arquitectura de yucatn

DIRECTORIO Rector Alfredo F. J. Djer Abimerhi Director General de Desarrollo Acadmico Jos de Jess Williams Coordinador General de Extensin Rodolfo Canto Senz Director de la Facultad de Arquitectura Gins Laucirica Guanche Secretaria Acadmica Ligia Ancona Martnez Secretario Administrativo Manuel Antonio Canto Castro Jefe de la Unidad de Posgrado e Investigacin Alfredo Alonzo Aguilar CUADERNOS 26 Arquitectura de Yucatn FACULTAD DE ARQUITECTURA Coordinacin editorial de la FAUADY Blanca Esther Paredes Guerrero Consejo editorial Gins Laucirica Guanche Alfredo Alonzo Aguilar Ligia Ancona Martnez Blanca Esther Paredes Guerrero Jos Luis Cocom Herrera Ramn Rejn Caldern Comit dictaminador Andrey Rosenthal Schelee Adriana Collado Eugenia Azevedo Salomao Edgardo Bolio Arceo Catherine Ettinger McEnulty Alejandro Galvn Arrellano Luis Guerrero Baca Luis Maria Calvo Gabriel Konzevik Cabib Ivan San Martn Cordoba Dborah Paniagua Snchez Aldana Mara del Pilar Tonda Magalln Rubn Roux Gutirrez Guadalupe Salazar Gonzlez Luis Torres Garibay Alejandro Villalobos Prez Jess Villar Rubio Vernica Zamora Ayala Corrector de textos Mara Teresa Mzquita Mndez Diseo editorial Julio Cesar Pat Canul Elsy Nataly Prez Sanguino Fotografa de la portada Enrique A. Cervantes Formacin digital Julio Cesar Pat Canul Diseo grfico Elsy Nataly Prez Sanguino Julio Cesar Pat Canul Portada Elsy Nataly Prez Sanguino ISSN 1-0188-4891

CUADERNOS

contenido
editorial
4

BLANCA PAREDES GUERRERO

La biblioteca de Carlos Chanfn Olmos y La gran defensa

RAMN GUTIRREZ

10

Los arquitectos, ingenieros y constructores extranjeros en Yucatn.

PABLO CHICO PONCE DE LEN

la plaza
42

Ing. Cavaliere Giacomo Piccone Martini. Diseador y constructor del Pasaje de la Revolucin
GUILLERMO A. HLSZ PICCONE

54

La portada alta de la casa de Montejo

AERCEL ESPADAS MEDINA

Cuadernos Arquitectura de Yucatn N 26

64

Historiografa de la ciudad y arquitectura de Mrida. El lbum Mrida del ingeniero Enrique A. Cervantes
BLANCA PAREDES GUERRERO

el claustro

74

Arquitectura y poder en el Porfirismo. La obra de Salvador Echagaray en Yucatn

RUBN VEGA GONZLEZ

84

Los antecedentes europeos de las haciendas Yucatecas

MIGUEL NGEL SORROCHE CUERVA

92

la obra

4 dcadas: Breve memoria grfica del proceso de titulacin de las primeras generaciones, en dos sesiones, de la Facultad de Arquitectura
AERCEL ESPADAS MEDINA ELSY PREZ SANGUINO

apndice

100

Facultad de Arquitectura de la Universidad Autnoma de Yucatn

editorial

Vista area de la Facultad de Arquitectura, con sede en el Ex Convento de la Mejorada desde 1975
Fotografa del proyecto Lecturas del Espacio Habitable

Cuadernos Arquitectura de Yucatn N 26

Los 40 aos que cumple la Facultad de Arquitectura en el presente ao 2013, corresponde con el No. 26 de Cuadernos Arquitectura de Yucatn. Edicin que ha reunido colaboradores en torno a dos tpicos que se enlazan entre s, en varios de los artculos. El primero se refiere a los personajes que, formados de manera profesional, tcnica o emprica acerca de la arquitectura, actuaron privilegiando diferentes intenciones o vocaciones y cuyas obras as lo consignan. Por ejemplo algunos enfatizaron la reflexin, otros el diseo, muchos la edificacin, algunos el registro, la documentacin o investigacin; sin embargo, el comn denominador es que el sujeto, tambin forma parte de la investigacin realizada as como su obra. Los trabajos de Ramn Gutirrez, Guillermo A. Hlsz Piccone, Pablo Chico Ponce de Len, Aercel Espadas Medina, Rubn Vega Gonzlez y Blanca Paredes Guerrero coinciden en dirigir su mirada en el personaje que realiz edificaciones, documentos, elementos urbanos, diseos, etc. El segundo asunto consustancial a la revista, es el abordaje de la arquitectura yucateca, de la cual, cada vez podemos saber ms gracias a aquellos investigadores ya reconocidos en el medio y autores de este nmero: Aercel Espadas Medina, quien ahora nos da a conocer sus inquisitivo trabajo sobre la emblemtica Casa de Montejo para continuar derribando mitos en torno a la historia de la arquitectura yucateca. Pablo Chico Ponce de Len, quien nos devela su minucioso e integral trabajo de investigacin en torno a los constructores extranjeros que realizaron obras en Yucatn. Rubn Vega Gonzlez, quien expone con buen detalle la obra del Ingeniero Salvador Echagaray. Y Blanca Paredes Guerrero que presenta una investigacin sobre una obra editorial del Ingeniero Enrique Cervantes, Mrida y cuya versin original es prcticamente desconocida en Yucatn. Tambin es propio de la revista, contar con colaboradores nacionales e internacionales portadores de alto reconocimiento, es el caso indiscutible de Ramn Guti-

rrez quien desde Argentina, escribe en torno al ingeniero militar italiano Felix Prsperi, que lleg a la Nueva Espaa y realiz una importante obra escrita, cuya bsqueda comparti nuestro autor con Carlos Chanfn Olmos a lo largo del tiempo y la distancia y, con el deceso de ste, concluy su compartida vocacin de biblifilos, y ahora Ramn Gutirrez presenta sus resultados. Por otra parte, Miguel A. Sorroche Cuerva, a travs de su investigacin sobre el mbito rural en Espaa nos permite enlazar y ampliar una tarea que haba quedado pendiente, acerca de la arquitectura de las haciendas yucatecas, los antecedentes andaluces. Caso especial es Guillermo A. Hlsz Piccone, quien generosamente abre el archivo de familia radicada en Mxico para integrar su artculo acerca del Ing. Cavaliere Giacomo Piccone de origen italiano quien trabaj a principios del siglo XX en Mxico y Mrida, noticia muy poco conocida hasta ahora. El llamado a la memoria acerca de los orgenes de la Facultad de Arquitectura hace 40 aos, es el trabajo que cierra la edicin gracias a la siempre amable colaboracin de Aercel Espadas Medina, Director fundador de la FAUADY, quien nos regala una breve memoria grfica, apoyado por Elsy Prez S., de los primeros profesionales arquitectos titulados en Yucatn y en la regin, gracias a la titnica tarea de iniciar en 1973 una Escuela de arquitectura. Este nmero se suma a la conmemoracin de esta institucin formadora de arquitectos, diseadores del hbitat y artistas visuales, proponiendo la recuperacin del estudio del sujeto que acta en el entorno edificado y habitable. Pues esta praxis, es precisamente el objetivo de formar personas con calidad profesional, en una Facultad de Arquitectura. Congratulaciones a la comunidad acadmica por los 40 aos cumplidos. Blanca Paredes Guerrero Editora

Facultad de Arquitectura de la Universidad Autnoma de Yucatn

Los antecedentes europeos de las haciendas Yucatecas

Miguel ngel Sorroche Cuerva
Introduccin El proceso de transculturacin que se inici a partir del siglo XVI entre Europa y Amrica, conform un intercambio intenso pero desigual en lo que se refiere a componentes llegados al nuevo continente, que en su diversidad supuso arquitectnicamente el traslado de modelos que se adaptaran sobre una base previa proyectada a los nuevos mbitos descubiertos. En algunos tipos arquitectnicos no es fcil vislumbrar su proceso evolutivo desde unos orgenes dados, si bien en la Pennsula Ibrica el abanico de opciones fue amplio y diverso, generndose unos procesos de reduccin en el caso que nos concierne. Esta seleccin tuvo, por un lado unos referentes en modelos andaluces con todo lo que ello significa de simbiosis de componentes heredados de etapas anteriores y la adquisicin de nuevas propuestas llegadas con la renovacin renacentistas que con posterioridad se tornaran barrocos; por otro, distinto es el camino seguido en Mxico, al menos en un contexto como el yucateco, ya que definido tal y como nos ha llegado en el siglo XIX con la introduccin de sistemas industriales en el cultivo de especies como el henequn, desde las estancias ganaderas a las haciendas, dicha transicin ira marcando las morfologas espaciales que se adaptaban a cada nueva situacin. En cualquier caso, la periodizacin con la que vamos a trabajar se nos presenta clara, identificando un proceso de recepcin y conformacin del modelo, que es el que aqu nos interesa, entre los siglos XVI y XVII para definirse a lo largo del siglo XVIII y cerrando el ciclo en algunos casos como modelo transformado y adaptado a las circunstancias socio-econmicas en el XIX, ya en el mbito geogrfico que vamos a trabajar.
Ilustracin 1. Hacienda Xcumy corredor frontal de la casa principal, con antigua estructura de madera en arquera, columnas y techumbre arruinadas

Este texto quiere proponer unas lneas de investigacin que permitan ahondar en el tema de los orgenes

84

Investigacin

Cuadernos Arquitectura de Yucatn N 26

y evolucin de un tipo constructivo, en el que las referencias europeas conviven con los aportes mexicanos, dando lugar a una sntesis singular. La definicin del modelo arquitectnico de la hacienda Empleado el trmino hacienda en el sur de la Pennsula Ibrica con mayor profusin, con l nos referimos a la estructura vinculada con la produccin olivarera de algunos mbitos de la Andaluca Occidental sin ser excluyente ni en el producto, existen los modelos mixtos, ni en la geografa, respecto a otros territorios andaluces o de Extremadura. Su funcionalidad se refleja tambin en la complejidad de su estructura e incluso en la misma eleccin de los materiales y sistemas constructivos empleados en cada una de sus partes en los que se impone el pragmatismo1. Desde sus primeras etapas evolutivas, la incorporacin de componentes como seoros y capillas, mostraba la tendencia que debera complementar a la inicialmente productiva que ser la dominante . Por tanto la relacin
2

Su correspondiente reflejo americano, reprodujo unos esquemas que se adaptaron a las nuevas circunstancias, y dio lugar a la existencia de una clase social poseedora de las nuevas tierras repartidas a la llegada a Amrica y adaptada para la explotacin de grandes superficies6. Esta vinculacin con la clase dirigente hace que la misma definicin que da Wobeser sobre el trmino hacienda, se entienda perfectamente aplicada a las nuevas circunstancias creadas, de ah que su aceptacin ms clara es aquella que significa bienes, posesiones y riqueza material, aspecto bsico que no perderemos de vista7. Otra cuestin es su relacin con la encomienda y que aqu no abordaremos por requerir de una mayor profundizacin. Una progresiva conformacin estructural En ese sentido, si bien el modelo de la hacienda como funcin se fragua y surge ya a raz del comercio indiano, la determinacin de la fisonoma con que la conocemos hoy se consolida en el siglo XVIII, en estrecha relacin con la superacin de la crisis del XVII y el apoyo por parte de la poltica borbnica a aumentar la extensin de las tierras cultivadas. No obstante, no se deben olvidar los perodos anteriores y posteriores, que como en el caso peninsular explican por un lado la ya presencia de algunos de los elementos que las identifican y su eclosin, por otro, derivada de los procesos de desamortizacin que provocaron un aumento de la burguesa agraria y la incorporacin de procesos industriales a la explotacin y produccin, aspectos similares que encontraremos en Mxico. Si en el caso de Europa el concepto de unidad productiva agraria es puesto en relacin por diversos autores con los procesos iniciados en el Bajo Imperio Romano , cuando las villaes empiezan a proliferar en un imperio romano desquebrajado, y en el que los esquemas estructurales vitrubianos se haban empezado a incorporar a la conformacin de estas estructuras8, es por ello que aplicada a Amrica debe valorarse desde dos perspectivas bsicas relacionadas con su propia evolucin a partir de estructuras preexistentes y los tiempos que marcaron su transformacin, ya que ello nos permitir entender los cambios en las caractersticas arquitectnicas que la definen9. En Castilla, el inicio de su progresiva evolucin en el siglo XVI, otorgar los elementos necesarios para que aparezca establecido el modelo, definindose a lo largo del XVII y eclosionar en el XVIII10. En paralelo conocer su gnesis y desarrollo en Amrica, donde el vocablo ya aparece a partir de la segunda mitad del Quinientos, en escritos junto a planos de algunas propiedades, lo que
Se entiende conceptualmente por el mismo, el edificio que prximo al modelo de la villa romana bajo imperial, se plantea con una doble funcionalidad; por una parte, como edificacin de carcter agrario al servicio de la explotacin y, por otra, como vivienda de propietario, dotada de numerosas comodidades, en ocasiones no exenta de lujo y suntuosidad y casi siempre concebida como expresin manifiesta del nivel social de sus poseedores. FLORIDO TRIJULLO, Gema. Hbitat rural y gran explotacin en la Depresin del Guadalquivir, Sevilla, Junta de Andaluca, 1996, p. 65. 2 En las haciendas se mantienen invariantes constructivas determinadas por las caractersticas y necesidades del ingenio aceitero-modificadas con la aparicin del molino hidrulico-, pero tambin por las del almacenamiento del grano y la paja, del cuidado de la cabaa para el laboreo, del prensado de la uva en su caso, o de los usos residenciales. Tambin se mantiene la organizacin en torno al patio y el carcter cerrado y bien definido de su contorno. AA.VV. Haciendas, cortijos y lagares, op.cit., p. 162. 3 En ese sentido esto debemos entenderlo como la transposicin lgica de unos modelos ya existentes a una realidad que reproduce en parte los mismos esquemas que los castellanos de inicios del siglo XVI. No obstante no podemos perder de vista la evolucin que los trminos y las estructuras conocen desde el siglo XIII en el contexto del Bajo Guadalquivir. Trminos como heredades, empleados para referirse a las propiedades arrendadas que producan aceite y prximas a Sevilla, junto con la propia evolucin de los espacios que desde un principio mostraban esa doble funcionalidad de alojamiento y produccin que venimos sealando, puede servirnos como ejemplo. Cfr. AA. VV. Cortijos, haciendas y lagares. Arquitectura de las grandes explotaciones agrarias de Andaluca. Provincia de Sevilla. T. 1, Sevilla, Consejera de Vivienda y Ordenacin del Territorio, 2009, pp. 101-123. 4 En cualquier caso, su origen peninsular parece claro, aunque no lo son tanto las caractersticas que posteriormente adoptaron, lo que obliga a aclarar su proceso de conformacin y posterior evolucin. Algunas de las obras ms seeras que se publican en la primera mitad del siglo XX sobre arquitectura popular en Espaa, muestran esta visin ambivalente al incorporar dentro de epgrafes sobre el cortijo andaluz las definiciones de las haciendas a las que adems se les atribuye errneamente la exclusiva funcin de la produccin olivar. Cfr. GARCA MERCADAL, Fernando, La casa popular en Espaa [1930], Barcelona, Gustavo Gili, 1981; y TORRES BALBS, Leopoldo, La vivienda popular en Espaa, en CARRERAS CANDI, F. (Dir.), Folclore y costumbres populares, Barcelona, Casa Ed. Alberto Candi, 1933.
1

de una clase social dirigente sea de las caractersticas que sea y una propiedad extensa que funciona como espacio de ocio y productivo har del modelo de la hacienda el ms idneo para adaptarse a la realidad americana que se desarrolla a partir del siglo XVI, establecindose un paralelismo lgico entre Europa y Amrica .
3

Por ello, hablar de hacienda en el contexto iberoamericano en general y mexicano en particular es hacerlo sobre un concepto de doble significacin que ha conocido en su utilizacin en Espaa momentos de ambigedad y confusin en relacin con otros trminos vinculados con un tipo arquitectnico de claros fines productivos agropecuarios como el de cortijo y que el tiempo ha ido escindiendo y aclarando y que de alguna forma no se ha reproducido en Amrica4. Tal y como seala Wobeser, la creciente demanda de productos agrcolas y ganaderos en Amrica, propici una expansin territorial y econmica de las labores y estancias agroganaderas en la Castilla del siglo XVI, en concreto de las andaluzas, que requirieron de la concrecin de unas estructuras socio productivas adecuadas para las dimensiones que estaba adquiriendo el comercio con los nuevos territorios transatlnticos . Este
5

hecho, que se puede poner en relacin con el inicio de la aparicin de la hacienda, era adems propiciado en el mbito castellano por unos grupos sociales que iban surgiendo y consolidndose por la nueva situacin: una aristocracia terrateniente, propietaria de grandes extensiones de tierra, que requiri de unos modelos constructivos que expresaran su estatus social.

Facultad de Arquitectura de la Universidad Autnoma de Yucatn

Miguel ngel Sorroche Cuerva

85

 No perdamos de vista que en estos momentos Castilla englobaba a otros territorios regionales de marcada personalidad que aportaron cada uno de ellos sus elementos al proceso que se iniciara en Amrica. Una amalgama de rasgos que se volcaran en los nuevos territorios, y entre los que destacara lo andaluz al igual que lo castellano, extremeo, etc. 6 WOBESER, Gisela von. La formacin de la hacienda en la poca colonial. El uso de la tierra y el agua. Mxico: IIHUNAM, 1983, pp. 66. 7 Ibdem, pg. 49-50. 8 Se tomaba como referente, sobre todo en lo que se refiere a los componentes productivos de las mismas, ya que este autor dejaba perfectamente aclarados cules deban ser los espacios de este tipo de construcciones ya en el S. I. d.C., aunque sin hacer especial mencin a las dependencias del propietario de la casa de campo. Cfr. VITRUBIO. Los diez libros de Arquitectura. Barcelona: Editorial Iberia, 1997, pp. 154-157. 9 Los vnculos evolutivos de determinadas tipologas constructivas desde la Antigedad a la Edad Moderna, se aplican de una forma constante para explicar referentes propios de la arquitectura tradicional. Si bien es cierto que en ocasiones se hace sin unas campaas arqueolgicas que vengan a refrendar las propuestas lo cierto es que otros aspectos como la toponimia se emplea como elemento auxiliar a falta de prospecciones ms puntuales. En el caso de las haciendas y los cortijos andaluces, su origen en el perodo romano es con frecuencia aceptado, adems de la evolucin que se inicia y que supone la incorporacin de elementos durante el perodo visigodo, la definicin de una divisin entre alquera y almunia en el perodo hispanomusulmn. La herencia de las mismas sobre los modelos definidos en la Edad Moderna entre tierras de olivar y calmas que justifican la presencia de haciendas y cortijos cerrara el ciclo de su conformacin espacial. En el caso de las haciendas, la cada de la hegemona sevillana explica el aumento de las inversiones en las propiedades rurales y su paulatina conformacin como modelos de arquitectura culta barroca en mbitos suburbanos y rurales. 10 Los impulsos renovadores renacentistas se dejaron sentir en todos los mbitos de la vida peninsular y el referido al mundo rural no sera menos. En el caso del desarrollo de las viviendas en los contextos periurbanos dentro de la ms pura tradicin italiana se constatar en la Pennsula Ibrica desde inicios del siglo XVI. Inserto dentro de toda una tradicin que arranca en la Antigedad, posiblemente en esta centuria y en la siguiente sea la figura de Palladio la que mejor represente este modelo, como sntesis del proceso iniciado de un modo claro desde el siglo XV, remontando su inspiracin a la centuria anterior con escritos de Petrarca, quin resucitara el ideal de villa. Las Villas ocupan un lugar central en la actividad de Palladio. La relativa seguridad del Vneto a partir de 1517 permiti edificar villas no fortificadas, en tanto que el crecimiento de la poblacin y el fomento estatal de las mejoras de tierras con miras al autoabastecimiento de cereales haca cada vez ms rentable la inversin en fundos []. Una casa seorial
5

Ilustracin 2. Hacienda Xcanatn, casa principal, recuperacin del corredor tradicional.

hace pensar que su esencia estuviera ya definida en la Baja Edad Media y en los procesos de ocupacin del territorio y su puesta en explotacin en el contexto del Valle del Guadalquivir desde donde se exportara posteriormente11. Su misma evolucin habla de una paulatina conformacin del esquema que actualmente la define. Por ejemplo, la unin en un solo espacio de las dependencias de habitacin del propietario con las de produccin no se dio en los casos ms tempranos, donde eran innecesarios, o bien por la proximidad a la ciudad o bien porque el sistema de explotacin no requera de la presencia de aquel . Solo el tiempo empez a definir unos
12

El auge que conocieron durante el siglo XVIII se debi al inters de la corona espaola por poner en explotacin un importante nmero de tierras dentro de la poltica borbnica, dando lugar al fortalecimiento de uno de los pilares de la economa que se estaba viendo menos afectado por las consecuencias de las decisiones del siglo anterior como la de conceder a Francia los mismos privilegios mercantiles que a holandeses y hanseticos. Ello provoc que durante la centuria ilustrada se generara la explotacin de nuevos productos adaptndose los espacios a las nuevas circunstancias15. Desde el punto de vista arquitectnico, la aristocracia propietaria de estas haciendas busc en el simbolismo y retrica de lo barroco los elementos necesarios para hacer ver un lujo que se requera sociolgicamente16. Ello hace de esta etapa un perodo bsico en el caso espaol, y fundamental para entender la definicin de su estructura e incluso la aceptacin definitiva de un trmino vinculado con una concreta regin del sur del pas y con una estructura productiva y social, que ayudara a consolidar su imagen17. En cualquier caso los vnculos con Espaa se tornan difusos a partir de un momento dado, teniendo que reconocer una evolucin propia, aunque el espritu que la hiciera aparecer se mantenga relacionado con ciertos territorios como los andaluces.

esquemas que fueron establecidos en cualquier caso por arquitectos conocedores de los estereotipos urbanos, diseando los organigramas bsicos que encontraremos a partir del siglo XVII. Es en este siglo, cuando se configura un complejo arquitectnico que en el caso andaluz llegar al nivel de modelo arquitectnico regional, instituyndose como unidad productiva de compleja organizacin, cuyas caractersticas estructurales primarias eran el dominio sobre los recursos naturales de una zona (tierra y agua); el dominio de la fuerza de trabajo; y el dominio sobre los mercados regionales y locales13. En cualquier caso el siglo XVII ver tambin aparecer una dualidad de propietarios, entre laicos e iglesia, cuestin esta que de igual forma se dar en tierras mexicanas y concretamente en Yucatn14.

86

Investigacin

Cuadernos Arquitectura de Yucatn N 26

Organigrama y componentes Es evidente que es en la materialidad donde mejor se aprecia la evolucin de una estructura arquitectnica que ir adquiriendo una paulatina complejidad que mantendr elementos esenciales compartidos en los territorios de un lado y otro del Atlntico. Estructura y componentes vendrn determinados por las condiciones del lugar en el que se construye, edificaciones existentes, los materiales con los que se cuenta para su construccin, las soluciones arquitectnicas empleadas y las funciones para las que est destinada. Con frecuencia se define a la arquitectura de las haciendas como horizontal y dinmica por su capacidad de crecimiento en esa direccin a medida que lo exigen las necesidades. La lgica constructiva no se puede desligar de las caractersticas propias de la arquitectura popular en cuanto a dependencia de los materiales del entorno, las tcnicas constructivas empleadas y los sistemas de produccin, que no obstante condicionan los espacios y la distribucin de los mismos, lo que no evita un contraste con los tipos vernculos que se acenta con la incorporacin de las referencias arquitectnicas cultas18.

Como decimos, en el primero de los casos en tanto que inicial exigencia de un abaratamiento en los costos de ejecucin, las caractersticas del contexto en el que se genera este tipo de arquitectura incidirn en los materiales de los que se pueda disponer. Slo la incorporacin de componentes alctonos, se convierte en evidencia del nivel econmico del propietario a lo que se suele sumar la forma de empleo de los mismos, reproduciendo los estilos imperantes en el contexto urbano como ya hemos sealado19. Junto a ellos, las tcnicas constructivas incidirn en las caractersticas del edificio y la definicin de sus espacios, sujetos al sistema de produccin y a la misma organizacin del trabajo, donde la presencia de la zona de habitacin del propietario, es escenario privado de las relaciones de la nueva aristocracia agraria. Desde l, se distribuyen gradualmente los mbitos, jerarquizando sus funciones hasta llegar a las dependencias de los operarios. Por otro lado, es un determinado producto el que genera las caractersticas del edificio, al ser el que condiciona los espacios para su manipulacin al justificar la existencia o no de ciertos mbitos que permiten en12 11

13

14

Ilustracin 3. Hacienda Xcanatn, recuperacin de columnas y viguera de madera en corredor

con dependencias agropecuarias era una necesidad para las lites de Venecia y la Terraferma. No slo serva para administrar los predios que generaban buena parte de las rentas del propietario, sino que adems reuna otras ventajas: el campo era ms saludable que la ciudad. BELTRAMINI, Guido; BURNS, Howard. Palladio. Catlogo de la exposicin. Barcelona-Madrid: Fundacin La Caixa Turner, 2009, p. 75. Esta circunstancia nos parece interesante ya que dara lugar a una situacin a tener en cuenta. El hecho de que estuviera ya definida la terminologa en Amrica antes que en la Pennsula Ibrica, donde se empleaba ms el trmino de heredad. De algn modo el concepto estaba ya establecido, aunque no la estructura arquitectnica del mismo que habra de configurarse todava en territorios andaluces para cruzar posteriormente el Atlntico. Consecuentemente, en la edificacin extraurbana del siglo XVI en Sevilla no se plantea el tema clsico de la unidad orgnica del edificio aislado en la naturaleza, como se har en siglos posteriores mediante pautas barrocas. De hecho, la villa rstica en este siglo no se presenta como tipo. Las pocas construcciones ex-novo ms conocidas que estudia Lled son palacios o casas suburbanas apoyadas en la ciudad y que siguen los mismos esquemas que los palacios urbanos, adems de contar con amplios jardines y huertas productivas. Otras, las ms alejadas de la ciudad, son haciendas, primeras manifestaciones del tipo que se estudia, que van adicionando paulatinamente construcciones para su uso como residencia temporal. Estas, como se ha dicho, son las haciendas ms antiguas y provienen fsicamente de antecedentes romanos o ms comnmente rabes: antiguas torres, fortalezas o molinos de aceite donde se va consolidando un complejo atpico de edificaciones heterogneas, la mayora de las cuales sufrir importantes modificaciones en los siglos XVII y XVIII, adoptando el tipo caracterstico de haciendas, que es entonces cuando se completa. AGUILAR GARCA, M Cruz. Las haciendas. Arquitectura culta en el olivar de Sevilla. Sevilla: Universidad, 1992, pp. 65-66. NICKEL, H. Morfologa social de la hacienda mexicana, pp. 9-10. Citado por Gisela von Wobeser, op. cit., p. 51. La exportacin de productos del campo y el elevado consumo de la ciudad por el aumento de la poblacin fija y flotante, produjo el enriquecimiento de la nobleza y la Iglesia. Ambos elementos, junto a los comerciantes o agentes extranjeros enriquecidos que se establecieron en Sevilla, constituyeron una clase de alto nivel econmico y, si no culta en el propio sentido de la palabra, al menos en contacto con los centros de renovacin renacentista. AGUILAR GARCA, M Cruz. Op. cit., p. 63; para el caso de los tipos de haciendas vinculadas con rdenes religiosas, cfr. SORROCHE CUERVA, Miguel ngel; TERESA GALVN, Ignacio de, La Hacienda de Jess del Valle. Materiales y tcnicas constructivas en la arquitectura granadina. Alzada. (Granada), 77 (2004), pp. 38-49; y SORROCHE CUERVA,

Facultad de Arquitectura de la Universidad Autnoma de Yucatn

Miguel ngel Sorroche Cuerva

87

Ilustracin 4. Hacienda Chuntuac

Miguel ngel; TERESA GALVN, Ignacio de, La hacienda de Jess del Valle como modelo de arquitectura de la produccin entre los siglos XVII y XVIII. Cuadernos de Arte de la Universidad de Granada. (Granada), 36 (2005), pp. 49-66. 15 Se acentuaba de esta forma la especializacin del modelo, aspecto ya dado en las estructuras andaluzas, pero que se convertira en caracterstica en Mxico. 16 las haciendas del s. XVIII son ms lujosas y presentan mayor ostentacin y apariencia, aunque manteniendo los mismos esquemas originales que se presentan en el s. XVII. Se mantiene an la organizacin integradora, cobertura ideolgica del paternalismo, pero ahora el seoro se diferencia ms claramente en el interior de la hacienda, presentando formas ms elaboradas y complejas que el resto de las edificaciones. El seoro se asla, se hace ms rico, adoptando en la decoracin y mobiliario formas refinadas propias de los palacios urbanos, sin destacarse tan agudamente como en la villa veneciana. La atencin al campo es an menor: no hay preocupacin por su renovacin racional, ni

tender la evolucin de la historia econmica de una regin . Este hecho se refleja en el mismo control del
20

define. De algn modo, de los esquemas definidos a lo largo de la historia y hasta el siglo XVI con unos claros antecedentes en el mundo antiguo y medieval expuestos a las influencias de otros contextos, posiblemente sea el tipo arquitectnico que mejor represente esta idea de acumulacin progresiva21. Por ello, el hecho de que su presencia se constate desde antiguo en el mbito btico y sin perder de vista la importancia que tuvo la poblacin andaluza como integrante de las tripulaciones que cruzaron el Atlntico, sera lgico pensar en su presencia en el subconsciente colectivo de unos grupos que se vieron beneficiados por el repartimiento de unas tierras que se tuvieron que poner en explotacin y donde todo el proceso de produccin se deba realizar en el mismo lugar, para lo que estos espacios se adaptaban perfectamente22. Adems no podemos olvidar tampoco el modelo de vida peninsular de finales del siglo XV e inicios del XVI, imbuido por las tradiciones que llegaban desde

comercio y sus restricciones a la exportacin e importacin de determinados productos, convirtindolas en clulas de autoabastecimiento cuya potencialidad productiva fue siempre mayor que la riqueza generada. El carcter industrial de su arquitectura, diseada para la manipulacin de grandes cantidades de producto, hace que la funcionalidad prime sobre otros componentes generando amplias luces en sus espacios, necesarias para el tratamiento y almacenamiento. Mas all de lo sealado ms arriba, las haciendas andaluzas se organizan en torno a patios, a partir de los que se distribuyen el resto de las dependencias, adquiriendo el papel de reguladores de los trnsitos a cada una de las reas, como espacio central en una escenografa marcada por la reiteracin de la estructura social que sostiene la propiedad, resumiendo en su presencia el mismo proceso de conformacin paulatino que las

88

Investigacin

Cuadernos Arquitectura de Yucatn N 26

Italia y donde la vida rural se entenda como complementaria a la urbana, con lo que el grado de distincin derivado de la posesin de propiedades rurales estara en relacin con la categora fsica de las mismas. De ah que la importancia dada en el caso de la hacienda a las dependencias de habitacin del propietario, junto a otros elementos exteriores como los accesos, hiciera del modelo de la hacienda el que mejor se adaptara a la nueva situacin americana. A ello se suma la distinta forma de entender la relacin de estas clases con sus propiedades que pas del tradicional arrendamiento a un control directo de la explotacin lo que se tradujo en que se llevara el cultivo directo de las fincas, ocupndose de la transformacin de los productos y participando directamente en su comercializacin final, lo que incida en su estructura .
23

como es la norma a una diversidad vinculada con los productos que explotan y se manipulan en sus dependencias, a lo que se suma su evolutiva estructural ante la necesidad de adaptarse a las nuevas condiciones econmicas de cada perodo histrico. Ello hace que el nmero de dependencias con las que cuentan sea numeroso como se puede ver en cualquiera de las regiones en las que se testimonia su presencia, como en mbitos de Puebla-Taxcala25o Nuevo Len. Unas construcciones que evolucionan desde estructuras muy frgiles, para verse envueltas con unas referencias estilsticas que bebern de los modelos europeos incorporando la idiosincrasia de las soluciones propias de la regin, funcionando como legitimadores del propietario por su alto componente simblico y retrico26. La determinacin del palladianismo italiano en las edificaciones que se mantienen surgidas en ese momento o derivadas de estructuras anteriores, puede ser un elemento referencial, reflejndose ese ideal de exclusividad y diferenciacin con componentes claramente cultos. El importante conjunto de haciendas de la pennsula de Yucatn y de contextos especficos como la ciudad de Mrida y su entorno es el resultado de un proceso de definicin histrica que se inicia en el siglo XVI, y se consolidad en el XVIII y XIX. Si bien es cierto que las actuales responden en la inmensa mayora de los casos a la explosin de la produccin del henequn en el siglo XVIII adquiriendo su fisonoma en el XIX, su relacin con una clase social dirigente, la produccin industrial de un producto y testimonio de un pasado en el que la explotacin agropecuaria del espacio era la base econmica, permite entender sus vnculos con los antecedentes espaoles. Un desglose de las caractersticas del contexto en el que aparecen, las relaciones con el mismo, la propia evolucin de su estructura y las consecuencias que dan como resultado una evolucin caracterstica desde las estancias ganaderas a las haciendas sin dejar de lado las encomiendas, no se pueden obviar. La misma identificacin que se tiene en la actualidad de la ubicacin de las haciendas, con numerosos ejemplos en el radio periurbano de Mrida, permite establecer similitudes respecto a su relacin con la ciudad que nos lleva irremediablemente al modelo sevillano. Esa misma circunstancia la dota de una condicin rural que es la empleada por algunos autores para explicar su desinters por parte de la historiografa mexicana a su estudio, lo que ha impedido su comprensin integral como elemento inserto dentro de un servicio de produccin en el que funciona como unidad arquitectnica. En cualquier caso es, como seala Ramn Guti-

Teniendo como premisa lo anterior, el modelo definido por la hacienda vinculada a la explotacin del olivar, presenta en su definicin algunos elementos que se vern directamente con Amrica, con lo que podramos entender que se convirtiera en un modelo a tener en cuenta en su presencia al otro lado del Atlntico a pesar de las trabas puestas inicialmente a la explotacin de determinados productos en tierras americanas, dificultando su incorporacin, lo que no impedira que se trasladara el concepto adaptado a un modelo de explotacin con un claro matiz agroganadero. En esto debemos incluir su carga ideolgica. Como escaparate de la posicin social de su propietario, se converta en un referente necesario en la nueva organizacin de la vida americana. El hecho de que se trate de una tipologa edilicia suburbana como en el caso sevillano, donde los mejores ejemplos de haciendas se localizan en un radio de 30 kilmetros alrededor de la capital, explicara en el caso yucateco el hecho de que algunas de ellas se encontraran en las proximidades de Mrida, habiendo sido en la actualidad absorbidas por el crecimiento urbano de la misma . Un claro exponente
24

de un bien posicional que justifica el hecho de que los principales beneficiarios del comercio americano fueran inicialmente nobles terratenientes y aristcratas a los que se sumaran artesanos, mercaderes y banqueros, lo que hizo que este arquetipo arquitectnico se vinculara con una clase poderosa que pronto encontr en l el espacio adecuado para manifestar ese posicionamiento social y por lo tanto se convirtiera en recurrente a la hora de definirse en Amrica. Su reflejo en la hacienda yucateca Teniendo en cuenta lo anterior, las tipologas de haciendas que podemos encontrar en Mxico, responden

mejoras en los sistemas de cultivo. El seor de la hacienda, ante el nuevo auge de la agricultura, se siente seguro y confiado en la hacienda, que le permite adems alejarse cuando lo desea de los conflictos sociales e intelectuales que plantea la ciudad. Logrando esto sin mayores esfuerzos, y sin necesidad de invertir para mejorar la produccin, pierde peso en la hacienda el factor econmico. Ibdem, pp. 72-73. 17 El trmino hacienda aparece estrechamente vinculado a un cierto mbito geogrfico de la depresin del Guadalquivir, siendo su uso menos comn en el resto de Andaluca. En muchas de las referencias documentadas datadas a partir del siglo XVIII, un buen nmero de las que denominamos actualmente haciendas aparecen relacionadas con molinos, siendo probablemente en fechas ms recientes, tras ese momento histrico de esplendor, cuando se fija la que con el tiempo ser la ms difundida imagen de la hacienda, sustentada en su carcter unitario, vinculado a la produccin aceitera e identificada con la formalizacin estilstica de torres de contrapeso, miradores o seoros y, a veces, con una cierta apariencia defensiva. AA.VV. Cortijos haciendas y lagares. Arquitectura de las grandes explotaciones agrarias en Andaluca. Provincia de Sevilla 1, Sevilla, Junta de Andaluca, Consejera de Vivienda y Ordenacin del Territorio, 2009, p. 161. 18 La mejor forma de diferenciar las haciendas de los cortijos (y evitar ese confusionismo extendido de llamarle cortijos a ambas) consiste en tener en cuenta que las haciendas aparecen en los olivares y los cortijos en campos de cereales, llamados de tierra calma, aunque tambin los hay mixtos. FLORES, Carlos. Gua de la Arquitectura popular en Espaa. MOPU, Revista del Ministerio de Obras Pblicas y Urbanismo. ( julio-agosto 1986), p. 30. 19 No se tiene una aceptacin clara sobre la direccionalidad de las influencias, pero en el caso de la arquitectura de carcter culto que se construye en el mbito rural, el origen de sus propietarios debe hacer pensar en una influencia de los urbano sobre este contexto a lo que contribuye que tanto el arquitecto como la direccin de la obra puede ser llevada por profesionales formados en el mbito de los centros urbanos ms importantes. La construccin de la hacienda la realizaban gentes del lugar bajo el control de un maestro de obras, aunque utilizando procedimientos y formas de construir populares, transmitidas de generacin en generacin. Las plantas de las edificaciones han permanecido generalmente as hasta nuestros das, de forma que las influencias de la arquitectura culta slo han llegado a detalles y ornamentaciones del exterior. Ibdem, p. 31. 20 En ltima instancia el ncleo bsico de la hacienda es una combinacin o conjunto de piezas o elementos organizados entre s para producir o transformar un movimiento. La esencia de la hacienda es su mecanismo y el hecho de que el edificio forma parte de l, producindose una estrecha relacin topolgica, pero tambin de tamao y forma. AA.VV. Cortijos, ha-

Facultad de Arquitectura de la Universidad Autnoma de Yucatn

Miguel ngel Sorroche Cuerva

89

ciendas y lagares, op. cit, p. 161. Este aspecto se debe complementar con el de su estructura, de ah que: en cuanto al volumen y a la organizacin espacial del conjunto parece que el plano general y, sobre todo, la distribucin de los elementos principales de la hacienda guardan una notable relacin con la que presentaba dentro de la planta de patio-peristilo que caracteriza a la villa mediterrnea. FLORIDO TRUJILLO, Gema, op. cit., p. 65. 22 dentro de un proceso de expansin olivarera que se va desarrollando de manera continuada, cabe sealar dos hitos fundamentales: el primero, la apertura del mercado americano tras el descubrimiento, y el segundo, el boom olivarero iniciado a mediados del siglo XVIII y acentuado en el siglo XIX y los primeros decenios del XX. [] La importancia del aceite en el negocio sevillano con Amrica dentro del singular contexto econmico, social y cultural de la metrpoli andaluza del siglo XVI y la posterior evolucin que estas relaciones comerciales y la ciudad misma experimentan, seran factores decisivos para poder explicar el nacimiento y expansin de la hacienda de olivar, FLORIDO TRUJILLO, Gemma, op. cit., p. 103. 23 En este contexto es donde la hacienda de olivar, todava conocida bajo los trminos de heredad o heredamiento, empieza a perfilarse en el cinturn agrario ms prximo a la capital. Sobre el modelo funcional y organizativo de las construcciones bajomedievales precedentes, cada vez ms amplias y completas, las nuevas necesidades de alojamiento que ahora plantean las obligadas visitas de los propietarios llevan a introducir en ellas un elemento, el seoro, cuya presencia ser la base sobre la que se termine de definir el carcter del conjunto de la edificacin. Y a partir de aqu, el siguiente paso, sobrevenido de forma inmediata, ser la conversin de la hacienda, adems de en un floreciente complejo agro-industrial, en una residencia de recreo para disfrute y exhibicin de la clase dominante, que, acostumbrada a los acomodados modos de vida urbanos, termina por transplantar al campo los valores constructivos imperantes en la ciudad, ibdem, p. 105. 24 Esta idea es desarrollada por algunos autores que hacen hincapi en la diferenciacin entre hacienda y cortijo. Cfr. FLORES, Carlos. Arquitectura popular espaola. T. 4, Madrid, Aguilar, 1976, pp. 134-144. 25 Cfr. TERN BONILLA, Jos Antonio. Arquitectura rural en Mxico. Las haciendas de una regin. En AA. VV. Estudios sobre Arquitectura Iberoamericana, Sevilla, Consejera de Cultura y Medio Ambiente, 1990, pp. 21-38. 26 La riqueza tipolgica que define las haciendas americanas se puede contrastar en LOLICH, Liliana; GUTIRREZ, Ramn; PREZ MONFORT, Ricardo. Haciendas y estancias en Amrica Latina. Mxico: CEDODAL-UADY, 2006. 27 GUTIRREZ, Ramn. La arquitectura rural americana. En GUTIRREZ, Ramn. Arquitectura y urbanismo en Iberoamrica. Madrid, Ctedra, 1983, p. 321. 28 Sin duda que en los aspectos formales o funcionales se trasladan desde la pennsula diversas propuestas.
21

rrez, uno de esos mbitos donde la: transculturacin se relativiza casi de inmediato para dar lugar a un rpido proceso de recreacin en virtud de que la gravitacin de la realidad operativa es mucho ms vital que la posible transferencia terica27. Ello hace del modelo arquitectnico tradicional, ya sea su contexto de creacin el urbano o el rural, un ejemplo a tener en cuenta para rastrear la ascendencia de algunas de sus soluciones, sin perder de vista la misma diversidad y capacidad de asimilacin que tuvo la pennsula ibrica para crear unos tipos que hoy en da son entendidos como propios y el resultado de una simbiosis cultural28. En cualquier caso debemos tener presente que la hacienda fue una clula importante para la comprensin de la economa del virreinato al ser los principales centros abastecedores de diversos productos a ciudades y regiones, como fue el caso de las que desde la costa del Golfo de California sirvieron como intendencia del proceso de ocupacin de la pennsula bajacaliforniana a lo largo del siglo XVIII. El estudio de la hacienda yucateca no es nuevo y las referencias a la complejidad de los componentes que interactan en su aparicin tampoco lo son29. No cabe la menor duda que los cambios acontecidos en Yucatn a partir del siglo XVI tendran entre sus muchas consecuencias una alteracin de la estructura de la propiedad de la tierra, su produccin y su reflejo en la nueva clase social que surgira con estas explotaciones. Indudablemente la evolucin de la encomienda a otras frmulas de propiedad como las estancias ganaderas y la propia hacienda se reflejara en los modelos arquitectnicos que las ocuparan y que en el caso de las stas ltimas estara representado en el edificio principal que partira de unos referentes extrados de la tradicin castellana y que evolucionaran a partir de ellos. Puede ser un hecho significativo que las haciendas como tales aparecieran tardamente en esta regin, en el momento en el que eclosiona en Espaa, aunque su presencia como hemos dicho est constatada desde antes al menos en cuanto al trmino que las identifica. Las mismas caractersticas de las estancias ganaderas del siglo XVI, pueden permitir entender el proceso de conformacin del modelo, entre esta centuria y las dos siguientes. Su dependencia de la ciudad, su relacin con los encomenderos y el no requerimiento de gran nmero de trabajadores, haca de ella un espacio productivo que no exiga de dependencias de habitacin permanente, algo similar a lo que a las primeras haciendas andaluzas . Complicacin que se
30

el maz debido al aumento de la produccin de las poblaciones de las ciudades y la disminucin en el medio rural. Ello oblig a definir una estructura ms compleja en sus funciones, que incorpor ya los espacios de habitacin del propietario, manteniendo como elemento aglutinador la plataforma inicial de la estancia ganadera, que empieza a cumplir las funciones del patio como espacio entorno al que se establecen los distintos componentes que van surgiendo, mostrando una jerarqua caracterstica31. La especializacin de sus funciones con espacios dedicados a la manipulacin de un producto especfico, hara de ella el mejor modelo para adaptarse a los cambios econmicos que se iran sucediendo en Mxico y concretamente en Yucatn con la produccin de henequn, tinta o aloe-vera entre otros, expresin de la ampliacin y especializacin que ya conoci el modelo de la hacienda en el siglo XVI y su consagracin en el XVIII, despus de un siglo de crisis como el XVII en el que los cambios introducidos fueron mnimos y ante una demanda creciente de aceite desde Amrica cuya explotacin y comercio intentan regular las leyes32. Esto hace de ella la mejor solucin a los cambios introducidos en el siglo XIX a partir de la transformacin de las unidades ganaderas-maiceras del perodo anterior, adaptando sus estructuras a la fuerte demanda de productos como el citado henequn que adquiere dimensiones industriales en su produccin. A estas haciendas las circunstancias histricas de la segunda mitad del siglo XIX las hicieron adaptarse a las nuevas exigencias productivas, dotndose con esos recursos ideolgicos y retricos puestos al servicio de unos propietarios que buscaban su reafirmacin social a travs de estas estructuras. La riqueza arquitectnica que se emplea en su construccin es representativa de lo que sealamos al emplear modelos caracterizados por un claro eclecticismo, colonial, neobarroco, clasicista, neogtico, etc., circunstancia que en el caso andaluz se circunscribe a lo barroco y a ciertos historicismos. Entre los elementos que la identifican destacan las plazas que funcionaran ya s como verdaderos distribuidores del resto de los componentes, asumiendo la funcin de los patios; y las casas principal y de mquinas que reafirmaban la presencia del propietario en la unidad de explotacin. Al exterior, elementos como las chimeneas, equivalentes a las torres de prensa andaluzas y a la que se sumaban otros como capillas33, viviendas, talleres, cisternas, molinos, etc. Destacan entre ellos los arcos de acceso, que complementan los rasgos esenciales, y de los que tenemos noticias no slo por las estructuras que nos han llegado sino tambin por las

produce en sus funciones al introducir en el siglo XVIII

90

Investigacin

Cuadernos Arquitectura de Yucatn N 26

informaciones que las fuentes documentales nos han proporcionado34. Estas caractersticas permiten en definitiva entender su estructuracin jerrquica y una diversidad de soluciones que pasa por los espacios cerrados en torno a uno o dos patios o las estructuras abiertas, y donde la relacin con los volmenes construidos, y el empleo de modelos de la arquitectura culta para el diseo de sus componentes, caracteriza su evolucin desde los modelos virreinales a los del siglo XIX, momento de eclosin y a la par de inicio de un declive imparable. Conclusiones El renacer que hoy protagonizan las haciendas yucatecas no es casual. Fruto de un largo trabajo de concienciacin que hunde sus orgenes en el siglo XX, viene de la mano de una doble iniciativa, privada y pblica que est devolviendo su antiguo esplendor a un elemento indispensable del patrimonio mexicano. Las haciendas yucatecas como tipologa, recogen en su conformacin la complejidad del proceso generado en Amrica de influencias entre uno y otro lado del Atlntico. Eso s, con un claro enfoque aproximativo que deja muchos interrogantes abiertos, y donde los componentes culturales, sociales y econmicos, son claves para su comprensin. En ese sentido, los tres elementos ms destacados que definen la arquitectura hacendstica yucateca se podran esquematizar en una clara relacin con los modelos castellanos llegados desde Andaluca como estructuras desarrolladas en torno a una clara jerarquizacin, con los espacios de habitacin del propietario y los espacios productivos como referenciales; la clara influencia de componentes estilsticos en su construccin que evolucionan siguiendo los esquemas propuestos por la arquitectura culta, y por ltimo la presencia del componente yucateco como es el hecho del empleo de plataformas en las que se emplazan los volmenes principales con organigramas en los que destaca lo funcional. Es en definitiva una realidad patrimonial que est mostrando su capacidad de adaptacin a nuevas funciones como las culturales y tursticas, recuperando unas estructuras que estn permitiendo afianzar las seas de identidad de una sociedad a partir de la riqueza de su pasado.
Bibliografa AA. VV. Cortijos, haciendas y lagares. Arquitectura de las grandes explotaciones agrarias de Andaluca. Provincia de Sevilla. T. 1. Sevilla: Consejera de Vivienda y Ordenacin del Territorio, 2009. AGUILAR GARCA, M Cruz. Las haciendas. Arquitectura culta en el olivar de Sevilla. Sevilla: Universidad, 1992. BAZANT, J. Cinco haciendas mexicanas. Tres siglos de vida rural en San Luis de Potos. Mxico, El Colegio de Mxico, 1975. BELTRAMINI, Guido; BURNS, Howard. Palladio. Catlogo de la Exposicin. Barcelona-Madrid: Fundacin La Caixa Turner, 2009. FLORES, Carlos. Arquitectura popular espaola. T. 4, Madrid, Aguilar, 1976. -Gua de la Arquitectura popular en Espaa. MOPU, Revista del Ministerio de Obras Pblicas y Urbanismo. (Julio-agosto 1986). FLORESCANO, E. (Coord.). Haciendas, latifundios y plantaciones en Amrica Latina. Mxico, Siglo XXI, 1975. FLORIDO TRIJULLO, Gema. Hbitat rural y gran explotacin en la Depresin del Guadalquivir, Sevilla, Junta de Andaluca, 1996. GARCA MERCADAL, Fernando. La casa popular en Espaa [1930], Barcelona, Gustavo Gili, 1981. GARCA MOLL, R.; SALAS CUESTA, M.; MUOZ REYES, M. La capilla de la hacienda de San Antonio, Monumentos histricos, boletn n 5. Puebla, Mxico, Arenillas, 1981. GUTIRREZ, Ramn. La arquitectura rural americana. En GUTIRREZ, Ramn. Arquitectura y urbanismo en Iberoamrica. Madrid, Ctedra, 1983, pp. 321-342. GUTIRREZ RUIZ, Nicte-H; NOVELO ZAPATA, Claudio Alberto; RIVERO CANTO, Ral Enrique. Gestin del Patrimonio artstico en el municipio de Mrida, Yucatn, Mxico: Las haciendas henequeras, ASRI, arte y sociedad. Revista de investigacin, n 0 (octubre 2011), pp. 4-16. JARQUN ORTEGA, M Teresa. Origen y evolucin de la hacienda en Mxico: siglos XVI y XIX. Memorias del Simposio realizado del 27 al 30 de septiembre de 1989. Mxico: El Colegio Mexiquense A.P .-Universidad Iberoamericana, INAH, 1990. LOLICH, Liliana; GUTIRREZ, Ramn; PREZ MONFORT, Ricardo. Haciendas y estancias en Amrica Latina. Mxico: CEDODAL-UADY, 2006. MARGOLIES, L. The mexican hacienda before the revolution, Boletn del CIHE, n 18, Caracas, 1974. PACHT, Robert. La formacin de estancias y haciendas en Yucatn durante la colonia. Revista de la Universidad de Yucatn, n XVIII, julio agosto 1976. PAREDES, B. Merida: desarrollo urbano y auge henequenero, Cuadernos de arquitectura de Yucatan, n 9 (1996). ROMERO DE TERREROS, M. Antiguas haciendas de Mxico. Mxico, Patria, 1956. SELMO, E. (Coord.) Siete ensayos sobre la hacienda mexicana, 1780-1880. Mxico, INAH, 1977. SORROCHE CUERVA, Miguel ngel; TERESA GALVN, Ignacio de, La Hacienda de Jess del Valle. Materiales y tcnicas constructivas en la arquitectura granadina. Alzada. (Granada), 77 (2004), pp. 38-49. SORROCHE CUERVA, Miguel ngel; TERESA GALVN, Ignacio de, La hacienda de Jess del Valle como modelo de arquitectura de la produccin entre los siglos XVII y XVIII. Cuadernos de Arte de la Universidad de Granada. (Granada), 36 (2005), pp. 49-66. STEPHENS, John Lloyd. Viaje a Yucatn, 2 vol., Madrid, Historia 16, 1989. TERN BONILLA, Jos Antonio. Arquitectura rural en Mxico. Las haciendas de una regin. En AA. VV. Estudios sobre Arquitectura Iberoamericana, Sevilla, Consejera de Cultura y Medio Ambiente, 1990, pp. 21-38. TORRES BALBS, Leopoldo WOBESER, Gisela von. La formacin de la hacienda en la poca colonial. El uso de la tierra y el agua. Mxico: IIH-UNAM, 1983. VITRUBIO. Los diez libros de Arquitectura. Barcelona: Editorial Iberia, 1997. Molinos de agua perfeccionados por los rabes, molinos de viento, la estructuracin de los propios cortijos andaluces con patios estratificados que se reiterarn en Amrica al margen de la existencia de haciendas de olivar, prohibidas por otra parte por el rey. Ibdem, p. 321. 29 Vase PACHT, Robert. La formacin de estancias y haciendas en Yucatn durante la colonia. Revista de la Universidad de Yucatn, n XVIII, julio agosto 1976, y JARQUN ORTEGA, M Teresa. Origen y evolucin de la hacienda en Mxico: siglos XVI y XIX. Memorias del Simposio realizado del 27 al 30 de septiembre de 1989. Mxico: El Colegio Mexiquense A.P .-Universidad Iberoamericana, INAH, 1990; y BAZANT, J. Cinco haciendas mexicanas. Tres siglos de vida rural en San Luis de Potos. Mxico, El Colegio de Mxico, 1975; y FLORESCANO, E. (Coord.). Haciendas, latifundios y plantaciones en Amrica Latina. Mxico, Siglo XXI, 1975; y MARGOLIES, L. The mexican hacienda before the revolution, Boletn del CIHE, n 18, Caracas, 1974; y ROMERO DE TERREROS, M. Antiguas haciendas de Mxico. Mxico, Patria, 1956; y SELMO, E. (Coord.) Siete ensayos sobre la hacienda mexicana, 17801880. Mxico, INAH, 1977. 30 GUTIRREZ RUIZ, Nicte-H; NOVELO ZAPATA, Claudio Alberto; RIVERO CANTO, Ral Enrique. Gestin del Patrimonio artstico en el municipio de Mrida, Yucatn, Mxico: Las haciendas henequeras, ASRI, arte y sociedad. Revista de investigacin, n 0 (octubre 2011), pp. 4-16. 31 PAREDES, Guerrero Blanca, La Hacienda Henequenera. Estructura heredada en: Cuadernos de Arquitectura de Yucatn (1995) FAUADY, Mrida, Yucatn. 32 FLORIDO TRUJILLO, Gema, Op. cit., p. 104. 33 Cfr. GARCA MOLL, R.; SALAS CUESTA, M.; MUOZ REYES, M. La capilla de la hacienda de San Antonio, Monumentos histricos, boletn n 5. Puebla, Mxico, Arenillas, 1981. 34 En el caso de Yucatn la obra de John Lloyd Stephens, Viaje a Yucatn, ofrece la descripcin de algunas de estas estructuras donde puntualmente habla de algunos elementos que las integraban como norias. Los casos de las haciendas de Tankuich o Sih pueden ser los ms representativos. STEPHENS, John Lloyd. Viaje a Yucatn, Madrid, Historia 16, Vol. I, 1989, pp. 154-169.

Facultad de Arquitectura de la Universidad Autnoma de Yucatn

Miguel ngel Sorroche Cuerva

91

apndice
Ramn Gutirrez
Arquitecto por la Universidad de Buenos Aires. Miembro Investigador Superior del CONICYT, Argentina. Fundador y Director del CEDODAL, con Graciela Viuales, desde 1995. Consultor de la UNESCO sobre Restauracin de Monumentos Arquitectnicos. Profesor Titular da la Universidad del Nordeste en Argentina y Profesor invitado en universidades de Mxico, Espaa, Estados Unidos, Italia, Colombia, Per, Bolivia Brasil, Uruguay, Paraguay, Guatemala y Puerto Rico. Desde 1963. Director de numerosos programas de investigacin y restauracin del patrimonio de urbanismo y museografa en organismos nacionales e internacionales. Miembro de la Academia Nacional de la Historia Argentina, y varias extranjeras. Autor de innumerables publicaciones, lo que le ubica como un autor fundamental de la historiografa sobre arquitectura y urbanismo de Iberoamrica.

Guillero A. Hlsz Piccone

Arquitecto y Maestro en restauracin por la UNAM, estudi Escenografa tambin en la UNAM, Fue coordinador de la oficina de obras de restauracinen el centro Histrico de Mxico en 1980. Despus ha trabajado en: escenografa y ambientacin, montajes museogrficos, pintura de murales decorativos, rplicas de murales antiguos y trampantojos, exposiciones individuales de pintura y fotografa, as como tambin en direccin de arte para filmacin de videos, pelculas y cortometrajes. En 1994 recibi un Ariel por la mejor escenografa del 93 por la pelcula Ambar de Luis Estrada.

y Profesora Perfil deseable PROMEP . Es investigadora de la historia de la arquitectura, la ciudad y el territorio rural en Yucatn. Autora de numerosas publicaciones cursos y conferencias nacionales e internacionales. Desde 2002 es lder acadmica del C. A. Consolidado Conservacin del Patrimonio, y desde 2007 de la RED Historia de la Arquitectura y Conservacin del Patrimonio de la FAUADY.

Rubn Vega Gonzlez

Aercel Espadas Medina

Pablo Chico Ponce de Len

Arquitecto y Doctor en Arquitectura por la UNAM. Profesor Investigador de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autnoma de Yucatn desde 1985. Miembro del Sistema Nacional de Investigadores, Nivel II CONACYT ; y Profesor Perfil deseable PROMEP . Ha sido Jefe de la Unidad de Posgrado e Investigacin de la FAUADY, en su gestin se obtiene el primer ingreso de la Maestra en Arquitectura al Padrn de Excelencia CONACYT, hoy PNPC. Autor de numerosas publicaciones cursos y conferencias nacionales e internacionales. Actualmente es Integrante del Ncleo Bsico del C. A. Conservacin del Patrimonio, Miembro de Comit de los CIEES, y de la RED Historia de la Arquitectura y Conservacin del Patrimonio.

Arquitecto por la Universidad Autnoma de Puebla. Estudi Planeamiento Urbano Regional en el Instituto de Planeamiento de la UNI en Lima, Per. Becario de la OEA para el Programa Interamericano de Planeamiento Urbano y Regional. Fundador de la primera Escuela de Arquitectura de Yucatn, IAUS(1973) y, de la EA-UDY (1975) hoy FAUADY. Ha realizado proyectos y obras diversas de arquitectura, urbanismo y conservacin, as como tambin ha sido docente en varias universidades del pas. Es investigador de la historia de la arquitectura, por le que ha publicado numerosos artculos, ha impartido conferencias y es autor del libro El modernista Bazar-mercado 1880. Mrida Yucatn. Desde 1992 es Miembro, como Arquitecto Perito, de la Seccin de Monumentos Histricos del INAH, Yucatn

Arquitecto y Maestro en arquitectura por la Universidad Autnoma de Yucatn. Ha publicado diversos trabajos sobre la historia de la arquitectura yucateca, es autor del libro, La industria de la construccin en Yucatn, su origen y repercusin en las haciendas. Desde 1992 es Miembro, como Arquitecto Perito, de la Seccin de Monumentos Histricos del INAH, Yucatn.

Miguel ngel Sorroche Cuerva

Profesor Titular de Historia del Arte de la Universidad de Granada, ha sido el investigador responsable del Proyecto del I+D+i, dentro del Programa del Ministerio de Ciencia e Innovacin: Las misiones de Baja California (Mxico) entre los siglos XVII y XIX. Paisaje Cultural y Puesta en Valor. 2009-2012. Desarrolla una lnea de investigacin centrada en el mbito patrimonial, en concreto en el estudio de los centros histricos menores y el patrimonio tradicional; y otra de vocacin americana sobre el proceso de intercambio cultural entre los mundos prehispnico y europeo.

Blanca Paredes Guerrero

Arquitecta por la UADY y Doctora en Arquitectura por la UNAM. Profesora de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autnoma de Yucatn desde 1979. Miembro del Sistema Nacional de Investigadores, Nivel II CONACYT;

Elsy Prez Sanguino

Arquitecta por la Universidad Autnoma de Yucatn, ha participado en proyectos de investigacin y editoriales con el C.A. Conservacin del Patrimonio, de la UADY.

Cuadernos Arquitectura de Yucatn N 26

FORMATO EDITORIAL PARA ARTICULISTAS 1.Los artculos propuestos para publicar en la revista Cuadernos de Arquitectura de Yucatn, debern ser inditos y originales. 2.Los textos ya publicados en esta revista no debern publicarse con posterioridad en otros, aunque podrn ser fotocopiados. 3.Los artculos sern dictaminados por el cuerpo de rbitros quienes determinarn si los contenidos son de investigacin o divulgacin, y si son publicables o recomendar modificaciones. Los dictmenes sern inapelables. 4.Los editores se reservan el derecho de hacer los cambios editoriales que juzguen pertinentes. 5.La extensin mxima de los artculos ser de 20 cuartillas incluidas las imgenes. 6.Las imgenes debern ser digitales en formato TIF o JPG y con una resolucin mnima de 300 D.P .I. 7.Las ilustraciones debern estar referidas al texto de manera ordenada y numerada secuencialmente 8.El archivo del artculo deber ser en formato digital 9.Cada artculo deber tener una cartula e incluir los datos generales del autor: nombre completo, sntesis curricular en un prrafo, direccin, telfono y correo electrnico. 10.El artculo deber incluir nombre de su autor, ttulo general y subttulos intermedios El cuerpo de texto deber tener una tipografa con con la fuente Times New Roman tamao 12, interlineado sencillo. El ttulo deber estar escrito con letra mayscula de tamao 18 puntos, negritas e interlineado sencillo. El subttulo con letras maysculas y minsculas de tamao 14 puntos, normal e interlineado sencillo. El nombre del autor deber tener tamao 12 puntos, negritas e interlineado sencillo con maysculas y minsculas. El curriculum y notas al pie de pagina debern tener tamao 7 puntos, normal e interlineado sencillo, notas en 7 puntos e interlineado sencillo.. 11.La bibliografa se ordenar alfabticamente y de la manera siguiente: Apellidos de autor, nombres, ttulo de la obra en cursiva si es libro y entre comillas el ttulo de un artculo, artculo o captulo o tesis, referencia de la obra general en cursivas (en su caso) con datos de la No. y/o volumen (si los hubiere) casa editorial, ciudad donde se edit, ao de edicin, y pginas de referencia (en su caso). 12.Las notas se presentarn al final, despus de la bibliografa y no al pie de las pginas. 13.El contenido de los artculos es de exclusiva responsabilidad de sus autores. 14.El material original enviado no ser devuelto. 15.El material a editar deber ser dirigido a la Coordinacin Editorial de la FAUADY. Revista Cuadernos de Arquitectura de Yucatn. Calle 50 s/n, Ex Convento de La Mejorada, Centro Histrico, Z.P . 97000, Mrida, Yucatn, Tels. 9285215, 9249012 y 9241300 o al correo

Para alguna aclaracin o duda, deber ser dirigida a la Coordinacin Editorial de la FAUADY

Facultad de Arquitectura de la Universidad Autnoma de Yucatn