Gestin de la Cadena de Suministros

CASO SOBRE NEGOCIACIN

El 16 de Septiembre de 2012 Julio Ramrez Gerente de la Cooperativa Salvadorea de Avicultores, convoca a sus asociados a una Sesin Extraordinaria para el da 2 de Octubre del mismo ao. Punto nico: La Junta Directiva analizar la oferta de fusin que plantea, la Sociedad Mercantil Granjeros Paracentral. Hallazgos: La Cooperativa fue fundada el 14 de Marzo 2001, con 120 miembros que representaban al 95% de todos avicultores del pas. El Capital de Fundacin fue por el equivalente de US$70,000. Fue creada como respuesta debido a las violentas fluctuaciones en los precios del huevo (ver anexo A) En algunas ocasiones, haba que vender por debajo del costo y no tenan reservas para renovar ponedoras y mejorar instalaciones. El propsito inicial de la Cooperativa era centralizar la oferta y estabilizar el mercado. Los fundadores acordaron entregar la totalidad de su produccin, sin embargo la fluctuacin de precios continuo, an que no tan acentuadas como antes. El personal de la Cooperativa tena pocas capacidades gerenciales y cada socio si era experto en la gestin de su granja. El resultado financiero Prdidas Acumuladas de $ 30,000 en dos aos iniciales de funcionamiento. En el ao 2004 se decidi fortalecer el Capital de la Cooperativa, mediante nuevos aportes, as como se decidi producir alimentos para aves. Por esa poca renunciaron 95 granjeros, por distintos motivos (no al voto igualitario, permiso para vender fuera o sea no entregar a la Cooperativa, etc.)(ver anexo B) Los Cooperados que se quedaron decidieron ampliar operaciones (una fbrica de forraje) Para no depender mucho del negocio de los huevos la planta de alimentos tendra una capacidad de 4,500Kg/da en un solo turno. Tambin se instal una incubadora para 200 pollitos diarios y adems una propia granja avcola de 5000 aves y un rastro para sacrificar 450 aves/da. Estas estrategias arrojaron ganancias de US$270 ao 2006 y US$2,280 ao 2007. En los aos 2010 y 2011 el mercado fue invadido por importaciones de huevo desde Honduras y Nicaragua, as que la Cooperativa afront prdidas de US$1,120 y $4,140 respectivamente (ver anexo C) El problema afect a todos los avicultores del pas. Los granjeros disidentes se organizaron en una Sociedad Annima, GRANJEROS PARACENTRAL S.A. La mencionada Sociedad firm un convenio con la Cooperativa y sta ltima: recibira, clasificara y vendera los huevos procedentes de aquella sociedad, todo esto por un perodo de 6 meses (mientras se estabilizaba la oferta y los precios) Con esta alianza, la Cooperativa recupera las ganancias al primer semestre del 2012 (ver anexo C) en $3,170.-

Gestin de la Cadena de Suministros Los Granjeros Paracentral pagaban una comisin del 5% de las ventas por el uso de las instalaciones pero sin afiliarse a la Cooperativa. Algunos miembros de la Cooperativa opinaban que esa comisin era muy pequea, porque para cubrir costos de operacin y mantenimiento vendiendo pollitos, forraje y pollos asaderos. Otros deseaban que los accionistas de la Paracentral se reincorporaran a la Cooperativa.

El Gerente de la Cooperativa haba analizado la situacin reducindola a 4 opciones (ver anexo D): 1. 2. 3. 4. Continuar operando como Cooperativa al concluir los 6 meses, los miembros activos. Fusionarse con Granjeros Paracentral y vender las instalaciones y equipo a la nueva sociedad. Persuadir a los accionistas de la sociedad a afiliarse a la Cooperativa. Liquidar la Cooperativa y vender activos y pagar deudas.

Encontrar alguna otra frmula que mantenga unidos a los cooperados a fin de incrementar el control del mercado.

ANEXO A ANLISIS CRONOLGICOS DEL PRECIO DEL HUEVO. US$/DOCENA

Ao 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Promedio 0.60 0.75 0.90 1.00 0.90 0.95 0.95 0.90 0.80 0.60 0.50 0.80 Alto 0.80 0.90 1.05 1.20 1.10 1.10 1.05 1.10 1.00 0.80 0.65 1.00 Bajo 0.40 0.60 0.75 0.80 0.70 0.80 0.90 0.70 0.60 0.40 0.35 0.60

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ANEXO B NMERO DE MIEMBROS DE LA COOPERATIVA

Ao 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Productores de huevos 120 120 120 120 120 25 25 25 25 25 25 Productores de pollos asaderos ----------10 11 12 13 14 15

ANEXO C ESTADO DE RESULTADOS EN US $ (POR COSTEO DIRECTO)

PRODUCTO HUEVOS ALIMENTOS POLLOS ASADEROS POLLITOS OTROS TOTAL DEL MARGEN CONTRIBUTIVO COSTOS ADMINISTRATIVOS UTILIDAD O (PRDIDA) AO 2004 2040 230 2,270 11,410 (9,140) 2005 (970) 920 270 220 9850 (9630) 2006 1060 2430 3380 1530 330 8730 8460 270 2007 1540 2730 3,860 1680 390 10,200 7920 2280 2008 (580) 2920 4,470 1830 420 9060 7560 1500 2009 (1430) 3,040 5060 1880 430 8980 7550 1430 2010 (4389) 2980 5630 1740 435 6405 7525 (1120) 2011 (7260) 2630 6210 1430 445 3445 7595 (4140) 20121 1860 1490 3230 760 230 7570 3860 3710

ENERO A JUNIO DEL AO 2012

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ANEXO D BALANCE GENERAL A JULIO 2012 EN US $

ACTIVOS CIRCULANTES: Efectivo Banco Cuentas. Por Cobrar Otras Cuentas Por Cobrar Inventario TOTAL ACTIVOS CIRCULANTES FIJOS: Equipo de Distribucin Mobiliario Edificios Equipo Terrenos Otros TOTAL ACTIVOS FIJOS $ PASIVO $ 33,930

CIRCULANTES: 100 Cuentas por Pagar 200 5,350 NO CIRCULANTE Prstamo Bancario 20,160 23,190 49,000 TOTAL PASIVOS 11,160 4,040 32,110 31,540 40,640 18,950 CAPITAL Pagado Suscrito Prdidas Acumuladas UTILIDAD Neta del Perodo

100,800

134,730 83,130 14,420 (48,550)

3,710 52,710

138,440 TOTAL CAPITAL

TOTAL ACTIVOS

187,440 TOTAL DEL PASIVO Y CAPITAL

187,440