Guas de Laboratorio Biologa 11 2014

Ministerio de Educacin
Direccin Nacional de Educacin Particular

Direccin Regional de Educacin de Cocl
Colegio San Agustn
Penonom
Departamento de Ciencias Naturales

Prctica de Laboratorio de Biologa 11
Nombres: ________________________
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Asistente de Laboratorio:
Tema: Actividad Cataltica de las Enzimas.
Puntos Obtenidos: __________

Puntos Total:
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Fecha: ____________________
Nivel: ____________________
Experimento N: _______
Mesa N: ______
Prof. Rolando A. Miranda De Gracia
CRITERIOS DE EVALUACIN DE
INFORMES DE LABORATORIO Y / O
TALLERES COMPLEMENTARIOS
Redacta correctamente la DELIMITACIN DEL PROBLEMA.

Redacta correctamente la HIPTESIS PRELIMINAR.
Establece el problema de forma clara y explcita.
La hiptesis evala la relacin entre variables involucradas en la prctica del
laboratorio.
La hiptesis se fundamenta en una base cientfica.
Incluye los datos requeridos para evaluar la hiptesis.
Presenta el formato requerido para tablas y grficas.
Describe los resultados de forma clara y objetiva.
Utiliza los datos para explicar los resultados observados.
Establece relacin entre datos recopilados con la evaluacin de la hiptesis.
Analiza la importancia y contribucin de los resultados para el conocimiento
cientfico.
No borra, no tacha, no utiliza lquido corrector.
Contribuye al trabajo en forma ordenada y hablando lo mnimo.
Presenta dibujos cientficos de acuerdo a las 8 caractersticas que debe incluir este
y con sus debidas descripciones.
Escribe de forma clara cuidando su caligrafa y ortografa.
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Introduccin: La catalasa es un catalizador orgnico que est presente en el hgado. El Dixido de manganeso es un catalizador
inorgnico.
Objetivo:
Reconocer los factores que pueden influir en la actividad de las enzimas.
Detectar, de manera indirecta, la presencia de la enzima catalasa en tejidos animales.
Materiales:
Bata
Dixido de manganeso en polvo
Unas pinzas
Dispositivo para bao Mara
5 tubos de ensayo
Un poco de arena fina
Mechero
Agua oxigenada
Un pedazo de hgado de res
Mortero con pistilo
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
DELIMITACIN DEL PROBLEMA:

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HIPTESIS PRELIMINAR:
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VARIABLES INVOLUCRADAS EN LA PRCTICA DE LABORATORIO: [ESPECIFICAR CUL O CULES SON DEPENDIENTE (S) E
INDEPENDIENTE (S)]
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FUNDAMENTACIN CIENTFICA DE LA HIPTESIS:

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PROCEDIMIENTO:
1. Vierte un poco de agua oxigenada en dos tubos de ensayo. El agua oxigenada es un producto qumico muy activo. Se utiliza
como blanqueador o desinfectante.
2. Coloca una pizca de arena en uno de los tubos.
3. Deposita en el otro, la misma cantidad de dixido de manganeso. Observa lo que ocurre y anota lo ms importante en su
cuaderno.
4. Llena hasta la mitad, otro tubo de ensayo con agua oxigenada; corta, con la pinza, un pequeo pedazo de hgado y djalo caer
en el tubo de ensayo. Fjate qu ocurre y antalo en tu cuaderno.
5. Corta otro pedazo de hgado, similar al anterior, y mulelo en el mortero con un poquito de arena. Una vez molido, psalo a
otro tubo de ensayo que contenga agua oxigenada hasta la mitad.
6. Compara la actividad en el hgado molido, con la actividad del pedazo de hgado completo.
7. El agua oxigenada se forma, a menudo, como subproducto, en reacciones qumicas que se llevan a cabo en las clulas.
Es muy txica si no fuera descompuesta inmediatamente en las clulas, las destruira. En presencia de un catalizador, el agua
oxigenada se convierte, en dos sustancias inocuas: Oxgeno y Agua.
8. Toma otro pedazo de hgado y colcalo en Bao Mara, por unos 4 minutos.
9. Despus, colcalo en otro tubo con agua oxigenada y observa si la enzima del hgado es capaz todava de descomponer el agua
oxigenada.
10. Elabora un informe escrito e ilstralo con dibujos y esquemas.
OBSERVACIONES, ANLISIS Y DISCUSIN DE DATOS
1. Qu efecto tuvo moler el hgado sobre la actividad de la catalasa?
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2. Qu consecuencias provoc hervir el material sobre la actividad de la catalasa? Por qu?
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3. Si el Dixido de manganeso es un catalizador, Se puede recuperar despus de la reaccin?
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4. Podras pensar que todos los seres vivos contienen catalasa? Por qu?
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DATOS REQUERIDOS PARA EVALUAR LA HIPTESIS:

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TABLA DE DATOS:
RESULTADOS DE FORMA CLARA Y OBJETIVA: UTILIZA LOS DATOS PARA EXPLICAR LOS RESULTADOS OBSERVADOS.
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DATOS RECOPILADOS Y EVALUACIN DE LA HIPTESIS:

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BIBLIOGRAFA
RODRGUEZ RIVERA Francisco y ALVARADO OROZCO Ana Lorena. Biologa 11, Editorial Santillana, pg. 65.
Colegio San Agustn
Penonom

Nombres: ________________________
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Tema: Fotosntesis (identificacin de

cloroplastos)

Puntos Total:
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Fecha: ____________________
Nivel: ____________________
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Introduccin: Uno de los procesos metablicos ms importantes para la vida es el que realizan las plantas, que se conoce como
fotosntesis, en el que a partir de molculas simples el agua y el bixido de carbono y la energa luminosa, se producen
sustancias complejas como los carbohidratos. Este proceso se realiza en los cloroplastos, organelos exclusivos de las plantas y
algas. Este organelo membranoso presenta una estructura particular, pues tiene unos sacos apilados llamados grana, conectados
por una membrana denominada tilacoidal o tilacoide. Dentro de los grana se encuentra la molcula responsable de la captura de la
luz: clorofila. ste es un pigmento fotosinttico que se encarga de atrapar los fotones que se emplearn en la produccin de la
energa necesaria para formar los enlaces qumicos de la glucosa.
Objetivos:
Conocer la ubicacin de los cloroplastos en la clula vegetal, con ayuda del microscopio.
Comprobar la presencia de la clorofila y distinguir los distintos tipos de la misma que existen en los vegetales, por medio de
una cromatografa en papel.
Materiales:
Bata
Porta y cubreobjetos
Parrilla
Gasa
Palillos largos
1 hoja de espinaca
Cuaderno de notas
Goteros
Pipeta Pasteur
2 tubos de ensayo
Papel filtro de 2 x 10cm
Acetona
Microscopio compuesto
Mortero y pistilo de porcelana
Embudo
Vaso de precipitados de 500ml
Cebolla
Alcohol al 96%

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INDEPENDIENTE (S)]
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PROCEDIMIENTO:
1. Corta una hoja de la punta de la cebolla y colcala en un portaobjetos con el lado inferior hacia arriba, agrega una gota de agua
y cbrela. Obsrvala en el microscopio con el objetivo de 10x, dibuja tus observaciones. Los cuerpos de color verde son los
cloroplastos. Obsrvalos con el objetivo de 40x. Dibuja la forma de un cloroplasto y su ubicacin en la clula.
2. Corta la hoja de espinaca en trozos y colcala en el mortero, machcala con el pistilo y ve agregando acetona previamente
calentada en la parrilla, hasta que quede una plasta uniforme. Filtra el machacado con ayuda de la gasa en uno de los tubos de
ensayo.
3. Marca la banda de papel filtro con una lnea a 2 cm de ambos bordes, procura no tocar demasiado el papel con las manos para
no contaminarlo. Con la pipeta Pasteur toma un poco de filtrado y coloca una pequea gota en la parte media de la lnea que
marcaste, repite la operacin dos veces sobre el mismo lugar. Vaca alcohol en el vaso de precipitados de manera que cubra
aproximadamente 1cm de altura. Coloca el papel filtro con la muestra sin que ste toque las paredes del vaso ni la muestra, lo
puedes hacer con un doblez y colocando los palillos para sostener el papel. Cuando el alcohol llegue a la otra marca, retira el papel
y deja que se seque sostenindolo con unas pinzas.
4. Observa las manchas, deben observarse 3 o 4 bandas, las cuales corresponde de abajo hacia arriba a: clorofila b; clorofila a;
xantofila y carotenos. Dibuja lo que observaste.
RECOLECCIN DE DATOS
Dibuja tus observaciones.

1. Si observaste cuidadosamente, pudiste haber notado movimiento de los cloroplastos. Cmo crees que puedan moverse si no
tienen medios de locomocin?
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2. Qu tipo de luz absorbe la clorofila?
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3. Cuntas manchas presenta la banda de papel? Qu color tienen? Explica la causa de esto.
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4. Por qu crees que las plantas tienen dos tipos de clorofila? Cules son sus diferencias?
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5. Investiga qu otros tipos de pigmentos pueden absorber la luz y cules son sus caractersticas.
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6. Qu otros organismos son fotosintticos, aparte de las plantas?
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TABLA DE DATOS:
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BIBLIOGRAFA
FERRER CABRERA Barsallo. Biologa 11, Manual de Prcticas de Laboratorio.
Colegio San Agustn
Penonom

Nombres: ________________________
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Tema: Obtencin de Energa Celular

Puntos Total:
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Fecha: ____________________
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Introduccin: La energa que est presente en la clula es una forma de energa qumica contenida en un compuesto llamado
trifosfato de adenosina, o simplemente ATP. Cuando el ATP rompe uno de los dos enlaces ricos en energa y libera un grupo fosfato,
tambin se libera cierta cantidad de energa que necesita la clula para realizar sus actividades, y se convierte en otro compuesto
llamado difosfato de adenosina o ADP. El ADP puede reaccionar qumicamente y volver a formar ATP, pero esta reaccin es
endergnica. Durante la respiracin celular, la energa disponible del desdoblamiento de la glucosa es utilizada para formar ATP a
partir de ADP.
Objetivos:
Confeccionar en papel o cartn modelos de las molculas del trifosfato de adenosina (ATP) y del difosfato (ADP).
Determinar las similitudes y diferencias entre el ATP y el ADP.
Materiales:
Bata
Cartn o papel de colores
Tijeras
Resistol

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PROCEDIMIENTO I ESTRUCTURA QUMICA DEL TRIFOSFATO DE ADENOSINA:

El ATP est formado por pequeas subunidades: un azcar, la ribosa, una base nitrogenada, la adenina y un compuesto fosforado
que es el cido fosfrico.
A. Examina la frmula estructural de la molcula de ribosa.
1. Cul es la frmula molecular de la ribosa?
C________H__________O_________
2. Cul es la proporcin de carbono con respecto a los tomos de hidrgeno?

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La ribosa es un carbohidrato; sin embargo, es diferente de la glucosa, ya que esta ltima molcula tiene 6 tomos de carbono en
su estructura.
3. Cuntos tomos de carbono tiene la ribosa?
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B. La frmula estructural de la molcula de adenina es:
1. Cul es la frmula molecular de la adenina?
C_______H_________N_________
2. a. Qu elemento se halla en la adenina, pero no en los carbohidratos?

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b. Qu elemento est en los carbohidratos, pero no en la adenina?
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c. Qu nombre recibe el grupo que est formado por H-N-H?
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d. Es la adenina un aminocido?
____________________________________________________________________________________________________________
C. Examina la frmula estructural del cido fosfrico. El cido fosfrico es ms conocido como grupo fosfato del ATP.
Nota: La letra P representa el elemento fsforo.
1.
Cul es la frmula molecular del cido fosfrico?

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Construccin de un modelo del ATP

Una molcula de ATP est formada por una molcula de ribosa, una molcula de adenina y tres grupos fosfatos unidos entre s
por enlaces ricos en energa.
2. Qu significa el prefijo tri cuando se nombra a la molcula del ATP o trifosfato de adenosina?
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D. Dibuja los modelos de la figura 6.1 sobre una hoja.
O---H
Adenina
Ribosa
cido fosfrico
cido fosfrico
cido fosfrico
Figura 6.1
E. Recorta los modelos dibujados de la adenina, la ribosa y el cido fosfrico. Puedes pegar los modelos sobre una cartulina antes
de cortarlos.
F. Intenta unir las molculas de adenina y ribosoma como si fueran un rompecabezas.
1. Qu partes se deben remover de la adenina y ribosa para lograr su unin?
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G. Quita las partes anteriores. Ahora las molculas de adenina y ribosa se pueden unir qumicamente.
1. Qu compuesto qumico se form al quitar estas partes y unirlas?
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H. Observa el modelo del cido fosfrico.
I. Enlaza uno de los grupos fosfatos a la molcula de ribosa, y quita un hidrgeno de la molcula del cido fosfrico.
J. Enlaza los cidos fosfricos restantes, una vez que un grupo fosfato ha sido unido a la ribosa.
1. Qu elemento retiraste para realizar estos enlaces?
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Ahora, puedes construir una molcula de ATP.
2. Menciona las 5 partes que se necesitan para formar una molcula de ATP.
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3. Qu requieren estos compuestos para efectuar una reaccin qumica?
____________________________________________________________________________________________________________
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PROCEDIMIENTO II: GANANCIA DE ENERGA A PARTIR DEL ATP Y SU DESDOBLAMIENTO A ADP

A. Quita el ltimo grupo fosfato de tu modelo de ATP.
1. Cuntos grupos fosfatos permanecen unidos a la molcula original de ATP?
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2. El nuevo compuesto que se forma tiene un grupo fosfato menos y recibe el nombre de difosfato de adenosina (ADP) Qu
significa el prefijo di?
_____________________________________________________________________________________________________
3. Menciona las 4 partes que forman la molcula de ADP.
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4. Cmo se convierte una molcula de ATP en una de ADP?
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5. Qu se libera cuando el ATP se convierte en ADP?
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Hemos visto que cuando el ATP se convierte en ADP se libera una cierta cantidad de energa. Este cambio y liberacin de energa
pueden ser representados mediante la siguiente ecuacin:
ATP
6.
ADP + cido fosfrico + E
La letra E de la ecuacin anterior, de qu palabra es abreviatura?

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PROCEDIMIENTO III: FORMACIN DE ATP A PARTIR DE ADP.

El ATP se forma dentro de las clulas de todos los organismos, siempre y cuando se hallen disponibles las materias primas. Estas
materias primas son el ADP, el cido fosfrico y la energa. Puedes utilizar otra vez los modelos para mostrar cmo el ATP se
forma nuevamente.
A. Construye una molcula de ADP.
B. Enlaza una molcula de cido fosfrico al modelo de ADP. Si es necesario quita el hidrgeno (H+) o el hidroxilo (OH-) para
lograr que se enlacen.
Esta combinacin forma una molcula de ATP.
Se necesita energa para convertir ADP a ATP.
Este cambio puede ser descrito mediante la siguiente ecuacin qumica:
ADP + cido fosfrico + E
1.
ATP
La letra E, en la ecuacin anterior, de qu palabra es abreviatura?

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PROCEDIMIENTO IV: UNA FUENTE DE ENERGA PARA CONVERTIR ADP EN ATP.

La energa que se utiliza para formar ATP a partir de ADP no proviene de la energa liberada cuando el ATP se convierte en ADP.
Existen diferentes fuentes de energa, como la energa qumica almacenada en todos los compuestos. Los nutrientes, como la
glucosa, son la principal fuente de energa para la formacin del ATP. La energa es liberada por los alimentos durante la
respiracin celular.
A. Observa la figura 6.2 que es la frmula estructural de la glucosa. Durante la respiracin celular la glucosa se desdobla en dos
molculas idnticas llamadas qumicamente cido pirvico. Este paso se llama glucolisis. La glucolisis es el primer paso de la
respiracin celular.
Las lneas que conectan tomo con otro representan enlaces qumicos (una lnea doble representa un doble enlace).
1. Cuenta y anota el nmero de enlaces en:
a. Una molcula de glucosa.
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b. Dos molculas de cido pirvico.
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2. La energa de una molcula de glucosa, es la misma que la energa de dos molculas de cido pirvico?
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3.
Para qu es utilizada esta energa extra?

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El cido pirvico se desdobla an ms para obtener ms energa. La energa liberada a partir de la glucosa durante la respiracin
es utilizada para formar ms molculas de ATP.
Figura 6.2
+
cido Pirvico
cido Pirvico

Cmo est constituida una molcula de ATP?
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2. Cmo est constituida una molcula de ADP?
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3. Las molculas de ADP y ATP se diferencian en lo siguiente:
a. Nmeros de grupos fosfato.
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b. Nmero de molculas de ribosa.
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c. Nmero de molculas de adenina.
_________________________________________________________________________________________________________
d. Cantidad de energa qumica potencial.
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4. Si tus msculos necesitan energa para mover tu cuerpo. Qu compuesto qumico proporciona directamente esta energa?
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5. Escribe el nombre del proceso biolgico que proporciona directamente la energa necesaria para convertir ADP en ATP.
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6. Se puede decir que los cambios de ATP a ADP y ADP a ATP ocurren en un ciclo:
ATP
1.
Grupo fosfato
+
ADP
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TABLA DE DATOS:
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BIBLIOGRAFA
Colegio San Agustn
Penonom

Nombres: ________________________
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Tema: Respiracin Anaerobia

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Introduccin: El complemento de la fotosntesis es la respiracin, pues los productos de uno son empleados en el otro y viceversa,
formando un ciclo de vital importancia, pues gracias a ella se produce ATP, que es la molcula energtica de los organismos. Todos
los seres vivos respiran, sean bacterias, protozoarios, hongos, vegetales o animales. Sin embargo, no todos lo hacen de la misma
manera; hay organismos que no requieren el oxgeno para poder respirar, incluso en su presencia pueden morir. ste tipo de
organismo recibe el nombre de anaerobios, que son principalmente bacterias; para obtener energa degradan las molculas de
glucosa, y en consecuencia tener como producto final el alcohol, en este caso el proceso se conoce tambin como fermentacin,
que generalmente es alcohlica, pues es el alcohol su producto final. En algunas ocasiones tambin los organismos aerobios
pueden degradar la glucosa hasta obtener cido lctico. Estos dos procesos producen menor cantidad de energa que la respiracin
aerbica.
Objetivos:
Conocer las diferencias entre la respiracin anaerobia y aerobia, demostrando que en la primera hay desprendimiento de iones
de hidrgeno, sin la intervencin del oxgeno.
Demostrar que en la fermentacin alcohlica ocurre la degradacin de la glucosa hasta la obtencin del alcohol.
Materiales:
Bata
Tubo de fermentacin
Levadura de pan
Cuaderno de notas
Mechero Bunsen o lmpara de alcohol
Suspensin de levaduras en sacarosa al 5%
Reactivo de Benedict
Jugo de naranja
2 tubos de ensayo
Pinzas para tubo de ensayo
Solucin acuosa de azul de metileno al
0.05 %
Formol al 10%

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PROCEDIMIENTO:
1. Llena 3/4 partes del tubo de ensayo con la suspensin de levadura, aadiendo gotas de azul de metileno y agitando hasta
obtener un azul claro. Dejar reposar y anota lo que sucede. Pasando el tiempo, agita el tubo y aade 5 ml de formol sin dejar de
agitar. Djalo reposar otros 5 minutos o hasta que notes un cambio.
2. Pon 3 ml de jugo en un tubo de ensayo, agrega unas gotas de reactivo de Benedict y calienta ligeramente (sin que llegue a
hervir el lquido). Observa lo que sucede y anota tus observaciones. Por otra parte, en un tubo de fermentacin pon jugo de
naranja y agrega un poco de levadura, deja reposar unos 3 minutos y despus agrega el reactivo de Benedict, calienta
ligeramente y compara lo que sucede con lo que viste en el paso anterior.
RECOLECCIN DE DATOS
Dibuja tus observaciones.

1.
Explica brevemente qu sucede durante el proceso de la fermentacin.

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_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
2. Qu usos industriales tiene el proceso de la fermentacin?

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_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
3. Qu tipo de organismos son las levaduras?
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
4. Qu peligros representan los organismos anaerobios para la salud al preparar alimentos?
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TABLA DE DATOS:
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BIBLIOGRAFA
II TRIMESTRE
Colegio San Agustn
Penonom

Nombres: ________________________
________________________
________________________
Tema: Gentica Mendeliana (elaboracin

de rboles genealgicos)

Puntos Total:
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Fecha: ____________________
Nivel: ____________________
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Introduccin: Una de las maneras en que se puede saber cmo se transmiten algunos caracteres hereditarios, es por medio de la
elaboracin de un anlisis genealgico, mejor conocido como rbol genealgico o pedigree. Bsicamente, este sirve para
determinar las probabilidades de herencia de alguna caracterstica o enfermedad conociendo los fenotipos y genotipos de los
antecesores. La simbologa es la siguiente:
Femenino
Masculino
Normal
Anormal
portador
No se conoce
el sexo
Aborto
Matrimonio
o cruza
Objetivo:
Elaborar un rbol genealgico a partir de informacin sobre los genotipos y fenotipos de organismos o personas.
Aplicar los conceptos empleados en la gentica como: genotipo, fenotipo, dominante, recesivo, portador, enfermo, etc.
Materiales:
Bata
Cuaderno de notas
Lpiz y bolgrafo

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INDEPENDIENTE (S)]
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PROCEDIMIENTO:
1. Empleando la simbologa que se presenta en la introduccin, construye un rbol genealgico a partir de la siguiente
informacin:
a. Una mujer de tipo sanguneo A se casa con un hombre de grupo sanguneo A y tienen 3 hijos: una hija con sangre tipo A, un
hijo de sangre tipo A y el hijo ms pequeo de sangre tipo O. La hija mayor se casa con un hombre de sangre tipo B y
tienen 2 hijas: la mayor tiene sangre tipo AB y la menor tiene sangre tipo B.
b. Los grupos sanguneos son A, AB, B y O, los genotipos y fenotipos se muestran en la siguiente tabla:
2.
3.
Tipo de Sangre (Fenotipo)

Genotipo
Tipo de Gen
A
AA, Ao
Dominante
AB
AB
Codominante
B
BB, Bo
Dominante
O
Oo
Recesivo
En el rbol genealgico seala los fenotipos y genotipos de cada uno de los miembros de la familia.
Construye el rbol genealgico de tu familia. Elige una caracterstica hereditaria (por ejemplo: tipo de sangre, calvicie, color de
ojos, color de cabello, etc.) y seala los fenotipos que presentan cada uno de los miembros de tu familia. Completa los
genotipos tanto como sea posible.

1. Por qu no siempre es posible obtener todos los genotipos dentro de un rbol genealgico?
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_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
2. Cul es la importancia de realizar anlisis genealgicos o de pedigree?
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_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
3. Investiga el rbol genealgico de las familias reales europeas descendientes de la reina Victoria y el rey Alberto, determina
quines fueron portadores y enfermos de hemofilia.
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_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
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4. Puede una mujer ser hemoflica? En qu caso sucede?
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TABLA DE DATOS:
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BIBLIOGRAFA
Colegio San Agustn
Penonom

Nombres: ________________________
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________________________
Tema: Comparacin entre un Cuadro de

Punnett y un rbol Genealgico.

Puntos Total:
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Fecha: ____________________
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Introduccin: El cuadro de Punnett es un instrumento que ilustra la segregacin independiente de los alelos segn las leyes de
Mendel. Se emplea para calcular fcilmente las proporciones de los diferentes genotipos y fenotipos.
Un rbol genealgico es una representacin grfica que enlista los antepasados y los descendientes de un individuo en una forma
organizada y sistemtica, sea en forma de rbol o tabla. Puede ser ascendente, exponiendo los antepasados o ancestros de una
persona, o descendente, exponiendo todos los descendientes.
Para realizar un rbol genealgico es necesario, primero, haber realizado una investigacin genealgica o genealoga del individuo.
rbol genealgico es la descendencia de tus antepasados que heredaras de ellos .
Objetivo:
Comparar las caractersticas del rbol genealgico y el cuadro de Punnett.
Materiales:
Bata
Hojas blancas y de raya
El texto
Lpices de colores

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INDEPENDIENTE (S)]
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PROCEDIMIENTO:
1. Lee en tu libro de texto sobre las caractersticas del rbol genealgico y el cuadro de Punnett.
2. Confecciona un cuadro de Punnett en donde la caracterstica del lbulo separado se representa por (II) y la del lbulo pegado
se representa por (LL).
3. Interpreta el siguiente rbol genealgico. Colorea de rojo la caracterstica del lbulo de la oreja pegado, y de color azul la
caracterstica del lbulo de la oreja separado.
L
L
l
Cuadro comparativo
rbol Genealgico
Cuadro de Punnett

1. Cul es el genotipo de los abuelos y abuelas, del padre y de la madre? Cul es la caracterstica recesiva y cul es la dominante?
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_____________________________________________________________________________________________________________
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Recuerde: que las caractersticas dominantes solo necesitan de un alelo autosmico para manifestarse, mientras que la
caracterstica recesiva necesita alelos recesivos de ambos genotipos.
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TABLA DE DATOS:
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BIBLIOGRAFA
Colegio San Agustn
Penonom

Nombres: ________________________
________________________
________________________
Tema: La
Duchenne.
Distrofia
Muscular
de

Puntos Total:
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Fecha: ____________________
Nivel: ____________________
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Introduccin: Por lo general, se piensa que la distrofia muscular es una sola afeccin, pero en realidad es un grupo de afecciones
genticas que producen debilidad muscular, deterioro progresivo del tejido muscular y prdida de la coordinacin. Existen
diferentes formas de distrofia muscular: donante autosmica, recesiva autosmica, o ligada al sexo. Cada patrn hereditario es
diferente, como se demuestra cuando se construye un rbol genealgico.
Una forma poco comn de distrofia muscular es la llamada distrofia muscular de Duchenne que afecta a tres de cada 10 000
americanos varones. Las personas que padecen esta enfermedad rara vez viven ms de 20 aos.
Objetivos:
Analizar, a partir de un rbol genealgico, cmo se hereda la distrofia muscular en las familias.
Materiales:
Bata
Gua de laboratorio
Bolgrafo

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INDEPENDIENTE (S)]
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PROCEDIMIENTO
1.
El rbol genealgico que aparece aqu representa el patrn hereditario tpico de la distrofia muscular de Duchenne. Analiza el
linaje para determinar el patrn hereditario que muestra esta afeccin.
COPIA DEL RBOL GENEALGICO, PG. 26 DEL MANUAL DE 11

1.
A partir del anlisis del rbol genealgico, puedes indicar cantidad y sexo de los portadores y los que sufren la enfermedad
hasta la cuarta generacin.
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TABLA DE DATOS:
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BIBLIOGRAFA
Colegio San Agustn
Penonom

Nombres: ________________________
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Tema: La Herencia Polignica.

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Fecha: ____________________
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Introduccin: El color de los ojos es un buen ejemplo de herencia polignica. El color del iris humano vara desde un azul muy plido,
hasta casi negro, pasando por el verde, segn la cantidad de pigmento (melanina de color pardo amarillento) presente en la capa
exterior del iris. Si hay poco o nada de pigmento en esa capa, el iris se ve azul. Las personas con ms melanina en el iris exterior
pueden tener ojos que se ven verdes (azul ms pardo amarillento), castaos o casi negros.
Objetivos:
Analizar cuntos fenotipos resultan de la herencia polignica.
Materiales:
Bata
Gua de laboratorio
Bolgrafo

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PROCEDIMIENTO
1.
Realiza el cruce de dos padres con genotipo AaBb y fenotipo de ojos castaos, ambos heterocigticos respecto a ambos
genes.
A a B b

1.
Cuntos fenotipos resultan de este cruce?

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2.
Puedes establecer una conclusin sobre el nmero de fenotipos en la herencia polignica.

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TABLA DE DATOS:
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BIBLIOGRAFA
Colegio San Agustn
Penonom

Nombres: ________________________
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Tema: Sndromes Cromosmicos.

Puntos Total:
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Fecha: ____________________
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Introduccin: Las mutaciones son cambios en la informacin gentica, pueden ser puntuales, porque solamente alteran la
informacin de una base o gen, o pueden ser cromosmicas, porque modifican el orden de un cromosoma, duplicndolo o
eliminndolo. Para este tipo de mutaciones, se han relacionado un nmero importante de sndromes (conjunto de signos y
sntomas de una o varias enfermedades) como el bucofacio-digital, que slo ocurre en las mujeres y est relacionado con el
cromosoma X, el sndrome de Cockayne, de crnea quebradiza, de Down, de Klinefelter, del maullido o cri du chat, de Noonan y el
de Turner.
Muchos de estos sndromes se pueden detectar a temprana edad o incluso antes del nacimiento, por medio de un cariotipo o mapa
de cromosomas. Esto se realiza obteniendo una muestra de sangre y rompiendo la membrana de los glbulos blancos para obtener
los cromosomas, los cuales se ordenan y contabilizan, para observar si existen en exceso, faltan o estn incompletos o
incrementados. Un cariotipo normal de un ser humano consta de 23 pares de cromosomas (46); 44 cromosomas denominan
autosomas y los dos restantes forman el par sexual o heterosoma.
Objetivos:
Comprender el mtodo de ordenacin de los cromosomas para la formacin de un cariotipo y su importancia en la
determinacin de la salud de un individuo.
Aprender a distinguir los sndromes cromosmicos (monosomas, trisomas y polisomas) ms comunes, realizando un modelo
de un cariotipo y comparndolo con uno normal.
Materiales:
Bata
Tijeras
Gua de laboratorio
Pegamento
Bolgrafo
3 hojas blancas

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INDEPENDIENTE (S)]
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1.
2.
PROCEDIMIENTO
Se te proporcionarn tres modelos de cariotipos (ve las figs. 13.1, 13.2 y 13.3), uno corresponde a un individuo normal y los otros
dos se refieren a diversas alteraciones cromosmicas que provocan la aparicin de un sndrome especfico. Recorta estos tres
modelos y ordnalos segn el cariotipo normal. Una vez acomodados determina qu sndrome representan.
De acuerdo con lo que investigues, elabora una tabla donde indiques el nmero de cariotipo, el nombre del sndrome y su
frmula gentica, as como las caractersticas fenotpicas que presenta como se muestra en el cuadro:
Mapa
Cariotipo 3
Sndrome y frmula
Sndrome del maullido
Alteracin del brazo corto
cromosoma 5
del
Caractersticas
Hipertelorismo, microcefalia, deficiencia
mental grave y un grito parecido al
maullido de un gato.

1. Cules son las causas que pueden provocar un sndrome cromosmico o gentico?
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2. Qu clulas pueden ser empleadas para realizar un cariotipo?
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3.
Investiga qu prueba se realiza de manera comn en las clnicas para detectar la presencia de sndromes en los nios y cmo
se realiza sta.
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TABLA DE DATOS:
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BIBLIOGRAFA
FALTAN LAS COPIAS DE LOS CROMOSOMAS.
Colegio San Agustn
Penonom

Nombres: ________________________
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________________________
Tema: Clasificacin I

Puntos Total:
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Fecha: ____________________
Nivel: ____________________
Mesa N: ______

laboratorio.
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Introduccin: La taxonoma o sistemtica, es la ciencia que se ocupa de clasificar a los seres vivos de acuerdo con sus semejanzas y
diferencias, en un sistema integrado por categoras.
Objetivo:
Conocer los elementos tiles para una clasificacin.
Materiales:
Bata
Bolgrafo
Libro
Pluma fuente
Revista
Moneda de 50 cts. Y otras monedas

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INDEPENDIENTE (S)]
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PROCEDIMIENTO
A. Uso e importancia de la clave dicotmica en la clasificacin.
1. Todas las claves taxonmicas siguen un modelo dicotmico que se ejemplifica a continuacin.
2. Coloca sobre tu mesa un libro, una revista, una pluma fuente, un bolgrafo, una moneda de 50 cts. y otra de un nuevo peso.
numralos en orden progresivo.
3. Observa detenidamente el primer objetivo.
4. Tienes posibilidades para clasificarlo; consulta el cuadro A y si la primer descripcin (1) se acerca a la definicin del objeto
escogido contina para completarla con las opciones que se indican en el recuadro de la derecha.
5. En caso de que la descripcin no concuerde con la definicin del objeto, pasa a la segunda (2), y de haber acertado, contina
con las opciones que estn en el recuadro de la derecha.
6. Si ninguna de las dos primeras descripciones es correcta, pasa a la tercera (3) y contina con las opciones del recuadro de la
derecha.
7. Realiza esta operacin con los dems objetos hasta conseguir su definicin completa y correcta.
1.
2.
3.
Cuadro A
Formado por hojas de papel en las que existen signos 4. Con cubierta dura libro
impresos. Si es as, contina con las opciones 4 o 4a.
4a. Con cubierta flexible hecha del mismo material que las
hojas del interior revista.
Objeto de forma cilndrica con punta que deja una marca 5. Con punta cnica negra pluma fuente
al deslizarse sobre el papel. Si es as, contina con las 5a. Con punta en forma de pequea bolita bolgrafo
opciones 5 o 5a.
Metlico en forma de disco continuar en la opcin 6 o 6. De color plateado moneda de 50 cts.
6a.
6a. De color plateado / bronce y pequea moneda de un
centavo o diez cts.
B. Clasificacin de formas geomtricas.

1.
FALTAN FIGURAS DE LA PG. 44 DEL LIBRO

4. Cules son las causas que pueden provocar un sndrome cromosmico o gentico?
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
5. Qu clulas pueden ser empleadas para realizar un cariotipo?
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
6.
Investiga qu prueba se realiza de manera comn en las clnicas para detectar la presencia de sndromes en los nios y cmo
se realiza sta.
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
TABLA DE DATOS:
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
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______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
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__________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
BIBLIOGRAFA
Colegio San Agustn
Penonom

Nombres: ________________________
________________________
________________________
Tema: Clasificacin II

Puntos Total:
__________
Fecha: ____________________
Nivel: ____________________
Mesa N: ______

laboratorio.
cientfico.
TOTAL 80 PUNTOS
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/5
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/5
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/80
Introduccin: Las plantas se clasifican de acuerdo con sus semejanzas y diferencias estructurales.
La taxonoma es la ciencia cuyo propsito es clasificar los organismos y colocarlos en categoras jerrquicas que reflejen sus
relaciones evolutivas.
Objetivo:
Reconocer la jerarqua entre las principales categoras taxonmicas.
Materiales:
Bata
Helechos
Angiosperma (rosa)
Hongos (championes)
Gimnosperma (pino)
Musgo y Lupa.

______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________

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______________________________________________________________________________________________________________
INDEPENDIENTE (S)]
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______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
A.
1.
2.
3.
PROCEDIMIENTO
Clasificacin de organismos
Observa los dibujos que se presentan a continuacin.
Escribe los nombres vulgares o comunes al pie de cada dibujo.
Consulta ms datos acerca de estos organismos en tu libro de texto y escribe el grado taxonmico que se pide en cada dibujo.
Nombre comn: ________________________

Divisin: ______________________________
Nombre comn: ________________________

Divisin: ______________________________
Nombre comn: ________________________

Divisin: ______________________________
Nombre comn: ________________________

Divisin: ______________________________
Nombre comn: ________________________

Divisin: ______________________________
Nombre comn: ________________________

Divisin: ______________________________
Nombre comn: ________________________

Divisin: ______________________________
Nombre comn: ________________________

Divisin: ______________________________
B. Caracterizacin morfolgica como apoyo para la clasificacin.

1. Observa detenidamente los ejemplares de estudio (hongos, helecho, musgo, gimnosperma y angiosperma) y dibuja en el lugar
indicado.
2. Dibuja en los espacios correspondientes, las partes del ejemplar que se te piden.
3. Menciona algunas caractersticas morfolgicas que pueden servir para clasificar los ejemplares anteriores.
Hongo
Helecho
Ejemplar completo
Raz
Tallo
Hojas
rganos reproductores
Gimnosperma (Pino)
Angiosperma (Rosa)
Ejemplar completo
Raz
Tallo
Hojas
rganos reproductores
Musgo

______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
TABLA DE DATOS:
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______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
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______________________________________________________________________________________________________________
BIBLIOGRAFA
III TRIMESTRE
Colegio San Agustn
Penonom

Nombres: ________________________
________________________
________________________
Tema: El DNA Recombinante necesita

Palndromos.

Puntos Total:
__________
Fecha: ____________________
Nivel: ____________________
Mesa N: ______

laboratorio.
cientfico.
TOTAL 80 PUNTOS
/10
/5
/5
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/5
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/80
Introduccin: Una palabra, un grupo de palabras o de letras o nmeros que se lean igual de derecha a izquierda o de izquierda a
derecha se llama palndromo. Muchas enzimas de restriccin cortan secuencias de ADN que son palndromos. Esta propiedad es
esencial para fraguar el ADN recombinante. Como resultado de los cortes hechos por las enzimas de restriccin, algunas secuencias
sencillas enroscadas de ADN quedan colgando en las puntas de los fragmentos. Estas puntas estn disponibles para el
apareamiento con sus bases complementarias en un plsmico o en un trozo de ADN viral.
Objetivo:
Comprender de qu manera actan las enzimas de restriccin.
Materiales:
Bata
Lpices de colores
Hoja blanca
Tijeras

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______________________________________________________________________________________________________________

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INDEPENDIENTE (S)]
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______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
PROCEDIMIENTO:
1. Haz un dibujo similar al de la ilustracin de la secuencia de ADN que aparece a continuacin.
2. Supn que una enzima particular de restriccin corta la cadena entre G-G-, de manera que los fragmentos son:
-CCTAG y GI
I
-G
GATCCUsa unas tijeras para cortar tu dibujo de la misma manera que lo hara la enzima de restriccin.
Las enzimas de restriccin se aislaron por primera vez de bacterias. De qu manera pueden ser las enzimas de restriccin una
defensa bacteriana contra las infecciones virales?
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________
2. Por qu las puntas separadas de ADN se llaman puntas pegajosas?
_____________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________
3. Por qu una enzima de restriccin que hace el corte como se muestra a la derecha es menos til que la que se ilustra?
_____________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________
1.

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______________________________________________________________________________________________________________
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______________________________________________________________________________________________________________
TABLA DE DATOS:
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BIBLIOGRAFA
Colegio San Agustn
Penonom

Nombres: ________________________
________________________
________________________
Tema: Crecimiento y Regulacin de las

Poblaciones.

Puntos Total:
__________
Fecha: ____________________
Nivel: ____________________
Mesa N: ______

laboratorio.
cientfico.
TOTAL 80 PUNTOS
/10
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/5
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/80
Introduccin: los individuos se integran a la poblacin por nacimientos o migracin y las abandonan por fallecimiento o emigracin.
El tamao ltimo de una poblacin estable es el resultado de interacciones entre el potencial bitico, el ndice de crecimiento
mximo posible y la resistencia ambiental que limita el crecimiento de las poblaciones. Las poblaciones tienden a crecer
exponencialmente, agregndose en nmeros crecientes de individuos durante cada perodo sucesivo. Las poblaciones no pueden
crecer exponencialmente por tiempo indefinido; o bien, se estabilizan o experimentan ciclos peridicos de auge y decadencia como
resultado de la resistencia ambiental.
Objetivo:
Observar cmo una poblacin flucta dentro de un rango especfico cuando se presentan condiciones de sobrepoblacin.
Materiales:
Bata
Lectura del texto: Conservacin de la Tierra: Hemos sobrepasado la capacidad de sostenimiento de la Tierra?

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INDEPENDIENTE (S)]
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PROCEDIMIENTO:
1. Analiza la lectura y el captulo del texto indicado y contesta las siguientes preguntas.
2. Elabora grficas de barra del crecimiento poblacional en pases de Amrica Latina en los ltimos 5 aos.
3. Con base en los resultados obtenidos en la grfica, elabora las conclusiones de esta actividad.

1.
Qu aspectos se toman en cuenta para determinar los cambios en la poblacin?

_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
2. Explica qu es el potencial bitico.
_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________
3. Explica en qu consiste la resistencia ambiental.
_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
4. Explica cmo puede ser el crecimiento poblacional.
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________
5. Por qu se dice que el potencial bitico genera un crecimiento exponencial?
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________
6. Qu aspecto determina el lmite superior de la capacidad de sostenimiento del planeta?
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________
7. En qu aspecto descansa la esperanza para el futuro?
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________
8. Menciona algunas acciones que debemos emprender para evitar que aumenten los ndices de morbilidad humana.
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
9.
Indica de qu manera la poblacin humana detendr su crecimiento demogrfico antes de que hayamos reducido
irreversiblemente la capacidad de la Tierra para dar sustento a la vida.
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
10. Define capacidad de carga.
_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________

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TABLA DE DATOS:
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______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
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BIBLIOGRAFA
Colegio San Agustn
Penonom

Nombres: ________________________
________________________
________________________
Tema: Tipo de Crecimiento de las

Poblaciones.

Puntos Total:
__________
Fecha: ____________________
Nivel: ____________________
Mesa N: ______

laboratorio.
cientfico.
TOTAL 80 PUNTOS
/10
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Introduccin: El crecimiento de una poblacin se determina por los ndices de natalidad y mortalidad, adems de los movimientos
migratorios (emigracin e inmigracin). El crecimiento poblacional se representa por medio de curvas que pueden ser exponencial,
forma J y sigmoides (S).
Objetivo:
Identificar los tipos de crecimiento que ocurren en una poblacin.
Materiales:
Bata
Un vaso qumico
Un tablero de ajedrez
Papel milimetrado
1 lb de porotos

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______________________________________________________________________________________________________________

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INDEPENDIENTE (S)]
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______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
PROCEDIMIENTO:
1. Coloca el tablero de ajedrez sobre la mesa de trabajo.
2. Coloca, en el vaso qumico, 10 porotos y arrjalos sobre el centro del tablero de ajedrez a una altura no mayor de 20 cm.
3. Los porotos que caigan en los cuadros negros representan los individuos que mueren (mortalidad) y los que caen en los
cuadros blancos se reproducen (natalidad) y se multiplican por una constante que es igual a tres (c = 3).
4. Para obtener el tamao poblacional de la siguiente generacin multiplica los porotos que cayeron en el cuadro blanco por la
constante y stos sern los porotos que arrojars en la siguiente tirada. Repite el mismo procedimiento 7 veces. Registra los
resultados en la tabla #1.
5. Repite el paso #2, pero utiliza 50 porotos en lugar de 10. Los porotos que caen en el cuadro negro mueren y en los blancos se
reproducen. Para obtener la generacin poblacional siguiente multiplica los individuos que se reproducen por la constante (c
=2).
6. Repite la operacin 7 veces. Registra los datos obtenidos en la tabla #2.
7. Repite el paso 2, pero utiliza 100 porotos para iniciar la tirada.
El tamao de la poblacin siguiente, en cada tirada, corresponde al nmero de porotos que caen en el cuadro blanco
multiplicado por la constante (c = 1). Repite la operacin 7 veces. Registra tus resultados en la tabla # 3.
RECOLECCIN DE DATOS
Tabla #1
# de tiradas
Poblacin inicial
# de muertos
Poblacin inicial
# de muertos
# de organismos vivos
# de sobrevivientes
1
2
3
4
5
6
7
Tabla #2
# de tiradas
# de sobrevivientes
1
2
3
4
5
6
7
Tabla #3
# de tiradas
1
2
3
4
5
6
7
Poblacin inicial
# de muertos
# de sobrevivientes

1.
Construye 3 grficas con los datos obtenidos en las tablas 1,2 y 3 (nmero de tiradas con nmero total de individuos
sobrevivientes).
2.
Compara los tipos de curva de crecimiento de las grficas. Cules corresponden a un crecimiento explosivo, decreciente y
estable?
_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________
Qu factores limitan y favorecen el crecimiento de una poblacin?
_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
Qu factores favorecen el aumento de la mortalidad de una poblacin?
_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
3.
4.

______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
TABLA DE DATOS:
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______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
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______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
BIBLIOGRAFA
FERRER CABRERA Barsallo. Biologa 11, Manual de Prcticas de Laboratorio
Colegio San Agustn
Penonom

Nombres: ________________________
________________________
________________________
Tema: Extraccin de DNA.

Puntos Total:
__________
Fecha: ____________________
Nivel: ____________________
Mesa N: ______

laboratorio.
cientfico.
TOTAL 80 PUNTOS
/10
/5
/5
/5
/5
/5
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/5
/5
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/80
Introduccin: El cido desoxirribonucleico, frecuentemente abreviado como ADN, es un cido nucleico que contiene instrucciones
genticas usadas en el desarrollo y funcionamiento de todos los organismos vivos conocidos y algunos virus, y es responsable de su
transmisin hereditaria. El papel principal de la molcula de ADN es el almacenamiento a largo plazo de informacin. Muchas veces,
el ADN es comparado con un plano o una receta, o un cdigo, ya que contiene las instrucciones necesarias para construir otros
componentes de las clulas, como las protenas y las molculas de ARN.
Los segmentos de ADN que llevan esta informacin gentica son llamados genes, pero las otras secuencias de ADN tienen
propsitos estructurales o toman parte en la regulacin del uso de esta informacin gentica.
Objetivo:
Extraer el DNA del pimentn, espinacas, cebolla y culantro utilizando la enzima proteasa (ablandador de carne).
Materiales:
Bata
Alcohol (Etanol 70-96%)
Agua
Jabn de lavar platos lquido y transparente
Ablandador de carne ( Enzima proteasa)
Licuadora
Vaso de precipitado
Tubo de ensayo
Cuchara
Pimentn, espinacas, Cebolla, culantro Etc.

(1 Taza)
1 Palo de brocheta.
Sal

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______________________________________________________________________________________________________________

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INDEPENDIENTE (S)]
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PROCEDIMIENTO:
1. Coloque en la licuadora Agua fra 200 ml aprox. La taza de vegetales y media cucharadita de sal.
2. Licue a mxima velocidad por 15 segundos.
3. Cuele la mezcla.
4. Agregue 1/6 de volumen aprox. 2 cucharadas. De jabn para platos transparente.
5. Mezcle con la cuchara y deje reposar por 10 minutos.
6. Pasar mezcla a un tubo de ensayo llenando 1/3 de este.
7. Aadir al tubo una pizca de enzima.
8. Mezclar con suavidad para no romper el ADN.
9. Aada lentamente por las paredes internas del tubo alcohol en la misma cantidad que hay de lquido. (No mezcle)
10. Espere 2 minutos el ADN se eleva hasta la capa de alcohol desde la interface.
11. Trate de pescar con un palito esos filamentos pegajosos.
1. Qu es el ADN y dnde se encuentra?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________
2. Describe el ADN que observas.
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________
3. Porqu utilizamos los siguientes equipos y sustancias durante la extraccin:
Vegetal.
Licuadora
Colador
Jabn
Ablanda carne
Sal
Alcohol
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________
4.
Segn
su
criterio,
es
interesante
realizar
laboratorios
como
este?
por
qu?________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
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TABLA DE DATOS:
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______________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________
BIBLIOGRAFA
Separatas dadas por el docente.

Guas de Laboratorio Biologa 11 2014

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Ministerio de Educacin

Direccin Nacional de Educacin Particular

Departamento de Ciencias Naturales

Tema: Actividad Cataltica de las Enzimas.

Puntos Obtenidos: __________

Prof. Rolando A. Miranda De Gracia

Redacta correctamente la DELIMITACIN DEL PROBLEMA.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

DELIMITACIN DEL PROBLEMA:

FUNDAMENTACIN CIENTFICA DE LA HIPTESIS:

DATOS REQUERIDOS PARA EVALUAR LA HIPTESIS:

DATOS RECOPILADOS Y EVALUACIN DE LA HIPTESIS:

Departamento de Ciencias Naturales

Tema: Fotosntesis (identificacin de

Puntos Obtenidos: __________

Prof. Rolando A. Miranda De Gracia

Redacta correctamente la DELIMITACIN DEL PROBLEMA.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

DELIMITACIN DEL PROBLEMA:

FUNDAMENTACIN CIENTFICA DE LA HIPTESIS:

OBSERVACIONES, ANLISIS Y DISCUSIN DE DATOS

DATOS REQUERIDOS PARA EVALUAR LA HIPTESIS:

DATOS RECOPILADOS Y EVALUACIN DE LA HIPTESIS:

Departamento de Ciencias Naturales

Tema: Obtencin de Energa Celular

Puntos Obtenidos: __________

Prof. Rolando A. Miranda De Gracia

Redacta correctamente la DELIMITACIN DEL PROBLEMA.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

DELIMITACIN DEL PROBLEMA:

FUNDAMENTACIN CIENTFICA DE LA HIPTESIS:

PROCEDIMIENTO I ESTRUCTURA QUMICA DEL TRIFOSFATO DE ADENOSINA:

2. Cul es la proporcin de carbono con respecto a los tomos de hidrgeno?

2. a. Qu elemento se halla en la adenina, pero no en los carbohidratos?

Cul es la frmula molecular del cido fosfrico?

Construccin de un modelo del ATP

PROCEDIMIENTO II: GANANCIA DE ENERGA A PARTIR DEL ATP Y SU DESDOBLAMIENTO A ADP

ADP + cido fosfrico + E

La letra E de la ecuacin anterior, de qu palabra es abreviatura?

PROCEDIMIENTO III: FORMACIN DE ATP A PARTIR DE ADP.

La letra E, en la ecuacin anterior, de qu palabra es abreviatura?

PROCEDIMIENTO IV: UNA FUENTE DE ENERGA PARA CONVERTIR ADP EN ATP.

Para qu es utilizada esta energa extra?

OBSERVACIONES, ANLISIS Y DISCUSIN DE DATOS

DATOS REQUERIDOS PARA EVALUAR LA HIPTESIS:

DATOS RECOPILADOS Y EVALUACIN DE LA HIPTESIS:

Departamento de Ciencias Naturales

Tema: Respiracin Anaerobia

Puntos Obtenidos: __________

Prof. Rolando A. Miranda De Gracia

Redacta correctamente la DELIMITACIN DEL PROBLEMA.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

DELIMITACIN DEL PROBLEMA:

FUNDAMENTACIN CIENTFICA DE LA HIPTESIS:

OBSERVACIONES, ANLISIS Y DISCUSIN DE DATOS

Explica brevemente qu sucede durante el proceso de la fermentacin.

2. Qu usos industriales tiene el proceso de la fermentacin?

DATOS REQUERIDOS PARA EVALUAR LA HIPTESIS:

DATOS RECOPILADOS Y EVALUACIN DE LA HIPTESIS:

Departamento de Ciencias Naturales

Tema: Gentica Mendeliana (elaboracin

Puntos Obtenidos: __________

Prof. Rolando A. Miranda De Gracia