Experincias em Ensino de Cincias V.8, No.

1 2013 SIMULAO DO PROCESSO DE SNTESE DE PROTENAS: LIMITES E POSSIBILIDADES DE UMA ATIVIDADE DIDTICA APLICADA A ALUNOS DE ENSINO MDIO Simulation of the protein synthesis process: limits and possibilities of a teaching activities applied to high school students George Oliveira Fontes [georgejoi@hotmail.com] Secretaria de Educao do Estado da Bahia 6 Avenida, n.600, 45.745-000 Salvador - BA Daisi Teresinha Chapani [dt.chapani@bol.com.br] Ana Lucia Biggi de Souza [anabiggi@bol.com.br] Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia R. Jos Moreira Sobrinho, s.n, 45.206-190 Jequi - BA RESUMO Este trabalho resultado de uma pesquisa que objetivou avaliar o uso de uma atividade didtica que simula o processo de sntese de protenas. Os instrumentos de obteno dos dados foram: questionrios, entrevistas e observaes. Os dados foram analisados por meio da frequncia relativa das respostas dadas s questes fechadas e de anlise de contedo para os demais. A aplicao do modelo apresentou alguns aspectos positivos como motivao e aprendizado dos contedos mais diretamente relacionados com a traduo gnica, porm, foram notadas tambm algumas dificuldades, as quais consideramos que devem ser levadas em conta pelo professor na aplicao da atividade. Palavras-chave: ensino de Biologia, metodologia alternativa, traduo gnica. Abstract This paper reports the results from a research which evaluated didactic activities that simulate the protein synthesis process. The intervention was performed with high school students in a public school from Bahia, Brazil. The instruments utilized for the obtainment of data were: questionnaires, interviews and observations. The data were analyzed by means of the relative frequency and content analysis methods. The application of this model presented some positive aspects, such as the motivation and the learning of the contents more directly related to the genetic translation. However, some hardships occurred along the way, and they must be taken into account by the teacher when the application of the activity is initiated. Keywords: Biology teaching, alternative methodology, genetic translation.

1. Introduo Vivemos em uma sociedade cada vez mais orientada pela cincia e pela tecnologia, por isso, devemos estar preparados para refletir sobre esse fato, influenciar na tomada de decises de dilemas gerados pelos avanos cientficos e buscar a democratizao do acesso dos produtos cientficos e tecnolgicos. Da a importncia de uma educao cientfica de qualidade. Nesse quadro, o conhecimento dos processos biolgicos de grande relevncia, pois, necessrio para o entendimento dos organismos vivos, suas funes e complexidades. Dessa forma, no possvel pensar em uma educao capaz de fomentar a cidadania e o bem estar pessoal, se 47

Experincias em Ensino de Cincias V.8, No. 1 2013 conceitos fundamentais da Biologia no forem compreendidos pelos jovens ao conclurem a escolaridade bsica. Porm, o entendimento de determinados processos biolgicos dificultado, muitas vezes, por se apresentarem de forma complexa e imperceptveis viso humana. Pelo carter microscpico das estruturas que esto relacionadas a processos celulares, e tambm pela falta de recursos e materiais para auxiliar o professor no ensino desses processos nas escolas, assuntos relacionados estes processos configuram-se entre aqueles que mais desafiam os professores no ensino mdio. Nesse contexto, o mecanismo de sntese de protenas, poderia ser mais efetivamente compreendido pelos alunos se fossem utilizados materiais e atividades diversificadas que pudessem apoiar o contedo presente nos livros didticos. A utilizao de atividades didticas alternativas em sala de aula, incluindo a jogos de tabuleiro ou de computador, construo de modelos, estudo de textos no cientficos e dramatizao, poderiam proporcionar aos alunos uma viso mais concreta e aproximada do assunto. Porm, so poucas pesquisas dedicadas em investigar de maneira ampla as contribuies do emprego de atividade e estratgias alternativas para o ensino desses processos celulares, e menos ainda as que trazem tona as eventuais limitaes e dificuldades que possam apresentar (FONTES et al, 2010). Assim, esse trabalho apresenta os resultados de uma pesquisa que objetivou testar e analisar o uso de uma atividade didtica alternativa (confeco de modelos de papel) como forma de facilitar a compreenso do mecanismo de sntese de protenas. Ou melhor, props-se verificar se possvel, por meio de uma dada sequncia didtica, levar o aluno a refletir e associar os conceitos do processo de sntese de protenas importncia desse mecanismo celular para o funcionamento de seu prprio corpo e dos outros seres vivos, verificando se, alm de entender o mecanismo, o estudante percebe o quo fundamental esse processo para a manuteno da vida de todos os seres vivos. 1.1 Aspectos Tericos 1.1.1 O ensino de Biologia no contexto da Educao em Cincias Admite-se que os conhecimentos proporcionados pela Biologia contribuam para que o estudante seja capaz de compreender e aprofundar as explicaes de processos relativos ao fenmeno da vida. Dessa maneira, a formao cidad, como funo primordial da escola, pode ser alcanada na medida em que esses conhecimentos auxiliem na tomada de decises, no contexto de um quadro tico de responsabilidade e respeito vida em todas as suas formas (KRASILCHIK, 2004). Segundo Krasilchik (2004), a partir da dcada de 60 do sculo passado, o ensino de Biologia passou por algumas transformaes, motivadas, entre outros fatores, pela constatao, no mbito mundial, da importncia do ensino de Cincias como fator de desenvolvimento. A partir da, foi observado uma exploso do conhecimento biolgico, provocando a incluso de novos assuntos e reas a serem tratadas no currculo dessa disciplina, sendo que a biologia molecular e a bioqumica aparecem com destaque (KRASILCHIK, 2004). Tambm, Freitas et al. (2010) afirmam que o estudo de biologia molecular por estudantes de ensino mdio torna-se de fundamental importncia para que os jovens tenham mais facilidade para entender a complexidade da vida e dos seres vivos. Krasilchik (2004) relata tambm que estudos realizados a partir da dcada de 1980 constataram que o estudo da clula e suas estruturas privilegiava as informaes descritivas, 48

Experincias em Ensino de Cincias V.8, No. 1 2013 apresentando excesso de terminologia sem vincular com a anlise e o funcionamento dessas estruturas. Atualmente, a rpida evoluo do conhecimento nas reas de biologia molecular e suas tecnologias tm gerado nos estudantes uma forte demanda de informaes (BOSSOLAN et al. 2005). Por sua vez, Krasilchik (2004) nota que os educadores admitem que o ensino de Biologia deva colaborar na formao de jovens capazes de enfrentar e resolver problemas que se relacionam aos componentes biolgicos, assim como dilemas, paradoxalmente, advindos do uso dos avanos da cincia e tecnologia. Por outro lado, as Cincias Biolgicas abrangem temas que exigem alta abstrao, os quais apresentam dificuldades para o aprendizado. Para Bossolan et al. (2005), principalmente nas ltimas sries do ensino fundamental e no ensino mdio que os estudantes devem compreender as inter-relaes entre o entendimento cientfico e as mudanas tecnolgicas, assim sendo, os professores devem empenhar-se no desenvolvimento de materiais instrucionais apropriados a fim de promover uma aprendizagem efetiva. Para Gaspar e Monteiro (2005), tais materiais podem proporcionam situaes especficas e momentos de aprendizagem que dificilmente aparecem em aulas tradicionais, de lousa e giz. De acordo com Rodrigues e Mello (2002), o ensino de Cincias e Biologia tem apresentado muitas falhas. consenso entre os docentes, que h pouco envolvimento dos alunos no processo de aprendizagem, em decorrncia da falta de contextualizao, das dificuldades de aplicabilidade e abstrao dos conceitos abordados nas vrias reas das Cincias Biolgicas. Segundo Orlando et al. (2009), entre essas reas, umas das que mais ganham destaque, sendo requisitado para o seu ensino a elaborao e o desenvolvimento de um material didtico de apoio ao contedo presente nos livros texto, o ensino de tpicos de biologia molecular e celular, como o processo de fabricao das protenas, j que esses mesmos trabalham com aspectos e mecanismos microscpicos, empregando conceitos de alta abstrao. O mecanismo de fabricao das protenas ocorre nas clulas sob comando dos genes, de maneira que, o sistema de codificao gentica constitui-se tpico de grande relevncia para o ensino de Biologia, visto que um mecanismo comum a todos os seres vivos e tambm fundamental para o entendimento de vrios outros temas dentro da Biologia. Por outro lado, para a compreenso do processo de sntese de protenas, tambm necessria alguma noo de determinados tpicos da biologia molecular, por exemplo, para os estudantes serem capazes de relacionar seqncias de bases do DNA com o fentipo do organismo necessrio que conheam os componentes envolvidos neste processo, como os cidos nuclicos e as protenas. Porm, um dos desafios dos professores que abordam esse assunto no ensino mdio o desenvolvimento e apresentao de atividades em sala de aula que tornem mais concreto o sistema de codificao gentica e de sntese de protenas. De acordo com Orlando et al. (2009), dado a relevncia da biologia celular e molecular na contemporaneidade, seria desejvel que as escolas dispusessem de boa infraestrutura de laboratrio, algo longe da realidade da maior parte das escolas pblicas. Sabemos que muitos estabelecimentos de ensino no dispem de recursos e materiais que possam auxiliar de alguma forma os professores no ensino de processos complexos. A respeito da utilizao de recursos didticos alternativos, Moraes (1996) diz que o material didtico deve ser atrativo e ajudar a sanar as dificuldades nas vrias reas do conhecimento, bem como aquelas dificuldades relativas aplicabilidade do assunto pelos professores, permitindo uma utilizao ativa pelos estudantes. Assim, o ambiente de aprendizagem precisa favorecer o desenvolvimento do conhecimento e da criatividade. Amabis e Martho (1998) defendem que atividades que envolvem modelos didticos para a simulao das principais etapas de determinados processos bioqumicos permitem que, atravs da manipulao, estudantes reflitam sobre os princpios biolgicos envolvidos, facilitando a aprendizagem. 49

Experincias em Ensino de Cincias V.8, No. 1 2013 Ainda sobre a utilizao de materiais instrucionais didticos, como jogos, montagem de estruturas moleculares de plstico e outros, Bossolan et al. (2005) defendem que, quando utilizados de forma adequada, sequencialmente ou isolados, auxiliam no entendimento e na construo do conhecimento relacionado s biomolculas e ao papel que estas desempenham nos seres vivos. Alm disso, essas atividades promovem entre os estudantes a vantagem de interao social mais rica, e tem a motivao como um de seus mais notveis benefcios. Orlando et al. (2009) enfatizam que por meio da prpria construo de modelos, os estudantes se preocupam com detalhes intrnsecos e visuais, assim como a melhor forma de representao, refletindo a todo o momento os passos de determinado mecanismo, incorporando o processo. Apesar de inmeras pesquisas terem dado bastante nfase para a importncia e eficcia das atividades didticas alternativas em sala de aula, como instrumento para o ensino de temas da Biologia Molecular e celular, poucas trazem a discusso acerca de at onde vo suas contribuies. Em outras palavras, se as atividades propostas e desenvolvidas promovem de forma adequada a contextualizao do processo e a aprendizagem significativa, no se constituindo apenas como atividades memorsticas ou de apreenso mecanicista do processo, sem contemplar o fenmeno de forma abrangente. De acordo com FONTES et al (2010), tem aumentado o nmero de pesquisas que propem atividades alternativas para facilitar o processo de ensino em sala de aula, porm, a maioria delas lacnica com relao s possveis dificuldades enfrentadas em sua aplicao e s limitaes da atividade propostas. Um fator a ser levado em considerao tambm se determinado modelo didtico desenvolvido em sala de aula, mesmo sendo um modelo simplificado, no contenha aspectos errneos ou confusos em relao ao processo estudado. Segundo Krasilchik (2004), a reprodutibilidade do fenmeno biolgico em questo deve ser analisada a fim de evitar que o estudante obtenha uma concepo simplificada e mascarada dos processos celulares, dificultando assim a percepo da fundamental importncia e contextualizao do mesmo na dinmica da vida. 1.1.3 - Sntese de protenas A descoberta do mecanismo pelo qual os genes controlam a sntese das protenas foi resultado do acmulo gradual de conhecimento ocorrido durante os sculos XIX e XX (AMABIS; MARTHO, 1998). O conceito definitivo de que cada protena consiste numa srie determinada de aminocidos foi estabelecido na dcada de 1950 com os experimentos de Sanger, porm, s em 1961 o cdigo gentico foi elucidado por Niremberg e Matthaei (VAINSTEIN; SCHRANK; RODRIGUES, 2003). Esse cdigo classificado por Nelson (2002) como uma das mais importantes descobertas cientficas do sculo XX, pois s atravs dele foi possvel entender a relao entre informao gentica e a sequncia de aminocidos formadores das protenas. Segundo Vainstein, Schrank e Rodrigues, (2003), parece que o cdigo gentico surgiu muito cedo na histria evolutiva dos organismos vivos e permaneceu altamente conservado durante toda a evoluo, baseando-se na universalidade do cdigo gentico. Quanto a isso, Nelson (2002) diz que esse cdigo o mesmo nos mais diversos organismos, havendo raras excees, o que mostra a importncia do mesmo para o desenvolvimento da vida no planeta. Mediado pelo cdigo gentico, o processo de sntese de protenas pode ser considerado uma das mais complexas rotas bioqumicas ocorrida nas clulas, sendo necessrias cerca de 300 macromolculas reagindo de forma coordenada, de forma a modular a operao da sntese de polipeptdeos (VAINSTEIN; SCHRANK; RODRIGUES, 2003). Segundo Amabis e Martho (1998), esse processo s foi mais bem compreendido depois do esclarecimento da natureza qumica dos genes e das subseqentes descobertas dos principais componentes que fazem parte deste 50

Experincias em Ensino de Cincias V.8, No. 1 2013 mecanismo, sendo eles, o RNA mensageiro, o RNA transportador, o ribossomo e os fatores de iniciao e de terminao. De forma resumida, Amabis e Martho (2004) dizem que o processo de sntese de protenas consiste em unir aminocidos de acordo com a sequncia de cdons de um RNA mensageiro. Tendo em vista que essa sequncia determinada pelas bases do DNA que serviu de molde para este RNA mensageiro, a sntese de protenas representa a traduo da informao do gene, sendo por isso chamada de traduo gnica. Vainstein, Schrank e Rodrigues (2003) dividem esse processo em trs etapas para melhor entendimento, a Iniciao, o Alongamento/Translocao e a Terminao. A primeira etapa da sntese de protenas ocorre com a adio do primeiro aminocido da protena, sendo necessria a formao do complexo de iniciao entre o ribossomo, o RNA mensageiro com as informaes transcritas do DNA e o primeiro RNA transportador, que carrega o primeiro aminocido da protena, a metionina. Somente o RNA transportador portando o aminocido metionina capaz de ligar-se ao stio de iniciao do ribossomo. Esse RNA transportador, cujo anticdon UAC, emparelha-se com um cdon AUG presente no RNA mensageiro, isso determina o local exato da molcula de RNA mensageiro onde iniciar a formao da cadeia polipeptdica. A etapa de Alongamento/Translocao inclui todas as reaes que ocorrem, desde a ligao dos primeiros aminocidos at a adio do ltimo aminocido protena formada. Esses aminocidos so adicionados isoladamente em um processo de alongamento contnuo da cadeia polipeptdica. Aps a ligao entre os aminocidos da cadeia, atravs de ligaes peptdicas, estes so transportados para o local da reao pelos RNAs transportadores especficos, o ribossomo realiza um movimento de translocao, de forma que a poro da cadeia recm sintetizada passa a ocupar o stio P da subunidade ribossmica menor, avanando, em seguida, trs nucleotdeos do RNA mensageiro, ficando exposta, assim, uma nova trinca (cdon) desse ltimo, que ir receber outro aminocido por um RNA transportador contendo o anticdon correspondente, dando continuidade sntese da cadeia polipeptdica. A leitura de um dos cdons especficos de terminao (UAG, UAA e UGA) pelo ribossomo marca a etapa de Terminao da sntese de protenas. O reconhecimento desses cdons realizado por protenas especficas, os fatores de terminao, e no por molculas de RNA transportador, uma vez que no existem aminocidos correspondentes para tais cdons. Esses fatores de terminao fazem com que a cadeia polipeptdica recm-formada se solte do ltimo RNA transportador, induzindo a dissociao do ribossomo e a liberao do RNA mensageiro, marcando, assim, o fim da sntese de protenas. Aps isso a cadeia nascente processada e enrolada na sua forma biologicamente ativa em reaes chamadas de reaes ps-traducionais, que marcam a converso da mensagem gentica linear do RNA mensageiro na estrutura tridimensional da cadeia ou cadeias polipeptdica que formar ou formaro protena (VAINSTEIN; SCHRANK; RODRIGUES, 2003; NELSON, 2002, AMABIS; MARTHO, 2004). 2. Procedimentos Metodolgicos A pesquisa pautou-se por uma abordagem qualitativa e envolveu uma interveno, junto a alunos de ensino mdio, realizada em uma escola pblica de um pequeno municpio no interior da Bahia, no perodo de 02 a 05 de agosto de 2010, por meio do desenvolvimento de um mdulo de aulas composto de quatro encontros, o que chamamos de minicurso. Por estar localizada no centro da cidade e tambm por ser a nica escola pblica de ensino mdio no municpio, a escola, onde foi realizada a interveno, recebe estudantes de todos os bairros da cidade e tambm da zona rural. Dessa forma, em relao ao perfil socioeconmico de seus 368 alunos, apresenta uma grande variedade, ocorrendo estudantes de diferentes classes scio51

Experincias em Ensino de Cincias V.8, No. 1 2013 econmicas. Boa parte dos alunos provm de escolas de nvel fundamental que, na maioria dos casos, no dispem de muitos recursos como, por exemplo, bibliotecas ou laboratrios. Os participantes da pesquisa compuserem um grupo de 26 estudantes, com faixa etria entre 15 e 20 anos de idade. A participao foi espontnea, porm s foram admitidos alunos das 2 e 3 sries do ensino mdio, pois, supostamente, j deteriam algum conhecimento relacionado s bases da biologia celular e molecular, como noes sobre estrutura e funo dos cidos nuclicos e das protenas, uma vez que esses contedos geralmente so tratados na 1 srie do ensino mdio. A interveno deu-se por meio de um minicurso, centrado na realizao de uma atividade didtica que utilizou um modelo de papel que simula as principais molculas e etapas envolvidas na sntese de protenas, desenvolvidos pelos professores e pesquisadores Jos Mariano Amabis e Gilberto Rodrigues Martho (2004), o qual encontra-se disponvel na rede mundial de computadores, sendo seu uso gratuito. O minicurso foi composto por quatro encontros, de trs horas cada. Com o propsito de suscitar discusses e provocar o interesse dos estudantes, no primeiro encontro foi discutido um texto1 e exibido um filme2. O segundo encontro teve por objetivo fazer uma reviso dos conceitos fundamentais que seriam trabalhados e, para tanto, utilizou-se de uma exposio dialogada. No terceiro encontro, inicialmente, houve a apresentao da atividade didtica em foco, e em seguida foram realizadas, pelos prprios participantes, divididos em cinco grupos, a organizao e a confeco dos modelos, e posterior simulao dos passos da sntese de protenas, sob a orientao do primeiro autor desse trabalho. Para a confeco foram disponibilizados todos os materiais necessrios: tesoura sem ponta, cola em basto, miniclipes, alfinetes de mapa, painel de isopor e folhas para recortar com desenhos do mRNA, do ribossomo, dos aminocidos, dos tRNAs e dos fatores de terminao. Para auxiliar na simulao dos passos da sntese de protenas foi disponibilizado um painel com a tabela do Cdigo Gentico que podia ser consultado pelos participantes. No quarto e ltimo encontro foi lido e discutido um texto3 para fechamento do assunto e realizadas entrevistas com os cinco grupos de participantes. Durante as quatro etapas da pesquisa foram utilizadas trs tcnicas de coleta de dados: questionrio, entrevistas e observao. No primeiro encontro aplicou-se um questionrio composto por questes fechadas e abertas referentes a conceitos bsicos que seriam trabalhados durante a aplicao da atividade didtica, aos 234 estudantes presentes na ocasio. Esse questionrio teve o objetivo de identificar os conhecimentos prvios dos participantes acerca do tema. No quarto encontro foi aplicado novamente um questionrio, que possua as mesmas questes que comps o primeiro, possibilitando, assim, uma anlise comparativa. Nessa ocasio, o questionrio foi aplicado a todos os 26 participantes do minicurso. Tambm foram realizadas entrevistas semiestruturadas com questes relacionadas aplicao do modelo didtico testado e ao assunto trabalhado, com cinco grupos de foco correspondente aos cinco grupos organizados para a realizao da atividade. Este procedimento foi baseado nas recomendaes de Flick (2004). As

Gentica e Biotecnologia na atualidade. In: AMABIS, J. M.; MARTHO, G. R. Fundamentos da Biologia Moderna. 4 ed. So Paulo: Moderna, 2004 2 GATTACA: A experincia gentica. EUA (1997). Direo: Andrew Niccol. DVD (106min): Sony Pictures 3 Lembranas de um RNA mensageiro. In: SILVEIRA, R. V. M. Desenvolvimento da capacidade de leitura nas aulas sobre sntese de protenas. Gentica na Escola. So Paulo, v.03, n.02, p. 37-38, 2008 4 Outros trs estudantes juntaram-se ao grupo no dia seguinte

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Experincias em Ensino de Cincias V.8, No. 1 2013 cinco entrevistas foram filmadas e gravadas com o auxlio de cmera filmadora e aparelho mp3, para posterior anlise criteriosa das respostas. A observao foi utilizada em todos os encontros, mas, sobretudo no terceiro. Os registros sobre dvidas, comportamento dos alunos e o andamento da atividade proposta foram feitos em um dirio de bordo. Durante toda a aplicao do modelo didtico, que comps o terceiro encontro, houve registro atravs de cmera filmadora. Os questionrios respondidos foram identificados pela letra Q, sendo diferenciados por nmeros correspondentes a cada estudante (exemplo: Q1, Q2, Q3...). As entrevistas transcritas e identificadas pela letra E, sendo tambm diferenciadas por nmeros (exemplo: E1, E2, E3...). Para a anlise, os dados obtidos pelos diferentes instrumentos foram organizados em trs eixos baseados nos objetivos da pesquisa: analisaram-se os dados que possibilitaram verificar a aplicabilidade da atividade didtica, em seguida, aqueles que permitiram verificar o aprendizado dos estudantes em relao ao mecanismo de sntese de protena e, por fim, os que possibilitaram investigar a extrapolao feita pelos estudantes em relao ao sentido e a importncia desse processo para toda forma de vida. 3. Resultados e Discusso 3.1. Aplicabilidade do modelo didtico A avaliao da aplicabilidade do modelo didtico utilizado foi realizada a partir de dois pontos de vista: do pesquisador e dos estudantes. J que a conduo da atividade didtica foi realizada pelo prprio pesquisador, possvel apontar aqui os aspectos positivos e negativos notados nesta experincia. Um aspecto positivo foi a disponibilidade do modelo didtico, acessvel pela rede mundial de computadores e de uso gratuito, aliada facilidade de obteno e o baixo custo dos materiais necessrios para a realizao da estratgia em sala de aula. Levando em considerao os poucos recursos didticos disponveis aos professores da rede pblica de ensino, o fato de se tratar de materiais acessveis, pode ser um critrio importante na escolha do recurso pelos professores que buscam utilizar estratgias didticas diferentes em sala de aula. Outras facilidades observadas dizem respeito s peas que o modelo dispe para que o professor trabalhe com seus alunos, pois elas simbolizam as principais estruturas moleculares envolvidas no processo de sntese de protenas, tornando fcil a relao do modelo com o contedo presente na literatura de nvel mdio. Essas estruturas tambm so facilmente distinguveis, promovendo a sua identificao pelos alunos, e seguem o formato no qual geralmente so apresentadas nas fontes literais. importante citar a clareza com que as peas demonstram a relao entre o formato das diferentes estruturas, mostrando assim, a essencialidade de suas formas estruturais para as interaes (ligaes) entre as diferentes estruturas, visto ser esse um princpio bsico e crucial para realizao de vrios eventos bioqumicos, inclusive a sntese protica. Em relao aos aspectos negativos notados pelo pesquisador na utilizao da atividade didtica analisada, evidenciou-se a dificuldade de manusear algumas peas, por serem muito pequenas. Essa dificuldade foi claramente notada tambm em alguns estudantes na fase de recorte das peas. Mas, talvez, a principal dificuldade encontrada, diz respeito ao tempo a ser disponibilizado para a preparao e utilizao do modelo didtico. Mesmo trabalhando com grupos, onde cada componente se empenhava na preparao do modelo, dividindo tarefas, o tempo gasto para a 53

Experincias em Ensino de Cincias V.8, No. 1 2013 preparao e demonstrao completa do processo de sntese de protenas, ultrapassou trs horas. Sendo esse um grande empecilho para o professor, principalmente de Biologia, que dispe de apenas algumas aulas semanais para desenvolver seu cronograma de assuntos durante todo o ano letivo. Bossolan et al. (2005), por exemplo, afirmam que a falta de tempo, depois da falta de recurso nas escolas, tem sido uma das dificuldades mais alegadas por professores para a no utilizao de materiais didticos diferenciados em sala de aula. Para verificarmos os aspectos positivos e negativos notados pelos estudantes a respeito da utilizao da atividade didtica trabalhada, foram utilizadas as respostas dadas a trs questes da entrevista semiestruturada, realizada aps a aplicao da atividade didtica, bem como aspectos notados nas observaes. Todos classificaram como bom o recurso didtico utilizado. Os principais argumentos apresentados pelos entrevistados foram: o fato de se tratar de uma atividade dinmica e prtica, tornando mais fcil a assimilao do assunto; por tornar mais concreto a representao das estruturas envolvidas no processo, principalmente dos aspectos dinmicos e, simplesmente, por se tratar de uma atividade diferente em relao aos recursos utilizados pelos professores quando abordam este assunto em sala de aula. conveniente destacar que diversos entrevistados mencionaram a importncia de aulas prticas para o ensino de processos complexos, fazendo referncia atividade desenvolvida, por exemplo: gostei, notei vrios aspectos positivos, pois s teoria s vezes acaba complicando o assunto em nossa cabea e na prtica a gente acaba entendendo melhor o processo (E02); eu gostei sim, porque praticando que se aprende mais, no s com a teoria que se aprende, ela importante, mas com a prtica que o entendimento fica completo (E10). Tal percepo justifica-se pelo fato destes alunos estudarem uma instituio carente de ambientes que propiciem a realizao de atividades experimentais, como laboratrios, assim, diante da dinmica proporcionada pela simulao, a maioria a classificou como uma aula prtica. Uma das questes da entrevista tinha por objetivo diagnosticar alguma dificuldade sentida pelos estudantes em aprender o assunto proposto atravs da atividade didtica utilizada. Diante deste questionamento nove, dos 26 entrevistados, relataram alguma dificuldade sentida apenas no incio da simulao. Desses, todos disseram que com o decorrer da atividade, com a ajuda do professor e dos colegas do grupo, sanaram as dificuldades, ficando fcil a aprendizagem do assunto. A maior dificuldade sentida pelos alunos foi em relao ao manuseio do material, j que as peas utilizadas eram muito pequenas. A maioria (17 estudantes) alegou que no teve nenhum tipo de dificuldade, tanto na montagem quanto na simulao do processo tava tudo claro, deu pra entender tudo direitinho, dava pra diferenciar todas as estruturas e montar bem fcil, por isso no tive dificuldades (E15); eu no achei nenhuma dificuldade no, foi s seguir a explicao e por em prtica passo a passo, a depois a gente conseguiu fazer sozinhas mesmo, ento, no houve dificuldade nenhuma (E18). A partir de alguns relatos dos estudantes entrevistados e das observaes realizadas, notouse que a disposio dos estudantes em grupos foi um fator fundamental para que dvidas, no s sobre o assunto, mas acerca de como utilizar aquele recurso didtico, fossem esclarecidas imediatamente, no comprometendo o andamento das atividades. 3.2. Entendimento do mecanismo de sntese de protenas A avaliao do entendimento do mecanismo de sntese de protenas pelos estudantes foi realizada atravs dos questionrios 01 e 02, aplicados, respectivamente, no incio e ao final da 54

Experincias em Ensino de Cincias V.8, No. 1 2013 atividade. A partir das respostas dadas s oito questes fechadas e uma aberta, envolvendo conceitos bsicos necessrios para o entendimento do mecanismo ensinado, que foi possvel traar uma anlise comparativa. Sobre esse tpico, discutiremos aqui apenas os aspectos que consideramos mais relevantes, maiores detalhes podem ser obtidos em FONTES (2010). Com as primeiras questes fechadas buscou-se examinar o conhecimento dos estudantes acerca de estruturas no diretamente relacionadas ao processo de sntese de protenas, mas que so importantes para se entender o caminho percorrido entre a informao gentica at a formao das protenas nos organismos. Uma das questes buscava verificar se os estudantes tinham conhecimento a respeito de onde esto inscritas as informaes genticas que comandam o funcionamento celular. Apenas doze estudantes responderam acertadamente, sendo que, mesmo aps a interveno o nmero de estudantes que respondeu corretamente continuou o mesmo. Outra questo buscava saber se os alunos tinham conhecimento a respeito das bases nitrogenadas que compe a molcula de DNA. Verificou-se que, mesmo antes da interveno, os estudantes j possuam determinado conhecimento, visto que 52% responderam acertadamente a questo, porm, aps a interveno, a frequncia de acertos aumentou para 88,5%. Pretendeu-se tambm verificar o conhecimento dos estudantes acerca de quais molculas estariam encarregadas de transcrever as informaes do DNA para posterior sntese de protenas, a partir dessas informaes. Diferentemente das anteriores, essa questo envolveu um componente diretamente relacionado com o processo trabalhado na simulao. Antes da interveno, a porcentagem de acertos foi de aproximadamente 48%, aps a mesma, elevou-se para aproximadamente 57,7%, porm se nota que boa parte dos estudantes envolvidos na atividade didtica ainda apresentou conceitos equivocados que envolvem o processo estudado. A questo na qual notamos o melhor resultado aps a interveno foi a que perguntava sobre o local da clula em que ocorre o processo de sntese de protenas. No primeiro questionrio apenas cinco estudantes responderam corretamente, enquanto no segundo questionrio, vinte deram a resposta correta. Esses resultados podem ser explicados pelo motivo do objeto questionado aqui se tratar de um conceito bastante mencionado e evidenciado na simulao realizada na interveno. Vale ainda ressaltar que, dentre os materiais utilizados na simulao, o mais evidente deles foi um painel de isopor que simbolizava o citoplasma celular, local onde foram montadas todas as outras peas para a demonstrao do processo. Outros resultados, que corroboram com a anlise e discusso feita na questo anterior so os obtidos na sexta pergunta do questionrio. Quando questionados acerca da funo do ribossomo, componente diretamente envolvido com o processo de sntese de protenas, no questionrio respondido antes da interveno 47% dos estudantes responderam acertadamente. No momento posterior interveno, esse nmero subiu para 65%. Buscamos verificar tambm se os alunos sabiam quais so os componentes das protenas. Mesmo antes da interveno, a maioria dos estudantes j possua um conceito correto em relao aos componentes constituintes das protenas, porm, aps a interveno, apenas um aluno respondeu equivocadamente a questo marcando a alternativa gene. Esses resultados positivos devem-se ao fato de que na simulao, os aminocidos esto entre os modelos representados mais numerosos, tendo assim relao direta com a formao do resultado final da simulao, a molcula de protena. Com a oitava questo foi possvel fazer uma anlise do conhecimento que os estudantes possuam acerca dos principais componentes que participam do processo evidenciado na atividade 55

Experincias em Ensino de Cincias V.8, No. 1 2013 didtica testada. Nessa questo foram listados, dentre outras estruturas, oito principais componentes, e solicitado aos estudantes que assinalassem somente aqueles que participavam do processo, sendo permitido assinalarem mais de uma alternativa. Analisando as respostas do questionrio 01 notou-se que nenhum respondente foi capaz de assinalar todas as alternativas corretas. O componente mais assinalado neste questionrio foram os aminocidos, lembrados por 65% dos estudantes, e o menos lembrado foram os fatores de terminao, citados por apenas 13% deles. Apesar do questionrio 02 apresentar baixa freqncia de acertos totais, observou-se certa evoluo no aprendizado dos estudantes aps a simulao. Apenas 34% assinalaram os cinco componentes participantes do processo, conseguindo responder com xito a questo. Os componentes mais lembrados pelos respondentes foram o RNA transportador, o RNA mensageiro e o ribossomo, com respectivamente 100%, 92% e 73% de anotaes positivas, sendo que apenas quatro estudantes assinalaram alternativas equivocadas. Essa questo, como as analisadas anteriormente, confirma a idia de que com a atividade didtica os estudantes obtiveram maior xito, e conseqentemente, melhoria no aprendizado em relao ao processo de sntese protica. As demais atividades desenvolvidas no minicurso, bem como as interferncias do mediador durante o desenvolvimento da simulao, relacionando as estruturas e o fenmeno em questo com outros relativos manuteno da vida, tambm contriburam para o entendimento do processo pelos estudantes. Segundo Orlando et al. (2009), alm da melhor visualizao das estruturas envolvidas no processo ensinado, os modelos didticos permitem que os estudantes manipulem o material, melhorando, assim, sua compreenso. Tambm, a prpria confeco desse modelo fez com que os estudantes se preocupassem com os detalhes intrnsecos das estruturas representadas, facilitando o entendimento do processo realizado pelos mesmos. 3.3. Extrapolao Neste eixo analisou-se at onde foi possvel aos estudantes extrapolarem o conhecimento para alm daquele apenas mecanicista do processo de sntese de protenas, mais especificamente, se eles conseguiram interpretar, de alguma forma, a essencialidade e importncia do processo para a manuteno da vida de todos os seres vivos. Para tanto, utilizou-se duas questes abertas do questionrio e tambm duas questes que fizeram parte da entrevista semiestruturada, as quais foram analisadas separadamente, destacando-se as respostas dos estudantes. Uma das perguntas do questionrio indagava acerca das relaes existentes entre genes, RNA e protenas, com o objetivo de se verificar a capacidade dos estudantes de notarem a importncia do processo de sntese de protenas, e, alm disso, perceberem que esse processo mediado pelas informaes genticas contidas nos genes. Apesar de ter aumentado o nmero de estudantes que responderam essa questo do questionrio 1 para o 2, ainda foram poucos (53%) aqueles capazes de a responder, mesmo aps a aplicao do modelo didtico. Dos que responderam, nenhum estudante conseguiu relacionar de forma mais aprofundada os trs componentes solicitados na questo, relacionando, muitas vezes, apenas dois componentes, sendo observadas tambm algumas relaes equivocadas. As poucas relaes corretas apresentadas em algumas respostas diziam respeito unicamente ao processo da sntese de protenas. Dentre os respondentes que relacionaram os componentes de forma correta observou-se que as relaes entre RNA e protena e RNA e funcionamento celular foram as mais freqentes. Isso pode ser explicado pelo fato de se tratarem de relaes, que so demonstradas mais facilmente no processo de traduo gnica, mecanismo detalhadamente mostrado na atividade didtica utilizada na interveno. Podemos perceber isso em algumas respostas dos estudantes transcritas a seguir: a protena formada pela seqncia de trincas de bases nitrogenadas presentes na 56

Experincias em Ensino de Cincias V.8, No. 1 2013 molcula de RNA mensageiro (Q10); eles realizam o processo de sntese de protenas, ou seja, fazem a ligao (Q14). Uma alterao no DNA de determinado organismo pode modificar o funcionamento de uma clula? Por qu? Com essa pergunta, presente tambm no questionrio, pretendeu-se verificar se os estudantes eram capazes de argumentarem os motivos da influncia de alteraes nas informaes genticas presentes no DNA sobre o funcionamento celular, ou seja, quais mecanismos explicavam as conseqncias de um mau funcionamento celular, proporcionado por mudanas na seqncia de determinado gene, atravs do caminho percorrido entre o DNA e a protena, elucidando, a, o processo de sntese de protena. Mesmo no questionrio aplicado no momento posterior aplicao da atividade didtica, o nmero de respondentes permaneceu o mesmo, sendo que apenas quinze dos vinte e seis foram capazes de responder a questo. Desses, todos concordaram com a proposio, respondendo que o funcionamento celular de determinado organismo pode modificar-se com uma alterao no DNA. Porm, poucos estudantes (11%) explicaram de forma completamente acertada, elucidando o processo de fabricao de protenas e o problema de possuir falhas nesse processo por conseqncia de alteraes nas informaes genticas. Nas entrevistas realizadas aps a aplicao da atividade didtica, tambm se buscou conhecer se os estudantes eram capazes de discorrerem sobre e relao entre genes e protenas. E com isso percebessem a importncia do processo de sntese de protenas para a diversidade de seres vivos. Inicialmente foi questionado se eram por meio das protenas que os genes controlavam as caractersticas fenotpicas dos seres vivos, e aps a resposta foi solicitado que explicassem por que concordavam ou discordavam da pergunta. Quanto proposio, todos os entrevistados concordaram dizendo que era por meio de protenas que os genes se expressavam, porm poucos souberam explicar porque isso ocorre. Apenas dois entrevistados responderam recordando o processo de sntese de protenas, mencionando algumas estruturas nele envolvidas, como por exemplo, na seguinte resposta Eu acho que por meio das protenas sim. Assim, no sei muito bem como o mecanismo ocorre, mas acho que atravs do RNA, que vimos no processo de sntese de protenas. Porque a informao fica no ncleo, a o RNA mensageiro pega essa informao do gene e leva pro citoplasma para l ser fabricado as protenas (E9). Ou seja, mesmo aps ter desenvolvido completa e corretamente a atividade simulao e participado das demais aes do minicurso, a grande maioria dos alunos no conseguiu explicar o processo de sntese de protena, indicando uma falta de compreenso global do processo. Esse parece ser um grande desafio para o ensino de Cincias, pois, como afirmam Pozo e Crespo (2009, p. 16), muitas vezes os alunos sabem fazer as coisas, mas no entendem o que esto fazendo e, portanto, no conseguem explic-las nem aplic-las em novas situaes. A ltima questo que comps a entrevista buscou verificar a percepo dos estudantes em relao a universalidade do processo de sntese de protenas a partir da atividade aplicada. A fim de facilitar a questo exemplificou-se com o ser humano, um vegetal (alface) e outro animal (elefante), e se perguntou se todos eles possuam o mesmo processo de fabricao de protenas em suas clulas. As respostas foram bastante divergentes, tendo a maioria (15 entrevistados) discordado da universalidade do processo. Desses, 12 estudantes disseram que esse processo diferente para diversas espcies de seres vivos. Sendo assim, afirmaram que os trs seres vivos utilizados como exemplos possuam diferenas em seus mecanismos de sntese de protenas, como mostram as respostas em relao questo, relatadas a seguir: so diferentes, assim, o processo pode ser parecido, porm igual no , porque existe uma certa diferena entre um ser humano, um animal e um vegetal, no tem nada a ver, semelhana nenhuma entre eles, ento o processo diferente, acho que no tem como ser igual, at as estruturas, pra mim, diferente (E16). Tambm, dentre esses 15 entrevistados que discordaram da universalidade do processo, 3 deles responderam dizendo ser 57

Experincias em Ensino de Cincias V.8, No. 1 2013 semelhante o mecanismo apenas entre os animais e seres humanos, j que eram formados por clulas animais, sendo que nos vegetais, que eram formados por clulas vegetais, esse mecanismo se tornava totalmente diferente, como mostra o seguinte trecho: eu acho que deve haver diferenas entre esse processo ocorrido na clula animal da vegetal. Entre os animais deve ser bem parecido, mas entre um animal e um p de alface, por exemplo, diferente (E19). O restante dos entrevistados (11 estudantes) respondeu que o processo de sntese de protenas, visualizado com o modelo didtico utilizado, idntico nos exemplos dados, inclusive para todas as espcies de seres vivos. Um argumento bastante utilizado para esses foi a questo de que todos os seres vivos so formados por clulas, e por esse motivo, as estruturas envolvidas nesse mecanismo so as mesmas, sendo ele idntico entre todos. Algumas dessas respostas esto transcritas a seguir: acho que sim, so iguais, as estruturas como RNA, protenas, etc., so iguais e possuem em todas as clulas, ento no poderia ser diferente. Acho que se esse mecanismo fosse diferente entre eles, muita coisa teria que ser diferente (E02); eu acho que igual, o processo de sntese de protenas igual. Porque todos os seres vivos tm clulas e em todas ocorre esse processo igual (E07). Diante das respostas apresentadas, percebe-se que poucos estudantes conseguiram discorrer de forma satisfatria acerca da universalidade do mecanismo de sntese de protenas, mostrando as limitaes da estratgia didtica utilizada na interveno. A explicao para isso pode estar na abordagem que o modelo proporciona na simulao demonstrada, enfocando apenas a parte mecanicista do processo, sendo necessrio, desse modo, a interveno do mediador (professor), elucidando a universalidade e essencialidade do processo para os organismos vivos. 4. Consideraes Finais No contexto da pesquisa realizada, foram considerados como principais pontos positivos da aplicao do modelo sua fcil obteno, por parte do professor, e a motivao proporcionada aos alunos. Como aspectos negativos, destacam-se algumas dificuldades no manuseio e o fato da aprendizagem do grupo ter se limitado a certos aspectos do processo de sntese de protenas. Sendo assim, essas limitaes devem ser levadas em conta pelo professor, a fim de tornar essa estratgia didtica mais eficaz e completa. O modelo se mostrou eficaz em demonstrar as estruturas diretamente envolvidas e o processo de sntese de protenas ocorrido no citoplasma da clula, ou seja, evidenciando apenas a etapa de traduo gnica como, de fato, mesmo seu objetivo. Porm, no se mostrou suficiente para despertar os estudantes para a importncia e essencialidade do processo demonstrado, que universal entre os organismos vivos, sendo um dos processos celulares mais importantes para a manuteno da vida. Cabe, ento, ao professor informar e criar condies para os alunos ampliem seu entendimento a respeito do contedo considerado. No se desconsidera outros aspectos envolvidos no processo de aprendizagem, sendo a limitao da prpria interveno uma delas. De fato, sabemos que a aprendizagem em Cincias no algo simples, pois conhecimento dos estudantes constitudo, muitas vezes, por concepes muito persistentes, que praticamente no se modificam aps muitos anos de instruo cientfica (POZO; CRESPO, 2009, p. 15), que se dir de um processo que envolveu apenas algumas aulas. A deficincia dos conhecimentos anteriores dos estudantes tambm um fator a se levar em considerao, visto que so conhecimentos indispensveis para a percepo da importncia do processo estudado. A maioria dos estudantes, apesar de j estar nas ltimas sries do ensino mdio, ainda no possua conhecimentos bsicos que pudessem facilitar o entendimento do processo em 58

Experincias em Ensino de Cincias V.8, No. 1 2013 questo. A aula ministrada no terceiro encontro, com o propsito de minimizar essa dificuldade, foi claramente insuficiente. Desse modo, reconhecem-se os benefcios proporcionados pela atividade didtica, e, ao mesmo tempo, alerta-se para suas limitaes, o que requer autonomia do professor para adequ-la s circunstncias especficas, complementando o contedo de maneira que os estudantes possam perceber a essencialidade do processo de sntese protica, fundamental para compreenso do fenmeno da vida. 5. Referncias AMABIS, J. M.; MARTHO, G. R. Biologia Vol. 1. 2 ed. So Paulo: Moderna, 2004. ___________ Temas de Biologia: propostas para desenvolver em sala de aula. n. 07, So Paulo, Moderna, 1998. Disponvel em: <http://www.moderna.com.br/moderna/didaticos/em/biologia/ temasbio/atividades/TB07.pdf> Acesso em: 08 mar. 2010. BOSSOLAN, N. R. S. et al. O centro de biotecnologia molecular estrutural: aplicao de recursos didticos desenvolvidos junto ao ensino mdio. Cincia e Cultura, So Paulo, v. 57, n. 4, p.41-42, 2005. Disponvel em: <http://cienciaecultura.bvs.br/ pdf/cic/v57n4/a22v57n4.pdf> Acesso em: 22 mar. 2010. FLICK, U. Uma introduo pesquisa qualitativa. 2. ed. Porto Alegre: Bookman, 2004. FONTES, G. O. Simulao do processo de sntese de protenas: limites e possibilidades de uma atividade didtica aplicada a alunos de ensino mdio. 2011. 61f. Monografia (Licenciatura em Cincias Biolgicas) Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia UESB, Jequi, 2011. FONTES, G. O.; LIMA, M. C.; CHAPANI, D. T. O uso de metodologias alternativas no ensino de gentica: uma anlise dos trabalhos divulgados nos principais peridicos da rea de ensino de cincias. In: ENCONTRO DE GENTICA DO NORDESTE, 18., 2010, Jequi. Resumo. Jequi: UESB, 2010. 1 CD-ROM. FREITAS, M. E. M. et al. Desenvolvimento e aplicao de kits educativos tridimensionais de clula animal e vegetal. Cincias Em Foco, So Paulo, v. 01, n. 02, p. 01-11, 2009. Disponvel em: <http://www.fe.unicamp.br/formar/revista/N001/pdf/Artigo%20 Freitas.pdf>Acesso em: 29 mar. 2010. GASPAR, A.; MONTEIRO, I. C.C. Atividades experimentais de demonstraes em sala de aula: uma anlise segundo o referencial terico da teoria de Vygotsky. Investigao em Ensino de Cincias, Porto Alegre, v. 10, n. 02, p. 227-254, 2005. Disponvel em: <http://www.if.ufrgs.br/ienci/artigos/Artigo_ID130/v10_n2_a2005.pdf> Acesso em: 02 abr. 2010. KRASILCHIK, M. Prtica de Ensino de Biologia. 4. ed. So Paulo: Editora da Universidade de So Paulo. 2004. MINAYO, M. C. S. et al (org). Pesquisa social: teoria, mtodo e criatividade. Petrpolis; Vozes; 2007. MORAES, M. C. O paradigma educacional emergente: implicaes na formao do professor e nas prticas pedaggicas. Em Aberto, Braslia, v. 16, n. 70, p. 57-69, 1996. Disponvel em: <http://www.emaberto.inep.gov.br/index.php/emaberto/article/ viewFile/1053/955> Acesso em: 22 mar. 2010. 59

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