ALIMENTACION CERDAS GESTANTES

1.- NORMATIVA BIENESTAR ANIMAL

Para calmar su hambre y dada la necesidad de masticar, todas las cerdas y cerdas jvenes debern recibir una cantidad suficiente de alimentos gruesos o ricos en fibras y alimentos con un elevado contenido energtico . Esto da lugar a dos sistemas de alimentacin :

Sistema 1 : Distribucin de un pienso compuesto rico en energ a a comederos tolvas y distribucin separada de alimentos groseros fibrosos : paja, henos, pulpas, etc. Este sistema es indicado para instalaciones con cama de paja con emparrillados !ue tienen debajo un sistema de arrastre " arrobaderas flushing #

Sistema 2 : Distribucin de pienso a comederos con una me$cla de alimentos energticos y tros ricos en fibras " salvados, etc: # . De forma !ue el pienso suministrado tenga ms volumen y calme la sensacin de hambre : Este sistema est indicado en instalaciones clsicas con emparrillados y fosas profundas. Esta sensacin de hambre no la tienen la cerdas en maternidad, !ue se alimentan prcticamente a voluntad y necesitan su capacidad de ingesta para piensos ricos en energ a y por tanto no es aplicable a las mismas

2.- ALIMENTACION DE LAS CERDAS EN GESTACION

%as cerdas en gestacin se alimentan mediante piensos compuestos ricos en energ a y bajos en prote na , de una forma racionada . %as cantidades oscilan seg&n el estado de carnes !ue presenta la cerda tras la lactacin y el peso corporal entre los 2,3 y l s 3,! "#s $e %ie&s . El objetivo de la alimentacin en esta fase es recuperar un buen estado de carnes antes de la entrada en maternidad. Este estado de carnes ser a demasiado graso si la alimentacin fuera a voluntad mas liberal y perjudicar a los resultados en maternidad. 'omo consecuencia de dicho manejo y en muchos casos de dividir la racin diaria en dos comidas, se observa una cierta intran!uilidad en los animales consecuencia de no !uedarse satisfechos por el racionamiento. Esta intran!uilidad se manifiesta a veces con anomal as del comportamiento " esterotipias # sobre todo en cerdas en jaulas , !ue pertende corregir la nueva normativa de (.). *na manera de conseguir un grado mayor de satisfaccin de la cerda consiste en distribuir una cantidad energtica similar en una racin ms voluminosa , de forma !ue sacie la sensacin de hambre .

3.- COM'OSICION DE LOS 'IENSOS 'ARA GESTANTES ( ITG 2.!!2)

3.1.- Me$ia $e a&*lisis $e %ie&s s e& Na+a,,a ( a- 2.!!2)

,.-. . 4estacin %actacin >nico 56,78 56,+; 56,+;

P.(. . +8,79 +<,<8 +7,78

/.(.. .,/! 0,2. 0,1/

'al . +,+6 +,69 +,6;

/sfo . 6,76 6,=5 6,7:

E.D. " 0cal10g# 8.6:7 8.:++ 8.+86

E.2. " 3cal10g# :.+9+ :.:55 :.:8<

%os resultados entran dentro de las caracter sticas de los piensos publicadas por todas las instituciones de investigacin en alimentacin

3.2.- Ca,*2te,isti2as $e l s %ie&s s se#3& el esta$ 4isi l5#i22

( I.T.'. 2.!!2)

,.-. . 4estacin %actacin >nico 56,+;

P.(. . +=,66 +<,76 +7,78

/.(.. 0,!-1,! /,!-0,! 0,1/

'al . +,67 6,;6@+,66 +,6;

/sfo . 6,77 6,9< 6,7:

E.D. " 0cal10g# 8.676 8.:66 8.+86

E.2. " 3cal10g# :.+:9 ? :.:5= :.:66 ? :.856 :.:8<

Para la mayor a de las eAplotaciones actuales resultar a problemtico el empleo de un alimento fibroso de volumen muy bajo en energ a complementario del pienso compuesto utili$ado . %os alimentos fibrosos a utili$ar : paja, heno , alfalfa verde, ensilado de hierba, remolacha , etc.

' , las si#6ie&tes ,a7 &es :

B %a mayor parte de las cerdas estn alojadas en jaulas , con lo !ue este alimento deber a repartirse al comedero. %a mayorCa de las eAplotaciones tienen sistemas de distribucin automtica de pienso mediante dosificadores volumtricos. Este segundo alimento ser a muy dificil de automati$ar y eAigir a una distribucin manual B %a paja y el heno , originar an un importante desperdicio de material !ue pasar a a las fosas a travs del emparrillado , produciendo problemas de vaciado de las mismas

Es % , ell 86e 9a $e i&+esti#a,se 6&a alte,&a&ti+a para distribuir estos piensos fibrosos me$clados en el pienso compuesto. De esta forma para cubrir las necesidades diarias de energ a se necesitaria un consumo mayor de pienso en 0gs. , consiguiendo de esta forma los objetivos !ue persigue la normativa de (.).

 Mate,ias %,imas ,i2as e& 4i:,a 86e %6e$e& i&2 ,% ,a,se e& l s %ie&s s :
,.-. . /.(. . P.(. . E.D. " 3cal.1 0g pienso# %imite incorporacion actual -alvados de trigo Darina de alfalfa +; Darina de alfalfa :8 Pulpa de remolacha ;9 56 56 ;5 5@+6. :<@:; . +;@+5. +9@+;. +=@+7. +7@+<. :6@:+. ;@;,7. :.:86 +.596 +.<<6 :.<66 +7 . de la frmula 9. +6. +6. EFP :.66: -er a necesario formular con estas materias como fuente de fibra y !ue aportan a su ve$ energ a y prote na , fijar un porcentaje de fibra m nimo a obtener en el pienso y reali$ar un seguimiento tcnico y econmico de la medida. Emportante tambin en la formulacin no sobrepasar un l mite de Prote na (ruta.

L s est6$i s 2 &s6lta$ s se 9a& 9e29 2 & % ,2e&ta;es $e 4i:,a e&t,e el 11 y el 1/<

1.- Efectos de una incorporacin de paredes vegetales en la racin alimentaria sobre la actividad comoportamental de las cerdas gestantes ( Y Ramonet, Marie Christine Meunier ala!n " #.Y $ourmand 1%%& #ourn'es de la Recherche (orcine en )rance , *%, 1+& , 1&- . El estudio sobre un grupo de cerdas gestacin positiva en jaulas . 'omo fuentes de fibra : pulpa de remolacha, glute feed de mai$, salvado de trigo , co!ues de soja

E.D. " 0cal 1 0g. de m.s..# /.(. . " sobre 0g. m.s. # 'onsumo medio diario en gestacin ED " 3cal por d a #

(ajo en /ibras 8.957 8,86 :,=6 9.5::

,edio en fibras 8.==5 +6,<6 :,96 ;.+:=

)lto en fibras 8.65= +;,+= 8,66 ;.6;:

El aumento de fibra vegetal en los piensos se traduce : +.@ Por una ralenti$acin en la ingestin de la racin :.@ Por una reducin de la frecuencia de actividades orales no alimentarias 8.@ Por una reduccin del tiempo pasado de pi

*.- /mpacto de la incorporacin de fibras en un r'gimen de gestacin sobre los rendimientos 0oot'cnicos " el comportamiento de las cerdas ( ). (aboeuf, Y Ramonet " otros *111 #ourn'es de la Recherche (orcine en )rance 2*, 113-112. El estudio sobre un grupo de cerdas gestantes en jaulas seguidas en dos ciclos de reproductivos . 'omo fuentes de fibra : el salvado de trigo y la torta de girasol

E.D. " 0cal 1 0g. de pienso.# P.(. . sobre 0g de pienso /.(. . " sobre 0g. pienso # 'onsumo medio diario en gestacin

Pienso /ibroso 8.685 +=,8+ <,;8 :,56

Pienso testigo :.9+8 +8,5; ++,6= 8,:6

C &2l6si &es : Day una primera fase de adpatacin al alimento fibroso despus del destete , de forma !ue hay ms cerdas !ue no comen los primeros d as !ue en el caso de pienso testigo. %os rendimientos $ootcnicos son significativamente iguales -e reducen las manifestaciones comportamentales de la insatisfaccin alimentaria inducida por el racionamiento.

2.- Es necesario distribuir alimentos ricos en fibras a las cerdas en grupo 4 ( 5alerie Courbola", $idier 6audr' . *.11* #ourn'es de la Recherche (orcine en )rance , 2- , **3-*2* . El estudio durante = ciclos productivos en tres tipos de alojamiento de cerdas : B 'erdas en jaulas B 'erdas en grupo con alimentacin en comedero y separaciones cortas de tubo metlico B 'erdas en grupo con D)' " Distribuidor )utomtico de 'oncentrados # 'omo fuentes de fibra : el salvado de trigo , la pulpa de remolacha y la torta de girasol Pienso /ibroso 8.87+ +<,:6 +8,:6 :,;; Pienso testigo 8.<<+ +7,=6 <,96 8,:7

E.D. " 0cal 1 0g. de m.s.# P.(. . " sobre m.s.# /.(. . " sobre m.s.# 'onsumo medio diario en gestacin

C m 2 &2l6si &es : +.@ %a adicin de fibra a un pienso de una forma moderada " doble !ue lo normal # no mejora el comportamiento de los animales cual!uiera !ue sea el tipo de alojamiento. :.@ -e preguntan si es el camino adecuado para reducir la motivacin alimentaria de las cerdas gestantes en grupos . Fal ve$ la puesta a disposicin de objetos recreativos podr a contribuir a limitar la aparicin de esterotipias .

 Re4le=i &es :
Parece !ue en cerda en en jaulas , el empleo de piensos ricos en fibras es beneficioso sobre el bienestar de los animales 2o est tan claro en cerdas en grupo. 2o repercusin sobre rendimientos $ootcnicos Es necesario estudiar las fuentes de fibra ms fiables desde el punto de vista de la apetecibilidad y del control higinico " tema de micotoAinas # Es necesario estudiar los costes de alimentacin con estos reg menes 'omo elemenos negativos : menor digestibilidad de las raciones y mayores emisiones al medio de 2itrgeno y /sforo a travs del pur n.