Bioenergetica

Clase BIoenergetica

Termodinmica y bioenergtica Reaccin exergnica/Endergnica Catabolismo/anabolismo

TERMODINMICA
Estudia el flujo de energa en los sistemas (cambios energticos) Las leyes termodinmicas gobiernan los cambios energticos en una reaccin, y proveen herramientas para predecir la espontaneidad de la misma

Leyes Termodinmicas
Primera Ley: Conservacin de la energa

La energa total del universo permanece constante, aunque puede cambiar En una clula, la cantidad total de energa que sale, debe ser exactamente igual a la que entra, menos la energa que quede almacenada en el sistema

Leyes Termodinmicas
Segunda Ley: Espontaneidad termodinmica

En cada cambio fsico o qumico, se incrementa la aleatoriedad (desorden) del universo Toda reaccin espontnea obtienen como resultado disminuir el contenido de energa libre del sistema

Espontaneidad termodinmica
Indica si una reaccin qumica puede producirse, pero no indica si se producir.
Puede evaluarse por:
Disminucin de la Energa libre (medida de la capacidad del sistema para realizar un trabajo)

Energa libre (G)

Energa que est disponible para hacer un trabajo til
Para sistemas biolgicos, con presin, volumen y temperatura constantes, la variacin de energa libre (DG), se relaciona con las variaciones de entalpa y entropa

G= H- TS

Para la reaccin:

A + B C + D [C] [D] DG = DG' + RT ln [A] [B]

DGo de una reaccin puede ser positivo y el DG negativo, dependiendo de las concentraciones de reactivos y productos Varias reacciones para las cuales DGo' es positivo son espontaneas dado que otras reacciones provocan deplecin de productos o mantienen alta la concentracin de sustratos

En el equilibrio DG = 0. K'eq, =[C][D]/[A][B] en equilibrio, es la constante de equilibrio . Una (K'eq) mayor que 1 indica una reaccin espontanea (DG'negativo ).

[C] [D] DG = DG' + RT ln [A] [B] [C] [D] = DG' + RT ln [A] [B] [C] [D] DG' = - RTln [A] [B] [C] [D] defining K'eq = [A] [B] DG' = - RT ln K'eq

DGo' = -RT ln K'eq

Variacin de la Keq con el DGo (25 oC)

R: 8,314 J/ mol*K

K'eq 10 10
4 2

DG ' kJ/mol

Comenzando con 1M de Starting with 1 M reactants & reactivos y reaction: productos products, the
Espontanea proceeds forward (spontaneous)

- 23 - 11
0 + 11 + 23

proceeds forward Espontanea

EN EQUILIBRIO is at equilibrium

(spontaneous)

100 = 1 10 10
-2 -4

reverses to form reactants NO Espontanea

NO Espontanea reverses to form

reactants

Los cambios de energa Libre son aditivos

Glu + Pi = Glu 6P + H2O ATP + H2O = ADP + Pi Glu + ATP = ADP + Glu6P

G = 13.8 kJ/mol G = -30.5 kJ/mol G = -16.7 kJ/mol

Por ejemplo , en la reaccin catalizada por la enzima Hexokinasa, las mitades de la reaccin son: ATP + H2O ADP + Pi
Pi + glucosa glucosa-6-P + H2O

DGo' = -31 kJ/mol

DGo' = +14 kJ/mol

Reaccin acoplada: ATP + glucose ADP + glucose-6-P DGo' = -17 kJ/mol La estructura del sitio activo de la enzima, evita las reacciones individiuales favoreciendo las reacciones acopladas

Procesos exergnicos y endergnicos

Los procesos qumicos pueden ocurrir con la absorcin o liberacin de energa, que usualmente se manifiesta en forma de calor y/o de trabajo Los procesos que liberan energa son favorecidos, ocurren espontneamente

Los procesos que absorben energa no son favorables, ocurren cuesta arriba

Proceso espontneo y Proceso que requiere energa

METABOLISMO
Conjunto de reacciones bioqumicas que ocurren en un organismo, incluyendo su coordinacin, regulacin y necesidades energticas El metabolismo es un proceso de transformacin de energa donde el catabolismo proporciona la energa requerida para el anabolismo

Vas catablicas y anablicas

Molculas en los alimentos Variedad de molculas que forman a una clula

VAS CATABLICAS

Energa para realizar trabajo

VAS ANABLICAS

Variedad de monmeros para biosntesis de macromolculas

CATABOLISMO
Ruta metablica de degradacin de macromolculas (grasas, carbohidratos y protenas) en molculas ms simples Se dan los procesos de oxidacin y formacin de los cofactores reducidos NADH, NADPH y FADH2 Se libera la energa qumica (procesos exergnicos) y se produce ATP a partir de ADP Hay convergencia de rutas metablicas

ANABOLISMO
Ruta metablica de biosntesis o construccin de macromolculas (protenas, ADN) a partir de molculas precursoras ms pequeas Se dan los procesos de reduccin y formacin de los cofactores oxidados NAD+, NADP+ y FAD+ Requiere de energa (procesos endergnicos) por lo que se consume ATP Hay divergencia de rutas metablicas

Metabolismo celular: reacciones qumicas regidas por las leyes de la termodinmica

Mecanismos para el intercambio de Energa en los Sistemas Vivos

1. Transferencia del grupo fosforilo ATP-ADP
Cada fosforilacion o desfosforilacin intercambian 7.3Kcal/mol.

Actividades celulares en que participa el ATP

Flujo de informacin (ncleo~citoplasma)
Sntesis molecular Bombeo inico Movimiento de vesculas

ATP

Eliminacin de compuestos

Produccin de compuestos

Contraccin muscular

Otros compuestos fosforilados de alto contenido energtico

Fosfoenol-piruvato Carbamil-fosfato Fosfocreatina ATP ( ------> ADP + Pi) ADP ( --------> AMP + Pi) AMP (---------> Adenosina + Pi) Glucosa-6-fosfato Glicerol-1-fosfato

-14.8 -12.3 -10.3 -7.3 -7.3 -3.4 -3.3 -2.2

Mecanismos para el intercambio de Energa en los Sistemas Vivos

2. Reacciones de xidoreduccin
implican cambios en el estado electrnico de los reactantes (ganancia o prdida de electrones yo protones)

NADH y NADPH son transportadores de electrones que actuan junto a las deshidrogenasas.
NAD+ + 2e- + 2H+ = NADH + H+
CH3CH2OH + NAD+ = CH3CHO = NADH + H+

Los nucleotidos de flavina estan fuertemente unidos a las flavoprotenas