Manual de Usuario Produccin Consumo Interno

Introduccin
El objetivo del presente manual es: Instruir a los usuarios en cuanto al funcionamiento del Sistema Integral de Control Agroalimentario (SICA) especficamente al uso y manejo de las transacciones (Consumo Interno, roducci!n)"

Trminos que debemos conocer

Consumos Interno: Se refiere a la utili#aci!n o consumo de la(s) materia(s) prima(s) para la elaboraci!n de un producto terminado especifico" Produccin: Es el producto terminado elaborado por una empresa $ue paso por alg%n proceso" Producto Terminado (PT): &odos a$uellos productos elaborados por la empresa y destinados al consumo final o a su utili#aci!n por otras empresas" Materia Prima (MP): Comprende todos los rubros o ingredientes utili#ados por el fabricante y $ue puede someterse a otras operaciones de transformaci!n o manufactura para la elaboraci!n de un producto final"

Paso 1 Consumo Interno

ara la elaboraci!n de un producto terminado es necesario el consumo de una serie de materias primas utili#adas como ingredientes, $ue luego de su proceso originan un producto final" Ejemplo 1: ara la elaboraci!n de A'A Aves como producto terminado, se necesita el consumo

interno de las materias primas $ue se utili#an para la elaboraci!n de dic(o producto" ara ello debe ingresar a )egistro de *espac(o, +er Fi ura 1" presionar Insertar Consumo Interno, seleccionar los )ubros correspondientes utili#ados como materia prima"

,igura -"

En este caso se utili#aran . &/ de /a# Amarillo Acondicionado, 0,. &/ de 1arina de Soya, - &/ de Sorgo Acondicionado, 2,. &/ de 3rasa Amarilla y !"# TM de Preme$clas Minerales" (%er Fi ura &) en este ultimo rubro se puede incluir la suma total de todos aquellos aditi'os" e(cipientes u otra sustancia utili$ada para la elaboracin del )*) )'es" +ota: En caso $ue se re$uiera como materia prima un rubro $ue no apare#ca en el listado disponible para consumo interno, usted pude utili#ar algunos de los siguientes rubros: reme#clas /inerales )esiduos de las Industrias Alimentarias

Siempre buscando la relaci!n mas l!gica entre los rubros

,igura 0"

Al Insertar se genera un numero de despac(o (4umero de consumo Interno) el cual debe ser ingresado al momento de cargar la producci!n" ara este caso en particular utili#amos el numero de despac(o $ue se genero al reali#ar el consumo interno: &#!#,&!& ver Fi ura -"

,igura 5"

Paso &: Produccin

ara insertar una producci!n debe ingresar en )egistro de )ecepci!n, y (acer clic en roducci!n" +er Fi ura ./

,igura 6"

ara cargar una producci!n ()ecepci!n por roducci!n), es necesario asociar el consumo interno de la materia prima / utili#ada para la elaboraci!n de un producto terminado &, con la producci!n $ue se intente reali#ar en el sistema, es decir, para la producci!n de & se re$uiere el consumo interno de la / utili#ada, siguiendo con el ejemplo anterior se utili#ara el 4umero de Consumo Interno &#!#,&!&

para la producci!n de A'A Aves como producto final" +er Fi ura #" +ota: Con ese numero de consumo interno se pueden cargar 4 cantidad de producciones, siempre y cuando la sumatoria de estas no superen el tope del consumo interno

,igura ." Caso -: Si se trata de ingresar una roducci!n mayor a las &/ del Consumo Interno ( roducci!n de -2 &/ de A'A Aves), el sistema autom7ticamente arrojara un error, +er Fi ura 0" consumo interno (8,. &/)" or lo tanto la roducci!n de A'A Aves debe ser igual o menor a la suma total de las materias primas utili#adas en el

,igura 9"

Caso 0: ara este caso se reali#a la producci!n de 8 &/ del rubro A'A Aves con el mismo numero de roducci!n &#!#,&!&/ +er Fi ura 0" Al insertar la producci!n correctamente el sistema permite el ingreso del mismo" &omando en cuanta $ue el Consumo Interno de las materias primas es de 8,. &/ y la roduccion del producto terminado es de 8 &/, el 2,. restante se asume como merma o perdida"

,igura :"

Caso 5: Si con las mismas materias primas utili#adas en el Consumo Interno se desea reali#ar la produccion de varios roductos &erminados, se debe tomar en cuenta $ue la suma total de las producciones no sea mayor a la cantidad de &/ del Consumo Interno )eali#ado" +er Fi ura 1" En este caso con el mismo numero de Consumo Interno ( &#!#,&!&) se reali#ara la produccion de A'A Aves y A'A 'ovinos" (A'A Aves . &/ y A'A 'ovinos . &/) el sistema automaticamente arroja un error, ya $ue la suma total de las producciones es mayor al consumo inetrno reali#ado (8,. &/)" +er Fi ura 2

,igura ;"

,igura 8" *e igual manera se puede utili#ar un consumo interno para varias producciones separadas, siempre y cuando la suma de estas no sea mayor a la suma total del consumo interno reali#ado" En esta oportunidad se reali#a una roduccion de A'A Aves (. &/) del dia 0.<2.<02-0, +er Fi ura 1!/ y la roduccion de A'A 'ovinos (6 &/) del dia 09<2.<02-0 ver Fi ura 11/ con el mismo numero de

consumo interno (&#!#,&!&)" el sistema permitira insertar las dos producciones para cada dia"

,igura -2"

,igura --"

Al insertar la(las) producci!n(es) correctamente el sistema permite el ingreso del mismo %er Fi ura 1& y ajustara autom7ticamente los inventarios %er Fi ura 1- para poder reali#ar los despac(os correspondiente"

,igura -0"

,igura -5"