Lacamerise

Lonicera caerulea

ImplantationauQubec
Plus de 460 000 camerisiers de plants au Qubec 2 000 plants en 2007 6 000 plants en 2008 30 000 plants en 2009 50 000 plants en 2010 80 000 plants en 2011 90 000 plants en 2012 200 000 plants en 2013
155 000 plants chez 65 producteurs dans la rgion du Saguenay-Lac-St-Jean

Cultivars recommands en 2014

Slection Utilits
Production commerciale & Rcolte mcanique Auto-cueillette & Jardiniers amateurs Transformation

Poids du fruit

Hauteur du Plant
1.5 2 m

Saveurs du fruit
Excellente saveur, sucr, lgrement acidul

TUNDRA

1.49 g

BOREALIS INDIGO GEM (9-15) INDIGO TREAT (9-91) INDIGO YUM (9-92) * Nouveau * HONEY BEE

1.62 g

1.5 2 m

Sucr acidul

1.30 g

1.5 2 m

Sucr acidul Texture moelleuse Savoureux, sucr, lgrement acidul Excellente saveur, sucr, lgrement acidul Plus acidul que les nouvelles slections mais moins acidul que Berry Blue Plus acidul que les nouvelles

Similaire Tundra Production commerciale Similaire Tundra Pollinisateur Auto-cueillette & Jardinier amateur Pollinisateur

1.41 g

1.5 2 m

1.29 g

1.5 2 m

n/a

1.75 2.25 m

BERRY BLUE

1.10 g

Croissance

Autres cultivars disponibles 2013 et 2014

Slection Utilits Poids du fruit Hauteur du Plant
1.5 2 m

Saveurs du fruit

BLUE BELL

Transformation

1.00 g

Acidul, aigre-doux

LAZURNAYA

Auto-cueillette

Plus petits, forme allonge. 1.00 g forme allonge.

1.5 m

Excellente saveur Sucr lgrement acidul Excellente saveur Sucr lgrement acidul Savoureux, sucr, lgrement acidul

ZOLUSHKA AURORA (Pour 2014)

Auto-cueillette Gros fruits, trs productif, Pollinisateur.

1.5 m

1.90 g

1.5 2 m Croissance rapide

Indigo Gem
9-15

Indigo Treat 9-91

(9.91)

Chvrefeuillecomestible

Berry Blue

CULTIVARS SERVANT LHYBRIDATION UNIVERSIT DE SASKATCHEWAN

Cueillette de plants indignes au Canada pour hybridation Universit de Saskatchewan

PlantsindignesauLacSaintJean

Plantationcamerisiers

5,0 m
2 000 plants/ha

1,0 m

Camerise
Ncessiteunepollinisationcroiseavecuncultivarcompatiblepour produiredesfruits

stratgiedeplantationsuggreRatio1:8
X X X X X X X P X X P X X X X X X x X X X X X X X P X X P X X X X X X X X X X X X X X P X X P X X X X X X X

Le sol

Argileux :

plus fertiles plus difficiles drainer et travailler

Sableux :

bien drains plus secs (irrigation) et moins fertiles (amendements et fertilisants)

Lesol idal
Loam ouloam sableuxavecaumoins3% dematireorganique(5%sipossible) Profond(1mtreaudessusdelanappe phratique) quilibredrainageetrtentiondeau

LepHetlafertilisation
Lamajorit desfruitierssedveloppentbiendans dessols pHvariantentre6,0et7,0 Favorisentunemeilleuredisponibilit des lmentsnutritifsdanslesol Unmeilleurdveloppementdesplants Demeilleursrendements

Analyse de sol et pH
Guide correctifs appliquer avant la plantation

chaux matireorganique lmentsfertilisants pH:entre6,0et7,0

Activit desmicroorganismes Meilleuredisponibilit deslments fertilisants Meilleurdveloppement=meilleurs rendements

Lafertilisation
Letypedefertilisationquevouschoisirezdoit tenircomptede:
Dutypedergie(biologiqueouconventionnelle); Devotreanalysedesol; Deladisponibilit dunsystmedirrigation; Dutempsdontvousdisposez; Dutypedepaillisutilis.

Exemplesdestratgiesde fertilisation

Lafertilisationenrgiebiologique ouconventionnelle
Rgie conventionnelle

Rgie Pour augmenter la fertilit long terme peu importe le type de rgie. biologique

Lafertilisationenrgiebiologique
Essaissur2ansauMAPAQ. Peuttremlang aucompost pouruneseuleapplication (60grdActisol+125mlcompost parplants) Doittretrsbienrparti autoursdesplants

Deuxbonneraisonspourbienrpartir lengraisautoursdesplants!!

Lafertilisationenrgie conventionnelle
105210 aprslaplantationauprintemps(1x) 201020 lesannessuivantes min.4applications((2)mai(1)juin(1)juillet)

Lafertilisationenrgieconventionnelle
Pourlemoment,lafertilisation lengraissoluble estprivilgie. Pourunefertigation manuelleavecunrservoirde 1000litres: Onvise1litre/plant,donc1000plants/rservoirs. Dosage:5gr/litrex1000litres/rservoir= 5kgdengraissolubleparrservoir. Pourunha(2000plants):10kgdengraissolubleet 2rservoirsdesolutionpararrosage.

Lafertilisationenrgie conventionnelle
Fertigation partirduninjecteur lasuccion delapompe

Lafertilisationenrgie conventionnelle
Fertigation partirduninjecteur la succiondelapompe
10g/plants x 2000 plants/ha = 20 kg /ha 20 kg/ha 15 kg/sac = 1,33 sac/ha 1,33 sacs/ha x 5 applications = 5,65 sacs pour la saison On dilue lengrais dans 300 litres deau. Linjection dengrais devrait durer au maximum 1heure.

Camerisier
Grille de rfrence en fertilisation
Paramtres Unit Analyse Solmoyen (loam) Valeurmoyenne recherche Besoins minimum requis Apportselon recommandation

pH N P K Mg Kg/ha Kg/ha Kg/ha Kg/ha

6.07.0 2040kg/ha* 100200kg/ha 300500kg/ha 225560kg/ha

Camerisier
Grille de rfrence en fertilisation (suite)
Ca SaturationCa Saturation Mg SaturationK CEC M.O % Meq/100 g % Kg/ha % 224011 200kg/ha 6585% 612% 25% 1025 (solmoyen) 48%

Prparationdusite
Ilfautprvoiruneanneouplusavantla plantation,selonltatinitialduterrain:
Bois

Enfriche Prairie Dj enculture

Dsherbage
Doitsefaireavantquelevergernesoittabli. Silesmauvaisesherbesvivacesnesontpas matrisesaucoursdespremirestapes deltablissement,laviabilit duverger peuttreenpril Jeunearbuste peucomptitif

Dsherbage(suite)
Herbicidencessaire glyphosate (non slectif) Paillisplastiques Paillisnaturels Paille,BRF,copeaux,autres Culturedengraisvertavecjachres2ans avantlaplantation(bio)

Engrais vert sarrasin

Plante Plante indicatrice: indicatrice: amliorer amliorer le le sol sol avant avant dimplanter dimplanter une une culture culture

Engazonnementdesalles
Diminuelrosion Augmentelacapacit portantedusolet linfiltrationdeleau Rduitlenvahissement parlesmauvaises herbes Plusproprepourla circulation

Prparation en bande

Bonsrsultats siprairiercente: contrledesMHvivaces drainage,chaulage

Irrigation
Essentiellepourlarepriseetltablissement desjeunesplants Assureunebonnecroissanceetles rendementsenfruitslorsdesaisonsche Siaucuneirrigationpossible:augmenterla M.Odusol+posedunpaillisorganique

Irrigation
Systmegoutte gouttelemieuxadapt Conceptiondunplandirrigation (systmedepompageetdistribution)

La plantation
Mcanisationdelaplantation
Pouruneplantationdeplusde2000plants

La plantation (suite)
Mcanisationdelaplantation
Pouruneplantationdeplusde2000plants

La plantation (suite)
Cettemachinefonctionnecommesuit: L'eaudurservoirestdirigeverslecentredela roue poinons Lespoinonsdelaroueperforentlepailliset remplissentlestrousd'eau Despoinonsdediffrentesdimensionspeuvent trecommandsselonvosspcifications Lesoprateurs,situsprsdurang,peuventalors placermanuellementlesplantsdanslestrous la bonneprofondeur

La plantation (suite)
Mcanisationdelaplantation

La plantation (suite)
Mcanisationdelaplantation

La plantation (suite)
Mcanisationdelaplantation

La plantation (suite)
Mcanisationdelaplantation
Tmoignagedunproducteur:

7personnesnousavonsrussi planter3600 plantsen8.5h. 3personnestaientsurlaplanteuse, lesautres sortaientlesplantsdespots, etlesprparaient. Cependant,pourqueafonctionnebien,a prenduntracteuravecdesvitessesrampantes.

Choixdepaillis

Paillisplastique/systmegoutte goutte Paillisplastiqueetorganique/goutte goutte? Paillisorganiques/systmegoutte goutte?

Applicationdupaillis
Lespaillisorganiques Boisramauxfragments Copeauxdescieries Pailledecrale paisseur:10 20cm Largeur:60cmdechaquect desplants

Goutte goutte sur paille

BRF

Paillisplastique

Plastique avec collerette

Systme mixte

Buttage
Rchauffement plus rapide au printemps Meilleur drainage Meilleur aration sol Concentration de leau dans les alles

Lot bois

1er broyage mai-juin 2009

1er broyage termin

2e broyage, sept 2009

Avant 2e broyage e 2 broyage sept 2009 Aot 2009

1er broyage termin 2e broyage termin automne 2009

Engrais vert t 2010

Travail du sol avant buttage et paillis

Juillet 2012

Sept 2013

Dveloppementracinaire

Plant de 1 ans

Plant de 3 ans

Rcolte
Premire semaine juillet au Saguenay-Lac-St-Jean

TITREDELASECTION

Rcolte manuelle

Mcanisationdelarcolte

JOANNA3
RCOLTEUSE

Rcolteuse dmontrant le positionnement idal du sparateur par rapport au plant

Modifications

Modifications

Modifications

INFORMATIONS DE BASE SUR LA RCOLTEUSE Rcolteuse de type Joanna 3 Z812 ; Fournisseur : Firma Weremczuk en Pologne; Rcolteuse tire par un tracteur; Propulse par une prise de force de 540 PTO; Tracteur requis dune puissance minimale de 30 HP ncessaire; Capacit de chargement de 1433 lb sur la plate-forme (2535 lb si plateforme plus large); Type de culture : camerise. amlanche, cerise, aronie, cassis, groseille; Rcolte un demi-rang la fois; Rcolte les fruits jusqu huit pouces au-dessus du sol avec lquipement adquat; Vitesse de nettoyage, de tri, davancement et systme hydraulique ajustable; Cinq mtres entre les rangs sont ncessaires pour le passage de la machinerie; 15 mtres en bout de champs sont ncessaires au virage de la rcolteuse; Ncessite un oprateur pour le tracteur, un pour la rcolteuse et un pour guider et bien aligner loprateur du tracteur sur le rang (trois personnes);

Diffrentsajustements larcolteusepermettentdesouffler (denlever)plusoumoinsdefeuilles

Taille
Ncessaire mme avant maturit desplants Peu dedominanceapicale Ouvrir lecentreetdgager labasepourfavoriser laration,lalumire pourfaciliter larcolte Rajeunissement lorsque lesplantsatteignent la maturit

Plant de 4 ans

Latailleducamerisier

Latailleducamerisier
Lemomentdelataille: Ttauprintempset lautomnepourlebois dur. Jusqu lamijuinpourlenouveaubois(taille lamain).

Latailleducamerisier

Plant dormant

Latailleducamerisier

Latailleducamerisier

Taille nouveau bois

Tundra (2 ans)

Rajeunissement aprs six ans

Berry Blue maturit

Rendement
Universit Saskatchewan 1kg/plant(3eanne)berryblue 4kg/plant(6eanne)

Ravageurs

Photo: Grard Thbeau, NB

Ravageurs
Onpeutinstallerdestrappes avecdesrodenticides. utiliserdansdescachestels quedestuyauxdedrains. Installerlessachetssousle paillisdeplastique

Ravageurs

Blanc

Blanc(Odium)

milie Turcotte-Ct

MERCI!
AUTRESQUESTIONS?