MEN COMEDORES ESCOLARES ABRIL 2014

LUNES 1 SEMANA (DEL 1 AL 4)

Pur de calabacn con puerro y queso Albndigas de ternera en salsa de tomate Fruta y pan
Kcal: 753 H.C.: 109.3 Prot: 28.5 Lpi: 19.5

MARTES
Judas pintas con verduras Lenguado con ensalada Yogur y pan
Kcal: 817 H.C.: 114,1 Prot: 48,3 Lpi: 15

MIRCOLES
Hervido de verduras Hamburguesa de ternera con lechuga y ktchup Fruta y pan
Kcal: 835 H.C.: 101.2 Prot: 26.9 Lpi:26.8

JUEVES
Arroz con pollo y verduras Tortilla francesa con ensalada Fruta y pan
Kcal: 835 H.C.: 117 Prot: 33.8 Lpi: 22.2

VIERNES
Lentejas con patata y zanahoria Merluza al horno con ensalada Fruta y pan
Kcal: 737 H.C.: 95.1 Prot: 44.2 Lpi: 20.5

2 SEMANA (DEL 7 AL 11)

Judas blancas con chorizo Marrajo con mayonesa y lechuga Yogur y pan
Kcal: 785 H.C.: 102.1 Prot: 48.6 Lpi: 14.7

Sopa de cocido con fideos Pechuga de pollo con ensalada Fruta y pan
Kcal: 811 H.C.: 106 Prot: 39.3 Lpi: 25.3

Arroz con verduras Tortilla francesa de jamn, con lechuga y zanahoria Fruta y pan
Kcal: 829 H.C.: 110.6 Prot: 26 Lpi: 27.6

Espaguetis con atn y tomate frito Bacalao rebozado con ensalada Copa de chocolate y pan
Kcal: 835 H.C.: 97.8 Prot: 37.5 Lpi: 29.2

3 SEMANA (DEL 14 AL 18)

VACACIONES
Judas pintas con patatas y judas verdes Merluza al horno con lechuga y zanahoria Fruta y pan
Kcal: 695 H.C.: 108 Prot: 44.8 Lpi: 14.9

4 SEMANA (DEL 21 AL 25)

VACACIONES

Lentejas con calabacn y jamn Pollo asado con patatas Yogur y pan
Kcal: 827 H.C.: 121 Prot: 57.3 Lpi: 13.8

Arroz con tomate Lenguado empanado con ensalada Fruta y pan

Kcal: 825 H.C.: 13.1 Prot: 26.1 Lpi: 21

Pur de calabaza Lomo de cerdo Sajonia con mayonesa Fruta y pan

Kcal: 615 H.C.: 63.9 Prot: 28.7 Lpi: 57.5

5 SEMANA (DEL 28 AL 30)

Macarrones con picada de ternera y tomate Tortilla francesa de jamn con lechuga y zanahoria Fruta y pan
Kcal: 865 H.C.: 110 Prot: 30.8 Lpi: 26

Sopa de cocido con fideos Redondo de pavo con tomate natural Yogur y pan
Kcal: 727 H.C.: 97 Prot: 43 Lpi: 9.2

Judas blancas con chorizo Rabas de calamar empanadas con lechuga Fruta y pan
Kcal: 862 H.C.: 111.7 Prot: 37.6 Lpi: 29

*La racin media se compone de 175gr de patata, 45gr de judas verdes, 20gr de guisantes y 20gr de zanahoria. Estos pesos se han estimado siguiendo la Gua de Alimentacin para Comedores Escolares de la JCCM, que Boyma Catering utiliza como gua de referencia. Frutas servidas: naranja, manzana, pera y pltano, adems de sanda, mandarinas, fresas o meln en sus correspondientes temporadas. TFNO COCINA CENTRAL: 967160007 Estamos trabajando conjuntamente con la Consultora Nutricional Cesnut Nutricin para ofrecerles la mxima calidad diettica de nuestros mens. Para cualquier duda acerca de nuestro men contacte con nuestro equipo de dietistas - nutricionistas en

info@cesnut.com o

llamando a nuestra oficina 93 634 12 12 o bien al mvil: 693 20 30 80.

MEN COMEDORES ESCOLARES ABRIL 2014

CENAS SUGERIDAS EN EL MES

LUNES 1 SEMANA (DEL 1 AL 4) 2 SEMANA (DEL 7 AL 11) 3 SEMANA (DEL 14 AL 18) 4 SEMANA (DEL 21 AL 25) 5 SEMANA (DEL 28 AL 30)
Huevos revueltos con esprragos Marrajo en salsa de tomate Fruta y pan Arroz tres delicias Rabas de calamar empanadas con lechuga Fruta y pan

MARTES
Huevos revueltos con pimientos y jamn Redondo de pavo con lechuga Fruta y pan Tortilla de espinacas Redondo de pavo con tomate natural Fruta y pan

MIRCOLES
Sopa de ave con fideos Atn con tomate frito Fruta y pan

JUEVES
Ensalada mixta Berenjena rellena Yogur y pan Patatas con setas y esprragos Hamburguesa de ternera en salsa con cardo Yogur y pan

VIERNES
Judas verdes con aceite de oliva y vinagre Salchichas de pavo con cuscs Fruta y pan Sopa de verduras Lomo de cerdo con tomate natural Fruta y pan

Ensaladilla rusa Perca al horno con lechuga Fruta y pan

VACACIONES
Pisto manchego Hamburguesa de ternera con ensalada Fruta y pan

VACACIONES

Ensalada mixta Berenjena rellena Fruta y pan

Sopa de ave con fideos Salchichas de pavo con lechuga Yogur y pan

Arroz tres delicias Bacalao rebozado con ensalada Fruta y pan

Calabacn salteado Mero en salsa marinera con guisantes Fruta y pan

Pur de verduras con aceite de oliva virgen extra Hamburguesa con ensalada Fruta y pan

Se procurar que la hora de la cena no sea muy cercana a la hora de acostarse. Antes de que el nio/a vaya a la cama, puede completarse la cena con un lcteo, por ejemplo, un vaso de leche. Es especialmente aconsejable que el nio/a tome fruta en la merienda.
Estamos trabajando conjuntamente con la Consultora Nutricional Cesnut Nutricin para ofrecerles la mxima calidad diettica de nuestros mens. Para cualquier duda acerca de nuestro men contacte con nuestro equipo de dietistas - nutricionistas en

info@cesnut.com o

llamando a nuestra oficina 93 634 12 12 o bien al mvil: 693 20 30 80.