Bloque 2.

Tratamiento de Aguas Residuales

1.! 2.! 3.! 4.!

Tecnologas Medioambientales y sostenibilidad? Contaminacin del agua. Aguas residuales urbanas Propiedades y constituyentes de las aguas residuales
!! Caractersticas fsica !! Caractersticas qumicas !! Contaminantes inorgnicos

5.! 6.!

Aguas residuales urbanas: valores gua Aguas residuales industriales

!!

Sistema terrestre (sistema ~ cerrado!!):

!! !! !! !! Geosfera. Hidrosfera. Atmsfera. Biosfera.

Problemticas ambientales: una imagen vale ms que mil palabras

o casi

!!

Sostenibilidad: consiste en satisfacer las necesidades de la actual generacin sin sacrificar la capacidad de futuras generaciones de satisfacer sus propias necesidades (Informe Brundtland, 1987).

!!

!!

Ingeniera ambiental: surge de la necesidad de la sociedad de disponer de agua potable segura y de manipular residuos lquidos y slidos. Algunas especialidades de la ingeniera ambiental:
!! !! !! !! !! !! !! Control calidad del aire. Gestin del suministro de agua. Vertido de agua residual. Gestin del agua de lluvia. Gestin de residuos slidos. Gestin de residuos peligrosos.

Lo ms obvio: es una asignatura obligatoria !! Introduccin a la Ingeniera Ambiental.

!!

!!

Cambio de percepcin: Industria + medio ambiente => $$$

!! Tiene un gran mercado laboral

!! Conocimientos necesarios para Ingenieros en materia de contaminacin, en tcnicas de minimizacin y tecnologas de tratamiento de residuos aplicables al sector industrial.

Definicin 1. Presencia de sustancias que puedan originar la desviacin de su estado normal y que impida su utilizacin en los propsitos considerados como normales (suministro, agricultura, industria, etc.) !! Definicin 2. Accin y efecto de introducir materias o formas de energa o inducir condiciones en el agua que, de modo directo o indirecto, impliquen una alteracin perjudicial de su calidad en relacin con los usos posteriores o con su funcin ecolgica
!!

Residuos con requerimiento de oxgeno. !! Sedimentos. !! Nutrientes vegetales. !! Compuestos orgnicos sintticos. !! Sustancias inorgnicas y minerales. !! Agentes patgenos. !! Calor.
!!

!!

!!

!!

!!

Agua residual urbana: aguas residuales domsticas o la mezcla de las mismas con aguas residuales industriales y/o aguas de correnta pluvial. Agua residual domstica: aguas residuales procedentes de viviendas y servicios y generadas principalmente por el metabolismo humano y las actividades domsticas. Agua residual industrial: aguas vertidas desde locales utilizados para efectuar cualquier actividad comercial o industrial. Habitante equivalente (e-h): carga orgnica biodegradable con una DBO5 de 60 g de oxgeno por da. Aproximadamente 250 L/hab da.

Descargas Industriales

Origen domstico

Escorrenta zonas urbanizadas Escorrenta agrcola

Precipitacin atmosfrica

EDAR

CORRIENTE RECEPTORA
15

!!

Pluviales

!!

!!

Domsticas

!! Escorrenta !! Drenaje

Industriales

!! Aguas negras !! Aguas procedentes de usos domsticos (aguas grises) !! Aguas de limpieza pblica y riego

!!

Agrarias

!! Aguas de refrigeracin !! Aguas de proceso (lavados, transporte) !! Agrcolas !! Ganaderas

Tipo y grado de tratamiento Origen agua residual Destino agua tratada

Parmetros a caracterizar

Fsicos Qumicos

Biolgicos

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!!

De especial relevancia:

!! Gran volumen !! Elevada carga orgnica ! Eutrofizacin !! Presencia de agentes patgenos (bacterias, virus) !! Contaminantes orgnicos e inorgnicos (aceites, detergentes)

Directiva 91/271/CEE relativa al tratamiento de aguas residuales urbanas, establece los estndares del efluente de las estaciones depuradoras de aguas residuales. !! Zonificacin del vertido: reas normales, sensibles y menos sensibles.
!!
Parmetro DBO5 (sin nitrificacin) DQO Slidos en suspensin Concentracin 25 mg/l 125 mg/l 35 mg/l Reduccin mnima (%) 70-90 75 90

Zonas normales: caso general, valores tabla anterior. !! Zonas menos sensibles:
!!

!!

Zonas sensibles:

!! Zonas de agua marina con corrientes que eviten eutrofizacin. !! Valores paramtricos superiores. !! Lago de agua dulce natural !! Aguas dulces superficiales, origen de aguas potables !! Zonas que requieran un tratamiento adicional !! Requiere control N y P

Parmetro N P

Concentracin 2 mg/L * 1 mg/L ** 15 mg/L * 10 mg/L **

Reduccin mnima (%) 80 70-80

Mtodo de referencia Espectrofotometra de absorcin molecular Espectrofotometra de absorcin molecular

* 10.000 a 100.000 habitantes equivalentes ** > 100.000 habitantes equivalentes

Caractersticas
Color Olor Slidos Temperatura Conductividad elctrica Caudal

Procedencia
A.R. domsticas e industriales, degradacin natural de material orgnica A.R. en descomposicin, residuos industriales Agua de suministro, A.R. domsticas e industriales, erosin del suelo, infiltracin y conexiones incontroladas A.R. domsticas e industriales

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Caractersticas
Carbohidratos Grasas animales, aceites y grasas Protenas Agentes tensoactivos Compuestos orgnicos voltiles Plaguicidas Fenoles Otros

Procedencia
A.R. domsticas, comerciales e industriales

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Caractersticas
Alcalinidad Cloruros Nitrgeno pH Fsforo Azufre Metales pesados C o m p u e s t o s txicos

Procedencia
A.R. domsticas, aguas de suministro, infiltracin de agua subterrnea

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Caractersticas Animales Plantas Protistas: eubacterias y arqueobacterias Virus

Procedencia Cursos de agua y plantas de tratamiento

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Caractersticas Sulfuro de hidrgeno Metano Oxgeno

Procedencia Descomposicin de A.R. domsticas Aireacin

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Contaminante

Problemtica asociada

S l i d o s e n Desarrollo de depsitos de fango y de suspensin condiciones anaerobias por vertido de A.R. sin tratar M a t e r i a Su descarga sin estabilizacin biolgica puede o r g n i c a agotar el oxgeno y desarrollar condiciones biodegradable spticas Patgenos Nutrientes Transmisin de enfermedades contagiosas Su vertido puede favorecer crecimiento de vida acutica no deseada, eutrofizacin y contaminacin del agua subterrnea

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Contaminante

Problemtica asociada

Contaminantes C o m p u e s t o s o r g n i c o s o i n o r g n i c o s prioritarios determinados en base a su carcinogenicidad, mutagenicidad, teratogenicidad o toxicidad aguda, conocida o sospechada. M a t e r i a Resiste los mtodos convencionales de o r g n i c a tratamiento: agentes tensoactivos, fenoles, refractaria o pesticidas agrcolas n o biodegradable M e t a l e s Hay que eliminarlos si se quiere reutilizar el pesados agua S l i d o s Es posible que deban ser eliminados antes de su i n o r g n i c o s reutilizacin disueltos
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! ! ! ! ! !

Slidos Olor Temperatura Color Conductividad elctrica Caudal

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Materia o residuo seco resultante de la evaporacin a 105C de un volumen de agua residual, independientemente de su naturaleza y de la forma en la que se encuentre en el agua Dos tipos: disueltos y en suspensin

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! !

Atraviesan los filtros cuando se pasa agua residual a travs de un filtro muy fino (fibra de vidrio o de membrana de policarbonato, tamao de poro de 1,0-1,2 m) Dimetro < 10-3 m Se dice que es la verdadera carga inica que presenta un agua residual despus de haber eliminado los otros tipos de slidos

34

! !

S quedan retenidos por el filtro Junto con el caudal de entrada a la depuradora, la DBO5 o la DQO se usan para establecer la carga orgnica de un agua a depurar Dos tipos:
! Sedimentables ! No sedimentables

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! !

Fraccin de slidos en suspensin que se separa del agua residual por sedimentacin en el fondo de un recipiente de forma cnica (cono de Imhoff) en 60 minutos Se expresan en mL/L Medida de la cantidad de fango que se depositar durante la decantacin primaria en las depuradoras.

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Fraccin de slidos que no se separa del agua residual por sedimentacin (peso especfico prximo al del lquido o estado coloidal) Eliminacin:
! Oxidacin biolgica o ! Coagulacin seguida de sedimentacin

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A 55050C la fraccin orgnica (slidos voltiles) se oxidar y ser expulsada como gas, quedando la fraccin inorgnica (slidos fijos) como cenizas Los trminos voltiles y fijos se aplican a slidos totales, disueltos, en suspensin, sedimentables o no sedimentables

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Slidos totales (ST) Slidos totales fijos (STF) Slidos totales voltiles (STV)

Slidos en suspensin (SS) Slidos en suspensin fijos (SSF) Slidos en suspensin voltiles (SSV)

Slidos disueltos (SD) Slidos disueltos fijos (SDF) Slidos disueltos voltiles (SDV)

Slidos no sedimentables (SSn) Slidos no sedimentables fijos (SSnF) Slidos no sedimentables voltiles (SSnV) Slidos sedimentables (SSs) Slidos sedimentables fijos (SSsF) Slidos sedimentables voltiles (SSsV)
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! !

Por gases liberados durante la descomposicin de la materia orgnica A.R. reciente: olor amoniacal caracterstico, algo desagradable A.R. sptica: sulfuro de hidrgeno, producido por los microorganismos anaerobios que reducen los sulfatos (SO42-) a sulfitos (SO32-) en condiciones anaerobias

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Compuestos Aminas Amonaco Diaminas Sulfuro de hidrgeno Mercaptanos (p.ej. metilo y etilo) Mercaptanos (p.ej. butilo y crotilo) Sulfuros orgnicos Eskatol

Frmula qumica CH3NH2, (CH3)3N NH3 NH2(CH2)4NH2, NH2 (CH2)5NH2 H2S CH3SH, CH3CH2SH CH3(CH2)3SH, (CH3) 3CSH (CH3)2S, (C6H5)2S C9H9N

Olor Pescado Amoniacal Carne descompuesta Huevos podridos Coles descompuestas Mofetas Coles podridas Materia fecal
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Factor Carcter Detectabilidad

Descripcin Asociaciones mentales hechas por el sujeto al percibir el olor. Muy subjetivo Nmero de diluciones requerido para reducir un olor a su concentracin de olor umbral mnimo detectable (CUOMD) Sensacin de agrado o desagrado relativo del olor sentido por un sujeto Fuerza en la percepcin de olor; se suele medir con el olfatmetro de butanol o se calcula segn el nmero de diluciones hasta el umbral de deteccin cuando la relacin es conocida
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Sensacin Intensidad

! !

T (A.R.) > T (agua de suministro) Influye sobre:

Influye mucho en el desarrollo de organismos que se encuentran en el seno del agua Importante para industrias que utilizan agua para refrigeracin

! Desarrollo de la vida acutica ! Reacciones qumicas y velocidades de reaccin ! Aptitud del agua para ciertos usos tiles

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Da idea de la edad del A.R. a la entrada de la estacin depuradora:

Indica el correcto funcionamiento de las lagunas en la depuracin por lagunaje

! Gris claro: agua residual reciente ! Negro: la degradacin anaerobia produce sulfuros metlicos (FeS2)que dan al agua un caracterstico color negro. Agua sptica. Problemas de olores

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! !

Indica el grado de salinidad de un agua residual (1000-2000 !S/cm) Medida muy til:

! D e t e c c i n d e d e s c a r g a s d e i n d u s t r i a s alimentarias y qumicas, o infiltraciones de agua del mar en zonas costeras ! Informacin sobre posible reutilizacin para riego del agua tratada (plantas sensibles o salinizacin del terreno)

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Parmetro fundamental para dimensionar la planta depuradora y seleccionar los equipos adecuados

47

! ! ! !

Materia orgnica Medida del contenido orgnico Materia inorgnica Gases

49

! !

Caracterstica ms importante del agua residual urbana ~75% de SS y ~40% de SD de un agua residual de concentracin media son de naturaleza orgnica Objetivo ms importante del tratamiento: eliminacin de la materia orgnica

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! ! !

! protenas (40-60%) ! carbohidratos (25-50%) ! grasas y aceites (10%)

Origen vegetal o animal C, H, O, y N ms S, P, Fe Principales sustancias orgnicas:

! !

Urea en aguas muy recientes Pequeas cantidades de molculas sintticas

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Protenas: Origen de olores fuertemente desagradables debido a procesos de descomposicin Hidratos de carbono: azcares, almidones, celulosa. Grasas animales y aceites: mantequilla, margarina, manteca, aceites, ceras, carnes, cereales,

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! !

Keroseno, aceites lubricantes y de materiales bituminosos, derivados del petrleo y del alquitrn Proceden de tiendas, garajes, talleres y calles Flotan en el agua residual, pero una fraccin se incorpora al fango por los slidos sedimentables Envuelven los flculos biolgicos, impidiendo su respiracin, los aligeran produciendo su flotacin e impidiendo la decantacin secundaria
53

! !

Limitados para el vertido por la EPA. Son unos 129 (lista actualizable) Elegidos en funcin de su relacin o potencial relacin con procesos carcingenos, mutaciones, teratomas o su alta toxicidad.

54

Grupo 1. Mtodos de evaluacin para la demanda de oxgeno:

! Demanda terica de oxgeno (DTO) ! Demanda bioqumica de oxgeno (DBO) ! Demanda qumica de oxgeno (DQO)

Grupo 2. Mtodos para la evaluacin de parmetros de contenido en carbono

! Carbono orgnico total (COT)

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Cantidad estequiomtrica de oxgeno requerida para oxidar completamente un determinado compuesto Se expresa en mg de oxgeno por litro de disolucin de esa sustancia Valor terico, para su determinacin se requiere el conocimiento previo de la composicin del agua residual (limita su uso)

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Disolucin 1000mg/L de sacarosa (C12H22O11) !! Oxidacin

!! !!

Peso molecular sacarosa = 342 g ; O2 = 32 g

1mol * 342 g / mol 12 mol * 32 g / mol = ! DTO = 1122.8mg / L 1000 mg / L DTO

!! C12H22O11 + 12 O2 !12 CO2 + 11H2O

! !

Demanda Qumica de Oxgeno Cantidad de oxgeno necesario para oxidar por va qumica (agente qumico fuertemente oxidante y en medio cido) la materia orgnica contenida en un A.R. Representa la cantidad de oxgeno consumido por las materias oxidables presentes en el agua, cualquiera que sea su origen, orgnico o mineral DQO ~ 70-85% DTO (dependiendo mtodo de anlisis)
60

! !

Demanda bioqumica de oxgeno Medida de la cantidad de oxgeno requerido para oxidacin de la materia orgnica biodegradable presente en la muestra de agua como resultado de la accin de oxidacin bioqumica aerobia

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Resultado de la oxidacin de:

! Materiales orgnicos carbnicos, fuente de alimentacin de organismos aerbicos ! Nitrgeno oxidable, derivado de nitritos, amonaco y compuestos orgnicos nitrogenados, alimentacin de bateras especficas (Nitrosomas y Nitrobacter) ! Compuestos qumicos reductores que se oxidan con la presencia de aire (ion ferroso, sulfitos, sulfuros, etc.)

62

63

DBO5/DBOF ~ 0.77

600 500 400 DBO (mg/l) TEST 3 300 200 100 0 TEST 4 TEST 6 TEST 8

0.5

1.5

2.5 Das

3.5

4.5

Como la oxidacin de la materia orgnica es ms completa, el valor de la DQO es mayor que el de la DBO5. La relacin entre la DBO5 y la DQO indica la importancia de los vertidos industriales dentro del agua residual analizada y sus posibilidades de biodegradacin

67

La medida del carbono orgnico total (COT) se basa en la oxidacin del carbono de la materia orgnica a dixido de carbono, y determinacin CO 2 por absorcin de hidrxido potsico (KOH) o mediante una analizador de carbono. La relacin DBO5 respecto a COT es:

DBO5 = 1,87(COT ) ! 17

69

Puede constituir un factor limitante en:

! la posible reutilizacin de efluentes

! la tratabilidad del agua residual por mtodos biolgicos ! puede ocasionar problemas de eutrofizacin

Parmetros ms usuales: N, P, S, Cl - , alcalinidad, compuestos txicos (As, B, CN-, Cr) y metales pesados (Cu, Cd, Hg, Pb, Zn, Ni y Mn)

71

! !

Informacin inmediata sobre el origen del vertido Es preciso controlar el pH para garantizar los procesos biolgicos: los microorganismos presentan una tolerancia muy pequea para los cambios de pH, intervalo idneo muy estrecho y crtico (pH 6,2 - 8,5).

72

Procede de:

! !

Inconvenientes en la reutilizacin agrcola de efluentes depurados Sirve para detectar posibles vertidos industriales, o para comprobar la intrusin de agua del mar en la red de alcantarillado

! Procesos de disolucin de suelos y rocas ! Intrusin de agua salada en zonas costeras ! Descarga de aguas residuales urbanas, agrcolas e industriales

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Presencia de hidrxidos, carbonatos y bicarbonatos de Ca, Mg, Na, K o amonio Ayuda a regular los cambios de pH producidos por la adicin de cidos Importante en los casos en que se empleen tratamientos qumicos, en la eliminacin biolgica de nutrientes y cuando haya que eliminar el amonaco mediante arrastre por aire

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Formas de nitrgeno:

Dependiendo de su posterior uso es necesario su control:

! Problemas de eutrofizacin ! Valor fertilizante

! Orgnico (protenas, aminocidos y urea) ! Inorgnico (amonaco, nitritos y nitratos)

75

76

En forma orgnica e inorgnica La ms importante es el fsforo soluble (ortofosfato, PO43-), directamente disponible y utilizable por los microorganismos
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Su presencia se debe a:

Genera problemas de eutrofizacin.

! Vertidos urbanos (detergentes, fosas spticas, etc.) ! Vertidos de las industria agroalimentaria (abonos, piensos compuestos, etc.)

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Necesario para el desarrollo de microorganismos, aunque en menor cuanta Presente en el agua en forma orgnica (aminocidos) e inorgnica (sulfatos, sulfitos y sulfuros) Responsables de muchos olores desagradables que se producen en condiciones anaerobias (sulfhdrico, mercaptanos, etc.)

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Algunos cationes son de gran importancia de cara al tratamiento y evacuacin de aguas residuales Muchos estn clasificados como contaminantes prioritarios Cu, Pb, Ag, Cr, As y B son txicos en mayor o menor grado para los microorganismos

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Algunos aniones txicos (cianuros y cromatos) estn tambin presentes en vertidos industriales En efluentes de fbricas de recubrimientos metlicos. Deben ser eliminados mediante pretratamientos adecuados antes de verter a las A.R. municipales El fluoruro, tambin txico, aparece en las A.R. de fbricas de componentes electrnicos.

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! ! !

Aadidos al A.R. en ciertas actividades comerciales e industriales Destacan Ni, Mn, Pb, Cr, Cd, Zn, Cu, Fe y Hg Algunos son imprescindibles para la vida biolgica (oligoelementos), y su ausencia puede limitar el crecimiento En cantidades excesivas pueden interferir en el normal desarrollo de los procesos de depuracin biolgica, as como, en el posterior uso del agua residual tratada.
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Oxgeno disuelto necesario para la respiracin de los microorganismos aerobios y facultativos, as como para otras formas de vida El sulfuro de hidrgeno se forma por la descomposicin de la materia orgnica que contiene S o por la reduccin de sulfatos y sulfitos Metano es el principal subproducto que se obtiene de la descomposicin anaerobia de la materia orgnica del agua residual

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! ! ! !

Bacterias Protozoos Virus Helmintos

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Composicin definida por las cantidades reales de los componentes fsicos, qumicos y biolgicos presentes Depende de:
! Composicin del agua de abastecimiento pblico ! N y tipo de establecimientos comerciales ! Aguas industriales que vierten a la red urbana ! Naturaleza de la poblacin residente

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Contaminantes Slidos totales (ST) Disueltos, totales (SDT) Fijos Voltiles Slidos en suspensin (SS) Fijos Voltiles Slidos sedimentables DBO5 COT DQO COVs

Unidades mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mL/L mg/L mg/L mg/L g/L

Dbil 350 250 145 105 100 20 80 5 110 80 250 < 100

Media 720 500 300 200 220 55 165 10 220 160 500 100-400

Fuerte 1200 850 525 325 350 75 275 20 400 290 1000 > 400
87

Contaminantes Nitrgeno (total en forma N) Orgnico Amonaco libre Nitritos Nitratos Fsforo (total en forma P) Orgnico Inorgnico Cloruros Sulfato Alcalinidad (como CaCO3) Grasa Coliformes totales

Unidades mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L N/ 100 mL

Dbil 20 8 12 0 0 4 1 3 30 20 50 50 106-107

Media 40 15 25 0 0 8 3 5 50 30 100 100 107-108

Fuerte 85 35 50 0 0 15 5 10 100 50 200 150 108-109

88

Proceden de cualquier taller o negocio en cuyo proceso de produccin, transformacin o manipulacin se utilice el agua

90

LQUIDOS RESIDUALES

AGUAS RESIDUALES DE PROCESO

AGUAS DE REFRIGERACIN INDIRECTA

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Industrias con efluentes principalmente orgnicos:

! ! ! ! ! ! ! ! ! ! Papeleras Azucareras Mataderos Curtidos Conservas (vegetales, carnes, pescado, etc.) Lecheras y subproductos (leche en polvo, mantequilla, queso, etc.) Fermentacin (fabricacin de alcoholes, levaduras, etc.) Preparacin de productos alimenticios (aceites y otros) Bebidas Lavanderas

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Industrias con efluentes orgnicos e inorgnicos:

! Refineras y petroqumicas ! Cuqueras ! Textiles ! Fabricacin de productos qumicos, varios

Industrias con efluentes principalmente inorgnicos:

! Limpieza y recubrimientos de metales ! Explotaciones mineras y salinas ! Fabricacin de productos qumicos

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Industrias con efluentes con materias en suspensin:

! Lavaderos de mineral y carbn ! Corte y pulido de mrmol y otros materiales ! Laminacin en caliente y colada continua

Industrias con efluentes de refrigeracin:

! Centrales trmicas ! Centrales nucleares

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Industria papelera:

Industria lechera:
! DBO5

! Color ! Materia en suspensin y decantables ! DBO5 u otro parmetro que nos defina la materia orgnica ! En algunos casos el pH ! Compuestos Organohalogenados Adsorbibles ( AOX ) y Extraibles (EOX)

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Refineras:

Industria de acabado de metales:

! Hidrocarburos ! DBO5 ! Fenoles ! Amonaco ! Sulfuro

! pH ! Cianuros ! Metales segn el proceso de acabado

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! !

Lavaderos de mineral: Siderurgia integral:

! ! ! ! ! ! ! ! !

! Slidos sedimentables y en suspensin (si son de hierro) Fenoles Alquitranes Cianuros libres y complejos DBO5 Sulfuros Materias en suspensin pH Hierro Aceites y grasas

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Laminacin en caliente: Planta de cido sulfrico:

! Aceites y grasas ! Slidos en suspensin

! Acidez ! Slidos sedimentables ! Arsnico, selenio y mercurio

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GENERALES Temperatura Color pH Conductividad Sl. Sedimentables Sl. en suspensin O2 disuelto DBO5 DQO NTK, NH4+ P total, PO4-3

ESPECIALES Aceites y grasas Detergentes Sulfuros Cianuros Fluoruros Fenoles Pesticidas Hidrocarburos Microcontaminantes

METALES Fe Mn Zn Ni Cr+6 Cr total Cu Al Cd Hg Se As

BIOLGICOS Coliformes totales Coliformes fecales Estreptococos Salmonelas etc.

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ACTIVIDAD Pasta mecnica Pasta qumica con recuperacin: - Pasta cruda - Pasta blanqueada Papel a partir de pasta Lecheras: mantequilla y derivados Industria textil de algodn con acabado Mataderos Industrias de curtidos Granjas Refineras Petroqumica Industria farmacutica Industria de conservas vegetales Bebidas Produccin de azcar de remolacha

SS (mg/L) 500 300 300 200 150 250 1500 2000 2000 400 400 300 300 400 800

DBO5 (mg/L) 200 200 250 150 500 a 1500 300 2000 3000 5000 300 400 1000 2000 400 300
10 0