QUIMICA ORGANICA

La qumica orgnica es la disciplina cientfica que estudia la estructura, propiedades, sntesis y reactividad de compuestos qumicos formados principalmente por carbono e hidrgeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequea cantidad como oxgeno, azufre, nitrgeno, halgenos, fsforo, silicio.

Serotonina

l t!rmino "orgnico# procede de la relacin existente entre estos compuestos y los procesos vitales, sin embargo, existen muchos compuestos estudiados por la qumica orgnica que no estn presentes en los seres vivos, mientras que numerosos compuestos inorgnicos forman parte de procesos vitales bsicos, sales minerales, metales como el hierro que se encuentra presente en la hemoglobina$. Los compuestos orgnicos presentan una enorme variedad de propiedades y aplicaciones y son la base de numerosos compuestos bsicos en nuestras vidas, entre los que podemos citar% plsticos, detergentes, pinturas, explosivos, productos farmac!uticos, colorantes, insecticidas$$.

11-cis-retinal

La sntesis de nuevas mol!culas nos proporciona nuevos tintes para dar color a nuestras ropas, nuevos perfumes, nuevas medicinas con las que curar enfermedades. &or desgracia

existen compuestos orgnicos que han causado daos muy importantes, contaminantes como el ''(, frmacos como la (alidomida. &ero desde mi punto de vista el balance de esta disciplina cientfica es ms que positivo, hasta el punto de ser imposible el nivel de vida actual sin sus aportaciones.

.enomil - 8 n"ici&a

ORIGENES DE LA QUIMICA ORGANICA

El trmino q !mica or"#nica$ % e intro& ci&o en 1'() *or +,ns +aco- .er/eli s0 *ara est &iar los com* estos &eri1a&os &e rec rsos nat rales2 Se cre!a q e los com* estos relaciona&os con la 1i&a *ose!an na % er/a 1ital3 q e les 4ac!a &istintos a los com* estos inor"#nicos0 a&em#s se consi&era-a im*osi-le la *re*araci5n en el la-oratorio &e n com* esto or"#nico0 lo c al se 4a-!a lo"ra&o con com* estos inor"#nicos2

En 1'670 8rie&ric4 9,4ler0 com*let5 s s est &ios &e me&icina en Alemania : 1ia;5 a Estocolmo *ara tra-a;ar -a;o la s *er1isi5n &e .er/eli s2 En 1<6'0 9,4ler o-ser15 al e1a*orar na &isol ci5n &e cianato &e amonio0 la %ormaci5n &e nos cristales incoloros &e "ran tama=o0 q e no *ertenec!an al cianato &e amonio2 El an#lisis &e los mismos &etermin5 q e se trata-a &e rea2 La trans%ormaci5n o-ser1a&a *or 9,4ler con1ierte n com* esto inor"#nico0 cianato &e amonio0 en n com* esto or"#nico0 la rea0 aisla&a en la orina &e los animales2 Este e>*erimento % e la con%irmaci5n e>*erimental &e q e los com* estos or"#nicos tam-in * e&en sinteti/arse en el la-oratorio2

A?OR@ES DE MEAICO A LA QUBMICA Ratin"sC DEFGHieIsC )J26J6GLiKesC EE

? -lica&o *orcra/:L&i/: Her m#s

A?OR@ES DE MEAICO A LA QUBMICA Cierto es q e la q !mica0 como *arte &e la ciencia0 es n *atrimonio ni1ersal2 C alq iera &e s s le:es : teor!as * e&e ser 1eri%ica&a enc alq ier * nto &el *laneta0 siem*re q e se si"a la e>*erimentaci5na&ec a&a2 No o-stante0 el &esarrollo &e la ciencia si" e mo&eloscam-iantes &e n l "ar a otro2 La acti1i&a& cient!%ica misma se&esen1 el1e en n me&io local q e in%l :e so-re ella2 ?or esta ra/5n0&i1ersos *asa;es &e este ca*!t lo contienen citas0 &atos : anc&otascorres*on&ientes al &esarrollo &e la q !mica en M>ico2De-i&o a &i%erentes ra/ones0 la in1esti"aci5n cient!%ica 4a *ros*era&o m : lentamente en el *a!s2 En *artic lar0 la in1esti"aci5n q !mica s %re nretraso a&icional c an&o se la com*ara con la q e se reali/a en otrasciencias -#sicas0 tales como la %!sica o la -iolo"!a2 Des&e antes &e la Conq ista0 los *o-la&ores &el 1alle &e M>ico sa-!an &ela e>istencia : el a*ro1ec4amiento &e las sales alcalinas2 En tiem*o &esecas0 estas sales a%lora-an a la s *er%icie : %orma-an costras0 q ereci-ieron el nom-re &e teq i>q itl o teq esq ite2 Sa4a"Mn cita q eC $Latierra salitrosa se llama teq i>q itlalli0 q e q iere &ecir tierra &on&e se4ace el salitre2$ El la"o &e @e>coco contiene '1N &e sales0 entre las q eso-resale el car-onato &e so&io0 Na6CO7 0 con EJN0 : el clor ro &e so&io0NaCl0 con 7E *or ciento2El comercio &el teq esq ite se 4ac!a en I/ta*ala*a0 nom-re q e si"ni%ica$* e-lo &on&e se reco"e la sal$ o i>tail2 As!0 en el nom-re I>ta*an &e la Sal se 4ace n so re& n&ante &e &os len" as2Al a=a&ir el teq esq ite a la comi&a se con&imenta-a con sal : se%acilita-a la cocci5n &e las le" m-res2 @am-in se lo em*le5 como&eter"ente alcalini/ante li"ero2La sal comMn era a*recia&a *or los anti" os me>icanos2 Se &ice q e s carencia % e moti1o &e " erra entre a/tecas : tla>caltecas2Entre otras sales conocieron tam-in el al m-re0 la mica0 el :eso : lacalcita0 con las q e %a-ricaron colorantes0 rec -rieron m ros : la-raroncol mnas2 Res*ecto a las *ie&ras *reciosas0 tra-a;aron la t rq esa0 el ;a&e0 el a/a-ac4e0 el o;o &e "ato0 el r -! : el #m-ar2 Los &i"natarios a/tecas sa-an0 en %orma e>cl si1a0 *ie&ras *reciosas 1er&es &e %l orita D%l or ro&e calcioF0 mineral &el q e M>ico si" e sien&o *rimer *ro& ctor m n&ial2

HANADIO Dentro &el Real C er*o &e Miner!a0 An&rs Man el &el R!o &estac5 *or s tra-a;o &e an#lisis q !mico &e minerales me>icanos2 En 1'(10 comores lta&o &el est &io &e n mineral &e Oima*#n0 Del R!o &esc -ri5 nelemento q !mico m#s0 al q e llam5 eritronio2 ?osteriormente locon1encieron &e q e 4a-!a con% n&i&o al eritronio con el cromo DCrF0 lo

q eres lt5 %also2 El metal % e re&esc -ierto en 1'7( *or Se%strom0 q ien lo&enomin5 1ana&io DHF0 como lo conocemos 4o:2En reali&a&0 la *rimera a*ortaci5n americana a la ta-la &e los elementos% e el *latino D?tF0 q e era conoci&o *or los in&!"enas &e S &amrica : % e*resenta&o al m n&o cient!%ico en 1)E'2 Sal1o esta contri- ci5n*re4is*#nica0 el eritronio D1ana&ioF % e el *rimer elemento q !mico&esc -ierto en Amrica2A *rinci*ios &e si"lo0 la inci*iente in& stria se re& c!a a la *ro& cci5ncer1ecera0 minera0 &e a/Mcar0 &e 4ila&os : te;i&os0 as! como &e al" nos*ro& ctos %armac ticos2 El *a1oroso &ato &e n '(N &e anal%a-etismo enel *a!s re%le;a-a el atraso c lt ral e intelect al "enerali/a&o2 La % "a &etcnicos e>tran;eros0 &e-i&a al inicio &el mo1imiento re1ol cionario : a la*rimera G erra M n&ial0 marca-a la r"ente necesi&a& &e %ormaci5n &e*ersonal es*eciali/a&o2Des&e l e"o0 *oco * e&e *ros*erar na ciencia sin la e>istencia &e nsemillero &e cient!%icos : tcnicos2 ?ara la q !mica0 esta %ec4a lle"5 ense*tiem-re &e 1<1P2 ?or iniciati1a &e &on + an Sal1a&or A"ra/0 a la mita&&el mo1imiento re1ol cionario se cre5 la Esc ela Nacional &e Q !micaIn& strial D4o: 8ac lta& &e Q !micaF0 q e en %e-rero &e 1<1) se incor*or5a la UNAM2A nq e 4an si&o &i1ersas : m : am*lias las a*ortaciones &e la q !micame>icana en este si"lo0 a manera &e e;em*lo relatamos a contin aci5nc atro &e ellas2 LOS AN@ICONCE?@IHOS ORALES Q LA COR@ISONA En la misma &ca&a &e s % n&aci5n0 el Instit to &e Q !mica 4a-r!a &eco*artici*ar en no &e los &esc -rimientos mo&ernos m#s so-resalientesCla *!l&ora anticonce*ti1a2La 4istoria em*ie/a en 1<E70 c an&o el esta&o ni&ense MarKer &esc -reen M>ico n 1e"etal0 llama&o $ca-e/a &e ne"ro$0 con alto conteni&o &e&ios"enina0 na s stancia q e MarKer sa-!a trans%ormar en *ro"esteronaDcom* esto &e la %amilia &e los esteroi&esF2 Esta 4ormona es se"re"a&a *orlas m ;eres & rante el em-ara/o0 lo c al in4i-e la menstr aci5n2 ?ara

in& striali/ar s &esc -rimiento0 MarKer se asoci5 con &os me>icanos0Somlo : Le4mann0 : cre5 la em*resa S:nte>2El >ito aca&mico : comercial q e t 1o la *ro& cci5n &e 4ormonas enM>ico % e es*ectac lar2 Racia 1<J<0 los cient!%icos &e S:nte> 4a-!an* -lica&o m#s art!c los so-re esteroi&es q e c alq ier otra instit ci5naca&mica o in& strial en el m n&o2 En c esti5n &e &ie/ a=os0 n estro*a!s0 &el q e no consta-a *re1iamente nin" na contri- ci5n nota-le enq !mica -#sica0 se 4a-!a trans%orma&o en no &e los centros m n&iales &e na rama es*eciali/a&a &e la q !mica or"#nica2 Nos 1isitaron los m#srenom-ra&os in1esti"a&ores &el m n&o : se %ormaron en M>icoim*ortantes "r *os &e cient!%icos2 @al 1e/ la la-or m#s so-resaliente % e la &el 4i&roc#li&o +esMs RomoArmer!a0 in1esti"a&or &el Instit to &e Q !mica : &e S:nte>0 q ien *artici*5en &i1ersos *ro:ectos &e s!ntesis a *artir &e *ro"esterona0 los q ec lminaron en 1<J1 con la s!ntesis &e la cortisona0 q e contiene tres#tomos &e o>!"eno m#s0 en *osiciones cr ciales0 q e la con1ierten en ne%ica/ antiin%lamatorio : antiartr!tico2?ocos a=os m#s tar&e se *ro& ;eron en M>ico los *rimerosantio1 latorios orales0 q e im*i&en q e el 51 lo a-an&one el o1ario einter%ieren *or lo tanto en la "estaci5n2 Cinco a=os &es* s0 millones &em ;eres en to&o el m n&o los esta-an tili/an&o2 Act almente 4a:

m : &i1ersos ti*os &e antio1 latorios : si" e est &i#n&ose c5mo esta-lecer lainoc i&a& &e s em*leo *rolon"a&o2?or otra *arte0 S:nte> % e 1en&i&a a na com*a=!a esta&o ni&ense : setrans%orm5 en na cor*oraci5n internacional2 Ro: alcan/a 1entas an ales*or m#s &e mil millones &e &5lares2 El centro &e s s o*eracionesa&ministrati1as0 &e merca&o : &e in1esti"aci5n se -ic5 en ?alo Alto0Cali%ornia2 En M>ico contin 5 la %a-ricaci5n &e *ro& ctos esteroi&alesinterme&ios0 mientras q e la &e *ro& ctos termina&os se &es*la/5 a? erto Rico : las .a4amas2 EL INS@I@U@O MEAICANO DEL ?E@RSLEO A ra!/ &e la nacionali/aci5n &el *etr5leo en 1<7'0 las com*a=!ase>tran;eras ne"aron la 1enta &e tetraetilo &e *lomo2 Des* s &e n *rimerintento %alli&o0 los in"enieros q !micos me>icanos lo"raron0 con latenaci&a& q e ins*iran los -loq eos0 ec4ar a an&ar na *lanta &etetraetilo q e se instal5 en el mismo l "ar &on&e 6) a=os m#s tar&e D1<PPFse crear!a el IM?2M>ico no s5lo es el q into *ro& ctor &e *etr5leo cr &o en el m n&o0 sinotam-in el &ecimose" n&o &e *ro& ctos *etroq !micos2 Racia 1<'6 se encontra-a entre los *rimeros cinco *or el nMmero &e *lantas en&esarrollo0 sit aci5n q e em*eor5 &e-i&o a la escasa in1ersi5n &e los a=oscr!ticos *osteriores2En el Instit to se 4an &ise=a&o cerca &e 1(( *lantas *etroq !micas : &ere%inaci5n &e *etr5leo2 Sin em-ar"o0 no to&o 4a si&o &ise=o2 El IM? c entacon m#s &e 1J( *atentes con re"istro internacional0 entre las q e &estacanlas &e *rocesos &e 4i&ro&es l% raci5n Deliminaci5n &el contaminantea/ %re &e las "asolinas : el &ieselF : &e &esmetali/aci5n selecti1a &eresi& os *esa&os Dconoci&o como *roceso DEMEAF0 con *lantas q etra-a;an en el *a!s : el e>tran;ero2El a*orte &el Instit to al &esarrollo nacional 4a si&o m : im*ortante2 En%ec4a reciente concl :50 *or e;em*lo0 el est &io "lo-al &e la cali&a& &el aireen la /ona metro*olitana &e la ci &a& &e M>ico0 q e *ermite sim lar : 1alorar el e%ecto q e so-re la contaminaci5n *or a/ %re0 4i&rocar- ros05>i&os &e nitr5"eno : o/ono0 ten&r!a la a*licaci5n &e &i1ersas me&i&as &econtrol tales como al" nos cam-ios en la com*osici5n &e "asolinas : &isel0 el e%ecto &e las % entes m51iles : %i;as0 la eliminaci5n &e la re%iner!a&e A/ca*ot/alco0 etctera2 EL RIERRO ES?ON+A @al 1e/ la tecnolo"!a me>icana m#s conoci&a en el e>tran;ero sea la q e&esarroll5 la com*a=!a Ro;alata : L#mina DRQLSAF &e Monterre:0 res*ectoal llama&o 4ierro es*on;a 2 So-re &ic4a tecnolo"!a se in%orma en la Enc:clo*e&ia o% C4emical @ec4nolo":2 En 1<J)0 n e%ecto &e la " erra &e Corea % e la ele1aci5n &e los *recios &ela c4atarra2 RQLSA0 q e *ro& c!a aero*lanos a *artir &e c4atarra0 4 -o &einiciar n *ro"rama &e in1esti"aci5n c :o res lta&o % e el *roceso &ere& cci5n &irecta &el mineral &e 4ierro2 Una tecnolo"!a tercerm n&ista &e*rimera l!nea2 @reinta a=os m#s tar&e0 c an&o la *ro& cci5n m n&ial &e4ierro alcan/a los mil millones &e tonela&as0 la tecnolo"!a &e RQLSA si" esien&o l!&er en el cam*o &e o-tenci5n &e 4ierro *or re& cci5n &irecta2 EDUCCISN Q OAIDACISN0 ?ILARES DE LA QUBMICA

El trmino o>i&aci5n se a*lic5 ori"inalmente a la "anancia &e o>!"eno en n cam-io q !mico2 La %ormaci5n &e 4err m-re a *artir &e 4ierro es nao>i&aci5n0 lo mismo q e c alq ier com- sti5n2 Al *roceso in1erso0 la*r&i&a &e o>!"eno0 se lo llam5 re& cci5n2 ?osteriormente0 am-os trminos % eron am*lia&os *ara incl ir la "ananciao *r&i&a &e 4i&r5"eno o electrones

En el *roceso &el 4ierro es*on;a0 la *ro*orci5n &e o>!"eno q e seenc entra com-ina&a q !micamente con el 4ierro en el mineral se 1are& cien&o *a latinamente "racias a la acci5n &e na me/cla &e 4i&r5"enoDR6 F : mon5>i&o &e car-ono DCOF0 q e se alimenta a '((T C 2 Am-ass stancias toman #tomos &e o>!"eno &el mineral Dse o>i&anF *ara %ormar R6O : CO6 2 De esta manera0 el 5>i&o &e 4ierro &el mineral0 8e6O7 secon1ierte en 8e7OE 0 l e"o en 8eO : %inalmente en el elemento 8e2 Es &ecir0el mineral &e 4ierro se re& ce D*ier&e o>!"enoF2 El res lta&o es n 4ierro*oroso0 esencialmente con la misma %orma : tama=o q e la *art!c la &elmineral0 q e es na ma"n!%ica car"a *ara la ela-oraci5n &e acero en n4orno elctrico0 * es est# li-re &e im* re/as met#licas0 es %#cil &e mane;ar : trans*ortar : *osee na com*osici5n q !mica ni%orme : *recisa2 LA REHOLUCISN HERDE En M>ico se inici5 : &esarroll5 el *roceso conoci&o como re1ol ci5n 1er&e 0el c al *ermiti5 a Norman .orla " "anar el ?remio No-el &e la ?a/ &e1<)(0 *or s s &esc -rimientos en el cam*o &e la a"ric lt ra2 Este*ro:ecto0 con in%l encia *ol!tica *ero esencialmente -iol5"ico : -ioq !mico0re1ol cion5 la *ro& cci5n a"r!cola e in%l :5 en la consoli&aci5n &eim*ortantes "r *os me>icanos &e in1esti"aci5n0 como el &el CentroInternacional *ara el Me;oramiento &el Ma!/ : &el @ri"o DCIMMQ@F0 el &elInstit to Nacional &e In1esti"aciones A"r!colas DINIAF : el &el Cole"io &e?os"ra& a&os &e C4a*in"o2En 1einte a=os0 la *ro& cti1i&a& &e ma!/ *or 4ect#rea *as5 &e <)J a 1 ))(Kilo"ramos : la &e tri"o0 &e 1 E1) a 7 E'( Kilo"ramos0 lo c al constit :5 n a*orte q e ali1i5 en *arte los *ro-lemas &e escase/ &e alimentos : la&esn trici5n2 De-emos tener *resente q e se 4ace necesario nim*ortante a*o:o %inanciero : tecnol5"ico *ara lo"rar la "enerali/aci5n &eeste sistema en to&o el *a!s0 &a&o q e los *ro-lemas &el cam*o si" ensien&o m : "ra1es2A&em#s &e las cita&as0 son 1arias las instit ciones nacionales q e reali/anin1esti"aci5n &e car#cter -iol5"ico : -ioq !mico0 orienta&a al reino 1e"etalCla 8ac lta& &e Q !mica &e la UNAM0 el Centro &e In1esti"aci5n : Est &iosA1an/a&os &el I?N &e Ira* ato : el Centro &e In1esti"aci5n Cient!%ica &eQ cat#n2 ?arte &e la in1esti"aci5n se orienta 4acia el me;oramiento &e las*o-laciones 1e"etales *ara o-tener ma:or resistencia "entica a lasen%erme&a&es : a las *la"as0 as! como 4acia el &esarrollo &e na ma:ortolerancia a la seq !a : el almacenamiento2 @o&o esto es &e "ranim*ortancia en n *a!s en el q e el ma!/ : el %ri;ol son la -ase &e laalimentaci5n0 : &on&e '(N &e la s *er%icie c lti1a&a &e*en&e &e la ll 1iacomo Mnica % ente &e 4 me&a&2

MARIO MOLINA

Ra reali/a&o &i1ersas in1esti"aciones en el #m-ito &e la q !mica am-ientalso-re el *ro-lema &el am-iente2En 1<)E0 RoIlan& : Molina &a-an c enta&e los res lta&os &e s s in1esti"aciones en n art!c lo * -lica&o en lare1ista Nat re2 En l a&1ert!an &e la creciente amena/a q e el so &e los"ases C8Cs s *on!an *ara la ca*a &e o/ono0 a1iso q e en aq el momento% e critica&o : consi&era&o e>cesi1o *or n sector &e in1esti"a&ores2 Sinem-ar"o0 la tenaci&a& : el con1encimiento q e &e*ositaron en s s *ro*iasteor!as conq ist5 las mentes m#s incr& las2 El * nto c lminante &e s tra:ectoria &e tra-a;o : *erse1erancia en *ro &e s *reoc *aci5n *or n*ro-lema q e a%ecta a to&o el *laneta lle"5 el 11 &e oct -re &e 1<<J2 MarioMolina reci-!a0 ; nto con RoIlan& el ?remio No-el &e Q !mica *or ser los*ioneros en esta-lecer la relaci5n entre el a" ;ero &e o/ono : loscom* estos &e cloro : -rom ro en la estratos%era2 LUIS ERNES@O MIRAMON@ES CURDENAS In1entor &el *rimer anticonce*ti1o oral0 % e n q !mico me>icano naci&oen @e*ic0 Na:arit el 1P &e mar/o &e 1<6J : %alleci5 en la Ci &a& &e M>icoel 17 &e se*tiem-re &el a=o 6((E2 Est &i5 la *re*aratoria en la Esc elaNacional ?re*aratoria &e la UNAM0 Licenciat ra en Q !mica en la UNAM : % e in1esti"a&or co-% n&a&or &el Instit to &e Q !mica &e esa mismaUni1ersi&a&0 reali/an&o in1esti"aci5n en el #rea &e la Q !mica Or"#nica28 e *ro%esor &e la 8ac lta& &e Q !mica &e la UNAM0 Director : *ro%esor &ela Esc ela &e Q !mica &e la Uni1ersi&a& I-eroamericana0 : s -&irector &eIn1esti"aci5n .#sica &el Instit to Me>icano &el ?etr5leo DIM?F2 8 emiem-ro &e &i1ersas socie&a&es cient!%icas0 entre las q e &estacan laAmerican C4emical Societ:0 el Instit to Me>icano &e In"enieros Q !micos0el Cole"io Nacional &e In"enieros Q !micos : Q !micos0 la Socie&a&Q !mica &e M>ico0 el American Instit te o% C4emical En"ineers : la NeIQorK Aca&em: o% Sciences2R!o &e la Lo/a % e0 *or m c4os a=os0 *ro%esor &e q !mica : est &i5 los*ro& ctos nat rales e>istentes en &i1ersos 1e"etales me>icanos2 En no &eellos 4all5 el #ci&o *i*it/a4oico0 &esc -rimiento q e lo 4i/o merece&or &e n im*ortante *remio internacional2 8 n&5 la Socie&a& 8armac tica0c :o *rinci*al o-;eti1o % e la e&ici5n &e la 8armaco*ea Me>icana0 q econsta &e m ltit & &e s stancias : *re*araciones c rati1as tili/a&as enel *a!s2 Acti1i&a& DPJF 8ilters A"re"ar a la colecci5nRe1ieIA&& noteLiKeInsertar Res*on&er Estrellita Liliannit4a Morales Ca- a&&e& t4is noteG e>elente Man el ?ere/ liKe& t4is 1 t4o san& rea&s

1 4 n&re& rea&s Res*on&er Mariana +imene/ Monte;o a&&e& t4is noteG m : - ena in%ormaci5n "raciasVVC7 ?tricK Miller liKe& t4is +onatan A:ala +imne/ liKe& t4is +eni Alamilla liKe& t4is ?tricK Miller liKe& t4is .ren&a Leticia Rernan&e/ Cal1a liKe& t4is Car"ar m#s Recomen&a&o

Or!"enes &e la q !mica or"anica

La qumica orgnica es la ciencia que se encarga de estudiar las sustancias que contienen carbono, sus compuestos y relaciones, exceptuando anhdridos y carbonatos) adems se estudia la estructura de las mol!culas orgnicas, sus reacciones y se crean procedimientos para sintetizar compuestos. *us compuestos estn constituidos por carbono, hidrgeno y nitrgeno, tambi!n poseen trazos +sustancias en tan pequea proporcin que resultan prcticamente insignificantes, de otros elementos. -om.nmente su origen se asocia con el descubrimiento realizado por el cientfico /riedrich 01hler en 2343 en el cual pudo comprobar que a trav!s de un procedimiento artificial y con sustancias inorgnicas se poda producir un compuesto orgnico llamado 5ra, que se encuentra en la orina de algunos animales) 01hler es considerado pionero en este campo debido a que antes de realizar este experimento se crea que para obtener un compuesto orgnico era necesaria la llamada "fuerza vital# es decir la intervencin de organismos vivos. ste descubrimiento marco el inicio de una ciencia y desde ese entonces la qumica orgnica ha avanzado de tal forma que en la actualidad es la rama de la qumica que crece con mayor rapidez. *e hace tanto hincapi! en esta rama de la qumica puesto que el carbono es el .nico elemento que puede formar extensas cadenas consigo mismo. 'ebido a esto la &i1ersi&a&
&e los q !micos or"#nicos &eri1an &e la 1ersatili&a& &el #tomo &e car-onoW la 1arie&a& &e *ro& ctos q e &eri1an &el car-ono * e&en res ltar *r#cticamente ilimita&os &e-i&o a las *ro*ie&a&es sin" lares &e &ic4o #tomo &e car-ono0 : *or tanto constit :e na % ente *otencial &e n e1os materiales con *ro*ie&a&es es*eciales0 &e me&icamentos : *ro& ctos sanitarios0 &e colorantes0 &e colorantes0 etc2 Esta rama &e la q !mica 4a a%ecta&o *ro% n&amente la 1i&a en el si"lo AA : AAI *er%eccionan&o los materiales nat rales0 me;oran&o la sal & : a mentan&o el -ienestar2 Entre estos com* estos or"#nicos *o&emos enlistar a los 4i&rocar- ros :a q e est#n constit i&o sim*lemente *or car-ono e 4i&ro"eno lo q e los con1ierte en com* estos or"#nicos0 1ar!an se"Mn los enlaces q e *oseen s s #tomos0 los *o&emos clasi%icar en sat ra&o o insat ra&os2 Los sat ra&os *resentan solo enlaces co1alentes sencillos : se &enominan alcanos0 mientras q e los insat ra&os *oseen enlaces car-ono-car-ono co1alentes0 &o-les : tri*les : *o&emos llamarlos alq enos Denlaces &o-lesF o alq inos Denlaces tri*lesF2 Estos en s ma:or!a *o&emos encontrarlos en *ro& ctos &e so coti&iano0 como el - tano q e es tili/a&o en las cocinas q e % ncionan con "as0 o *ara la cale%acci5n en al" nos sitios0 *or otra *arte el ciclo4e>ano es tili/a&o como sol1ente0 normalmente se tili/a en las car*inter!as *ara &isol1er -arnices0 resinas o *int rasW : el *etr5leo &el c al &eri1an *ro& ctos &e so coti&iano como la "asolina est# %orma&o *rinci*almente *or 4i&rocar- ros2 Sin ir m : le;os aq ! en Hene/ ela la ma:or acti1i&a& econ5mica se &e-e a la e>tracci5n0 trans%ormaci5n : comerciali/aci5n &el *etr5leo el c al como &i;imos anteriormente es na me/cla 4etero"nea &e com* estos or"#nicos0 : est# constit i&o *rinci*almente *or 4i&rocar- ros2 No o-stante &e la am*lia 1arie&a& &e elementos s r"i5 la necesi&a& &e clasi%icarlos &e tal

%orma q e les *ermitiera i&enti%icar s s *ro*ie&a&es %#cilmente0 &e all! naci5 la i&ea &e la ta-la *eri5&icaW en ella se or"ani/an los elementos *or "r *os0 se*ara&os los metales &e los no metales0 a"r *a&os &e ac er&o a s nMmero at5mico0 n mero &e electrones &e ltimo ni1el0 se i&enti%ican *or n s!m-olo q !mico corres*on&iente : los elementos q e tienen la misma ener"!a se 4allan en la misma %ila 4ori/ontal0 llama&a *er!o&oW *osee ) *er!o&os : ' "r *os2 No se le conoce n ori"en concreto ni se le atri- :e s estr ct ra a nin"Mn cient!%ico en es*ec!%ico0 s 4istoria se 1inc la a 1arios as*ectos &el &esarrollo &e la q !mica : la %!sica como el &esc -rimiento : est &io &e *ro*ie&a&es com nes : clasi%icaci5n &e los elementosW relaciones &e masa at5mica Dl e"o llama&o n mero at5micoF : las *ro*ie&a&es *eri5&icas &e los elementos2 Los a*ortes &e &i1ersos cientficos y qumicos sumados a m.ltiples transformaciones

dieron resultado a trav!s de los aos a lo que hoy conocemos como la tabla peridica, la forma actual es una versin modificada de 6endel!yev, fue diseada por 7lfred 0erner. (ambi!n se han planteado diversas formas de representar la tabla peridica con el fin de modificar su estructura por una que ofrezca mayores venta8as, entre ellas tenemos formas en espira, formas en espiral9fractal y la ms reciente en 4::; la forma en espiral sobre el dibu8o de la galaxia) a pesar de estas propuestas sigue en vigencia la diseada por 0erner, debido a que es la ms prctica, su interpretacin es ms sencilla y es actualmente la mas aceptada. 7nlisis La <umica orgnica es la rama de la qumica que se encarga de estudiar los compuestos que contienen carbonos, sus relaciones y compuestos, exceptuando anhdridos y carbonatos. (ambi!n se crean procedimientos para sintetizar compuestos y se estudia la estructura molecular de estos. *u origen se atribuye al cientfico /riedrich 01hler quien realizo un experimento en el cual descubri que poda obtener sustancias orgnica sin necesitar de organismos vivos, algo que para ese entonces se crea imposible. sta rama de la qumica es la que crece con mayor rapidez, debido a que ha traido me8oras a la calidad de vida de las personas, ya que el tomo de carbono es m : 1ers#til0 sir1e *ara
crear &es&e *l#sticos0 4asta com- sti-les0 me&icinas : m#s2 Es el Mnico elemento q e tiene la ca*aci&a& *ara %ormar e>tensas ca&enas consi"o mismo2 Los 4i&rocar- ros son elementos or"#nicos constit i&os solo *or 4i&r5"eno : car-ono0 * e&en ser sat ra&os D*oseen enlaces sim*lesF o insat ra&os D*oseen enlaces &o-les : tri*lesF a los sat ra&os se les conoce como alcanos0 : a los insat ra&os alq enos : alq inos2 M c4os &e estos son &e so coti&iano0 como el "as - tano *or e;em*lo q e se tili/a *ara la cale%acci5n en al" nos sitios como 4o"ares : 4os*itales0 a&em#s es el "as q e se sa *ara cocinar2 De-i&o al &esc -rimiento &e tantos elementos q !micos a los cient!%icos les s r"i5 la necesi&a& - scar na %orma &e clasi%icarlos &e manera q e *ermitiera i&enti%icar s s *ro*ie&a&es &e %orma *r#ctica : sencilla2 L e"o &e m c4os a*ortes &e *arte &e mMlti*les cient!%icos0 : a=os &e &i1ersas trans%ormaciones s r"i5 la act al %orma &e la ta-la *eri5&ica0 q e es na 1ersi5n mo&i%ica&a &e la ta-la *eri5&ica &e Men&el:e10 &ise=a&a *or Al%re& 9erner2

En la ta-la *eri5&ica los elementos est#n or"ani/a&os *or "r *os0 se*ara&os los metales &e los no metales0 a"r *a&os *or s nMmero at5micoW los elementos q e *oseen i" al ener"!a est#n a"r *a&os en na misma %ila 1ertical llama&a *er!o&o0 4a: ) *erio&os : ' "r *os en la ta-la *eri5&ica2

RIS@ORIA DE LA QUMICA INORGANICA LA CRISIS DEL HI@ALISMO2 Rasta la *rimera mita& &el si"lo AIA0 se *ensa-a q e los com* estos or"#nicos solo *o&!an ser sinteti/a&os *or los seres 1i1os0 se consi&era-a el caso &el etanol : el #ci&o actico q e se 4a-!an o-teni&o &e la %ermentaci5n &e ; "os &e %r tas o &e "ranos0 &e la q ininaW q e se 4a-!a aisla&o &e la corte/a &el #r-ol &e la q ina0 la c al se tili/a-a *ara c rar el *al &ismoW &e la rea q e se 4a-!a o-teni&o &e la orina &e los mam!%eros0 etc2 Esta i&ea era sosteni&a *or la @eor!a Hitalista2 ?ro* esta *or el q !mico s eco +aco-o .er/eli s en 1'(<0 q ien in&ica-a q e solo los seres 1i1os * e&en *ro& cir estos com* estos :a q e *oseen la llama&a % er/a 1ital32 De esta manera0 se concl !a q e en la-oratorio no se *o&!a sinteti/ar n com* esto or"#nico2 +aco-o .er/eli s D1))<-1'E'F Este &e-ate % ere1ol ciona&o c an&o 8rie&ric4 9,4ler0 n q !mico alem#n q e 4a-!a si&o &isc!* lo &e .er/eli s &esc -ri5 acci&entalmente en 1'6' c5mo se *o&!a sinteti/ar la rea Dcar-o&iami&a0 DNR6F6COF a *artir &e cianato &e amonio DNRECNOF0 mostran&o q e la materia or"#nica *o&!a crearse a *artir &e com* estos inor"#nicos Dsin % er/a 1italF2 A tra1s &e los a=os los 4alla/"os mas im*ortantes aca-aron con la &octrina i&ealista so-re la % er/a 1ital0 : % e n *aso a la era &e la q !mica or"#nica mo&erna0 en &on&e la ma:or!a &e los com* estos or"#nicos es sinteti/a&a arti%icialmente2 Act almente0 se * e&e *ro& cir na "ran 1arie&a& &e com* estos or"#nicos0 &es&e sencillos 4asta com*le;os0 q e *ertenecen a &i%erentes % nciones or"#nicas0 como alco4oles0 cetonas0 nitrilos0 etc2 Los la&rillos con los q e se constr :e la 1i&a2 Los com* estos or"#nicos m#s caracter!sticos &e la 1i&a eran las s stancias m c4o m#s com*le;as0 como el222

Qumica de la antigedad (hasta el siglo IV d. de JC)

*e considera que fue en Egipto donde tuvo sus orgenes la qumica) los antiguos egipcios dominaron la metalurgia, cermica, fabricacin de vidrio, tintorera, elaboracin de perfumes y cosm!ticos. n gipto se consider a la qumica una "ciencia divina#, reservndose su prctica a los sacerdotes, quienes la ocultaban celosamente, a pesar de ello se filtraron muchos conocimientos qumicos a otros pases, llegando a uropa a trav!s de =izancio y luego a spaa despu!s de ser conquistada por los rabes +ao >22,, es aqu donde la palabra "qumica# se transforma en al uimia! aadiendo el prefi8o "al# caracterstico de la lengua rabe.

Los filsofos griegos pretendieron dar una explicacin de los cuerpos, as en base a la tesis de &latn y mp!docles, "rist#teles de Estagira +ao ?3; @ ??4 a.c., sostiene que el universo est formada por cuatro elementos% aire, agua, tierra y fuego. Los m!dicos de aquella !poca emplearon limitadamente los conocimientos de la qumica) se sabe que el alumbre, la sosa, el xido de hierro, el azufre y vitriolo azul fueron empleados con fines terap!uticos. n el campo de la qumica orgnica se conoca la obtencin de almidn de trigo, la extraccin de esencia de trementina, se logr obtener aceite a partir de semillas y frutos de olivas, de almendras y de ricino.

$poca de la "l uimia (siglo IV hasta el siglo %VI d.c.)

Los alquimistas se fi8aron como principal ob8etivo lograr la piedra &iloso&al! entendida como una sustancia que en contacto con metales ordinarios los transformar en oro. (ambi!n buscaban el eli'ir de la vida! que se crea era una sustancia que al ingerirse, preservaba al ser humano de la muerte, conservando eterna (uventud.

l mas brillante alquimista rabe fue )e*er que vivi y muri en *evilla hacia finales del siglo ABBB, considerado como uno de los sabios mas grandes del mundo. &osteriores a Ceber son% +hases +siglo D,, "vicena +siglo DB, y "verroes +224E @ 22F3,.

ntre los alquimistas de occidente destaca en primer lugar cronolgicamente y por su sabidura *an 7lberto 6agno +22F? 24:E @ 243:,., dominico alemn considerado el 7ristteles de la edad media) entre otros alquimistas posteriores mencionaremos a%

Goger =acon +242; @ 24F;, *anto (oms de 7quino +244H @ 24>;, que escribi un tratado sobre la esencia de los minerales y otro sobre la piedra filosofal. Gaimundo Lulio +24?H @ 2?2H, =asilio Aalentn +siglo DA,, etc..

*e pens que los metales eran una com*inaci#n de mercurio , a-u&re, adems la diferencia entre ellos estara en la distinta proporcin de estos elementos, los metales mas nobles como el otro y plata tendran mucho mercurio y poco azufre. *eg.n esta teora debera existir un agente, una especie de fermento que lograra que en un metal com.n, la separacin del componente en exceso con su consecuente transformacin en oro. Ibviamente los alquimistas no lograron su ob8etivo deseado, pero en el intento desarrollaron en gran medida los conocimientos qumicos, as lograron aleaciones diversas, conocan la accin de los cidos% sulf.rico, clorhdrico y ntrico, el agua regia que es un disolvente en!rgico fue muy empleada por los alquimistas. La umica orgnica experimenta une escaso impulso, el descubrimiento del alcohol corresponde a esta !poca.

La medicina se hallaba ba8o la influencia de )aleno, uno de los m!dicos mas notables de la antigJedad, quien en numerosos escritos dio formulas especiales para la preparacin de muchos medicamentes a partir de drogas vegetales , animales. *on los .ltimos alquimistas los que obtienen en gran cantidad preparados qumicos destinados a fines curativos, iniciando as el periodo de la Iatro umica.

$poca de la Iatro umica (siglos %VI , %VII d.c.)

La qumica en esta !poca se convierte en una disciplina auxiliar de la medicina, la influencia mas decisiva la e8erce el m!dico .aracelso. Los iatroquimistas sostienen que el ser humano est constituido por tres elementos/ a-u&re0 mercurio , sal) el "proceso vital# es considerado un proceso qumico, tal que en un cuerpo sano los principios activos del organismo act.an unos sobre otros en proporciones precisas) las enfermedades se originan por el predominio anormal de alguno de los elementos% as la peste y la fiebre indican una preponderancia irregular del mercurio y la diarrea e hidropesa por predominio de la sal.

La terap1utica tuvo por misin tratar al paciente con agentes qumicos para lograr la restauracin de las proporciones necesarias para el proceso de la vida. Las *oticas se convierten en centros dinmicos de experimentacin, donde se manifiesta la b.squeda intangible de nuevos preparados qumicos .tiles para ser empleados como medicamentos. Ko siempre los iatroquimistas tuvieron buenos resultados con sus pacientes.

$poca de la teora 2logstica (3455 6 3447)

La qumica sienta las bases de ciencia independiente de8ando de ser mero auxiliar de la medicina, fi8ndose como la disciplina que trata de la composicin, transformacin y desdoblamiento de los cuerpos, el estudio de los fenmenos que se presentan en estos procesos, las leyes que los rigen y la determinacin de las propiedades de los cuerpos en virtud de su composicin.

Las investigaciones de esta !poca tuvieron como principal ob8etivo explicar el fenmeno de la combustin, concluyendo en la teora del &logisto!, el mas destacado de esta teora es 8tahl, quien explica la transformacin de todos los cuerpos combustibles por el fuego como un mismo fenmeno, debido a que todos ellos poseen una parte constitutiva com.n a la cual se llama "flogisto#. 5na sustancia ser mas rica en flogisto si arde con mayor facilidad y con mayor llama, as el carbn seria extraordinariamente rico en flogisto. l hecho de que al combustionar el fosforo o el azufre forman un acido, motivo la idea de que ambos fuesen una combinacin del respectivo acido con flogisto, esta idea se extendi tambi!n a los metales que por accin del calor forman #'idos. 7 pesar de que la !poca del flogisto es relativamente corta, existen qumicos destacados en este periodo como% =oyle, =echer, *tahl, -avendish, &riestley y *cheele. s necesario tambi!n destacar al gran qumico ruso 9i(ail :omonosov +2>22 @ 2>EH,, a quien muchos autores atribuyen se adelant a los descubrimientos de Lavoisier.

$poca de :avoisier (3447 ; 3<=<)

l qumico franc!s "ntoine :aurent :avoisier demuestra con sus destacados traba8os realizados de 2>>H a 2>3:, que el &en#meno de com*usti#n no es debido a la expulsin del "flogisto# o sea una descomposicin, sino mas bien una com*inaci#n con el aire.

Lavoisier, en 2F>> expone la teora de la combustin mediante tres postulados fundamentales% 3. Los cuerpos arden solamente en el aire puro =. ste es consumido en la combustin, el aumento de peso del cuerpo que se quema es igual a la perdida del peso del aire. >. l cuerpo combustible se transforma generalmente, en virtud de su combinacin con el aire puro, en un acido, menos en el caso de los metales que dan cales metlicas 7 causa de las ideas de Lavoisier, se produce una verdadera revolucin en los conceptos qumicos. s con ayuda de la *alan-a que introduce los clculos de peso en los procesos qumicos, demostrando que un o'ido pesa mas ue el metal puro) esto es que si se hubiese expulsado su flogisto debera pesar menos.

$poca de desarrollo de la umica orgnica (3<=< ; 3<<?)

*e reconoce la divisin de la qumica en inorgnica o mineral y orgnica, sosteni!ndose que las sustancias orgnicas poseen una "fuerza vital# y que solo pueden ser elaboradas en los seres vivos) destacado defensor de esta tesis fue el sueco Luan Lacobo =erzelius. n 2343, el alemn 2riederich @holer &a*rica urea +compuesto orgnico, calentando cianato de amonio +compuesto inorgnico,, poniendo as termin a la teora vitalista.

*e comprueba que todos los compuestos orgnicos poseen carbono. 'estacan en esta !poca% Gobert =unsen, 'umas /ranMland, 7ugust NeMul!, Oermann Nolbe, Liebig y 0urtz. *e desarrollaron teoras para explicar las propiedades de los compuestos, como tambi!n progresa ampliamente el material experimental. *e estudian y sintetizan los hidrocar*uros que son compuestos orgnicos mas sencillos, igualmente muchos otros compuestos de naturaleza orgnica% alcoholes, !teres, cidos, cetonas, aminas, etc.. :ie*ig y sus compaeros realizan un brillante traba8o en la qumica de los colorantes, dando un sustento terico a su traba8o experimental. /inalmente se fabric el gas de alumbrado y el papel +23;E,, este .ltimo a partir de madera y pa8a.

:a Qumica 9oderna
l comienzo de la qumica actual podemos situarlo en el ao 233>, coincidiendo con la publicacin por el sueco 8vante "rrhenius de su teora de la disociacin electroltica, esto es la descomposicin de una sustancia por la accin de la corriente el!ctrica. La qumica se apoya en la fsica y la matemtica para explicar los procesos qumicos. *on numerosos los persona8es que aportaron grandemente en la quimica durante los ultimos tiempos, citaremos los mas importantes% 3. "dol& Von Aae,er +23?H @ 2F2>, , discpulo de =unsen y NeMul!, contribuy a la qumica orgnica, descubri el ndigo y sintetiz la quinolena, investig la estructura del benceno y estudi los colorantes. =. 9arcelino Aerthelot +234> @ 2F:>, , investig los alcoholes y los hidratos de carbono, sintetiz el acetileno, aport en termoqumica y materias explosivas. >. Emil 2isher +23H4 @ 2F2F, , descubri el acido .rico y los derivados de la purina.

7. Bimitri 9endeleiev +23?; @ 2F:>, y :othar 9e,er +23?: @ 23FH, , establecieron una tabla periodica en base a los pesos atmicos. C. @ilhelm DstEald +23H? @ 2F?4, , contribuy al estudio de la velocidad de las reacciones y el empleo de catalizadores. ?. Fenr, 9osele, +233> @ 2F2H, , sent los cimientos de la tabla peridica moderna en base a los n.meros atmicos. 4. "l&red Go*el +23?? @ 23FE, , qumico sueco inventor de la dinamita. <. 9arie Curie +23E> @ 2F?;, , qumica de origen polaco, estudio las sustancias radioactivas descubriendo los elementos polonio y radio en 23F3. Can el premio nobel de qumica en 2F22. H. Giels Aohr +233H @ 2FE4, , sent las bases de la moderna concepcin del atomo, premio Kobel de fsica en 2F44. 35. :inus .auling +naci en 2F:2, , explic magistralmente el enlace quimico, introduciendo el t!rmino electronegatividad, obtuvo el premio Kobel de qumica en 2FH; y en reconocimiento a su denodada lucha contra el uso militar de la energa atmica, le concedieron el premio Kobel de la &az en 2FE4. &odramos seguir ennumerando la vasta lista de todos aquellos que contribuyeron con sus investigaciones a la qumica moderna, pero por razones de extensin lo obviaremos. l desarrollo alcanzado por la qumica en nuestro tiempo resulta evidente, estamos rodeados de sustancias qumicas, muchas de ellas sintetizadas por el hombre, cabe destacar la amplia difusin de los polmeros sint1ticos% plsticos, polietileno, tefln, &A-, dacrn, nylon, caucho sint!tico, etc..