Atypiques N2 PDF

cuisine
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Les saveurs du Gard en fte
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Cest payant ? Oui : tournez la page !
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10 pages de GUIDE lUDIQUE Laissez-vous prendre aux jeux !
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LE THTRE dont
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(A)typiques n2 - dcembre 2009 / janvier 2010 - www.atypiques-mag.fr
PUITS DE lUMIRE Made in sud de la France
Fabriquer ses pommades, son pain au levain naturel, ses savons, cultiver ses lgumes et ses fruitiers bio sans eau...
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Crdits photographiques : Dan-Aucante, Arnaud Troll, Jean Luc Chaperon.
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Apprendre dguster et connatre les vins, sinitier aux enduits la chaux, produire du fromage bio, du miel...
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EN LANGUEDOC ROUSSILLON
DE UN CINQ JOURS AVEC DES PROS
STAGES COLOGIQUES
Lumitube Solaire

DITO
(A)typiques : ni baba ni bobo, 100% indpendant, artisanal made in La Pointe-Courte, Languedoc-Roussillon
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VOUS TES (A)TYPIQUES ALORS, A BOUGE ?
3,80 pourquoi ?
Vos premires ractions! Les initiatives en rgion Jean-Claude Decourt, la camra dcroissante Le thtre dont vous tes le hros
RENCONTrE
P.4 P.5 P.6
h bon, ce nest pas gratuit ? 3,80, cest cher! Lors de la diffusion du numro 1 de ce magazine, ltonnement propos du prix a t rcurrent, tout autant que lenthousiasme, les flicitations, les souhaits de longue vie et les abonnements (considrs, eux, comme bon march). Face ces discours contradictoires, le bug du cerveau guettait lquipe d(A)typiques. Des doutes ont envahi conversations et tableaux prvisionnels quadruples entres. Arnaque-t-on les lecteurs ? Avec lobjectif dj ambitieux de vendre 2 300 magazines en moyenne par numro la premire anne, chaque numro vendu nous cote... 5,80 . Et encore, la majeure partie de lquipe est bnvole ou presque et peut atteindre les 100 heures de boulot par semaine, tandis que les prestataires serrent leurs prix pour faire vivre le projet. Pour pouvoir vous proposer le magazine 3,80 (seulement), nous devons compenser par de la pub et des subventions. Mais alors, pourquoi ne pas faire plus de pub et le proposer 2 ou 1 , voire gratuitement ? Parce que dune part, nous refusons denvahir votre cerveau de pub non choisie et incohrente (des expriences le prouvent, on arrive vite de la pub pour McDo et Yves Rocher...) et dautre part, nous prfrons crire pour vous intresser et vous tre utiles plutt que pour protger les intrts des annonceurs. La vaccination contre la grippe A, elle, est gratuite. Faut-il sy prcipiter pour autant ? Si vos revenus sont prcaires, nous vous pro- Q uy aposons un abonnement tarif diffrenci (calcu t-il dans un magazine (A l par )typiques ? (p. 34). Et compltons le magazine sur le 2300mag magazine achet sur une base de s vendus par nu mr web (www.atypiques-mag.fr) par un agenda Honoraires , salaires, in o et dun fort bnvolat) demnits + et des complments aux articles. Impression 1,70 Dplacemen +1,40 ts +0,80 Trs bonne lecture et lanne prochaine! Distributi Communicat on + 0,70 ion Frais couran +0,50 ts +0,40 Investissem ent +0,20 Intrts de mprunt +0 ,10 Dans le prochain numro : En partie co =5,80 mpenss pa r: Publicit (A)typiques, cest financ comment? Subvention -1,2 s de fonctio nnement -0 0 ,80
+ DE lIENS
P.8
Isolation naturelle : ma maison dans un cocon
TEST POUr vOUS
P.10
lE GUIDE DICI P.13 VOUS DE JOUER

P. 14 P. 16 P. 18 P. 20 P. 22
Crateurs ludiques Laissez-vous prendre au jeu Elles touchent du bois Tous gagnants! La carte + coups de cur
Raquel Hadida
Agrexco Ste : un port choisi ou import subi ? La bonne humeur au naturel Les pommes catalanes se mettent au jus
CEST MOI QUI lAI FAIT SIMPlIQUEr TErrITOIrES ON A lE CHOIX
lA QUESTION QUI TUE
P.23
=3,80
P.26
(A)typiques est un magazine bimestriel dit par lassociation Efferv & Sens : 68, rue Louis-Roustan, La PointeCourte, 34200 Ste, 04 67 51 14 82, www.atypiques-mag.fr
Conseil dadministration : Raquel Hadida, Emmanuel Guyot, Sylvain Fabre, Lulu Lugan, Laure Maton, Laurence Lormier, Sophie Ladoucette. Directrice de la publication et rdactrice en chef : Raquel Hadida, atypiques@orange.fr Communication et agenda : Halima Lakel, agenda@atypiques-mag.fr Abonnements : abo@atypiques-mag.fr Distribution : distri@atypiques-mag.fr Isabelle Deville, 09 70 44 03 42. Secrtariat de rdaction : Clmentine Bougrat et Halima Lakel. Maquette : Xavier Catherinet. Imprim 4 000 exemplaires par Antoli Carcassonne, avec des encres vgtales, sur papier 100 % recycl.
Couverture : Merci Dimitri Boissire pour sa photo de Jongle attaque. p.13 : Merci Paul et Mlissa pour leurs jeux en plastique, et Delphine De Luca pour la photo ! Ils ont collabor ce deuxime numro : Valentine Ducrot, Vincent Roussillat, Jean-Louis Estves, Judicalle Rannou, Stphane Clerc, Sylvie Francisco, Clmentine Bougrat, Delphine De Lucia, Marie Massenet, Halima Lakel, Delphine De Luca, Raquel Hadida. Pub : Linsertion dencarts publicitaires est soumise une charte thique disponible sur le site web. Nous visons rduire la part despaces rservs la publicit dans le magazine. La reproduction totale ou partielle des articles et illustrations parus dans (A)typiques, ides vertes pour changer dre en LanguedocRoussillon est soumise autorisation.
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Je jongle avec les saveurs dici Agir, oui, mais comment ? Les rendez-vous en dcembre et janvier et petites annonces
ABONNEMENT AGENDA
P.30 P.32
P.33
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(A)typiques n2 - dcembre 2009 / janvier 2010
VOUS TES
Avec vous
a fait normment de bien davoir un magazine intelligent et efficace dans notre rgion ! On est avec vous ! [] Longue vie au magazine et sa rdaction ! Titouan (Montpellier)
(A)TYPIQUES
quil fallait crer quelque chose comme a en rgion[], un truc agrable lire qui sache se mler de lair du temps comme la presse quotidienne rgionale ne sait plus le faire, emptre quelle est dans sa baisse de diffusion et ses faits divers la chane. Et puis finalement [] jai prfr me lancer dans lagriculture en BassesCvennes, Monoblet: petits fruits rouges, plantes aromatiques, confitures maison, tout
Pour nous envoyer photo, courrier ou petite annonce : redac@atypiques-mag.fr
Merci !
en bio videmment[] tous mes souhaits de russite pour cette tonnante aventure. Des gens en or, des projets passionnants, des manires de faire diffrentes, il y en a des tonnes dans la rgion. Julien Claudel (30)
de tous vos petits mots dencouragements: a fait nOOrmment plaisir... de vous faire autant plaisir !!
Bravo, il est superbe , color, vivant, intressant to ut du long !
Alain Duez, di recteu de la rdaction r de Lge de fa ire
Fruit
Bravo, il fallait oser cette initiative. Moi-mme, ancien [] rdacteur dix ans Midi Libre (Montpellier et Nmes), je mtais dit un temps
Jai lu en large, en long et en travers le n 1, me suis rgal de vos articles pleins denseignements et partage entirement les propos de votre dito. Jattends avec impatience le N 2, prometteur, voir votreenthousiasme. [] je ne manque pas den parler autour de moi et de prter mon premier numro. Un de vos lecteur assidu. Bernard Hette (34)
Rgal
Erreurs de jeunesse
coquartiers dEurope
Je trouve la revue (A)typiques colore, pchue, ancre sur le territoire et ouverte sur de grands thmes, avec des regards varis. Que demander de plus ? Grande dvoreuse de revues cologiques , je distingue : les belles sur papier glac, bien rdiges, avec des publicits gnralement douteuses ; les moins attirantes graphiquement, plus militantes, cohrentes dans leur dmarche mais moins grand public et parfois, il faut le dire, un peu dprimantes. Vous avez russi joindre lutile lagrable. Japprcie votre ton optimiste et votre prsentation dactions cohrentes socialement et cologiquement. Vos publicits sont choisies avec soin dans ce sens. Dans lesprit de cette revue, jaimerais partager avec vous mes rflexions sur lurbanisme durable. Intresse par les modes dhabitat cologiques, jai visit des coquartiers en Europe comme Bedzed Londres ou Vauban Fribourg []. Ils proposent des solutions pour vivre en consommant moins despace et de ressources naturelles [], en limitant nos transports et en prservant une bonne qualit de vie. Mon blog : http://habiterdd.midiblogs.com Aura Penloup, Ste (34)
Jai eu la mauvaise surprise de voir dans votre premier numro sur le vin bio - alternatif qu aucune mention ntait faite aux vins sous mention Nature et Progrs, un dficit regrettable pour une association qui organise de nombreuses foires bios, [] une des toutes premire association militant pour une agriculture agro- cologique alternative lagriculture industrielle, [] et surtout que Nature et Progrs en matire de vin est la premire avoir labor un cahier des charges de vinification, des plus exigeants. .Le pire tant pour moi lencart sur lagriculture soi- disant raisonne participant une confusion dpasse qui ne trompe plus grand monde. Je suis persuad que vous rparerez ces erreurs de jeunesse et vous nous consacrerez un numro spcial pour une vraie bio cologique, sociale , quitable et solidaire . Pascal Pavie, petit et atypique paysan Festes (11), Nature et Progrs Limoux (A)typiques : Nous citons Nature&Progrs dans le n 1 en p. 16 (sur le vin) et en p. 25 (nanotechs) et nous avions prvu de parler de la dmarche dans ce numro (voir p.32). (A)typiques nest pas un outil de promotion (tout le monde veut tre cit...), mais du journalisme. Nous quilibrons nos sommaires en toute indpendance, surtout pas sur des concepts trop larges (la bio), mais sur du concret. Pour nous, la diversit reste une richesse, une ouverture et montre que les dynamiques plus ou moins exigeantes, certes existent dans la rgion. Nous mettons en valeur diffrentes pistes, libre chacun de faire ses choix.
Aura Penloup
Photos au stnop
Le concours continue !
Raliser dtranges photos en noir et blanc, avec pour tout appareil des botes de mtal ou de carton peintes en noir, ctait le dfi propos lt dernier par (A)typiques aux visiteurs de ses stands.
Avec une simple bote, Armand Varichon, 8 ans, (Gigean, 34) a pris au bond ces ombres nigmatiques... bravo !
ALORS, A BOUGE ?
Loccitan, nouvelle monnaie de Pzenas

Elle ne remplace pas leuro, mais favorise les changes locaux. La devise cre par une association de professionnels , loccitan, est une premire en France. Stimulante de lconomie locale, elle rend impossible spculation et placements financiers obscurs. Et nous invite remettre largent sa place. Association des commerants, artisans et industriels de Pzenas (34), 4 pl. Frdric-Mistral, 04 67 09 48 70, www.deviseoccitan.org
Commerce solidaire Clermont-lHrault

Lassociation Trajectoires quitables a ouvert boutique : alimentation et artisanat dici ou dailleurs, mais aussi changes et sensibilisation. Bnvoles bienvenus. 3 rue de la Mairie. Ouvert mercredi, vendredi aprs-midi et samedi matin, 04 67 25 18 07 trajectoires.equitables@gmail.com
LAude lcoute des bbs

Portage, massages, signe avec moi et couches lavables. tre port parcourt dsormais lAude pour des ateliers, des sorties et mme un dpt-vente ambulant. Ct terre, 06 26 53 68 26, ct mer, 06 88 46 42 36, www.etreporte.canalblog.com
Un refuge pour les oiseaux en projet Villeveyrac

Raquel Hadida
Un centre de soin rgional pour les oiseaux et petits mammifres sauvages devrait ouvrir fin 2010 Villeveyrac(34). Dici l, si vous trouvez un animal bless ou malade, contactez Yves Corroy, 12 rue des Garrigues Frontignan, 04 67 48 67 14, ycorroy@wanadoo.fr, www.lpo.fr
Montpenhague
D
Trajectoires quitables
et le Gard LHrault ... pousse le se met sur son 21... bouchon bio
Le dpartement de lHrault a reu le Ruban du dveloppement durable pour sa dmarche dAgenda 21 (prise en compte des enjeux environnementaux, sociaux et conomiques) : projet de crche cologique, rseau dAgenda 21 locaux, chantier routier prservant le milieu... www.herault.fr Dj bien garni en fruits, lgumes et vins bios avec ses 370agriculteurs et connu pour ses cantines bio, le Gard adopte un plan daction bio pluriannuel. Conseils et formations en amont, circuits de commercialisation en aval devraient, en structurant la filire, valoriser le territoire face limport massif du bio. Plus largement, les Gardois ont pu formuler 230 propositions daction lors de runions de concertation pour un Gard durable .
u 7 au 19 dcembre, Copenhague accueille la confrence climatique qui fait suite celle de Kyoto. ONG et collectifs citoyens font pression sur les ngociateurs pour contraindre les pays du Nord, principaux metteurs de gaz effet de serre, payer leur dette cologique au Sud qui en subit les consquences. Sans fausses solutions comme le march du carbone, les agrocarburants ou le nuclaire... Ici, on en profite pour montrer que la relocalisation des activits est essentielle. Au campus de la fac de Montpellier II, rebaptis Montpenhague pour loccasion, les tudiants organisent du 7 au 11 un cycle de cinq confrences, des ateliers dcologie pratique et des rencontres. www.ouvre-tete.fr/Montpenhague http://relocalisonscopenhague.les-oc.info - www.justice-climatique.org
Perpignan marche pour la paix

Entre la Nouvelle-Zlande do elle est partie le 2 octobre et lArgentine, son pays darrive le 2janvier, la Marche pour la paix sest arrte le 12 novembre Perpignan. Ses propositions : dsarmement nuclaire, retrait des territoires occups, traits de non-agression et, pour rsoudre les conflits, trouver dautres moyens que la guerre. www.marchemondiale.fr Perpignan : http://collectif2octobre.wordpress.com
...et Montpellier fte le PACS en gayt

en lanant lAppel des maires en faveur de louverture du mariage aux couples de mme sexe, le 14 novembre dernier..
RENCONTRE
n-Claude 8 ans, le ralisateur Jea ra en cam sa c... ave ait film Decourt e cette cor en st ce carton. Aujourdhui, rte. po le i qu re tai lon vo simplicit
Jean-Claude Decourt
Face la camra, des penseurs ou des extraterrestres. Derrire elle, lautodidacte Jean-Claude Decourt, le regard clairvoyant sur nos nvroses collectives et notre avenir. Depuis Lodve, il propose gaiement un changement radical vers la simplicit volontaire . tre plutt quavoir.
[ Texte Raquel Hadida photo Michel Jambon ]
La camra
squent nos fonctionnements. Par le biais de la camra, les personnes se questionnent, se rpondent, crent un rythme, une tension, une sorte de suspens, comme dans un thriller , samuse Jean-Claude. En balayant pas mal dides reues. La dcroissance, un retour la bougie, la croissance en arrire ou la thorie dune tribu de doux rveurs ? Rien de tout a. Le but nest pas de faire survivre lhumanit tout prix, si cest avec des supermarchs, des autoroutes et la mentalit de scraser les uns les autres 20% des personnes consomment 86% des ressources-. La dcroissance, cest savoir de quoi on a vraiment besoin, pour choisir un mode de vie plus frugal, mieux rpartir les biens et rhabiliter lhomme dans toutes ses dimensions : crative, politique, contemplative. Nous ne sommes pas que des consommateurs !
ls ont dbranch le frigo, font leur pain et leurs yaourts, ont install des WC secs et une douche solaire prs du mazet de carte postale o ils viennent demmnager. Au milieu des htres et des chnes dOlmet-et-Villecun, entours de voisins qui naviguent entre fours solaires et oliennes, Brigitte peint dans la serre et Jean-Claude prpare ses entretiens pour son prochain film. Que Jean-Claude Decourt voque ses films en chantier, ses rencontres ou les bouquins dans lesquels il se plonge, ce ralisateur a les yeux qui ptillent denthousiasme. Pourtant, sa trilogie de films documentaires Simplicit volontaire et dcroissance le troisime volet est en tournage nous plonge dans une perturbante conviction : force de capitalisme et de productivisme, on fonce droit dans le mur, et on est tous dans le mme bateau. Cerise amre sur le gteau, notre incontrlable plaisir de consommer nous rend malheureux. Une croissance de 3 % par an sur un sicle, a fait quon a 16 fois plus de choses quen 1900. a nempche que les gens vont mal, tout le monde semble cran Foule Sentimentale... La voie de sortie propose : mettre le cap joyeusement vers une simplicit de vie choisie et non subie par les crises. Ouf ? Sur lcran, pas de belles images de plante vue du ciel, mais des entretiens films avec des conomistes, des sociologues, des philosophes, des mdecins, des jeunes. Organiss en chapitres, progressifs et analytiques, ils dis-
Camra en carton
Pour promouvoir ses films, Jean-Claude na pas les soutiens financiers des multinationales. Il dite lui-mme les DVD, huit par huit, sur sa tour de graveurs maison. Les films circulent dans les rseaux associatifs et par une communication touchante de minimalisme. Dj 8 ans, cest avec une camra en carton quil filmait : Pour faire un objectif, je mettais des ronds et du verre au bout. 15 ans, je suis all chercher Paris ma premire camra, une Super-8. De quoi filmer les mecs dans les parcs hutres qui souffraient de la concurrence dautres pays, dj... Plus tard, il tourne
Lodvois (34)
des video pour Tl Cvennes, une tl libre, faon Cin brouette : on projetait les reportages dans les villages, en hiver, c'est une faon de se retrouver. En 2001 Florac, Jean-Claude ralise, avec des enfants, un sujet sur la dcroissance : ensemble, ils dcouvrent des personnes autosuffisantes, qui dcident de mettre du sens au peu de sous quelles ont, pas malheureuses et surtout qui essayent Effet coup de fouet : Jai lu tout ce qui sortait sur le sujet... Deux cents livres ! En 2006, jai commenc tourner le film dans lAude et un peu partout Suisse, Paris. Jai mis quatre mois structurer mes ides.
Contacts
Prparer lavenir...
Bien que son premier film quil veut libre de droits soit traduit et distribu linternational, Jean-Claude Decourt vit avec quelques centaines deuros par mois, comme sa compagne. En groupe, ils exprimentent des modes de dcision fonds sur le consensus. Mais pour discuter en tant inform, encore faut-il crer des mdias libres, des coles diffrentes pour sortir des formatages. Mme les partis et les syndicats qui sopposent ne sortent pas de la logique capitaliste : ils parlent uniquement salaires, retraites, conomie, attendent le Grand Soir depuis des structures cres den haut. Inspir des rflexions de lconomiste Serge Latouche, du dput Yves Cochet, de lagrocologiste Pierre Rabhi, des pomes de Ren Char, de Voltaire et de lhumour de Woody Allen, Jean-Claude sest forg une analyse du monde. La sexualit, la mort et la nature sont pour nous trois grandes peurs, ce qui amne les gens dvelopper des nvroses individuelles. En devenant des peurs de socit, elles finissent par crer un schma social
Proposer un scnario ou joindre JeanClaude Decourt 04 67 95 43 84 ou 06 08 13 71 81 contact@utopimages.org http://utopimages.org Commander les DVD : Simplicit volontaire et dcroissance 1 60 min, 2007, disponible en ligne et sur commande (15 ) Simplicit volontaire et dcroissance 2 2 h 50, 2009, 25 + 5 de frais de port + soutien libre. Chque lordre de lassociation Utopimages, BP4, 34650 Lunas. Sortie des courtsmtrages Tom en 2010 et 2011 (sur internet) et du troisime volet de Simplicit volontaire et dcroissance... dici 2012. +Web : Clins dil dinterview
qui nous prive de libert. Aujourdhui, la socit capitaliste industrielle exacerbe nos nvroses. Alors on se dconnecte: on cre des parcs naturels, et ce qui reste quand on a dtruit la nature devient un environnement autocentr. On ne sait plus se donner dans lacte damour. On ne sait plus do viennent et o vont les choses : leau, les ordures, les morts. Pour combler le vide de ce monde aseptis, on consomme... Or avec le ptrole peu cher par rapport au cot de ses effets pervers, NDLR et les innovations technologiques, chaque tre humain possde un pouvoir de destruction 35 50 fois plus fort et plus rapide quen 1950. En 100 ans, lhumanit a mang la moiti des matires premires gaz, ptrole, fer , et elle mangera le reste en 6070 ans : un dveloppement "durable" est impossible ! Sa vritable motivation ? J'ai trois enfants, leur avenir risque d'tre difficile si on ne prend pas l'habitude de fabriquer et consommer localement.
Jean-C laud e Decourt
en relocalisant
Pour rduire les cots, on fait faire des milliers de kilomtres lnergie, aux jambons comme aux tomates, et pour vendre de linutile, on dpense 800 milliards deuros en pub : cest aberrant ! Nous nous battons pour du bon sens, tout simplement. Alors pourquoi ne pas choisir de relocaliser nos activits ds maintenant ? On peut installer des gens en agriculture vivrire autour de Montpellier, protger lOrb pour sy rebaigner, fabriquer des machines qui durent au lieu dune obsolescence programme, faire bosser les excellents artistes de la rgion. Si on travaille moins, tout le monde peut avoir du boulot et prendre le temps de fabriquer soi-mme : les surgels cotent une fortune et, pour le prix de 10 crpes en sachet, ten fabriques 50! Cest parti ?
dcroissante
En savoir plus sur la dcroissance
Le terme date de 1973. Pour les objecteurs de croissance, il sagit de rduire la consommation dans les pays industrialiss. Institut dtudes conomiques et sociales pour la dcroissance soutenable . www.decroissance.org Rseau www.decroissance.info Groupes Montpellier et Bziers. Media : Silence !, La Dcroissance
Crez votre pisode de science-fiction

Extraterrestre coinc sur Terre, Tom dcouvre labsurdit de la vie des humains. Du son, du rythme, des effets spciaux comme dans la science-fiction, mais la Prvert, promet Jean-Claude Decourt pour les pisodes des courts-mtrages (3 minutes) quil va bientt tourner... l o vous voulez. Ce sont des courts-mtrages participatifs : des groupes de gens crivent des pisodes en trouvant une histoire, un lieu et des acteurs semi-pros, et on vient filmer avec notre hros et eux pendant trois jours. Nimporte qui peut en proposer ! Premier pisode dans les vignes hraultaises, puis dans lAude et lArige. Avec la complicit de Jean-Marc, un ingnieur du son de Lunas (34) qui enregistre dans son studio des groupes contre des lgumes bio, il se lance aussi dans des courts musicaux. Autour du Tryo Zphir et de sa musique joue en plein Larzac, au langage invent et lmotion qui prend aux tripes. Ou autour dAngie & Co, une jeune chanteuse handicape qui envoie de lnergie... donner envie aux spectateurs en fauteuil de faire du hip-hop ! Elle chante que ce ne sont pas les objets qui nous rendent heureux, cest le temps pass faire ce quon aime avec les gens quon aime..
Raquel Hadida
+ DE LIENS
Le thtre dont vous tes le hros

Pour sortir des conflits, entrez en scne. Dans les courtes pices du thtre-forum tincelle, qui schmatisent nos difficults vivre ensemble, vous avez le pouvoir dintervenir au milieu dune histoire qui se termine mal. Avec votre propre stratgie, changerez-vous la situation ?
Raquel Hadida Illustration Vincent Roussillat ] es habitants dun village se montent les uns contre les autres, une gamine se fait racketter, une famille se heurte ladministration, on sort du dun entretien dembauche... Fureur, dtresse, incomprhension, personnages ni blancs ni noirs, avec leurs peurs, leurs illres, leurs dsirs cachs : bienvenue au thtre du quotidien. Dans les pices de lassociation tincelle, les choses se passent mal. Symbolique et schmatique, la courte scne au dcor minimaliste met plat les mcanismes individuels qui mnent des violences trop ordinaires. Le Joker du spectacle, un des dix animateurs de lassociation base Montarnaud, interpelle le public : Que sest-il pass?, Qui a un problme Sylvie Jencaisse ou M. Born, NDLR? Timide au dbut, la discussion cre un lien entre les spectateurs et la mayonnaise prend. Selon vous, quest-ce quil aurait fallu faire ? Elle navait qu lui dire que... Il sy est mal pris. Le Joker reformule, sans jamais juger lide. Jusqu un: OK, est-ce que tu veux nous montrer a sur scne? Hsitation. Bon, daccord. Applaudissements.
Vis ma vie
Sverine est monte deux fois sur scne : Au dpart, je ne voulais pas y aller, mais on est pris dans le dbat, et ce nest pas toujours facile dexprimer son opinion. Alors la jouer, cest a qui est bon ! Pour remplacer un personnage, facile : Sverine a pris le sac de la mre et hop, elle tait dans sa peau. Les autres comdiens improvisent, comme dans la vie, linstinct et non au mental, : si le remplaant veut passer en force, a empire, ou bien aprs une accalmie, la situation dgnre. Lorsquil accueille la parole des autres, parle de son ressenti, se montre plus sr de lui, parle des
faits sans reproches, lambiance change. Il cre un embryon de dialogue, voire un franc copinage. Il peut mme dsaronner les autres personnages, et on rit du tour parfois insolite que prend lhistoire. Dans toute situation, la seule personne quon peut changer, cest soi-mme. Et a change la relation lautre, explique Vronique Gurin, pychosociologue et formatrice en dveloppement relationnel au sein dtincelle.
[ Texte et photos
Se comporter autrement
Merci de ta proposition. Le Joker proclame un arrt sur image. Au public de ragir : Quest-ce qui a chang ? Les personnages se sentent valoriss et ont moins besoin de se faire reconnatre de force, par exemple. Quest-ce qui vous fait dire a ? Plus de sourires, douverture et de confiance dans lattitude corporelle. Le relationnel passe beaucoup par le corps et les motions, le verbal ne vient que par-dessus , rvle Vronique. Rests sur scne, les personnages se confient: Je me sens plus laise, mieux cout... , Moi, il ne ma pas convaincue... . Nouveau dbat, puis un autre spectacteur monte sur scne pour essayer une stratgie diffrente. La question nest pas de trouver la bonne solution, de donner les recettes qui fonctionnent, mais plutt dexplorer nos reprsentations et de faire une autre exprience, de tester des pistes... , explique Vronique. Lassociation a commenc
Ils se sont pris au jeu

Pro ou amateur, on devient vite accro . Manu Levard (23 ans) trouve jouissif dexplorer une part de soi quon refuse dtre. a permet de se lcher, tu peux tout tenter sans prendre de risques, comme par exemple tout plaquer ou jouer une fille. Dans la vraie vie, le thtre-forum me permet de dsamorcer mes motions fortes sans les touffer et, dans une situation donne, danalyser ce qui est en jeu, donc de prendre normment de recul . Handicape dans sa mobilit, Anna Naturani, la secrtaire de lassociation, souffrait dexclusion : En dformatant mes protections, le thtre-forum a chang ma vie : jai repris contact avec mon corps, je me suis recentre. Et jai dcouvert quon a tous une part de responsabilit dans ce quon vit : croyant que les autres mexcluaient, je mexcluais moi-mme. Des fois, dans le jeu, joublie que jai une bquille et je la lche ! .
montarnaud (34)
avec lducation nationale : On travaillait avec les jeunes, sur la prvention : comment refuser drogue ou tabac alors que tous les copains en prennent ? Comment ne pas se taper dessus pour une insulte ? raconte le prsident, Flavien Lafosse. Aujourdhui, le thtre-forum introduit la formation denseignants : comment grer des conflits entre lves, ragir face des parents qui critiquent la pdagogie... Pour mettre au point les petites pices, les comdiens sinspirent de leur vcu mais enqutent aussi sur le quotidien des personnes auxquelles sadresse la formation. De quoi aborder des univers trs divers : la prison (comment grer des groupes de parole de dlinquants sexuels ?), lhpital (comment accompagner les mourants ?), les contrleurs du tram Montpellier (comment grer lagressivit ?), lentreprise (comment crer un dialogue syndical constructif ?) et mme les rues de Dakar ! On aime bien intervenir dans la dure et former des gens qui ont un "statut", pour quil y ait des rpercussions , indique Flavien. Pas question que des personnes se reconnaissent : On change tous les prnoms et on cre un dcalage par rapport une situation vcue. On refuse dintervenir chaud, lors dune crise, insiste Flavien. Le thtre-forum ne peut pas rsoudre tous les problmes. Certes, mais il montre au moins que faire autrement, cest possible. Quitte se sentir plus libre... et plus responsable la fois.
Le thtre-forum, cest quoi ?

Le thtre-forum ou thtre de lopprim est une mthode daction politique et de rsistance loppression mise au point par le Brsilien Augusto Boal (dcd en 2009). Ce thtre populaire qualifi de subversif propose dexplorer des voies actives pour sortir de ltat de victime, en remettant en question sur scne nos schmas mentaux. Le thtre-forum peut tre utilis comme outil citoyen, militant, ou comme formation en dveloppement relationnel, en intelligence collective. Cest cette option qua prise lassociation tincelle, partant du principe quon ne peut changer le monde sans se changer soi-mme (et inversement). Petit exercice de dformatage (ou dsobissance civile ) : plusieurs, marchez avec un animateur qui crie stop ! il faut sarrter net ou go ! reprenez la marche. Facile. Maintenant, inversez le systme : stop pour marcher et go pour sarrter. Plus cors ! Stages : Montarnaud (34), 04 67 02 14 28., www.etincelle-theatre-forum.com Mais aussi Dclic Thtre action http://dclic.blog.sfr.fr Livres : aux ditions Chronique sociale Le monde change et nous ?, de Vronique Gurin et Jacques Ferber, 2009. quoi sert lautorit ?, de Vronique Gurin, 2001. cole : Changer de cap, collectif, 2007. Ides-forces pour le XXIe sicle, collectif, 2009.
En quatre rptitions, Etincelle conoit une scne (ou une srie) de thtre-forum de 5 minutes. Pas de par cur: cest le ton, et lintention motionnelle qui compte. Pour avoir le personnage dans la peau, les comdiens changent leurs rles et testent des remplacements possibles par les futurs spectacteurs. + WEB : Les coulisses
TEST POUR VOUS

Toutes fentres fermes, vous avez froid lhiver et trop chaud lt? Votre maison mrite une meilleure isolation. Michel, Franoise, Maryline et Jacques se sont lancs dans ces travaux, avec des matriaux naturels. Factures allges et ambiance thermique au poil.
[ par Raquel Hadida, Illustration Vincent Roussillat ]
e nez gel sur le canap, qui na pas pest : Ce chauffage, quest-ce quil marche mal ! Faux, selon Stphane Boucher, conseiller lAgence locale de lnergie de Montpellier : Cest la mauvaise isolation quil faut accuser. Dans une passoire thermique, mme un chauffage performant ne sert rien. Donc, si vous avez la chance dtre propritaire, commencez par isoler pour viter les pertes de chaleur. Ensuite, un pole ou des convecteurs peuvent suffire , ce qui revient moins cher quun chauffage puissant. moyen et long terme, lisolation fait gagner de la valeur la maison... et perdre du poids la facture nergtique, par exemple de 20 25 % en isolant le toit. Pas ngligeable, alors que le cot de lnergie devrait augmenter de 3 5 % par an (hors inflation). En France, prs de la moiti de lnergie consomme lest dans le btiment. Selon Ngawatt, une association de 110 experts base Mze (34), pour contenir les bouleversements climatiques, il faudrait diviser notre consommation nergtique par quatre. Lisolation devient prioritaire pour diminuer nos besoins collectifs en nergie... tout en amliorant notre confort. Et en 2010, pour financer les travaux, vous pouvez exceptionnellement cumuler crdit dimpt et prt taux zro. Faut-il vraiment continuer vivre dans une passoire?
Isolation au naturel
En savoir plus sur le scnario Ngawatt : www.negawatt.org Nos dfis nergtiques avec humour, par Jean-Marc Jancovici : www.manicore.com Infos sur les btiments basse consommation et appels projets rgionaux : www.effinergie.org
Ma maison dans un cocon

PAR QUOI commencer ?
1. Priorit la toiture, o ont lieu 25 30 % des dperditions de chaleur. Peu cher et facile dans les combles perdus. En coproprits (immeubles), isoler la toiture-terrasse. 2. Remplacer les simples vitrages par du double vitrage. 3. Isoler les murs, de prfrence par lextrieur quand cest possible. 4. Isoler le plancher sil est au-dessus dun vide sanitaire ou dun garage.
Delta
Montpellier et son agglomration mettent disposition une thermographie infrarouge, un instantan des pertes de chaleur par le toit (mme dispositif prvu pour Nmes lanne prochaine). Delta, un outil controvers qui permet nanmoins de visualiser les grandes carences disolation. Tlchargement sur www.montpellier.fr
Nos toits linfrarouge
JE PEUX ISOLER moi-mme ?

Il faut tre assez bricoleur et avoir une bonne connaissance de lisolation, qui nest efficace que si lpaisseur et la pose sont correctes.
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Sylvain Fabre
Patrick et Maryline, prs de Ldignan (30)
Michel, au nord de Montpellier
On ne va pas chauffer les courants dair !
QUI PEUT FAIRE un audit nergtique de ma maison ?

Au-del du simple diagnostic de performance nergtique (DPE), laudit indpendant prend en compte votre mode de vie et vos capacits financires pour cibler les travaux prioritaires. De 400 500 . Rgion : Rnovtik (rseau dexperts), 09 65 19 59 83, http://renovetik.com Hrault : Gefosat, 0467530943, www.gefosat.org B.E. Solan, Pascal Loubi, 04 67 88 50 21. Tuvallu, 04 67 13 24 19, www.tuvallu.com Gard : Ditii, ric Ferrer, 06 29 60 92 89. Lozre : Habitat-nergies, Ferrol Coerchon, 04 66 47 62 83, www.habitat-energies.fr
Jai gagn deux degrs !

Il y a deux ans, javais du mal chauffer ma maison : lisolation datait de 15 ans, la laine de verre tait fane. Pour conomiser de lnergie, jai dcid disoler le toit : 1400 pour une maison de 125 m2, cest relativement peu cher et trs efficace. Dans les combles, lartisan a souffl de la ouate de cellulose : jai prfr un matriau cologique, non toxique et facile mettre en uvre. Ds quil a termin, je lai ressenti : jai gagn 2 C ! Pour complter mon insert, jallume trs peu les radiateurs.
Notre vieille maison en pierre a prs dun sicle et, dans la cuisine ltage, les murs ntaient pas isols, ctait vraiment le frigo. On nallait pas continuer chauffer les courants dair ! Alors on a opt pour 5 cm de panneaux de chanvre : cest doux, pas allergisant et a se coupe trs bien. On a pass les cbles lectriques dessous, tout en mnageant un vide dair : a aussi, a isole !
ADEME, Graphies (38)
Dperditions de chaleur moyennes pour une maison construite avant 1977
Jacques, Lodve (34)
Un tiers de facture en moins

Sur mes 100 m2 de combles, la ouate de cellulose sest rvle peu chre et trs facile mettre en place. Je nai plus de moments dextrme chaleur en t et, en hiver, le froid ne passe plus. Jai rduit ma facture de gaz dun tiers (soit environ 300 de moins par an), avant mme de doubler mes baies vitres et dacheter une chaudire condensation (que je place en mode basse conso ). En faisant un emprunt taux zro, je nai pas sorti dargent, et je devrais rentrer dans mes frais dici 4 5 ans. Cest parfait !
Franoise, dans les Cvennes
Je voulais du naturel
Je narrivais pas chauffer ma salle de travail de 30 m2 lhiver, et lt, ctait le plein cagnard, impossible de travailler ! Javais envie de quelque chose de naturel - la laine de verre, cest nocif -, alors mon mari et mon fils ont mis 16 cm de laine de bois pour isoler le toit. Maintenant, cest trs agrable.
Jean-Louis Estves
quel arTisan faire appel ?
Hrault : Les Couleurs de Thau, 06 77 40 61 96, www.lescouleursdethau.fr Ste (34) : coproclean : 04 67 74 35 58, www.ecoproclean.com Dans le Larzac (34) : Isol.Watts, 04 67 88 65 23, www.isolation-watts.com Au Crs (34) : Cooprative dartisans Gecco, 04 67 79 48 59, www.gecco.coop Hrault et Aude : Mirko Baccaloni, 06 99 23 22 78. Dans le Gard : Les Charpentiers dUzs, 04 66 03 08 71, www.charpentiers.fr En Lozre : Christophe rnovation, 04 66 65 65 73, www.cdrenov.fr
Jean-Louis Estves
O aCHeTer des matriaux naturels ?

Dans le Cur DHrault (34) : colodve, 06 09 84 99 24, et Soleole 34, 04 67 44 25 36. Au Crs (34) : Les Matriaux verts, 04 67 45 56 30, Saint-Clment-de-Rivire (34) : cohabitat de A Z (au Chne vert), 04 67 66 35 39. Nmes : Nature et Habitat, 04 66 64 22 74. Als : Btir aujourdhui (La Fourmilire), 04 66 86 60 74, et Les Matriaux verts, 04 66 61 17 36. Saint-Hippolyte-du-Fort : Maison codistribution, 04 66 77 68 81. Martignargues: Bois de France, 0166835865 Florac et Saint-Chly-dApcher (48) : Btir naturel, 04 66 32 16 98. Carcassonne : comaison, 04 68 10 20 94.
COMBIEN a cote ?
partir de 25 /m2 dans les combles (40 /m2 avec du lige) ; jusqu 150 200 /m2 lextrieur.
Stphane Boucher, Nicolas Brun (Gefosat), Sylvain Fabre (Les Couleurs de Thau) et Vincent Gudrat (Rnovtik) pour leurs conseils, ainsi quaux Matriaux verts pour les prises de vue.
Merci
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TEST POUR VOUS

COMMENT CHOISIR mes matriaux ?
La certification Acermi doit apparatre sur ltiquette. Conductivit () : plus le chiffre est faible,, moins on gaspille dnergie lhiver pour chauffer Capacit thermique (S) : plus le chiffre est lev, plut lhabitat garde sa fracheur en t. Rsistance thermique (R) : pour le crdit dimpt il faut au minimum 2,8 pour les murs et 5 pour les combles . Dphasage : cest le dcalage entre le moment o lisolant accumule de la chaleur et celui o il la restitue. Un dphasage de 8 heures permet de restituer la chaleur de la journe pendant la nuit. Chaque matriau possde avantages et inconvnients. Dorigine ptrochimique, les isolants classiques ne sont pas biodgradables et peuvent diffuser des composs organiques volatils toxiques. Ils sont nanmoins souvent compacts et moins chers. Les matriaux dits naturels se dgradent moins vite, sont respirants et ont souvent une meilleure inertie thermique (capacit dabsorption de la chaleur). Pulvrises dans les combles, la ouate de cellulose ou la fibre de bois conviennent bien. Sil y a des risques dinfiltration, prfrer du lige, imputrescible (ou du polyurthane). Pour lisolation extrieure, la laine de mouton ou des mlanges chauxchanvre se rvlent intressants.
COMMENT minformer ?
Espaces info-nergie : 0810 810 034 (prix dun appel local). Guide de la rnovation cologique des Amis de la Terre : www.renovation-ecologique.org Guide de lisolation de lAdeme: www.ademe.fr/particuliers LIsolation cologique, de J.-P. Oliva, ditions Terre vivante, 2001. Le Grand Livre de lisolation, de T. Gallauziaux et D. Fedullo, ditions Eyrolles, 2009.
COMMENT BnfiCier de lcoprt taux zro et dun crdit dimpt ?

Pour lcoprt, prvoir au moins deux travaux sur sa rsidence principale, btie avant 1990. Prt de 20000 30 000 , remboursables sur 3,10, ou 15 ans. Pour le crdit dimpt, si votre logement a t construit avant 1977, si lisolant assez performant et les travaux raliss par un pro, vous bnficiez dune rduction dimpt (ou dun remboursement) quivalente 40% du prix des matriaux et de la main-doeuvre. Bon plan : en 2010, si votre revenu fiscal de lanne N-2 nexcde pas 45 000 , lcoprt est cumulable avec le crdit dimpt. www.developpement-durable.gouv.fr
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LE GUIDE DICI
vous de jouer !
[ Par Raquel Hadida et Sylvie Francisco ]
endez-vous au rayon jeux-jouets dun supermarch en priode Papa Nol: que voyez-vous? gauche le rayon fille tout rose (Barbie-Dora-cuisinire), droite le rayon garon, bleu, rouge et gris (mitraillettesvoitures-figurines de gentils ou de mchants). De quoi formater guerriers et bonnes mnagres: vive la mixit! Tiens, des animaux: cochon, vache, girafe. Mmes btes, mmes ttes, limagination au pouvoir. Rapprochons-nous: que de jolis jeux en ptrole pardon, en plastique , truffs de mtaux lourds et suremballs! Assez fragiles pour se casser rapidement et nous permettre den racheter joyeusement. De toute manire, la mode changera et la qualit des jeux diminue, dplore Pascal Carr, auteur du Guide des jeux pour la plante (p.22).
Jacop, animatrice de Ludule (p. 18). Il peut dvelopper sa motricit, explorer le monde, se mesurer aux autres, apprendre perdre, sans risques. Tout est symboliquement possible: il peut taper sa poupe sans se faire gronder, ou vacuer ses peurs en sinventant des histoires violentes, ajoute Mariette. Pour Anne, les jeux de comptition sont stimulants condition que ladulte nencourage pas les pulsions de domination. Jouer, ce nest que pour les mouflets ? Les adultes ont peur de montrer leurs carences, analyse Anne. Peur de perdre la face devant leur conjoint, leurs amis et, pire, devant leurs enfants. Il suffit pourtant de se lancer: Le jeu devient un prtexte pour faire de Rien n gagner, sauf le plaisir nouvelles expriences, souvrir aux autres, lcher prise sur les Certes, Pascal Carr constate depuis quatre ans contraintes du quotidien... un boom des jeux au thme et/ou la fabrication Certes, les adultes se cologiques (il en a recens 300). Mais zoom sur tournent facilement vers lorigine denviron 80% des jeux et jouets: la Chine. les jeux dargent ou les Sous-payer l-bas pour nos loisirs ici Mme des jeux sportifs mdiatiss. entreprises du Jura labellises patrimoine dlocalisent Dviance ? Dans le jeu, leur production, cest un scandale!, sinsurge Mariette, WECF pas besoin de rcompense: il ny a rien dautre maman en Lozre et rcente cratrice de la boutique gagner que le plaisir dtre ensemble! Pour JLM, ducateur en ligne Le Petit Chaperon vert (p.19). Je ne veux vendre dAccro jeux, quand les mdias survalorisent les gagnants et que des jeux fabriqus en France, au maximum en matriaux lultraperformance, le jeu-sport-spectacle devient une faon naturels. Sa fiert? Sur sa proposition, des artisans corses de conditionner lesprit des gens, un opium du peuple. Loin ont test un vernis leau pour remplacer le vernis cellulosique, dintgrer, il exclut: les joueurs du PSG ont par exemple refus ptrochimique. Et au bout de cinq mois, ils lont adopt! de jouer avec lquipe gay... Faut-il pour autant se replier vers En crant son jeu de socit (p.15), Jol Dubucq voulait, les jeux vido? Solitaires, ils peuvent tre complmentaires lui, retrouver le partage du jeu en famille. Alors que seul des jeux sociaux ou d imitation . Mais prudence : le savoir scolaire est cens avoir de la valeur, dplore Claude Pas avant dix ans, et une heure par jour , conseillent les Frigiotti des Enfants du Lude (p.17), le jeu se rvle essentiel ludothcaires... surtout au Japon o, dj, des jeux vido pour bien grandir. Cest un besoin naturel pour lenfant. Le simulent des viols. Anodins, les jeux? rsultat est immdiat, valorisant, structurant, assure Anne
Pour gayer votre fin danne, nous avions envie de vous faire partager nos trouvailles ludiques locales. Histoire de vous donner un coup de main pour garnir autrement le pied du sapin, ou pour occuper des soires dhiver. Lger, un dossier sur les jeux? Pas forcment: ces moments enrichissent les relations, la crativit et limaginaire, hors des schmas classiques et du tout-plastique. Le jeu en vaut la chandelle!
CRATEURS LUDIQUES
Le rose pour les filles, des hros pour les garons: pour de nombreux ducateurs, les jeux formatent dj les enfants...sils ne les intoxiquent pas. Bisphnol-A, mais aussi phtalates des plastiques, mtaux lourds, formaldhydes des contreplaqus, le guide Jouets de Women in Europe for a Commun future (WECF) vous donne des pistes pour viter les risques. vitez les jeux parfums ou publicitaires, fiez-vous aux labels indpendants GS, Spielgut ou kotest (les fabricants sautoattribuent le label CE), arez les jouets neufs pendant deux jours...
P.14-15
LAISSEZ-VOUS PRENDRE AU JEU
P.16-17
Elles touchent du BOIS
P.18-19
TOUS GAGNANTS
P.20-21
LA CARTE et nos COUPS DE CUR
Delphine De Luca
+WEB : le guide
P.22
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LE GUIDE DICI
VOUS D
JOUE R!
Mon tram-tram quotidien

Pour Jol Dubucq, le boulot, cest un jeu denfant. Employ de la TAM (Transports de lagglomration de Montpellier), il connat le tramway sur le bout des rames. Alors il a dcid de le rinventer sous forme de jeu, Tramwer, au dpart pour Clmentine, sa petite dernire. Les petits chevaux et le jeu de go, je trouvais a rbarbatif. Et je voyais les enfants tellement panouis face au tramway! Jol commence par dessiner ses petites cases, calcule la position des stations illustres pour coller la ralit montpelliraine, teste ses cartes fleurs oiseaux , citoyennes et personnalisables. Il confie les dessins un graphiste, prsente Tramwer au Festival de Cannes (du jeu !) et dans un camping des Landes : 100 % de russite : tous les enfants voulaient recommencer ! Pris au jeu, en aot dernier, Jol lauto-dite mille exemplaires : a me tenait trop cur, jai cass ma tirelire. Un jeu pratique, autant pour autonomiser les enfants que des adultes perdus dans la ville Tramwer, ds 7 ans, 30 (lieux de vente et par correspondance) http://tramwer.com Jol Dubucq, 19 rue du Four, 34570 Pignan, 06 77 42 19 27.
Crateurs ludiques
Dcals, colos, rigolos : les jeux de la rgion ne manquent pas d'imagination ! Rencontre avec des concepteurs qui ne se prennent pas au srieux.
Comme un sein dans un jeu de quilles

Avez-vous dj imagin un jeu de quilles avec des bobines de fil industrielles, des chutes dautocollants et... des prothses mammaires en silicone? Cest le genre dexprience que propose lartiste Sylvette Ardoino lcole des beaux-arts de Ste, grce au LOR, le Lieu des objets ravir, o elle rcupre des dchets propres dusines. Une crativit tout preuve. Ste (34) : Sylvette Ardoino, cole municipale des beaux-arts, 17 rue Louis-Ramond, 04 67 74 37 07.
Madagascar
Un Monopoly sans fin o on est libre daller o on veut , en suivant les routes terrestres et maritimes de Madagascar, en djouant ladministration et les cyclones. Cest le jeu imagin par ricAntoine pendant ses annes passes du ct de locan Indien, parce que je prfre que les enfants jouent plutt quils prennent les armes. Aujourdhui, cet ancien de lhumanitaire sest chou sur un chantier naval au bord de ltang de Thau (34) et recherche un diteur pour valoriser son jeu. Voire le transposer la rgion. ric Antoine, 06 79 02 3305, gric0321@hotmail.com
Montpellier, un diteur imagine des jeux pour mieux connatre la nature, conus dans les moindres dtails avec des matriaux qui la respectent. Une dmarche ludique et transparente.
[ Textes et photos Raquel Hadida ]
Bioviva joue
Lorsque vous partez en expdition, seul le got du caf vous manque. Vous essayez de prparer une boisson semblable avec une plante plus commune, mais laquelle ? Pour gagner Terra ventura, aux Dfis de la nature, Ushuaa ou Opration survie, vous devrez faire preuve dintuition, de rapidit, savoir percevoir les signes de la nature, mais aussi apprendre cooprer en situation dlicate. Vous ntes pas dans une mission de tl-ralit, mais autour dun plateau de jeu. Un de ceux imagins par lquipe de Bioviva, diteur de jeux indpendant bas Montpellier et lanc par lagronome Jean-Thierry Winckel en 1996. Les jeux les plus familiaux sont truffs de questions-rponses commentes, avec des mises en situation et des anecdotes, histoire de nous faire attraper le virus de la protection de la nature. Le but nest pas de prouver ses connaissances, mais dapBioviva
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Montpellier, Ste (34), Narbonne, Ventenac-Cabards (11), Millau (12)
Avalanche graphique sur les classiques !

H Les motifs frais et contemporains dune autre jeune cratrice, la Stoise
Lola Baroux, redonnent une tonnante vitalit aux compagnons de jeu oublis : sept familles, memory, toupie, gommettes, mais aussi poupe de papier habiller, pche la ligne en guirlande, pot bulles de savon La validation marketing est signe par les enfants de la famille ! Jeux en planches dtachables ou dans un sac de coton, de 3 16 . Ste (34) : Astiiko & Co, http://astiikoandco.canalblog.com (rubrique jeux) ou www.designfromparis.com
H Moins design, plus mdival - proximit de

Carcassonne oblige -, aux ditions du Cabards, cest le jeu de loie qui en prend pour son grade. Humoristique, le graphisme ne donne quune envie : se prcipiter vers loie rtie ! table, chevaliers de Carcassonne !, 30 . Ventenac-Cabards (11) : ditions du Cabards, 16 chemin dAragon, www.editions-du-cabardes.fr
Ed. du Cabard s
H Savez-vous crer un rhinothorynque ? Dans leur atelier de Narbonne, Cartapuce et Cartapoux, alias Aude et Christophe, impriment faon gravure en relief des dominos dcals, destins crer des hybrides danimaux potiques. Un graphisme superbe. Hippocros, de 4 8 ans, 11 . Narbonne (11) : 10 avenue du Champ-de-Mars, ZI de Plaisance, www.cartapoux.fr
Cartapuce
et cartapoux
avec la nature !
prendre en samusant , prcise Mickal Rambeau, responsable commercial des ditions Bioviva. Ici, on est convaincu que le jeu est un outil de sensibilisation excellent. Y compris pour les pros : ltage du dessous, lentreprise connexe Bioviva DD imagine des outils pour les salaris dentreprises et de collectivits locales.
Jeux coconus
Attentif au social comme lenvironnement, Bioviva joue cartes sur table. Du carton recycl sans colle ni agrafes pour une bote inventive, dun seul tenant. Du papier recycl pour des cartes imprimes recto verso dans la Drme, avec le label Imprimvert : Les cartes crites en gros sur une seule face, cest du gchis ! , affirme Christian Legrand, responsable de Bioviva DD. Les pions et les jeux en bois sont labelliss FSC ou PEFC, gage quils proviennent de forts gres dura-
blement. Un sachet ? En coton bio. De la pte modeler? En amidon de mas. Ct bilan socio-cologique, bingo : 12 fois moins dmissions de gaz effet de serre, 9 fois moins de consommation deau, 10 fois moins dmissions de Composs organiques volatils (COV) toxiques quun jeu classique, sans compter le maintien demplois locaux. Un score qui dame le pion aux grosses botes de jeux O trouver les jeux Bioviva ? Dans les magasins bio et quitables, les librairies jeunesse ou alternatives, les spcialistes du jouet, Nature & Dcouvertes De 8 35 . Montpellier : 9 place Chabaneau, 04 67 54 19 42 www.bioviva.com (Pros : www.bioviva.fr) Dautres diteurs de jeux trs nature : Arplay, Abeilles ditions Un jeu coconu sur le commerce quitable : Ngocio aux ditions Ludeki www.jeux-ludeki.fr
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LE GUIDE DICI
VOUS D
JOUE R!
Raquel Hadida et Judicalle Rannou ]
[ Textes et photos
Laissez-vous prendre
Khrouchtchev et Dragon Ball, une personne de 77 ans ne va pas utiliser les mmes indices quun gamin de 7 ans , relate Clment, tudiant en lettres. Vronique et sa fille de 8 ans, Lilas, en profitent pour se mlanger au cours des parties qui senchanent : a marrive de jouer avec dautres enfants, et elle avec dautres mamans
Ludothques ou soires jeux : cest loccasion de croiser nos rires avec des gens quon a peu lhabitude de ctoyer. Et si jouer tait la meilleure faon de grandir et dvoluer ensemble ?
ui veut jouer au chef dorchestre ? Tiens, jai un jeu pour toi, a va te plaire : je texplique les rgles? Maintenant, cest mon tour ! De la petite ludothque tapisse de jeux de socit, encombre de trains en bois et de minicuisinires, des rires schappent. Soudaine envie de poser le bloc-notes pour enchaner les jeux tout laprsmidi avec le petit Louis (8 ans). Inutile de se plonger dans les rgles du jeu : les ludothcaires les apprennent pour nous, grand luxe. larrive dun nouveau jeu, nous le testons deuxtrois fois entre animatrices, confie Christelle, ludothcaire Ste. En matrisant ses rouages, on le rend accessible. Ensuite les enfants prennent le relais : ils aiment bien sexpliquer les rgles entre eux. Proposer un jeu parmi ceux qui sempilent jusquau plafond nest pas une question de pifomtre ni da priori : Nous choisissons en fonction de la capacit et non de lge des enfants. Mais aussi de leur caractre. Timor ? On ne propose pas des jeux de mimes, mais plutt des jeux avec peu de communication. Progressivement, la confiance sinstalle, les joueurs ne craignent plus de sexprimer. Et parfois, se laissent aller aux rires. Plus sociables, plus comprhensifs, plus attentifs : les jeunes voluent avec les jeux. Et dans un esprit de convivialit, la gratuit (ou quasi-gratuit, selon les lieux) ny est pas pour rien. Plus grand, on attend avec impatience les soires jeux mensuelles : Mme si on vient entre amis, cest loccasion de souvrir dautres gnrations : pour faire deviner
Plus on est de fous

Perpignan, Claude Frigiotti des Enfants du Lude se rjouit: On fait se rencontrer des gens qui ne se rencontrent jamais. Et le lendemain, ils se disent bonjour. Une faon de relancer le lien social, comme le font dautres ludothques itinrantes telle LudOrb, avec laquelle Vronique veut dcloisonner: Au lieu dentasser les enfants par classes dge, croiser les familles, les ges, a cre des liens bien plus intressants et a met de la vie dans les quartiers et les villages. Dans ses jeux sportifs, lassociation Accro jeux (lire p. 14) mixe filles et garons, obses et athltes, adapte rgles du jeu et matriel pour que chacun ait sa place sur le terrain ou sur le plateau, comme dans la vie. Et que la diffrence soit une richesse ! La marmite ludique bouillonne. Prts ? Plongez !
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Perpignan, Montpellier, Ste (34)...
Jouer, cest une action humanitaire

Les soucis, on oublie ! En jouant, des personnes en difficult profitent dun moment privilgi. Mme dans un contexte dexclusion, de pauvret, de violence ou de douleur, la partie de jeu devient un lieu neutre pour redonner le sourire aux visages qui en ont besoin , assure Claude Frigiotti, crateur des Enfants du Lude Perpignan (66). Amener le jeu partout o il y a besoin, cest aussi le credo de La Compagnie des jeux dAniane (34). Alors les animateurs visitent crches et maisons de retraite, centres pour autistes et prisons, groupes de personnes handicapes et quartiers chauds. Et y amnent une grosse notion de plaisir, de respect de lautre, de libert mme: le jeu est une nouvelle manire de travailler avec des personnes en difficult, une vraie valeur sociale!, nous convainc Claude. Il est pourtant loin dtre synonyme de laisser-aller : La rgle est indispensable, pour les enfants comme pour les adultes : bien ranger les jeux, vrifier que toutes les pices y sont, avoir des rgles demprunt strictes deviennent les cls dune responsabilisation constante, pour plus dautonomie. Eh oui, pour se placer en concurrence de la rue ou de la violence, il faut sen donner les moyens ! Les Enfants du Lude interviennent aussi ltranger, dans des camps de rfugis, aprs une guerre comme au Liban, en Bosnie ou en Guine, ou aprs le tsunami en Asie. L-bas, ils ont form danciens pcheurs et banquiers devenir animateurs de jeux. Pour eux, jouer est une action humanitaire bien plus essentielle quon peut limaginer : Correctement rgis, le jeu et le jouet peuvent rparer et reconstruire certains repres dtruits. Davoir un lieu o tout est sa place, neutre politiquement et religieusement, cela restaure un climat de confiance dans des camps o tout na t que dsordre et conflits. a montre aussi que malgr les traumatismes, les enfants sont l et ont besoin quon soccupe deux Lheure est grave : on joue ? Perpignan et dans les PO : Les Enfants du Lude, 107 av. de Prades, 04 68 54 12 09 ou 06 81 31 53 30, www.lesenfantsdulude.org
O jouer
avec dautres personnes ?

H Dans les ludothques
Il existe plus de vingt ludothques dans la rgion. Lentre et les emprunts de jeux y sont gratuits ou symboliques (1 2 ). La plupart dentre elles organisent des soires jeux, peu prs une fois par mois. Pour trouver la plus proche de chez vous : www.alf-ludotheques.org ou 01 43 26 84 62, et carte p.22 (sept ludothques dans lHrault sept dans le Gard). Pour les ados (10-17 ans) Montpellier : Club ados de la cit Paul-Valry, soires jeux deux fois par semaine, 04 67 69 00 81. Dans lAude : LudAude Couiza et dans tout le dpartement, 04 68 69 52 90 ou 06 17 58 98 80, http://rehva.net/ludaude, mais aussi le ludobus Ludule (voir p. 28) et la ludothque de Carcassonne. En Lozre : Florac, Jouez ljeu (itinrant), 20 av. Jean-Monestier, 04 66 45 09 51. En Projet :le bus-jeu de socit de Cyril Coindet, 06 75 76 97 42, coindetcyril@hotmail.com
H Avec des associations de joueurs
au jeu !
Claude Frigiotti, Les Enfants du Lude
Saint-Bauzille-de-la-Sylve, prs de Gignac (34): SystemLAN, le vendredi soir dans la salle des ftes, partir de 19 h, http://systemlan34.free.fr Montpellier : Terra ludis (anciennement Stratajm), le jeudi soir au 2 ter, bd de la Perruque, partir de 20h 45 + soires improvises le mardi + week-ends jeux dans un gte champtre, trois quatre fois par an, Isabelle Le Vannier, 04 67 72 23 50, lelonglevannier@aliceadsl.fr, www.terraludis.net Dans toute la rgion : Accro jeux, bas Montpellier, 06 08 56 93 76, accrojeux@laposte.net Lassociation change des jeux et intervient pour animer des jeux de plateau, traditionnels et sportifs, dans le secteur public (centres sociaux, etc.) comme pour les particuliers (animations de mariages, anniversaires...).
Quand jouer ?
Lancer de verres, courses de lenteur en monocycle ou tournoi des gladiators consistant dstabiliser les autres tout en jonglant... Tous les mois, Jongle attaque propose des jeux de Dimitri Boissire jonglerie pour tous Millau. Initiation et fous rires garantis. Millau (12) : Jongle attaque Lilian Tribouilloy, 06 84 17 67 06, lilian.tribouilloy@wanadoo.fr, http://jongle.attaque.free.fr
ET HOP !
Vacances de fvrier: La Nuit du jeu Montpellier, de 15 h 6 h du matin, www.nuitdujeu.com Fin mai (29 mai en 2010): Fte mondiale du jeu, www.alf-ludotheques.org En mai dans l'Hrault, pendant le festival Saperlipopette, voil enfantillages! En juin : Festival du jeu de Montpellier, plus de 100 jeux de socit www.festivaldujeu-montpellier.org Mi-novembre : Semaine du jeu de socit, www.alf-ludotheques.org
Sites internet utiles Rsums de rgles du jeu : http://poufpafpasteque.free.fr Critiques de jeux : www.trictrac.net, www.jeuxsoc.free.fr
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LE GUIDE DICI
VOUS D
JOUE R!
Elles touchent du bois

es jeux dans les villages, cest fou, mais ce nest pas has been ! Bien moins que Mario Bros , stonne le papa de Nathan, 5 ans, qui fait avancer sa tortue en bois sur le circuit. Montbazin (34), des jeux en bois traditionnels et surdimensionns ont totalement investi la place. Palets, boules et ficelles sentrechoquent, des gamins maquills se concentrent pour mieux tirer. Plus loin, des adultes jouent au fanorona, le jeu national de Madagascar (voir encadr), en sexcusant presque On est de grands enfants ! Lawal, on y a quelques fois jou, mais la plupart des jeux du monde demeurent peu connus. Pour faire dcouvrir ces jeux libres de reproduction et donner les moyens de les fabriquer soi-mme, Anne Jacop sillonne lAude dans le bus de Ludule, Vassilia et Genevive parcourent lHrault avec La Compagnie des jeux, Vronique Lardemer de LudOrb le Haut-Languedoc, tandis quIsabelle Bernard fait vibrer Montbazin (34) avec ses ftes dArt et Jeux.
En sillonnant les routes, les ftes, les ateliers, des femmes dici ouvrent notre imaginaire aux jeux en bois traditionnels venus dailleurs. On joue, on cre, on touche luniversel.
[ Texte Sylvie Francisco et Raquel Hadida, photos Delphine de Lucia et RH ]
"L
Pices uniques
En quelques ds en forme de btonnets, elles nous font voyager. En gypte avec la hyne, o largent sert aller au puits, et les chiens et les chacals, un jeu retrouv dans la tombe dun pharaon. Au Guatemala avec le puluc, en Core avec le nyout, en Irak avec le royal dUr et jusque chez les Maoris via le superbe mu torere. Les plans se trouvent facilement sur internet, il suffit ensuite damasser galets, coquillages ou capsules pour les pions, de transformer des demi-pinces linge en ds deux faces et une planche de vieux meuble en plateau. Avant dy caler la rgle les ronds et les carrs des cases. Puis imagination... et patience. Choisir les couleurs... et dessiner un peu son histoire, suivre ses envies. Pour briser les barrires culturelles dun ton ludique, rien de tel quune pice unique !
Ludule
Un peu de rcup, de la peinture et quelques heures: fabriquer ses propres jeux du monde, cest possible. Dans la rgion, plusieurs associations itinrantes proposent ce type dateliers, ludiques et cratifs.
le Ludu
Montbazin (34) : Art et Jeux, 3 rue de la Davalade, 04 67 78 03 66 ou 06 81 39 49 39. Fte en mars, mai et octobre dans le village. Isabelle confectionne aussi des jeux du monde que vous pouvez acheter. Aniane (34) : La Compagnie des jeux, 3 rue Neuve, 046754 6311 ou 06 70 80 06 04, www.compagniedesjeux.org Le mercredi matin de 10h30 12 h, atelier familial de dcouverte de jeux de socit et du monde. Taussac-la-Billire (34): LudOrb, La Bourbouille, 06 79 22 68 68. Ferrals-les-Corbires (11) : Ludule, 7 rue des Vignes, 04 68 43 20 91 ou 06 70 68 90 84, http://ludule.over-blog.com Jeu dans un village du Pays Corbires-Minervois tous les derniers vendredis du mois, et autour de Lzignan-Corbires le samedi. Ateliers de fabrication de jeux du monde en quatre sances. Accueil fixe Cruscades.
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Aude, Lozre, Hrault
Qui dautre fabrique des jeux en bois ?

Galinagues (11) : Franois Bormans, 2 rue Balech, 04 68 20 79 41. Saint-Just (34) : Il tait en bois, 96 rue Aramons, 04 67 71 83 50, www.iletaitenbois.fr Cessenon-sur-Orb (34) : Le Fou est dans les branches, 04 67 89 37 25, www.jouet-en-bois-34.com
O acheter des jeux en bois ?

Sur internet, auprs de Mariette, une jeune maman base Vialas (48) qui garantit des jeux de fabrication franaise et des peintures sans solvants. www.lepetitchaperonvert.com Als (30) : La Caverne du bois joli, 06 10 95 91 21, www.caverne-bois-joli.fr Anduze (30) : Le Bois, 19 rue Bouquerie, 04 67 57 34 83. Thuir (66) : LOie mandarine, 11rue Arago, 04 68 53 51 26. Narbonne (11) : Des bouts du monde, 6 rue BenjaminCrmieux, 04 68 90 78 86, http://blog.desboutsdumonde.fr Montpellier (34) : Pomme de Reinette, 33 rue de lAiguillerie, 04 67 60 52 78 Ste (34) : La Fe des jouets, 3 rue du 11-Novembre-1918, 04 67 18 10 34. Pznas, Le Bois, 8 rue de la Foire, 04 67 98 30 75 Nmes, Perpignan, Montpellier : Artisans du monde.
Un vritable atelier pour fabriquer des jeux en bois la main, a donne envie de travailler ! Bienvenue chez Alter, une petite entreprise dinsertion de Chirac, en Lozre.
[ Texte et photo de Marie Massenet ]
Alter et go!
Zooms
Jouer faire comme si Maison de poupe rversible en garage, minithtre et caisse enregistreuse. Le design en carton-bois dune jeune cratrice : Carton chic, de 23 38 sur www.littlefashiongallery. com mais aussi la marque Plan Toys pour les jeux d'imitation et d'extrieur en bois.
rois personnes face aux machines de menuiserie. Sous leurs doigts, cubes, mikados, plateaux de jeu, pions, dominos et ds prennent forme. Sensuel, odorant, le bois est une matire agrable au toucher. Mais aussi exigeante au travail, qui ne pardonne pas. Cest trs valorisant den sortir de jolis jeux, finis et colors , avance Denis Schira, directeur et fondateur dAlter. Du bois exotique, jamais ! prcise-t-il. On utilise du pin sylvestre ou du htre, de Lozre et de Haute-Loire. latelier, on dessine, on dbite les planches, on les corroie, on les ponce. Avant des finitions dlicates : les ouvriers peignent deux fois les cubes en blanc au pistolet, les lissent puis les peignent en couleur, la main. Les mikados ? Plus facile : quelques coups de pinceau suffisent gayer les baguettes de bois. Fabriqus sur commandes dcoles, de centres sociaux ou mdicaux, les jeux dAlter servent aussi de tests psychotechniques pour les spcialistes de lenfance. Une dizaine douvriers au parcours difficile retrouvent ici un rythme de travail, brisent leur isolement et, en fabricant ces jeux destins aider les enfants grandir, apprennent eux aussi avancer dans la vie. Chirac (48) : Alter, ZA dEntraygues, 04 66 32 76 76, www.alter48.fr
O jouer avec des jeux en bois ?

Lors des manifestations associatives itinrantes Chalabre (11) : au Chteau Chalabre (parc thme mdival), 04 68 69 37 85, www.chateau-chalabre.com Planche trous, jeux de la grenouille, bowling... 12,5 /adulte, et 8 /enfant. Ouvert partir de mars.
Lautre pte modeler Non toxique : de largile de France autodurcissante ( colorer) quon peut rutiliser en la broyant avec de leau, Solargil www.solargil.com, ou la pte Bunte Knete (voir sites internet p. 22).
Comment fabriquer son fanorona , le morpion malgache ? (de 5 120 ans)

Il faut 2 joueurs, 1 set de table uni, 22 coquillages, 22 cailloux et pas mal de stratgie ! Tracez un quadrillage de 5 lignes et 8 colonnes, puis la diagonale de chaque case (voir photo). Dun ct du plateau, placez les coquillages aux quatre coins des cases ; faites pareil avec les cailloux de lautre ct, et alternez coquillages et cailloux sur la ligne mdiane du quadrillage, en laissant lintersection du milieu vide. Le but du jeu est de capturer tous les pions de ladversaire. Chaque joueur en dplace un le long dune ligne, vers une intersection libre. Il mange alors tous les pions conscutifs de ladversaire qui sont placs sur cette ligne (dun ct ou de lautre, au choix). Puis il peut se redplacer et recapturer, tant quil ne revient pas sur son parcours.
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LE GUIDE DICI
VOUS D
JOUE R!
TOUS gagnants!
Dans un jeu ou dans la vie, cest chacun pour soi : il faut russir. Et si, face un dfi commun, on trouvait plutt des stratgies dentraide pour gagner (ou perdre) ensemble, tout en samusant? Pour comprendre les jeux coopratifs, rendez-vous avec des cratrices... et des parents.
ous connaissez le jeu des chaises musicales ? On enlve des chaises et celui qui ne peut plus sasseoir se fait liminer. Pendant que ceux qui restent samusent, les perdants sennuient, voire se sentent frustrs ou rejets. Alors essayons de renverser le jeu : on continue enlever des chaises mais, lorsque la musique sarrte, il faut dsormais tous tenir sur celles qui restent ! De quoi devoir se coordonner pour sempiler... et se taper de sacrs fous rires. Gagnants ou perdants, tous ensemble face une preuve, a cre de la solidarit ! Nous avons rencontr deux cratrices de jeux coopratifs : Brigitte Cassette dAlternduc, association pour lducation la non-violence Millau (12), et Claudine Aillaud de lassociation Ludicoopains en Arige (09). Ainsi que Marjorie, maman de deux enfants (4 et 5 ans) Bdarieux (34). (A)typiques : Les jeux de comptition, cest pas bien ? Brigitte Cassette : Dans la comptition, si lautre nous tire dans les pattes et nous fait perdre, donc nous trahit, on na plus confiance en lui. Alors on cache ses faiblesses, on ne se rvle pas et cela bloque la communication. Lestime de soi diminue... Marjorie : Sur une partie de jeu de comptition, il y a ceux qui sclatent, ceux qui sont dus de perdre et ceux qui ont peu particip comme ceux qui restent en prison au ballon prisonnier. Si les capacits sont dcales (mes enfants ont un an dcart), on ne se focalise plus sur le jeu, mais sur sa place larrive. Et lamusement global nest pas terrible...
[ Texte et photos Raquel Hadida, Illustration: Vincent Roussillat ]

(A) : Mais on ne peut pas imposer aux gens de cooprer ! Claudine Aillaud : Bien sr que non, mais avec les rgles des jeux coopratifs, si on fait du chacun pour soi , on perd ! On dcouvre donc vite que la coopration devient le meilleur moyen de gagner. Brigitte : Surtout pas ! a vient deux-mmes, et plus le jeu est coopratif, plus il plat. Plus quun outil, le jeu coopratif est un tat desprit. a ne sert rien de lutiliser si on conserve des attitudes courantes mais incohrentes du type ouah, tes le meilleur ! ou je texplique, coute-moi, sinon tu ten vas ! . Marjorie : la maison, on change les rgles des jeux de comptition. Par exemple, au jeu de loie, on repart dans lautre sens, on ne relance pas le d si on gagne... La seule rgle est quon soit daccord sur la rgle quon a envie dinstaurer. Quand je vois quun jeu tourne mal, jarrte en disant: Je vous propose de faire autrement . Maintenant, [mes enfants] proposent deux-mmes une autre rgle. Ils sentent que limportant, cest de jouer ensemble.
Alternduc
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Millau (12), Arige (09), Bdarieux (34)
Dans les jeux coopratifs, les joueurs prennent des dcisions et des risques ensemble.
(A) : Un jeu coopratif, cest vraiment amusant ? Brigitte : Il peut y avoir autant de tension et dexcitation [que dans un jeu de comptition]. Dans un camp de vacances, des enfants de 11-13 ans devaient jouer au killer, o chacun a pour mission de tuer un autre avec un objet, mais ils ont refus, arguant que a gche la relation. Alors ils ont invent the winner , o lpreuve devient darriver dguis au petit dej ou de peindre la voiture de la directrice. Ceux qui nosent pas peuvent sassocier dautres pour se sentir plus forts. Claudine : Au cours moyen, les gamins fans de foot et de compet se rvlent aussi enthousiastes dans la coopration. Comme des supporteurs, ils sexclament : On a fait gagner lquipe ! . Chez les ados, mme les plus rcalcitrants se prennent vite au jeu, pas besoin de pousser beaucoup. (A) : Quest-ce que a apporte de plus ? Brigitte : De la confiance en soi, une capacit dcoute et dentraide, lexprience de la prise de dcisions en groupe. Ensuite, mme dans des contextes plus hostiles comme dans le jeu du loup-garou, o on peut tre accus tort, on est mme dexprimer son malaise sil le faut. Marjorie : Quand ils jouent des jeux classiques avec leurs cousins, les enfants savent que perdre, ce nest pas grave ! w
Le jeu des abeilles

Cinq abeilles rcoltent des grains de pollen pour remplir le panier commun, mais si elles sont touches par linsecticide du d, elles vont linfirmerie. Dcidera-t-on de les sauver en sacrifiant deux grains de pollen? Attention, car si quatre dentre elles sont malades en mme temps, on perd toute la rcolte... partir de 4 ans. Ludicoopains : Claudine Aillaud, Foix (09), 05 61 60 60 34 + WEB Comment fabriquer le jeu et y jouer ?
Djeco, Non-violence actualit, Orcades, Intered-Kometa
H LE vErGEr Des fruits dans larbre, un corbeau au milieu. Pour gagner ensemble, il faut ramasser tous les fruits du verger avant davoir reconstitu un puzzle du corbeau. partir de 3 ans, Haba, 38 . H HOPhOPhOP !! Vite, il faut faire rentrer les moutons dans la bergerie avant que le pont ne scroule ! Un graphisme ravissant. De 3 6 ans, Djeco, 26 . H LE ParachUtE Faites la ola comme au stade pour faire tourner une balle tout autour de la toile... sans quelle tombe dans le trou au milieu ! Pour groupes, de 23 110 . H ThE SEcrEt DOOr Le chteau a t dvalis, il faut retrouver les objets avant minuit ! Un jeu palpitant de mmoire et de logique. partir de 5 ans jusquaux adultes, Family Pastime, 18 . H MarE NOirE Naufrage dun ptrolier au large : il faut viter que les galettes arrivent sur les plages. Un jeu de stratgie passionnant. Pour ados et adultes, cr par une ONG basque-espagnole, Intered-Kometa, 39 . H PlaNtE hOriZON... 2050 Saurons-nous trouver lquilibre stratgique international pour faire face aux changements climatiques ? partir de 12 ans, Orcades, 50
Slection de jeux coopratifs
Les ludothques cites p. 17 en ont souvent plusieurs. On peut les acheter dans quelques boutiques : Artisans du Monde, et voir p.22... Ou par correspondance: Nonviolence actualit : www.jeux-cooperatifs.org 02 38 93 67 22, Jeux de traverse : http://pagesperso-orange.fr/jeux.de.traverse Casse-Noisette : www.casse-noisettes.be Livre: Je coopre, je mamuse, 1000 jeux coopratifs, Christine Fortin,
O trouver des jeux coopratifs?
Lesw fourmis
Un jeu de groupe grandeur nature

partir de 7 ans et pour huit joueurs, ce jeu grandeur nature, sur 10 m2, est facile fabriquer soi-mme. Rgles du jeu compltes dans le bulletin dAlternEduc, duquer autrement, n 18, 6 . Kit complet jeu des fourmis 46 .
orti dun grand rve, vous vous rveillez fourmi. Vous avez dans votre poche cinq billes qui reprsentent des gouttes de miellat, potion magique qui donne de lnergie. Face vous, des feuilles et des pucerons qui cachent une quatre billes. Le but du jeu ? Que lensemble du groupe gagne du miellat. tour de rle, vous avancez sur les feuilles pour en collecter, mais attention ! Certaines savrent piges : miellat empoisonn capable dintoxiquer la fourmilire, animal prdateur qui menace la colonne de fourmis Pour franchir ces obstacles, vous devez faire appel au groupe, et chaque dcision personnelle implique lensemble des joueurs. Qui dcide, et pourquoi ? Ferez-vous appel dautres joueurs pour vous aider ? Et si le groupe perd ? Personne nest ridiculis, tout le monde a envie de recommencer
Millau (12) : AlternEduc (Brigitte Cassette), Le Chant des Baumes, Route de Saint-Martin, 05 65 62 29 70, http://perso.wanadoo.fr/alterneduc. Camps de vacances pour enfants et familles lt (380 /semaine) et centre de formation lducation relationnelle des jeunes pour les professionnels.
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LE GUIDE DICI
Chirac : Alter (p.19) Florac : Jouez ljeu Vialas : Le petit chaperon vert (p.19) St-Jean-du-Gard: vous de jouer Millau: AlternEduc (p.20), Jongle Attaque (p.17) Aniane: La Compagnie des Jeux (p.18) Saint-Bauzille-de-la-Sylve : Systme LAN (p.17) Haut-Languedoc: LudOrb (p.18) Cessenon-sur-Orb : Le fou est dans les branches (p.19) Toulouse: Le jeu de loi des faucheurs (p.22) Aude : Ludule (p.18) Carcassonne: Les Lutins Ventenac-Cabards ditions du Cabards (p.15) Foix : Ludicoopains (p.20) Couiza: LudAude Galinagues : Franois Bormans Chalabre: Chteau Chalabre (p.19) Perpignan : Les Enfants du Lude (p.17), Artisans du Monde Thuir : Loie Mandarine (p.19) Als : La Souris verte St-Jean-de-Valriscle: La Caverne du bois joli, Anduze : Le Bois (p. 19) Lle aux trsors Nmes: Foyer Hubert Pascal , Artisans du Monde Bagnols-sur-Cze Maison Arc-en-Ciel Vauvert Le Daudet La Grande Motte : Bibliothque municipale Aigues-Mortes : 1,2,3,je joue
Montpellier : Bioviva, Tramwer (p.14) Mdiathque J.-J.-Rousseau, Le cheval bascule, Hpital Arnaud de Villeneuve, Club Ados Terra Ludis, Accro Jeux (p.17) Au ptit chaperon vert, La Terre vous aime, LudM, Pomme de Reinette, Artisans du Monde Jeu du Tao (p.22) St-Just : Il tait en bois (p.19) Cournonterral: Tous en jeux Ste : Astiiko, Jeu Madagascar, cole des beaux-arts (p. 14) Centre social Villefranche (p.16), La Fe des jouets (p.19) Montbazin: Arts et Jeux (p.18) Bziers: Joc&Go Pznas : Boutique Le bois (p.19) Narbonne: Cartapuce et cartapoux (Hippocros, p.15) Des bouts du monde (p.19) En italique, les ludothques (voir p. 17)
E POUR LE DCALAG
Tiers-Mondopoly
Pas dhtel rue de la Paix dans ce Monopoly du Sud! Plutt un vis ma vie de petit paysan du Prou qui doit faire survivre son exploitation agricole et sa famille, avec laide des autres joueurs. Un jeu Orcades, diteur engag pour des relations Nord-Sud rquilibres, partir de 12 ans, 31 , en magasins de commerce quitable et sur www.orcades-vpc.com
Coups de cur de la rdac

O acheter des jeux thiques ?
Aux adresses cites dans ce dossier, mais aussi :dans les magasins bio, Montpellier : La Terre vous aime, 3 rue du Faubourg-du-Courreau Au ptit chaperon vert www.auptitchaperonvert.com 12 rue du Faubourg-de-la-Saunerie www.jeujouethique.com www.ethicgarden.com Jeux autour de lenvironnement www.ecotheque.org Bouquin Le Guide des jeux pour la plante, Pascal Carr, ditions Yves Michel, 2008.
Le Jeu de loi des faucheurs
POUR LE CU LOT
POUR LAMBIANCE
Dans la peau de faucheurs volontaires dOGM, nous faisons de la dsobissance civile avec nos grains de mas de couleur (symboles de biodiversit). Conu Toulouse, ce jeu de loi contre avec humour les multinationales de lagrobusiness et cote 8,10 , allusion au mas Monsanto 810 ! Commande Chantal Maisonneuve, 32 rue Rapas, 31300 Toulouse, 05 61 42 35 25.
POUR LE COACH
ING
Le jeu du Tao
Toi rallier tribu avec cri et toi faire deviner mots par mime, onomatopes et bruits animaux. Puis pte modeler, parchemin et charbon aideront toi faire voluer tribu vers vrai homme. Ounga, ounga ! Un jeu Bioviva (p. 16), partir de 8 ans, 25-30 , www.cromagnon-lejeu.com
Cro-Magnon
On peut en savoir plus sur quelquun en une heure de jeu quen une heure de conversation. Le jeu du Tao prend Platon la lettre, et nous propose daider les autres joueurs raliser leur qute. Ce jeu coopratif est loccasion davancer
sur un de nos projets rels (changement affectif, de boulot, projet collectif,...) et de mieux se connatre, tout en samusant. 36 joueurs, 32 en librairie, animations de parties par Lionel Lacroix 06 87 83 6020, lacroix.lionel@yahoo.fr
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LA QUESTION QUI TUE
Ste (34)
Un port choisi ou import subi

Essentiel pour la Rgion, le port de commerce de Ste a bien besoin de retrouver du trafic. Mais toute importation est-elle bonne prendre ?
Agrexco Ste
?
Halima Lakel
n port sans bateaux, a fait mal au cur. Aujourdhui, un seul bateau quai, une activit pas folichonne, un portique antique. Docker syndiqu depuis 25 ans dans le port de commerce de Ste, Thierry Alderigi ne peut qutre pour un nouveau trafic de marchandises qui apporterait de lemploi aux dockers occasionnels pays la tche. Mme sil se mfie des promesses de trafic de conteneurs sans lendemain. Sur le quai E, ct des pylnes pour plates-formes ptrolires et des parcs voitures bas prix de Turquie, une pancarte anodine : permis de construire pour un terminal frigorifique de 21000m2 pour fruits et lgumes. GF Group, une socit italienne de logistique, devrait installer frigos, bureaux et portique de dchargement de conteneurs (pour 25 millions deuros) dici un an et assurer 200 emplois en 10 ans. Le tout grce larrive dun bateau de 6 000 palettes par semaine, toute lanne, ds novembre 2010. Propritaire du port, la Rgion Languedoc-Roussillon a donn son aval et compte investir 20 millions deuros pour redorer le blason du port. Jusquici, tout le monde est daccord.
Les fruits de la colonisation

Mais le principal client de GF Group nest autre quAgrexco, une importante socit dexport davocats, de tomates, de plantes aromatiques bio, de fraises de Nol, de dattes et dillets. Ste deviendra alors la tte de pont pour la distribution Paris, Lyon et dans toute lEurope de ces produits en provenance dIsral. Du moins sur le papier. Car prs de 100 organisations locales et nationales runies dans la Coalition contre Agrexco (voir encadr) laccusent dexporter de 60 70 %des produits agricoles de la valle du Jourdain, en Cisjordanie occupe* . Ceci en les mlangeant
La Rgion prvoit de faire dbarquer Ste des bateaux dAgrexco, gros exportateur de fruits, lgumes et fleurs dIsral, avec la cl emplois et investissements. Mais pour la Coalition contre Agrexco, importer ces produits serait se faire complice de la sgrgation dont sont victimes les Palestiniens et concurrencer les productions rgionales. Dcryptage dun dbat de socit touff.
[ par Raquel Hadida ]
des produits sous label Produit dIsral pour bnficier des avantages douaniers consentis par lEurope depuis 2000. Et tout en mettant sous pression les Palestiniens qui nont gure dautres choix que de passer par son intermdiaire pour exporter leurs produits frais. Du moins ceux issus du peu de terres quil leur reste : ils seraient spolis de 95 % des terres et de 98 % des forages deau, au profit de 7 000 colons subventionns. Pour moiti proprit de ltat dIsral, Agrexco se fait donc taxer de bras arm de la colonisation par la Coalition, qui pointe lillgalit de son commerce au regard du droit international. Certes, Agrexco opre depuis 35 ans dans le port de Marseille, mais lannonce de son arrive Ste a concid avec les massacres de Gaza en janvier dernier (1 300 civils morts, dont 400 enfants) et mis vif la sensibilit la cause palestinienne. Et puisquon est ici, on rsiste o on est , argue Frdric Licciardi, dAttac Ste.
Empcheurs dexporter en rond

Pour la Coalition, faire venir Agrexco revient se rendre complice dun tat criminel et de la sgrgation subie par la population palestinienne, que les militants comparent lapartheid : check points rpts, interdiction de crer des socits et dexporter, arrachage doliviers, arrestations arbitraires, sparation par un mur. Depuis prs dun an, les membres de la Coalition multiplient donc les actions visant ouvrir un dbat avec la Rgion : lettres ouvertes, manifestations, runions publiques, occupation des locaux lors de conseils rgionaux. Des actions rarement couvertes par les mdias locaux. Je nai pas lhabitude de mler la politi* Chiffre avanc par Amor Orr, directeur gnral dAgrexco au Royaume-Uni, lors dun procs en 2006.
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LA QUESTION QUI TUE
Un port choisi
Halima Lakel Agrexco
que lconomie, rpond Georges Frche, prsident de la Rgion, qui tend aussi, selon Montpellier journal, couper la parole aux conseillers rgionaux qui soulvent le dbat. En effet, pour lui comme pour Jean-Baptiste Giordano, vice-prsident de la Rgion dlgu au port, la vise de la Coalition est claire : Ne soyons pas dupes : la polmique est monte en pingle dans un but politique, le souffl retombera aprs les lections . Pour M. Koris, directeur dAgrexco France, aucun problme : Nous navons que 1 % de produits en provenance de territoires occups, que nous dclarons suivant le rglement europen. Il y a de lamiti entre nous: les Palestiniens nous choisissent pour exporter alors quils peuvent passer par des socits prives ou par lgypte, et nous leur donnons les mmes avantages quaux autres. Mais pour la Coalition, la Rgion doit refuser de travailler avec eux : Il y a toujours moyen de ngocier, de demander des preuves que les clients de GF Group respectent les rsolutions de lONU . Si la Rgion a directement ngoci avec Agrexco, Jean-Baptiste Giordano se dfend davoir un quelconque pouvoir : Nous ne sommes pas les clients dAgrexco et nous ne finanons pas GF Group ! Si vous louez un appartement, votre propritaire ne peut pas vous interdire dinviter votre mre. Cest pareil : si nous empchions Agrexco de venir, nous serions attaquables en justice, tant que lONU na pas prononc un embargo. Cest donc au niveau des tats quil faut agir. Et chacun de nous est responsable en tant que consommateur, nous pouvons boycotter ! .
Justement, en tant que consommateurs, faut-il accepter de voir arriver des produits provenant de milliers de kilomtres, parfois hors saison, pour partie concurrents bas prix des fruits et lgumes cultivs dans notre rgion ? Non, appuie Nicolas Duntz de la Confdration paysanne: cest contradictoire par rapport la politique de relocalisation conduite dans la rgion (cantines bio et locales) et aux objectifs du Grenelle de lenvironnement. Dans la rgion, la population paysanne sest rduite de moiti en dix ans : sur les 45 000 ha de vignes arrachs, on pourrait installer des jeunes agriculteurs. En sapant la paysannerie locale, on soumet la scurit de notre approvisionnement alimentaire au bon vouloir du march. Et on ne favorise pas lautonomie des territoires, vu les conditions sociales de production. Une logique qui devrait stendre tous les produits imports, comme le soulignent Jean-Baptiste Giordano et les dockers : Pourquoi personne ne manifeste contre les voitures Dacia (Renault) produites en Turquie ou en Roumanie grce de la mainduvre au rabais ? Contre les primeurs marocains qui arrivent au march Saint-Charles Perpignan ou via Port-Vendres ? Contre les camions rforms qui partent en Birmanie ?
Agre xco
Coalition contre Agrexco
Ouvrir le dbat
Mais alors, cest tout le systme quil faut changer , conclut le docker Thierry Alderigi. Et, chacun de leur ct, les membres de la Coalition comme Jean-Baptiste Giordano assurent : Il faut avoir une approche globale, cest le dveloppement de la rgion qui est en jeu . Sont-ils daccord ? Pas pour autant: Nous navons pas la mme vision de la performance, analyse Nicolas Duntz. Pourquoi mettre en concurrence les emplois des uns contre ceux des autres ? Dautres solutions sont possibles, mais encore faut-il pouvoir se mettre autour dune table avec tous les acteurs qui ont intrt au dveloppement du port . Chaque organisation va donc interpeller les candidats aux lections rgionales sur ces sujets. la Rgion, on dnigre davance les propositions : Si cest pour planter des avocats sur le Larzac... Une des pistes pourrait tre le merroutage ou cabotage, qui permettrait de faire transiter les marchandises depuis Barcelone, par exemple, en bateau plutt quen camion. Une ide abandonne depuis six ans environ mais suggre par la Rgion pour la production de lusine Lafarge de Portla-Nouvelle. Pris entre deux feux, les dockers, eux, veulent assurer leurs arrires : Laissons venir Agrexco : mme sils ne restent pas longtemps, on aura un outil de travail capable dattirer du trafic. Thierry value : dbarquer un bateau par semaine ncessite environ 15 dockers et 5 grutiers soit 4 quivalents-temps-plein seulement. Pour les dockers du port, le risque est de voir toutes les autres manutentions ralises par du personnel interne de GF Group, en gnral de jeunes intrimaires pays au SMIC et non forms. Prcaires de tous les pays...
Cest le seul portique pour dcharger les conteneurs du port de Ste, mais il a 25ans et fonctionne mal. Avec un trafic de 3millions de tonnes en 2008, et seulement 70dockers (contre 300 en 1992), le port de Ste est au plus bas depuis 60 ans.
Raquel Hadida
Un an de polmiques, les dates cls Sopposer Agrexco, est-ce tre antismite ? Les ambitions de la Rgion pour le port La campagne BDS Boycott, dsinvestissement et sanctions.
+Web
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Ste (34)
ou import subi ?
Agrexco
Qui est la Coalition contre Agrexco ?
117 organisations contestent la venue dAgrexco, Ste comme ailleurs. Elles se retrouvent en organisation informelle autour de la solidarit avec les Palestiniens et du respect du droit international et humain, de la scurit alimentaire et de lcologie. Une faon de travailler en transversal sur un large front pour faire des propositions alternatives plusieurs portes dentre, rsume Nicolas Duntz de la Confdration paysanne. La Coalition rassemble des associations locales dici et de partout en France, des partis politiques (Les Verts, le NPA, le Parti communiste), des organisations nationales altermondialistes (Attac, Les Alternatifs ), de dfense des droits de lhomme et des Palestiniens (Ligue des droits de lhomme, Association France Palestine solidarit, La Cimade, Campagne civile internationale pour la protection du peuple palestinien), musulmanes mais aussi juives comme lUnion juive franaise pour la paix. Histoire de ne pas confondre la religion avec la politique isralienne... www.coalitioncontreagrexco.com
BDS
Daprs les photos prises par une mission citoyenne lt dernier, lentreprise Agrexco est prsente en Cisjordanie, dans la valle fertile du Jourdain. Pour vendre leurs produits frais, les Palestiniens nauraient dautres choix que de passer par elle.
Qui est Agrexco ?

Carmel, Carmel Bio-Top (bio), Ecofresh, Jaffa, Star Ruby, Coral, Jordan River : derrire toutes ces marques de fruits, de lgumes, de fleurs, de plantes, il y a Agrexco. Cr en 1957, ce groupe dexportation de primeurs un des plus grands du monde - est une organisation but non lucratif dtenue 50 % par le ministre de lAgriculture isralien et 50 % par 8 reprsentants de 12000 exploitants agricoles. Agrexco exporte 65 % de la production isralienne. Implant dans 9 pays (en Europe et aux tats-Unis), il possde aussi ses propres bateaux. Son dernier-n, Carmel Ecofresh, utilise un concept de rfrigration de la cargaison qui lui permet de transporter dIsral en France 42 000 palettes et 852 conteneurs en trois jours. www.agrexco.com
Coalition contre Agrexco
Selon la quatrime Convention de Genve, la colonisation constitue un crime de guerre. deux reprises, le Conseil de scurit de lONU a adopt des rsolutions pour la fin de loccupation isralienne en Palestine, mais Isral considre le texte comme inapplicable. En juillet 2004, la Cour internationale de justice de La Haye a rendu un avis consultatif contre la construction du mur destin protger les colonies israliennes du terrorisme. Des accords en vigueur depuis 2000 font de lEurope le principal partenaire conomique dIsral, sous rserve de respect des droits de lhomme et de la rgle dorigine qui proscrit les produits des colonies. Suite une enqute prouvant leur violation, le Parlement europen sest positionn contre ces accords en 2002, puis en dcembre 2008. Bernard Kouchner et Nicolas Sarkozy sont passs outre et en ont fait voter une extension par le Conseil des ministres europen.
Quedit le droit international ?
Rgion Langued oc-
Quais, portique, silos, canal grand gabarit: la Rgion et les entreprises prives entament leurs travaux dHercule pour rendre le port nouveau attractif. grand renfort de communication.
Roussillon
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ON A LE CHOIX
Un coup de blues? Avant davaler des pilules garanties vie en rose, tentez plantes, massages ou lixirs floraux pour retrouver la pche en hiver... sans dpendance ni effets secondaires.
ls font le bonheur... des multinationales de la pharmacie. Un Franais sur dix en consomme dans lanne, un sur vingt rgulirement: avec 80millions de botes achetes en 2006, nous sommes les plus gros consommateurs au monde dantidpresseurs de synthse. Pourtant, des tudes montrent que certains des plus rpandus comme le Prozac, sont inefficaces. Et comme avec les autres drogues, attention dpendance! Pour en sortir, il faut une priode de sevrage. Sans compter dautres effets secondaires : somnolence, problmes gastriques et cardiaques, troubles sexuels, voire risques de rechute, violence et gestes suicidaires. Autre effet ngatif: accumuls dans les eaux uses, les rsidus de ces mdicaments polluent les rivires et perturbent le mtabolisme de certains animaux (changement de sexe, etc.). Autant chercher une boue de sauvetage plus naturelle...
Un massage et a repart
Se faire masser pour tout oublier. Sils ne remplacent pas un traitement mdical, la rflexologie plantaire, un massage indien ayurvdique ou encore un massage imprial (qui mle techniques occidentales et orientales) peuvent agir comme stimulants en cas de dprime.
La bonne humeur sans antidpresseurs

Les mille vertus du millepertuis
Tout aussi stimulant que les antidpresseurs de synthse et sans effets secondaires, le millepertuis perfor (hypericum perforatum) prouve son efficacit depuis le Moyen ge. Habitue des bords de chemins de lhmisphre Nord et des ordonnances mdicales allemandes, cette plante traite lanxit, la nvrose, le stress et la dpression. Les pigments quelle contient, lhyperforine et lhypricine, agiraient sur les neurones pour librer des molcules stimulantes comme la dopamine. Malgr tout, entre 2001 et 2004, la France a interdit la commercialisation de produits au millepertuis. La raison officielle? Il diminue lefficacit... des antidpresseurs synthtiques! Attention toutefois si vous prenez la pilule ou dautres mdicaments: le millepertuis peut diminuer leurs effets. Consultez votre mdecin ou pharmacien. Utilisation sous forme de glule, teinture mre, tisane, crme ou huile essentielle, disponible en complment alimentaire dans les parapharmacies. O trouver du millepertuis (la plante elle-mme) ? Perpignan(66): LHerberie, 48 rue du Mal-Foch. Chalabre (11): pharm. de la Terre privilgie, cours Colbert. Bziers (34): herboristerie Te-Kim, 14 av. G.-Clemenceau. Montpellier: herb. La Quintessence,26 rue de lAiguillerie. Nmes (30) : herboristerie St Paul, 10 rue Porte de France. Ste Croix Valle Franaise (48) : Plante Infuse (zone art.) Sur les marchs de lHrault: Ste le mercredi, Lunel le jeudi et le dimanche, Ganges le vendredi, Gignac et les Arceaux Montpellier le samedi.
[ Texte et photos Stphane Clerc ]
Des lixirs floraux pour soulager ses maux

Zinnia pour retrouver une gaiet denfant, Gentiane face au dcouragement, Ajonc contre le dsespoir, Moutarde face la tristesse votre tat motionnel particulier correspond une essence florale (ou un mlange) susceptible de vous aider... base de fleurs et de plantes, ces lixirs sont prpars selon la mthode mise au point dans les annes 1930 par le docteur Edward Bach. Si les rares tudes sur le sujet montrent un effet-placebo, les tmoignages defficacit sont nombreux. O trouver des lixirs floraux? En pharmacies ou en magasins bio: Fleurs de Bach, Deva... Combien a cote? 7 15 selon la prparation.
Combien a cote? 30 80 selon le massage. Qui peut me masser dans la rgion? (non exhaustif) Bassin de Thau (34): Delphine De Luca, 0650259009. Teyran (34): La Bgude, 12 rue de lAvenir, 0467879651. Armissan (11): Tao-Dhara, 5 rue de lAire, 0622924790. Nmes (30): Elsa Pons, quartier Vacquerolles, 0664515525. Perpignan (66): Odile Peronnet, 10 av. Mar. Juin, 04 68 22 05 72
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e! Cont er sa bonne picez-vous la vi ce pour retrouv ca effi le v r gnages. Extrait le safran se tudes et tmoi re oi ur cr en r, humeu us cultive auto ce Crocus sativ sp le et re de -ra ils it st pi fru de est le ne, cette pice de la Mditerra artisanale ). et e it lim n tio uc cher- dune prod armacies, sous ph ra fran? En pa sa du r ve ou complment tr O ture mre ou de in te de , re ud forme de po les crocus, fralite, Arkoglu alimentaire: Sa cure dun mois. un euros pour e 36 20 . yl m Safra
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BI HARMONIES
SALONS
Du 11 dcembre au 13 dcembre 2009

de 10h30 19h30 BIEN-TRE BEAUT
Labus dalcool est dangereux pour la sant, consommer avec modration.
ENVIRONNEMENT
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ALIMENTATION-BIO
TERRITOIRES
Le Canigou serait-il tomb dans les pommes? Dans le Parc naturel rgional des Pyrnes catalanes, les vergers daltitude innovent avec des jus de pomme originaux, retrouvent les saveurs des varits anciennes et rduisent leurs doses dinsecticides.
Valles de la Rotja, du Cady ou de Nohdes: dans le HautConflent, les villages comme Casteil, Fuilla ou Sahorre se sont btis au milieu des pommiers. Capables de grimper jusqu 1400m daltitude, les vergers de plein vent ont leur petite rputation dans la rgion: la reinette du Canada sest installe pour la premire fois Fuilla en 1930, la coquette sexportait en Algrie, et mme la golden prend ici des armes particuliers. Mais, concurrencs par les pommes de grandes surfaces aux varits issues de croisements et la culture intensive en plaine (fuji, chantecler), les vergers ne tapissent plus le fond des valles. Pour viter lurbanisation et affirmer leur identit, pas le choix: les petits producteurs doivent vivre des pommiers.
Un paysage croquer
[ Texte Raquel Hadida ] [ Photos Jean-Louis Estves ]
se mettent au jus !
Pomme presse
Pendant le mois de cueillette, en septembre-octobre, mme les belles pommes se pressent pour faire du jus (dans lindustrie, on utilise des pommes de rebut). Pas de presse? On va chez les autres: par exemple, les adultes handicaps mentaux du foyer de Marquixanes transforment leur rcolte dans latelier dArnaud Rossignol. A quelques encablures, dans la cour de Muriel Noy, des clats de pomme sur les joues, Serge et Michal renversent les cagettes vers le broyeur. Puis Corinne verse la pulpe obtenue au milieu de deux toiles marron superposes, lune fine, lautre plus paisse. la main, Muriel ltale puis plie les toiles en carr. Le jus commence dj suinter au travers des claies en frne. Dix claies sont ainsi empiles. Manivelle, ficelle, Muriel et Serge placent la pile en quilibre sous la presse vrin hydraulique. 200litres de jus scoulent en mousse jusqu la cuve, lodeur de pomme reinette sexhale. Reste ensuite balancer les gteaux de pomme sche dans une remorque... et recommencer, avant de pasteuriser le jus. Selon lanne, le jus prend une couleur diffrente !
Les pommes catalanes
Reinettes, coquettes: du caractre !

Mathieu Altadill coupe un petit rameau en lamelle, linsre dans un pommier entaill et, dune ficelle, ligature les deux. Si la greffe prend, au printemps prochain, ce pommier produira des coquettes, une varit ancienne qui, dans quatre six ans, pourra donner son ct acidul aux jus dArnaud Rossignol. Jeune producteur install au pied du Canigou, Arnaud aime les pommes de caractre, rustiques. Au-del de la reinette blanche du Canada, pour replanter un de mes vergers, je voulais trouver des varits forte typicit. Pas pour le rendement tout prix! Mais pour des gots diffrents. Alors quand Mathieu ma propos de remettre en production des varits anciennement cultives dans le parc, jai trouv a intressant. Sur les quinze varits greffes sur une centaine darbres en 2008, on en slectionnera trois ou quatre qui valent le coup.
La difficult, cest de monter la pile bien droite
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Valles des Pyrnes-Orientales (66)
Phromones : leffet papillon

Altitude aidant, le carpocapse, un papillon ravageur, a moins de temps pour se reproduire quen plaine: les agriculteurs ne traitent les pommiers que 5fois par an, contre une vingtaine defois en plaine. En accrochant aux branches des baguettes imprgnes de phromones naturelles, les arboriculteurs pratiquent la confusion sexuelle: ils brouillent les pistes entre papillons mles et femelles, qui se reproduisent moins facilement. Seuls deux traitements suffisent alors, voire aucun en agriculture bio.
En pratique
Parc naturel rgional des Pyrnes catalanes Maison du Parc Mont-Louis, 1 rue Dagobert, 0468049760, www.parc-pyrenees-catalanes.fr
O trouver du jus de pomme des Pyrnes ?

Prades (66): dans les supermarchs et aux marchs du mardi et du samedi. Bourg-Madame (66), dans les piceries et les Bistrots de Pays du parc, la fte de la Pomme le dernier w.-e. doctobre Sahorre ou Fuilla. L t, le jeudi aprs-midi aux marchs de La Valle gourmande en Rotja. Jus de pomme bio: dans les Biocoop de Prades, de Canet (66) et de ltang de Thau (34), lOli dOc (Clermont-lHrault, 34) et dans les foires bio.
Quartier libre linnovation

Safran, spiruline, cannelle, framboise, citron, menthe, cerise: quoi voulez-vous votre jus de pomme?
M. Altadill-Pnrpc
Vente directe sur RDV

Casteil: Arnaud Rossignol (Les Fruits du Canigou, bio), 0624640400 (possibilit de visiter latelier de pressage); Olivier Nou, 0468055512. Corneilla-de-Conflent: Muriel Noy (bio), 0468055168. Fuilla: Alain Blanqu (Le Fruitier de la Rotja), 0468964200; Cdric Lelivre et Joachim Cabrol, 0682323916; Carole et Laurent Baco, 0629802203. Sahorre: Franois Salies, 0468056863; Olivier Denis (LArtisan du fruit), 0615098910; Jean-Pierre Riu, 0468059365; Yves et Sophie Sola, 0608868686. Escaro: Paul et Ccile Charmetant (bio), 0468970751; Yves Garnier, 0468970654. Py: Jeanine Brunet, 0468056628.
Marque Parc: le jus de fruit dici

Agiter le jus de pomme en lui donnant une identit: cest lide du jeune parc naturel rgional des Pyrnes Catalanes cr en 2004, avec la Marque Parc appose sur les bouteilles des 14producteurs, de lartisan et de lassociation adhrents. Cette marque collective lie le territoire, lenvironnement et les aspects humains savoir-faire artisanaux, rcolte manuelle, jus sans conservateurs , explique Mathieu Altadill, charg danimer le rseau. Nous essayons de diversifier les gots des jus de pomme pour toucher plus de monde et faciliter leur commercialisation dans les boutiques, chez les restaurateurs ou pour les repas des maisons de retraite. En parallle, nous aidons les producteurs rhabiliter les canaux dirrigation pour mieux utiliser leau et les engageons progresser vers moins de traitements de synthse. Contrairement aux jus industriels, les jus artisanaux ne sont pas standardiss par lajout deau, de sucre, dacide citrique ou de vitamines.
Question crativit, les producteurs artisanaux du Haut-Conflent nont dj pas de mal surpasser les packs de jus industriels clarifis. Mais quatre dentre eux veulent aller plus loin dans linnovation. Appuys par le parc, ils ont fait tester 50 recettes de pte de fruit et de pte tartiner la pomme (au miel local) par un laboratoire agroalimentaire dAvignon. Il ny a plus qu mettre en place le ou les ateliers de production...et nous faire saliver !
M. Altadill-Pnrpc
En savoir plus sur les pommiers

En Cerdagne ( Err), lassociation dducation lenvironnement Les Enfants de la plante a plant, avec laide du parc naturel et de la commune, un verger-tmoin de dix varits de pommes et de poires. On peut sy entraner au greffage lors danimations. Dans quatre ans, il servira de lieu dexprimentation pour lentretien, la taille ou encore lincitation des promoteurs de lotissements utiliser des arbres fruitiers locaux. Les Enfants de la plante: 0468306202, enfants.planete@gmail.com
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CEST MOI QUI LAI FAIT !
Roger Merlin, lenchanteur des saveurs
CT SAL
tre la crme des cuisinires, doue et patiente, jaurais ador. Mais non. Alors, en qute de recettes de fte, jai travers les rizires camarguaises jusquau mas des Colverts, o le chef Roger Merlin ma parl simplicit . Avec lui, pas de course la gastronomie, mais des gots affirms par les produits du terroir. Ceux-l mmes quil dfend avec dautres chefs et des producteurs, lors des manifestations culinaires du Conservatoire des cuisines de Camargue quil a cr. Roger Merlin fait dcouvrir ltonnant riz noir de Camargue, le taureau AOC, les infusions aromatiques dalgues ou de sauge, la sauce caramel la fleur de sel... Dans sa cuisine inventive, lhuile dolive fait irruption jusque dans le sorbet de fromage de chvre. Une faon de militer pour des assiettes saines et lgres : peu de graisses satures (crme, beurre), priorit aux lgumes et aux fculents, des cuissons clair qui prservent le got sans brler les huiles. Dcouverte festive avec une entre et un plat bluffants de facilit et de saveur ! STAGEs DE CUIsINE CAMARGUAIsE les 12, 14, 16, 19 et 21 dcembre avec un thme diffrent chaque fois: de 60 80 . Aux Saintes-Maries-de-laMer (13) : Roger Merlin, mas des Colverts, route dArles, 04 90 97 83 73, www.masdescolverts.com
Mes ingrdients, je les trouve o ?

Taureau AOC de Camargue : dans les boucheries camarguaises, Aigues-Mortes (30), etc. Possibilit de remplacer par du buf, de prfrence de parcours: Puech Seranne (34), Rose des Pyrnes (66), etc. Muge de mer : en direct avec les pcheurs ou dans les poissonneries des ports de Mditerrane. Truite fume leve en France : truite du mont Lozre (48) au lac de Villefort, via Terroir direct (www.terroir-direct.com). Riz noir de Camargue: chez les riziculteurs du Conservatoire de Camargue. Riz rouge en grandes surfaces et magasins bio.
avec les saveurs dici

CT SUcR
Je jongle
Riz noir, taureau AOC, fleur de sel, coing, ros ptillant Pour mettre vos papilles en fte, nul besoin de trsors du bout de la plante. Depuis la Camargue et lUzge, les chefs Roger Merlin et Laurent Maire vous soufflent des recettes exquises, faciles et petit prix. Ce soir, le rgal sera local !
[ Texte Valentine Ducrot et Clmentine Bougrat - Photos Jean-Louis Estves ]
Laurent Maire soccupe du dessert

Prenez du Slow Food, ajoutez de la bio et un soupon de cueillette sauvage, saupoudrez de gastronomie molculaire. Voil les principaux ingrdients de la cuisine de Laurent Maire, chef domicile cratif et militant associatif. Cet lectron libre sest rang des restos, trop conventionnels, pour se mettre son compte et prcher la bonne chre, de qualit, de saison, issue de circuits courts. Pour la faire connatre autour de chez lui, prs dUzs, il sinvestit dans la cration dun convivium (antenne locale) Slow Food dans le Gard. Et va jusque dans votre cuisine pour partager son savoir-faire. Alors pour votre menu de fte, il offre le dessert, simple, convivial et local. Mon chef domicile Pour donner des cours de cuisine ou prparer le repas, Laurent Maire vient chez vous avec ingrdients frais et matriel. la carte, menu complet de 30 80 /pers.06 70 14 60 22, www.laurentmaire.com Pour le rencontrer, entour de producteurs locaux : RDV les 5, 12 et 19 dcembre au domaine de Malague Uzs (30), 04 66 22 25 43, www.domainedemalaigue.com
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Camargue et Uzge (30)
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MON ENTRE
Carpaccio C de taureau AO e de Camargu

(1,50 /pers.)
Ferme et aromatique, cette viande dAppellation dorigne contrle vient dun taureau des marais, presque sauvage. Avec 14 % de graisse de moins quun buf dlevage, elle nous garde en forme pour le dessert !
DE QUOI AI-JE BESOIN ? (pour 4 pers.) 200 g de taureau AOC de Camargue (gte, paleron ou steak) Huile dolive vierge pices : piment, poivre gris et coriandre moulue Fleur de sel Pain aux crales
COMMeNt je le pRpARe ? Dcouper le taureau dans la longueur pour en faire des cylindres denviron 5 cm de diamtre Les enduire dhuile dolive et les saupoudrer dpices Laisser mariner heure Dans une pole chaude et un filet dhuile dolive, saisir rapidement la viande feu trs vif, pour la colorer et fixer les pices Enrouler dans du film tirable, direction le conglateur pour 2 heures afin de la durcir Au moment de servir, dcouper en lamelles trs fines assaisonner dhuile dolive et de fleur de sel Servir sur les tranches de pain.
Huile dolive vierge extra : Jas de Camargue (mdaille dor 2009 du concours rgional PACA des huiles dolive), Moulin de Geyssire (11), Moulin Paradis Martignargues (30), etc. Fleur de sel dAiguesMortes (30) ou de Saint-Laurent-dela-Salanque (66). La perle rose (9 ), chez le producteur : domaine de lOcre rouge Dions (30), 06 17 79 64 28. ufs : bio (code 0) ou de plein air (code 1). Fruits chez le producteur: Saveurs bio Belvezet (30) par ex. + Web : Mes carnets dadresses bio En magasins bio : pices et aromates, tapenade, graines de ssame et de fenouil, sucre Rapadura, verveine...
Duo d tapena de et de tre uite fum sur un lit e de muge marin

(4 /pers.)
MON Pl at PrINcIP al
Contre toute attente, Roger Merlin choisit un poisson qui na pas une excellente rputation. Les sept varits de mulet ou muge de pleine mer (pas celui des tangs !) sont excellentes en got. La chair se tient bien, les filets ont peu dartes et il ne cote que 6 le kilo, contre 25 pour le loup : cest un poisson injustement dlaiss. DE QUOI AI-JE BESOIN ? (pour 4 pers.) 600 g de filet de muge (ou 1,2 kg de muge entier) Huile dolive et sel de Camargue 120 g de tapenade dolives noires Graines de ssame 4 tranches de truite fume 2 cc de graines de fenouil (germes, cest meilleur) Accompagnement : Huile dolive citron 8 grandes feuilles de basilic 160 g de riz noir (ou 200 g de riz rouge) de Camargue Blettes Tomates sches Pignons Amandes COMMENT JE LE PRPARE ? Dcouper des filets de muge en larges tranches faire mariner 2 heures maximum dans lhuile et le sel Tartiner une tranche sur deux de tapenade, saupoudrer de ssame Recouvrir les autres de truite fume coupe en lamelles et les parsemer les graines de fenouil Juste avant de servir, passer le poisson au four pour 8 minutes 180 C. Avec quoi je laccompagne ? Une sauce au basilic : chauffer feu doux un fond dhuile dolive avec le jus du citron. Ajouter le basilic, mixer et saler. Du riz noir ou rouge de Camargue, mettre tremper avant de le cuire 35 minutes dans leau sale. Un mlange croquant : couper les blettes en ds et les faire sauter dans un wok ou une pole avec tomates et fruits secs.
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MON DESSERT
Gratin de fruits de saison et perle rose

(4 /pers.)
DE QUOI AI-JE BESOIN ? (pour 4 pers.) 1 coing, 2 pommes, 1 poire 10 feuilles de verveine 450 g de sucre de canne complet (Rapadura) 4 ufs verre de perle rose
COMMENT JE LE PRPARE ? Porter 250 ml deau et 250 g de sucre bullition, ajouter la verveine et laisser infuser 15 mn Cuire dans ce sirop le coing pluch et coup en ds, jusqu ce quil soit translucide Faire revenir dans une noix de beurre les pommes et la poire pluches et coupes en ds Fouetter les jaunes d ufs avec 200 g de sucre jusqu obtenir une crme Incorporer la perle rose puis les blancs dufs monts en neige Dans un plat gratin, disposer les fruits et les recouvrir de la prparation Passer sous le gril pour faire dorer Servir tide, avec un verre de perle rose.
Un sabayon arien que Laurent Maire rend original par sa trouvaille festive : un champagne ros du Gard. personnaliser en changeant dalcool (muscat) ou en ajoutant dautres fruits : osez le potimarron pol !
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SIMPLIQUER ?
En piste !
Avant de planter le bton dans votre station de ski prfre, intressez-vous aux dessous de ses pistes. Le damage respecte-t-il la nature ? Les snowparks ontils leurs poubelles de tri ? Dveloppe-t-on le handisport ? Lexcellent coguide des stations concoct par lassociation Mountain Riders passe au crible lessentiel des stations de sport dhiver (en France et pays limitrophes), en les valuant sur 40 actions concrtes reproductibles. Dans les Pyrnes, si FontRomeu(66) tire son pingle du jeu sur les dchets, Les Angles ont du mal nous coguides tlcharger : www.mountain-riders.org 09 54 66 86 83. faire fondre dadmiration. Pour vous aider vous quiper malin, lcoguide matos oriente vers les marques responsables, comme Liberty Skis ou Patagonia. Mountain Riders Eux dveloppent skis en retrouve jusqu 30 000 mbambou ou vestes en plasgots sous un seul tlsige, tique recycl, mais nous qui peuvent tre brouts ou de prfrer loccas ou la lose retrouver jusque dans les cation, et dutiliser les servitruites fumes. ce niveauces de rparation. Et si vous l, cest labsurde qui atteint fumez, pensez au cendrier des sommets. de poche : au printemps, on
Nature & Progrs
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Quitte prendre de bonnes rsolutions, autant choisir les plus efficaces. Logement, dplacements, alimentation, achats : testez limpact de votre mode de vie et de vos projets sur le climat... et, moyen terme, sur votre portefeuille. Grce un calculateur web qui applique la mthode du Bilan Carbone, dcouvrez si vous mettez plus ou moins de gaz effet de serre que la moyenne des Franais. Ressortez vos factures de chauffage, valuez votre consommation de viande, vos trajets en train, passez au crible vos budgets fringues et techno...
Posez des labels

ous vous mfiez des labels ? Alors apposez-les vous-mmes. Il suffit de cinq journes par an pour devenir consommateur-enquteur auprs de lassociation Nature & Progrs. Aprs une miniformation, vous vous rendez en duo avec un pro chez un paysan ou un transformateur qui demandent la certification ou son renouvellement. Tour de ferme, analyse des points du cahier des charges, mais aussi grand angle avec une boussole valuant cohrence et vivabilit . Le paysan choisit-il des races ou des varits adaptes au milieu ? Les contrats sont-ils prcaires ? La ferme est-elle taille humaine ? Car au-del de laspect technique du bio classique (qui peut aussi tre industriel !), Nature & Progrs insiste pour des productions humaines, locales, solidaires... et participatives. Pas crdible, un label dcern par les consommateurs ? Accompagns par des pros, nous nous rvlons encore plus exigeants queux !
Nature & Progrs

Gard ( Nmes) : 04 66 64 77 18 PO ( Los Masos) : 04 68 05 35 90 Aude ( Couiza) : 04 68 20 94 75 Lozre ( Saint-Martin-deLansuscle) : 04 66 45 70 64 www.natureetprogres.org
Lexercice est plutt rigolo. Le calculateur convertit toute votre vie en kilos dquivalent-carbone ou en kilomtres parcourus en voiture et vous tire le portrait faon graphique. Il ne reste plus qu pointer les consos les plus lourdes et imaginer : Et si jarrte les bouteilles deau ? , Et si on partait Copacabana? . Pour diviser par quatre nos missions, nous de faire bouger les curseurs ! www.calculateurcarbone.org
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DCEMBRE
/ JANVIER
AGENDA
En complment du magaz ine, nous ditons un agenda hebdomadai re sur internet et par e-mail : RDV sur www.a typiques-mag.fr pour recevoir les infos ! Vous organisez un vnement li des initiatives alterna tives dans la rgion ? Signalez-le-nous sur ag enda@atypiques-mag.fr
David Lacaze
Nmes
PERMIS DE CROQUER
Une expo-tour du monde du dessin de presse jusquau 3 janvier 2010, suivi dun cycle de rencontres. Critique, cynique et ludique.
Colloque international sur laigle de Bonelli
Les 28 et 29 janvier Montpellier (Agropolis) 29 couples seulement : laigle de Bonelli est un rapace aussi emblmatique que menac. Le point sur cinq ans de conservation coordonne par le Conservatoire des espaces naturels du LanguedocRoussillon. Marc Lecacheur, 04 67 29 90 65.
ur btir le projet dAgenda 21 du dpartement de considrations environnemen lAude - intgrer tales, sociales les projet de territo et conomique ire -, rendez-vou s dans le s des forums lis par visioconf citoyens simulta rence. Les deux ns rederniers ont lie la synthse et la u en dcembre, prsentation du avant projet dpartem ental en juin 20 10. Samedi 12 d cembre, de 9 h 30 12 h, forum compagnemen des solidarits t et le suivi : de sur lacs personnes en espace culturel Le insertion ( Cape Chai), des famille ndu, s, dans la prise fants ( Gruissan en charge des , amphithtre du enPa lais des congrs) handicapes et , des personne des personnes s ges (Saissac, ancienne mairie Samedi 19 d ). cembre, de 9 h 30 12 h, foru et la qualit de m sur lpanoui vie : le dvelopp ssement person ement du spor Conseil gnral) nel t (Carcassonne, , laccs aux cu salle Gaston-De ltures (Ferrals-les lducation pour fferre au -Corbires, espa tous (Alaigne, do ce culturel des Corb maine de Cazes) ires), . www.audevan t.fr
Discussions dav enir Po
dans lAude
Rendez-vous Montpellier
COvENTIS, les 3 et 4 dcembre au Corum. Venez rencontrer les entreprises qui font lconomie sociale et solidaire de la rgion associations, mutuelles, coopratives... Le jeudi aprs-midi, (A)typiques participe lanimation dun temps dchange : Entreprendre en conomie sociale et les jeunes ? . www.coventis.org BIO-HARMONIES, du 11 au 13 dcembre au Parc des expo. Salon forme, beaut, alimentation bio, alternatives cologiques, ateliers de crations dobjets en rcup avec Art Bio... Retrouvez-nous-y ! www.goral-expo.com ENERGAA, du 9 au 12 dcembre au Parc des expositions. Salon international Raquel Hadida des nergies renouvelables. www.energaia-expo.com MILLSIME BIO, du 25 au 27 janvier au Parc des expositions. Salon mondial des pros du vin issu de raisin bio. www.millesime-bio.com ET AUSSI : Prparez-vous pour le dbat public sur les nanotechnologies, le 9 fvrier 19 h 30 Supagro. Voir (A)typiques n 1. www.debatpublic-nano.org
MaRcH DE NOl cOlOGiQUE, le 12 dcembre, Croco-Bio sous le barnum du parking dHydrosud. Croco Bio Gabrielle Biget au 06 22 42 17 92
Judicalle Rannou
BalIvern, le bal trad de lhiver, samedi 12 dcembre Colombires-sur-Orb (34). Une dizaine de musiciens du coin pour un son qui dcoiffe. 04 67 95 21 10, www.tafanari.fr
Festif
Festival Contes et Rencontres Florac (48). Le vendredi 21 janvier, soire douverture dans lunivers de Yannick Jaulin. Coup de cur de la rdac. La Genette Verte, 04 66 45 23 60. 5 10
de Perpau, 15 km, Mardi 8 dcembre : La Salle-Prunet - col mbre: Les Chazes - Les 8 h 45 (pique-nique) Dimanche 13 dce dcembre : sentier 15 di Mar . 2 Verndes, 10 km, 13 h 15, ane, 13 km, 8 h 45. Saum e usqu e-To an-d -Rom Saint , de lExil 45 11 50. 66 04 . gare e ienn RDV sur le parking de lanc
Rando Florac (48)
Sorties au parc de la Narbonnaise (11)
Littoral et fort
Siel
Mardi 15 dcembre de 14 h 30 17 h : la flore du bord des canaux. Samedi 19 dcembre de 9 h 12 h : la garrigue en hiver, de Saint-Obre La Vigie. RDV sur le parking derrire le thtre Narbonne. Iris : 04 68 90 61 08. Journe mondiale des zones humides, le 2 fvrier. Pour mieux connatre nos lagunes et en prendre soin. Nombreux vnements organiss. www.pole-lagunes.org
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ABONNEMENT
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Envoyez-nous vos petites annonces de partage, de projets, de covoiturage, dchange de matriel, dateliers mais non commerciales. Sous rserve despace dispo, elles paratront gratuitement sur cette page dans le prochain numro.
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(A)typiques est un magazine indpendant des groupes de presse, port par lassociation EFFERV&SENS. Comme nous, vous tes convaincus que cest au niveau local que nous pouvons agir pour favoriser lenvironnement, le climat social et lconomie? Soutenez linitiative en vous abonnant au mag ! Pour vous renseigner, ou faire un petit coucou, nous vous invitons nous crire sur abo@atypiques-mag.fr Je mabonne (A)typiques partir du numro 3 pendant : Un an (6 n) en version web pour 16. Un an (6 n) en version papier pour 19 (sur justificatif de minimas sociaux) Un an (6 n) en version papier pour 22. Deux ans (12 n) en version papier pour 40. Je commande des numros lunit (3,80 /mag + 2 de port) Magazine n1 (vins) - Quantit : Magazine n2 (jeux) - Quantit : Je joins un chque lordre de: EFFERV&SENS68, rue Louis-Roustan La Pointe-Courte-34200 STE ou je mabonne directement sur le site
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Vous tes programmateur de spectacles, une commune, une association culturelle dans lAude ou les environs? La compagnie de thtre d amateurs bien rds La Patchac (11) vous propose Le Flot des passants, un spectaclecabaret compos dune quinzaine de sayntes drles, parfois grinantes voire cyniques sur les conventions sociales, lenfance, la famille, les travers de la socit contemporaine... Des jeunes gens daujourdhui tentent de se saisir du monde dans lequel ils vivent. Ils disent leur faon, vive et impertinente, leurs rires et leurs colres, leurs doutes et leurs inquitudes. Ils disent lurgence de refuser le chacun pour soi dans le meilleur des mondes. Charlotte Piveteau, 06 79 73 91 97, ou Sylvie Francisco, 04 68 78 60 41, http://lapatchac.blogspot.com
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Cuisiner sans gluten avec du sarrasin, du quinoa, de la chtaigne, du mas. Les samedis 23janvier, 27fvier et 20 mars, de 9h 14 h avec le CIVAM du Vidourle, Marguerittes (prs de Nmes), Maison familiale et rurale, RD6086, lieu-dit La Granelle. 40 les 3 sances, 04 66 77 1112, www.civamgard.fr
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Loccitan, nouvelle monnaie de Pzenas

Commerce solidaire Clermont-lHrault

LAude lcoute des bbs

Un refuge pour les oiseaux en projet Villeveyrac

Perpignan marche pour la paix

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Jai gagn deux degrs !

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Dperditions de chaleur moyennes pour une maison construite avant 1977

Jacques, Lodve (34)

Un tiers de facture en moins

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O aCHeTer des matriaux naturels ?

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Mon tram-tram quotidien

Comme un sein dans un jeu de quilles