Catalogo Equipos de Cocina Joserrago

2013
CATLOGO DE PRODUCTOS
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2013
NDICE
PG.
COCCIN
Cocinas Industriales a Gas.......................................................................6 Cocinas Modulares a Gas...................................................................... 11 Freidoras.................................................................................................................... 14 Hornos y Gratinadores............................................................................... 15 Comidas Rpidas............................................................................................. 17 Muebles de Trabajo....................................................................................... 24 Licuadoras y Malteadoras...................................................................... 27 Procesadores de Alimentos y Batidoras................................. 32 Recipientes.............................................................................................................. 38 Recipientes Policarbonato..................................................................... 40 Ollas y Calderos................................................................................................ 42
PREPARACIN
DISTRIBUCIN
Autoservicios......................................................................................................... 44 Dispensadores..................................................................................................... 45 Samovares............................................................................................................... 47
REFRIGERACIN
Botelleros................................................................................................................... 50 Congeladores Horizontales................................................................... 51 Neveras y Congeladores Verticales............................................ 52 Vitrinas.......................................................................................................................... 53 Fabricadoras de Hielo................................................................................. 54
OTROS PRODUCTOS
Accesorios................................................................................................................ 56 Lavado.......................................................................................................................... 61 Mquinas para Caf...................................................................................... 64
COCCIN
COCINAS INDUSTRIALES COCINAS MODULARES FREIDORAS HORNOS Y GRATINADORES COMIDAS RPIDAS
5
COcINAS INDUSTRIALES A GAS
COCINA INDUSTRIAL
COCINA INDUSTRIAL
COCINA INDUSTRIAL
modelo 20
modelo 27
modelo 28
44.000 BTU/h. A gas. 58 x 88 x 87
48.000 BTU/h. A gas. 58 x 88 x 87
46.000 BTU/h. A gas. 58 x 88 x 87
Dos puestos grandes. Parrillas y quemadores indeformables en fundicin de hierro, de alto rendimiento. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Cuatro puestos medianos. Parrillas en fundicin de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Un puesto grande y dos medianos. Parrillas en fundicin de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Encendido electrnico.
$ 2.100.000
$ 2.100.000
$ 2.100.000
ASADOR industrial
ASADOR BARBACOA
ASADOR BBQ DOBLE
modelo 26
modelo 29
modelo 30
60.000 BTU/h. A gas. 58 x 88 x 87 / 50 x 76 (Plancha asadora)
120.000 BTU/h. A gas. 58 x 88 x 87
240.000 BTU/h. A gas. 108 x 88 x 87
COccIN
Plancha grande en platina de hierro con gratinador. Recolector de grasas. Quemador indeformable en hierro, de alto rendimiento. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Piedras refractarias de larga duracin. Parrilla en hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble y entrepao en acero inoxidable.
Piedras refractarias de larga duracin. Parrilla en hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble y entrepao en acero inoxidable.
$ 2.100.000
$ 2.100.000
$ 3.400.000
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
ASADOR INDUSTRIAL sin horno
ASADOR INDUSTRIAL con horno
COCINA INDUSTRIAL sin horno
modelo 32
modelo 33
modelo 36
Dos planchas asadoras con gratinador. Planchas en platina de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Recolector de grasas. Encendido electrnico.
Dos planchas asadoras con gratinador. Planchas en platina de hierro. Horno con termostato de seguridad. Quemadores indeformables, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Dos puestos grandes, una plancha asadora con gratinador. Parrillas en fundicin de hierro. Plancha en platina de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Encendido electrnico.
$ 3.400.000
$ 6.500.000
$ 3.400.000
COCINA INDUSTRIAL con horno
modelo 37
modelo 40
modelo 41
88.000 BTU/h. A gas. 108 x 88 x 87
118.000 BTU/h. A gas 108 x 88 x 87
$ 6.500.000
$ 3.400.000
$ 6.500.000
(Los precios y especificaciones pueden cambiar sin previo aviso)
COccIN
Dos puestos grandes, una plancha asadora con gratinador. Horno con termostato de seguridad. Parrillas en fundicin de hierro. Plancha en platina de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Cuatro puestos grandes. Parrillas en fundicin de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Cuatro puestos grandes. Horno con termostato de seguridad. Parrillas en fundicin de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable Encendido electrnico.

7
modelo 64
modelo 65
modelo 72
90.000 BTU/h. A gas. 108 x 88 x 87
120.000 BTU/h. A gas. 108 x 88 x 87
Tres puestos grandes y dos medianos. Parrillas en fundicin de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Tres puestos grandes y dos medianos. Horno con termostato de seguridad. Parrillas en fundicin de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Dos puestos grandes y dos puestos medianos. Una plancha asadora con gratinador. Parrillas en fundicin de hierro. Plancha en platina de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Encendido electrnico.
$ 3.400.000
$ 3.400.000
$ 6.500.000
modelo 73
modelo 95
modelo 96
136.000 BTU/h. A gas. 158 x 88 x 87
166.000 BTU/h. A gas. 158 x 88 x 87
COccIN
Dos puestos grandes, dos puestos medianos y una plancha asadora con gratinador. Horno con termostato de seguridad. Parrillas en fundicin de hierro. Plancha en platina de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.
$ 6.500.000
Cuatro puestos grandes y cuatro medianos. Parrillas en fundicin de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Cuatro puestos grandes y cuatro medianos. Horno con termostato de seguridad. Parrillas en fundicin de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.
$ 5.200.000
$ 8.300.000
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
modelo 107
modelo 108
modelo 125
132.000 BTU/h. A gas. 158 x 88 x 87
162.000 BTU/h. A gas. 158 x 88 x 87
Seis puestos grandes. Parrilas en fundicin de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Seis puestos grandes. Horno con termostato de seguridad. Parrillas en fundicin de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Cuatro puestos grandes y dos puestos medianos. Una plancha asadora con gratinador. Parrillas en fundicin de hierro. Plancha en platina de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Encendido electrnico.
$ 5.200.000
$ 5.200.000
$ 8.300.000
modelo 126
modelo 128
modelo 129
$ 8.300.000
$ 5.200.000
$ 8.300.000
COccIN
Cuatro puestos grandes y dos puestos medianos. Una plancha asadora con gratinador. Horno con termostato de seguridad. Parrillas en fundicin de hierro. Plancha en platina de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Cuatro puestos grandes. Una plancha asadora con gratinador. Parrillas en fundicin de hierro. Plancha en platina de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Cuatro puestos grandes. Una plancha asadora con gratinador. Horno con termostato de seguridad. Parrillas en fundicin de hierro. Plancha en platina de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.

9
COCINA INDUSTRIAL
Lnea compacta - modelo 5107
Lnea compacta - modelo 5108
modelo 301
132.000 BTU/h. A gas. 92 x 73 x 87
148.000 BTU/h. A gas. 92 x 73 x 87
52.000 BTU/h. A gas. 69 x 69 x 49
Seis puestos grandes. Parrillas en fundicin de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico. Modelos opcionales con planchas asadoras y/o BBQ.
Seis puestos grandes. Horno con termostato de seguridad. Parrillas en fundicin de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico. Modelos opcionales con planchas asadoras y/o BBQ.
$ 6.000.000
Un puesto para grandes recipientes y pailas. Dos quemadores concntricos. Parrilla en perfil de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.
$ 3.600.000
$ 950.000
COCINA INDUSTRIAL
COCINA INDUSTRIAL
COCINA INDUSTRIAL
modelo 302
modelo 303
modelo 305
77.000 BTU/h. A gas. 69 x 69 x 49
77.000 BTU/h. A gas. 69 x 69 x 49
148.000 BTU/h. A gas. 158 x 88 x 50
COccIN
Un puesto para grandes recipientes y pailas. Tres quemadores concntricos. Parrilla en fundicin de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Un puesto para grandes recipientes y pailas. Tres quemadores concntricos. Parrilla en perfil de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Dos puestos para grandes recipientes y pailas, cada uno con dos quemadores concntricos. Parrillas en fundicin de hierro. Dos puestos para recipientes hasta de 45 cm. de dimetro. Parrillas en perfil de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.
$ 5.040.000
$ 1.700.000
$ 1.250.000
10
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
MARMITA a gas
SARTN BASCULANTE
COCINA INDUSTRIAL ECONMICA
modelo 4002
150 Lt. 77.000 BTU/h. A gas. 80 x 90 x 93 80 Lt.
Modelo 4812
modelo 11
67.000 BTU/h. A gas. 80 x 90 x 85
69.000 BTU/h. A gas. 150 x 44 x 88
Fabricada en acero inoxidable. Fuego directo. Tapa abatible. Encendido con piezo elctrico. Quemadores indeformables de alto rendimiento. Control manual de temperatura. Con vlvula de seguridad.
Mueble y tanque en acero inoxidable. Fondo del tanque en acero 360. Control automtico de temperatura. Encendido electrnico. Fuego directo. Tapa abatible. Volcable con manivela.
Tres puestos para recipientes hasta de 45 cm. de dimetro. Tercer puesto apto para paila o asador. Parrillas en perfil de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.
$ 10.200.000
$ 14.800.000
$ 1.500.000
COCINA DE 1 PUESTO
COCINA DE 1 PUESTO
COCINA DE 1 PUESTO
modelo 1
modelo 21
modelo 23
22.000 BTU/h. A gas. 50 x 44 x 22
22.000 BTU/h. A gas. 50 x 44 x 22
25.000 BTU/h. A gas. 50 x 44 x 22
Un puesto grande. Sistema modular para conexin en serie. Plancha en hierro fundido. Quemador indeformable en hierro, de alto rendimiento. Fabricada en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Un puesto grande. Sistema modular para conexin en serie. Parrilla en perfil de hierro. Quemador indeformable en hierro, de alto rendimiento. Fabricada en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Un puesto grande para recipientes y pailas. Sistema modular para conexin en serie. Fabricada en acero inoxidable. Parrilla en perfil de hierro. Quemador indeformable en hierro, de alto rendimiento. Encendido electrnico.
$ 750.000
$ 500.000
$ 550.000
COcINAS MODULARES A GAS |

11
COcINAS MODULARES A GAS
COCINA DE 2 PUESTOS
COCINA DE 2 PUESTOS
ASADOR BARBACOA
modelo 2
modelo 22
modelo 4
24.000 BTU/h. A gas. 50 x 44 x 22
24.000 BTU/h. A gas. 50 x 44 x 22
30.000 BTU/h. A gas. 50 x 44 x 22
Dos puestos medianos. Sistema modular para conexin en serie. Plancha en hierro fundido. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Fabricada en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Dos puestos medianos. Sistema modular para conexin en serie. Parrilla en perfil de hierro. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Fabricada en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Piedras refractarias de larga duracin. Sistema modular para conexin en serie. Parrilla en Varilla de hierro. Quemador indeformable en hierro, de alto rendimiento. Fabricado en acero inoxidable.
$ 750.000
$ 500.000
$ 800.000
PLANCHA ASADORA
PLANCHA ASADORA
COCINA DE SOBREMESA
modelo 3
modelo 6
modelo 5001
22.000 BTU/h. A gas. 40 x 54 x 26
COccIN
Plancha en platina de hierro, con gratinador y recolector de grasas. Sistema modular para conexin en serie. Quemador indeformable en hierro, de alto rendimiento. Fabricada en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Plancha en platina de hierro, con gratinador y recolector de grasas. Sistema modular para conexin en serie. Quemador indeformable en hierro, de alto rendimiento. Fabricada en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Un puesto grande. Sistema modular para conexin en serie. Quemador indeformable en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.
$ 800.000
$ 1.150.000
$ 750.000
12
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
MESAS AUXILIARES
M611 mesa para 1 MDULO
M612 mesa para 2 MDULOS
M613 mesa PARA MODELO 6
M614 mesa para 3 MDULOS
50 x 40 x 65
100 x 40 x 65
80 x 40 x 65
150 x 40 x 65
Las cocinas modulares se pueden ensamblar y combinar en series de hasta 6 mdulos. Las planchas asadoras se ensamblan al final, en el lado derecho. Para uso en modelos 1 - 21 - 2 - 22 - 23 - 3 - 4 - 6. Mueble en acero inoxidable.
$ 230.000
$ 280.000
$ 250.000
$ 350.000
COCINA DE SOBREMESA
PLANCHA ASADORA DE SOBREMESA
ASADOR BARBACOA DE SOBREMESA
modelo 5002
modelo 5003
modelo 5004
24.000 BTU/h. A gas. 40 x 54 x 26
30.000 BTU/h. A gas. 40 x 54 x 26
$ 750.000
$ 800.000
$ 800.000
COccIN
Dos puestos medianos. Sistema modular para conexin en serie. Quemadores indeformables en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Plancha en platina de hierro. Recolector de grasas. Sistema modular para conexin en serie. Quemador indeformable en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.
Piedras refractarias de larga duracin. Sistema modular para conexin en serie. Parrilla en hierro. Quemador indeformable en hierro, de alto rendimiento. Mueble en acero inoxidable. Encendido electrnico.
COcINAS MODULARES A GAS

13
FREIDORAS
FREIDORA
FREIDORA
ASADOR INDUSTRIAL
modelo 1001
28 Lt. de aceite, 80 lb. de fritura/hora. 120.000 BTU/h. A gas. 39 x 79 x 116
modelo 25
12 Lt. de aceite, 40 lb. de fritura/hora.
60.000 BTU/h. A gas. 46 x 53 x 108
modelo 8
Un tanque, dos canastillas, control automtico de temperatura, vlvula de seguridad, termostato limitador de alta temperatura. Tanque de alta resistencia en acero inoxidable.
Un tanque, dos canastillas, control automtico de temperatura con termostato de seguridad. Desage para el aceite. Fabricada en acero inoxidable.
Plancha en platina de hierro con gratinador. Mueble en acero inoxidable.
$ 3.300.000
$ 2.000.000
$ 1.160.000
FREIDORA
CANASTILLA para FREIDORA 1001
CANASTILLA para FREIDORA 25
modelo WDF 1.000

5 Lt. de aceite.
1.500 Wh, 110 V. 31 x 43 x 29 32 x 16 x 14
modelo 0006
modelo 4506
27 x 16 x 14
COccIN
Un tanque, dos canastillas sencillas y una doble. Control automtico de temperatura, luz piloto, temporizador. Fabricada en acero inoxidable.
Fabricada en varilla y malla cromadas. Asa plastificada.
Fabricada en acero inoxidable. Asa plastificada.
$ 990.000
$ 70.000
$ 55.000
14
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
GRATINADOR
GRATINADOR
SALAMANDRA
modelo 1410
modelo 1411
modelo 1409
30.000 BTU/h. A gas. 80 x 40 x 40
2.800 Wh, 220 V. 80 x 40 x 40
43.000 BTU/h. A gas. 81 x 53 x 57
Una parrilla graduable en cuatro posiciones. Quemador indeformable en hierro, de alto rendimiento. Encendido electrnico. Mueble en acero inoxidable.
Radiacin uniforme de calor. Una parrilla graduable en cuatro posiciones. No requiere permanecer encendido. Mueble en acero inoxidable.
Una parrilla graduable en tres posiciones. Quemador infrarrojo. Bandeja de aseo. Mueble en acero inoxidable.
$ 2.200.000
$ 2.200.000
$ 3.100.000
HORNO
horno para pizza
horno para pizza
modelo 405
modelo 407
modelo 411
30.000 BTU/h. A gas. Internas: 84 x 69 x 28 / Externas: 100 x 80 x 156
60.000 BTU/h. A gas. Internas 50 x 90 x 18 / Externas 77 x 101 x 53
90.000 BTU/h. A gas. Internas 103 x 80 x 18 / Externas 132 x 101 x 53
$ 3.800.000
$ 3.200.000
$ 3.700.000
COccIN
Control automtico de temperatura. Parrilla graduable en dos posiciones. Termostato de seguridad. Encendido electrnico. Mueble en acero inoxidable con aislamiento trmico. Mesa incluida.
Termostato de seguridad. Mueble en acero inoxidable con aislamiento trmico. Encendido electrnico. Mesa opcional: M 623, para un horno ($850.000).
Termostato de seguridad. Mueble en acero inoxidable con aislamiento trmico. Encendido electrnico. Mesa opcional M 626, para un horno ($1.050.000).
HORNOS Y GRATINADORES
15
HORNOS Y GRATINADORES
HORNO DE CONVECCIN
HORNO MICROONDAS Panasonic
HORNO MICROONDAS Panasonic
modelo m1 gg
Hasta 10 recipientes enteros. 90.000 BTU/h. A gas. 102 x 115 x 170 0.8 pie cbico.
modelo NE 1054F
0.8 pie cbico.
modelo NE 1064F
1.000 Wh, 110 V. Internas: 33 x 33 x 20 / Externas: 51 x 36 x 30
1.000 Wh, 110 V. Internas: 33 x 33 x 20 / Externas: 51 x 36 x 30
Coccin rpida y uniforme. Puertas en Vidrio. Temporizador manual hasta una hora, con alarma. Termostato para control de temperatura. Piloto indicador de encendido. Conveccin graduable a 2 velocidades. Lmparas interiores. Fabricado en acero inoxidable. Interior porcelanizado.
$ 14.000.000
Uso comercial. Trabajo pesado. Descongelamiento automtico. 10 botones programables en diferentes opciones. Memoria anti fallos de luz. Mueble pintado.
Uso comercial. Trabajo pesado. Descongelamiento automtico. 10 botones programables en diferentes opciones. Memoria anti fallos de luz. Mueble en acero inoxidable.
$ 890.000
$ 1.290.000
HORNO DE CONVECCIN
modelo WCO 500

1.5 pie cbico. 62 x 52 x 36 1.700 Wh, 110 V.
COccIN
Coccin rpida y uniforme. Fabricado en acero inoxidable. Luz de "encendido" y "listo". Controles independientes de tiempo y temperatura. 1 bandeja y 3 rejillas de horneado.
$ 1.390.000
16
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
FREIDORa A GAS
ASADOR INDUSTRIAL
ASADOR DE SOBREMESA
modelo 25
12 Lt. de aceite, 40 libras de fritura/hora.
60.000 BTU/h. A gas. 46 x 53 x 108
modelo 8
modelo WGR 140
1.800 Wh, 110 V. 43 x 54 x 24 / 34 x 40 (Plancha asadora)
Un tanque, dos canastillas, control automtico de temperatura con termostato de seguridad. Desage para el aceite. Fabricada en acero inoxidable.
Plancha en platina de hierro con gratinador. Mueble en acero inoxidable.
Control automtico de temperatura. Luz piloto de "encendido" y "listo". Recolector removible de grasas. Fabricado en acero inoxidable.
$ 2.000.000
$ 1.160.000
$ 1.700.000
COCINA DE SOBREMESA sencilla PARA BUFET
COCINA DE SOBREMESA doble PARA BUFET
COCINA DE INDUCCIN DE SOBREMESA
modelo WEB 300
modelo WDB 600
modelo WIH400
1300 Wh, 110 V. 28 x 28 x 8 / 19 (Disco)
1500 Wh, 110 V. 50 x 28 x 8 / 19 (Disco)
1800 Wh, 110 V. 30 x 34 x 8
$ 300.000
$ 400.000
$ 995.000
COccIN
Cocina elctrica de 1 puesto. Trabajo pesado. Luz piloto de "encendido" y "listo". Control automtico de temperatura. Mueble en acero inoxidable y resina de alta resistencia.
Cocina elctrica de 2 puestos. Trabajo pesado. Luz piloto de "encendido" y "listo". Control automtico de temperatura. Mueble en acero inoxidable y resina de alta resistencia.
Fabricada en acero inoxidable y Vidrio cermico. 10 funciones de temperatura. Control de tiempo. Panel de control con pantalla LCD. Nota: Las cocinas de induccin necesitan sartenes y ollas de caractersticas especiales.
COmIDAS RPIDAS
17
COmIDAS RPIDAS
MQUINA sencilla PARA CREPS
MQUINA Doble PARA CREPS
Mquina elctrica para creps
MPE
MPg
MPED
MPgD
modelo wsc 160
B 1.600 Wh, 110 V. C 43 x 47 x 17
15.000 BTU/h. A gas.
3.200 Wh, 110 V. 84 x 40 x 17
30.000 BTU/h. A gas.
1.800 Wh, 110 V. 47 x 47 x 13
D Mueble en acero inoxidable. De sobremesa. Control automtico de temperatura. Disco en platina de hierro de 37 cm. de dimetro. MPE: Control automtico de temperatura. MPG: Control manual de temperatura.
$ 980.000 E $ 900.000
Mueble en acero inoxidable. De sobremesa. Doble disco en platina de hierro de 37 cm. de dimetro. MPED: Control automtico de temperatura. MPGD: Control manual de temperatura.
Mueble en acero inoxidable. De sobremesa. Control automtico de temperatura. Disco en platina de hierro de 40 cm. de dimetro.
$ 1.900.000
$ 1.600.000
$ 1.390.000
MQUINA PARA WAFLES
MQUINA PARA WAFLES
MQUINA PARA WAFLES CUADRADOS
modelo WW 180
modelo WB
modelo BW
1.200 Wh, 110 V. 20 x 43 x 23
1.200 Wh, 110 V. 26 x 35 x 17 26 x 35 x 17
COccIN
Mueble fundido. Planchas con triple capa antiadherente. Control automtico de temperatura. Luces de "encendido" y "listo". Seal auditiva.
Mueble en acero inoxidable. Planchas en aluminio, finamente pulidas. Control automtico de temperatura. Produce wafles de 18 cm. de dimetro.
Mueble en acero inoxidable. Planchas en aluminio, finamente pulidas. Control automtico de temperatura. Produce wafles de 11 x 11 cm.
$ 720.000
$ 950.000
$ 990.000
18
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
SANDUCHERA DE BRAZO lisa
SANDUCHERA
SANDUCHERA DE BRAZO estriada
modelo 250
6 snduches.
1.550 Wh, 110 V. 35 x 49 x 29 800 Wh, 110 V. 35 x 32 x 18
modelo 251
modelo 0027
1.550 Wh, 110 V. 35 x 49 x 29
Mueble en acero inoxidable. Planchas estriadas en aluminio fundido. Control automtico de temperatura. Luz piloto de encendido.
Planchas en fundicin de aluminio. Control automtico de temperatura. Luz piloto de encendido. Mueble en acero inoxidable.
Mueble en acero inoxidable. Planchas lisas en hierro fundido. Control automtico de temperatura. Luz piloto de encendido.
$ 1.400.000
$ 1.100.000
$ 1.500.000
SANDUCHERA PEQUEA ESTRIADA
SANDUCHERA PEQUEA LISA
SANDUCHERA ESTRIADA Sencilla
modelo 0028
modelo 0029
modelo WPG 250
1.100 Wh, 110 V. 30 x 39 x 17
1.100 Wh, 110 V. 30 x 39 x 17
1.800 Wh, 110 V. 45 x 40 x 24
$ 1.150.000
$ 950.000
$ 1.700.000
COccIN
Mueble en acero inoxidable. Planchas estriadas en aluminio fundido. Control automtico de temperatura. Luz piloto de encendido.
Mueble en acero inoxidable. Planchas lisas en aluminio fundido. Control automtico de temperatura. Luz piloto de encendido.
Mueble en acero inoxidable. Planchas estriadas en fundicin de hierro. Control automtico de temperatura. Luz piloto de "encendido" y "listo". Recolector de grasas.
COmIDAS RPIDAS
19
COmIDAS RPIDAS
SANDUCHERA ESTRIADA doble
HORNO DE CONVECCIN
TOSTADORA DE PAN
modelo WPG 300

1.5 pie cbico. 1.800 Wh, 220 V. 48 x 40 x 24 62 x 52 x 36
modelo WCO 500
modelo WCT 800 RC

Hasta 4 tostadas por ciclo, 240 por hora. 1.800 Wh, 110 V. 40 x 46 x 35
1.700 Wh, 110 V.
Mueble en acero inoxidable. Dos planchas estriadas en fundicin de hierro. Control automtico de temperatura. Luz piloto de "encendido" y "listo". Recolector de grasas.
Coccin rpida y uniforme. Fabricado en acero inoxidable. Luz de "encendido" y "listo". Controles independientes de tiempo y temperatura. 1 bandeja y 3 rejillas de horneado.
Fabricada en acero inoxidable. Operacin manual. Eficiente y segura. Bandeja de aseo en acero inoxidable. Ideal para hoteles, restaurantes, casinos y cafeteras.
$ 2.400.000
$ 1.390.000
$ 950.000
TOSTADORA DE PAN
ASADOR rotatorio DE SALCHICHAS
ASADOR rotatorio DE SALCHICHAS
modelo CTS 1000B

450 por hora. 1.800 Wh, 110 V. 38 x 47 x 34 700 Wh, 110 V. 44 x 36 x 20
modelo RG7
modelo RG11
1.100 Wh, 110 V. 55 x 51 x 19
COccIN
Fabricada en acero inoxidable. Alto rendimiento. Paneles laterales aislantes. Luces de "encendido" y "listo". Ideal para hoteles, restaurantes, casinos y cafeteras.
Sistema rotatorio para 12 salchichas sobre 7 rodillos. Termostato automtico. Bandeja removible para recoger grasas. Resistencia en cada rodillo. Fabricado en acero inoxidable.
Sistema rotatorio para 20 salchichas sobre 11 rodillos. Termostato automtico. Bandeja removible para recoger grasas. Resistencia en cada rodillo. Fabricado en acero inoxidable.
$ 2.000.000
$ 640.000
$ 990.000
20
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
ASADOR DE SALCHICHAS EN CARRUSEL
VAPORIZADOR DE SALCHICHAS
CRISPETERA
modelo 1430
modelo 1431
modelo WPM 4070R

3 Oz. por ciclo.
1.200 Wh, 110 V. 58 x 36 x 62
600 Wh, 110 V. 45 x 36 x 60
600 Wh, 110 V. 64 x 40 x 144
Control automtico de temperatura. Asa 48 salchichas simultneamente. Conserva 36 panes tibios. Fabricado en acero inoxidable.
Con compartimento para calentar pan. Control automtico de temperatura. Fabricado en acero inoxidable.
Fabricada en acero inoxidable. Lmpara de calor.
$ 2.000.000
$ 1.000.000
$ 1.300.000
CRISPETERA
DISPENSADORes de salsas
modelo 1552 2 Recipientes
2.5 Lt. c/u B
modelo 1432
6 Oz. por ciclo.

2.5 Lt. c/u B 50 x 19 x 32

2.5 Lt. c/u
43 x 46 x 70
35 x 19 x 32
65 x 19 32
Fabricada en acero inoxidable. Olla interna en fundicin de aluminio.
D Recipientes de 2.5 Lt. c/u en policarbonato. Con bombasDdispensadoras en policarbonato. Mueble fabricado en acero inoxidable.
$ 1.500.000
$ 600.000 E
$ 850.000
$ 1.100.000 E
COccIN
COmIDAS RPIDAS
21
COmIDAS RPIDAS
VITRINA CALIENTE Grande
VITRINA CALIENTE
OLLA CALENTADORA DE SOPAS
modelo 1418
modelo 1417
modelo 1420
modelo 1419
10 Lt.
modelo 81388
400 Wh, 110 V. 58 x 58 x 67
410 Wh, 110 V.
400 Wh, 110 V.. 47 x 43 x 73
410 Wh, 110 V.
400 Wh, 110 V. 38 x 38
Control automtico de temperatura. 3 parrillas o platos de exhibicin. Mueble en acero inoxidable. Modelo 1417: Giratoria con motor.
Control automtico de temperatura. 4 parrillas o platos de exhibicin. Mueble en acero inoxidable. Modelo 1419: Giratoria con motor.
Recipientes interiores y cucharn en acero inoxidable. Graduacin de temperatura. Temperatura ideal para el consumo. Doble apertura para mayor comodidad.
$ 1.300.000
$ 1.900.000
$ 850.000
$ 1.450.000
$ 610.000
OLLA ARROCERA
mQUINA PARA GALLETA DE CONO
modelo 37560
Hasta 60 tazas. 1.500 Wh, 110 V. 47 x 39
modelo WWCM180
1.200 Wh, 110 V. 26 x 43 x 23
COccIN
Mueble en acero inoxidable. Recipiente interior antiadherente. Coccin en 40 minutos. Conserva la temperatura.
Trabajo pesado. Planchas con capa antiadherente. Seal auditiva de alerta cuando el cono est listo. Luces de "encendido" y "listo".
$ 990.000
$ 800.000
22
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
PREPARACIN
MUEBLES DE TRABAJO LICUADORAS Y MALTEADORAS PROCESADORES Y BATIDORAS RECIPIENTES RECIPIENTES POLICARBONATO OLLAS Y CALDEROS
23
MUEBLES DE TRABAJO
MUEBLES DE TRABAJO ESPECIALES

DISEAMOS Y FABRICAMOS SUS MUEBLES DE TRABAJO Y ALMACENAMIENTO CON CARACTERSTICAS ESPECIALES DE ACUERDO A SU NECESIDAD. CARACTERSTICAS GENERALES
Altos estndares de calidad en la produccin. Slida construccin, fuertes soldaduras. Superficies, patas, estructuras y soportes en lmina y tubera de acero inoxidable. Niveladores de patas. Pocetas y recipientes redondeados. Fcil limpieza y mantenimiento.
OPCIONES DE FABRICACIN
Dimensiones ajustadas a sus espacios. Entrepaos, orificios para basuras y salpicaderos opcionales. Compartimentos para alimentos y/o utensilios. Gabinetes cerrados o abiertos, con o sin puertas. Rieles para canastas, recipientes o bandejas. Repisas dobles o sencillas. Griferas, duchas de prelavado, sifones con palanca, ruedas.
CONSLTENOS Y PERMTANOS ASESORARLO.
MESA DE TRABAJO
LAVAPLATOS INDUSTRIAL
LAVAPLATOS DOBLE
modelo 700
modelo 701
modelo 705
modelo 706
PREpARACIN
150 x 69 x 87
100 x 69 x 87
150 x 69 x 87 / Una poceta de 50 x 50 x 30
112 x 69 x 87 / Dos pocetas de 50 x 50 x 30
Lnea modular. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Con salpicadero de 10 cm. Patas en tubo de acero inoxidable con nivelador. Disponible en otras dimensiones.
Lnea modular. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Salpicadero de 10 cm. Patas en tubo de acero inoxidable con nivelador. No incluye grifera ni sifn. Disponible en otras dimensiones.
Lnea modular. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Con salpicadero de 10 cm. Patas en tubo de acero inoxidable con nivelador. No incluye grifera ni sifn. Disponible en otras dimensiones.
$ 1.400.000
$ 1.150.000
$ 1.650.000
$ 1.650.000
24
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
LAVAPLATOS DOBLE
MESA DE TRABAJO ESQUINERA
MESA DE TRABAJO CON REPISA doble
modelo 707
modelo 702
modelo 703
200 x 69 x 87 / 2 pocetas de 50 x 50 x 30 Lnea modular. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Con salpicadero de 10 cm. Patas en tubo de acero inoxidable con nivelador. No incluye grifera ni sifn. Disponible en otras dimensiones.
69 x 69 x 87
150 x 69 x 87
Lnea modular. Mueble y entrepao en acero inoxidable. Con salpicadero doble de 10 cm. Patas en tubo de acero inoxidable con nivelador. Disponible en otras dimensiones.
Lnea modular. Mueble, entrepao y repisa doble en acero inoxidable. Patas en tubo de acero inoxidable con nivelador. Para ubicacin central. Opcional repisa sencilla. Ancho de la repisa: 33 cm. Entrepaos: 33 y 66 de altura. Disponible en otras dimensiones.
$ 2.200.000
$ 2.600.000
$ 1.150.000
CARRO Grande DE SERVICIO
CARRO Pequeo DE SERVICIO
CARRO PLSTICO DE SERVICIO
modelo 1501
6 bandejas. 3 bandejas.
modelo 1503
modelo 87310
100 x 40 x 88
64 x 40 x 88
79 x 48 x 87
Extrafuerte. Ruedas giratorias. Fabricado en acero inoxidable. Direccin libre para fcil manejo.
Extrafuerte. Ruedas giratorias. Fabricado en acero inoxidable. Direccin libre para fcil manejo.
Extrafuerte. Ruedas giratorias. Fabricado en plstico de alta densidad. Direccin libre para fcil manejo. Parales en aluminio.
$ 1.800.000
$ 1.400.000
$ 550.000
PREpARACIN
MUEBLES DE TRABAJO
25
MUEBLES DE TRABAJO
CARRO PLSTICO DE SERVICIO
REPISA de pared
MESA DE SERVICIO
modelo 87210
modelo 1850
modelo 5901
64 x 38 x 84
150 x 30
113 x 50 x 85
Extrafuerte. Ruedas giratorias. Fabricado en plstico de alta densidad. Direccin libre para fcil manejo. Parales en aluminio.
Fabricada en acero inoxidable. Disponible en otras dimensiones.
Fabricada en acero inoxidable. Un entrepao. Patas con nivelador. Disponible en otras dimensiones.
$ 355.000
$ 380.000
$ 990.000
ESTANTERA
ESCABILADERO
ESCABILADERO
modelo 2000
modelo 1521
30 recipientes de 32 x 53 x 10 cm.
modelo 1520
15 recipientes de 32 x 53 x 10 cm.
PREpARACIN
140 x 40 x 180
75 x 55 x 183
38 x 55 x 183
Fabricada en acero inoxidable. Ideal para almacenamiento de productos. Cuatro entrepaos. Perforaciones cada 10 cm. para graduacin de entrepaos. Disponible en otras dimensiones.
Fabricado en acero inoxidable. Ruedas giratorias. Sirve para recipientes de menor profundidad y/o tamao. No incluye recipientes. Disponible en otras dimensiones.
Fabricado en acero inoxidable. Ruedas giratorias. Sirve para recipientes de menor profundidad y/o tamao. No incluye recipientes. Disponible en otras dimensiones.
$ 2.400.000
$ 2.000.000
$ 1.600.000
26
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
LICUADORA COMERCIAL
LICUADORA COMERCIAL
LICUADORA COMERCIAL
modelo HBB 908

1.3 Lt. 3/8 Hp, 281 Wh, 110 V. 17 x 38 1 Lt.
modelo HBB 909

1.3 Lt.
modelo HBB 250
3/8 Hp, 281 Wh, 110 V. 17 x 38
1/2 Hp, 375 Wh, 110 V. 16 x 20 x 41
Marca Hamilton Beach. Vaso transparente en policarbonato. Alto rendimiento. Tapa hermtica con visor transparente. Dos velocidades.
Marca Hamilton Beach. Vaso en acero inoxidable. Alto rendimiento. Dos velocidades.
Marca Hamilton Beach. Vaso en policarbonato.Cuchillas en acero inoxidable. Botn pulsador. Dos velocidades.
$ 340.000
$ 420.000
$ 510.000
LICUADORA COMERCIAL
LICUADORA COMERCIAL
LICUADORA COMERCIAL
modelo HBB 250S

1 Lt. 1/2 Hp, 375 Wh, 110 V. 16 x 20 x 41 1.4 Lt.
modelo HBH 450

1.9 Lt.
modelo HBF 500S
1 Hp, 750 Wh, 110 V. 16 x 20 x 44
1 Hp, 750 Wh, 110 V. 18 x 46
Marca Hamilton Beach. Vaso en acero inoxidable. Cuchillas en acero inoxidable. Botn pulsador. Dos velocidades.
Marca Hamilton Beach. Trabajo pesado. Acoples metlicos. Dos velocidades. Temporizador. Vaso en policarbonato. Botn pulsador.
Marca Hamilton Beach. Trabajo pesado. Ideal para bar y cocina. Vaso en acero inoxidable. Alto rendimiento. Diez velocidades. Boton pulsador.
$ 600.000
$ 1.200.000
$ 1.320.000
PREpARACIN
LIcUADORAS Y MALTEADORAS
27
LICUADORA COMERCIAL
LICUADORA COMERCIAL
LICUADORA COMERCIAL
modelo HBH 550

1.8 Lt. 3 Hp, 2.250 Wh, 110 V. 19 x 19 x 49 1.9 Lt.
modelo HBH 650

1.9 Lt.
modelo HBH 850
3 Hp, 2.250 Wh, 110 V. 19 x 19 x 49
3 Hp, 2.250 Wh, 110 V. 25 x 31 x 49
Marca Hamilton Beach. Trabajo pesado. Vaso transparente en policarbonato. Alto rendimiento. Dos velocidades. Botn pulsador. Temporizador con apagado automtico. Acoples metlicos.
Marca Hamilton Beach. Vaso transparente en policarbonato. Alto rendimiento. Dos velocidades. Botn pulsador. Temporizador.
Marca Hamilton Beach. Vaso transparente en policarbonato. Cubierta para disminucin del sonido. Programable.
$ 1.700.000
$ 2.050.000
$ 4.520.000
LICUADORA INDUSTRIAL
LICUADORA COMERCIAL
LICUADORA COMERCIAL
modelo 990
4 Lt. 3/4 Hp, 560 Wh, 110 V. 1.3 Lt.
modelo BB 180
1 Lt.
modelo BB 180S
3/4 Hp, 560 Wh, 110 V. 17 x 17 x 41
3/4 Hp, 560 Wh, 110 V. 17 x 17 x 39
PREpARACIN
23 x 24 x 54
Marca Hamilton Beach. Vaso removible en acero inoxidable con doble asa y seguros para mantener fija la tapa. Alto rendimiento. Tapa con visor en caucho. Dos velocidades.
Marca Waring. Vaso transparente en policarbonato. Alto rendimiento. Dos velocidades. Botn pulsador. Cuchillas en acero inoxidable.
Marca Waring. Vaso en acero inoxidable. Alto rendimiento. Dos velocidades. Botn pulsador. Cuchillas en acero inoxidable.
$ 3.600.000
$ 450.000
$ 500.000
28
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
LICUADORA COMERCIAL
LICUADORA COMERCIAL
CUBIERTA de insonorizacin
modelo MMB 142

1.3 Lt. 1.5 Hp, 1.118 Wh, 110 V. 17 x 42 1.9 Lt.
modelo MX 1050 XTX
modelo SE 1000
3 1/2 Hp, 110 V. velocidad: 45.000 R.P.M. 21 x 21 x 46
Marca Waring. Vaso transparente en policarbonato. Tritura hielo. Alto rendimiento. Dos velocidades. Cuchillas en acero inoxidable.
Marca Waring. Vaso en policarbonato. Tablero digital de 2 velocidades. Alto rendimiento. Botn pulsador.
Reduce sustancialmente el ruido del Vaso. Fabricada en policarbonato.
$ 600.000
$ 1.500.000
$ 680.000
modelo CB 15
4 Lt. 3.75 Hp, 110 V. 29 x 26 x 66 4 Lt.
modelo LAR 4 MB
8 Lt.
modelo CIM 8
1/2 Hp, 368 Wh, 110 V. 27.5 x 26 x 63
1/2 Hp, 375 Wh, 110 V. 22 x 25 x 68
Marca Waring. Vaso en acero inoxidable. Alto rendimiento. Tres velocidades. Tablero digital.
Vaso removible. Fabricada en acero inoxidable. 1 velocidad. Acoples metlicos.
Vaso removible en acero inoxidable, con visor. Cuchillas en acero inoxidable. Una velocidad.
$ 2.500.000
$ 1.000.000
$ 1.750.000
PREpARACIN
29
LICUADORA industrial
LICUADORA industrial
modelo LAR 10 MB
10 Lt. 1/2 Hp, 368 Wh, 110 V. 20 x 75 15 Lt.
modelo LB 15
25 Lt.
modelo LB 25
1.5 Hp, 1.125 Wh, 110 V. 30 x 52 x 106
1.5 Hp, 1.125 Wh, 110 V. 30 x 50 x 121
Vaso removible. Fabricada en acero inoxidable. 1 velocidad.
Sistema basculante. Vaso en acero inoxidable. Una velocidad. Industrial.
Sistema basculante. Vaso en acero inoxidable. Una velocidad. Industrial.
$ 1.650.000
$ 1.740.000
$ 1.980.000
LICUADORA DE INMERSIN
LICUADORA DE INMERSIN
modelo WSB 33
modelo WSB 50
100 Wh, 110 V.
750 Wh, 110 V. 13 x 68
PREpARACIN
13 x 41
Dos velocidades. Bate, tritura y lica: salsas, sopas, jugos etc. Cuchilla en acero inoxidable. Cuerpo del motor en resina de alta resistencia.
Bate, tritura y lica: salsas, sopas, jugos etc. velocidad variable. Cuchilla en acero inoxidable. Cuerpo del motor en resina de alta resistencia.
$ 185.000
$ 890.000
30
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
MALTEADORA
MALTEADORA
MALTEADORA
modelo WDM120
3/4 Lt., 25 Oz. 1/2 Hp, 110 V. 17 x 27 x 51
modelo WDM 240

3/4 Lt., 25 Oz. Cada Vaso. 1/2 Hp, 110 V. (Individual por motor) 32 x 31 x 51
modelo WDM 360

3/4 Lt., 25 Oz. Cada Vaso. 1/2 Hp, 110 V. (Individual por motor) 32 x 31 x 51
Marca Waring. Trabajo pesado. Activacin automtica. Incluye un agitador mariposa y un agitador de hlice. Interruptor de tres velocidades - 16.000, 20.000 y 24.000 RPM, interruptor PULSO. Vaso removible en acero inoxidable, incluido.
Marca Waring. Trabajo pesado. Activacin automtica. Incluye un agitador mariposa y un agitador de hlice por motor. Interruptor de tres velocidades - 16.000, 20.000 y 24.000 RPM, interruptor PULSO. Vasos removibles en acero inoxidable, incluidos.
Marca Waring. Trabajo pesado. Activacin automtica. Incluye un agitador mariposa y un agitador de hlice por motor. Interruptor de tres velocidades - 16.000, 20.000 y 24.000 RPM, interruptor PULSO. Vasos removibles en acero inoxidable, incluidos.
$ 850.000
$ 1.700.000
$ 2.100.000
MALTEADORA
MALTEADORA
modelo HMD 200

3/4 Lt., 25 Oz. 300 Wh, 110 V. 17 x 17 x 51
modelo HMD 400

3/4 Lt., 25 Oz. Cada Vaso. 1 Hp, 110 V. 32 x 23 x 51
Marca Hamilton Beach. Trabajo pesado. Activacin automtica. Un agitador. Tres velocidades. Vaso removible incluido.
Marca Hamilton Beach. Trabajo pesado. Activacin automtica. Tres agitadores. Tres velocidades. Vasos removibles incluidos.
$ 1.240.000
$ 2.900.000
PREpARACIN
31
PROcESADORES DE ALImENTOS Y BATIDORAS
BATIDORA
BATIDORA
BATIDORA INDUSTRIAL
modelo 63221
4.5 Lt. 400 Wh, 110 V. 32 x 20 x 37 7 Lt. 850 Wh, 110 V. 39 x 24 x 35
modelo WSM7Q
7 Lt. 800 Wh, 110 V. 39 x 24 x 35
modelo CPM700
Marca Hamilton Beach. Alto rendimiento. Fcil manejo, batido homogneo. Cabeza abatible para mayor comodidad. Seis velocidades. Mnima vibracin. Estructura metlica. Incluye tres aditamentos mezcladores. Recipiente en acero inoxidable. Profesional, uso domstico.
$ 930.000
Trabajo pesado. Recipiente en acero inoxidable de 7 litros, con manijas. 12 velocidades. Funcin de arranque suave. 3 aditamentos mezcladores y tolva contra salpicadura.
Marca Hamilton Beach. Tazn en acero inoxidable. Estructura metlica. velocidad graduable. El motor se detiene al levantar la cabeza. 3 aditamentos mezcladores para trabajo pesado.
$ 2.250.000
$ 2.680.000
BATIDORA INDUSTRIAL
PROCESADOR de alimentos
PROCESADOR de alimentos
modelo LB 203
24 Lt. 3/4 Hp, 560 Wh, 110 V. 3/4 Hp, 110 V. 16 x 23 x 39
modelo WFP 11S

0.75 Lt. 3/4 Hp, 110 V. 13 x 22 x 25
modelo WCG 75
PREpARACIN
50 x 56 x 82
2 recipientes en acero inoxidable. 3 aditamentos mezcladores. velocidad graduable. Trabajo pesado.
Trabajo pesado. Slida construccin. Discos de corte incluidos: 1 Cuchilla picadora (cutter). 1 Disco para rallado de 2 mm. 1 Disco triturador de 4 mm. 1 Disco rebanador de 4 mm.
Potente motor. 2 velocidades. Incluye un recipiente para picado y otro para molienda. 2 discos de corte incluidos.
$ 3.360.000
$ 1.150.000
$ 595.000
32
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
PROCESADOR DE ALIMENTOS
PROCESADOR DE ALIMENTOS
CORTADOR DE vEGETALES
modelo WFP 16 scd

3.7 Lt. 2 Hp, 1.500 Wh 110 V. 26 x 32 x 48 2 Hp, 110 V. 26 x 32 x 48
modelo FP 1000
modelo TMA
515 Wh, 110 V. 28 x 46 x 51
Trabajo pesado. Slida construccin. Boca de entrada de productos con empujador en resina de alta dureza. Discos de corte incluidos: 1 Cuchilla picadora (cutter). 1 Disco para deshilar. 1 Disco rebanador. 1 Disco para julianas. 1 Disco y rejilla para cubos.
$ 2.450.000
Trabajo pesado. Slida construccin. Boca de entrada de productos con empujador en resina de alta dureza. Discos de corte incluidos: 1 Cuchilla picadora (cutter). 1 Disco triturador de 4.7 mm. 1 Disco rebanador de 0.4 mm. 1 Disco para julianas de 6 x 6 mm. 1 Disco y rejilla para cubos de 9.5 mm.
$ 3.350.000
Mueble en acero inoxidable y fundicin de aluminio. Para trabajo pesado. Slida construccin. Sensores de seguridad. Discos de corte (no incluidos) opcionales para cortes en rodajas, julianas, cubos, rallar y deshilar. Valor unitario por disco $240.000.
$ 3.640.000
modelo PAIE
modelo PA 7
modelo 55200
1/2 Hp, 375 Wh, 110 V. 25 x 44 x 59
1/2 Hp, 375 Wh, 110 V. 59 x 38 x 44 24 x 26 x 37
Trabajo pesado. Uso industrial. Slida construccin. Discos de corte opcionales (no incluidos) para cubos, julianas y rodajas, deshilar y rallar. Valor unitario por disco $290.000.
Mueble en acero inoxidable y fundicin de aluminio. Para trabajo pesado. Slida construccin. Incluye 1 disco rallador, 2 discos de corte de 1.5 y 3 mm. y 3 discos deshiladores de 3, 5 y 8 mm.
Operacin manual. Fabricado en fundicin de aluminio. Trabajo pesado. Cuchillas en acero inoxidable. Disco de corte graduable, para rodajas desde 2 mm. hasta 12 mm. Disco de corte opcional (No incluido): rallador mediano $590.000.
$ 2.900.000
$ 2.900.000
$ 1.400.000
PREpARACIN

33
MANDOLINA
CORTADOR DE vEGETALES vERTICAL
CENTRFUGA PARA ENSALADAS
modelo 20638 CHB
modelo 56500
20 Lt.
modelo E20 SC
12 x 40 x 4.5
25 x 25 x 52
43 x 50
Cortes seguros. Sistema de graduacin incorporado. Dos cuchillas para julianas. Una cuchilla graduable para rodajas. Una cuchilla graduable para rizados. Fabricada en acero inoxidable. Empujador plstico opcional $58.000.
Slida construccin. Trabajo pesado. Cuchillas opcionales disponibles para cortes en julianas o en rodajas. Cortes en cubos por combinacin de cuchillas.
Operacin manual. Diseo y fabricacin francesa. Fabricada en plstico de alta resistencia. Alto rendimiento.
$ 600.000
$ 930.000
$ 700.000
REBANADOR DE CEBOLLA cabezona
CORTADOR DE CEBOLLA LARGA
CORTADOR DE TOMATES
modelo N56750
modelo 55250
21 cortes de 5 mm.
modelo N556007
PREpARACIN
25 x 48 x 76
15 x 28 x 70
38 x 19 x 20
Cuchillas en acero inoxidable. Para uso industrial. Fcil manejo, aseo y mantenimiento. gil, eficiente y seguro. Operacin manual. Rodajas de 5 mm.
Operacin manual. Uso industrial. Cuchillas reemplazables individualmente. Ideal para cebolla, apio, pepino, pimentn, championes, tomates, bananos, fresas, etc.
Operacin manual. Fabricado en fundicin de aluminio. Trabajo pesado. Cuchillas en acero inoxidable. 12 rodajas de 5 mm. por corte.
$ 1.730.000
$ 1.880.000
$ 870.000
34
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
CORTADOR DE MANGO
EXPRIMIDOR DE CTRICOS
EXTRACTOR DE CTRICOS
modelo 7702
modelo 932
modelo BJ 120
150 Wh, 110 V. 40 x 13 x 26 23 x 28 x 55 18 x 24
Cuchillas en acero inoxidable. Manual. Fabricado en resina de alta resistencia.
Marca Hamilton Beach. Manual, de sobremesa. Mxima extraccin de jugo. Desarmable. Barra antideslizante.
Para bar, trabajo liviano. Especial para espacios reducidos. Cpula para diferentes tamaos de ctricos. Coladera incorporada. Vaso receptor.
$ 810.000
$ 890.000
$ 500.000
LAMINADORA DE MASA
modelo ES 4
modelo ESB
modelo CLM 300L
1/4 Hp, 188 Wh, 110 V. 21 x 38
1/2 Hp, 370 Wh, 110 V. 35 x 26 x 44,5
375 Wh, 110 V. 49 x 54 x 52
Trabajo pesado. Acabado en acero inoxidable. Vaso receptor con coladera incorporada. Dos cpulas intercambiables de acuerdo al tamao de la fruta. No necesita presin sobre la fruta.
Trabajo pesado. Acabado en acero inoxidable con base plstica. Vaso receptor con coladera incorporada. Dos cpulas intercambiables de acuerdo al tamao de la fruta. No necesita presin sobre la fruta.
Fabricada en hierro con pintura termo endurecida. Cilindros en acero de 29 cm. Graduacin de espesor. Interruptor de emergencia.
$ 890.000
$ 890.000
$ 3.500.000
PREpARACIN

35
LAMINADORA DE MASAS
MOLINO DE CARNE
ABLANDADOR DE CARNES
modelo 180400
150 Kg/h.
modelo TC 12E
modelo ABL
1 Hp, 735 Wh, 110 V. 48 x 21 x 19 41 x 21 x 51
360 Wh, 110 V. 41 x 17 x 47
Slida construccin. Cilindros en acero inoxidable. Piones y estructura en fundicin de aluminio. Bandeja de suministro en acero inoxidable. Manual, de sobremesa.
Trabajo pesado. Fabricado en aluminio fundido. Cabezote inoxidable. Bandeja inoxidable con empujador plstico.
Mueble y cuchillas en acero inoxidable. Slida construccin para trabajo pesado.
$ 830.000
$ 2.780.000
$ 2.200.000
TAJADORA DE CARNES FRAS
MOLINO vICTORIA PARA GRANOS
MOLINO DE ESPECIAS
modelo 250
modelo 9991
modelo WSG 30
1/4 Hp, 188 Wh, 110 V.
1 Hp, 750 Wh, 220 V. 56 x 25 x 43
200 Wh, 110 V. 12 x 14 x 21
PREpARACIN
44 x 37 x 54
Corte graduable. Disco de corte de 25 cm. de dimetro. Protector de seguridad para las manos. Mueble inoxidable en aluminio anodizado. Afilador de discos.
Cubierta metlica. Hierro fundido estaado. Pintura de alta resistencia. Engranaje silencioso blindado y durable.
Mueble y cuchillas en acero inoxidable. Muele finamente todo tipo de especias. Se acciona con botn pulsador. Motor de alto rendimiento, alcanza 19.000 RPM. Incluye 3 recipientes removibles en acero inoxidable con tapa, para almacenar las especias.
$ 440.000
$ 1.800.000
$ 1.280.000
36
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
PICADOR (CUTTER)
PELADORA DE PAPAS
CORTADOR PAPAS EN ESPIRAL
modelo C- 6VV
til: 3.1 Lt. / Total 5.3 Lt. 350 Wh, 110 V. 41 x 33 x 35 150 kg/h.
modelo DB 10
modelo 55050
1/2 Hp, 360 Wh, 110 V. 50 x 60 x 72 41 x 41 x 23
velocidad graduable. Mueble en acero inoxidable. Tapa con micro interruptor de seguridad.
Cuerpo en acero inoxidable. Base y tapa en hierro fundido.
Operacin manual. Trabajo pesado. De sobremesa. Uso industrial. Evita el desperdicio. Fcil manejo, aseo y mantenimiento. Corte de 7 x 7 mm.
$ 3.000.000
$ 2.500.000
$ 990.000
CORTADOR PAPAS a la FRANCESA
PRENSA MANUAL (PATACONERA)
Moldeadora de hamburguesas
modelo 0007
modelo 103
modelo sa 130
17 x 31 x 26
26 x 20 x 9 / Dimetro: 20 cm.
18 x 30 x 29
Manual. Trabajo pesado. Cuchilla para cortes de 12 mm. Cuchillas opcionales para cortes de 8 y 10 mm.
Fabricada en hierro fundido estaado. Ideal para tortillas, tacos, empanadas, tostones, patacones, arepas, etc.
Fabricada en aluminio anodizado. Manual. Contenedor para hojas separadoras de hamburguesas. Moldea hamburguesas de 13 cm de dimetro.
$ 360.000
$ 50.000
$ 990.000
PREpARACIN

37
REcIPIENTES
medios 1/2 recipientes para alimentos
M 13217
4.5 Lt.
M 13218
7 Lt.
M 13218AH
M 13219
10 Lt.
M 13216
Acero inoxidable. Troquelados sin soldadura. Bordes redondeados. Apilables. Dimensiones de acuerdo a normas internacionales.
32.5 x 26.5 x 6.4
32.5 x 26.5 x 10.2
32.5 x 26.5 x 10.2
32.5 x 26.5 x 15
32.5 x 26.5
6 cm. de profundidad.
10 cm. de profundidad. Perforado.
Tapa recipiente.
$ 36.000
$ 40.000
$ 55.000
$ 65.000
$ 30.000
enteros 1/1
M 13113
2.5 Lt.
M 13117
8.5 Lt.
M 13117AH
M 13118
13.5 Lt.
M 13119
20.5 Lt.
M 13116
PREpARACIN
53 x 32.5 x 2
53 x 32.5 x 6.4
53 x 32.5 x 6.4
53 x 32.5 x 10.2
53 x 32.5 x 15
53 x 32.5
6 cm. de profundidad. Perforado.
Tapa recipiente.
$ 43.000
$ 56.000
$ 86.000
$ 80.000
$ 100.000
$ 60.000
38
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
Tercios 1/3
cuartos 1/4
M 13317
2.5 Lt.
M 13318
4 Lt.
M 13319
6 Lt.
M 13316
M 13418
3 Lt.
M 13416
32.5 x 17.6 x 6.4
32.5 x 17.6 x 10.2
32.5 x 17.6 x 15
32.5 x 17.6
26.5 x 16.2 x 10.2
26.5 x 16.2
Tapa recipiente.
Tapa recipiente.
$ 30.000
$ 35.000
$ 56.000
$ 24.000
$ 31.000
$ 22.000
Sextos 1/6
Novenos 1/9
M 13617
1 Lt.
M 13618
1.7 Lt.
M 13619
2.5 Lt.
M 13616
M 13918
1 Lt.
M 13916 AE
17.6 x 16.2 x 6.4
17.6 x 16.2 x 10.2
17.6 x 16.2 x 15
17.6 x 16.2
17.6 x 10.8 x 10.2
17.6 x 10.8
Tapa recipiente.
Tapa recipiente.
$ 24.000
$ 25.000
$ 40.000
$ 13.000
$ 19.000
$ 12.000
PREpARACIN
REcIPIENTES
39
REcIPIENTES POLIcARBONATO
medios 1/2 recipientes para alimentos
M 1206
4.5 Lt.
M 1210
7 Lt.
M 1215
10 Lt.
M 1200
Policarbonato. Bordes redondeados. Apilables. Dimensiones de acuerdo a normas internacionales.
32.5 x 26.5 x 6.4
32.5 x 26.5 x 10.2
32.5 x 26.5 x 15
32.5 x 26.5
Tapa recipiente..
$ 30.000
$ 34.000
$ 55.000
$ 26.000
enteros 1/1
M 1106
8.5 Lt.
M 1110
13.5 Lt.
M 1115
20.5 Lt.
M 1100
PREpARACIN
53 x 32.5 x 6.4
53 x 32.5 x 10.2
53 x 32.5 x 15
53 x 32.5
Tapa recipiente..
$ 47.000
$ 68.000
$ 85.000
$ 51.000
40
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
Tercios 1/3
cuartos 1/4
M 1306
2.5 Lt.
M 1310
4 Lt.
M 1315
6 Lt.
M 1300
M 1410
3 Lt.
M 1400
32.5 x 17.6 x 6.4
32.5 x 17.6 x 10.2
32.5 x 17.6 x 15
32.5 x 17.6
26.5 x 16.2 x 10.2
26.5 x 16.2
Tapa recipiente..
Tapa recipiente..
$ 25.000
$ 30.000
$ 47.000
$ 20.000
$ 26.000
$ 18.000
Sextos 1/6
Novenos 1/9
M 1606
1 Lt.
M 1610
1.7 Lt.
M 1615
2.5 Lt.
M 1600
M 1910
1 Lt.
M 1900
17.6 x 16.2 x 6.4
17.6 x 16.2 x 10.2
17.6 x 16.2 x 15
17.6 x 16.2
17.6 x 10.8 x 10.2
17.6 x 10.8
6 cm. profundidad.
Tapa recipiente..
Tapa recipiente..
$ 20.000
$ 21.000
$ 34.000
$ 11.000
$ 16.000
$ 10.000
PREpARACIN
REcIPIENTES POLIcARBONATO
41
OLLAS Y CALDEROS
Recipientes redondos
M 100001
1.9 Lt. B C 14 x 17
M 100011
M 100002
4 Lt.
M 100012
M 100003
7.8 Lt.
M 100013
M 100004
11.4 Lt.
M 100014
18.5 x 19
22 x 24
25.5 x 26.5
Tapa recipiente..
Tapa recipiente..
Tapa recipiente..
Tapa recipiente..
$ 49.000
E 19.000 $
$ 64.000
$ 26.000
$ 77.000
$ 32.000
E $ 128.000
$ 39.000
OLLA PARA PASTA
OLLA ARROCERA
CALDERO en acero inoxidable
modelo 8127
Hasta 60 tazas.
modelo 37560
98 Lt.
modelo 5050
1.500 Wh, 110 V.
PREpARACIN
Olla: 35 x 18 / Canastas: 16 x 21 x 16
47 x 39
50 x 50
4 canastas incluidas. Coccin independiente y simultnea de pastas y vegetales, en porciones. Olla en aluminio. Canastas en acero inoxidable con mangos plastificados.
Mueble en acero inoxidable. Recipiente interior antiadherente. Coccin en 40 minutos. Conserva la temperatura.
Extra fuerte. Sin soldaduras. Fabricado en acero inoxidable. Con tapa.
$ 580.000
$ 990.000
$ 930.000
42
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
DISTRIBUCIN
AUTOSERVICIOS DISPENSADORES DE BEBIDAS SAMOVARES
43
AUTOSERVIcIOS
MDULO CALIENTE
MDULO CALIENTE
MDULO FRO
modelo 758
modelo 763
modelo 754
30.000 BTU/h. 180 x 65 x 87
3.000 Wh, 220 V. 110 x 95 x 115 110 x 95 x 115
Lnea modular. Fabricado en acero inoxidable. Patas niveladoras. Incluye 5 recipientes de 20 Lt. 10 recipientes de 10 Lt. Vitrina y pasabandejas en acero inoxidable, incluidos. Disponible elctrico.
Lnea modular. Fabricado en acero inoxidable. Patas niveladoras. Incluye 3 recipientes de 20 Lt. 6 recipientes de 10 Lt. Vitrina y pasabandejas en acero inoxidable, incluidos. Disponible a gas.
Lnea modular. Sin sistema de refrigeracin. Incluye 3 recipientes de 20 Lt. 6 recipientes de 10 Lt. Fabricado en acero inoxidable. Patas niveladoras. Vitrina y pasabandejas en acero inoxidable, incluidas.
$ 8.500.000
$ 5.300.000
$ 5.100.000
MDULO REFRIGERADO
MDULO NEUTRO
MDULO BANDEJAS Y CUBIERTOS
modelo 759
modelo 748
modelo 788
1/4 Hp, 110 V.
DISTRIBUCIN
110 x 95 x 115
110 x 95 x 87
75 x 65 x 87
Lnea modular. Con sistema de refrigeracin. Fabricado en acero inoxidable. Patas niveladoras. Incluye 3 recipientes de 20 Lt. 6 recipientes de 10 Lt. Vitrina y pasa bandejas en acero inoxidable, incluidos.
Lnea modular. Fabricado en acero inoxidable. Patas niveladoras. Pasabandejas en acero inoxidable, incluido.
Para autoservicio. Dos cubierteros removibles en poli carbonato con cuatro compartimentos c/u. Mueble en acero inoxidable. Patas niveladoras.
$ 7.400.000
$ 2.750.000
$ 1.950.000
44
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
DISPENSADOR BEBIDAS
DISPENSADOR BEBIDAS
DISPENSADOR BEBIDAS
modelo 1M
1 tanque de 12 Lt.
250 Wh, 110 V. 21 x 42 x 63
modelo 2M
2 tanques de 12 Lt. c/u.
400 Wh, 110 V. 39 x 42 x 63
modelo 3M
550 Wh, 110 V. 59 x 42 x 63
Dispensa bebidas fras. Gabinete en acero inoxidable. Recipiente en policarbonato. Vlvula dosificadora en acero inoxidable. Palas agitadoras. Regulacin automtica de temperatura.
Dispensa bebidas fras. Gabinete en acero inoxidable. Recipientes en policarbonato. Vlvulas dosificadoras en acero inoxidable. Palas agitadoras. Regulacin automtica de temperatura.
$ 2.030.000
$ 3.100.000
$ 3.800.000
DISPENSADOR DE BEBIDAS
DISPENSADOR BEBIDAS
modelo 4M
700 Wh, 110 V. 79 x 42 x 63
modelo MEGA 140M

1 tanques de 40 Lt.
550 Wh, 110 V. 40 x 41 x 69
modelo 1005
1 tanque de 16 Lt.
210 Wh, 110 V. 20 x 46 x 65
Dispensa bebidas fras. Gabinete en acero inoxidable y plstico ABS. Recipiente en policarbonato. Vlvula dosificadora en acero inoxidable. Palas agitadoras. Regulacin automtica de temperatura.
Dispensa bebidas fras. Gabinete en acero inoxidable. Recipiente en policarbonato. Regulacin automtica de temperatura. Palas agitadoras.
$ 4.470.000
$ 3.190.000
$ 2.000.000
DISTRIBUCIN
DISPENSADORES
45
DISPENSADORES
DISPENSADOR BEBIDAS
GRANIZADORA
GRANIZADORA
modelo 1006
2 tanques de 16 Lt. c/u. 295 Wh, 110 V. 42 x 46 x 65
modelo 110
1 tanque de 10 Lt. 530 Wh, 110 V. 21 x 53 x 84
modelo 210
2 tanques de 10 Lt. c/u. 850 Wh, 110 V. 40 x 53 x 84
Dispensa bebidas fras. Gabinete en acero inoxidable. Recipientes en policarbonato. Regulacin automtica de temperatura. Palas agitadoras.
Base en acero inoxidable. Recipiente en policarbonato. Sistema de regulacin de granizado. Paletas giratorias que evitan el asentamiento y la formacin de hielo en la superficie.
Base en acero inoxidable. Recipientes en policarbonato. Sistema de regulacin de granizado. Paletas giratorias que evitan el asentamiento y la formacin de hielo en la superficie.
$ 2.700.000
$ 4.270.000
$ 6.850.000
DISPENSADOR de bebidas
modelo 33688
8 Lt. 18 Lt.
modelo JW INC 18 LT
44.5 Lt.
modelo jwdrs 44
DISTRIBUCIN
26 x 36 x 54
42 x 23 x 62
54 x 42 x 64
No refrigerado. Fabricado en acero inoxidable. Recipiente en policarbonato. Tubo interior para hielo. Bandeja de goteo, removible.
Fabricado en polietileno y poliuretano. Conserva la temperatura y el sabor de las bebidas por Varias horas. Dispensador a prueba de goteo.
Fabricado en polietileno y poliuretano. Conserva la temperatura y el sabor de las bebidas por Varias horas. Dispensador a prueba de goteo.
$ 600.000
$ 650.000
$ 900.000
46
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
SAMOVAR ELCTRICO
SAMOVAR OVALADO
SAMOVAR OVALADO
modelo 81189
13.5 Lt. 1.300 Wh, 110 V. 64 x 36 x 37 55 x 31 x29 5.5 Lt.
modelo X 61761
9 Lt.
modelo X 62861
63 x 42 x 31
Fabricado en acero inoxidable. Control automtico de temperatura.
Fabricado en acero inoxidable. Con un soporte para mechero.
Fabricado en acero inoxidable. Con dos soportes para mecheros.
$ 725.000
$ 280.000
$ 430.000
SAMOVAR REDONDO
SAMOVAR REDONDO
SAMOVAR REDONDO
modelo X 11581
4 Lt. 7.5 Lt.
modelo X 12581
13.5 Lt.
modelo X 13581
42 x 34 x 26
42 x 34 x 33
42 x 34 x 40
Fabricado en acero inoxidable. Recipiente de doble fondo. Con un soporte para mechero.
$ 190.000
$ 250.000
$ 290.000
DISTRIBUCIN
SAmOVARES
47
SAmOVARES
SAMOVAR RECTANGULAR
SAMOVAR RECTANGULAR
SAMOVAR ROLL TOP rectangular
modelo X 51289
8.5 Lt. 13.5 Lt.
modelo X 51389
8.5 Lt.
modelo X32189G
64 x 36 x 37
64 x 36 x 37
67 x 53 x 43
Fabricado en acero inoxidable. Con dos soportes para mecheros. Tapa giratoria a 180 con parada a 90.
$ 430.000
$ 460.000
$ 690.000
SAMOVAR ROLL TOP rectangular
DISPENSADOR PARA CEREALES
Soporte de mechero para samovar
modelo x32289G
13.5 Lt. 8 Lt.
modelo PWT 3660
Modelo 15007
GEL 4 ST
2 horas.
DISTRIBUCIN
67 x 53 x 43
25 x 34 x 68
9C x6
Fabricado en acero inoxidable. Con dos soportes para mecheros. Tapa giratoria a 180 con parada a 90.
Mueble en acero inoxidable. Tanque en policarbonato.
FD abricado en acero inoxidable. Funciona con gel combustible.
Gel combustible para samovar.
$ 720.000
$ 610.000
$ 60.000
$ 4.000
48
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
REFRIGERACIN
BOTELLEROS CONGELADORES HORIZONTALES NEVERAS Y CONGELADORES VERTICALES VITRINAS FABRICADORAS DE HIELO
49
BOTELLEROS
Botellero
Botellero
Botellero
modelo bgl250
250 Botellas 1/5 Hp, 110 V. 82 x 76 x 95 320 Botellas 1/3 Hp, 110 V. 125 x 76 x 96
modelo BGL 320

380 Botellas 1/5 Hp, 110 V. 104 x 76 x 96
modelo BGL 380
Mueble en lmina galvanizada. Pintura epxica termo endurecida. Aislamiento en poliuretano. Opera a 5 C.
Mitad botellero, mitad congelador. Mueble en lmina galvanizada. Pintura epxica termo endurecida. Aislamiento en poliuretano. Opera a 5 y -14 C.
$ 2.000.000
$ 2.700.000
$ 2.250.000
Botellero
Botellero
Botellero
modelo BGL 550

550 Botellas 750 Botellas 1/2 Hp, 110 V. 184 x 76 x 96
modelo BGL 750
modelo BGL 1.000

1.000 Botellas 1/2 Hp, 110 V. 243 x 76 x 96
REFrIGErACIN
1/4 Hp, 110 V. 125 x 76 x 96
$ 2.550.000
$ 3.300.000
$ 3.900.000
50
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
Congelador horizontal
modelo ICHV 7.5

7.5 Pies 1/3 Hp, 110 V. 80 x 71 x 91 11 Pies 1/3 Hp, 110 V. 105 x 71 x 93
modelo ICHV 11
11 Pies 1/3 Hp, 110 V. 109 x 73 x 135
modelo ICHVC 11
Tapas corredizas en Vidrio, con cerradura. Mueble en lmina galvanizada. Pintura epxica termo endurecida. Canastillas para almacenamiento. Opera a -23 C.
$ 2.200.000
$ 2.600.000
$ 3.450.000
modelo ICH 11
11 Pies 1/3 Hp, 110 V. 104 x 71 x 91 22 Pies
modelo ICH 22R
180 x 71 x 93
Tapas batientes slidas. Mueble en lmina galvanizada. Pintura epxica termo endurecida. Canastillas para almacenamiento. Opera a -23 C.
Tapas batientes slidas. Mueble en lmina galvanizada. Pintura epxica termo endurecida. Canastillas para almacenamiento. Opera a -23 C.
$ 2.500.000
$ 3.850.000
REFrIGErACIN
1/2 Hp, 110 V.
CONgELADORES hORIZONTALES
51
NEVERAS Y cONgELADORES VERTIcALES
NEVERAS vERTICALES
NEVERA vERTICAL
NEVERA vERTICAL
INPVE 15
15 Pies B 1/3 Hp - 110 V. 65 x 78 x 194 C
INPVE 18
18 Pies 1/3 Hp - 110 V. 65 x 78 x 210 39 Pies
modelo INPVE 39 FR
46 Pies 1/2 Hp - 110 V. 134 x 79 x 201
modelo INPV 46B
1/2 Hp - 110 V. 137 x 74 x 197
D Puerta batiente en Vidrio. Mueble en lmina galvanizada. Pintura epxica termo endurecida. Parrillas para almacenamiento. Luz interior. Opera de 1 a 5 C.
Puertas batientes en Vidrio. Mueble en lmina galvanizada. Pintura epxica termo endurecida. Parrillas para almacenamiento. Luz interior. Opera de 1 a 5 C.
Puertas batientes en Vidrio. Mueble en lmina galvanizada. Pintura epxica termo endurecida. Parrillas para almacenamiento. Luz interior. Opera de 1 a 5 C.
$ 3.150.000
$ 3.300.000
$ 4.400.000
$ 5.700.000
CONGELADOR vERTICAL
CONGELADOR vERTICAL
Nevera congelador
modelo ICVS 15
15 Pies 15 Pies
modelo IPALET 15
modelo induplex-25
12.5 Pies3 (refrigerador) + 12.5 Pies3 (congelador). 2 Unidades condensadoras., 655 Wh, 110 V. 207 x 66 x 207
REFrIGErACIN
1/2 Hp - 110 V. 69 x 81 x 176
3/4 Hp - 110 V. 68 x 77 x 184
Puertas batientes slidas. Mueble en lmina galvanizada. Pintura epxica termo endurecida. E ntrepaos para almacenamiento. Opera a -23 C.
Puertas batientes slidas. Mueble en lmina galvanizada. Pintura epxica termo endurecida. Entrepaos para almacenamiento. Opera a -23 C.
Mueble en lmina galvanizada con pintura epxica termo endurecida. 2 puertas batientes en Vidrio. 8 parrillas para almacenamiento. Opera a -23 C.
$ 3.050.000
$ 4.600.000
$ 5.650.000
52
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
VITRINA
VITRINA DPLEX
VITRINA DPLEX
modelo IVISION 27R

27 Pies 1/4 Hp - 110 V. 185 x 77 x 116
modelo IVD 200

19 Pies (refrigerador) + 15 Pies (congelador) 1/3 Hp - 110 V. 195 x 91 x 115
modelo IVD 130

11 Pies (refrigerador) + 5 Pies (congelador) 1/5 Hp - 110 V. 134 x 71 x 108
Puertas corredizas slidas. Mueble en lmina galvanizada. Pintura epxica termo endurecida. Bandejas para almacenamiento. Luz interior. Opera a 5 C.
Puertas corredizas en Vidrio. Mostrador en acero inoxidable. Mueble en lmina galvanizada. Pintura epxica termo endurecida. Bandejas para almacenamiento. Luz interior. Opera a 5 y -12 C.
Puertas batientes slidas. Mueble en lmina galvanizada. Pintura epxica termo endurecida. Bandejas para almacenamiento. Opera a 5 y -10 C.
$ 5.500.000
$ 5.500.000
$3.250.000
VITRINA DPLEX
VITRINA DPLEX
VITRINA DPLEX
modelo IVISION 19R

14 Pies (refrigerador) + 5 Pies (congelador). 13 Hp - 110 V. 136 x 76 x 117
modelo IVDC 23 4
13 Pies (refrigerador) + 10 Pies (congelador). 1/4 Hp - 110 V. 131 x 91 x 115
modelo SPER 8
22 Pies (refrigerador) + 9 Pies (congelador)
196 x 84 x 115
$3.700.000
$ 4.100.0000
$ 4.700.000
REFrIGErACIN
1/2 Hp - 110 V.
VITRINAS
53
MESA DE TRABAJO
3005 con refrigerador
17.5 Pies3 B 1/4 Hp - 110 V. 200 x 70 x 87 C
NEVERA y congelador
3006 CON CONGELADOR
NEVERA
13001 Nevera
19 Pies3 B 1/3 Hp, 110 V. 70 x 80 x 203 C
13002 Congelador
49 Pies3 1 Hp, 110 V. 144 x 78 x 203
modelo 13003
NEVERAS
D Fabricada acero inoxidable. Sistema de refrigeracin por placas. Tres parrillas graduables para almacenamiento de productos. Modelo 3005: Opera a 5 C. Modelo 3006: Opera de -15 a 0 C.
$ 6.200.000
D Fabricada en acero inoxidable. Ruedas para fcil manipulacin. 5 placas de congelacin. Termmetro digital. Graduacin de temperatura. Modelo 13001: Opera a 5 C. Modelo 13002: Opera de -15 a 0 C.
$ 6.200.000
Fabricada en acero inoxidable. Puertas con cerradura. Ruedas para fcil manipulacin. Refrigeracin por aire forzado. Termmetro digital. Control de temperatura. Luz interior. 8 parrillas para almacenamiento. Opera a 5 C.
$ 8.700.000
FABRIcADORAS DE HIELO |
MQUINA FABRICADORA DE HIELO
modelo 13045
Hasta 50 Kg./24 horas. Almacenamiento: 16 Kg. 560 Wh, 110 V. 53 x 55 x 83
modelo 13120
modelo 13200
Tanque de almacenamiento con interior plstico y aislamiento trmico. Fabricada en acero inoxidable. Produce cubos de 2.2 x 2.2 x 2.6 cm.
Tanque de almacenamiento con interior plstico y aislamiento trmico. Fabricada en acero inoxidable. Produce cubos de 2.2 x 2.2 x 2.6 cm.
Tanque de almacenamiento con interior plstico y aislamiento trmico. Fabricada en acero inoxidable. Produce cubos de 2 x 2.2 x 2.4 cm.
$ 3.900.000
$ 6.100.000
$ 10.300.000
54
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
OTROS
ACCESORIOS LAVADO MQUINAS PARA CAF
55
AccESORIOS
JARRA PARA AGUA
BANDEJA OVALADA
BANDEJA PARA HORNO DE PAN
Modelo 15921
2 Lt.
M 11764
modelo M 12064
M 11964
modelo 178
B 13 x 16 C 50 x 35 61 x 42 66 x 45 85 x 45
Fabricada en acero inoxidable. Con retenedor de hielo.
D Fabricada en acero inoxidable. Con ala.
Fabricada en aluminio.
$ 55.000
$ 85.000
$ 135.000 E
$ 155.000
$ 85.000
CUBIERTERO 4 COMPARTIMENTOS
CAJA PLSTICA DE SERVICIO
ABRELATAS
OTRoS PRoDUCToS
modelo 3362
modelo 8111
modelo 1001
53 x 33 x 10
55 x 41 x 13.5
18 x 4 x 42
Durable y resistente. Fcil de limpiar, apilable. Fabricado en plstico de alta resistencia. Color gris.
Apilable. Fabricada en plstico de alta resistencia. Color gris.
Manual, de sobremesa. Fabricado en hierro cromado. Mango giratorio. Para fijar al borde de la mesa por medio de soporte incluido. Cuchilla en acero inoxidable.
$ 50.000
$ 45.000
$ 435.000
56
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
AFILADOR DE CUCHILLOS
TABLAs GRANDEs DE CORTE
TABLA DE CORTE
modelo WKS 800
Modelo 621501 - 06
modelo 0017
110 V.
32 x 15 x 11 Dos ruedas de esmerilar (fino/grueso) y una rueda de pulir. Afila en ngulos de 18 - 22 grados. Cajn magnetizado para recoger las Virutas.
51 x 38 x 1.25
46 x 61 x 1.2
Colores por grupos de alimentos para evitar contaminacin cruzada. Roja, para carnes crudas. Tambin disponible en: amarillo (carne cocida), azul (pollo y pescado crudos), blanca (productos lcteos), caf (vegetales) y verde (frutas). Fabricadas en resina de alta resistencia.
$ 80.000
Color Blanco. Fabricada en resina de alta resistencia.
$ 550.000
$ 100.000
RASPADOR DE PLANCHAS
ESPTULAs PERFORADAs
ESPUMADERAs
36 de largo
39 de largo B
15 x 37
10 x 12
12 x 14
C 10 x 41
13 x 48
16 x 54
Fabricado en aluminio. Cuchilla intercambiable en acero inoxidable. Trabajo pesado. Ergonmico. Remueve el residuo de alimentos y el carbn de las planchas asadoras.
Fabricadas en acero inoxidable.
D Fabricadas en acero inoxidable.
$ 160.000
$ 35.000
$ 40.000
$ 25.000
$ 45.000 E
$ 55.000
OTRoS PRoDUCToS
modelo 55825
M 46510
M 46512
M 46310
M modelo 46314
M 46316
AccESORIOS
57
AccESORIOS
CUCHARones
PALAs MEZCLADORAs calderos/marmitas
RODILLO EN ACERO INOXIDABLE
M 4611
1 Onza B 5 x 28 C
modelo M 4613
4 Onzas
M 4615
8 Onzas B
M 2903
modelo M 2902
M 2901
modelo 1035
8 x 32
10 x 37
61 C x 11 x 25
106 x 11 x 25
155 x 11 x 25
6 x 25. Con manijas: 47 cm.
D Fabricados en acero inoxidable.
D Para calderos y marmitas. Fabricadas en acero inoxidable.
Fabricado en acero inoxidable.
$ 20.000
$ 30.000 E
$ 40.000
$ 200.000
$ 300.000 E
$ 450.000
$ 40.000
cubierta GIRATORIA
TAPA PARA EXHIBICIN
LMPARA CALENTADORA
OTRoS PRoDUCToS
modelo 88189
modelo 493 252
modelo 6000A 2
1 recipiente de 53 x 32 x 10 500 Wh, 110 V.
56 x 36 x 17
53 x 33 x 10
35.5 x 46 x 60
Para recipientes enteros. Fabricada en policarbonato.
Para recipientes enteros. Manija en acero inoxidable. Fabricada en policarbonato.
Fabricada en aluminio y tubera de hierro con pintura epxica termo endurecida. 2 bombillos infrarrojos de luz blanca. Altura ajustable.
$ 130.000
$ 116.000
$ 780.000
58
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
CALENTADOR INFRARROJO
BALANZA TRABAJO PESADO
BALANZA PORCIONADORA
modelo 6152 24
1 recipiente de 53 x 32 x 10 500 Wh, 110 V. 35.5 x 64 x 46 30 x 31
modelo DSR 200

0 - 100 Kg., (0 - 200 Lb).
modelo PB 200
5.600 g., (12 Lb).
30 x 31
Fabricado en aluminio y tubera de hierro, con pintura termo endurecida. Altura ajustable.
Pantalla digital. Ajuste de cero inicial. Medidas en kilos x 0.1 kg. y en libras x 0.2 lb. Plataforma removible en acero inoxidable. Funciona con pilas o con adaptador de corriente incluido.
Pedal tarador. Pantalla digital. Ajuste de cero inicial. Medidas en gramos x 2 gr.; en libras x 0.01 lb. y en onzas x 0.1 Oz. Plataforma en acero inoxidable. Funciona con pilas o con adaptador de corriente incluido.
$ 970.000
$ 435.000
$ 570.000
GRAMERA ELECTRNICA
PORTA COMANDAS
CANASTILLA para FREIDORa
0 a 2.000 gr.
Pila de 9 V. 15 x 17 x 4 B C 91 x 6 61 x 6 B C 32 x 16 x 14 27 x 16 x 14
Ajuste de cero inicial. Apagado automtico. Lectura en onzas y gramos. Fabricada en resina de alta resistencia.
Para comandas y cuentas de cobro. Fabricado en aluminio anodizado.
D Fabricada en Varilla y malla cromadas. Asa plastificada.
Fabricada en acero inoxidable. Asa plastificada.
$ 250.000
$ 70.000
$ 45.000
$ 70.000
$ 55.000
OTRoS PRoDUCToS
modelo DKS 3002
modelo 0004
modelo 0005
modelo 0006
modelo 4506
AccESORIOS
59
AccESORIOS
GABINETE TRMICO ELCTRICO
CAJA TRMICA
CAJA TRMICA DOBLE
modelo 1593
8 rec. GN / 16 Platos.
modelo 1594
16 rec. GN / 32 Platos.
modelo JW SIF
modelo JW-DOW
1.000 Wh, 110 V. B 70 x 82 x 100 C
1.000 Wh, 110 V. 70 x 82 x 185 48 x 68 x 62 48 x 68 x 120
Conserva la temperatura de los alimentos. D Circulacin forzada de aire. Termostato de 0 - 110 C. Ruedas con freno. Fabricado en acero inoxidable. M 1593: 4 parrillas cromadas. M 1594: 8 parrillas cromadas. (recipientes GN 1/1 - Platos de 26 cm.)
$ 4.050.000
Fabricada en polietileno y poliuretano. Apilable. Excelente aislamiento trmico. Para recipientes GN de diferentes tamaos y profundidades. Transporte y almacenamiento de alimentos fros o calientes.
Fabricada en polietileno y poliuretano. Con ruedas. Excelente aislamiento trmico. Para recipientes GN de diferentes tamaos y profundidades. Transporte y almacenamiento de alimentos fros o calientes. Doble compartimiento. Dos puertas.
$ 7.500.000
$ 920.000
$ 2.260.000
CARRO PORTAPLATOS
CANECA PARA AUTOSERVICIO
RECIPIENTE PARA BASURAS
OTRoS PRoDUCToS
modelo JW 240 DC
400 Piezas.
modelo 41430
modelo 1641
93 x 72 x 80
54 x 56 x 116
36 x 28 x 80
Fabricado en polietileno. Ruedas giratorias para fcil desplazamiento. 6 divisiones ajustables. Esquinas redondeadas. Manijas antideslizantes.
Fabricada en acero inoxidable. Tapa de Vaivn. Puerta frontal de servicio. Tapa superior para bandejas. 4 ruedas.
Fabricado en acero inoxidable. Tapa de Vaivn, desmontable. Soporte interno para fijar la bolsa plstica.
$ 1.780.000
$ 1.050.000
$ 320.000
60
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
LAVADORA DE VASOS
LAVADORA MANUAL DE VASOS
LAVA VAJILLAS
modelo 97500
modelo 2801167
modelo GS 50
1.800 Wh, 110 V. 22 x 30 x 48 19 x 18
3.500 Wh, 220 V. 59 x 60 x 82
Lava simultneamente interior y exterior de Vasos o copas. Limpia manchas difciles como lpiz labial y residuos secos. Adaptable a todo tipo de pocetas de lavaplatos. No requiere de instalaciones especiales. Silenciosa y segura.
Soporte antideslizante en caucho. Manual. 3 cepillos.
Gran velocidad de lavado. Ciclo de 2 minutos. 400 a 600 piezas/hora. Fabricada en acero inoxidable. Funcionamiento automtico. Incluye dos canastas para Vasos y platos y una canastilla para cubiertos.
$ 2.900.000
$ 150.000
$ 8.350.000
CANASTA LAVADO BANDEJAS Y PLATOS
CANASTA VASOS Y POCILLOS (LISA)
CANASTA LAVADO VASOS Y COPAS

25 Vasos o copas.
18 platos.
50 x 50 x 10
50 x 50 x 10
50 x 50 x 10
Fabricada en plstico de alta resistencia.
$ 48.000
$ 45.000
$ 49.000
OTRoS PRoDUCToS
modelo 2695
modelo MGR01B
modelo MGR25B
LAVADO
61
LAVADO
extensin para canasta
Canasta para cubiertos
DUCHA DE PRELAVADO (PARED)
modelo mgr25
modelo JW 88H
modelo 2210 WB
50 x 50 x 5
42 x 21 x 15
24 x 4 x 178
Para uso con canasta MGR25B
Especial para cubiertos.
De pared. Trabajo pesado. Slida construccin. Mezclador de agua fra y caliente. Vlvula dosificadora con manija. No apta para trabajar con calentador de paso.
$ 30.000
$ 35.000
$ 890.000
DUCHA DE PRE LAVADO (MESA)
GRIFERA con MEZCLADOR
CANASTILLA con vLVULA DE CIERRE
OTRoS PRoDUCToS
modelo 2310 WB
modelo 103303
modelo 71063
15 x 4 x 178
26 x 5 x 17
Para trabajo pesado. Slida construccin. Mezclador de agua fra y caliente. Vlvula dosificadora con manija. No apta para trabajar con calentador de paso.
Slida construccin. Para trabajo pesado. Cuello giratorio de 34 cm. Mezclador de agua fra y caliente. Fabricada en bronce cromado.
Para trabajo pesado. Palanca de cierre. Medidas estndar. Fcil instalacin. Slida construccin en bronce.
$ 890.000
$ 250.000
$ 140.000
62
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
LAVAPLATOS INDUSTRIAL
LAVAPLATOS DOBLE
LAVAPLATOS DOBLE
modelo 705
modelo 706
modelo 707
150 x 69 x 87 / 50 x 50 x 30 (poceta).
112 x 69 x 87 / 50 x 50 x 30 (cada poceta)
200 x 69 x 87 / 50 x 50 x 30 (cada poceta)
Lnea modular. Salpicadero de 10 cm. Patas en tubo de acero inoxidable con nivelador. No incluye grifera ni sifn. Mueble y entrepao en acero inoxidable.
Lnea modular. Con salpicadero de 10 cm. Patas en tubo de acero inoxidable con nivelador. No incluye grifera ni sifn. Mueble y entrepao en acero inoxidable.
Lnea modular. Con salpicadero de 10 cm. Patas en tubo de acero inoxidable con nivelador. No incluye grifera ni sifn. Mueble y entrepao en acero inoxidable.
$ 1.650.000
$ 1.650.000
$ 2.600.000
LAVAMANOS DE PARED
LAVAMANOS CON PEDESTAL
ESCURRIDOR DE PLATOS
20 platos y 30 Vasos o pocillos.
43 x 38 x 40 / 34 x 25 x 14 (poceta).
44 x 54 x 112
100 x 35 x 36
Incluye grifera y canastilla. Salpicadero elevado para fcil mantenimiento. Soporte de pared. Fabricado en acero inoxidable.
Vlvula de suministro, de pedal. Incluye grifera y canastilla. Fabricado en acero inoxidable.
Soporte escurridor de platos, parrilla para escurrir Vasos y tazas. Fabricado en tubo y Varilla de acero inoxidable.
$ 680.000
$ 2.800.000
$ 870.000
OTRoS PRoDUCToS
modelo K 1410 CP
modelo 7 PS 18
modelo 1860
LAVADO
63
MQUINAS PARA CAf
CAFETERA de GOTEO
CAFETERA de GOTEO
CALENTADOR de JARRAS
modelo 1212
Una jarra (15 pocillos) cada 4 minutos.
1.650 Wh, 110 V. 20 x 45 x 50
modelo 1213
Una jarra (15 pocillos) cada 4 minutos.
1.750 Wh, 110 V. 40 x 45 x 50 200 Wh, 110 V. 36 x 22 x 7
modelo 1202
Dos platos calentadores. 2 jarras en Vidrio con boca y asa plsticas, incluidas. Mueble en acero inoxidable.
Tres platos calentadores. 3 jarras en Vidrio con boca y asa plsticas, incluidas. Mueble en acero inoxidable.
Dos platos de calentamiento. Fabricado en acero inoxidable.
$ 1.100.000
$ 1.300.000
$ 230.000
CALENTADOR de JARRAs
JARRA en Vidrio
JARRA EN POLICARBONATO
OTRoS PRoDUCToS
modelo 1201
modelo 8901
2 Lt., 15 pocillos.
modelo 2001
1.8 Lt., 15 pocillos.
100 Wh, 110 V. 18 x 22 x 7
Un plato de calentamiento. Fabricado en acero inoxidable.
Recipiente en Vidrio refractario. Manija ergonmica. Vertedero en plstico. Para uso en calentadores de jarras y mquinas de caf por goteo.
Recipiente en policarbonato transparente. Base en acero inoxidable. Manija ergonmica y vertedero en plstico. Para uso en calentadores de jarras y mquinas de caf por goteo.
$ 170.000
$ 30.000
$ 55.000
64
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
JARRA EN ACERO INOXIDABLE
FILTROS para CAFETERA de GOTEO
TERMO PARA CAF
modelo 6570
2 Lt., 15 pocillos.
modelo 8902
3 Lt.
modelo 10007
Dimetro 24 cm.
21 x 37
Jarra para caf en acero inoxidable con tapa. Asa plstica.
Caja x 1.000 unidades. En papel, desechables.
Sistema de bombeo. Tanque y cubierta en acero inoxidable, tapa plstica.
$ 105.000
$ 60.000
$ 150.000
JARRA TERMO
JARRA TERMO
CAFETERA de goteo
12 pocillos. 1.210 Wh, 110 V.
0.6 Lt.
1.5 Lt.
14 x 19
17 x 25
30 x 29 x 39
Vlvula de control para salida de la bebida. Fabricada en resina de alta resistencia.
Vlvula de control para salida de la bebida. Fabricada en resina de alta resistencia.
Sistema de goteo. Depsito interno para el agua. Dispensa directamente del recipiente del caf a la taza. Sistema con filtro de papel para colar el caf. Mantiene la temperatura hasta por 2 horas. Ideal para oficinas.
$ 40.000
$ 50.000
$ 410.000
OTRoS PRoDUCToS
modelo 89032
modelo 89056
modelo 4312B
MQUINAS PARA CAf

65
MQUINAS PARA CAf
CAFETERA PERCOLADORA
CAFETERA PERCOLADORA
DISPENSADOR DE BEBIDAS CALIENTES
modelo 500060
60 pocillos. 1.000 Wh, 110 V. 32 x 47
modelo WCU550
25 a 55 pocillos en 30 minutos. 1.610 Wh, 110 V. 23 x 47 10.5 Lt.
modelo X33673
31 x 33.5 x 54.5
Percoladora. Con llave dispensadora. Mueble en acero inoxidable. Asas plsticas.
Mueble en acero inoxidable. Percoladora. Con llave dispensadora. Asas plsticas. No necesita filtro.
Fabricado en acero inoxidable. Patas extra fuertes. Soporte para mechero de gel combustible.
$ 690.000
$ 590.000
$ 700.000
EXPRS y capuchino
EXPRS y capuchino
EXPRS y capuchino
OTRoS PRoDUCToS
modelo OSCAR
modelo APPIA V
modelo APPIA S
1.200 Wh, 110 V. 30 x 40 x 40
2.600 Wh, 220 V. 55 x 55 x 53
2.600 Wh, 220 V. 55 x 55 x 53
Marca Nuova Simonelli. Una salida de vapor y una de caf. Suministro simultneo de caf y vapor. Tanque de agua de 2,3 Lt. Profesional. Trabajo pesado.
Marca Nuova Simonelli. Profesional, trabajo pesado. Programable. Dos salidas de vapor, una de agua y dos de caf. Caldera con capacidad de 7.5 Lt.
Marca Nuova Simonelli. Profesional, trabajo pesado.Semi automtica, manual. Dos salidas de vapor, una de agua y dos de caf. Caldera con capacidad de 7.5 Lt. Bomba volumtrica incorporada. Autonivel elctronico. Manmetro de doble escala. Caldera de cobre.
$ 8.550.000
$ 2.980.000
$ 10.450.000
66
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Precio con IVA
MOLINO PARA CAF
MOLINO PARA CAF
modelo GRINTA
3.6 Kg/h. 220 Wh, 110 V. 14 x 21 x 42 9 Kg/h. 290 Wh, 110 V. 19 x 36 x 59
modelo MDX
Marca Nuova Simonelli. Molienda graduable. Tolva para 1 lb. de caf. Protector trmico.
Marca Nuova Simonelli. Dosificador ajustable. Molienda graduable. Protector trmico. Tolva para 2 lb.
$ 930.000
$2.100.000
OTRoS PRoDUCToS
MQUINAS PARA CAf

67
CONDICIONES GENERALES
1. Precios sujetos a cambios sin previo aviso. 2. Precios para pago de contado. No incluyen instalacin. 3. Precios F. O. B. en Bogot D. C. Transporte por cuenta y riesgo del comprador. 4. Garanta de seis meses para equipos manuales y elctricos; un ao para equipos a gas. 5. Los precios indicados INCLUYEN I. V. A.; ste se cobra a las tarifas vigentes en la fecha del despacho. 6. Productos sujetos a cambios por nuevos diseos.
DESDE ENERO 01 DE 2007 LAS TARIFAS DEL I. V. A. VIGENTES PARA NUESTROS PRODUCTOS SON DEL 16%:
GARANTA Y SERVICIO TCNICO EN LA AVENIDA CARACAS N 17-40 BOGOT D.C.
2013
CATLOGO DE PRODUCTOS 2013
AVENIDA CARACAS N 17- 40 / PBX: 2436035 / TELFONO: 3187630 / CELULAR: 311 2029482 / FAX: 3422648 www.joserrago.com.co / ventas@joserrago.com.co / BOGOT D. C. - COLOMBIA.

Catalogo Equipos de Cocina Joserrago

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2013

COcINAS INDUSTRIALES A GAS

44.000 BTU/h. A gas. 58 x 88 x 87

48.000 BTU/h. A gas. 58 x 88 x 87

46.000 BTU/h. A gas. 58 x 88 x 87

ASADOR BBQ DOBLE

60.000 BTU/h. A gas. 58 x 88 x 87 / 50 x 76 (Plancha asadora)

120.000 BTU/h. A gas. 58 x 88 x 87

240.000 BTU/h. A gas. 108 x 88 x 87

Precio con IVA

ASADOR INDUSTRIAL sin horno

ASADOR INDUSTRIAL con horno

COCINA INDUSTRIAL sin horno

120.000 BTU/h. A gas. 108 x 88 x 87 / 50 x 76 (Plancha asadora)

150.000 BTU/h. A gas. 108 x 88 x 87 / 50 x 76 (Plancha asadora)

104.000 BTU/h. A gas. 108 x 88 x 87 / 50 x 76 (Plancha asadora)

COCINA INDUSTRIAL con horno

COCINA INDUSTRIAL sin horno

COCINA INDUSTRIAL con horno

134.000 BTU/h. A gas. 108 x 88 x 87 / 50 x 76 (Plancha asadora)

88.000 BTU/h. A gas. 108 x 88 x 87

118.000 BTU/h. A gas 108 x 88 x 87

(Los precios y especificaciones pueden cambiar sin previo aviso)

COcINAS INDUSTRIALES A GAS

COcINAS INDUSTRIALES A GAS

COCINA INDUSTRIAL sin horno

COCINA INDUSTRIAL con horno

COCINA INDUSTRIAL sin horno

90.000 BTU/h. A gas. 108 x 88 x 87

120.000 BTU/h. A gas. 108 x 88 x 87

98.000 BTU/h. A gas. 108 x 88 x 87 / 50 x 36 (Plancha asadora)

COCINA INDUSTRIAL con horno

COCINA INDUSTRIAL sin horno

COCINA INDUSTRIAL con horno

128.000 BTU/h. A gas. 108 x 88 x 87 / 50 x 36 (Plancha asadora)

136.000 BTU/h. A gas. 158 x 88 x 87

166.000 BTU/h. A gas. 158 x 88 x 87

Precio con IVA

COCINA INDUSTRIAL sin horno

COCINA INDUSTRIAL con horno

COCINA INDUSTRIAL sin horno

132.000 BTU/h. A gas. 158 x 88 x 87

162.000 BTU/h. A gas. 158 x 88 x 87

142.000 BTU/h. A gas. 158 x 88 x 87 / 50 x 36 (Plancha asadora)

COCINA INDUSTRIAL con horno

COCINA INDUSTRIAL sin horno

COCINA INDUSTRIAL con horno

172.000 BTU/h. A gas. 158 x 88 x 87 / 50 x 36 (Plancha asadora)

148.000 BTU/h. A gas. 158 x 88 x 87 / 50 x 76 (Plancha asadora)

178.000 BTU/h. A gas. 158 x 88 x 87 / 50 x 76 (Plancha asadora)

(Los precios y especificaciones pueden cambiar sin previo aviso)

COcINAS INDUSTRIALES A GAS

COcINAS INDUSTRIALES A GAS

COCINA INDUSTRIAL sin horno

COCINA INDUSTRIAL con horno

Lnea compacta - modelo 5107

Lnea compacta - modelo 5108

132.000 BTU/h. A gas. 92 x 73 x 87

148.000 BTU/h. A gas. 92 x 73 x 87

52.000 BTU/h. A gas. 69 x 69 x 49

77.000 BTU/h. A gas. 69 x 69 x 49

77.000 BTU/h. A gas. 69 x 69 x 49

148.000 BTU/h. A gas. 158 x 88 x 50