SERVICIO DE NUTRICION

Causa con atún Papa con crema de Ensalada rusa Sopa wantan
Ensalada campesina rocoto

Carne a la genovesa- Asado a la jardinera – Arroz con pollo Pescado en salsa blanca ,
legumbres, arroz Legumbres, arroz Pescado frito, lentejas , papa, arroz
Pescado a la piurana- Pollo al vino – Salsa Criolla, Arroz Pollo al mensí, verduras,
yuca, arroz Legumbres, arroz Arroz

Manzana al horno Musse de fruta Mandarina Pudín de chocolate

Gelatina batida
Pan – Refresco
Pan -refresco Pan – Refresco Pan – refresco

Canapé de huevo Tamal – salsa criolla Ensalada americana Ocopa

Solterito
Pescado a la meniere – Cerdo asado con puré, Pollo al vino con
Cerdo asado, arveja papa, arroz arroz legumbres, arroz
guisada, arroz Bictec scalop, legumbres, Pollo a la naranja – papa, Asado a la jardinera
Pollo al horno, puré arroz Arroz legumbres, Arroz
espinacas, arroz

Crema volteada Papaya con miel Combinado Trigo zambito

Ens. de fruta c/yoghurt
Pan – Refresco Pan – Refresco Pan – Refresco Pan – Refresco
SERVICIO DE NUTRICION

DIA

Antipasto de vegetales Tequeños con salsa Choritos a la chalaca Ensalada caprece

con queso tártara
Pizza
Pescado a lo valiente, Pollo a la cazadora – Pescado arrebozado Bistec a la española –
yuca, arroz legumbres, arroz c/ensalada, arroz papa
Carne al curry, Cerdo horno - pepian Milanesa de pollo – Papa Pavita en salsa Bbq,
legumbres, arroz arroz frita, Arroz legumbres salteadas,
arroz
Compota de membrillo Flan bicolor Ensalada de fruta con
Mazamorra morada yogurt Brawnie

Pan – Refresco Pan – Refresco Pan – Refresco Pan – Refresco

Ensalada festiva Ensalada de verduras Ensalada multicolor Ensalada Nicoise

Pastel de espinacas con jamón c/huevo

Bistec a la olla – Tallarines al tuco con Asado mechado, papa Adobo de res –
legumbres, arroz pollo dorada, arroz panamitos, arroz
Ceviche de pollo, Carne a la norteña, yuca, Pollo asado con tocino– Arroz con cerdo – Salsa
camote, arroz arroz papa, Arroz criolla, Arroz

Pastel de manzana Torta helada Alfajor Ensalada de fruta con

Fruta yogurt

Pan – Refresco Pan – Refresco Pan – Refresco Pan – Refresco

SERVICIO DE NUTRICION

DIA

Wantan c/salsa Ensalada de Ensalada de corbatitas Ensalada jardinera con

tamarindo betarragas/palta con verduras huevo
Souffle de verduras

Arroz chaufa c/cerdo- Pescado frito, pallares, Pavita a la coca cola, Tallarines con pollo
nabo encurtido. salsa criolla arroz brócoli, arroz Albóndigas a la paisana,
Pollo a la naranja, papa, Pollo enrollado, papa, Albóndigas de res con puré, Arroz
arroz arroz legumbres, arroz

Budín con miel Ensalada de frutas Compota de durazno Manzana al horno

Coctail de fruta

Pan - Refresco Pan – refresco Pan – Refresco Pan – Refresco

Tomate relleno Salpicón con huevo Ocopa Causa a la criolla

Pollo dorado–tallarines Carne a la pimienta con Estofado de res – papa, Pollo broster, legumbres,
al pesto puré, arroz Arroz Arroz

Musse de fruta Pudín de chocolate con Gelatina batida Flan

vainilla
Pan - refresco
Pan - refresco Pan - Refresco Pan - refresco