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Cuarta porcin del tubo digesstivo, corresponde con el epigastrio y el hipocondrio izquierdo. En su porcin superior por el esfago y en su porcin inferior por el duodeno. En vivo presenta forma de J. Su capacidad vara entre 1000 a 1500 cm3 en el adulto (variacin debido a la alimentacin).
Divido en varias partes: Porcin vertical: comprende la parte media del cuerpo del estmago y por encima de
l la gran tuberosidad con el polo superior.
Curvatura mayor: Con las arterias y venas gastroepiploicas derechas e izquierdas. Curvatura menor: Posee dos vertientes Vertiente anterior relacin con la hoja peritoneal anterior del estmago. Vertiente posterior relacin con la hoja peritoneal posterior del estmagoForman un espacio que contiene los vasos principales del estmago, vasos canarios, nervios y ganglios linfticos. La curvatura menor est unida al hgado por el epipln menor. Los cuerpos vertebrales de las tres ltimas dorsales y la primera lumbar (por intermedio de la hoja parietal del peritoneo).
CONSTITUCIN ANATMICA
Constituido por una tnica serosa, una muscular, una celular y una mucosa.
Tnica serosa: formada por el peritoneo que cubre al estmago por medio de dos
hojas, una para la cara anterior y otra para la cara posterior. La hoja anterior al llegar al ploro se contina por la cara anterior del duodeno a la cual envuelve hasta alcanzar la cara superior. La hoja posterior asciende hasta la vertiente posterior de la tuberosidad mayor, sin cubrirla totalmente. Despus refleja hacia atrs para constituir el peritoneo parietal, dejando libre parte de la superficie del estmago. Se contina el peritoneo gstrico a ese nivel y a la derecha con el pequeo epipln. Izquierda con el epipln gastrosplnico. Abajo con el epipln mayor Las hojas anteriores y posteriores, adosadas Al nivel de la curvatura menor del estmago, constituyen el epipln menor o gastroheptico. Al nivel mitad superior de la curvatura mayor del estmago, se dirigen hacia el hilo del bazo, constituyendo el epipln gastroesplnico. Al nivel inferior de la curvatura mayor constituyen el epipln mayor o gastroclico. En la cara posterior del estmago y la pared posterior del abdomen, queda formado un divertculo de la gran cavidad peritoneal, llamado transcavidad de los epiplones. Comunica con la gran cavidad por el hiato de Winslow, orificio que limita Por delante el borde libre del epipln menor Por atrs la vena cava inferior Por arriba se encuentra el hgado Por abajo el duodeno.
Tnica muscular. Formada por fibras lisas, dispuestas en 3 planos superficial, medio y
profundo. Plano superficial: continuacin de las fibras longitudinales del esfago al llegar al cardias, se aparecen por la cara anterior y la posterior. Las del lado izquierdo corren por la curvatura mayor del estmago y las del lado derecho se condensan en la curvatura menor formando LA CORBATA SUIZA.
Plano medio: conformado por fibras circulares que van del cardias al ploro, donde se continua con las del duodeno, despus de haberse condensado con la vlvula pilrica para conformar el esfnter del ploro. Plano profundo: formado por fibras en asa (parablicas), cuya parte media corresponde al borde izquierdo del cardias, y sus dos ramas a la cara anterior y posterior del estmago.
Tnica celulosa. Integrada por tejido conjuntivo laxo y fibras elsticas y contiene en
su interior un rico plexo nervioso y numerosos vasos sanguneos.
Glndulas de tipo intestinal: diseminadas en la regin pilrica, en la curvatura menor y sobre la vlvula pilrica.
IRRIGACIN
El estmago recibe sangre arterial de la coronaria estomquica, de la pilrica, de las gastroepiploicas derecha e izquierda y de los vasos cortos. Despus de haber atravesado la capa muscular, llegan al dermis de la mucosa, donde forman una rica red submucosa que origina los plexos periglandulares y la red superficial para el epitelio. Los linfticos emanan de redes mucosas y musculas. Las primeras se forman en la cara superficial del dermis, Desembocan en el plexo subpitelial, del cual nacen conductos eferentes que corren por los espacios interglandulares para ir formar el plexo subglandular.
submucosas. Estas son las comprendidas en las formaciones ganglinares de los ganglios de los ganglios de Openchowski y cuyas prolongaciones forman los plexos de Auerbach y de Meissner, en ntima conexin con la inervacin extrnseca.