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UNIVERSIDAD CATLICA DE VALPARASO

INSTITUTO DE FSICA


DETERMINACIN DE LA VISCOSIDAD DE UN LQUIDO

OBJETIVO

En este experimento se determinar el coeficiente de viscosidad del aceite de motor.

INTRODUCCIN

Las fuerzas que actan sobre un objeto que baja en un lquido son: la fuerza gravitatoria,
F
g
= - mg, la fuerza de empuje E y una fuerza de rozamiento F en sentido contrario al
movimiento, como se indica en la figura 1.

F
E
mg


Figura 1. Diagrama de fuerzas.

Considerando que el cuerpo que baja es una esfera de radio r y masa m, la magnitud de
la fuerza de friccin del fluido

F, es:

v kq = F (1)
Donde,:el coeficiente k es depende de la forma del cuerpo, en el caso de una esfera 6 K r t =
relacin conocida como la ley de Stokes. q es el coeficiente de viscosidad o coeficiente de
rozamiento del lquido de pende de de la friccin interna del fluido, es independiente del material
de la esfera, solo depende del fluido y de la temperatura de este y v es la rapidez instantnea de la
esfera. Es la razn entre la fuerza de cizalle y la deformacin , de acuerdo a la ley de viscosidad
de Newton. (viscosidad absoluta o dinmica). Por lo cual en este caso queda:

6 v R t q = F

.

Las unidades del coeficiente de viscosidad son:

Sistema Internacional

| |
2
Ns kg
m ms
q
(
(
= =
(
(




Sistema Gaussiano

| | | |
g
Poise
cms
q
(
= =
(


La viscosidad cinemtica es la razn entre la viscosidad dinmica y la densidad del fluido
Es decir:
| | | | | |
| | | | | |
2 2
1 100 0, 0001
0, 01
c
c
c
cm m
Stoke cSt
s s
cSt Stoke
q
q

q
q
=
( (
= = = =
( (
( (

= =



Considerando que la rapidez inicial con que ingresa la esfera al fluido es pequea y que la
magnitud de la fuerza gravitatoria F
g
, es mayor que el empuje E, la fuerza resultante que
inicialmente acta sobre la esfera ser hacia abajo, por lo cual su aceleracin tambin es hacia
abajo, lo que implica que en los primeros instantes la magnitud de la velocidad aumenta, pero
como la fuerza de rozamiento F es proporcional a la rapidez (ec.1), llegar un instante en que se
producir un equilibrio de fuerzas, o sea:



F E mg 0 + + = (2)

Desde el instante en que se produce el equilibrio de fuerzas, la esfera bajar con una
velocidad lmite constante, de magnitud v
1
. En el caso de fluidos muy viscosos la velocidad
lmite se alcanzar rpidamente.

Recordando que para una esfera de volumen V que se mueve en un lquido de densidad ,
el tamao del empuje E, de acuerdo al principio de Arqumedes, es igual al peso del fluido
desplazado por la esfera, es decir:

E g V
E =
4
3
g r
3
=
t
(3)

En condiciones de equilibrio, se puede escribir la ecuacin (2) en la forma::

E + F = mg

usando las ecuaciones (1) y (3) se llega a:
4
3
g r 6 r v m g
3
1
t t q + =
despejando q queda:
q
t
t
=
(m
4
3
r ) g
6 r v
3
1
(4)

Como la rapidez es constante, v
y
t
1
=
A
A
, siendo Ay la distancia que recorre la esfera en una parte
de la trayectoria con velocidad constante en un intervalo de tiempo At, haciendo Ay = d, la
ecuacin (4) queda:

q
t
t
=
(m
4
3
r ) g t
6 r d
3
(5)
esta expresin se cumple cuando el fluido tiene una extensin infinita. Cuando el fluido est en
un tubo cilndrico de radio R, las paredes producen una disminucin en la velocidad de cada,
segn un factor (1-2,4r/R)
-1
, por lo tanto, la ecuacin (5) queda:


q
t
t
=
(m
4
3
r ) gt
6 r d(1- 2,4
r
R
3
)
(6)

PARTE EXPERIMENTAL

1. Mida con el tornillo micromtrico el dimetro de 10 esferas pequeas, que no tengan
deformaciones. Calcule el promedio del radio r.
2. Usando el pie de metro mida el radio interno R del tubo, en diferentes posiciones. Determine
el radio promedio.
3. Determine la masa de las 10 esferas medidas en (1) utilizando una balanza analtica. Calcule el
promedio
4. Introduzca un termmetro en el fluido y mida la temperatura del aceite.
5. Deje caer dentro del fluido y desde una posicin prxima al nivel superior del aceite una de las
esferas medidas y observe en que posicin comienza a descender con velocidad constante,
marque esa posicin A, con una arnela de hilo. Observe adems en que lugar empieza a
disminuir su velocidad y marque tambin esa posicin B.
6. Deje caer las otras esferas una a una y mida con un cronmetro el tiempo que demora en
recorrer la distancia AB, anote cada intervalo de tiempo.
7. Repita lo anterior para otro grupo de esferas de dimetro distinto.
8. Mida la densidad del aceite usando un picnmetro. Para esto mida la masa del picnmetro
vaco, luego llene de aceite y vuelva a masar. Como el volumen del picnmetro es conocido
mida la densidad, recordando que:
V
m
= .
9. Usando los valores de los parmetros ya conocidos, determine la viscosidad del aceite.

10.Investigue el valor de la viscosidad del aceite que us y luego calcule el error relativo de q
respecto el valor terico. La viscosidad cinemtica del aceite que usted usar es 300(cSt) a
200C.


CALCULO DE ERRORES

Se omitir el trmino correctivo de q porque su valor es relativamente pequeo. Por lo
tanto el error relativo ser:

Aq A A A A
q
= + + +

|
\

|
.
|
t
t
r
r
d
d
( m V)
(m V

(7)
- Clculo de At/t y Ar/r

Ambos pueden calcularse como errores estndar, de acuerdo a la expresin:

1
( )
n
i o =

A
= =

2
i
n
x x
x 1
x x n(n 1) x
(8)

- Clculo de Ad/d

Ad se puede estimar en 0.04 (cm), lo que se podra mejorar a 0.2 (cm) si la marcas en
el tubo fuesen suficientemente finas. Considerando lo primero se tiene.

Ad
d
=
0 04 .
d
(9)

- Clculo de A(m - V)/(m - V)

Como:
A A A A ( ) ( ) m V m V V = + +

Por lo tanto queda:
A

A A A

A A
A

( )
( )
( )
( )
( )
( )
m V
m V
m V V
m V
m
V
V
V
m
V

=
+ +

=
+ +


Pero:
r
r
3
V
V
=

Queda finalmente:
A

A 3 A
A

( )
( )
( )
( )
m V
m V
m
V
r
r
m
V

=
+ +



Puede estimarse para la balanza analtica Am = 0.0002 (gr).

- Como q depende de la temperatura, el valor obtenido en este experimento es vlido para la
temperatura promedio en que se realiz. As que, el resultado debe expresarse en la forma:

q = < q > q
<T> T

A
A

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