Jos francisco Prez Gonzlez.

PRCTICA No. 10 Reacciones Qumicas. Un Enfoque Integrado

OBJETIVO Favorecer la integracin de conceptos previos y el desarrollo de la capacidad crtica aplicndolos a diferentes tipos de reacciones qumicas. Fundamento: El desarrollo de esta prctica pretende superar la fragmentacin entre las clases de teora, problemas y prcticas de laboratorio, integrando conceptos previos, desarrollando la capacidad crtica y la participacin del alumno. Puede dividirse en tres fases: Presentacin de un programa experimental. Resolucin del problema. Anlisis de resultados.

Se proponen cuatro series de reacciones correspondientes a reacciones de precipitacin, cido-base, redox y en ltimo lugar una que integra las anteriores. Cada serie presenta varias reacciones del mismo tipo a fin de establecer comparaciones y caractersticas generales.

Material
Tubos de ensayo Gradilla Pipetas graduadas Pinzas para tubo de ensayo Vasos de precipitados

Jos francisco Prez Gonzlez. Reactivos:

SUSTANCIA Yodo

FRMULA MOLECULAR I2

PM(g/mol) 253.8

PF(C) 114

PE(C) 180

DENSIDAD (g/ml) 4.97

TOXICIDAD Muy txico para organismos acuticos

PRECAUCIONES -----------

MANEJO DE RESIDUOS No verter en desages, aguas o depsitos pblicos

Adicionar cuidadosamente ceniza de soda o cal, los productos no deben tener contacto humano Evitar contacto con el medio ambiente

cido Clorhdrico

HCl

36.46

-46.2

90

1.19

Nocivo si se ingiere o inhala. Produce efectos fetales en animales.

Nitrato de plata

AgNO3

169.87

212

444

4.352

Cloruro de sodio

NaCl

58.443

801

1413

2.1

Por ingestin puede causar gastroenteritis, muerte y afecta al sistema nervioso central Mutagnico en para clulas somticas de mamferos

Aire fresco, si no respira dar respiracin artificial. Lavar con agua, beber abundante agua, no provocar vmito Inducir vmito inmediatamente. Llamar a un mdico

No inducir el vmito

No tirar por alcantarillas y cursos de agua

Carbonato de sodio
Cloruro de bario Zinc

Na2CO3

106

851

------

2.54

Provoca irritacin ocular grave

Nocivo por inhalacin. Txico por ingestin Muy txico para organismos acuticos. Peligroso para el medio ambiente Dao al hgado y riones

Lavar con abundante agua los ojos.

No inducir vmito ni dar a beber Si se ingiere y el paciente esta consiente provocar vomito

---------

BaCl2

208.23

962

1560

3.86

Zn

65.409

420

906

7.1

Cobre

Cu

63.55

1084

2575

8.92

Hierro

Fe

55.85

1535

2872

7.87

Azufre

32.06

116.67121.67

444

2.07

Irritante, nocivo leve (dao al hgado), decoloracin de piel Irritante

En caso de ingesta, lavar la boca con abundante agua. Dar a beber mucha agua Lavar con abundante agua por 5min. Dar a beber mucha agua Ojos y piel: lavar durante 15 min con agua, Inhalacin: respirar aire fresco, Ingesta: consultar mdico Extraer con algodn impregnado de polietilenglicol 400 y lavar zona afectada con abundante agua y jabn

No tirar en alcantarillas ni cursos de agua No verter en aguas y canalizacin y no almacenar en depsitos pblicos Recuperacin o transformacin a productos insolubles en agua Recuperacin o reciclaje

Evitar mezclarse con aguas de rio y subsuelo

cido actico

CH3COOH

64

16

118

1.05

Corrosivo. Puede ser nocivo si se absorbe a travs de la piel. Severas quemaduras de piel, ojos, tracto respiratorio y digestivo. Puede causar

Neutralizar con soda custica diluida, recoger el residuo y enterrar segn las leyes locales. Puede considerarse su neutralizacin, dilucin y

Jos francisco Prez Gonzlez.

bronconeumona o edema pulmonar Daa al feto, infertilidad, nocivo por inhalacin e ingesta vertimiento al desage Trasladar a la persona al aire libre, beber abundante agua, provocar el vmito. Ir al mdico inmediatamente No inducir vmito, dar a beber 250ml de agua --------------Dar a beber agua, no inducir el vmito No verter en drenajes

Nitrato de plomo

Pb(NO3)2

331.20

470

----------

4.3

Amoniaco

NH3

17.03

-77.7

-33.4

0.68

Sulfato de cobre Sulfato de Zinc

Cu2SO4 ZnSO4.H2O

159.68 179.37

110 280

150 500

---------------------

Dicromato de potasio

K2Cr2O7

294.21

398

500

2.67

Agua de bromo

Solucin acuosa de Br2

-----------

--------

100

Si se ingiere produce la destruccin de tejidos Nocivo para la vida acutica Quemaduras graves en boca, garganta y sistema digestivo. Nocivo para la vida acutica Efectos txicos en sistema circulatorio y nervioso central, pulmones, corazn y tracto gastrointestinal Txico por inhalacin. Quemaduras graves en piel y ojos

Reciclar y no derramar en vertederos No desechar por vertederos No tirar en el drenaje

Trasportar a la vctima a un lugar ventilado, dar a beber agua o leche y no inducir el vmito. Ir al mdico Suministrar aire fresco u oxgenos y solicitar ayuda de un mdico

Purificar, neutralizar y puede ser desechado por el drenaje

Tratar de reciclar, evitar tirar por drenajes y basura domstica

Hidrxido de sodio

NaOH

40

318.4

1388

2.13

Puede ser carcingeno

No inducir vmito, si est consciente dar a tomar una cuchara de agua inmediatamente y despus cada 10 min.

Para pequeas cantidades, agregar lentamente y con agitacin agua y hielo. Ajustar pH a neutro con el HCl diluido. La disolucin acuosa puede tirarse en el drenaje

Determinar para cada una de las soluciones anteriores, realizar las siguientes mezclas de acuerdo con lo que se indica a continuacin y determinar la acidez despus de la reaccin

Jos francisco Prez Gonzlez. 1. Primera serie a) Mezclar 1 mL de 4 con gotas de 3. b) Repetir a) pero reemplazar 4 con agua de canilla. c) Mezclar 1 mL de 7 con 1 mL de 8. d) Mezclar 1 mL de 9 con 1 mL de 6
NaCl 0.1 M Compuesto puro, inico o covalente? Conduccin elctrica Tipo de electrolito Ionizado, 100%, % bajo o 0%? PH cido, base o neutro? Tipo de especie predominante en la solucin Atracciones predominantes AgNO3 0.01 M Agua corriente Pb(NO3)2 0.1 M KI 0.1 M BaCl2 0.1 M Na2CO3 0.1 M

inico si bueno 100 7 neutro ----Intermolec.

inico no dbil 0 7 neutro ----Inter.

inico si bueno bajo 7 neutro -----Puente H

inico no dbil bajo 5 cido nitrato inter

inico si dbil bajo 7 neutro inter

inico si bueno 100 7 neutro cloruro inter

Inico Si bueno 100 12 bsico sodio inter

Ecuaciones:

a) Na+ + Cl- + Ag+ + NO3Cl- + Ag+ b) Cl- + Ag+ + NO3Cl- + Ag+ + NO3- + + NO3- + Na+ +

(precipitado blanco)

(Los iones cloruro del tratamiento del agua)

c) 2K+ + 2I- + 2 NO3- + Pb+2 2I- + Pb+2 d) 2Na+ +2 Cl- + Ba+2 + CO3-2 2 NO3- + 2K+ +

(precipitado amarillo)

(no hay precipitado) 2Na+ +2 Cl- + Ba+2 + CO3-2

Jos francisco Prez Gonzlez. 2. Segunda serie e) Mezclar 1 mL de 1 con 1 mL de 2. f) Mezclar 1 mL de 5 con 1 mL de 1. g) Mezclar 1 mL de 2 con 1 mL de 10. h) Mezclar 1 mL de 18 con 1 mL de 10. i) Mezclar 1 mL de 18 con 1 mL de 1.
NaOH 0.1 M inico si fuerte 100 14 base -----HCl 0.01 M coval no No es 0 5 cido ----HCl 6M coval no No es 0 1 cido ------NH3 0.1 M coval no No es 0 12 base ------C2H4O2 0.1M Coval Si Dbil Bajo 6 cido -----

Compuesto puro, inico o covalente? Conduccin elctrica Tipo de electrolito Ionizado, 100%, % bajo o 0%? PH cido, base o neutro? Tipo de especie predominante en la solucin Atracciones predominantes

inter

inter

inter

inter

Inter

e) NaOH(aq) + HCl(aq) NaCl(aq) + H2O(l) (no se observa cambio fsico) Na+ + H+3O + OH- + Cl- Na+ + Cl- + 2 H2O(l) H+3O + OH- 2 H2O(l) f) NaOH(aq) + HCl(aq) NaCl(aq) + H2O(l) (no se observa cambio fsico) Na+ + H+3O + OH- + Cl- Na+ + Cl- + 2 H2O(l) H+3O + OH- 2 H2O(l) g) NH4OH(aq) + HCl(aq) NH4Cl(aq) + H2O(l) No se observan cambios fsicos. NH4+ + OH- + H+3O + Cl- NH4+ + 2H2O(l) + ClOH- + H+3O 2H2O(l) h) NH4OH(aq) + CH3COOH(aq) CH3COONH4(aq)+ H2O(l) No se observan cambios fsicos NH4+ + OH- + H+3O + CH3COO- NH4+ + OH- + H+3O + CH3COOOH- + H+3O 2H2O(l)

i) NaOH(aq) + CH3COOH(aq) CH3COONa(aq)+ H2O(l) No se observan cambios fsicos. Na+ + OH- + H+3O + CH3COO- Na+ + OH- + H+3O + CH3COOOH- + H+3O 2H2O(l)

Jos francisco Prez Gonzlez. 3. Tercera serie j) A un trocito de 13 agregar 1 mL de 5. k) A un trocito de 13 agregar 1 mL de 15. l) A un trocito de 14 agregar 1 mL de 16. m) Mezclar 1 mL de 19 con 1 mL de 8 y 1 mL de 2. n) Mezclar 1 mL de 20 con 1 mL de 8. o) Mezclar una punta de esptula de 21 con 1 mL de 22. Zn Compuesto puro, metlico inico o covalente? Conduccin no elctrica Tipo de No es electrolito Ionizado, 100%, 0 % bajo o 0%? PH cido, base o neutro? Tipo de especie predominante en la solucin Atracciones metlicas predominantes CuSO4 0.1 M inico Cu metal K2Cr2O7 1M inico Agua de bromo Solucin KBr 0.1 M inico I covalente

Si Fuerte 100 7 Neutro -

si No es O -

si dbil Bajo 7 neutro potasio

si Fuerte 100 4 cido bromuros

Si fuerte 100 7 neutro -

No No es 0 -

inter

inter

inter

inter

inter

inter

j) Zn(s) + 2 HCl(aq) Zn0 + 2H+3O + 2ClZn0 + 2H+3O

ZnCl2(aq) + H2(g) Desprendimiento de gas Zn+2 + 2Cl- + H2(g) Zn+2 + H2(g) ZnSO4(aq) + Cu+2(aq) Zn+2(s) + Cu0(aq) + SO4-2 Zn+2(s) + Cu0(aq) No hay reaccin.

k) Zn(s) + CuSO4(aq) Zn0(s) + Cu+2(aq) + SO4-2 Zn0(s) + Cu+2(aq) l) Cu(s) + ZnSO4(aq)

m) K2Cr2O7(aq) + 6KI (aq) + 14 HCl(aq) 8KCl (aq) + 3I2 (aq) + 2CrCl3(aq) + 7 H2O(l) Se observa un cambio ligero de coloracin de amarillo a naranja 8K+ + Cr2O7- + 6I- + 14H+3O + 14Cl8K+ + 6I- + 7H2O + 8Cl- + 2CrCl3 Cr2O7- + 6Cl- + 14H+3O 2CrCl3 + 7H2O n) Br-(aq) + KI(aq) KBr(aq) + I-(aq) (Suspensin rosada)

Jos francisco Prez Gonzlez. o) I(s) + KBr(aq) No hay reaccin

4. Cuarta serie p) Colocar en un tubo de ensayo una pequea porcin de 17 y calentar a ala llama. q) A unos pocos cristales de 11 agregar 1 mL de 5. r) Colocar en la mufla un crisol de porcelana conteniendo aproximadamente 1 g de 12. Calentar a 850 C durante dos horas. Una vez fro agregar agua. s) Mezclar 0.5 mL de 19 con 1 mL de 1.

Fe (pirita) Compuesto puro, inico o covalente? Conduccin elctrica Tipo electrolito de Metlico

CaCO3 Inico

No No electrolito 0

No No electrolito 0

Ionizado, 100%, % bajo o 0%? PH cido, base o neutro? Tipo de especie predominante en la solucin Atracciones predominantes

5 cido -

7 Neutro -

Metlico

Inico

p) No realizado q) FeS(s) + 4HCl(aq) H2S(g) + FeCl2(aq) Aroma asqueroso, solucin verdosa.

r) CaCO3(s) CaO(s) + CO2(g) + H2O(l) Ca(OH)2(aq) Por la fenolftalena y las tiras de pH pudimos confirmar la presencia de hidrxido de calcio. S) K2Cr2O7(aq) + 4NaOH(aq) 2Na2CrO4(aq) + 4KOH(aq) + H2O(l) Se pudo observar una coloracin verdosa en la parte superior del tubo, debido al Dicromato que se convirti en cromato.

Jos francisco Prez Gonzlez.

Qu determina que se lleve a cabo un tipo u otro de reaccin? Las condiciones del medio y el potencial qumico del tomo, molcula o ion en cuestin. Qu variables intervienen? La concentracin de la solucin. La temperatura a la que se realizan las reacciones.

CONCLUSION Las reacciones llevadas a cabo en esta prctica son de suma importancia, ya que nos servirn para identificar elementos o compuestos desconocidos en soluciones. Esto nos ser de utilidad para la prctica final de laboratorio. BIBLIOGRAFA: Qumica General, Raymond Chang. Editorial MC Graw Hill. Sptima edicin. Miessler, coordiantion chemistry I: structures and isomers, Inorganic Chemistry;5th edition; 313