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FONDO DE DESARROLLO PARA LOS PUEBLOS INDGENA ORIGINARIOS Y COMUNIDADES CAMPESINAS E INTERCULTURALES

FDPPIOYCCI

PROYECTO: IMPLEMENTACIN DE PRODUCCIN


LECHERA EN EL GRAN CHACO COMUNIDAD IPA
ORGANIZACIN MATRIZ: CSCIOB
COMUNIDAD: IPA MONTO DEL PROYECTO: 490.000 Bs.

LA PAZ, JULIO 2013

INDICE Contenido 1. TITULO 2. RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO 3. DESCRIPCIN DE LA COMUNIDAD U ORGANIZACIN BENEFICIARIA 3.1. Comunidad u Organizacin Solicitante del Proyecto 3.2. Antecedentes 3.3. Diagnstico de la Comunidad y/o Organizacin Beneficiaria 3.3.1. Poblacin Beneficiarias 3.3.2. Aspectos Socioeconmicos y Socioculturales 3.3.3. Caractersticas y Aspectos de Equidad de Gnero de los Beneficiarios 3.3.4. Aspectos Sociales 3.3.5. Infraestructura de los Servicios Bsicos Existente 3.4. Identificacin del Problema 3.5. Justificacin 4. ASPECTOS ORGANIZACIONALES PARA LA ADMINISTRACIN Y EJECUCIN DEL PROYECTO 5. DESCRIPCIN DEL PROYECTO 5.1. Ubicacin 5.1.1. Ubicacin Poltica y Geogrfica del Proyecto 5.1.2. Acceso a la Zona del Proyecto 5.1.3. Descripcin Fsica del rea del Proyecto 5.1.4. Ingeniera del Proyecto 5.2. Objetivos y Resultados Esperados del Proyecto 5.2.1. Objetivo General 5.2.2. Objetivos Especficos 5.2.3. Resultados del Proyecto (Corto, Mediano y Largo Plazo) 5.3. Actividades del Proyecto 5.3.1. Descripcin de las Actividades 5.3.2. Plan de Trabajo 5.3.3. Cronograma de Actividades 6. MATRIZ DE PLANIFICACIN (Marco Lgico del Proyecto) 7. ANLISIS Y EVALUACIN DEL PROYECTO 7.1. Tcnica 7.2. Financiera 7.3. Social 7.4. Ambiental 8. PRESUPUESTO DEL PROYECTO 8.1. Estructura de Inversiones 8.2. Presupuesto Consolidado Detalle de Costo de Inversiones 8.3. Anlisis de Costos Unitarios por Actividades del Proyecto 9. ANEXO DEL PROYECTO

1. TITULO. Ttulo del Proyecto: Implementacin de Produccin Lechera en el Gran Chaco Comunidad Ipa. Nombre de la Comunidad: Ipa Nombre de la Organizacin matriz: Confederacin Sindical de Comunidades Interculturales Originarias de Bolivia CSCIOB. Fecha: La Paz 15 de Julio de 2013. 2. RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO. RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO N PUNTOS DESCRIPCIN 1 2 3 4 Nombre del Proyecto: Organizacin Matriz: Implementacin de Produccin Lechera en el Gran Chaco Comunidad Ipa Confederacin Sindical de Comunidades Interculturales Originarias de Bolivia CSCIOB

Organizacin o Comunidad Comunidad de Ipa del Municipio de Villa Montes Ejecutora: Provincia Gran Chaco del departamento de Tarija. Beneficiarios Indirectos: Directos e 25 familias beneficiarias directas

Estructura del Proyecto:

Directiva del proyecto Componente administrativo Componente tcnico Comisiones Responsables Se conformaron las siguientes comisiones: de Ejecucin: Comisin Administrativa: Tito Molina Panique CI: 5029598 Tja. Comisin de Ejecucin: Daniel Fernndez Fernndez CI: 1650879 Tja. Comisin de Control Social: Nelda Cortez Vargas CI: 5781958 Tja. Representante Legal de la Organizacin ante el Sr. Teovaldo Cortez Vargas CI: 5029598 Tja. Proyecto: Ubicacin: Problemtica Potencialidades: Departamento Tarija, Provincia Gran Chaco, Municipio Villa Montes, Comunidad Ipa. y Problemtica: El sector ganadero se ha visto reducido por las seguidas sequias que se han desatado en la zona, en este caso la produccin lechera con la que cuentan los pobladores es muy escasa y apenas

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abastece al consumo de sus familias y no hay un producto que pueda ser producido para la venta. Los ingresos son cada vez menores y la migracin por busca de trabajo especialmente en los jvenes es ms notable con el pasar de los aos. Potencialidades: Los pobladores de Ipa cuentan con terrenos que no estn siendo usados para la produccin ni agrcola ni pecuaria, y en la zona recientemente se implement la PIL-CHACO que requiere grandes volmenes de materia prima, que en este caso es la leche para su procesamiento y transformacin a sus derivados. El consumo per cpita de Bolivia est en aumento y es necesario seguir creciendo el desarrollo del ganado lechero. Objetivo General: Incrementar la produccin de leche en la comunidad de Ipa de la Tercera Seccin Municipal de la provincia Gran Chaco del Departamento de Tarija, mejorando el sustento alimentario y sanidad del ganado vacuno, e incorporando ganado tipo lechero para elevar los niveles de produccin en leche contribuyendo a mejorar las condiciones de vida de las familias productoras. Objetivos Especficos: Capacitar tcnica y administrativamente a las familias beneficiadas a travs de mtodos sostenibles de crianza y habilidades necesarias para asumir la produccin lechera de calidad. Acondicionar el sustento alimentario del ganado en la comunidad Ipa introduciendo silvo pasturas y pastos de corte para garantizar la seguridad alimentaria animal. Otorgar de la infraestructura bsica para el crecimiento, desarrollo y produccin del ganado lechero cumpliendo las condiciones necesarias para incrementar la produccin. Introducir ganado vacuno lechero a cada una de las familias beneficiarias del proyecto para aumentar sus valores de produccin.

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Objetivos: a) Objetivo General: b) Objetivos especficos:

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Componentes y Estrategias de ejecucin:

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Resultados:

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Indicadores de Impacto:

Silvo-Pasturas (gatum panic y/o brachiarum brizanta) excelentes para la fabricacin de forrajes. - Cultura ganadera de parte de los pobladores de la comunidad, con el cual se desarrollar de manera exitosa el proyecto. - Diseo y construccin de infraestructura de ganado propio de la regin, apelando a sus usos y costumbres. - Ganado lechero que se adapta de manera excelente en la regin. Resultados del OE1 Se ha consolidado los conocimientos tcnicoadministrativos en el manejo, produccin, administracin y comercializacin en el campo de produccin lechera en todas las familias beneficiarias del proyecto, mediante el desarrollo de cursos y talleres participativos. Resultados del OE2 Se introdujo 37.5 hectreas de cultivo de silvo pastura a razn de 8kg de semilla por familia, con el cual se da el sustento alimentario inicial del ganado vacuno. Resultados del OE3 Se dot de 3 rollos de alambre liso para cerca de silvo pastura por cada familia beneficiaria, dando seguridad alimentaria animal; resguardando su integridad de dichos animales. Resultados del OE4 Se introdujo a la comunidad de Ipa 75 vacas mestizas del tipo lechero, teniendo como dotacin 3 vacas lecheras por cada familia beneficiaria, incrementando de esta manera la produccin lctea y sus derivados en la comunidad. - Todas las familias beneficiarias del proyecto lograron mayor conocimiento en el manejo, sanidad, y alimentacin del ganado lechero - Terreno destinado a este objetivo correctamente sembrado y en proceso de produccin. - Estructura mnima para el desarrollo del hato ganadero (corral de manejo, alambrado y galpn de ordeo) - Ganado trasladado a las fincas ganaderas de las

familias beneficiarias

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Impactos a Lograrse con el Proyecto:

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Aporte Propio:

El desarrollo del conocimiento en el mbito de produccin lechera permitir a los beneficiarios tener un crecimiento productivo y econmico. - El forraje implementado garantizar la alimentacin del ganado lechero - El buen diseo de la infraestructura permitir el desarrollo y crecimiento que el ganado merece, otorgando satisfaccin al animal y por lo tanto mayor produccin de leche - Incrementacin del ganado lechero en cada una de las familias beneficiarias y mayores ingresos econmicos para todas las familias. El monto de aporte entre materiales para la construccin del alambrado, corral y galpn para la infraestructura de desarrollo del hato ganadero; y el aporte de mano de obra para la habilitacin de terreno, implantacin de semillas y construccin de infraestructura ganadera asciende a: 196.500,00Bs 490.000,00Bs. 686.500,00Bs. 6 meses Proyeccin del proyecto de 5 aos. Primer Trimestre: 143.050,00Bs. Segundo Trimestre: 346.950,00Bs.
Of. Federacin Sindical De Comunidades Interculturales Originarias Del Chaco Boliviano (FSCIOD-CHABOL)

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Monto Solicitado: Presupuesto Total: Duracin: N de Desembolsos:

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Direccin de Personas de Contactos:

Cel: 72622648
Sr. Teovaldo Cortes Vargas Cel: 73494390 Comunidad de Ipa

3. DESCRIPCIN DE LA COMUNIDAD U ORGANIZACIN BENEFICIARIA. Comunidad u Organizacin Solicitante del Proyecto. Ttulo del proyecto: Implementacin de la Produccin Lechera en el Gran Chaco Comunidad IPA. Nombre de la comunidad: Comunidad IPA Direccin: Comunidad Ipa S/N, Municipio de Villa Montes, Provincia Gran Chaco del departamento de Tarija N de Personera Jurdica: Resolucin Prefectural N 085-95 de fecha 26-04-95 Resolucin Municipal N 13-95 fecha 17-04-95 Registro N 85 de Fecha 20-04-95 Tipo de Organizacin: _Comunidad Campesina IPA Nombre del Representante Legal: Sr. Teovaldo Cotes Vargas CI: 5029598 Tja. Cel. 73494390 Antecedentes. La idea del proyecto surge a raz de la necesidad de la creacin de nuevas fuentes de empleos y generacin de divisas para la regin, puesto que los hermanos de la Comunidad Ipa, tienen el derecho legtimo de vivir de la produccin ganadera garantizando la seguridad alimentaria de la Comunidad y naturaleza que los rodea y por qu no de su uso alternativo como lo es la actividad productiva de leche y sus derivados del mismo. Adems de que la regin cuenta con un potencial indescriptible entre pastizales y praderas nativas medio, flora y fauna capaces de satisfacer las necesidades de la seguridad alimentaria del ganado, si este se lo planifica adecuada y responsablemente, razn por la cual se cuenta con el respaldo de los integrantes de la CONFEDERACIN SINDICAL DE COMUNIDADES INTERCULTURALES DE BOLIVIA (CSCIOB) y de su representacin a nivel local por parte de la FEDERACIN SINDICAL DE COMUNIDADES INTERCULTURALES ORIGINARIAS DE TARIJA FSCIOTAR y FEDERACIN SINDICAL DE COMUNIDADES INTERCULTURALES DEL CHACO BOLIVIANO (FSCIODCHABOL) de manera Orgnica y el proyecto se encuentra en el marco del Plan Estratgico de la Organizacin Matriz , CONFEDERACIN SINDICAL DE COMUNIDADES INTERCULTURALES DE BOLIVIA (CSCIOB) la misma reformulado recientemente mediante el apoyo del Fondo Indgena. La poblacin total del municipio es de 7386 habitantes segn el censo poblacional de INE en el ao 2001. El apoyo a proyectos productivos hasta a la fecha, ha sido muy mnimo. El propsito del presente proyecto es el de contribuir a mejorar la economa de los

pobladores a travs de la produccin lechera que permitir brindar recursos econmicos a los beneficiarios del mismo, tomando en cuenta las potencialidades de la produccin lechera y la fabricacin de sus derivados. La propuesta est basada en la implementacin de silvo-pasturas e infraestructura ganadera (dotacin de semillas de pasto y compra de materiales alambre para cerco), y adquisicin de vientres vacunos de tipo lechero para la produccin de leche y sus derivados. La Comunidad de Ipa es una organizacin territorial de base econmica campesina, el cual fue fundado en ao 1994. En la actualidad cuenta con ms de 150 familias. Actualmente la produccin lechera y de sus derivados es pobre en relacin a otras comunidades cercanas de la zona, y esta situacin se vuelve ms preocupante debido a que productos como el Queso Criollo Chaqueo est perdiendo fuerza en el mercado nacional, actualmente los quesos que se fabrican en el departamento de santa cruz son los mayores competidores, aunque la cultura quesera de Bolivia cotiza de forma muy favorable el queso propio de la regin del chaco, pero su precio es ms elevado que el de sus semejantes debido a que la produccin de este producto se realiza en pequea escala en comparacin con otras regiones establecidas con cabaas lecheras. Si se intensifica la produccin lechera en la regin del chaco se estar dando cabida a una mayor produccin quesera y los beneficios econmicos de los pobladores de la comunidad sern mayores por su valor agregado que significa esta trasformacin de la leche. Tambin este proyecto pretende favorecer la alimentacin de los nios y adolescentes de las comunidades campesinas a travs de la incrementacin de la produccin lechera comunal y por qu no decirlo regional. Diagnstico de la Comunidad y/o Organizacin Beneficiaria. Poblacin Beneficiarias. La comunidad de Palmar Grande tiene una poblacin de 877 habitantes de los cuales 412 son hombres y 465 son mujeres, como muestra el siguiente grfico:

Distribucin de Gnero iPA


Mujeres 53% Hombres 47%

Nmero de Familias Beneficiarias: El nmero de familias beneficiarias es de 25.

Tasa de crecimiento poblacional La tasa de crecimiento poblacional de acuerdo a los datos obtenidos en el Censo Nacional de Poblacin y Vivienda es de 3.3 %. Tasa de migracin Los factores que determinan un proceso migratorio son: la bsqueda de fuentes de trabajo que permite a los agricultores obtener ingresos adicionales a los conseguidos por la actividad agrcola y agropecuaria y por otra el proseguir con los estudios iniciados por los jvenes agricultores frente a las limitaciones de aprendizaje existentes en el rea rural. La gente que migra temporalmente es generalmente varones entre los 14 45 aos de edad y de las mujeres es entre los 9 39 aos. La tasa de migracin en varones es de 32%, y la de mujeres es el de 19%.

Aspectos Socioeconmicos y Socioculturales. ndice de pobreza: El municipio de Villa Montes, tiene un ndice de desarrollo de 0.76 y est respaldada por la siguiente informacin.

Grados de Pobreza Observaciones 1.- Con Necesidades De un total de 16952 habitantes, solo Bsicas Satisfechas 233cuentan con sus necesidades bsicas satisfechas. (Es decir que cuentan con agua, luz, alcantarillado, energa elctrica) adems de tener acceso a educacin y salud. Sin observar la calidad de estos servicios). Total: 2.33 2.- En el Umbral de 3029habitantes estn en el umbral de Pobreza pobreza, es decir a punto de ingresar a la situacin de pobreza.

Total:12.47 3.- Pobreza Moderada

7688 habitantes se encuentran en una situacin de pobreza moderada.

Total:56.96 4.- Indigencia

5996 habitantes se encuentran en la condicin de Indigencia.

Total: 28.25 5.Marginalidad 8 habitantes del se condicin de Indigencia.

encuentran

Total : 0.00

El siguiente cuadro resume la condicin de pobreza de la poblacin, no se realiza una desagregacin de urbano rural ya que el Municipio de Villa Montes es considerado como rural de manera general. Pobreza Total % Poblacin Pobre 6.006 80.7 Actividad econmica principal La principal actividad econmica de desarrolla Ipa es el cultivo de ctricos, seguido en orden de importancia por los maz, man, papa, yuca, cucurbitceas y aj. VARIEDAD DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS COMUNIDAD PRINCIPALES CULTIVOS Y VARIEDADES

MAIZ

CITRICOS

CUCURVITA MANI CEAS Overo

YUCA PASTO Gato panicum

Ipa

Dentado, Ivo Naranja, 128, Choclero, mandarina, Criollo Cubano lima

Criolla

Produccin Percuaria: En el campo de produccin pecuaria se tiene como principal produccin la cra de ganado bovino, sobre todo el del tipo lechero; algunos productores cran ganado caprino, ovino y porcino en menor escala, aunque resulta un buen apoyo para el sustento econmico de sus familias. ESPECIES BOVINOS CAPRINO PORCINO 0VINO Ipa 12000 80 1200 350 Calendario de fiestas y productiva. COMUNIDAD Casi en su totalidad la gente que habita el municipio de Villa Montes es de creencia Catlica con la presencia de otras religiones o sextas.

CALENDARIO FESTIVO DE LA COMUNIDAD FIESTAS Y MES RITOS Ao Nuevo Enero 1 Carnaval Movible Pascua Movible San Juan Junio 24 Virgen de Septiembre 8 Guadalupe Noviembre 1 Todos Santos Diciembre 25 Navidad Fuente: PDM 2001 - 2005 La fecha Festiva y de Ritual coincide con La Virgen de Guadalupe el 8 de Septiembre.

Caractersticas y Aspectos de Equidad de Gnero de los Beneficiarios. La participacin de hombres y mujeres en las actividades econmicas y sociales a nivel familiar, comunal, cantonal y municipal; como tambin la participacin en la toma de decisiones a nivel familiar est determinada por los roles y funciones. Es por ello que en el nivel de participacin durante la implementacin del proyecto se buscara la igualdad y equidad de gnero segn el grado de inters personal tomando en cuenta el nmero de poblacin segn datos del Instituto Nacional de Estadsticas (INE). Adems de ello los beneficiarios directos sern las familias pertenecientes a la Comunidad Ipa del Municipio de Villa Montes los cuales administraran en pleno todo el equipamiento e infraestructura del proyecto que se implemente , as como tambin jugaran un rol predominante como actores fundamentales por su participacin en funciones cono ser; administradores de la comisin administrativa , comisin tcnica, comisin de control social, Conformndose para ello un comit de gestin o impulsor de las actividades durante y despus de la ejecucin del proyecto. Roles de los varones y mujeres. Las actividades principales, definen a su vez los roles de los miembros de la familia, en la asignacin de responsabilidades. En las actividades productivas participan todos los miembros de la familia, mientras el varn realiza las actividades que requieren ms esfuerzo muscular como el arado de la tierra, siembra de silvo pasturas, cosecha de pasturas y elaboracin de forrajes, la mujer conjuntamente con los nios participan en el ordeo y pasteo del ganado; la mujer tambin realizan actividades tradicionales consideradas no productivas, tales como la atencin del hogar, siendo que la responsabilidad sobre los hijos es compartida.

Aspectos Sociales. Educacin Poblacin en Edad de Estudiar La distribucin de la poblacin a partir de los 4 aos y hasta los 19, permite identificar la relacin de mujeres y hombres que se encuentran en esos grupos o rangos de edad, los que deberan contar con las posibilidades equitativas para la educacin. Poblacin por edades 2001 Total Hombres Mujeres Hombres y Mujeres 4-5 aos 744 368 376 6-13 aos 2312 1119 1193

14-17 aos 18-19 aos Total

801 499 4365

412 257 2156

389 242 2200

En este municipio es importante relacionar el porcentaje de analfabetismo a nivel nacional para el ao 2001que es de 13.3% con el que el municipio presenta para el mismo ao, 13,82%. De acuerdo a la informacin de los cuadros, se observa que para el ao 2001 el Municipio de Villa Montes, presenta altos ndices de alfabetismo, siendo del 89.01% para los hombres y 76.95% para las mujeres, estas cifras demuestran que en el municipio existen ms hombres que saben leer y escribir respecto a las mujeres. Respecto a la tasa de analfabetismo para el 2001, el municipio presentaba un valor de 11,99%, de este porcentaje el 8.9% de los hombres no sabe leer y escribir y el 23.05% corresponde a las mujeres. En estas condiciones se observa que existe una relacin de desventaja de los hombres hacia las mujeres, por tanto se deber indagar a mayor profundidad las causas, para poder proponer estrategias locales que permitan que las mujeres accedan a la educacin con mejores oportunidades. De manera general la tasa de asistencia en el municipio aumento de 1992 al 2001, este incremento favorece a las mujeres con un valor de 5.9% ms respecto a los hombres. En este caso este valor se atribuye a la utilizacin de mano de obra de los nios en la agricultura y ganadera que es mayor respecto a las mujeres en edad escolar. Salud. Estructura Institucional: Nmero, tipo y cobertura de los establecimientos La Red de Salud del Municipio de Villa Montes cuenta con 6 Centros de Salud y 9 Puestos de Salud, ltimamente se construyo un Hospital de segundo Nivel. Todos estos son establecimientos de primer nivel de atencin del modelo sanitario, donde la red de atencin esta compuesta por el personal de Salud institucional y comunitario (parteras, asistentes locales de salud, responsables populares de salud), y ONGs que trabajan en salud, es el caso del Centro de Investigacin y Educacin en Salud (CIES). La autoridad mxima en salud del Municipio es el Directorio Local de Salud, que est conformado por el H. Alcalde Municipal, representante del comit de vigilancia y el representante del Servicio Departamental de Salud de Tarija. El Gobierno Municipal de Villa Montes es el responsable de los gastos de funcionamiento de toda la red de Salud, adems destina el 15% de la coparticipacin para el funcionamiento del Seguro Universal Materno Infantil (SUMI). Adems esta a su cargo otros tipos de aseguramiento como es el

seguro de vejez. El Servicio Departamental de Salud, entidad dependiente del Ministerio de salud y Deportes, otorga los tems del personal de salud, adems financia la aplicacin de algunos programas como el el Programa Ampliado de Inmunizaciones, Control de la tuberculosis, Chagas, Malaria, etc. Existen organismos internacionales como UNICEF, que apoya actividades de capacitacin en temas que promueva la disminucin de la morbimortalidad infantil y materna. Personal mdico y paramdico por establecimiento El rea de salud de Villa Montes es atendido por 7 mdicos, 2 odontlogo, 2 licenciadas en enfermera, 10 enfermeras/os auxiliares y un administrativo. Causas principales para la Mortalidad MORTALIDAD GENERAL Menor de 5 aos causas Desnutricin grave Numona Mortinato TOTA L 3 2 1 Mayores de 5 aos TOTAL 3 4 1 3 1 2 2 1

Infarto Miocardio Insuficiencia Cardiaca Traumatismo craneal Asfixia AVC Tumor Anemia severa Accidente transito MORTALIDAD MATERNA NEGATIVA

Migracin Migracin Temporal Los factores que determinan un proceso migratorio son: la bsqueda de fuentes de trabajo que permite a los agricultores obtener ingresos adicionales a los conseguidos por la actividad agrcola y agropecuaria y por otra el proseguir con los estudios iniciados por los jvenes agricultores frente a las limitaciones de aprendizaje existentes en el rea rural.

MIGRACION TEMPORAL

40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0%

35%

19% 14% 8% 6% 1%
Ya cu ib a ue vo am ay ti iri

11% 3%
Su cr e

2%
Ta rij a

1%

M ac ha re t B oy ui be Vi ll a m on te s Sa nt a C ru z

Los lugares que albergan a este importante contingente de personas son los centros de produccin agroindustrial de Santa Cruz, Carandayti, Camiri y en el caso de culminacin de los estudios secundarios, la ciudad de Sucre Tarija, existiendo una tasa de migracin del 0,2 % por cada 1000 habitantes. Migracin definitiva La migracin definitiva se origina por factores de expulsin o de atraccin, los primeros relacionados con las malas condiciones existentes en el Municipio para poder desarrollar actividades productivas (minifundio, escasez de recursos naturales, etc.) y reproductivas, es decir, la oportunidad de obtener una fuente de trabajo y mejores condiciones que garanticen la reproduccin de su ncleo familiar. Tanto los hombres como las mujeres en busca de mejores condiciones para sus familias van en busca de trabajo y luego deciden quedarse por encontrarse mejor y ya no vuelven a su lugar; la mayora de la poblacin migrante se quedan a vivir en la ciudad de Santa Cruz con un 37 %, Camiri con un 11 % y tambin migran a otros lugares en menos proporcin, cabe mencionar que los habitantes se van a vivir a o tras comunidades por motivos de matrimonio y mejores tierras para su labor agrcola.

Infraestructura de los Servicios Bsicos Existente. Saneamiento Bsico. En la actualidad el 71% de los hogares del municipio de Villa Montes cuentan con agua potable por caera.

ar an d

Cobertura y medios para la eliminacin de excretas En el Municipio de Villa Montes el 61.2% de los hogares cuentan con servicio sanitario. La infraestructura de eliminacin de excretas es muy baja, ninguna poblacin y comunidad cuenta con servicio de alcantarillado, la mayora usa el pozo ciego para este fin, se han implementado nuevas conexiones de caera llegando a cubrir el 47% de alcantarillado Sanitario Transporte y Comunicaciones Red vial, aeroportuaria y fluvial A nivel departamental el Municipio de Villa Montes es una de las secciones que cuenta con mayor de nmero de kilmetros de vas asfaltadas, caminos vecinales y brechas. Tiene un acceso permanente y continuo durante todo el ao por carretera. La red de comunicaciones del Municipio con el interior de la Repblica es buena, se puede llegar a los principales puntos del pas utilizando la Carretera Yacuiba- Santa Cruz, cruza el territorio transversalmente de Norte a Sud Sin embargo la carretera que une a Villamontes con Tarija presenta condiciones muy precarias y peligrosas para su navegacin; an as la concurrencia de este tramo es bastante elevada.

Identificacin del Problema. Debido a las frecuentes sequias que han afectado durante los ltimos aos a la regin del Chaco Tarijeo, una gran poblacin del ganado que posean los habitantes de la regin ha sido mermada dejando as a muchas familias con menor capacidad de generacin de recursos para sustentarse, razn que ha obligado a muchos hombres y mujeres a buscar diferentes trabajos en las ciudades (migracin), abandonando el rubro agropecuario y en muchos casos sus mismas comunidades. En el caso de la produccin de ganado las personas de las comunidades ya no ven sostenibles vivir de la crianza del mismo, ya que grandes empresarios ganaderos son los que brindan a los consumidores productos como carne y leche, que a su vez sirve como materia prima para la elaboracin de quesos, yogurt, mantequilla, jugos entre otros; dejando a un lado a pequeos productores que no pueden competir en cantidad ni calidad de sus productos. Por tal razn solo realizan la crianza de estos animales para el sustento alimenticio de su familia dejando atrs la posibilidad del progreso econmico en el trabajo pecuario.

Se puede constatar en la regin el alza de precios de productos vacunos, desde la carne hasta la leche, que a su vez ha sido factor vital para el incremento de un producto tpico de la regin, el Queso Chaqueo, de sabor muy caracterstico y muy cotizado en el mercado, el cul por su poca produccin est siendo desplazado del mercado nacional por quesos elaborados industrialmente. A pesar de las grandes cualidades de la regin en la parte productiva, la escasez de crditos de fomento o apoyo por parte del gobierno hace que la produccin agropecuaria se encuentre cada vez ms deteriorada. La comunidad de Ipa no escapa de esta realidad que atraviesa la regin, y sus impactos que dejan la poca produccin lechera se reflejan en el siguiente diagrama:

Aumento de la migracin en la comunidad

Aumento de niveles de pobreza en las familias

Crecientes niveles de desnutricin en los nios

Principales problemas de la Comunidad Ipa

Escaso apoyo al sector productivo

Terrenos agrcolas inoperantes

Falta de fuentes de ingresos econmicos

Justificacin. Dentro del contexto actual en que vivimos y en relacin a las grandes disparidades econmicas que existen en las distintas regiones de pas y entre los individuos, es necesario impulsar proyectos productivos que ayuden a salir a las personas de la baja productividad. Claro est que esto no se logra de la noche a la maana pero se tiene que sumar esfuerzos para poder as reducir las disparidades sociales. Para esto el desarrollo de la ganadera constituye un abanico de posibilidades, en tanto que permite elevar los ingresos a las familias, asegurar el aporte de alimentos destinados al autoconsumo y, ocupar tanto la tierra, como la fuerza del trabajo familiar. Con el proyecto Implementacin de Produccin Lechera en el Gran Chaco Comunidad Ipa se proporcionar de ganado lechero y de las condiciones adecuadas para el desarrollo del mismo a las 25 familias beneficiadas, contarn con capital tangible para el desarrollo productivo de su familia y su comunidad; adems

de adquirir mayor conocimiento tcnico-administrativo en el manejo de produccin lechera. Se crearn mayor fuente de trabajo que permitir a los comunarios generar los recursos necesarios para sus necesidades bsicas as como tambin un desarrollo econmico gradual al desarrollo del pas. La regin del Chaco cuenta con una Planta Procesadora de Leche PIL-GRAN CHACO TARIJA, la cual nos garantiza el mercado regional para los productores lecheros de la regin. La alimentacin dentro de la comunidad mejorar en especial en la etapa inicial de los nios y nias gracias a los grandes beneficios que aporta la leche como alimento, mencionando tambin la disponibilidad para elaborar diferentes derivados de la leche entre ellos: queso, yogurt, mantequilla, dulce de leche, postres, etc. Qu podra pasar con el problema a corto y a mediano plazo, si es que el proyecto no se realiza? Si la comunidad contina sin un recurso para su trabajo y desarrollo, los habitantes de sta se vern obligados a buscar empleos en empresas que trabajan en la zona, y otras ciudades lejos de su hogar (migracin), realizando trabajos con duras jornadas laborales, lejos de sus familias, dejando de trabajar sus tierras y permitiendo a los grandes ganaderos apoderarse de las oportunidades que desata el trabajo pecuario. A su vez productos tan valorados como el Queso Chaqueo tendran menor alcance en el mercado nacional debido a la dificultad de la competencia contra otros quesos elaborados por mayores productores de leche. 4. ASPECTOS ORGANIZACIONALES PARA LA ADMINISTRACIN Y EJECUCIN DEL PROYECTO. Para la aprobacin del proyecto I Implementacin de Produccin Lechera en el Gran Chaco Comunidad Ipa fue necesario realizar una asamblea con todos los beneficiarios donde se explic a detalle las caractersticas del mismo, observando las necesidades ms importantes de los pobladores que en este caso fue la escasa produccin pecuaria con la que cuentan, de este modo gracias al manejo de informacin brindada por parte de la Federacin Sindical de Comunidades Interculturales Originarios del Chaco Boliviano FSIOD-CHABOL sobre los programas de desarrollo productivo con ayuda del FDPPIOCC, se pone en marcha la presentacin del proyecto de produccin lechera que beneficiar a 25 familias dentro de la comunidad.

Mostramos a continuacin el orden orgnico a seguir para la aprobacin y financiamiento del proyecto.

Financiador FDPPIOYCC

CSCIOB Confederacin Sindical de Comunidades Interculturales Originarias de Bolivia

FSCIOTAR Federacin Sindical de Comunidades Interculturales del Tarija

FSCIOD-CHABOL Federacin Sindical de Comunidades Interculturales del Chaco Boliviano

Comunidad Ipa

Una vez aprobado el proyecto por parte de la comunidad, se dio lugar a la eleccin de sus representantes, Representante Legal, Responsable Comisin de Administracin, Responsable comisin de ejecucin tcnica, Responsable comisin de control social. Esta directiva del proyecto contratar a su vez a dos tcnicos responsables, un tcnico administrador y un tcnico veterinario.

Representante Legal Teovaldo Cortez Vargas

COMISIN DE ADM. Tito Molina Panique

COMISIN DE EJECUCIN Daniel Fernandez Fernandez

C. CONTROL SOCIAL Nelda Cortez Vargas

Tec. Apoyo Adm. Rommel Menacho

Tc. Ejecutor Ing. Juan Carlos Ortiz

Las funciones de cada uno de ellos se describen a continuacin. a) Representante Legal Es el que representa al proyecto ante cualquier instancia legal, administrativa, tcnica y social. Firma convenios, realiza transacciones bancarias, representa al proyecto ante instituciones Estatales y privadas. Controla, fiscaliza el funcionamiento del proyecto. Sr. Teovaldo Cortez Vargas CI: 5029598 Tja.

b) Comisin de Administracin Esta comisin estar dirigida por el seor Tito Molina Panique CI: 4132184Tja. Es el responsable de velar por la administracin del proyecto en sus diferentes fases y/o etapas. Sus funciones de esta comisin sern las siguientes: - Planificacin de actividades con las responsables de la organizacin de matriz. - Administrar los fondos de avance para la ejecucin de actividades programadas y presentar rendicin de cuentas para el pago de los servicios requeridos. - Mantener un archivo actualizado de toda la informacin financiera de respaldo, tanto en medio fsico como en medio electrnico. - Apoyar en los procesos de adquisicin de bienes, obras y servicios requeridos de acuerdo a normas. - Elaborar y sistematizar la informacin administrativa financiera a travs de informes estadsticos consolidados. - Presentar mensualmente informes financieros al FDPPIOYCCI

Informes para el pago de servicios bsicos, compras, viticos y contrataciones de bienes y servicios. Informe de seguimiento de activos fijos del proyecto.

c) Comisin de Ejecucin Esta comisin estar dirigida por el seor Daniel Fernandez Fernandez CI: 1650879 Tja., el cual es el responsable de la implementacin y ejecucin del proyecto. Su responsabilidad de esta comisin es de supervisar la: - Asistencia tcnica en la preparacin y organizacin de las familias beneficiarias. - Controlar el cronograma del plan de actividades y los resultados de las mismas. - Brindar asistencia tcnica en el cumplimiento estricto de los objetivos del proyecto. - Realizar informes sobre el avance del proyecto. - Planificar y determinar una estrategia comunicacional d) Comisin de Control Social Esta comisin estar a cargo de la seora Nelda Cortez Vargas con CI: 5781958 Tja.; el cual ejerce la funcin de vigilar las actividades que se realizan en el proyecto. Tiene la potestad de denunciar cualquier irregularidad observada en el funcionamiento del mismo; sus funciones son: Fiscalizar la cantidad y calidad de equipos y materiales a adquirirse. Emitir informes a la comisin de administracin sobre el uso de los recursos econmicos del proyecto. Vigilar los recursos desembolsados por el Fondo para que sean empleados correctamente en las actividades y compra de materiales transparentemente. Exigir el cumplimiento de obligaciones y deberes de las beneficiarias, como tambin de los beneficios del proyecto.

e) Tcnico Administrador y/o Contador Est a cargo el seor: Luis Rommel Menacho Garca con CI: 6764472 LP. Es el responsable de llevar la parte contable administrativa del proyecto. Realiza transacciones bancarias juntamente con la Representante Legal del proyecto. Ejecuta compras o adquisiciones referidas al proyecto para su funcionamiento. Realiza trmites y pagos de compromisos econmicos contrados, convoca y participa de reuniones informativas y tcnicas con las otras comisiones etc. En

fin se preocupa por el buen funcionamiento del proyecto. Atiende los requerimientos contables al FDPPIOYCC, al mismo que presenta informes tcnico-administrativo y cierre del proyecto. f) Tcnico Responsable de Ejecucin Est a cargo del Ing. Juan Carlos Ortiz Illescas con CI: 1856388 Tja. Es el responsable de la implementacin, ejecucin de proyecto en todas sus etapas, seguimiento y monitoreo conjuntamente con tcnicos del FDPPIOYCC. En este caso ser un tcnico en el campo de la produccin pecuaria que ser el responsable de acompaar todo el trabajo la implementacin de pasturas, infraestructura ganadera, compra de vientres vacunos para la produccin de leche, y capacitacin en la implementacin de silvopasturas, infraestructura ganadera; y manejo, alimentacin, sanidad de ganado lechero. Este profesional ser el encargado de recomendar la compra de semillas de pasto, material para la construccin de infraestructura ganadera, ganado vacuno lechero y su posterior comercializacin del producto, evitando cancelar en todo momento precios superiores al valor real.

5. DESCRIPCIN DEL PROYECTO. Ubicacin. Ubicacin Poltica y Geogrfica del Proyecto. Departamento: Tarija Provincia: Gran Chaco Municipio: Villa Montes Comunidad: Ipa Acceso a la Zona del Proyecto. Vas de acceso: Carretera 9, Santa cruz-Yacuiba, a 474 km de Santa Cruz y 20 km desde Villa Montes. Esta carretera se encuentra en muy buen estado, es asfaltado todo el tramo. Medios de transporte: se puede transportar en trufi o micro que realizan el viaje desde la ciudad de Villamontes La distancia es de 20 km, en un tiempo estimado de 25minutos.

Descripcin Fsica del rea del Proyecto. Descripcin Fisiogrfica Altitudes En el Municipio existen alturas extremas que estan situadas en la Serrana del Aguarague e Hito Villazn, alturas que alcanzan entre los 1.599 y 380 m.s.n.m respectivamente. Tomando como referencia estos dos puntos la poblacin de Villa Montes se situa a los 660 m.s.n.m. y Yacuiba a los 570m.s.n.m. El Municipio de se encuentra a los 650 m.sn.m. Como altitud media De norte a sud no existen cambios bruscos en la pendiente, esta va bajando suavemente hacia el sur del territorio de la seccin municipal.

Relieve La seccin se caracteriza por tener un relieve heterogneo; sus paisajes estan dominados por una gran planicie en la que el agua es escasa y la sequa ejerce un papel protagnico. La situacin ambiental es una secuencia de tres mbitos especficos que de occidente a oriente pueden enumerarse: a) la serrana subandina, b) la zona de lomeros y pie de monte y c) la llanura aluvial. La geomorfologa de la seccin en la serrana del Aguarague presenta serranas de amplitud media a alta con cimas variables y estrechas; serranas de amplitud media, cimas muy irregulares, valles profundos y angostos; serranas de amplitud media a alta con cimas subangulares y gradientes escarpadas. Colinas de amplitud baja, cimas redondeadas, con piedemontes y gradientes bajas; colinas de amplitud baja a media, cimas redondeadas y pequeas crcavas. En el rea de transicin entre el subandino y la llanura chaquea existen colinas de amplitud baja a media, cimas sub redondeadas, crcavas incipientes; colinas de amplitud media con cimas redondeadas y gradientes medias; colinas de amplitud media, con cimas redondeadas y gradientes medias a bajas, colinas de amplitud media a alta, con cimas subredondeadas y pequeas crcavas En la llanura chaquea existen llanuras aluviales ocasionalmente inundables a planas onduladas; en el extremo oriental de la llanura y colindante con la

Repblica del Paraguay, la superficie es moldeada por la accin elica que forma dunas consolidadas a sueltas. (1) Topografa El Municipio presenta una configuracin superficial, irregular debido a la desigualdad en el relieve. La zona del Subandino presenta pendientes altas a medias y superficies rugosas; en la zona de transicin, la superficie es ondulada con pendientes medias a bajas; mientras en la zona de la llanura la superficie es plana a ligeramente plana e inclinacin hacia el este, sin embargo la mayor parte de la regin consiste en una gran planicie o llanura aluvial seca poco elevada sobre el nivel del mar (su altitud va disminuye desde los 700 a los 350 m), que va decreciendo hacia el limite internacional con la Repblica del Paraguay.

Caractersticas Climatolgicas Clima La Tercera seccin Villa Montes de la Provincia Gran Chaco, se sita en la regin subtropical boliviana y tiene un clima clido. Segn la clasificacin de Thorthwaite los tipos climticos son SEMIARIDO D. SUBHUMEDO SECO C1, SUBHUMEDO-HUMEDO C2, ARIDO. E (2) Clima semirido seco Posee un verano clido y seco que se extiende casi todo el ao, teniendo clima un tanto hmedo durante tres a cuatro meses (diciembre a febrero). El Estudio Integrado de los Recursos Naturales elaborado por CORDECH indica que no presenta ningn excedente de agua, como mximo puede haber un mes con precipitacin representativa de reposicin hdrica, mientras tanto se tienen desde 6, 7 o hasta los 12 meses del ao con dficit hdrico. Los veranos son casi completamente secos y las lluvias de verano limitadas Clima sub hmedo- hmedo Se extiende a lo largo de una estrecha franja al pie y a lo largo de la serrana del Aguarague, tiene 2 a 3 meses de excedencia y entre 3 a 5 meses de dficit hdrico; las temperaturas ya no son tan elevadas como en los otros tipos climticos. En este cinturn se encuentran las poblaciones de Villa Montes, Camatindi y las comunidades de Tiguipa Pueblo, Ipa, Tiguipa Estacin

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CORDECH 1994. Estudio Integrado de los Recursos Naturales del Departamento de Chuquisaca. Geomorfologa. Idem. Isoyetas Isotermas, Zonificacin climtica, Cuencas, Hidrologa e Hidrogeologa.

Clima rido Las caractersticas de este tipo climtico son semejantes a las del clima semirido, pero con mayores condiciones de sequedad, baja humedad y dficit hdrico. Comunidades ubicadas en la zona cercana a la frontera con la Repblica del Paraguay. Temperatura mxima y mnima El Municipio de Villa Montes registra una temperatura de 25 oC media anual. Tambien se registran en las estaciones climatolgicas de 1er orden o termo pluviomtricas de El Salvador y Villa Montes y por la estacin pluviomtrica de Carandayti muestran. TEMPERATURAS MAXIMAS Y MINIMAS ESTACIONES TEMPERATURAS El Salvador Villa Montes Temperatura media 21.7C 21.9C ambiente 28.3C 29.1C Temperatura Mxima media 15.1C 14.7C Temperatura Mnima media 40.0C 44.0C Temperatura Mxima - 5.0C -4.0C absoluta Temperatura Mnima absoluta Fuente: SENAMHI 2001 Precipitaciones pluviales, periodos De acuerdo al Estudio Integrado de los Recursos Naturales de Tarija y los diferentes Talleres Participativos de Autodiagnstico Comunal, la seccin municipal Villa Montes se encuentra entre las isoyetas 400 mm y 800 mm de precipitaciones anuales. Las precipitaciones pluviales a nivel regional, comienzan en diciembre; siendo los meses de enero y febrero los con mayores precipitaciones, bajan en marzo para terminar en abril. En las comunidades de los distritos de Ipa y Caiza en aos con condiciones atmosfricas normales, las precipitaciones se inician en diciembre, son ms altas en enero y febrero y concluyen en marzo. En el distrito de Villa Montes el periodo de lluvias comienza en noviembre. Se prolongan hasta el mes de marzo, pero en enero y febrero las lluvias son ms intensas.

PRECIPITACIONES PLUVIALES REGISTRADAS EL DETALLE VILLA MONTES SALVADO R Precipitacin Mxima 160.00 mm (Ene, extrema Mar) Precipitacin media anual 764.60 mm 825.00 mm Precipitacin Mnima 0.00 mm (Ago) extrema Fuente: SENAMHI 2001. Es importante mencionar que, los datos que se presentan en los cuadros 3 y 4, no han sufrido cambios sustanciales, las temperaturas mximas y mnimas se mantienen en los que respecta al Municipio, similar situacin ocurre con las precipitaciones pluviales. Riesgos climticos De acuerdo a su importancia, los principales riesgos climticos reconocidos en los talleres comunales son: Sequas Se constituyen en la principal amenaza de la regin, tanto para la ganadera; como para la agricultura. Este fenmeno se prolonga generalmente desde el mes de julio hasta noviembre, pero en ocasiones puede extenderse hasta diciembre. La zona ms perjudicada por las sequas es aquella que esta situada sobre la llanura chaquea y el piedemonte entre la zona de transicin y la llanura; sin embargo las sequas tampoco estn ausentes en la regin de Ipa. Heladas Estas se presentan generalmente en los meses de junio y julio; pero estas bajas temperaturas con humedad puedan presentarse hasta el mes de agosto. Su accin tiene efectos negativos sobre los rboles frutales y la vegetacin natural. Inundaciones En situaciones muy especiales y cuando las lluvias de enero y febrero son muy intensas, las aguas que forman baados o las almacenadas en atajados pueden desbordarse y provocar inundaciones en regiones bajas o planas que carecen de drenajes naturalesLluvias

El periodo de lluvias que no es uniforme a lo largo de todo el territorio del Municipio, no se constituye en un riesgo climtico; debido a que las precipitaciones no son muy intensas, tampoco se prolongan por periodos muy largos, pero algunos aos; cuando las lluvias de enero y febrero son muy intensas en la zona Subandina, puede provocar riesgos por inundaciones y socavar los terrenos arenosos de textura suelta. Granizadas La precipitacin de granizo en la zona no es un fenmeno muy frecuente, pero ocasionalmente pueden presentarse un chubasco con granizos de pequeo tamao, que no significan riesgo para cultivos, vegetacin y ganadera. Caractersticas del Ecosistema Pisos Ecolgicos De acuerdo a los rangos altitudinales, vegetacin predominante y caractersticas fisiogrficas observadas se definieron tres pisos ecolgicos en la seccin. Llanura Chaquea Sub - Trpico o Zona de Transicin Serrana Subandina En su mayora las comunidades se ubican en la zona de transicin y el subandino, debido a que fueron los primeros lugares en ser habitados por la presencia de fuentes de agua y acceso a los caminos principales Suelos Principales caractersticas Los suelos de la regin son de origen aluvial y reciente (Cuaternario), en su generalidad son de color caf amarillento, hay poca dificultad para la penetracin de las races, el drenaje vara de bueno a moderadamente malo y textura en su generalidad suelta. Por la clasificacin por capacidad de uso, que distingue 8 clases (I a VIII), I a IV calificadas para uso agrcola; V a VII no aptas para la agricultura, siendo tiles para pasturas y forestacin; VIII solo utilizable en la preservacin de vida silvestre, cobertura natural y recreacin. Los suelos de la regin en su mayora estn en las clases VI, VII y VIII, utilizables en pasturas y preservacin ecolgica.

Los nicos suelos tiles en agricultura son arenosos a franco arenosos (clases II al IV), susceptibles de erosin, limitaciones de suelo y clima; los mismos que estn ms distribuidos en el rea de transicin.

Ingeniera del Proyecto. Dice Baca (2001) que el objetivo general de la ingeniera del proyecto es resolver todo lo concerniente a la instalacin y el fortalecimiento de la planta. El presente trabajo que se pretende realizar en la comunidad de Ipa del municipio de Villa Montes, Tercera Seccin Municipal de la provincia Gran Chaco del departamento de Tarija, consiste en implementar silvo pasturas, infraestructura ganadera y la compra de ganado vacuno para la produccin lechera de la comunidad. La produccin lechera en la zona es empleada en especial para la produccin de Queso criollo del Chaco o ms comnmente nombrado Queso Chaqueo; para el abastecimiento de materia prima en la Planta Procesadora de leche PIL-CHACO, as como para el autoconsumo de los pobladores. Caractersticas de la ganadera La ganadera comenz en el neoltico, quiz al mismo tiempo que la agricultura, cuando el hombre inici la domesticacin de animales herbvoros como vacas, ovejas, cabras y abandon la caza y la recoleccin de frutos. Estos animales como el ganado vacuno adems de proporcionar carne, como animales de carga de mercancas, tiro al arado, proporcionaron pieles y ms tarde leche y sus derivados. La ganadera en el sector del Chaco Tarijeo, se caracteriza por ser producida a menor escala en comparacin con otros departamentos como el Beni o Santa Cruz, ya que la cantidad de agua disponible es mucho menor a la que fluye naturalmente en esos departamentos, este factor afecta al crecimiento de la vegetacin y por ende a la alimentacin misma del ganado. Esto ocasiona una menor produccin tanto en carne como en leche, siendo el sabor de la carne diferente a la carne proveniente de estas otras regiones por su capacidad de engordar al ganado. El factor agua hace tambin que la leche producida en menor escala, tenga una calidad diferente, con mayor slidos dentro de su composicin, pudiendo sacar ventaja en la elaboracin de quesos, ya que una leche con mayor cantidad de slidos presenta mayor rendimiento en el momento de su elaboracin; y dando un sabor muy caracterstico, tanto por el empleo de la leche como materia prima, como los usos y costumbre de la regin para la

elaboracin de este queso, otorgando un valor agregado bastante interesante dentro del mercado nacional, pero que a su vez satisface la exigencia de muchos consumidores, haciendo que este producto sea cada vez ms cotizado. Existen dos formas de produccin de Ganadera: intensiva y extensiva. Ganadera Intensiva. Requiere de una elevada inversin econmica aunque es la que proporciona ms ganancias, pues se realiza en lugares propios para el desarrollo industrial del ganado. Cuenta con la vigilancia de expertos desde el nacimiento hasta el sacrificio del ganado, lo cual garantiza: mayor peso del animal, mejor calidad de carne y menor tiempo de cra. En Bolivia no es muy comn ver este tipo de instalaciones debido a su excesivo costo de inversin. Ganadera Extensiva. Es la ms desarrollada en Bolivia y se considera forma tradicional de la cra, que consiste en dejar pastar libremente a los animales en los pastos que crecen de forma natural. Este tipo de cra no tiene los avances tecnolgicos de la ganadera intensiva y, por tanto, no genera los mismos resultados ni las mismas ganancias. Los sistemas tradicionales o convencionales de produccin animales se caracterizan esencialmente por formar parte de un ecosistema natural modificado por el hombre, es decir un agro-ecosistema y tiene como objetivo la utilizacin del territorio de una manera perdurable o sea estn sometidos a los ciclos naturales, mantienen siempre una relacin con la produccin vegetal del agro-ecosistema.

Para los fines de este proyecto se desarrollar la ganadera semi-intensiva ya que se cuenta con 1.5 hectreas de terreno por beneficiario, que son parte de la comunidad de Ipa y son destinadas para esta actividad, adems que los fondos mismos del proyecto no podran cubrir la implementacin de costosos establecimientos de ganadera intensiva. Dado que el proyecto lechero tiene un elevado costo de ejecucin, los beneficiarios del proyecto estn predispuestos a contribuir con su contraparte para una mayor efectividad de su proyecto, dicha contraparte ser contribuida en mano de obra no calificada y material de construccin ganadera como ser: postes para alambrada, tabla y vigas para la construccin de corrales y galpones para lechera. La industria ganadera clasifica al ganado de acuerdo al fin de este: o Ganado pie de cra.

o Ganado de engorda o Ganado lechero Los fines de este proyecto es enfocar a la produccin de ganado lechero. La produccin de ganado lechero se basa en 4 factores principales: manejo, alimentacin, reproduccin y mejoramiento gentico. Estos 4 factores a su vez estn estrechamente relacionados y afectan a la produccin en forma independiente. Desde el punto de vista prctico, el concepto de manejo de un hato lechero implica la administracin, alimentacin, reproduccin, seleccin, facilidades de alojamiento y sanidad en general. Como puede verse, estos factores son de una amplia repercusin econmica y por lo tanto, pueden incidir en un momento dado, en los costos de produccin de una explotacin. Importancia de la leche en la nutricin. La leche es un lquido que se segrega de las glndulas mamarias de las hembras mamferas poco despus del calostro, tras el nacimiento de la cra. Es un lquido de color blanco y opaco de sabor ligeramente dulce y pH casi neutro. La funcin principal de la leche es nutrir durante el periodo crtico despus del nacimiento y el periodo de la lactacin, es un lquido que mantiene en suspensin los glbulos de grasa y protenas; es anlogo al plasma sanguneo. Qumicamente la leche es una mezcla compleja de grasas, protenas, carbohidratos, minerales, vitaminas y diversos ingredientes dispersos en el agua. La protena contenida en la leche proporciona aminocidos, sustancias orgnicas stas de altos valores biolgicos y necesarios para formar las estructuras de las clulas; as como enzimas, hormonas y otros compuestos necesarios para el funcionamiento de las clulas, tejidos, rganos y aparatos. En comparacin con las grasas vegetales, la grasa de la leche tiene como caracterstica que una gran parte se compone de cidos grasos de cadena corta, que pueden pasar del intestino delgado a la sangre sin la adicin de cidos biliares. Por ello la grasa de la leche tiene gran importancia diettica, ya que ayuda en casos de trastornos de la secrecin de la bilis, adems la leche tiene un sabor muy agradable. La grasa de la leche tiene los llamados cidos linoleicos conjugados, que son cidos grasos insaturados, como el fenol de las plantas y algunas vitaminas que enlazan radicales de oxgeno. El cuerpo humano no puede formar esos cidos conjugados linoleicos, que debido a sus caractersticas anticancergenos son investigados intensivamente. La azcar de la leche se compone de otra parte del carbohidrato galactosa.

Pasa lentamente del intestino a la sangre y tiene la capacidad de enlazar agua, por ello se utiliza en la pediatra como un medio levemente purgante. Tambin aumenta la absorcin de calcio y magnesio en el intestino y puede ser degradado por las bacterias como cido lctico. Las vitaminas hidro o liposolubles ms abundantes en la leche son: vitamina A, que ayuda en el funcionamiento de la vista; la vitamina D, importante en la captacin de calcio y fsforo en dientes y huesos, y la vitamina B que participa en diferentes procesos metablicos; la vitamina B2 abunda tanto en la leche, que quienes no beben sta con regularidad no alcanzan la provisin suficiente de esta vitamina. Al descremar la leche se elimina junto con la grasa una gran parte de las vitaminas liposolubles. La leche tiene abundantes minerales como calcio y fsforo, asimilables para los humanos, y solo unos cuantos alimentos contienen calcio como la leche. Al consumir medio litro de leche al da se alcanza casi 10% de los requerimientos del calcio. Otros elementos como el yodo, flor, hierro, cobre y el zinc se encuentran en la leche en pequeas cantidades y deben ser complementadas con la ingesta de otros alimentos. En resumen, la leche es el nico material producido por la naturaleza para funcionar exclusivamente como fuente de alimento. La leche resulta esencial para el crecimiento y desarrollo de los mamferos en los primeros estadios de su vida, porque posee una composicin cuantitativa y cualitativa que se adapta a la capacidad digestiva y necesidades del lactante. No se conoce un alimento en el mundo que iguale o supere a la leche en cuanto a valor nutritivo, y por lo tanto la leche es el nico alimento que ingieren los mamferos nada ms al nacer. La composicin de la leche de vaca. La propiedad fundamental de la leche es la de ser una mezcla tanto fsica como qumicamente (Alais, 2003). Es un lquido compuesto principalmente de agua y de 4 tipos de constituyentes importantes, cuya proporcin vara en funcin de la especie y la raza.

Grasas de la leche. El constituyente ms importante de la leche para determinar su precio es la grasa. Esencialmente todos los productos lcteos, excepto la leche descremada y los que se producen a partir de sta, contienen diversas cantidades de grasa. La mantequilla por ejemplo consta de 80% o ms de grasa el queso natural de 30 a 40% de grasa y los helados varan de 10 a 18% de grasa de la leche. Las cualidades convenientes de cuerpo y textura de muchos productos lcteos se atribuyen a la grasa. En la leche la grasa se encuentra dispersa en pequeos glbulos de una verdadera emulsin del tipo de aceite en agua, el tamao de los glbulos de grasa va de 0.5 a 20 m con un promedio de 3 m. La leche de razas de ganado que secretan un contenido ms elevado de grasas, contiene por lo comn glbulos de mayor tamao. Los glbulos de grasa de gran tamao contribuyen a la formacin de capas de grasa. Los triglicridos son los componentes mayoritarios de la leche de todas las especies estudiadas, constituyendo ms del 95% del total de lpidos. Los glbulos estn constituidos por un ncleo central que contiene la grasa y que aparece rodeado de una pelcula de naturaleza lipoproteica conocida con el nombre de membrana. La membrana del glbulo graso acta como barrera protectora ya que protege a la grasa de la accin enzimtica. Los lpidos de la leche se pueden clasificar en tres grupos que son: la materia grasa propiamente que son los triglicridos y constituyen el 96% de los lpidos, los fosfolpidos que constituyen entre el 0.8 y 1.0% de los lpidos, y las sustancias insaponificables que constituyen aproximadamente el 1%.

Las protenas de la leche. Las protenas de la leche no slo son importantes por la cantidad, sino tambin porque algunas de ellas son exclusivas de este alimento. Es decir, no se pueden encontrar en ningn otro, al menos no de forma significativa. Un ejemplo de stas son las casenas, unas protenas que, adems, son las causantes del color de la leche. Estas molculas se asocian entre s y con iones de calcio, formando estructuras que dispersan la luz. Es importante sealar que algunos de estos componentes de la leche tienen funciones biolgicas especficas. Algunas de ellas actan directamente en la glndula mamaria, otras sobre quien la consume. Esta es una de las razones por las que es tan importante alimentar a los recin nacidos con leche materna, ya que sta protege al pequeo frente a los microorganismos causantes de infecciones. Adems, la leche produce una enzima llamada lipasa activada por las sales biliares, que facilita la digestin de la grasa de la leche. Adems de las protenas de la leche, casenas y protenas del suero lcteo, existen tambin pequeas cantidades de otras protenas y pptidos. Estos pptidos, que son inactivos dentro de la secuencia de la protena nativa, pueden ser liberados por hidrlisis enzimtica, por ejemplo, durante la digestin gastrointestinal o durante el procesado del alimento. Estos pptidos bioactivos procedentes de protenas lcteas presentan una actividad moduladora de numerosos procesos metablicos del organismo. Asimismo, las protenas del suero lcteo representan una mezcla variada de protenas secretadas, tales como a-lacto albmina, a-lacto globulina, lactoferrina, lactoperoxidasa, inmunoglobulinas, glicomacropptido y una gran cantidad de factores de crecimiento. Estas protenas tienen una serie de efectos biolgicos, que van desde un efecto anticancergeno hasta efectos en la funcin digestiva. Los glcidos de la leche. La leche es la nica fuente del carbohidrato lactosa. La glndula mamaria es la nica que puede sintetizar esta azcar, que consiste en dos azcares: la glucosa y la galactosa. La lactosa es el componente ms abundante entre los slidos de la leche (Early, 2000). La lactosa es una azcar 6 veces menos dulce que la azcar comn (sacarosa) o de consumo humano, en cuyo intestino suprime la putrefaccin de las protenas e impide e crecimiento de organismos patgenos. Los minerales de la leche. Estos se determinan en sus cenizas, los ms importantes son el calcio, el fsforo, el sodio, el potasio y el cloro. En pequeas cantidades se encuentra presentes el hierro, yodo, cobre, manganeso y zinc. La leche es una fuente importante tanto de calcio como de fsforo, que son minerales importantes y necesarios para aumentar el crecimiento del esqueleto. Los componentes de la leche pueden variar ligeramente dependiendo de la raza de las vacas como se muestra en el siguiente cuadro:

Composicin de la leche de vaca de distintas razas (%) Raza Grasa Protena Lactosa Cenizas Sol. Grasos Ayrshire 4,00 3,53 4,67 0,68 8,90 Brownswis 4,01 3,61 5,04 0,73 9,40 Guersney 4,95 3,91 4,93 0,74 9,66 Holstein 3,40 3,32 4,87 0,68 8,86 Jersey 5,37 3,92 4,93 0,71 9,54

Sol. Totales 12,90 12,41 14,61 12,26 14,91

Tipo de ganado a emplear para el proyecto. El tipo de ganado a emplear en este proyecto es el de la raza Gir-Holando, Pardo Suizo, Gir-Lechero y Jersey, que se describirn a continuacin. Gir:

Tiene su origen en La pennsula de Katiawar, al Oeste de la India, se identifica como su hbitat primario. Regin de clima muy clido, suelos muy pobres y secos. Esta raza particip activamente en la formacin de la raza Brahmn Rojo e Indubrasil. Es una raza de talla media, siendo su distincin sobre las dems razas la conformacin de su cabeza, que posee frente muy amplia y convexa, hacindola inconfundible. Los cuernos son cados y dirigidos hacia atrs, algo

hacia afuera y con curvatura hacia arriba. Las orejas son largas y colgantes terminadas en punta y con una muesca. Su piel es colgante y floja; el color tpico es blanco moteado de rojo habiendo estirpes con ms rojo que blanco, encontrndose ejemplares en el que se da el caso de ruanismo. Los toros maduros llegan a pesar 750 Kg. a los 5 aos; las hembras adultas pueden alcanzar un peso de 450 Kg. entre los 4 y 5 aos. Los becerros al nacer pesan 25 Kg. en el caso de los machos y 24 Kg. las hembras. A los 2 aos los machos pueden alcanzar pesos de 360 Kg. en condiciones tradicionales de explotacin. . Las hembras poseen ubres de buen tamao, con pezones medianos o grandes, destacndose de las dems razas por su produccin de leche y gran docilidad. Por su temperamento lechero son frecuentes sus cruces con razas europeas como Holstein y Pardo Suizo para producir leche en zonas clidas (Campos, 1996).

La raza Gyr es buena lechera (cuarta en la India), lo que la califica para la cruza con ganado europeo tipo lechero. Del resultado de estas cruzas, en la tercera lactacin, se obtuvieron en promedio 1 500 Kg. de leche, habiendo vacas que superaron los 3 000 Kg. por lactacin. Las cruzas F1 de Gyr con Holstein han dado rendimientos promedios de 235 Kg. de leche en la tercera lactacin, lo que la coloca en cuarto trmino respecto a otras cruzas con razas cebuinas utilizando germoplasma europeo (Lpez y col., 1985).

Pardo suizo.

Su origen queda confinado a lo que es la parte media oriental del pas Helvtico. La raza Pardo Suiza es famosa en todo el mundo y es la segunda raza por su rendimiento lechero, aunque no ha podido desplazar a la raza holandesa en ningn pas. En Suiza compite con la Simental en el suministro de leche y carne para el pequeo mercado suizo. La raza Pardo Suizo moderna se caracteriza entre otras cosas por su talla mediana; su capa es de un slo color "caf-gris" el cual vara en tono aunque se prefieren las sombras obscuras; las reas de un color ms claro se localizan en los ojos, hocico, orejas y en las partes bajas de las patas. El pelo es corto, fino y suave; la piel pigmentada; muestra negro en la parte expuesta como en el hocico. Los cuernos son blancos con puntas negras, medios o pequeos, dirigidos hacia afuera y arriba, encorvndose en las puntas. La cabeza es ancha y moderadamente larga.

La espalda es amplia y la lnea dorsal recta. El pecho es profundo con costillas bien arqueadas, y los desarrollados cuartos traseros son carnosos. El Pardo Suizo es reconocido por sus buenas patas y pezuas, rasgos necesarios en la evolucin de la raza en los Alpes suizos, lo que confiere ventajas en el pastoreo. Las patas son algo cortas y las pezuas son negras. La ubre est bien desarrollada, est en general bien adherida y tiene buenos pezones. Los animales adultos son fuertes y de buen peso, las vacas pueden pesar de 600 a 700 Kg., y de 950 a 1000 Kg. los toros, pero hay ejemplares de ambos sexos con ms peso. Por lo que respecta a su rendimiento lechero la raza suiza es la segunda del mundo. El promedio actual de la estirpe americana es de 7200 Kg. ajustado a edad adulta con 4% de grasa. Estos promedios son los correspondientes a los EE.UU. que es el ms alto del mundo para esta raza. El promedio suizoaustriaco es de 5103 kg. El promedio en Alemania es de 6030 Kg. Jersey

Jersey es una raza originaria de la Isla Jersey. Esta raza est orientada en forma exclusiva hacia la produccin de leche, est considerada como la

segunda raza lechera del mundo en cuanto a nmero de ejemplares, pues se calcula que su poblacin total, incluidos los cruces, es superior a seis millones de cabezas.

La vaca Jersey llama la atencin por su pequeo tamao y su feminidad. Es la mejor para producir leche en cualquier sitio del mundo, en condiciones especiales inclusive como la del trpico.

Sus colores van desde el bayo claro, pasando por el marrn, hasta el casi negro, aceptndose las manchas. El perfil es cncavo con frente ancha, cara corta y descarnada de pezuas, borla y mucosidades oscuras, lo que le confiere una alta adaptabilidad a climas clidos.

Es un animal de talla pequea, de 1.25 m de alzada y peso promedio en la madurez entre 350 y 430 kg; de hueso fino y excelentes patas, lo que le confiere la posibilidad de acoplarse muy fcilmente a cualquier tipo de topografa, incluyendo la zona de ladera.

La raza Jersey se distingue de todas la dems razas de leche por su temperamento manso y afectivo. Equipo tcnico de preparacin del proyecto. Los intereses de la planificacin y ejecucin del proyecto sern velados por los miembros de la comunidad, todos los beneficiarios del mismo en coordinacin con su Representante Legal, las comisiones de Administracin, Ejecucin Tcnica y Control Social junto a un representante de la FSCIOD-CHABOL realizarn la contratacin del equipo tcnico del proyecto que sern responsables de la ejecucin del mismo durante un periodo de 6 meses. El detalle de los costos operativos y contratacin del personal se presentan a continuacin:

Detalle Administrador/a del proyecto Tcnico Ejecutor Total Bs.-

Precio Unidad Cantidad Unitario Producto 6 5.000 Producto 6 5.000

Total Bs.30.000,00 30.000,00 60.000,00

Preparacin del material de capacitacin y de oficina durante la ejecucin del proyecto. Para asegurar que la inversin del proyecto de resultados positivos en mbito social y financiero de los pobladores de la comunidad, es necesario preparar capacitaciones tcnico-administrativas; tanto para el desarrollo de la cra de ganado, como para la adquisicin de habilidades administrativas para el buen funcionamiento de la produccin lechera. En estos talleres de capacitacin se tocarn puntos sobre: - Capacitacin en siembra de silvo-pasturas y control del crecimiento. - Construccin de Infraestructura del establo ganadero tipo lechero - Manejo y nutricin del ganado lechero - Sanidad y reproduccin animal Para lograr este propsito es necesaria la adquisicin de materiales de escritorio y de disertacin, como tambin el material de apoyo que se necesitar durante la duracin del proyecto. A continuacin se presenta un cuadro:

Precio Detalle
Computadora portatil papel bond engrampadora clip Carpeta condor perforadora cds (paquete 25 unidades) papel sabana (pliegue) marcador negro (paq. 12 unid)

Unidad
Unidad Paquete Unidad Paquete Unidad Unidad Paquete Pieza Paquete

Cantidad Unitario
1 2 1 2 2 1 1 20 1 6.000,00 38,00 45,00 8,00 3,00 65,00 75,00 1,00 48,00

Total Bs.6.000,00 76,00 45,00 16,00 80,00 65,00 75,00 20,00 48,00

Total Bs.-

6.425,00

Pasturas para la seguridad alimentaria del ganado. La salud y la productividad animal as como la inocuidad y la calidad de la leche, dependen inicialmente de una adecuada alimentacin del ganado, no solamente desde el punto de vista nutricional sino tambin desde el punto de vista sanitario. La obtencin, el manejo y el aprovechamiento de los alimentos deben realizarse bajo el esquema de Buenas Prcticas Pecuarias. Es bien sabido, que los rendimientos de produccin de leche de una vaca dependen de cuatro factores principalmente: Programa de alimentacin, Capacidad gentica, Manejo del hato y Salud del hato. Debido a que la gentica de las vacas tiende siempre a mejorar, el productor tambin debe adecuar los programas de alimentacin para permitir a la vaca, desarrollar toda su potencialidad heredada reflejada en una mayor produccin lctea. As mismo, la unidad de produccin debe establecer programas de buenas prcticas pecuarias en la alimentacin con la finalidad de que el aprovechamiento de los nutrientes por el animal, sea el ptimo; por lo que en la accin diaria es necesario proveer de una cantidad y calidad adecuada de nutrientes que satisfagan los requerimientos de energa, protena, minerales, vitaminas y agua requeridos por el animal, con la finalidad de obtener una adecuada produccin de leche y mantener la salud del hato. Una adecuada alimentacin animal, requiere de la conjuncin de conocimientos sobre buenas prcticas de produccin, buenas prcticas de higiene y seguridad, la composicin y la conservacin de los alimentos, as como el conocimiento de la fisiologa animal y de su bienestar. Los requisitos mnimos a cumplir en la alimentacin del ganado son: Todos los animales de la unidad de produccin deben tener disponible alimento y agua suficiente para cubrir sus necesidades fisiolgicas. Es necesario cuidar la calidad de los pastos que consumen, suministrarles suplementos alimenticios (concentrados y sales minerales) y proporcionarles un medio ambiente adecuado (libre de factores estresantes y de posibles riesgos de contaminacin del producto final). Todos los alimentos y el agua que ingieren los animales deben estar libres de contaminacin de origen microbiolgico, qumico o fsico y de esta manera garantizar su inocuidad.

Para brindar una mayor seguridad alimentaria se debe considerar los siguientes elementos como alimentos.

Agua. El ganado debe tener libre acceso a la fuente de agua fresca, para ello se tiene que limpiar e inspeccionar regularmente los abrevaderos y bebederos para asegurarse que funcionen correctamente. El agua debe estar libre de contaminacin fsica causada por arena, limo, partculas y materia orgnica. Forrajes. Los forrajes son la base de la alimentacin del ganado lechero y puede consistir en hierba verde, pastos henificados, ensilados y /o pajas de cereales, entre otros. La siembra y manejo de forrajes es bsica en la actividad agropecuaria porque mantiene la fuerza del suelo y permite obtener ms y mejor alimento. Los forrajes de buena calidad, favorecen la produccin de cidos grasos que son parte de la energa que necesita el ganado lechero, adems de la formacin de la grasa de la leche y por tanto, un forraje de pobre calidad, contribuir a una disminucin en la produccin de leche. Los forrajes se consumen frescos, o bien, se conservan mediante tcnicas de henificacin y ensilaje para mantener una produccin uniforme. Forrajes verdes. Los animales que se alimenten a pastoreo, deben estar bajo una inspeccin regular, por lo menos una vez al da y deben tener acceso a una cantidad y calidad de alimento adecuado. Se recomienda: - Prevenir cualquier riesgo para el pastoreo del animal, o del producto final, a travs de respetar los perodos de retiro en el uso de fertilizantes, plaguicidas y herbicidas. - Es necesario realizar una revisin de la pradera en busca de plantas txicas, y eliminarlas. - Se debe cuidar de que los animales no ingieran otro tipo de elementos que les puedan causar dao (riesgos fsicos: alambre, plstico, vidrio, clavos, etc.). - Los forrajes verdes deben presentar caractersticas de frescura en su color y aspecto fsico integral, como por ejemplo en el caso de la alfalfa, sus hojas y tallos deben verse firmes, frescos y de color verde brillante. Henos. Los forrajes henificados corresponden a forrajes verdes a los que se les reduce su contenido de humedad de un 70-90 por ciento a 20-25 por ciento o menos. El proceso de secado debe realizarse tan rpido y uniformemente como sea posible y posteriormente manejarlos con cuidado. Su deterioro bsicamente se debe al desarrollo de bacterias que lo pueden fermentar y de hongos productores de micotoxinas, motivo por el cual, es muy importante controlar la humedad durante su almacenamiento. La observacin fsica en forrajes henificados es fundamental; generalmente, los productos que son henificados se guardan en forma de pacas para su almacenamiento; para observar si el proceso de henificado fue adecuado, se realiza una inspeccin ocular abriendo la paca en su parte central interior y se observa que estn ausentes zonas de color blanquecino (levaduras) y olor

desagradable (por la oxidacin enzimtica de la savia o por el de desarrollo de otros microorganismos). Los forrajes deben almacenarse en lugares con buena ventilacin y evitar que se humedezcan para evitar el desarrollo de microorganismos indeseables. Ensilados. El ensilado representa la va hmeda de conservacin de forrajes verdes ya que con este sistema se mantiene su valor nutritivo sin reducir sensiblemente su contenido de agua. Los ensilados se producen principalmente de la planta del maz, del sorgo, de la avena y el Rye Grass, entre otros. El ensilado es el producto que resulta del almacenamiento y la fermentacin de forraje fresco en condiciones anaerobias. Las bacterias que se encuentran o adicional al forraje fermentan los carbohidratos disponibles para producir cidos orgnicos que hacen que el forraje se acidifique. Un ensilado correctamente almacenado puede mantener sus propiedades por bastante tiempo. Cuando un ensilado se prepara adecuadamente, debe tener un pH de 3.5 a 4.8, una humedad del 65- 70% y un buen balance de cidos grasos voltiles de los cidos lctico, actico, propinico y butrico; debe tener un olor agradable y no presentar crecimiento de hongos. Para la proteccin de los ensilados se utilizan conservadores a base de cidos orgnicos, inoculantes (a base de bacterias cido-lcticas), enzimas (carbohidrasas) adems de sustratos y nutrientes para favorecer la produccin de cido lctico. Para la produccin de estos alimentos es necesario contar con un rea de produccin de pastura, en el caso especfico del proyecto se optar por la siembra de gatum panic y brachiarum brizanta, cada familia de la comunidad otorgar 1.5 hectreas de terreno para el cultivo de esta pastura, que en total ser de 37.5 hectreas totales en la comunidad para el propsito de brindar seguridad alimentaria al ganado. Se les otorgar 8kg de semillas por familia beneficiaria. Se tiene que contemplar para la implementacin del pasto un cultivo rotatorio, en donde las vacas se abastezcan de alimento en un rea delimitada en un periodo marcado, y luego consuman la vegetacin de otra rea, esto para evitar cualquier posibilidad de erosin del terreno y, adems brindar un alimento de mejor calidad para el ganado. En cuanto a la adquisicin de pastura, el preparado del terreno y la siembra de dicha pastura, se presenta el siguiente cuadro de costos para este propsito:

Precio Detalle de aporte propio Unidad Cantidad Unitario Mano de obra de bajereo de monte Jornal 375 100 Mano de obra de siembra Jornal 125 100 Mano de obra de control de Jornal desarrollo 250 100 Total Bs.-

Total Bs.37.500,00 12.500,00 25.000,00 75.000,00

Detalle de aporte del Fondo Semilla de pasto Transporte de semilla a comunidad Total Bs.-

Precio Unidad Cantidad Unitario Kg 200 100 la Flete 1 300

Total Bs.20.000,00 300,00 19.800,00

Para el transporte de semillas hasta la comunidad, se dara valor de 300 Bs para el combustible que se requiera para esta movilizacion, el vehiculo sera prestado por parte de los beneficiarios para lograr esye objetivo. Infraestructura bsica para el desarrollo del ganado. En el entendido de que todo animal a explotarse debe contar con los requisitos mnimos para satisfacer sus necesidades biolgicas y fisiolgicas sin ningn problema, mnimo debe contar con agua, comida y alojo, entre otras. Las instalaciones por si solas deben asegurar la proteccin de los animales de las inclemencias del tiempo y clima que se manifieste en el lugar. Se debe contar con rea para ocio y descanso as como pesebre para reas libres o reas para estar. Se debe ofrecer un bebedero libre para que el animal tenga acceso al consumo de agua fresca en todo momento. Las zonas de alimentacin o comederos deben ser suficientes y tener la capacidad para los animales alojados, esto para evitar desnutricin por falta de alimentacin de uno o varios de los animales. En este proyecto se contempla la habilitacin de 1 hectreas por cada familia beneficiada para la cra de ganado vacuno lechero, en el cul se reserva un rea de 100m 100m con un total 10000m2 para realizar el cultivo de silvo pastura que servir del sustento alimentario del animal, se les dotar de 3 rollos de alambre liso de mil metros cada uno para el cercado del rea de manga de las vacas lecheras, como contraparte los beneficiarios colocarn los postes y machones para el alambrado y la mano de obra para la implementacin de este mismo. Otra rea que se dispondr ser la reservada para la manga de los terneros con 50m100m haciendo una superficie de 5000m2, y del mismo modo los

beneficiarios colocaran los postes y machones para el alambrado y la mano de obra para la implementacin de este mismo. Se implementar un galpn de ordeo de 3m4m con la contraparte de los beneficiarios entre vigas, listones, pilares, tirantes de madera y un comedero de madera rstico elaborado por los mismos beneficiarios, se les otorgar con los fondos del proyecto 5 calaminas de 3m con 1kg de clavos de 3 , contribuyendo de esta manera el dar al ganado las condiciones que este requiere para su desarrollo. El corral tendr las dimensiones de 10m15m con una superficie total de 150m2, con materiales de la zona y mano de obra de los beneficiarios como contraparte. En los siguientes dibujos se puede observar el rea de distribucin del ganado y la construccin del corral.

Vista Area de la zona de desarrollo del ganado Lechero

Corral tpico de la regin del Chaco. Tambin el proyecto contempla la adquisicin de una motosierra, taladro perforador para motosierra y brocas para contribuir a la ejecucin de la infraestructura ganadera. En el siguiente cuadro se detalla los costos de materiales a emplear para la implementacin de la infraestructura para el ganado lechero. Precio Unidad Cantidad Unitario Kilogramo 2.500 10,00 Kilogramo 100 25,00 Unidad Metro Metro Unidad Unidad Unidad Unidad 125 500 915 100 25 750 4.200 12,00 6,00 20,00 20,00 60,00 10,00 6,00 Total Bs.25.000,00 2.500,00 1.500,00 3.000,00 18.300,00 2.000,00 1.500,00 7.500,00 25.200,00 86.500,00

Detalle de aporte propio postes para alambrada machones para alambrado vigas de madera 2*5 pulgadas de 3m para galpn listones de madera 3*2 pulgadas para galpn pilares de madera 5*5pulgadas para galpn tirantes de 3*6pulgadas de 2m de largo para galpn comedero de madera rustico para galpn postes para corral Vigas rollizas para corral 2,2m Total Bs.-

Detalle del Fondo alambre liso para alambrado calaminas 3m para galpn clavos de 3 para galpn motosierra Transporte de materiales Total Bs.-

Unidad
Rollo Unidad Kilogramo Unidad Flete

Precio Cantidad Unitario


75 125 25 1 2 715,00 115,00 24,00 5.350,00 300

Total Bs.53.625,00 14.375,00 600,00 5.350,00 600,00

74.550,00

Para el transporte de material se otorgara 600Bs para el combustible necesario para transportarlo hasta la comunidad, el vehiculo sera aportado por los beneficiarios para logar este proposito. Desarrollo de la produccin Lechera. Lo que se pretende con el proyecto es la produccin de leche con la adquisicin del ganado vacuno lechero, como todo productor, lo que uno quisiera es que las vacas empiecen a producir leche desde el momento que las obtiene y posterior a esto para que los volmenes de produccin se desarrollen permitiendo que los ingresos por estos volmenes tengan una remuneracin financiera interesante. Pero se debe tomar en cuenta el ciclo de gestacin de la vaca para este propsito, se explicar brevemente este ciclo. La gestacin es el desarrollo de un nuevo ser una vez que se junta el espermatozoide con el vulo (fecundacin), hasta la expulsin del feto maduro (parto). La gestacin en la vaca tarda entre 280 a 290 das. Lo ideal es que las vacas se preen cuando estn produciendo leche, y as aprovechar la vida til de la vaca. Una vaca que se gesta a los 90 das despus que pari puede seguir produciendo 7 meses ms; pero para que pueda realizar estas dos actividades al mismo tiempo necesita de una alimentacin adecuada. Otro aspecto que debemos entender que el objetivo de una ganadera lechera est relacionado con la crianza exclusivamente de hembras En una explotacin ganadera dnde el objetivo principal es la Produccin de leche, no tienen cabida la crianza de machos. Por lo tanto estos deben ser eliminados a la brevedad posible despus del nacimiento, por las siguientes razones: No hay mercado para machos, como reproductores ni engorde

Distraen la atencin de la crianza de hembras, que sern los futuros reemplazos del establo. Ocupan sitio. Aumenta el riesgo de problemas de salud, a mayor concentracin de animales, mayor probabilidad de enfermedad. Aumento del costo de la crianza

La piedra angular de la crianza, es la Ternera para Reemplazo. Una buena ternera es la clave para una buena crianza, y debe ser el objetivo de la ganadera Etapas del proceso de gestacin.Secado de la vaca. La crianza se inicia al momento del secado de la vaca; o quizs al finalizar la lactancia anterior. Debemos tener mucho cuidado el aporte energtico para que la vaca llegue al parto con una condicin corporal ptima. Se recomienda tener cuidado en el aporte de micronutrientes, tales como el selenio, su deficiencia puede ocasionar partos prematuros y terneros nacidos muertos o dbiles Asimismo en este perodo las vacas requieren de un adecuado aporte de protenas, no slo para el buen desarrollo del feto, sino tambin para que el ternero al nacer pueda llevar a cabo una ptima absorcin de inmunoglobulinas del calostro Si la vaca no es secada dos meses antes del parto, o su alimentacin no es ajustada a una nueva situacin, no va a tener el descanso necesario para el buen desarrollo y salud de la cra, el calostro que produzca no ser de la mejor calidad, o su condicin corporal no ser la adecuada Un prolongado dficit energtico durante la gestacin avanzada es responsable del nacimiento de terneras pequeas, dbiles y de una alta tasa de mortalidad Tener cuidado con la nutricin de la ternera recin nacida debemos tener presente, se refiere a las necesidades de hierro, debido a que las terneras recin nacidas tienen un mejor crecimiento si reciben una suplementacin oral o inyectable de hierro, sobre todo en las hijas de vacas primerizas, cuyos niveles de hierro en la sangre son extremadamente bajos. Esto se debe a una pobre transferencia de hierro a la cra a travs de la placenta.

Preparto. La vaca seca debe pasar a un corral especial, tres semanas antes del parto, donde recibir la alimentacin y la atencin propia del perodo de transicin. Parto. Es el proceso fisiolgico por el cual el tero preado de la vaca expulsa el feto y la placenta.

La expulsin de la placenta es clave por las siguientes razones: Marca el final del proceso de parto Indica el inicio de la involucin uterina normal Augura un pronto reinicio de la actividad cclica Es factor clave en el intervalo a la concepcin Determina la productividad de la vaca

Faltando horas para el parto, la vaca debe pasar a una maternidad espaciosa y bien diseada, descansada, seca, limpia y con buena cama. Separacin inmediata del ternero. La cra debe ser separada pero no alejada de la madre, tan pronto nazca. Por razones sanitarias no es conveniente que la ternera permanezca en el lugar del parto mucho tiempo, ni que mame directamente de la vaca. El calostro. Es la Secrecin de la glndula mamaria durante las 24 horas despus del parto, es la primera fuente de alimentacin del ternero, adems influencia mecanismos de defensa del ternero. Calostratura. Se refiere al Tiempo, Calidad, Cantidad, Modalidad de Suministro, Conservacin y el entrenamiento del personal para alimentar al ternero durante las primeras horas de vida. La vaca recin parida debe ser ordeada de inmediato y la ternera deber recibir el calostro dentro de los treinta minutos posteriores a su nacimiento, se recomienda suministrar 2 a 3 litros mediante un bibern, no es recomendable el uso de baldes, luego despus de 8 a 12 horas despus recibir una segunda dosis de 2 a 3 litros adicionales de calostro. Destete. Llevando a cabo de manera adecuada todas las prcticas de Manejo y Calendario Sanitario podemos realizar el destete de 45 a 90 dias despus del calostro, las terneras recibirn de dos a tres litros de leche cada 12 horas, la leche debe darse tibia para evitar el clico. A partir de los 35 das la cantidad de leche no debe pasar de 2 litros cada 12 horas, con el fin de ir preparando a la ternera al destete. A partir del cuarto da

de edad recibirn cantidades crecientes de una buena racin de inicio, que debe cambiarse todos los das, es decir quitar el excedente del da anterior y dar siempre una nueva racin por da. Simultneamente se les ofrecer agua fresca y limpia, la cual tambin debe cambiarse diariamente, este es el aspecto ms descuidado en la crianza de terneras, generalmente el productor no da agua o da a ternera agua de acequia lo cual ocasiona diarreas o parasita tempranamente. No es conveniente ofrecer forraje de ninguna clase a esta edad. La ternera estar lista para el destete, cuando consuma ms de 800 gramos de racin al da, por dos o tres das seguidos, esto ocurre generalmente a los 30 a 35 das de edad. Produccin lechera. El objetivo de todo ganadero es que su hato sea rentable. Con la mejora gentica permanente, as como buenas condiciones ambientales de alimentacin, sanidad y manejo, las metas alcanzables en la crianza de ganado lechero deben ser las siguientes: El Promedio de la produccin de leche por vaca por ao debe estar por encima de los 7,000 /kg/vaca/ao Lograr de 5 a 6 lactancias por vaca en promedio Obtener una sana anual del orden del 25% Alcanzar los ndices en la salud reproductiva de sus vacas lecheras consistentes en: - Retencin de placenta menor del 10% - Lograr una Tasa de preez en sus vacas, no menor de 30% - Tasa de abortos en vacas menor al 12% - Baja tasa de mastitis y RCS (Recuento de Clulas Somticas) en leche que se vende al tanque en menor a 200,000/ml - Hato libre de tuberculosis, brucelosis, leucosis, y paratuberculosis - Recra sana y bien desarrollada para garantizar un eficiente reemplazo La produccin de leche depender tambin de sistema nutricional de las terneras antes de la pubertad: la alimentacin restringida, o sea alternada bajo un sistema semi-intensivo o estabulado favorece un mayor desarrollo del parnquima mamario. En el desarrollo de la ubre y la produccin de leche intervienen tambin varias hormonas que actan coordinadamente, as tenemos la Prolactina asociada a la IGF1 (SOMATOMEDINA), la insulina, los glucocorticoides y la tiroxina. Otra hormona importante para la lactacin es la oxitocina que interviene en la Bajada de la leche. En el siguiente diagrama podemos observar un estimado del tiempo en que la vaca tiene el parto, proporciona leche, es preada y se alimenta; considerando una produccin tradicional.

Si una vaca pare a los 24 meses de haber tenido la primera cra, como resultado tendra: La vaca producira leche slo 10 meses. Tendra solo una cra. Pasara 13 meses slo comiendo y desarrollando la panza sin producir nada.

En el caso de una ganadera ideal esto es lo que sucedera.

Cuando la vaca pare por primera vez y se vuelve a prear a los 3 meses despus del parto, esta vaca nos estar dando otra cra a los 13 meses, producir leche por 10 meses y tendr un descanso de tres. De igual manera a los tres meses que vuelva a parir y se repite el procedimiento anterior esta vaca a los 25 meses estar dando un tercer ternero, despus de haber aprovechado una segunda lactacin. En resumen con un intervalo de 13 meses entre un parto y otro, tendremos 3 cras y dos lactancias completas, el doble con respecto a la situacin de la ganadera tradicional. Considerando este ciclo entre parto y parto, se pretende realizar la adquisicin de ganado vacuno siguiendo el siguiente cuadro donde se expresan los costos:

Detalle Pasajes para cotizacin de vientres alimentacin de comisin cotizadora vacas lecheras 2,5 a 3,5 aos Stock de medicamento veterinario Transporte de ganado a la comunidad Total Bs.-

Unidad
Boleto Pers./Da Cabeza Global Flete

Cantidad
10 10 50 1 50

Precio Unitario
100,00 100,00 6.000,00 1.725,00 500,00

Total Bs.1.000,00 1.000,00 300.000,00 1.725,00 25.000,00

328.725,00

Otro aspecto que debemos mencionar sobre el manejo del ganado es su salud, para mantener sano al ganado se debe proporcionar de vacunas contra distintas enfermedades como ser: Fiebre aftosa, Rabia, brucelosis, etc. En el siguiente cuadro podemos ver el calendario zoosanitario donde se ve el cronograma de salud del ganado para ser atendido por el mdico veterinario que trabaje con los pobladores. Calendario zoosanitario. Actividades Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Aftosa oleosa Rabia IBR Brucelosis Gangrena Desparasitacin Vitaminas Sales Minerales Fuente: Sobre los datos de FEGABENI Con los fondos del proyecto se realizar la adquisicin de un botiqun para atender las necesidades de la salud del animal.

Objetivos y Resultados Esperados del Proyecto. Objetivo General Incrementar la produccin de leche en la comunidad de Ipa de la Tercera Seccin Municipal de la provincia Gran Chaco del Departamento de Tarija, mejorando el sustento alimentario y sanidad del ganado vacuno, e incorporando ganado tipo lechero para elevar los niveles de produccin en leche contribuyendo a mejorar las condiciones de vida de las familias productoras. Objetivos Especficos. Capacitar tcnica y administrativamente a las familias beneficiadas a travs de mtodos sostenibles de crianza y habilidades necesarias para asumir la produccin lechera de calidad. Acondicionar el sustento alimentario del ganado en la comunidad Ipa, introduciendo silvo pasturas y pastos de corte para garantizar la seguridad alimentaria animal. Otorgar de la infraestructura bsica para el crecimiento, desarrollo y produccin del ganado lechero cumpliendo las condiciones necesarias para incrementar la produccin. Introducir ganado vacuno lechero a cada una de las familias beneficiarias del proyecto para aumentar sus valores de produccin. Resultados del Proyecto (Corto, Mediano y Largo Plazo). Resultados del OE1 1) Se ha consolidado los conocimientos tcnico-administrativos en el manejo, produccin, administracin y comercializacin en el campo de produccin lechera en todas las familias beneficiarias del proyecto, mediante el desarrollo de cursos y talleres participativos. Resultados del OE2 1) Se introdujo 37.5 hectreas de cultivo de silvo pastura a razn de 8 kg de semilla por familia, con el cual se da el sustento alimentario inicial del ganado vacuno. Resultados del OE3 1) Se dot de 3 rollos de alambre liso para cerca de silvo pastura por cada familia beneficiaria, dando seguridad alimentaria animal; resguardando su integridad de dichos animales.

Resultados del OE4 1) Se introdujo a la comunidad de Ipa 75 vacas mestizas del tipo lechero, teniendo como dotacin 3 vacas lecheras por cada familia beneficiaria, incrementando de esta manera la produccin lctea y sus derivados en la comunidad. Actividades del Proyecto. Descripcin de las Actividades.

A continuacin se describen las actividades a llevarse a cabo durante el desarrollo del proyecto, para el cumplimiento de los objetivos planteados:

OBJETIVOS ESPECFICOS 2)

RESULTAD OS ESPERADO S R1. Se ha consolidado los conocimiento s tcnicoadministrativ os en el manejo, produccin, administraci n y comercializa cin en el campo de produccin lechera en todas las familias beneficiarias del proyecto, mediante el desarrollo de cursos y talleres participativos

ACTIVIDADES

RESPONSAB LE

CRONOGRAMA MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6

COSTO

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 [Bs.] Realizar asamblea general para informar y planificar el inicio de la implementaci n del proyecto. Contratacin del personal tcnicoadministrativo para la implementaci n del proyecto. Compras de equipos, muebles y material de escritorio para el desarrollo del proyecto.

Ob. 1 Capacitar tcnica y administrativame nte a las familias beneficiadas a travs de mtodos sostenibles de crianza y habilidades necesarias para asumir la produccin lechera de calidad.

Representant e Legal, Comisiones de Administraci n, Control social y Ejecucin

60.000,00

Tcnico Administrativ o, Comisin de Administraci n

6.357,00

. 1)

Ob. 2) 2 Acondicionar el sustento alimentario del ganado en la comunidad Ipa, introduciendo silvo pasturas y pastos de corte

R2. Se introdujo 25 hectreas de cultivo de silvo pastura a razn de 8 kg de semilla por familia, con

Elaborar material de capacitacin para el desarrollo de los cursos y talleres participativos con familias beneficiarias del proyecto Desarrollar cursos y talleres participativos con familias beneficiarias Realizar reuniones peridicas para evaluar el avance fsico financiero y gestin del proyecto. Bajereo de monte y quema controlada para la introduccin de semillas, cada familia prepara y

Tcnico ejecutor

68,00

Tcnico ejecutor, comisin ejecucin

de

0,00

comisin de ejecucin , Comisin de control social

0,00

Tcnico Ejecutor, Comisin ejecutora, comunarios

37.500,00

para garantizar la el cual se da seguridad el sustento alimentaria alimentario animal inicial del ganado vacuno.

acondiciona su porcin de tierra cultivable. Tcnico Administrado r, Tcnico ejecutor, Comisin administrador a, ejecutora y control social Tcnico Administrado r, Tcnico ejecutor, Comisin administrador a, ejecutora y control social Tcnico ejecutor, Comisin ejecutora y control social Tcnico ejecutor, Comisin ejecutora y control social

Realizar la compra de semilla de pasto (gatum panic y/o brizanta.

20.000,00

Transporte de semillas hasta la comunidad.

300,00

Siembra control maleza.

y de

12.500,00

Control de desarrollo y limpieza de pasto

25.000,00

Ob. 3 Otorgar de la infraestructura bsica para el crecimiento, desarrollo y produccin del ganado lechero cumpliendo las condiciones necesarias para incrementar la produccin.

R3. Se dot de 3 rollos de alambre liso para cerca de silvo pastura y 5 calaminas de 3 metros por cada familia beneficiaria, dando seguridad alimentaria animal; resguardan do su integridad de dichos animales.

Adquisicin de la materiales (alambre liso y calaminas), herramientas necesarios para la construccin de la alambrada.

Tcnico Administrado r, Tcnico ejecutor, Comisin administrador a, ejecutora y control social

160.450,00

Ob. 4 Introducir 2) ganado vacuno lechero a cada una de las familias beneficiarias del proyecto para aumentar sus

R4. Se introdujo a la comunidad de Ipa 50 vacas mestizas del tipo lechero,

Tcnico Administrado Transporte de r, Tcnico los materiales ejecutor, a la Comisin comunidad administrador a, ejecutora y control social Construccin Tcnico de galpn de ejecutor, ordeo e Comisin implementaci ejecutora y n de control social alambrado. Tcnico Administrado r, Tcnico Adquisicin ejecutor, de vacas Comisin lecheras administrador a, ejecutora y control social

600,00

35.000,00

303.725,00

valores produccin.

de teniendo como dotacin 2 vacas lecheras por cada familia beneficiaria, incrementan do de esta manera la produccin lctea y sus derivados en la comunidad.

Tcnico Administrado r, Tcnico Transporte de ejecutor, ganado Comisin administrador a, ejecutora y control social

25.000,00

Tcnico Administrado r, Tcnico Entrega del ejecutor, ganado a las Comisin familias administrador beneficiadas a, ejecutora y y cierre de control proyecto social, Representant e Legal

0,00

Plan de Trabajo. Comisiones Representante Legal Acciones Coordinar entre la entidad financiera (FDPPIOYC C) y la comunidad beneficiaria Actividades Firma convenio Apertura cuenta Firma contratos Firma informes de de de de Relacin de comisiones e institucional - Organizaciones matrices FSCIODCHABOL, FSCIOTAR Y CSCIOB - FDPPIOYCC - Comisiones de administracin, ejecucin y control social - Representante legal, comisiones de ejecucin y control social. - Organizaciones matrices FSCIODCHABOL, FSCIOTAR Y CSCIOB - FDPPIOYCC - Tcnico

Comisin de Administracin

Desarrolla todas las actividades administrativ as y financieras durante la ejecucin del proyecto

Supervisa las actividades administrativ as y financieras Realiza compra de materiales, herramientas , maquinaria

Comisin tcnica de ejecucin Desarrolla todas las actividades de ejecucin del proyecto. -

Comisin control social de Fiscaliza las operaciones tcnicas, fsicas y financieras del proyecto. -

y ganado. Firma de informes Vigila la ejecucin de las actividades dentro del cronograma del proyecto. Firma de informes Verifica la compra de material, herramientas , insumos y ganado; para garantizar el buen uso de los recursos. Firma de informes de compra de acuerdo a conformidad.

administrativo

Representante legal, comisiones de administracin y control social. Tcnico ejecutor

Representante legal, comisiones de ejecucin y administracin. Organizaciones matrices FSCIODCHABOL, FSCIOTAR Y CSCIOB FDPPIOYCC

Cronograma de Actividades.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
N Descripcin de Actividades Resultado 1 Realizar asamblea general para informar y planificar el inicio de la implementacin del proyecto. Contratacin del personal tcnicoadministrativo para la implementacin del proyecto. Compras de equipos, muebles y material de escritorio para el desarrollo del proyecto. Elaborar material de capacitacin para el desarrollo de los cursos y talleres participativos con familias beneficiarias del proyecto Desarrollar cursos y talleres participativos con familias beneficiarias Realizar reuniones peridicas para evaluar el avance fsico financiero y gestin del proyecto. Bajereo de monte y quema controlada para la introduccin de semillas, cada familia prepara y acondiciona su porcin de tierra cultivable Realizar la compra de semilla de pasto (gatum panic y/o brizanta. Transporte de semillas hasta la comunidad. Siembra y control de maleza. FDPPIOYCC Aporte Propio Total MESES MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

1.1.1. 1.1.2. 1.1.3. 1.1.4. 1.1.5. 2.2.6.

60.000,00 6.357,00 68,00 0,00 0,00 0,00 20.000,00 300,00 0,00 0,00 73.950,00 600,00 0,00 303.725,00 25.000,00

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 37.500,00 0,00 0,00 12.500,00 25.000,00

60.000,00 6.357,00 68,00 0,00 0,00 37.500,00 20.000,00 300,00 12.500,00 25.000,00

2.2.7. 2.2.8. 2.2.9. 2.2.10 Control de desarrollo y limpieza de pasto . Adquisicin de la materiales (alambre liso y calaminas), herramientas 3.3.11 necesarios para la construccin de la alambrada. 3.3.12 Transporte de los materiales a la comunidad 3.3.13 Construccin de galpn de ordeo e implementacin de alambrado 4.4.14 Adquisicin de vacas lecheras 4.4.15 Transporte de ganado a la comunidad

86.500,00 160.450,00 0,00 600,00 35.000,00 35.000,00 0,00 303.725,00 0,00 25.000,00

4.4.16 Entrega del ganado a las familias beneficiadas y cierre de proyecto Total Desembolso En Bolivianos

0,00 490.000,00

0,00

0,00

196.500,00 686.500,00

MATRIZ DE PLANIFICACIN Marco Lgico del Proyecto MATRIZ DE PLANIFICACIN (MARCO LGICO) Indicadores Objetivamente Supuestos Medios de Verificacin Verificable Importantes Incrementar la produccin de leche en la comunidad de Ipa de la Tercera Seccin Municipal de la provincia Gran Chaco del Departamento de Tarija, mejorando el sustento alimentario y sanidad del ganado vacuno, e incorporando ganado tipo lechero para elevar los niveles de produccin en leche contribuyendo a mejorar las condiciones de vida de las familias productoras. 1. Capacitar tcnica y administrativamente a Todas las familias Evaluacin sobre el El desarrollo del las familias beneficiadas a travs de beneficiarias del proyecto contenido desarrolado conocimiento en mtodos sostenibles de crianza y lograron mayor conocimiento mediante sondeos de el mbito de habilidades necesarias para asumir la en el manejo, sanidad, y aprendizaje y produccin produccin lechera de calidad alimentacin del ganado experiencias prcticas lechera permitir lechero a los beneficiarios tener un crecimiento productivo y econmico. 2. Acondicionar el sustento alimentario del Terreno destinado a este Visual mediante El forraje Resumen Narrativo

Objetivos Especficos

Objetiv o General

aprobacin de los pobladores beneficiados de la comunidad e informe debidamente firmado 3. Otorgar de la infraestructura bsica para el Estructura mnima para el Visual mediante crecimiento, desarrollo y produccin del desarrollo del hato ganadero aprobacin de los ganado lechero cumpliendo las condiciones (corral de manejo, alambrado pobladores beneficiados necesarias para incrementar la produccin. y galpon de ordeo) de la comunidad e informe debidamente firmado

ganado en la comunidad Ipa, introduciendo silvo pasturas y pastos de corte para garantizar la seguridad alimentaria animal.

objetivo correctamente sembrado y en proceso de produccin.

implementado garantizar la alimentacin del ganado lechero

4. Introducir ganado vacuno lechero a cada una de las familias beneficiarias del proyecto para aumentar sus valores de produccin.

Ganado trasladado a las fincas ganaderas de las familias beneficiarias

El buen diseo de la infraestructura permitir el desarrollo y crecimiento que el ganado merece, otorgando satisfaccin al animal y por lo tanto mayor produccin de leche Visual mediante Incrementacin aprobacin de los del ganado pobladores beneficiados lechero en cada de la comunidad e una de las informe debidamente familias firmado beneficiarias

Re su lta do s Es pe ra do s

Resultado de Capacitacin:

1.1. Se ha consolidado los conocimientos tcnico-administrativos en el manejo, produccin, administracin y comercializacin en el campo de produccin lechera en todas las familias beneficiarias del proyecto, mediante el desarrollo de cursos y talleres participativos.s

Cada una de las familias beneficiras cuenta con conocimientos slidos en los campos de: Manejo del ganado- SanidadAlimentacinComercializacion

Evaluacion de los supervisores del FDPPIOYCC Evaluacin tericaprctica a las familias beneficiarias

El desarrollo del conocimiento en el mbito de produccin lechera permitir a los beneficiarios tener un crecimiento productivo y econmico. Cada finca ganadera cuenta con el alimento para la seguridad alimentaria de su ganado

Resultado de implementacin de cultivos de forraje: 2.2. Se introdujo 25 hectreas de cultivo de Cada finca de la familia silvo pastura a razn de 8 kg de semilla beneficiaria cuenta con 1,5 por familia, con el cual se da el sustento hectreas de silvopasturas en alimentario inicial del ganado vacuno. condiciones ptimas para su aprovechamiento del ganado

Evaluacion de los supervisores del FDPPIOYCC, de las comisiones de administracin, ejecucin y control social

Resultado de Implementacin de Infraestructura para el ganado: 3.3. Se dot de 3 rollos de alambre liso para Corral de manejo construdo, cerca de silvo pastura por cada familia alambrado de silvo pasturas beneficiaria, dando seguridad alimentaria y construccin de galpn de animal; resguardando su integridad de ordeon el terreno de cada dichos animales. beneficiario

Evaluacion de los supervisores del FDPPIOYCC, de las comisiones de administracin,

Cada familia beneficiaria cuenta con su estructura necesaria para

ejecucin y control social

el manejo del hato lechero.

Resultado de Introduccin de ganado mejorado: 4.4. Se introdujo a la comunidad de Ipa 50 Cada familia cuenta con 3 vacas mestizas del tipo lechero, teniendo cabezas de ganado gracias al como dotacin 2 vacas lecheras por cada apoyo del FDPIOYCC familia beneficiaria, incrementando de esta manera la produccin lctea y sus derivados en la comunidad.

Evaluacion de los supervisores del FDPPIOYCC, de las comisiones de administracin, ejecucin y control social

Mayor produccin de leche y sus derivados elevando el nivel de nutricin de las familias campesinas.

Actividade s del Proyecto

Resultado de Capacitacin: 1.1.1. Realizar asamblea general para informar y planificar el inicio de la implementacin del proyecto. Contratacin del personal tcnico-administrativo para la implementacin del proyecto. 1.1.2. Compras de equipos, muebles y material de escritorio para el desarrollo

Vase el Cuadro del Presupuesto: Anlisis de Precios Unitarios

del proyecto. 1.1.3. Elaborar material de capacitacin para el desarrollo de los cursos y talleres participativos con familias beneficiarias del proyecto 1.1.4. Desarrollar cursos y talleres participativos con familias beneficiarias 1.1.5. Realizar reuniones peridicas para evaluar el avance fsico financiero y gestin del proyecto. Resultado de implementacin de cultivos de forraje: 2.2.6. Bajereo de monte y quema controlada para la introduccin de semillas, cada familia prepara y acondiciona su porcin de tierra cultivable 2.2.7. Realizar la compra de semilla de pasto (gatum panic y/o brizanta. 2.2.8. Transporte de semillas hasta la comunidad. 2.2.9. Siembra y control de maleza. 2.2.1 Control de desarrollo y limpieza de pasto 0. Resultado de Implementacin de Infraestructura para el ganado: 3.3.1 Adquisicin de la materiales (alambre liso y calaminas), herramientas necesarios para la 1 construccin de la alambrada. 3.3.1 Transporte de los materiales a la 2 comunidad 3.3.1 Construccin de galpn de ordeo e implementacin de alambrado 3 Resultado de Introduccin de ganado mejorado: 4.4.1 Adquisicin de vacas lecheras 4 4.4.1 Transporte de ganado a la comunidad 5

por Actividad

4.4.1 Entrega del ganado a las familias beneficiadas y cierre de proyecto 6

6. ANLISIS Y EVALUACIN DEL PROYECTO. Tcnica. La ejecucin del proyecto implica el otorgar el sustento alimentario del ganado, la infraestructura necesaria para su cuidado y la dotacin de vientres de ganado vacuno del tipo lechero. Ya que cada beneficiario cuenta con una parcela de terreno disponible para su cultivo, y que cada beneficiario puede realizar el desmonte de su terreno y conseguir el material tanto para el alambrado, corral y galpn de ordeo; entre vigas, postes, listones, etc. Por lo que el desarrollo del proyecto no presenta mayores dificultades para su realizacin tcnica, el material comprado con el presupuesto asignado por parte del FDPPIOYCC para la ejecucin del proyecto y el material otorgado por cada beneficiario, incluida su mano de obra, son los suficientes para lograr a cabo el propsito del proyecto, que es el de incrementar la produccin lechera de la comunidad y tambin de la regin. Financiera. La evaluacin financiera analiza los beneficios netos que obtendra el factor capital al comprometerse en un proyecto especfico; este a su vez se divide en dos: el cual da la rentabilidad del capital total a invertir y del beneficiario, y cual determina la rentabilidad de capital de riesgo. Sin embargo, este tipo de proyectos genera otro tipo de efectos o beneficios ms all de los rendimientos financieros, como ser los sociales o socioeconmicos, los cuales estn determinados por parmetros diferentes como ser la generacin de fuentes de trabajo, el movimiento de divisas y el grado de especializacin de los recursos humanos. Asimismo, cubre demandas importantes como la diversificacin del ingreso familiar e inseguridad alimentaria, tiene un impacto importante porque incrementa los ingresos de las familias de la regin, segn las proyecciones que se muestra en el cuadro de ingresos, donde se observa que a partir del 3er ao se logra recuperar la inversin de manera altamente significativa. Vamos a considerar que el 25% de la produccin lechera ser destinada para la alimentacin de los mismos pobladores de la comunidad de Ipa, quedando el 75% del total de la produccin lechera para fines de comercializacin de la leche y sus derivados, en este caso se pretende proporcionar el 85% de la leche a la empresa PIL-CHACO y el 15% para la elaboracin de queso. El precio de venta de la leche por litro es de 2.7Bs otorgado por la PIL-CHACO, y el de venta de queso por kilo es de 18bs por mayor, considerando que el rendimiento para la elaboracin del queso es de 1kg por cada 9 litros.

En los siguientes cuadros observamos la evaluacin financiera desde la materia prima, comercializacin y anlisis financiero con VAN, TIR y Relacin beneficio/costo del proyecto. Considerando un poblador con 5 vacas iniciales. INGRESOS INCREMENTALES Ingresos con proyecto Venta de Leche Venta de Queso Ingresos sin proyecto Venta de Leche Venta de Queso

Ao 1 35032,5 30982,5 4050 48346,875 12909,375 35437,5

Ao 2 47293,9 41826,375 5467,5 48346,875 12909,375 35437,5

Ao 3 63846,7 56465,6063 7381,125 48346,875 12909,375 35437,5

Ao 4 86193,1 76228,5684 9964,51875 48346,875 12909,375 35437,5

Ao 5 116360,7 102908,567 13452,1003 48346,875 12909,375 35437,5

Los ingresos incrementales se presentan con y sin proyecto: Ao Ao 1 Ao 2 Ao 3 Costos incrementales Costos con proyecto 22335 29207 39430 Alimentacin de ganado 20440 27594 37252 Gastos por elaboracin de queso 1125 1519 2050 Gastos por salud del ganado 70 95 128 Otros gastos 700 945 1276 Costos sin proyecto 21603,75 33743,75 33743,75 Alimentacin de ganado 11680 21900 21900 Gastos por elaboracin de queso 9843,75 9843,75 9843,75 Gastos por salud del ganado 80 2000 2000 Otros gastos 400 5000 5000 El flujo de caja y los indicadores financieros son: Ao ingresos incrementales ingresos con proyecto ingresos sin proyecto costos incrementales Ao 0 Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4

Ao 4 53230 50290 2768 172 1722 33743,75 21900 9843,75 2000 5000

Ao 5 71861 67892 3737 233 2325 33743,75 21900 9843,75 2000 5000

Ao 5

Total

35032 47293 63846 86193 11636 34872 0 ,5 ,9 ,7 ,1 0,7 6,9 48346 48346 48346 48346 48346 24173 0 ,875 ,875 ,875 ,875 ,875 4,4

costos con proyecto costos sin proyecto Flujo de caja con proyecto Flujo de caja sin proyecto Tasa de descuento VAN con proyecto VAN sin proyecto TIR del proyecto Relacin beneficio/costo del proyecto

24352 27460 22335 29207 39430 53230 71861 3,0 21603 33743 33743 33743 33743 15657 0 ,75 ,75 ,75 ,75 ,75 8,8 27460, 12697 18086 24416 32962 44499 10520 0 ,5 ,6 ,9 ,9 ,9 3,8 26743 14603 14603 14603 14603 85155 0,0 ,1 ,1 ,1 ,1 ,1 ,6 10% 67520, 6279 66393, 7 66% 1,4320 0768

Conclusiones: El VAN con proyecto es mayor al VAN sin proyecto, por lo tanto el proyecto es factible. La TIR tiene un valor de 66%, que es superior al 10% con lo que se concluye que el proyecto es econmicamente factible. La relacin beneficio/costo tiene un valor de 1.43, mayor a 1, es decir que este indicador refleja que el proyecto es factible.

Social. Con la puesta en marcha del proyecto Implementacin de Produccin Lechera en el Gran Chaco Comunidad Ipa se brindar a las familias beneficiarias una fuente importante de ingresos econmicos, gracias a esta produccin se podr elaborar mayores productos que son tradicionales de la regin; y la necesidad de salir de sus comunidades en busca de otra forma de ingresos disminuir ya que podrn generar los mismos ingresos dentro de sus comunidades sin tener que descuidar su mbito familiar. La calidad de su dieta alimentaria ser mejorada consideradamente no solo por la posibilidad de adquirir productos por los ingresos que generen, sino por la disposicin del alimento lcteo y crnico que tendrn a su alcance, y podrn brindar a sus hijos este alimento que es tan importante en la etapa inicial de crecimiento del

ser humano. Se generar fuentes de empleo tanto dentro como fuera de la comunidad en los procedimientos de: produccin, comercializacin y capacitacin. Los pobladores aprendern nuevas tcnicas de crianza de ganado vacuno y proyectarn herramientas administrativas para brindar un crecimiento productivo sin necesidad de acudir a profesionales externos en el futuro. Ambiental. La ejecucin del proyecto no supone un problema significativo para el ecosistema, los mtodos usados para la implementacin del mismo son tcnicas amigables con el medio ambiente. El terreno empleado para el cultivo de pastura ser levemente adecuado para brindar un mejor desarrollo del pasto, solo quitando maleza y vegetacin que pueda entorpecer el crecimiento normal del mismo. Se conservar los rboles y arbustos representativos que sirven para brindar sombra y cobijo a los animales, as como tambin protegen de los fuertes vientos registrados en la zona. Adems de que se realizara una rotacin del lugar de alimentacin o cultivo administrndolo en 3 reas para que el suelo no presente dao alguno y siga conservando su sostenibilidad. La zona de construccin de los establos y bebederos, se encuentra lejana a las viviendas de los pobladores, lo cual no presentar molestias hacia los pobladores, pudiendo realizar las actividades de manera normal en limpieza, evacuacin de residuos, operacin de equipos y ganado. No es necesario realizar un estudio de impacto ambiental, ya que la capacidad de produccin no afectar en absoluto el ecosistema que lo rodea.

7. PRESUPUESTO DEL PROYECTO. 7.1. Estructura de Inversiones.

RUBRO

ESTRUCTURA DE INVERSIONES (Bs.) FINANCIAMIENTO (Bs.) FDPPIOYCC % PROPIO 99.000,00 331.000,00 60.000,00 0,00 0,00 490.000,00 14,4% 48,2% 8,7% 0,0% 0,0% 71,4% 86.500,00 0,00 0,00 110.000,00 0,00 196.500,00

% 12,6% 0,0% 0,0% 16,0% 0,0% 28,6%

TOTAL 185.500,00 331.000,00 60.000,00 110.000,00 0,00 686.500,00

% 27,0% 48,2% 8,7% 16,0% 0,0% 100,0%

1. OBRAS FSICAS, MATERIALES Y SUMINISTROS 2. MAQUINARIA Y EQUIPO Y SEMOVIENTES 3. MANO DE OBRA CALIFICADA 4. MANO DE OBRA NO CALIFICADA 5. CAPITAL DE TRABAJO TOTAL

7.2. Presupuesto Consolidado Detalle de Costo de Inversiones.

PRESUPUESTO CONSOLIDADO POR RUBRO Y PARTIDA (Bs.)


Fuente de Financiamiento (Bs.) Valores Suma de FDPPIOYCC 1.000,00 20.000,00 96,00 329,00 1.000,00 900,00 75.675,00 99.000,00 6.000,00 25.000,00 300.000,00 331.000,00 60.000,00 60.000,00 0,00 0,00 490.000,00 Suma de Aporte Propio 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 86.500,00 86.500,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 110.000,00 110.000,00 196.500,00 Suma de Total 1.000,00 20.000,00 96,00 329,00 1.000,00 900,00 162.175,00 185.500,00 6.000,00 25.000,00 300.000,00 331.000,00 60.000,00 60.000,00 110.000,00 110.000,00 686.500,00

Rubro Partida 1 OBRAS FSICAS, MATERIALES Y SUMINISTROS (1) 31120 Gastos por Alimentacin y Otros Similares (1) 31300 Productos Agrcolas, Pecuarios y Forestales (1) 32100 Papel (1) 39500 tiles de Escritorio y Oficina (5) 22110 Pasajes al Interior del Pas (5) 22300 Fletes y Almacenamiento (1) 39990 Otros Materiales y Suministros Total 1 OBRAS FSICAS, MATERIALES Y SUMINISTROS 2 MAQUINARIA Y EQUIPO Y SEMOVIENTES (2) 43120 Equipo de Computacin (5) 22300 Fletes y Almacenamiento (2) 49300 Semovientes y Otros Animales Total 2 MAQUINARIA Y EQUIPO Y SEMOVIENTES 3 MANO DE OBRA CALIFICADA (3) 25810 Consultoras por Producto Total 3 MANO DE OBRA CALIFICADA 4 MANO DE OBRA NO CALIFICADA (4) 25900 Servicios Manuales Total 4 MANO DE OBRA NO CALIFICADA Total general

7.3. Anlisis de Costos Unitarios por Actividades del Proyecto.

PRESUPUESTO: ANLISIS DE PRECIOS UNITARIOS POR ACTIVIDAD (Bs.)


T/C: N Descripcin de Objeto de Gasto por Actividad Se ha consolidado los conocimientos tcnico-administrativos en el manejo, produccin, administracin y comercializacin en el campo de produccin lechera en todas las familias beneficiarias del proyecto, mediante el desarrollo de cursos y talleres participativos.s Rubro Partida Unidad Cantidad Precio Unitario Total (Bs.) 6,96 ($us) Fuente de Financiamiento (Bs.) FDPPIOY CC Aporte Propio Total

1.1.

66.425,0 9.543,82 0

66.425,00

0,00

66.425,0 0

Realizar asamblea general para informar y planificar el inicio de la implementacin del 1.1.1. proyecto. Contratacin del personal tcnicoadministrativo para la implementacin del proyecto.
1

60.000,0 8.620,69 0 3 MANO DE OBRA CALIFICADA 3 MANO DE OBRA CALIFICADA (3) 25810 Consultoras por Producto (3) 25810 Consultoras por Producto

60.000,00

0,00

60.000,0 0

Tcnico Administrador Tcnico Ejecutor Compras de equipos, muebles y material de escritorio para el desarrollo del proyecto.

Product o Product o

6 6

5.000,00 5.000,00

30.000,0 4.310,34 0 30.000,0 4.310,34 0 6.357,00 913,36

30.000,00 30.000,00 6.357,00

0,00 0,00 0,00

30.000,0 0 30.000,0 0 6.357,00

1.1.2.

Computadora portatil

2 MAQUINARI A Y EQUIPO Y SEMOVIENT ES

(2) 43120 Equipo de Computacin

Unidad

6.000,00

6.000,00

862,07

6.000,00

0,00

6.000,00

papel bond

engrampadora

clip

carpeta condor

perforadora

cds (paquete 25 unidades)

1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S

(1) 32100 Papel

Paquete

38,00

76,00

10,92

76,00

0,00

76,00

(1) 39500 tiles de Escritorio y Oficina (1) 39500 tiles de Escritorio y Oficina (1) 39500 tiles de Escritorio y Oficina (1) 39500 tiles de Escritorio y Oficina (1) 39500 tiles de Escritorio y Oficina

Unidad

45,00

45,00

6,47

45,00

0,00

45,00

Paquete

8,00

16,00

2,30

16,00

0,00

16,00

Unidad

40,00

80,00

11,49

80,00

0,00

80,00

Unidad

65,00

65,00

9,34

65,00

0,00

65,00

Paquete

75,00

75,00

10,78

75,00

0,00

75,00

Elaborar material de capacitacin para el desarrollo de los cursos y talleres 1.1.3. participativos con familias beneficiarias del proyecto 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S (1) 32100 Papel

68,00

9,77

68,00

0,00

68,00

papel sabana (pliegue)

Paquete

20

1,00

20,00

2,87

20,00

0,00

20,00

marcador negro (paq. 12 unid)

(1) 39500 tiles de Escritorio y Oficina

Paquete

48,00

48,00

6,90

48,00

0,00

48,00

1.1.4.

Desarrollar cursos y talleres participativos con familias beneficiarias

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

Realizar reuniones peridicas para evaluar 1.1.5. el avance fsico financiero y gestin del proyecto. Se introdujo 25 hectreas de cultivo de silvo pastura a razn de 8 kg de semilla por 2.2. familia, con el cual se da el sustento alimentario inicial del ganado vacuno. Bajereo de monte y quema controlada para la introduccin de semillas, cada familia 2.2.6. prepara y acondiciona su porcin de tierra cultivable
1

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

95.300,0 13.692,5 0 3

20.300,00

75.000,0 0

95.300,0 0

37.500,0 5.387,93 0 4 MANO DE OBRA NO CALIFICADA (4) 25900 Servicios Manuales Jornal 375 100,00 37.500,0 5.387,93 0 20.000,0 2.873,56 0

0,00

37.500,0 0 37.500,0 0 0,00

37.500,0 0 37.500,0 0 20.000,0 0

mano de obra Realizar la compra de semilla de pasto (gatum panic y/o brizanta.

0,00 20.000,00

2.2.7.

semilla de pasto gatum panic y/o brizanta

1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 4 MANO DE OBRA NO CALIFICADA 4 MANO DE OBRA NO CALIFICADA

(1) 31300 Productos Agrcolas, Pecuarios y Forestales

Kilogra mo

200

100,00

20.000,0 2.873,56 0

20.000,00

0,00

20.000,0 0

2.2.8. Transporte de semillas hasta la comunidad. (5) 22300 Fletes y Almacenamie nto

300,00

43,10

300,00

0,00

300,00

Transporte de semillas hasta la comunidad.

Flete

300,00

300,00

43,10

300,00

0,00

300,00

2.2.9. Siembra y control de maleza.


1

12.500,0 1.795,98 0 (4) 25900 Servicios Manuales (4) 25900 Servicios Manuales Jornal 125 100,00 12.500,0 1.795,98 0 25.000,0 3.591,95 0 Jornal

0,00 0,00 0,00 0,00

12.500,0 0 12.500,0 0 25.000,0 0 25.000,0 0 121.500, 00

12.500,0 0 12.500,0 0 25.000,0 0 25.000,0 0 196.050, 00

mano de obra

2.2.10 Control de desarrollo y limpieza de pasto .


1

mano de obra

250

100,00

25.000,0 3.591,95 0 196.050, 28.168,1 00 0

Se dot de 3 rollos de alambre liso para cerca de silvo pastura por cada familia 3.3. beneficiaria, dando seguridad alimentaria animal; resguardando su integridad de dichos animales. Adquisicin de la materiales (alambre liso y 3.3.11 calaminas), herramientas necesarios para la construccin de la alambrada.
1

74.550,00

160.450, 23.053,1 00 6 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY (1) 39990 Otros Materiales y Suministros 53.625,0 7.704,74 0

73.950,00

86.500,0 0

160.450, 00 53.625,0 0

alambre liso para alambrado

Rollo

75

715,00

53.625,00

0,00

SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE

calaminas 3m para galpon

(1) 39990 Otros Materiales y Suministros (1) 39990 Otros Materiales y Suministros (1) 39990 Otros Materiales y Suministros (1) 39990 Otros Materiales y Suministros (1) 39990 Otros Materiales y Suministros (1) 39990 Otros Materiales y

Unidad

125

115,00

14.375,0 2.065,37 0

14.375,00

0,00

14.375,0 0

clavos de 3" para galpon

Kilogra mo

25

24,00

600,00

86,21

600,00

0,00

600,00

motosierra

Unidad

5.350,00

5.350,00

768,68

5.350,00

0,00

5.350,00

postes para alambrada

Kilogra mo

2.500

10,00

25.000,0 3.591,95 0

0,00

25.000,0 0

25.000,0 0

machones para alambrado

Kilogra mo

100

25,00

2.500,00

359,20

0,00

2.500,00

2.500,00

vigas de madera 2*5 pulgadas de 3m para galpon

Unidad

125

12,00

1.500,00

215,52

0,00

1.500,00

1.500,00

SY Suministros SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE (1) 39990 Otros Materiales y Suministros (1) 39990 Otros Materiales y Suministros (1) 39990 Otros Materiales y Suministros (1) 39990 Otros Materiales y Suministros (1) 39990 Otros Materiales y Suministros (1) 39990 Otros Materiales y

listones de madera 3*2 pulgadas para galpon

Metro

500

6,00

3.000,00

431,03

0,00

3.000,00

3.000,00

pilares de madera 5*5pulgadas para galpon

Metro

915

20,00

18.300,0 2.629,31 0

0,00

18.300,0 0

18.300,0 0

10

tirantes de 3*6pulgadas de 2m de largo para galpon

Unidad

100

20,00

2.000,00

287,36

0,00

2.000,00

2.000,00

11

comedero de madera rustico para galpon

Unidad

25

60,00

1.500,00

215,52

0,00

1.500,00

1.500,00

12

postes para corral

Unidad

750

10,00

7.500,00 1.077,59

0,00

7.500,00

7.500,00

13

Vigas rollizas para corral 2,2m

Unidad

4.200

6,00

25.200,0 3.620,69 0

0,00

25.200,0 0

25.200,0 0

SY Suministros SUMINISTRO S 3.3.12 Transporte de los materiales a la comunidad 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S (5) 22300 Fletes y Almacenamie nto 600,00 86,21 600,00 0,00 600,00

transporte de materiales

Flete

300

600,00

86,21

600,00

0,00

600,00

3.3.13
1

Construccin de galpn de ordeo e implementacin de alambrado mano de obra para galpon 4 MANO DE OBRA NO CALIFICADA 4 MANO DE OBRA NO CALIFICADA 4 MANO DE OBRA NO CALIFICADA (4) 25900 Servicios Manuales (4) 25900 Servicios Manuales (4) 25900 Servicios Manuales Jornal Jornal Jornal 75 100

35.000,0 5.028,74 0 7.500,00 1.077,59 17.500,0 2.514,37 0 10.000,0 1.436,78 0

0,00 0,00 0,00 0,00

35.000,0 0 7.500,00 17.500,0 0 10.000,0 0

35.000,0 0 7.500,00 17.500,0 0 10.000,0 0

mano de obra para alambrado

175

100

mano de obra para corral Se introdujo a la comunidad de Ipa 50 vacas mestizas del tipo lechero, teniendo como dotacin 2 vacas lecheras por cada familia beneficiaria, incrementando de esta manera la produccin lctea y sus derivados en la comunidad.

100

100

4.4.

328.725, 47.230,6 328.725,00 00 0 303.725, 43.638,6 303.725,00 00 5 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S (5) 22110 Pasajes al Interior del Pas

0,00

328.725, 00 303.725, 00

4.4.14 Adquisicin de vacas lecheras

0,00

Pasajes para cotizacin de vientres

Boleto

10

100,00

1.000,00

143,68

1.000,00

0,00

1.000,00

alimentacin de comicin cotizadora

vacas lecheras 2,5 a 3,5 aos

stock de medicamento veterinario

1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 2 MAQUINARI A Y EQUIPO Y SEMOVIENT ES 1 OBRAS FSICAS, MATERIALE SY SUMINISTRO S 2 MAQUINARI A Y EQUIPO Y SEMOVIENT ES

(1) 31120 Gastos por Pers./D Alimentacin y a Otros Similares (2) 49300 Semovientes y Otros Animales (1) 39990 Otros Materiales y Suministros

10

100,00

1.000,00

143,68

1.000,00

0,00

1.000,00

Cabeza

50

6.000,00

300.000, 43.103,4 300.000,00 00 5

0,00

300.000, 00

Global

1.725,00

1.725,00

247,84

1.725,00

0,00

1.725,00

4.4.15 Transporte de ganado a la comunidad (5) 22300 Fletes y Almacenamie nto

25.000,0 3.591,95 0 25.000,0 3.591,95 0

25.000,00

0,00

25.000,0 0 25.000,0 0

Transporte de ganado a la comunidad

Flete

50

500,00

25.000,00

0,00

4.4.16

Entrega del ganado a las familias beneficiadas y cierre de proyecto TOTAL GENERAL 686.500, 98.635,0 196.500, 490.000,00 00 6 00 686.500, 00

7.4. Cronograma de desembolso. CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO POR RESULTADO Y ACTIVIDADES (Expresado en Bolivianos)

MES 1 ACTIVIDADES RESULTADOS DE CAPACITACIN Realizar asamblea general para informar y planificar el inicio de la implementacin del proyecto. Contratacin del personal tcnico-administrativo para la implementacin del proyecto. Compras de equipos, muebles y material de escritorio para el desarrollo del proyecto. Elaborar material de capacitacin para el desarrollo de los cursos y talleres participativos con familias beneficiarias del proyecto Desarrollar cursos y talleres participativos con familias

MES 2

MES 3

MES 4

MES 5

MES 6 TOTAL [Bs.] INVERSION

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

60.000,00

6.357,00

68,00

0,00

beneficiarias Realizar reuniones peridicas para evaluar el avance fsico financiero y gestin del proyecto. RESULTADOS DE IMPLEMENTACION DE CULTIVO DE FORRAJE Bajereo de monte y quema controlada para la introduccin de semillas, cada familia prepara y acondiciona su porcin de tierra cultivable Realizar la compra de semilla de pasto (gatum panic y/o brizanta. Transporte de semillas hasta la comunidad. Siembra y control de maleza. Control de desarrollo y limpieza de pasto RESULTADOS DE IMPLEMENTACION DE INFRAESTRUCTURA DE GANADO Adquisicin de la materiales (alambre liso y calaminas),

0,00

0,00

20.000,00 300,00 0,00 0,00

73.950,00

herramientas necesarios para la construccin de la alambrada. Transporte de los materiales a la comunidad Construccin de galpn de ordeo e implementacin de alambrado RESULTADOS DE INTRODUCCION DE GANADO Adquisicin de vacas lecheras Transporte de ganado a la comunidad Entrega del ganado a las familias beneficiadas y cierre de proyecto TOTAL DESEMBOLSO 161.275,00 Bs. 328.725,0 0Bs. 490.000,00Bs

600,00

0,00

303.725,00 25.000,00

0,00

Anexos. a) Mapa parlante b) Fotocopia de Acta de desistimiento de la comunidad Beneficiada en la Gestin 2011 c) Carta de Presentacin d) Fotocopia de Acta de Aprobacin de Proyecto por la Comunidad Nueva e) Fotocopia de Acta de Eleccin de Directorio del Proyecto f) Fotocopia de Personera Jurdica g) Fotocopia del Ttulo de Propiedad Jurdica de la Comunidad h) Certificacin del Proyecto por parte de Organizacin Miembro del FDPPIOYCC - CSCIOB - FSCIOTAR - FSCIOD-CHABOL