Doc81 PDF

ISSN 0104-9046 Janeiro, 2003
Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre
81
Repblica Federativa do Brasil Luiz Incio Lula da Silva Presidente Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento Roberto Rodrigues Ministro Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria - Embrapa Conselho de Administrao Jos Amauri Dimrzio Presidente Clayton Campanhola Vice-Presidente Alexandre Kalil Pires Dietrich Gerhard Quast Srgio Fausto Urbano Campos Ribeiral Membros Diretoria-Executiva da Embrapa Clayton Campanhola Diretor-Presidente Gustavo Kauark Chianca Herbert Cavalcante de Lima Mariza Marilena Tanajura Luz Barbosa Diretores-Executivos Embrapa Acre Ivandir Soares Campos Chefe-Geral Joo Batista Martiniano Pereira Chefe-Adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento Dorila Silva de Oliveira Mota Gonzaga Chefe-Adjunto de Comunicao, Negcios e Apoio Milcades Heitor de Abreu Pardo Chefe-Adjunto de Administrao
ISSN 0104-9046 Janeiro, 2003

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria Centro de Pesquisa Agroflorestal do Acre Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento
Documentos 81
Jair Carvalho dos Santos Claudenor Pinho de S Gilberto Costa do Nascimento
Rio Branco, AC 2003
Exemplares desta publicao podem ser adquiridos na: Embrapa Acre Rodovia BR 364, km 14, sentido Rio Branco/Porto Velho Caixa Postal, 321 Rio Branco, AC, CEP 69908-970 Fone: (68) 212-3200 Fax: (68) 212-3284 http://www.cpafac.embrapa.br sac@cpafac.embrapa.br Comit de Publicaes da Unidade Presidente: Murilo Fazolin Secretria-Executiva: Suely Moreira de Melo Membros: Celso Lus Bergo, Claudenor Pinho de S, Clesa Brasil da Cunha Cartaxo, Elias Melo de Miranda*, Flvio Arajo Pimentel, Hlia Alves de Mendona, Joo Alencar de Sousa, Jonny Everson S. Pereira, Jos Tadeu de Souza Marinho*, Judson Ferreira Valentim, Lcia Helena de Oliveira Wadt, Lus Cludio de Oliveira, Marclio Jos Thomazini, Maria de Jesus B. Cavalcante, Patrcia Maria Drumond, *Revisores deste trabalho Superviso editorial: Claudia Carvalho Sena / Suely Moreira de Melo Reviso de texto: Claudia Carvalho Sena / Suely Moreira de Melo Normalizao bibliogrfica: Luiza de Marillac Pompeu Braga Gonalves Tratamento de ilustraes: Fernando Farias Sev Editorao eletrnica: Fernando Farias Sev 1 edio 1 impresso (2003): 300 exemplares Todos os direitos reservados. A reproduo no autorizada desta publicao, no todo ou em parte, constitui violao dos direitos autorais (Lei n 9.610). Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP). Embrapa Acre.
S 237 Santos, Jair Carvalho dos
c
Coeficientes tcnicos para atividades agropecurias e extrativistas no Estado do Acre / Jair Carvalho dos Santos, Claudenor Pinho de S e Gilberto Costa do Nascimento. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2003. 110 p. ISBN 1. Guaran. 2. Castanha-do-par. 3. Sistema de Produo. 4. Assistncia financeira. I. S, Claudenor Pinho de. II. Nascimento, Gilberto Costa do.
CDD 634 Embrapa 2003
Autores
Jair Carvalho dos Santos Eng. agrn., M.Sc., Embrapa Acre, Caixa Postal 321, 69908-970, Rio Branco, AC, jair@cpafac.embrapa.br Claudenor Pinho de S Eng. agrn., M.Sc., Embrapa Acre, claude@cpafac.embrapa.br Gilberto Costa do Nascimento Eng. agrn., TNS, Embrapa Acre, gilberto@cpafac.embrapa.br
Colaboradores
Amilton S. de Novais Seater-GP Antnio A. de Castro Banco da Amaznia Antnio Clebson C. Santiago Seater-GP Ary Rogrio Y. Calixto Banco da Amaznia Carlos Maurcio S. de Andrade Embrapa Acre Celso Lus Bergo Embrapa Acre Clesa Brasil da C. Cartaxo Embrapa Acre Edmundo S. de Souz a Seater-GP Evandro Orfan Figueiredo Embrapa Acre Felipe Alexandre Vaz Embrapa Acre/CNPq Flvio A. Pimentel Embrapa Acre Francisco Alosio Cavalcante Embrapa Acre Francisco Carlos da R. Gomes Embrapa Acre Francisco de Assis C. da Silva Embrapa Acre Hlia Alves de Mendona Embrapa Acre Hlia N. Campelo Banco da Amaznia James J. da Costa Banco da Amaznia Joana Maria L. de Souza Embrapa Acre Joo Batista M. Pereira Embrapa Acre Jorge Luiz de Oliveira Banco da Amaznia Jos Francisco de A. Filho Seater-GP Judson Ferreira Valentim Embrapa Acre Jlio Csar S. da Rocha Seater-GP Lcia Helena de O. Wadt Embrapa Acre Manoel Delson C. Filho Embrapa Acre Marcos Rocha da Silva Pesacre Maria de Jesus B. Cavalcante Embrapa Acre Marifausta M. de Oliveira Banco da Amaznia Paulo Srgio dos Santos Banco da Amaznia Sandra Aparecida Veiga Embrapa/CNPq Srgio Luiz F. Gallo Banco da Amaznia Tadrio Kamel de Oliveira Embrapa Acre Tarcsio M. de S. Gondim Embrapa Algodo Walmir S. da Silva Banco da Amaznia
Apresentao
O agronegcio uma das reas que pode oferecer oportunidade de gerao de emprego e renda para o Estado do Acre, no mais curto espao de tempo e sem a necessidade de grandes investimentos. Considerando a predominncia da produo familiar nessa regio, onde vem sendo implementada uma melhoria do nvel tecnolgico, observou-se a necessidade de reavaliar o desempenho dos sistemas de produo agroextrativistas, devido s alteraes que naturalmente ocorrem ao longo do tempo. As informaes apresentadas neste documento resultaram de um estudo que buscou atualizar os coeficientes tcnicos para as principais atividades agropecurias e extrativistas do Estado do Acre. Os resultados devero subsidiar a reviso das planilhas que compem os oramentos dos projetos de financiamentos de programas de crdito rural, especialmente no mbito do Fundo Constitucional de Financiamento do Norte (FNO). O estudo, realizado em 2001 e 2002, foi coordenado pela Embrapa Acre e executado com a participao da Secretaria Executiva de Assistncia Tcnica e Extenso Rural e Garantia da Produo (Seater-GP), Secretaria Estadual da Produo (Sepro), Banco da Amaznia e Grupo de Pesquisa e Extenso em Sistemas Agroflorestais (Pesacre). As atividades foram executadas com recursos financeiros do Banco da Amaznia/ Programa Finam, Embrapa/Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, Secretaria de Estado de Produo e Programa Alternativas para Derruba e Queima (ASB).
Ivandir Soares Campos Chefe-Geral da Embrapa Acre
Sumrio
Introduo ........................................................................................................................... 11 Metodologia ....................................................................................................................... 12 Oramentos ........................................................................................................................13 Despesas com Ferramentas e Equipamentos ..............................................................13 Financiamento de Equipamentos e Instalaes de Maior Valor ................................14 Preos de Materiais e Servios para os Oramentos ..................................................14 Adubao para os Sistemas Produtivos .......................................................................14 Sistemas Produtivos para Gros ....................................................................................15 Ajustes nos Projetos de Financiamento para Agricultura Familiar ...........................15 Resultados ..........................................................................................................................15 Abreviaes Utilizadas .....................................................................................................16 Sistemas Agrcolas ........................................................................................................... 17 Sistemas Extrativistas ...................................................................................................... 73 Sistemas Pecurios ...........................................................................................................79 Programas de Financiamento Rural ...............................................................................94 Anlise Econmico-financeira dos Sistemas Agropecurios e Extrativistas ..........95 Consideraes Finais .......................................................................................................95 Referncias Bibliogrficas ...............................................................................................95 Anexos ................................................................................................................................97

Jair Carvalho dos Santos Claudenor Pinho de S Gilberto Costa do Nascimento
Introduo As atividades agropecurias e extrativistas representam oportunidades de gerao de renda para milhares de famlias e investidores que residem no Estado do Acre. Os investimentos de recursos financeiros e humanos necessitam ser avaliados previamente pelos produtores (agricultores, pecuaristas e extrativistas) por ocasio do planejamento e posteriormente execuo, para que futuros investimentos possam ser decididos com mais clareza. Os resultados financeiros de investimentos procedem da comparao de custos e receitas num determinado horizonte de tempo. Para obter a composio de custos e receitas necessrio definir oramentos detalhados para cada atividade. Na construo desses oramentos devem-se estabelecer os coeficientes tcnicos para o modelo sob anlise. Coeficientes tcnicos podem ser definidos como as quantidades de insumos e fatores de produo determinados por unidades de produo (ou de rea), quando se pressupe a produo (ou rea) constante (Ocepar, 2000). Objetivamente, a definio de coeficientes e oramentos permite obter custos de produo ou de extrao e diversos indicadores econmico-financeiros das atividades. Uma das dificuldades que surge a restrio generalizao imposta pela quantidade de sistemas de produo existentes para cada atividade. Analis-los em um nico estudo tarefa que pode ser considerada impraticvel. A sada pode ser o delineamento de sistemas com maior representatividade, a fim de que os resultados tenham maior amplitude de utilizao. Por que atualizar coeficientes tcnicos de produo? As condies socioeconmicas e ambientais de produo variam no decorrer do tempo, em funo principalmente de alteraes climticas, nas condies do solo pelo uso, nas condies de mercado de insumos e produtos e, em especial, pelas inovaes tecnolgicas disponveis. Como efeito, os sistemas de produo e seus respectivos coeficientes tcnicos sofrem alteraes na sua estrutura. As composies de custos de produo e rentabilidade so importantes ferramentas de subsdios para definir polticas agrcolas, como por exemplo, crdito rural, preo mnimo, pesquisa agropecuria, entre outras. No caso do crdito rural, a definio de sistemas mais representativos e coeficientes mais realistas so fundamentais para que o financiamento fornecido seja suficiente na implementao das atividades e, principalmente, que os recursos financeiros sejam destinados a apoiar investimentos sustentveis economicamente, minimizando riscos financeiros aos produtores e aos agentes financiadores.
12
Convm destacar que esse estudo tem um enfoque econmico, devendo ser complementado por anlise dos efeitos ambientais e sociais das atividades a serem apoiadas por programas de crdito. Um problema verificado nas tradicionais definies de coeficientes tcnicos a grande amplitude de suas abrangncias. Em geral, so definidos modelos para um estado como um todo ou uma macrorregio do Pas. Com isso, no se considera que as condies socioambientais, como de solos e clima e as caractersticas dos prprios produtores, variam dentro dessas grandes regies e influenciam nos desempenhos financeiros das atividades. Para reduzir esse problema, buscou-se, neste trabalho, identificar no Estado os principais plos de produo para cada cultura agropecuria ou atividade extrativista e, dentro do plo, os modelos mais representativos e usuais, definindo em seguida, os coeficientes tcnicos para as suas condies particulares. Para que os resultados possam ser teis a outras regies de produo, fez-se um detalhamento mnimo da caracterizao do modelo analisado, permitindo aos tcnicos, que elaboram propostas ou tcnicos e produtores que desejam avaliar o desempenho econmico de atividades agropecurias e extrativistas em outras regies do Estado ou outros modelos de sistema de produo, ajustar os coeficientes tcnicos e as produes esperadas ou efetivamente obtidas, de acordo com as variaes nas caractersticas socioeconmicas para essas novas regies ou modelos. Metodologia Para caracterizar os sistemas de produo agropecurios e extrativistas e identificar os coeficientes tcnicos foi utilizado o mtodo de painis tcnicos, que consiste em selecionar e reunir um grupo de produtores e tcnicos com grande conhecimento do sistema produtivo e do plo de produo escolhido. Foram avaliadas sete atividades agrcolas (abacaxi, caf, cupuau, guaran, mandioca para farinha, pimenta longa e pupunha para palmito), duas pecurias (pecuria de corte e de leite) e duas extrativistas (borracha e castanha-do-brasil), consideradas as mais importantes ou potenciais no setor primrio do Estado. Para cada uma das atividades, foi identificado um grupo de informantes-chaves (produtores e tcnicos) e realizada uma reunio especfica (painel tcnico) (Anexos 1 a 12). Antes da execuo dos painis foram levantadas sries histricas de produo de cada um dos produtos agropecurios e extrativistas nos municpios do Estado do Acre. Identificados os municpios de maior produo, foram consultadas instituies de assistncia a produtores e extrativistas, associaes de produtores e instituies de crdito rural, para identificar os principais plos de produo e os produtores e tcnicos convidados a participar das reunies. Previamente, tambm foram levantados os trabalhos j publicados sobre sistemas de produo que subsidiaram planilhas preliminares utilizadas como instrumentos de apoio nas reunies tcnicas. Nas reunies tcnicas foram caracterizados detalhadamente os sistemas modais (mais utilizados) e seus coeficientes tcnicos de produo. A partir desses sistemas modais, identificou-se um sistema de produo ajustado com incorporao de inovaes tecnolgicas j testadas e com grandes possibilidades de adoo. Neste trabalho so apresentados os modelos com inovaes tecnolgicas. Ressalta-se que os modelos agropecurios pressupem o uso de reas alteradas e, portanto, com vegetao secundria (capoeira), pela elevada restrio ao uso de reas de mata para implantao de atividades agropecurias.
13
Oramentos Na construo dos oramentos, buscou-se remunerar todos os fatores de produo (materiais e servios) utilizados na formao, manuteno, colheita e beneficiamento (onde ocorre) das atividades agropecurias. Nas atividades extrativistas no ocorre o processo de formao, mas h pequenos investimentos em estruturas rsticas de processamento, no caso da extrao de ltex de seringueira. No foi considerado um valor de remunerao para o servio administrativo do investimento. No caso de mdio ou grande produtor, esse valor pode ser acrescentado s despesas. Para agricultura familiar, considera-se desnecessrio esse elemento de despesa, pois est sendo remunerada toda a mo-de-obra utilizada no processo produtivo, que sendo executado pelo produtor e seus familiares, o montante de recursos financeiros apropriado pela famlia, subtrado o que for pago a terceiros. O mesmo acontece com os equipamentos, ferramentas e infra-estrutura que o produtor j possuir previamente. No horizonte temporal dos oramentos foi considerado como referncia o ano civil (1 de janeiro a 31 de dezembro). O ano de preparo de rea que termina com a implantao (plantio) da cultura considerado como ano zero do oramento, passando a idade da cultura a coincidir com o ano de campo do oramento. As despesas foram divididas nas classes Servios e Materiais, para facilitar a composio desses itens e a forma de liberao de parcelas de financiamento. Ainda para atender a esse ltimo objetivo e para melhor orientar os produtores, tcnicos projetistas e analistas, foram indicadas as pocas de execuo dos servios, lembrando que os materiais esto relacionados aos respectivos servios. Ainda sobre os oramentos, esto divididos em oramento de investimento para implantao, formao ou reforma de parte ou todo sistema (horizonte de mdio a longo prazo) e oramento de custeio no caso de despesa com uma safra (horizonte de curto prazo). Despesas com Ferramentas e Equipamentos Em geral, as ferramentas utilizadas pelos produtores no so contempladas nos oramentos para crdito rural (e mesmo em avaliaes econmicas). Neste documento buscou-se corrigir essa lacuna, considerando que os produtores, em geral, realizam esses dispndios. Com relao aos equipamentos, levando-se em conta que geralmente so utilizados na conduo de diversas atividades e sistemas de produo nas propriedades rurais, o correto seria ratear o custo do investimento pelas diversas atividades a contemplar ou considerar um valor de aluguel (onde ocorrer) ou valor equivalente, evitando-se superestimar os custos de produo do sistema, o que pode comprometer sua viabilidade econmica. Prope-se que aqueles equipamentos bastante utilizados no sistema, em diversos perodos, e que apresentam baixo valor de aquisio, tenham seus custos incorporados ao oramento da cultura, absorvendo os custos de outros sistemas. Com isso, deve-se evitar o comprometimento da produo esperada pela falta de um fator de produo de baixo custo, como um pulverizador manual para controle de um ataque de praga. Uma ferramenta ou equipamento de baixo valor e de pouco uso no sistema pode ser considerado como contrapartida do produtor. Equipamentos de maior valor, como veculos de transporte, foram considerados como passveis de aluguel ou, no caso do produtor possu-lo, como despesas de equivalente aluguel, remunerando o produtor pelo investimento que fez no bem (recuperao do capital), proporcional ao uso na atividade. No caso de ferramentas e equipamentos de uso exclusivo na atividade, os custos so totalmente imputados a essa atividade.
14
Considerando que nos financiamentos rurais utiliza-se a abordagem de investimento, os oramentos apresentam as ferramentas e equipamentos sendo adquiridos pelo sistema na medida em que so demandados e readquiridos, na proporo em que se exaurem pelo uso (final de vida til) dentro do sistema. No caso de oramento de custeio, que tem horizonte temporal de curto prazo (uma safra ou um ano), os equipamentos e ferramentas que apresentam maior vida til tm suas despesas consideradas como equivalente aluguel. Financiamento de Equipamentos e Instalaes de Maior Valor Sugere-se que equipamentos e instalaes de maior valor tenham projeto de financiamento individual e independente das propostas de implantao de sistemas produtivos agropecurios e extrativistas, especialmente quando forem de uso comum a vrios sistemas produtivos. Quando o equipamento ou instalao for de uso exclusivo (ou quase exclusivo) de um sistema que esteja sendo financiado, necessrio que o tcnico projetista e o agente financeiro avaliem a viabilidade de incorporar essa inverso como componente do financiamento do sistema. Os principais problemas que surgem com essa composio so: a) aumento do perodo de carncia e de prazo de financiamento, muitas vezes ultrapassando os prazos mximos permitidos pelos programas de crdito; b) dificuldade ou impossibilidade de ratear as despesas do equipamento/instalao com outros sistemas que se utilizam dessa inverso, superestimando os custos do sistema e reduzindo sua viabilidade. No caso de financiamento isolado desses equipamentos/instalaes, as receitas necessrias na composio dos valores exigidos para reembolso ao financiador pelos valores financiados e respectivos encargos financeiros devem ter origem nas despesas de equivalente aluguel imputadas aos sistemas produtivos que se utilizarem dos equipamentos/instalaes, de maneira proporcional a esse uso, como considerado nos oramentos apresentados neste trabalho. Preos de Materiais e Servios para os Oramentos Nos oramentos definidos neste documento, no foram lanados os preos de materiais, servios e produtos orados, para que esses valores possam ser definidos com base nas regies do Estado e pocas, quando os projetos de financiamento ou anlise de desempenho econmico dos sistemas forem executados. Nessas ocasies, devem ser considerados os preos de mercado para insumos e produtos. Havendo disponibilidade de estudos de mercado, deve-se levar em conta a tendncia de preos, especialmente para cultivos perenes. Para os produtos, sugere-se tomar os preos praticados poca em que o produtor costuma comercializar a produo, o que normalmente coincide com o perodo de safra. Adubao para os Sistemas Produtivos A definio de mtodos e os quantitativos para adubao dependem de fatores relacionados s condies do solo, necessidade nutricional da cultura, fontes de fertilizantes, clima, entre outros. A rigor, a anlise de solo e a avaliao, por um profissional especializado, devem ser realizadas para cada situao particular. No entanto, considerando a dificuldade de muitos produtores em executar essa prtica, para cada sistema agrcola e pecurio sugeriu-se uma quantidade de adubo (e algumas vezes calcrio), levando em conta os tipos de solo predominantes na regio e as
15
caractersticas dos sistemas produtivos. A Embrapa Acre est elaborando um manual bsico de adubao para as principais atividades agropecurias do Estado do Acre. Quando esse documento estiver disponibilizado, os valores e orientaes nele estabelecidos devero substituir as sugestes apresentadas nesta publicao. Sistemas Produtivos para Gros No foram apresentados sistemas produtivos para monocultivo de gros ou que possussem arroz, milho ou feijo como principal componente, devido a pouca expresso comercial no contexto da pequena produo familiar. A produo de gros se d com o aproveitamento de entrelinhas de sistemas de cultivos perenes ou antecedentes implantao de pastagem. Por outro lado, a pequena escala de produo predominante, o alto preo de insumos e a baixa produtividade (resultado do nvel tecnolgico de produo), aliados ao controle direto ou indireto de preos dos produtos bsicos, exercido pelo governo, concorrem ordinariamente para a inviabilidade financeira de sistemas produtivos baseados na produo desses gros. No caso de mdios e grandes produtores, algumas iniciativas com base em sistemas mecanizados tm sido adotadas, sem que representem uma tendncia no Estado. Ajustes nos Projetos de Financiamento para Agricultura Familiar Levando-se em conta que nos oramentos esto considerados os pagamentos de toda a mo-de-obra necessria aos sistemas e dos materiais que o produtor pode dispor previamente, que os preos so os praticados pelo mercado e que para a agricultura familiar existe a pressuposio de que o valor da mo-de-obra deva ser inferior ao de mercado, sugere-se que na elaborao de projetos uma pequena parte da mo-de-obra necessria e de alguns materiais que o produtor j disponha (especialmente aqueles com pequena utilizao no sistema) deva ser considerada como contrapartida do produtor. Dessa forma, essas despesas no seriam financiadas pelo programa de financiamento e sim custeadas pelo produtor. Essa alternativa deve ser considerada quando a proposta no apresentar retorno positivo, ao serem remunerados todos os fatores de produo. Resultados Como produto dos painis tcnicos para definir os sistemas de produo e coeficientes tcnicos, so apresentadas tabelas contendo os oramentos de investimento e custeio das atividades agropecurias e extrativistas avaliadas. Nelas so definidos os coeficientes tcnicos para implantao de cultivos, recuperao de pastagens degradadas e manuteno de cultivos e de atividades extrativistas. Para cada produto ou sistema produtivo so apresentadas as caractersticas mais importantes do modelo avaliado, visando facilitar a anlise dos resultados e, especialmente, a adequao da planilha para outros sistemas produtivos na mesma ou em outras regies de produo. Nas reunies tcnicas verificou-se que os modelos agropecurios utilizados pelos pequenos produtores caracterizam-se por consrcios de cultivos, nos quais culturas de ciclo curto so plantadas nas entrelinhas de culturas de ciclo longo. No caso da cultura do cupuau, recomendou-se a consorciao com banana at o terceiro ano de idade, como fornecedora de sombra provisria. Os modelos foram definidos na composio utilizada pelos produtores, sendo os custos e receitas contabilizados nos oramentos dos sistemas produtivos apresentados.
16
Abreviaes
Utilizadas
Foram utilizadas as seguintes unidades e respectivas abreviaes nas planilhas: ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? dh: dia homem, correspondente a um dia de trabalho de um homem adulto, durante 8 horas. de: dia equipamento, correspondente ao uso de um equipamento por um dia no sistema. di: dia instalao, correspondente ao uso de uma instalao por um dia no sistema. vb: valor financeiro fixo, como despesa, para aquisio ou uso de um determinado servio ou material. kg: quilograma, correspondente a mil gramas. t: tonelada, correspondente a mil quilogramas. L: litro, correspondente a um decmetro cbico. m2: metro quadrado. m3: metro cbico, correspondente a mil litros. un: unidade. sc: saco, unidade de acondicionamento para gros, com peso varivel. m: metro linear. ms/ms: execuo do servio em um dos dois meses citados. ms, ms: execuo do servio nos dois meses citados. ms a ms: execuo do servio ao longo do perodo compreendido entre os dois meses citados. @: arroba (15 kg). %: porcentagem. ht: hora trator. die: dia infra-estrutura. da: dia animal. vc: valor cultural (para sementes de forrageiras). hm: hora mquina.
17
Sistemas Agrcolas
18
19
Coeficientes Tcnicos para a Cultura do Abacaxi no Estado do Acre: Sistema de Produo Melhorado
Jair Carvalho dos Santos Tarcsio Marcos de Souza Gondim Gilberto Costa do Nascimento Sandra Aparecida Veiga
Caractersticas Bsicas do Sistema de Produo Melhorado As caractersticas edafoclimticas so tpicas da regio do Vale do Rio Acre, abrangendo o Municpio de Porto Acre, em solos do tipo Podzlico Vermelho-lico, que apresentam textura mdia e baixa fertilidade natural. O clima quente e mido com estao seca e mida bem definidas. O modelo baseado em propriedade agrcola familiar, administrada diretamente pelo produtor, como ocorre predominantemente nessas localidades. Lavoura: pressupe-se que a lavoura deva ser instalada em rea com vegetao secundria, capoeira com cerca de 5 anos de idade, consorciada com milho (espaamento 2 x 0,8 m) e mandioca (espaamento 2 x 1 m) at o primeiro ano de cultivo. A mandioca deve ser colhida at o 14 ms de cultivo, para evitar prejuzos no desenvolvimento das plantas de abacaxi. Deve-se conduzir a lavoura at a segunda safra (primeira soca), que ocorre no terceiro ano de idade, no sendo recomendvel o aproveitamento da segunda soca, devido elevada proporo de frutos de pequeno tamanho, o que torna a safra invivel financeiramente. Tecnologia de produo: considera-se a utilizao da variedade Rio Branco, recomendada pela Embrapa e muito utilizada pelos produtores da regio. Recomendamse adubaes de formao e manuteno, tratos culturais fitossanitrios para controle de percevejo e broca dos frutos e induo floral da primeira safra. As mudas so submetidas ao processo de tratamento para preveno de pragas e doenas, especialmente cochonilha e fusariose, e plantadas no espaamento 1,2 x 0,5 x 0,5 m, resultando em aproximadamente 23.500 plantas por hectare. Considerando a implantao da lavoura em rea de capoeira, ou seja, em solo que j sofreu certo grau de degradao em termos de fertilidade, torna-se necessrio aplicar corretivos e fertilizantes para aumentar e/ou manter sua capacidade produtiva. A definio das quantidades dos fertilizantes deve ser baseada na anlise de solo. No entanto, considerando a dificuldade de muitos produtores em executar essa prtica, sugeriu-se uma quantidade de calcrio e adubo mineral, levando em conta os tipos de solos predominantes na regio, onde o sistema produtivo foi delineado, a prpria condio de rea j alterada e as necessidades nutricionais bsicas da cultura. Reitera-se que quando possvel dever ser feita a anlise fsico-qumica do solo para definio desses quantitativos. Recomenda-se o parcelamento na aplicao dos adubos em duas vezes, objetivando reduzir as perdas por efeito das chuvas. No recomendada adubao no ano da segunda e ltima colheita (soca), pelo aproveitamento do efeito residual da adubao anterior e pelo estgio da cultura. Ressalta-se que os fertilizantes qumicos podem e devem ser substitudos por adubos orgnicos, sempre que possvel, desde que forneam os nutrientes nas quantidades necessrias. O transporte de insumos e produtos na propriedade feito com auxlio de animais de carga (carroa de boi). Est prevista a seleo de frutos por aspecto e tamanho, como tratamento ps-colheita. O uso de induo floral permite obter safra nos meses de maro e abril, quando o abacaxi alcana elevados preos no mercado local. Pressupe-se a induo escalonada (por grupos de plantas), visando distribuir a produo ao longo do ano, evitando, conseqentemente, os problemas resultantes da concentrao de produo e venda (queda de preo, demanda por mo-de-obra).
20
Produtos: frutos in natura vendidos, em geral, para comerciantes de Rio Branco. No processo de comercializao, que normalmente ocorre na regio, um fruto grande corresponde a dois frutos mdios ou a quatro pequenos. Em 2001, o preo recebido pelo produtor por um fruto grande foi cerca de R$ 0,50 (preo mais comum na poca da safra). Nos meses de menor oferta, o produto alcana cerca do dobro do preo. Para a produo das culturas consorciadas, considera-se a comercializao do milho em gros secos e de raiz de mandioca ao preo de mercado. Os coeficientes tcnicos do sistema de produo melhorado para a cultura do abacaxi constam na Tabela 1.
21
Tabela 1. Coeficientes tcnicos para investimento (implantao e manuteno) de 1 ha de lavoura de abacaxi consorciado com milho e mandioca sistema melhorado. Porto Acre, Acre, 2001.
Especificao Ano zero Implantao da lavoura 1. Preparo de rea, tratamento de mudas e plantio Servios Anlise de solo Roagem manual (broca da capoeira) Aceiro, queima e coivara Preparo das mudas de abacaxi (retirada, transporte, cura e tratamento fitossanitrio) Semeio de milho Retirada de maniva, plantio e replantio de mandioca Plantio de abacaxi Adubao Capina Materiais Faco Lima chata Enxada Mudas de abacaxi (+ 10%) Inseticida para mudas de abacaxi Fungicida para mudas de abacaxi Tambor plstico Luva de borracha Mscara com filtro Semente de milho Plantadeira manual (matraca) equiv. aluguel Enxadeco Carro de mo Uria Superfosfato simples Cloreto de potssio Carroa + boi equiv. aluguel Ano 1 Formao da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Capina manual e amontoa (4x) Colheita e transporte interno de milho Beneficiamento de milho 10% do valor da produo Adubao I Aplicao de inseticida (2x) Induo floral Adubao II Colheita de mandioca Materiais Enxada Faco Lima chata Sacaria para milho Uria I Superfosfato simples I Cloreto de potssio I Inseticida com percevejo e broca Pulverizador costal manual equiv. aluguel Unidade Quant. poca de execuo (ms)
vb dh dh dh dh dh dh dh dh un un un mil L kg un par un kg de un un kg kg kg de
2 8 4 8 1 6 20 4 8 1 1 1 25,8 1 1 1 1 1 10 1 2 1 65 25 50 6
jun./jul. jun./jul. jul./ago. ago./set. set./out. set./out. set./out. nov./dez. nov./dez. -
dh dh vb dh dh dh dh dh un un un sc kg kg kg L de
32 6 1 3 4 9 3 8 3 2 4 17 65 25 50 3 4
jan., mar., jun., out. mar./abr. mar./abr. abr./maio jul. a set. set. em diante set./out. out. a dez. Continua...
22
Tabela 1. Continuao.
Especificao Carbureto de clcio (indutor floral) Uria II Superfosfato simples II Cloreto de potssio II Carroa + boi equiv. aluguel 2. Produo Produo de milho (gro seco) Produo de mandioca (raiz) Ano 2 1 colheita de abacaxi 1. Manuteno da lavoura Servios Capina manual e amontoa (5x) Adubao I Aplicao de inseticida (2x) Induo floral Colheita de frutos de abacaxi Seleo de frutos de abacaxi Materiais Enxada Faco Lima chata Uria I Superfosfato simples I Cloreto de potssio I Inseticida com percevejo e broca Pulverizador costal manual equiv. aluguel Carbureto de clcio (indutor floral) Luva grossa para colheita Carroa + boi equiv. aluguel 2. Produo Produo de abacaxi (frutos grandes) Produo de abacaxi (frutos mdios) Produo de abacaxi (frutos pequenos) Ano 3 1 soca ou 2 colheita de abacaxi 1. Manuteno da lavoura Servios Capina manual e amontoa (4x) Aplicao de inseticida (2x) Colheita de frutos de abacaxi Seleo de frutos de abacaxi Materiais Enxada Faco Lima chata Inseticida com percevejo e broca Pulverizador costal manual equiv. aluguel Luva grossa para colheita Carroa + boi equiv. aluguel 2. Produo Produo de abacaxi (frutos grandes) Produo de abacaxi (frutos mdios) Produo de abacaxi (frutos pequenos) dh dh dh dh un un un L de par de un un un 40 4 30 2 3 2 4 3 4 4 18 8.000 8.000 4.000 jan., mar., maio, jul. jul. a set. jan. a dez. jan. a dez. un un un 15.000 4.000 1.000 Unidade kg kg kg kg de kg kg Quant. 20 65 25 50 9 1.000 8.000 poca de execuo (ms) -
dh dh dh dh dh dh un un un kg kg kg L de kg par de
40 3 4 9 30 2 3 2 4 65 25 50 3 4 20 4 20
jan., mar., maio, jul., out. abr./maio jul. a set. jan. a dez. jan. a dez. jan. a dez. -
Nota: os valores equivalentes a aluguel sero definidos pelo Basa, Embrapa e Seater em publicaes atualizadas periodicamente.
23
Coeficientes Tcnicos para a Cultura da Banana no Estado do Acre: Sistema de Produo Melhorado
Claudenor Pinho de S Maria de Jesus Barbosa Cavalcante Gilberto Costa do Nascimento Francisco Carlos da Rocha Gomes
Caractersticas Bsicas do Sistema de Produo Melhorado

O modelo baseado em pequenas propriedades familiares, administradas diretamente pelo produtor. Os solos so de mdia a alta fertilidade com topografia plana a suavemente ondulada e textura argilosa. Lavoura: pressupe-se que a lavoura deva ser instalada em rea com vegetao secundria, capoeira com cerca de 5 anos de idade, consorciada com milho, no primeiro ano de cultivo. Tecnologia de produo: pressupe-se que antes do plantio, seja feita a anlise do solo para definir as necessidades de correo da acidez e adubao. So realizadas as adubaes de fundao, formao e manuteno. Na ausncia da anlise recomendase fazer a adubao de manuteno utilizando uria (170 kg/ha), superfosfato simples (200 kg/ha) e cloreto de potssio (250 kg/ha). Essa recomendao baseia-se nas mdias de adubaes sugeridas para as unidades de observaes implantadas pela Embrapa Acre nos anos 2000 e 2001, a partir dos resultados das anlises de solo. As variedades de banana escolhidas para os plantios devem ter boa aceitao no mercado e apresentar resistncia a pragas e doenas. As mudas recebem um tratamento qumico preventivo. O plantio realizado no incio da estao chuvosa, seguindo um espaamento de 3 x 3 m, fazendo-se o replantio de mudas de 30 a 45 dias aps o plantio. A desfolha recomendada aos 4, 6 e 10 meses aps o plantio. Nos cultivos j formados, deve-se faz-la aps a adubao. Na operao de desbaste elimina-se o excesso de filhos, deixando-se de um a dois por touceira a fim de aumentar a produo e vida til do bananal. O monitoramento da infestao da broca do rizoma, tambm conhecida como moleque-da-bananeira (Cosmopolites sordidus), de suma importncia, sendo necessrio o emprego de iscas atrativas, que podem ser do tipo telha, obtidas a partir de pedaos de pseudocaules de plantas que j produziram, medindo de 40 a 60 cm de comprimento e seccionados ao meio no sentido longitudinal. Produtos: a produo da bananeira se inicia aos 9 meses aps o plantio, podendo atingir uma produtividade mdia anual em torno de aproximadamente 549 cachos/ha no primeiro ano e 1.850 cachos/ha nos dois anos subseqentes. O produto vendido para comerciantes de produtos agrcolas ou em feiras e mercados, diretamente para o consumidor final. Os coeficientes tcnicos do sistema de produo melhorado para a cultura da banana no Estado do Acre constam nas Tabelas 2 e 3.
24
Tabela 2. Coeficientes tcnicos para implantao de 1 ha de bananeira, espaamento 3 x 3 m, no sistema melhorado de cultivo consorciado com milho. Acre, 2002.
Especificao Unidade Quant. Ano zero Preparo de rea e implantao 1. Preparo das mudas Servios Arrancar as mudas Transporte das mudas para o lote (com carreta) Tratamento das mudas Distribuio das mudas para o plantio Materiais Enxado gua sanitria Foice Lima chata 2. Preparo de rea e plantio Servios Destoca Gradagem Gradagem (grade niveladora) Anlise do solo Balizamento e marcao de covas Semeio de milho Coveamento para plantio da banana Enchimento da cova, distribuio, adubao e plantio Materiais Calcrio Semente de milho Plantadeira manual Carroa + boi equiv. aluguel Faco Esterco curtido Superfosfato simples Boca-de-lobo Balaio Ano 1 Manuteno da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Capina manual Roo mecnico (2x) Desbaste e desfolhamento Aplicao de herbicida Controle de pragas (preparo das iscas) Adubao de formao Quebrar e juntar milho Colheita da banana Beneficiamento do milho (trilhagem 10% do valor da produo) Materiais Uria Superfosfato simples Cloreto de potssio Roadeira equiv. aluguel Carroa + boi equiv. aluguel
poca de execuo (ms)
dh ht dh dh un L un un
2,5 0,6 0,5 0,5 1 10 1 1
nov. nov. nov. nov. -
ht ht ht un dh dh dh dh t kg un de un m3 kg un un
4 1 0,5 2 4 1 2 8,5 3 17 1 4 1 11 200 1 2
jun. jun. jun. jun. out. set./out. nov. nov. -
dh dh dh dh dh dh dh dh vb
5 4 4 2 12 3 4 6,5 1
mar. maio e set. maio, jul., nov. set. jan./dez. out. fev./abr. out./dez. abr.
kg kg kg de de
170 200 250 4 2
Continua...
25
Especificao Pulverizador costal manual equiv. aluguel Inseticida (fazer isca para controle da broca) Herbicida Sacaria Gasolina leo 2T 2. Produo Produo de milho (gro seco) Produo de banana
Unidade de L L un L L kg cacho
Quant. 2 0,5 2 22 14 0,7 1.100 549
poca de execuo (ms) -
Tabela 3. Coeficientes tcnicos para manuteno de 1 ha de bananeira, espaamento 3 x 3 m, no sistema melhorado de cultivo consorciado com milho. Acre, 2002.
Especificao Anos 2 e 3 Manuteno da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Roo mecnico (3x) Desbaste e desfolhamento Aplicao de herbicida Controle de pragas (preparo das iscas) Adubao de manuteno Colheita da banana Materiais Faco Lima chata Lurdinha Enxada Roadeira motorizada equiv. aluguel Carroa + boi equiv. aluguel Pulverizador costal manual Uria Superfosfato simples Cloreto de potssio Inseticida (fazer isca para controle da broca) Herbicida Gasolina leo 2T 2. Produo Produo de banana Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh dh dh dh un un un un de de un kg kg kg L L L L cacho
6 6 2 12 3 22 1 1 1 1 6 12 1 170 200 250 0,5 2 16 1 1.850
maio, jun. e nov. maio, jul. e nov. set. jan./dez. fev., maio e nov. jan./dez. -
26
Coeficientes Tcnicos para a Cultura do Caf Catua no Estado do Acre: Sistema de Produo Melhorado
Claudenor Pinho de S Celso Lus Bergo Gilberto Costa do Nascimento Sandra Aparecida Veiga
Caractersticas Bsicas do Sistema de Produo Melhorado O modelo baseado na pequena propriedade familiar, administrada diretamente pelo produtor. A rea de estudo compreende o Municpio de Acrelndia, principal regio produtora de caf do Estado, onde predominam solos com topografia plana a levemente ondulada, textura argilo-arenosa de mdia a baixa fertilidade natural. Lavoura: pressupe-se que a lavoura deva ser instalada em rea com vegetao secundria, capoeira com cerca de 5 anos de idade, consorciada com arroz e feijo no primeiro ano de cultivo e com milho no segundo ano. Tecnologia de produo: as mudas so formadas pelo agricultor, a partir de sementes da variedade Catua EP 57C 260, recomendada pela Embrapa. So realizadas adubaes de fundao, formao, manuteno e aplicao de calcrio a lano, controle de pragas e doenas, em viveiro, e pragas, especialmente bicho mineiro, na lavoura em produo. Os cafeeiros so plantados no espaamento 3 x 2 m, duas plantas por cova. So feitas, ainda, as desbrotas e podas de formao e de manuteno, conforme orientao da Embrapa. A definio dos nveis de adubao deve ser realizada com base na anlise do solo. Contudo, considerando a dificuldade de muitos produtores em executar essa prtica sugeriu-se uma quantidade de calcrio e adubo qumico, tendo em vista os tipos de solos predominantes na regio e as necessidades da cultura. Na fase de implantao a capina manual, enquanto a partir do terceiro ano so realizados trs roos utilizando a roadeira motorizada, associados, no perodo das chuvas, ao controle com herbicida. Produtos: caf em coco, acondicionado em sacos de 40 kg, com venda, em geral, para comerciantes de produtos agrcolas ou indstrias de torrefao e moagem. No beneficiamento primrio dos gros de caf, pressupe-se o uso de um terreiro de cimento e lona plstica para proteg-los da chuva e do sereno. Na produo das culturas consorciadas, considera-se a comercializao de gros secos a preo de mercado. Os coeficientes tcnicos do sistema de produo melhorado para a cultura do caf Catua no Estado do Acre constam nas Tabelas 4, 5 e 6.
27
Tabela 4. Coeficientes tcnicos para implantao de 1 ha de caf Catua consorciado com arroz, feijo e milho sistema melhorado. Acrelndia, Acre, 2002.
Especificao Ano zero Preparo de rea e implantao 1. Formao das mudas Servios Construo do viveiro Preparo das mudas Manuteno das mudas e do viveiro Materiais Semente de caf Sacolas plsticas Adubo foliar Superfosfato triplo Cloreto de potssio Esterco de curral Inseticida Fungicida Espalhante adesivo Faco Lima chata Pulverizador manual Regador plstico Enxada Peneira Prego 2. Preparo de rea e plantio Servios Anlise de solo Roagem manual (broca) Aceiro, queima e coivara Aplicao de calcrio (a lano) Alinhamento e marcao de covas Coveamento e adubao de fundao Distribuio, plantio e replantio (caf) Semeio de arroz Capina Materiais Calcrio Carroa + boi equiv. aluguel Mudas de caf (formadas pelo produtor) Superfosfato triplo Uria Cloreto de potssio Semente de arroz Plantadeira manual equiv. aluguel Enxado Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh kg mil kg kg kg m3 L kg L un un de un un un kg
4,5 38 5 2 4 0,5 8 3 1 0,5 0,5 0,5 1 1 1 1 1 1 1
maio maio maio a nov. -
un dh dh dh dh dh dh dh dh t de un kg kg kg kg de un
2 7 4 4 3 20 12 2 5 2 2 3.332 145 15 55 20 2 1
jun./jul. jun./jul. jul./ago. ago./set. out./nov. nov./dez. out./nov. nov./dez. -
Continua...
28
Especificao Ano 1 Formao da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Controle de pragas de arroz Colheita de arroz Capina (3x) Beneficiamento do arroz (trilhagem) 10% do valor da produo Semeio de feijo Controle de pragas de feijo Colheita e beneficiamento de feijo Desbrota do cafeeiro Semeio de milho Adubao de formao I Adubao de formao II Materiais Inseticida para praga do arroz (percevejos) Adesivo para inseticida Uria Superfosfato triplo Cloreto de potssio Sacaria para arroz Pulverizador costal equiv. aluguel Semente de feijo Inseticida para praga do feijo (vaquinha) Adesivo para inseticida Sacaria para feijo Semente de milho Plantadeira manual equiv. aluguel Carroa + boi equiv. aluguel Canivete 2. Produo Produo de arroz (gro em casca) Produo de feijo (gro seco) Ano 2 Formao da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Colheita do milho (quebra, colheita e transporte) Beneficiamento do milho (trilhagem) 10% do valor de produo Roo mecnico (3x) Coroamento de cafeeiros (3x) Controle do bicho mineiro Desbrota do cafeeiro (2x) Colheita de caf Secagem e ensacamento de caf Adubao de formao Materiais Sacaria (milho) Roadeira motorizada equiv. aluguel Gasolina
leo 2T Sacaria para caf
Unidade
Quant.
poca de execuo (ms)
dh dh dh vb dh dh dh dh dh dh dh L L kg kg kg un de un L L un kg de de un kg kg
1 10 32 1 2 1 9 3 1 1,5 3,5 1 0,5 220 30 70 30 2 20 1 0,5 6 10 3 4 1 1.500 360
jan./fev. fev./mar./abr. mar., set., nov. fev./mar./abr. mar./abr. maio/jun. jul./ago. out./nov. set./out. fev. e maio out./nov. -
dh vb dh dh dh dh dh dh dh un de L
L un
3 1 6 9 2 6 8 3 4 10 6 21
1 10
mar./abr. mar./abr. abr., set. e dez. abr., set. e dez. set./out. mar. e nov. mar./abr. mar./abr. out./nov. -
Continua...
29
Especificao Carroa + boi equiv. aluguel Inseticida Pulverizador costal equiv. aluguel Espalhante adesivo Pano para derria caf (saco aniagem) Peneira Terreiro de cimento equiv. aluguel Lona plstica Rodo de madeira Uria Superfosfato triplo Cloreto de potssio 2. Produo Produo de milho (gro seco) Produo de caf (caf em coco) Ano 3 Formao da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Controle de bicho mineiro Desbrota do cafeeiro (2x) Roo mecnico (3x) Coroamento de cafeeiros (3x) Colheita de caf Secagem e ensacamento de caf Adubao de manuteno Materiais Inseticida para bicho mineiro Espalhante adesivo Roadeira motorizada equiv. aluguel Combustvel leo 2T Sacaria para caf Pulverizador costal Carroa + boi equiv. aluguel Canivete para desbrota Faco Lima chata Enxada Pano para derria caf (saco aniagem) Terreiro de cimento equiv. aluguel Uria Superfosfato triplo Cloreto de potssio 2. Produo Produo de caf (caf em coco) Unidade de L de L un un di un un kg kg kg kg kg Quant. 2 1 2 0,5 6 1 10 1 1 220 30 70 500 400 poca de execuo (ms) -
dh dh dh dh dh dh dh L L de L L un de de un un un un un di kg kg kg kg
4 7 6 9 35 8 4 2 1 6 21 1 57 4 2 1 1 1 1 12 10 290 70 170 2.300
set./out. mar. e nov. fev., maio, nov. fev., maio, nov. mar. e abr. mar. e abr. out./nov. -
30
Tabela 5. Coeficientes tcnicos para custeio (manuteno) de 1 ha de lavoura de caf Catua consorciado com arroz, feijo e milho sistema melhorado. Acrelndia, Acre, 2001.
Especificao Ano 4 Manuteno da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Controle do bicho mineiro Desbrota do cafeeiro (2x) Roo mecnico (3x) Coroamento de cafeeiros (3x) Colheita de caf Secagem e ensacamento de caf Adubao de manuteno Materiais Inseticida para bicho mineiro Espalhante adesivo Roadeira motorizada equiv. aluguel Gasolina leo 2T Sacaria para caf Pulverizador manual equiv. aluguel Carroa + boi equiv. aluguel Canivete para desbrota Faco Lima chata Enxada Pano para derria caf (saco aniagem) Peneira Terreiro de cimento equiv. aluguel Lona plstica equiv. aluguel Rodo de madeira Uria Superfosfato triplo Cloreto de potssio 2. Produo Produo de caf (caf em coco) Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh dh dh dh dh L L de L L un de de un un un un un un di vb un kg kg kg kg
4 7 6 9 68 10 4 2 1 6 21 1 110 4 4 1 1 1 1 24 1 15 1 1 290 70 170 4.400
set./out. mar. e nov. fev., maio e nov. fev., maio e nov. mar./abr. mar./abr. out./nov. -
31
Tabela 6. Coeficientes tcnicos para custeio (manuteno) de 1 ha de lavoura de caf Catua sistema melhorado. Acrelndia, Acre, 2001.
Especificao Ano 5 ou mais Manuteno da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Controle do bicho mineiro Desbrota do caf (2x) Roo mecnico (3x) Coroamento de cafeeiros (3x) Colheita de caf Secagem e ensacamento de caf Adubao de manuteno Materiais Inseticida para controle do bicho mineiro Adesivo para inseticida Roadeira motorizada equiv. aluguel Combustvel leo 2T Sacaria para caf Pulverizador manual equiv. aluguel Carroa + boi equiv. aluguel Canivete para desbrota Faco Lima chata Enxada Terreiro de cimento equiv. aluguel Lona plstica equiv. aluguel Pano para derria caf (saco aniagem) Peneira Rodo de madeira Uria Superfosfato triplo Cloreto de potssio 2. Produo Produo de caf (caf em coco) Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh dh dh dh dh L L de L L un de de un un un un di vb un un un kg kg kg kg
4 7 6 9 74 10 4 2 1 6 21 1 120 4 6 1 1 1 1 20 1 24 2 1 290 70 170 4.800
set./out. mar. e nov. fev., maio e nov. fev., maio e nov. mar./abr. mar./abr. out./nov. -
32
Coeficientes Tcnicos para a Cultura do Caf Conilon no Estado do Acre: Sistema de Produo Melhorado
Jair Carvalho dos Santos Celso Lus Bergo Gilberto Costa do Nascimento Sandra Aparecida Veiga
Caractersticas Bsicas do Sistema de Produo Melhorado As caractersticas edafoclimticas so tpicas da regio do Plo Cafeeiro, localizado no Municpio de Acrelndia, principal produtor de caf no Estado, onde os solos predominantemente Latossolo e Podzlico Distrficos tm textura argilo-arenosa e baixa fertilidade natural. O clima apresenta um perodo de estiagem razoavelmente definido, com dficit hdrico no perodo de seca. O modelo baseado em propriedade agrcola familiar, administrada diretamente pelo produtor, como ocorre predominantemente nessa localidade. Lavoura: pressupe-se que a lavoura deva ser instalada em rea com vegetao secundria, capoeira com cerca de 5 anos de idade, consorciada com arroz e feijo, no primeiro ano de cultivo, e com milho no segundo ano. Tecnologia de produo: as mudas so formadas pelo prprio agricultor, a partir de sementes de material gentico (variedade) recomendado pela Embrapa. So feitas as adubaes de fundao, formao e manuteno, controle de pragas e doenas em viveiro, e pragas, especialmente broca do cafeeiro, na lavoura em produo. Os cafeeiros so plantados no espaamento 3,5 x 1,5 m, resultando em aproximadamente 1.900 plantas por hectare. So realizadas, ainda, as desbrotas e podas de formao e de manuteno, conforme orientao da Embrapa. Considerando que a implantao da lavoura se d em rea de capoeira, ou seja, em solo que j sofreu um certo grau de degradao em termos de fertilidade, torna-se necessrio aplicar corretivos e fertilizantes para aumentar e manter a sua capacidade produtiva. A definio dos nveis desses produtos deve ser feita por meio de anlise do solo para cada implantao. No entanto, considerando a dificuldade de muitos produtores em executar essa prtica, sugeriu-se uma quantidade de calcrio e adubo qumico, tendo em vista os tipos de solos predominantes na regio onde o sistema produtivo foi delineado, a prpria condio de rea j alterada e as necessidades nutricionais bsicas da cultura. Reitera-se que quando possvel deve-se fazer a anlise fsico-qumica do solo para definio desses quantitativos. Recomenda-se o parcelamento na aplicao dos adubos, objetivando reduzir as perdas por efeito das chuvas. Ressalta-se, ainda, que os fertilizantes qumicos podem e devem ser substitudos por adubos orgnicos, sempre que possvel, desde que em quantidades que forneam os nutrientes necessrios. Para correo do solo, considerando a dificuldade que a maioria dos produtores devem ter no acesso mecanizao, sugere-se a aplicao a lano e na cova, que pode ser substituda pela incorporao ao solo, quando houver possibilidade de mecanizao, devendo-se computar as despesas correspondentes. No controle de ervas invasoras, considera-se o uso de roagem mecnica, complementada por coroamento manual dos cafeeiros, a partir do segundo ano. O controle fitossanitrio foi estabelecido com base nas pragas e doenas mais ocorrentes na regio. No entanto, medidas de controle s devem ser efetuadas caso os nveis de infestao sejam suficientes para justificar economicamente a adoo dessas prticas, o que deve ser avaliado por profissional da rea.
33
Produtos: caf em coco (ou seja, fruto seco) e acondicionado em sacos de 40 kg, com venda, em geral, para comerciantes de produtos agrcolas ou indstrias de torrefao e moagem. No beneficiamento primrio dos gros de caf, pressupe-se o uso de um terreiro de cimento e lona plstica para proteg-los da chuva e do sereno, apropriando as despesas proporcionalmente ao tempo de uso para beneficiamento dos gros de caf. Na produo das culturas consorciadas, considera-se a comercializao de gros secos a preo de mercado. Os coeficientes tcnicos do sistema de produo melhorado para a cultura do caf Conilon constam nas Tabelas 7, 8 e 9.
34
Tabela 7. Coeficientes tcnicos para investimento (implantao) de 1 ha de lavoura de caf Conilon consorciado com arroz, feijo e milho sistema melhorado. Acrelndia, Acre, 2001.
Especificao Ano zero Preparo de rea e implantao 1. Formao das mudas Servios Construo do viveiro Preparo das mudas Manuteno das mudas e do viveiro Materiais Semente de caf Sacolas plsticas Adubo foliar Superfosfato triplo Cloreto de potssio Esterco de curral Inseticida para cortadores Fungicida Adesivo para inseticida Faco Lima chata Pulverizador costal manual Regador Enxada Peneira Carro de mo Prego Carroa + boi equiv. aluguel 2. Preparo de rea e plantio Servios Anlise de solo Roagem manual (broca) Aceiro, queima e coivara Aplicao de calcrio (a lano) Coveamento, adubao (P), plantio e replantio de caf Adubao de cobertura para caf (N e K) Semeio de arroz Capina Materiais Foice Lima chata Calcrio Mudas de caf (formadas pelo produtor) Superfosfato triplo Uria Cloreto de potssio Semente de arroz Plantadeira tico-tico Carroa + boi equiv. aluguel Enxado Enxada Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh kg mil kg kg kg m3 L kg L un un un un un un un kg de
2 6 18 1,2 2,3 0,5 8 3 1 0,5 0,5 0,5 1 1 1 1 1 1 1 0,5 1
maio maio maio a set. -
vb dh dh dh dh dh dh dh un un t un kg kg kg kg un de un un
2 7 3 6 22 2 2 8 1 1 2 2.100 200 45 30 17 1 4 1 1
jun./jul. jun./jul. jul./ago. ago./set. out./nov. out. a abr. out./nov. nov./dez. -
Continua...
35
Especificao Unidade Ano 1 Formao da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Controle de pragas de arroz dh Colheita de arroz dh Capina (4x) dh Beneficiamento de arroz (trilhagem) 10% do valor da vb produo Semeio de feijo dh Controle de pragas de feijo dh Colheita e beneficiamento de feijo dh Desbrota de cafeeiros dh Semeio de milho dh Adubao de formao dh Materiais Inseticida para praga do arroz (percevejos) L Adesivo para inseticida L Enxada un Faco un Lima chata un Sacaria para arroz un Semente de feijo kg Inseticida para praga do feijo (vaquinha) L Adesivo para inseticida L Sacaria para feijo un Semente de milho kg Carroa + boi equiv. aluguel de Canivete un Uria kg Superfosfato triplo kg Cloreto de potssio kg 2. Produo Produo de arroz (gro em casca) kg Produo de feijo (gro seco) kg Ano 2 Formao da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Colheita do milho (quebra, colheita, transporte interno) dh Beneficiamento do milho (trilhagem) 10% do valor da produo vb Roo mecnico (4x) dh Coroamento de cafeeiros (4x) dh Desbrota do cafeeiro (2x) dh Colheita de caf dh Secagem e ensacamento de caf dh Adubao de formao dh Materiais Sacaria para milho un Roadeira costal motorizada equiv. aluguel de Combustvel/lubrificante L Sacaria para caf un Carroa + boi equiv. aluguel de Canivete un Faco un Lima chata un Enxada un Quant. poca de execuo (ms)
1 12 32 1 1,5 1 8 3,5 1 3 1 0,5 2 1 2 16 20 1 0,5 7 8 6 1 90 35 60 960 420
jan./fev. fev./mar./abr. mar., maio, set., nov. fev./mar./abr. abr./maio maio/jun. jul./ago. out./nov. set./out. out./nov. -
3 1 6 12 10 8 2 3 9 6 18 10 4 1 1 2 1
mar./abr. mar./abr. jan., mar., jun., out. jan., mar., jun., out. mar., nov. maio/jun. maio/jun. out./nov. -
Continua...
36
Especificao Pano para derria do caf (saco aniagem) Peneira Terreiro de cimento equiv. aluguel Lona plstica Rodo de madeira Uria Superfosfato triplo Cloreto de potssio 2. Produo Produo de milho (gro seco) Produo de caf (caf em coco) Ano 3 Formao da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Controle de broca do caf I Desbrota do cafeeiro (2x) Roo mecnico (4x) Coroamento de cafeeiros (4x) Colheita de caf Secagem e ensacamento de caf Adubao de formao Controle de broca do caf II Materiais Inseticida para broca do caf (2x) Adesivo para inseticida Roadeira costal motorizada equiv. aluguel Combustvel/lubrificante Sacaria para caf Carroa + boi equiv. aluguel Canivete para desbrota Faco Lima chata Enxada Pano para derria do caf (saco aniagem) Peneira Terreiro de cimento equiv. aluguel Uria Superfosfato triplo Cloreto de potssio 2. Produo Produo de caf (caf em coco) Unidade un un di un un kg kg kg kg kg Quant. 6 1 6 1 1 130 35 80 540 400 poca de execuo (ms) -
dh dh dh dh dh dh dh dh L L de L un de un un un un un un di kg kg kg kg
2 16 6 12 37 8 3 2 2 1 6 18 60 8 1 1 2 1 12 4 24 130 70 100 2.400
jan. mar., set. jan., mar., jun., out. jan., mar., jun., out. maio/jun. maio/jun. out./nov. nov. -
37
Tabela 8. Coeficientes tcnicos para custeio (manuteno) de 1 ha de lavoura de caf Conilon sistema melhorado. Acrelndia, Acre, 2001.
Especificao Ano 4 Manuteno da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Controle de broca do caf I Desbrota de cafeeiros (2x) Roo mecnico (4x) Coroamento de cafeeiros (4x) Colheita de caf Secagem e ensacamento de caf Adubao de manuteno Controle de broca do caf II Materiais Inseticida para broca (2x) Adesivo para inseticida Roadeira costal motorizada equiv. aluguel Combustvel/lubrificante Sacaria para caf Pulverizador manual equiv. aluguel Carroa + boi equiv. aluguel Canivete para desbrota Faco Lima chata Enxada Pano para derria do caf (saco aniagem) Peneira Terreiro de cimento equiv. aluguel Lona plstica equiv. aluguel Rodo de madeira equiv. aluguel Uria Superfosfato triplo Cloreto de potssio 2. Produo Produo de caf (caf em coco) Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh dh dh dh dh dh L L de L un de de un un un un un un di vb vb kg kg kg kg
2 16 6 12 48 10 3 2 2 1 6 18 80 4 10 1 1 2 1 10 4 32 1 1 300 70 130 3.200
jan. mar., set. jan., mar., jun., out. jan., mar., jun., out. maio/jun. maio/jun. out./nov. nov./dez. -
38
Tabela 9. Coeficientes tcnicos para custeio (manuteno) de 1 ha de lavoura de caf Conilon sistema melhorado. Acrelndia, Acre, 2001.
Especificao Ano 5 ou mais Manuteno da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Controle de broca do caf I Poda/desbrota (1x) Desbrota do caf (1x) Roo mecnico (4x) Coroamento de cafeeiros (4x) Colheita de caf Secagem e ensacamento de caf Adubao de manuteno Controle de broca do caf II Materiais Inseticida para broca do caf ( 2x) Adesivo para inseticida Roadeira costal motorizada equiv. aluguel Combustvel/lubrificante Sacaria para caf Pulverizador manual equiv. aluguel Carroa + boi equiv. aluguel Canivete para desbrota Faco Lima chata Enxada Pano para derria caf (saco aniagem) Peneira Terreiro de cimento equiv. aluguel Lona plstica equiv. aluguel Rodo de madeira equiv. aluguel Uria Superfosfato triplo Cloreto de potssio 2. Produo Produo de caf (caf em coco) Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh dh dh dh dh dh dh L L de L un de de un un un un un un di vb vb kg kg kg kg
2 15 10 6 12 60 12 3 2 1,5 1 6 18 100 4 12 1 1 2 1 12 1 40 1 1 300 70 130 4.000
jan. jul./ago. nov./dez. jan., mar., jun., out. jan., mar., jun., out. maio/jun. maio/jun. out./nov. nov. -
39
Coeficientes Tcnicos para a Cultura do Cupuau no Estado do Acre: Sistema de Produo Melhorado
Jair Carvalho dos Santos Sandra Aparecida Veiga Tarcsio Marcos de Souza Gondim Gilberto Costa do Nascimento
Caractersticas Bsicas do Sistema de Produo Melhorado As caractersticas edafoclimticas so tpicas da regio do Baixo Acre, especialmente o Municpio de Rio Branco. O tipo de solo predominante o Latossolo Vermelho-Amarelo distrfico, textura argilo-arenosa, mdia a baixa fertilidade natural, topografia plana a levemente ondulada. O clima apresenta um perodo de estiagem razoavelmente definido, com mediano dficit hdrico. O modelo baseado em propriedade agrcola familiar, administrada diretamente pelo produtor, como ocorre predominantemente nessa regio. Lavoura: pressupe-se que a lavoura deva ser instalada em rea com vegetao secundria, capoeira com cerca de 5 anos de idade, consorciada com milho no primeiro ano e banana at o terceiro ano. As bananeiras funcionam como sombreadoras dos cupuauzeiros em fase de desenvolvimento. Em um hectare so plantados 277 cupuauzeiros (6 x 6 m) e nas entrelinhas 554 covas de bananeiras (6 x 3 m). A produo de cupuau esperada de 12 a 15 frutos por planta, a cada ano. Tecnologia de produo: as mudas so formadas pelo prprio agricultor, a partir de sementes coletadas de frutos selecionados. Esto previstas adubaes de fundao, formao e manuteno, controle de pragas e doenas em viveiro e tambm controle de pragas (broca dos frutos) e doenas (vassoura-de-bruxa) na lavoura em produo. O modelo pressupe, ainda, podas de formao, de limpeza e poda fitossanitria. Para banana, consideraram-se as prticas de desfolha no controle de doenas, desbaste de perfilho e controle de broca do rizoma. Considerando que a implantao da lavoura se d em rea de capoeira, ou seja, em solo que j sofreu certo grau de degradao em termos de fertilidade, torna-se necessrio aplicar fertilizantes para aumentar e manter a sua capacidade produtiva. A definio dos nveis desses produtos deve ser realizada por meio de anlise do solo. No entanto, considerando a dificuldade de muitos produtores em executar essa prtica, sugeriu-se uma quantidade de adubo qumico, observando os tipos de solos predominantes na regio onde o sistema produtivo foi delineado, a condio da rea j alterada e as necessidades nutricionais bsicas da cultura. A adubao para os trs primeiros anos foi definida considerando efeitos sobre as culturas da banana e do milho, alm do cupuau. Reitera-se que quando possvel deve ser feita a anlise fsico-qumica do solo para definio desses quantitativos. Recomenda-se o parcelamento na aplicao dos adubos, objetivando reduzir as perdas por efeito das chuvas (especialmente nitrognio e potssio). Ressalta-se, ainda, que os fertilizantes qumicos podem e devem ser substitudos por adubos orgnicos, sempre que possvel, desde que em quantidades que forneam os nutrientes necessrios. No controle de ervas invasoras, utiliza-se capina manual, no primeiro ano, e nos demais anos, roagem mecnica e coroamento nas plantas de cupuau. O controle fitossanitrio foi estabelecido com base nas pragas e doenas mais ocorrentes na regio. No entanto, medidas de controle s devem ser efetuadas caso os nveis de infestao sejam suficientes para justificar economicamente a adoo dessas prticas, o que deve ser avaliado por profissional da rea. Produto: os frutos do cupuauzeiro, cachos de banana e milho em gros so vendidos predominantemente para comerciantes de produtos agrcolas e essa a situao aqui considerada. Os coeficientes tcnicos do sistema de produo melhorado para a cultura do cupuau constam nas Tabelas 10,11 e 12.
40
Tabela 10. Coeficientes tcnicos para investimento (implantao) de 1 ha de lavoura de cupuau consorciado com milho e banana sistema melhorado. Rio Branco, Acre, 2002.
Especificao Ano zero Implantao da lavoura 1. Formao das mudas Servios Construo do viveiro Preparo das mudas Manuteno das mudas/viveiro Materiais Semente de cupuau Sacolas plsticas Adubo foliar Superfosfato triplo Inseticida para controle de cortadores Espalhante adesivo Fungicida Pulverizador costal manual Regador Faco Enxada Lima chata Peneira para solo Carro de mo Prego 2. Preparo de rea e plantio Servios Anlise de solo Roagem da capoeira Aceiro, queima e coivara Coveamento e adubao (banana e cupuau) Semeio de milho Arranquio, transporte e tratamento das mudas de banana Plantios e replantios (banana e cupuau) Capina (2x) Materiais Faco Lima chata Semente de milho Barbante (rolo 100 m) Superfosfato simples gua sanitria Enxada Enxadeco Plantadeira tico-tico equiv. aluguel Tambor 200 L equiv. aluguel Boca-de-lobo equiv.aluguel Carroa + boi equiv. aluguel Ano 1 Formao da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Capina manual (4x) Adubao de cobertura N e K (3x) Poda de formao (2x) dh dh dh frutos mil kg kg L L kg un un un un un un un kg 2 4 13 20 0,35 1 6 1 0,5 1 1 1 1 1 1 1 0,5 jan. jan. jan./nov. Unidade Quant. poca de execuo (ms)
vb dh dh dh dh dh dh dh un un kg rolo kg L un un de vb de de
2 7 3 12 1,5 4 12 10 1 2 14 1 200 10 1 1 1,5 1 24 4
jun./jul. jun./jul. ago./set. set. set. out./nov. out./nov. out., dez. -
dh dh dh
32 3 3
fev., maio, set., nov. jan., maio, set. fev., set.
Continua...
41

Especificao Controle de broca da bananeira (uso de isca) Colheita e beneficiamento do milho Beneficiamento do milho (trilhagem) 10% do valor da produo Desbaste e desfolhamento da bananeira (3x) Colheita da banana Adubao fosfatada Materiais Enxada Faco Lima chata Uria 3 aplicaes Cloreto de potssio 3 aplicaes Tesoura de poda Canivete Inseticida Sacaria para milho Superfosfato triplo 1 aplicao Carroa + boi equiv. aluguel 2. Produo Produo de milho (gro seco) Produo de banana Ano 2 Formao da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Adubao de cobertura N e K (3x) Colheita da banana Roo mecnico (4x) Coroamento de plantas (4x) Controle de broca da bananeira (uso de isca) Poda de formao (2x) Desbaste e desfolhamento da bananeira (3x) Adubao fosfatada Materiais Uria 3 aplicaes Cloreto de potssio 3 aplicaes Faco Lima chata Roadeira costal motorizada equiv. aluguel Combustvel e lubrificante Enxada Inseticida Tesoura de poda Canivete Superfosfato triplo 1 aplicao Carroa + boi equiv. aluguel 2. Produo Produo de banana Ano 3 Formao da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Adubao de cobertura N e K (3x) Colheita da banana Roo mecnico (4x) Unidade dh dh vb dh dh dh un un un kg kg un un L un kg de kg cachos Quant. 3 5 1 6 6 1 1 1 2 60 60 1 1 1 16 130 12 920 480 poca de execuo (ms) fev., maio, out. mar./abr. mar./abr. maio, jul., nov. jun. a nov. set. -
dh dh dh dh dh dh dh dh kg kg un un de L un L un un kg de cachos
3 20 6 16 3 4 6 1 60 60 1 2 6 18 1 1 1 1 130 12 840
jan., maio, set. jan. a dez. fev., maio, set., nov. fev., maio, set., nov. fev., maio, out. fev., set. maio, jul., nov. set. -
dh dh dh
3 15 6
jan., maio, set. jan. a dez. fev., maio, set., nov.
Continua...
42

Especificao Coroamento de plantas (4x) Controle de broca da bananeira (uso de isca) Poda de formao (2x) Desbaste e desfolhamento da bananeira (2x) Poda fitossanitria (controle de vassoura-de-bruxa) Adubao fosfatada Eliminao das bananeiras Materiais Uria 3 aplicaes Cloreto de potssio 3 aplicaes Faco Lima chata Roadeira costal motorizada equiv. aluguel Combustvel e lubrificante Enxada Inseticida Tesoura de poda Canivete Superfosfato triplo 1 aplicao Carroa + boi equiv. aluguel 2. Produo Produo de banana Ano 4 Formao da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Adubao de cobertura N e K (3x) Roo mecnico (4x) Coroamento de plantas (4x) Poda de limpeza e fitossanitria (controle de vassourade-bruxa) Adubao fosfatada Controle de broca do cupuau (1x) Colheita de cupuau Materiais Uria 3 aplicaes Cloreto de potssio 3 aplicaes Faco Lima chata Roadeira costal motorizada equiv. aluguel Combustvel e lubrificante Enxada Canivete Superfosfato triplo 1 aplicao Inseticida para broca 1 aplicao Adesivo para inseticida Sacaria para cupuau Carroa + boi equiv. aluguel 2. Produo Produo de cupuau Unidade dh dh dh dh dh dh dh kg kg un un de L un L un un kg de cacho Quant. 16 3 4 4 4 1 2 60 60 1 2 6 18 1 1 1 1 130 8 420 poca de execuo (ms) fev., maio, set., nov. fev., maio, out. fev., set. maio, jul., nov. jul./ago. set. dez. -
dh dh dh dh dh dh dh kg kg un un de L un un kg L L un de frutos
3 6 12 10 1 2 3 60 60 1 2 6 18 1 1 130 1 1 17 5 300
jan., maio, set. fev., maio, set., nov. fev., maio, set., nov. jul./ago. set. nov./dez. nov./dez. -
43
Tabela 11. Coeficientes tcnicos para custeio (manuteno) de 1 ha de lavoura de cupuau sistema melhorado. Rio Branco, Acre, 2002.
Especificao Ano 5 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Adubao de cobertura N e K (3x) Colheita de cupuau I Roo mecnico (4x) Coroamento de plantas (4x) Poda de limpeza e fitossanitria (controle de vassoura-de-bruxa) Adubao fosfatada Controle de broca do cupuau (2x) Colheita de cupuau II Materiais Uria 3 aplicaes Cloreto de potssio 3 aplicaes Faco Lima chata Roadeira costal motorizada equiv. aluguel Combustvel e lubrificante Enxada Canivete Podo Superfosfato triplo 1 aplicao Inseticida para broca 2 aplicaes Adesivo para inseticida Pulverizador costal manual equiv. aluguel Sacaria para cupuau Carroa + boi equiv. aluguel 2. Produo Produo de cupuau Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh dh dh dh dh dh kg kg un un de L un un un kg L L vb un de frutos
3 9 6 12 15 1 4 3 50 60 1 2 6 18 1 1 1 130 2 1 4 160 15 3.000
jan., maio, set. jan./jun. fev., maio, set., nov. fev., maio, set., nov. jul./ago. set. nov., jan. nov./dez. -
44
Tabela 12. Coeficientes tcnicos para custeio (manuteno) de 1 ha de lavoura de cupuau sistema melhorado. Rio Branco, Acre, 2002.
Especificao Ano 6 ou mais 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Adubao de cobertura N e K (3x) Colheita de cupuau I Roo mecnico (4x) Coroamento de plantas (4x) Poda de limpeza e fitossanitria (controle de vassoura-de-bruxa) Adubao fosfatada Controle de broca do cupuau (2x) Colheita de cupuau II Materiais Uria 3 aplicaes Cloreto de potssio 3 aplicaes Faco Lima chata Roadeira costal motorizada equiv. aluguel Combustvel e lubrificante Enxada Canivete Podo Superfosfato triplo 1 aplicao Inseticida para broca 2 aplicaes Adesivo para inseticida Pulverizador costal manual equiv. aluguel Sacaria para cupuau Carroa + boi equiv. aluguel 2. Produo Produo de cupuau Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh dh dh dh dh dh kg kg un un de L un un un kg L L de un de frutos
3 12 6 12 20 1 4 4 50 60 1 2 6 18 1 1 1 130 2 1 4 220 15 4.000
jan., maio, set. jan./jun. fev., maio, set., nov. fev., maio, set., nov. jul./ago. set. nov., jan. nov./dez. -
45
Coeficientes Tcnicos para a Cultura do Guaran no Estado do Acre: Sistema de Produo Melhorado
Jair Carvalho dos Santos Tarcsio Marcos de Souza Gondim Sandra Aparecida Veiga Gilberto Costa do Nascimento
Caractersticas Bsicas do Sistema de Produo Melhorado As caractersticas edafoclimticas so tpicas da regio do Juru, abrangendo os Municpios de Cruzeiro do Sul, Mncio Lima e Rodrigues Alves, em solos do tipo Podzlico Vermelho-Amarelo lico, que apresentam textura leve (arenosa) e baixa fertilidade natural. O clima apresenta um perodo de estiagem pouco definido e com um pequeno dficit hdrico. O modelo baseado em propriedade agrcola familiar, administrada diretamente pelo produtor, como ocorre predominantemente nessas localidades. Lavoura: pressupe-se que a lavoura deva ser instalada em rea com vegetao secundria, capoeira com cerca de 4 anos de idade, consorciada com arroz e mandioca, no primeiro ano de cultivo. Tecnologia de produo: as mudas so formadas pelo agricultor, a partir de sementes da espcie Paullinia cupana var. sorbilis . So feitas adubaes de fundao, formao e manuteno, controle de pragas e doenas em viveiro, e pragas, especialmente tripes, na lavoura instalada. As mudas de guaran so plantadas no espaamento 5 x 5 m, resultando em 400 plantas por hectare. So realizadas, ainda, as podas de formao e de manuteno, conforme orientao da Embrapa. Considerando que a implantao da lavoura se d em rea de capoeira, ou seja, em solo que j sofreu certo grau de degradao em termos de fertilidade, torna-se necessrio aplicar corretivos e fertilizantes para aumentar e manter a sua capacidade produtiva. A definio dos nveis desses produtos deve ser feita por meio de anlise do solo para cada implantao. No entanto, considerando a dificuldade de muitos produtores em executar essa prtica, sugeriu-se uma quantidade de calcrio e adubo qumico, observando os tipos de solos predominantes na regio onde o sistema produtivo foi delineado, a prpria condio de rea j alterada e as necessidades nutricionais bsicas da cultura. Reitera-se que quando possvel dever ser feita a anlise fsico-qumica do solo para definio desses quantitativos. Recomenda-se o parcelamento na aplicao dos adubos, objetivando reduzir as perdas por efeito das chuvas. Ressalta-se que os fertilizantes qumicos podem e devem ser substitudos por adubos orgnicos, sempre que possvel, desde que forneam os nutrientes nas quantidades necessrias. Para correo do solo, considerando a dificuldade que a maioria dos produtores deve ter no acesso mecanizao, a aplicao do corretivo que ser a lano e/ou na cova pode ser substituda pela incorporao ao solo, quando houver possibilidade de mecanizao, devendo ser computadas as despesas. No controle de ervas invasoras, o uso de herbicida qumico pode ser substitudo por roagem manual. O controle fitossanitrio foi estabelecido com base nas pragas e doenas mais ocorrentes na regio. No entanto, medidas de controle s devem ser efetuadas caso os nveis de infestao justifiquem economicamente a adoo dessas prticas. Produto: guaran em rama (ou seja, gro fermentado, lavado e seco) acondicionado em sacos de 40 kg, com venda, em geral, aos comerciantes de Cruzeiro do Sul. Para beneficiamento dos gros de guaran, pressupe-se o uso da estrutura de processamento de farinha de mandioca, especialmente as gamelas (bacias) na
46
fermentao e forno para secagem, apropriando as despesas proporcionalmente ao tempo de uso para beneficiamento dos gros de guaran. Normalmente, os produtores do Vale do Juru dispem dessa estrutura. Os coeficientes tcnicos do sistema de produo melhorado para a cultura do guaran constam nas Tabelas 13 a 16. Tabela 13. Coeficientes tcnicos para investimento (implantao) de 1 ha de lavoura de guaran consorciado com arroz e mandioca sistema melhorado. Cruzeiro do Sul, Acre, 2001.
Especificao Ano zero Implantao da lavoura 1. Preparo das mudas Servios Construo de viveiro Preparo das mudas Manuteno das mudas e do viveiro Materiais Prego Sementes de guaran Sacolas para mudas Adubo NPK Adubo qumico foliar Inseticida e acaricida (methamidophos ou acephate) Fungicida (cprico) Espalhante adesivo Pulverizador costal manual Regador Faco Lima chata Enxada Carro de mo Carroa + boi equiv. aluguel Luva de borracha Mscara com filtro 2. Preparo de rea e plantio Servios Anlise de solo Roagem manual (broca) Aceiro, queima e coivara Aplicao de calcrio (a lano e na cova) Coveamento, adubao, plantio e replantio de guaran Semeio de arroz Retirada de maniva e plantio de mandioca Capina Materiais Foice Lima chata Calcrio Faco Barbante Semente de arroz Plantadeira manual (matraca) equiv. aluguel Enxadeco Adubo fosfatado (superfosfato simples) Mudas de guaran (formadas pelo produtor) Carroa + boi equiv. aluguel Balaio para transporte de mudas Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh kg kg mil kg kg L kg L un un un un un un de par un
3 4 16 0,5 1 0,7 8 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 2 1 1
jan. jan. jan. a out. -
un dh dh dh dh dh dh dh un un t un rolo-100 m kg de un kg un de un
2 6 3 6 10 1,5 5,0 6,0 1 1 2 1 1 12 2 1 80 440 3 1
jun./jul. jun./jul. jul./ago. ago./set. set. set. set. nov. Continua...
47

Especificao Ano 1 Formao da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Adubao de formao em cobertura (2x) Aplicao de inseticida para arroz (1x) Capina manual (3x) Colheita de arroz (corte, transporte e trilhagem) Beneficiamento de arroz 10% do valor da produo Aplicao de inseticida para guaran (1x) Colheita, transporte interno de mandioca Materiais Adubo nitrogenado (uria) Adubo fosfatado (superfosfato simples) Adubo potssico (KCl) Outro adubo (sulfato de magnsio) Outro adubo (brax) Outro adubo (sulfato de zinco) Inseticida para arroz Espalhante adesivo Enxada Faco Lima chata Cutelo Inseticida para guaran (methamidophos ou acephate) Espalhante adesivo Sacaria para arroz Carroa + boi equiv. aluguel 2. Produo Produo de arroz (gro em casca) Produo de mandioca (raiz) Ano 2 Formao da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Poda de formao (1x) Adubao de formao em cobertura (2x) Roo mecnico (4x) Capina manual coroamento (4x) Aplicao de inseticida (1x) Colheita e transporte interno do guaran Beneficiamento do guaran Materiais Faco Tesoura de poda Lima chata Adubo nitrogenado (uria) Adubo fosfatado (superfosfato simples) Adubo potssico (KCl) Outro adubo (sulfato de magnsio) Outro adubo (brax) Outro adubo (sulfato de zinco) Roadeira costal motorizada equiv. aluguel Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh dh kg dh dh kg kg kg kg kg kg L L un un un un L L sc de kg kg
3 1 24 10 90 1 8 36 32 32 42 4 4 1 0,5 1 1 2 1 1 0,5 15 12 900 10.000
jan., abr. jan. mar., maio, nov. jan. abr./maio perodo seco set. -
dh dh dh dh dh dh dh un un un kg kg kg kg kg kg de
3 3 8 8 2 2 0,5 1 1 2 62 54 66 42 4 4 8
jan. a mar. jan., abr. jan., mar., jun., out. jan., mar., jun., out. perodo seco out. a jan. out. a jan. -
Continua...
48
Especificao Combustvel/lubrificante Enxada Inseticida (methamidophos ou acephate) Espalhante adesivo Balaio ou paneiro Estrutura para secagem do gro equiv. aluguel Sacaria para guaran Carroa + boi equiv. aluguel 2. Produo Produo de guaran (gros secos) Ano 3 Formao da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Poda de formao e manuteno (1x) Adubao de formao em cobertura (2x) Roo mecnico (4x) Capina manual coroamento (4x) Aplicao de inseticida (1x) Colheita e transporte interno do guaran Beneficiamento do guaran Materiais Faco Tesoura de poda Lima chata Adubo nitrogenado (uria) Adubo fosfatado (superfosfato simples) Adubo potssico (KCl) Outro adubo (sulfato de magnsio) Outro adubo (brax) Outro adubo (sulfato de zinco) Roadeira costal motorizada equiv. aluguel Combustvel/lubrificante Enxada Inseticida (methamidophos ou acephate) Espalhante adesivo Balaio ou paneiro Estrutura para secagem do gro equiv. aluguel Sacaria para guaran Carroa + boi equiv. aluguel 2. Produo Produo de guaran (gros secos)
Unidade L un L L un de sc de kg
Quant. 16 1 1 0,5 1 0,5 1 2 30
poca de execuo (ms) -
dh dh dh dh dh dh dh un un un kg kg kg kg kg kg de L un L L un de sc de kg
5 4 8 8 2 8 3 1 1 2 62 54 66 42 4 4 8 16 1 2 1 2 3 3 2 150
49
Tabela 14. Coeficientes tcnicos para custeio (manuteno) de 1 ha de lavoura de guaran sistema melhorado. Cruzeiro do Sul, Acre, 2001.
Especificao Ano 4 Manuteno da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Poda de manuteno (1x) Adubao de manuteno em cobertura (2x) Roo mecnico (4x) Capina manual coroamento (4x) Aplicao de inseticida (1x) Colheita e transporte interno do guaran Beneficiamento do guaran Materiais Faco Tesoura de poda Lima chata Adubo nitrogenado (uria) Adubo fosfatado (superfosfato simples) Adubo potssico (KCl) Outro adubo (sulfato de magnsio) Outro adubo (brax) Outro adubo (sulfato de zinco) Roadeira costal motorizada equiv. aluguel Combustvel/lubrificante Enxada Inseticida (methamidophos ou acephate) Espalhante adesivo Balaio ou paneiro Estrutura para secagem do gro equiv. aluguel Sacaria para guaran Carroa + boi equiv. aluguel 2. Produo Produo de guaran (gros secos) Unidade Quant. poca de execuo (ms)
4 4 8 8 2 16 6 1 1 2 62 54 66 42 4 4 8 16 1 2 1 2 6 5 5 300
50
Especificao Unidade Quant. poca de execuo (ms) Ano 5 Manuteno da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Poda de manuteno (1x) dh 4 jan. a mar. Adubao de manuteno em cobertura (2x) dh 4 jan., abr. Roo mecnico (4x) dh 8 jan., mar., jun., out. Capina manual coroamento (4x) dh 8 jan., mar., jun., out. Aplicao de inseticida (1x) dh 2 perodo seco Colheita e transporte interno do guaran dh 24 out. a jan. Beneficiamento do guaran dh 9 out. a jan. Materiais Faco un 1 Tesoura de poda un 1 Lima chata un 2 Adubo nitrogenado (uria) kg 62 Adubo fosfatado (superfosfato simples) kg 54 Adubo potssico (KCl) kg 66 Outro adubo (sulfato de magnsio) kg 42 Outro adubo (brax) kg 4 Outro adubo (sulfato de zinco) kg 4 Roadeira costal motorizada equiv. aluguel de 8 Combustvel/lubrificante L 16 Enxada un 1 Inseticida (methamidophos ou acephate) L 2 Espalhante adesivo L 1 Balaio ou paneiro un 3 Estrutura para secagem do gro equiv. aluguel de 9 Sacaria para guaran sc 8 Carroa + boi equiv. aluguel de 6 2. Produo Produo de guaran (gros secos) kg 450 Nota: os valores equivalentes a aluguel sero definidos pelo Basa, Embrapa e Seater em publicaes atualizadas periodicamente.
51
Especificao Ano 6 ou mais Manuteno da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Poda de manuteno (1x) Adubao de manuteno em cobertura (2x) Roo mecnico (4x) Capina manual coroamento (4x) Aplicao de inseticida (1x) Colheita e transporte interno do guaran Beneficiamento do guaran Materiais Faco Tesoura de poda Lima chata Adubo nitrogenado (uria) Adubo fosfatado (superfosfato simples) Adubo potssico (KCl) Outro adubo (sulfato de magnsio) Outro adubo (brax) Outro adubo (sulfato de zinco) Roadeira costal motorizada equiv. aluguel Combustvel/lubrificante Enxada Inseticida (methamidophos ou acephate) Espalhante adesivo Balaio ou paneiro Estrutura para secagem do gro equiv. aluguel Sacaria para guaran Carroa + boi equiv. aluguel 2. Produo Produo de guaran (gros secos) Unidade Quant. poca de execuo (ms)
4 4 8 8 2 32 12 1 1 2 62 54 66 42 4 4 8 16 1 2 1 3 12 10 8 600
jan. a mar. jan., abr. jan., mar., jun., out, jan., mar., jun., out. perodo seco out. a jan. out. a jan. -
52
Coeficientes Tcnicos para a Cultura da Mandioca para Farinha na Regio do Vale do Rio Purus, Acre: Sistema de Produo Melhorado
Jair Carvalho dos Santos Marcos Rocha da Silva Hlia Alves de Mendona Sandra Aparecida Veiga
Caractersticas Bsicas do Sistema de Produo Melhorado As caractersticas edafoclimticas so tpicas da regio do Vale do Purus, abrangendo o Municpio de Sena Madureira, em solos do tipo Podzlico Vermelho-Amarelo eutrfico, com textura mdia e mdia fertilidade natural. O clima apresenta um perodo de estiagem razoavelmente definido e com mdio dficit hdrico. O modelo baseado em propriedade agrcola familiar, administrada diretamente pelo produtor, como ocorre predominantemente nessas localidades. Lavoura: pressupe-se que a lavoura deva ser instalada em rea com vegetao secundria (capoeira) com cerca de 5 anos de idade, consorciada com milho, no primeiro ano de cultivo. importante destacar que os produtores no colhem a mandioca de uma s vez e sim de forma escalonada e contnua, a partir do 10-12 ms aps o plantio. A cada colheita produzida uma farinhada, que consiste numa quantidade de raiz para processar cerca de cinco sacos de farinha. Essa produo , em geral, realizada uma ou duas vezes por ms, ao longo do perodo de produo. Durante a primeira colheita, na medida em que as razes so arrancadas, novas estacas vo sendo plantadas, resultando na segunda colheita na mesma rea. No sistema tradicional, os produtores realizam um novo replantio e obtm uma terceira colheita na mesma rea de produo. No sistema melhorado (sugerido neste documento) no se considerou essa terceira colheita devido, principalmente, maior incidncia de doenas de razes. Tecnologia de produo: as estacas para plantio das variedades Panati ou Ara so retiradas das lavouras j existentes na propriedade ou obtidas de outros produtores que receberam mudas da Embrapa. So feitas adubaes de fundao e manuteno e tambm tratos culturais para controle de podrido de razes (doena) na lavoura instalada. Considerando que a implantao da lavoura se d em rea de capoeira, ou seja, em solo que j sofreu certo grau de degradao em termos de fertilidade, torna-se necessrio aplicar fertilizantes para aumentar e manter a sua capacidade produtiva. A definio dos nveis desses produtos deve ser realizada por meio de anlise do solo para cada implantao. No entanto, considerando a dificuldade de muitos produtores em executar essa prtica, sugeriu-se uma quantidade de calcrio e adubo qumico, levando em conta os tipos de solos predominantes na regio, onde o sistema produtivo foi delineado, a prpria condio de rea j alterada e as necessidades nutricionais bsicas da cultura. Reitera-se que quando possvel dever ser feita a anlise fsico-qumica do solo para definio desses quantitativos. Recomenda-se o parcelamento na aplicao dos adubos, objetivando reduzir as perdas por efeito das chuvas. Ressalta-se que os fertilizantes qumicos podem ser substitudos por adubos orgnicos, sempre que possvel, desde que forneam os nutrientes nas quantidades necessrias. O transporte de insumos e produtos na propriedade feito com auxlio de animais de carga (carroa de boi), diferentemente da situao mais ocorrente, em que o produtor realiza esse transporte manualmente. O processamento das razes de mandioca em farinha seca consiste num sistema composto pelas etapas de descascamento, lavagem, triturao (ceva), peneiramento, prensagem, torra e embalagem, com o oramento do sistema de produo apropriando as respectivas despesas proporcionalmente ao tempo de uso para beneficiamento da mandioca. Em geral, os produtores de Sena Madureira dispem de parte de uma
53
estrutura rstica que atende a esse processamento. Considera-se a utilizao dessa estrutura, com as seguintes melhorias: transporte de lenha com auxlio de animais de carga; descascador de razes mecnico; sistema de bombeamento de gua para lavagem das razes e outras limpezas; acondicionamento da farinha em saco plstico, alm do saco de fibra. A casa de farinha deve ser cercada para evitar o trnsito livre de animais domsticos nas estruturas de beneficiamento. Produto: farinha de mandioca seca e acondicionada em sacos de 50 kg, com venda, em geral, aos comerciantes de Sena Madureira ou Cooperativa Cooperiaco. No foram consideradas as receitas com subprodutos da mandioca (tucupi, goma, etc.), pois nem todos os produtores realizam esse aproveitamento de maneira regular e significativa. Os coeficientes tcnicos do sistema de produo melhorado para a cultura da mandioca constam na Tabela 17.
54
Tabela 17. Coeficientes tcnicos para investimento (implantao e manuteno) de 1 ha de lavoura de mandioca consorciado com milho e processamento da farinha sistema melhorado. Sena Madureira, Acre, 2002.
Especificao Ano zero Implantao da cultura 1. Preparo de rea e plantio Servios Roagem manual (broca) Aceiro, queima e coivara Semeio de milho Retirada de maniva e plantio de mandioca Adubao Capina manual Materiais Faco Lima chata Enxada Semente de milho Plantadeira manual (matraca) equiv. aluguel Enxadeco Adubo Carroa + boi equiv. aluguel Ano 1 Manuteno da lavoura 1. Manuteno, colheita, replantio e beneficiamento (milho) Servios Capina manual 1 e 2 Colheita e transporte interno de milho Beneficiamento de milho 10% do valor da produo Colheita (8 t de raiz) e replantio de mandioca Capina manual 3 Adubao Materiais Enxada Faco Lima chata Adubo Carroa + boi equiv. aluguel Sacaria para milho 2. Processamento da farinha Servios Corte e transporte de lenha (5 m3) Descascamento das razes complemento manual Lavagem das razes Triturao (ceva) de razes Prensagem da massa Triturao (ceva) da massa Peneiramento I da massa Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh dh dh dh un un un kg de un kg de
8 3 1 6 1 8 1 1 1 10 1 1 100 1
jun./jul. jul./ago. set./out. set./out. set./out. nov./dez. -
dh dh kg dh dh dh un un un kg de sc
16 6 150 6 6 1 1 1 1 100 5 25
mar. e nov. mar./abr. mar./abr. out. a dez. dez. dez. -
dh dh dh dh dh dh dh
2 3 3 4 2 2 4
out. out. out. out. out. out. out.
a a a a a a a
dez. dez. dez. dez. dez. dez. dez.
Continua...
55

Especificao Escalda da massa Peneiramento II da massa Torra da massa Embalagem da farinha Materiais Casa de farinha (barraco) equiv. aluguel Motosserra equiv. aluguel Carroa + boi equiv. aluguel Descascador mecnico equiv. aluguel Faca para descascar mandioca Pedra de amolar Bacia de pneu Balde plstico Cuia Poo amaznico equiv. aluguel Motor 3,5 HP equiv. aluguel Motobomba e encanamentos equiv. aluguel Caixa-dgua (mil litros) equiv. aluguel Combustvel e lubrificante Catitu equiv. aluguel Banco de madeira equiv. aluguel Peneira Prensa de madeira equiv. aluguel Saco de fibra para prensagem Forno para torra equiv. aluguel Rodo de madeira Remo de madeira P de madeira Saco plstico 50 kg Saco de fibra 50 kg Barbante 3. Comercializao (transporte externo) Servios Transporte externo (frete, outras despesas) 4. Produo Produo de milho (gro seco) Produo de mandioca (farinha) Ano 2 1. Manuteno, colheita e replantio Servios Capina manual 1, 2 e 3 Colheita (32 t) e replantio de mandioca Adubao Materiais Enxada Faco Lima chata Adubo Carroa + boi equiv. aluguel 2. Processamento da farinha Servios 3 ) Corte e transporte de lenha (20 m Descascamento das razes complemento manual Lavagem das razes Triturao (ceva) de razes Prensagem da massa Triturao (ceva) da massa Unidade dh dh dh dh vb de de vb un un un un un vb vb vb vb vb vb vb un vb un vb un un un un un rolo Quant. 10 6 10 0,5 1 0,5 1 1 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 2 1 4 1 2 1 1 40 40 01 poca de execuo (ms) out. a dez. out. a dez. out. a dez. out. a dez. -
vb kg kg
1 1.500 2.000
dh dh dh un un un kg de
24 20 1 1 1 1 50 10
fev., maio e nov. jan. a dez. nov./dez. -
dh dh dh dh dh dh
6 12 6 15 8 8
jan. jan. jan. jan. jan. jan.
a a a a a a
dez. dez. dez. dez. dez. dez.
Continua...
56

Especificao Peneiramento I da massa Escalda da massa Peneiramento II da massa Torra da massa Embalagem da farinha Materiais Casa de farinha (barraco) equiv. aluguel Motosserra equiv. aluguel Carroa + boi equiv. aluguel Descascador mecnico equiv. aluguel Faca para descascar mandioca Pedra de amolar Balde plstico Cuia Poo amaznico equiv. aluguel Motor 3,5 HP equiv. aluguel Motobomba e encanamentos equiv. aluguel Caixa-dgua (mil litros) equiv. aluguel Combustvel e lubrificante Catitu equiv. aluguel Banco de madeira equiv. aluguel Peneira Prensa de madeira equiv. aluguel Saco de fibra para prensagem Forno para torra equiv. aluguel Saco plstico 50 kg Saco de fibra 50 kg Barbante 3. Comercializao (transporte externo) Servios Transporte externo (frete, outras despesas) 4. Produo Produo de mandioca (farinha) Ano 3 1. Manuteno e colheita Servios Capina manual 1 e 2 Colheita, transporte de mandioca (16 t) Materiais Enxada Faco Lima chata Carroa + boi equiv. aluguel 2. Processamento da farinha Servios 3 ) Corte e transporte de lenha (10 m Descascamento das razes complemento manual Lavagem das razes Triturao (ceva) de razes Prensagem da massa Triturao (ceva) da massa Peneiramento I da massa Escalda da massa Peneiramento II da massa Torra da massa Embalagem da farinha Unidade dh dh dh dh dh vb de de vb un un un un vb vb vb vb vb vb vb un vb un vb un un rolo Quant. 16 40 24 40 2 1 2 2 1 2 2 2 4 1 1 1 1 1 1 1 4 1 16 1 160 160 3 poca de execuo (ms) jan. a dez. jan. a dez. jan. a dez. jan. a dez. jan. a dez. -
vb kg
1 8.000
dh dh un un un de
16 12 1 1 1 8
fev., maio jan. a set. -
dh dh dh dh dh dh dh dh dh dh dh
4 6 3 7 4 4 8 20 12 20 1
jan. jan. jan. jan. jan. jan. jan. jan. jan. jan. jan.
a a a a a a a a a a a
set. set. set. set. set. set. set. set. set. set. set.
Continua...
57

Especificao Materiais Casa de farinha (barraco) equiv. aluguel Motosserra equiv. aluguel Carroa + boi equiv. aluguel Descascador mecnico equiv. aluguel Faca para descascar mandioca Pedra de amolar Balde plstico Cuia Poo amaznico equiv. aluguel Motor 3,5 HP equiv. aluguel Motobomba e encanamentos equiv. aluguel Caixa-dgua (mil litros) equiv. aluguel Combustvel e lubrificante Catitu equiv. aluguel Banco de madeira equiv. aluguel Peneira Prensa de madeira equiv. aluguel Saco de fibra para prensagem Forno para torra equiv. aluguel Saco plstico 50 kg Saco de fibra 50 kg Barbante 3. Comercializao (transporte externo) Servios Transporte externo (frete, outras despesas) 4. Produo Produo de mandioca (farinha) Unidade vb de de vb un un un un vb vb vb vb vb vb vb un vb un vb un un rolo Quant. 1 1 6,0 1 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 2 1 8 1 80 80 2 poca de execuo (ms) -
vb kg
1 4.000
jan. a set. -
58
Sistema de Produo Melhorado da Cultura da Mandioca para Farinha na Regio do Vale do Rio Juru, Acre
Jair Carvalho dos Santos Tarcsio Marcos de Souza Gondim Claudenor Pinho de S Clesa Brasil da Cunha Cartaxo Gilberto Costa do Nascimento Marcos Rocha da Silva
Caractersticas Bsicas do Sistema de Produo Melhorado

As caractersticas edafoclimticas so tpicas da regio do Vale do Juru, abrangendo o Municpio de Cruzeiro do Sul, em solos do tipo Podzlico Vermelho-Amarelo lico, com textura leve e baixa fertilidade natural. O clima apresenta um perodo de estiagem pouco definido e com um razovel dficit hdrico. O modelo baseado em propriedade agrcola familiar, administrada diretamente pelo produtor, como ocorre predominantemente nessas localidades. Lavoura: pressupe-se que a lavoura deva ser instalada em rea com vegetao secundria (capoeira) com cerca de 5 anos de idade, tambm consorciada com milho, no primeiro ano de cultivo. De maneira semelhante regio do Vale do Rio Purus, os produtores no colhem a mandioca de uma s vez e sim de forma escalonada e contnua, a partir do 10-12 ms aps o plantio. A cada colheita produzida uma farinhada, que consiste numa quantidade de raiz para processar cerca de cinco sacos de farinha. Essa produo , em geral, realizada uma ou duas vezes por ms, ao longo do perodo de produo. Durante a primeira colheita, na medida em que as razes so arrancadas, novas estacas vo sendo plantadas, resultando na segunda colheita na mesma rea. No sistema tradicional, os produtores realizam um novo replantio e obtm uma terceira colheita na mesma rea de produo. No sistema melhorado (sugerido neste documento) no se considerou essa terceira colheita devido, principalmente, maior incidncia de doenas de razes. Tecnologia de produo: pressupe-se o uso das variedades Panati ou Ara, recomendadas pela Embrapa. As estacas so retiradas das lavouras j existentes na propriedade ou obtidas de outros produtores que receberam mudas da Embrapa. So feitas adubaes de fundao e manuteno e tambm tratos culturais para controle de podrido de razes (doena) na lavoura instalada. Considerando que a implantao da lavoura se d em rea de capoeira, ou seja, em solo que j sofreu certo grau de degradao em termos de fertilidade, torna-se necessrio aplicar fertilizantes para aumentar e manter a sua capacidade produtiva. A definio dos nveis desses produtos deve ser feita por meio de anlise do solo para cada implantao. No entanto, considerando a dificuldade de muitos produtores em executar essa prtica, sugeriu-se uma quantidade mediana de adubo qumico, observando os tipos de solos predominantes na regio, onde o sistema produtivo foi delineado, a condio de rea j alterada e as necessidades nutricionais bsicas da cultura. Reitera-se que quando possvel dever ser feita a anlise fsico-qumica do solo para definio desses quantitativos. Recomenda-se o parcelamento na aplicao dos adubos, objetivando reduzir as perdas por efeito das chuvas. Ressalta-se que os fertilizantes qumicos podem e devem ser substitudos por adubos orgnicos, sempre que possvel, desde que forneam os nutrientes nas quantidades necessrias. O transporte de insumos e produtos na propriedade feito com auxlio de animais de carga (carroa de boi), diferentemente da situao mais ocorrente, em que o produtor realiza esse transporte manualmente.
59
O processamento das razes de mandioca em farinha seca consiste num sistema composto pelas etapas de descascamento, lavagem, triturao (ceva), peneiramento, prensagem, torra e embalagem, com o oramento do sistema de produo apropriando as respectivas despesas proporcionalmente ao tempo de uso para beneficiamento da mandioca. Em geral, os produtores de Cruzeiro do Sul dispem de parte de uma estrutura rstica que atende a esse processamento. Considera-se a utilizao dessa estrutura, com as seguintes melhorias: transporte de lenha com auxlio de animais de carga; descascador de razes mecnico; sistema de bombeamento de gua para lavagem das razes e outras limpezas; acondicionamento da farinha em saco plstico, alm do saco de fibra. A casa de farinha deve ser cercada para evitar o trnsito livre de animais domsticos nas estruturas de beneficiamento. Produtos: a farinha de mandioca seca acondicionada em sacos de 50 kg e o milho verde em sacos de 60 kg, com venda sendo efetuada, em geral, para comerciantes de Cruzeiro do Sul e em menor proporo para a Cooperativa Casavaj (no caso da farinha), sendo parte da produo destinada ao consumo da famlia. No foram consideradas receitas com subprodutos da mandioca (tucupi, goma, etc.), pois nem todos os produtores de farinha realizam esse aproveitamento de maneira regular e significativa. Os coeficientes tcnicos do sistema de produo melhorado para a cultura da mandioca constam na Tabela 18.
60
Tabela 18. Coeficientes tcnicos para investimento (implantao e manuteno) de 1 ha de lavoura de mandioca consorciado com milho e processamento da farinha sistema melhorado. Cruzeiro do Sul, Acre, 2002.
Especificao Ano zero Implantao da cultura 1. Preparo de rea e plantio Servios Roagem manual (broca) Aceiro e queima Coivara Semeio de milho Retirada de maniva e plantio de mandioca Adubao Capina manual Materiais Faco Lima chata Enxada Semente de milho Plantadeira manual (matraca) equiv. aluguel Enxadeco Adubo Carroa + boi equiv. aluguel Ano 1 Manuteno da lavoura 1. Manuteno, colheita, replantio e beneficiamento (milho) Servios Colheita e transporte interno de milho verde Capina manual 1 e 2 Adubao Colheita (8 t de raiz) e replantio de mandioca Capina manual 3 Materiais Faco Enxada Lima chata Adubo Carroa + boi equiv. aluguel Sacaria para milho 2. Processamento da farinha Servios Corte e transporte de lenha (5 m3) Descascamento das razes complemento manual Lavagem das razes Triturao (ceva) de razes Prensagem da massa Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh dh dh dh dh un un un kg de un kg de
8 2,5 3,5 1 6 1 8 1 1 1 10 1 1 100 1
jun./jul. ago./set. ago./set. out. out./nov. set./out. nov./dez. -
dh dh dh dh dh un un un kg de sc
3 16 1 6 6 1 1 1 100 5 20
jan./fev. mar. e maio set./out. set. a dez. dez. -
dh dh dh dh dh
2 3 3 4 2
set. set. set. set. set.
a a a a a
dez. dez. dez. dez. dez.
Continua...
61

Especificao Triturao (ceva) da massa Peneiramento I da massa Escalda da massa Peneiramento II da massa Torra da massa Embalagem da farinha Materiais Casa de farinha (barraco) equiv. aluguel Motosserra equiv. aluguel Carroa + boi equiv. aluguel Descascador mecnico equiv. aluguel Faca para descascar mandioca Pedra de amolar Bacia de pneu Balde plstico Cuia Poo amaznico equiv. aluguel Motor 3,5 HP equiv. aluguel Motobomba e encanamentos equiv. aluguel Caixa-dgua (mil litros) equiv. aluguel Combustvel e lubrificante Catitu equiv. aluguel Banco de madeira equiv. aluguel Peneira Prensa de madeira equiv. aluguel Tela para prensagem Forno para torra equiv. aluguel Rodo de madeira Remo de madeira P de madeira Saco plstico 50 kg Saco de fibra 50 kg Barbante 3. Comercializao (transporte externo) Servios Transporte externo (frete, outras despesas) 4. Produo Produo de milho verde (espiga) Produo de mandioca (farinha) Ano 2 1. Manuteno, colheita e replantio Servios Capina manual 1, 2 e 3 Colheita (24 t) e replantio de mandioca Adubao Materiais Enxada Faco Lima chata Adubo Carroa + boi equiv. aluguel 2. Processamento da farinha Servios 3 Corte e transporte de lenha (15 m ) Descascamento das razes complemento manual Lavagem das razes Triturao (ceva) de razes Prensagem da massa Unidade dh dh dh dh dh dh vb de de vb un un un un un vb vb vb vb vb vb vb un vb m2 vb un un un un un rolo Quant. 2 4 10 6 10 0,5 1 1 1 1 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 2 1 5 1 1 1 1 40 40 1 poca de execuo (ms) set. a dez. set. a dez. set. a dez. set. a dez. set. a dez. set. a dez. -
vb sc/500 espigas kg
1 20 2.000
set. a dez. -
dh dh dh un un un kg de
18 16 1 1 1 1 60 12
fev., set., dez. jan. a dez. set./out. -
dh dh dh dh dh
5 9 5 12 6
jan. jan. jan. jan. jan.
a a a a a
dez. dez. dez. dez. dez.
Continua...
62

Especificao Triturao (ceva) da massa Peneiramento I da massa Escalda da massa Peneiramento II da massa Torra da massa Embalagem da farinha Materiais Casa de farinha (barraco) equiv. aluguel Motosserra equiv. aluguel Carroa + boi equiv. aluguel Descascador mecnico equiv. aluguel Faca para descascar mandioca Pedra de amolar Balde plstico Cuia Poo amaznico equiv. aluguel Motor 3,5 HP equiv. aluguel Motobomba e encanamentos equiv. aluguel Caixa-dgua (mil litros) equiv. aluguel Combustvel e lubrificante Catitu equiv. aluguel Banco de madeira equiv. aluguel Peneira Prensa de madeira equiv. aluguel Tela para prensagem Forno para torra equiv. aluguel Saco plstico 50 kg Saco de fibra 50 kg Barbante 3. Comercializao (transporte externo) Servios Transporte externo (frete, outras despesas) 4. Produo Produo de mandioca (farinha) Ano 3 1. Manuteno e colheita Servios Capina manual 1 e 2 Colheita, transporte de mandioca (12 t) Materiais Enxada Faco Lima chata Carroa + boi equiv. aluguel 2. Processamento da farinha Servios Corte e transporte de lenha (10 m3) Descascamento das razes complemento manual Lavagem das razes Triturao (ceva) de razes Prensagem da massa Triturao (ceva) da massa Peneiramento I da massa Escalda da massa Peneiramento II da massa Torra da massa Embalagem da farinha Unidade dh dh dh dh dh dh vb de de vb un un un un vb vb vb vb vb vb vb un vb m2 vb un un rolo Quant. 6 12 30 20 30 1,5 1 2 2 1 2 2 2 4 1 1 1 1 1 1 1 3 1 10 1 120 120 3 poca de execuo (ms) jan. a dez. jan. a dez. jan. a dez. jan. a dez. jan. a dez. jan. a dez. -
vb kg
1 6.000
jan. a dez. -
dh dh un un un de
16 8 1 1 1 6
fev., maio jan. a set. -
dh dh dh dh dh dh dh dh dh dh dh
4 5 3 6 2 3 6 15 9 15 1
jan. a jan. a jan. a jan. a jan. a jan. a jan. a jan. a jan. a jan. a jan. a
set. set. set. set. set. set. set. set. set. set. set.
Continua...
63

Especificao Materiais Casa de farinha (barraco) equiv. aluguel Motosserra equiv. aluguel Carroa + boi equiv. aluguel Descascador mecnico equiv. aluguel Faca para descascar mandioca Pedra de amolar Balde plstico Cuia Poo amaznico equiv. aluguel Motor 3,5 HP equiv. aluguel Motobomba e encanamentos equiv. aluguel Caixa-dgua (mil litros) equiv. aluguel Combustvel e lubrificante Catitu equiv. aluguel Banco de madeira equiv. aluguel Peneira Prensa de madeira equiv. aluguel Tela para prensagem Forno para torra equiv. aluguel Saco plstico 50 kg Saco de fibra 50 kg Barbante 3. Comercializao (transporte externo) Servios Transporte externo (frete, outras despesas) 4. Produo Produo de mandioca (farinha) Unidade vb de de vb un un un un vb vb vb vb vb vb vb un vb m2 vb un un rolo Quant. 1 1 2 1 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 2 1 6 1 60 60 2 poca de execuo (ms) -
vb kg
1 3.000
jan. a set.
64
Coeficientes Tcnicos para a Cultura da Pimenta Longa no Estado do Acre: Sistema de Produo Alternativo com Utilizao de Biomassa Residual como Cobertura Morta
Claudenor Pinho de S Flvio Arajo Pimentel Gilberto Costa do Nascimento Sandra Aparecida Veiga
Caractersticas Bsicas do Sistema de Produo Alternativo

O modelo baseado em pequenas propriedades familiares, administradas diretamente pelo produtor, abrangendo os Municpios de Brasilia e Epitaciolndia, onde a topografia plana a ondulada e os solos apresentam textura mdia e pH de 5 a 5,5. Lavoura: as lavouras devem ser instaladas em rea com vegetao secundria, capoeira com cerca de 5 anos de idade. Recomenda-se que essas reas estejam localizadas a uma distncia mxima de 15 km para baratear o custo do frete da matria-prima para a destilaria e do transporte da biomassa residual para a rea de cultivo, como fonte de adubao orgnica. Tecnologia de produo: as mudas so produzidas pelos produtores, a partir de sementes de plantas obtidas por meio de seleo massal fornecidas pela Embrapa. recomendado fazer as anlises de solo (duas amostras) para as adubaes de fundao e de manuteno para reposio com fertilizantes qumicos, complementando o uso da biomassa residual de usinas de leo essencial na adubao da pimenta longa. A capina no primeiro ano feita com enxada, enquanto nos anos subseqentes utiliza-se a roadeira motorizada. O material, colhido verde, levado para a destilaria, seco no galpo (secador), destilado e redestilado. A infra-estrutura comunitria, com capacidade de beneficiar 100 ha de pimenta longa, incluindo um destilador, um redestilador de leo (opcional), grupo gerador a diesel, bomba-dgua eltrica, caixadgua (5 mil litros) e um galpo coberto com telha de amianto, utilizado para a secagem do material verde. Produtos: a primeira produo ocorre no 12? ms do plantio com aproximadamente 80 kg de leo essencial por hectare, enquanto para os anos subseqentes pode chegar a 130 kg/ha. O produto obtido o leo essencial de pimenta longa, com alta concentrao de safrol, sendo comercializado por meio de associaes para as fbricas localizadas na Regio Sul do Brasil. Os coeficientes tcnicos do sistema de produo alternativo para a cultura da pimenta longa constam nas Tabelas 19 e 20.
65
Tabela 19. Coeficientes tcnicos para implantao de 1 ha de pimenta longa para produo de leo essencial utilizando biomassa residual como cobertura morta. Brasilia, Acre, 2002.
Especificao Ano zero Preparo de rea e implantao 1. Formao das mudas Servios Construo do viveiro Preparo das mudas Manuteno das mudas e do viveiro Materiais Semente de pimenta longa Prego Copinhos para mudas Proteo de perna Luva de borracha Mscara com filtro Filme plstico Fungicida Inseticida Lima chata Carroa + boi equiv. aluguel Luva de borracha Mscara com filtro Pulverizador costal equiv. aluguel Regador plstico Enxada Lima chata 2. Preparo de rea e plantio Servios Anlise de solo Roagem manual (broca), aceiro e queima Balizamento, coveamento e adubao Distribuio de mudas e plantio Materiais Foice ou faco Superfosfato triplo Ano 1 Manuteno da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Replantio da pimenta Capina manual (2x) Adubao de manuteno Colheita do material verde (cortar, separar do ramo principal, juntar e embarcar) Transporte do material verde para a destilaria Desembarque do material verde, arrumar e revirar diariamente no secador Transporte do leo essencial para a fbrica Transporte da biomassa aps destilao para a propriedade Espalhar biomassa aps ser destilada na rea de cultivo Destilao da biomassa seca Redestilao do leo essencial Administrao anual da destilaria Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh g kg mil un par un m2 kg L un de par un de un un un
10 22 4 6 1 10,5 1 1 1 140 0,5 0,5 1 1,5 1 1 5 1 1 1
ago./set. set./out. out./nov. -
un dh dh dh un kg
2 7 7 10 1 100
jun. jun./jul. dez. dez. -
dh dh dh dh vb dh kg vb dh dh dh vb
2 14 1 18 2 4 80 1 4 1,5 1 1
jan. fev. e jun. fev./mar. out./mar. out./mar. out./mar. out./mar. out./mar. out./mar. out./mar. out./mar. jan./dez.
Continua...
66

Especificao Materiais Uria Superfosfato triplo Cloreto de potssio Graxeiro Graxa Gasolina leo 2T leo diesel Bomba-dgua eltrica Caixa-dgua (5 mil litros) Roadeira motorizada equiv. aluguel Carroa + boi (equiv. aluguel) Secador equiv. aluguel Destilador da matria seca equiv. aluguel Redestilador do leo essencial equiv. aluguel Lenha Motor gerador equiv. aluguel 2. Produo leo essencial de pimenta longa Unidade kg kg kg de kg L L L de de de de di de de m3 de kg Quant. 30 5 15 2 0,2 14 0,7 15 2 2 2 1,5 4 1,5 1 0,5 2 80 poca de execuo (ms) -
67
Tabela 20. Coeficientes tcnicos para custeio (manuteno) de 1 ha de pimenta longa para produo de leo essencial utilizando biomassa residual como cobertura morta. Brasilia, Acre, 2002.
Especificao Ano 2 ou mais Manuteno da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Roagem mecnica (2x) Adubao de manuteno Colheita do material verde (cortar, separar do ramo principal, juntar e embarcar) Transporte do material verde para a destilaria Transporte da biomassa residual aps destilao para a propriedade Espalhar a biomassa residual na rea de cultivo Desembarque do material verde, arrumar e revirar diariamente no secador Transporte do leo essencial para a fbrica Destilao da matria-prima Redestilao do leo essencial Administrao anual da destilaria Materiais Roadeira motorizada equiv. aluguel Secador equiv. aluguel Destilador da matria seca equiv. aluguel Redestilador do leo essencial equiv. aluguel Motor gerador equiv. aluguel Enxada Lima chata Uria Superfosfato triplo Cloreto de potssio Gasolina leo diesel Luva de borracha Proteo de pernas Mscara com filtro leo 2T Faco Lenha 2. Produo leo essencial de pimenta longa Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh vb vb dh dh kg dh dh vb de di de de de un un kg kg kg L L par un un L un m3 kg
4 1 18 2 1 4 4 130 1,5 2 1 6 4 1,5 2 2 1 1 30 5 15 28 15 1 1 1 1,5 1 0,7 130
jan. e jun. fev./mar. out./mar. out./mar. out./mar. out./mar. out./mar. out./mar. out./mar. out./mar. jan./dez. -
68
Coeficientes Tcnicos para a Cultura da Pupunha para Produo de Palmito no Estado do Acre: Sistema de Produo Melhorado
Claudenor Pinho de S Celso Lus Bergo Gilberto Costa do Nascimento Sandra Aparecida Veiga
Caractersticas Bsicas do Sistema de Produo Melhorado O modelo baseado em pequenas propriedades familiares administradas diretamente pelo produtor. Os solos so de baixa a mdia fertilidade com topografia plana a levemente ondulada, textura mdia a leve. Lavoura: de acordo com a recomendao do sistema de produo tecnificado, na escolha do local devem-se priorizar reas de capoeira ou pastagens planas a suavemente onduladas, para facilitar a mecanizao (caso seja utilizada), conduo, colheita e transporte. Em reas anteriormente ocupadas com pastagem, alm do preparo do solo, recomenda-se aplicar herbicida no rebrote da gramnea, pois a pupunha bastante sensvel a outras invasoras. Tecnologia de produo: as mudas so formadas pelo produtor, a partir de sementes oriundas de plantas matrizes selecionadas com caractersticas voltadas produo de palmito. O plantio realizado no espaamento 2 x 1 m, com densidade de cinco mil mudas por hectare, fazendo-se o replantio quando necessrio. A definio dos nveis de adubao deve ser feita por meio de anlise do solo. So realizadas as adubaes de fundao (superfosfato triplo + adubo orgnico), formao e manuteno. Entretanto, observando a dificuldade de muitos produtores em executar essa prtica, foi feita uma sugesto, considerando os tipos de solos predominantes e as exigncias da cultura. As covas devem ser abertas com 30 dias de antecedncia. A pupunha uma espcie que no requer sombreamento, recomendando-se apenas o plantio intercalado com lavouras anuais como milho e feijo na fase inicial de estabelecimento. Devem-se controlar sistematicamente as invasoras nos meses que antecedem as adubaes (fevereiro, maio e novembro). Essas prticas, aliadas ao plantio mais distante de matas ciliares e capoeiras, favorecem a menor incidncia de ataque de roedores. So realizadas trs limpezas por ano, utilizando-se a roadeira motorizada em outubro a partir do primeiro ano. Produtos: a primeira colheita geralmente ocorre aps o 24? ms do plantio. A comercializao feita na porteira da fazenda para a indstria de palmito, sendo as despesas com transporte por conta do comprador. Faz-se o pagamento com base no rendimento de palmito envasvel. Os coeficientes tcnicos do sistema de produo melhorado para a cultura da pupunha constam nas Tabelas 21, 22 e 23.
69
Tabela 21. Coeficientes tcnicos para implantao de 1 ha espaamento 2 x 1 m sistema de cultivo melhorado. Acre, 2002.
Especificao Ano zero Preparo de rea e implantao 1. Formao das mudas Servios Construo do viveiro Preparo da muda Manuteno do viveiro Materiais Semente de pupunha Sacolas plsticas Esterco de curral Inseticida Fungicida Espalhante adesivo Pulverizador manual Enxado Lima chata Faco Regador plstico Enxada Prego 2. Preparo de rea e plantio Servios Anlise de solo Roagem manual (broca) Aceiro, queima e coivara Balizamento e marcao de covas (com enxado) Coveamento e adubao de fundao Distribuio das mudas e plantio da pupunha Semeio do milho Capina Materiais Foice Carroa + boi equiv. aluguel Superfosfato triplo Semente de milho Esterco curtido Boca-de-lobo Plantadeira manual Ano 1 Formao da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Capina manual (3x) Colheita do milho Adubao de formao (3x) Semeio do feijo Colheita do feijo (arrancar, juntar e bater) Roagem mecnica Coveamento para replantio Replantio da pupunha Colheita e beneficiamento de feijo Transporte interno Unidade Quant.
de
pupunha
no
poca de execuo (ms)
dh dh dh kg mil m3 L kg L de un un un un un kg
9 69,5 6 31 6 4 0,5 0,5 0,5 1 1 1 1 1 1 1
jun. jun./dez. jun./dez. -
un dh dh dh dh dh dh dh un de kg kg m3 de de
2 8 4 3 7 27,5 2 4 1 2,5 225 14 10 5 2
jun. jun./jul. ago./set. out. nov./dez. out./nov. out. nov. -
dh dh dh dh dh dh dh dh dh dh
21 5 6 2 8 2 1,5 7 8 1
jan., mar. e maio fev./abr. fev., maio e nov. abr. jul./ago. out. dez. dez. jul./ago. dez.
Continua...
70

Especificao Materiais Cloreto de potssio Superfosfato triplo Semente de feijo Boca-de-lobo Plantadeira manual Roadeira motorizada equiv. aluguel Gasolina leo 2T Sacaria para feijo e milho Carroa + boi equiv. aluguel 2. Produo Produo de milho (gro seco) Produo de feijo (gro seco) Ano 2 Formao da lavoura 1. Manuteno Servios Roagem mecnica (3x) Adubao de formao (3x) Materiais Roadeira motorizada equiv. aluguel Gasolina leo 2T Uria Superfosfato triplo Cloreto de potssio 2. Produo Ano 3 Formao da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Roagem mecnica (3x) Adubao de manuteno (3x) Colheita da pupunha Transporte interno da produo Materiais Gasolina leo 2T Lima chata Roadeira motorizada equiv. aluguel Carroa + boi equiv. aluguel Carreador equiv. aluguel Faco Uria Superfosfato triplo Cloreto de potssio 2. Produo Palmito (envasvel) Unidade kg kg kg de de de L L un de kg kg Quant. 200 100 15 1,5 2 2 7 0,5 18 1 650 300 poca de execuo (ms) -
dh dh de L L kg kg kg
6 6 6 21 1 300 100 150
fev., maio e out. fev., maio e out. -
dh dh dh dh L L un de de die un kg kg kg kg
6 6 18 6 21 1 1 6 6 6 1 300 150 150 1.400
fev., maio e out. fev., maio e out. jan./maio e out./dez. jan./maio e out./dez. -
71
Tabela 22. Coeficientes tcnicos para custeio (manuteno) de 1 ha de pupunha sistema melhorado. Acrelndia, Acre, 2002.
Especificao Ano 4 Manuteno da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Roagem (3x) Adubao de formao (3x) Colheita da pupunha Transporte interno da produo Materiais Roadeira costal motorizada equiv. aluguel Gasolina leo 2T Carreador equiv. aluguel Enxada Carroa + boi equiv. aluguel Faco Lima chata Uria Superfosfato triplo Cloreto de potssio 2. Produo Palmito (envasvel) Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh dh de L L die un de un un kg kg kg kg
6 6 15 4 6 21 1 4 1 4 1 2 300 100 150 1.200
Tabela 23. Coeficientes tcnicos para custeio (manuteno) de 1 ha de pupunha sistema melhorado. Acrelndia, Acre, 2002.
Especificao Ano 5 ou mais Manuteno da lavoura 1. Manuteno, colheita e beneficiamento Servios Roagem mecnica (3x) Adubao de formao (3x) Colheita da pupunha Transporte interno da produo Materiais Roadeira costal motorizada equiv. aluguel Combustvel leo 2T Enxada Carroa + boi equiv. aluguel Faco Lima chata Carreador equiv. aluguel Uria Superfosfato triplo Cloreto de potssio 2. Produo Palmito (envasvel) Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh dh dh de L L un de un un die kg kg kg kg
6 6 16,5 5 6 21 1 1 5 1 2 5 300 100 150 1.300
72
73
Sistemas Extrativistas
74
75
Coeficientes Tcnicos para a Extrao de Ltex de Seringueira no Estado do Acre: Sistema de Produo Tradicional
Jair Carvalho dos Santos Marcos Rocha da Silva Gilberto Costa do Nascimento Francisco Carlos da Rocha Gomes Sandra Aparecida Veiga
Caractersticas Bsicas do Sistema de Produo (Extrao) Tradicional As caractersticas edafoclimticas so tpicas da regio do Alto Rio Acre, especialmente do seringal Rio Branco, localizado no Municpio de Xapuri, um dos principais produtores de borracha extrativa no Estado, onde predominam solos dos tipos Podzlico Vermelho-Amarelo eutrfico e distrfico. O clima apresenta um perodo de estiagem razoavelmente definido e com considervel dficit hdrico. O modelo baseado na unidade de produo familiar administrada diretamente pelo produtor. Unidade de produo e a floresta: nas reservas ou assentamentos extrativistas, a parcela de terra com floresta nativa cedida ao extrativista denominada de colocao extrativista ou colocao. Uma comunidade extrativista formada por um conjunto de colocaes denominada de seringal. No seringal Rio Branco, cujas condies so consideradas nesse sistema de produo, uma colocao possui em mdia cerca de 300 ha de rea total, trs estradas com 450 seringueiras em fase de produo. Cada estrada representa um caminho definido e utilizado pelo seringueiro ligando um grupo de seringueiras. A floresta do tipo tropical aberta, com pouca ocorrncia de rios de pequeno porte, o que facilita a locomoo e o transporte da produo dentro da colocao. Tecnologia de produo: na coleta do ltex nas seringueiras considera-se o usual sistema rstico de extrao, que consiste, basicamente, na sangria do painel das rvores com uso do corte amaznico. Pelo tamanho das rvores, em mdia, so abertos dois a trs painis por caule, podendo chegar a cinco. Para cada estrada, o esquema de coleta de um dia de extrao para dois de descanso. No so feitas adubaes, controle de pragas e doenas das seringueiras e aplicaes de estimulantes nas rvores. Aps a coleta aplica-se coagulante natural extrado na floresta (leite de caxinguba). O processo de coagulao do ltex feito em caixas de madeira construdas pelos produtores. Produto e comercializao: o ltex coagulado e no prensado denominado de coalhado ou placa bruta no prensada. A produo, em geral, vendida para a cooperativa de extrativistas em Xapuri, com a entrega do produto no entreposto localizado na sede da comunidade, na floresta. As despesas de transporte do produto at o entreposto ficam por conta do extrativista. Dentro da colocao, o transporte da produo feito pelo seringueiro e da colocao ao entreposto por animais de carga. O preo do produto deve ser o valor de mercado (pago pela cooperativa) acrescido do valor do subsdio pago pelo governo estadual. Os coeficientes tcnicos para o sistema de produo tradicional de ltex de seringueira constam na Tabela 24.
76
Tabela 24. Coeficientes tcnicos para custeio da extrao de ltex de seringueira sistema tradicional. Xapuri, Acre, 2001.
Especificao 1. Preparo da rea Servios Limpeza das estradas de seringa na floresta Materiais Faco Lima chata 2. Coleta e transporte interno Servios Primeira raspagem do painel e fixao da tigela Sangria (corte do painel), coleta do ltex e transp. interno Segunda raspagem do painel Materiais Raspadeira de painel Tigela para coleta de ltex Lima chata Lmina de corte Cabrita Balde de flande Napa para saco encauchado Estopa Faca de bainha Espingarda para segurana equiv. aluguel Cartucho para espingarda 3. Beneficiamento primrio Servios Coleta de coagulante (leite de caxinguba) Aplicao de coagulante Materiais Barraca (3 x 3 m) de madeira rolia, cho batido e coberto com palha para coagulao ltex equiv. aluguel Dois caixotes de madeira (0,5 x 0,3 x 0,2 m) para coagulao ltex equiv. aluguel 4. Transporte externo (comercializao) Servios Transporte da produo: casa para ncleo entreposto Aluguel de animal de carga para transporte da produo: casa para ncleo entreposto Materiais Saco de aniagem Corda para amarrar os sacos no animal de carga 5. Produo Produo esperada (placa bruta no prensada) Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh un un
12 1 1
abr. -
dh dh dh un un un un un un m saco un vb un
3 147 3 1 600 1 1 1 1 1 1 1 1 12
abr. abr. a dez out. -
dh dh vb vb
4 2 1 1
abr. a dez. abr. a dez. -
dh da
5 5
maio a jan. maio a jan.
un kg kg
10 3 600
77
Coeficientes Tcnicos para a Coleta de Castanha-do-brasil no Estado do Acre: Sistema de Produo Tradicional
Jair Carvalho dos Santos Lcia Helena de Oliveira Wadt Joana Maria Leite de Souza Clesa Brasil da Cunha Cartaxo Marcos Rocha da Silva
Caractersticas Bsicas do Sistema de Produo (Coleta) Tradicional As caractersticas edafoclimticas so tpicas da regio do Alto Rio Acre, especialmente do seringal Cachoeira, localizado no Municpio de Epitaciolndia, um dos principais produtores de castanha no Estado, onde predominam solos dos tipos Podzlico Vermelho-Amarelo e Latossolo Vermelho-Amarelo distrficos. O clima apresenta um perodo de estiagem razoavelmente definido e com considervel dficit hdrico. O modelo baseado na unidade de produo familiar, administrada diretamente pelo produtor. Unidade de produo e a floresta: nas reservas ou assentamentos extrativistas, a parcela de terra com floresta nativa cedida ao extrativista denominada de colocao extrativista ou colocao. Uma comunidade extrativista formada por um conjunto de colocaes denominada de seringal. No seringal Cachoeira, cujas condies so consideradas neste sistema de produo, uma colocao possui em mdia cerca de 300 ha de rea total, trs estradas com 200 castanheiras em fase de produo. A floresta do tipo tropical aberta, com pouca ocorrncia de rios de pequeno porte, o que facilita a locomoo e o transporte da produo dentro da colocao. Tecnologia de produo: no processo de coleta de castanha considera-se o usual sistema rstico, que consiste, basicamente, na coleta dos frutos (ourios) cados, amontoamento, quebra, armazenamento na mata e transporte das amndoas. Em geral, a coleta feita no final do perodo de queda, visando reduzir o risco de acidentes aos coletadores. O sistema apresenta uma melhoria tecnolgica, que consiste na retirada de parte dos cips que se associam s castanheiras. No so feitas adubaes, controle de pragas e doenas das castanheiras. Produto e comercializao: a produo de amndoas de castanha in natura e com casca, em geral, vendida para as cooperativas de extrativistas, com a entrega do produto no entreposto localizado na sede da comunidade, na floresta. As despesas de transporte do produto at o entreposto ficam por conta do extrativista. Dentro da colocao, o transporte da produo feito pelo extrativista e da colocao ao entreposto por animais de carga. O preo do produto deve ser o valor de mercado. Os coeficientes tcnicos para o sistema de produo tradicional de castanha-do-brasil constam na Tabela 25.
78
Tabela 25. Coeficientes tcnicos para custeio da coleta de castanha-do-brasil sistema tradicional. Epitaciolndia, Acre, 2001.
Especificao 1. Preparo da rea Servios Limpeza das picadas e das reas subcopas, manejo de cips, coleta e amontoamento de frutos Quebra dos frutos, construo e abastecimento do paiol Materiais Faco Lima chata Paneiro para coleta de castanha Bota de borracha Cala de tecido grosso Espingarda para segurana equiv. aluguel Cartucho para espingarda 2. Transporte interno e externo (comercializao) Servios Transporte de castanhas floresta para ncleo entreposto Aluguel de animal de carga para transporte da produo: floresta para ncleo entreposto Materiais Sacos de aniagem Barbante Corda para amarrar os sacos no animal de carga 3. Produo Produo esperada (amndoas com casca) Unidade Quant. poca de execuo (ms)
dh dh un un un par un vb un
30 20 2 2 2 2 2 1 6
fev./mar. mar./abr. -
dh da un rolo kg Lata -18 L
10 5 80 1 4 400
abr./maio abr./maio -
79
Sistemas Pecurios
80
81
Coeficientes Tcnicos para a Pecuria de Corte no Estado do Acre: Sistemas de Produo Tradicional, Melhorado e Avanado
Jair Carvalho dos Santos Judson Ferreira Valentim Carlos Maurcio Soares de Andrade Evandro Orfan Figueiredo Francisco Alosio Cavalcante Felipe Alexandre Vaz
Caractersticas Bsicas dos Sistemas de Produo Sistema de Produo Tradicional As caractersticas edafoclimticas so tpicas da regio do Baixo Acre, Municpio de Rio Branco, especialmente da margem esquerda a partir da nascente do Rio Acre, com solos argilosos de baixa permeabilidade e o clima apresentando um perodo de estiagem razoavelmente definido, com baixo dficit hdrico no perodo de seca. Pastagem: nessa regio, grande parte das pastagens possui em mdia 10 anos de idade. Predominam as pastagens cultivadas de Brachiaria brizantha cv. Marandu (brizanto), as quais apresentam grandes reas em processo de degradao devido elevada incidncia de morte dessa espcie, como conseqncia de sua pouca adaptao a solos de baixa permeabilidade. Essas reas esto sendo reformadas com o plantio de espcies mais adaptadas a esse tipo de solo, tais como: Brachiaria humidicola cv. Quicuio-da-amaznia, Cynodon nlemfluensis cv. Estrela Africana Roxa, Paspalum atratum cv. Pojuca, Panicum maximum cv. Tanznia e Mombaa. Em algumas das reas de reforma de pastagens, est sendo introduzida a leguminosa Arachis pintoi cv. Belmonte (amendoim forrageiro). Cerca de 30% das pastagens existentes nesse sistema so consorciadas com a leguminosa Pueraria phaseoloides . Ressalta-se que para atingir os ndices tcnicos aqui definidos necessrio que a pastagem esteja produtiva e bem manejada. Rebanho: constitudo por animais zebunos da raa nelore ou animais nelorados. Tecnologia de produo: a prtica da adubao no realizada na manuteno e na reforma das pastagens. As pastagens so divididas por categorias animais, geralmente com 8 a 12 divises ou piquetes manejados de forma contnua ou alternada. As cercas so do tipo tradicional, com estacas a cada 2-3 metros e 4-5 fios de arame liso. Em geral, cada piquete apresenta uma aguada (natural ou aude) e um cocho de madeira. feito um roo manual por ano, que atinge cerca de 40% da rea total de pastagens, pela irregularidade na ocorrncia das plantas invasoras. Para B. decumbens torna-se necessrio um maior cuidado no manejo do pasto pela susceptibilidade ao ataque de cigarrinha-das-pastagens. O rebanho vacinado contra febre aftosa, brucelose e carbnculo sintomtico. Os novilhos destinados para abate so castrados aos 24 meses de idade. O suplemento mineral do rebanho feito com uma proporo de 50% de sal mineral e 50% de sal comum, no ficando vontade, com uma disponibilizao de cerca de 70% do volume necessrio aos animais. No processo de reproduo utiliza-se a monta natural. So usados normalmente vermfugos e desinfetantes no tratamento de umbigos, feridas, castrao e descorna. Produtos: considera-se que o rebanho ser estabilizado dentro da capacidade de suporte das pastagens, levando em conta os demais pressupostos aqui estabelecidos. Assim, os produtos comercializados sero bois gordos de 42 meses de idade em mdia, bezerras para reproduo e vacas e touros de descarte.
82
Sistema de Produo Melhorado O sistema melhorado difere do sistema tradicional, nos seguintes itens: Tecnologia de produo: cerca de 50% das pastagens existentes nesse sistema so consorciadas com a leguminosa Pueraria phaseoloides . Aproximadamente 30% so manejadas sob pastejo rotacionado, com mdulos de 6-8 piquetes, e os 70% restantes divididos em 12-14 piquetes utilizados de forma contnua ou alternada. As cercas externas so do tipo tradicional com estacas a cada 2-3 m e cinco fios de arame liso e as internas so do tipo eltrica com estacas a cada 10 m e trs fios, sendo o central eletrificado. Os mdulos rotacionados so providos de uma rea de lazer contendo aguada e cochos de madeira em quantidade suficiente para todo o lote animal. As demais divises possuem aguada e cochos para mineralizao. So feitos dois roos manuais por ano, que atingem cerca de 25% da rea total do pasto. Os novilhos destinados para abate so castrados aos 24 meses de idade. O suplemento mineral do rebanho feito com uma proporo de 100% de sal mineral, num volume que permite aos animais o acesso livre ao suplemento. No processo de reproduo utiliza-se a estao de monta, para controle da poca de nascimento de bezerros. Alm dos vermfugos e desinfetantes so executados os controles de mosca do chifre e carrapatos. Produtos: considera-se que o rebanho ser estabilizado dentro da capacidade de suporte das pastagens, levando em conta os demais pressupostos aqui estabelecidos. Assim, os produtos comercializados sero bois gordos de 36 meses de idade (mdia) para abate, bezerras para reproduo e vacas e touros de descarte. As demais caractersticas do modelo melhorado coincidem com as do modelo tradicional. Sistema de Produo Avanado O sistema avanado difere do sistema melhorado, nos seguintes itens: Tecnologia de produo: nesse sistema 70% das pastagens so consorciadas com leguminosas forrageiras (puerria e amendoim forrageiro), aumentando a disponibilidade de nitrognio no sistema soloplantaanimal, e 100% so manejadas sob pastejo rotacionado, com mdulos de 6-8 piquetes. feita a adubao de manuteno nas pastagens, de acordo com a anlise de solo e recomendaes tcnicas. Nesse sistema utiliza-se a inseminao artificial (com nelore e cruzamentos industriais com raas europias) visando precocidade produtiva dos animais para abate e produo de machos e fmeas para reproduo. Produtos: considera-se que o rebanho ser estabilizado dentro da capacidade de suporte das pastagens, levando em conta os demais pressupostos aqui estabelecidos. Assim, os produtos comercializados sero bois gordos e fmeas F1 de 30 meses de idade (mdia) para abate, bezerras e tourinhos para reproduo e vacas e touros de descarte. As demais caractersticas do modelo avanado coincidem com as do modelo melhorado. Os coeficientes tcnicos para os sistemas de produo tradicional, melhorado e avanado de pecuria de corte constam na Tabela 26.
83
Tabela 26. Coeficientes tcnicos para a pecuria de corte no Estado do Acre sistemas de produo tradicional, melhorado e avanado. Rio Branco, 2002.
Coeficiente tcnico Taxa de lotao das pastagens Relao matriz/reprodutor Relao eqinos/peo Taxa de natalidade Taxa de mortalidade (idade): Bezerros Garrotes Novilhos Matrizes Reprodutores Idade a 1 cria vacas Taxa descarte de vacas (rebanho no estabilizado) Taxa descarte de vacas (rebanho estabilizado) Taxa descarte de reprodutores (rebanho no estabilizado) Taxa descarte de reprodutores (rebanho estabilizado) Idade desmama (bezerros) Peso dos bezerros desmama Peso das bezerras desmama Idade mdia de venda de bois gordos para abate Peso mdio de bois ao abate Peso mdio de vacas de descartes para abate Peso mdio de touros de descartes para abate Rendimento de carcaa de boi Rendimento de carcaa de vaca Rendimento de carcaa de touro descartado Unidade UA/ha % % % % % % ano % % % % ms kg kg ms @ @ @ % % % Sistema tradicional 1,0 25:1 3:1 70 6 2 1 1 0,5 3,5 5 15 5 15 8 160 140 42 17 13 25 52 48 55 Sistema melhorado 1,5 25:1 5:1 80 4 1 0,5 0,5 0,5 3 10 20 10 20 8 180 160 36 17 13 25 53 48 55 Sistema avanado 2,5 25:1 5:1 85 4 1 0,5 0,5 0,5 3 10 20 10 20 8 200 180 30 17 13 25 56 52 55
84
Coeficientes Tcnicos para a Pecuria de Leite no Estado do Acre: Sistemas de Produo Tradicional e Melhorado
Claudenor Pinho de S Francisco Alosio Cavalcante Felipe Alexandre Vaz Gilberto Costa do Nascimento
Caractersticas Bsicas dos Sistemas de Produo Sistema de Produo Tradicional O modelo baseado em pequenas propriedades familiares, administradas diretamente pelo produtor. Nesse aspecto, a importncia da atividade leiteira no Acre est no fato de envolver grande nmero de pequenos produtores no processo produtivo, alm do produto apresentar grande insero no mercado, sendo um forte componente na gerao de renda na propriedade. O sistema caracterizado como semi-extensivo, sendo as pastagens a base da alimentao do rebanho. Pastagem: analisando o sistema de produo predominante, caracterizado como itinerante, observa-se que inicialmente o produtor derruba a rea e planta lavouras anuais no mximo por 3 anos e depois semeia capim. No geral, esse processo de implantao demora em mdia 3 anos, at que nova rea de mata seja derrubada. Predominam as pastagens cultivadas de Brachiaria brizantha cv. Marandu (brizanto) que precisam ser reformadas no mximo com 10 anos de utilizao, tendo como agravante o manejo inadequado que lhes imposto. A capacidade de suporte estimada em 1 UA/ha. Rebanho: constitudo de animais de baixo padro gentico, sem raa definida (SRD). Tecnologia de produo: a prtica da adubao no realizada na manuteno e na reforma das pastagens. Estas apresentam no mximo duas divises, sendo a limpeza feita geralmente a cada 2 anos, praticando a queima do pasto para estimular a brotao do capim e eliminar a incidncia de pragas. Todos os produtores normalmente vacinam o rebanho contra aftosa e brucelose, aplicam vermfugos e carrapaticidas, porm o fazem de forma inadequada. A mineralizao realizada de maneira incorreta, pois misturam grande quantidade do sal comum com pequena parte do sal mineral, ou fornecem apenas o sal comum em cocho a cu aberto. Produtos: os produtos comercializados sero leite e seus derivados, bezerros de 10 a 12 meses de idade, vacas e touros de descarte. Sistema de Produo Melhorado O sistema melhorado difere do sistema tradicional, nos seguintes itens: Tecnologia de produo: os piquetes so divididos com a utilizao de cerca eltrica. Faz-se a complementao alimentar das vacas em lactao no perodo seco com a mistura cana-de-acar, uria e sulfato de amnio. A suplementao mineral do rebanho feita com sal mineral, fornecido vontade em cochos cobertos nos piquetes. O rebanho vacinado regularmente contra febre aftosa, brucelose, carbnculo sintomtico, raiva e pneumoenterite. O controle de ectoparasitas no inverno realizado com a aplicao de trs banhos com intervalo de 21 dias, mais uma vez no vero se houver grande infestao. O controle da verminose (endoparasitas) feito nos animais jovens com trs aplicaes por ano, no incio, meio e fim do perodo seco, enquanto nos animais adultos apenas uma vez por ano. A infra-estrutura de apoio composta por um curral, com divises, rea coberta e piso de cimento.
85
Apresenta pasto consorciado (brizanto + puerria) e capineira (cana-de-acar), as cercas laterais so feitas com cinco fios de arame liso, possui dois audes (barreiros), um poo amaznico prximo ao curral para higiene e fornecimento de gua por ocasio da ordenha e cochos de madeira cobertos de tbua. Produtos: os produtos comercializados sero leite e seus derivados, bezerros de 10 a 12 meses de idade, vacas e touros de descarte. Os coeficientes tcnicos para os sistemas de produo tradicional e melhorado de pecuria de leite constam na Tabela 27. Tabela 27. Coeficientes tcnicos para a pecuria de leite no Estado do Acre sistemas de produo tradicional e melhorado. Rio Branco, 2002.
Coeficiente tcnico Taxa de lotao das pastagens (UA/ha) Relao matriz/reprodutor Taxa de natalidade Taxa de mortalidade (idade): Bezerros Garrotes Novilhos Matrizes Reprodutores Idade a 1 cria vacas Taxa descarte de vacas (rebanho no estabilizado) Taxa descarte de vacas (rebanho estabilizado) Idade desmama Peso dos bezerros desmama Peso das bezerras desmama Idade mdia de venda de bezerros Perodo de lactao Intervalo de parto Vacas em lactao Produo de leite/lactao/matriz Unidade UA/ha % % % % % ms % % ms kg kg ms ms ms % L Sistema tradicional 1 30:1 45 6 3 1 0,5 0,5 33 5 20 10 180 170 10 a 12 6 25 25 540 Sistema melhorado 1,5 25:1 80 4 2 1 0,5 0,5 27 10 40 8 190 180 8 a 10 8 14 57 1.440
86
Coeficientes Tcnicos para Investimentos e Manuteno em Pastagens no Estado do Acre

Jair Carvalho dos Santos Evandro Orfan Figueiredo Carlos Maurcio Soares de Andrade Judson Ferreira Valentim
Formao e Reforma de Pastagem Sistema Manual/sem Adubao Os coeficientes tcnicos para formao, reforma e manuteno de pastagens constam nas Tabelas 28 a 49. Tabela 28. Coeficientes tcnicos para implantao de um alqueire (2,42 ha) de pastagem em rea de capoeira nova (at 6 anos) sistema manual, sem adubao. Acre, 2002.
Especificao Servios Roagem manual (broca) Aceiro e queima Semeio manual a lano Roo manual para formao Materiais* Semente de forrageira gramnea (vc: 35) Semente de forrageira leguminosa Unidade dh dh dh dh kg kg Quant. 12 2 3 4 30 2,5 poca de execuo (ms) jul./ago. ago./set. set./out. abr./maio -
*Despesas com materiais (ferramentas, etc.) devem ser includas no valor do servio contratado.
Tabela 29. Coeficientes tcnicos para reforma de um alqueire (2,42 ha) de pastagem degradada e encapoeirada (capoeira nova) sistema manual, sem adubao. Acre, 2002.
Especificao Servios Roagem manual (broca) Aceiro e queima Semeio manual a lano Roo manual para formao Materiais* Semente de forrageira gramnea (vc: 35) Semente de forrageira leguminosa Unidade dh dh dh dh kg kg Quant. 10 2 3 4 30 2,5 poca de execuo (ms) jul./ago. ago./set. set./out. abr./maio -
*Despesas com materiais (ferramentas, etc.) devem ser includas no valor do servio contratado.
87
Investimento em Reforma de Pastagem Sistema Mecanizado/sem Adubao Tabela 30. Coeficientes tcnicos para reforma de um alqueire (2,42 ha) de pastagem degradada sistema mecanizado, sem adubao, em condio de fcil mecanizao e sem enleiramento. Acre, 2002.
Especificao Servios Uma gradagem mdia (24 discos) Uma gradagem leve (36 discos) Semeio manual a lano Roo manual para formao Materiais* Semente de forrageira gramnea (vc: 35) Semente de forrageira leguminosa Unidade hm hm dh dh kg kg Quant. 3 1,5 3 4 30 2,5 poca de execuo (ms) set./out. set./out. set./out. abr./maio -
*Despesas com materiais (equipamentos, ferramentas, combustvel, lubrificantes, etc.) devem ser includas no valor do servio contratado. Nota: devem ser acrescentadas ao valor total para mecanizao da rea as despesas com um frete de trator e implementos (em out./2002: R$ 200,00/equipamento).
Tabela 31. Coeficientes tcnicos para reforma de um alqueire (2,42 ha) de pastagem degradada sistema mecanizado, sem adubao, em condio de mdia dificuldade para mecanizao e sem enleiramento. Acre, 2002.
Especificao Servios Uma gradagem mdia (24 discos) Uma gradagem leve (36 discos) Semeio manual a lano Roo manual para formao Materiais* Semente de forrageira gramnea (vc: 35) Semente de forrageira leguminosa Unidade hm hm dh dh kg kg Quant. 4 1,5 3 4 30 2,5 poca de execuo (ms) set./out. set./out. set./out. abr./maio -
Tabela 32. Coeficientes tcnicos para reforma de um alqueire (2,42 ha) de pastagem degradada sistema mecanizado, sem adubao, em condio de difcil mecanizao e sem enleiramento. Acre, 2002.
Especificao Servios Uma gradagem pesada (14 discos) Uma gradagem leve (36 discos) Semeio manual a lano Roo manual para formao Materiais* Semente de forrageira gramnea (vc: 35) Semente de forrageira leguminosa Unidade hm hm dh dh kg kg Quant. 6,5 1,5 3 4 30 2,5 poca de execuo (ms) set./out. set./out. set./out. abr./maio -
88
Tabela 33. Coeficientes tcnicos para reforma de um alqueire (2,42 ha) de pastagem degradada sistema mecanizado, sem adubao, em condio de difcil mecanizao e com enleiramento. Acre, 2002.
Especificao Servios Enleiramento com trator de esteira Uma gradagem mdia (24 discos) Uma gradagem leve (36 discos) Semeio manual a lano Roo manual para formao Materiais* Semente de forrageira gramnea (vc: 35) Semente de forrageira leguminosa Unidade hm hm hm dh dh kg kg Quant. 5 3 1,5 3 4 30 2,5 poca de execuo (ms) ago./set. set./out. set./out. set./out. abr./maio -
Investimento em Reforma de Pastagem Sistema Mecanizado/com Adubao Tabela 34. Coeficientes tcnicos para reforma de um alqueire (2,42 ha) de pastagem degradada sistema mecanizado, com adubao, em condio de fcil mecanizao e sem enleiramento. Acre, 2002.
Especificao Servios Distribuio do calcrio Uma gradagem mdia (24 discos) Uma gradagem leve (36 discos) Semeio manual a lano Adubao Roo manual para formao Materiais* Calcrio** Semente de forrageira gramnea (vc:35) Semente de forrageira leguminosa Adubo** Unidade hm hm hm dh hm dh t kg kg kg Quant. 1 3 1,5 3 1 4 30 2,5 poca de execuo (ms) set./out. set./out. set./out. set./out. out./nov. abr./maio -
*Despesas com materiais (equipamentos, ferramentas, combustvel, lubrificantes, etc.) devem ser includas no valor do servio contratado. **Fonte: Andrade et al., 2002. Nota: devem ser acrescentadas ao valor total para mecanizao da rea as despesas com um frete de trator e implementos (em out./2002: R$ 200,00/equipamento).
89
Tabela 35. Coeficientes tcnicos para reforma de um alqueire (2,42 ha) de pastagem degradada sistema mecanizado, com adubao, em condio de mdia dificuldade de mecanizao e sem enleiramento. Acre, 2002.
Especificao Servios Distribuio do calcrio Uma gradagem mdia (24 discos x 26") Uma gradagem leve (36 discos) Semeio manual a lano Adubao Roo manual para formao Materiais* Calcrio** Semente de forrageira gramnea (vc: 35) Semente de forrageira leguminosa Adubo** Unidade hm hm hm dh hm dh t kg kg kg Quant. 1 4 1,5 3 1 4 30 2,5 poca de execuo (ms) set./out. set./out. set./out. set./out. out./nov. abr./maio -
Tabela 36. Coeficientes tcnicos para reforma de um alqueire (2,42 ha) de pastagem degradada sistema mecanizado, com adubao, em condio de difcil mecanizao e sem enleiramento. Acre, 2002.
Especificao Unidade hm hm hm dh hm dh t kg kg kg Quant. 6,5 1 1,5 3 1 4 30 2,5 poca de execuo (ms) set./out. set./out. set./out. set./out out./nov. abr./maio Servios Uma gradagem pesada (14 discos) Distribuio do calcrio Uma gradagem leve (36 discos) Semeio manual a lano Adubao Roo manual para formao Materiais* Calcrio** Semente de forrageira gramnea (vc: 35) Semente de forrageira leguminosa Adubo**
90
Tabela 37. Coeficientes tcnicos para reforma de um alqueire (2,42 ha) de pastagem degradada sistema mecanizado, com adubao, em condio de difcil mecanizao e com enleiramento. Acre, 2002.
Especificao Servios Enleiramento com trator de esteira Distribuio do calcrio Uma gradagem mdia (24 discos) Uma gradagem leve (36 discos) Semeio manual a lano Adubao Roo manual para formao Materiais* Calcrio** Semente de forrageira gramnea (vc: 35) Semente de forrageira leguminosa Adubo** Unidade hm hm hm hm dh hm dh t kg kg kg Quant. 6 1 3 1,5 3 1 4 30 2,5 poca de execuo (ms) ago./set. set./out. set./out. set./out. set./out. out./nov. abr./maio -
Manuteno de Pastagem Sistema Manual/sem Adubao Tabela 38. Coeficientes tcnicos para manuteno de um alqueire (2,42 ha) de pastagem com baixa infestao de invasoras sistema manual, sem adubao. Acre, 2002.
Especificao Servios Roagem manual Materiais* Unidade dh Quant. 3 poca de execuo (ms) jun./ago.
*Despesas com materiais (ferramentas, alimentao, etc.) devem ser includas no valor do servio contratado.
Tabela 39. Coeficientes tcnicos para manuteno de um alqueire (2,42 ha) de pastagem com mdia infestao de invasoras sistema manual, sem adubao. Acre, 2002.
Especificao Servios Roagem manual Materiais* Unidade dh Quant. 4,5 poca de execuo (ms) jun./ago.
91
Manuteno de Pastagem Sistema Manual/com Adubao Tabela 40. Coeficientes tcnicos para manuteno de um alqueire (2,42 ha) de pastagem com baixa infestao de invasoras sistema manual, com adubao. Acre, 2002.
Especificao Servios Roagem manual Adubao manual em cobertura Materiais* Adubo** Unidade dh dh kg Quant. 3 1 poca de execuo (ms) jun./ago. set./out. -
*Despesas com materiais (ferramentas para aplicao, alimentao do operador, etc.) devem ser includas no valor do servio contratado. **Fonte: Andrade et al., 2002.
Tabela 41. Coeficientes tcnicos para manuteno de um alqueire (2,42 ha) de pastagem com mdia infestao de invasoras sistema manual, com adubao. Acre, 2002.
Especificao Servios Roagem manual Adubao manual em cobertura Materiais* Adubo**
**Fonte: Andrade et al., 2002.
Unidade dh dh kg
Quant. 4,5 1 -
poca de execuo (ms) jun./ago. set./out. -
Manuteno de Pastagem Sistema com Herbicida/sem Adubao Tabela 42. Coeficientes tcnicos para manuteno de um alqueire (2,42 ha) de pastagem com baixa infestao de invasoras sistema com herbicida e sem adubao. Acre, 2002.
Especificao Servios Aplicao de herbicida (pulverizador costal manual) Materiais* Herbicida Unidade dh L Quant. 1,5 5 poca de execuo (ms) abr./ago. -
*Despesas com materiais (equipamentos, ferramentas, alimentao, etc.) devem ser includas no valor do servio contratado.
Tabela 43. Coeficientes tcnicos para manuteno de um alqueire (2,42 ha) de pastagem com mdia infestao de invasoras sistema com herbicida e sem adubao. Acre, 2002.
Especificao Servios Aplicao de herbicida (pulverizador costal manual) Materiais* Herbicida Unidade dh L Quant. 2 8 poca de execuo (ms) abr./ago. -
*Despesas com materiais (equipamentos, ferramentas, alimentao, etc.) devem ser includas no valor do servio contratado.
92
Manuteno de Pastagem Sistema com Herbicida/com Adubao Tabela 44. Coeficientes tcnicos para manuteno de um alqueire (2,42 ha) de pastagem com baixa infestao de invasoras sistema com herbicida e adubao. Acre, 2002.
Especificao Servios Aplicao de herbicida (pulverizador costal manual) Adubao manual em cobertura Materiais* Herbicida Adubo** Unidade dh dh L kg Quant. 1,5 1 5 poca de execuo (ms) abr./ago. set./out. -
*Despesas com materiais (equipamentos, ferramentas, alimentao, etc.) devem ser includas no valor do servio contratado. **Fonte: Andrade et al., 2002.
Tabela 45. Coeficientes tcnicos para manuteno de um alqueire (2,42 ha) de pastagem com mdia infestao de invasoras sistema com herbicida e adubao. Acre, 2002.
Especificao Servios Aplicao de herbicida (pulverizador costal manual) Adubao manual em cobertura Materiais* Herbicida Adubo** Unidade dh dh L kg Quant. 2 1 8 poca de execuo (ms) abr./ago. set./out. -
*Despesas com materiais (equipamentos, ferramentas, alimentao, etc.) devem ser includas no valor do servio contratado. **Fonte: Andrade et al., 2002.
Manuteno de Pastagem Sistema com Roadeira/sem Adubao Tabela 46. Coeficientes tcnicos para manuteno de um alqueire (2,42 ha) de pastagem com baixa infestao de invasoras sistema com roadeira e sem adubao. Acre, 2002.
Especificao Servios Roagem mecnica (roadeira costal motorizada) Materiais* Unidade dm Quant. 1 poca de execuo (ms) jun./ago.
*Despesas com materiais (equipamentos, combustvel, lubrificantes, peas, etc.) devem ser includas no valor do servio contratado.
Tabela 47. Coeficientes tcnicos para manuteno de um alqueire (2,42 ha) de pastagem com mdia infestao de invasoras sistema com roadeira e sem adubao. Acre, 2002.
Especificao Servios Roagem mecnica (roadeira costal motorizada) Materiais* Unidade dm Quant. 1,5 poca de execuo (ms) jun./ago.
*Despesas com materiais (equipamentos, combustvel, lubrificantes, peas, etc.) devem ser includas no valor do servio contratado.
93
Manuteno de Pastagem Sistema com Roadeira/com Adubao Tabela 48. Coeficientes tcnicos para manuteno de um alqueire (2,42 ha) de pastagem com baixa infestao de invasoras sistema com roadeira e adubao. Acre, 2002.
Especificao Servios Roagem mecnica (roadeira costal motorizada) Adubao manual em cobertura Materiais* Adubo** Unidade dm dh kg Quant. 1 1 poca de execuo (ms) jun./ago. set./out. -
*Despesas com materiais (equipamentos, combustvel, lubrificantes, peas, etc.) devem ser includas no valor do servio contratado. **Fonte: Andrade et al., 2002.
Tabela 49. Coeficientes tcnicos para manuteno de um alqueire (2,42 ha) de pastagem com mdia infestao de invasoras sistema com roadeira e adubao. Acre, 2002.
Especificao Servios Roagem mecnica (roadeira costal motorizada) Adubao manual em cobertura Materiais* Adubo** Unidade dm dh kg Quant. 1,5 1 poca de execuo (ms) jun./ago. set./out. -
*Despesas com materiais (equipamentos, combustvel, lubrificantes, peas, etc.) devem ser includas no valor do servio contratado. **Fonte: Andrade et al., 2002.
94
Programas de Financiamento Rural O Banco da Amaznia responsvel pela operacionalizao dos principais programas de financiamento disponveis aos produtores rurais da regio. Os programas abaixo listados apresentam como fonte de recursos o Fundo Constitucional de Financiamento do Norte FNO. ? Pronaf/Prodex financiamento destinado aos mini e pequenos produtores extrativistas, isoladamente ou em grupo, desde que estejam vinculados a associaes/cooperativas de produo legalmente constitudas. Pronaf/Prorural financiamento pequena produo familiar rural organizada destinado aos miniprodutores e suas associaes/cooperativas, legalmente constitudas e em atividade h, pelo menos, 6 meses. Proderur financiamento s atividades agrcola, pecuria e de capacitao tecnolgica. Destina-se a produtores rurais (pessoa fsica e jurdica), bem como, suas associaes/cooperativas de produo. Pronaf D financiamento a projetos de assentamentos elaborados e aprovados pelo Instituto Nacional de Colonizao e Reforma Agrria Incra. Destina-se a mini e pequenos produtores rurais em assentamentos. Profloresta financiamento ao manejo florestal sustentvel vinculado ao processo de industrializao da madeira. Destina-se a produtores rurais individualmente ou em associaes e cooperativas de produo. Programas BNDES (BNDES Automtico e Finame Agrcola) financiamentos destinados s pessoas fsicas e jurdicas do setor agropecurio, bem como suas associaes e cooperativas de produo.
A caracterizao detalhada desses programas e as condies operacionais, incluindo encargos financeiros, limites de financiamento, prazos, garantias exigidas e demais condicionantes, podem ser obtidas em Banco da Amaznia, 2001.
95
Anlise Econmico-financeira dos Sistemas Agropecurios e Extrativistas Os resultados dos painis tcnicos permitiram avaliar o desempenho econmico de sistemas produtivos tradicionais (atualmente mais utilizados pelos produtores) e sistemas com inovaes tecnolgicas, compar-los em termos de custos e rentabilidade, avaliando o impacto dessas tecnologias nas atividades. De outra forma, foi possvel analisar cada sistema sob diferentes condies de taxas de juros, o que permitiu avaliar o efeito dessas taxas sobre o desempenho financeiro das atividades. Esses resultados sero apresentados em outras publicaes a ser lanadas pela Embrapa em parceria com o Basa, Seater-GP, Sepro e Pesacre. Consideraes Finais
necessrio que passados alguns anos seja feito um novo estudo para ajuste nos coeficientes tcnicos dessas atividades agropecurias e extrativistas e de outras que venham a surgir como de grande uso ou de elevado potencial para o Estado, considerando as justificativas apresentadas para realizao deste trabalho. O prazo de execuo desses ajustes varia em funo das mudanas que se processam nos sistemas de produo, especialmente pelos fatores de clima e solo e pela gerao de novas tecnologias. Pela dinmica que vem se processando nos ltimos anos, provvel que 10 anos seja o prazo mximo necessrio para uma nova avaliao. Considerando que neste trabalho prope-se que os tcnicos dos servios de extenso rural, pblico e privado sejam responsveis pelos ajustes nos projetos, a partir dos modelos de referncia aqui apresentados, torna-se urgente e necessrio treinar esses extensionistas na elaborao e anlise econmica de projetos de investimento rural. A equipe de socioeconomia da Embrapa Acre com analistas do Banco da Amaznia e especialistas de outras instituies (Ufac, Seater-GP, Pesacre, etc.) podero ministrar esses treinamentos. Referncias Bibliogrficas
ANDRADE, C. M. S. de; VALENTIM, J. F.; WADT, P. G. S. Recomendao de calagem e adubao para pastagens no Acre. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2002. 6 p. (Embrapa Acre. Circular Tcnica, 46). BANCO DA AMAZNIA. Fundo Constitucional de Financiamento do Norte (FNO) Plano de aplicao dos recursos 2002 a 2004. Belm: COTEC/BASA, 2001. 129 p. EMBRAPA. Critrios para o levantamento de sistemas de produo na Embrapa. Braslia, DF: Embrapa/SEA; 17 p. MONTEIRO, R. P. (Ed.). Agricultura familiar: atualizao dos coeficientes tcnicos para projetos de financiamento em Rondnia. Porto Velho, RO: Embrapa Rondnia, 2002. 39 p. (Embrapa Rondnia. Documentos, 58). OCEPAR. Custos de produo de caf: estudo comparativo entre sistema de produo adensado e o sistema de produo tradicional. Curitiba, PR: 2000. 110 p.
96
97
Anexos
98
99
Anexo 1. Relao de participantes da reunio tcnica sobre sistema de produo de abacaxi. Rio Branco, Acre, 2002.
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Nome Srgio Luiz Figueiredo Gallo Ary Rogrio Yarzon Calixto Marifausta Morais de Oliveira Paulo Srgio dos Santos Jorge Luiz de Oliveira Hlia Nogueira Camplo Amilton Silva de Novais Juscelino Gomes de Almeida Cosmo de Moura Lopes Edimar Santos de Souza Raimundo Taveira da Silva Jos Severino Rodrigues Cavalcante Zimar Calado da Cunha Tarcsio Marcos de Souza Gondim Francisco Carlos da Rocha Gomes Euzbio Teixeira Pereira Eudo da Silva Pereira Ccero Medeiros Brando Anlia de Souza Silva Jos Francisco Junqueira Julio Csar Soares da Rocha Gilberto Costa do Nascimento Jair Carvalho dos Santos Claudenor Pinho S Instituio Banco da Amaznia Banco da Amaznia Banco da Amaznia Banco da Amaznia Banco da Amaznia Banco da Amaznia Seater-GP Seater-GP Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Embrapa Algodo Embrapa Acre Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Seater-GP Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre
100
Anexo 2. Relao de participantes da reunio tcnica sobre sistema de produo de banana. Rio Branco, Acre, 2002.
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Nome Jerson Mota Correa Jorge Luiz de Oliveira Walmir Soares da Silva Julio Csar Soares da Rocha Ivo Garrido Jnior Jos Izidoro de Rezende Dorila S. Oliveira Mota Gonzaga Francisco Felismino de Azevedo Nilson Gomes Bardales Francisco Carlos da Rocha Gomes Maria de Jesus Barbosa Cavalcante Ana da Silva Ledo Francisco de Assis C. Silva Claudenor Pinho de S Jair Carvalho dos Santos Gilberto Costa do Nascimento Adelino Bruneta Agelico Jos Costa Eracides Caetano de Souza Euclides Caetano de Souza Jailson Jos Duarte Raul Gonalves Jos Carlos de Souza Juscelino Moreira Instituio Seater-GP Banco da Amaznia Banco da Amaznia Seater-GP Seater-GP Sec. Mun. de Agric. de Acrelndia Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Tabuleiros Costeiros Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor
101
Anexo 3. Relao de participantes da reunio tcnica sobre sistema de produo de caf Catua e caf Conilon. Rio Branco, Acre, 2002.
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Nome Joo Evangelista Ferreira Geraldo Dias Ferreira Oliveira S. de Castro Bernardo Nunes Pereira Pedro Gonalves dos Santos Ademir Negrelli Jos Guareschi Luis Antnio Guareschi Jos Souza Joaquim de G. Porto Gilberto Alves de Jesus Antnio G. dos Santos Neto Antnio Valcir de Oliveira Joaquim Moiss Jos Nilberto Menezes Jos Gonalves de Oliveira Raimundo Alves da Costa Jerson Mota Correa Jlio Csar Klacsik Alarico Jos de Lima Jos Idnilton Santos da Silva Francisco Coelho do Nascimento Edmundo Soares de Souza Hugo Amncio de Souza Jorge Luiz de Oliveira Celso Lus Bergo Claudenor Pinho de S Jair Carvalho dos Santos Gilberto Costa do Nascimento Manoel Marcos Matias Instituio Produtor/Estrada Boca do Acre Produtor/R. Branco Produtor/Acrelndia Produtor/Acrelndia Produtor/Epitaciolndia Produtor/Acrelndia Produtor/Acrelndia Produtor/Acrelndia Produtor/S. Madureira Produtor/S. Madureira Produtor/S. Madureira Produtor/Xapuri Seater-GP/Xapuri Seater-GP/S. Madureira Seater-GP/Xapuri Seater-GP/Xapuri Seater-GP/Acrelndia Seater-GP/Acrelndia Seater-GP/P. de Castro Seater-GP/P. de Castro Seater-GP/Acrelndia Seater-GP/Brasilia Seater-GP/R. Branco Seater-GP/S. Madureira Banco da Amaznia Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Coopeagro
102
Anexo 4. Relao de participantes da reunio tcnica sobre sistema de produo de cupuau. Rio Branco, Acre, 2002.
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Nome James Jernimo da Costa Sandra Aparecida Veiga Francisco Carlos da Rocha Gomes Hlia Alves de Mendona Claudenor Pinho de S Tadrio Kamel de Oliveira Clesa Brasil da Cunha Cartaxo Francisco de Assis C. Silva Gilberto Costa do Nascimento Jair Carvalho dos Santos Nlio Frazo de Almeida Srgio Luiz Figueiredo Gallo Jos Francisco de Albuquerque Filho Amilton Silva de Novais Paulo Srgio dos Santos Geraldo Joo da Costa Jos Sousa de Oliveira Adelar da Silva Fbio Assis de Menezes Arnaldo da Costa Vilson Talini Jos Alberto Kairala Instituio Banco da Amaznia Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Seater-GP Banco da Amaznia Seater-GP Seater-GP Banco da Amaznia Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor
103
Anexo 5. Relao de participantes da reunio tcnica sobre sistema de produo de guaran. Cruzeiro do Sul, Acre, 2001.
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Nome Francisco Romoaldo da Silva Paulo Nogueira de Lima Francisco de Assis de Oliveira Silva Rosimar de Queiroz Pinheiro Renilson de Queiroz Pinheiro Paul Moll Gilberto Costa do Nascimento Tarcsio Marcos de Souza Gondim Claudenor Pinho de S Antnio Clebson Cameli Santiago Jos Maria de Lima Jair Carvalho dos Santos Manoel Delson Campos Filho Instituio Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Embrapa Acre Embrapa Algodo Embrapa Acre Seater-GP Sec. de Agric. de Mncio Lima Embrapa Acre Embrapa Acre
104
Anexo 6. Relao de participantes da reunio tcnica sobre sistema de produo de mandioca e farinha de mandioca no Vale do Rio Juru. Cruzeiro do Sul, Acre, 2001.
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Nome Jos Batista da Costa Vidal Virginio Nogueira Luiz da Conceio Francisco Cartaxo de Alencar Manoel Socorro Gonalves da Silva Luiz Carlos do Nascimento Francisco Albrio Maia Dias Francisco Feitosa dos Santos Francisco da Silva Correia Osvaldo Souza Arajo Gilberto Costa do Nascimento Tarcsio Marcos de Souza Gondim Antnio Clebson Cameli Santiago Manoel Delson Campos Filho Francisco Pinheiro da Silva Jair Carvalho dos Santos Claudenor Pinho de S Instituio Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Embrapa Acre Embrapa Algodo Seater-GP Embrapa Acre Casavaj Embrapa Acre Embrapa Acre
105
Anexo 7. Relao de participantes da reunio tcnica sobre sistema de produo de mandioca e farinha de mandioca no Vale do Rio Purus. Sena Madureira, Acre, 2002.
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Nome Francisco Pinheiro Flix Raimundo da Silva Rego Antnio Jos Cardoso de Oliveira Jos Maria Cardoso de Oliveira Lauro Lima de Oliveira Antnio Carlos de Lima Vanuza M. de Carvalho Antnia V. D. de Oliveira Fredson Santos de Menezes Joaquim L. R. Siqueira Campos Marcos Rocha da Silva Hlia Alves de Mendona Jair Carvalho dos Santos Instituio Produtor/Comunidade S. Bento Produtor/Comunidade S. Bento Produtor/Comunidade S. Bento Produtor/Comunidade S. Bento Produtor/Comunidade S. Bento Produtor/Comunidade Macau Seater-GP/Sena Madureira Seater-GP/Sena Madureira Seater-GP/Sena Madureira Seater-GP/Sena Madureira Pesacre Embrapa Acre Embrapa Acre
106
Anexo 8. Relao de participantes da reunio tcnica sobre sistema de produo de pimenta longa. Rio Branco, Acre, 2002.
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Nome Jos dos Reis Pereira Orides Rigamonte Jos Eleandro da Rosa Edmar Paulino Ferreira Jos Pereira dos Santos Jaci Moura Antonio Flaidoch Jair Carvalho dos Santos Gilberto Costa do Nascimento Pedro Oliveira de Souza Claudenor Pinho de S Francisco Carlos da Rocha Gomes Evandro Orfan Figueiredo Paulo Srgio dos Santos Amilton Silva de Novais Hlia Nogueira Campelo Marcos Rocha da Silva James Jernimo da Costa Flvio Arajo Pimentel Francisco de Assis C. Silva Instituio Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Embrapa Acre Embrapa Acre Seater-GP Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Banco da Amaznia Emater Acre Banco da Amaznia Pesacre Banco da Amaznia Embrapa Acre Embrapa Acre
107
Anexo 9. Relao de participantes da reunio tcnica sobre sistema de produo de pupunha para palmito. Rio Branco, Acre, 2002.
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Nome Manasss Miranda Arajo Kassem Quintella Miguis Amilton Silva de Novais Jorge Luiz de Oliveira Paulo Srgio dos Santos Julio Csar Soares da Rocha Srgio Luiz Figueiredo Gallo Marifausta Morais de Oliveira Hlia Nogueira Campelo Ary Rogrio Yarzon Calixto Jair Carvalho dos Santos Francisco Carlos da Rocha Gomes Gilberto Costa do Nascimento Claudenor Pinho de S Celso Lus Bergo Vitor Gonalves Manoel de Lemos Cesar Feitosa Sebastio Linhares Feitosa Kazuko Doraci Yamasabi Sassagawa Francisco Beukembrock Silvino Sordi Marclio Sordi Leonir Camello Custdio Rodrigues Instituio Seater-GP Seap Seater-GP Banco da Amaznia Banco da Amaznia Seater-GP Banco da Amaznia Banco da Amaznia Banco da Amaznia Banco da Amaznia Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor
108
Anexo 10. Relao de participantes da reunio tcnica sobre sistema de produo de borracha e castanha-do-brasil. Xapuri, Acre, 2002.
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 Nome Nilson Teixeira Mendes Antonio Teixeira Mendes Raimundo Tavares de Lemos Sebastio Diogo de Lima Francisco Pereira da Silva Luciano Diogo Pereira de Lima Renato Ferreira Ribeiro Antonio Diogo de Lima Ademar Ferreira da Silva Nizomar Alves Mendes Jos Francisco Moreira da Silva Miguel Teixeira Mendes Iris Arruda de Oliveira Barbosa Lcia Helena Oliveira Wadt Jos Nilberto Menezes Rivaldo de Assis e Silva Aparecido Gonalves Clesa Brasil da Cunha Cartaxo Joana Maria Leite de Souza Valdirene Maia Argolo Ronei SantAna de Menezes Marcos Rocha da Silva Srgio Luiz Figueiredo Gallo Antonio Arajo de Castro Gilberto Costa do Nascimento Vilani Alves da Costa Raimundo Graa Severiano de Freitas Jair Carvalho dos Santos Instituio Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Embrapa Acre Seater-GP Capeb Capeb Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Pesacre Pesacre Banco da Amaznia Banco da Amaznia Embrapa Acre Ibama Sefe Embrapa Acre
109
Anexo 11. Relao de participantes da reunio tcnica sobre sistema de produo de pecuria de corte. Rio Branco, Acre, 2002.
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Nome Manasss Miranda Arajo Kassem Quintella Miguis Amilton Silva de Novais Jorge Luiz de Oliveira Paulo Srgio dos Santos Julio Csar Soares da Rocha Srgio Luiz Figueiredo Gallo Marifausta Morais de Oliveira Hlia Nogueira Campelo Ary Rogrio Yarzon Calixto Jair Carvalho dos Santos Francisco Carlos da Rocha Gomes Gilberto Costa do Nascimento Claudenor Pinho de S Celso Lus Bergo Vitor Gonalves Manoel de Lemos Cesar Feitosa Sebastio Linhares Feitosa Kazuko Doraci Yamasabi Sassagawa Francisco Beukembrock Silvino Sordi Marclio Sordi Leonir Camello Custdio Rodrigues Carlos DAgostini (entrevistado) Instituio Seater-GP Seap Seater-GP Banco da Amaznia Banco da Amaznia Seater-GP Banco da Amaznia Banco da Amaznia Banco da Amaznia Banco da Amaznia Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Empresa Tecnosolo
110
Anexo 12. Relao de participantes da reunio tcnica sobre sistema de produo de pecuria leiteira. Rio Branco, Acre, 2002.
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Nome Joahan Antonio G. Nobre Pedro G. de Oliveira Srgio Luiz Figueiredo Gallo Hlia Nogueira Campelo Jorge Luiz de Oliveira Francisco Alosio Cavalcante Amilton Silva de Novais Aroldo de Souza Ary Rogrio Yarzon Calixto Antonio Cunha Brozzo Julio Csar Soares da Rocha Gilberto Costa do Nascimento Eugnio Marinho da Silva Ilse Rusch Nvio Cota Guimares Jos Claudino Wilmar Antnio Vicenzi Joo Santos da Silva Virgulino da Costa Nascimento Palmirio Ribeiro Albino Gomes de Oliveira Felipe Alexandre Vaz Jair Carvalho dos Santos Claudenor Pinho de S Francisco Carlos da Rocha Gomes Instituio Produtor Seater-GP Banco da Amaznia Banco da Amaznia Banco da Amaznia Embrapa Acre Seater-GP Seap Banco da Amaznia Seater-GP Seater-GP Embrapa Acre Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Produtor Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre Embrapa Acre
CGPE 4322
SEATER-GP/SEPRO

Doc81 PDF

Hochgeladen von

Dokumentinformationen

Originaltitel

Copyright

Verfügbare Formate

Dieses Dokument teilen

Dokument teilen oder einbetten

Freigabeoptionen

Stufen Sie dieses Dokument als nützlich ein?

Sind diese Inhalte unangemessen?

Copyright:

Verfügbare Formate

Doc81 PDF

Hochgeladen von

Copyright:

Verfügbare Formate

ISSN 0104-9046 Janeiro, 2003

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

ISSN 0104-9046 Janeiro, 2003

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Jair Carvalho dos Santos Claudenor Pinho de S Gilberto Costa do Nascimento

Rio Branco, AC 2003

CDD 634 Embrapa 2003

Ivandir Soares Campos Chefe-Geral da Embrapa Acre

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

jun./jul. jun./jul. jul./ago. ago./set. set./out. set./out. set./out. nov./dez. nov./dez. -

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Caractersticas Bsicas do Sistema de Produo Melhorado

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

poca de execuo (ms)

2,5 0,6 0,5 0,5 1 10 1 1

nov. nov. nov. nov. -

4 1 0,5 2 4 1 2 8,5 3 17 1 4 1 11 200 1 2

jun. jun. jun. jun. out. set./out. nov. nov. -

170 200 250 4 2

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Quant. 2 0,5 2 22 14 0,7 1.100 549

poca de execuo (ms) -

6 6 2 12 3 22 1 1 1 1 6 12 1 170 200 250 0,5 2 16 1 1.850

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

4,5 38 5 2 4 0,5 8 3 1 0,5 0,5 0,5 1 1 1 1 1 1 1

maio maio maio a nov. -

jun./jul. jun./jul. jul./ago. ago./set. out./nov. nov./dez. out./nov. nov./dez. -

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

poca de execuo (ms)

1 10 32 1 2 1 9 3 1 1,5 3,5 1 0,5 220 30 70 30 2 20 1 0,5 6 10 3 4 1 1.500 360

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

4 7 6 9 35 8 4 2 1 6 21 1 57 4 2 1 1 1 1 12 10 290 70 170 2.300

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

4 7 6 9 68 10 4 2 1 6 21 1 110 4 4 1 1 1 1 24 1 15 1 1 290 70 170 4.400

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

4 7 6 9 74 10 4 2 1 6 21 1 120 4 6 1 1 1 1 20 1 24 2 1 290 70 170 4.800

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

2 6 18 1,2 2,3 0,5 8 3 1 0,5 0,5 0,5 1 1 1 1 1 1 1 0,5 1

maio maio maio a set. -

jun./jul. jun./jul. jul./ago. ago./set. out./nov. out. a abr. out./nov. nov./dez. -

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

1 12 32 1 1,5 1 8 3,5 1 3 1 0,5 2 1 2 16 20 1 0,5 7 8 6 1 90 35 60 960 420

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

2 16 6 12 37 8 3 2 2 1 6 18 60 8 1 1 2 1 12 4 24 130 70 100 2.400

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

2 16 6 12 48 10 3 2 2 1 6 18 80 4 10 1 1 2 1 10 4 32 1 1 300 70 130 3.200

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre

2 15 10 6 12 60 12 3 2 1,5 1 6 18 100 4 12 1 1 2 1 12 1 40 1 1 300 70 130 4.000

Coeficientes Tcnicos para Atividades Agropecurias e Extrativistas no Estado do Acre