LIRE ET SENTRANER

A lp h o n s e D audet

Lettres de mon moulin

Langenscheidt

A lp h o n se D audet
L e tf r f S

& fiO N XptiN

Jim m y Bertini dIvan Canu

Adaptation et activits de

Illustrations

______ 1

Rdaction : Marva Bernde, Cristina Spano Conception graphique : Nadia Maestri Mise en page : Caria Devoto, Simona Corniola Recherche iconographique : Laura Lagomarsino

2010 Cideb Editrice, Gnes

Premire dition : janvier 2010

Crdits photographiques : Archives Cideb ; De Agostini Picture Library : pages 4,19 bd, 20,41.

Tous d ro its rservs. Toute rep rse n tatio n ou rep ro d u ctio n intgrale ou partielle de la prsente publication ne peut se faire sans le consentement de l'diteur. L'diteur reste la disposition des ayants droit qui n'ont pu tre joints, m algr tous ses efforts, p o u r d 'v en tu elles om issions involontaires e t/o u inexactitudes d'attribution dans les rfrences. Vous trouverez sur notre site (espace tudiants et enseignants) les liens et adresses Internet utiles pour complter les dossiers et les projets abords dans le livre. Pour toute suggestion ou information, la rdaction peut tre contacte l'adresse suivante : info@blackcat-cideb.com www.blackcat-cideb.com

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HcfSQCCRT
in co m pliance w ith the U N I EN ISO 9 0 0 1 :2 0 0 0 standards fo r the activities o f Design, production, distrib u tio n and sale o f publishing p ro d u cts. (c e rtific a te no. 0 4 .9 5 3 )

ISBN 978-88-530-1026-1 livre + CD Imprim en Italie par Litoprint, Gnes

Sommaire
ALPHONSE DAUDET

La chvre de monsieur Seguin

PREMIRE DEUXIME

PA R T IE PA R T IE PA R T IE PA R T IE PA R T IE PA R T IE PA R T IE

7
13

Le secret de matre Cornille

PREMIRE DEUXIME

23 31

La mule du pape

PREMIRE DEUXIME TROISIME

42 48 55

d o s s ie rs

La Provence Les moulins

19 38

PROJETS INTERNET ACTIVITS TEST FINAL

29, 54 5, 6, 10, 12, 17, 21, 22, 27, 30, 35, 40, 45, 51, 58 62

Le texte est intgralem ent enregistr. (H f Ce symbole indique les enregistrem ents et le numro de leur piste.

d e l f Les exercices qui prsentent cette mention prparent aux comptences

requises pour lexamen.

Alphonse D audet
Alphonse Daudet est n Nmes le 13 mai 1840. Il passe son enfance en Provence, mais en 1855, sa famille dmnage Lyon parce que l'entreprise de son pre fait faillite]. Dans cette ville, le jeune Alphonse connat la pauvret. Oblig de travailler, il devient, l'ge de seize ans, matre d'tudes 2 au collge d'Als. Il raconte cette exprience difficile dans son prem ier roman publi en 1868, Le Petit Chose . Sensible et intelligent, D audet part ensuite Paris pour devenir crivain. Au dbut, il mne une vie difficile et misrable dans la capitale. En 1858, il publie son prem ier recueil de vers, Les Amoureuses, qui co n n at un g ran d succs. A lphonse D a u d e t d e v ie n t clbre et com m ence tra v a ille r p o u r p lu s ie u rs jo u rn a u x . S uite des problmes de sant, Daudet fait plusieurs sjours en Provence. Cette rgion le fascine et il s'inspire de ses voyages dans le Midi 3 pour
1. 2. 3.
Faire faillite : p o u r un c o m m e r a n t , ne plus r u s s i r p a y e r s e s f a c t u r e s . Un m a tre d tu d e s : a u x XVIIe e t XIXe sicles, p e r s o n n e qui s o c c u p e

de f a ir e t u d i e r les l v e s d e s i n t e r n a t s .
Le Midi : n o m d o n n a u su d d e la F ra n c e.

crire, en 1869, les Lettres de mon moulin, puis Tartarin de Tarascon en 1872. partir de 1874, il publie plusieurs romans ralistes : Fromont
jeune et Risler an (1874), Le Nabab (1878), L'vangliste (1882)... Il

publie galement les Contes du lundi (1873) et L'Arlsienne (1872), un drame en trois actes accompagn des musiques de Bizet. A lp h o n se D a u d e t a t la fois rom ancier, conteur, p o te et dramaturge. Il est mort le 16 dcembre 1897. Il est enterr Paris, au cimetire du Pre-Lachaise.

Le livre : Lettres de mon moulin

C'est un recueil de contes qui parle de la rgion prfre d'Alphonse Daudet : la Provence. Au dbut du livre, l'auteur explique qu'il a crit les vingt-quatre lettres de cette uvre dans un vieux moulin provenal q u'il a achet. Dans ces histoires, A lphonse D audet dcrit, avec humour, posie et sagesse, des personnages pittoresques 4 : un cur, un amoureux, un berger, un meunier, un prfet... Cette uvre, publie en 1869, puis en 1879, est le livre le plus connu d'Alphonse Daudet.

C o m p rh e n sio n crite
Q Lisez le dossier, puis dites si les affirm ations sont vraies (V) ou fau sses (F). V F 1 2 3 4 5 6 7 8
4.

Alphonse Daudet e st n Nmes en 1860. II d m nage Lyon pour des problmes de sant. seize ans, il devient m atre d tud es Als. Son prem ier recueil de vers s intitule Le P etit C hose. Daudet collabore avec des jou rnau x aprs 1858. La Bretagne est la rgion prfre dAlphonse Daudet. II ta it romancier, conteur, pote et dram aturge. II y a quatorze histoires dans les L ettres d e m on m oulin.
P itto r e s q u e : s y n o n y m e d origin al.

A v a n t de lire
Q Les m ots suivants sont utiliss dans le chapitre. Associez chaque m ot limage correspondante. a un paysan une corde un sa bo t d e une chvre un jardin un pr g h i un loup un piquet des poils

b
c

cjiev% e de m o N sieu S^n

M onsieur S eguin , un v ie u x p a y sa n , h a b ite en P roven ce. Il ad ore le s a n im a u x m a is, m a lh e u r e u s e m e n t, il n a p as de ch a n ce a v ec s e s c h v res. En e ffe t, e lle s m e u r e n t t o u t e s de la m m e m a n ire : e lle s c a s s e n t leur cord e, s e n f u ie n t 1 d a n s la m o n ta g n e e t l -h a u t, le loup le s m an ge. Rien ne r e tie n t le s c h v r e s : ni les c a r e s s e s de leur m a tre, ni la peur du loup ! M o n s ie u r S e g u in e s t t r s t r i s t e : il a d j p e r d u six c h v r e s . Q ue f a ire ? p e n s e -t- il. Les c h v r e s s o n t t r o p i n d p e n d a n t e s e t elles s e n n u i e n t che z moi ! C e p e n d a n t , il n e s e d c o u r a g e p a s e t d c i d e d a c h e t e r u n e s e p t i m e c h v r e . C e t t e fois, se d it-il, je v a is la p r e n d r e t r s je u n e p o u r q u elle s h a b i t u e r e s t e r ch ez moi . Le p a y s a n a c h t e u n e n o u v e lle c h v r e e t li n s ta lle d a n s s o n ja r d in . L, il la t t a c h e u n p i q u e t en b ois a v e c u n e t r s lo n g u e c o rd e p o u r lui la is s e r b e a u c o u p de lib ert. Monsieur Seguin a do re r e g a rd e r sa chvre, q u il appelle Blanquette.
1. S e n fu ir : p a r t i r t r s vite.

La cneV'Re de w m i e w ^ e ^ i i ^
Ah ! Q u elle e s t jolie m a B la n q u e tte a v e c s e s p e t i t e s c o r n e s , s e s b e a u x s a b o t s n o irs e t s e s longs poils b la n c s ! Et c o m m e elle s e m b le c o n t e n t e ! Elle n e s e n n u ie p a s ici ! En e f f e t, B l a n q u e t t e e s t t r s h e u r e u s e : le v ie u x p a y s a n e s t g en til a v e c elle e t lh e r b e du ja r d in e s t e x c e lle n te . Un jour, c e p e n d a n t , la c h v r e r e g a r d e la m o n t a g n e e t se d it : C o m m e on d o it t r e bien l - h a u t ! Je ne v e u x plus t r e a t t a c h e , je v e u x c o u rir d a n s les p r s. p a r t i r de ce jo u r - l , B l a n q u e tte d e v ie n t t r s t r i s t e e t r e f u s e de m a n g e r . T o u te la jo u r n e , elle tir e s u r s a c o r d e en d ir e c tio n de la m o n t a g n e . Un m a tin , elle dit m o n s i e u r S eguin : M o n s ie u r Seguin, la iss e z -m o i p a rtir, s il v o u s pla t ! Ah, toi a u ssi, B la n q u e tte , t u v e u x m e q u i t t e r ? P o u r q u o i ? Lh e r b e du j a rd in n e s t p a s a s s e z b o n n e ? La c o rd e e s t t r o p c o u r te ? Non, ce n e s t p a s a, r p o n d la c h v re . Je v e u x aller d a n s la m o n tag n e. Mais il y a le lo up d a n s la m o n t a g n e ! s e x c l a m e le v ie u x p a y s a n . Il v a te d v o re r, c o m m e il a d v o r la vieille R e n a u d e . Ah, la p a u v r e ! Elle s e s t b a t t u e a v e c lui t o u t e la nuit... Mais B la n q u e tt e e s t t r s t t u e 2 e t lh is to ir e de la R e n a u d e ne le ffra ie 3 p as. Moi, je n ai p a s p e u r du loup ! dit la c h v re . Sil v o u s plat, m o n s i e u r Seguin, la isse z -m o i aller d a n s la m o n t a g n e ! M on sie ur Seguin e s t t r s tr is te . E ncore u n e c h v re q ue le loup v a m a n g e r p e n s e -t-il. S ou dain , il se lve e t crie B la n q u e tte : Eh bien, n o n ! Le loup n e v a p a s te m a n g e r p a r c e q u e je vais t e n f e r m e r d a n s l t a b l e 4 e t t u ne p o u r r a s p a s te s a u v e r !
2. 3. 4.
T tu : o b s t i n , qui n e v e u t p a s c h a n g e r d ide. E ffra y e r : fa ire t r s peur. U ne ta b le : e n d r o i t o d o r m e n t les v a c h e s , les boeufs, les c h v re s...

C o m p r h e n s io n crite et orale
d e l f 0 coutez lenregistrem ent du chapitre, puis dites si les affirm ations suivantes sont vraies (V) ou fau sses (F). V F

1 2 3 4 5 6

Monsieur Seguin habite en Provence. Il a dj perdu huit chvres. Il installe la chvre dans son jardin. La chvre de m onsieur Seguin s appelle Blanquesse. La chvre a de longs poils noirs. La chvre veut aller dans la m ontagne.

Enrichissez votre v o c a b u la ir e
A ssociez chaque nom danimal limage correspondante. a b un cochon une vache c d un lapin un canard e f une poule un cheval

10

G r a m m a ir e
Les adjectifs irrguliers
Certains adjectifs ont deux form es au masculin singulier. Ces adjectifs so n t beau, fou, nouveau e t vieux. La seconde form e s emploie dev a n t les nom s qui co m m e n c en t par une voyelle ou un h muet.
n o u v ea u /n o u v el : un n ou veau livre, un n ouvel an im a l vieux/vieil : un vieux p ay san , un vieil h o m m e b e a u /b e l : un b e a u ja r d in , un b el h tel fo u /fo l : un a m o u r fo u , un fo l a m o u r

Choisissez ladjectif qui convient. 1 2 3 4 5 6 7 Le vieu x/vieil paysan a achet un n ou v eau /n ou v el animal. Cest un b e a u /b e l hom m e : il a gagn un concours de beaut. Ce jardin e st b e a u /b e l : il e st tr s fleuri. Lentreprise a un n ou v eau /n ou v el directeur. II aime cette fem m e d un fo u / fo l amour. Tu es fo u / fo l ! Ce n ou v eau /n ou v el arc cote tr s cher ! II m a p r sen t son n ou v eau /n ou v el mari.

8 Jhabite un vieux/vieil immeuble dans le centre-ville. 9 10 Tu viens f te r le n ou v eau /n ou v el an avec nous ? Quel b e a u /b e l oiseau !

P roduction crite et orale

Votre meilleur ami vous annonce quil va partir trs loin. Quelle est votre raction ? d ELF Q Quel est votre animal prfr ? Pourquoi ?

11

A v a n t de lire
Les m ots suivants sont utiliss dans le chapitre. Associez chaque mot limage correspondante. a b un chtaigner la fourrure c un to r r e n t d un bois e f un troup eau une tro m p e

Associez chaque m ot ou expression son synonym e. 1 2 3 4 5 6

12

Q Les arbres ftent larrive de Blanquette, Q Un hurlement fait sursauter Blanquette. Q La chvre vit en captivit. Q Les toiles s te ig n e n t. Q ] Une ple lumire se lve. Q Le loup reprend haleine.

a b c d e f

un cri aigu accueillir avec joie disparatre blanche son souffle ne pas tre libre

D E U X I M E

PARTIE

M o n s ie u r

S e g u in

e n fe r m e

B la n q u e tte

dans

T t a b le .

M a lh e u r e u s e m e n t , d a n s l a g i t a t i o n , il a o u b li d e f e r m e r la fe n tr e ... U ne fo is le p a y sa n p arti, la ch v re s ch a p p e e t va d an s la m o n ta g n e . Q uand e lle a r r iv e t o u t en h a u t, le s a r b r e s e t le s fleu rs so n t m e r v e ill s 1 d e v a n t c e tte jo lie p e tite ch vre. Ce s t la p r e m i r e fois q u e n o u s v o y o n s u n e p e t i t e c h v r e a u ssi a d o r a b le ! s e x c l a m e n t les v ie u x sa p in s. Toute la m o n ta g n e f te la rriv e de B la nq ue tte . Les c h ta ig n ie rs se b a is s e n t p o u r la c a r e s s e r e t les fleu rs s o u v r e n t s u r so n p a s s a g e p o u r lib rer leur p a rf u m . On la r e o it c o m m e u n e v rita b le reine. C o m m e B la n q u e tte e s t h e u r e u s e ! Plus de c o rd e ni de p iq u e t ! Ici, je p e u x c o u rir c o m m e je veux, crie -t-e lle, e t m a n g e r t o u t e lh e r b e que je d sire ! Et puis, lh e r b e de la m o n t a g n e e s t v r a i m e n t d licieuse ! Je la p r f r e lh e r b e du ja r d in de m o n s ie u r Seguin ! B l a n q u e t t e e s t t r s c o n t e n t e : elle s a u t e de r o c h e r e n ro c h e r, s e r o u l e d a n s le s f e u i l l e s , c o u r t d a n s le b o i s e t t r a v e r s e d e g r a n d s t o r r e n t s . Ce s t la p r e m i r e fois q u elle s a m u s e a u t a n t !
1. E m e rv e ille r : r e m p l i r d a d m i r a t i o n .

13

b chev^e de m o m ie u ^ o e m
u n m o m e n t d o n n , elle se r e p o s e u n p e u e t elle a p e r o i t la m a i s o n d e m o n s i e u r S e g u in e n b a s , t o u t e n b a s d a n s la p l a i n e 2. Q ue c e s t p e t i t ! p e n s e - t- e lle . Je n e sa is p a s c o m m e n t j ai fa it p o u r r e s t e r d a n s u n ja r d in a u s si m in u s c u le ! B l a n q u e t t e se m e t rire , p u is elle r e c o m m e n c e jo u e r . Elle p a s s e la j o u r n e c o u rir e n t r e les a r b r e s , m a n g e r de d lic ie u se s fle u r s s a u v a g e s e t se b a ig n e r d a n s le t o r r e n t . S o u d a in , le v e n t se lve e t la m o n t a g n e d e v ie n t v io le tte : le so ir e s t a rriv . D j ! s e x c l a m e la p e t i t e c h v r e . Je m e s u is b e a u c o u p a m u s e e t je n ai p a s vu le t e m p s p a s s e r ! Elle r e g a r d e a lo r s e n b a s , t o u t e n b a s d a n s la p la in e , e t elle a p e r o i t la m a i s o n d e m o n s i e u r S e g u i n qu i d i s p a r a t d a n s le b r o u i l l a r d 3. Elle e n t e n d e n s u ite u n t r o u p e a u qui r e n t r e I t a b l e e t elle se s e n t t r is te . B la n q u e tte se s e n t t r s seule... T o u t coup, un h u r l e m e n t la f a it s u r s a u te r ... Le loup ! p e n s e - t- e ll e . Je m e suis a m u s e t o u t e la j o u r n e e t j ai oubli le loup ! Au m m e m o m e n t , elle e n t e n d le b r u i t d u n e t r o m p e . Ce s t m o n s i e u r S eguin qui e s s a ie de f a ire r e v e n ir s a B la n q u e tte . Hou ! H ou ! f a i t le loup. R e v ie n s ! R ev ie n s ! crie la t r o m p e . B la n q u e tte v e u t r e t o u r n e r che z m o n s i e u r Seguin, m a is elle se r a p p e l l e le p i q u e t , la c o r d e e t le p e t i t j a r d i n . M a i n t e n a n t , elle c o n n a t la libert e t elle s a it q u elle ne p e u t plus vivre en c aptivit. Elle dcide d o nc de r e s t e r d a n s la m o n ta g n e . Soudain, elle e n te n d un b r u it d e r r i r e elle. Elle se r e t o u r n e e t v o it d a n s lo m b r e d e u x oreilles c o u r te s e t d ro ite s e t d e u x y eux qui brillent... Ce s t le loup !

2. 3.

Une p lain e : g r a n d e t e n d u e p la te . Le b ro u illard : a ir h u m id e qui f l o t t e p r s d u sol.

14

La

de w om ieit\ o e i i i u

n o rm e e t t e r r i f i a n t , le loup r e g a r d e B la n q u e tte . Il p r e n d so n t e m p s : il sa it q u il va m a n g e r la p e tite c h v re de m o n s ie u r Seguin. B la n q u e tt e a peur. Elle r e g a r d e d r o ite e t g a u c h e , a ffo l e . Q ue f a ire ? Le loup c o m m e n c e rire m c h a m m e n t . Je p r f r e q u e le loup m e m a n g e t o u t de s u ite se dit-elle. Mais elle se r a p p e lle lh is to ir e de la vieille R e n a u d e qui s e s t b a t t u e t o u t e la nuit. B la n q u e tte s a it q u elle ne p e u t p a s g a g n e r le c o m b a t , m a is elle d c id e de se b a t t r e . Je v a is m e b a t t r e a v e c m e s c o r n e s , se d it- e lle , c o m m e u n e b r a v e c h v r e d e m o n s i e u r Segu in q u e je suis ! . En r a lit , elle e s p r e s e u l e m e n t u n e c h o s e : r s i s t e r a u ssi l o n g te m p s q u e la R e n a u d e ... Soudain, le loup a t t a q u e B la n q u e tte qui se d f e n d de to u t e s ses forces. B la n q u e tte e s t u ne c h v re t e n a c e 4 e t c o u ra g e u se . De te m p s en te m p s , elle re g a r d e les toiles d a n s e r d a n s le ciel e t elle p e n s e : Je dois r s is te r j u s q u la u b e 5, c o m m e la p a u v r e R enaude... Les u n e s a p r s les a u t r e s , les to ile s s t e i g n e n t . B la n q u e tte m u ltiplie a lo rs les c o u p s de c o r n e s e t le loup, les c o u p s de d e n ts... Au loin, d a n s la v alle 6, o n e n t e n d le c h a n t du coq, p uis u n e ple lu m i re se lve lh oriz o n. Le j o u r e s t e n f i n a r r i v ! p e n s e B l a n q u e t t e . Je p e u x m ou rir, m a i n t e n a n t .. . La p a u v r e b te s a llo ng e a lo r s d a n s lh e r b e . Sa belle f o u r r u r e b la n c h e e s t t a c h e d e sa ng ... Le loup r e p r e n d h a le in e , p u is il se j e t t e s u r la p e t i t e c h v r e e t la m a n g e ...

4. 5. 6.

T e n a ce : qui c o n t i n u e u n e a c t i o n m a l g r les d iffic u lt s. Lau b e : m o m e n t o le soleil se lve. La v alle : e n d r o i t f o r m p a r u n e rivi re e n t r e d e u x m o n t a g n e s .

16

Comprhension crite et orale

Q Lisez le chapitre, puis cochez la bonne rponse. 1 2 3 4 5 6 Blanquette s enfuit de Ptable pour aller dans a [ ] la m ontagne, b les bois. c Q

la plaine.

Les arbres et les fleurs reoivent Blanquette avec a Q gentillesse. b Q m chancet. c Q ] indiffrence. Blanquette passe to u te la journe a Q s ennuyer. b Q samuser. c Q pleurer.

Lorsque la m o nta gne devient violette, Blanquette se s e n t seule a Q mais heureuse, b [ ] et triste. c [ ] e t fatigue. Blanquette dcide de se b a ttre contre le loup com m e la vieille a Q Renaude. b Q Penaude. c Q Repaude. Blanquette est une chvre a Q ] peureuse. b Q timide. c Q courageuse.

Enrichissez votre v o c a b u la ir e
Q Compltez les phrases avec la couleur qui convient. noir verte blanche rouge bleu violette

Lherbe e st

La fleur est

Le loup est

La chvre e st

La fraise des bois e s t .............................

Le ciel est ..................

17

G r a m m a ir e
Les pronom s relatifs qui et que
Les pronom s relatifs relient deux phrases e n tre elles e t vitent ainsi de r p te r un sujet ou un c om plm ent dj cits.
B la n q u ette a p e r o it la m a is o n . La maison d isp a ra t d an s le brou illard. B la n q u ette a p e r o it la m a iso n qui d isp a ra t d an s le brou illard.

Qui Le pronom relatif qui reprend le sujet du verbe qui suit. Il se rap porte des person nes ou des choses. Il ne s lide jam ais d ev a n t une voyelle ou un h muet.
Elle en ten d en su ite un trou p eau qui ren tre r ta b le.

Que Le pronom relatif que reprend le com plm ent d objet du verbe qui suit. Il se ra p p o r te des p e rs o n n e s ou des choses. Il s lide d e v a n t une voyelle ou un h muet.
Le loup r e g a r d e la ch v re qu il veu t m an ger.

Compltez les phrases avec qui , que ou qu 1 2 3 4 Blanquette enten d le t r o u p e a u ............... Monsieur Seguin a une c h v r e ................ Blanquette court dans un b o i s ................ Le vieux paysan a une m a i s o n ................. . re n tre Itable. il v eut garder, je connais bien, a un grand jardin.

P rodu ctio n crite et orale

delf

Q Avez-vous dj eu peur face un animal ? Racontez votre aventure en quelques lignes.

18

La Provence
La Provence com pte a u jo u rd 'h u i environ 2 600 000 h a b ita n ts . Elle est ra tta c h e

la rgion Provence-A lpes-C te d'Azur

(PACA), Lune des 22 rgions administratives de la France. Elle s'tend de l'est du Rhne au Var et elle com prend les dpartem ents des B ouches-du-Rhne, du Vaucluse, des A lp e s -d e -H a u te -P ro v e n c e , d u Var, des Alpes-Maritimes et une partie de la Drme.

Le climat, le paysage et la cuisine

Le climat et l'ensoleillement de la Provence sont exceptionnels : l't est sec et l'hiver est doux, su rto u t sur la cte. On p eu t visiter cette r g io n c o lo re to u te l'a n n e . C ependant, il faut souvent se protger du vent : le clbre mistral souffle dans la valle du Rhne environ cent jours par an et ses rafales peuvent atteindre 100 k m /h. On va en Provence pour contempler ses paysages, admirer ses grands champs de lavande ou ses nombreux oliviers, couter le chant des cigales !... M ais on y va galem ent p o u r g o ter ses spcialits culinaires : la daube, un plat base de viande de buf, d'oignons et de vin rouge, l'anchoade, une sauce base d 'h u ile d 'o liv e et d'anchois 2, ou encore la clbre bouillabaisse, une soupe de poisson faite avec des poissons entiers que l'on mange avec du pain grill.
1. Une cig ale : i n s e c t e qui f a i t du b r u i t a v e c s e s ailes. Un a n ch o is : p e t i t p o i s s o n d e la m e r M d i t e r r a n e .

2.

La Montagne Sainte-Victoire, Paul Cezanne, 1896-98. Muse de lErmitage, Saint-Ptersbourg.

Les artistes
De nombreux crivains sont ns dans cette rgion : Alphonse Daudet (1840-1897) est en effet n N m es, Jean G iono (1895-1970) Manosque et Marcel Pagnol (1895-1974) Aubagne. Les couleurs, les paysages et la luminosit de la Provence ont galement fascin des peintres clbres comme Paul Czanne (1839-1906), Vincent Van Gogh (1853-1890), Marc Chagall (1887-1985), Pablo Picasso (1881-1973)...

Les traditions
Dans certains villages et villes de Provence, on conserve d'anciennes traditions pen d an t les ftes de Nol. Cette priode commence le 4 dcem bre et finit la C handeleur, le 2 fvrier. La Provence est renomme pour ses crches 3 et ses clbres santons, des figurines fabriques et peintes la main qui reprsentent la Sainte Famille et les Rois m ages, m ais aussi les petits m tiers traditionnels de la Provence : le meunier, le pcheur, le joueur de tam bour...
3.
Une c r c h e : r e p r s e n t a t i o n de la n a i s s a n c e de J su s .

20

Comprhension crite
Lisez le dossier, puis cochez la bonne rponse. 1 Aujourdhui, combien y a-t-il d ha b ita n ts en Provence ? a b 2 6 0 0 000. 4 6 0 0 000.

c Q ] 3 6 0 0 000. 2 quelle rgion la Provence est-elle ra tta c h e ? a [] b c [] 3 Le Languedoc-Roussillon. Les Bouches-du-Rhne, La Provence-Alpes-Cte d Azur.

Quels m o ts re p r se n te n t le mieux le climat de la Provence ? a Q b Q c Q Sec en t, doux en hiver. Humide en t, pluvieux en hiver, Sec en t, froid en hiver.

Quest-ce que le m istral ? a [ 3 Un fleuve im portant, b [ 3 Un vent tr s fort, c Q Une rgion franaise.

Quels so n t les principaux ingrdients de la daube ? a

rouge, viande de poulet e t ail. Vin blanc, viande de b u f et anchois, Vin rouge, viande de b u f et oignons.

b Q c Q 6

Quel peintre n a jam ais sjourn en Provence ? a 3 ] Pablo Picasso. b Q c Q Jacques-Louis David, Vincent Van Gogh.

Quest-ce qu un sa n to n d e P roven ce ? a Q b Q Un animal. Une fte provenale,

c [ 3 Une figurine fabrique e t peinte la main.

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A v a n t de lire
Les m ots suivants son t utiliss dans le chapitre. Associez chaque m ot limage correspondante. c d une ferm e un ne e f un buisson des cus

Compltez les phrases avec les m ots proposs. souponnent em poisonner m eunier avarice m istral convaincre tram ontane farandole usine 1 2 3 4 5 6 7 8 L e ............... e t l a ................... so n t des v e n ts qui soufflent prs de la m e r Mditerrane. L a ................e st une clbre danse provenale. quelquun, cest lintoxiquer avec du poison. U n e ............... e st un tablissem ent industriel. II v e u t .................les villageois : il veut les persuader. U n ............... travaille dans un moulin pour fabriquer de la farine. Ils............... le meunier d avoir un secret : ils pensent quil a un secret. L............... , cest tre a ttac h largent.

22

le W

de m a iW Cwt'A

M atre C ornille e s t un v ie u x m e u n ie r qui fa b r iq u e de la fa r in e d ep u is plus de s o ix a n te a n s. Il h a b ite en P ro v en ce, d an s le v illage de T a r a sc o n , a v e c s a p e t i t e - f i l l e V iv e t t e q u il a d o r e . c e t t e p o q u e , l e s c o l l i n e s s o n t c o u v e r t e s d e m o u lin s v e n t . Le m i s t r a l f a i t t o u r n e r les a ile s d e s m o u l i n s , e t les n e s s o n t c h a r g s 1 de s a c s de f a r i n e e t de bl. La s e m a i n e , on e n t e n d les a i d e s - m e u n i e r s o u v r ir les s a c s de bl e t c r ie r dia h u e ! p o u r fa ire a v a n c e r les n e s . Le d im a n c h e , les h a b i t a n t s du village se r a s s e m b l e n t s u r les collines p o u r fa ire la f t e : on m a n g e , o n boit, on c h a n te , on rit, on jo u e de la m u s iq u e e t on d a n s e la f a r a n d o le . Mais un jour, de s Parisiens c o n s tr u i s e n t u n e belle usine v a p e u r to u te n eu v e e n t r e T a rasc o n e t Avignon. S d uits p a r la m o d e r n it de lusine, les p a y s a n s de la r g io n d c i d e n t d y p o r t e r leu r bl. Les m e u n ie r s , eux, e s s a i e n t d e r s i s t e r la c o n c u r r e n c e p a r t o u s les nioy en s 2. M a lh e u r e u s e m e n t, ils a b a n d o n n e n t lun a p r s la u t r e et,

1. 2.

C h arg : ici, qui p o r t e q u e lq u e c h o se . Un m o y en : p r o c d p o u r o b t e n i r ce q u e lo n v e u t.

23

q u elq u e s s e m a i n e s plus t a rd , to u s les m ou lins v e n t s o n t f e rm s. T o u s, s a u f u n : le m o u l in d e m a t r e C o rn ille . En e f f e t , le v ie u x m e u n ie r c o n tin u e se b a t t r e p o u r s a u v e r l 'h o n n e u r de so n moulin. D e p u i s lo u v e r t u r e d e lu s i n e , m a t r e C o r n ille e s t d e v e n u c o m m e f o u 3. S o u v e n t, il v a a u village p o u r c o n v a in c r e les p a y s a n s de lui a p p o r t e r leur bl. N a l l e z p a s lu s i n e ! h u r l e - t - i l . C e s P a r i s i e n s v e u l e n t e m p o i s o n n e r la P ro v e n c e a v e c le u r v a p e u r. Ce s t u n e in v e n tio n du diable ! Moi, je tra v a ille c o m m e n o s a n c t r e s 4, a v e c le m is tr a l e t la t r a m o n t a n e ! M a is p e r s o n n e n c o u t e le v i e u x m e u n i e r , e t le s p a y s a n s c o n ti n u e n t de faire leur fa rin e lu sine vapeur. Trs tr is te , m a tr e C orn ille d c id e d e s e n f e r m e r t o u t s e u l d a n s s o n m o u lin . Il e s t t e l l e m e n t m a l h e u r e u x q u il d it s a p e tite - f ille V iv e tte de p a rtir . V ivette e s t alo rs oblige de tra v a ille r tr s d u r d a n s d e s f e r m e s de la rgion. M atre Cornille fait s o u v e n t plusieu rs k ilo m tre s pied p o u r a lle r la voir. Q u a n d il a r r iv e la f e r m e , il se c a c h e d e r r i r e d e s bu isson s, il r e g a rd e Vivette p e n d a n t des h e u r e s e t il pleure... Les h a b i t a n t s du village n a im e n t p a s le c o m p o r t e m e n t du vieux m e u n ie r : ils p e n s e n t qu e m a t r e Cornille n a p a s g a r d s a petite-fille p r s de lui p a r a v a ric e . De plus, ils s o u p o n n e n t le vieil h o m m e d avoir un g r a n d se c re t. En effet, p e r s o n n e ne lui a p p o r te plus de bl d e p u is t r s l o n g t e m p s , e t p o u r t a n t , les ailes de s o n m o u lin s o n t to u jo u r s en m o u v e m e n t. Le soir, les h a b i t a n t s le v o ie n t s o u v e n t s u r les c h e m in s avec so n n e c h a rg de g ros sa c s de farine. Bonsoir, m a tr e Cornille, d ise n t les p a y s a n s q u a n d ils le voient.

3. 4.

Un fou : p e r s o n n e qui a d e s p r o b l m e s p s y c h o lo g iq u e s . Un a n c tr e : p e r s o n n e d e la fam ille e n c o r e plus v ie u x q u e les g r a n d s -

parents.

V otre n e e s t t r s c h a rg ! Vous avez b e a u c o u p de tra v a il au m o u lin e n ce m o m e n t ? O h, o ui ! n o r m m e n t ! r p o n d t o u j o u r s le m e u n i e r . Le tra v a il ne m a n q u e j a m a i s ! L o r s q u e le s p a y s a n s lui d e m a n d e n t d o v i e n t t o u t ce bl, m a t r e Cornille m e t u n d o ig t s u r s e s l v re s e t r p o n d t o u j o u r s : C h u t ! Ce s t un se c re t... Je p e u x s e u l e m e n t v o u s d ire q u e je tra v a ille p o u r le x p o r ta tio n ... Le v ie u x m e u n i e r ne d o n n e ja m a i s plus de p r c is io n s. Curieux, c e r t a i n s h a b i t a n t s d u v illag e e s s a i e n t d e t r o u v e r u n m o y e n de d c o u v r ir s o n s e c r e t. Il f a u t r e n t r e r d a n s s o n m oulin..., d it u n villag eois. Je su is s r q u li n t r i e u r , il y a p lu s d e s a c s d c u s q u e d e s a c s d e fa r in e ! Ce s t u n e b o n n e id e , m a i s c e s t i m p o s s ib le ! r p liq u e un a u t r e . M m e V iv e tte n a p a s le d r o it d y e n t r e r ! Ce s t vrai, dit un tr o is i m e . Et puis, la p o r t e du m o u lin e s t t o u j o u r s f e r m e cl. L o rsq u e je p a s s e d e v a n t, je vois t o u j o u r s la m m e c h o s e : les a ile s d u m o u lin qui t o u r n e n t , le vieil n e qui m a n g e lh e r b e e t, p r s de la f e n t r e , u n g r a n d c h a t m a ig r e qui r e g a r d e m c h a m m e n t les g e n s qui s a p p r o c h e n t . Il f a u t t r o u v e r u n e a u t r e solution...

26

Comprhension crite et orale

0 coutez lenregistrem ent du chapitre, puis dites si les affirm ations suivantes sont vraies (V) ou fau sses (F). V F

1 2 3 4 5 6 7 8

Matre Cornille fabrique de la farine depuis cinquante ans. Le vieux m eunier habite dans le village de Tarascon. Matre Cornille a une petite-fille qui s appelle Ginette. Un jour, des Anglais construisen t une usine Tarascon. Matre Cornille v eut sauver lho nn eur de son moulin. Abandonne par son grand-pre, Vivette va travailler lusine. Les h abitants du village p e n se n t que le m eunier a un secret. Matre Cornille dit q uil travaille m a in te n a n t pour lexportation.

Associez chaque dbut de phrase sa fin. 1 2 3 4 5 6 a cette poque, les collines so nt ] Le mistral et la tra m o n ta n e p e r m e tte n t Les m euniers essaien t de rsister | Matre Cornille veu t convaincre | | Les paysans voient souvent m atre Cornille Les ha b ita n ts du village essaien t de trouver sur les chemins avec son ne charg de sacs.

b la concurrence par tous les moyens. c d e f de faire to u rn e r les ailes des moulins. les paysans de lui a p p o rte r leur bl. un m oyen pour dcouvrir le secret de m atre Cornille. couvertes de moulins vent.

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G ra m m a ire
Les ad verb es de m anire
Les adverbes de m anire se fo rm e n t en a jo u ta n t -m ent au fminin de ladjectif ou son masculin s il se term in e dj par un e.
seu l -* seu le -se u le m e n t b ru sq u e -* b ru s q u em e n t

A ttention ! Certains adverbes se te rm in e n t en -m ent.

n o r m e -* n o r m m e n t p rcis p r c is m e n t

Si ladjectif masculin se term in e par -ant ou -ent, on remplace ces deux term inaisons respectivem ent par -am m ent e t -em m ent.
m c h a n t -m c h a m m e n t r c e n t >r c e m m e n t

Formez ladverbe partir de son adjectif. 1 2 3 4 5 6 7 8 Violent Vrai Facile Imm diat Suffisant Frquent Prcis Intelligent , .

P rod uction crite et orale

D E L F ^ Racontez un secret que vous avez gard pendant plusieurs annes.

28

_ _ _J

S ir ^

L e p a in

P R O JE T INTERNET

Mi

Rendez-vous sur le site w w w .blackcat-cideb.com . crivez le titre ou une partie du titre du livre dans la barre de recherche, puis slectionnez le titre. Dans la page de prsentation du livre, cliquez sur le nom du projet Internet pour accder aux liens. A Cliquez sur la rubrique Grand public , Le pain travers lhistoire , Les grandes dates du pain . Quand les premiers moulins hydrauliques sont-ils apparus ? Quand les premires boulangeries sont-elles apparues ? Quand la corporation des boulangers a-t-elle t cre ? Qui a invent le premier ptrin ? B Cliquez sur la rubrique Grand public , Les diffrents pains . Quest-ce quun pain maison ? Quest-ce quun pain l ancienne ? Quest-ce quun pain de campagne ? C Cliquez sur la rubrique Grand public , Les pains de France Quels pains mange-t-on dans le Nord ? O mange-t-on le pain soupe ? Quels pains mange-t-on en Provence ? Quest-ce que la fougasse ?
Espace Pain Information

Grand Public
Histoire du pain
te pa travers i'hissot'e Quarsd le pair* eau sac? Sous I aile Ou moulin Des ssctes de boulangerie Lpa^desorigarses Des moissons de lgende

retour laccueil Le pain, un aliment indispensable

L'&lbte est Sans te par Le pain nourricier Le rgime du pain

cfarticles brochures, dpanis g, diaporama. aSiches. ft*res..

* ( ^ 5

Gastronom ie du pain
Ut grano choix de pans Lapptit au pa^Que) pain pour quel piaf? Les pains de France Le pain des gourmands La baguette franaise

L'essentiel sur ie bl
Portrait Ou craler Anatomse a\jn grain de Le bl nourricier Les saisons du btt Le commerce du bt

Chiffres c l s

L'essentiel sur la farine

Le bl au mouin L'art de TOjdte le grain Les tapes de la mouture

Le pnx moyen du pain

Qui*
OuiZ

J
29

A v a n t de lire
Les m ots ou expressions souligns sont utiliss dans le chapitre. A ssociez chaque m ot ou expression son synonym e. 1 2 3 4 5 6 a b c Q [] Q Q Q Q Tistet to m b e am o ureux de Vivette. Le m orceau de pain es t par t e r r e . Dans un coin de la pice, il y a des sacs. II fa u t trou ver un s tr a ta g m e ! II veut pouser la jeune femm e. Un dtail lui a chapp.

se m arier avec un lm ent une tactique

d sur le sol e f un angle aime

Associez chaque phrase sa signification. 1 2 3 4 a b c d Q Q II n y a pas une m inute perdre ! Je n en crois pas mes yeux ! Pauvre de moi ! Je suls press.

Je dois me dpcher, Que je suis m alheureux ! Jai des difficults le croire, II f au t faire vite !

30

D E U X I M E

PARTIE

Les se m a in e s , p u is le s m o is p a s s e n t. Les h a b ita n ts de T arascon n o n t to u jo u rs p as d c o u v e r t le s e c r e t du v ie u x m eunier. Le soir, ils v o ie n t to u jo u rs p a sse r m a tre C ornille a v ec so n n e ch arg de sacs.

Un jour, le fils de F r a n c e t M am a, le j o u e u r de f l te du village, t o m b e a m o u r e u x de la be lle V iv e tte . M o n s ie u r M a m a s e r e n d a lo rs ch e z m a t r e Cornille p o u r le r e n c o n t r e r . L o r s q u il a rr iv e a u m oulin, il f r a p p e la p o r t e e t a p p e lle le v ie u x m e u n ie r. M a tre Cornille ! M a tre Cornille ! O u v re z - m o i la p o r te , s il v o u s p la t. Je v ie n s v o u s d e m a n d e r si v o t r e p e t i t e - f i l l e V iv e tte p e u t p o u s e r m o n fils. V a - t e n ! h u r le le vieil h o m m e . R e n t r e c h e z toi j o u e r de la flte ! Si tu es p r e s s de m a r i e r to n fils, v a c h e r c h e r d e s filles 1 usine v a p e u r ! F r a n c e t M a m a r e n t r e a u v illage p o u r a n n o n c e r la m a u v a i s e nouvelle so n fils e t V ivette.

31

 Non ! Ce n e s t p a s p o ssib le ! d it V iv ette, t r s t r is te . Il f a u t le c o n v a in c r e ! Allons e n s e m b le a u m o u lin ! Le j o u e u r de fl te a c c o m p a g n e a lo rs les j e u n e s a m o u r e u x ch ez m a t r e Cornille. Q u a n d ils a r r i v e n t s u r la colline, le v ie u x m e u n i e r e s t d j p a r ti. La p o r t e du m o u lin e s t f e r m e cl, m a is le vieil h o m m e a oubli d e u x p e t i t s d ta ils : la f e n t r e e s t o u v e r te e t la g r a n d e ch elle e s t d e h o r s ! M o n to n s ! d it V ivette. Allons v oir ce q u il y a d a n s le m o u lin ! La je u n e fille m o n t e la g r a n d e chelle. Q u a n d elle a rriv e la f e n t r e , elle p o u s s e un cri d t o n n e m e n t 1 : Oh ! Mais le m o u lin e s t vid e ! Il n y a ni bl ni f a r in e ! V i v e t t e s e m e t p l e u r e r . Elle r e g a r d e p a r t o u t . Le m o u l i n s e m b l e a b a n d o n n . Il y a u n li t e n m a u v a i s t a t , d e v i e u x v t e m e n t s p a r t e r r e e t, s u r u n e m a r c h e de le s c a li e r , u n p e t i t m o r c e a u de p ain. S ou d a in , elle a p e r o i t q u a t r e s a c s o u v e r t s d a n s un coin de la pice... Voil ce q u e m o n g r a n d - p r e t r a n s p o r t e t o u s les s o ir s s u r so n n e : d e s s a c s re m p lis de p ie r r e s e t de t e r r e b la n c h e ! Voil so n te r r ib le s e c r e t ! s e x c la m e -t-e lle , d s e s p r e . F r a n c e t M a m a e t so n fils s o n t b o u le v e rs s . P a u v r e m a t r e C o r n i lle ! d i t le j e u n e h o m m e . Lu s i n e v a p e u r lui a vol so n tra v a il, e t voil le s t r a t a g m e q u il a im a g in p o u r s a u v e r lh o n n e u r de s o n m o u lin e t f a ir e c r o ir e q u il f a i s a i t e n c o r e de la fa r in e ! Il f a u t f a i r e q u e l q u e c h o s e ! s c r i e F r a n c e t M a m a . A llo n s v o i r t o u s le s h a b i t a n t s d u v i l l a g e e t d e m a n d o n s - l e u r d a p p o r t e r leu r bl a u m o u lin ! D p c h o n s - n o u s , il n y a p a s u n e m in u te p e r d r e !

1.

L to n n e m e n t : la s u r p r i s e .

32

le se cret de w j h l ! k ^ e
Les j e u n e s am oureux et F rancet M am a re to u rn e n t

i m m d i a t e m e n t a u village. D eux h e u r e s plus t a r d , m a t r e Cornille r e v i e n t au m oulin . Il s a p e r o it i m m d i a t e m e n t q u e q u e lq u un e s t e n tr p e n d a n t son absence. P a u v r e d e m o i ! d it - i l . On a d c o u v e r t m o n s e c r e t . . . Le m ou lin e s t d s h o n o r ! M atre Cornille s a s s o i t s u r un s a c e t se m e t ple u re r. S o u d a in , il e n t e n d a u loin d e s c o n v e r s a t i o n s . L o r s q u il lve la t t e , il v o it a r r i v e r t o u s les p a y s a n s du v illa g e a v e c le u r s n e s c h a r g s d e sa c s. Q u e lq u e s m i n u t e s plus t a r d , t o u t le m o n d e se t r o u v e d e v a n t s o n m oulin. Oh, m a t r e Cornille ! dit un p a y s a n . Le m o u lin e s t o u v e r t ? Nous v o u s a p p o r t o n s u n p e u de bl ! Le v ie u x m e u n i e r n e n c ro it p a s s e s yeux . Il s a p p r o c h e , m e t s a m a in d a n s un s a c e t s crie : Ce s t vrai, c e s t du bl ! Du b o n bl ! L a isse z -m o i le r e g a r d e r ! M atre Cornille e s t t e l l e m e n t c o n t e n t q u il p le u r e de joie. Vite ! s e x c la m e -t-il. D o n n o n s t o u t ce bl m o n .moulin ! Il y a t e l l e m e n t l o n g te m p s q u e s e s ailes n e t o u r n e n t plus ! Les p a y s a n s a i d e n t le v ie u x m e u n i e r fa ire la f a rin e . la fin de la jo u r n e , t o u t le m o n d e r e s t e au m o u lin p o u r fa ire la f t e : o n m a n g e , o n b o i t , o n c h a n t e , o n r i t , o n j o u e d e la m u s i q u e e t on d a n s e la f a r a n d o le . M atre Cornille n a j a m a i s t a u ss i h e u r e u x .

D e p u is ce j o u r - l , t o u s les p a y s a n s d u v illa g e a p p o r t e n t d e n o u v e a u leur bl m a t r e Cornille qui a r u s s i s a u v e r lh o n n e u r de s o n m oulin.

34

C o m p rh e n sio n crite et orale

Q Lisez le chapitre, puis rpondez aux questions. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Qui e st Francet Mama ? Pourquoi Francet Mama se rend-il chez m atre Cornille ? C om m ent Vivette russit-elle voir ce qu il y a dans le moulin ? Que dcouvre Vivette dans le moulin ? Que tra n sp o rte rellem ent m atre Cornille tous les soirs ? Pourquoi m atre Cornille a-t-il invent ce s tr a ta g m e ? Que fait Francet Mama lorsquil dcouvre le s tra ta g m e de m atre Cornille ? Q ue f a i t m a t r e C o rn ille l o r s q u il p e n s e q u e s o n m o u lin e s t dshonor ? C om m ent ragit-il lorsquil voit arriver tous les paysans chez Iiji ? Que fon t les paysans et m atre Cornille la fin de la journe ?

->e l f ^

coutez lenregistrem ent du chapitre, puis com pltez les phrases avec les m ots proposs. cl coin chelle tat marche ouverts pain 1 2 3 4 5 6 7 8 fentre par terre fils habitants lit secret vtem en ts Cornille.

L e s ................. du village veulent dcouvrir l e ................. de L e ..................du joueur de flte aime Vivette. La porte du moulin e st ferm e ..................... L a ..................est ouverte et I...................e st dehors. L e ..................e st en m a u v a i s ..................... Les v i e u x ...................s o n t ......................

Le m orceau d e ...................est sur u n e .................... de lescalier. Les s a c s .................... son t dans u n .................... de la pice.

35

Enrichissez votre v o c a b u la ire

Q Associez chaque instrum ent de m usique limage correspondante. a b c un violon un ta m b o u r un piano d e f une guitare un accordon un saxophone g h i une flte une tro m p e tte une batterie

36

G ra m m a ire
Lim pratif
On utilise lim p ra tif pou r d o n n e r un ordre, un conseil ou dem ander quelque chose. la form e ngative, il exprime une interdiction. Lim pratif e st form de trois p e rso n n es (la deuxim e du singulier, la prem ire et la deuxim e du pluriel) e t il n a pas de pro no m personnel sujet.
P ren d s l'chelle ! P ren on s l'chelle ! P ren ez l'chelle ! Ne re n tr e p a s dans mon moulin !

Li m p r a t i f se c o n ju g u e c o m m e le p r s e n t de lind icatif, m a is la 2e person ne du singulier, le -s final des verbes du 1er groupe disparat.
Tu p o u s e s ma fille. p ou se ma fille !

Prsent de lindicatif Impratif

Conjuguez les verbes entre parenthses limpratif. 1 2 3 4 5 6 (.Retourner ; nous) (Aller; vous) (.Monter; tu) (Donner ; nous) (C harge , vous) (M anger , tu) ... au moulin de m atre Cornille ! chez le vieux m eunier ! voir ce q uil y a dans le moulin ! to u t ce bl mon moulin ! ... lne de m atre Cornille ! ce m orceau de pain !

P rod u ctio n crite et orale

^ E L F ^ Aim ez-vous la m usique ? Jouez-vous dun instrum ent de musique ? Quel est votre instrum ent prfr ?

37

Le moulin de Cucugnan.

Les moulins
Les moulins vent
Les moulins vent produisaient de l'nergie grce au vent. Ils servaient principalement transformer les grains de crales en farine, mais ils taient galem ent utiliss pour asscher les zones marcageuses 1/ assurer l'irrigation 2 et produire de l'huile. Les moulins vent sont apparus en Orient, en Egypte et en Iran, puis ils se sont rpandus en Europe vers le XIIe sicle : en France, le premier moulin vent date de 1170. Il existe plusieurs types de moulin vent, mais le plus commun est le moulin-tour. Il se compose d'une tour et d'un toit orientable dans le sens du vent et de quatre ailes fixes sur le toit. La form e et le m atriau3 des ailes varient selon les rgions. Au XIXe sicle, les moulins vent disparaissent peu peu cause de l'arrive de l'lectricit et du dveloppement de l'industrie. Depuis
1. 2. 3.
M a r c a g e u x : sol qui e s t plein d e au . Lirrig a tio n : d o n n e r de le a u a u x p l a n t e s g r c e d e s t u y a u x . Un m a t r ia u : m a t i r e qui s e r t f a b r i q u e r u n o b je t.

38

quelques annes, certaines associations restaurent ces moulins et leur redonnent vie : en 2006, le moulin de Cucugnan, un petit village de Provence, a recom m enc fonctionner. Fontvieille, village o Alphonse Daudet a sjourn, se trouve le m oulin qui a inspir les
Lettres de mon moulin.

Les moulins eau

Les m oulins eau sont beaucoup plus anciens que les m oulins vent. En effet, ils sont apparus en Europe du ran t l'A ntiquit. Au Moyen ge, ils voluent considrablement et remplacent peu peu les moulins sang , qui utilisaient la force hum aine ou animale. Installs prs d'u n cours d'eau, ils sont quips d'une roue verticale ou horizontale.

Un moulin eau.

On u tilis a it ces m o u lin s p o u r broyer des crales, tra v a ille r d es m ta u x et a c tio n n e r des pom pes, m ais ils taien t aussi employs dans l'industrie textile. Les m o u lin s eau p o u v a ie n t g a le m e n t p r o d u ir e de l'lectricit avec un gnrateur. C om m e le m o u lin v e n t, le m o u lin e a u a p e u p e u d isp a ru au XIXe sicle avec le dveloppement de l'lectricit et de l'industrie.
Moulin eau de Braine-le-Chteau, Belgique.

C o m p rh e n sio n crite
Q Lisez le dossier, puis rpondez aux questions. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 quoi se rt un moulin v en t ? quelle poque se so n t rpandus les moulins v ent en Europe ? Quel e st le type de moulin v en t le plus rpandu ? Combien d ailes c o m p te n t g n rale m en t les moulins ven t ? En quelle an ne a t remis en m arche le moulin de Cucugnan ? quelle poque e st a pparu le moulin eau ? Que st ce q u un moulin sang ? O so n t installs les moulins eau ? Quelles so n t les utilisations d un moulin eau ? Pourquoi les moulins eau e t v en t ne sont-ils plus utiliss depuis le XIXe sicle ?

40

A v a n t de lire
Les m ots suivants sont utiliss dans le chapitre. A ssociez chaque m ot limage correspondante. a b c une place une mule un cardinal d un artisan e une curie f un palais g h i une vigne un bol une procession

41

p o q u e, la jo ie , la p aix e t la c o n v iv ia lit r g n e n t d an s la ville. Du m a tin au soir, on a s s is t e d e s p r o c e s s io n s e t d e s f t e s . Les ru es s o n t c o u v e r te s de fle u r s , le s s o ld a ts du p ap e c h a n te n t en la t in su r le s p la c e s e t le s a r t is a n s t r a v a ille n t j o y e u s e m e n t . S o u v e n t , o n e n t e n d le s o n d e s f l t e s e t d e s t a m b o u r i n s , p a r c e q u e n P ro v e n c e , q u a n d le p e u p le e s t c o n t e n t , il f a u t q u il d a n s e ! Et c o m m e les r u e s s o n t t r o i t e s , les g e n s v o n t d a n s e r la f a r a n d o l e s u r le p o n t d Avignon. Le p e u p le a d o r e Boniface. Ce s t un p a p e s o u r ia n t, g e n til e t un p e u o r i g i n a l . En e f f e t , il p o s s d e u n e v i g n e q u il a p l a n t e l u i - m m e p r s d A v i g n o n , s u r u n e p e t i t e c o l l i n e . T o u s l e s d im a n c h e s , a p r s la m e s s e , il v a voir s o n p e t i t v ig n o b le a v e c s e s f i d l e s c a r d i n a u x . L - h a u t , il s a s s o i t , r e g a r d e s a v i g n e a v e c a m o u r e t o u v r e u n e b o u te ille de s o n vin, q u il d g u s t e le n t e m e n t . Le soir, il r e n t r e e n ville p a r le p o n t d Avignon e t il p a s s e a u milieu d e s g e n s qui j o u e n t du t a m b o u r i n e t d a n s e n t la f a r a n d o le .

42

 Ah ! Le b r a v e p a p e ! s e x c la m e t o u j o u r s le p e u p l e s u r s o n

passage. Ce q u e le p a p e a im e le p lus a u m o n d e a p r s s a vigne, c e s t sa m u le : u n e belle m u le n o ire t a c h e t e de rou g e . Malgr les c ritiq u e s de s e s c a r d i n a u x , B o n if a c e se r e n d t o u s les s o i r s l c u r i e . Il a p p o r t e s o n a n i m a l p r f r u n g r a n d bol d e v in c h a u d a v e c b e a u c o u p de s u c r e e t d pices. La m u le a d o r e a. c e t t e p o q u e de lh isto ire , t o u t le m o n d e r e s p e c t e la m u le du p a p e . En e ffe t, c e t t e b r a v e b te , av e c so n air i n n o c e n t e t s e s d e u x lo n g u e s oreilles, a c o n d u it T is te t V d n e la ric h esse... C h a s s 1 de c h ez lui p a r so n p r e c a u s e de s a p a r e s s e , T is te t V d n e e s t un j e u n e h o m m e i n s o le n t e t i r r e s p e c tu e u x .

Un jo u r, le p a p e B o n if a c e se p r o m n e a v e c s a m u le p r s du p alais. T i s te t V d n e s a p p r o c h e , c a r e s s e d o u c e m e n t la n im a l e t dit : Ah, g r a n d S a i n t - P r e ! Q u e l l e b e l l e m u l e ! C o m m e e lle se m b le d o u c e e t gen tille ! Le j e u n e h o m m e s a i t t r s bien q u e le p a p e B on iface a d o r e s a m u le e t il e s p r e ainsi g a g n e r s a c o n fia n c e . Le m p e r e u r d A l l e m a g n e n a p a s u n e m u l e a u s s i b e l le ! po u rsu it-il. Ce s t un v rai tr s o r , u n e p e rle fine ! Flatt, le p a p e d c id e de f a ire e n t r e r T is te t so n s e rv ic e e t il lui d e m a n d e de v e n ir le l e n d e m a in m a t i n au palais.

1.

C h a sse r : oblige r p a r tir .

44

C o m p rh e n sio n crite et orale

D E L F coutez lenregistrem en t du chapitre, puis cochez la bonne rponse. 1 Lhistoire se passe Avignon au te m p s du pape a EU Ponijace. 2 b Q Bofinace. c Q Boniface.

En Provence, quand le peuple est content, il a Q chante. b Q hurle. c Q danse.

Sur le po n t d Avignon, les gens jo u e n t du tam b ou rin et d a n s e n t la a Q valse. b Q farandole. c Q tarentelle.

Tous les dimanches, aprs la messe, le pape va voir a Q ses vignes. b [ ] sa mule. c Q ses cardinaux.

Le pape possde une mule noire avec des taches a Q rouges. b Q blanches. c Q vertes.

La mule du pape boit tous les soirs un grand bol de a Q lait chaud. b Q chocolat chaud, c Q vin chaud.

La brave mule a conduit Tistet Vdne la a pauvret. b Q richesse. c \~\ tristesse.

Tistet Vdne a t chass de chez lui cause de a [] sa paresse. b [ ] sa timidit. c Q son insolence.

Tistet Vdne est un jeune hom m e a Q gentil. b serviable. c Q insolent.

10

Le pape prend Tistet Vdne son service parce qu il est a Q triste. b Q content. c Q ] flatt.

45

Retrouvez les questions aux rponses suivantes.

1
2

.......................................................................................
Lhistoire se passe Avignon.
.............................................................................................................

Sur le p on t d Avignon, les gens d a n s e n t la farandole. 3 4 ........................................................................................................... Le dimanche, le pape va voir son vignoble. ........................................................................................................... La mule du pape e st noire ta c h e t e de rouge.

Enrichissez votre v o c a b u la ire

Q Retrouvez le nom de ces pices dans la grille. le curry le paprika la coriandre le cumin le safran la cannelle le pim ent le curcuma

C 0 p

R I

A N D R E K M L C V R A N B

T Y J

A A S A F P

C A N N E L L E

R Z C U R C U M A I Q H M C U R R Y I N W M Q A Z 0 P I N H D L M E N T T

K T

A G T D P I

P rod uction crite et orale

D E L F ^ Quelles sont vos passions ? Parlez-en en quelques lignes.
delfQ

Racontez une fte o vous tes all(e) qui vous a beaucoup plu.

A v a n t de lire
Les m ots suivants sont utiliss dans le chapitre. A ssociez chaque m ot l'image correspondante. a b lavoine un balcon c d un clocher une queue e une glise f un clerc

Associez chaque m ot ou expression son synonym e. 1 2 3 4 5 6 ] Il joue la comdie. ] Vous ne serez pas dus ! ] Il veut se faire remarquer. ] Le m a rtv re de la mule commence. ] Il se doute de quelque chose. ] Le pape fait une sieste. a b c dort le calvaire p re sse n t

d simule e f m c o n te n ts voir
47

DEUXIME PARTIE

Q u a n d il c o m m e n c e t r a v a ille r p o u r le p a p e , T is t e t V d n e H B ] co n tin u e jo u er la co m d ie : il e s t m ch a n t avec to u t le m on d e, m a is e x t r m e m e n t g e n t il a v e c la m u le . T ou s le s jo u r s , il v a lcu rie pou r d o n n er de la v o in e la n im al. Bien v id e m m e n t, il p a sse tou jo u rs d ev a n t le balcon du pape pour se faire rem arquer.

Un jour, le p a p e d it a u je u n e h o m m e : Je suis v ie u x e t f a tig u m a i n t e n a n t . Je ne p e u x plus a p p o r t e r m a m u le s o n g r a n d bol d e vin c h a u d a u s u c r e e t a u x p ic e s . M a in te n a n t , c e s t d o n c toi qui le f e r a s . Vous m h o n o r e z , r p o n d T is te t V d n e. Vous s a v e z c o m b ie n j a im e e t je r e s p e c t e v o t r e m ule. Vous n e s e r e z p a s d u ! T iste t V dne c o m m en ce son n o u v e a u t r a v a i l d s le

le n d e m a in . Le je u n e h o m m e e s t c o n t e n t de s a n ou ve lle fo n c tio n , m a is p a s la mule... T o u s les s o ir s , le j e u n e h o m m e v a l c u r ie a c c o m p a g n de c in q ou six c le rc s . Ds q u ils a r r i v e n t , le m a r t y r e d e la p a u v r e m u le c o m m e n c e . . . En e f f e t , ce s o n t les j e u n e s c l e r c s e t T i s t e t

"
48

V d n e qui b o i v e n t le vin q u elle a d o r e e t qui lui t i e n t c h a u d . En plus, ce s o n t de v r ita b le s d ia b le s ! Ils lui t i r e n t les oreilles e t la q u e u e ou m o n t e n t s u r s o n d o s ! Mais le p lu s m c h a n t de to u s , c e s t T i s te t V d n e . Un jo u r , le j e u n e h o m m e e m m n e la m u le t o u t e n h a u t d u c lo c h e r de lglise e t il f a i t c r o ir e a u p a p e q u elle y e s t m o n t e t o u t e seule. La m u le d s ir e a lo r s u n e se u le c h o s e : se v e n g e r 1 ! Ah ! Q uel joli c o u p d e s a b o t je v a is t e d o n n e r d e m a i n ! p e n s e - t- e lle . M a l h e u r e u s e m e n t , le le n d e m a in , T is te t V d n e p a r t e n Italie, la c o u r de Naples. Ah, t u t e s d o u t de q u e l q u e c h o s e , m i s r a b l e ! se d it la m u le t r s e n c o lre. Mais ne t in q u i te p a s, je te g a r d e t o n c o up de sa b o t... p o u r to n r e t o u r ! A p r s le d p a r t d e T i s t e t V d n e , la m u l e r e t r o u v e s a v ie tr a n q u ille d a v a n t, s a b o n n e h u m e u r e t le soir, so n g r a n d bol de vin c h a u d a u s u c r e e t a u x p ic e s. Elle e s t h e u r e u s e , m a is il y a e n c o r e u n e c h o s e qui la f a i t s o u f f r ir . En e f f e t , d e p u i s la t r i s t e h i s t o i r e d u c l o c h e r , le p a p e n a p l u s c o n f i a n c e e n e l l e . Le d i m a n c h e , l o r s q u il r e v i e n t de s a v ig n e , il n e f a i t p lu s de p e t i t e s i e s te s u r s o n dos, p a r c e q u il a to u j o u r s p e u r de se r e t r o u v e r t o u t en h a u t du c lo c h e r !

1.

Se v e n g e r : f a ir e du m al u n e p e r s o n n e p a r c e q u elle n p u s a f a it du

mal.

50

C o m p rh e n sio n crite et orale

Q Lisez le chapitre, puis dites si les affirm ations sont vraies (V) ou fau sses (F). V 1 2 3 4 5 6 Tistet Vdne e s t tr s m c h a n t avec la mule du pape. Le pape ne p e u t plus a p p o rter son bol de vin sa mule. La mule est contente que Tistet Vdne soccupe d elle. Les jeunes clercs tire n t les oreilles et la queue de la mule. La mule v eut don ner un coup de sa b o t Tistet Vdne. Tistet Vdne ne p a rt pas la cour de Naples. F

A ssociez chaque dbut de phrase sa fin. 1 2 3 4 5 6 a b c d e f Q Tistet Vdne est m c h a n t avec to u t le monde, mais

[ ] Le jeune hom m e passe devant le balcon du pape Q Q Le pape ne p eu t plus a p p o rte r sa mule Tistet Vdne e m m n e la mule

[ ] Ah! Quel joli coup de sab ot Q Aprs le d p a rt de Tistet Vdne en Italie,

je vais te don ner dem ain ! son grand bol de vin chaud au sucre et aux pices, il e st tr s gentil avec la mule du pape, la mule retrouve sa bonne humeur, pour se faire remarquer, to u t en h a u t du clocher de lglise.

51

Enrichissez votre v o c a b u la ire

Q A ssociez chaque m ot lim age correspondante a b c une assiette une cuillre une casserole d un verre e une fourchette f un saladier g h i une ta sse un couteau

52

Compltez les phrases avec les m ots de lexercice prcdent. 1 2 3 4 5 Pour manger, j utilise u n e ............................... Pour boire de leau, je prends u n ............................... Je sers le caf ou le th dans u n e ............................... Je lutilise pour m a n g e r la soupe : ce st u n e ............................ Gnralem ent, je m ange dans u n e ...............................

6 Je m e ts la salade dans u n ............................... 7 8 Pour couper la viande, j utilise u n ............................... Pour faire cuire des aliments, j utilise u n e ............................ ou u n e ...............................

Associez chaque m ot soulign son synonym e. 1 2 3 4 5 6

Le peuple danse la farandole. Le pape Boniface est tr s brave. Tistet Vdne e st paresseux. La mule du pape es t tr s douce. Le jeune ho m m e e st irrespectueux. Le pape e st tr s flatt.

a b c d e f

affectueuse les h a b ita n ts gentil honor incorrect Il ne fait rien.

P rod u ctio n crite et orale

delf^

Quel e s t v otre plat prfr ? num rez les in grd ien ts qui le com posent. Dcrivez en quelques phrases ce que vous m angez au petit-djeuner.

delf

53

L e v in

P R O JE T INTERNET

Mi

Rendez-vous sur le site w w w .blackcat-cideb.com . crivez le titre ou une partie du titre du livre dans la barre de recherche, puis slectionnez le titre. Dans la page de prsentation du livre, cliquez sur le nom du projet Internet pour accder aux liens.

A Cliquez sur la rgion Provence .

Quel peuple a plant les premiers ceps ? Quelle est la grande spcialit de la rgion ? Citez trois cpages et deux vins de Provence importants. B Cliquez sur la rgion Champagne , Fabrication du champagne . Qui a labor pour la premire fois le champagne ? quelle poque ? Quels sont les trois types de cpages utiliss pour fabriquer le champagne ? Quelles sont les trois zones principales de la rgion Champagne ? C Cliquez sur la rubrique Lexique du vin . Que signifie AOC ? Quest-ce quun cep ? Quest-ce quun cru class ? Que signifie millsime ?
Guide des Vins de France

T e w ia c T

tp ft4 su tc c

Franais - Engllsh Deutsch Nadartarxlt ( R echercha)

Le Guide des Vins de France

Vin I Rgions I Terroirs I Jeu I Club I Cave

L e Q u id e d e s V in s d e F r a n c e
Le site d'initiation aux vins de France

L e s r g io n s v in
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Terro irs 1. Saint Emilion 2. Mdoc 3. Chablis 4. Margaux 5. Gewurztraminer 6. Pomerol 7. Nuits Saint Georges 8. Vosne Romane 9. Cte Rtie 10. Coteaux du Layon

Le G u id e d e s v in s de F ra n ce Tout sur le vin en France: Vinification Cpages

54

TROISIME PARTIE

Les m o is, p u is le s a n n e s p a s s e n t . La m u le s e m b le tr a n q u ille , (HO' m a is e n r a lit , e lle a t t e n d le r e t o u r d e T is t e t V d n e p o u r accom p lir sa v e n g e a n c e . S e p t a n s p lus t a r d , le j e u n e h o m m e r e v i e n t e n fin A vignon. Il a a p p r is q u e le p r e m i e r a s s i s t a n t du p a p e e s t m o r t, e t il s o u h a ite p r e n d r e s a p lace. C e p e n d a n t, lo r s q u il e n t r e d a n s la g r a n d e salle du palais, le p a p e n e le r e c o n n a t pa s. G rand S a in t-P re , vous ne m e re c o n n a is s e z pas ? ! s e x c l a m e - t - i l . Ce s t m oi, T i s t e t V d n e , la n c i e n p r o t e c t e u r de v o t r e m u le ! Ah ! Oui... Oui... Je m e rappelle..., d it le p a p e . Q u e s t - c e q u e je p e u x f a ire p o u r toi ? Oh, p e u d e c h o s e , g r a n d S a i n t - P r e . .. Je v i e n s s e u l e m e n t v o u s d e m a n d e r la p la c e du p r e m i e r a s s i s t a n t qui v ie n t de m ou rir. P r e m i e r a s s i s t a n t , to i ! r p l i q u e le p a p e . Mais t u e s t r o p je u n e ! Quel g e a s - t u ? Vingt a n s e t d e u x m ois, r p o n d T istet. Cinq a n s de plus que v o tr e mule... p ro p o s, c o m m e n t v a-t-elle ? Ah, c o m m e j a im e v o tr e

55

mule, c o m m e elle m a m a n q u e n Italie ! Est-ce qu e je p e u x la voir ? Oui, t u p e u x la voir, r p o n d le p a p e t r s m u Et p u is q u e tu

a i m e s c e t t e b r a v e b t e , t u n e d o is p a s v i v r e loin d e lle. Je t e n o m m e p r e m i e r a s s i s t a n t . V ie n s d e m a i n a p r s la m e s s e p o u r p r e n d r e t e s f o n c tio n s . E n su ite , n o u s ir o n s v oir m a v ign e av e c la m u le e t n o u s b o ir o n s un p e u de vin. T i s t e t V d n e e s t t r s h e u r e u x , m a i s il n e s t p a s le se u l... Q u e lq u un d a u t r e a t t e n d ave c im p a tie n c e la c r m o n ie ... la m u le ! Le le n d e m a in , t o u s les c a r d i n a u x e t les clercs s o n t d a n s la c o u r du p a lais p o u r a s s i s t e r la c r m o n ie . L o rsq u e T is te t V d n e arrive , on jo u e de la m u s i q u e e t on f a i t s o n n e r les c lo c h e s. Au loin, on e n t e n d le s o n d e s t a m b o u r i n s e t les cris d e s g e n s qui d a n s e n t la f a r a n d o le s u r le p o n t. Le j e u n e h o m m e e n t r e , s a lu e la s s e m b l e e t s a v a n c e v e r s le p a p e . C e p e n d a n t , a u b a s d e le s c a lie r, il y a... la m u le ! L o rsq u e T i s t e t V d n e p a s s e p r s d e l l e , il s a r r t e e t la c a r e s s e d o u c e m e n t s u r le dos. La position e s t p a rfa ite se dit la mule. Elle p re n d son lan 2 et... T iens ! P r e n d s - a , m is r a b le ! c rie -t-e lle. Voil s e p t a n s q u e je te g a r d e ce co u p de s a b o t ! Le choc e s t si v io le n t q u e le j e u n e h o m m e m e u r t s u r le co u p 3. Dh a b i t u d e , les c o u p s d e s a b o t n e s o n t p a s m o r t e l s , m a is la m u le du p a p e e s t un a n im a l t r s p a rtic u lie r, e t puis, elle a t t e n d a i t ce m o m e n t d e p u is si lo n g te m p s ! D epuis ce jour, les g e n s f o n t t r s a t t e n t i o n l o r s q u ils p a r l e n t de la m u le du p a p e . En e ffe t, il e s t p r f r a b l e de ne p a s la m e t t r e en colre...
1. 2. 3.
m u : qui m a n i f e s t e de l m o t i o n . Llan : m o u v e m e n t r a p id e v e r s Iavan^:. S ur le cou p : i m m d i a t e m e n t .

56

C o m p rh e n sio n crite et orale

d e l f ^^

coutez lenregistrem ent du chapitre, puis cochez la bonne rponse. 1 La mule a tte n d le retou r de Tistet Vdne pour accomplir sa b Q c Q 2 mission. vengeance, prom esse.

Tistet Vdne revient Avignon aprs une absence de a Q ] huit ans. b Q c Q sep t ans. neuf ans.

Le jeune ho m m e veut devenir a Q b Q c Q prem ier a ssistant. deuxim e assistant, cardinal.

Tistet Vdne a m a in te n a n t a Q b Q c Q dix-huit ans et deux mois, vingt ans et deux mois, vingt ans e t q uatre mois.

La c rmonie pour Tistet Vdne se droule a Q b Q c Q dans une glise. prs de la vigne du pape, dans la cour du palais.

Lorsque Tistet Vdne arrive pour la crmonie, on fait sonn er les a Q b Q c Q tam b ou rs. tro m p e tte s, cloches.

Pen dan t la crmonie, la mule se trouve a b Q c Q au bas de lescalier. prs de la porte, dans le jardin du palais.

BBr 0

coutez lenregistrem ent, puis cochez la ou les bonne(s) rponse(s). ge : 30 ans Date de naissance : 25 ans 26/03/1320 10/03/1330 Lieu de naissance : Taille : Cheveux : grand roux longs Situation fam iliale : Profession : Nmes petit bruns courts divorc cardinal Paris gros blond raides mari vque 20 ans 16/03/1310 0 6 /0 3 /2 0 1 0 Avignon mince chtains boucls clibataire premier assistant

Enrichissez votre v o c a b u la ire

0 coutez lenregistrem ent, puis associez chaque danse folklorique la rgion correspondante. 1 Q 2 3 4 5 6 a b c d e f [] Q Q Q [] La farandole La gavotte Le fandango La bourre Le rondeau La marchoise

Le Poitou La Gascogne La Provence La Bretagne

Le Pays basque La Provence La Gascogne

LAuvergne Le Pays basque

Compltez la grille de m ots flchs laide des dfinitions et des m ots proposs. tarentelle flam enco rocknroll salsa valse hip-hop paso doble sam ba tango 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Danse traditionnelle de lItalie du Sud. Danse populaire d origine amricaine. Danse de salon d origine argentine. Danse actuelle d origine nord-am ricaine. Danse de salon trois tem ps. Danse d origine brsilienne. Danse afro-cubaine. Danse m od ern e d origine espagnole. Danse traditionnelle de lAndalousie.

* * nn m n n m
4

G ra m m a ire
Les verbes devoir , pouvoir, vouloir
Devoir, pouvoir et vouloir so n t des verbes du 3e groupe. Lorsquils so nt suivis d un verbe linfinitif, ils modifient le sens de ce verbe. Devoir indique lobligation.
Les g e n s d oivent f a ir e a tten tio n la m u le du p a p e.
D e v o ir: j e dois, tu dois, il/elle/on doit, n ou s devon s, vous devez,

ils/elles d oiv en t

Pouvoir indique la possibilit, la capacit.

J e p eu x fa ir e q u elq u e c h o s e p ou r toi ?
P o u v o ir: j e peux, tu peux, il/elle/on peu t, nou s pou von s, vous pouvez,

ils/elles p eu v en t

Vouloir indique lintention, le dsir.

T istet V d n e v eu t d ev en ir p rem ier assistan t.
Vouloir : j e veux, tu veux, il/elle/on veut, n ou s voulons, vous voulez,

ils/elles v eu len t

Conjuguez les verbes entre parenthses au prsent de lindicatif. 1 2 La mule (v o u lo ir) .....................donn er un coup de sa b o t Tistet. Nous (devoir) ..................... a tte n d re son retour.

3 Je (d evoir ) ...................... me p r p a re r pour tre lheure. 4 5 * 6 7 8 Ils (pouvoir ) ...................... venir la crm onie ? Si vous (v o u lo ir) ..................... , vous (p o u v o ir) ...................... venir dem ain matin. Si tu aimes cette personne, tu ne ( d e v o ir ) ...................... pas vivre loin d elle. Nous (vouloir) Tu (pouvoir) ... ... gagner ce concours, y arriver si tu le veux.

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Compltez les phrases avec les m ots proposs. ne bl m ontagne 1 2 3 4 5 6 7 captivit chvre farine mistral moulin mule paysan sac vigne

Monsieur Seguin e st un v i e u x .................... qui vit en Provence. L a .....................blanche se trouve dans le jardin de la maison. Blanquette ne veut plus vivre e n .............. de s enfuir dans l a ....................... e t elle dcide

Matre Cornille tran sfo rm e l e .................... . e n ....................... Le vieux paysan tr a n sp o rte u n .................. ... de farine sur s o n ....................... L e .....................fait to u rn e r les ailes du .... ................ vent. Le pape Boniface adore deux choses : sa , et s a .......................

Rpondez aux questions et dcouvrez le m ot m ystrieux. 1 2 3 4 5 6 7 8 Qui e st m onsieur Seguin ? ! J ________ Quutilise m onsieur Seguin pour a tta c h e r Blanquette ? _____ !___ O veut aller Blanquette ? _ __________ j______

C om m ent s appelle la petite-fille de m atre Cornille ? Que fait-on avec du bl ? ________ | O m onsieur Seguin installe-t-il Blanquette ? ________ ; O d o rt la mule ? |______

O le pape se rend-il le dimanche ? ___________

Le m ot m ystrieux e s t ______________.

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Compltez les phrases avec les adjectifs proposs. belle noire 1 2 3 4 5 6 norm e original gentil tenace insolent irrespectueux terrifiant ttu e vieil

Monsieur Seguin est u n .......... ..........homme. Blanquette e st une c h v r e .... ............... e t ...... Le loup e s t .....................e t ....... Le pape e s t .....................e t ....... Tistet e st un jeune hom m e .... ................ e t .... La mule du pape e s t ................ .... e t ................

Rpondez aux questions, puis justifiez votre rponse en citant une phrase du texte. 1 Pourquoi m onsieur Seguin n a-t-il pas de chance ?

Pourquoi Blanquette veut-elle aller dans la m o n ta g n e ?

Que fait m onsieur Seguin pour em pcher Blanquette de p artir ?

Que font les fleurs et les chtaigniers lorsquils voient Blanquette ?

Qui e s t m atre Cornille ?

Pourquoi les villageois veulent-ils e n tr e r dans le moulin de m atre Cornille ?

Pourquoi Francet Mama rend-il visite m atre Cornille ?

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Cochez la ou les bonne(s) affirm ations(s) pour chaque personnage. 1 M onsieur Seguin a b c 2 e st un jeu ne p aysan qui vit en Bourgogne, dcide d a c h e te r une septim e chvre, laisse partir Blanquette d a ns la m o ntagn e.

Blanquette a b c e s t une jeun e chvre noire ta c h e t e de rouge, n a pas p eu r du loup. e s t reue co m m e une reine dan s la m ontagn e.

Matre Cornille a b c vit dans la ville d Avignon avec sa petite-fille, v eu t sauv er lh o n n e u r de son moulin, dcide de travailler d ans lusine vapeur.

Francet Marnai a b c e st le jou e ur de ta m b o u rin du village, v eu t m arier son fils avec Vivette. e st c o n te n t qu an d il dcouvre le se c ret de m atre Cornille.

Le pape Boniface a b c e s t souriant, gentil e t un peu original, dcide de vendre sa mule, fait e n tr e r Tistet Vdne son service.

T istet Vdne a b c e s t un jeu ne h o m m e tr s sym pathique, p a r t en Italie la cour de Naples. e m m n e la mule en h a u t du clocher de lglise.

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D es h is to ir e s n a v e s, d r le s e t p a rfo is fa n ta s tiq u e s , qui d c riv e n t a v e c h u m o u r e t s a g e s s e la v ie m r id io n a le . D a n s ce liv r e , v o u s d c o u v r ir e z le c o u r a g e e t la t n a c it d e la c h v r e de m o n s ie u r Seguin , le se c r e t de m a tre C ornille e t v o u s co m p ren d rez pourquoi il e s t p rfra b le de n e p a s d ra n g er la m u le du p ape B oniface... T out au lo n g d e s h is to ir e s , v o u s tr o u v e r e z : d e s e x e r c ic e s de gra m m a ire, de v o ca b u la ire, de co m p r h e n sio n e t d e x p r e s s io n c r ite e t o ra le ; d e s a c tiv it s ty p e DELF ; d e s d o s s ie r s sur La P ro v en ce e t Les m o u lin s ; d e s p r o je ts In te r n e t ; un t e s t fin a l ; un CD au d io a v ec le n r e g is tr e m e n t in tg ra l du te x te .