1,622
1,166
N.D.
1,622
770
858
326
135
384
716
546
296
655
189
459
392
299
259
319
211
452
293
230
231
N.D.
9,254
6,970
1,899
2,277
1,544
999
1,651
1,257
3,402
1,675
946
830
394
154
499
1,006
517
320
728
158
404
402
270
251
285
262
463
337
216
266
N.D.
4,337
6,269
1,835
2,397
1,656
1,058
1,580
1,175
1,735
2,169
757
734
519
628
556
954
513
390
743
183
447
383
262
196
269
225
248
92
163
274
N.D.
8,069
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
6,104
3,033
2,378
2,332
1,272
2,177
1,414
2,155
3,110
1,034
879
522
514
549
395
473
296
782
201
373
230
273
190
223
217
110
178
202
222
86
7,351
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
1/
PRODUCTO TERMINADO EN PESO NETO.
2/
PROVINCIA DE CHINA.
3/
FUENTE: F.A.O. ANUARIO ESTADSTICAS DE PESCA, 1998. VOL. 87. PRODUCTOS.
5,611
3,742
2,175
2,258
1,348
2,169
1,389
2,529
2,348
994
900
526
551
548
447
478
305
707
252
340
405
317
253
166
172
147
182
158
246
139
6,977
1 996
1997
38,546
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
5,232
3,972
2,240
2,002
1,434
1,996
1,199
2,335
2,453
897
773
617
572
640
502
482
325
411
272
298
342
382
266
143
188
171
153
137
233
126
7,754
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
1998
37,519
36,209
5,299
4,236
2,208
1,956
1,430
1,853
1,029
1,225
2,077
934
770
805
551
621
452
493
403
450
233
255
319
401
242
119
180
161
184
137
234
151
8,110
4,957
4,579
2,213
2,044
1,384
1,214
1,206
1,199
1,037
1,000
778
673
657
579
528
486
406
377
368
326
325
325
231
120
219
171
169
146
227
136
8,129
CUADRO 6.4.2
PRODUCCIN MUNDIAL DE CAMARN CONGELADO, SEGN PRINCIPALES PASES, 1989-1998
PAS
TOTAL
1/
INDIA
ESTADOS UNIDOS
TAILANDIA
INDONESIA
ECUADOR
MXICO
VIETNAM
GROENLANDIA
BANGLADESH
ESPAA
ARGENTINA
CANAD
PAKISTN
PANAM
AUSTRALIA
FILIPINAS
CHINA
MYANMAR
COLOMBIA
SINGAPUR
OTROS
1/
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
808
818
945
997
1,055
1,138
1,060
1,091
1,045
1,139
68
174
85
85
59
33
30
31
18
19
8
13
15
N.D.
10
N.D.
12
N.D.
10
N.D.
148
55
166
120
85
81
37
41
32
18
18
8
14
17
N.D.
11
N.D.
86
N.D.
6
N.D.
150
116
166
142
87
73
42
56
17
19
29
28
12
17
N.D.
8
22
65
N.D.
3
N.D.
212
108
153
191
89
73
46
63
35
22
19
16
17
14
1
11
22
61
N.D.
13
4
230
102
149
166
78
85
52
39
33
26
19
7
16
15
12
15
18
48
5
11
4
215
128
143
152
80
86
44
39
35
27
22
7
15
17
12
11
22
57
9
10
4
173
146
152
128
78
109
41
42
31
26
25
6
17
18
14
13
10
13
9
14
1
151
165
156
147
124
120
45
42
31
25
24
23
16
16
16
13
10
10
9
2
1
144
45
160
67
68
48
44
22 e/
30
15
18
9 e/
14
14
N.D.
11
N.D.
95 e/
N.D.
11
N.D.
136
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
69
167
124
82
85
38
48 e/
32
17
31
25 e/
11
14
N.D.
8
N.D.
90 e/
N.D.
4
N.D.
151
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
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e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
PRODUCTO TERMINADO EN PESO NETO. ABARCA TODAS LAS PRESENTACIONES DE CAMARN CONGELADO (CON CABEZA,
DESCABEZADO, CRUDO, COCIDO, PELADO, SIN PELAR, EMPANIZADO O SIN EMPANIZAR).
6.5 COMERCIO DE PRODUCTOS PESQUEROS

CUADRO 6.5.1
VOLUMEN DE LA EXPORTACIN MUNDIAL DE PRODUCTOS PESQUEROS,
PAS
TOTAL 1/
NORUEGA
TAILANDIA
DINAMARCA
CHILE
RUSIA
CHINA
ESTADOS UNIDOS
PER
REINO UNIDO 2/
ISLANDIA
PASES BAJOS
TAIWN 3/
ESPAA
ALEMANIA
INDONESIA
ARGENTINA
COREA
CANAD
SUECIA
INDIA
FRANCIA
IRLANDA
NUEVA ZELANDA
JAPN
ECUADOR
NAMIBIA
MARRUECOS
FILIPINAS
MXICO
ESTONIA
OTROS
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
16,883
16,915
17,097
16,831
19,214
21,864
21,901
22,594
23,508
21,724
708
739
742
1,597
N.D.
307
1,549
1,254
481
592
619
498
340
481
201
264
433
594
120
103
302
180
218
812
185
N.D.
173
N.D.
191
N.D.
3,200
807
765
722
1,262
N.D.
370
1,417
1,172
468
611
686
587
336
435
291
255
414
607
141
134
337
191
169
693
149
N.D.
182
N.D.
153
N.D.
3,561
1,017
914
869
1,297
N.D.
380
1,199
1,220
550
464
687
538
373
409
374
310
466
548
136
163
336
234
193
581
153
N.D.
213
N.D.
138
N.D.
3,336
1,073
953
906
1,064
532
470
1,152
1,135
597
572
726
613
306
405
383
329
405
515
202
210
364
250
259
426
132
N.D.
183
N.D.
117
N.D.
2,551
1,256
944
910
1,259
1,138
501
1,082
1,749
596
633
770
633
380
465
479
513
336
497
230
255
394
289
303
376
152
N.D.
195
136
119
N.D.
2,624
1,393
1,053
972
1,564
1,444
627
1,077
2,684
583
645
814
599
437
596
482
541
327
453
284
319
406
261
289
286
173
119
203
142
87
105
2,899
1,505
1,019
1,046
1,747
1,240
678
1,110
2,030
573
611
685
580
466
553
499
593
405
440
352
306
383
334
323
228
221
133
234
127
190
107
3,184
1,670
971
1,099
1,475
1,271
740
1,120
1,961
579
783
667
566
549
607
527
548
422
478
426
393
402
333
312
263
314
205
194
149
262
93
3,213
1,809
1,013
1,082
1,345
1,184
849
1,105
2,232
604
793
731
569
629
671
540
804
475
485
396
375
398
311
331
332
284
210
193
129
241
149
3,238
1,738
1,159
1,080
1,045
973
937
933
801
753
695
693
688
670
634
622
616
561
502
394
384
374
329
322
273
268
253
223
173
165
164
3,301
1/
EN PESO NETO.
2/
3/
PROVINCIA DE CHINA.
CUADRO 6.5.2
VOLUMEN DE LA EXPORTACIN MUNDIAL DE CAMARN CONGELADO,
PAS
TOTAL
1/
TAILANDIA
INDONESIA
ECUADOR
INDIA
VIETNAM
DINAMARCA
MXICO
CHINA
GROENLANDIA
CANAD
ARGENTINA
BANGLADESH
PAKISTN
MALASIA
PASES BAJOS
REINO UNIDO 2/
FILIPINAS
PANAM
BLGICA
AUSTRALIA
OTROS
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1 998
808
870
931
956
968
1,050
975
1,007
1,011
1,132
69
68
47
62
22
45
44
95
30
13
N.D.
21
14
11
N.D.
10
26
8
N.D.
11
282
80
85
58
62
30
42
34
119
31
11
N.D.
26
14
12
N.D.
12
24
6
N.D.
10
294
116
85
80
83
41
44
21
86
32
8
N.D.
22
16
14
N.D.
11
30
6
N.D.
11
341
134
82
84
78
48
40
17
90
32
12
N.D.
24
16
14
N.D.
10
23
N.D.
N.D.
8
378
142
85
71
96
55
41
21
64
32
15
N.D.
25
15
11
N.D.
12
22
N.D.
N.D.
8
480
179
84
72
110
63
41
29
61
34
21
16
31
16
13
10
14
22
8
11
11
468
1/
PRODUCTO TERMINADO EN PESO NETO.
2/
166
77
86
98
39 e/
34
35
47
33
23
7
28
16
15
10
14
18
115
11
15
331
152 e/
80
86
111
39 e/
47
38
35
35
20
7
28 e/
16
15
12
15
22
11
13
13
447
128 e/
78
109
105
45 e/
48
37
43
31
25
6
31
18
17
19
15
10
13
15
14
333
147 e/
124
114
101
47 e/
46
45
39
31
29
23
23
21
20
18
18
18
14
13
13
376
CUADRO 6.5.3
VALOR DE LA EXPORTACIN MUNDIAL DE PRODUCTOS PESQUEROS,
PAS
TOTAL
TAILANDIA
NORUEGA
DINAMARCA
CHINA
ESTADOS UNIDOS
CANAD
INDONESIA
CHILE
TAIWN 1/
REINO UNIDO 2/
ESPAA
ISLANDIA
PASES BAJOS
COREA
ECUADOR
RUSIA
INDIA
FRANCIA
ALEMANIA
ARGENTINA
AUSTRALIA
MARRUECOS
JAPN
MXICO
NUEVA ZELANDA
VIETNAM
PER
BLGICA
FILIPINAS
SUECIA
OTROS
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1 998
32,031
35,731
38,917
40,217
41,409
47,205
51,719
52,828
53,285
51,272
3,404
2,302
2,151
1,542
3,719
2,055
1,419
1,125
2,369
1,037
814
1,138
1,296
1,335
574
1,471
836
858
653
709
670
539
767
423
648
368
685
229
478
123
5,673
4,190
2,735
2,359
2,320
3,230
2,182
1,583
1,304
1,804
1,180
1,021
1,265
1,436
1,411
724
1,720
1,125
910
790
728
758
620
743
469
692
484
980
320
533
161
7,428
1,959
1,563
1,745
1,040
2,532
2,051
767
900
1,592
794
776
1,027
993
1,540
436
N.D.
420
773
553
281
485
422
919
524
477
125 e/
479
185
410
128
6,136
2,265
2,060
2,165
1,302
3,020
2,270
979
866
1,517
962
744
1,240
1,312
1,363
468
N.D.
467
931
666
316
525
522
807
447
439
176 e/
400
229
336
174
6,763
2,901
2,282
2,302
1,182
3,282
2,168
1,186
1,068
1,525
1,122
773
1,280
1,357
1,491
588
N.D.
1,186
926
716
448
578
609
848
454
556
279 e/
499
228
468
168
6,448
3,072
2,437
2,320
1,560
3,583
2,085
1,179
1,252
1,805
1,146
713
1,253
1,406
1,359
611
826
673
955
693
559
639
555
792
384
655
305 e/
517
218
394
158
6,113
1/
PROVINCIA DE CHINA.
2/
4,449
3,123
2,460
2,835
3,384
2,314
1,667
1,704
1,809
1,195
1,191
1,343
1,447
1,564
902
1,635
1,041
993
899
918
855
786
713
681
814
513 e/
870
367
502
290
8,454
4,118
3,416
2,699
2,857
3,148
2,291
1,678
1,697
1,762
1,308
1,447
1,426
1,470
1,509
925
1,686
1,116
1,003
1,056
822
823
743
709
798
816
504 e/
1,120
389
437
334
8,721
4,330
3,399
2,649
2,937
2,850
2,271
1,621
1,782
1,780
1,264
1,471
1,360
1,426
1,376
1,179
1,356
1,128
1,098
977
1,035
902
685
889
784
830
615 e/
1,342
437
435
371
8,706
4,031
3,661
2,898
2,656
2,400
2,265
1,628
1,597
1,580
1,549
1,529
1,434
1,365
1,246
1,203
1,168
1,135
1,097
1,053
918
750
739
718
676
664
642 e/
639
479
445
419
8,685
CUADRO 6.5.4
VALOR DE LA EXPORTACIN MUNDIAL DE CAMARN CONGELADO,
PAS
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
TOTAL
5,339
5,902
6,391
6,548
6,929
8,209
8,415
7,885
8,148
8,132
TAILANDIA
ECUADOR
INDONESIA
INDIA
MXICO
VIETNAM
BANGLADESH
CHINA
DINAMARCA
PANAM
AUSTRALIA
FILIPINAS
CANAD
MALASIA
BLGICA
REINO UNIDO 1/
GROENLANDIA
MYANMAR
PAKISTN
ARGENTINA
OTROS
602
335
515
291
338
74
146
534
221
63
149
231
54
66
30
55
162
N.D.
61
78
1,334
781
373
644
346
276
112
151
708
221
44
115
219
51
74
37
74
174
N.D.
60
53
1,388
1,026
494
716
420
263
172
140
513
235
50
126
269
34
97
38
69
175
N.D.
78
69
1,407
1,225
516
688
442
206
209
141
550
187
54
96
208
57
92
38
57
150
N.D.
60
170
1,403
1,466
445
789
595
267
265 e/
182
370
159
53 e/
99
222
75
81
58
63
140
N.D.
62
168
1,370
1,916
537
889
802
309
314 e/
268
352
158
66
129
241
87
101
95
81
127
N.D.
76
123
1,538
1,974
673
875
682
443
269
279
298
157
83
154
215
114
120
100
86
152
43
83
69
1,545
1,669
627
839
721
407
248 e/
282
174
216
75
132
149
113
108
110
88
154
79
78
65
1,550
1,528
872
864
743
446
320 e/
247
219
181
96
148
125
108
131
111
89
109
95 e/
105
52
1,559
1,388
853
837
760
437
371 e/
245
189
164
137
128
128
125
125
114
113
98
88
81
167
1,583
1/
CUADRO 6.5.5
VOLUMEN DE LA IMPORTACIN MUNDIAL DE PRODUCTOS PESQUEROS,
PAS
TOTAL 1/
JAPN
ESTADOS UNIDOS
ESPAA
CHINA
ALEMANIA
FRANCIA
REINO UNIDO 2/
ITALIA
DINAMARCA
TAILANDIA
NORUEGA
RUSIA
PASES BAJOS
CANAD
NIGERIA
COREA
PORTUGAL
COSTA DE MARFIL
TAIWN 3/
POLONIA
HONG KONG 3/
BLGICA
MALASIA
EGIPTO
BRASIL
FILIPINAS
SUECIA
AUSTRALIA
SINGAPUR
GRECIA
MXICO 4/
OTROS
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
16,928
17,130
17,570
17,516
18,586
20,959
21,267
21,470
22,173
20,661
3,194
1,581
992
1,254
1,120
887
892
714
607
964
400
366
996
327
247
376
268
170
562
208
336
291
274
159
164
239
138
187
223
90
154
2,579
3,481
1,409
1,007
1,325
1,066
887
837
684
605
916
533
481
831
394
266
407
277
228
533
197
329
299
258
129
214
269
140
156
221
95
117
2,676
3,352
1,446
1,049
1,367
1,070
919
841
721
644
787
566
530
618
427
403
516
296
225
488
222
325
260
286
208
298
265
157
151
197
115
98
2,623
3,308
1,531
1,115
1,484
1,101
919
882
737
688
698
510
768
595
407
382
508
295
242
456
247
317
279
297
121
212
293
170
157
188
128
103
3,036
2,999
1,653
1,252
1,108
1,091
983
826
755
749
714
595
546
519
408
373
360
315
281
280
274
261
255
249
217
198
169
169
152
151
143
62
2,554
2,194
1,483
741
656
1,182
756
925
682
392
454
218
N.D.
619
178
295 e/
315
184
208
484
267
265
232
275
124
137
141
148
124
191
80
63
2,915
2,442
1,387
845
365
1,100
840
935
723
433
513
193
N.D.
686
173
449 e/
282
221
197
516
159
311
239
226
144
173
196
150
135
198
82
65
2,751
2,756
1,408
908
784
1,015
842
884
759
492
722
281
N.D.
690
180
463 e/
367
259
186
488
142
347
227
244
102
144
193
139
113
209
79
60
2,087
2,881
1,338
814
1,032
1,010
867
837
724
479
708
303
54
679
203
386 e/
324
244
192
472
165
356
230
254
139
87
221
136
133
217
78
84
1,868
3,031
1,648
1,027
936
941
849
828
697
532
757
366
51
672
276
354 e/
352
253
204
576
178
321
227
260
104
161
208
118
123
209
81
138
2,109
1/
PESO NETO.
2/
3/
PROVINCIA DE CHINA.
4/
EN 1998 OCUP LA POSICIN 42. INCLUDO CON FINES COMPARATIVOS.
1998
CUADRO 6.5.6
VALOR DE LA IMPORTACIN MUNDIAL DE PRODUCTOS PESQUEROS,
PAS
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
TOTAL
35,773
39,475
43,492
45,255
43,611
51,071
56,119
57,228
56,576
54,977
JAPN
ESTADOS UNIDOS
ESPAA
FRANCIA
ITALIA
ALEMANIA
REINO UNIDO 1/
DINAMARCA
HONG KONG 2/
PASES BAJOS
CANAD
BLGICA
CHINA
PORTUGAL
TAILANDIA
NORUEGA
SUECIA
COREA
TAIWN 2/
AUSTRALIA
BRASIL
SINGAPUR
SUIZA
POLONIA
MALASIA
GRECIA
RUSIA
COSTA DE MARFIL
AUSTRIA
NIGERIA
MXICO 3/
OTROS
10,127
5,757
1,816
2,194
1,984
1,479
1,628
864
988
613
659
603
359
391
727
178
408
317
452
373
186
366
345
82
165
170
N.D.
128
122
145
48
2,099
10,668
5,573
2,361
2,809
2,458
1,900
1,911
1,116
1,112
770
620
754
207
606
794
237
449
365
426
344
195
362
390
42
147
190
N.D.
110
149
171
59
2,180
12,085
6,000
2,748
2,926
2,690
2,115
1,912
1,148
1,232
868
675
776
438
758
1,053
307
441
568
459
360
193
461
393
39
171
173
N.D.
115
162
181
56
1,989
12,832
6,024
2,898
2,935
2,643
2,191
1,907
1,197
1,398
889
687
828
681
735
942
346
468
498
491
379
134
544
390
102
245
183
35
117
178
164
75
2,119
14,187
6,290
2,630
2,556
2,131
1,884
1,629
1,094
1,377
792
821
730
576
628
830
310
372
537
544
360
201
567
354
129
265
163
19
110
158
139
107
1,120
16,140
7,043
2,639
2,797
2,257
2,316
1,880
1,415
1,647
1,018
913
921
856
670
816
324
449
718
561
431
261
620
390
171
304
174
254
157
193
169
149
2,418
17,853
7,141
3,106
3,221
2,281
2,479
1,910
1,574
1,832
1,192
1,034
1,036
941
763
826
490
546
825
590
426
398
660
418
184
335
213
346
165
188
140
96
2,910
17,024
7,080
3,135
3,194
2,591
2,543
2,065
1,619
1,928
1,142
1,159
966
1,184
783
818
536
587
1,054
613
475
482
642
396
240
327
283
419
155
203
290
104
3,192
15,540
8,139
3,070
3,062
2,572
2,363
2,142
1,521
2,097
1,107
1,129
979
1,183
750
866
562
593
1,018
660
483
484
627
361
262
337
297
403
171
186
159
138
3,317
12,827
8,579
3,546
3,505
2,809
2,624
2,384
1,704
1,612
1,230
1,195
1,061
991
926
832
675
635
562
482
479
455
416
387
323
310
292
265
231
199
190
134
3,117
1/
2/
PROVINCIA DE CHINA.
3/
EN 1998 OCUP LA POSICIN 35. INCLUDO CON FINES COMPARATIVOS.
CUADRO 6.5.7
BALANZA COMERCIAL DE LOS PRINCIPALES PASES EXPORTADORES
DE PRODUCTOS PESQUEROS, 1989-1998
PAS
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
TOTAL
(3,770)
(3,833)
(4,762)
(5,037)
(3,379)
(3,866)
(4,400)
(4,400)
(3,291)
(3,705)
TAILANDIA
NORUEGA
CHINA
INDONESIA
CHILE
ISLANDIA
DINAMARCA
ECUADOR
INDIA
TAIWN 1/
CANAD
RUSIA
ARGENTINA
MARRUECOS
COREA
VIETNAM
PER
NUEVA ZELANDA
MXICO
AUSTRALIA
PASES BAJOS
SINGAPUR
BLGICA
HONG KONG 1/
REINO UNIDO 2/
ALEMANIA
ESPAA
FRANCIA
ESTADOS UNIDOS
JAPN
OTROS
1,233
1,386
680
737
896
1,013
881
436
380
1,140
1,392
N.D.
197
418
1,222
125
478
440
475
112
389
(7)
(418)
(280)
(834)
(926)
(1,040)
(1,421)
(3,224)
(9,208)
(442)
1,471
1,822
1,095
936
858
1,223
1,049
466
467
1,091
1,649
N.D.
310
520
999
176
398
403
389
181
489
53
(525)
(415)
(949)
(1,234)
(1,616)
(1,878)
(2,553)
(9,861)
(847)
1,848
1,975
744
1,139
1,058
1,266
1,154
582
571
1,066
1,493
N.D.
429
608
922
279
488
519
399
218
380
39
(548)
(589)
(790)
(1,399)
(1,975)
(2,000)
(2,718)
(11,237)
(683)
2,130
2,091
879
1,122
1,230
1,238
1,123
611
671
1,314
1,399
792
510
551
861
305
516
620
309
260
517
(50)
(610)
(775)
(761)
(1,498)
(2,186)
(1,979)
(2,442)
(12,039)
(1747)
2,574
1,992
967
1,320
1,106
1,114
1,056
570
831
1,604
1,234
1,452
665
531
798
368
684
613
316
310
505
(84)
(502)
(814)
(592)
(1,231)
(1,816)
(1,698)
(3,111)
(13,420)
(719)
3,374
2,411
1,464
1,463
1,276
1,239
944
714
1,119
1,243
1,269
1,467
661
613
693
482
977
652
319
327
418
(56)
(600)
(968)
(700)
(1,526)
(1,618)
(1,887)
(3,814)
(15,397)
(426)
3,624
2,632
1,894
1,566
1,658
1,302
886
889
1,027
1,219
1,280
1,289
848
779
740
509
866
756
584
429
255
(75)
(669)
(1,184)
(715)
(1,580)
(1,915)
(2,228)
(3,758)
(17,140)
(170)
3,300
2,880
1,673
1,565
1,656
1,383
1,080
908
1,105
1,149
1,132
1,267
751
737
455
497
1,115
757
694
348
328
(100)
(578)
(1,274)
(757)
(1,487)
(1,688)
(2,191)
(3,933)
(16,315)
(860)
3,463
2,837
1,754
1,514
1,743
1,327
1,128
1,173
1,109
1,120
1,142
953
947
672
359
603
1,336
804
646
419
318
(133)
(542)
(1,461)
(877)
(1,386)
(1,598)
(1,965)
(5,289)
(14,650)
(761)
3,199
2,986
1,665
1,583
1,560
1,369
1,193
1,172
1,117
1,098
1,071
903
832
725
684
638
626
612
542
271
135
(22)
(582)
(1,194)
(835)
(1,571)
(2,016)
(2,408)
(6,178)
(12,108)
(770)
1/
PROVINCIA DE CHINA.
2/
6.6 CONSUMO APARENTE

CUADRO 6.6.1
CONSUMO APARENTE TOTAL Y PER-CPITA EN LOS PRINCIPALES PASES PESQUEROS, 1995
PAS
PRODUCCIN
USO NO
ALIMENTARIO
IMPORTACIN
EXPORTACIN
CONSUMO
APARENTE
MILLN HAB.
MILES DE TONELADAS
TOTAL 1/
CHINA
PER
CHILE
JAPN
ESTADOS UNIDOS
INDIA
RUSIA
INDONESIA
TAILANDIA
NORUEGA
COREA
FILIPINAS
DINAMARCA
COREA DEMOCRTICA
ISLANDIA
MXICO
ESPAA
TAIWN 2/
MALASIA
BANGLADESH
ARGENTINA
VIETNAM
REINO UNIDO 3/
CANAD
MARRUECOS
MYANMAR
BRASIL
FRANCIA
ITALIA
ECUADOR
OTROS
POBLACIN
CONSUMO
PER-CPITA
KG./HAB.
117,076
30,416
22,624
22,230
87,182
5,698
15
28,418
8,943
7,591
6,758
5,615
4,906
4,374
4,145
3,756
2,808
2,688
2,269
2,044
1,850
1,616
1,404
1,370
1,288
1,240
1,170
1,149
1,100
1,011
901
846
832
805
793
610
592
14,184
1,305
8,204
6,745
1,593
987
583
896
140
1,308
1,002
395
1,729
747
967
321
576
45
210
5
90
30
71
67
389
108
60
112
14
236
1,481
765
4
34
3,968
2,332
1
528
16
739
284
448
158
664
1
34
15
1,266
182
302
0
35
1
834
510
4
1
409
1,316
795
15
6,963
1,213
88
589
272
1,239
319
1,467
589
1,295
1,848
499
165
844
73
665
138
580
604
226
38
752
119
661
724
241
20
40
460
146
282
6,034
26,665
643
290
8,870
5,780
4,005
2,540
3,440
1,895
218
2,295
2,262
128
1,032
25
960
1,481
819
1,108
1,128
342
952
1,113
635
223
705
1,114
1,537
1,245
89
13,643
1,199
24
14
125
267
929
148
197
58
4
45
68
5
22
0
90
40
21
20
118
35
74
58
29
27
45
159
58
57
11
1,751
22
27
20
71
22
4
17
17
33
50
51
33
25
47
92
11
37
39
55
10
10
13
19
22
8
16
7
27
22
8
8
PRODUCTOS PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO EN PESO VIVO. LAS DIFERENCIAS EN EL CLCULO DEL CONSUMO APARENTE (PRODUCC
USO NO ALIMENTARIO + IMPORTACIN - EXPORTACIN) PUEDEN DEBERSE A VARIACIONES POSITIVAS O NEGATIVAS EN LOS "STOCKS" Y A
REDONDEO DE CIFRAS.
2/
PROVINCIA DE CHINA.
3/
FUENTE: F.A.O. PESCA Y PRODUCTOS PESQUEROS. ESTADSTICAS DE CONSUMO MUNDIAL APARENTE BASADAS EN LAS HOJAS DE
BALANCE ALIMENTARIO (1961-1995).
1/
CUADRO 6.6.2
CONSUMO MUNDIAL APARENTE DE PRODUCTOS PESQUEROS,
PAS
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
TOTAL 1/
64,138
67,169
68,672
71,205
71,877
70,192
73,405
76,776
80,938
87,182
CHINA
JAPN
ESTADOS UNIDOS
INDIA
INDONESIA
RUSIA
COREA
FILIPINAS
TAILANDIA
FRANCIA
ESPAA
ITALIA
BANGLADESH
BRASIL
REINO UNIDO 2/
MALASIA
ALEMANIA
COREA DEMOCRTICA
MXICO
VIETNAM
TAIWAN 3/
MYANMAR
NIGERIA
PER
CANAD
TURQUA
PORTUGAL
POLONIA
VENEZUELA
EGIPTO
OTROS
8,343
8,505
4,653
2,547
2,356
N.D.
2,086
1,868
1,112
1,440
1,328
1,090
770
988
1,021
746
912
833
772
763
623
591
509
536
554
423
554
501
201
353
17,160
9,769
8,755
5,279
2,570
2,436
N.D.
2,067
1,963
1,093
1,520
1,339
1,245
788
973
1,030
764
828
843
797
801
670
591
783
500
581
388
569
541
252
346
17,088
10,836
8,886
5,032
2,792
2,588
N.D.
2,018
2,013
1,089
1,611
1,376
1,151
801
820
1,047
732
871
874
858
798
728
605
701
471
608
456
586
545
252
401
17,126
11,527
886
5,575
3,109
2,691
N.D.
2,061
2,111
1,111
1,590
1,354
1,204
816
963
1,075
811
952
891
888
878
808
626
894
586
645
324
581
482
259
424
25,083
12,204
8,794
5,349
3,243
2,690
N.D.
2,033
2,220
1,116
1,737
1,347
1,223
814
977
1,107
873
1,046
921
1,009
895
828
630
1,029
696
669
335
582
383
259
480
16,388
13,370
8,265
5,246
3,426
2,870
3,554
1,871
2,342
1,349
1,696
1,338
1,298
855
907
1,082
916
982
946
1,046
908
827
653
934
370
691
298
606
348
276
418
10,504
15,776
8,249
5,532
3,578
2,977
2,955
2,102
2,308
1,598
1,654
1,388
1,255
921
808
1,112
1,001
1,026
963
1,026
955
778
677
866
385
669
424
571
467
285
449
10,650
18,748
8,446
5,860
3,801
3,121
2,240
2,253
2,229
1,690
1,592
1,399
1,226
1,006
922
1,100
1,038
987
966
1,026
944
843
715
626
437
700
453
585
498
335
414
10,576
22,524
8,864
5,769
3,909
3,316
1,732
2,307
2,239
1,807
1,582
1,435
1,230
1,047
966
1,122
1,075
1,060
1,005
1,026
979
748
699
588
487
690
482
575
591
382
473
10,229
26,665
8,870
5,780
4,005
3,440
2,540
2,295
2,262
1,895
1,537
1,481
1,245
1,128
1,114
1,113
1,108
1,052
1,032
960
952
819
705
670
643
635
581
573
551
455
449
10,627
1/
PRODUCTOS PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO, EN PESO VIVO.
2/
3/
PROVINCIA DE CHINA.
FUENTE: F.A.O. PESCA Y PRODUCTOS PESQUEROS. ESTADSTICAS DE CONSUMO MUNDIAL APARENTE BASADAS
EN LAS HOJAS DE BALANCE ALIMENTARIO (1961-1995).
CUADRO 6.6.3
CONSUMO PER-CPITA DE PRODUCTOS PESQUEROS,
(KG./HAB.)
PAS
TOTAL 1/
MALDIVAS
ISLAS TOKELAU
ISLANDIA
PALAU
ISLAS FEROE
GROENLANDIA
SANTA HELENA
KIRIBATI
JAPN
ISLAS DE COOK
ISLAS MALVINAS
SEYCHELLES
POLINESIA FRANCESA
PORTUGAL
ISLA NIUE
HONG KONG 2/
MALASIA
ISLAS VRGENES BRITNICAS
MARTINICA
COREA
SAN PEDRO Y MIGUELN
NORUEGA
GUADALUPE
COREA DEMOCRTICA
GUYANA
ANGUILA
GABN
MICRONESIA
ISLAS TURCAS Y CAICOS
ISLAS SALOMN
MXICO 3/
OTROS
1/
2/
3/
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
13.0
13.4
13.4
13.7
13.6
13.1
13.5
13.9
14.4
15.3
129.3
75.0
89.9
94.9
84.9
82.5
59.0
70.6
70.0
58.5
4.0
62.7
32.2
55.9
36.8
47.5
46.3
83.3
40.8
50.6
73.9
43.4
41.9
43.4
43.2
63.5
42.5
36.0
38.6
53.8
10.0
10.8
102.4
100.0
89.8
101.3
85.4
81.9
80.2
71.6
71.7
67.2
11.5
51.7
30.3
57.5
43.6
48.7
46.2
84.6
36.5
49.6
72.8
44.0
41.7
43.3
42.4
60.6
43.9
36.1
37.3
53.5
10.1
11.1
145.4
100.0
91.4
99.3
86.6
82.2
95.0
71.1
72.5
61.9
15.0
62.0
34.3
59.2
48.2
50.4
43.1
85.0
41.8
48.0
69.8
44.4
43.8
44.2
42.0
57.6
41.4
31.0
35.9
57.5
10.6
11.2
111.8
100.0
89.9
86.2
86.2
83.4
130.2
73.0
72.2
69.1
13.6
50.2
38.5
58.9
53.2
46.7
46.5
87.4
43.6
48.5
71.5
43.1
44.2
44.5
40.2
54.1
36.7
30.5
39.4
58.4
10.7
11.5
92.7
100.0
90.3
85.1
85.2
83.0
72.7
73.3
71.2
76.2
15.3
67.1
35.9
59.0
57.5
53.6
48.8
86.1
41.4
47.4
71.4
45.1
42.1
45.2
41.7
50.0
33.1
27.5
38.4
53.1
11.9
11.4
95.4
115.5
89.9
88.6
85.0
82.6
48.9
73.7
66.7
68.0
13.7
69.2
32.6
61.5
62.5
58.9
49.9
84.5
53.9
43.2
62.5
45.3
43.9
45.7
44.1
49.0
35.6
33.9
40.6
49.1
12.1
11.0
136.1
95.5
90.2
91.0
85.3
81.2
52.4
74.6
66.4
62.6
22.5
69.1
31.5
58.0
60.4
59.1
53.3
58.2
48.2
48.1
53.3
45.9
43.7
45.8
45.1
52.3
35.2
35.4
43.3
50.2
11.6
11.4
161.4
100.0
91.6
99.3
85.7
82.4
69.4
73.9
67.8
62.3
24.5
67.3
57.0
59.5
62.1
58.2
53.9
42.4
52.2
51.1
49.2
46.7
43.6
45.2
48.4
43.2
47.2
35.6
36.8
54.4
11.4
11.8
175.8
95.0
90.4
97.4
85.6
83.6
56.1
74.3
71.0
56.3
32.0
65.5
61.7
58.6
55.8
58.5
54.6
48.8
53.3
51.8
47.4
45.4
46.0
46.3
51.4
42.4
39.8
38.6
35.2
32.5
11.6
12.3
186.7
100.0
91.6
90.1
86.5
84.5
83.7
74.0
70.9
64.5
63.2
62.2
59.3
58.4
57.5
57.0
55.0
52.6
51.7
51.1
50.9
50.4
50.0
46.7
45.9
43.8
42.5
41.7
41.4
41.3
10.7
13.3
EXCLUSIVAMENTE PRODUCTOS PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO, EN PESO VIVO.

PROVINCIA DE CHINA.
EN 1995 OCUP LA POSICIN 113. INCLUDO SOLO CON FINES COMPARATIVOS.
6.7 POBLACIN PESQUERA

.
CUADRO 6.7.1
POBLACIN PESQUERA MUNDIAL, SEGN PRINCIPALES PASES, 1987-1996
(MILES DE PESCADORES)
PAS
TOTAL
1/
CHINA
INDIA
INDONESIA
VIETNAM
BANGLADESH
FILIPINAS
MYANMAR
TAILANDIA
NIGERIA
PAKISTN
CHAD
COREA
TAIWN 2/
ESTADOS UNIDOS
JAPN
MXICO
UNIN SOVITICA 3/
EGIPTO
GHANA
COLOMBIA
ECUADOR
MADAGASCAR
COREA DEMOCRTICA
UCRANIA
IRN
MALASIA
CONGO DEMOCRTICO
MARRUECOS
CANAD
SRI LANKA
OTROS
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
21,511
22,571
22,648
28,982
28,213
28,304
30,824
31,339
26,352
23,402
7,988
4,124
3,380
N.D.
1,196
1,224
N.D.
N.D.
437
242
N.D.
255
317
256
411
211
N.D.
N.D.
N.D.
250
60
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
96
N.D.
N.D.
95
N.D.
966
8,932
4,221
3,582
N.D.
1,196
916
N.D.
N.D.
439
248
N.D.
249
324
274
392
216
N.D.
N.D.
N.D.
250
59
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
89
N.D.
N.D.
95
N.D.
1,090
10,072
5,718
4,307
2,570
1,196
N.D.
N.D.
371 e/
441
310
200
405
288
N.D.
325
247
N.D.
274
170
175
210
143
N.D.
120
81
80
N.D.
N.D.
88
111
2,921
10,844
5,959
4,380
2,810
1,445
N.D.
N.D.
439 e/
392
317
300
382
303
N.D.
313
252
N.D.
204
171
131
208
143
N.D.
N.D.
89
101
N.D.
85
85
125
1,861
11,429
N.D.
4,568
3,030
1,445
991
N.D.
N.D.
409 e/
390
350
347
302
N.D.
301
250
N.D.
N.D
222
200
181
143
N.D.
N.D.
112
101
N.D.
88
N.D.
N.D.
1,493
12,076
N.D.
4,668
N.D.
1,445
N.D.
N.D.
N.D.
438
401
350
N.D.
303
N.D.
287
257
N.D.
237
231
200
163
143
N.D.
N.D.
108
N.D.
100 e/
96
N.D.
84
1,812
8,780
4,299
3,555 e/
N.D.
1,196
N.D.
581
N.D.
470
254
N.D.
239
328
N.D.
383
229
N.D.
179
144
250
59 e/
61
N.D.
N.D.
60
97
N.D.
N.D.
92 e/
N.D.
1,393
9,093
5,357
3,605
1,860
1,196
898
581
207
490
265
150
212
326
290
371
237
251
230
110
230
61
617
129
N.D.
57
88
93
N.D.
90
91
1,796
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
9,203
5,574
3,972
2,100
1,196
N.D.
581
239 e/
556
290
150
205
313
N.D.
355
245
N.D.
230 e/
170
220
82
143
N.D.
120
67
85
N.D.
N.D.
87
N.D.
2,031
9,665
5,681
3,948
2,350
1,196
N.D.
581
362
274
296
150
425
287
N.D.
342
241
N.D.
229
170
175
211
143
N.D.
120
72
85
N.D.
N.D.
90
N.D.
1,211
1/
COMPRENDE PESCADORES COMERCIALES Y DE SUBSISTENCIA, AS COMO PERSONAL DEDICADO AL CULTIVO.
2/
PROVINCIA DE CHINA.
3/
CONSIDERANDO QUE RUSIA AN NO PRESENTA INFORMACIN, SE ANOTA EL DATO DE LA EX-UNIN SOVITICA.
FUENTE:
F.A.O. NMERO DE PESCADORES 1970-1996. FAO CIRCULAR DE PESCA N 929, REVISIN 1.
CUADRO 6.7.2
PRODUCCIN MUNDIAL ESTIMADA POR PESCADOR, SEGN PRINCIPALES PASES, 1987-1996
(TON./PESC./AO)
PAS
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
ISLANDIA
DINAMARCA
PER
SUECIA
ISLAS FEROE
HOLANDA
NORUEGA
ARGENTINA
NUEVA ZELANDA
NAMIBIA
CHILE
ALEMANIA
ISLAS FALKLAND (MALVINAS)
BLGICA
REINO UNIDO 1/
SUDFRICA
IRLANDA
POLONIA
URUGUAY
GEORGIA
FRANCIA
FINLANDIA
LETONIA
AZERBAYN
LITUANIA
GROENLANDIA
JAPN
SINGAPUR
ESTADOS UNIDOS
TAJIKISTN
MXICO 2/
275.9
208.3
N.D.
45.9
83.6
118.0
65.2
80.0
49.5
N.D
77.6
N.D
0.6
45.2
42.2
N.D.
32.4
39.5
44.5
N.D
N.D
21.5
N.D
N.D
N.D
N.D
28.8
14.7
23.4
N.D
6.9
280.7
260.2
N.D.
N.D.
84.0
113.4
62.7
69.3
60.8
N.D
82.2
N.D
58.4
47.0
42.0
N.D.
33.3
39.0
31.9
N.D
N.D
24.2
N.D
N.D
N.D
N.D
30.5
12.6
21.8
N.D
6.4
239.0
263.7
163.2
67.4
78.4
124.4
66.6
65.4
N.D
N.D
92.8
N.D
70.1
44.5
40.8
N.D.
26.3
34.6
35.3
N.D
N.D
23.8
N.D
N.D
N.D
N.D
29.2
12.8
N.D.
N.D
6.6
217.0
218.5
157.1
74.9
70.5
118.0
63.5
71.4
78.9
97.2
59.7
81.2
74.0
49.9
30.5
51.2
30.6
28.9
27.5
N.D
17.7
25.3
N.D.
N.D
N.D.
28.5
27.9
16.0
20.2
N.D
6.1
160.7
268.4
N.D.
N.D.
69.5
95.0
80.6
N.D.
N.D
N.D
71.1
70.7
30.1
98.8
40.4
N.D.
33.0
28.9
41.0
32.0
17.4
24.7
32.9
26.4
52.8
23.3
26.2
7.4
N.D
19.7
5.9
255.0
274.4
150.9
N.D.
100.2
99.8
95.7
N.D.
104.1
N.D
78.2
70.2
19.1
49.8
42.1
N.D.
35.9
35.3
54.7
N.D
18.7
28.7
14.4
N.D
N.D.
22.7
24.8
7.2
N.D
N.D
5.2
285.5
N.D.
177.1
115.9
135.3
108.5
101.9
N.D.
N.D
N.D
74.4
N.D
23.6
51.3
43.5
N.D.
39.9
35.0
37.5
N.D
21.3
28.4
19.7
N.D
25.5
26.6
24.9
8.7
N.D
N.D
4.8
248.5
361.6
186.7
112.6
123.4
140.7
111.3
N.D.
N.D
N.D
97.6
54.8
74.3
53.8
40.3
N.D.
41.8
41.1
35.5
N.D
22.0
32.5
29.2
N.D
N.D.
24.9
23.6
21.8
N.D
N.D
5.0
285.5
404.3
142.1
125.4
135.7
139.0
118.5
N.D.
N.D
N.D
92.5
75.4
108.0
58.4
50.4
N.D.
55.0
44.5
N.D
N.D
32.8
29.8
N.D.
N.D
N.D.
N.D
22.5
23.4
N.D
N.D
5.6
366.3
359.5
148.8
N.D.
122.1
121.6
105.3
100.6
97.5
N.D
85.6
80.2
70.9
52.8
51.3
N.D.
49.0
40.3
N.D
N.D
31.2
30.7
N.D.
N.D
N.D.
N.D
23.6
22.1
N.D
N.D
5.9
1/
2/
EN 1996 OCUP LA POSICIN 68. INCLUDO SOLO CON FINES COMPARATIVOS.
FUENTE:
F.A.O. NMERO DE PESCADORES 1970-1996. FAO CIRCULAR DE PESCA N 929, REVISIN 1.
CUADRO 6.7.3
PESCADORES Y POBLACIN ECONMICAMENTE ACTIVA EN AGRICULTURA (PEAA)
1980-1990
PAS 1/
CHINA
INDIA
INDONESIA
VIETNAM
BANGLADESH
FILIPINAS
MYANMAR
NIGERIA
JAPN
ESTADOS UNIDOS
BRASIL
PAKISTN
UNIN SOVITICA
MXICO
COLOMBIA
EGIPTO
COREA
TAILANDIA
CHAD
COREA DEMOCRTICA
GHANA
CONGO DEMOCRTICO
SRI LANKA
CANAD
MALASIA
CHILE
ESPAA
TANZANIA
MADAGASCAR
ECUADOR
PESCADORES
MILES
2,950
4,030
1,382
330
1,082
782
361
469
457
190
281
383
248
170
103
95
341
86
115
140
103
114
69
86
120
43
109
46
37
21
1980
PEAA
MILES
407,145
208,761
34,471
18,738
30,185
9,861
12,991
1,612
6,269
3,883
17,483
19,081
29,802
7,994
3,561
8,758
5,767
17,275
1,962
3,450
3,148
8,599
2,830
812
2,159
799
2,585
8,156
3,608
1,013
PESC/PEAA
%
0.7
1.9
4.0
1.8
3.6
7.9
2.8
2.9
7.3
4.9
1.6
2.0
0.8
2.1
2.9
1.1
5.9
0.5
5.9
4.1
3.3
1.3
2.4
10.6
5.5
5.4
4.2
0.6
1.0
2.1
PESCADORES
MILES
9,093
5,357
3,605
1,860
1,196
898
581
490
371
290
290
265
251
237
230
230
212
207
150
129
110
93
91
90
88
87
87
78
62
61
1/ SELECCIONADOS Y ORDENADOS DE ACUERDO AL NMERO DE PESCADORES EN 1990.

FUENTE: F.A.O. NMERO DE PESCADORES 1970-1996. FAO CIRCULAR DE PESCA N 929, REVISIN 1.
1990
PEAA
MILES
494,219
231,219
44,298
24,124
33,042
11,187
15,599
16,531
4,669
3,630
15,241
21,995
26,645
8,531
3,474
7,922
3,555
20,302
2,237
3,972
4,155
10,770
3,321
495
1,916
937
1,897
11,081
4,631
1,201
PESC/PEAA
%
1.8
2.3
8.1
7.7
3.6
8.0
3.7
3.0
7.9
8.0
1.9
1.2
0.9
2.8
6.6
2.9
6.0
1.0
6.7
3.2
2.6
0.9
2.7
18.2
4.6
9.3
4.6
0.7
0.9
5.1
6.8 FLOTA PESQUERA

CUADRO 6.8.1
FLOTA PESQUERA MUNDIAL SEGN PRINCIPALES PASES, 1986-1995
PAS
TOTAL 1/
INDONESIA
CHINA
FILIPINAS
JAPN
INDIA
BANGLADESH
MYANMAR
ESTADOS UNIDOS
VIETNAM
NIGERIA
COREA
MXICO
TAILANDIA
BRASIL
FIJI
CANAD
EGIPTO
PAKISTN
CAMBOYA
MALASIA 2/
SRI LANKA
ISLAS SALOMN
TAIWN 3/
GHANA
TANZANIA
GRECIA
CHAD
ESPAA
MOZAMBIQUE
ITALIA
OTROS
1986
1987
3,181,700
318,095
221,917
404,936
434,509
169,000
117,369
109,127
114,300
55,212
77,419
93,036
58,292
15,916
1,301
40,078
48,187
42,559
25,095
N.D.
37,953
27,065
N.D.
32,958
21,596
21,011
6,084
N.D.
N.D.
18,471
27,226
642,988
3,289,300
e/
a/
a/
e/
e/
323,421
267,990
405,265
429,541
N.D.
117,368
N.D.
93,151
59,021
77,469
94,161
66,044
16,055 a/
1,281 a/
42,568
55,156
38,700
27,112
N.D.
37,127
27,588
N.D.
33,207
21,627 e/
22,457
N.D.
N.D.
N.D.
N.D.
27,011
1,005,980
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
3,591,200
3,620,600
3,693,600
3,741,300
3,758,700
3,775,100
3,780,300
3,810,600
536,954
303,935
405,094
425,997
223,300
117,369
110,097
93,100
76,071
77,994
99,024
69,631
62,278
51,159
41,472
50,389
39,433
26,780
41,839
38,207
22,521
24,071
32,366
24,456
21,636
6,100
19,000
17,258
18,150
26,423
489,096
538,287
336,254
402,244
422,696
225,400
117,371
110,113
93,100
67,810
77,520
98,455
73,686
57,037
51,159
42,017
34,070
39,969
27,860
40,321
39,940
27,635
24,071
31,840
25,471
18,100
6,300
19,000
16,747
18,153
24,062
513,912
540,958
362,377
402,534
416,067
225,600
117,393
110,098
96,300
72,419
87,082
99,658
74,572
54,178
51,480
43,007
44,375
42,554
30,672
40,394
39,400
28,628
25,639
32,232
25,477
27,161
6,700
19,000
24,030
18,155
23,826
511,634
551,227
373,964
402,647
409,417
231,700
117,393
110,120
96,200
72,141
88,284
103,848
74,686
52,334
51,500
43,473
42,959
42,410
35,045
37,898
32,766
29,300
30,755
30,972
25,480
24,283
27,468
19,000
23,747
18,155
22,536
519,592
542,525
384,531
403,731
401,982
235,895
117,510
110,430
96,700
84,070
91,776
94,135
73,603
51,832
51,400
42,823
41,731
44,365
30,399
48,378
31,306
33,100
30,137
31,015
25,484
25,030
26,766
19,000
23,391
18,154
22,061
525,440
591,406
400,000
403,235
394,451
242,514
117,393
110,140
104,850
84,110
77,318
87,473
73,732
54,146
48,050
42,795
40,829
41,000
30,979
28,482
31,573
31,900
30,130
29,928
25,493
23,485
24,289
19,100
23,318
17,962
17,612
527,407
603,792
416,000
398,235
389,989
238,105
117,386
110,140
101,500
85,140
77,379
77,391
74,336
57,657
47,580
42,825
39,245
38,000
37,960
37,528
31,531
30,940
30,130
29,562
25,494
23,480
20,444
19,100
19,011
17,560
16,798
526,062
612,204
432,674
403,220
386,067
238,105
117,378
110,140
99,200
85,140
77,385
76,801
74,903
56,600
45,450
42,870
38,980
36,401
34,257
33,476
31,783
30,259
30,130
29,722
25,500
23,580
20,328
19,100
18,482
17,491
17,000
545,974
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
1/
CUBRE LA TOTALIDAD DE EMBARCACIONES DEDICADAS A LA PESCA, CULTIVO Y ACTIVIDADES CONEXAS, CON Y SIN CUBIERTA.
2/
ABARCA LA PENNSULA DE MALASIA, REINO DE SABAH Y SARAWAK, CUYA INFORMACIN SE MANEJA POR SEPARADO EN LA FUENTE.
3/
PROVINCIA DE CHINA.
a/
DATOS INCOMPLETOS; SE CARECE DE INFORMACIN SOBRE LAS EMBARCACIONES MENORES.
FUENTE:
F.A.O. BOLETN ESTADSTICO DE PESCA 34. ESTADSTICAS DE LAS FLOTAS DE PESCA 1970,1975,1980,1984-1992.
F.A.O. BOLETN ESTADSTICO DE PESCA 35. ESTADSTICAS DE LAS FLOTAS DE PESCA 1970,1975,1980, 1985, 1989-1995.
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
CUADRO 6.8.2
PAS
TOTAL
CHINA
JAPN
COREA
INDONESIA
INDIA
ESTADOS UNIDOS
MALASIA 1/
GRECIA
CANAD
TAILANDIA
ITALIA
ESPAA
TAIWAN 2/
TURQUA
REINO UNIDO 3/
PORTUGAL
NORUEGA
PER
FRANCIA
PAKISTN
DINAMARCA
EMIRATOS ARABES UNIDOS
FINLANDIA
RUSIA
MXICO
FILIPINAS
MARRUECOS
SRI LANKA
COREA DEMOCRTICA
ALEMANIA
OTROS
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1,011,200
1,059,700
1,118,600
1,161,300
1,201,300
1,220,900
1,225,700
1,239,900
1,283,300
1,258,200
267,990
393,737
94,161
41,482
37,500
23,151
27,919
2,835
20,832
16,055
19,831
N.D.
14,863
6,997
8,204
7,150
9,020
5,974
N.D.
3,346
3,226
3,050
158
N.D.
3,271
3,436
2,351
2,402
N.D.
793
39,966
303,935
391,878
99,024
42,982
43,300
23,500
23,677
2,900
18,812
16,278
19,756
14,258
14,232
7,336
8,132
9,024
8,904
5,974
10,800
3,581
3,027
3,058
163
N.D.
3,223
3,265
2,390
2,447
2,400
874
29,470
336,254
389,674
98,456
45,444
45,400
23,500
24,238
3,100
17,676
21,037
18,433
13,747
14,702
7,188
12,063
10,208
8,485
6,124
11,700
3,807
2,924
3,166
136
N.D.
3,288
2,244
2,578
2,449
2,400
837
30,042
362,377
384,330
99,658
46,534
47,600
23,700
24,004
3,900
21,861
18,032
18,492
20,866
14,499
7,368
11,158
16,148
8,449
7,290
8,745
4,063
3,686
3,327
124
N.D.
3,166
2,534
2,771
2,542
2,400
1,236
30,440
373,964
380,026
103,848
47,429
50,200
23,800
19,843
17,369
21,156
17,334
17,536
20,587
13,581
7,059
10,904
14,792
8,629
7,293
7,702
4,120
3,617
3,328
113
2,134
3,216
2,647
2,914
2,686
2,400
1,843
28,830
384,531
375,325
94,135
51,559
52,500
24,700
19,780
17,121
20,223
16,832
17,561
20,274
13,076
6,902
10,924
14,142
8,791
7,321
7,274
4,204
3,438
3,542
116
2,430
3,208
3,731
2,985
2,881
2,400
1,683
32,111
400,000
367,816
90,465
59,398
55,154
27,550
18,943
19,637
19,729
18,146
15,612
20,187
12,155
6,875
11,055
13,116
8,750
7,667
7,021
4,397
3,256
3,919
110
2,322
3,226
3,235
3,023
2,900
2,520
2,479
29,237
416,000
364,080
92,970
62,764
57,000
27,100
18,439
18,452
18,595
17,657
15,798
15,748
11,942
8,846
10,309
9,529
8,700
8,280
6,822
4,970
4,397
4,060
110
2,439
3,406
3,235
3,080
2,940
2,700
2,458
60,474
432,674
360,747
93,036
67,325
56,600
27,200
18,729
18,375
18,280
17,600
16,000
15,243
11,473
9,710
9,562
9,265
8,664
7,710
6,586
5,064
4,285
4,050
3,838
3,584
3,262
3,220
3,052
2,990
2,900
2,406
14,770
221,917
397,417
93,036
36,156
37,500 e/
24,300
28,587
2,835 e/
20,616
15,916
19,751
N.D.
14,614
6,897
8,186
7,001
8,865
5,851
13,957
2,981
3,262
2,190
165
N.D.
3,326
3,107
2,143
2,668
N.D.
810
27,146
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
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e/
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e/
e/
e/
1/
COMPRENDE LA PENNSULA DE MALASIA, EL REINO DE SABAH Y SARAWAK, CUYA INFORMACIN SE MANEJA POR SEPARADO EN LA FUENTE.
2/
PROVINCIA DE CHINA.
3/
FUENTE: F.A.O. BOLETN ESTADSTICO DE PESCA 34. ESTADSTICAS DE LAS FLOTAS DE PESCA 1970,1975,1980,1984-1992.
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
CUADRO 6.8.3
PAS
TOTAL
INDONESIA
FILIPINAS
INDIA
BANGLADESH
MYANMAR
VIETNAM
NIGERIA
ESTADOS UNIDOS
MXICO
BRASIL
FIJI
TAILANDIA
EGIPTO
CAMBOYA
ISLAS SALOMN
PAKISTN
ZAMBIA
MADAGASCAR
SRI LANKA
JAPN
GHANA
TANZANIA
BENIN
CANAD
CHAD
TAIWAN 1/
MOZAMBIQUE
CONGO DEMOCRTICO
TNEZ
MALASIA
OTROS
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
2,170,500
2,229,600
2,472,600
2,459,300
2,492,300
2,520,400
2,533,000
2,535,200
2,542,000
2,552,400
261,939
401,829
152,000
117,320
109,000
56,147
77,133
90,000
54,956
N.D.
40,078
N.D.
42,559
N.D.
N.D.
22,134
18,777
20,000
24,397
37,092
21,214
20,969
N.D.
21,571
N.D.
18,344
18,300
N.D.
10,529
9,366
524,846
e/
e/
e/
e/
e/
292,190
401,829
N.D.
117,317
N.D.
58,949
77,256
70,000
62,773
N.D.
42,568
N.D.
38,700
N.D.
N.D.
23,866
23,130
21,000 e/
25,186
35,804
N.D.
22,407
20,005
34,324
N.D.
18,568
N.D.
N.D.
10,300
9,208
824,220
304,000
401,829
180,000
117,317
110,000
75,993
77,654
69,600
66,408
50,000
41,472
36,000
39,433
41,839
24,010
23,199
24,094
21,455
24,074
34,119
24,000
21,582
23,240
31,577
19,000
18,134
18,000
17,000
11,487
14,530
511,554
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
308,000
400,000
180,000
117,317
110,000
67,726
77,155
69,600
70,398
50,000
42,017
36,000
39,969
40,321
24,010
24,053
22,219
28,893
25,186
33,022
25,000
18,051
23,000
16,934
19,000
17,138
18,000
17,293
11,893
15,702
511,403
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
325,000
400,000
178,000
117,329
110,000
72,328
86,750
72,600
71,406
50,000
43,007
36,146
42,554
40,394
25,566
26,609
20,213
22,000
26,086
31,737
25,000
27,132
23,000
22,514
19,000
17,733
18,000
17,200
12,894
15,396
496,706
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
345,000
400,000
181,500
117,329
110,000
72,043
87,972
72,400
71,470
50,000
43,473
35,000
42,410
37,898
30,618
30,925
25,059
22,000
26,614
29,391
25,000
24,250
23,000
21,803
19,000
17,391
18,000
17,200
13,273
12,923
497,458
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
377,000
400,000
183,395
117,329
110,000
83,972
91,490
72,000
70,395
50,000
42,823
35,000
44,365
48,378
30,000
26,195
29,307
22,000
30,219
26,657
25,000
25,000
23,000
21,508
19,000
17,939
18,000
17,200
13,714
11,526
450,588
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
433,000
400,000
187,360
117,329
110,000
84,000
77,050
77,300
70,506
46,700
42,795
36,000
41,000
28,482
30,000
26,582
28,800
25,000
29,000
26,635
25,000
23,455
23,100
21,100
19,000
17,773
17,500
17,200
14,611
12,630
426,292
1/
PROVINCIA DE CHINA.
FUENTE:
F.A.O. BOLETN ESTADSTICO DE PESCA 34. ESTADSTICAS DE LAS FLOTAS DE PESCA 1970,1975,1980, 1984-1992.
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
486,000
395,000
181,105
117,330
110,000
85,000
77,073
74,400
70,930
46,200
42,825
40,000
38,000
37,528
30,000
32,990
28,850
28,505
28,000
25,909
25,000
23,450
23,100
20,650
19,100
17,620
17,200
16,500
14,450
13,092
376,193
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
540,000
400,000
181,505
117,317
110,000
85,000
77,067
72,000
71,641
44,000
42,870
39,000
36,401
33,476
30,000
29,193
28,850
28,507
27,269
25,320
25,000
23,550
23,100
20,700
19,100
18,249
17,200
16,500
14,450
13,044
342,091
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
e/
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e/
e/
e/
e/
e/
CUADRO 6.8.4
TONELAJE DE REGISTRO BRUTO DE LA FLOTA PESQUERA MUNDIAL CON CUBIERTA,
PAS
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
TOTAL
22,907
23,522
21,810
22,716
22,810
22,131
24,108
24,111
24,508
27,990
RUSIA
CHINA
JAPN
ESTADOS UNIDOS
INDIA
COREA
TAIWAN 1/
UCRANIA
COREA DEMOCRTICA
ESPAA
CANAD
INDONESIA
MXICO
TAILANDIA
PANAM
NORUEGA
MALASIA
ITALIA
REINO UNIDO 2/
ARGENTINA
MARRUECOS
PER
PAKISTN
POLONIA
PASES BAJOS
FRANCIA
CHILE
FILIPINAS
CUBA
ISLANDIA
OTROS
N.D.
2,819
2,714
N.D.
N.D.
886
622
N.D.
N.D.
N.D.
606
N.D.
445
260
26
285
N.D.
266
N.D.
100 e/
131
148
112 e/
305
151
214
104
137
242 e/
112
12,222
N.D.
3,157
2,691
1,009
N.D.
918
708
N.D.
N.D.
N.D.
607
N.D.
442
277
25
285
N.D.
274
N.D.
100 e/
139
153
123 e/
325
158
N.D.
120
150
233 e/
117
11,510
N.D.
3,482
2,577
1,237
836
948
800
N.D.
660
648
552
304
435
329
187
305
311
274
179
104
148
154
136
330
172
213
130
150
233
120
5,859
N.D.
3,903
2,456
1,270
872
963
916
N.D.
660
635
567
308
435
472
221
318
333
263
238
111
177
154
144
334
176
230
151
106
225
121
5,954
N.D.
4,019
2,357
1,331
910
977
967
N.D.
660
679
638
325
431
452
233
303
331
275
207
121
203
161
154
326
176
209
151
122
169
120
5,803
2,481
4,298
2,122
1,347
954
983
940
N.D.
660
656
733
345
437
445
298
295
304
272
211
139
220
162
156
299
173
199
190
138
166
122
2,387
2,548
4,537
1,967
1,403
1,000
959
925
877
660
627
699
377
437
441
334
294
312
268
210
177
225
172
158
249
172
191
181
185
163
120
3,241
2,593
4,850
1,810
1,538
1,046
920
907
875
693
586
679
433
446
445
275
298
310
246
250
205
224
182
166
232
173
188
175
169
156
121
2,923
2,758
5,200
1,727
1,475
1,092
940
910
879
756
704
623
486
453
435
281
303
305
246
246
212
226
194
187
184
180
183
180
171
153
125
2,698
5,793
5,575
1,660
1,484
1,078
959
897
842
807
656
611
540
435
428
355
339
304
250
247
226
225
200
190
187
181
179
179
171
151
124
2,718
e/
e/
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1/
PROVINCIA DE CHINA.
2/
COMPRENDE INGLATERRA, GALES, ESCOCIA, IRLANDA DEL NORTE, ISLAS NORMANDAS Y DE MAN.
FUENTE: F.A.O. BOLETN ESTADSTICO DE PESCA 34. ESTADSTICAS DE LAS FLOTAS DE PESCA 1970, 1975, 1980, 1984-1992.
F.A.O. BOLETN ESTADSTICO DE PESCA 35. ESTADSTICAS DE LAS FLOTAS DE PESCA 1970, 1975, 1980, 1985, 1989-1995.
e/
e/
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e/
e/
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e/
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e/
e/
e/
CUADRO 6.8.5
TONELAJE DE REGISTRO BRUTO PROMEDIO DE LA FLOTA PESQUERA MUNDIAL CON CUBIERTA,
(TON/BARCO)
PAS
TOTAL
RUSIA
CHILE
ARGENTINA
COREA DEMOCRTICA
PASES BAJOS
ISLANDIA
MXICO
CUBA
TAIWN 1/
MARRUECOS
ESTADOS UNIDOS
FILIPINAS
ESPAA
NORUEGA
PAKISTN
CANAD
FRANCIA
PER
REINO UNIDO 2/
TAILANDIA
DINAMARCA
OTROS
INDIA
MALASIA
ITALIA
PORTUGAL
CHINA
COREA
INDONESIA
GRECIA
JAPN
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
22.7
22.2
19.5
19.6
19.0
18.1
19.7
19.4
19.8
22.2
N.D.
215.2
225.7
N.D.
142.5
135.8
133.3
122.2
42.6
61.0
N.D.
44.1
N.D.
32.1
37.9
29.4
15.4
25.0
N.D.
16.4
42.0
12.4
N.D.
N.D.
13.4
27.9
12.7
9.5
N.D.
N.D.
6.8
N.D.
200.4
221.2
N.D.
149.2
128.5
135.2
118.0
47.6
59.2
43.6
43.7
N.D.
31.6
37.9
29.2
N.D.
25.7
N.D.
17.3
42.3
13.5
N.D.
N.D.
13.8
27.4
11.8
9.7
N.D.
N.D.
6.8
N.D.
178.5
220.8
275.0
159.5
125.1
134.8
118.0
56.2
61.9
52.7
46.0
45.4
34.3
38.0
29.3
19.7
25.7
22.0
20.2
41.8
14.7
11.4
11.8
13.9
21.9
11.5
9.6
7.1
32.2
6.6
N.D.
168.9
226.2
275.0
166.9
125.3
135.0
117.3
62.3
68.7
54.0
47.4
46.2
37.5
37.9
32.1
19.7
25.2
19.7
22.5
41.9
14.2
19.2
13.7
14.3
18.8
11.6
9.8
6.8
26.3
6.3
N.D.
173.1
237.3
275.0
158.6
120.5
136.0
93.3
66.7
73.2
56.1
48.2
32.5
35.9
38.0
29.2
24.0
22.1
18.6
25.1
33.1
14.5
19.1
13.8
14.9
11.5
11.1
9.8
7.0
20.5
6.1
1,162.8
196.5
232.2
275.0
117.7
122.5
134.7
97.2
69.2
75.4
56.6
52.0
31.9
34.2
37.9
34.6
25.8
22.1
19.4
25.7
32.5
14.9
19.0
15.3
15.5
12.4
11.5
9.5
7.3
6.8
5.6
1,048.8
200.6
264.0
275.0
111.9
126.2
134.3
104.9
70.7
75.2
56.8
49.6
31.0
33.4
37.7
34.6
26.3
23.5
19.2
26.2
32.0
16.7
19.0
15.8
15.3
11.8
11.8
10.2
7.3
6.9
5.2
1,116.8
232.3
273.3
275.0
107.6
128.4
137.2
115.4
74.6
74.1
55.8
52.3
29.0
34.0
37.7
34.3
26.7
23.8
22.6
24.5
29.6
16.8
19.0
16.4
15.7
11.2
12.1
10.5
7.3
6.2
4.9
1,130.7
279.8
275.3
279.6
181.5
143.4
139.7
122.4
76.2
73.2
54.4
53.0
44.7
34.8
37.5
33.5
26.8
23.4
23.8
24.6
22.6
17.4
19.2
16.5
15.5
13.8
12.5
12.2
7.7
6.5
4.7
1,616.5
317.3
282.5
278.3
179.2
150.1
140.4
120.5
78.2
73.8
54.6
53.2
43.1
39.1
37.5
33.4
27.1
25.9
25.9
24.3
22.6
20.0
19.0
16.2
15.6
13.4
12.9
12.5
8.0
6.5
4.6
1/
PROVINCIA DE CHINA.
2/
FUENTE: F.A.O. BOLETN ESTADSTICO DE PESCA 34. ESTADSTICAS DE LAS FLOTAS DE PESCA 1970, 1975, 1980, 1984-1992.
F.A.O. BOLETN ESTADSTICO DE PESCA 35. ESTADSTICAS DE LAS FLOTAS DE PESCA 1970, 1975, 1980, 1985, 1989-1995.
6
Glosario de
trminos
Glosario de trminos
Acuacultura. Es el cultivo de la fauna y flora acuticas, mediante el empleo

de mtodos y tcnicas para su desarrollo controlado en todo estadio
biolgico y ambiente acutico y en cualquier tipo de instalacines de
acuerdo con lo anterior, debe considerarse como acuacultura a la produccin controlada de postlarvas, cras, larvas, huevos, semillas, cepas
algales y esporas en laboratorio, o el desarrollo y engorda de stos en
estanques artificiales, lagos, presas, as como en instalaciones ubicadas en
bahas, estuarios y lagunas costeras, en el medio marino.
Capacidad instalada (industria pesquera). Volumen mximo de producto
que puede generar una planta industrial pesquera, medido en toneladas
por hora. A la proporcin de esta capacidad que se utiliza en un periodo
determinado, se le denomina capacidad aprovechada.
Captura sin registro oficial. Volumen de la produccin pesquera que, por
diversas circunstancias, escapa a los registros formales de la Secretara de
Medio Ambiente, Recursos Naturales y Pesca. Su monto se determina por
mtodos indirectos de estimacin.
Centro acucola. Establecimiento dedicado a la produccin de huevos,
cras, alevines, semillas, larvas o postlarvas, para siembra o engorda en
cuerpos de agua, granjas y unidades de produccin.
Congelado. Proceso de conservacin que consiste en someter el producto a
muy bajas temperaturas en cmaras o tneles de congelacin, previamente empacado o glaseado.
Consumo nacional aparente. Indicador que determina el volumen de producto, en peso de desembarque, que se orienta al mercado interno para
consumo humano directo e indirecto. Resulta de sumar las importaciones
a la produccin nacional, restndole las exportaciones.
Consumo per-cpita. Indicador que resulta de dividir el consumo nacional
aparente entre la poblacin total.
Disponibilidad de productos pesqueros. Volumen de productos pesqueros

en su presentacin final, para consumo en el mercado nacional. Comprende
pescados y mariscos frescos y refrigerados, productos procesados por la
industria, adems de los provenientes del exterior.
Embarcacin mayor. Barco pesquero con arqueo neto igual o superior a 10
toneladas. Por pesquera se clasifican en: atuneros, sardinero-anchoveteros,
camaroneros y escameros o de pesca mltiple.
Embarcacin menor. Lancha o pequeo barco de pesca con arqueo neto
inferior a 10 toneladas.
Enlatado. Proceso industrial para la conservacin de productos pesqueros,
que consiste en envasar el producto en latas, previa limpieza, corte, coccin
y esterilizacin.
Eslora. Longitud de la embarcacin medida de proa a popa, con trazos perpendiculares en la roda y el codaste.
Especie pesquera. Nombre o denominacin comn que identifica a los distintos recursos pesqueros que presentan mayores semejanzas entre s. En la
clasificacin biolgica, es la denominacin ms generalmente empleada.
Exportacin pesquera. Actividad comercial consistente en la colocacin o
venta de productos pesqueros en el mercado externo.
Fauna de acompaamiento. Conjunto de especies que se atrapan incidentalmente durante la captura de especies con mayor importancia comercial.
Importacin pesquera. Actividad comercial que consiste en la compra o
adquisicin de productos pesqueros en el exterior.
Industria pesquera. Actividad econmica consistente en la transformacin
de las especies y productos pesqueros.
Materia prima. Especies y productos pesqueros no elaborados que recibe la
industria pesquera para su transformacin.
Otros procesos. Diversas formas de procesamiento de productos pesqueros,
que comprende plantas e instalaciones rsticas deshidratadoras, ahumadoras, seco-saladoras y cocedoras.
Pesca. Es el acto de extraer, capturar, colectar o cultivar especies biolgicas o
elementos biognicos cuyo medio de vida total, parcial o temporal sea el
agua, as como los actos previos o posteriores relacionados con ella.
Pesca de altura. Tipo de captura que realizan los barcos, desde profundidades y distancias a la costa propicias para su operacin hasta las aguas
ocenicas, rebasando incluso los lmites del mar territorial y la Zona
Econmica Exclusiva.
Pesca comercial. La que llevan a cabo personas fsicas o morales con fines
de lucro o comerciales.
Peso desembarcado. Se refiere al que conserva el producto al ser declarado
al desembarque en sus diversas modalidades: descabezado, fileteado,
eviscerado, en pulpa, rebanado u otras.
Pesca de ribera. Captura o extraccin que se realiza en bahas, sistemas
lagunares o estuarinos y en el mar, hasta un lmite de tres millas nuticas
a la costa (5.6 kms). En la mayora de los casos se practica con
embarcaciones menores.
Peso neto. Peso del contenido en los productos envasados, incluyendo los
lquidos que lo acompaan, como son salmuera, aceite, pasta de tomate u
otros.
Peso vivo. Peso total del producto en el momento de obtenerse de su medio
natural; se determina con base en el peso desembarcado, aplicando
factores de conversin establecidos por el Instituto Nacional de la Pesca,
de acuerdo a la metodologa universalmente empleada por la FAO.
Pesqueras acuaculturales. Comprenden la explotacin pesquera en embalses epicontinentales donde se practica la pesca comercial sustentada
tanto en las siembras sistemticas de cras de especies tales como carpa,
tilapia, bagre y lobina, producidas por los centros acucolas dependientes
de los gobiernos estatales y federal, as como en las derivadas del manejo
de existencias silvestres de cras de peces, postlarvas de langostino,
renacuajos y similares.
Plantas industriales existentes. Establecimientos industriales dedicados a
la transformacin y conservacin de productos pesqueros registrados para
efecto de las encuestas industriales. Incluye aquellas que no operaron en
un periodo de referencia.
Plantas industriales en operacin. Las instalaciones referidas anteriormente, que operaron en un periodo dado.
Precio de playa. Precio que se obtiene por la venta de primera mano de los
productos pesqueros.
Procesos industriales. Diferentes mtodos industriales utilizados para
transformar y conservar los productos pesqueros. Los principales son:
congelado, enlatado y reduccin.
Producto terminado. Volumen resultante de transformar la materia prima

mediante los procesos industriales.
Reduccin. Proceso mediante el cual las especies se someten a altas temperaturas para su deshidratacin; posteriormente se muelen para obtener
harina y aceite.
Registro Nacional de Pesca. Instrumento administrativo de la poltica pesquera establecido por la Ley de Pesca, orientado a la formacin permanente
del inventario de recursos o factores productivos disponibles para
desarrollar la pesca.
Salado. Proceso cuyo principal agente de conservacin es la sal. Despus de
limpiar, eviscerar o filetear el producto se le somete a un tratamiento de sal,
con el cual disminuye notablemente el contenido de agua, impidiendo as
su descomposicin.
Sistemas controlados. Cubren la produccin generada en instalaciones
creadas para el cultivo de especies acucolas mediante la aplicacin de un
modelo tecnolgico que descansa en el ejercicio de diversas rutinas de
trabajo (bombeo de agua, alimentacin de animales, fertilizacin, control
de densidades, entre otras).
Tonelaje neto. Capacidad de carga de la embarcacin, sin incluir los tanques
de agua y de combustible, as como los espacios de servicio, expresada en
toneladas de arqueo. Reglamentariamente tambin se utilizan los trminos
de tonelaje de registro neto o arqueo neto.
Uso industrial. Grupo de especies, productos o subproductos no comestibles
cuyo destino principal es su transformacin en la industria qumicofarmacutica o la elaboracin de artesanas.
ndice de
cuadros
ndice de cuadros
1 PRODUCCIN PESQUERA
13
1.1 Estadsticas generales

1.1.1 Volumen de la produccin pesquera en peso
desembarcado y vivo, segn destino y principales
especies, 2000
desembarcado por litoral, segn destino y principales
especies, 2000
1.1.3 Volumen de la produccin pesquera en peso vivo
por litoral, segn destino y principales especies, 2000
1.1.4 Participacin de las principales especies en la
produccin pesquera anual en peso vivo, segn volumen, 2000
desembarcado y vivo, segn litoral y entidad federativa, 2000
1.1.6 Participacin de las entidades en la produccin
pesquera anual en peso vivo, segn litoral y volumen, 2000
1.1.7 Participacin de las entidades en la produccin
pesquera anual en peso vivo, segn volumen, 2000
1.1.8 Volumen y valor de la produccin pesquera en peso
desembarcado, segn destino y principales especies, 2000
1.1.9 Participacin de las principales especies en el valor
total de la produccin pesquera, 2000
1.1.10 Volumen y valor de la produccin pesquera en peso
desembarcado, segn entidad federativa, 2000
1.1.11 Participacin de las entidades en el valor de la
produccin pesquera anual, segn litoral, 2000
1.1.12 Participacin de las entidades en el valor total de
la produccin pesquera, 2000
1.1.13 Volumen de la produccin de camarn en peso
desembarcado, por origen y entidad federativa, 2000
1.1.14 Volumen de la produccin de camarn
en peso vivo, por origen y entidad federativa, 2000
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
1.1.15 Serie histrica de la produccin de camarn en peso

desembarcado, segn origen, 1990-2000
1.1.16 Serie histrica de la produccin de camarn
en peso vivo, segn origen, 1990-2000
30
1.2 Informacin desagregada por entidad, especie y mes

desembarcado de las entidades con litoral en el
Pacfico, segn destino y principales especies, 2000
desembarcado de las entidades con litoral en el
Golfo de Mxico y el Caribe, segn destino y
principales especies, 2000
desembarcado de las entidades sin litoral, segn destino
y principales especies, 2000
de las entidades con litoral en el Pacfico, segn destino
y principales especies, 2000
de las entidades con litoral en el Golfo de Mxico y
el Caribe, segn destino y principales especies, 2000
de las entidades sin litoral, segn destino y principales
especies, 2000
1.2.7 Volumen de la produccin pesquera mensual en peso
desembarcado, segn destino y principales
especies, 2000
1.2.8 Volumen de la produccin pesquera mensual en
peso vivo, segn destino y principales especies, 2000
1.2.9 Volumen de la produccin pesquera mensual
en peso desembarcado, segn entidad federativa, 2000
1.2.10 Volumen de la produccin mensual en peso vivo,
segn entidad federativa, 2000
31
1.3 Acuacultura
1.3.1 Volumen de la produccin de acuacultura en peso
vivo, por modalidades de cultivo, segn
principales especies, 2000
1.3.2 Volumen de la produccin pesquera de acuacultura
en peso vivo, por principales especies, segn litoral
y entidad federativa, 2000
1.3.3 Participacin de la acuacultura en la produccin
pesquera anual, segn volumen, 2000
1.3.4 Participacin de la acuacultura en la produccin
pesquera anual, segn litoral y volumen, 2000
1.3.5 Volumen y valor de la produccin pesquera
de acuacultura, segn principales especies, 2000
41
32
33
34
35
36
37
38
39
40
42
43
44
45
1.3.6
1.3.7
1.3.8
Valor de la produccin pesquera de acuacultura,

por principales especies, segn litoral y entidad
federativa, 2000
Participacin de la acuacultura en la produccin
pesquera anual, segn valor, 2000
Participacin de la acuacultura en el valor de la
produccin pesquera anual, segn litoral, 2000
1.4 Series histricas generales

1.4.1 Volumen de la produccin pesquera en el periodo, 1945-2000
1.4.2 Volumen de la produccin pesquera en peso desembarcado,
segn principales, pesqueras, 1940-2000
1.4.3 Volumen de la produccin pesquera en peso vivo,
por origen, reino biolgico y tipo de agua, 1983-2000
por destino, en el periodo 1976-2000
1.4.5 Serie histrica de la produccin pesquera,
en peso vivo, segn principales especies, 1989-2000
1.4.6 Serie histrica de la produccin pesquera,
en peso vivo, segn litoral y entidad federativa, 1989-2000
1.4.7 Volumen de la produccin de acuacultura,
1.4.8 Volumen de la produccin de acuacultura,
en peso vivo, segn litoral y entidad federativa, 1987-2000
1.5 Series histricas por especie
1.5.1 Serie histrica de la produccin de abuln
en peso vivo, segn entidad federativa, 1990-2000
1.5.2 Serie histrica de la produccin de almeja
1.5.3 Serie histrica de la produccin de tnidos
1.5.4 Serie histrica de la produccin de calamar
1.5.5 Serie histrica de la produccin de camarn
1.5.6 Serie histrica de la produccin de carpa
1.5.7 Serie histrica de la produccin de erizo
1.5.8 Serie histrica de la produccin de guachinango
1.5.9 Serie histrica de la produccin de jaiba
1.5.10 Serie histrica de la produccin de langosta
1.5.11 Serie histrica de la produccin de langostino
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
1.5.12 Serie histrica de la produccin de lisa

1.5.13 Serie histrica de la produccin de mero
1.5.14 erie histrica de la produccin de mojarra
1.5.15 Serie histrica de la produccin de ostin
1.5.16 Serie histrica de la produccin de pulpo
1.5.17 Serie histrica de la produccin de robalo
1.5.18 Serie histrica de la produccin de sardina
1.5.19 Serie histrica de la produccin de sierra en peso vivo,
segn entidad federativa, 1990-2000
1.5.20 Serie histrica de la produccin de tiburn y cazn
1.5.21 Serie histrica de la produccin de trucha de acuacultura
1.6 Series histricas por entidad federativa
1.6.1 Aguascalientes. Serie histrica de la produccin
pesquera en peso vivo, segn principales
especies, 1990-2000
1.6.2 Baja California. Serie histrica de la produccin
especies, 1990-2000
1.6.3 Baja California Sur. Serie histrica de la produccin
especies, 1990-2000
1.6.4 Campeche. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.5 Coahuila. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.6 Colima. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.7 Chiapas. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.8 Chihuahua. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.9 Durango. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.10 Guanajuato. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.11 Guerrero. Serie histrica de la produccin pesquera
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
1.6.12 Hidalgo. Serie histrica de la produccin pesquera

1.6.13 Jalisco. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.14 Mxico. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.15 Michoacn. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.16 Morelos. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.17 Nayarit. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.18 Nuevo Len. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.19 Oaxaca. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.20 Puebla. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.21 Quertaro. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.22 Quintana Roo. Serie histrica de la produccin
pesquera en peso vivo, segn principales especies, 1990-2000
1.6.23 San Luis Potos. Serie histrica de la produccin
pesquera en peso vivo, segn principales especies, 1990-2000
1.6.24 Sinaloa. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.25 Sonora. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.26 Tabasco. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.27 Tamaulipas. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.28 Tlaxcala. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.29 Veracruz. Serie histrica de la produccin pesquero
1.6.30 Yucatn. Serie histrica de la produccin pesquera
1.6.31 Zacatecas. Serie histrica de la produccin pesquera
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
2 INDUSTRIALIZACIN
109
2.1 Industria pesquera nacional

2.1.1 Volumen de las capturas, materia prima procesada y
produccin obtenida en la industria pesquera, por procesos,
segn litoral y entidad federativa, 2000
113
2.1.2
Volumen de la materia prima procesada y produccin

obtenida en la industria pesquera por proceso,
segn principales especies y productos, 2000
114
2.2 Procesos industriales

2.2.1 Volumen de la materia prima procesada y produccin
obtenida en las plantas congeladoras por principales
especies, segn litoral y entidad federativa , 2000
obtenida en las plantas enlatadoras, por principales
especies, segn litoral y entidad federativa, 2000
obtenida en las plantas reductoras, por principales
especies, segn litoral y entidad federativa, 2000
obtenida en las plantas de otros procesos, por
principales especies y productos, segn litoral y
entidad federativa, 2000
115
2.3 Series histricas

2.3.1 Volumen de captura, materia prima procesada y
produccin industrial pesquera, por proceso 1978-2000
2.3.2 Serie histrica del volumen de materia prima
procesada y produccin obtenida en la industria
pesquera, segn principales especies
y productos, 1991-2000
2.3.3 Volumen de los principales productos pesqueros
industrializados, 1978-2000
119
116
117
118
120
121
3 COMERCIALIZACIN Y CONSUMO
123
3.1 Comercializacin y consumo

3.1.1 Balanza comercial de productos pesqueros, 2000
3.1.2 Volumen y valor de las exportaciones por presentacin
y pas de destino, 2000
3.1.3 Volumen y valor de las importaciones por presentacin
y pas de origen, 2000
3.1.4 Balanza comercial de productos pesqueros para los
aos que se indican
3.1.5 Balanza comercial por principales productos
pesqueros, 1983-2000
3.1.6 Volumen y valor de las exportaciones de atn
y similares por presentacin y pas de destino, 2000
3.1.7 Volumen y valor de las exportaciones
de camarn por presentacin y pas de destino, 2000
3.1.8 Volumen y valor de las exportaciones de
langosta por presentacin y pas de destino, 2000
127
128
129
130
131
132
133
134
3.1.9
Volumen y valor de las importaciones de bacalao por

presentacin y pas de origen, 2000
135
3.1.10 Volumen y valor de las importaciones de grasas y aceites por
3.1.11 Volumen y valor de las importaciones de harina de pescado por
3.1.12 Volumen y valor de las importaciones destinadas a la
acuacultura y comercio de peces ornamentales por pas
de origen, 2000
136
3.2 Disponibilidad de productos pesqueros
3.2.1 Disponibilidad de productos pesqueros, segn proceso, 2000
3.2.2 Disponibilidad de productos pesqueros, segn especie y
presentacin, 2000
3.2.3 Disponibilidad interna de los principales productos pesqueros,
1984-2000
137
138
3.3 Consumo
3.3.1 Consumo nacional aparente por destino, 2000
3.3.2 Consumo nacional aparente y per-cpita de productos
pesqueros, segn destino y principales especies, 2000
3.3.3 Consumo nacional aparente y per-cpita de productos
pesqueros, 1990-2000
3.3.4 Consumo nacional aparente total y per-cpita de productos
pesqueros comestibles, 1954-2000
139
3.4 Precios
3.4.1 Precios promedio al mayoreo y menudeo de productos
pesqueros comercializados en el Distrito Federal, segn
presentacin y especie, 2000
3.4.2 Precios promedio al mayoreo de los productos pesqueros
comercializados en el Distrito Federal,
segn presentacin y especie, 1991-2000
3.4.3 Precios promedio al menudeo de los productos pesqueros
comercializados en el Distrito Federal, segn presentacin
y especie, 1991-2000
3.4.4 ndice nacional de precios al consumidor base 1994=100.
Variaciones porcentuales
142
145
4 FACTORES DE PRODUCCIN
147
4.1
4.1.1
4.1.2
4.1.3
Embarcaciones
Embarcaciones registradas por principales pesqueras,
Embarcaciones camaroneras por principales caractersticas,
Embarcaciones atuneras por principales
caractersticas, segn litoral y entidad federativa, 2000
140
141
143
144
151
152
153
4.1.4 Embarcaciones sardinera-anchoveteras por principales

caractersticas, segn litoral y entidad federativa, 2000
154
4.1.5 Embarcaciones escameras por principales caractersticas,
155
4.1.6
4.1.7
Embarcaciones pesqueras registradas por principales

pesqueras, en el periodo 1970-2000
Embarcaciones camaroneras registradas por litoral y
entidad federativa en el periodo 1979-2000
4.2 Infraestructura
4.2.1 Longitud de atraque de los puertos pesqueros
nacionales por tipo de pesquera, segn litoral,
entidad y puerto, 2000
4.2.1 Longitud de atraque de los puertos pesqueros
nacionales por tipo de pesquera, segn litoral,
entidad y puerto, 2000
4.2.2 Industria pesquera por proceso, segn litoral y
4.2.3 Centros acucolas de SEMARNAP: produccin de cras,
alevines y postlarvas, por especie segn litoral
y entidad federativa, 2000
4.2.4 Nmero de granjas camaroneras y espacio destinado
a la produccin por litoral, entidad y sistema de
cultivo, 2000
4.2.5 Nmero y espacio disponible para engorda de granjas
comerciales a nivel nacional por especie y tipo de
instalacin de cultivo, 2000
4.2.6 Nmero y espacio disponible para engorda en granjas
comerciales, por litoral y entidad federativa, 2000
4.2.7 Empresas pesqueras registradas segn tipo
de actividad por litoral y entidad federativa, 2000
4.3 Poblacin pesquera
4.3.1 Poblacin registrada en la captura y acuacultura, segn
litoral y entidad federativa, 2000
4.3.2 Poblacin registrada en la captura y acuacultura, segn
litoral y entidad federativa, 1991-2000
4.3.3 Sociedades cooperativas de produccin pesquera
registradas por tipo de actividad segn litoral y
4.3.4 Otras formas de organizacin social (OFOS)
registradas por tipo segn litoral y entidad
federativa, 2000
4.3.5 Organizaciones sociales pesqueras registradas y su
membresa, segn litoral y entidad federativa, 2000
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
4.4 Financiamiento
4.4.1 Financiamiento al sector pesquero por FIRA-FOPESCA
y BANCOMEXT, 2000
4.4.2 Financiamiento al sector pesquero por FIRA-FOPESCA,
2000
4.4.3 Financiamiento al sector pesquero por BANCOMEXT,
2000
4.4.3b Financiamiento al sector pesquero por BANCOMEXT,
2000
y BANCOMEXT, 1992-2000
4.4.4b Financiamiento al sector pesquero por BANCOMEXT,
1992-2000
4.4.5 Financiamiento al sector pesquero por FIRA-FOPESCA,
1992-2000
por entidad federativa, 1992-2000
173
5 NORMATIVIDAD
177
5.1 Normas Oficiales Mexicanas

5.1.1 Comit consultivo nacional de normalizacin de pesca
responsable administracin de pesqueras
responsable sanidad acucola
5.1.3 Comit consultivo nacional de normalizacin de
regularizacin y fomento sanitario
5.1.4 Comit consultivo nacional de normalizacin de seguridad
al usuario, informacin comercial y prcticas
de comercio
181
5.1.5 Comit consultivo nacional de normalizacin para la

proteccin ambiental
5.1.6 Comit consultivo nacional de normalizacin de seguridad,
higiene y medio ambiente laboral
5.2 Proyectos de Normas Oficiales Mexicanas
responsable sanidad acucola
5.3 Vedas
5.3.1 pocas y zonas de veda permanente
5.3.2 pocas y zonas de veda temporales en el Ocano Pacfico
5.3.3 pocas y zonas de veda temporales en el Golfo de
Mxico y Mar Caribe
5.3.4 pocas y zonas de veda temporales en aguas interiores
5.3.5 pocas y zonas de veda temporales de camarn en el
Ocano Pacfico, Golfo de Mxico y Mar Caribe
171
172
174
175
176
181
184
185
186
187
189
190
191
193
195
196
198
6 ESTADSTICAS INTERNACIONALES
201
6.1 Actividad pesquera mundial

6.1.1 Actividad pesquera mundial por fases, segn
principales pases, 1998
6.1.2 Pescadores, flota y produccin de los principales
pases pesqueros, 1995
205
6.2 Produccin pesquera

6.2.1 Evolucin de la captura mundial en peso vivo, por
origen, 1960-1998
6.2.2 Produccin pesquera mundial por origen, grupo
biolgico y tipo de agua en peso vivo, segn
principales pases, 1998
6.2.3 Produccin pesquera mundial en peso vivo, segn
principales pases, 1989-1998
6.2.4 Produccin mundial de camarn en peso vivo, segn
6.2.5 Produccin mundial de tnidos en peso vivo, segn
6.2.6 Produccin mundial de sardina, anchoveta y similares
en peso vivo, segn principales pases, 1989-1998
6.2.7 Captura mundial de tiburn y cazn en peso vivo,
segn principales pases, 1989-1998
206
207
208
209
210
211
212
213
6.3 Acuacultura
6.3.1 Produccin mundial de especies cultivadas en peso
vivo, segn principales pases, 1989-1998
6.3.2 Produccin mundial de camarn cultivado en peso
vivo, segn principales pases, 1989-1998
214
6.4 Industria pesquera

6.4.1 Volumen de produccin en la industria pesquera
mundial, segn principales pases, 1989-1998
6.4.2 Produccin mundial de camarn congelado,
216
6.5
215
217
Comercio de productos pesqueros

218
6.5.1 Volumen de la exportacin mundial de productos pesqueros,
6.5.2 Volumen de la exportacin mundial de camarn congelado,
219
6.5.3 Valor de la exportacin mundial de productos pesqueros,
220
6.5.4 Valor de la exportacin mundial de camarn congelado,
221
6.5.5 Volumen de la importacin mundial de productos pesqueros,
222
6.5.6
6.5.7
Valor de la importacin mundial de productos pesqueros,

Balanza comercial de los principales pases exportadores de
productos pesqueros, 1989-1998
6.6 Consumo aparente

6.6.1 Consumo aparente total y per-cpita en los principales
pases pesqueros, 1995
6.6.2 Consumo mundial aparente de productos pesqueros, segn
6.6.3 Consumo per-cpita de productos pesqueros, segn
6.7 Poblacin pesquera
6.7.1 Poblacin pesquera mundial, segn principales pases,
1987-1996
6.7.2 Poblacin mundial estimada por pescador, segn
6.7.3 Pescadores y poblacin econmicamente activa en
agricultura (PEAA), 1980-1990
6.8 Flota pesquera
6.8.1 Flota pesquera mundial segn principales pases,
1986-1995
6.8.2 Flota pesquera mundial con cubierta, segn principales
pases, 1986-1995
6.8.3 Flota pesquera mundial sin cubierta, segn principales
especies, 1986-1995
6.8.4 Tonelaje de registro bruto de la flota pesquera mundial
con cubierta, segn principales pases, 1986-1995
6.8.5 Tonelaje de registro bruto promedio de la flota pesquera
mundial con cubierta, segn principales pases,
1986-1995
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
Anexo
DESCRIPCIN DE ESPECIES
PESQUERAS
ESPECIES
PESQUERAS
ESPECIES
ABULN
ABULN AMARILLO
ABULN AZUL
ABULN BLANCO
ABULN CHINO
ABULN NEGRO
ABULN RAYADO
ABULN ROJO
BANDERA
BANDERA
BANDERILLA
BANDERILLERO
CACUMO
CHIHUIL
CUATETE
TACAZNTLE
ALGAS
ALGAS
ALGAS EGRARIA
ALGAS ESPIRULINA
ALGAS EUCHEMA
ALGAS GELIDIUM
ALGAS GIGARTINAS
ALGAS LECHUGUILLA
ALGAS PARDAS
BAQUETA
BAQUETA
BARRILETE
BARRILETE
BARRILETE NEGRO
BARRILETE RAYADO
BERRUGATA
BERRUGATA
BOCA DULCE
CHANO
GURRUBATA
BESUGO
BESUGO
BONITO
BONITO
CABRILLA
CABRILLA
CABRILLA DE CUERO
CABRILLA DE ROCA
CABRILLA HABANERA
CABRILLA PIEDRERA
CABRILLA PINTA
CABRILLA PRIETA
CABRILLA ROSA
VERDILLO
CALAMAR
CALAMAR
CALAMAR GIGANTE
CAMARN
CAMARN
CAMARN AZUL
CAMARN BLANCO
CAMARN BOTALN
CAMARN CAF
CAMARN CEBRA
CAMARN CRISTAL O CAMARN ROJO
CAMARN DE ALTAMAR
CAMARN DE ESTERO
CAMARN DE PIEDRA
CAMARN JAPONS
CAMARN MOTEADO
CAMARN PACOTILLA
CAMARN ROSADO
CAMARN SIETE BARBAS
CAMARN SINTTICO
CAMARN VERDE
ALMEJA
ANCHOVETA
ALMEJA
ALMEJA BLANCA
ALMEJA BURRA
ALMEJA CATARINA
ALMEJA CHOCOLATA
ALMEJA GALLITO
ALMEJA NAVAJA
ALMEJA PARDA
ALMEJA PATA DE MULA
ALMEJA PISMO
ALMEJA PRIETA
ALMEJA PRPURA
ALMEJA RAYA
ALMEJA ROOSA
ALMEJA ROJA
ALMEJA VOLADORA
ANCHOA
ANCHOVETA
BOQUERN
MANJUA
ATN
ALBACORA
ATN
ATN ALETA AMARILLA
ATN ALETA AZUL
ATN OJO GRANDE
ATN PATUDO
BAGRE
BAGRE
BAGRE AZUL
BAGRE DE CANAL
BAGRE DE GAVIA
BARBETA
BOSCH
JOLOTE
JUILE
PESQUERAS
ESPECIES
PESQUERAS
ESPECIES
CARACOL
CARACOL
CARACOL BURRO
CARACOL CHILE
CARACOL CHINO
CARACOL CHINO NEGRO
CARACOL CHINO ROSA
CARACOL DE UA
CARACOL OLIVO
CARACOL PANOCHA
CARACOL TEGOGOLO
LANCETA
LAPA
GUACHINANGO
FLAMENCO
GUACHINANGO
GUACHITO
JAIBA
JAIBA
JAIBA PATA COLORADA
JAIBN
JUREL
CABALLA
CABALLA MEXICANA
CABALLO
COCINERO
COJINUDA
JUREL
JUREL DE CASTILLA
JUREL FINO
JUREL NEGRO
JUREL PRIETO
JURELETE
LANGOSTA
LANGOSTA
LANGOSTA CARIBE
LANGOSTA ROJA
LANGOSTINO
ACAMAYA
CHACAL
LANGOSTINO
MOYA
PIGUA
LEBRANCHA
LEBRANCHA
OJO DE PERRA
LENGUADO
BOCA DE DIOS
FLANDER
GUARACHE
LENGUA
LENGUADO
LENGUADO MOTEADO
SAN PEDRO
SOL
TEPALCATE
LISA
BOBO
CHURRA
LISA
LISA FRANCESA
LISA MACHO
LISETA
LOBINA
HURO
LOBINA NEGRA
MACARELA
MACARELA
MACARELA BONITO
CARPA
CARPA
CARPA BARRIGONA
CARPA COMN
CARPA CUERUDA
CARPA DE ISRAEL
CARPA DORADA
CARPA ESCAMUDA
CARPA ESPEJO
CARPA HERBVORA
CARPA HOCICONA
CARPA PLATEADA
PEZ PUERCO
CAZN
CAZN
CAZN DE LEY
CAZN DE PLAYA
CAZN LIMON
CHARAL
CHARAL
CINTILLA
CINTILLA
LISTN
SABLE
YEGUA
CORVINA
CORVINA
CARPA ALETA AMARILLA
CARPA ALETA CORTA
CARPA AZUL
CARPA BLANCA
CARPA CHATA
CARPA GRANIZA
CARPA PINTA
CARPA PLATEADA
CARPA RAYADA
ERIZO
ESMEDREGAL
ERIZO
ERIZO ROJO
ERIZO MORADO
CORONADO
MEDREGAL
PESQUERAS
ESPECIES
MERO Y SIMILARES ABADEJO

AGUAC
CHERNA
CHERNA DE LO ALTO
CHERNA DE VIVERO
ESTACUDA
EXTRAVIADO
GARROPA
MERO
MOJARRA
CHOPA
CHOPA AMARILLA
CHOPA ESPINA
CHOPA GRIS
MALACAPA
MOJARRA
MOJARRA ALETA AMARILLA
MOJARRA BLANCA
MOJARRA CAMARONERA
MOJARRA CASTARRICA
MOJARRA CHARRITA
MOJARRA CHINA
MOJARRA ESPAOLA
MOJARRA GARABATA
MOJARRA GUAPOTA
MOJARRA MUELUDA
MOJARRA PALETA
MOJARRA PEINETA
MOJARRA PIEDRERA
MOJARRA PINTA
MOJARRA PLATEADA
MOJARRA PLUMA
MOJARRA PRIETA
MOJARRA RAYADA
MOJARRA TENHUAYACA
MOJARRA VERDE
MOJARRITA
MOJARRITA AGALLAS AZULES
MOJARRITA BANDERA
MOJARRITA DE LEY
MOJARRN
MOLPICH
TILAPIA
OSTIN
OSTIN
OSTIN DE MANGLE
OSTIN DE PLACER
OSTINDE ROCA
OSTIN JAPONES
OTRAS
ABANDERADO
ABOGADO
ACEDIA
ACOCIL
ACUMARA
AGUADO
PESQUERAS
ESPECIES
OTRAS
AGUJA
AGUJILLA
AGUJN
ALA DE NGEL
ANGUILA
ARBOLITO
ARENQUE
AREPA
ARMADO P/ CARNADA
ARMADO
ARPN
ARRAYADO
BACALAO
BACALAO NEGRO
BACN
BACINICO
BACOCO
BACHIS
BAINA
BALAO
BALLUSA
BARBERO
BARBILLA
BARBON
BARRACUDA
BARRASA
BAYA
BESUGO
BLANQUITA
BOCA COLORADA
BOCA DE NOVIA
BOLIN
BONITO P/ CARNADA
BOQUIN
BOQUINEGRO
BOQUINETE
BOTA
BOTETE AMARILLO
BOTETE
BOTETE NEGRO
BURRIQUETE
BURRITO
BURRO
BUZO
CABAICUCHO
CABALLITO DE MAR
CABEZN
CALLO DE HACHA
CANDIL
CANGREJO AZUL
CANGREJO BOLA
CANGREJO
CANGREJO ERMITAO
CANGREJO GALLO
CANGREJO MORO
CANGREJO P/ CARNADA
PESQUERAS
ESPECIES
PESQUERAS
ESPECIES
OTRAS
CANGREJO REY
CARDENAL
CATALINETA
CATAN
CAZUELERA
CIRUJANO
COCUYO
COCHI
COCHINITO
COCHINO
CODORNIZ
COJINETE
CNDOR
CONEJO
CONGRIO
CORAL BLANCO
CORAL
CORAL NEGRO
CORAL ROSA
CORCOVADO
CORUCO
CRIOLLO
CUBERA
CUCARACHA
CUCHILLA
CULEBRA
CHABELITA
CHACALCA
CHACMULA
CHANCLA
CHAPETA
CHARCHINA
CHARRA
CHARRITO
CHENCAY
CHEPE
CHICHARRO
CHIHUA
CHILE
CHINCAB
CHIVATO
CHIVO
CHOCHO
CHOMBA
CHOPA AMARILLA
CHOPA ESPINA
CHOPA GRIS
CHORO
CHUCUMO
CHULA
CHUPALODO
DORADILLA
DORADO
DZONZIN
ESCOCHIN
OTRAS
ESCORPION
ESPADIN
ESPECIES DE ORNATO
ESTRELLA DE MAR
EXTRANJERO
FAJADO
FREL
GALLETA DE MAR
GALLINA
GALLINETA
GUABINA
GUACAMAYA
GUASETA
GUAU
GUSANO DE FANGO
HACHA CHINA
HACHA LARGA
HIPOCAMPO
INDIO
ISABELITA
JAIBA P/ CARNADA
JOTON
JORDN
JOROBADO
JUEZ
JUREL P/ CARNADA
LACHA
LAGARTIJA
LAIRON
LAMPARITA
LANCERO
LAPON
LISETA P/ CARNADA
LORO
LORO JABONERO
LUCERO
LUCIO
MACABI
MACARELA P/ CARNADA
MACHETE
MACHORRO
MADRE PERLA
MAPACHE
MAPO
MARANGUANA
MARAVALLA
MARLIN AZUL
MARLIN BLANCO
MARLIN
MARLIN NEGRO
MARLIN RAYADO
MATAGATOS
MATAJUELO
MATALOTE
MATAPERRO
PESQUERAS
ESPECIES
PESQUERAS
ESPECIES
OTRAS
MAULA
MEJILLON
MENUDO
MERLUZA
MONA
MONDA
MORENA
MORENA PINTA
MOSCO
MULEGINO
NACA
NEGRILLO
OJOTON
OJOTON P/ CARNADA
OJUDO
ORIHUELOS
OTRAS ESPECIES
PAJARITO
PALETA
PALMILLA
PAPELILLO
PATA DE CABRA
PAYASO
PEJE FINO
PEJE LAGARTO
PEJE PLUMA
PEJEPUERCO
PEJEREY
PELONA
PELUQUERO
PERCA
PERCEBE
PERICO
PESCADA
PESCADILLA
PESCADO BLANCO
PEZ CORNETA
PEZ ESPADA
PEZ GALLO
PEZ GLOBO
PEZ LITERNA
PEZ LUNA
PEZ MAR
PEZ PEINE
PEZ PERRO
PEZ PIPA
PEZ PUERCO
PEZ SAPO
PEZ SEORITA
PEZ SIERRA
PEZ VELA
PEZ VOLADOR
PICUA CORSARIA
PICUA LISTA AMARILLA
PICUA ZORRA
OTRAS
PICUDA
PIJOLIN
PILTE
PILTONTE
PINTA
PINTILLO
PISTOLA
POCHITOQUE
POLLO
POMPOL
POPOCHA
POPOYOTE
POSTHA
POTA
PULGA ACUATICA
PUNZON
PURO
PUYO
QUIJO
RANA
RANA LEOPARDO
RANA TORO
RASCACIO
RASPOSA
RASTREADOR
RATINA
RAYADILLO
RAYADO
RIPIO
ROCOTE
ROTULA
SABALO
SABALOTE
SALEMA
SALMON
SALMONETE
SANDIA
SANDUCHA
SARAGOLA
SARDINA VIVITA P/ CARNADA
SARGO
SERRANO
SOLDADITO
TAMBOR
TIRIRI
TOLETE
TOMATE
TONZAC
TOPOTE
TOPUCHE
TULE
VACA
VIEJA
VIEJA JAIBA
VIEJA LORA
PESQUERAS
ESPECIES
PESQUERAS
OTRAS
VIUDA
XCAMPU
XLAVITA P/ CARNADA
XPOMPAL
XPU
YOLO
ZAPATERO
RAYA Y SIMILARES RAYA DIABLO

RAYA ELCTRICA
RAYA MANCHADA
RAYA MARIPOSA
RAYA PINTA
RAYA TORPEDO
VIOLA
PMPANO
PALOMETA
PAMPANERO
PAMPANITO
PMPANO
PMPANO DE HEBRA
PMPANO RAYADO
RBALO
PARGO
CANSHIC
CEBADAI
COCONACO
COLMILLN
JOSELILLO
LUNAREJO
PARGO
PARGO AMARILLO
PARGO BLANCO
PARGO MULATO
PARGO ROJO
RAICERO
TECOMATA
VILLA RUBIA
CHUCUMITE
CONSTANTINO
MACHIN
ROBALETE
ROBALO
ROBALO BLANCO
ROBALO DE ALETA AMARILLA
ROBALO PRIETO
RONCO
CROCA
RATN
RONCACHO
RONCADINA
RONCADOR
RONCO
RONCO AMARILLO
RONCO ARARA
RONCO BLANCO
RONCO CONDENADO
RONCO DE YODO
RONCO PRIETO
RONCO RAYADO
TONTN
RUBIA Y VILLA
CANANE
GUANAPO
RABIRRUBIA
VILLA JAIBA
RUBIO
BOQUILLA
CHAC-CHI
RUBIO
SARDINA
ARMADO
SARDINA BOCONA
SARDINA CRINUDA
SARDINA ESCAMUDA
SARDINA JAPONESA
SARDINA MACHETE
SARDINA MONTERREY
SARDINA RAYADA
SARDINA VIVITA
SARDINA XLAVITA
PIA
PEPINO DE MAR
PEPINO DE MAR
PETO
CARITO
PETILLO
PETO
SERRUCHO
PIERNA
BLANQUILLO
PIERNA
PULPO
PULPO
PULPO MAYA
RAYA Y SIMILARES
BALA
CHUCHO
GAVILN
MANTA
MANTARRAYA
OBISPO
PEZ GUITARRA
RAYA
RAYA BLANCA
RAYA CHATA
RAYA COLA DE RATA
RAYA CUBANITA
ESPECIES
PESQUERAS
ESPECIES
PESQUERAS
ESPECIES
SARGAZO
SARGAZO
TRUCHA
SIERRA
SIERRA
TIBURN
ANGELITO
BIRONCHE
CABEZA DE PALA
CAA HUECA
CORNUDA
CRUZ
GALANO
GATA
GATA MANCHADA
GRILLO
ISALA
JAQUETN
MAMN
PEZ MARTILLO
PUNTINEGRO
SARDINERO
TIBURN
TIBURN ALETA BLANCA
TIBURN ALETA CARTN
TIBURN AMARILLO
TIBURN ANGELITO
TIBURN AZUL
TIBURN BATEA
TIBURN COLUDO
TIBURN COYOTE
TIBURN CHATO
TIBURN ENCERADO
TIBURN ESPINOSO
TIBURN LEOPARDO
TIBURN LIMN
TIBURN MARTILLO
TIBURN MAYO
TIBURN PICUDO
TIBURN POROSO
TIBURN PRIETO
TIBURN RAYADO
TIBURN SEDOSO
TIBURN TIGRE
TIBURN TUNERO
TIBURN VOLADOR
TINTORERA
TORO
TRIPA
ZORRO
TRUCHA
TRUCHA ARCO-IRIS
TRUCHA BLANCA
TRUCHA CABEZA DE ACERO
TRUCHA PINTA
PRINCIPALES INDICADORES DE LA ACTIVIDAD PESQUERA NACIONAL, 1991-2000
UNIDAD DE
MEDIDA
CONCEPTO
FLOTA PESQUERA
BARCOS
EMBARCACIONES MENORES
N EMBARCACIONES
N BARCOS
N EMBARCACIONES
PUERTOS
N PUERTOS
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
74,686
3,216
71,470
73,603
3,208
70,395
73,732
3,226
70,506
74,336
3,406
70,930
74,903
3,262
71,641
76,974
3,336
73,638
105,786
2,979
102,807
105,795
2,988
102,807
105,795
2,988
102,807
106,373
3,566
102,807
47
55
56
56
56
59
62
62
61
64
25,247
21,242
4,005
27,314
22,505
4,809
27,513
21,614
5,899
28,013
21,854
6,159
29,658
23,070
6,588
30,075
23,345
6,730
30,324
23,538
6,786
30,369
22,945
7,424
30,692
22,958
7,734
33,075
23,253
9,822
TON.
TON.
TON.
1,453,276
1,281,868
171,408
1,246,425
1,077,029
169,396
1,191,600
1,021,404
170,196
1,260,019
1,088,630
171,389
1,404,384
1,246,810
157,574
1,530,023
1,360,812
169,211
1,570,586
1,398,890
171,696
1,233,292
1,073,511
159,781
1,286,107
1,119,771
166,336
1,402,938
1,214,780
188,158

USO INDUSTRIAL
TON.
TON.
TON.
1,012,961
384,710
55,605
963,114
220,441
62,870
965,900
164,632
61,068
1,005,754
217,116
37,149
1,034,382
320,509
49,493
1,157,668
337,471
34,884
1,173,334
354,934
42,318
959,728
260,902
12,662
989,194
264,250
32,563
915,438
293,910
29,691
LITORAL DEL PACFICO

TON.
TON.
TON.
1,053,729
341,274
58,273
831,667
364,619
50,139
758,994
385,817
46,789
824,371
392,310
43,338
984,933
378,455
40,996
1,103,973
383,859
42,191
1,159,615
372,780
38,191
850,731
348,969
33,892
920,234
333,154
32,719
1,040,145
328,019
34,774
LONGITUD DE ATRAQUE
PESCA DE ALTURA
PESCA RIBEREA
M.
M.
M.
PRODUCCION PRIMARIA
PESO VIVO
CAPTURA
ACUACULTURA
PESO DESEMBARCADO
TON.
1,281,623
1,133,657
1,086,768
1,143,467
1,264,557
1,346,957
1,391,282
1,113,349
1,144,263
1,239,039
MILL. PESOS
PESOS/TON.
3,784
2,952.56
4,144
3,655.23
4,503
4,143.18
4,767
4,169.32
6,213
4,912.82
7,630
5,664.46
9,583
6,887.89
10,034
9,012.83
10,965
9,582.59
12,219
9,861.63
INDUSTRIA PESQUERA
MATERIA PRIMA (M.P.)
CONGELADO
ENLATADO
REDUCCIN
OTROS PROCESOS
TON.
TON.
TON.
TON.
TON.
725,351
177,645
188,673
351,050
7,983
584,544
178,664
179,907
219,797
6,176
555,582
202,570
165,921
179,967
7,124
593,552
195,207
157,285
235,888
5,172
728,454
240,154
142,602
340,111
5,587
830,451
292,129
169,125
362,710
6,487
762,982
254,861
200,237
301,467
6,417
631,471
224,332
164,210
237,010
5,919
671,083
223,734
187,903
253,162
6,284
779,390
247,903
182,509
342,180
6,798
PRODUCTO TERMINADO (P.O.)

CONGELADO
ENLATADO
REDUCCIN
OTROS PROCESOS
TON.
TON.
TON.
TON.
TON.
298,679
123,952
97,144
75,706
1,877
270,373
123,302
97,168
48,139
1,764
261,986
134,070
87,888
38,225
1803
272,986
133,549
86,680
50,981
1,776
316,759
164,317
78,737
71,915
1,790
381,803
204,274
97,601
78,048
1,880
401,294
203,768
120,647
73,971
2,908
324,574
169,652
100,060
51,962
2,900
341,004
170,112
112,875
55,002
3,015
373,557
190,809
106,057
73,334
3,357
VALOR DE LA PRODUCCIN
PRECIO MEDIO
RENDIMIENTO INDUSTRIAL (P.O./M.P.) 1/

CONGELADO
ENLATADO
REDUCCIN
OTROS PROCESOS
%
%
%
%
%
41.18
69.78
51.49
21.57
23.51
46.25
69.01
54.01
21.90
28.56
47.16
66.18
52.97
21.24
25.31
45.99
68.41
55.11
21.61
34.34
43.48
68.42
55.21
21.14
32.04
45.98
69.93
57.71
21.52
28.98
52.60
79.95
60.25
24.54
45.32
51.40
75.63
60.93
21.92
48.99
50.81
76.03
60.07
21.73
47.98
47.93
76.97
58.11
21.43
49.38
MATERIA PRIMA/DESEMBARQUE
56.60
51.56
51.12
51.91
57.61
61.65
54.84
56.72
58.65
62.90
860,415
546,998
103,311
100,948
3,190
91,412
15,006
834,430
512,107
108,495
97,677
2,590
85,458
28,103
856,270
497,570
117,979
92,385
3,293
119,154
25,889
920,282
532,923
118,849
96,915
3,220
112,037
56,338
890,008
541,348
116,348
69,265
1,030
86,451
75,138
864,587
510,381
107,392
85,322
958
70,374
90,160
962,827
583,245
127,799
109,823
3,360
81,829
56,771
769,399
516,553
92,869
94,542
3,513
57,933
3,989
806,908
478,094
98,788
105,362
3,747
76,001
44,916
861,084
467,011
111,493
97,396
3,753
98,658
82,773
DISPONIBILIDAD INTERNA
FRESCO
CONGELADO
ENLATADO
SECO-SALADO
HARINA Y ACEITE
OTROS NO COMESTIBLES
TON.
TON.
TON.
TON.
TON.
TON.
TON.
DISPONIBILIDAD/DESEMBARQUE
67.13
73.61
78.79
80.48
70.38
64.19
69.20
55.30
70.52
69.50
SALDO DE BALANZA COMERCIAL
MIL. DLS.
398,575
308,747
315,743
319,267
584,314
693,940
645,930
541,930
521,233
475,564
EXPORTACIN
VOLUMEN
VALOR
PRECIO MEDIO
EXPORTACIN/DESEMBARQUE
TON.
MIL. DLS.
DLS./TON.
%
137,775
454,238
3,296.96
10.75
117,432
383,577
3,266.38
10.36
118,519
422,788
3,567.26
10.91
87,435
468,664
5,360.14
7.65
190,358
680,658
3,575.67
15.05
261,523
798,073
3,051.64
19.42
240,855
783,968
3,254.94
17.31
164,799
675,824
4,100.90
14.80
193,738
682,408
3,522.32
16.93
184,679
659,748
3,572.40
14.91
IMPORTACIN
VOLUMEN
VALOR
PRECIO MEDIO
IMPORTACIN/DISPONIBILIDAD INTERNA
TON.
MIL. DLS.
DLS./TON.
%
60,432
55,663
921.08
7.02
83,834
74,830
892.60
10.05
138,073
107,045
775.28
16.12
154,473
149,397
967.14
16.79
116,767
96,344
825.10
13.12
97,552
104,133
1,067.46
11.28
102,832
138,038
1,342.36
10.68
61,786
133,894
2,167.06
8.03
119,715
161,175
1,346.32
14.84
153,371
184,184
1,200.90
17.81
1,295,180
856,043
439,137
1,219,116
856,167
362,949
1,410,767
875,169
535,598
1,396,505
917,532
478,973
1,171,397
842,311
329,086
1,081,552
849,945
231,607
1,227,919
904,681
323,238
1,031,493
792,916
238,577
1,109,820
793,424
316,396
1,215,599
796,069
419,530
15.02
9.93
5.09
13.88
9.75
4.13
15.76
9.78
5.98
15.33
10.07
5.26
12.63
9.08
3.55
11.47
9.01
2.46
12.96
9.55
3.41
10.67
8.20
2.47
11.15
7.97
3.18
12.46
8.16
4.30
CONSUMO NACIONAL APARENTE

TON.
TON.
TON.
CONSUMO PER-CPITA
KG./HAB.
KG./HAB.
KG./HAB.
1/.- PRODUCCIN OBTENIDA A PARTIR DE LA MATERIA PRIMA.
PRINCIPALES INDICADORES DE LA PESQUERA DE CAMARN, 1991-2000
UNIDAD DE
MEDIDA
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
BARCOS CAMARONEROS
N BARCOS
2,291
2,289
2,319
2,386
2,235
2,260
1,971
1,971
1,971
2,383
PUERTOS CAMARONEROS
N PUERTOS
23
24
21
23
25
25
25
25
25
26
M.
M./BARCO
12,553
5.48
13,473
5.89
12,699
5.48
13,115
5.50
14,093
6.31
14,093
6.24
14,023
7.11
13,647
6.92
13,647
6.92
13,876
5.82
TON.
TON.
TON.
TON.
TON.
62,833
57,722
34,212
23,510
5,111
66,215
57,889
32,881
25,008
8,326
74,361
62,515
38,364
24,151
11,846
76,324
63,186
40,034
23,152
13,138
85,901
70,034
44,159
25,875
15,867
78,879
65,765
39,194
26,571
13,114
88,489
70,919
41,768
29,151
17,570
90,335
66,586
42,173
24,413
23,749
95,611
66,491
40,383
26,108
29,120
95,077
61,597
34,933
26,664
33,480
TON.
TON.
36,278
26,555
43,087
23,128
51,323
23,038
54,021
22,303
62,466
23,435
57,429
21,450
66,505
21,984
66,243
24,092
74,069
21,542
36,948
23,362
CONCEPTO
LONGITUD DE ATRAQUE
METROS DE MUELLE POR BARCO
PRODUCCION PRIMARIA
PESO VIVO
CAPTURA
ALTAMAR
BAHAS Y ESTEROS
ACUACULTURA
LITORAL DEL PACFICO
PARTICIPACIN EN TOTAL NACIONAL
PESO DESEMBARCADO
CAPTURA
ALTAMAR
BAHAS Y ESTEROS
ACUACULTURA
LITORAL DEL PACFICO
PRECIO MEDIO
4.32
5.31
6.24
6.06
6.12
5.16
5.63
7.32
7.43
6.78
TON.
TON.
TON.
TON.
TON.
48,115
43,004
24,049
18,955
5,111
49,986
41,660
22,483
19,177
8,326
57,579
45,733
25,428
20,305
11,846
59,482
46,344
26,411
19,933
13,138
67,482
51,615
29,691
21,924
15,867
61,235
48,121
25,913
22,208
13,114
70,144
52,574
28,614
23,960
17,570
71,609
48,634
27,839
20,795
22,975
78,234
49,946
27,632
22,314
28,288
79,974
46,881
24,460
22,421
33,093
TON.
TON.
27,636
20,479
32,865
17,121
40,585
16,994
42,104
17,378
49,369
18,113
44,352
16,883
52,431
17,713
51,999
19,610
60,499
17,735
59,892
20,082
996
20,700.01
26.32
1,061
21,222.36
25.60
1,283
22,290.99
28.51
2,255
3,537
36,819.40 50,426.00
29.55
36.91
4,112
57,417.38
40.97
4,524
57,826.52
41.26
5,247
65,610.89
42.94
MILL. PESOS
PESOS/TON.
%
1,288
1,993
21,660.00 29,540.03
27.02
32.09
INDUSTRIA PESQUERA
CONGELADO
ENLATADO
OTROS PROCESOS
TON.
TON.
TON.
TON.
39,076
38,998
78
40,606
40,552
54
45,476
45,275
201
49,133
48,969
164
55,827
55,762
65
47,784
47,723
61
48,451
47,610
571
410
50,757
49,754
646
357
55,271
53,967
805
499
58,370
57,103
773
494

CONGELADO
ENLATADO
OTROS PROCESOS
TON.
TON.
TON.
TON.
36,666
36,617
49
38,005
37,971
34
42,578
42,449
129.00
46,038
45,936
102
51,595
51,554
41
44,148
44,109
39
41,755
41,444
266
45
45,473
45,031
332
110
48,934
48,425
370
139
51,792
51,304
344
144

CONGELADO
ENLATADO
OTROS PROCESOS
%
%
%
%
93.83
93.89
62.82
93.59
93.64
63.00
93.63
93.76
64.18
93.70
93.81
62.20
92.42
92.45
63.08
92.39
92.43
63.93
86.18
87.05
46.58
10.98
89.59
90.51
51.39
30.81
88.53
89.73
45.96
27.86
88.73
89.84
44.50
29.15
81.21
81.23
78.98
82.60
82.73
78.03
69.07
70.88
70.65
72.99
TON.
TON.
TON.
TON.
TON.
24,629
9,039
15,541
49
29,968
9,312
20,622
34
33,223
12,103
20,991
129
27,551
10,349
17,100
102
28,534
11,655
16,838
41
22,610
11,130
11,123
318
39
29,977
20,690
8,415
827
45
40,636
20,852
18,813
861
110
37,401
22,963
13,324
975
139
46,301
21,649
23,063
1,445
144
51.19
59.95
57.70
46.32
42.28
36.92
42.74
56.75
47.81
57.90
21,076
263,450
12,500.00
17,349
205,608
11,851.29
21,458
267,118
12,448.41
38,251
36,898
407,177 445,682
10,644.87 12,078.76
38,221
436,811
11,428.56
38,365
453,545
11,821.84
32,835
405,078
12,336.77
FRESCO
CONGELADO
ENLATADO
SECO-SALADO
DISPONIBILIDAD INTERNA/DESEMBARQUE
EXPORTACIN
VOLUMEN
VALOR
PRECIO MEDIO
CONSUMO PER-CPITA
TON.
MIL. DLS.
DLS./TON.
28,836
34,747
309,261 442,979
10,724.82 12,748.70
43.80
34.71
37.27
48.48
51.49
62.47
52.60
53.37
49.04
41.06
TON.
26,848
32,569
36,121
30,646
32,766
26,124
36,857
45,920
43,738
52,879
0.32
0.39
0.42
0.34
0.35
0.28
0.39
0.48
0.44
0.54
KG./HAB.
PRINCIPALES INDICADORES DE LA PESQUERA DE TNIDOS, 1991-2000
UNIDAD DE
MEDIDA
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
BARCOS ATUNEROS
N BARCOS
81
77
86
92
96
103
100
109
109
123
PUERTOS ATUNEROS
N PUERTOS
2,150
26.54
2,270
29.48
2,212
25.72
2,314
25.15
2,205
22.97
2,205
21.41
2,184
21.84
2,184
20.04
2,184
20.04
2,186
17.77
129,921
128,239
1,682
131,946
130,392
1,554
120,795
118,856
1,939
128,392
126,251
2,141
146,774
144,499
2,274
147,857
145,728
2,127
168,373
165,233
3,140
138,137
134,787
3,350
147,261
142,960
4,301
120,656
117,429
3,227
CONCEPTO
LONGITUD DE ATRAQUE
METROS DE MUELLE/BARCO
PRODUCCION PRIMARIA
PESO VIVO
LITORAL DEL PACFICO
M.
M./BARCO
TON.
TON.
TON.

PESO DESEMBARCADO
PRECIO MEDIO
8.94
10.59
10.14
10.19
10.45
9.66
10.72
11.20
11.45
8.60
TON.
129,905
131,913
120,661
128,293
146,726
147,773
168,157
137,888
146,890
120,363
MILL. PESOS
PESOS/TON.
%
357
2,749.81
9.44
399
400
602
3,024.93 3,316.33 4,690.84
9.63
8.89
12.62
1,059
7,214.50
17.04
1,222
8,271.47
16.02
1,106
6,574.54
11.54
1,097
7,957.84
10.94
1,489
10,136.84
13.58
994
8,258.23
8.13
INDUSTRIA
CONGELADO
ENLATADO
OTROS PROCESOS
TON.
TON.
TON.
TON.
84,776
1,704
83,072
-
103,931
2,437
101,494
-
89,617
2,282
87,335
-
93,092
2,372
90,720
-
106,256
14,458
91,798
-
125,463
38,573
86,890
-
130,181
34,234
94,173
1,774
114,049
33,701
78,964
1,384
119,561
35,489
82,645
1,427
101,429
29,737
70,343
1,349

CONGELADO
ENLATADO
OTROS PROCESOS
TON.
TON.
TON.
TON.
48,703
1,386
47,317
-
60,238
1,987
58,251
-
49,999
1,860
48,139
-
55,845
1,932
53,913
-
65,978
11,905
54,073
-
88,945
37,841
51,104
-
96,136
29,080
66,543
513
85,059
29,553
55,105
401
88,867
31,223
57,229
415
75,271
25,961
48,921
389
%
%
%
%
57.45
81.34
56.96
-
57.96
81.53
57.39
-
55.79
81.51
55.12
-
59.99
81.45
59.43
-
62.09
82.34
58.90
-
70.89
98.10
58.81
-
73.85
84.94
70.66
28.92
74.58
87.69
69.78
28.97
74.33
87.98
69.25
29.08
74.21
87.30
69.55
28.84
65.26
78.79
74.27
72.56
72.42
84.90
77.42
82.71
81.39
84.27
51,970
2,709
1,386
47,875
-
64,433
4,361
1,987
58,085
-
60,978
9,498
1,618
49,862
-
87,541
30,228
1,913
55,400
-
54,722
3,000
1,774
49,948
-
51,179
5,159
745
45,275
-
99,649
35,408
1,337
62,391
513
89,776
34,423
833
54,119
401
94,465
28,807
10,928
54,315
415
86,516
19,963
21,994
44,170
389

CONGELADO
ENLATADO
OTROS PROCESOS
FRESCO
CONGELADO
ENLATADO
SECO-SALADO
TON.
TON.
TON.
TON.
TON.
40.01
48.85
50.54
68.24
37.30
34.63
59.26
65.11
64.31
71.88
MIL. DLS.
45,167
21,598
23,678
4,061
55,095
64,514
44,404
28,536
24,114
10,593
EXPORTACIN
VOLUMEN
VALOR
PRECIO MEDIO
TON.
MIL. DLS.
DLS./TON.
46,229
36,059
780.01
25,923
28,570
1,102.11
26,745
9,302
23,126
28,131
864.68 3,024.19
58,008
59,032
1,017.65
65,770
66,096
1,004.96
45,905
60,568
1,319.42
33,550
56,733
1,691.00
36,673
36,257
988.66
17,473
20,248
1,158.82
35.59
19.65
22.17
7.25
39.53
44.51
27.30
24.33
24.97
14.52
TON.
MIL. DLS.
DLS./KG.
1,062
3,430
3.23
4,325
5,781
1.34
3,067
5,281
1.72
5,241
9,202
1.76
2,913
3,590
1.23
1,256
1,492
1.19
1,501
4,279
2.85
5,014
7,974
1.59
8,375
12,143
1.45
8,467
9,655
1.14
TON.
88,043
109,600
101,707
124,729
93,405
87,697
133,695
118,766
126,859
119,579
1.06
1.30
1.18
1.37
1.01
0.93
1.41
1.23
1.27
1.23
DISPONIBILIDAD/DESEMBARQUE
IMPORTACIN
VOLUMEN
VALOR
PRECIO MEDIO
CONSUMO PER-CPITA
KG./HAB.
PRINCIPALES INDICADORES DE LA PESQUERA DE SARDINA Y SIMILARES, 1991-2000
UNIDAD DE
MEDIDA
1991
BARCOS SARDINEROS
N BARCOS
101
97
98
94
81
77
69
69
69
87
PUERTOS SARDINEROS
N PUERTOS
10
12
11
11
10
10
13
13
13
13
3,303
32.70
3,367
34.71
3,157
32.21
3,096
32.94
2,871
35.44
2,871
37.29
3,572
51.77
3,640
52.75
3,653
52.94
3,658
42.05
TONELADAS
TONELADAS
TONELADAS
493,585
114,094
379,491
296,563
81,561
215,002
242,537
87,098
155,439
302,949
91,421
211,528
398,702
81,750
316,952
446,134
111,976
334,158
473,250
129,031
344,219
370,429
123,717
246,712
393,807
139,911
253,896
517,501
158,360
359,141
TONELADAS
TONELADAS
493,042
543
295,394
1,169
241,542
995
300,218
2,731
389,902
8,800
444,752
1,382
470,395
2,855
364,707
5,722
389,753
4,054
514,008
3,493
CONCEPTO
LONGITUD DE ATRAQUE
METROS DE MUELLE POR BARCO
PRODUCCION PRIMARIA
PESO VIVO
LITORAL DEL PACFICO
METROS
METROS/BARCO
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
33.96
23.79
20.35
24.04
28.39
29.16
30.13
30.04
30.62
36.89
PESO DESEMBARCADO
TONELADAS
398,250
241,283
198,185
244,780
319,543
358,112
380,480
302,963
321,867
418,102
PRECIO MEDIO
MILL. PESOS
PESOS/TON.
%
66
166.97
1.76
40
166.79
0.97
39
198.32
0.87
50
205.47
1.05
91
285.51
1.47
127
355.38
1.67
173
453.47
1.80
141
464.37
1.40
181
562.34
1.65
236
564.15
1.93
INDUSTRIA PESQUERA
CONGELADO
ENLATADO
REDUCCIN
TONELADAS
TONELADAS
TONELADAS
TONELADAS
386,366
5,334
85,116
295,916
238,387
5,334
67,446
165,607
195,904
7,334
69,142
119,428
240,634
2,969
57,020
180,645
317,705
3,763
40,902
273,040
357,036
7,161
71,469
278,406
319,305
12,424
84,002
222,879
260,467
22,249
69,415
168,803
290,850
21,435
86,103
183,312
392,600
40,321
88,644
263,635

CONGELADO
ENLATADO
REDUCCIN
TONELADAS
TONELADAS
TONELADAS
TONELADAS
125,153
4,518
44,929
75,706
88,999
4,518
36,342
48,139
80,155
4,518
37,412
38,225
82,965
1,884
30,100
50,981
96,656
3,008
21,733
71,915
127,695
5,729
43,918
78,048
132,683
10,418
48,294
73,971
112,405
19,574
40,869
51,962
125,301
18,838
51,461
55,002
160,824
35,494
51,796
73,534

CONGELADO
ENLATADO
REDUCCIN
%
%
%
%
32.39
84.70
52.79
25.58
37.33
84.70
53.88
29.07
40.92
61.60
54.11
32.01
34.48
63.46
52.79
28.22
30.42
79.94
53.13
26.34
35.77
80.00
61.45
28.03
41.55
83.85
57.49
33.19
43.16
87.98
58.88
30.78
43.08
87.88
59.77
30.00
40.96
88.03
58.43
27.89
97.02
98.80
98.85
98.31
99.42
99.70
83.92
85.97
90.36
93.90
148,277
6,930
4,518
45,417
91,412
127,395
2,116
4,514
35,307
85,458
164,891
6,455
2,547
36,735
119,154
144,796
254
1,764
30,741
112,037
106,035
1,840
122
17,622
86,451
110,127
1,057
2,187
36,509
70,374
183,011
60,083
986
40,113
81,829
134,758
40,685
345
35,795
57,933
153,089
28,249
1,473
47,366
76,001
166,007
17,119
1,412
48,818
98,658
FRESCO
CONGELADO
ENLATADO
HARINA Y ACEITE
DISPONIBILIDAD INTERNA/DESEMBARQUE
TONELADAS
TONELADAS
TONELADAS
TONELADAS
TONELADAS
%
37.23
52.80
83.20
59.15
33.18
30.75
48.10
44.48
47.56
39.70
IMPORTACIN (HARINA Y ACEITE)

VOLUMEN
VALOR
PRECIO MEDIO
TONELADAS
MIL. DLARES
DLS./KG.
43,541
11,816
271.38
67,757
27,434
404.89
107,948
41,007
379.88
107,504
44,661
415.44
93,735
38,761
413.52
78,972
35,241
446.25
78,117
39,610
507.06
18,341
13,194
719.37
88,088
29,584
335.85
107,063
33,250
310.56

TONELADAS
TONELADAS
TONELADAS
538,211
99,074
439,137
444,632
81,683
362,949
609,387
73,037
536,350
555,063
76,090
478,973
622,378
293,292
329,086
311,413
79,806
231,607
409,637
86,399
323,238
318,056
79,479
238,577
411,827
95,431
316,396
511,033
91,503
419,530
CONSUMO PER-CPITA
KG./HAB.
KG./HAB.
KG./HAB.
6.37
1.06
5.31
5.27
0.97
4.30
7.08
0.85
6.23
6.10
0.84
5.26
6.71
3.16
3.55
3.31
0.85
2.46
4.32
0.91
3.41
3.29
0.82
2.47
4.14
0.96
3.18
5.24
0.94
4.30
PARTICIPACIN DE MXICO EN LA PESCA MUNDIAL
CONCEPTO
INICIO DEL PERODO

MXICO/MUNDO POSICIN
%
MUNDIAL
FINAL DEL PERODO

MXICO/MUNDO POSICIN
%
MUNDIAL
UNIDAD DE
MEDIDA
PERODO
MIL. PESC.
TON./PESC./AO
MIL. PERSONAS
%
1987-1996
1987-1996
1980-1990
1980-1990
211
6.9
7,994
2.1
0.98
12
43
19
50
257
5.9
8,531
2.8
1.10
16
68
19
54
N EMB.
N EMB.
MIL. TON.
T.R.B./BARCO
N EMB.
1986-1995
1986-1995
1986-1995
1986-1995
1986-1995
58,292
3,326
445
133.30
54,956
1.83
0.33
1.94
487.22
2.53
11
18
12
7
9
74,903
3,262
435
140.4
71,641
1.97
0.26
1.55
532.43
2.81
12
25
13
7
9
PRODUCCIN PRIMARIA (PESO VIVO)
MIL. TON.
1989-1998
1,520
1.42
19
1,233
0.97
20
PRODUCCIN DE ANIMALES ACUTICOS

PRODUCCIN DE VEGETALES ACUTICOS
MIL. TON.
MIL. TON.
1989-1998
1989-1998
1,465
55
1.44
0.99
17
8
1,221
12
1.04
0.13
19
20
PRODUCCIN EN AGUAS MARINAS

PRODUCCIN EN AGUAS CONTINENTALES
MIL. TON.
MIL. TON.
1989-1998
1989-1998
1,398
122
1.51
0.91
17
17
1,130
103
1.06
0.68
16
17
ESPECIES PRINCIPALES
CAMARN
TNIDOS
SARDINA Y SIMILARES
TIBURN Y CAZN
OSTIN
JAIBA Y CANGREJO
LANGOSTA
PULPO
ABULN
TILAPIA
CARPA
ALGAS Y SARGAZOS
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
1989-1998
1989-1998
1989-1998
1989-1998
1989-1998
1989-1998
1989-1998
1989-1998
1989-1998
1989-1998
1989-1998
1989-1998
75
144
639
32
57
10
2
13
2
74
23
55
2.91
4.31
2.27
4.44
4.01
1.22
1.08
4.89
15.45
9.55
0.40
1.03
8
9
6
5
6
16
13
7
3
3
15
10
90
168
462
36
35
19
2
17
1
70
31
12
2.59
4.54
2.14
4.56
0.94
1.43
1.03
5.33
6.77
4.48
0.21
0.13
9
8
9
6
6
12
18
8
5
7
12
17
CAPTURA
MIL. TON.
1989-1998
1,338
1.48
17
1 073
1.23
20
ACUACULTURA
CAMARN
OSTIN
TILAPIA
CARPA
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
1989-1998
1989-1998
1989-1998
1989-1998
1989-1998
182
3
57
74
23
1.10
0.48
4.50
17.05
0.42
14
15
6
3
8
160
18
40
83
30
0.44
1.91
1.28
8.13
0.23
18
9
6
5
10
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
MIL. TON.
1989-1998
1989-1998
1989-1998
1989-1998
1989-1998
1989-1998
271
44
1
23
30
90
0.75
5.45
0.06
2.14
3.65
1.31
21
6
13
9
8
12
325
45
30
30
41
45
0.90
3.45
1.43
2.14
5.23
0.87
22
6
12
10
7
15
MILL. DLS.
1989-1998
475
11
542
EXPORTACIN
VOLUMEN (PESO NETO)
CAMARN CONGELADO
VALOR
CAMARN CONGELADO
MIL. TON.
MIL. TON.
MILL. DLS.
MILL. DLS.
1989-1998
1989-1998
1989-1998
1989-1998
191
44
524
338
1.13
5.45
1.64
6.33
29
7
24
4
165
45
676
437
0.76
3.98
1.32
5.37
29
7
24
5
IMPORTACIN
VOLUMEN (PESO NETO)
VALOR
MIL. TON.
MILL. DLS.
1989-1998
1989-1998
63
48
0.37
0.13
39
43
62
134
0.30
0.24
42
35
MIL. TON.
1986-1995
772
1.20
16
960
1.10
19
CONSUMO PER-CPITA
KG./HAB.
1986-1995
10.0
76.92
117
10.7
69.93
113
ABSOLUTOS
ABSOLUTOS
POBLACIN PESQUERA
PRODUCCIN POR PESCADOR
POBLACIN ECONMICAMENTE ACTIVA AGRCOLA
PESC./P.E.A.A.
FLOTA PESQUERA TOTAL
FLOTA CON CUBIERTA
TONELAJE DE REGISTRO BRUTO (T.R.B.)
T.R.B. PROMEDIO
FLOTA SIN CUBIERTA
INDUSTRIA PESQUERA
PRODUCTO TERMINADO (PESO NETO)
CAMARN CONGELADO
ATN CONGELADO
ATN ENLATADO
SARDINA Y SIMILARES ENLATADAS
HARINA DE PESCADO
19
CONSUMO DE PRODUCTOS COMESTIBLES

(PESO DESEMBARCADO)
ABREVIATURAS, SIGLAS, SIGNOS Y SMBOLOS

BANCOMEXT
BANCO NACIONAL DE COMERCIO EXTERIOR
CANAINPESCA
CMARA NACIONAL DE LAS INDUSTRIAS PESQUERA Y ACUCOLA
CERO
CIFRA MENOR A MEDIA UNIDAD, NO SIGNIFICATIVO
()
CIFRA NEGATIVA
e/
CIFRAS ESTIMADAS
p/
CIFRAS PRELIMINARES
CIAT
COMISIN INTERAMERICANA DEL ATN TROPICAL
CICAA
COMISIN INTERNACIONAL PARA LA CONSERVACIN DEL ATN ATLNTICO
D.O.F.
DIARIO OFICIAL DE LA FEDERACIN
FIRA - FOPESCA
FIDEICOMISOS INSTITUDOS EN RELACIN CON LA AGRICULTURA FONDO DE

GARANTA Y FOMENTO PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS, BANCO DE MXICO
HA.
HECTREA(S)
KG./HAB.
KILOGRAMOS POR HABITANTE
M.P.
MATERIA PRIMA PROCESADA, EN PESO DESEMBARCADO
M.
METRO(S)
M , M3
METROS CBICOS
MIL. TON.
MILES DE TONELADAS
MILL. DLS.
MILLONES DE DLARES
N.C.
NO CALCULABLE
N.D.
NO DISPONIBLE
F.A.O.
ORGANIZACIN
DE
LAS
NACIONES
UNIDAS
PARA
LA
AGRICULTURA
LA
ALIMENTACIN
PBIDA
PASES DE BAJOS INGRESOS Y DFICIT ALIMENTARIO
P.O.
PRODUCCIN OBTENIDA, PRODUCTO TERMINADO, EN PESO NETO
SAGARPA
SECRETARA DE AGRICULTURA, GANADERA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y

ALIMENTACIN
SEMARNAP
SECRETARA DE MEDIO AMBIENTE, RECURSOS NATURALES Y PESCA, ACTUALMENTE

SECRETARA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES (SEMARNAT)
SNIIM
SERVICIO NACIONAL DE INVESTIGACIN E INTEGRACIN DE MERCADOS
TON.
TONELADA(S)
TRB
TONELADAS DE REGISTRO BRUTO, ARQUEO BRUTO
TRB/BARCO
TONELADAS DE REGISTRO BRUTO POR BARCO
TON./HORA
TONELADAS POR HORA
Z.E.E.
ZONA ECONMICA EXCLUSIVA

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ANUARIO

SECRETARA DE AGRICULTURA, GANADERA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIN

Jernimo Ramos Senz Pardo

Juan Carlos Corts Garca

Vctor Villalobos Armbula

Antonio Ruiz Garca

Mara Anglica Murillo Correa

Guillermo Compean Jimnez

a Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural,

informacin con diferentes niveles de agregacin e incluir datos de

El captulo 5 resume informacin sobre las Normas Oficiales

ste apartado del Anuario presenta las estadsticas de

desagregacin de los mismos por entidad federativa. Para elaborar los

1.1 ESTADSTICAS GENERALES

OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL

CONSUMO HUMANO INDIRECTO

CONSUMO HUMANO DIRECTO

OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL

CONSUMO HUMANO INDIRECTO

OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL

CONSUMO HUMANO INDIRECTO

OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL

CONSUMO HUMANO INDIRECTO

LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE

ENTIDADES SIN LITORAL

LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE

ENTIDADES SIN LITORAL

OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL

CONSUMO HUMANO DIRECTO

CONSUMO HUMANO INDIRECTO

VALOR A PRECIOS DE PLAYA O PRIMERA MANO.

OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL

CONSUMO HUMANO INDIRECTO

LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE

ENTIDADES SIN LITORAL

LITORAL DEL PACFICO

LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE

1.2 INFORMACIN DESAGREGADA POR ENTIDAD, ESPECIE Y MES

BAJA CALIFORNIA SUR

OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL

CONSUMO HUMANO INDIRECTO

SINALOA NAYARIT JALISCO

COLIMA MICHOACN GUERRERO OAXACA CHIAPAS

CONSUMO HUMANO DIRECTO

OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL

BAJA CALIFORNIA SUR

CONSUMO HUMANO INDIRECTO

OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL

CONSUMO HUMANO DIRECTO

OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL

LITORAL DEL GOLFO Y CARIB

LITORAL DEL PACFICO

OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL

ENTIDADES SIN LITORAL

LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE

ENTIDADES SIN LITORAL

/1.- PESO DESEMBARCADO.

LITORAL DEL PACFICO

ENTIDADES SIN LITORAL

LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE

FUENTE: DIRECCIN GENERAL DE ACUACULTURA Y DIRECCIN DE ESTADSTICA Y REGISTRO PESQUEROS.

FUENTE: DIRECCIN GENERAL DE ACUACULTURA Y DIRECCIN DE ESTADSTICA Y REGISTRO PESQUEROS.

FUENTE: DIRECCIN GENERAL DE ACUACULTURA Y DIRECCIN DE ESTADSTICA Y REGISTRO PESQUEROS.

1.4 SERIES HISTRICAS GENERALES