A alimentao da mame durante a amamentao

Muitas pessoas j ouviram a seguinte frase: Meu leite fraco. Mas a verdade que no existe leite fraco ou ruim, pois a me produz o leite ideal para o seu filho, com aquilo que ele realmente necessita. No entanto, para que o leite fique mais rico em nutrientes especiais para o desenvolvimento e crescimento do beb sem que a me deixe de eliminar o peso extra adquirido na gestao, so necessrias algumas alteraes na dieta. Existem alimentos que melhoram a qualidade do leite e ajudam na sua produo e em contrapartida, h outros que podem causar alergias e deixar os bebs agitados. A dieta equilibrada, rica em gorduras insaturadas, carboidratos de lenta absoro, fibras, protenas, vitaminas e minerais, a melhor forma de melhorar o valor nutritivo do leite.

Seguem algumas dicas importantes para essa fase:

O consumo de gua deve ser adequado. Para saber o quando deve beber, basta fazer a seguinte conta: 50mL x peso em kg, por exemplo, se a me est com 70kg, deve beber 3,5L por dia, fracionado ao longo do dia. Os derivados de milho aumentam a produo de leite, sem se saber por exato o motivo que isso acontece. O indicado consumir 1 poro de 3 a 5 vezes por semana. Os alimentos ricos em mega 3 so os nicos que, comprovadamente, ajudam no aumento da produo e qualidade do leite, como por exemplo peixes de gua fria (salmo, atum, truta, bacalhau, anchova e arenque). Caso a me no goste desses alimentos, ela pode optar pela suplementao, mas sempre sob superviso de um profissional qualificado.Alm do benefcio para a me, esse nutriente garante melhor desenvolvimento do crebro do beb. Para evitar clicas, no consuma carne de porco, chocolate, leite de vaca integral, queijos gordurosos, embutidos, enlatados, frituras, doces e temperos fortes, como pprica, pimenta, corantes, etc.
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Os alimentos que costumam dar mais reaes negativas no beb quando consumidos pela nutriz so: Leite de vaca, refrigerantes, amendoim, frutos do mar, carne de porco, lcool e chocolate. Caf e bebidas com cafena devem ser consumidas com moderao (no mximo 2 xcaras de caf ao dia), pois o excesso pode, alm de deixar o bebe agitado, pode dificultar o ganho de peso adequado no bebe. O lcool no deve ser consumido pela me durante todo o perodo de amamentao, pois esse transferido para o leite e o beb pode ficar alcoolizado e at mesmo dependente. Alm disso, estudos garantem que o beb pode ter seu sistema imunolgico alterado por causa dessa bebida. O refrigerante ruim para o beb por causa do acar e conservantes, que aumentam as clicas e pioram o estado nutricional no beb. J a gua com gs no tem esse efeito, mas no por isso deve ser usada no lugar da gua mineral. Mes vegetarianas devem ter acompanhamento nutricional pois a ingesto de aminocidos, vitaminas e minerais pode necessitar de suplementao. Para melhorar o paladar das crianas para que aceitem melhor os alimentos quando introduzidos, estudos garantes que a me deve variar a alimentao e evitar a monotonia na alimentao. Estudos realizados na Europa garantem que o sabor dos alimentos consumidos pela me transferido para o leite em questo de minutos e permanecem por at 8 horas, como o caso da menta. Esses estudos ainda verificaram que as frutas ctricas e vegetais amarelo-alaranjados alteram inclusive a colorao do leite. Isso indica que a alimentao variada da me pode influenciar na aceitao do beb quando comear a comer. No caso das mes que utilizam frmulas, a mudana das marcas podem causar o mesmo efeito. Muitas pessoas tem a seguinte dvida: Se a me bebe leite de vaca ajuda a aumentar a produo do leite materno? Isso apenas um mito. Pelo contrrio, o consumo excessivo de leite de vaca e derivados pode desencadear inmeros problemas para o beb, como clicas, alergias, intolerncias, etc. A outra dvida : Amamentar ajuda a emagrecer? Sim, o ato de amamentar pode aumentar o gasto calrico da me em at 800 calorias (equivalente a quase 2 horas d corrida). Porm, as dietas restritivas podem alterar a composio do leite, sendo necessrio um acompanhamento nutricional para verificar o que pode e o que no pode ser retirado do cardpio.
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Benefcio extra do leite materno:

Estudo recente mostrou a presena de uma substncia no leite materno que no pode ser encontrado nas frmulas. Trata-se de uma secreo inibidora de tripsina (protena presente no intestino) denominada PSTI. Sua funo proteger a glndula das enzimas digestivas produzidas por ela mesma e assim protege o intestino do feto. Porm, isso s ocorre quando a amamentao exclusiva, sem uso de frmulas adicionais, gua ou os famosos chazinhos teraputicos.

Dra. Mariana Ferri dAvila

Nutricionista - CRN 23.786

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