VeranstaltungsundPrfungsmerkblattFrhjahrssemester2014 6,11003:Integrationsseminar ECTSCredits:3 berblickPrfung/en

(VerbindlicheVorgabensieheunten) DezentralSchriftlicheGruppenarbeitmitPrsentation(100%)

ZugeordneteVeranstaltung/en
StundenplanSpracheDozent 6,110,3.03Integrationsseminar:Selbststudium,Gruppe3DeutschCapaulRoman

VeranstaltungsInformationen
VeranstaltungsVorbedingungen
VeranstaltungsVorbedingungen InteresseanKsemarkt InteresseanKMU InteresseanMarketing InteresseanUrsachenundWirkungenvonFirmenbernahmen

VeranstaltungsInhalt
VeranstaltungsInhalt Titel:KsereiStuderAG:MarkenpflegevonausgewhltenKsen HerausforderungenDie1929gegrndeteKsereiStudererwirtschaftetmit24VollzeitstelleneinenUmsatzvon 20Mio.Franken.DieKsereiStuderAGisteinmoderner,erfolgreicherundaufdemMarktsehrgutaufgestellter Betrieb.DasbekanntesteStuderProduktistderHalbhartkseScharferMaxx.40ProzentdiesesKseswirdim Auslandverkauft,voralleminDeutschland.ImFrhling2013wurdedieKsereiStuderAGvonEmmi bernommen.Emmittigtediebernahme,weildieKsereiStuderbereinausgezeichnetesKnowhowinder HerstellungvonSpezialittenkseverfgtunddasEmmiSortimentvorzglichergnzt.DiebisherigenBesitzer wolltensichmitdemVerkaufdielangfristigenPerspektivenfrihreKsereisichern.Dabeigehtesvorallemum denExport,dersichheuteaufDeutschlandkonzentriert.StudersollvonderVertriebsstrukturvonEmmiund derenKundenkontakteninber60Lndernprofitieren. DasAuslandsgeschftistauchfrEmmiwichtig.DerinLuzernansssigegrssteSchweizerMilchverarbeiter erzielte2012einenUmsatzvonknapp3Mrd.Franken.WachstumstreiberistdasAuslandsgeschft,dasfast40 ProzentdesUmsatzesausmacht. IhrBeitragandenPraxispartnerImpulsezuroptimalerenPflegevonMarken AnforderungenDasProjekterforderteinezuverlssigeunddiskreteArbeitsweise. SeminarinhalteundZiele
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Gruppe1:ReflexionundOptimierungderMarkenstrategiefrdasHauptprodukt"ScharferMaxx" Gruppe2:ReflexionundOptimierungderMarkenstrategiefrdasHauptprodukt"AlterSchweizer" Gruppe3:AnwendungderTrendsfrdasGesamtsortimentderKsereiStuderAG Gruppe4:AnalysedesMarktauftritts:BestandesaufnahmemitHandlungsempfehlungen

VeranstaltungsStruktur
VeranstaltungsStruktur DieGruppenbildungerfolgtamKickoffTerminfralledurchdasBiddingSystemteilnehmendenStudierendendurchfreie Gruppenwahl(Gruppen4Personen).DerDozentbehltsichvor,einzelneStudierendeGruppenzuzuordnen,fallskeinfreiwilliger Konsensentsteht. InKleingruppenvon4oder5PersonenbearbeitendieStudierendeneinederobengenanntenAufgabenstellung.Umdie ErarbeitungdesThemaszielfhrendzugestalten,whlenwirfolgendesVorgehen:
Nr. Inhalt Termin Ort

Kickoff

Freitag,21.02.2014, 18:1519:00Uhr

UniSt.Gallen

UnternehmensprsentationKserei StuderAG

27.Februar2014 14:0017:00Uhr

KsereiStuder,Amriswil

KonkretisierungderFragestellungen

SichtungderLiteratur DurchfhrungeinerKsedegustation ArbeitandenFragestellungen (Analysephase)

Individuell

Individuell

Zwischenprsentation:Besprechung desVorgehensderGruppen KlrungvonFragen

EndeMrz2014

UniSt.Gallen

Erarbeitungvon Handlungse mpfehlungen VorbereitungderPrsentation

Individuell

Individuell

SchlussprsentationundBerichtmit Empfehlungenvorder

21.Mai2014 14:0017:00Uhr

KsereiStuder,Amriswil

Geschftsleitung(Prfungsleistung) ProGruppe15Prsentationund15
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Diskussion

VeranstaltungsLiteratur
Keinevorgegeben.DieStudierendenrecherchierenselbst.

VeranstaltungsZusatzinformationen
GeprftwirddiePrsentationvorderGeschftsleitung.

PrfungsInformationen
PrfungsTeil/e 1.PrfungsTeil(1/1)
PrfungsZeitpunktundForm DezentralSchriftlicheGruppenarbeitmitPrsentation(100%) Bemerkungen HilfsmittelRegelung SchriftlicheArbeiten SchriftlicheArbeitenmssenohnefremdeHilfenachdenbekanntenZitationsstandardsverfasstwerdenundesisteine Eigenstndigkeitserklrunganzubringen. DasDokumentieren(Zitate,Literaturverzeichnisse)hatdurchgngigundkonsequentnachAPAoderMLAStandardzu erfolgen.DieQuellenangabenfrwrtlichundsinngemssbernommeneInformationen(Zitate)sindentsprechendder VorgabendesverwendetenZitationsstandardsindenTextzuintegrieren,informierendeundbibliografische AnmerkungensindalsFussnotenanzubringen(EmpfehlungenundStandardsz.B.beiMETZGER,C.(2010),Lernund Arbeitsstrategien(11.Aufl.).Aarau:Sauerlnder). FralleArbeiten,welcheanderUniversittSt.Gallengeschriebenwerden,istdieAngabevonSeitenzahlensowohlnach MLAwieauchnachAPAStandardniefakultativ. WoinQuellendieSeitenangabefehlt,mussdieprziseBezeichnunganderserfolgen:KapiteloderAbschnittberschrift, Abschnittsnummer,Akt,Szene,Vers,usw. FrjuristischeArbeitenwirdderjuristischeStandardempfohlen(vgl.beispielhaftFORSTMOSER,P.,OGOREKR.et. VOGTH.(2008),JuristischesArbeiten:EineAnleitungfrStudierende(4.Auflage),Zrich:SchulthessoderbeachtenSiedie EmpfehlungenderLawSchool). HilfsmittelZusatz PrfungsSprachen Fragesprache:Deutsch Antwortsprache:Deutsch

PrfungsInhalt
GeprftwirddiePrsentationvorderGeschftsleitung.

PrfungsLiteratur
DieStudierendenrecherchierendiefrdieProblembearbeitungerforderlicheLiteraturselber.

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WichtigeHinweise
WirmachenSiedaraufaufmerksam,dassdiesesMerkblattvoranderenInformationenwieStudynet,persnlichen DatenbankenderDozierenden,AngabenindenVorlesungenetc.denabsolutenVorranghat. VerbindlichkeitderMerkbltter: VeranstaltungsinformationensowiePrfungszeitpunkt(zentral/dezentral)undPrfungsformabBiddingstartam 23.Januar2014 Prfungsinformationen(HilfsmittelRegelung,PrfungsInhalt,PrfungsLiteratur)frdezentralePrfungennach der4.Semesterwocheam17.Mrz2014 Prfungsinformationen(HilfsmittelRegelung,PrfungsInhalt,PrfungsLiteratur)frzentralePrfungenab StartderPrfungsanmeldungam7.April2014

BitteschauenSiesichdasMerkblattnachAblaufdieserTerminenochmalsan.

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