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TIPOS DE DIETA
Ele desintoxica, desincha, acelera o metabolismo e queima gordura. O ch mais falado do momento tem ainda outros poderes a favor da sade e contra o excesso de peso. Descubra, ento, como coloc-lo no seu dia a dia. Melhor: combine-o com um cardpio leve para detonar as gordurinhas muito mais facilmente! O sabor amargo, mas logo voc vai descobrir que o sacrifcio de beber algumas xcaras de chverde todos os dias vale a pena. S para comear a lista de benefcios: ajuda a secar gordurinhas. srio! Essa bebida milenar (e to na moda atualmente) tem o poder de emagrecer. E existe comprovao cientca. Uma pesquisa publicada no American Journal of Clinical Nutrition, conceituada revista da Sociedade Americana de Nutrio, acompanhou dois grupos de gordinhos. Os dois seguiram um cardpio de baixa caloria. Mas s o primeiro bebeu de seis a oito xcaras de ch-verde por dia. No nal do estudo, esses pacientes queimaram 4% a mais de gordura que o grupo que passou longe do ch. A explicao que a bebida tem ao lipoltica. No s isso: "O ch-verde acelera o metabolismo, desintoxica e facilita a digesto", diz a nutricionista Vanderl Marchiori, especializada em toterapia e colaboradora da Associao Paulista de Nutrio. Mas no vale dar um ou dois golinhos - voc tem de se comprometer a, diariamante, tomar pelo menos cinco xcaras.
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muito fcil preparar o ch-verde, mas h alguns segredinhos importantes para voc preservar os princpios ativos da erva. Vamos l: coloque a gua para ferver e assim que surgirem as primeiras bolhas de ar (antes de comear para valer o processo de ebulio), apague o fogo. Acrescente a erva (o ideal so 2 colheres de sopa para 1 litro de gua, mas comece com apenas 1 colher, pelo menos at voc se acostumar com o sabor do ch) e abafe por 2 ou 3 minutos. Depois s coar e tomar. Gostinho bom Para deixar o ch-verde mais gostoso, coloque nossas dicas em prtica: 1. Na hora de preparar o ch-verde, no exagere na dose da erva. Use 1 col. (sopa) rasa para 1 litro de gua - ca menos amargo. S depois que voc se acostumar ao sabor, acrescente mais uma colher para a mesma quantidade de gua. 2. Preparar o ch-verde com uma outra erva (fresca ou em saquinho) tambm melhora o sabor. Pode ser erva-cidreira, hortel, erva-doce. Ferver a gua com um pedao de casca de abacaxi ou de manga outra ttica para deixar o ch mais gostosinho. Ou, ainda, pingue algumas gotas de limo no ch pronto. 3. Beber o ch em jejum muito sacrifcio? Troque de horrio. Deixe para consumi-lo meia hora antes das refeies e duas horas depois. Ou seja, evite tomar o ch de estmago vazio ou muito cheio, diminuindo o risco de sentir enjoo ou azia. 4. Voc est tomando algum medicamento? No beba o ch sem consultar seu mdico.
Caf da manh Opo 1: 1 copo (200 ml) de leite de soja com 6 morangos, 1 col. (sopa) de granola light e 1 col. (ch) de mel (se necessrio) + 1 torrada integral com 1 col. (ch) de requeijo light Opo 2: 1 copo (200 ml) de leite desnatado com caf + 1 fatia de po integral light com 1 col. (ch) de margarina light e 2 fatias de peito de peru light + 1/2 papaia com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaa triturada Opo 3: 1 pote de iogurte light de fruta com 1 col. (sobremesa) de farelo de trigo + 1 fatia de po integral light com 2 col. (sobremesa) de queijo cottage + 1 fatia mdia de melo Opo 4: 1 copo (200 ml) de leite de soja batido com 1 col. (sobremesa) de cacau em p + 1 col. (sobremesa) de farelo de trigo + 2 biscoitos integrais + 1 ma mdia Opo 5: 1 taa de salada de frutas (mamo, ma e morango) com 2 col. (sopa) de iogurte natural desnatado, 1 col. (sopa) de aveia e 1 col. (ch) de mel (se necessrio) + 3 torradas integrais com 1 col. (sopa) de cream cheese light Opo 6: 1 pote de iogurte natural desnatado com 1 fatia pequena de mamo picado e 1 col. (sopa) de farelo de trigo + 1 tapioca com 2 col. (sopa) de geleia diet de frutas vermelhas + 1 copo (200 ml) de suco de uva (sem acar) Opo 7: 1 prato (sobremesa) de salada de rcula, cogumelo e rabanete + 1 espeto de carne magra grelhada + 2 canelones de ricota ao molho sugo + 1 espeto de morango com chocolate meio amargo Lanche da manh Opo 1: 1 pera + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com ma seca Opo 2: 1 barra de cereais light + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com erva-cidreira Opo 3: 1 ma + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com casca de abacaxi Opo 4: 4 biscoitos de polvilho + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com casca de laranja Opo 5: 1 Polenguinho com Fibras + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com erva-doce Opo 6: 2 cookies de soja light + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com casca de manga Opo 7: 1 fatia na de bolo simples + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com hortel Almoo Opo 1: 1 prato (sobremesa) de salada de escarola e pepino com 1 col. (sobremesa) de castanha de caju + 1 pedao de frango (sem pele) grelhado com alecrim e tomate seco + 2 col. (sopa) de
arroz integral + 1/2 concha de feijo + 3 col. (sopa) de abbora refogada + 1 fatia de abacaxi Opo 2: 1 prato (sobremesa) de salada de alface com 4 ovos de codorna e 1 col. (sobremesa) de ervilha fresca + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 poro mdia de cao ao forno + 2 col. (sopa) de abobrinha e shimeji grelhados + 2 gos (ou 1 fruta da sua preferncia) Opo 3: 1 prato (sobremesa) de salada de almeiro e palmito polvilhada com 1 col. (sobremesa) de queijo parmeso + 2 panquecas de frango com molho ao sugo + 4 col. (sopa) de espinafre refogado com milho verde + 1 fatia mdia de melancia Opo 4: 1 prato (sobremesa) de salada de alface com 2 col. (sopa) de gro-de-bico + 2 pegadores de espaguete ao alho e leo + 3 col. (sopa) de brcolis refogados com azeite e alho + 2 pedaos pequenos de quibe assado + 5 uvas verdes (tipo itlia) Opo 5: 1 prato (sobremesa) de repolho roxo e cubos de ma + 2 col. (sopa) de arroz integral + 4 fatias nas de lombo magro assado + 2 col. (sopa) de farofa com couve-manteiga + 1 fatia de abacaxi com hortel e capim-cidreira picadinhos Opo 6: 3 col. (sopa) de soja ao vinagrete + 2 rodelas de ricota grelhada e temperada com molho de ervas nas + 2 col. (sopa) de pur de mandioquinha + 3 col. (sopa) de seleta de legumes refogada com azeite + 1 taa de mosaico de gelatina diet Opo 7: 1 prato (sobremesa) de salada de rcula, cogumelo e rabanete + 1 espeto de carne magra grelhada + 2 canelones de ricota ao molho sugo + 1 espeto de morango com chocolate meio amargo Lanche da tarde Opo 1: 3 damascos secos + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com ma seca Opo 2: 1 banana amassada com 1 col. (sobremesa) de aveia e 1 o de mel + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com erva-cidreira Opo 3: 5 castanhas-do-par + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com casca de abacaxi Opo 4: 1 saquinho pequeno de soja tostada + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com casca de laranja Opo 5: 3 biscoitos integrais com 1 col. (sopa) de geleia light de morango + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com erva-doce Opo 6: 1 pote de iogurte natural desnatado com 2 col. (sopa) de extrato de soja sabor baunilha (ou chocolate) + 1 xc. (ch) de ch-verde com casca de manga Opo 7: 1 pacote mdio de pipoca sem manteiga + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com hortel Jantar Opo 1: 1 prato (sobremesa) de salada de brcolis e couve-or + 1 l pequeno grelhado acebolado + 2 col. (sopa) de arroz integral + 2 col. (sopa) de cenoura refogada + 1/2 banana assada com canela e cacau em p Opo 2: 1 prato (fundo) de sopa de abbora com agrio + 1 sanduche com po ciabatta (sem miolo) recheado com queijo cottage, sardinha escabeche, alface e tomate + 1 laranja-lima Opo 3: 1 prato (sobremesa) de salada de rcula e erva-doce + 1 batata assada e recheada com atum e cogumelo + 3 col. (sopa) de vagem refogada + 2 fatias de manga Opo 4: 1 prato (fundo) de sopa de legumes + 2 col. (sopa) de arroz integral + 2 col. (sopa) de frango xadrez + 3 col. (sopa) de chuchu e tomate ensopados + 1 rodela de abacaxi Opo 5: 1 prato (sobremesa) de salada de alface com cenoura e rabanete em rodelas nas + 1 pastel assado de frango desado com requeijo + 2 ameixas vermelhas Opo 6: 1 prato (sobremesa) de salada de escarola com tomate-cereja e azeitona preta picada + 1 fatia mdia de quiche de ricota com espinafre, mussarela light e organo + 1 mexerica Opo 7: 1 prato (fundo) de creme de mandioquinha + 1 cachorro-quente com 1 salsicha de frango, tomate picado, 1 col. (ch) de mostarda e 1 col. (ch) de ketchup + 1 taa de musse light de limo Ceia Opo 1: 1 iogurte light de fruta + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com ma seca Opo 2: 2 cookies integrais pequenos + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com erva-cidreira Opo 3: 1 fatia mdia de papaia com semente de linhaa triturada + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com casca de abacaxi Opo 4: 1 copo (200 ml) de suco base de soja + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com casca de laranja
Opo 5: 1 fatia pequena de melo + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com erva-doce Opo 6: 1 rodela de abacaxi com hortel picada + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com casca de manga Opo 7: 1 copo (200 ml) de iogurte batido com banana e ameixa + 1 xc. (200 ml) de ch-verde com hortel
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