UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA Ministrio da Educao - MEC S!cr!taria d! Educao a Dist"ncia SEED #ROJE$O #R%-LICENCIA$URA Curso d! Lic!

nciatura !& 'u(&ica EAD'UI)*+-+),-.--A - D!s!n/o0/i&!nto d! #ro1!to III

#ROJE$O DE #ES'UISA

AN2LISE DA 'UALIDADE F3SICO-'U3MICA DA 24UA DIS#ON3VEL #ARA O CONSUMO EM #O5OS AR$ESIANOS NA CIDADE DE CA$A4UASES M4

CA$A4UASES - M4 JANEIRO I +),6

ALUNO7 Vanin Si0/a D! Sou8a

AN2LISE DA 'UALIDADE F3SICO-'U3MICA DA 24UA DIS#ON3VEL #ARA OCONSUMO EM #O5OS AR$ESIANOS NA CIDADE DE CA$A4UASES -M4

Projeto de pesquisa apresentado Universidade Federal de Juiz de Fora UFJF, como requisito Da disciplina de Desenvolvimento de Projeto III. 2r!a d! conc!ntrao: Ensino de u!mica Ori!ntador: Pro". Dr. #lo!sio e Pro". $ielsen

CA$A4UASES - M4 JANEIRO +),6

SUM2RIO

#9:inas

1. $EMA ................................................................................................6 2. DELIMI$A5;O DO $EMA ................................................................6 3. #RO<LEMA ......................................................................................6 4. =I#%$ESE DE ES$UDO ..................................................................6 5. O<JE$IVOS DA #ES'UISA ...........................................................6 *., - O>1!ti/o :!ra0 ....................................................................6 *.+ - O>1!ti/os !s?!c(@icos........................................................6 A. JUS$IFICA$IVA ................................................................................* B. FUNDAMEN$A5;O $E%RICA ........................................................* C. #ROCESSOS ME$ODOL%4ICOS ...................................................B D. CRONO4RAMA DE #ES'UISAS ..................................................,) ,). DISCUSS;O DOS RESUL$ADOS ................................................,, ,,. CONCLUS;O .................................................................................,,+. REFERENCIAS <I<LIO4R2FICAS ..............................................,,-. ANEFOS ........................................................................................,6

,. $EMA #n%lise da qualidade "!sico&qu!mica da %'ua dispon!vel para o consumo em po(os artesianos localizados em )ata'uases *+. +. DELIMI$A5;O DO $EMA7 Investi'a(,o da qualidade da %'ua dispon!vel nos po(os artesianos, para o consumo dos moradores , em al'uns -airros da cidade, uma vez que estas pessoas tem pre"erencias para consumo pelo "ato de ser %'ua de .mina/ estas %'uas est,o e0postas a a'entes e0ternos como poeira ,sujeiras em 'eral. -. #RO<LEMA7 1 poss!vel classi"icar a %'ua como sendo de -oa qualidade para o consumo 2umano3 #t4 que ponto as pessoas podem con"iar numa %'ua sem al'um tipo de tratamento qu!mico. 6. =I#%$ESE DE ES$UDO 5 desenvolvimento deste projeto ser% a partir de an%lise "!sico&qu!micas, de acordo com a Portaria 678 de 96 de *ar(o de 9::;, que classi"ica a %'ua como pot%vel e dispon!vel para o consumo 2umano *. O<JE$IVOS DA #ES'UISA *.,- O>1!ti/o :!ra0 )lassi"icar a %'ua coleta nos po(os artesianos ou .*inas/, con"orme classi"ica(,o da Portaria 678 de 9::; e da resolu(,o n<mero =6>, de 7> de *ar(o de 9::6 do )5$#*#, como sendo uma %'ua de -oa qualidade ao consumo 2umano.

*.+- O>1!ti/os !s?!c(@icos I. 5rientar aos cidad,os da import?ncia em utilizar %'ua "iltrada e de -oa qualidade ao consumo. II. Permitir que as pessoas utilize uma -e-ida l!mpida e cristalina, com uma qualidade con"irmada por an%lises "!sico&qu!micas. III. E0por a import?ncia em e0ecutar an%lises "!sico&qu!micas das amostras, a "im de evitar males aos consumidores destas. A.JUS$IFICA$IVA # %'ua 4 a su-st?ncia mais a-undante do corpo 2umano. Ela 4 um componente essencial de todos os tecidos do or'anismo, apesar de n,o conter nen2uma caloria ou outros nutrientes, sem a %'ua o corpo 2umano s@ continuaria "uncionando por poucos dias. Entretanto n,o se pode -e-er qualquer %'ua pois quando a %'ua n,o 4 tratada ela pode transmitir doen(as como 2epatites #,A,),D e E, c@lera, ame-!ase,'iardia, leptospirose e a esquistossomose pelo rioB-an2oC.. B. FUNDAMEN$A5;O $E%RICA # %'ua constitui um elemento imprescind!vel e0istDncia do ser 2umano e est% presente em todos os se'uimentos da vida. B)#EF#GH5, Eecco Pimentel, 9::>C. 1 um dos recursos naturais mais intensamente utilizados. Portanto, 4 "undamental para a e0istDncia e manuten(,o da vida e, para isso, deve estar presente no am-iente em qualidade e quantidades apropriadas. # %'ua circula em nosso planeta continuamente de maneira ininterrupta, atrav4s do ciclo 2idrol@'ico. Em-ora >:I do planeta seja constitu!do de %'ua, somente =I desta se encontra dispon!vel para o aproveitamento 2umano, con"orme pesquisa realizada pela 5$U em 9::=. Dados da 5r'aniza(,o *undial de Ja<de B5*JC revelam que 8:I das doen(as nos pa!ses em desenvolvimento s,o causados pela %'ua contaminada. B)5EGH5, et. al.,9::>C. #pro0imadamente 76 mil2Kes de crian(as menores que cinco anos morrem por ano, por de"iciDncia ou "alta de um sistema adequado de a-astecimento de %'ua e es'oto.

BFEE$#$DEJ, Jantos,9::>C. #pesar do Arasil apresentar uma das mais vastas e densas redes de drena'em "luvial do mundo, 2% um 'rande e aparente desperd!cio, al4m das amea(as de polui(,o e do uso insustent%vel, sendo portanto necess%rio uma a-ran'Dncia nos investimentos em propa'andas de uso e prote(,o de mananciais. Para que a %'ua possa ser consumida com se'uran(a, 4 necess%rio que ela seja pot%vel, sem qualquer mistura que altere e inter"ira na qualidade de suas propriedades. Portanto, torna&se um 'rande pro-lema a necessidade de encontrar %'ua pura no am-iente, uma vez que muitas su-st?ncias misturam&se a ela com "acilidade, pelo "ato de ser um solvente natural muito e"iciente. Jendo assim, 4 considerada um .solvente universal/, capaz de dissolver muitas su-st?ncias, consequentemente alteram a qualidade natural e em raz,o disto, torna&se impr@pria para o consumo 2umano. 5 "ato da %'ua apresentar&se l!mpida e transparente n,o indica que esta esteja livre de contamina(,o, at4 porque os microor'anismos s,o invis!veis ao alcance da vis,o 2umana, ampliando assim a necessidade de cuidados com rela(,o a %'ua utilizada para consumo 2umano. 5 tratamento para %'ua pot%vel compreende um conjunto de m4todos "!sicos qu!micos a "im de remover a tur-idez causada pelos s@lidos em suspens,o e desin"ec(,o para e0terminar os microor'anismos pato'Dnicos. Portanto, de acordo com as empresas de a-astecimento da %'ua 4 ideal que os reservat@rios sejam lavados e desin"etados a cada L meses. BA#EA5J#, D4-ora et.al.,9::MC. # %'ua pode possuir capacidade tamp,o, sendo capaz de neutralizar %cidos para que o pH n,o se altere. Esta caracter!stica torna&se indesejada na medida em que os ciclos de lava'em alcalina clorada e %cida atin'em o pH ideal para remo(,o dos s@lidos. 5 tamponamento 4 realizado por meio de -icar-onato, que em concentra(Kes superiores a ;::m' de )a)5= N litro na %'ua, "az&se necess%rio uma maior concentra(,o de deter'ente para atin'ir o -alan(o qu!mico. B)EE UEIE#, *Onica *.5.P. er.al.,C Dessa "orma, quanto maior a ine"iciDncia do sistema de a-astecimento de %'ua, como coleta de es'oto, "alta de in"orma(,o e conscientiza(,o so-re 2%-itos 2i'iDnicos, maior ser% a porcenta'em de @-itos o-tidos nos pa!ses com estas caracter!sticas, c2e'ando a >:I de todas as mortes e doen(as em todo o mundo, sa-endo que 9,6 mil2Kes de pessoas morreram de doen(as diarr4icas em 7MML. B5P#J, 9::7, PHIGIPPI, 9::6C. De acordo com a Portaria $P9.M7; de 79 de Dezem-ro de 9:77, con"orme disposto no arti'o =, .toda %'ua destinada ao consumo 2umano, distri-u!da coletivamente por meio

de sistema ou solu(,o alternativa coletiva de a-astecimento de %'ua, deve ser o-jeto de controle e vi'il?ncia da qualidade da %'ua/. J% o arti'o ; determina que toda %'ua destinada ao consumo 2umano proveniente da solu(,o alternativa individual de a-astecimento de %'ua, independentemente da "orma de acesso da popula(,o, est% sujeita vi'il?ncia da qualidade da %'ua. Portanto, este tra-al2o tem como o-jetivo analisar os aspectos "!sico&qu!micos da %'ua consumida em 'rande parte pela popula(,o de )ata'uases, a "im de orientar a comunidade da import?ncia na o-serva(,o dos par?metros "!sico&qu!micos das amostras de %'ua analisadas. C. #ROCESSOS ME$ODOL%4ICOS C.,. Mat!riais ! !Gui?a&!ntos Aureta de 6: m G Aal,o volum4trico de 7:: m G A4quer de 6: m G ErlenmeQer de 796 m G Pipeta volum4trica Proveta de 7: e 6: m G Gocal para descarte )apela )onta 'otas Pisseta com %'ua destilada Geitor de pH BpHmetroC Papel toal2a Eletrodos

C.+. R!a:!nt!s :,:6' de car-onato de c%lcio 7:: mG de solu(,o padr,o de cloreto de s@dio apro0imadamente :,7 mol NG Jolu(,o de R9 )r5; 6I m N v B6' de R9 )r5; de solu(,o aquosaC & Indicador 7:: mG de solu(,o de #'$5= apro0imadamente :,7 molNG. 79 mG de solu(,o tamp,o de Hidr@0ido de amOnioNcloreto de amOnio pHS7:T

Indicador de $e'ro de Eriocromo U 96 mG de solu(,o padr,o de EDU# Bpadronizada a :,:7 molNGC 6 mG de solu(,o de )a)5= a :,:7molNG Jolu(,o tamp,o de pH ; e >