Horta em casa

As dicas para cultivar verduras, rvores e hortalias em vasos!

Viviam Santos

Frutas, temperos e verduras fresquinhos em casa... Isso possvel ao cultivar uma horta caseira! E engana-se quem pensa que preciso ter quintal ou varanda espaosa para ter uma, pois h maneiras e determinadas hortalias que podem ser cultivadas facilmente em ambiente menores ou mesmo em vasos. A gestora ambiental Josiane Oliveira, da Biofert, sugere que um vaso para cultivar hortalias deve ter no mnimo 20 centmetros de profundidade. A largura no interfere. Assim, possvel plantar e manter vrios tipos de plantas. "Indico o plantio de manjerico e hortel, plantas que funcionam como repelentes naturais de alguns insetos. A lavanda tambm uma boa opo, pois tem um cheiro muito bom e perfuma a casa. A cebolinha, a salsa e o tomilho so temperos fceis de cultivar, pois no precisam de muito espao. A alface e o tomate cereja, apesar de serem um pouco maiores, tambm no ocupam tanto espao", recomenda Josiane. As rvores de frutas e frutos que a gestora ambiental mais indica, porque podem ser mantidas em um espao pequeno, so as de jabuticaba, acerola e pitanga. "As rvores precisam de mais espao, por isso o vaso neste caso deve ter no mnimo 60 por 60 centmetros. A altura no um problema, pois se mantm com a poda regular", sugere. Preparao Para plantar hortalias, ideal o uso de terra fofa e bem oxigenada, segundo a gestora ambiental: "A primeira medida preparar esse solo com muita matria orgnica. Plantar em substrato universal orgnico, indicado para todos os tipos de planta, legal. Tambm pode ser usado um pouco de hmus no substrato. Se o cultivo for feito em vasos grandes, como no caso das rvores, indicado fazer uma drenagem com argila expandida ou com uma manta de drenagem", explica Josiane. Todos os produtos citados pela gestora so facilmente encontrados no comrcio. As rvores seguem as mesmas regras, s precisam de mais espao. Algumas plantas exigem cuidados especiais e, por isso, no podem ser plantadas juntas umas com as outras. "O manjerico e a hortel tm que ser plantados em vasos separados, pois so plantas invasoras. Esse tipo de planta egosta e no pode ficar no mesmo espao que outra, ou ela mata ou ela morre", diz. J o alecrim, de acordo com ela, para ser plantado em outro

tipo de terra: "Diferentemente das hortalias, ele no gosta de terra fofa, pois uma planta rstica". Manuteno Regar, adubar, manter ou no no sol... H alguns cuidados na manuteno da horta, mas o resultado compensa o pouco trabalho dessas etapas! Segundo Josiane, preciso que a horta seja regada diariamente e a adubao seja feita a cada 15 dias. Antes da adubao sempre preciso regar. "Com a planta hidratada ela consegue absorver melhor os nutrientes", acrescenta. Para as plantas que sero consumidas, necessrio que o adubo seja feito com produtos lquidos universais e atxicos. A gestora ambiental explica: "Esse adubo deve ser do tipo completo, que contm pelo menos 13 nutrientes. O adubo no ser aplicado diretamente na terra. Aps agit-lo, preciso pulverizar em todas as folhas at elas ficarem midas, nunca encharcadas. O mesmo se aplica s rvores, j que elas sero mantidas em vasos e no vo crescer muito, assim d para molhar todas as folhas". Quanto iluminao natural para as plantas o ideal, de acordo com ela, a escolha de um local com boa luminosidade. A exposio ao sol deve acontecer de preferncia no incio da manh ou no final da tarde. "Em horrios de temperaturas altas as plantas esto se protegendo, ento no devemos regar, podar, nem mexer. As hortalias devem ficar expostas ao sol por pelo menos trs horas. Para quem no tem locais ao alcance do sol, deve procurar espaos perto de janelas e portas de vidro. As regras so as mesmas para as rvores, mas no h um mximo de exposio ao sol a nenhuma dessas plantas", esclarece. Para o combate de insetos e pragas, inseticidas naturais e orgnicos so boas opes - j que protegem as plantas e no empecilho para o consumo delas -, e podem ser aplicados apenas uma vez por ms. "As pessoas no devem usar nenhum tipo de inseticida qumico, pois os animais, crianas e adultos ainda vo consumir os produtos da horta", lembra. Caso a planta seja infestada de insetos ou pragas, o uso de inseticida deve ser feito semanalmente at as pragas acabarem. "Quando a quantidade de pragas nas folhas for grande, tambm ajuda passar o lado mais macio de uma esponja nas folhas para ajudar a retirar o excesso", recomenda Josiane. Quem manter uma horta em casa tambm pode viajar, j que h ferramentas automticas para regar as plantas. "Se a pessoa no tiver algum para poder cuidar das plantas, s colocar um gotejador, um instrumento fcil de encontrar no mercado. Existem gotejadores de todos os tamanhos a pessoa o regula a partir do tempo que ela vai ficar fora de casa", ensina. Colheita

"Cuidando das plantas a partir de todas as dicas acima, elas vo se desenvolver de forma saudvel e dar frutos", garante Josiane. Apesar do bom resultado, preciso ter ateno na hora de colher, pois h tcnicas corretas para isso. "A primeira medida nunca colher as frutas com a mo, pois quando isso acontece a pessoa acaba rasgando as plantas, que vo demorar mais para se regenerar e rebrotar. O ideal tirar a fruta com uma tesoura e cortar o ramo sempre na diagonal", explica. O mesmo se aplica s hortalias como salsinha e manjerico: "A pessoa deve sempre prestar ateno em cortar logo acima das ramificaes de folhas novas. Outra dica importante sempre colher de fora para dentro. O manjerico apresenta certas especificidades, pois uma hortalia que d muitas flores e, como a planta gasta muita energia para essa florao, as folhas comeam a nascer pequenas. A pessoa pode retirar as flores do manjerico ou o excesso delas com uma tesoura". Pronto! Seguindo as dicas, sua horta estar bem cuidada e com resultados saborosos e saudveis!