UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL FACULDADE DE AGRONOMIA PROGRAMA DE PS-GRADUAO EM CINCIA DO SOLO

EVOLUO DA NOO DA FERTILIDADE E SUA PERCEPO COMO UMA PROPRIEDADE EMERGENTE DO SISTEMA SOLO

Margarete Nicolodi
(Tese de doutorado)

Porto Alegre, 2007

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL FACULDADE DE AGRONOMIA PROGRAMA DE PS-GRADUAO EM CINCIA DO SOLO

EVOLUO DA NOO DA FERTILIDADE E SUA PERCEPO COMO UMA PROPRIEDADE EMERGENTE DO SISTEMA SOLO

MARGARETE NICOLODI Engenheira Agrnoma (UNICRUZ) Mestre em Cincia do Solo (UFRGS)

Tese apresentada como um dos requisitos obteno do Grau de Doutor em Cincia do Solo

Porto Alegre (RS) Brasil Abril de 2007

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Aos meus amores dedico essa conquista.

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AGRADECIMENTOS Ao Programa de Ps-Graduao em Cincia do Solo na

Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), ao Dipartimento di Energetica na Universit Politcnica delle Marche (UnivPM) e CAPES pela oportunidade e pelo suporte para o meu aperfeioamento. Ao Prof. Ibanor Anghinoni pela orientao, pela amizade, pela confiana, por aceitar que eu trabalhasse num assunto totalmente novo, inclusive para ele, e pelo apoio financeiro para suprir as demandas da tese. Ao Prof. Clsio Gianello pela orientao, pela amizade, pela cumplicidade, pelo estmulo para melhorar o entendimento e a avaliao da fertilidade do solo, sem medo do desconhecido e pela disponibilidade em ajudar no trabalho, principalmente, na construo da tese grazie mille, siamo finiti! Ao Prof. Jacques Marr pela orientao, pelo incentivo e pela dedicao para melhorarmos o entendimento da fertilidade e do solo sua ajuda foi muito valiosa para a minha formao e para a tese. Aos Professores Davide Neri e Franco Zucconi pela confiana, pela amizade e pela orientao durante o estgio na UnivPM em Ancona, na Itlia. Aos Professores Joo Mielniczuk (UFRGS), Otvio Antnio de Camargo (IAC), Luiz Renato DAgostini (UFSC) e Sandro Luiz Schlindwein (UFSC) pelo estmulo e pelas contribuies para a elaborao da tese. Por permitir avaliar os experimentos, pela ajuda no campo e na coleta dos resultados determinados anteriormente na COTRISA, em Santo ngelo, aos Engenheiros Agrnomos Amando Dalla Rosa e Joo Becker e ao Tcnico Agrcola Giordani Desordi; na EMBRAPA Trigo, em Passo Fundo, aos Doutores Jos Eloir Denardin e Rainoldo Alberto Kochhann; na Estao Experimental Agronmica da UFRGS, em Eldorado do Sul, aos Professores Joo Mielniczuk e Cimlio Bayer. Aos colegas de Ps-Graduao pela amizade, em especial, na UFRGS, a Adriana Kleinschmitt, Analu Mantovani, Carlos Gustavo Tornquist, Cludio Kray, Elisandra Oliveira, Leandro Bortolon, Maria Cndida Nunes e Rafael Borges, na UnivPM, ao Enrico Lodolini e ao Gianlucca Savini. A Rosane, a Nira, a Daiane e equipe do LAR pelo carinho e proteo. Aos meus familiares pelo incentivo.
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 ME (Maria Neusa), generosa, consolo nas horas difceis; ao PAI (Neri), ao DECO (Vanderlei) e ao BATISTA (Marcos Batista), muito mais do que irmos, amigos do corao, meu profundo agradecimento pela proteo, pela preocupao, pelo apoio financeiro, pela cumplicidade, pelo estmulo e pelo amor. A Deus pela vida, pela sade, pela minha famlia, pelas inmeras oportunidades concedidas entre elas a de estudar , pela proteo, por renovar minhas esperanas, por me dar fora para superar as dificuldades, pelas pessoas maravilhosas que ps no meu caminho e por transformar meus sonhos em realidade. Muito obrigada.

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EVOLUO DA NOO DA FERTILIDADE E SUA PERCEPO COMO UMA PROPRIEDADE EMERGENTE DO SISTEMA SOLO1/

Autora: Margarete Nicolodi Orientador: Prof. Ibanor Anghinoni

RESUMO O homem j havia associado produo de alimentos a solo frtil antes de praticar a agricultura e desenvolveu, assim, um conceito de fertilidade muito antes do conceito de solo. Muitos eventos contriburam para a mudana na noo de fertilidade desde a primeira teoria de Columella (sculo I) at a mineralista (sculo XIX). Segundo esta, a fertilidade depende dos nutrientes solveis no solo. Apesar do extraordinrio progresso na agricultura promovido por sua aplicao, ainda no final daquele sculo muitos no concordavam com esse conceito, restrito s condies qumicas do solo. No sculo XX, surgiram novas percepes de fertilidade solo, mais claras, porm o conceito tradicional continuou sendo amplamente utilizado no mundo. Apesar dos benefcios de sua aplicao no aumento da fertilidade dos solos e na produtividade das culturas, se verifica tanto em lavouras como em experimentos de campo, que a avaliao e, conseqentemente, o conceito tradicional nem sempre expressam adequadamente a fertilidade do solo percebida pelas plantas. Isso pde ser verificado principalmente pelas avaliaes feitas nos solos cultivados por longo tempo no sistema plantio direto. A insuficincia percebida na teoria, desde o final de sculo XIX, e na prtica, desde o incio do sculo XXI, evidencia ser este um momento propcio mudana na noo da fertilidade do solo, evoluindo para um novo conceito e, conseqentemente, uma nova avaliao e recomendao de outras prticas para melhor-la, alm da adubao e correo do solo. H a expectativa de que a fertilidade seja percebida de maneira ampla e conceituada como uma propriedade emergente do funcionamento do sistema solo, isto , a expresso da interao entre todas as condies dadas por ele para o desenvolvimento e a produtividade das plantas.

Tese de Doutorado em Cincia do Solo. Programa de Ps-Graduao em Cincia do Solo, Faculdade de Agronomia, Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Porto Alegre. (140 p.) Abril, 2007. Trabalho realizado com apoio financeiro da CAPES. vii

EVOLUTION OF SOIL FERTILITY CONCEPT AND ITS PERCEPTION AS AN EMMERGENT PROPERTY OF THE SOIL SYSTEM 1/

Author: Margarete Nicolodi Adviser: Prof. Ibanor Anghinoni

ABSTRACT Man kind had already associated fertile soil and food production even before practicing agriculture, and developed, in this way, a soil fertility concept much earlier than the proper soil concept. Several events had contributed for changing the soil fertility concept since the first Columella theory (First Century) up to the mineralist theory (XIX Century). According to this theory, soil fertility depends upon soluble mineral salts (nutrients) in the soil. In spite of the extraordinary progress in agriculture due to the application of this concept, there was no unanimity about such concept, restricted to soil chemical conditions, even at the end of XIX Century. Even with the new perceptions about soil fertility that arose in the XX Century, the traditional concept was still commonly used around the world. In spite of the increase in soil fertility and crop yield due to the application of such concept, it can be observed that its evaluation and, consequently, the traditional concept does not always express the soil fertility noted by plants in both, farm fields or field experiments. This can be verified mainly in evaluations done in long term no-tilled soils. The limitations in such theory, since the end of XIX Century, and in the day-to-day experience since the beginning of XX Century, indicate this as the most likely moment for a change in the perception of the soil fertility. As a consequence, a new concept would be derived and, consequently, new evaluation methodologies, and recommendations of practices, other than just fertilizing and liming. It is expected that the fertility would be perceived and conceptualized as an emergent property of the soil as a system; this is the expression of all conditions given by the soil for plant development and productivity. It is possible that the new concept, a wider one, could express the fertility of the soil system better than the one being used, which restricts soil fertility to soil chemistry.

Doctoral thesis in Soil Science Programa de Ps-Graduao em Cincia do Solo, Faculdade de Agronomia, Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Porto Alegre. (140 p.) April, 2007. viii

SUMRIO
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1. INTRODUO...................................................................................... 2. A AGRICULTURA E A NOO DA FERTILIDADE DO SOLO.......... 2.1 A agricultura e sua evoluo...................................................... 2.2 A noo da fertilidade do solo.................................................... 2.2.1 Evoluo da noo da fertilidade do solo: uma viso geral.... 2.2.1.1 Na Antigidade .................................................................... 2.2.1.2 Na Idade Mdia.................................................................... 2.2.1.3 Da Idade Moderna Contempornea ................................. 2.2.2 Evoluo do conceito da fertilidade do solo no Brasil............. 3. APLICAO DO CONCEITO TRADICIONAL E A SUA INSUFICINCIA PARA EXPRESSAR A FERTILIDADE DO SOLO PERCEBIDA PELAS PLANTAS ...................................................... 3.1 Aplicao do conceito tradicional da fertilidade do solo no Rio Grande do Sul............................................................................ 3.1.1 Evoluo do uso agrcola dos solos no Rio Grande do Sul..... 3.1.2 Evoluo da fertilidade em solos do Planalto do Rio Grande do Sul...................................................................................... 3.2 A insuficincia do conceito tradicional para expressar a fertilidade do solo percebida pelas plantas............................... 3.2.1 Relaes clssicas da fertilidade do solo................................ 3.2.2 Rudo nas etapas do processo de avaliao da fertilidade nos solos cultivados no sistema plantio direto........................ 3.2.3 Tentativas para diminuir o rudo na avaliao da fertilidade: interpretar seus indicadores de outros modos....................... 3.2.3.1 Evoluo da relao entre os indicadores de fertilidade do solo e a produtividade das culturas...................................... 3.2.3.2 Sensibilidade dos indicadores de fertilidade para expressar a mudana do sistema de cultivo.......................................... 3.2.3.3 Aplicao da tcnica da normalizao aos resultados de indicadores para identificar nveis de fertilidade nos solos.. 3.2.4 Insuficincia da avaliao e do conceito tradicional para expressar a fertilidade do solo percebida pelas plantas........

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4. ANALOGIA DA EVOLUO DA NOO DA FERTILIDADE DO SOLO E DA SUA PERCEPO NESTE MOMENTO DOS SISTEMAS ABERTOS......................................................................... 4.1 Analogia da evoluo da noo da fertilidade dos sistemas abertos ...................................................................................... 4.2 Anlise da noo da fertilidade no momento atual.................... 5. FERTILIDADE COMO PROPRIEDADE EMERGENTE E O SOLO COMO SISTEMA SEDE...................................................................... 5.1 Solo: um sistema aberto............................................................. 5.2 Formao do sistema solo e da sua fertilidade.......................... 5.3 Funcionamento e funes do sistema solo................................ 5.4 Fertilidade: uma propriedade emergente do sistema solo..........
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6. POSSVEIS AES PARA MELHORAR A AVALIAO E A FERTILIDADE DO SOLO................................................................... 6.1 A noo da fertilidade do solo no futuro..................................... 6.2 Prticas para aumentar e manter a fertilidade do sistema solo.. 6.3 A fertilidade do sistema solo e a sustentabilidade na agricultura. 7. CONCLUSES..................................................................................... 8. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS..................................................... 9. APNDICES.........................................................................................

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RELAO DE TABELAS
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Distribuio percentual dos teores de matria orgnica e de fsforo nos solos de dez regies fisiogrficas do RS em faixas de fertilidade (ASCAR, 1969)............................................... Perdas mdias de solo por eroso sob chuva natural de quatro anos agrcolas1, em diferentes sistemas de cultivo e manejo da palha, com rotao trigo/soja, em Passo Fundo (Wnche & Denardin, 1980)....................................................... Valores mdios de indicadores de fertilidade avaliados nos municpios de Santa Rosa e de Ibirub, nas regies do Alto Vale do Uruguai e do Planalto Mdio e no Estado do RS [Adaptado de Associao (1967) e de Porto (1970)]................. Evoluo dos principais indicadores de fertilidade do solo avaliados em experimentos com diferentes histricos de cultivo em Eldorado do Sul entre 1985 e 2005 (PVd: 0-10 cm). Valores mnimos e mximos reais dos indicadores de fertilidade utilizados na normalizao dos dados avaliados em Eldorado do Sul, Passo Fundo e Santo ngelo (Apndice 7).... Valores mnimos e mximos normalmente encontrados dos indicadores de fertilidade utilizados na normalizao dos dados de solo avaliados em Eldorado do Sul, Passo Fundo e Santo ngelo e bases de clculo do rendimento relativo de gros em cada local...................................................................

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RELAO DE FIGURAS
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01. Regies agroecolgicas do Estado do RS e as Colnias Velhas e Novas (Secretaria da Agricultura e Abastecimento do RS, 1994).. 02. Expanso do cultivo da soja em reas de mata, em Santa Rosa e Ibirub, e de campo natural, em Cruz Alta, no Planalto Mdio do RS entre 1955 e 1980 (EMATER, 2007) ........................................ 03. Mudana do sistema de cultivo do solo no Planalto Mdio (a) e na rea cultivada no SPD com milho na rotao de culturas em Cruz Alta (b) [(a): Mielniczuk et al., 2000; (b): CAT de Cruz Alta dados no publicados].................................................................... 04. Evoluo do rendimento de gros da soja em Santa Rosa, Ibirub, Cruz Alta e no RS e da rea cultivada com soja no RS e relaes com os principais programas de melhoria da fertilidade e conservao do solo (Adaptado de EMATER, 2007).................. 05. Evoluo das faixas dos indicadores de fertilidade do solo pH em gua (a), matria orgnica (b) e fsforo disponvel (c e d) nas regies do Planalto Mdio (PM) e do Alto Vale do Uruguai (AVU) e no Estado do Rio Grande do Sul (RS) (nos levantamentos de 1981 e 1988, a regio do PM foi considerada a do Alto do Jacu e a regio do AVU a Colonial de Santa Rosa; de 1988 e de 1997 a 1999, faixas de pH correspondem a <4,9; 5,05,4 e >5,5)....................................................................................... 06. Evoluo das faixas dos indicadores de fertilidade do solo pH em gua (a), matria orgnica (b) e fsforo (c) e potssio disponveis (d) em Santa Rosa e em Ibirub nas ltimas quatro dcadas................................................................................ 07. Evoluo dos valores e dos teores mdios dos indicadores de fertilidade do solo pH em gua (a), matria orgnica (b) e fsforo (c) e potssio disponveis (d) em Santa Rosa e Ibirub [(a) e (c): Mielniczuk & Anghinoni (1976); (d) Porto (1970)]............ 08. Rendimento relativo de gros de trigo, soja e milho obtidos em 2003 no RS comparados queles de 1960 (Adaptado de EMATER, 2007).............................................................................. 09. Mudana relativa de indicadores das condies biolgicas do solo no SPD em relao ao SC em Londrina [avaliao feita aos 16 anos do experimento (LRd: 0-10 cm); adaptado de Balota et al. (1998)]........................................................................................ 10. Distribuio das classes de dimetros de agregados, na camada de 0-10 cm, em solo com diferentes histricos de cultivo em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm) (a) e em Santo ngelo (b) (LVdf: 0-10 cm) [avaliaes feitas em experimentos conduzidos h mais de 20 anos; (b) Conceio (2006)] .................................................

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11. Mudana nos valores dos indicadores de fertilidade fsforo (a) e potssio (b) disponveis, alumnio trocvel (c) e matria orgnica (d) em solos cultivados no SC e no SPD, com diferentes rotaes de culturas em vrios locais (avaliaes feitas em experimentos conduzidos h mais de 20 anos; milho com adubao nitrogenada)................................................................... 12. Relaes clssicas entre indicadores de fertilidade pH em gua e alumnio trocvel (a) e saturao por bases (b), alumnio trocvel e saturao por alumnio (c), matria orgnica e alumnio trocvel (d), pH em gua e CTC efetiva (e) e matria orgnica e CTC efetiva (f) em experimentos com diferentes histricos de cultivo, conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm)................................................................................ 13. Relaes entre nitrognio total e mineral (a) e entre matria orgnica e nitrognio total (b) no solo em experimentos conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm) 14. Relaes entre o teor de fsforo (a) e potssio disponveis (b) no solo e sua concentrao no tecido vegetal e entre essas e o rendimento relativo de gros de soja (c) e (d) em lavouras cultivadas no SPD no Planalto Mdio [LVd: 0-10 cm; (c) pH > 5,5; V > 65% e K > 60 mg dm-3; (d) pH > 5,5; V > 65% e P > 6 mg dm-3].... 15. Relaes entre indicadores da fertilidade do solo e rendimento relativo de gros de soja em lavouras cultivadas no SPD no Planalto Mdio do RS (LVd: 0-10 e 0-20 cm).................................. 16. Curvas de calibrao para fsforo extravel pelo mtodo Carolina do Norte no solo cultivado no SC (Mielniczuk et al., 1969)............. 17. Curvas de calibrao para fsforo disponvel Mehlich 1 (a) e resina (b) em solos cultivados no SPD [Adaptado de Schlindwein (2003) com as faixas de interpretao adotadas pela CQFS RS/SC (2004)]...................................................................... 18. Relaes entre os principais indicadores da fertilidade do solo e o rendimento de gros de milho avaliados em experimentos com diferentes histricos de cultivo, conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm)................................................ 19. Relaes entre outros indicadores da fertilidade do solo e o rendimento de gros de milho avaliados em experimentos com diferentes histricos de cultivo, conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm)................................................ 20. Evoluo do rendimento de gros de milho cultivado em solo com diferentes histricos de cultivo em Eldorado do Sul entre 1985 e 2005 [resultados de 1985 a 2003: Zanatta (2006)] ............ 21. Evoluo dos principais indicadores da fertilidade de solo e do rendimento de gros de soja cultivada no SC T/S (a), no SPD T/S (b) e no SPD T/S/A+Tv/M/Cz/S (c) em Santo ngelo entre 1979 e 2004 (LVdf: 0-10 cm)...........................................................

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22. Evoluo dos principais indicadores da fertilidade e do rendimento de gros de soja cultivada no SC (a), no CM (b) e no SPD (c), com a rotao S/Cv/S/V/Sg/Ab, em Passo Fundo entre 1985 e 2005 (LVd: 0-20 cm)............................................................ 23. Evoluo do rendimento de gros de soja em diferentes sistemas de cultivo e da precipitao pluvial anual em Passo Fundo entre 1985 e 2005 (Denardin & Kochhann, 2006 comunicao pessoal). 24. Representao integrada (%) do rendimento de gros de milho com os primeiros indicadores da fertilidade de solo utilizados no RS pH em gua, fsforo e potssio disponveis e matria orgnica avaliados em experimentos com diferentes histricos de cultivo [(a) 0 e (b) 180 kg ha-1 de N], conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm; referncia: 100% = SC A/M)........................................................................................... 25. Representao integrada (%) do rendimento de gros de milho com os indicadores da fertilidade do solo agregados aos primeiros utilizados no RS alumnio, clcio e magnsio trocveis, saturao por bases e por alumnio e CTC efetiva em experimentos com diferentes histricos de cultivo [(a) 0 e (b) 180 kg ha-1 de N], conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm; referncia: 100% = SC A/M; *m/5 e Al/25; **m/4 e Al/4) 26. Representao integrada (%) do rendimento de gros de milho com os indicadores da fertilidade do solo mais sensveis fsforo disponvel, magnsio trocvel, nitrognio total, matria orgnica, CTC efetiva e umidade em expressar a mudana no sistema de cultivo em experimentos conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul [(a) 0 e (b) 180 kg ha-1 de N; PVd: 0-10 cm; referncia: 100% = SC A/M]..................................................... 27. Representao integrada (%) dos indicadores da fertilidade do solo fsforo disponvel, magnsio trocvel, nitrognio total, matria orgnica, CTC efetiva e umidade para expressar o rendimento de gros de milho em experimentos conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm; referncia: 100% = SC A/M sem N; *rend./4; **P/2)......................................... 28. Relaes entre indicadores da fertilidade do solo pH em gua, fsforo e potssio disponveis, alumnio trocvel, matria orgnica, saturao por bases e por alumnio e o rendimento de gros das culturas normalizados conforme as condies avaliadas em cada local, Eldorado do Sul (a), Passo Fundo (b) e Santo ngelo (c) [Al e m invertidos; (a) e (c): 0-10 cm; (b): 0-20 cm]. 29. Relaes entre indicadores da fertilidade do solo pH em gua, fsforo e potssio disponveis, alumnio trocvel, matria orgnica, saturao por bases e por alumnio normalizados e rendimento relativo de gros calculado conforme as condies avaliadas em cada local, Eldorado do Sul (a), Passo Fundo (b) e Santo ngelo (c) [Al e m invertidos; (a) e (c): 0-10 cm; (b): 0-20 cm].

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30. Relaes entre indicadores da fertilidade do solo pH em gua, fsforo e potssio disponveis, alumnio trocvel, matria orgnica, saturao por bases e por alumnio e o rendimento de gros normalizados [Teste 1: (a)] e com os indicadores normalizados com padres semelhantes e rendimento relativo de gros [Teste 2: (b)], em Eldorado do Sul, Passo Fundo e Santo ngelo juntos [Al e m invertidos; (a) e (c): 0-10 cm; (b): 0-20 cm].. 31. Principais noes da fertilidade do solo e anlise da noo atual, interpretados de maneira anloga evoluo dos sistemas abertos [idias defendidas por grupos que discutem a noo: e1: mineralista; e2: dvidas; e3: divide a fertilidade; e4: nova; adaptado de Prigogine (1996)]........................................................ 32. Principais sistemas e subsistemas que interagem com o sistema solo 33. Relao entre o aumento do grau de complexidade do solo formado e da sua fertilidade pelas interaes entre o clima, a rocha matriz e a vida no tempo....................................................... 34. Fertilidade: uma propriedade emergente da interao entre os subsistemas estrutural e renovvel do sistema solo....................... 35. Produtividade: uma propriedade emergente da interao entre o subsistema planta, o sistema vida e um ambiente especfico........ 36. Principais interaes que possibilitam a continuidade da agricultura.

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37. Representao integrada (%) do rendimento de gros de milho com indicadores das condies qumicas, fsicas e biolgicas do sistema solo avaliados aos 15 anos do experimento conduzido em Eldorado do Sul, nas parcelas com 180 kg ha-1 de N [PVd: umidade, COT e CO: 0-10 cm; CO2 e EA: 0-7,5 cm; C microbiano e C-CO2: 0-5 cm; referncia: 100% = SC A/M sem N; adaptado de Conceio (2002)]...................................................................... 38. Representao integrada (%) do rendimento de gros de milho com indicadores biolgicos do sistema solo no SPD com diferentes rotaes de culturas, avaliados aos 19 anos do experimento conduzido em Eldorado do Sul, nas parcelas com 180 kg ha-1 de N [PVd: 0-10 cm; referncia: 100% = R; adaptado de Schmitz (2003)]..........................................................................

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RELAO DE ABREVIATURAS Abreviaturas Sistemas de cultivo, espcies cultivadas e indicadores tradicionais de fertilidade do solo Sistemas de cultivo Repouso ou pousio Sistema convencional Sistema plantio direto Cultivo mnimo Espcies cultivadas Nome comum Nome cientfico Aveia preta Avena strigosa Aveia branca Avena sativa Azevm Lolium multiflorum Caupi Vigna unguiculata Cevada Hordeum vulgare Colza ou canola Brassica napus Ervilhaca ou vica Vicia sativa Guandu Cajanus cajan Lablab Lablab purpureus Milho Zea mays Nabo Raphanus sativus Soja Glycine max Sorgo Sorghum vulgare Lupinus albus (br) Tremoo Lupinus sativus (verm) Trevo Trifolium subterraneum Trigo Triticum aestivum Pangola Digitaria decumbens Indicadores de fertilidade do solo Al Ca P Mg MO N K m V Alumnio Clcio Fsforo Magnsio Matria orgnica Nitrognio Potssio Saturao por alumnio Saturao por bases

R SC SPD CM

A Ab Az C Cv Cz V G L M N S Sg T Tv T P

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RELAO DE APNDICES
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01. 02.

Evoluo da fertilidade em solos do Planalto do RS (Material e mtodos) .................................................................................... Avaliaes feitas nos experimentos de coberturas e de preparos de solo na Estao Experimental Agronmica da UFRGS em Eldorado do Sul (Material e mtodos).................... Avaliao da fertilidade do solo, da concentrao de nutrientes no tecido de plantas e do rendimento de gros da soja em lavouras conduzidas no SPD no Planalto Mdio do RS (Material e mtodos)............................................................. Avaliaes feitas no experimento de uso e manejo e conservao do solo na COTRISA em Santo ngelo (Material e mtodos).................................................................................. Avaliaes feitas no experimento de sistemas de preparo de solo na EMBRAPA - Trigo em Passo Fundo (Material e mtodos)..................................................................................... Valores do rendimento de gros e dos indicadores de fertilidade do solo relativos ao SC A/M avaliados na safra 2005/06 em experimentos de Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm). Resultados dos experimentos de Eldorado do Sul, Passo Fundo e Santo ngelo utilizados para testar capacidade da tcnica de normalizao para expressar nveis da fertilidade nos solos.................................................................................... Principais contribuies para a compreenso dos sistemas abertos........................................................................................

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1. INTRODUO O homem percebeu, na Antiguidade, antes de inventar a agricultura, que a produo de alimentos dependia da fertilidade do solo. Por isso, pode ter desenvolvido uma noo de fertilidade do solo muito antes do conceito de solo. As principais contribuies relativas histria da noo da fertilidade so apresentadas neste trabalho da primeira teoria da fertilidade proposta por Columella (42 d.C.), que sintetizou e aprimorou o conhecimento construdo na Antigidade, teoria mineralista, construda por Liebig (1842) sob os fundamentos da nutrio mineral propostos por Saussure (1804). Com base na teoria mineralista, em que os elementos minerais (nutrientes) solveis so o alimento das plantas, formou-se, no sculo XIX, o conceito de fertilidade do solo amplamente utilizado no mundo. Menos de meio sculo aps a euforia, gerada pelas conseqncias da aplicao desse conceito promoveu extraordinrio progresso na agricultura e aumento na produo de alimentos muitos pesquisadores comearam a manifestar sua insatisfao com ele, por ser restrito apenas s condies qumicas do solo. No sculo XX, a insatisfao aumentou e surgiram percepes mais claras sobre a fertilidade, porm, o conceito tradicional fornecer nutrientes e manter a ausncia de elementos txicos s plantas continua sendo amplamente utilizado, inclusive no Brasil. Com base nesse conceito, a fertilidade avaliada pela determinao de indicadores qumicos em amostras de solo, e fertilizantes, adubos (minerais ou orgnicos) e corretivos (de acidez ou de alcalinidade) so recomendados para a sua melhoria. Apesar dos benefcios da aplicao desse conceito no aumento da fertilidade dos solos e na produtividade das culturas, se verifica, na prtica, que a avaliao e, conseqentemente, o conceito tradicional podem no ser suficientes para expressar a fertilidade do solo percebida pelas plantas, principalmente nos solos cultivados por longo tempo no sistema plantio direto. A insuficincia desse conceito, percebida na teoria desde o final de sculo XIX e, na prtica, no incio do sculo XXI, indica ser este um momento de mudana na percepo da fertilidade do solo, da qual, provavelmente, resultar um novo

conceito dessa propriedade do solo, essencial para a vida das plantas. provvel que o novo conceito no se restrinja qumica do solo, mas a expresse como uma propriedade emergente da interao entre todas as condies dadas pelo sistema solo para o desenvolvimento e a produtividade das plantas. Com o novo conceito, dever ser definido um novo processo de avaliao e devero ser recomendadas outras prticas, alm da aplicao de adubos e corretivos, para aumentar e manter a fertilidade do sistema solo. A hiptese da tese que o conceito mineralista, tradicional e amplamente utilizado e, conseqentemente, a sua avaliao, restrita ao aspecto qumico, so insuficientes para expressar a fertilidade do solo percebida pelas plantas; por isso o momento atual propcio ao surgimento de uma nova noo da fertilidade do solo, com um novo conceito e avaliao. Os objetivos so: 1) conhecer como evoluiu a noo da fertilidade do solo at a formao do conceito atual; 2) avaliar os efeitos da aplicao desse conceito tradicional na mudana da fertilidade e na evoluo do uso agrcola dos solos do Planalto do Rio Grande do Sul; 3) avaliar a capacidade do conceito tradicional em expressar a fertilidade do solo percebida pelas plantas, pela comparao dos resultados obtidos na sua avaliao tradicional, com a produtividade das culturas em solos com diferentes histricos de cultivo, e pela magnitude do rudo nas etapas do processo de avaliao; 4) identificar se existem elementos suficientes para promover a mudana no conceito da fertilidade do solo, pela interpretao das percepes que marcaram a evoluo da noo de fertilidade e pela anlise do momento atual segundo evoluo dos sistemas abertos; 5) refletir sobre como seria o novo conceito, se o solo fosse considerado um sistema aberto e a fertilidade uma propriedade emergente do funcionamento do sistema solo.

2. A AGRICULTURA E A NOO DA FERTILIDADE DO SOLO O incio da percepo da fertilidade do solo pelo homem ocorreu quando a abundncia de frutos comeou a diminuir e esse procurou, na mudana de local, terra sempre mais adequada a maiores colheitas. Essa percepo foi aprimorada com o incio, a prtica e a prpria evoluo da agricultura. O homem se empenhou em conferir ao solo caractersticas adequadas para a maior e melhor produo de alimentos e formou um conceito de fertilidade muito antes de um conceito de solo. Assim, a evoluo da agricultura e das civilizaes tornou-se inseparvel da noo de fertilidade do solo. Desde a primeira teoria da fertilidade do solo, proposta por Columella em 42 d.C., at os dias de hoje, houve mudanas importantes na sua noo, na sua avaliao e nas prticas utilizadas para regener-la. Uma viso geral das principais contribuies que construram essa histria apresentada a seguir. Inicia-se com a noo ampla de fertilidade na Antigidade e percorre-se o tempo at chegar quela restrita qumica, da atualidade (Idade Contempornea). So tambm abordadas a evoluo do conceito no Brasil e a insatisfao com este conceito tradicional usado para expressar a fertilidade do solo; essa insatisfao, que comeou a surgir no final do sculo XIX, tornou-se mais intensa no sculo XX e percebida inclusive no Brasil.

2.1 A agricultura e sua evoluo Os produtos espontneos da terra eram suficientes para a alimentao do animal e do homem selvagem, mas no o so para o homem civilizado, que satisfaz suas necessidades bsicas com os produtos que obtm da terra com inteligncia e trabalho (Scarponi, 1949). Assim se identificavam civilizao e agricultura; esta, poca romana, definida por Varrone como cincia e arte (Saltini, 1984a). Atualmente, a agricultura definida como a arte de cultivar plantas; a pecuria como a arte de criar animais no campo; e a agropecuria, o desenvolvimento conjunto dessas atividades (Wikipdia, 2006).

A humanidade e a agricultura evoluram juntas. Nos perodos Paleoltico e Mesoltico, o homem era nmade e vivia da caa, da pesca e da coleta de frutos e de razes; no Neoltico, comeou a cultivar plantas e a criar animais, evitando assim as buscas freqentes e perigosas por alimentos. Nesse perodo, h 12 mil anos, surgiu a agricultura, pela primeira vez, com os sumrios na Mesopotmia, localizada na meia-lua frtil do Antigo Oriente, na parte alta dos rios Tigre e Eufrates. No incio, a agricultura era praticada pelas mulheres; s depois de muito tempo os homens, responsveis pela caa e o pastoreio itinerante, se dedicaram ao cultivo do solo nas margens dos rios. A agricultura mudou a vida das pessoas, e o homem, com a abundncia de alimentos, fixou-se ao local com a construo de casas, de celeiros, de ferramentas, como arados e ceifadeiras, e passou a trabalhar com cermica e tecelagem. Assim, formaram-se as primeiras aldeias (Rodrigues, 2005). medida que a agricultura se expandiu, houve a procura por terras frteis, caracterizando a revoluo agrcola e o Neoltico. O excesso de alimentos produzidos pela agricultura irrigada, permitiu que o homem desenvolvesse outras necessidades. Isso fez com que a economia das Civilizaes Egpcia, Grega e Romana fosse baseada principalmente na agricultura. Entretanto, sua evoluo praticamente se estagnou na Idade Mdia, pois continuavam a utilizar tcnicas rudimentares e a obter baixas produtividades. Na Idade Moderna, voltou a se desenvolver, impulsionada pelas novas descobertas cientficas, com melhoria das tcnicas de cultivo, aumento de produtividade e maior variedade de espcies cultivadas. Na Idade Contempornea, a agricultura se desenvolveu mais ainda com o aumento na produo de alimentos, especialmente aps as guerras mundiais (Saltini, 1984a). Na Amrica, a agricultura surgiu de forma independente. No perodo Paleondio, os povos eram caadores, nmades e alimentavam-se da coleta de frutos e razes; no Arcaico, intensificaram a explorao dos recursos aquticos e comearam a adotar formas sistemticas de coleta das plantas e a cultivlas. Os Maias iniciaram a agricultura cultivando abbora, milho e feijo. Mais tarde, passaram a cultivar batata, cacau, mandioca e girassol e a utilizar tcnicas como irrigao, cultivo em terraos escalonados e adubao do solo. A agricultura dos Incas, na Cordilheira dos Andes, era muito desenvolvida com o cultivo de feijo, milho e batata em terraos, utilizando canais de irrigao. No

perodo Clssico, a populao vivia fora dos grandes centros, em aldeias dedicadas quase exclusivamente agricultura (Pons, 1998). A agricultura antiga caracterizada pelo uso intensivo da fora humana e animal, por tcnicas e utenslios agrcolas rudimentares, como enxada, arado de trao animal, queimadas e obteno de colheitas irregulares. A agricultura moderna amparada pelo desenvolvimento do conhecimento cientfico, pelo uso de novos tratos culturais, de tratores, de colhedoras, de semeadoras e de outros implementos agrcolas, que resultaram em aumento da produtividade agrcola e maior regularidade das colheitas. A agricultura contempornea baseada em tecnologia e busca o equilbrio entre a produo eficiente de alimentos saudveis em menor rea disponvel com menor deteriorao do ambiente (Mazoyer & Roudart, 2001). Mltiplos equilbrios se estabelecem no mundo da agricultura entre os homens e a terra, com a mudana das espcies cultivadas, das condies geogrficas e climticas, da situao econmica, da cultura e do conhecimento cientfico disposio da sociedade, nas diferentes pocas. Cada atividade agrcola resultante das relaes entre foras naturais e elementos das civilizaes em cada fase evolutiva. A construo do conhecimento o centro vital da Cincia Agronmica. Na sua evoluo, destaca-se a contraposio entre o conhecimento pr-cientfico ou mitolgico e o cientfico ou experimental. Os hbitos antigos, que permanecem entre as prticas agrcolas, permitem tratar a agricultura como uma arte velha e ao mesmo tempo uma cincia nova, fundamentada sobre os preceitos dos antigos geopnicos1, que comearam a construir a Cincia Agronmica (Saltini, 1984a).

2.2 A noo da fertilidade do solo A histria da noo da fertilidade do solo, a seguir apresentada, foi elaborada com base, principalmente, na obra Histria das Cincias Agrcolas, que descreve as principais mudanas que interferiram na agricultura desde a Antigidade at 1900, publicada em quatro volumes por Saltini, em 1984 (Saltini 1984a, 1984b, 1984c e 1984d). Por isso, sempre que as informaes aqui relatadas forem baseadas na obra de Saltini, a fonte no ser citada e quando for de outros autores, as referncias sero includas no texto.
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Pessoas que escreviam sobre a agricultura.

Na Antigidade, os geopnicos e os gergicos2 j escreviam sobre a fertilidade da terra, mas somente depois do ano 1000 d.C. so encontradas referncias fertilidade do solo. As palavras solo e terra eram usadas, muitas vezes, como sinnimos, na China, h aproximadamente 4.000 anos, significavam meio de suporte e nutrimento para o desenvolvimento das plantas e para a produo de alimentos. A palavra terra (portugus; latim: terrae) tem origem, dos quatro elementos de Aristteles, do vocbulo grego geo. Mais tarde, foi criado vocbulo grego ped ou pedon para expressar terra onde se pisa. Para diferenciar geo de sentido amplo, Teofrasto criou o vocbulo edaphos (grego; latim: solum; portugus: solo) para expressar, em sentido restrito, a camada superficial da terra dotada de humore (grego: sangue que flui na terra; latim: humus; portugus: hmus) que nutre as razes das plantas. Neste trabalho, ser preservada a terminologia usada pelos escritores das noes de fertilidade no texto consultado, assim os termos fertilidade da terra e fertilidade do solo sero considerados sinnimos. O vocbulo humus (latim) tambm era utilizado para expressar terra cultivada, aquela que transformou o homem selvagem em civilizado. Por isso, o vocbulo humanitas (latim; portugus: humanidade) expressava o conjunto de pensamentos, de aes, de sabedoria e de amor, que possibilitou alterar e manter a transformao que mudou o destino dos humanus (latim; portugus: humanos) (Enciclopdia Agrria Italiana, 1952). A vida sustentada fundamentalmente pelo requisito da fertilidade, idntica feracidade e fecundidade da terra. Devido a isso, a evoluo da agricultura e das civilizaes inseparvel do conhecimento da fertilidade do solo nas diferentes fases histricas (Scarponi, 1949). 2.2.1 Evoluo da noo da fertilidade do solo: uma viso geral O interesse do homem pela fertilidade da terra sempre foi movido, primeiro, pela necessidade de se alimentar para se manter vivo e, segundo, pela nsia de prosperar com o lucro obtido com os produtos agrcolas. Por isso, iniciou o cultivo e se empenhou em conferir ao solo caractersticas adequadas para maior e melhor produo de alimentos formando e alterando aos poucos o conceito de fertilidade (Oliva, 1939).
Pessoas que trabalhavam com agricultura. Georgfilos: pessoas que gostavam da agricultura, cultores dos estudos agrcolas.
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Uma noo ou um conceito de fertilidade do solo, em determinada poca, formado pela interao dos mecanismos do sistema neuronal do homem com os mecanismos do solo e influenciado pela cultura, pelo conhecimento e pela tecnologia disponvel. Quanto mais intensa essa interao, mais real o conceito. Assim, a fertilidade que emerge daquele solo, influenciada pelas prticas agrcolas derivadas da noo do homem mais evoluda da fertilidade, torna-se cada vez mais alta. Por isso, a histria da noo da fertilidade a expresso da interao entre a conscincia do homem e o solo, ou seja, seu entendimento de solo e a resposta deste s suas aes, nas diferentes pocas. A formao de um conceito de fertilidade ocorre quando o homem pensa, gera uma atividade mental sobre a fertilidade e sobre o funcionamento do solo e associa a relao entre ambos com as plantas. Embora seja uma propriedade do solo que se manifesta em funo das plantas cultivadas, a atitude do homem em relao a ela que desencadeia o grau de expresso da fertilidade.

2.2.1.1 Na Antigidade Na Antigidade, a sobrevivncia do homem era dependente dos produtos da terra, por isso o cultivo das plantas, medida que a escassez de alimentos aumentou, passou a ser a razo da sua vida. Ao observar que as plantas se nutriam da terra, o homem atribuiu a esta a funo de nutrimento das plantas, comparando-a me que precisa se nutrir para melhor desempenhar a sua funo. Por isso, passou a nutri-la com estercos e a cultiv-la com plantas a ela benficas (Scarponi, 1949). Essa primeira concepo da fertilidade foi encontrada nos escritos dos filsofos e gergicos gregos (Aristteles e Teofrasto) e nos escritores e poetas latinos (Catone, Varrone, Virglio, Lucrcio, Columella e Plnio); estes inspirados na obra do pai da Cincia Agronmica, o cartagins Magone (IV ao III sculo a.C.). Por ser a agricultura considerada a nica atividade manual digna de um homem livre naquela poca (Scrates, 470 a 399 a.C.), era fundamental entender e melhorar a fertilidade da terra. Surgiram ento importantes indicaes para se obter colheitas abundantes, muitas dessas utilizadas ainda hoje. Dentre as prticas agrcolas, destacavam-se a necessidade de arar bem (Hesodo no VII sculo a.C.; Catone, 234 a 149 a.C.) e adubar a terra (Xenofonte, 430 a 354

a.C.; Aristteles, 384 a 322 a.C.; Catone, 234 a 149 a.C.); o modo de preparla e a semeadura dos cereais (Teofrasto, 378 a 287 a.C.); e intercalar perodos de repouso da terra (Bblia) ou fazer rotao com legumes no cultivo do trigo (Lucrcio, 98 a 55 a.C.). As recomendaes para melhorar a fertilidade da terra resultaram da constatao de que as plantas, quando cultivadas no mesmo solo por muito tempo, produziam cada vez menos. Portanto, quatro prticas dentre aquelas recomendadas solucionavam ou diminuam o problema observado. Como a agricultura mais avanada na poca era desenvolvida em clima temperado, o ato de arar o solo era, possivelmente, o primeiro e o mais importante. Estimulava o aquecimento do solo, aumentava a aerao, facilitava a semeadura, armazenava mais gua e controlava as plantas concorrentes. A outra prtica, muito comum por longo perodo na histria da agricultura, foi o repouso. Como a nica alternativa era colocar esterco e essa prtica dependia da existncia deste, a soluo era deixar o solo em repouso. Na agricultura mais avanada, possivelmente, esse mesmo solo era cultivado com legumes. As percepes sobre a agricultura de antes da era Crist (a.C.) foram aprimoradas e deram forma primeira teoria da fertilidade da terra proposta por Columella, publicada na A arte da agricultura (42 d.C.). Esta obra representa a maturidade da Cincia Agronmica da Antigidade. Em suas observaes, verificou que a diminuio na produo dos alimentos no era devido ao envelhecimento ou cansao da terra, mas sim explorao excessiva da fertilidade. Retirava-se muito (hoje identificados como nutrientes) e repunha-se pouco. Columella conceituou a fertilidade como uma capacidade continuamente renovvel, garantida pelo cultivo da terra com tcnicas apropriadas e adubao abundante. Esse conceito, vlido atualmente, a base do sistema de recomendao de fertilizantes. Alm da adubao, instrumento fundamental para regenerar a fertilidade, destacou, na sua teoria, a importncia de arar bem e defendeu o cultivo de plantas beneficio da terra (atualmente denominada adubao verde), quando feito com leguminosas, enriquece a terra. Por essas prticas constata-se que a qumica, a fsica e a biologia do solo eram consideradas no seu conceito de fertilidade. A percepo de Columella sobre a fertilidade era muito evoluda e serviu de base para as pessoas tirarem seu sustento da terra por quase dois milnios.

Columella percebia que a fertilidade era diferente de uma terra para outra, por isso, deveria ser avaliada para verificar se continha um suco natural, uma gordura e um fermento. A consistncia e o sabor da terra e o tipo de vegetao espontnea na rea tambm deveriam ser analisados. Desde a Antigidade, as pessoas relacionavam a cor do solo com a produtividade das plantas. Para Columella, no entanto, a cor no era indicador de fertilidade. A percepo dele era correta, pois solos mais escuros podem ter mais matria orgnica, mas podem tambm ser menos drenados o que lhes confere cor mais escura se houver muito ferro. Alm disso, possvel solos terem colorao escura, devido matria orgnica, mas serem de baixa produtividade devido alta acidez ou outro fator.

2.2.1.2 Na idade Mdia Aps a publicao de Columella, a obra mais importante foi publicada somente no sculo XII por um rabe, Ibn al Awam, tambm centrada na fertilidade do solo. Segundo ele, o solo se forma pelo intemperismo das rochas promovido pela ao dos agentes meteorolgicos. Somente depois da ao do intemperismo, o solo passa a ter fertilidade, ou seja, os compostos minerais tornam-se aptos para nutrir as plantas. As propriedades da fertilidade permeabilidade, capacidade de reteno de gua e tenacidade dependem da proporo das partculas de areia, silte e argila na composio do solo (textura). Trata-se de uma noo decorrente da percepo da ao do intemperismo em relao qumica, mas que enfatiza tambm a face fsica da fertilidade. O rabe destacou tambm que era importante conhecer as afinidades e as incompatibilidades entre o tipo de solo e as plantas cultivadas. Esse conhecimento continua vlido, pois um solo frtil para uma determinada espcie e pode no ser para outra. A noo de Ibn al Awam, que re-props o conceito de fertilidade de Columella, semelhante atual. Nela, subentendese a necessidade de uma ao externa (intemperismo) para solubilizar os minerais e tornar o solo frtil, ou seja, somente os minerais numa forma disponvel nutrem ou possibilitam o desenvolvimento das plantas, embora no se referisse especificamente a nutrientes.

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2.2.1.3 Da Idade Moderna Contempornea O estmulo ao incio da cincia experimental moderna e renovao da Cincia Agronmica foi dado por Herrera (1513), depois por Gallo (entre 1550 e 1572) e por Serres (1600). Nesse perodo, era premente o aumento da produo de alimentos. Segundo Gallo, o aumento da produo s era possvel com o estabelecimento da agricultura intensiva; por isso, era necessrio diminuir os perodos de repouso e aumentar a fertilidade do solo alternando, na rotao, espcies melhoradoras e exploradoras. possvel perceber que, poca, havia poucas alternativas para aumentar a fertilidade do solo. Nessa mesma poca, Tarello (1567) difundiu um sistema de rotao de culturas que, no entender dele, transformaria a terra quase estril em frtil e tornaria a frtil, repousada, adubada e bem trabalhada, em muito mais frtil a cada dia. Nesse sistema, uma parte da rea cultivada com trigo seria cultivada com trevo para a pastagem dos animais. Assim, a produo de esterco aumentaria e possibilitaria aplicar quantidades maiores de esterco na cultura do trigo. Isso aumentaria a sua produtividade, permitindo o uso de parte da rea para a produo de carne e enriquecimento do solo com nitrognio atravs da cultura trevo. Esses aspectos, talvez no fossem do conhecimento de Tarello. No sculo XVI, a fertilidade continuava sendo entendida como o nutrimento que as plantas pegam da terra. No entanto, foi a partir dessa poca que a investigao mudou de foco, do entendimento da fertilidade e das prticas para regener-la, para o detalhamento do nutrimento, do alimento ou da substncia vital para as plantas. Nessa poca, a tcnica experimental marcou o limite entre o modo emprico de investigao e o indutivo. Essa tcnica possibilitou aos pesquisadores separar e identificar compostos, desenvolver equipamentos e gerar tecnologias que foram fundamentais para a renovao do conhecimento agronmico e para o progresso da agricultura. A busca por uma substncia, que sozinha fosse responsvel pela vida das plantas, durou do sculo XVI ao sculo XVIII. Entre alguns resultados interessantes, est a afirmao de Bacon (1561 a 1626) e van Helmont (1577 a 1644) de que as plantas retiravam um suco da terra e a gua era o principal alimento delas. Em seguida, Weston (1650) identificou, entre os fatores de fertilidade, os sais ntricos como fundamentais na nutrio das plantas, enquanto Glauber (1656) afirmava ser o salitre o alimento das plantas, podendo,

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inclusive, substituir o esterco para recuperar a fertilidade do solo. Contemporneo desses, Boyle (1661) insistia na gua como alimento principal associada ao ar, embora percebesse pequena contribuio dos sais solveis. Somente aps os experimentos de Woodward (1699), a gua deixou de ser entendida como o alimento das plantas. Com base na relao entre a impureza da gua e o vigor das plantas, esse pesquisador concluiu que eram as minsculas partculas de terra, transportadas pela gua, o alimento delas. Essa idia continuou sendo defendida por Tull (1731), por Duhamel (1750) e por Home (1757); este acrescentou ser necessrio um princpio ativo para elas agirem, pois constituam a menor parte das plantas. Evidentemente, poca, essa afirmao no parecia um despropsito. Hoje, ultrapassaria os limites do ridculo, por afirmar que as plantas, literalmente, ingeriam partculas de solo. Em 1757 a anlise qumica do solo foi utilizada, pela primeira vez, por Home, para entender a nutrio das plantas; isto melhorou o entendimento da fertilidade. A teoria humista da fertilidade teve origem nas observaes de Wallerius (1761), que identificou o hmus como o alimento das plantas. A fertilidade era diretamente dependente do seu contedo na terra. Isso, de fato, era o retorno s noes da Antigidade, j combatidas por Columella (42 d.C.), que defendia no haver relao direta entre a produtividade e a cor do solo (representada poca pelo maior contedo de hmus). No perodo compreendido entre o final do sculo XVIII e o incio do sculo XIX, pouco se avanou em termos de um conceito claro sobre a fertilidade, mas havia discusso sobre as prticas para regener-la. Tull (1731), por exemplo, defendia que a rotao de culturas no era necessria, j Rozier (1781) insistia nela, com a incluso de algumas espcies com capacidade de explorar o solo em maior profundidade, e na adubao natural que resultava de seus resduos na superfcie, como tcnicas para melhorar a fertilidade do solo. A alternativa de recuperar a fertilidade pelo repouso do solo (Young, 1784) j no se sustentava mais devido necessidade cada vez maior de alimentos. Nesse perodo, h a coincidncia do incio da, assim chamada, revoluo industrial na Inglaterra. No final do sculo, Mitterparcher (1794) explicou que os instrumentos para a regenerao da fertilidade eram a adubao e a rotao de culturas e no o repouso. Este degrada a terra ao invs de melhor-la, pois ela no reabsorve do ar os sais e os sucos consumidos e exportados das

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plantas. No s pela insistncia de Mitterparcher, mas tambm, obviamente, por outros fatores (sendo o mais importante, a necessidade de alimentos devido ao crescimento exponencial da populao), o repouso deixou de ser utilizado como prtica para recuperar a fertilidade do solo. no sculo XIX que os estudos em solo e fertilidade se desenvolvem com maior intensidade. A percepo por Thaer (1812), de que a fertilidade uma grandeza essencial para estimar a capacidade produtiva do solo, permitiu o desenvolvimento de um mtodo para a avaliao da evoluo da fertilidade residual ao final de um ciclo de rotao. Provavelmente esse foi um dos primeiros mtodos de avaliao da fertilidade, aps o de Columella; proposto com base na anlise das propores entre a fertilidade exportada dependia da espcie cultivada e sua produo e a fertilidade restituda ao solo, pela aplicao de adubos e de corretivos e pelo cultivo de espcies melhoradoras. Por ser defensor da teoria humista e por no conhecer o trabalho de Saussure (1804), Thaer (1812), assim como Davy (1813), no props metodologia com identificao de substncias qumicas para avali-la. Nessa poca, Davy (1813) conceituou o solo, pela primeira vez, como uma mistura de elementos qumicos e fsicos diversos, constitudo principalmente por substncia mineral derivada da decomposio das rochas. Esse conceito se assemelha percepo do solo e da fertilidade de Ibn al Awam. possvel que este conclusse da mesma forma, se tivesse disponvel, no sculo XII, as ferramentas cientfico-tecnolgicas do incio do sculo XIX. Enquanto Davy indicava que, pela composio do solo, havia a probabilidade de as plantas se alimentarem de diversos elementos, Carradori (1814) retornava Antigidade, conceituando a fertilidade como a capacidade da terra em nutrir as plantas em abundncia para um bom nutrimento. Os princpios fundamentais da nutrio mineral das plantas foram enunciados, pela primeira vez, por Saussure (1804). Em seus experimentos, comprovou que o alimento das plantas no era o hmus em si, mas os sais minerais solveis contidos nele e detalhou a absoro dos nutrientes pelas plantas. Assim, deu forma ao conceito moderno em que a fertilidade depende da disponibilidade dos elementos solveis no solo e pode ser regenerada com a adio desses mesmos elementos ou de substncias capazes de liber-los na forma solvel. Esse conceito uma verso detalhada da noo de

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Columella, re-proposta por Ibn al Awam (sculo XII), Gallo (1550-1572), Serres (1600) e Carradori (1814). A ao e os efeitos dos elementos que Saussure identificou so os mesmos da poca de Columella. A principal diferena que, na poca de Saussure, havia instrumentos que tornaram possvel delinear experimentos com rigor cientfico para testar a sua intuio. De posse de um conhecimento mais detalhado, foi tambm possvel a Saussure recomendar a adio de substncias solveis para regenerar a fertilidade, que deveriam restituir ao solo o que as colheitas exportavam. A obra de Saussure era muito avanada para a sua poca, por isso permaneceu esquecida por quase 40 anos. Foi Liebig (1842) quem transformou duas enunciaes de Saussure, o alimento das plantas so os sais solveis liberados pelo hmus e a necessidade de restituir ao solo os elementos exportados pelas colheitas, em postulados de extraordinria importncia cientfica na sua teoria mineralista. Na essncia, a teoria mineralista diferia da humista, ao preconizar que os nutrientes solveis eram o alimento das plantas e no o hmus. Embora ambas considerassem a fertilidade como nutrimento das plantas, o novo foco era o alimento das plantas. Esses postulados serviram de base para o desenvolvimento da Cincia Agronmica moderna. O princpio da restituio, o segundo postulado de Saussure, o fundamento lgico da adubao na Idade Contempornea. Assim, a teoria mineralista da fertilidade de Liebig se estabeleceu. Alm de reforar as descobertas de Saussure, demonstrou que alguns nutrientes eram essenciais para o desenvolvimento, mas a proporo dependia da espcie cultivada. Foi a partir dessa poca, que a fertilidade passou a ser mensurada, pois concomitantemente se intensificou o desenvolvimento de equipamentos de laboratrio. A lei do mnimo o elemento que estiver presente em menor proporo em relao aos demais deve ser reintegrado por primeiro ao solo tambm atribuda a Liebig. Liebig transformou a noo de que a fertilidade o efeito da riqueza do solo em elementos minerais solveis em meta da pesquisa agronmica e a teoria mineralista promoveu o maior progresso na agricultura da humanidade. Como, na poca, o revolvimento do solo era uma prtica rotineira, assim como a rotao de culturas na agricultura, as faces fsica e biolgica da fertilidade deixaram de ser enfatizadas e a fertilidade passou a ser tratada, com a teoria mineralista, quase exclusivamente sob seu aspecto qumico.

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Na metade do sculo XIX, o nome mais conhecido e prestigiado no meio acadmico-cientfico-agrrio era o de Liebig, contudo outros pesquisadores tambm contriburam para o desenvolvimento em Cincia do Solo e, entre eles, especificamente em fertilidade e nutrio de plantas, esto os nomes de Lawes, Gilbert, Boussingault, Gasparin, Ridolfi e Ville. Lawes (1842) patenteou o processo de fabricao de superfosfato simples, fundou a estao experimental de Rothamsted (1843) e, com Gilbert, verificou que a aplicao de nitrognio condicionava a eficcia das prticas agrcolas na produtividade das plantas. Contudo, Liebig defendia que a sua aplicao no era necessria e que o fsforo era o primeiro elemento que deveria ser reintegrado ao solo. As principais contribuies de Boussingault (1843) foram: o incio da experimentao a campo para estudar a fertilidade e o desenvolvimento de metodologias de laboratrio para anlise qumica do solo, dos adubos e das plantas, permitindo, assim, quantificar os constituintes fundamentais da produo agrcola para o balano da fertilidade. Gasparin, entre 1843 e 1863, conceituou a fertilidade em relao ao grau de solubilidade dos elementos nutritivos presentes no solo, que as plantas conseguem assimilar (fertilidade potencial em relao aos elementos na forma insolvel e a atual aos na forma solvel). Gasparin tambm aprimorou a metodologia para a quantificao de elementos nas formas solvel e insolvel e do nitrognio e utilizou-a no balano da fertilidade e na deduo da necessidade de adubao. O trabalho dele possibilitou identificar os elementos essenciais para as plantas e em que propores deveriam ser utilizados para compor os adubos (Ville, entre 1860 e 1890) e as solues nutritivas (Sachs e Knop, 1865). Ridolfi, entre 1843 e 1865, mesmo propondo na sua teoria da fertilidade a aplicao do conhecimento da nutrio das plantas da poca e ciente da essencialidade dos nutrientes solveis na fertilidade, deu a ela um conceito amplo: a admirvel atitude do solo em produzir. Ridolfi defendeu a alternncia de espcies melhoradoras com exploradoras na rotao de culturas para manter a fertilidade. Estas quando cultivadas em benefcio do solo se tornariam melhoradoras da fertilidade em diferentes graus, sendo as verdadeiras aquelas que assimilassem muito do ar e pouco do solo, como a alfafa. Sabe-se hoje que as leguminosas tm a capacidade de fixar nitrognio atmosfrico, mas no necessariamente so melhoradoras da fertilidade.

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Enquanto Pichat (1865) compartilhava da noo de Ridolfi, Ottavi (1865) anunciou uma percepo inovadora sobre a fertilidade, diferente da expressa por Columella, pelos humistas e pelos mineralistas. Ele identificou, na complexidade, a chave para responder as antigas questes sobre a natureza da fertilidade ao afirmar que as plantas necessitam da complexidade de elementos, tanto no solo quanto nos adubos. Deve ter usado o termo complexidade para se referir discusso da poca sobre o elemento mais importante para a produtividade das plantas e enfatizar que vrios nutrientes e em diferentes propores eram necessrios s plantas. Na mesma poca, Cantoni (1874) restringiu o conceito da fertilidade qumica do solo ao expressar que essa a capacidade do solo de reter, como filtro eficaz, a maior quantidade de compostos nutritivos em soluo. Em 1896, a percepo de que a fertilidade era uma medida relativa, dependente das produes pretendidas do solo nos diferentes locais e que deveria ser avaliada de modo comparativo pela produtividade, foi expressa por Lawes e Gilbert. Eles tambm repropuseram o princpio da regenerao da fertilidade de Columella, colocandoo como central na revoluo agrcola moderna. A partir da metade do sculo XIX, a cincia do solo comeou a se desenvolver intensamente tambm na Amrica do Norte, influenciada pelas novas idias na Europa. Ruffin, entre 1825 e 1845 (Tisdale et al., 1993) foi, provavelmente, o primeiro a usar calcrio em solos de regies midas com o objetivo de repor nutrientes removidos pelas plantas e pela lixiviao. Foi na segunda metade do sculo que iniciaram as estaes experimentais americanas e a fabricao de fertilizantes sintticos, principalmente do superfosfato. No final desse sculo, dois pesquisadores em Cincia do Solo defendiam duas idias opostas em fertilidade. Para Whitney, o suprimento de nutrientes do solo era inexaurvel e o fator que influenciava o desenvolvimento da planta era a taxa de reposio dos nutrientes para a soluo, enquanto Hopkins alegava que isso levaria ao empobrecimento dos solos e ao declnio da produo das culturas. Sua recomendao para o estado de Illiniois (USA), aps exaustivos estudos, foi a aplicao de calcrio e fsforo como a nica necessidade dos solos daquele estado (Tisdale et al., 1993). No sculo XIX, a agricultura teve um progresso extraordinrio estimulado pela mecanizao, pelos adubos minerais e pelas novas

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tecnologias geradas nas outras cincias. Entretanto a diversidade de opinies sobre a fertilidade, observada na segunda metade daquele sculo, demonstra que, mesmo com o sucesso da aplicao da teoria mineralista, nem todos estavam satisfeitos com as noes expressas. Nessa poca, na Cincia, surgiram discusses sobre a insuficincia do modelo mecanicista ou cartesiano para entender os fenmenos biolgicos. A declarao de Casali (1896), de que um solo frtil somente se possui na sua constituio determinada quantidade de hmus em relao aos minerais, evidencia a tendncia, poca, de reduzir a fertilidade do solo reposio ou adio de elementos essenciais s plantas. Atualmente, esta noo muito utilizada, uma teoria humomineralista em vez da mineralista, conforme concebida por Liebig. uma percepo qumica da fertilidade, centrada na identificao dos alimentos das plantas, sem considerar as condies fsicas e biolgicas do solo, que tambm so fundamentais para o desenvolvimento e produtividade delas. A incapacidade de explicar a fertilidade dos solos com a noo estabelecida no final do sculo XIX estimulou os pesquisadores a desenvolver outros conceitos, na primeira metade do sculo XX. Nesses, percebe-se o retorno viso de uma fertilidade inteira, no restrita ao contedo mineral do solo. Nessa poca, um modelo sistmico3 comeou a ser adotado para compreender os organismos vivos, principalmente na biologia e na qumica. Talvez por isso, Cillis (1942) enfatizou que fertilidade preciso dar o significado integral de complexo de todas as condies que no solo influenciam a vida e a produtividade das plantas. Para Oliva (1939), a fertilidade a sntese entre a terra, a atmosfera e as plantas cultivadas, isto , a harmonia de elementos em cada grau, infinitamente pequeno e infinitamente grande, na vida universal. Embora pretendessem dar fertilidade um conceito integral, amplo, na prtica, quando se depararam com sua complexidade dividiram-na em vrias fertilidades para a avaliao. o caso de Oliva (1939), para quem a fertilidade agronmica ou integral era composta pela inicial e pela caloria, e a fertilidade atual composta pela fertilidade inicial ou natural, pela caloria ou velha e pela anual ou dinmica (elementos que circulam no solo durante o ano). Nesse caso, se os mineralistas da segunda metade do sculo XIX exageraram ao reduzir a fertilidade a elementos qumicos, o mesmo fez esse ao dividi-la.
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Estabelecimento da natureza das relaes de um sistema dentro de um contexto (Capra, 1996).

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As noes de fertilidade, expressas por alguns cientistas do solo na metade do sculo XX, indicam uma mudana mais radical na sua percepo, considerando o solo como um sistema4 e a fertilidade como uma propriedade desse. Segundo Scarponi (1949), esta resultante de um sistema de foras mltiplas (biofisiolgicas do vegetal, qumicas, qumico-fsicas, pedolgicas, hidrolgicas, microbiolgicas, naturais ou induzidas do solo e as climticas) em equilbrio instvel num contnuo dinamismo inserido na natureza. Haussmann (1950) complementa o conceito, ao dizer que uma propriedade dinmica, resultante de mltiplos processos evolutivos ligados gnese do solo e a causa da produtividade das plantas que reside de modo especfico no solo. Porm, esses conceitos no prosperaram e o conceito mais mineralista que humomineralista continuou sendo o mais utilizado. Quatro dcadas aps Oliva, Casalicchio (1978) conceituou novamente a fertilidade agronmica ou integral como a produtividade de um solo, que reflete a influncia combinada de todos os fatores que agem, diretamente ou indiretamente, sobre o crescimento das plantas. Tornou a dividila, agora em fertilidades fsica, biolgica e qumica destacando que a fertilidade qumica a capacidade do solo de suprir elementos nutritivos s necessidades das plantas, logo, apenas um aspecto da produtividade do solo. Para Hillel (1980), fertilidade qumica se refere quantidade e variedade das substncias necessrias para a nutrio das plantas, em formas disponveis no solo, no excessivamente cido ou alcalino e livre de agentes txicos. Esses conceitos de fertilidade qumica so semelhantes ao conceito de fertilidade de Foth (1978) qualidade que permite ao solo prover os elementos em quantidades e propores adequadas para o crescimento de plantas especficas, quando os outros fatores de crescimento so favorveis. O conceito adotado pela Soil Science Society of America (1987) de que a fertilidade a habilidade do solo para fornecer nutrientes essenciais, em quantidades e propores adequadas, para o crescimento das plantas a expresso sucinta do conceito qumico defendido pelos autores anteriormente citados.

Um sistema um todo integrado cujas propriedades essenciais surgem das relaes entre as suas partes (Capra, 1996). Um sistema gerado por um grupo de elementos que interagem sobre um modelo ou padro de organizao para obter uma emergncia, qualidade ou propriedade no acessvel s partes isoladas.
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A maior parte dos pesquisadores conceitua fertilidade para as culturas no geral. No entanto, Sequi (1989), ... garantir para certo grupo de plantas e no limite apenas uma..., indica que para outros grupos de plantas, a mesma condio de fertilidade no se sustenta, e elas podem no ter seu ciclo biolgico completado. Observa-se que o autor inclui a planta, ou um grupo de plantas, no conceito tornando-o no universal. Esse fato indica que a planta, que parte da interao que possibilita a manifestao da fertilidade, tambm influencia a sua expresso no tempo. Essa percepo, que a planta tambm participa da formao da fertilidade do solo e/ou que esta especfica cultura ou a um grupo de culturas, est no conceito de Mazzali (1994), conjunto das caractersticas fsicas, qumicas e biolgicas de um solo capaz de garantir o desenvolvimento da maior parte das culturas.... No final do sculo XX, a falta de clareza e de consenso sobre o que a fertilidade do solo continua, e a busca do entendimento dela em palavras e em atitudes prticas evidente pelas noes expressas por alguns autores. Por exemplo, Zucconi (1996), assim como fizeram Casalicchio, Oliva e at Gasparin, pela dificuldade de expressar uma nica fertilidade, defendeu que no solo h vrias fertilidades: a fsica, a qumica, a biolgica e a ecofisiolgica. Logo a seguir, Sims (1999) afirmou que a fertilidade integra os princpios bsicos da biologia, da qumica e da fsica do solo para desenvolver as prticas necessrias para o manejo dos nutrientes, objetivando a lucratividade e a preservao do ambiente. Se, por um lado, parece mais amplo e no divide a fertilidade, por outro, tambm este conceito ainda est focado nos nutrientes e no nas condies para o bom desenvolvimento das plantas. O entendimento da fertilidade do solo no sentido exclusivo da teoria mineralista, h 150 anos, favoreceu a ilusria convico que o seu pleno potencial alcanado com adubao qumica (Rotini, 1984), mesmo se h dois mil anos Columella j considerava as faces fsica, qumica e biolgica integradas na sua noo de fertilidade. Atualmente, como uma conseqncia do domnio da teoria mineralista, a fertilidade entendida em sentido exclusivamente qumico. Devido fragmentao da Cincia do Solo em qumica, fsica, microbiologia, biologia e bioqumica, estudam-se os temas em solo isoladamente e, a partir do seu entendimento, atribui-se maior ou menor importncia de uma determinada rea do conhecimento no funcionamento do solo e na

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produtividade das plantas. Em razo disso, no caso do tema fertilidade do solo, surgiram muitos adjetivos ou denominaes, sempre definidos ou atribudos com base no interesse do pesquisador. Na literatura internacional, podem ser encontradas inmeras denominaes para a fertilidade do solo: geral, agronmica, integral, atual, velha, dinmica, fsica, qumica, biolgica, mineral, orgnica, ecofisiolgica etc. Isso confunde e afasta cada vez mais as pessoas do sentido da verdadeira e nica fertilidade do solo. Tambm se observa confuso entre a fertilidade do solo e a nutrio de plantas (estas podem ser nutridas no solo ou na gua). Na poca de Columella, o conceito de fertilidade contemplava todas as condies do solo para o nutrimento das plantas. A nutrio elementos essenciais s plantas foi enfatizada depois de Saussure e Liebig, e atualmente a fertilidade a disponibilidade de nutrientes e a ausncia de elementos txicos no solo. Tem-se a impresso de que quanto mais a fertilidade detalhada, e maior a tecnologia aplicada para avali-la, mais se afasta da essncia; perde-se a noo do todo; por isso, maior a discrepncia entre o conceito da fertilidade elaborado pelos homens e a fertilidade do solo percebida pelas plantas. Um conceito claro e satisfatrio a todos os interessados nessa fertilidade deve ser construdo com a integrao das diversas reas do conhecimento em Cincia do Solo, entendendo o solo como um sistema aberto e a fertilidade como uma propriedade de todo o sistema solo. Por tudo isso, o que escreveu Oliva (1939) se tudo parte e tudo retorna terra, a fertilidade um anel do ciclo da vida; o solo, que h 12 mil anos produz alimentos populao crescente, um problema cientfico e o enigma da fertilidade, mesmo depois de extraordinrios progressos cientficos, continua em aberto continua verdadeiro e atual depois do ano 2000 d.C. Essa falta de clareza sobre a fertilidade do solo e de coerncia do conceito com a metodologia de avaliao verificada na literatura internacional tambm observada no Brasil, com a diferena de que neste pas o estudo da fertilidade e da Cincia do Solo muito recente e s foi intensificado a partir da metade do sculo XX. Embora atualmente no haja consenso sobre o conceito de fertilidade do solo, este passou de uma percepo ampla para uma restrita qumica do solo que o conceito tradicional utilizado praticamente por todos, tanto no solo cultivado no sistema convencional como no sistema plantio direto.

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2.2.2 Evoluo do conceito da fertilidade do solo no Brasil O conceito mais antigo de fertilidade de solo encontrado na literatura agronmica brasileira foi publicado somente depois da metade do sculo XX. Provavelmente, uma conseqncia da recente dedicao dos brasileiros Cincia em geral e, mais recente ainda, Cincia do Solo. O estmulo Cincia do Solo no Brasil teve incio com a fundao do Instituto Agronmico em Campinas em 1887, e a pesquisa em solos se intensificou a partir da dcada de 1960 devido implantao dos primeiros Cursos de Ps-Graduao em Cincia do Solo, em Viosa (UFV, 1961), em Piracicaba (ESALQ, 1964) e em Porto Alegre (UFRGS, 1965) (Malavolta, 1981). Principalmente na primeira metade do sculo XX, nas escolas de agronomia e nos institutos de pesquisa na regio sul do Brasil era muito freqente a referncia fertilidade do solo como bom senso e aplicao de esterco (Tedesco, 2007 comunicao pessoal). Provavelmente, o primeiro conceito em fertilidade do solo publicado no Brasil foi o de Catani et al. (1955). Segundo os autores, fertilidade a capacidade do solo em fornecer elementos nutritivos, gua e ar em quantidades suficientes para o desenvolvimento de diversas culturas, dentro das limitaes impostas pelo clima e por outros fatores. Esse , provavelmente, dos conceitos de fertilidade elaborados no sculo XX o mais abrangente por incluir a gua e o ar. Quase duas dcadas mais tarde, Coelho (1973) repete parte do conceito, ao afirmar que fertilidade a capacidade de um solo fornecer nutrientes s plantas em quantidades adequadas e propores convenientes. Evidentemente, sempre que a palavra capacidade includa no conceito indica que a fertilidade resultante das interaes fsico-qumico-biolgicas que ocorrem no solo. Quando avaliada, no entanto, esta concepo de fertilidade se limita face qumica da fertilidade do solo, pois somente a reatividade e o teor de nutrientes so determinados. A re-escrita ou a prpria cpia de um enunciado em fertilidade do solo escancara a dificuldade de discernimento no assunto. o que se constata na enunciao de Freire et al. (1988), ao definir fertilidade como o conjunto das caractersticas qumicas, fsicas e biolgicas do solo, adequadas para a planta expressar seu potencial mximo de produtividade. Na verdade, ela o resultado da interao do conjunto de caractersticas e no o conjunto em si. Em seqncia, os autores definem solo frtil como aquele que apresenta

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quantidades suficientes e balanceadas de todos os nutrientes essenciais, em condies de serem absorvidos pelas plantas. Isso, em parte, contradiz a definio de fertilidade anterior, pois aquela ampla e esta de solo frtil, restrita disponibilidade de nutrientes. A Sociedade Brasileira de Cincia do Solo (Cury et al., 1993), assim como fez a americana (SSSA, 1987), apenas confirma o conceito mineralista de fertilidade do solo estado de um solo com respeito a sua capacidade de suprir os nutrientes essenciais s plantas. Por estas percepes, nota-se que, no Brasil e na literatura internacional, a fertilidade do solo entendida como a fertilidade qumica, diferente dos conceitos de fertilidade publicados na metade do sculo XX (Scarponi, 1949; Haussmann, 1950; e Catani et al., 1955), que expressam muito melhor a real fertilidade dos solos, ou seja, a percebida pelas plantas. A necessidade de uma reflexo mais ampla e profunda sobre o que a fertilidade do solo, e a percepo de que o seu conceito qumico insuficiente, tambm evidenciada na contradio entre as noes publicadas no incio do sculo XXI. A noo expressa por Mielniczuk et al. (2000) a fertilidade a capacidade do solo de propiciar condies para que as plantas expressem o seu potencial produtivo, com adequado fornecimento de energia solar, temperatura e umidade ampla, semelhante de Catani et al. (1955) e a de fertilidade agronmica de Casalicchio (1978). No mesmo ano, uma restrita foi escrita por Kaminski & Rheinheimer (2000) depende do sincronismo entre a capacidade do solo de fornecer os nutrientes em quantidades e taxas suficientes e a habilidade das plantas de absorv-los. Esses conceitos, at certo ponto incoerentes e discordantes, indicam, em parte, a mudana de sistema de manejo do solo, principalmente na regio sul do Brasil. Por muito tempo, na verdade desde Liebig, o conceito mineralista se relacionou bem com produtividade. Mas nesse perodo, todo o conhecimento foi produzido essencialmente no sistema convencional, no qual o ato de lavrar a terra era tido (e continua sendo) como intrnseco ao processo de fazer agricultura. A reviso feita sobre o assunto, no Brasil, indica que no h consenso sobre o que fertilidade do solo. A esta, no entanto, no pas, no so atribudas denominaes, sendo entendida como nica, embora com base na teoria mineralista e considerando somente a face qumica da fertilidade. Possivelmente, para o solo cultivado no sistema convencional, o conceito de

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Lopes et al. (2004) de que a fertilidade a qualidade do solo que o torna capaz ou no de fornecer nutrientes em quantidades e propores adequadas para o crescimento das plantas, quando os outros fatores forem favorveis, ou o conceito de solo frtil de Tedesco (1995), seja suficiente. Porm, para os solos cultivados no sistema plantio direto, percebe-se que essa noo qumica nem sempre expressa a fertilidade do solo percebida pelas plantas. O entendimento da fertilidade precisa ser ampliado para alm da qumica do solo (Nicolodi et al., 2004b; DAgostini, 2006; Schlindwein, 2006). Em 2004, a fertilidade foi conceituada como uma propriedade emergente5 do processo de auto-organizao do sistema solo, resultante da interao entre as suas condies qumicas, fsicas e biolgicas, que possibilita o desenvolvimento e a produtividade das plantas (Nicolodi et al, 2004a). O desafio que se impe agora aprender a lidar com a fertilidade como uma propriedade sistmica, ampliando os limites das prticas para alm dos aspectos qumicos (Schlindwein, 2006). A deciso de tratar efetivamente a fertilidade do solo como propriedade emergente representa(ria), de fato, importante esforo em Cincia do Solo, na busca contnua por mais coerncia (DAgostini, 2006). Obviamente que, independentemente do conceito, o avano em Cincia do Solo, e no entendimento da fertilidade, foi grande nos ltimos 150 anos no mundo e nos ltimos 50 anos no Brasil. Principalmente neste pas, que possui solos cidos e pobres em nutrientes, a aplicao do conhecimento da fertilidade, pela recomendao de adubao e calagem com base nas anlises qumicas do solo, contribuiu muito para o progresso da agricultura. As percepes tradicionais de fertilidade do solo so sintetizadas no fornecimento de nutrientes essenciais, em quantidades e propores adequadas, e na manuteno da ausncia de elementos txicos para o desenvolvimento das plantas. Esse conceito, amplamente utilizado no Brasil, ser considerado neste trabalho como conceito tradicional da fertilidade do solo. Com base neste, ser avaliada a aplicao do seu conhecimento na fertilidade e no uso agrcola dos solos do Rio Grande do Sul e avaliada a necessidade de mudana no conceito para expressar a fertilidade, principalmente nos solos cultivados no sistema plantio direto.
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Emergentes so as propriedades do todo, no so redutveis soma dos efeitos dos elementos isolados, no esto presentes no nvel inferior, no podem ser explicadas e nem reduzidas aos elementos que interagiram para ger-la (Odum, 1983).

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3. APLICAO DO CONCEITO TRADICIONAL E A SUA INSUFICINCIA PARA EXPRESSAR A FERTILIDADE DO SOLO PERCEBIDA PELAS PLANTAS Na Antigidade, os homens percebiam a fertilidade como nutrimento que as plantas retiravam da terra, por isso, consideravam integradas suas faces fsica, qumica e biolgica do solo. Desde a Idade Moderna, o enfoque passou para o alimento das plantas, ou seja, identificar e suprir os nutrientes e eliminar os elementos txicos para elas. Por isso foram consideradas, a partir dessa poca, somente as propriedades qumicas no desenvolvimento e produtividade das culturas. Assim, em 12 mil anos de agricultura, a noo de fertilidade do solo passou de ampla para restrita adio de nutrientes e correo da acidez ou alcalinidade do solo. O conceito tradicional de fertilidade amplamente utilizado no mundo h mais de um sculo e meio. No item a seguir avalia-se esse conceito atravs dos efeitos das prticas recomendadas para a sua melhoria (adubao e calagem) no uso agrcola e na fertilidade dos solos na regio produtora de gros do Rio Grande do Sul, nos ltimos 40 anos, e a sua capacidade de expressar a fertilidade percebida pelas plantas nos solos com diferentes sistemas de cultivo e rotaes de culturas.

3.1 Aplicao do conceito tradicional de fertilidade do solo no Rio Grande do Sul A principal aplicao do conhecimento de fertilidade do solo potencializar o rendimento das culturas por meio da nutrio das plantas via recomendao e aplicao de adubos (minerais ou orgnicos) e de corretivos (de acidez ou de alcalinidade). A melhoria da fertilidade dos solos uma preocupao no RS pelo menos desde o incio do sculo XX. Uchoa (1926) destacou que a gua capilar o grande fator regulador da fertilidade do solo e deveria ser mantida a todo o custo. Mohr (1960) relatou que desde 1920 eram conduzidos estudos sobre a acidez do solo e enfatizou que a sua correo deve ser acompanhada das adubaes verde e qumica. Tedesco (2007

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comunicao pessoal) explicou que naquela poca a farinha de osso e o esterco eram as principais fontes de nutrientes aplicadas ao solo. O conhecimento da fertilidade com base no conceito tradicional aplicado de modo muito semelhante em todo o Brasil. So poucas as diferenas nos mtodos analticos ou nos valores dos indicadores de fertilidade e as recomendaes variam conforme a regio, o sistema de cultivo e as espcies cultivadas. As tabelas de recomendao de nutrientes so elaboradas a partir das curvas de calibrao em que so definidos o teor crtico e as faixas de interpretao dos teores no solo. Pela comparao dos valores obtidos pela anlise da amostra de solo com aqueles das faixas de teores, se atribui o grau de fertilidade e, para cada cultura, se estabelece a quantidade de nutrientes a aplicar. Por exemplo, para os Estados do Rio Grande do Sul (RS) e Santa Catarina (SC), as faixas de teores para fsforo e potssio so Muito baixo, Baixo, Mdio, Alto e Muito alto (CQFS RS/SC, 2004). As primeiras tabelas de recomendao foram elaboradas em 1967, para atender demanda criada pela Operao Tatu e pela expanso da rea cultivada especialmente com espcies granferas. As recomendaes de adubao e de calagem foram revisadas e aperfeioadas pela Rede Oficial dos Laboratrios de Anlises de Solos e de Tecido Vegetal (ROLAS) at 1981 e pela Seo de Fertilidade do Solo e Nutrio de Plantas do Ncleo Regional Sul da Sociedade Brasileira de Cincia do Solo (NRS/SBCS) desde 1989 (Anghinoni, 2005). Com o aprimoramento das recomendaes, foram sendo agregadas determinaes de outros indicadores para melhorar a avaliao da fertilidade. Nas primeiras tabelas os indicadores eram pH em gua (pH), ndice SMP, fsforo (P) e potssio (K) disponveis e matria orgnica (MO); em seguida agregou-se a determinao de argila para a interpretao do P (Mehlich 1); depois a de alumnio (Al), clcio (Ca) e magnsio (Mg) trocveis. Com o uso de sistemas informatizados, foram includos os clculos de CTC e das saturaes por bases da CTCpH7,0 (V) e por alumnio da CTCefetiva (m). Por ltimo, foram adicionadas as determinaes de enxofre e micronutrientes. Em 1967, a recomendao de adubao consistia na correo elevar os teores de P e K ao nvel de suficincia no primeiro cultivo e na manuteno por cultura adio de nutriente para atender a necessidade da planta; a de calagem era feita para elevar o pH do solo a 6,0 (Volkweiss &

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Klamt, 1969). As recomendaes foram revisadas em 1969, 1971, 1973, 1975, 1981 e as maiores alteraes feitas em 1987, 1995 e em 2004. Em 1987, houve a introduo da correo gradual dos nutrientes do solo para atingir os nveis de suficincia em trs cultivos ou anos agrcolas. As recomendaes para as culturas de gros foram sempre elaboradas para o cultivo no sistema convencional (SC); somente a partir de 1995 foram includas algumas recomendaes especficas para o sistema plantio direto (SPD). Em 2004, foram feitas inmeras alteraes nas recomendaes. Este conjunto de informaes tcnicas, com o objetivo de aumentar ou manter a fertilidade do solo, denominado Manual de Adubao e de Calagem para os Estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina (CQFS RS/SC, 2004). Atualmente, a recomendao de adubao tem como princpio ou meta elevar e manter a reserva do nutriente no solo numa faixa adequada ao desenvolvimento da maioria das culturas (faixa Alto). Portanto, conforme a faixa de interpretao do nutriente no solo, a adubao pode ser de correo, de manuteno ou de reposio. A adubao de correo feita sempre que as faixas de P e K so interpretadas como Muito baixo, Baixo e Mdio. Nesse caso, a quantidade total de adubo aplicada proporcional s faixas e deve corrigir a concentrao de nutriente at aproximadamente o teor crtico. Junto com essa, sempre necessrio fazer a adubao de manuteno, que consiste na reposio do nutriente exportado pelos gros ou matria seca, conforme a expectativa de rendimento, mais as perdas do sistema de cultivo (faixa Alto). Na adubao de reposio (faixa Muito alto), a quantidade de adubo aplicada ao solo visa repor os nutrientes exportados pelos gros ou matria seca conforme a expectativa de rendimento da cultura. A recomendao de adubao nitrogenada feita de acordo com as faixas de MO no solo, a cultura antecessora e sua produo de matria seca e a produtividade esperada da cultura. No caso do P, devido ser o mtodo influenciado pelo teor de argila, esta considerada na interpretao dos resultados. Para a interpretao das faixas de teor de K utilizada a CTCpH
7,0

do solo. A

recomendao de corretivos de acidez feita conforme a sensibilidade das culturas e o sistema de cultivo do solo utilizando-se um conjunto de indicadores (pH, V, m e P) (CQFS RS/CS, 2004).

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3.1.1 Evoluo do uso agrcola dos solos no Rio Grande do Sul Os solos do RS eram predominantemente cidos e pobres em nutrientes (BRASIL, 1973). Provavelmente, por isso, o uso agrcola desses solos e a expanso da agricultura foram, em grande parte, influenciados pela aplicao do conhecimento da fertilidade. No Estado, originalmente sustentado pela pecuria, a agricultura foi intensificada somente no sculo XX, em virtude do assentamento no sculo XIX de imigrantes alemes e italianos na Encosta Inferior e na Serra do Nordeste (Figura 1), onde predominam Chernossolos e Neossolos de maior fertilidade (Mielniczuk, 1999; Anghinoni, 2005). Os descendentes dos imigrantes deslocaram-se, a partir de 1890, em razo do empobrecimento da fertilidade desses solos e do aumento da populao, para reas de mata nas regies do Planalto Mdio, Missionria e Alto Vale do Uruguai (Figura 1), onde predominavam Latossolos e Neossolos, formando as chamadas Colnias Novas em contraposio aos locais de origem denominados Colnias Velhas. Na poca, a agricultura era familiar e de subsistncia, o preparo do solo e a semeadura eram feitos com implementos de trao animal e eram cultivados principalmente trigo, milho, feijo e olercolas. O cultivo de arroz para fins comerciais foi intensificado a partir de 1920; de trigo, no final da dcada de 1940; e de soja, no incio da dcada de 1970. No incio da dcada de 1950, incentivos do Governo conduziram ao monocultivo de trigo; porm, as freqentes frustraes de safras dessa cultura tornaram o cultivo da soja, em sucesso ao trigo, a principal fonte de lucro da agricultura. No final dessa dcada, o cultivo da soja comeou a se expandir tambm para as reas de campo (Figura 2), em solos pobres em nutrientes e cidos. Na dcada de 1960, enquanto muitos agricultores das Colnias Novas abandonavam suas lavouras por serem improdutivas e imigravam para outros estados (Mielniczuk, 1999), nas regies do Planalto Mdio e Missionria, a agricultura mecanizada se expandia nas reas de campo, estimulada pela soja, com intensificao do cultivo do solo. Assim, surgiu uma agricultura com caractersticas e exigncias bem diferentes da lavoura colonial (Bonetti, 1987). Em 1941 foram cultivados 640 hectares de soja, em 1961 mais de 220.000, em 1971 mais de 1.100.000 e em 2004 mais de 4.000.000 de hectares no Estado (EMATER, 2007).

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Ibirub Santa Rosa Passo Fundo

Santo ngelo

Porto Alegre Eldorado do Sul

Legenda: regies e sub-regies agroecolgicas e Colnias Velhas e Novas 1. Depresso Central (1a: Grande Porto Alegre; 1b: Rio Pardo -Taquari; 1c: Santa Maria) 2. Litoral (2a: Litoral Norte, 2b: Litoral Mdio, 2c: Litoral Sul) 3. Planalto Superior (3a: Bom Jesus - So Francisco de Paula; 3b: Vacaria - Lagoa Vermelha) 4. Serra do Nordeste (4a: Caxias do Sul - Bento Gonalves; 4b: Veranpolis - Guapor) 5. Planalto Mdio (5a: Passo Fundo; 5b: Erechim; 5c: Palmeira das Misses; 5d: Bacia do Jacu; 5e: Cruz Alta) 6. Encosta Inferior da Serra do Nordeste (6a: Vale do Ca; 6b: Santa Cruz) 7. Alto Vale do Uruguai (7a: Trs Passos; 7b: Nonoai - Marcelino Ramos; 7c: Santa Rosa - Seberi) 8. Missionria de Santo ngelo - So Luiz Gonzaga 9. So Borja - Itaqui 10.Campanha (10a: Uruguaiana - So Gabriel; 10b: Fronteira Uruguaia) 11.Serra do Sudeste 12.Regio das Grandes Lagoas (12a: Patos; 12b: Mirim) Colnias Velhas (sub-regies: 4a, 4b, 6a, 6b) Colnias Novas (sub-regies: 5a, 5d, 7a, 8)

Figura 1. Regies agroecolgicas do RS e as Colnias Velhas e Novas (Secretaria da Agricultura e Abastecimento do RS, 1994). A fertilidade do solo no RS passou a ser objeto de interesse quando a produtividade das plantas diminuiu, em conseqncia da diminuio das reservas de nutrientes dos Neossolos e Chernossolos e pela expanso da rea cultivada com trigo e soja em Latossolos mais cidos e pobres em nutrientes. Naquela poca, havia pouca informao de pesquisa disposio para atender essa demanda e as recomendaes de corretivos e de adubos eram feitas com pouca base de pesquisa local, o preparo do solo era convencional (SC), com

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arado de disco e grade, duas vezes por ano e com queima da palha (resduos das culturas), e o terraceamento e semeadura em contorno eram as principais prticas de conservao do solo (Mielniczuk, 1999). Somente a partir de 1965, com a criao do Curso de PsGraduao em Agronomia, com rea de Concentrao em Solos, na Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), foram intensificadas as pesquisas no campo para identificar as causas da baixa produtividade dos solos do RS (Wiethlter, 2000). Os resultados de pesquisa confirmaram que a baixa produo agrcola era causada, principalmente, pelos baixos teores de P e K, alta acidez e manejo inadequado dos solos e das plantas. Entusiasmados com a possibilidade de at quadruplicar a produtividade das culturas, pesquisadores da UFRGS, da Secretaria da Agricultura do RS (SARGS) e do Instituto de Pesquisas e Experimentao Agropecurias do Sul (IPEAS), junto com os tcnicos da Associao Sulina de Crdito e Assistncia Rural (ASCAR) promoveram um Programa de Extenso Rural para aumentar a fertilidade do solo (Volkweiss & Klamt, 1969). O Programa, que ficou conhecido como Operao Tatu, consistia em motivar os agricultores a adicionarem ao solo quantidades de calcrio e de adubos de acordo com os resultados da anlise qumica do solo (Rioja & Nolla, 1969).

125.000 rea cultivada com soja (ha) 100.000 75.000 50.000 25.000

reas de mata: Santa Rosa reas de mata: Ibirub reas de campo: Cruz Alta

0 55/56 58/59 61/62 64/65 67/68 70/71 73/74 76/77 79/80 Ano agrcola

Figura 2. Expanso do cultivo da soja em reas de mata, em Santa Rosa e Ibirub, e de campo natural, em Cruz Alta, no Planalto Mdio do RS entre 1955 e 1980 (EMATER, 2007).

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A Operao Tatu teve incio em Ibirub, em 1966, e em Santa Rosa, em 1967, com a amostragem do solo para conhecer o nvel da fertilidade e com a instalao de lavouras demonstrativas (Noskoski, 1971). Em Ibirub, o seu sucesso foi limitado pela falta de crdito agrcola para investimento em correo do solo (Mielniczuk, 1999). No ano seguinte a implantao da Operao Tatu em Ibirub, foi liberada uma linha de crdito de investimento pelo Banco Central para financiar a correo do solo para atender o Projeto de Melhoramento da Fertilidade do Solo de Santa Rosa, apresentado ao Banco do Brasil (Kappel, 1967). Essa linha de crdito foi determinante para o sucesso das Operaes Tatu e possibilitou a aplicao das quantidades de adubo e de calcrio necessrias para corrigir a acidez e aumentar os teores de P e K dos solos. Nessas, foram envolvidas quase todas as instituies que atuavam no meio rural que resultou, em 1969, no Plano Estadual de Melhoramento de Fertilidade do Solo (ASCAR, 1969; Volkweiss & Klamt, 1969). O Plano foi delineado com base nos resultados do levantamento da fertilidade de 1967 (Tabela 1), que mostrou estar o teor de P (94% das amostras) e de MO (74% das amostras) dos solos avaliados no RS nas faixas Muito baixo e Baixo, e executado em dez Operaes Tatu contemplando 70 municpios entre 1966 e 1969 (ASCAR, 1969; Noskoski, 1971). Tabela 1. Distribuio percentual dos teores de matria orgnica e de fsforo nos solos de dez regies fisiogrficas do RS em faixas de fertilidade

(ASCAR, 1969)
Regio fisiogrfica Matria orgnica (%) Muito Baixo Mdio Bom baixo <2 2,1-3,5 3,6-5 >5,1 8 11 14 6 2 32 55 52 14 21 22 75 63 56 40 17 66 40 38 72 52 52 15 22 29 46 76 2 4 5 11 15 23 2 4 1 8 5 0 1 5 3 12 4 Fsforo disponvel (mg dm-3) Muito Baixo Mdio Bom baixo <3,4 3,5-6,4 6,5-8,9 >9 76 91 92 66 69 50 75 53 67 67 71 8 7 7 16 17 13 14 24 16 12 13 5 1 0 4 7 16 3 0 3 0 4 11 1 1 14 7 21 8 23 14 21 12

Planalto Mdio Alto Vale do Uruguai Missionria Encosta superior NE Campos de Cima da Serra Encosta inferior NE Depresso Central Encosta do Sudeste Serra do Sudeste Campanha Mdia no RS

A adoo da filosofia da Operao Tatu possibilitou um considervel aumento na produtividade das culturas no ano da aplicao e

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efeito residual por vrios anos (Mielniczuk & Anghinoni, 1976). A anlise de solos se consolidou como meio de avaliao da fertilidade e de recomendao de fertilizantes (Tedesco et al., 1984). As Operaes Tatu geraram grande entusiasmo e esperana de dias melhores entre as pessoas ligadas agricultura no RS (Volkweiss & Klamt, 1969) e as Colnias iniciaram uma nova fase de progresso sem precedentes (Mielniczuk, 1999). A filosofia da Operao Tatu, de que altas produtividades eram obtidas somente com alta fertilidade, foi difundida em todo o pas, em contraposio agricultura pobre de baixa aplicao de insumos (Freire et al., 2006). importante observar que a aplicao do conceito da fertilidade consistia em corrigir a acidez e aplicar nutrientes P e K para elevar o teor no solo ao teor crtico para qualquer sistema de cultivo. Na poca, o SPD no era utilizado, portanto, a aplicao do conceito, como feito, em solos cultivados no SC, proporcionou bons resultados para a agricultura do pas. Na dcada de 1970, a agricultura mecanizada se expandiu muito, assim como a soja, muitas vezes em solos imprprios para a mecanizao e para a agricultura (Mielniczuk, 1999). O cultivo da rotao trigo/soja gerou, num primeiro momento, a sensao de um negcio muito lucrativo e depois se transformou na principal causa da degradao dos solos. A situao ficou mais grave ainda quando o trigo passou a ser substitudo pelo repouso (pousio) do solo, o que culminou com o monocultivo da soja (Denardin, 1998). Em 1979, o entusiasmo dos agricultores com a soja comeou a diminuir pela coincidncia da maior expanso da rea cultivada e de frustrao de safra devido s condies climticas adversas, que resultou em baixa produtividade (Bonetti, 1987). Desde o incio da agricultura intensiva, os solos, originalmente sob mata ou campo, eram preparados de maneira convencional (SC), seguindo as tradies da agricultura europia e americana. O excesso de revolvimento do solo e sua exposio peridica aos raios solares, vento e chuva (Jaster et al, 1993) resultou em eroso hdrica com danos irreversveis fertilidade dos solos, eliminando as camadas superficiais as mais frteis do solo (Tabela 2) e reduzindo a capacidade produtiva dos solos especialmente no Planalto Riograndense (Cassol, 1986).

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Tabela 2. Perdas mdias de solo por eroso sob chuva natural de quatro anos agrcolas1, em diferentes sistemas de cultivo e manejo da palha, com rotao trigo/soja, em Passo Fundo (Wnche & Denardin, 1980) Sistemas de cultivo e manejo da palha Perda de solo (t ha-1) SC com queima da palha 12,8 SC com incorporao da palha 3,7 SPD com palha mantida na superfcie 1,1
1

1976/1977; 1977/1978; 1978/1979; 1979/1980

A crescente mecanizao e o cultivo intensivo dos solos no SC, associados alta intensidade das chuvas nos perodos de solo descoberto, fizeram com que a eroso e a degradao dos solos chegassem a um estgio de calamidade (Wnche et al., 1980), colocando em risco o futuro da agricultura no RS (Mielniczuk, 1999). Junto a essa degradao fsica, houve a diminuio da fertilidade e a estagnao da produtividade das culturas, uma vez que os benefcios da correo da acidez e da adio dos nutrientes no solo no eram mais observados. A fim de transferir a tecnologia existente para conter a eroso e melhorar o manejo e a conservao do solo no RS, teve incio em 1979 o Projeto Integrado de Uso e Conservao do Solo (PIUCS). Como conseqncia da adoo do manejo recomendado pelo PIUCS, os agricultores mudaram suas atitudes em relao aos cuidados com o solo: o terrao deixou de ser sinnimo de conservao do solo, a queima da palha diminuiu, o cultivo de espcies de cobertura (adubao verde) aumentou e a mobilizao do solo foi substancialmente reduzida (Mielniczuk et al., 1983). Dentre outras aes de manejo do solo desenvolvidas depois do PIUCS, destacam-se o Projeto Saraqu, a partir de 1980, o Programa Estadual de Microbacias Hidrogrficas, a partir de 1984, o Projeto de Viabilizao e Difuso do Sistema Plantio Direto no Rio Grande do Sul (METAS) a partir de 1992 (Mielniczuk, 1999) e, ainda, a formao de grupos de pessoas para trocas de experincias na agricultura, a partir da dcada de 1980. Destes, destacam-se os Clubes Amigos da Terra (CATs), responsveis pelas principais mobilizaes a favor do SPD (Denardin, 1998). O sucesso do SPD , em grande parte, determinado pela percepo, na dcada de 1980, de que, para ser viabilizado tcnica e economicamente, ele deveria ser entendido como um sistema de explorao agropecurio diversificado, fundamentado no uso de diferentes espcies, na rotao de

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culturas, na mobilizao do solo exclusivamente na linha de semeadura e na manuteno permanente da cobertura do solo. Em 1992, constatou-se que, embora a maioria dos agricultores estivesse consciente da necessidade, havia dificuldades na adoo desse sistema. Para super-las, teve incio, em 1993, o projeto METAS, que gerou, adaptou e disponibilizou conhecimentos que garantiram a implantao e a continuidade do SPD em escala de lavoura (Denardin et al., 2006). Portanto, devido ao trabalho desenvolvido com esse projeto e pelos CATs, a agricultura gacha progrediu muito com a mudana de cultivo do solo do SC para o SPD com diversificao de culturas (Figura 3), em que, alm de trigo e soja, foram includas a aveia, o milho, o nabo forrageiro, a ervilhaca, a cevada, o triticale, o tremoo, a colza e o girassol, entre outras.

a) 100

rea cultivada (%)

80 60 40 20

(ha))

SC CM SPD

b) 100000
80000 60000 40000 20000 0

rea cultivada

Total SPD Soja Milho

0
1979 1994

2000

86/87 88/89 90/91 92/93 94/95 96/97

Ano

Ano agrcola

Figura 3. Mudana do sistema de cultivo do solo no Planalto Mdio (a) e na rea cultivada no SPD com milho na rotao de culturas em Cruz Alta (b) [(a): Mielniczuk et al., 2000; (b): CAT de Cruz Alta dados no publicados]. A mudana do cultivo do solo no SC para o SPD altera drasticamente a taxa de revolvimento, priorizando a manuteno do solo coberto por plantas o ano todo. A diversidade de espcies na rotao permite a melhor conservao do solo e o aumento da fertilidade e da produtividade das culturas. Os benefcios do SPD ao solo aumentam com o tempo da sua adoo. As condies fsicas, qumicas e biolgicas melhoram a partir da superfcie do solo, formando gradientes. Entre as melhorias verificadas, esto a diminuio da oscilao de temperatura, o aumento dos teores de MO, a maior

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ciclagem de nutrientes, a diminuio da toxidez por Al, a maior estruturao do solo e, conseqente, o aumento da capacidade de reteno de gua e o aumento da fertilidade dos solos (Bayer & Mielniczuk, 1997; Anghinoni & Salet, 1998; S, 1999; Ciotta et al., 2002). Nos ltimos 50 anos, houve importantes mudanas que determinaram o progresso da agricultura no Planalto do RS e resultaram no aumento da produtividade das culturas (Figura 4). As principais ocorreram no uso (Figura 2) e na fertilidade do solo (Operaes Tatu e nas recomendaes), na mecanizao, na rea cultivada (Figuras 2 e 4), na degradao (Tabela 2) e na conservao do solo (PIUCS), na mudana do sistema de cultivo (CATs e METAS) (Figura 3a), na utilizao de agroqumicos, no melhoramento gentico das plantas e na adoo da rotao e diversificao das espcies cultivadas (Figura 3b).

3.1.2 Evoluo da fertilidade em solos do Planalto do Rio Grande do Sul As principais mudanas ocorridas na agricultura nos ltimos 50 anos, conforme visto anteriormente, que influenciaram a fertilidade do solo no Planalto regio produtora de gros do RS foram: 1) crescimento da rea cultivada em solos imprprios para a agricultura e/ou para a mecanizao; 2) intensificao do uso do solo cultivado no SC, primeiro com monocultivo de trigo e queima da palha aps a colheita, depois com rotao trigo/soja e, por ltimo, com monocultivo de soja, que culminou na degradao do solo causada principalmente pela eroso hdrica; 3) uso de quantidades de adubos e corretivos de acordo com a situao de cada solo (Operaes Tatu); 4) modernizao da mecanizao agrcola facilitando o transporte e a distribuio dos fertilizantes; e 5) adoo do SPD e da rotao de culturas, com uso de adubos verdes e diversificao das espcies cultivadas, para manter o solo coberto por plantas a maior parte do ano e deixar grande quantidade de palha sobre o solo. Os dois primeiros eventos foram responsveis pela diminuio da fertilidade dos solos, que em muitos casos j era baixa, e os ltimos trs contriburam para o aumento da fertilidade. Com a intensificao do cultivo do solo no SPD e com o tempo e o tipo de rotao de culturas adotada nesse sistema, a ciclagem e o acmulo de MO e de nutrientes aumentaram muito.

3.500

Rendimento de gros de soja (Kg ha-1)

3.000

Rend.: Santa Rosa Rend.: Ibirub Rend.: Cruz Alta Rend.: Rio Grande do Sul rea: Rio Grande do Sul

PIUCS

4.500.000
METAS

4.000.000 rea cultivada com soja (ha) 3.500.000 3.000.000 2.500.000 2.000.000 1.500.000

2.500
Operaes Tatu

2.000

1.500

1.000 1.000.000 500 500.000 0 04/05

0 54/55

59/60

64/65

69/70

74/75

79/80 Ano agrcola

84/85

89/90

94/95

99/00

Figura 4. Evoluo do rendimento de gros da soja em Santa Rosa, Ibirub, Cruz Alta e no RS e da rea cultivada com soja no RS e relaes com os principais programas de melhoria da fertilidade e conservao do solo (Adaptado de EMATER, 2007).

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Uma anlise detalhada da magnitude da mudana da fertilidade nos solos da regio produtora de gros, devido implantao desses programas que influenciaram a fertilidade e se refletiram no grande progresso da agricultura (Figura 4), fundamental para conhecer melhor os benefcios da aplicao do seu conceito tradicional nos solos do RS. A evoluo da fertilidade dos solos no Planalto do RS nos ltimos 40 anos foi avaliada pela comparao dos resultados das anlises dos seus principais indicadores em levantamentos gerais, feitos com amostras enviadas aos laboratrios (1968: Porto, 1970; 1981: Tedesco et al., 1984; 1988; Drescher et al., 1995; 1997 a 1999: Rheinheimer et al., 2001), e especficos, feitos em Ibirub e Santa Rosa (Material e mtodos: Apndice 1). Assim, a avaliao conjunta dos levantamentos gerais mostra uma importante melhoria na fertilidade dos solos, com base nos valores dos indicadores pH em gua, MO e P disponvel, nas regies do Planalto Mdio (PM) e do Alto Vale do Uruguai (AVU) e no RS de 1968 para 1999 (Figura 5). Os resultados desses levantamentos so de grande importncia, pois indicam que a fertilidade melhorou nesses solos no perodo avaliado. No entanto, tm aplicabilidade limitada e so insuficientes para serem utilizados para avaliar a magnitude da mudana da fertilidade. Esta limitao conseqncia das alteraes nas faixas de interpretao dos indicadores de fertilidade, das tcnicas de amostragem, da variao no nmero de amostras por local, da poca na coleta e das regies utilizadas nos diversos levantamentos. Por isso tudo, devem ser interpretados com prudncia. Os valores de pH dos solos (Figura 5a) aumentaram muito; em 1968, apenas 25% dos resultados das anlises de solo no RS 8% no PM e 30% no AVU tinham valor de pH menor do que 5,5, enquanto em 1988, aproximadamente 60% dos solos da regio do PM, e no perodo de 1997 a 1999 80% dos solos do AVU, o valor de pH era maior que 5,5. O teor de MO (Figura 5b) tambm aumentou no perodo avaliado, sendo que mais de 80% dos solos do RS possuam teor maior do que 2,6% no perodo de 1997 a 1999. Tendncia semelhante foi observada para o P disponvel (Figuras 5c e 5d). Em 1968, mais de 80% dos solos do RS 90% no PM e no AVU tinham menos de 4 mg dm-3 desse nutriente. Duas dcadas mais tarde, o teor de P era menor do que 6 mg dm-3 em apenas 30% das anlises no RS 15% no PM e 10%

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no AVU. Porm, depois dessa avaliao se observa, por esses levantamentos, uma tendncia de diminuio nos teores de P nos solos.
PM AVU RS

100 80 Freqncia (%) 60 40 20 0

a)

1968 1981 1988 1997-99

100

b)
80 60 40 20 0

5,0

5,1-5,5 Faixas de pH

5,6

2,5

2,6-5,0

> 5,0

Faixas de matria orgnica (%) 100 80 60 40 20 0

100 80 Freqncia (%) 60 40 20 0

c)

d)

4,0

4,1-8,0 8,1-12,0 > 12,0

3,0

3,1-6,0 6,1-12,0

> 12

Faixas de fsforo (mg dm-3)

Faixas de fsforo (mg dm-3)

Figura 5. Evoluo das faixas dos indicadores de fertilidade do solo pH em gua (a), matria orgnica (b) e fsforo disponvel (c e d) nas regies do Planalto Mdio (PM) e do Alto Vale do Uruguai (AVU) e no Estado do Rio Grande do Sul (RS) (nos levantamentos de 1981 e 1988, a regio do PM foi considerada a do Alto do Jacu e a regio do AVU a Colonial de Santa Rosa; de 1988 e de 1997 a 1999, as faixas de pH correspondem a <4,9; 5,0-5,4 e >5,5).

37

Quando so comparados os resultados dos levantamentos feitos em 1967, das regies fisiogrficas do RS (Tabela 1) e de Santa Rosa, no incio da Operao Tatu, com o feito em 1968 (Tabela 3), percebe-se que, naquela poca, a fertilidade dos solos nas regies PM e AVU e nos municpios de Ibirub e de Santa Rosa era baixa e muito semelhante. O pH mdio era menor ou igual a 5,0; a MO prxima de 2,5% em pelo menos 70% das amostras; o P menor que 3,4 mg dm-3 em 74%; e os valores mdios de K entre 48 e 92 mg dm-3. Em funo da semelhana do nvel da fertilidade nos solos dos dois municpios no incio das Operaes Tatu, 1966 e 1967, e dos resultados do levantamento feito em Ibirub em 1966 no terem sido encontrados, sero utilizados os de Santa Rosa para a avaliao da evoluo da fertilidade. A regio do PM ser representada por Ibirub e a do AVU por Santa Rosa. A melhoria na fertilidade do solo expressa nos levantamentos gerais (Figura 5) tambm percebida nas avaliaes feitas em Santa Rosa e em Ibirub (Figura 6). Nestes municpios, se observa que os indicadores pH (Figura 6a), MO (Figura 6b), P e K disponveis (Figuras 6c e 6d) aumentaram gradualmente no tempo, pelos principais eventos relatados anteriormente, que influenciaram a fertilidade dos solos na regio produtora de gros, nos ltimos 40 anos. Em 1967, mais de 65% das lavouras avaliadas tinham valores de pH do solo menor que 5,0; em 1984, a maior proporo tinha pH na faixa 5,1-5,5; e em 2004, pH maior que 6,0, sendo que em mais de 95% das lavouras, os valores de pH eram maiores que 5,6 (Figura 6a). Em 1967, em Santa Rosa, mais de 60% dos solos avaliados tinham teor de MO menor que 2,5% e em 2004, maior que 3,6% (Figura 6b). Nesse mesmo ano, em Ibirub, mais de 85% dos solos apresentaram teor de MO maior que esse valor.

Tabela 3. Valores mdios de indicadores de fertilidade avaliados nos municpios de Santa Rosa e de Ibirub, nas regies do Alto Vale do Uruguai e do Planalto Mdio e no Estado do RS [Adaptado de Associao (1967) e de Porto (1970)]
Municpios e regies Santa Rosa Ibirub Alto Vale do Uruguai Planalto Mdio RS Nmero de amostras 2300 375 7053 7756 27814 Ano da anlise do solo 1967 1968 Fonte Associao (1967) Porto (1970) Indicadores de fertilidade MO P K pH % mg dm-3 4,7 2,5 1,0 58 4,9 2,5 1,8 48 5,0 2,7 1,7 92 4,7 2,5 1,9 75 4,6 2,3 1,9 75

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100 80
Freqncia (%)

a)

1967 Santa Rosa 1984 Ibirub 2004 Ibirub 2004 Santa Rosa

100 80 60 40 20 0

b)

60 40 20
0

5,0 5,1-5,5 5,6-6,0 > 6,0 Faixas de pH

100 80 Freqncia (%) 60 40 20 0
3,0 3,1-6,0 6,1-12,0 >12,0
-3

2,5 2,6-3,5 3,6-5,0 > 5,0 Faixas de matria orgnica (%) 100 80 60 40 20 0

c)

d)

Faixas de fsforo (mg dm )

<40 41-80 81-120 >120 Faixas de potssio (mg dm-3)

Figura 6. Evoluo das faixas dos indicadores de fertilidade do solo pH em gua (a), matria orgnica (b) e fsforo (c) e potssio disponveis (d) em Santa Rosa e em Ibirub nas ltimas quatro dcadas. O aumento nos teores de P disponvel nos solos desses municpios tambm foi muito grande (Figura 6c). Em 1967, aproximadamente 90% dos solos avaliados tinham menos que 3 mg dm-3 de P; em 1984, apenas 20% das lavouras avaliadas em Ibirub tinham teor menor que 3 mg dm-3; em 2004, mais de 95% dos solos avaliados tinham teores de P disponvel maior de 6 mg dm-3 e em 65% deles o teor era maior que 12 mg dm-3, ou seja, acima da faixa

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considerada adequada para os solos daquela regio (teor de argila > 60%). Os teores de K disponvel no solo no eram baixos como os de P (Figuras 6c e 6d). Em 1967, em quase 50% das lavouras avaliadas, o teor era menor que 40 mg dm-3; em 1984, em apenas 20% delas. Em 2004 somente em 5% dos solos o teor de K disponvel era menor que 120 mg dm-3 (Figura 6d). A melhoria da fertilidade do solo nos ltimos 40 anos tambm expressa pelo aumento dos valores e dos teores mdios destes indicadores (Figura 7).
a)
Santa Rosa Ibirub a: mata b, c, d, e: lavouras

Teor mdio de matria orgnica (%)

6,5 6,0

5,5 5,0 4,5 4,0 3,5 3,0 2,5 2,0 1,5

b)

Valor mdio de pH

5,5 5,0 4,5 4,0

1967 1967 1967 1968 1975 1984 2004 -a -b -c -d -c -b -e

1967 - 1967 - 1968 - 1984 - 2004 a b d b e

25

20 15 10 5 0
1967 1967 1967 1968 1975 1984 2004 -a -b -c -d -c -b -e

Teor mdio de potssio (mg dm-3)

Teor mdio de fsforo (mg dm-3)

c)

250 200 150 100 50 0

d)

1967 1967 1967 1968 1975 1984 2004 -a -b -c -d -c -b -e

Levantamentos de fertilidade do solo em diferentes pocas Figura 7. Evoluo dos valores e dos teores mdios dos indicadores de fertilidade do solo pH em gua (a), matria orgnica (b) e fsforo (c) e potssio disponveis (d) em Santa Rosa e Ibirub [(a) e (c): Mielniczuk & Anghinoni (1976); (d) Porto (1970)].

40

O valor mdio do pH dos solos em Santa Rosa aumentou de 4,7, em 1967, para 6,2, em 2004 (Figura 7a); a MO aumentou em, pelo menos, 50% no perodo avaliado, chegando a 4,2%, em mdia, em Ibirub (Figura 7b). A mesma tendncia observada nos teores de P disponvel (Figura 7c) em Santa Rosa, que passou de 1,3 mg dm-3, em 1967, para 20,6 mg dm-3 em 2004; e de K (Figura 7d), que era pouco maior que 50 mg dm-3, em 1967, e passou para 230 mg dm-3, em mdia, nos dois municpios em 2004. A melhoria da fertilidade foi influenciada principalmente pelo conhecimento gerado e difundido pelas Operaes Tatu, pelo projeto PIUCS, pelos CATs e pelo projeto METAS. A ao direta dos agricultores com a adubao e a correo da acidez do solo e a adoo de tcnicas conservacionistas do solo, como o SPD com diversificao de espcies via rotao de culturas, resultou na melhoria da fertilidade e maior produtividade das culturas nos ltimos 40 anos no RS (Figuras 4 e 8). Embora a melhoria da fertilidade do solo tenha sido verificada com a aplicao do conceito tradicional de fertilidade, esse conceito talvez no seja suficiente para expressar a fertilidade percebida pelas plantas, quando cultivadas aps longo perodo sem revolvimento do solo e com rotao de culturas.

250 Rendimento relativo de gros (%) 200 150 100 50 0

1960 2003

Trigo

Soja Espcies cultivadas

Milho

Figura 8. Rendimento relativo de gros de trigo, soja e milho obtidos em 2003 no RS comparados queles de 1960 (Adaptado de EMATER, 2007).

41

3.2 A insuficincia do conceito tradicional para expressar a fertilidade do solo percebida pelas plantas A partir da percepo que se tem de algo definida a metodologia para a sua avaliao, que deve expressar com alto grau de confiabilidade essa percepo. A avaliao da fertilidade, definida com base no seu conceito tradicional (teoria mineralista), feita pela interpretao de resultados de determinaes qumicas em amostras de solo. A partir dessa avaliao, so recomendados adubos e corretivos para corrigir, aumentar ou manter a fertilidade dos solos e, conseqentemente, aumentar ou manter a produtividade das culturas. No RS, principalmente na regio produtora de gros, em que o solo cultivado predominantemente no SPD h mais de 15 anos, verificou-se um importante aumento na fertilidade (Figuras 5, 6 e 7) e na produtividade das culturas (Figuras 4 e 8), com o tempo de cultivo desses solos. Contudo, possvel que o conceito tradicional e, conseqentemente, sua avaliao sejam insuficientes para expressar a fertilidade percebida pelas plantas nesses solos. Provavelmente, essa avaliao seja adequada para expressar a fertilidade do solo no SC, embora inclusive para este, haja necessidade de aprimoramento para expressar melhor a fertilidade do solo percebida pelas plantas. A sua adequabilidade para avaliao no SC deve estar muito relacionada aos efeitos do revolvimento do solo, destri grande parte dos agregados, queima da palha (resteva ou resduos) das culturas, degrada rapidamente a MO e elimina parte dos organismos e microrganismos do solo, e ao repouso ou cultivo de trigo no inverno e de soja no vero, no adiciona palha suficiente para proteger o solo da eroso hdrica e manter ou aumentar sua MO. Por isso, no SC em que as condies fsicas e biolgicas do solo se alteram pouco no tempo, as culturas respondem bem melhoria das condies qumicas, especialmente s que so alteradas pela adio de nutrientes e pela correo da acidez. Com a mudana do sistema de cultivo, do SC para o SPD, quatro variveis se tornaram importantes: o prprio sistema de cultivo, a rotao de culturas adotada, o tempo contnuo de cultivo no sistema e o tipo de clima. Este, para a regio produtora de gros do RS, classificado como temperado mido (Keppen: Cfa), possibilita o cultivo de um grande nmero de espcies durante o ano, distribudas em diferentes tipos de rotao de culturas. O SPD

42

preconiza o revolvimento do solo exclusivamente na linha de semeadura, a diversificao de espcies via rotao de culturas e a manuteno do solo permanentemente coberto, por palha (resduos das culturas em decomposio) e/ou por plantas. Com o tempo de cultivo no SPD, so melhoradas as condies biolgicas (Figura 9), fsicas (Figura 10) e qumicas (Figura 11) do solo.

300 250 Aumento relativo (%) 200 150 100 50 0 Microartrpodos C biomassa N biomassa

SC

SPD

Respirao basal

Indicadores das condies biolgicas do solo

Figura 9. Mudana relativa de indicadores das condies biolgicas do solo no SPD em relao ao SC em Londrina [avaliao feita aos 16 anos do experimento (LRd: 0-10 cm); adaptado de Balota et al. (1998)].

Verifica-se, principalmente no SPD, um aumento do erro doravante chamado de rudo6 nas diversas etapas de avaliao da fertilidade. O rudo diminui a confiabilidade na avaliao da fertilidade e restringe o seu uso, principalmente, nas lavouras melhor conduzidas, isto , nos solos de maior fertilidade, esta entendida em sentido amplo. Isso conduz reflexo sobre a validade da avaliao da fertilidade do solo e, conseqentemente, sobre o seu conceito, principalmente, para solos cultivados no SPD.

Rudo, termo utilizado neste trabalho em substituio ao termo erro, por no ser exatamente um erro o que ocorre na avaliao da fertilidade, mas uma dificuldade em avaliar a expresso de um sistema de cultivo ao longo do tempo na produtividade das culturas.

43

30 25 Peso de agregados (g) 20 15 10 5 0

a)
Repouso SC A/M SC A+V/M+C SPD A/M SPD A+V/M+C Pangola

<0,053
30 25

0,053-0,25

0,25-2,00

2,00-4,76

>4,76

b)

Peso de agregados (g)

20 15 10 5 0

SC T/S SC A/M SPD T/S SPD A/M Mata

<0,053

0,053-0,25

0,25-2,00

2,00-4,76

>4,76

Classes de dimetros de agregados (mm)

Figura 10. Distribuio das classes de dimetros de agregados, na camada de 0-10 cm, em solo com diferentes histricos de cultivo em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm) (a) e em Santo ngelo (b) (LVdf: 0-10 cm) [avaliaes feitas em experimentos conduzidos h mais de 20 anos; (b) Conceio (2006)].

44

60 Fsforo (mg dm -3) 40 20 0

500

a)

0-10 cm

10-20 cm

SC

SPD T/S

SC

SPD A/M

SC

SPD A/M

SC

SPD

A+V/M+C

SC SPD S/Cv/S/V/Sg/Ab

b)

Potssio (mg dm -3)

400 300 200 100

0 1,5 Alumnio (cmolc dm -3) 1,0 0,5 0,0 5 Matria orgnica (%) 4 3 2 1 0

SC

SPD T/S A/M Santo ngelo

SPD

SC

SC

SC SPD SPD A/M A+V/M+C S/Cv/S/V/Sg/Ab Passo Fundo Eldorado do Sul SPD SC

c)

SC

SPD T/S

SC

SPD A/M

SC

SPD A/M

SC

SPD

A+V/M+C

SC SPD S/Cv/S/V/Sg/Ab

d)

SC

SPD T/S A/M Santo ngelo

SPD

SC

SC

SPD

SC

SPD

A/M A+V/M+C Eldorado do Sul

SC SPD S/Cv/S/V/Sg/Ab Passo Fundo

Sistemas de cultivo, rotao de culturas e local

Figura 11. Mudana nos valores dos indicadores de fertilidade fsforo (a) e potssio (b) disponveis, alumnio trocvel (c) e matria orgnica (d) em solos cultivados no SC e no SPD, com diferentes rotaes de culturas em vrios locais (avaliaes feitas em experimentos conduzidos h mais de 20 anos; milho com adubao nitrogenada).

45

3.2.1 Relaes clssicas da fertilidade do solo As tendncias centrais de algumas das relaes clssicas entre os indicadores de fertilidade praticamente no foram alteradas com a mudana do SC para o SPD. Em experimentos conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (Figura 12; Material e mtodos: Apndice 2), medida que o pH do solo aumentou o teor de Al trocvel diminuiu (Figuras 12a). Entretanto observa-se que os resultados obtidos na camada de zero a 10 cm das parcelas no SC se distribuem mais a direita da figura, enquanto os obtidos em parcelas no SPD formam uma faixa ampla, distribudos mais a esquerda do grfico. Essa distribuio deve ser provavelmente inerente ou estar relacionada ao manejo do solo. Isso indica que, em um mesmo solo, para valores iguais de pH o teor de Al trocvel pode ser diferente dependendo do sistema de cultivo e da rotao de culturas adotados. Na relao entre o pH e a V (Figura 12b) essas diferenas devidas aos sistemas de cultivo so menos evidentes e, na relao entre o Al trocvel e m no so percebidas (Figura 12c). Nesses experimentos o rendimento mdio do milho no diminuiu com o aumento de Al trocvel e nem com a diminuio do pH (Figura 12a). Nas parcelas em que o pH era < 4,6 e o Al trocvel > 1,2 cmolc dm-3 (na figura 12a, circulado em vermelho) o rendimento mdio de gros de milho foi de 7,2 t ha-1; com pH < 5,1 e Al trocvel > 0,6 cmolc dm-3 (na figura 12a, circulado em azul) foi de 6,4 t ha-1; com pH < 5,3 e Al trocvel > 0,3 cmolc dm-3 (na figura 12a, circulado em verde) foi de 7,1 t ha-1. A menor produtividade foi obtida com pH > 5,5 e zero de Al trocvel (na figura 12a, circulado em rosa), mdia de 4,7 t ha-1. Resultados semelhantes em SPD com freqncia so reportados na literatura (Salet & Anghinoni, 1998; Vieira, 2007). Recentemente, inmeros pesquisadores (Salet, 1998; Diekow, 2003; Zanatta, 2006; entre outros) relatam que a MO tem a capacidade de complexar o Al trocvel, reduzindo a sua atividade na soluo do solo e, conseqentemente, sua toxidez para as plantas. Isso indica que no SPD poderia haver uma relao inversa entre teor de MO e Al trocvel, entretanto nenhuma tendncia clara foi observada nesses experimentos (Figura 12d). Nesses, conduzidos em argissolo (PVd), o teor de MO nas parcelas no SC baixo (< 2%) (Figura 12d). No entanto, no SPD, o seu teor maior e dependente do tipo de rotao de culturas e da adubao nitrogenada feita no milho. A aplicao de nitrognio (N) resulta em aumento da produtividade de

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Alumnio trocvel (cmolc dm-3)

2,0 1,5 1,0 0,5

Saturao por bases (%)

a)

80 60 40 20

b)

0,0 0,0 4,0

4,5 5,0 5,5 pH em gua

6,0 Alumnio trocvel (cmolc dm-3)

0 0,0 4,0 2,0 1,5 1,0 0,5 0,0 0 1 8 CTC efetiva (cmolc dm-3)

4,5 5,0 5,5 pH em gua

6,0

Saturao por alumnio (%)

50 40 30 20 10 0 0,0

c)

d)

0,5 1,0 1,5 2,0 -3 Alumnio trocvel (cmolc dm ) e)

Matria orgnica (%) f)

8 CTC efetiva (cmolc dm-3)

4
0 0,0 4,0
SC SPD

4 0 0 1 2 3 4 5

4,5

5,0

5,5

6,0

pH em gua
SC: 0 Kg de N SC: 180 Kg de N SPD: 0 Kg de N SPD: 60 Kg de N

Matria orgnica (%)

SPD: 120 Kg de N SPD: 180 Kg de N

Figura 12. Relaes clssicas entre indicadores de fertilidade pH em gua e alumnio trocvel (a) e saturao por bases (b), alumnio trocvel e saturao por alumnio (c), matria orgnica e alumnio trocvel (d), pH em gua e CTC efetiva (e) e matria orgnica e CTC efetiva (f) em experimentos com diferentes histricos de cultivo, conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm).

47

milho e em maior quantidade de carbono (C) incorporado ao sistema. Em alguns tratamentos o teor de C duplicou em 20 anos de SPD. Tambm possvel observar que o grupo de pontos com teor de Al trocvel maior (Figura 12a) no o que tem teor menor de MO (Figura 12d). A maior produtividade mdia de milho (7,2 t ha-1; na Figura 12a, circulado em vermelho), obtida com o maior teor mdio de Al trocvel, indica que no SPD, a importncia de um componente isolado pode ser menor. Nesse caso, o efeito da rotao no aumento e no tipo de MO inibe ou diminui a ao do Al sobre as plantas. As relaes entre pH e CTC efetiva e entre esta e a MO so tambm influenciadas pelo teor de argila dos solos. Mas num mesmo tipo de solo, com teor de argila entre 26 e 40%, possvel separar a CTC efetiva em dois conjuntos de pontos para a mesma faixa de pH (Figura 12e). O conjunto de pontos com o maior valor mdio de CTC efetiva (6,7 cmolc dm-3; na Figura 12e, circulado em rosa) tem sua posio deslocada para a direita devido ao maior teor de MO (na Figura 12f, circulado em rosa). Os menores valores mdios de CTC efetiva so observados no SC (4,5 cmolc dm-3), cujos teores de MO so baixos (na Figura 12f, circulado em preto). A alta relao observada entre os teores de N total e mineral do solo nesses experimentos (Figura 13a) foi influenciada pelo sistema de cultivo, pela rotao de culturas e pela adubao nitrogenada no cultivo do milho. Em geral, isso no ocorre com freqncia. A causa pode ter sido a pouca precipitao no perodo de cultivo, em que o N mineral, mesmo com irrigao, deve ter permanecido na zona de absoro das razes. Ao analisar somente os pontos dos tratamentos no SC, parece no haver relao entre N total e N mineral. Porm, h uma alta relao entre os teores de MO e os de N total no solo (Figura 13b), o que sempre esperado devido relao C:N da MO. Contudo, nesses experimentos o grau de associao maior, por ser somente um tipo de solo com grande amplitude nos teores, devido s quantidades de N aplicadas ao milho, as diferentes espcies na rotao e ao tempo de cultivo. Nas relaes entre teor de P ou K disponveis no solo e concentrao destes no tecido de plantas h, em geral, um elevado grau de associao dos valores. Isso no verdadeiro, quando os teores no solo esto acima do teor crtico. Acima deste teor, a concentrao no tecido depende de inmeros outros fatores que influenciam na capacidade absortiva das razes.

48

Nitrognio mineral (mg kg-1)

25 20 15 10 5

a)

0,25 Nitrognio total (%) 0,20 0,15 0,10 0,05 0,00

b)

0 0,00 0,05 0,10 0,15 0,20 0,25 Nitrognio total (%)

SC: 0 kg de N SC: 180 kg de N

0 1

Matria orgnica (%)

SPD: 0 kg de N SPD: 60 kg de N SPD: 120 kg de N SPD: 180 kg de N

Figura 13.

Relaes entre nitrognio total e mineral (a) e entre matria orgnica e nitrognio total (b) no solo em experimentos conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm).

Assim, para o conjunto de pontos correspondente a solos com teor de argila maior que 55%, o teor crtico de P (Mehlich 1) 6,0 mg/dm3 (Figura 14a), avaliados em seis lavouras conduzidas h mais de cinco anos no SPD (Material e mtodos: Apndice 3). Em apenas um dos pontos avaliados, o teor de P estava abaixo do valor crtico. Observa-se que para solos com esses teores, a concentrao de P no tecido da soja maior que 0,25%, dentro da faixa de concentrao considerada adequada ao seu pleno desenvolvimento (Malavolta et al., 1997). Houve, no entanto, um aumento na concentrao medida que aumentou o teor de P disponvel no solo. Comportamento semelhante no foi observado em solos com teor de argila entre 40-55% (Figura 14a). Nesse caso, o teor de P no tecido da soja inferior a 0,25%, mesmo com teores maiores que o valor crtico estabelecido para esses solos (9,0 mg/dm3 Mehlich 1). Em geral, conforme a teoria mineralista de Liebig, a produtividade de uma planta proporcional ao nutriente que se encontra em quantidade mnima no solo. Nas Figuras 14a e 14b, foram utilizados somente os pontos cujos fatores que compem a avaliao de fertilidade, alm de P e K, estivessem em condies adequadas para as plantas, nesses locais o rendimento de soja obtido variou de 70 a 100%. Observa-se, tambm, que para o mesmo teor de P ou K no solo possvel ter 70 ou 100% de rendimento. Nessa faixa, a

49

produtividade de soja foi influenciada, provavelmente, por outro fator ou conjunto de fatores. possvel que o efeito do manejo e das condies fsicas e/ou biolgicas do solo e do tempo de cultivo no SPD, tenha influenciado mais que os indicadores utilizados para avaliar a fertilidade do solo. Esse um exemplo da aplicao do conceito mineralista de fertilidade, isto , a capacidade de um solo fornecer nutrientes em quantidades e proporo adequadas s plantas quando os outros fatores no so limitantes.
Fsforo no tecido vegetal de soja (%)
Potssio no tecido vegetal de soja (%)

0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0,0 0 a) 10 20 30 40 -3 Fsforo no solo (mg dm )

Fsforo no tecido vegetal (%) 0,00,1 100 80 60 40 20 0 0 10 20 30
-3

2,7 2,4 2,1 1,8 1,5 1,2 0,0 0 50 b) 100 150 200 250 300

Potssio no solo (mg dm-3)

Rendimento relativo de gros de soja (%)

0,2

0,3

0,4

0,5

Rendimento relativo de gros de soja (%)

Potssio no tecido vegetal (%) 0,0 1,2 100 80 60 40 20 0 0 50 100 150 200 250 300 Potssio no solo (mg dm-3) d) 1,5 1,8 2,1 2,4 2,7

SPD - solo: argila >55% SPD - solo: argila 40-55% Tecido vegetal c)

40

Fsforo no solo (mg dm )

Figura 14. Relaes entre o teor de fsforo (a) e potssio disponveis (b) no solo e sua concentrao no tecido vegetal e entre essas e o rendimento relativo de gros de soja (c) e (d) em lavouras cultivadas no SPD no Planalto Mdio [LVd: 0-10 cm; (c) pH > 5,5; V > 65% e K > 60 mg dm-3; (d) pH > 5,5; V > 65% e P > 6 mg dm-3]. No SC de cultivo, muito raro se observar altos rendimentos quando os indicadores tradicionais de fertilidade (pH, P, K e MO) so baixos ou quando

50

o teor de Al trocvel alto. No entanto, nos ltimos anos, inmeros experimentos e resultados de lavoura tm mostrado isso no SPD. Embora muitos dos pesquisadores em fertilidade do solo atribuam isso a casualidades, prefere-se, neste trabalho, atribuir s modificaes que ocorrem no solo com o tempo de cultivo no SPD. Nos dados, avaliados em seis lavouras conduzidas no SPD h mais de cinco anos no Planalto Mdio do RS, apresentados na Figura 15 (Material e mtodos: Apndice 3), selecionaram-se trs pontos para representar o que foi descrito. Num dos pontos (na Figura 15, destacado com quadrado vermelho), o pH prximo de 6,0, o valor V prximo a 80%, o teor de MO maior que 2,5% e os teores de P e K disponveis so altos. Por esta interpretao, esse solo seria considerado adequado ao desenvolvimento da maior parte das culturas e, no havendo impedimentos devido a outros fatores (falta de umidade, ataque de molstias, intempries), a cultura poderia expressar ao mximo seu potencial gentico. Verifica-se, no entanto, que o rendimento de soja correspondente a esse ponto foi aproximadamente 75% do mximo obtido naquelas condies, isto , fertilidade alta correspondeu a rendimento baixo. Em contraponto, para o mesmo tipo de solo e condies climticas, o rendimento foi mximo em um ponto com teor menor de MO, teor de K disponvel abaixo do teor considerado crtico pela CQFS RS/SC (2004), pH menor que 5 e m de 5% (na Figura 15, destacado com crculo vermelho), isto , fertilidade baixa correspondeu a rendimento alto. Este, pelo conceito mineralista de fertilidade do solo, deveria ter a acidez corrigida e o teor de K elevado at o valor crtico. Entretanto, tambm so encontradas as situaes esperadas: fertilidade alta e rendimento alto (na Figura 15, destacado com quadriltero vermelho). possvel que a avaliao tradicional seja menos eficiente para avaliar a fertilidade dos solos cultivados no SPD. Isso pode ser percebido pelo aumento do rudo, em relao ao SC, nas suas etapas.

3.2.2. Rudo nas etapas do processo de avaliao da fertilidade nos solos cultivados no sistema plantio direto As mudanas verificadas principalmente nas relaes entre os indicadores de fertilidade do solo e o rendimento das culturas e o aumento do rudo nas etapas do processo de avaliao de fertilidade so causados pelos mesmos fatores. Atualmente, a avaliao da fertilidade dos solos cultivados no

51

100 80 60 40 20

a)

100 80 60 40 20 0 4,5 5,0 5,5 pH em gua 6,0 6,5 0

b)

0 0,0 4,0
Rendimento relativo de gros de soja (%)

10 20 30 40 50 Saturao por alumnio (%)

100 80 60 40 20 c) 0 0 10 20 30 40 -3 Fsforo disponvel (mg dm )

100 80 60 40 20 d) 0 0 50 100 150 200 250 300 Potssio disponvel (mg dm-3)

100 80 60 40 20

100 80 60 40 20 e) f) 0 0
1 2 3 Matria orgnica (%)
Camada de solo
0-20 cm 0-10 cm

0 4

20 40 60 80 100 Saturao por bases (%)

Fertilidade alta rendimento alto Fertilidade alta rendimento baixo Fertilidade baixa rendimento alto

Figura 15. Relaes entre indicadores da fertilidade do solo e rendimento relativo de gros de soja em lavouras cultivadas no SPD no Planalto Mdio do RS (LVd: 0-10 e 0-20 cm).

52

SPD feita com base num sistema construdo para o SC. Neste, as prticas de manejo que interferem na fertilidade se referem ao grau e freqncia do revolvimento do solo e ao manejo dos resduos das culturas. Recomenda-se, neste sistema, o revolvimento da camada 0-20 cm de solo; na regio do Planalto do RS, em geral, realizado duas vezes ao ano e, com freqncia queimada a palha. No SPD, o revolvimento ocorre somente na linha de semeadura, a palha mantida na superfcie e a rotao de culturas indispensvel. Ao comparar esses dois sistemas, se observa que no caso do SC, o solo retorna ao mesmo estado a cada seis meses (se forem feitos dois cultivos por ano). No tempo, as condies fsicas e biolgicas permanecem muito semelhantes, sendo alteradas somente as qumicas pela adubao e pela calagem. No SPD, as mudanas nas condies fsicas, biolgicas e qumicas, pela ausncia de perturbaes, evoluem normalmente melhorando com os anos de cultivo do solo nesse sistema (Figuras 9, 10 e 11). O rudo na avaliao da fertilidade sempre existiu, porm a sua magnitude aumentou no SPD devido a inmeros fatores isolados ou por efeito em cascata em que a alterao de um fator influencia uma srie deles, geralmente no considerados na sua avaliao. Entre os principais fatores, talvez o mais importante por desencadear uma srie de eventos, est o no revolvimento do solo, ou melhor, o revolvimento apenas na linha de semeadura. Por essa prtica, h a manuteno da palha na superfcie, a aplicao de fertilizantes feita na linha de semeadura e o calcrio aplicado na superfcie no incorporado ao solo. Assim, o no revolvimento propicia alterao significativa na estrutura e nos gradientes dos indicadores qumicos e biolgicos do solo. Isso altera o tipo de relao e o seu efeito sobre o desenvolvimento e a produtividade das plantas. bem possvel que os benefcios desse sistema, tanto para o solo como para o desenvolvimento das plantas, no sejam contemplados pela avaliao qumica tradicional da fertilidade sendo percebidos como rudos e no como benefcios (Figura 15). O aumento do rudo ocorre na amostragem de solo e nas determinaes qumicas, na calibrao e na interpretao dos resultados das anlises. importante a noo exata do grau da interferncia do aumento do rudo na avaliao, para saber se suficiente adapt-la ou se necessrio

53

desenvolver uma nova metodologia de avaliao, a partir de outro conceito da fertilidade para o cultivo do solo no SPD. Na etapa da amostragem o rudo da avaliao pode ser corrigido ou diminudo. Para esta, j foram desenvolvidos procedimentos que podem solucionar, em parte, o problema, porm so muito laboriosos. Nas determinaes qumicas, a soluo tanto mais complicada quanto melhor for a agregao do solo. Esta uma das vantagens do SPD (Figura 10) bem conduzido, mas anulada na avaliao. Um solo em repouso ou cultivado no SC tem menor proporo de agregados nas classes de dimetro maior (2,004,76 e >4,76 mm) do que um no SPD, com mata ou com pastagem (Figura 10). Quanto maior o nmero de espcies utilizadas na rotao de culturas e a quantidade e a qualidade do material orgnico adicionado ao solo melhor ser a sua agregao para um mesmo sistema de cultivo. Embora esta melhore o ambiente para a vida das plantas (disponibilidade e acesso aos nutrientes, reteno de gua etc.), aumenta o rudo, porque o sistema de avaliao da fertilidade foi desenvolvido para avaliar o solo revolvido, totalmente desagregado. Nas determinaes qumicas, a condio bsica o destorroamento da amostra por moagem mecnica do solo. A anlise se processa sempre em amostras modas e tamisadas em peneiras com malha de 2 mm de dimetro. Por isso, num solo com maior porosidade e melhor estruturado, h menos massa slida num mesmo volume no campo do que depois de modo e tamisado no laboratrio. Por conseqncia, nessa condio, ter um valor maior de nutriente, o que no corresponde realidade no campo. Para a planta, o maior espao poroso vantajoso para o seu desenvolvimento e absoro dos nutrientes disponveis no solo. Assim, o mesmo valor de um indicador, determinado quimicamente num solo melhor estruturado e com maior atividade biolgica, tem efeito diferente sobre as plantas do que num solo compactado, cuja atividade biolgica provavelmente baixa. O aumento do rudo nessa etapa da avaliao prejudica diretamente a interpretao dos resultados e diminui a confiabilidade nas recomendaes para melhorar a fertilidade do solo. No existe, ainda, uma soluo para o problema, nem tampouco esto sendo conduzidos estudos relacionados a esse tpico. Isso tambm implicar em mudanas na metodologia de amostragem e de manuseio do solo e no desenvolvimento de outro tipo de calibrao.

54

Na etapa da calibrao, so definidos os teores crticos e os limites das faixas de interpretao dos indicadores de fertilidade com base na disperso natural dos pontos que representam os locais avaliados. No caso da calibrao de P, o rudo verificado, h mais de 30 anos, mesmo aps a separao dos pontos em grupos conforme o teor de argila (argilosos e arenosos) (Figura 16), era alto. Observa-se, pela disperso dos pontos, que para um teor de 5 mg dm-3 de P nos solos argilosos, por exemplo, foram obtidos rendimentos relativos muito diferentes, prximos a 40%, a 65% e a 80% (na Figura 16, destacados com quadrados vermelhos) do rendimento mximo. A esse rudo bsico da calibrao caractersticas especficas de cada solo, entre elas MO, das condies ambientais e das variedades utilizadas nas safras avaliadas nos solos cultivados no SPD, somam-se, principalmente, as influncias das diferentes rotaes de culturas adotadas e das relaes estabelecidas com o tempo de cultivo, que interferem nas relaes entre o rendimento relativo e o teor dos nutrientes determinados quimicamente nas amostras de solo. Entretanto, no estabelecimento do teor crtico e na distribuio das faixas de interpretao adotadas pela Comisso de Qumica e Fertilidade do Solo para as recomendaes de adubao (CQFS RS/SC, 2004), esses fatores no foram considerados, uma vez que a calibrao atualmente utilizada foi feita no SC.

Rendimento relativo das culturas (%)

100

80

60

40

20 Solos argilosos Solos arenosos 0 0 5 10 15 20

Fsforo extravel no solo (mg dm-3) Carolina do Norte Figura 16. Curvas de calibrao para fsforo extravel pelo mtodo Carolina do Norte no solo cultivado no SC (Mielniczuk et al., 1969).

55

Na curva de calibrao de P em solos cultivados no SPD (Figura 17), a disperso dos pontos demonstra ainda um grande rudo nesta etapa do processo de avaliao da fertilidade do solo, independentemente do mtodo de determinao utilizado, Mehlich 1 (Figura 17a) ou resina (Figura 17b) ou separao por classe textural. Entretanto, verifica-se o aumento no valor do teor crtico de P no solo, determinado pelo Mehlich 1, de 6,0 para aproximadamente 12 mg dm-3 para a classe I e de 9 e 12 para 30 mg dm-3 para as classes de argila II e III, respectivamente, que so maiores do que os adotados no Manual de Adubao e de Calagem (CQFS RS/SC, 2004). Isso pode ser observado pelas faixas de interpretao adotadas no Manual para a Classe I sobrepostas aos resultados obtidos na calibrao feita por Schlindwein (2003) (Figura 17a). Este mesmo comportamento verificado na calibrao do mtodo da resina trocadora de ons (Figura 17b). Este conjunto de pontos indica que o rendimento relativo mximo est relacionado a um determinado teor de nutriente no solo, porm, o rudo muito alto e gera incerteza na definio do teor crtico, no estabelecimento das faixas de interpretao dos resultados para as anlises de solo e, conseqentemente, na avaliao da fertilidade dos solos cultivados no SPD. O rudo na etapa de interpretao dos resultados tambm conseqncia das etapas anteriores. Este foi verificado nos resultados obtidos em lavouras (Figura 15) e em experimentos. Nos experimentos conduzidos em h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (Figura 18), possvel observar com maior intensidade o rudo em inmeras combinaes de sistemas de cultivo e de rotaes de culturas. Os resultados desses indicam que as diferenas no rendimento de gros do milho so devidas mais ao histrico do cultivo, ou seja, sistemas de cultivo, rotao, adubao e interao destes do que aos indicadores das condies qumicas de solo. Nas relaes entre os indicadores tradicionais da fertilidade e o rendimento de gros (Figura 18), pode-se observar a inadequabilidade de alguns indicadores, considerados imprescindveis no SC, para avaliar a fertilidade do solo no SPD. Por exemplo, um solo de fertilidade alta (argila = 21 - 40%; pH = 5,4; Al trocvel = 0,2 cmolc dm-3; m = 4%; V = 57%; MO = 1,8%; P = 15 mg dm-3; K = 176 mg dm-3 na Figura 18, destacado com quadrado rosa), cultivado no SC com rotao A/M e adubao nitrogenada (180 kg ha-1 de N), deveria produzir pelo menos 90% do rendimento mximo

56

100

a)

Rendimento relativo das culturas (%)

80

Classes de argila
60

Trigo Soja Milho

II III

40

Schlindwein (2003) CQFS RS/SC (2004)

20

Muito Baixo Baixo

Mdio

Alto

Muito Alto

Teor crtico 0 0 0 2 5 4 10 6 15 8 20 10 25 12 30

Teor crtico 14 35 16 Classe I 40 Classes II e III

Fsforo disponvel no solo (mg dm-3) Mehlich 1

100

b)

Rendimento relativo das culturas (%)

80

60

40

20

Teor crtico 0 0 0 3 6 6 12 9 18 12 24

Classe I Classes II e III

Fsforo disponvel no solo (mg dm-3) - Resina

Figura 17. Curvas de calibrao para fsforo disponvel Mehlich 1 (a) e resina (b) em solos cultivados no SPD [Adaptado de Schlindwein (2003) com as faixas de interpretao adotadas pela CQFS RS/SC (2004)].

57

(correspondente a 10 t ha-1 de gros de milho nesses experimentos). No entanto, esse solo produziu menos de 6 t ha-1 de gros de milho, isto , fertilidade alta correspondeu produtividade baixa. No mesmo solo, com fertilidade semelhante ao anterior (pH = 5,4; Al trocvel = 0,2 cmolc dm-3; m = 4%; V = 58%; MO = 2,3%; P = 30 mg dm-3; K = 136 mg dm-3 na Figura 18, destacado com quadrado azul), mesma rotao e adubao, porm cultivado no SPD, produziu quase 10 t ha-1 de milho, isto , fertilidade alta correspondeu produtividade alta. Tambm so verificadas situaes de fertilidade do solo baixa, em que obtida produtividade alta, como pode ser observado no SPD A+V/M+C com adubao nitrogenada (pH = 4,5; Al trocvel = 1,2 cmolc dm-3; m = 27%; V = 28%; MO = 2,8%; P = 18 mg dm-3; K = 207 mg dm-3 na Figura 18, destacado com tringulo azul), que produziu mais de 8 t ha-1 de milho. O mesmo comportamento foi verificado no SPD G/M sem adubao nitrogenada (pH = 4,6; Al trocvel = 0,7 cmolc dm-3; m = 11%; V = 42%; MO = 4,5%; P = 38 mg dm-3; K = 217 mg dm-3 na Figura 18, destacado com quadriltero laranja) e com adubao nitrogenada (pH = 4,6; Al trocvel = 0,8 cmolc dm-3; m = 13%; V = 39%; MO = 4,4%; P = 33 mg dm-3; K = 241 mg dm-3 na Figura 18, destacado com quadriltero azul), que produziram 9,2 e 8,8 t ha-1, respectivamente. Os indicadores tradicionais nem sempre expressam a fertilidade do solo percebida pelas plantas com a mudana de sistema de cultivo. Isso pode ser visto comparando a rotao A/V com 180 kg ha-1 de N cultivada no SC e no SPD. Cultivado no SC, com fertilidade do solo baixa (pH = 4,8; Al trocvel = 1,2 cmolc dm-3; m = 28%; V = 36%; MO = 2,0%; P = 11 mg dm-3; K = 139 mg dm-3 na Figura 18, destacado com crculo rosa), o rendimento foi de 6,9 t ha-1; e no SPD (pH = 4,8; Al trocvel = 1,0 cmolc dm-3; m = 24%; V = 36%; MO = 2,7%; P = 21 mg dm-3; K = 168 mg dm-3 na Figura 18, destacado com crculo azul) 9,4 t ha-1. Nos exemplos mostrados, verifica-se que o histrico e o sistema de cultivo so mais importantes na definio da produtividade das culturas do que os valores dos indicadores de fertilidade, tradicionalmente avaliados. A incluso de outros indicadores possveis de serem determinados no melhorou a avaliao da fertilidade do solo (Figura 19). Por isso, a noo mineralista da fertilidade, amplamente utilizada para solos cultivados no SC, pode no ser vlida para solos cultivados h muitos anos no SPD e nem para todas as rotaes de culturas utilizadas no RS (Figuras 15, 17, 18 e 19).

58

12 9 6 3

a)

12 9 6 3 b) 0 0,0 12 9 6 3 c) 0

0 0,0 4,0
Rendimento de gros de milho (t ha-1)

4,5

5,0

5,5

6,0

0,5

1,0

1,5

2,0
-3

pH em gua 12 9 6 3 0 0 12 9 6 3 0 0
10 20 10 20

Alumnio trocvel (cmolc dm ) d)

30

40

50 12 9 6 3 0

20

40

60

80

Saturao por alumnio (%) e) f)

Saturao por bases (%)

30

40

50

0 100

200

300

400

Fsforo disponvel (mg dm-3)

SC: 0 kg N SC: 180 kg N SPD: 0 kg N SPD: 60 kg N SPD: 120 kg N SPD: 180 kg N

Potssio disponvel (mg dm-3)

SPD A+V/M+C: 180 kg N SPD G/M: 0 kg N SPD G/M: 180 kg N

SC A/M: 180 kg N SPD A/M: 180 kg N SC V/M: 180 kg N SPD V/M: 180 kg N

Figura 18. Relaes entre os principais indicadores da fertilidade do solo e rendimento de gros de milho avaliados em diferentes histricos de cultivo em experimentos, conduzidos mais de h 20 anos em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm).

59

12 9 6 3 0

a)

12 9 6 3

b)

Rendimento de gros de milho (t ha-1)

0 1

0 0,00 0,05 0,10 0,15 0,20 0,25 Nitrognio total (%) 12 9 6 3 0 0 10 15 20 25 Umidade (%) d)

Matria orgnica (%) c)

12

9 6 3 0

10

15

20

25

Nitrognio mineral (%)

SC: 0 kg N SC: 180 kg N SPD: 0 kg N SPD: 60 kg N SPD: 120 kg N SPD: 180 kg N SC A/M: 180 kg N SPD A/M: 180 kg N SC V/M: 180 kg N SPD V/M: 180 kg N

SPD A+V/M+C: 180 kg N SPD G/M: 0 kg N SPD G/M: 180 kg N

Figura 19. Relaes entre outros indicadores da fertilidade do solo e o rendimento de gros de milho avaliados em experimentos com diferentes histricos de cultivo, conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm). O rudo do processo de avaliao da fertilidade, percebido principalmente nos solos cultivados no SPD, h pelo menos mais de 10 anos, remete a seguinte questo: at que ponto um conjunto de valores ou faixas de interpretao de indicadores qumicos pode representar, com confiabilidade, a fertilidade de um solo e garantir a expresso do potencial produtivo de uma cultura num determinado ambiente? Talvez seja necessria uma interpretao diferente dos resultados dos indicadores, sem consider-los de modo isolado, mas em relao ao histrico de cultivo do solo. Assim, o rudo na avaliao da

60

fertilidade poderia ser diminudo, sem haver necessidade de mudana nas outras etapas do processo, entre elas a amostragem, as determinaes qumicas e a calibrao; e menos ainda necessidade de mudar o conceito tradicional, amplamente utilizado no mundo h mais de 150 anos.

3.2.3 Tentativas para diminuir o rudo na avaliao da fertilidade: interpretar seus indicadores de outros modos As tentativas para melhorar a avaliao da fertilidade, sem alterar significativamente o processo de avaliao, so muito importantes, principalmente se isso for possvel em curto prazo e com poucos recursos financeiros. Talvez isso possa ser feito na etapa da interpretao dos resultados das anlises qumicas ou pelo acompanhamento da evoluo dos indicadores tradicionais da fertilidade nos solos e da produtividade das culturas ou, ainda, pela seleo dos indicadores mais sensveis, entre os tradicionais, para expressar a mudana do sistema de cultivo e da rotao no rendimento das culturas. Poder-se-ia, tambm, relacionar os teores ou os valores normalizados desses indicadores com a produtividade, para identificar grupos de pontos que pudessem caracterizar diferentes nveis de fertilidade do solo.

3.2.3.1 Evoluo da relao entre os indicadores de fertilidade do solo e a produtividade das culturas A demanda da planta por determinadas condies qumicas do solo funo da espcie cultivada ou, em alguns casos, da prpria variedade. Logo, um solo no igualmente frtil para todas as culturas. Essa constatao muito importante no acompanhamento da evoluo da produtividade, pois a espcie do cultivo anterior pode ter demanda, em termos de fertilidade, diferente daquela a ser cultivada. No se trata da quantidade necessria para o atendimento das necessidades da cultura, mas do nvel de fertilidade para a planta se desenvolver. Isso pode ser observado para certos grupos de culturas no Manual de Adubao e de Calagem (CQFS RS/SC, 2004). Ao recomendar a correo do solo para P e K, as doses indicadas, quando o teor est nas faixas Muito baixo, Baixo ou Mdio, no necessariamente so para atingir o teor crtico recomendado para a maioria das culturas de gros. Para o grupo das hortalias, por exemplo, o teor no solo, aps a aplicao dos fertilizantes, ser

61

muito maior do que para o grupo das essncias florestais. Na verdade, esse mais um rudo existente na avaliao da fertilidade, em que a calibrao deveria ter sido feita para cada cultura ou grupo especfico de culturas. As gramneas tm uma demanda por adubao nitrogenada muito maior que as leguminosas. Talvez este seja o motivo do comportamento verificado na evoluo dos indicadores de fertilidade mais tradicionais (Tabela 4) e no rendimento de gros de milho (Figura 20) no perodo de 1985 a 2005 em solo com diferentes histricos de cultivo, em Eldorado do Sul (Apndice 2). Neste, o rendimento no foi relacionado aos valores dos indicadores qumicos avaliados, pH, P e K disponveis e MO e nem as suas alteraes no tempo (Tabela 4). Os fatores determinantes da produtividade foram, em primeiro lugar, a adubao nitrogenada, em segundo a rotao e em terceiro o sistema de cultivo (Figura 20). Provavelmente, por ser conduzido sob irrigao, a diferena no rendimento devido aos sistemas de cultivo foi menor. Na mdia, os maiores rendimentos foram obtidos com N, rotao A+V/M+C e cultivo do solo no SPD. A combinao SPD A+V/M+C, com 180 kg ha-1 de N, produziu 7,6 t de milho nos 20 anos e 9,1 t ha-1 nos ltimos 10 anos. Tabela 4. Evoluo dos principais indicadores de fertilidade do solo avaliados em experimentos com diferentes histricos de cultivo em Eldorado do Sul entre 1985 e 2005 (PVd: 0-10 cm)
Ano 1985 19982 2005 1998 2005 1998 2005 1998 2005 1998 2005 1998 2005 1998 2005 1998 2005
1

Histrico de cultivo
1

Quantidade N P disponvel K disponvel

kg ha
-1

pH 5,3 5,6 5,8 5,2 5,4 5,2 5,2 5,2 5,1 5,6 5,8 5,6 5,4 5,6 5,2 5,4 4,7

MO
%

mg dm

-3

mg dm

-3

Incio do experimento SC A/M SC A/M SC A/M SC A/M SC A+V/M+C SC A+V/M+C SC A+V/M+C SC A+V/M+C SPD A/M SPD A/M SPD A/M SPD A/M SPD A+V/M+C SPD A+V/M+C SPD A+V/M+C SPD A+V/M+C

0 0 0 180 180 0 0 180 180 0 0 180 180 0 0 180 180

9 32 17 29 15 30 12 27 13 66 49 40 30 65 24 52 27

79 202 171 172 176 262 168 153 172 174 181 177 136 199 160 167 138

2,2 1,8 1,8 2,1 1,8 2,1 2,1 2,3 2,0 2,2 2,0 2,5 2,2 2,7 2,7 3,0 2,8

Adaptado de Freitas (1988); 2Carballo (2004).

62

12

Rendimento de gros de milho (t ha-1)

10

SC AM 0 N SC AM 180 N SC AVMC 180N SPD AM 0N SPD AM 180N SPD AVMC 0N SPD AVMC 180N

Ano agrcola Figura 20. Evoluo do rendimento de gros de milho cultivado em solo com diferentes histricos de cultivo em Eldorado do Sul entre 1985 e 2005 [resultados de 1985 a 2003: Zanatta (2006)].
Resultados semelhantes aos de Eldorado do Sul foram tambm obtidos em experimentos, sem irrigao, em Santo ngelo (Apndice 4) e em Passo Fundo (Apndice 5), com a cultura da soja. Em Santo ngelo verifica-se que com o tempo de cultivo o rendimento de gros foi maior no SPD (Figuras 21b e 21c) do que no SC (Figura 21a). A tendncia da evoluo do rendimento da soja no segue a de nenhum dos indicadores tradicionais de fertilidade (Figura 21). Os resultados mostram tambm que a evoluo do teor de MO nos sistemas de cultivo foi muito semelhante. Nas avaliaes feitas em Passo Fundo, com a mesma rotao de culturas em diferentes sistemas de cultivo, tambm se verifica a ausncia de uma relao direta entre a evoluo dos indicadores de fertilidade no solo e o rendimento (Figura 22). Em relao evoluo dos indicadores os resultados mostram uma tendncia de aumento dos teores de P disponvel e de MO com o tempo de cultivo no SPD (Figura 22c). Neste, o rendimento foi influenciado sobretudo pela precipitao pluviomtrica ocorrida na regio de Passo Fundo no perodo avaliado (Figura 23). Provavelmente, essa foi a causa do baixo rendimento em alguns anos, pois os indicadores da fertilidade estavam em nveis adequados (Figuras 22 e 23).

0 1985/86 00/01 2005/06 90/91 95/96 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2 005 2006 2007

63

Rendimento de gros de soja (t ha-1)

3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0

35 30 25 20 15 10

250 200 150 100 50 0

Potssio disponvel (mg dm-3)

a) SC T/S

40

300

6,5

5,0

Fsforo disponvel (mg dm-3)

5,5

4,0

5,0

3,5

Rendimento
1980 1985 1990

0,0 1975
3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,0 1975

Fsforo Potssio
1995

pH MO
2000

5 0 2005
40 35 30 25 20 15 10 5 0 2005

4,5 0,0

3,0 0,0

Rendimento de gros de soja (t ha-1)

250 200 150 100 50 0

Potssio disponvel (mg dm-3)

b) SPD T/S

300

6,5

5,0

Fsforo disponvel (mg dm-3)

5,5

4,0

5,0

3,5

4,5 0,0

3,0 0,0

1980

1985

1990

1995

2000

Rendimento de gros de soja (t ha-1)

3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0

35 30 25 20 15 10 5 0 2005

250 200 150 100 50 0

Potssio disponvel (mg dm-3)

c) SPD T/S/A+Tv/M/Cz/S

40

300

6,5

5,0

Fsforo disponvel (mg dm-3)

5,5

4,0

5,0

3,5

4,5 0,0

3,0 0,0

0,0 1975

1980

1985

1990

1995

2000

Ano

Figura 21. Evoluo dos principais indicadores da fertilidade de solo e do rendimento de gros de soja cultivada no SC T/S (a), no SPD T/S (b) e no SPD T/S/A+Tv/M/Cz/S (c) em Santo ngelo entre 1979 e 2004 (LVdf: 0-10 cm).

Matria orgnica (%)

6,0

4,5

pH em gua

Matria orgnica (%)

6,0

4,5

pH em gua

Matria orgnica (%)

6,0

4,5

pH em gua

64

Rendimento de gros de soja (t ha-1)

4,5 4,0

3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,0 1985

4,5 4,0 50 3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,0 1985 1990 1995 2000 20 40

40

5,5

150 100 50 0

pH em gua

200

4,0 3,5 3,0 2,5 0,0

30

5,0

20

4,5 0,0

1990

1995

2000

10 0 2005
60

Rendimento de gros de soja (t ha-1)

250 200 150 100 50 0

Potssio disponvel (mg dm-3)

b) CM

300

6,5

5,0 4,5 4,0 3,5 3,0 2,5 0,0

Fsforo disponvel (mg dm-3)

5,5

30

5,0

4,5 0,0

10 0 2005

Rendimento de gros de soja (t ha-1)

4,5 4,0

3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,0 1985 1990 1995 2000 20 40

5,5

150 100 50 0

pH em gua

200

4,0 3,5 3,0 2,5 0,0

30

5,0

4,5 0,0

10 0 2005

Ano

Figura 22. Evoluo dos principais indicadores da fertilidade e do rendimento de gros de soja cultivada no SC (a), no CM (b) e no SPD (c), com a rotao S/Cv/S/V/Sg/Ab, em Passo Fundo entre 1985 e 2005 (LVd: 0-20 cm).

Matria orgnica (%)

50

250

Potssio disponvel (mg dm-3)

c) SPD

60

300

6,5

5,0 4,5

Fsforo disponvel (mg dm-3)

6,0

Matria orgnica (%)

6,0

pH em gua

Matria orgnica (%)

50

250

Potssio disponvel (mg dm-3)

a) SC

Rendimento Rendimento

Fsforo disponvel (mg dm-3)

Fsforo Fsforo Potssio Potssio

pH MO pH MO

60

300

6,5

5,0 4,5

6,0

65

4,5 4,0 3,5 3,0 2,5 2,0 1,5

Rendimento de gros de soja (t ha-1)

2400

2100

1800

1500 1,0 0,0

1985/86 2004/05 90/91 1985 1986 1987 1988 1989 1 990 1991 1992 1993 1994 195/96 995 1996 1997 1998 1999 200/01 000 2001 2002 2003 2004 2005
Ano agrcola

Figura 23. Evoluo do rendimento de gros de soja em diferentes sistemas de cultivo e da precipitao pluvial anual em Passo Fundo entre 1985 e 2005 (Denardin & Kochhann, 2006 comunicao pessoal). O acompanhamento da evoluo dos indicadores de fertilidade no solo e do rendimento das culturas no parece ser um recurso eficiente para melhorar a interpretao dos resultados das anlises qumicas e, consequentemente, a avaliao da fertilidade (Tabela 4, Figuras 20, 21 e 22). Ou seja, no vivel a utilizao deste recurso como ferramenta nica para avaliar e definir as quantidades de adubos e corretivos que devem ser adicionadas ao solo. De fato, no houve uma evidncia clara de que a evoluo do rendimento de uma cultura fosse majoritariamente explicada pelos indicadores qumicos da fertilidade. Evidentemente que para os casos em que o valor deles est acima do teor mnimo, essa relao no esperada. Essa informao muito importante, pois sugere que no SPD existem outros parmetros de avaliao que se relacionam melhor com o rendimento do que os tradicionalmente avaliados. O clima no RS temperado mido e, mesmo assim, freqentemente o rendimento limitado pela precipitao pluvial. Esse dano pode ser minimizado com prticas que aumentam a capacidade do solo em armazenar e disponibilizar gua, ou seja, que melhorem as suas condies fsicas.

Precipitao pluviomtrica anual (mm)

Rend. SC Rend. CM Rend. SPD Precipitao

2700

66

3.2.3.2 Sensibilidade dos indicadores de fertilidade para expressar a mudana do sistema de cultivo Um indicador de fertilidade sensvel para expressar as alteraes promovidas pela mudana do sistema de cultivo e/ou da rotao de culturas na fertilidade do solo percebida pelas plantas, quando sua variao proporcional variao no rendimento das culturas. Para os indicadores tradicionais de fertilidade, essa sensibilidade foi avaliada pelo rendimento de gros de milho em experimentos que esto sendo conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (Apndice 2). As alteraes nesses atributos e no rendimento foram avaliadas comparativamente ao tratamento SC A/M, considerado como referncia (= 100%); os valores dos indicadores do solo e do rendimento dos outros tratamentos foram transformados em percentagem em relao referncia (Apndice 6). Assim, possvel observar o comportamento de vrios indicadores em relao ao rendimento em uma mesma figura. As alteraes nos indicadores qumicos do solo inicialmente utilizados para avaliar a fertilidade no RS pH em gua, P e K disponveis e MO foram comparados ao rendimento de gros (Figura 24). Verifica-se que os indicadores MO e P disponvel foram os que melhor expressaram as mudanas no sistema de cultivo tanto sem (Figura 24a) como com adubao nitrogenada (Figura 24b). A MO fonte importante desse nutriente s culturas e est associada a outros fatores fsicos que promovem o crescimento das plantas, como agregao e umidade volumtrica do solo. Contudo, esse procedimento de clculo no tem sensibilidade para diferenciar valores de pH, pois estes podem variar no mximo 50% (variaram menos neste exemplo), enquanto outros indicadores podem variar mais de 200%. Quando os pontos so colocados no mesmo grfico os valores de pH tendem a se agrupar. O comportamento dos outros indicadores, que foram agregados ao sistema de avaliao da fertilidade no RS/SC Al, Ca e Mg trocveis e depois CTC, V e m a partir da dcada de 1980, pode ser observado na Figura 25. Desses indicadores, a CTC efetiva e o teor de Mg trocvel no solo foram os que melhor expressaram a mudana do sistema de cultivo. Enquanto os indicadores considerados mais importantes no SC, entre eles o teor de Al trocvel (ou m) e a V, foram os que menos se relacionaram com o rendimento de gros do milho (Figura 25).

67

a) 0 kg de N ha

-1

Rendimento de gros 400

SC A/M SC V/M SC A+V/M+C SPD A/M SPD V/M SPD A+V/M+C

200 Matria orgnica 0 pH em gua

Fsforo disponvel

Potssio disponvel

b)180 kg de N ha

-1

Rendimento de gros 200

100 Matria orgnica 0 pH em gua

Fsforo disponvel

Potssio disponvel

Figura 24. Representao integrada (%) do rendimento de gros de milho com os primeiros indicadores da fertilidade de solo utilizados no RS pH em gua, fsforo e potssio disponveis e matria orgnica avaliados em experimentos com diferentes histricos de cultivo [(a) 0 e (b) 180 kg ha-1 de N], conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm; referncia: 100% = SC A/M).

68

a) 0 kg de N ha

-1

Rendimento de gros 400 Saturao por bases 200

SC A/M SC V/M SC A+V/M+C SPD A/M SPD V/M SPD A+V/M+C

Saturao por alumnio*

0 CTC efetiva Alumnio trocvel*

Clcio trocvel

Magnsio trocvel

b)180 kg de N ha

-1

Rendimento de gros 200 Saturao por bases 100 Saturao por alumnio**

0 CTC efetiva Alumnio trocvel**

Clcio trocvel

Magnsio trocvel

Figura 25. Representao integrada (%) do rendimento de gros de milho com os indicadores da fertilidade do solo agregados aos primeiros utilizados no RS alumnio, clcio e magnsio trocveis, saturao por bases e por alumnio e CTC efetiva em experimentos com diferentes histricos de cultivo [(a) 0 e (b) 180 kg ha-1 de N], conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm; referncia: 100% = SC A/M; *m/5 e Al/25; **m/4 e Al/4).

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Os indicadores mais sensveis mudana no sistema de cultivo (Figura 26) foram selecionados com base nas Figuras 24 e 25. Desses, a MO um indicador melhor nos tratamentos que receberam adubao nitrogenada (Figura 26b) em comparao queles que no receberam (Figura 26a). Constata-se o mesmo para os indicadores N total e umidade, que so relacionados ao teor de MO do solo. No entanto, tais relaes entre esses fatores e o rendimento no expressaram os efeitos dos sistemas de cultivo e nem das rotaes que se refletem no rendimento das culturas (Figura 26). O fato de o experimento ter sido conduzido sob irrigao no evitou a influncia da umidade do solo na absoro de nutrientes pelas plantas. Por exemplo, o N total e a umidade para alguns tratamentos so indicadores to sensveis quanto os outros quatro tradicionalmente avaliados, como P disponvel, Mg trocvel, CTC efetiva e MO (Figura 26), quando esses indicadores so avaliados separadamente em relao a tratamentos com diferentes quantidades de adubao nitrogenada. Entretanto nenhum deles possui um alto grau de associao com o rendimento de gros de milho produzido nos diferentes sistemas de cultivo, rotaes de culturas e adubao nitrogenada (Figura 26), muito menos quando so comparadas juntas as diferentes adubaes nitrogenadas em relao ao SC A/M sem N (Figura 27). Contudo, o efeito observado neste trabalho pode no se repetir em outro local e com outra cultura. A utilizao ou melhoria do uso desses indicadores na avaliao da fertilidade requer nova calibrao para os diferentes sistemas de cultivo e para cada (ou grupo de) cultura no RS, a fim de definir os teores crticos e as faixas de interpretao considerando o histrico de cultivo do solo (efeito do tempo e da diversidade de culturas). Esse ajuste no processo de avaliao demanda muito recurso financeiro, tempo e trabalho de campo. muito difcil de ser desenvolvido, semelhana do desenvolvimento de nova metodologia de manuseio de amostras indeformadas de solo. No entanto, pela observao dos resultados dos indicadores no solo e do rendimento, talvez possa ser possvel perceber o que tem no solo (indicador e proporo) quando as plantas produzem mais, e ajustar, assim, esse(s) fator(es) para o rendimento pretendido.

70

a) 0 kg de N ha

-1

Rendimento de gros 400

SC A/M SC V/M SC A+V/M+C SPD A/M SPD V/M SPD A+V/M+C

Fsforo disponvel 200

Umidade

0 Magnsio trocvel CTC efetiva

Nitrognio total
-1

Matria orgnica

b)180 kg de N ha

Rendimento de gros 200 Fsforo disponvel 100 Umidade

0 Magnsio trocvel CTC efetiva

Nitrognio total

Matria orgnica

Figura 26. Representao integrada (%) do rendimento de gros de milho com os indicadores da fertilidade do solo mais sensveis fsforo disponvel, magnsio trocvel, nitrognio total, matria orgnica, CTC efetiva e umidade em expressar a mudana no sistema de cultivo em experimentos conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul [(a) 0 e (b) 180 kg ha-1 de N; PVd: 0-10 cm; referncia: 100% = SC A/M].

71

Rendimento de gros* 200

Fsforo disponvel

Magnsio trocvel

0 Nitrognio total CTC efetiva

Matria orgnica
SC A/M: 0 N SC V/M: 0 N SC A+V/M+C: 0 N SPD A/M: 0 N** SPD V/M: 0 N SPD A+V/M+C: 0 N

Umidade
SC A/M: 180 N SC V/M: 180 N SC A+V/M+C: 180 N SPD A/M: 180 N SPD V/M: 180 N SPD A+V/M+C: 180 N

Figura 27. Representao integrada (%) dos indicadores da fertilidade do solo fsforo disponvel, magnsio trocvel, nitrognio total, matria orgnica, CTC efetiva e umidade para expressar o rendimento de gros de milho em experimentos conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm; referncia: 100% = SC A/M sem N; *rend./4; **P/2). 3.2.3.3 Aplicao da tcnica da normalizao aos resultados de indicadores para identificar nveis de fertilidade nos solos A relao entre indicadores normalizados permite visualizar agrupamentos ou famlias de pontos de um indicador principal (rendimento das culturas) em relao aos indicadores de fertilidade que determinam a mudana no seu comportamento. Devido esta tcnica de normalizao de dados no ser comumente utilizada para interpretar resultados em Cincia do Solo, foram testados dois modos de sua aplicao para verificar se ela detecta as diferenas de nveis de fertilidade dos solos percebidas pelas plantas. Para test-la foram considerados somente os resultados dos indicadores qumicos da fertilidade do solo, independente do sistema de cultivo, da rotao de

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culturas ou do tipo de adubao. A tcnica foi testada com os resultados das avaliaes feitas durante o perodo de conduo dos experimentos em Eldorado do Sul, em Passo Fundo e em Santo ngelo (Apndice 7). No Teste 1, todos os valores dos indicadores de fertilidade e de rendimento das culturas foram normalizados (Tabela 5), sendo que ao valor mnimo e mximo reais de cada indicador, em cada local, foram atribudos valores zero e 100, respectivamente. No Teste 2, os indicadores do solo foram normalizados considerando a amplitude dos indicadores normalmente encontrada nos solos; os valores mnimos como zero e os valores mximos como 100 (Tabela 6) e foi utilizado o rendimento relativo ao invs de absoluto, calculado considerando o mnimo possvel como zero (neste caso no real) e o mximo obtido em cada local como 100%. Para alguns indicadores, o valor mximo corresponde ao limite superior da faixa Alto de acordo com o Manual de Adubao e de Calagem (CQFS RS/SC, 2004). Nos testes, os valores de Al trocvel e de m normalizados foram invertidos, isto , diminudos de 100 (por exemplo: valor normalizado de 38 corresponde ao valor invertido de 62). Nas figuras elaboradas utilizando a tcnica da normalizao dos resultados separadamente para cada local avaliado (Figura 28), no foi possvel diferenciar famlias de pontos que expressassem a resposta das plantas a determinados nveis de fertilidade dos solos. O esperado era que, pelo menos, trs famlias de pontos fossem identificadas: uma de baixo rendimento, indicando fertilidade do solo baixa (na Figura 28a, circulada em preto); outra de valores intermedirios (na Figura 28a, circulada em azul) e, outra de alto rendimento, indicando fertilidade do solo alta (na Figura 28a, circulada em verde). Entretanto, famlias de pontos assim distribudas no foram identificadas (Figura 28). As famlias identificadas indicam que esta tcnica dificilmente expressar diferentes nveis de fertilidade do solo (Figura 28b) ou poder ser utilizada para melhorar a interpretao dos resultados dos indicadores na sua avaliao. Pelas famlias identificadas nas avaliaes feitas em Passo Fundo (na Figura 28b, circuladas em vermelho e rosa), verifica-se que independentemente dos indicadores de fertilidade e dos seus valores (de zero a 60) tanto pode ser obtido de 20 a 40% como de 60 a 80% do rendimento de gros. Por essa avaliao, se verifica que a tcnica de normalizao no expressa a relao existente entre fertilidade e a produtividade das plantas.

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Tabela 5. Valores mnimos e mximos reais dos indicadores de fertilidade utilizados na normalizao dos dados avaliados em Eldorado do Sul, Passo Fundo e Santo ngelo (Apndice 7) Valores equivalentes para a normalizao1 Valores reais dos indicadores de fertilidade Rendimento pH P K Al MO V de gros2
t ha-1 --mg dm-3-- cmolc dm-3

--------%-------

Valor mnimo = 0 Valor mximo = 100 Valor mnimo = 0 Valor mximo = 100 Valor mnimo = 0 Valor mximo = 100
1

0,9 11,5 1,0 4,2 1,2 3,4

Eldorado do Sul 4,3 7,7 45 5,8 75,0 262 Passo Fundo 5,1 15,1 75 6,2 54,3 281 Santo ngelo 4,9 12,0 47 6,0 45,0 311

0,0 2,0 0,0 0,9 0,0 0,7

1,7 4,5 2,4 4,5 3,3 4,7

27 67 48 74 56 85

0,0 35 0,9 7,5 0,0 9,5

Frmula para normalizao dos resultados: X (valor normalizado entre zero e 100) = [(valor real no ponto valor real mnimo) x 100) / (valor real mximo valor real mnimo)]; 2avaliado na cultura do milho em Eldorado do Sul e da soja em Passo Fundo e em Santo ngelo.

Tabela 6. Valores mnimos e mximos normalmente encontrados dos indicadores de fertilidade utilizados na normalizao dos dados de solo avaliados em Eldorado do Sul, Passo Fundo e Santo ngelo e bases de clculo do rendimento relativo de gros em cada local Valores reais dos indicadores de fertilidade Valores equivalentes para a Rendimento pH P K Al MO V normalizao de gros
t ha-1 --mg dm-3-- cmolc dm-3

--------%-------

Eldorado do Sul Valor mnimo = 0 Valor mximo = 100 Valor mnimo = 0 Valor mximo = 100 Valor mnimo = 0 Valor mximo = 100 0 11,5 0 4,2 0 3,4 4,5 6,0 4,5 6,0 4,5 6,0 0 24 0 18 0 12 30 180 30 180 30 180 0,0 1,5 0,0 1,5 0,0 1,5 1,5 4,5 1,5 4,5 1,5 4,5 20 0 75 35 20 0

Passo Fundo 75 35 20 0

Santo ngelo 75 35

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100

a) Eldorado do Sul pH P K Al MO V m

Rendimento de gros

80 60 40 20 0 0 20 40 60 80 100

100

b) Passo Fundo pH P K Al MO V m

Rendimento de gros

80 60 40 20 0 0
100

20

40

60

80

100

c) Santo ngelo
pH P K Al MO V M

Rendimento de gros

80 60 40 20 0 0 20 40 60 80 100

Fertilidade do solo

Figura 28. Relaes entre indicadores da fertilidade do solo pH em gua, fsforo e potssio disponveis, alumnio trocvel, matria orgnica, saturao por bases e por alumnio e o rendimento de gros das culturas normalizados conforme as condies avaliadas em cada local, Eldorado do Sul (a), Passo Fundo (b) e Santo ngelo (c) [Al e m invertidos; (a) e (c): 0-10 cm; (b): 0-20 cm].

75

A expresso de nveis de fertilidade pela normalizao dos dados no melhorou com a utilizao da amplitude geralmente verificada no campo dos indicadores de solo e do rendimento relativo de gros (Teste 2, Tabela 6 e Figura 29). Neste teste, observa-se que os pontos, conseqentemente as famlias, se deslocaram da esquerda para a direita. So identificadas duas famlias: uma nas avaliaes feitas em Passo Fundo e outra em Santo ngelo (nas Figuras 29b e 29c, circuladas em verde), isto , grupos de pontos que poderiam indicar fertilidade alta, porm no correspondem, necessariamente, a rendimento alto das culturas (nas Figuras 29a e 29b, circulados em vermelho). A diferenciao dos nveis de fertilidade pela normalizao dos resultados deveria ser melhor expressa quando observadas as avaliaes de cada local numa nica figura do que separadas por local (Figura 30). As associaes definidas entre fertilidade do solo e rendimento de gros (conforme esperado, na Figura 28a, destacado com crculos) no so observadas utilizando os pressupostos do Teste 1 (Figura 30a). Entretanto, utilizando os pressupostos do Teste 2 (Figura 30b) (faixas dos indicadores normalmente verificadas nos solos e rendimento relativo de gros), observa-se uma capacidade maior da tcnica de expressar os nveis de fertilidade. No Teste 1 (Figura 30a), houve uma baixa associao entre a fertilidade avaliada de modo tradicional e o rendimento das culturas nos diferentes locais com diferentes histricos de cultivo. Pela Figura 30a (famlias circuladas em amarelo), constatam-se rendimentos relativos de gros de 40 ou de 80% com valores normalizados dos indicadores de fertilidade de 20 a 60%. Na Figura 30b, podem ser visualizadas duas famlias com comportamento esperado, isto , o rendimento aumenta com o aumento da fertilidade (uma circulada em azul na posio mdia da figura e outra em verde, na posio alta). No entanto, identifica-se tambm uma famlia com fertilidade alta cujo rendimento pode ser aproximadamente 40% (circulada em vermelho) ou 80% (circulada em verde). Por isso, verifica-se que a tcnica no delimita com preciso as famlias de pontos para poder utiliz-las na expresso de nveis de fertilidade do solo (Figuras 28, 29 e 30). Os testes feitos com os resultados normalizados dos indicadores tradicionais de fertilidade do solo e do rendimento de gros das culturas indicam que esta tcnica, no momento, no contribui para a melhoria da interpretao dos indicadores de fertilidade.

76

100

a) Eldorado do Sul pH P K Al MO V m

Rendimento de gros

80 60 40 20 0 0 100 20 40 60 80 100

b) Passo Fundo pH P K Al MO V m

Rendimento de gros

80 60 40 20 0 0 100 20 40 60 80 100

c) Santo ngelo
pH P K Al MO V m

Rendimento de gros

80 60 40 20 0 0 20 40 60 80 100

Fertilidade do solo

Figura 29. Relaes entre indicadores da fertilidade do solo pH em gua, fsforo e potssio disponveis, alumnio trocvel, matria orgnica, saturao por bases e por alumnio normalizados e rendimento relativo de gros calculado conforme as condies avaliadas em cada local, Eldorado do Sul (a), Passo Fundo (b) e Santo ngelo (c) [Al e m invertidos; (a) e (c): 0-10 cm; (b): 0-20 cm].

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a)

Eldorado do Sul Passo Fundo Santo ngelo

pH pH pH

P P P

K K K

Al Al Al

MO MO MO

V V V

M m M m M m

100

80
Rendimento de gros

60

40

20

20

40

60

80

100

b)

100

Rendimento relativo de gros (%)

80

60

40

20

0 0 20 40 60 80 100 Fertilidade do solo

Figura 30. Relaes entre indicadores da fertilidade do solo pH em gua, fsforo e potssio disponveis, alumnio trocvel, matria orgnica, saturao por bases e por alumnio e o rendimento de gros normalizados [Teste 1: (a)] e com os indicadores normalizados com padres semelhantes e rendimento relativo de gros [Teste 2: (b)], em Eldorado do Sul, Passo Fundo e Santo ngelo juntos [Al e m invertidos; (a) e (c): 0-10 cm; (b): 0-20 cm].

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3.2.4. Insuficincia da avaliao e do conceito tradicional para expressar a fertilidade do solo percebida pelas plantas A fertilidade dos solos melhorou nos ltimos 40 anos no RS, especialmente na regio produtora de gros, tambm pelo uso de adubos e corretivos de acidez, tendo como base a avaliao qumica do solo. Os resultados de experimentos conduzidos em Eldorado do Sul, em Passo Fundo, em Santo ngelo e das lavouras no Planalto Mdio, mostram que o rudo no processo de avaliao da fertilidade do solo muito alto e indicam que essa, principalmente no SPD, insuficiente para expressar a fertilidade do solo percebida pelas plantas. Os indicadores qumicos nem sempre detectam a mudana na fertilidade dos solos promovida pelos diferentes sistemas de cultivo e rotaes de culturas e, em geral, apresentam um baixo grau de associao com o rendimento das plantas. A melhoria da fertilidade dos solos do RS nos ltimos 40 anos, expressa pelo rendimento das culturas, maior do que a quantificada pelas determinaes qumicas dos indicadores de fertilidade. A mudana do sistema de cultivo, do SC para o SPD, e os benefcios do tempo de cultivo nesse sistema, proporcionados ao solo e ao desenvolvimento das plantas, diminuem a importncia do uso isolado de atributos qumicos avaliados em amostras de solo. Melhorar a aplicao do conhecimento significa diminuir o rudo nas diversas etapas da avaliao da fertilidade. Isso requer, necessriamente, uma reflexo profunda sobre o conceito da fertilidade do solo. Nesta reflexo, importante lembrar que as atitudes do homem junto com a fertilidade real do solo determinam o sucesso do cultivo das plantas em determinado ambiente e que a percepo do homem sobre a fertilidade jamais ser igual a tida pela planta. Entretanto, aproximar estas percepes um dos caminhos para melhorar o entendimento e contribuir mais com a melhoria da fertilidade do solo para o bom desenvolvimento das plantas e para a preservao do ambiente. O conceito da fertilidade de solo deveria ser reformulado e, a partir disso ser construdo um novo sistema para a sua avaliao. Considerar o solo como um todo, um sistema aberto, que troca matria e energia com outros sistemas, poderia ser uma alternativa. Para isso necessrio, por primeiro, entender o funcionamento do sistema solo e

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identificar as principais interaes entre ele e outros sistemas de interesse. Aps conhecidas as principais interaes, os elementos e as foras que do vida aos processos que fazem com que o sistema solo cumpra as suas funes para com os outros sistemas, possvel estudar e identificar as suas propriedades emergentes e entender qual a relao entre a magnitude delas e o estado de organizao do sistema solo, a fertilidade e a produtividade das plantas. A fertilidade do solo no deveria mais ser pensada como uma propriedade restrita s condies qumicas do solo, mas como produto das interaes entre as condies qumicas, fsicas e biolgicas do sistema solo, que possibilita o desenvolvimento e a produtividade das plantas.

4. ANALOGIA DA EVOLUO DA NOO DA FERTILIDADE DO SOLO E DA SUA PERCEPO NESTE MOMENTO DOS SISTEMAS ABERTOS Uma noo ou um conceito de fertilidade do solo formado pela interao da atividade mental do homem sobre a fertilidade e o solo e pela sua percepo das respostas do solo e das plantas s suas atitudes (prticas agrcolas). Esta influenciada pela cultura, pelo conhecimento e pela tecnologia disponvel. Assim, a histria da noo da fertilidade a expresso destas interaes nas diferentes pocas. Ao longo da evoluo, muitas informaes foram sendo agregadas e outras desconsideradas na noo de fertilidade (item 2.2.1) e se verifica atualmente uma insatisfao com o seu conceito mineralista (itens 2.2.1.3, 2.2.2 e 3.2). A evoluo dos sistemas abertos (Apndice 8), que possuem certa autonomia que caracteriza a capacidade de auto-organizao, foi descrita por Prigogine na Teoria das Estruturas Dissipativas (Prigogine & Stengers, 1992; Prigogine, 1996; Capra, 1996). Na sua evoluo, so essenciais os efeitos do tempo, pois alguns acontecimentos ou eventos podem mudar a trajetria evolutiva do sistema e gerar novas coerncias ou possibilidades de histria. A auto-organizao emergncia de novas propriedades e nova organizao que induz o sistema a evoluir e atingir uma nova estabilidade de funcionamento (nvel de ordem) nos pontos de bifurcao e a mudar o seu comportamento de maneira qualitativa resulta dos efeitos combinados do no-equilbrio, da irreversibilidade, dos laos de realimentao, dos fluxos de matria e de energia, da instabilidade e da histria do sistema. A evoluo da noo de fertilidade do solo (item 2.1.1), pelos fluxos de informao e de tecnologia, pela percepo diferente das pessoas nas diversas pocas, culturas e ambientes do solo e das plantas e da interao entre eles e das suas repostas s prticas agrcolas, pode ser interpretada de modo anlogo dos sistemas abertos (Apndice 8). Por esse modelo, tambm possvel entender melhor as caractersticas dessa no momento atual.

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4.1 Analogia da evoluo da noo da fertilidade do solo dos sistemas abertos A evoluo da noo de fertilidade do solo pode ser interpretada de modo anlogo dos sistemas abertos, considerando os perodos de estabilidade e de instabilidade e a gerao de propriedades emergentes na mudana da noo de fertilidade no tempo (Figura 31). Os perodos de estabilidade (nveis de ordem) so aqueles de maior clareza e sustentam a noo de fertilidade por um tempo. Nesses, se tem um alto grau de satisfao com a noo, conseqentemente com a sua avaliao e com as prticas recomendadas para aumentar ou manter (regenerar) a fertilidade. Os perodos de estabilidade so determinados pelos perodos de instabilidade ou pontos de bifurcao, que por sua vez so promovidos pela agregao de novas informaes e tecnologia, pela trajetria evolutiva da noo da fertilidade e pela incapacidade das informaes utilizadas expressarem a fertilidade. Os momentos que antecedem a concretizao da mudana (surgimento da nova ordem: nova noo) so caracterizados por percepes contraditrias, por reflexo sobre os principais assuntos relacionados com a fertilidade e, muitas vezes, por comparaes da abordagem destes assuntos com as inovaes implementadas em outras reas da Cincia. As mudanas qualitativas na noo de fertilidade so geradas nos pontos de bifurcao, podendo emergir alm da nova noo ou conceito, modificaes na avaliao e nas prticas recomendadas para regener-la. Enquanto esta nova noo ou conceito, que serve de base para a avaliao e as prticas, for amplamente aceita e utilizada, caracteriza-se um perodo de estabilidade, ou seja, uma nova organizao do conhecimento da fertilidade predomina de acordo com a nova noo. Na Antigidade, os homens perceberam que havia algo de diferente entre os solos de tal modo que uns produziam mais que outros. A diferena mais perceptvel aos da poca era a colorao escura que alguns solos possuam em relao a outros. Exatamente nesses, a produo era maior. Assim, a cor do solo passou a ser o indicador da primeira noo da fertilidade: nutrimento das plantas (na Figura 31, identificada como a). possvel considerar que, poca, a fertilidade era percebida sob duas faces. No incio, no era possvel, embora o homem primitivo tivesse tentado, cultivar sem arar a terra. Se a semente fosse espalhada e deixada superfcie do terreno,

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apenas parte germinava. Isso implicava em rendimento baixo. Se, por outro lado, a terra fosse revolvida e a semente espalhada superficialmente e coberta por pequena camada de terra, a germinao era muito maior. Passou-se ento a associar o "arar" com fertilidade, pois o resultado era a maior produtividade. Pode-se relacionar essa percepo com a face fsica da fertilidade. Evidentemente que esse processo repetido por centenas de vezes conduzia ao empobrecimento do solo. Abandonava-se, ento, o terreno e cultivava-se noutro. Surgiu, assim, a noo do repouso como restaurador da fertilidade do solo. O repouso, no entanto, poderia ser entendido como face fsica, se a degradao fosse devido eroso. Contudo, mais provvel que ocorresse a degradao qumica, pelo empobrecimento do solo, e essa podia ser recuperada pelo repouso. Nada mais era do que a ao de intemperismo e, em parte, alguma fixao de N da atmosfera. Portanto, essa seria a face qumica da fertilidade. Percebeu-se, evidentemente, que a adio de estercos tinha efeito muito mais rpido e maior que o repouso. Na poca, tambm eram cultivadas espcies e incorporadas ao solo para seu benefcio (adubao verde). Esta noo predominou por, pelo menos, 10.000 anos.

Noo da fertilidade do solo

e4
e2 e1 e2 e3

b

Momento atual
Noes predominantes: a, b, c e d Futura noo: e1, e2, e3, e4 Pontos de bifurcao Propriedades emergentes: conceito, avaliao e prticas

Tempo
Figura 31. Principais noes da fertilidade do solo e anlise da noo atual, interpretados de maneira anloga evoluo dos sistemas abertos [idias defendidas por grupos que discutem a noo: e1: mineralista; e2: dvidas; e3: divide a fertilidade; e4: nova; adaptado de Prigogine (1996)].

83

O principal fator que gerou insatisfao com esta noo a foi a reduo na produo de alimentos causada pela diminuio da fertilidade devido s tcnicas utilizadas e explorao excessiva do solo. Esse tambm foi o motivo da reviso e/ou aprimoramento dos conhecimentos sobre a fertilidade na Antigidade por Columella (42 d.C.). Em seu trabalho, consolidou a percepo anterior da fertilidade como nutrimento das plantas, mas acrescentou que ela uma capacidade do solo continuamente renovvel sugerindo, ento, algumas mudanas na sua avaliao e nas prticas utilizadas para a sua regenerao (na Figura 31, identificada como b). Na avaliao da fertilidade substituiu a cor da terra por indicadores como suco natural, gordura, fermento, consistncia e o sabor da terra e pelo tipo de vegetao espontnea presente na rea. A principal prtica recomendada por Columella para regenerar a fertilidade era a adubao, feita com estercos, marga etc., e o cultivo de espcies que serviam para adubar (leguminosas) quando incorporadas terra (adubao verde). Ele tambm recomendava arar bem, mas no o repouso da terra. Alm das faces qumica e fsica, como na noo anterior, nesta a face biolgica da fertilidade tambm era considerada. A essa noo, Ibn al Awam (sculo XII) acrescentou a percepo de que as plantas se nutrem de compostos minerais, estes aptos a nutri-las somente aps a ao dos agentes meteorolgicos sobre as rochas, e que a fertilidade de um solo adequada para uma espcie, pode no ser para outras. Gallo e Tarello (no sculo XVI) em nada alteraram a noo de fertilidade, apenas se referiram s prticas para regener-la. A diminuio dos perodos de repouso do solo e a compensao da fertilidade com alternncia de espcies melhoradoras com exploradoras na rotao eram necessrias para intensificar a agricultura. Na rotao de culturas, parte da rea cultivada com trigo deveria ser cultivada com trevo para pastagem dos animais, a fim de aumentar a produo de esterco e com isso aumentar a adubao e a produtividade do trigo. A noo de Columella (b) predominou por, pelo menos, 1.700 anos. O surgimento das noes seguintes da fertilidade (na Figura 31, identificadas como c e d, respectivamente) foi estimulado, principalmente, pela tcnica da experimentao (a partir do sculo XVII). Com esta, foram intensificados os estudos sobre a identificao do nutrimento ou do alimento das plantas. Assim, o alimento das plantas foi identificado nos sais ntricos, no

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salitre, na gua, na gua e no ar e depois nas minsculas partculas de terra. O uso da anlise qumica do solo para entender a nutrio das plantas (Home, 1757) tambm contribuiu para entender melhor a fertilidade. Uma nova noo de fertilidade surgiu quando o hmus foi identificado como o alimento das plantas (Wallerius, 1761). Logo, a fertilidade dependia exclusivamente da quantidade de hmus no solo (na Figura 31, identificada como c). Surgiu assim, a teoria humista da fertilidade do solo. No perodo em que esta noo de fertilidade prevaleceu, Thaer desenvolveu uma nova avaliao e Mitterparcher abordou as prticas para regener-la. No processo de avaliao de Thaer (1812), consideravam-se as propores entre a fertilidade exportada e a restituda. Mitterparcher (1794) recomendou a no utilizao do repouso por entender que degradava a terra. Provavelmente, verificou isso pela comparao dos efeitos do repouso e do cultivo com adio de esterco (o que era disponvel na poca) ou de nitrato de potssio. Nesse caso, o repouso muito inferior na melhoria da fertilidade. possvel verificar nessa noo humista que a falta de conhecimento pode levar formao de conceito errneo ou incompleto. H, sim, uma relao entre a fertilidade (essa expressa em produtividade) e o teor de hmus, mas a utilizao do contedo isoladamente no indica fertilidade, pois um solo com alto teor de matria orgnica pode ser de alto potencial produtivo, mas de baixa produtividade devido presena de outros fatores. Provavelmente, a avaliao e as prticas para regenerar a fertilidade da noo b continuaram sendo utilizadas por, pelo menos, 100 anos, perodo em que a noo humista c predominou. A tcnica da experimentao tambm foi fundamental no surgimento da nova noo da fertilidade depois da humista. Com o progresso nas outras cincias (fsica, qumica etc.) no sculo XVIII, muito conhecimento novo foi transformado em tecnologia. A experimentao, com a tecnologia disponvel para as determinaes qumicas, permitiu um progresso muito grande na identificao do(s) alimento(s) das plantas e o surgimento da noo mineralista da fertilidade. A ltima mudana concreta na noo de fertilidade foi determinada pelos trabalhos de Saussure (1804) e de Liebig (1842). Saussure demonstrou que no era o hmus, mas os sais minerais contidos no hmus e no solo o alimento das plantas e identificou os principais elementos minerais que deveriam ser restitudos ao solo pela adubao (adio de substncias

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capazes de liber-los em formas solveis ao solo). A teoria mineralista (na Figura 31, identificada como d) a fertilidade a riqueza do solo em elementos minerais foi construda por Liebig com base no trabalho de Saussure. Assim, a base da noo de fertilidade passou a ser os sais solveis presentes no solo em vez do hmus, a teoria mineralista em vez da humista. A nova noo mineralista da fertilidade determinou o surgimento de novas metodologias de avaliao e mudanas nas prticas para sua regenerao. Liebig, quando identificou e determinou os nutrientes essenciais para a capacidade produtiva do solo pela anlise qumica, quantificando fsforo, potssio, clcio, magnsio, enxofre etc., estabeleceu a avaliao para a nova noo de fertilidade. Assim, a avaliao da fertilidade passou a ser feita pela anlise qumica em amostras de solo em laboratrio; a da noo de Columella, definitivamente, deixou de ser utilizada, inclusive o mtodo das propores de Thaer. A noo mineralista remodelou as prticas para regenerar a fertilidade; a adubao passou a ser a nica prtica recomendada como capaz de restituir os minerais exportados pelas colheitas. Isso determinou a diminuio do uso do repouso, da adubao verde, da adubao com estercos e da rotao de culturas. Nesta noo, as faces fsica e biolgica deixaram de ser consideradas, embora a prtica de arar o solo fosse utilizada sempre na poca, a avaliao continuou a ser feita somente da sua face qumica. Outra contribuio importante essa noo foi a de Gasparin ao considerar a fertilidade em relao ao grau de solubilidade dos elementos que as plantas assimilam do solo. Com essa percepo aprimorou a metodologia de avaliao e, com os resultados obtidos, calculou a necessidade de adubao. A identificao de muitos nutrientes essenciais s plantas e das propores dos elementos para compor os adubos tambm reforou essa noo. A noo mineralista d predomina h um sculo e meio. Esta a base do conceito tradicional de fertilidade do solo fornecer nutrientes e manter a ausncia de elementos txicos s plantas. Ainda no final do sculo XIX, essa noo ou conceito para expressar a fertilidade do solo percebida pelas plantas no satisfazia a muitos. Essa insatisfao aumentou no sculo XX, contudo, a noo mineralista continua predominando e sendo amplamente utilizada. Nesse, a avaliao da fertilidade foi aprimorada e o nmero de

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indicadores qumicos utilizados para avaliao, assim como a oferta e a eficincia dos adubos minerais e de corretivos de acidez e de alcalinidade do solo aumentaram. No sculo XX a noo de fertilidade utilizada no foi exatamente a mineralista conforme concebida por Liebig, mas quase a humomineralista, decorrente da percepo de Casali (1896) um solo frtil somente se possui na sua constituio determinada quantidade de hmus em relao aos minerais. Nesta concepo, alm dos minerais, o teor de matria orgnica do solo tambm avaliado, assim se manteve a tendncia de reduzir a fertilidade do solo apenas reposio ou adio de elementos essenciais s plantas, ou seja, s condies qumicas do solo.

4.2 Anlise da noo da fertilidade do solo no momento atual A partir do final do sculo XIX surgiram inmeras percepes de fertilidade, diferentes da atual e entre si, porm nenhuma se imps como uma nova noo, ou seja, nenhuma foi amplamente utilizada em substituio mineralista. Entretanto, evidente que o momento atual propcio mudana da noo de fertilidade do solo, mas no claro ainda e nem possvel prever exatamente qual ser a nova noo. Essa evidncia sustentada na teoria pelas discusses surgidas h mais de um sculo no mundo (Item 2.2.1.3) e tambm no Brasil (Item 2.2.2), e na prtica, pelos resultados que confirmam a insuficincia da noo tradicional para expressar a fertilidade percebida pelas plantas, principalmente em solos cultivados no SPD por muito tempo (Item 3.2). No momento atual podem ser distinguidos principalmente quatro grupos de pensadores a defender noes de fertilidade. O primeiro grupo Foth (1978); Hillel (1980); Coelho (1973); Soil Science Society of America (1993); Sociedade Brasileira de Cincia do Solo (Cury et al., 1993); Tedesco (1995); Rheinheimer & Kaminski (2004); Lopes et al. (2004) continua defendendo a noo mineralista, qumica ou tradicional da fertilidade (na Figura 31, identificada como e1). O segundo grupo Oliva (1939); Freire et al. (1988); Sims (1991); Mazzali (1994) somente expressa dvidas quanto ao conceito e, dependendo do momento defende a qumica e/ou a necessidade de uma nova noo (na Figura 31, identificada como e2). O terceiro grupo Oliva (1939); Casalicchio (1978); Hillel (1980); Zucconi (1996) divide a fertilidade em vrias e atribui a ela denominaes conforme a rea de

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interesse, sem a preocupao de encontrar ou definir uma nova noo, assim no defende a noo mineralista e evita a reflexo sobre o assunto (na Figura 31, identificada como e3). Os integrantes do quarto grupo Cillis (1936); Scarponi (1949); Haussmann (1950); Catani et al. (1955); Mielniczuk et al. (2004); Nicolodi et al (2004a); DAgostini (2006); Nicolodi (2006); Schlindwein (2006) buscam um novo entendimento, isto , defendem a necessidade de uma nova noo capaz de expressar melhor a nica fertilidade do solo (na Figura 31, identificada como e4). As diversas percepes, as vezes contraditrias, confirmam a insuficincia da noo mineralista para expressar a fertilidade de alguns solos e evidenciam que esse um momento propcio ao surgimento de uma nova noo de fertilidade e, que poder ocorrer em breve. Em relao a esta, possvel somente especular de onde pode surgir, o que ela pode contemplar, mas no prever qual e quando ser amplamente utilizada, nem como ser avaliada. Contra a opinio dos que sustentam a noo mineralista e1 existem, na prtica, os resultados que comprovam a insuficincia desta noo (item 3.2) e, na teoria, a permanncia dos outros grupos insatisfeitos (e2, e3 e e4) com ela. A nova noo dificilmente surgir dos grupos e2 e e3, nem estes voltaro a se satisfazer com a noo mineralista. provvel que surja no grupo e4, isso porque os componentes deste j perceberam e defendem a mudana na noo ou de um novo conceito para expressar melhor a fertilidade do solo percebida pelas plantas. Esse j superou a fase das dvidas, refletiu mais sobre a fertilidade, sobre o solo e sobre a interao entre estes, o ambiente e s prticas agrcolas. Sabe-se, no entanto, que fertilidade dever ser entendida de modo amplo, como resultado das interaes entre as faces ou condies fsicas, qumicas e biolgicas do sistema solo, ou seja, talvez como uma propriedade emergente do sistema solo. Entretanto, embora a avaliao possa ser diferente, s prticas comumente utilizadas para aument-la ou mant-la adubao mineral e orgnica (estercos e verde), correo da acidez ou alcalinidade devero ser acrescentadas a rotao e diversificao de culturas, o menor revolvimento do solo e a eliminao dos perodos de repouso. A aplicao do novo conceito deve aumentar e manter a fertilidade dos solos, assim como aumentar a produo de alimentos e de matria-prima para o bem estar da humanidade e a preservar o ambiente.

5. FERTILIDADE COMO PROPRIEDADE EMERGENTE E SOLO COMO SISTEMA SEDE

O solo um sistema aberto e tem seu funcionamento determinado pela interao entre os seus subsistemas e os sistemas do entorno. Essa interao influenciada pelos fluxos que o permeiam. Assim, o sistema solo se mantm afastado do equilbrio termodinmico e est em constante evoluo. O sistema solo formado somente a partir da ao do sistema vida sobre o regolito ou da interao do sistema vida com a rocha matriz e com o clima. A partir da ao da pedognese sobre o regolito, este transforma-se em solo e passa a ser dotado de fertilidade. Com a intensificao da interao entre os sistemas vida e solo, emerge a propriedade fertilidade. A percepo de que esta propriedade muda conforme o tipo de solo foi de grande importncia, principalmente nos primeiros milnios de atividade agrcola (Saltini, 1984a). O sistema solo tem seu funcionamento alterado pelas condies iniciais, pela magnitude dos fluxos de matria e de energia e pelas interaes entre seus subsistemas e os sistemas vida composto pelos subsistemas planta, animal e homem e clima. Conforme seu funcionamento, o sistema solo se auto-organiza em diferentes nveis de ordem e gera propriedades emergentes que o capacitam a exercer suas funes. Seu funcionamento pode ser entendido a partir da identificao das suas principais funes para com os sistemas e subsistemas e da interao com estes. As funes essenciais do sistema solo para o subsistema planta so: dar suporte fsico para o desenvolvimento e para as trocas e armazenar e disponibilizar nutrientes, gua e oxignio. Estas funes so cumpridas pelos seus subsistemas estrutural e renovvel, respectivamente. A interao entre estes subsistemas do sistema solo permite a emergncia de inmeras propriedades, entre elas a fertilidade, ou seja, desta interao emerge a fertilidade do sistema solo.

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5.1. Solo, um sistema aberto A percepo do solo, expressa no seu conceito, mostra que o seu entendimento foi aprimorado com a termodinmica clssica ou do equilbrio adequada para o estudo dos sistemas fechados mas o foi principalmente com a termodinmica do no-equilbrio desenvolvida para compreender o funcionamento dos sistemas abertos e com o modelo sistmico. No final do sculo XIX, o solo foi conceituado como depsito superficial de formao mineral e orgnica, mais ou menos colorido de hmus, resultado da ao mtua dos organismos vivos ou mortos (plantas e animais), do clima e do relevo (Dokuchaev, 1879). At o sculo XX, prevaleceu o conceito de solo como meio para o crescimento das plantas (Saltini, 1984d); nesse, as razes das plantas podem se apoiar, buscar nutrimento e outras condies para se desenvolver (Hilgard, 1914). Na dcada de 1930, a percepo do solo comeou a mudar com o uso da termodinmica clssica para aprimorar o seu entendimento. O solo foi entendido, ento, como um corpo natural, no consolidado (Joffe, 1936); dinmico, em equilbrio com o ambiente (Kellogg, 1936); um organismo vivo (Pfeifer, 1938); e tambm como um sistema, em que seus componentes da fase slida esto fsica e quimicamente em equilbrio dinmico com os das fases lquida e gasosa (Camargo & Vageler, 1938). Entretanto, o entendimento do solo como um sistema aberto foi proposto pela primeira vez por Jenny (1941), resultado das interaes entre o clima, os organismos, o relevo, a rocha matriz e o tempo de formao. Faz parte dos muitos grandes sistemas de que composta a parte superior da litosfera, a inferior da atmosfera e uma considervel parte da biosfera, e substncias podem ser adicionadas e removidas dele. Dez anos mais tarde, Denbigh (1951), trabalhando com sistemas, concluiu que o conceito de equilbrio da termodinmica clssica no era vlido para sistemas abertos como o solo. Em 1973, Runge (1973) considerou em seus estudos o solo como um sistema aberto, e Chesworth (1973) usou a termodinmica do no-equilbrio para entend-lo. O sistema solo tem uma organizao hierrquica muito complexa e formado por uma rede de relaes (Rozanov, 1975) entre seus subsistemas (Dijkerman, 1974). Os fluxos de matria e de energia atravs dos subsistemas

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(skeletron, solution e plasma) do sistema solo interferem na sua pedognese (Hugget, 1976). Essa dinmica alterada com o tempo, por isso a sua formao um processo irreversvel (Yallon, 1975). Segundo Chatelin et al. (1982), isso mostra a importncia da dedicao, principalmente dos pedlogos, para entender o solo com base na Teoria Geral dos Sistemas de Bertalanffy. Porm, com a aplicao desta teoria ao seu estudo, este no pode mais ser analisado pela ao de um fator isolado. Nos sistemas de maior complexidade, como o solo, os elementos so interligados de tal modo que a mudana de um fator tem um efeito imediato na mudana dos outros fatores (Rozanov, 1982). Assim, o sistema solo deve ser entendido com base na termodinmica que trata das condies de no-equilbrio e dos processos irreversveis (Neil et al., 1983). Segundo Phillips (1993), o seu funcionamento deve ser estudado numa concepo sistmica ou holstica, devido s suas relaes serem no-lineares e dinmicas. No Brasil, Almeida et al. (1988) descreveram o solo como um sistema complexo, vivo e dinmico que serve tambm de suporte para o desenvolvimento das plantas, as quais fornecem alimentos e matrias-primas para a atividade e o bem estar da humanidade. Addiscott (1995), baseado na Teoria Geral dos Sistemas e na termodinmica do no-equilbrio de Prigogine (Apndice 8), props que o solo seja entendido como um sistema aberto, que troca energia e matria com o ambiente, se mantm afastado do equilbrio termodinmico e caracterizado por produo mnima de entropia, pela predominncia de processos de ordenao sobre os de dissipao ao longo do tempo. Mielniczuk et al. (2000) conceituaram o solo como um sistema aberto e complexo, composto por uma intrincada rede de relaes entre os subsistemas mineral, plantas e organismos. O subsistema mineral a conseqncia do intemperismo na acidez e na disponibilidade de nutrientes no solo; o subsistema plantas o cultivo de plantas no solo, com a conseqente adio de material orgnico, energia e ciclagem de nutrientes; e o subsistema organismos a atividade da fauna e dos microrganismos do solo (Vezzani, 2001). Assim, h pelo menos seis dcadas, o solo entendido como um sistema aberto, em funo dos fluxos de matria e de energia que influenciam o seu funcionamento e a sua evoluo. um sistema gerado pela interao entre a rocha matriz, o clima e a vida prolongada no tempo, tem espessura

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varivel e ocupa a maior parte do manto superficial da extenso continental do planeta terra, que tem seu funcionamento determinado pela interao entre os seus subsistemas, influenciada pelos fluxos que o permeiam. Entretanto, a idia e a nomenclatura dos subsistemas adotados neste trabalho so diferentes das utilizadas anteriormente (skeletron, solution e plasma) por Hugget (1976) e (vegetal, organismos e matria mineral) por Mielniczuk et al. (2000), Vezzani (2001), Conceio (2002) e Schmitz (2003). No sistema solo, a parte slida (mineral e orgnica) determina as propriedades e caractersticas fsicas e qumicas e a vida existente no solo, que tambm so influenciadas pelas partes lquida e gasosa, e as reaes (trocas de energia e de matria) no solo ocorrem em funo da vida, tanto animal (organismos e microrganismos) como vegetal (plantas). Neste trabalho, so tratadas as principais interaes com o sistema solo formado pelos subsistemas planta, animal7 e homem que se estabelecem entre este e os sistemas clima e vida (Figura 32).

Sistema Clima

Subsistema

Homem

Sistema Vida

Subsistema

Subsistema

Planta

Animal

Sistema Solo
Figura 32. Principais sistemas e subsistemas que interagem com o sistema solo.
7

Neste trabalho, so componentes do subsistema animal todos os seres vivos que no pertencem aos subsistemas planta ou homem.

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5.2. Formao do sistema solo e da sua fertilidade O sistema solo formado indiretamente da interao entre o regolito ou saprlito, resultante da ao do clima sobre a rocha matriz, e a vida ou diretamente da interao entre a rocha matriz, o clima e a vida. Nesse processo, o regolito estril, depende da presena de gua e de elementos nutritivos para ter fertilidade e tornar-se adequado vida das plantas superiores. O acmulo destes fatores, que diferenciam o regolito e o solo, depende dos processos de eroso e da pedognese. O primeiro conduz aquisio da gua e termina na fase de regolito. O segundo submete as substncias nutritivas no solo aos ciclos geolgico (liberao dos elementos minerais) e biolgico (sntese e destruio da substncia orgnica). No ciclo biolgico, o desenvolvimento da fertilidade determinado pela sucesso das associaes vegetais, relevo e rocha matriz num determinado ambiente. Para que o regolito se torne frtil, ou seja, se transforme em solo, so necessrias modificaes qualitativas promovidas pelo processo de humificao. Somente depois da ao da vida sobre o regolito, este pode se transformar em solo. O solo, por definio, um corpo natural caracterizado por determinado grau de fertilidade. Esta uma propriedade dinmica resultante de mltiplos processos evolutivos ligados gnese do solo, possibilita o acesso continuo dos fatores terrestres de crescimento como a gua e os elementos nutritivos s plantas e a causa da produtividade das plantas que reside de maneira especfica no solo (Haussmann, 1950). Com o passar do tempo, a intensidade das interaes entre a rocha matriz, o clima e a vida (planta, animal e homem) aumenta e acelera o processo de formao do solo. A mudana na intensidade das interaes se reflete no grau de complexidade e tipo do solo formado (Figura 33). De acordo com as caractersticas do clima, da rocha matriz e, principalmente, da vida, que promove a transformao do regolito em solo, se forma um ambiente do qual emerge determinada fertilidade. Com a intensificao da interao entre a vida e o solo formado, emerge a propriedade fertilidade melhor que capacita o solo a dar as condies para o bom desenvolvimento a um nmero maior de espcies de plantas. A partir da percepo de que os solos tm diferentes fertilidades, o homem comeou a utilizar essa informao na seleo dos solos para a agricultura e para a pecuria.

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10,0

Grau de complexidade

7,5

Clima Rocha matriz Vida (planta, animal, homem) Solo

5,0

Fertilidade

2,5 Animal Planta 0,0 1 2 3 4 5

Homem

10

Tempo
Figura 33. Relao entre o aumento do grau de complexidade do solo formado e da sua fertilidade pelas interaes entre o clima, a rocha matriz e a vida no tempo. 5.3. Funcionamento e funes do sistema solo Funcionamento se refere manuteno do padro de organizao entre os elementos que compe e mantm a unidade do sistema, ao cumprimento das funes do sistema de interesse e ao seu desempenho no cumprimento destas para com os principais sistemas e subsistemas que ele interage. O funcionamento do sistema influenciado pelas aes e reaes dos sistemas e subsistemas com os quais interage. Por isso, percebeu-se que o funcionamento do sistema do solo pode ser entendido a partir da identificao das suas principais funes ou propsitos para com os sistemas e subsistemas que ele interage e destes para com ele. Conseqentemente, para entender o seu funcionamento, importante conhecer os principais elementos, foras e interaes que estimulam os processos que possibilitam ao sistema solo o cumprimento das suas funes. O sistema solo tem o funcionamento alterado pelas condies iniciais (tipo de solo), pela magnitude dos fluxos de matria e de energia (espcies e intensidade de cultivo) e pelas interaes entre seus subsistemas. Conforme o seu funcionamento, o sistema solo se auto-organiza em diferentes nveis de ordem e gera propriedades emergentes que o capacitam a exercer

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suas funes (Vezzani, 2001; Conceio, 2002; Schmitz, 2003). Alterando-se o funcionamento, muda-se tambm a sua trajetria evolutiva no tempo. Em conseqncia do funcionamento e da trajetria evolutiva do solo, constantemente em formao pela ao da vida sobre o regolito ou sobre a rocha matriz, emerge uma fertilidade, pior ou melhor. As funes do solo so estudadas por ser ele um sistema resultante da coexistncia de mltiplos componentes (qumicos, fsicos e biolgicos), que determina a sua fertilidade e influencia profundamente a vida das plantas (Bonciarelli, 1980). Estas e os animais so as principais fontes de alimentos do homem. Assim, a partir da dcada de 1990, as funes comearam a ser identificadas, principalmente em pesquisas sobre qualidade8 do solo, embora raramente na literatura seja mencionado como so cumpridas (Larson & Pierce, 1991; Doran & Parkin, 1994; Larson & Pierce, 1994; Biswas & Mukherjee, 1995; Brady & Weil, 2002; Gregorich, 2002). As funes do sistema solo identificadas por esses autores so: 1) Servir como meio para o crescimento das plantas: 1.1. Ancorar as razes; 1.2. Receber, reter e liberar nutrientes; e 1.3. Receber, reter e liberar gua; 2) Servir de habitat para os organismos do solo; 3) Servir como meio para obras de engenharia humana; 4) Regular os fluxos de gua, de gases e de energia no ambiente; 5) Reciclar os materiais in natura e os produtos de descarte; 6) Responder ao seu manejo e resistir sua degradao; 7) Sustentar a produtividade biolgica; 8) Promover a sade do homem, das plantas e dos animais; 9) Sustentar a vida de todas as criaturas. A partir da reviso das funes, identificadas por esses autores, se conclui que para entender melhor o objeto de estudo, no caso o solo, as funes foram atribudas de acordo com o entendimento e necessidade de cada autor. Isso no significa que o objeto realmente tenha essas funes; trata-se de um artifcio til para entender melhor como interagem outros objetos com o objeto de interesse. Como a fertilidade do sistema solo essencial para

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o desenvolvimento e a produtividade das plantas, que so fundamentais para a alimentao dos animais e dos homens, as funes do solo apresentadas a seguir so atribudas, neste trabalho, para o sistema vida, separadamente para os seus subsistemas planta (1), animal (2) e homem (3). 1) Funes essenciais do sistema solo para o subsistema planta: 1.1. Dar suporte fsico para o desenvolvimento e para as trocas; 1.2. Armazenar e disponibilizar nutrientes, gua e oxignio. 2) Funes essenciais do sistema solo para o subsistema animal: 2.1. Dar suporte fsico para viverem sobre ou no interior do solo; 2.2. Servir de meio para produzir alimentos (cumprir a funo 1). 3) Funes essenciais do sistema solo para o subsistema homem: 3.1. Dar suporte fsico para viverem sobre o solo (cumprir a funo 2.1.); 3.2. Servir de meio para produzir alimentos (cumprir a funo 2.2.); 3.3. Purificar a gua (cumprir a funo 1.2.); 3.4. Tamponar a temperatura (cumprir a funo 1.1.). Devido ao interesse nas condies do sistema solo que possibilitam o desenvolvimento e a produtividade das plantas, dada nfase, neste trabalho, s funes do sistema solo para com o subsistema plantas, que so cumpridas pelos seus subsistemas estrutural e renovvel. O subsistema estrutural representa as condies que permitem s razes das plantas crescerem e, ao mesmo tempo, d espao e ancoragem. O subsistema estrutural cumpre a funo de dar suporte fsico para o desenvolvimento e para as trocas para o subsistema planta. O renovvel representa as condies que possibilitam s plantas, atravs das suas razes, absorverem no solo o que for necessrio para formarem a sua estrutura, crescerem e se reproduzirem. O subsistema renovvel cumpre, portanto, a segunda funo do sistema solo de armazenar e disponibilizar nutrientes, gua e oxignio para o subsistema planta. O subsistema estrutural mais estvel que o renovvel; este mais dinmico sendo o estrutural, principalmente de controle endgeno e o renovvel, exgeno. A funo do subsistema estrutural para o planta cumprida pela interao entre as partculas do solo (areia, silte e argila), os ligantes qumicos

Qualidade o grau de ajustamento de um solo para um uso especfico, ou seja, sua habilidade ou capacidade de servir a uma funo especfica (Gregorich, 2002).

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(CTC e CTA) ou orgnicos (exudatos e matria orgnica) e a fora (trabalho), gerada pelo crescimento das razes e pelo movimento dos animais e da gua no processo de agregao do solo. Os principais indicadores do seu cumprimento so: crescimento das razes, capacidade de infiltrao de gua, proporo de agregados de dimenses diversas e resistncia do solo deformao. A funo do subsistema renovvel para o planta cumprida pela interao entre a presena de gua, de nutrientes, de oxignio, de superfcie reativa (CTC e CTA), e da fauna e dos microrganismos, por um processo qumico, de equilbrio eltrico entre a fase slida e a soluo do solo, e por outro qumico-biolgico, de transformao dos nutrientes em formas assimilveis pelas plantas (ciclagem de nutrientes estimulada pelos organismos vivos). Os principais indicadores do cumprimento desta funo do solo so: gua disponvel, CTC e CTA, atividade de comunidades biolgicas especficas, reserva e disponibilidade de nutrientes. A funo de servir como meio para produzir alimentos para os subsistemas animal e homem cumprida pela interao entre os subsistemas estrutural e renovvel. Essa interao determina as condies dadas pelo sistema solo para o desenvolvimento e a produtividade das plantas. Logo, o sistema solo, com seus subsistemas estrutural e renovvel, cumpre as suas principais funes para o sistema vida que so: 1) dar suporte fsico; 2) armazenar e disponibilizar nutrientes, gua e oxignio; 3) servir como meio para produzir alimentos; 4) purificar a gua; e 5) tamponar temperatura.

5.4. Fertilidade: uma propriedade emergente do sistema solo A interao entre os subsistemas estrutural e renovvel do sistema solo permite a emergncia de inmeras propriedades, entre elas a fertilidade (Figura 34). A fertilidade a propriedade emergente9 do sistema solo que proporciona as condies necessrias para o sustento da vida das plantas (desenvolvimento e produo em abundncia); logo, ela s se manifesta na presena delas. Como conseqncia, o sistema solo cumpre a sua funo de produzir alimentos para os subsistemas animal e homem e tambm matrias primas para satisfazer as necessidades humanas.

Nas figuras representadas pelo smbolo estrela.

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Subsistema planta

Fertilidade

Subsistema estrutural
Dar suporte fsico para o desenvolvimento e para as trocas

Subsistema renovvel
Armazenar e disponibilizar nutrientes, gua e oxignio

Sistema Solo
Figura 34. Fertilidade: uma propriedade emergente da interao entre os subsistemas estrutural e renovvel do sistema solo. Fertilidade um termo utilizado em Cincia do Solo para expressar o resultado da ao dos fatores de produo no rendimento (gro, matria seca, teor de leo etc.) de uma cultura. No constituinte do solo e no se pode atribuir a ela uma medida direta. uma propriedade projetada pelo homem para entender melhor o algo real existente no solo, percebido e necessrio para a produtividade da planta. Assim, para avali-la, estimam-se outros parmetros e, pela grandeza destes, se determina o grau de fertilidade de um solo. Isso, no entanto, relativo, pois a expresso da fertilidade no depende s dos fatores de solo, mas tambm do clima e, principalmente, da espcie cultivada pode ser adequada a um tipo de planta, mas no a outro. A interao entre o clima e as caractersticas topogrficas de uma superfcie (topocaracterstica) determina diferentes topoclimas. As condies meteorolgicas se referem s pequenas mudanas no clima durante o ciclo da cultura, que afetam o seu ciclo, mas so insuficientes para alterar o topoclima. O desenvolvimento e a produtividade das plantas, freqentemente caracterizados como potencial do solo, so determinados pela interao entre o subsistema planta (particularidades da espcie cultivada) e o ambiente especfico, formado pela fertilidade do sistema solo, pelo sistema vida e pelas condies meteorolgicas (Nicolodi, 2006; Figura 35).

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Produtividade

Subsistema planta

Ambiente especfico

Condies Sistema Fertilidade do sistema solo vida meteorolgicas

Figura 35. Produtividade: uma propriedade emergente da interao entre o subsistema planta, o sistema vida e um ambiente especfico. A agricultura caracterizada pelo uso de um ambiente especfico pelo homem, componente do sistema vida (Figura 36). A agricultura gera basicamente dois produtos: um chamado de produtividade (alimentos, gros, matria seca etc.: produto primrio); e outro de resduo (razes e parte area: produto secundrio). A quantidade e a qualidade do produto primrio e secundrio dependem da interao entre o ambiente especfico e o subsistema planta. A conseqncia disso , ou deveria ser, a realimentao ou a regenerao dos subsistemas renovvel e estrutural pelos resduos das plantas e pela adio de fertilizantes (adubos e corretivos). Assim, nesse ciclo, se constri a fertilidade que emergir a cada cultivo do sistema solo. Os produtos da agricultura servem principalmente para alimentar e satisfazer outras necessidades dos subsistemas homem e animal. Esses interferem nos subsistemas que concorrem para a sua gerao. O produto primrio a principal fonte de lucro da agricultura, e o secundrio serve de alimento para os organismos que vivem no solo e para a proteo do mesmo. Para o homem, em geral gestor do ambiente, conhecer as principais interaes entre o sistema solo, o sistema vida atravs de seus subsistemas planta, animal e homem e o topoclima, assim como as que influenciam a gerao da fertilidade fundamental para a sua melhoria ou manuteno, bem como do sistema solo, para a sustentabilidade na agricultura e para a melhoria e preservao do ambiente.

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Subsistema

Sistema

estrutural

solo
Subsistema

Fertilidade
renovvel

Topoclima

Condies meteorolgicas
Subsistema

Ambiente especfico

planta

Sistema

Subsistema

vida

animal
Subsistema

Agricultura

homem

Produtividade
Para construir a agricultura Produtos da agricultura Para realimentar a agricultura

Resduo

Figura 36. Principais interaes que possibilitam a continuidade da agricultura.

6. POSSVEIS AES PARA MELHORAR A AVALIAO E A FERTILIDADE DO SOLO

6.1. A noo da fertilidade do solo no futuro A reflexo sobre a evoluo da noo e sobre a insuficincia do conceito tradicionalmente utilizado indica que o momento atual propcio importante mudana na noo de fertilidade. Pela reviso histrica e pela inquietao que, com freqncia, surge em relao fertilidade do solo, um novo conceito para esta dever ser construdo em breve, com alteraes tambm na sua avaliao e nas prticas para aument-la e mant-la. Talvez coexistam mais de um conceito de fertilidade numa mesma poca, o tradicional para solos cultivados no SC e um novo construdo principalmente para os solos cultivados no SPD com diversificao de espcies na rotao de culturas. Afinal, um conceito no algo imutvel. Com base nesse novo conceito, a fertilidade dos solos cultivados no SPD no ser avaliada somente por indicadores qumicos e estes no sero necessariamente os mesmos utilizados no SC; se forem os mesmos, provavelmente, os teores crticos sero alterados. Alm disso, necessrio avaliar as condies biolgicas e fsicas do sistema solo, ou seja, os indicadores da fertilidade devem expressar o funcionamento dos seus subsistemas renovvel e estrutural. Entre os indicadores do subsistema renovvel poderiam estar o fsforo disponvel, o nitrognio total, a CTC efetiva, teor e taxa de decomposio da matria orgnica e/ou umidade do solo. Embora estes tenham sido os mais sensveis em expressar as alteraes do sistema de cultivo no o foram para o rendimento de gros, que o principal indicador da fertilidade do sistema solo (Figuras 26 e 27). Tambm poderiam ser utilizados como indicadores deste subsistema o CO na frao do solo <53 m (Figura 37) ou a atividade de enzimas para avaliaes especficas (Figura 38). Como indicadores do subsistema estrutural poderiam ser avaliados a capacidade de reteno de umidade (Figuras 26, 27 e 37) e a distribuio dos dimetros dos agregados em classes (Figura 10).

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Rendimento de gros 250 Estabilidade de agregados Umidade

SC A/M SPD A/M SPD A+V/M+C

CO2 0

COT

C-CO2

CO > 53m

C microbiano

CO < 53m

Figura 37. Representao integrada (%) do rendimento de gros de milho com indicadores das condies qumicas, fsicas e biolgicas do sistema solo avaliados aos 15 anos do experimento conduzido em Eldorado do Sul, nas parcelas com 180 kg ha-1 de N [PVd: umidade, COT e CO: 0-10 cm; CO2 e EA: 0-7,5 cm; C microbiano e C-CO2: 0-5 cm; referncia: 100% = SC A/M sem N; adaptado de Conceio (2002)].
Rendimento de gros 400 Biomassa microbiana 200 Respirao microbiana

Arilsulfatase

Fosfatase cida

Urease
Repouso SPD A/M SPD G/M SPD A+V/M+C

Bglucosidase

Amidase

Figura 38. Representao integrada (%) do rendimento de gros de milho com indicadores biolgicos do sistema solo no SPD com diferentes rotaes de culturas, avaliados aos 19 anos do experimento conduzido em Eldorado do Sul, nas parcelas com 180 kg ha-1 de N [PVd: 0-10 cm; referncia: 100% = R; adaptado de Schmitz (2003)].

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Um sistema de avaliao de fertilidade, com base no cumprimento das funes pelos subsistemas estrutural e renovvel do solo, poderia, eventualmente, tambm ser considerado. Assim, um solo no tem fertilidade se um ou ambos os subsistemas no cumprem com sua funo para o subsistema plantas. rara essa situao, pois nada cresceria no solo. Por outro lado, um solo tem fertilidade se os dois subsistemas cumprem com as suas funes para as plantas. Nesse caso, a fertilidade baixa quando esse cumprimento feito com dificuldade ou alta se feito com facilidade. Ao cumprir adequadamente a funo de sustentao e nutrimento para o subsistema planta, atravs dos subsistemas estrutural e renovvel, o sistema solo tambm cumpre a funo para os subsistemas animal e homem, atravs do subsistema planta, de produzir alimentos, ou seja, o sistema vida depende do funcionamento dos subsistemas estrutural e renovvel do sistema solo.

6.2. Prticas para aumentar e manter a fertilidade do sistema solo As principais prticas agrcolas promovidas pelo homem que influenciam o funcionamento do sistema solo e, conseqentemente, a sua fertilidade so: a diversidade de vida presente nele durante o ano, o sistema de cultivo, o manejo dos resduos das plantas, a taxa de revolvimento e a correo dos teores dos nutrientes e da acidez ou alcalinidade do solo. Para melhorar a capacidade de cumprir as suas funes, ou seja, para um bom funcionamento do sistema solo, deve-se estimular a contnua interao entre ele e os subsistemas planta, animal e homem conforme o topoclima. Isto pode ser feito atravs de interferncia nos sistemas solo e vida. O funcionamento do sistema solo pode ser melhorado interferindo nos seus subsistemas estrutural e renovvel. As principais prticas para um bom funcionamento do subsistema estrutural so: 1) estimular a diversidade de vida (plantas e microrganismos); 2) manter sempre o solo cultivado; e 3) evitar o revolvimento do solo e o uso de mquinas agrcolas com solo muito mido. Com estas prticas, possvel aumentar a superfcie reativa e intensificar a fora mecnica que promove a agregao do solo e assim permitir ao solo cumprir adequadamente a primeira funo para o subsistema planta. Para que haja um bom funcionamento do subsistema renovvel, alm dos trs itens

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mencionados anteriormente, necessrio manter alto o nvel de disponibilidade de nutrientes no solo. Essas prticas estimulam a ciclagem e a reserva de nutrientes, aumentam a superfcie reativa, melhoram a agregao do solo (continuidade de poros, infiltrao e circulao de gua e trocas gasosas) e facilitam o cumprimento da segunda funo do sistema solo para o subsistema planta, que a armazenagem e disponibilidade de nutrientes, gua e oxignio. As principais prticas para bom funcionamento do sistema solo so: estimular o bom funcionamento dos subsistemas estrutural e renovvel atravs da diversidade de vida (plantas e microrganismos); corrigir o solo (nutrientes e acidez ou alcalinidade); e manter o solo sempre cultivado com espcies de diferentes sistemas radiculares que adicionem alta quantidade, e qualidade, de material orgnico ao solo. Assim, estimula-se tambm a emergncia de uma fertilidade de magnitude10 maior, pois a magnitude da fertilidade resulta da interao entre os subsistemas do sistema solo. Para a agricultura (produo de gros), as prticas para bom funcionamento do sistema solo com a gerao de fertilidade melhor so o cultivo intensivo do solo no SPD com diversificao de espcies na rotao de culturas, ausncia de elementos txicos e a alta disponibilidade de nutrientes para as plantas. O funcionamento do sistema solo pode tambm ser potencializado atravs do funcionamento do sistema vida. Este pode ser melhorado pela diversidade de espcies utilizadas para o desenvolvimento e produtividade de todos os seres vivos e pela seleo de espcies e cuidados no estabelecimento das culturas (qualidade da semente, poca de semeadura, sistema de cultivo, rotao, controle de ervas daninhas, patgenos, parasitas e fornecimento de nutrientes). Assim, possvel manter o equilbrio entre diversidade de vida num topoclima para obter qualidade de vida para todos.

6.3. A fertilidade do sistema solo e a sustentabilidade na agricultura No existe agricultura sem fertilidade do solo; a agricultura s sustentvel num solo com alta fertilidade. Os indicadores de fertilidade esta uma propriedade emergente do funcionamento do solo como um todo so
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As propriedades emergentes no so previsveis como certezas de valor, mas como tendncia de comportamento (melhor, no caso da fertilidade maior, ou pior, no caso menor).

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os mesmos da sustentabilidade da agricultura. A fertilidade, dizia Columella em 42 d.C., uma capacidade do solo continuamente renovvel pelas prticas agrcolas adequadas e adubao abundante. A funo do subsistema homem estimular esta renovao ou regenerao continuamente, assim a agricultura ser sustentvel, evitando a escassez de alimentos e o aumento das areas degradadas e/ou desrticas. O estmulo regenerao da fertilidade deve ser feito com base na diversificao de culturas, utilizando as prticas agrcolas adequadas no somente s espcies cultivadas, mas tambm ao topoclima, a fim de que a produtividade aumente, e o ambiente no se degrade.

7. CONCLUSES No estudo da evoluo da noo da fertilidade do solo, so evidentes duas percepes: uma ampla denominada de nutrimento das plantas, que integra as condies fsicas, qumicas e biolgicas do solo, da Antigidade ao fim da Idade Mdia, e outra limitada ao alimento (elementos) das plantas, restrita s condies qumicas do solo, da Idade Moderna Contempornea. O conceito da fertilidade do solo que surgiu no sculo XIX fornecimento de nutrientes e ausncia de elementos txicos para as plantas aumentou a fertilidade dos solos, principalmente dos cidos e pobres em nutrientes e, conseqentemente, a produtividade das culturas isso foi verificado tambm no Planalto do Rio Grande do Sul nos ltimos 40 anos sendo responsvel pelo maior progresso da Humanidade em agricultura. A capacidade dessa noo em expressar a fertilidade do solo percebida pelas plantas vem sendo questionada na teoria desde o final sculo XIX. Os resultados de campo deste trabalho confirmaram, na prtica, a insuficincia do conceito mineralista da fertilidade do solo ao no relacionar adequadamente os indicadores tradicionais da fertilidade com o rendimento das culturas, principalmente nos solos cultivados no sistema plantio direto por longo perodo de tempo. A anlise dos dados obtidos na literatura e neste trabalho permite concluir que o momento atual tem elementos tericos e prticos suficientes a noo atual mineralista insuficiente para expressar a fertilidade percebida pelas plantas para promover mudana na noo da fertilidade do solo. A fim de expressar melhor a fertilidade percebida pelas plantas principalmente nos solos cultivados no sistema plantio direto, um novo conceito deve ser construdo considerando o solo como um sistema aberto, que funciona afastado do equilbrio termodinmico e se auto-organiza em novos estados de ordem, sendo a fertilidade uma propriedade emergente, cuja magnitude funo do nvel de ordem do sistema solo.

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9. APNDICES

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Apndice 1: Evoluo da fertilidade em solos do Planalto do RS (Material e mtodos) A evoluo da fertilidade avaliada pela comparao das freqncias das faixas de interpretao e pelos valores mdios dos seus indicadores em levantamentos com abrangncia determinada pelo objetivo de cada estudo. Os levantamentos podem ser feitos a partir de resultados de anlises de amostras de solo enviadas pelos agricultores aos laboratrios da Rede Oficial de Laboratrios de Anlises de Solos RS/SC - ROLAS ou de resultados de anlises de amostras coletadas especificamente para avaliar a fertilidade dos solos de um municpio ou de uma regio. Nos ltimos 40 anos, foram feitos quatro grandes levantamentos de fertilidade baseados nas amostras de solos enviadas aos laboratrios da ROLAS: o primeiro, em 1968 com 27.814 anlises (Porto, 1970), o segundo, em 1981, com 41.226 anlises (Tedesco et al., 1984), o terceiro, em 1988, com 58.528 anlises (Drescher et al., 1995) e o ltimo de 1997 a 1999 com 168.200 anlises (Rheinheimer et al., 2001). Antes desses, levantamentos especficos foram feitos para conhecer a fertilidade dos solos por municpio com as Operaes Tatu: em 1966, com 3.050 amostras de solo coletadas em Ibirub (Noskoski, 1971) e, em 1967, com 2.300 amostras de solo em Santa Rosa (Carpenedo, 1967); e por regio, em 1967 em dez regies fisiogrficas do RS, cujos resultados foram utilizados no Plano Estadual de Melhoramento da Fertilidade do Solo (ASCAR, 1969). Outros levantamentos especficos foram feitos, em 1975, para avaliar os resultados da Operao Tatu em 20 lavouras nos municpios de Espumoso, Tapera e Santa Rosa (Mielniczuk & Anghinoni, 1976), e em 1984, em 100 lavouras em Ibirub pela EMATER (dados no publicados). Os resultados desses levantamentos foram encontrados, exceto os de Ibirub feito em 1966, e utilizados nesta avaliao da evoluo da fertilidade nos solos da regio produtora de gros do Planalto do RS. A principal ao desenvolvida no RS com objetivo estritamente relacionado fertilidade dos solos foram as Operaes Tatu, que iniciaram em Ibirub e em Santa Rosa. Por isso e pela histria agrcola desses municpios, eles podem representar com a preciso desejada a regio produtora de gros e tambm pela disponibilidade de informaes da dcada de 1960 sobre a fertilidade de seus solos, esses municpios tiveram a sua

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fertilidade avaliada neste trabalho. Assim, possvel comparar os resultados dos levantamentos feitos pelos laboratrios com os levantamentos especficos por municpio e aumentar o grau de confiabilidade nas informaes na evoluo da fertilidade nos solos do Planalto. Em Ibirub, como no foram encontrados os resultados do levantamento feito em 1966, foram avaliadas lavouras distribudas em seis localidades no municpio. Em Santa Rosa, foram disponibilizados 100 laudos de anlises das amostras de solo coletadas em 1967, o que possibilitou selecionar, dentro do grupo de agricultores identificados naqueles laudos de 37 lavouras que foram novamente avaliadas. A coleta das amostras dessas lavouras foi feita em novembro de 2004, com amostragem em 40 lavouras em Ibirub e em 37 em Santa Rosa, na camada de 0 a 10 cm de profundidade do solo. Esta camada de solo foi avaliada para contemplar os principais benefcios do SPD ao solo, mais intensos a partir da superfcie. Nas amostras de solo, foram determinadas o pH, teor de matria orgnica e de fsforo e potssio disponveis, conforme metodologia utilizada pelos laboratrios da ROLAS, descrita em Tedesco et al., (1995). O rendimento de gros no foi avaliado em funo dos danos provocados pela estiagem ocorrida na safra de vero 2004/2005 no RS.

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Apndice 2: Avaliaes feitas nos experimentos de coberturas e de preparos de solo na Estao Experimental Agronmica da UFRGS em Eldorado do Sul (Material e mtodos) Em Eldorado do Sul, na Estao Experimental Agronmica da UFRGS, foram avaliados dois experimentos: Cobertura vegetal como alternativa de conservao do solo (Experimento 1) e Preparos de solo e cobertura vegetal como alternativa de conservao do solo (Experimento 2) (Figura A2.1), instalados em 1983 e 1985, respectivamente. Os mesmos foram instalados pelo Prof. Joo Mielniczuk e atualmente so conduzidos por ele e pelo Prof. Cimlio Bayer, do Departamento de Solos da Faculdade de Agronomia da UFRGS, que foram disponibilizados para o presente trabalho. Nos experimentos foram avaliadas amostras de solo, coletadas para determinar os indicadores de fertilidade e agregao do solo, massa seca dos resduos das culturas de inverno (2005) e massa seca e rendimento de gros do milho (safra 2005/2006). Todos os tratamentos dos dois experimentos foram cultivados com milho para possibilitar, neste trabalho, a avaliao dos efeitos dos diferentes sistemas de cultivo, rotaes de culturas e adubao nitrogenada no desenvolvimento e rendimento de gros de milho, usado como indicador da fertilidade do solo. Assim, as avaliaes foram feitas aos 22 e aos 20 anos da instalao dos experimentos de Cobertura e de Preparos, respectivamente. O solo dos experimentos classificado como Argissolo Vermelho distrfico (PVd) pela Classificao Brasileira de Solos (EMBRAPA, 1999). Desde 1969 at a instalao dos experimentos a rea foi cultivada no SC, por isso na implantao era alta a degradao das caractersticas fsicas, qumicas e biolgicas do solo. Maiores detalhes da conduo dos experimentos de Coberturas em Pillon (2000) e Diekow (2003) e de Preparos Lovato (2001), Conceio (2006), Zanatta (2006). O delineamento do Experimento 1, Cobertura Vegetal como Alternativa de Conservao do Solo (Figura A2.1), segue o delineamento experimental blocos casualizados, os tratamentos esto distribudos em parcelas sub-subdivididas com trs repeties. As duas parcelas principais so uma descompactada e outra no descompactada (16 x 50 m), as dez rotaes de culturas constituem as subparcelas (5 x 16 m), desde o incio duas doses de

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adubao nitrogenada (0 e 120 at 1994 e aps 0 e 180 kg ha-1 de N) constituem as sub-subparcelas (5 x 8 m) aplicadas no cultivo do milho. No cultivo de milho avaliado neste estudo, safra 2005/06, por no se observar mais efeito de descompactao, as subparcelas (5 x 16 m) foram consideradas parcelas e as sub-subparcelas, subparcelas (5 x 8 m). Estas foram subsubdivididas (5 x 4 m) e nas sub-subparcelas 0 de N foram aplicadas doses 0 e 60 kg ha-1 e nas 180 kg ha-1 de N (antes de 1994, 120 kg ha-1 de N) foram aplicadas doses de 120 e 180 kg ha-1 de N. Na instalao do experimento, foi feita a adubao corretiva e a calagem, incorporadas ao solo com lavra a 20 cm de profundidade em toda a rea. As espcies cultivadas eram manejadas de acordo com as suas particularidades, com o solo revolvido somente na linha no momento da semeadura e os resduos mantidos na superfcie do solo. O delineamento experimental do Experimento 2, Preparos de Solo e Cobertura Vegetal como Alternativa da Conservao do Solo (Figura A2.1) de blocos casualizados, com os tratamentos distribudos em parcelas subsubdivididas com trs repeties. Os sistemas de preparo ou cultivo do solo constituem as parcelas principais (15 x 20 m), as trs rotaes de culturas as subparcelas (5 x 20 m) e desde o incio duas doses de adubao nitrogenada (0 e 120 at 1994 e aps 0 e 180 kg ha-1 de N aplicadas no cultivo do milho constituem as sub-subparcelas (5 x 10 m). No cultivo de milho avaliado neste estudo, safra 2005/2006, as sub-subparcelas com as duas doses de N foram divididas em duas (5 x 5 m), nas que eram 0 de N foram aplicadas doses 0 e 60 kg ha-1 e nas 180 kg ha-1 de N (antes de 1994, 120 kg ha-1 de N) foram aplicadas doses de 120 e 180 kg ha-1 de N. Na instalao do experimento, em 1985, foi feita a adubao corretiva e a calagem (1 t ha-1 calcrio dolomtico), incorporadas ao solo com lavra a 20 cm de profundidade em toda a rea. Foi feita calagem novamente no experimento em 1988, em 1992 e em 1996 (2 t ha-1 calcrio dolomtico). O manejo das culturas no inverno feito com rolo faca, sendo depois preparado o solo para a semeadura do milho no caso do SC e do CM. O preparo e a incorporao do resduo ao solo no SC feita com uma arao e duas gradagens, no CM com escarificador de hastes e, no SPD o solo revolvido somente na linha no momento da semeadura e os resduos so mantidos na superfcie do solo.

Experimento 2: Preparos e Cobertura Vegetal / Experimento 1: Cobertura Vegetal como Alternativas de Conservao do Solo
Estrada vicinal Porto

Norte

A+V/M+C A/M
BR 290 - Porto Alegre

A/M V/M A+V/M+C V/M A+V/M+C A/M A/M V/M A+V/M+C 0 120 180 60 CM SPD 0

A/M A+V/M+C V/M A+V/M+C V/M A/M V/M A+V/M+C A/M 120 180 60 0

A+V/M P A/M G+L A+V/M+C A+V/M G/M

A+V/M G/M R/M A/M A+V/M L/M R G+L P A+V/M+C 180 60 120 0
180 kg N ha-1 0 Kg N ha-1

R/M P A/M L/M A+V/M+C G/M R G+L A+V/M A+V/M 180 60 120 0
Kg N ha-1 2005/06

V/M A/M V/M A+V/M+C V/M A+V/M+C A/M 120 180 60 SC

R R/M L/M 180 60 120 0

Compactado Descompactado

Galpo

Figura A2.1. Representao esquemtica da localizao do Experimento 1 Cobertura vegetal como alternativa de conservao do solo e Experimento 2 Preparos de solo e cobertura vegetal como alternativa de conservao do solo, com a distribuio dos tratamentos avaliados, conduzidos na Estao Experimental Agronmica da UFRGS em Eldorado do Sul, em 2005/2006.

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Nos dois experimentos, o milho, hbrido Pioneer 32R21, foi semeado na primeira quinzena de novembro, com adubao de base equivalente a 250 kg 00-20-20 (N-P2O5-K2O) por hectare em todos os tratamentos, com 90 cm de espaamento entre linhas entre 55 e 60.000 plantas por hectare. A adubao nitrogenada, aplicao de N mineral, na forma de uria, em cobertura no milho foi feita no estgio fenolgico V4, com 1/3 da dose, e no V6, com 2/3 da dose. As amostras de solo foram coletadas na segunda quinzena de outubro de 2005, antecedendo o cultivo do milho. Para as determinaes qumicas foram coletadas amostras, compostas por duas subamostras, nas camadas de 0-10 e 0-20 cm, coletadas numa faixa transversal a linha de semeadura do milho cultivado na safra anterior. As amostras na camada 0-10 cm foram coletadas com esptula, cada subamostra correspondeu a uma fatia de solo de 5 cm de espessura e 10 cm de largura, e de 10-20 cm com trado calador (dimetro de 2,5 cm), com quatro pontos por cada subamostra. Para determinao de N mineral (nitrato + amnio) foram coletados 20 mL de solo, colocados em frascos de vidro contendo 100 mL de soluo 1M de KCl e imediatamente. Em seguida, os frascos foram transportados ao laboratrio e mantidos a 4 C at a determinao. Tambm foram coletadas amostras de solo para a determinao da umidade. Para anlise de agregados, foram coletadas com esptula duas amostras indeformadas de 10 cm x 10 cm na camada de 0-10 cm por parcela, para cada tratamento avaliado. Nas amostras de solo, foram determinados o pH em gua, o ndice SMP e os teores de clcio, de magnsio e de alumnio trocveis, de matria orgnica, de potssio e de fsforo disponveis (Mehlich 1), de nitrognio mineral e total e de umidade (Tedesco et al., 1995); o valor da acidez potencial (H+Al) foi estimado pelo ndice SMP utilizando-se a equao de Kaminski et al. (2001) e a saturao por bases e por alumnio e CTC efetiva por clculo. A avaliao da distribuio de agregados estveis em gua foi feita pela metodologia proposta por Carpenedo & Mielniczuk (1990) e utilizada por Vezzani (2001). As amostras indeformadas de solo, na condio frivel, foram manualmente desagregadas at toda a amostra passar em peneira de 9,51 mm de dimetro. Os agregados foram secos sombra por 72 horas. As amostras com 50 gramas de solo seco ao ar foram umedecidas por capilaridade em papel filtro. Aps 16 horas de umedecimento, foram transferidas para tubos

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plsticos de 1 L, com dimetro de 9,5 cm e altura de 21 cm, contendo 0,5 L de gua e colocadas em agitador rotativo por 2 minutos a 16 rpm. A seguir, as amostras foram transferidas para um conjunto de peneiras de 4,76; 2,00; 1,00; 0,50 e 0,25 mm de dimetro de malha, acoplado em agitador vertical e inserido em balde, contendo gua em nvel suficiente para cobrir a metade da parede da peneira de 4,76 mm, quando na posio mais alta do processo de agitao. As amostras foram agitadas verticalmente por 15 minutos com 42 oscilaes por minuto. Os agregados e as partculas de tamanho menor que 0,053 mm foram obtidos adicionando gua do balde, 25 mL de almem de potssio a 5%, a fim de precipit-los. Aps 16 horas de sedimentao estes foram coletados. Os agregados retidos em cada peneira e estes precipitados foram secos por 24 horas a 105 C. Aps seco, o material de cada peneira foi pesado (Vezzani, 2001). Com os valores expressos em gramas, em cada peneira para cada amostra, foi calculada a percentagem de agregados para cada classe [% agregados = (massa de agregados na peneira a / somatrio da massa dos agregados em todas as peneiras) *100]. A massa seca dos resduos das culturas de inverno foi avaliada numa rea de 0,5 x 0,5 m, com duas repeties por parcela. As amostras foram secas a 75 C em estufa at peso constante, depois foram pesadas e o valor transformado para hectare. Para avaliao da massa seca da cultura, foram coletadas cinco plantas inteiras de milho por parcela. As amostras foram secas a 75 C em estufa at peso constante, depois foram pesadas e o valor transformado para hectare. A produtividade de gros foi avaliada em rea de 5,4 m2 e 7,2 m2 por tratamento nos experimentos um e dois, respectivamente. A umidade dos gros foi de 14%, mas os dados apresentados neste trabalho no tiveram a umidade corrigida. Todas as determinaes foram feitas em todos os tratamentos dos dois experimentos, exceto a agregao, que foi feita somente nos tratamentos: SC: A/M; SC: V/M; SC: A+V/M+C; SPD: A/M; SPD: V/M; SPD: A+V/M+C; SPD: P; R, sem adubao nitrogenada.

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Apndice 3. Avaliao da fertilidade do solo, da concentrao de nutrientes no tecido de plantas e do rendimento de gros da soja em lavouras conduzidas no SPD no Planalto Mdio do RS (Material e mtodos) As seis lavouras utilizadas para avaliao da fertilidade neste estudo foram selecionadas pela alta variabilidade dos seus indicadores qumicos para bem representar s condies de campo, das lavouras cultivadas no SPD h pelo menos cinco anos (consolidado). Elas foram selecionadas na regio produtora de gros, isto , no Planalto do RS, onde predomina o solo Latossolo Vermelho distrfico (LVd), em trs municpios: lavouras 1, 2 e 3 em Cruz Alta; 4 em No-Me-Toque; 5 e 6 em Ibirub. A rea das lavouras, cultivadas com soja (Glycine max), variou de 5 a 20 hectares. Os tratos culturais e a adubao (na linha de semeadura) foram feitos conforme as Indicaes Tcnicas da Soja RS/SC (2001) (Tabela A3.1). Embora a soja tenha sido manejada de modo semelhante, era diferente a amplitude dos indicadores de fertilidade (Tabela A4.3.) e o histrico de uso das lavouras (Tabela A3.2.) tradicional sobre campo natural, relativamente recente, especialmente a partir da dcada de 1990, enquanto em Ibirub e em No-Me-Toque, a agricultura praticada desde a dcada de 1960 no SC e a partir do incio da dcada de 1990 no SPD, por isso nestes, a fertilidade do solo foi corrigida h mais tempo. Foram avaliados 20 locais (1,0 x 1,2 m) em cada lavoura, exceto na lavoura 3 que foram 14, distribudos de modo a contemplar a heterogeneidade do solo. Em cada local foi avaliado a concentrao de nutrientes no tecido vegetal e o rendimento de gros da soja e os indicadores de fertilidade do solo. O tecido vegetal foi coletado no estgio de pleno florescimento, coletando-se, manualmente, 30 folhas no tero superior das plantas em cada local. Os locais dentro de cada lavoura foram selecionados para contemplar as diferenas visuais observadas no desenvolvimento das plantas. No momento da coleta do tecido, os locais foram demarcados (identificados) para que os mesmos fossem encontrados e avaliados aps a maturao da soja. Aps o final do ciclo da soja (safra 2001/02) foi avaliado o rendimento de gros nas plantas cortadas manualmente com foice nos locais antes identificados, sendo processadas em trilhadeira mecnica estacionria. O solo foi amostrado o solo nesses mesmos locais, nas camadas de 0 a 10 e 10 a 20 cm de profundidade. Cada amostra foi

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composta por trs subamostras (de uma fatia de solo de 5 cm de espessura por 40 cm de largura, centralizada na linha de semeadura), que foram coletadas com p-de-corte. As plantas foram trilhadas, os gros pesados e determinada a sua umidade, que foi corrigida para 13% para o clculo do rendimento. As amostras de tecido vegetal foram secas em estufa na temperatura de 60 oC, modas, e digeridas, a seco (EMBRAPA, 1997). Foi utilizada, como soluo digestora de HCl 1 mol L-1 substituindo HNO3. Os teores de fsforo e potssio foram determinados por colorimetria e fotometria de chama, respectivamente; o clcio e o magnsio, utilizando soluo de Sr 0,3 % substituindo a soluo de La 0,1 %, foram determinados por espectrofotometria de absoro atmica. Nas amostras de solo, foram determinados o pH em gua, o ndice SMP, os teores de clcio, de magnsio e de alumnio trocveis, de matria orgnica, de potssio e de fsforo disponveis (Mehlich 1) (Tedesco et al., 1995); o valor da acidez potencial (H+Al) foi estimado pelo ndice SMP utilizando-se a equao de Kaminski et al. (2001) e a saturao por bases e por alumnio por clculo. Os valores dos indicadores de fertilidade na camada de 0-20 cm correspondem s mdias das amostras de 0-10 e 10-20 cm, em cada local. Para anlise conjunta dos resultados das seis lavouras foi calculado o rendimento relativo de gros de soja atribuindo o valor de 100 ao rendimento mximo em cada lavoura, e os demais valores proporcionais a esse. Foi descartado um local dos avaliados em cada lavoura, aquele com resultados mais incoerentes entre os indicadores de fertilidade e o rendimento de gros. Tabela A3.1. Amplitude dos valores de indicadores de fertilidade do solo nas lavouras avaliadas no Planalto Mdio do RS (Nicolodi, 2003)
Lavouras Amplitude dos valores e teores dos indicadores de fertilidade do solo Matria Sat. Argila pH Alumnio Fsforo Potssio orgnica bases
0-20 cm
%

------------------------------------------0-10 cm---------------------------------------cmolc dm
-3

mg dm

-3

mg dm

-3

1. Cruz Alta 2. Cruz Alta 3. Cruz Alta 4. No-Me-Toque 5. Ibirub 6. Ibirub Amplitude total

34 46 34 35 40 44 70 75 58 65 62 64 34 75

4,4 5,4 4,8 5,6 4,3 5,2 5,0 6,2 5,1 6,2 4,9 6,6 4,3 6,6

0,1 1,1 0,1 1,1 0,2 2,0 0,0 0,3 0,0 0,6 0,0 0,2 0,0 2,0

5,1 30,4 3,0 15,6 2,3 28,0 6,7 36,6 8,2 32,3 3,2 25,7 2,3 36,6

67 204 50 176 13 156 35 290 65 - 158 55 - 231 13 290

2,0 - 3,4 2,1 - 2,9 2,4 - 2,7 3,6 - 3,9 2,5 - 3,4 3,3 - 3,8 2,0 - 3,9

24 75 40 68 19 63 57 81 62 85 50 91 19 91

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Tabela A3.2. Tempo de cultivo do solo no SPD, amplitude e mdia do rendimento de gros de soja (safra 2001/02) e ultima adubao e calagem nas lavouras avaliadas no Planalto Mdio (Nicolodi, 2003)
Lavouras 1. Cruz Alta 2. Cruz Alta 3. Cruz Alta 4. No-Me-Toque 5. Ibirub 6. Ibirub Tempo Rendimento de gros de SPD Amplitude Mdia
anos - - - - - t ha-1 - - - - -

Adubao
(N-P2O5-K2O)

ltima aplicao de calcrio

ano, t ha-1 e modo

kg ha-1

5 9 8 6 5 9

1,8 6,0 2,7 4,2 0,3 3,4 2,3 4,4 2,8 4,2 2,1 3,0

2,94 2,48 2,10 3,00 3,06 3,00

280 (02-20-30) 250 (00-20-30) 280 (00-12-30) 200 (00-20-30) 200 (00-20-30) 200 (00-20-30)

1998, 4, incorporado 1998, 2,7, superficial 1993, 4, incorporado 1995, 3, incorporado 2000, 2,5, superficial 1999, 2,3, superficial

Tabela A3.3. Histrico de cultivo da safra de vero 1998/99 a de inverno de 2001 das lavouras avaliadas no Planalto Mdio (Nicolodi, 2003)
Lavouras 1. Cruz Alta 2. Cruz Alta 3. Cruz Alta 4. No-Me-Toque 5. Ibirub 6. Ibirub 1. Cruz Alta 2. Cruz Alta 3. Cruz Alta 4. No-Me-Toque Cultura soja milho milho Vero 1998/99 Adubao1 Rend. gros
kg ha
-1

t ha

-1

Cultura aveia preta trigo aveia + azevm cevada trigo trigo trigo aveia + azevm aveia + azevm

Inverno 1999 Adubao1 Rend. gros

kg ha
-1

t ha

-1

250 02-20-30 200 00-20-30

1,62* 2,05*

200 P natural 250 08-18-28 + 200 uria 250 05-25-25 200 05-20-30 200 05-20-30 Inverno 2000 200 05-20-30 -

1,64 2,28 1,98 2,10 2,10 2,10 1,20 1,80 1,80 2,88 1,80 1,92

175 1,56* 02-20-20 300 milho 05-25-25 5,10 + 100 uria 200 soja 2,70 02-20-30 200 soja 2,70 02-20-30 Vero 1999/2000 250 soja 1,80* 02-20-30 200 soja 1,68* 00-20-30 soja soja 100 KCl 1,50*

200 230 2,40* trigo 00-20-30 05-25-25 200 250 5. Ibirub soja 2,10* cevada 02-20-30 05-20-30 200 200 6. Ibirub soja 2,88* trigo 02-20-30 05-20-30 Vero 2000/2001 Inverno 2001 250 200 1. Cruz Alta soja 3,12 trigo 02-20-30 05-20-30 200 aveia + 2. Cruz Alta soja 2,52 00-20-30 azevm 200 aveia + 3. Cruz Alta soja 1,98 00-20-30 azevm 200 230 4. No-Me-Toque soja 3,48 trigo 00-20-30 08-18-28 220 200 5. Ibirub soja 3,30 trigo 02-20-30 05-20-30 190 200 6. Ibirub soja 3,18 cevada 02-20-30 05-20-30 1 N-P2O5-K2O ; * Prejudicado por precipitao pluviomtrica abaixo da normal.

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Apndice 4: Avaliaes feitas no experimento de uso e manejo e conservao do solo na COTRISA em Santo ngelo (Material e mtodos) Em Santo ngelo, no Centro de Atividades Agrcolas e Florestais da Cooperativa Tritcola de Santo ngelo COTRISA, foi avaliado o experimento Uso e manejo e conservao do solo (Figura A4.1.), instalado em 1979 por Amando Dalla Rosa e conduzido por ele, Joo Becker e Giordani Desordi. No experimento, foram avaliadas amostras de solo coletadas em outubro de 2004, para determinar os indicadores de fertilidade do solo, e o rendimento de gros de soja (safra 2004/2005), aos 25 anos da instalao do experimento. Antes da instalao do experimento, a rea foi cultivada com trigo/soja por 15 anos e estava em avanado processo de degradao fsica. O solo dos experimentos classificado como Latossolo Vermelho distrofrrico (LVdf) pela Classificao Brasileira de Solos (EMBRAPA, 1999). Maiores detalhes da conduo do experimento em Dalla Rosa (1981); Merten (1988) e Conceio (2006). Inicialmente, o experimento contemplava quatro mtodos de preparo do solo (SC com arado de discos e duas gradagens; SC com arado p-depato e uma gradagem, CM: com escarificador e SPD) e cultivo continuo em trigo/soja. No SPD eram avaliadas sete rotaes de culturas. Todos esses tratamentos foram conduzidos com e sem a descompactao mecnica do solo. No decorrer dos anos foram feitas algumas modificaes no experimento. em 1985, foram eliminados o tratamento de compactao e o SC com p-depato e introduzido o cultivo do milho e os tratamentos com nitrognio. Em 1999 todo o experimento passou a ser cultivado com uma nica rotao de culturas, mantendo os sistemas de preparo e a adubao nitrogenada (Tabela A4.1). O delineamento do experimento segue o de blocos casualizados, com quatro repeties. Os sistemas de preparo de solo constituem as parcelas principais (5 x 10 m). Nas subparcelas esto as culturas (rotao T/S e A/M), nas subsubparcelas as doses com e sem nitrognio. No SPD tem-se tambm trs rotaes de culturas e trs leguminosas antecedendo a cultura do milho. Foi adicionado calcrio na implantao do experimento (4,7 t ha-1), em 1985 (2 t ha-1 + 1 t ha-1 de gesso agrcola), e em 1992 (4 t ha-1). A adubao das espcies cultivadas feita conforme as recomendaes da Comisso de Qumica e Fertilidade do Solo (CQFS RS/SC, 2004).

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Figura A4.1. Representao esquemtica dos tratamentos no experimento de sistemas de cultivo de 1999 a 2004 conduzido na COTRISA em Santo ngelo (em negrito os tratamentos avaliados) S/N S/N S/N C/N C/N C/N SC T/S SPD rotao SPD rotao SPD rotao SPD rotao SC T/S SC A/M SPD rotao SPD rotao SPD rotao SPD rotao SC A/M CM T/S CM T/S SPD rotao SPD rotao SPD T/S SPD T/S CM A/M CM A/M SPD rotao SPD rotao SPD A/M SPD A/M Terrao SC T/S SPD rotao SPD rotao SPD rotao SPD rotao SC T/S SC A/M SPD rotao SPD rotao SPD rotao SPD rotao SC A/M CM T/S CM T/S SPD rotao SPD rotao SPD T/S SPD T/S CM A/M CM A/M SPD rotao SPD rotao SPD A/M SPD A/M Tabela A4.1. Resumo da seqncia de culturas utilizadas ao longo da conduo do experimento na COTRISA (Conceio, 2006) Sistemas de cultivo Perodo SC SPD 1979-1985 T/S T/S Rotao1 1986-1999 T/S A/M T/S A/M Rotao 1999/2000 T/S T/S 2000/2001 T/M T/M 2001/2002 A/S A/S 2002/2003 N/M N/M 2003/2004 T/S T/S 2004 N N
1

SPD - rotao de culturas: T (1979), S (1979/1980), T (1980), M (1980/1981), Cz (1981), Sg (1981/1982), T (1982), S (1982/1983), T (1983), M (1983/1984), T (1985), S (1985/1986), T (1986), S (1986/1987), T (1987), M (1987/1988), Cz (1988), S (1988/1989), Cz (1989), S (1989/1990), T (1990), S (1990/1991), A+Tv (1991), M (1991/1992), Cz (1992), S (1992/1993), T (1993), S (1993/1994), A+Tv (1994), M (1994/1995), Cz (1995), S (1995/1996), T (1996), S (1996/1997), A+Tv (1997), M (1997,1998), Cz (1998), S (1998/1999).

Para este trabalho foram amostradas o solo nas parcelas dos tratamentos destacados em negrito na Figura A6.1. As amostras de solo, nas camadas de 0-2,5; 2,5-5,0; 5,0-7,5; 7,5-10,0 e 10-20 cm, foram coletadas em outubro de 2004. As amostras foram coletadas com p-de-corte, compostas por trs subamostras, de 5 cm de espessura por 20 de largura centralizadas na linha de semeadura da cultura de inverno. Nas amostras de solo, foram determinados o pH em gua, o ndice SMP, os teores de clcio, de magnsio e de alumnio trocveis, de matria orgnica, de potssio e de fsforo disponveis (Mehlich 1) (Tedesco et al., 1995); o valor da acidez potencial (H+Al) foi estimado pelo ndice SMP utilizando-se a equao de Kaminski et al. (2001) e a saturao por bases e por alumnio e CTC efetiva por clculo.

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Apndice 5: Avaliaes feitas no experimento de Sistemas de preparo de solo na EMBRAPA Trigo, em Passo Fundo (Material e Mtodos) Em Passo Fundo, na EMBRAPA Trigo foi avaliado um experimento: Alternativas de diferentes sistemas de preparo do solo no rendimento da cevada, instalado em 1983 e conduzido pelos pesquisadores Rainoldo Alberto Kochhann e Jos Eloir Denardin. No experimento foram avaliadas amostras de solo coletadas em outubro, 2004, para determinar os indicadores de fertilidade e rendimento de gros de soja (safra 2004/2005), aos 21 anos da instalao do experimento. O solo dos experimentos classificado como Latossolo Vermelho distrfico (LVd) pela Classificao Brasileira de Solos (EMBRAPA, 1999). O delineamento do experimento segue o de blocos casualizados, com quatro repeties (Figura A5.1). Os sistemas de preparo de solo (SC: uma arao e duas gradagens antecedendo a implantao das culturas; CM: escarificao e uma gradagem; SPD: revolvimento somente na linha no momento da semeadura e manuteno dos resduos na superfcie do solo) constituem as parcelas principais (5 x 10 m), e as rotaes de culturas alternadas no tempo (Tabela A5.1) as subparcelas. Em 1989 foram incorporadas 7 t ha-1 de calcrio em todas as parcelas. A adubao de cada espcie cultivada no experimento feita na linha de semeadura conforme as recomendaes da Comisso de Qumica e Fertilidade do Solo (CQFS RS/SC, 2004). As amostras de solo foram coletadas nas camadas de 0-5; 5-10 e 10-20 cm, com p-de-corte, compostas por trs subamostras, de 5 cm de espessura por 20 de largura centralizadas na linha de semeadura da cultura de inverno. Nas amostras de solo, foram determinados o pH em gua, o ndice SMP, os teores de clcio, de magnsio e de alumnio trocveis, de matria orgnica e de potssio e de fsforo disponveis (Mehlich 1) (Tedesco et al., 1995); o valor da acidez potencial (H+Al) foi estimado pelo ndice SMP utilizando-se a equao de Kaminski et al. (2001) e a saturao por bases e por alumnio e CTC efetiva por clculo. A produtividade de gros da soja avaliada numa rea de 12,8 m2 por tratamento, determinada a umidade dos gros e corrigida para 13% e a rea para hectare.

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Figura A5.1. Representao esquemtica dos tratamentos com rotao S/Cv/S/V/Sg/Ab alternada no experimento de sistemas de cultivo, conduzido na EMBRAPA Trigo em Passo Fundo Bloco I
SC11 SPD32 CM23 SPD34 SPD31 CM22 SC13 CM24 CM21 SC12 SPD33 SC14 SPD31 CM22 SC13 SPD34

Bloco II
CM21 SC12 SPD33 CM24 SC11 SPD32 CM23 SC14 SPD31 SC11 CM21

Bloco III
SC12 SPD32 CM22 CM23 SC13 SPD33 SPD34 CM24 SC14

Tabela A5.1. Espcies cultivadas na rotao de culturas nos trs sistemas de cultivo no experimento na EMBRAPA Trigo em Passo Fundo Espcies cultivadas1 Safra / ano Bloco I Bloco II Bloco III Inverno 1990 V Ap Cv Vero 1990/1991 M S S Inverno 1991 Ap Cv V Vero 1991/1992 S S M Inverno 1992 Cv V Ap Vero 1992/1993 S M S Inverno 1993 V Ap Cv Vero 1993/1994 M S S Inverno 1994 Ab Cv V Vero 1994/1995 S S S Inverno 1995 Cv V Ab Vero 1995/1996 S Sg S Inverno 1996 V Ab Cv Vero 1996/1997 Sg S S Inverno 1997 Ab Cv V Vero 1997/1998 S S Sg Inverno 1998 Cv V Ab Vero 1998/1999 S Sg S Inverno 1999 V Ab Cv Vero 1999/2000 Sg S S Inverno 2000 Ab Cv V Vero 2000/2001 S S Sg Inverno 2001 Cv V Ab Vero 2001/2002 S Sg S Inverno 2002 V Ab Cv Vero 2002/2003 Sg S S Inverno 2003 Ab Cv V Vero 2003/2004 S S Sg Inverno 2004 Cv V Ab Vero 2004/2005 S Sg S
1

S: soja; M: milho; Cv: cevada; Ap: aveia preta; Ab: aveia branca; Sg: sorgo; V: vica/ervilhaca.

131

Apndice 6. Valores do rendimento de gros e dos indicadores de fertilidade do solo relativos (%) ao SC A/M (= 100%) avaliados na safra 2005/06 em experimentos conduzidos h mais de 20 anos em Eldorado do Sul (PVd: 0-10 cm)
P K Al1 Ca Mg CTC MO N UmiHistricos de Rend. pH V m1 gua disponveis trocveis efetiva total dade cultivo Adubao nitrogenada no milho: 0 kg de N por hectare SC A/M = 100% 100 100 4 100 4 100 100 100 100 100 100 20 100 SC V/M 208 87 329 83 329 75 76 93 111 112 73 360 112 SC A+V/M+C 162 89 169 98 169 81 82 92 118 125 84 186 112 SPD A/M 168 101 0 106 0 113 116 113 114 130 104 0 102 SPD V/M 349 89 164 91 164 86 104 101 139 148 80 166 113 SPD A+V/M+C 342 90 129 94 129 104 113 113 158 159 86 116 124 Adubao nitrogenada no milho: 180 kg de N por hectare SC A/M = 100% 100 100 25 100 25 100 100 100 100 100 100 25 100 SC V/M 121 88 188 79 188 69 79 97 108 107 64 194 102 SC A+V/M+C 111 93 93 98 93 83 93 98 111 111 87 95 109 SPD A/M 165 99 32 77 32 102 122 106 125 121 102 31 110 SPD V/M 164 88 168 95 168 71 99 103 146 148 64 163 116 SPD A+V/M+C 136 87 139 78 139 88 107 109 156 160 69 128 127 Tratamentos com e sem adubao nitrogenada no milho: 0 e 180 kg de N por hectare P Mg CTC N total Umidade Rend. Rend./4 MO
disponvel trocvel efetiva

SC A/M: 0 = 100% 100 25 100 100 100 100 SC V/M: 0 208 52 85 111 76 93 SC A+V/M+C: 0 162 40 71 118 82 92 SPD A/M: 0 168 42 291 114 116 113 SPD V/M: 0 349 87 142 139 104 101 SPD A+V/M+C: 0 342 85 139 158 113 113 SC A/M: 180 416 104 89 104 80 88 SC V/M: 180 505 126 66 113 63 85 SC A+V/M+C: 180 463 116 75 116 75 86 SPD A/M: 180 686 172 174 130 98 93 SPD V/M: 180 685 171 122 152 79 90 SPD A+V/M+C: 180 565 141 159 162 86 96 1 Nos tratamentos sem N: Al/25 e m/5, nos com 180 kg de N Al/4 e m/4.

100 112 125 130 148 159 108 116 120 131 161 174

100 112 112 102 113 124 101 103 111 111 117 129

132

Apndice 7. Resultados dos experimentos de Eldorado do Sul, Passo Fundo e Santo ngelo utilizados para testar capacidade da tcnica de normalizao para expressar nveis da fertilidade Foram utilizados os resultados dos indicadores da fertilidade do solo e rendimento de gros das culturas dos experimentos conduzidos em Eldorado do Sul (Apndice 2), em Passo Fundo (Apndice 5) e em Santo ngelo (Apndice 4), avaliados em diferentes pocas, independentemente do sistema de cultivo, da rotao de culturas ou do tipo de adubao, para testar a capacidade da tcnica da normalizao em expressar diferentes nveis de fertilidade do solo. Os resultados reais das avaliaes feitas em Eldorado do Sul (Tabela A7.1.), em Passo Fundo (Tabela A7.2.) e em Santo ngelo (Tabela A7.3.) foram normalizados, ou seja, aos valores mnimo e mximo reais de cada indicador, em cada local, foram atribudos valores zero e 100, respectivamente. A frmula para normalizao dos resultados foi: X (valor normalizado entre zero e 100) = ((valor real no ponto valor real mnimo) x 100) / (valor real mximo valor real mnimo). Em alguns testes, para o rendimento de gros, foram utilizados calculados e utilizados os valores relativos (mnimo possvel = zero e o mximo obtido em cada local como 100%) ao invs dos absolutos. Tambm os indicadores do solo foram normalizados considerando a amplitude dos indicadores normalmente encontrada nos solos; os valores mnimos como zero e os valores mximos como 100. Tabela A7.1. Valores e teores dos indicadores de fertilidade do solo, na camada de 0-10 cm e do rendimento de gros de milho avaliados desde o incio da conduo dos experimentos de Cobertura (1983) e de Preparos (1985) do solo at 2006 em Eldorado do Sul, utilizados para avaliao da tcnica da normalizao para expressar nveis de fertilidade dos solos
Ano* Sistema de cultivo Rend.
t ha
-1

pH

K
-3

Al
cmolc dm-3

MO

-----mg dm -----

------------%-------------

19851

19862

SC A/M c/N SC A/M s/N SC A+V/M+C c/N SC A+V/M+C s/N SPD A/M c/N SPD A/M s/N SPD A+V/M+C c/N SPD A+V/M+C s/N SPD A+V/M+C s/N SPD G/M s/N SPD R/M s/N

4,7 3,4 2,9 2,2 4,6 2,3 2,9 1,9 3,3 3,6 0,9

5,3 5,3 5,3 5,3 5,3 5,3 5,3 5,3

9 9 9 9 9 9 9 9

79 79 79 79 79 79 79 79

2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,8 3,3 2,2

133 SPD A+V/M+C s/N P s/N SPD A+V/M+C s/N SPD G/M s/N SPD R/M s/N P s/N R s/N SC A/M s/N SC A+V/M+C s/N SPD A/M s/N SPD A+V/M+C s/N SPD A+V/M+C s/N SPD G/M s/N SPD R/M s/N SPD A+V/M+C s/N SPD G/M s/N SPD R/M s/N P s/N R s/N SPD A+V/M+C c/N SPD A+V/M+C s/N SPD R/M s/N SC A/M s/N SC A+V/M+C s/N SPD A/M s/N SPD A+V/M+C s/N SPD A+V/M+C s/N SPD G/M s/N SC A/M s/N SC A+V/M+C s/N SPD A/M s/N SPD A+V/M+C s/N SC A/M c/N SC A/M s/N SC A+V/M+C c/N SC A+V/M+C s/N SPD A/M c/N SPD A/M s/N SPD A+V/M+C c/N SPD A+V/M+C s/N SPD A+V/M+C s/N SPD R/M s/N SPD A+V/M+C s/N SPD G/M s/N SPD R/M s/N SC A/M c/N SC A/M s/N SPD A/M c/N SPD A+V/M+C c/N SPD A+V/M+C s/N SPD G/M s/N SPD R/M c/N SPD R/M s/N SC A/M c/N SC A/M s/N SC A+V/M+C c/N SC A+V/M+C s/N SPD A/M c/N SPD A/M s/N SPD A+V/M+C c/N SPD A+V/M+C s/N 2,0 6,1 4,7 6,2 2,3 2,5 1,9 2,9 3,9 2,4 3,2 3,8 4,6 2,4 6,4 6,2 2,2 1,3 2,0 6,2 3,3 2,0 1,7 4,4 2,1 3,8 6,8 6,8 1,5 6,0 2,0 4,9 5,2 1,3 11,5 5,2 9,9 2,0 9,8 5,9 5,7 2,6 4,1 7,8 2,6 10,5 1,6 10,5 11,4 4,0 4,4 7,4 1,3 9,8 2,9 10,4 4,6 9,2 2,0 11,0 6,8 5,4 5,6 5,5 5,4 5,3 5,6 5,3 5,1 5,1 5,0 5,0 34 28 64 64 48 82 66 100 130 173 171 247 241 167 200 135 161 135 3,4 3,2 2,5 3,1 2,0 2,3 1,9 2,9 2,9 3,3 3,7 2,6 3,3 2,3 2,7 3,4 2,0 2,6 1,9 2,5 1,9 2,7 3,1 3,2 4,4 2,4 3,0

19873

19884

53 54 52 58 51

1990

1991

1993

5,1 5,1 5,3 5,6 5,4

112 201 160 126 110

0,2 0,1 0,4

47 54 55 58 51

6 3 11

1994

1997

1998

10

1999

11

2000

12

5,1 5,3 5,7 5,1 5,8 5,5 5,2 5,6 5,2 5,2 5,6 5,6 5,4 5,6 5,0 5,4 4,6 4,8 5,0

72 74 75 61 62 70 29 32 27 30 40 66 52 65 33 36 41

73 61 81 45 90 82 172 202 153 262 177 174 167 199 138 229 163

1,2 0,4 0,0 0,9 0,2 0,5 0,3 0,1 0,6 0,3 0,2 0,1 0,3 0,2 0,4 0,2 0,1

2002

13

2003

14

4,7 4,6 4,6 4,9 4,9 4,9 4,8 4,5 5,1 5,3 4,5 4,3

45,7 46,7 34,1 58,7 31,3 21,3 14,6 18,1 44,6 63,9 49,2 43,5

262 231 220 236

1,6 1,1 2,1 1,0 0,3 0,2 0,6 0,4 0,3 0,2 0,6 0,3

2,1 1,7 2,2 2,1 2,4 2,2 2,9 2,7 2,7 2,2 2,5 3,0 1,8 2,3 1,8 2,5 3,0 2,6 2,9 2,2 2,0 2,1 2,0 2,5 2,9 2,5 3,6 3,3

60 65 51 58 63 63 58 59 52 64 64

3,2 0,8 9,2 4,2 3,5 2,5 4,4 3,1 4 1,6 1,3

29 36 27 43

26 17 35 15

134 SPD A+V/M+C c/N 8,3 4,5 18,5 207 1,2 2,8 27 27 SPD A+V/M+C s/N 4,3 4,8 21,6 214 0,9 2,6 38 21 SPD G/M c/N 8,8 4,6 32,6 241 0,8 4,5 39 13 SPD G/M s/N 9,2 4,6 38,1 217 0,7 4,4 42 11 SPD R/M c/N 10,0 5,0 24,4 241 0,5 2,3 47 11 SPD R/M s/N 3,7 5,2 39,5 235 0,4 1,9 49 9 P s/N 3,6 5,6 7,7 194 0,0 2,7 57 1 R s/N 3,0 4,9 9,3 128 0,9 1,8 40 23 2005 SC A/M c/N 5,7 5,4 15 176 0,2 1,8 57 4 SC A/M s/N 1,4 5,8 17 171 0,0 1,7 64 0 SC A+V/M+C c/N 6,4 5,1 13 172 0,6 2,0 49 14 SC A+V/M+C s/N 2,2 5,2 12 168 0,4 2,1 54 9 SPD A/M c/N 9,4 5,4 30 136 0,2 2,3 58 4 SPD A/M s/N 2,3 5,8 49 181 0,0 2,0 67 0 SPD A+V/M+C c/N 7,8 4,7 27 138 0,9 2,8 39 18 SPD A+V/M+C s/N 4,7 5,2 24 160 0,3 2,7 55 6 *Valores adaptados de: 1Freitas (1988); 2Teixeira (1988); 3Cattelan (1989); 4Testa (1989); 5 Bayer (1992); 6Pavinato (1993); 7Burle (1995); 8Bayer (1996); 9Rheinheimer (2000); 10Carballo (2004); 11Pillon (2000); 12Conceio (2002); 13Vieira (2007); 14Zanatta (2006).

Tabela A7.2. Valores e teores dos indicadores de fertilidade do solo, na camada de 0-20 cm, e do rendimento de gros de soja avaliados no experimento desde 1985 at 2004 em Passo Fundo, utilizados para avaliao da tcnica da normalizao para expressar nveis de fertilidade dos solos (rotao S/Cv/S/V/Sg/Ab alternada nos trs sistemas de cultivo)
Ano* Sistema de cultivo Rend.
t ha
-1

pH

K
-3

Al
cmolc dm-3

MO

-----mg dm -----

------------%-------------

1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995

SC CM SPD SC CM SPD SC CM SPD SC CM SPD SC CM SPD SC CM SPD SC CM SPD SC CM SPD SC CM SPD SC CM SPD SC

1,9 1,9 1,7 1,8 1,8 1,8 1,9 1,8 1,8 1,4 1,3 1,3 2,7 2,7 2,6 2,1 1,9 2,0 1,8 1,7 1,4 3,1 3,1 2,9 4,2 4,2 4,1 3,2 3,3 3,5 3,4

5,2 5,2 5,1 5,6 5,6 5,6 5,2 5,2 5,1 5,1 5,3 5,2 5,1 5,2 5,2 5,8 5,8 5,8 5,8 5,8 5,7 5,6 5,7 5,6 6,2 6,1 6,0 5,9 5,8 5,7 5,8

18 22 17 22 25 19 30 32 29 29 33 29 29 32 28 20 20 22 20 21 21 22 21 24 21 25 23 23 27 27 22

82 82 75 96 96 89 131 132 125 131 146 128 143 148 138 167 161 166 157 154 137 170 176 160 145 145 149 172 160 163 150

0,5 0,5 0,6 0,2 0,3 0,3 0,6 0,6 0,7 0,9 0,5 0,5 0,8 0,6 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0

3,8 3,6 3,6 3,0 3,0 3,0 3,6 3,4 3,2 3,5 3,6 3,3 3,5 3,5 3,3 4,4 4,5 4,4 4,2 4,4 4,4 3,1 3,3 3,2 2,4 2,5 2,5 2,6 2,6 2,5 2,8

135 CM 3,1 5,8 24 137 0,0 2,9 SPD 3,3 5,8 27 126 0,1 2,8 SC 2,1 5,7 15 123 0,1 2,8 1996 CM 2,2 5,9 22 123 0,0 3,4 SPD 2,4 5,8 24 142 0,1 2,8 SC 2,5 5,7 15 163 0,1 2,8 73 2 1998 CM 2,6 5,8 27 176 0,1 2,6 74 1 SPD 2,4 5,8 28 185 0,2 2,6 73 2 SC 2,2 5,6 21 195 0,1 2,4 70 2 1999 CM 2,0 5,6 28 200 0,1 2,5 72 2 SPD 1,9 5,4 28 176 0,1 2,5 68 3 SC 3,3 5,5 19 169 0,1 3,0 68 4 2000 CM 3,3 5,7 26 162 0,1 3,0 73 2 SPD 3,5 5,6 28 188 0,1 3,1 71 3 SC 3,6 5,5 21 161 0,1 2,6 68 4 2001 CM 3,5 5,6 29 173 0,1 2,7 68 2 SPD 3,6 5,6 38 171 0,1 2,9 67 4 SC 2,7 5,8 23 248 0,1 2,9 57 4 2002 CM 2,7 5,7 43 205 0,1 2,9 58 4 SPD 2,7 5,7 51 218 0,1 2,8 59 4 SC 3,4 5,6 20 196 0,1 2,7 56 4 2003 CM 3,4 5,6 33 240 0,1 2,8 57 4 SPD 3,7 5,6 44 232 0,1 3,0 57 4 SC 1,6 5,6 26 256 0,1 3,3 55 4 2004 CM 1,9 5,5 35 245 0,1 3,1 53 4 SPD 2,1 5,4 54 281 0,1 3,7 53 3 *Todos os resultados fornecidos por Denardin & Kocchann em 2005 (dados no publicados).

Tabela A7.3. Valores e teores dos indicadores de fertilidade do solo, na camada de 0-10 cm, e do rendimento de gros de soja avaliados no experimento desde 1979 at 2004 em Santo ngelo, utilizados para avaliao da tcnica da normalizao para expressar nveis de fertilidade dos solos (tratamentos c/N)
Ano* Sistema de cultivo Rend.
t ha
-1

pH

K
-3

Al
cmolc dm-3

MO

-----mg dm -----

------------%-------------

SC T/S 1,4 4,9 28 SPD T/S 1,2 4,9 28 SC T/S 2,4 5,4 37 SPD T/S 2,5 5,1 37 19852 Ba = SPD rotao 2,4 5,1 38 Ca = SPD rotao 2,8 5,4 23 Da = SPD rotao 2,5 5,5 34 SC T/S 3,0 5,4 30 SPD T/S 3,4 5,4 31 3 1991 Ca = SPD rotao 3,3 5,4 24 Da = SPD rotao 3,2 5,2 45 SC T/S 2,2 6,0 24 SPD T/S 3,3 5,8 28 3 1995 Ca = SPD rotao 3,3 5,8 24 Da = SPD rotao 3,0 5,5 33 2,1 5,2 12 Aa1= SC T/S Fa = SPD T/S 2,8 5,3 19 2004 Ba = SPD rotao 2,6 5,1 18 Ca = SPD rotao 2,7 5,3 15 Da = SPD rotao 3,0 5,2 15 1 2 *Valores adaptados de: Dalla Rosa (1981); Merten Giordani em 2005 (dados no publicados). 19791

131 131 75 89 88 47 56 122 137 173 169 134 153 163 168 238 271 172 311 200 (1988);

4,1 4,1 4,1 3,7 4,2 3,8 4,0 0,1 4,1 83 2 0,3 4,1 82 3 0,2 4,2 85 2 0,2 4,5 81 2 0,0 3,3 79 0 0,1 3,3 76 2 0,1 3,5 77 1 0,1 3,3 68 1 0,5 4,2 64 5 0,2 4,7 67 2 0,7 3,8 57 9 0,2 4,4 69 2 0,3 4,0 63 4 3 *Resultados fornecidos por

136

Apndice 8. Principais contribuies para a compreenso dos sistemas abertos As principais contribuies para a compreenso dos sistemas abertos foram dadas por Bogdanov, Bertalanffy e Prigogine. Por causa das percepes e das idias defendidas por eles, atualmente tm-se uma noo clara de como funciona e evolui um sistema aberto, inclusive os sistemas vivos. Os sistemas abertos so mantidos pelas trocas de energia e de matria com o ambiente, afastados do equilbrio termodinmico. A evoluo desses sistemas por meio dos laos de realimentao e das instabilidades nos pontos de bifurcao, gerando propriedades emergentes e mudando de estados de ordem, um fenmeno irreversvel. Os sistemas abertos se auto-organizam no tempo. Nesse processo, a entropia interna do sistema diminui e a sua ordem e complexidade aumentam. A obra Tectologia foi elaborada por Alexander Bogdanov, publicada entre 1912 e 1917, com o objetivo de esclarecer e generalizar os princpios de organizao de todas as estruturas vivas e no-vivas. Bogdanov escreveu que os sistemas vivos so sistemas abertos que operam afastados do equilbrio, distinguindo trs tipos de sistemas: complexos neutros (atividade organizadora e desorganizadora se anula), complexos desorganizados (o todo menor que a soma de suas partes) e complexos organizados (o todo maior que a soma de suas partes). Explicou que a estabilidade e o desenvolvimento dos sistemas podem ser entendidos por dois mecanismos organizacionais bsicos: formao e regulao ou auto-regulao. Para a formao, fundamental a tenso entre crise organizacional e transformao. A crise a manifestao da ruptura do equilbrio sistmico existente e, ao mesmo tempo, expressa a transio organizacional para um novo estado de equilbrio. A obra Tectologia permaneceu por muito tempo desconhecida fora da Rssia (Capra, 1996). Ludwig von Bertalanffy acreditava que os fundamentos mecanicistas eram inadequados para entender os fenmenos biolgicos e que, para entend-los, era necessria um novo modo de pensar. Isso era compartilhado pela percepo dos bilogos evolucionistas do sculo XIX: o universo evolui da desordem para a ordem, em direo a estados de complexidade crescente e no para a desordem, como afirmava a termodinmica clssica (Capra, 1996). Na sua Teoria Geral dos Sistemas, em 1945, Bertalanffy reconheceu que os

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organismos vivos so sistemas abertos (reconhecido na Tectologia) e que no podem ser descritos pela termodinmica clssica; assim, deu um passo fundamental para resolver o dilema entre um mundo de desordem crescente e um mundo vivo de ordem crescente. Esse autor explicou as diferenas entre os sistemas fechados e os abertos e que a expresso o todo mais que a soma das partes significa que as caractersticas constitutivas do sistema no so explicveis a partir das suas partes isoladas, mas a partir do conhecimento dessas e das suas relaes. Os sistemas fechados trocam energia com o ambiente, tendem para a mxima desordem e se mantm em equilbrio qumico e termodinmico. Os sistemas abertos trocam matria e energia com o ambiente, so mantidos pelo fluxo contnuo dessas e pela construo e a decomposio de componentes enquanto vivos e afastados do equilbrio num estado estacionrio. Com a concepo de sistema aberto, a aparente contradio entre a entropia11 (desordem) e a evoluo (crescimento de ordem) desaparece. Nos processos irreversveis, o aumento da entropia compensado pela importao de entropia, que pode ser entropia negativa (ordem ou organizao). Assim, a entropia interna do sistema pode diminuir e os sistemas vivos, alm de evitar o aumento da entropia podem se desenvolver em sentido de ordem e organizao crescentes (Bertalanffy, 1977). A termodinmica clssica atribui s leis da natureza carter reversvel, ou seja, nega radicalmente os efeitos do tempo. Isso no era aceito por Ilya Prigogine, pois para ele nenhum esquema conceitual havia estabelecido a equivalncia entre uma planta que cresce, floresce e morre e uma planta que revive, se torna jovem outra vez e retorna s suas sementes, e passado e futuro desempenham papis diferentes na maioria dos fenmenos (Prigogine & Stengers, 1992). Em 1947, Prigogine props a auto-organizao dos sistemas abertos associada ao afastamento do equilbrio num artigo sobre a termodinmica do no-equilbrio. As suas primeiras pesquisas mostraram um quadro contraditrio devido a dois erros fundamentais da fsica clssica: estudar condies de equilbrio e ignorar que muitos fenmenos so nolineares. O gigantesco desafio de remediar esses erros foi uma das mais extraordinrias conquistas culturais atuais, cumprida por Prigogine entre os
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Entropia a medida da quantidade da desordem de um sistema. A entropia permanece constante nos processos reversveis e aumenta nos irreversveis. Nos sistemas abertos o aumento de entropia implica no aumento da desordem e diminuio no aumento da ordem.

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anos 50 e 70. Para demonstrar o primeiro, ele props a termodinmica do noequilbrio ou dos processos irreversveis, em que considerou o efeito do tempo, que caracteriza a criatividade e a evoluo dos seres vivos, essencial; e para o segundo, utilizou a sofisticada matemtica dos sistemas no-lineares (Prigogine, 2003). Com esses dois instrumentos, estudou a evoluo dos sistemas abertos e descreveu a auto-organizao destes na sua Teoria das Estruturas Dissipativas, recebendo por esta o prmio Nobel em Qumica em 1977. Na teoria, as principais caractersticas das formas vivas esto ligadas ao arcabouo conceitual e matemtico coerente e acarretam uma mudana de percepo da estabilidade para a instabilidade, da desordem para a ordem, do equilbrio para o no-equilbrio, do ser para o vir-a-ser. Com essa teoria, Prigogine resolveu o quebra-cabea da coexistncia entre estrutura e mudana, entre ordem e dissipao, e foi muito alm da concepo de sistemas abertos ao incluir nela a idia de pontos de instabilidades nos quais novas estruturas e formas de ordem podem emergir (Capra, 1996). Segundo Prigogine & Stengers (1992), as exigncias mnimas para pensar na evoluo dos sistemas abertos so: 1) a condio de irreversibilidade, ou seja, introduzir a quebra da simetria temporal; 2) dar sentido noo de acontecimento ou evento com uma descrio probabilista, 3) compreender que certos acontecimentos so capazes de transformar o sentido da evoluo e que esta d sentido ao acontecimento e de gerar novas coerncias ou possibilidades de histria. Assim, compreender uma histria compreender ao mesmo tempo coerncias e acontecimentos. Prigogine verificou que prximo do equilbrio, um sistema estvel e que longe do equilbrio, um sistema instvel e os processos irreversveis so fontes de coerncia. Longe do equilbrio, se estabelecem correlaes de longo alcance que geram atividade coerente da matria ou novas estruturas, chamadas de estruturas dissipativas. Com esta denominao, ele enfatizou a estreita associao entre estrutura e ordem, de um lado, e de dissipao, de outro, e expressou uma forma de organizao supermolecular que reflete a situao global de no-equilbrio que lhe deu origem. Longe do equilbrio, possvel reconhecer certa autonomia que permite falar das estruturas do equilbrio como processo de auto-organizao. A atividade do sistema se organiza a partir de um vnculo, que pode ser o fluxo de matria ou de energia

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que o mantm afastado do equilbrio, tornando-o sensvel e capacitando-o a criar novas estruturas. A sensibilidade do sistema (a si mesmo) est associada sua instabilidade, s flutuaes de sua prpria atividade. A alta sensibilidade do sistema e a sua instabilidade definem a singularidade dos pontos de bifurcao. Nestes pontos, o sistema se torna instvel e pode evoluir na direo de vrios regimes estveis de funcionamento. medida que um sistema se afasta do equilbrio, a fora termodinmica imposta ao mesmo atinge valores suficientemente elevados para passar do regime linear para o no-linear, pode atingir um regime catico e atravessa reas de instabilidade nas quais seu comportamento muda de modo qualitativo (Prigogine & Stengers, 1992). O no-equilbrio uma fonte de ordem. Nos pontos de instabilidade, a ordem emerge espontaneamente. Num processo auto-organizador, existem laos de realimentao que promovem a emergncia de estruturas de ordem crescente em sucessivos pontos de bifurcao. Um ponto de bifurcao um limiar de estabilidade no qual a estrutura dissipativa pode se decompor ou ento emergir num dentre vrios novos estados de ordem. O comportamento de uma estrutura dissipativa afastada do equilbrio no segue uma lei universal, especfico do sistema. A existncia de pontos de bifurcao que permitem ao sistema escolher dentro de vrios caminhos possveis implica na indeterminao do estado seguinte. Esta escolha depende da histria do sistema e das condies externas, inclusive neste ponto o sistema muito sensvel s suas pequenas flutuaes, conduz emergncia de novas formas de ordem, ou seja, ordem por meio de flutuaes. Numa sucesso de bifurcaes (Figura A8.1.) coexistem zonas deterministas (entre as bifurcaes) e pontos de comportamento probabilista (os pontos de bifurcao). A evoluo de um sistema que se afasta progressivamente do equilbrio ao longo do tempo tem um elemento histrico, ex.: um sistema que est no estado d2 significa que ele atravessou os estados b1 e c1. Por causa da indeterminao nos pontos de bifurcao e da imprevisibilidade pela no-linearidade devido s iteraes repetidas, o comportamento da estruturas dissipativas s pode ser previsto num curto lapso de tempo. Em funo dessa indeterminao, os processos irreversveis (Capra, 1996). desempenham um papel construtivo e indispensvel irreversibilidade, que o mecanismo que produz ordem a partir do caos

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Figura A8.1. Diagrama de bifurcaes sucessivas num sistema longe do equilbrio (Prigogine & Stengers, 1992). Nos sistemas dinmicos instveis, devido sensibilidade s condies iniciais, uma pequena modificao na condio inicial promove divergncia exponencial nas trajetrias ao longo do tempo. Eles levam ao indeterminismo, conseqncia natural da instabilidade e do caos, d significado fundamental flecha do tempo e permite compreender as duas caractersticas essenciais da natureza: unidade e diversidade. Este modelo expressa o que se percebe no mundo: flutuaes em todos os nveis, bifurcaes e instabilidades. Para que um sistema atinja o estado de estrutura dissipativa (se manter organizado imerso na desordem) e possa evoluir, necessrio o afastamento do equilbrio pelos fluxos de matria e de energia que o alimentam e a gerao de instabilidade, integrados num funcionamento auto-organizativo no tempo. Nos momentos de instabilidade, nos pontos de bifurcao, emergem novas propriedades e surge nova organizao que induz o sistema a evoluir e atingir uma nova estabilidade um novo nvel de ordem (Prigogine, 1996). Na Teoria das Estruturas Dissipativas, a auto-organizao, a emergncia espontnea da ordem, resulta dos efeitos combinados do noequilbrio, da irreversibilidade dos laos de realimentao e da instabilidade. A natureza radical da viso do Prigogine evidente, muitas das caractersticas chaves das estruturas dissipativas so novas concepes revolucionrias na cincia clssica e so estruturas bsicas de todos os seres vivos, isto dos sistemas abertos (Capra, 1996).