Bolachas de manteiga

Vou mostrar-lhe as dicas para fazer o melhor bolinho de acar com as minhas duas receitas de biscoitos de acar preferidos. Baking vem naturalmente para mim s por causa do talento de minha me. Obrigado me! "la me ensinou #ue o cozimento se resume a duas coisas - de medio e de cronometragem. $o % nenhuma surpresa #ue ela % um professor de matem&tica. "sta semana eu testei duas receitas de biscoitos e para minha alegria eram igualmente boas apenas diferente. $o entanto % preciso mais do #ue apenas uma boa receita bolinho de acar para fazer os melhores biscoitos de acar ao redor.

Dica 1: Use panelas de cozimento de boa qualidade. "u uso folhas de bolinho de ar-assar . 'e eu cozido meus cookies em meus lenis escuros #ue eu uso para a tomada de pizza eu recebo um cookie completamente diferente. (omo o ob)etivo em meus biscoitos de acar % um cookie macio utilizando uma assadeira ar-bake % uma obrigao.

Dica 2: Pr-Mea todos os ingredientes. *ntes de eu comear a combinar uma coisa #ue eu pr%-medir todos os meus ingredientes. +oda a minha farinha o fermento eo sal em uma tigela ir. "u ento pr%-medir o acar a baunilha e at% mesmo a manteiga est& pronta. "u at% #uebrar todos os ovos. ,esta forma a receita % formada rapidamente e com fluidez. - tamb%m menos prov&vel #ue voc. vai cometer um erro de medio ingredientes se voc. est& focado em uma tarefa #ue s - em vez de verificar o #ue )& est& no mi/er. 0edir ingredientes com preciso % muito importante #uando assar. 11 "ste % um grande passo para as crianas para a)udar com! Dica 3: e!rigere o o"ernig#t massa. * maioria das receitas vai dizer #ue voc. pode rela/ar a massa para to pouco #uanto uma hora. $a minha e/peri.ncia no h& um atalho para este. Voc. est& investido em fazer um grande biscoito de acar 2caso contr&rio voc. no estaria a#ui3 assim #ue tomar esse passo e/tra e refrigere a massa durante a noite. 4ara ser honesto eu realmente prefiro faz.-lo desta maneira simplesmente por#ue % mais f&cil de limpar a cozinha sem se preocupar com a assar os biscoitos ao mesmo tempo.

Dica $: %&o ten#a medo de !arin#a. 'le como n(s. 5arinha da bancada generosamente. 4osicione a massa sobre a bancada e polvilhar com farinha no topo da massa. 5arinha o rolo tamb%m. *bra a massa

do centro e trabalhar o seu caminho para o e/terior. (olocar mais presso no meio e dei/e o rolo de fazer o trabalho #ue voc. chegar at% a borda. fundamental #ue a sua massa se)a uma espessura uniforme de 678 - 679 polegada para evitar bordas crocantes #uando assar. * farinha a)uda voc. a evitar #ue a massa grude na bancada o rolo ou os cortadores de biscoito. 11 5arinha seus cortadores de biscoito bem assim #ue a massa vai soltar do cortador #uando voc. coloc&-lo na assadeira. Dica ): *oloque a massa de "olta na geladeira. 4or#ue eu normalmente assar um nmero de cookies de uma vez % uma boa id%ia colocar a massa #ue voc. no est& atualmente rolando de volta para a geladeira. (om um forno #uente por perto a massa comea a a#uecer e vai ser muito mais dif:cil de rolar o pr/imo lote.

Dica +: %&o o"erba,e os *oo,ies. Por !a"or'e os seus cookies esto transformando um castanho claro - eles so overbaked. ;sso % menos #ue voc. preferem #ue se)a assim. * receita #ue eu tentei mais recentemente disse a assar os biscoitos por < a = minutos. "u definir o temporizador durante < minutos e em seguida verificado o cookie de sempre de >? segundos at% #ue foi feito. = minutos e >? segundos acabou sendo o momento ideal. (ada forno % diferente para cada vez #ue eu assar biscoitos eu comear com o menor tempo poss:vel. 11 'e voc. est& nervoso sobre como o seu cookie vai assar cozer um cookie de teste. (olo#ue apenas um cookie no assadeira e asse. ,ei/e esfriar e sabore&-lo. - a te/tura #ue voc. gosta@ 0ais uma vez voc. )& investiu o seu tempo este pe#ueno passo pode fazer o maior impacto sobre o produto final.

Essas so as minhas dicas Inteligentemente simples de fazer o melhor bolinho de acar! Voc est pronto para tentar algumas boas receitas?

* primeira receita % da minha me Aivro de Beceitas. "ste % o bolinho de acar a minha fam:lia faz a cada ano. - um cookie mais leve 2por gosto e no pelo calorias3. "u posso ser preconceito por#ue eu cresci fazendo estes cookies mas % um bolinho delicioso #ue vai fazer uma boa adio para #ual#uer prato de cookies de $atal. - macio e % gostoso. ;mprima esta receita 0elhor do biscoito de acar recortes Beceita De Lynette de Kitchen@CleverlySimple.com ;sto % de livro de receitas da minha me. 'e voc. encontrar um link on-line para dar cr%dito a por favor me avise. .ngredientes 8 >78 /:cara de farinha 6 679 colher de ch& de fermento em p >78 colher de ch& de sal 6 /:cara de margarina 6 679 copo de acar

> ovos 6 679 colher de ch& de baunilha .nstru/es: 6. 0isture os ingredientes secos )untos e reserve. 9. Bata a margarina eo acar at% ficar fofo. >. Bata os ovos. ,obre ao Vanilla. 8. 0e/er na mistura de farinha. C. Bela/e durante a noite. <. *bra a massa *sse em forno a >C? graus em forno pr%-a#uecido por =-6? minutos.