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Universidade Federal Fluminense Universidade Federal Fluminense

Escola de Engenharia Escola de Engenharia


Departamento de Engenharia de Produo Departamento de Engenharia de Produo
PLANEJAMENT E !NT"LE DA
P"DU#$
2 de Semestre de 2012
Planejamento e Controle da Produo UFF
Organizadores:
Osvaldo Luiz Gonalves Quelhas, !"#!
e$mail: %uelhas&#ivil!u''!(r
)lander Ornellas *a#hado
e$mail: a+ornellas&,ahoo!#om!(r
Celso da "ilva Gomes
e$mail: #elsosgomes&terra!#om!(r
-i#tor Gomes "imo
e$mail: vi#torsimao&,ahoo!#om!(r
.a'ael .odrigues /erd,
e$mail: rrherd,&hotmail!#om
Leonardo )ded
e$mail: leoaded&,ahoo!#om!(r
0duardo de Oliveira 1monitor2
e%mail& eoliveira'id(u))(*r
Plane+amento e !ontrole da Produo
,- .emestre de ,/0,
$ 3 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
.UM1"2
E-MAL: EOLVERA@D.UFF.BR________________________________________________________2
2 SEMESTRE DE 2012
___________________________________________________________________________________2
CAPTULO _________________________________________________________________________6
CONCETOS SOBRE SSTEMAS DE PRODUO__________________________________________6
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUO ASPECTOS NTRODUTROS_______________6
1.1 CONSDERAES NCAS_________________________________________________________6
1.2 CONCETOS SOBRE SSTEMA DE PRODUO: AS FUNES PRODUO, MARKETNG E
FNANAS._________________________________________________________________________6
CLASSFCAO DOS SSTEMAS DE PRODUO_________________________________________8
ESTUDO DE CASO_________________________________________________________________20
QUESTES DE CONCURSO__________________________________________________________22
CAPTULO ________________________________________________________________________23
OS OBJETVOS DE DESEMPENHO_____________________________________________________23
NDCADORES DE DESEMPENHO_____________________________________________________25
ESTUDO DE CASO__________________________________________________________________31
4) CLASSFQUE O SSTEMA DE PRODUO DO CASO ANALSADO.________________________35
- PELO GRAU DE PADRONZAO DOS PRODUTOS______________________________________35
- POR TPO DE OPERAO___________________________________________________________35
QUESTES DE CONCURSO__________________________________________________________35
CAPTULO _______________________________________________________________________36
PLANEJAMENTO ESTRATGCO DA PRODUO________________________________________36
NTRODUO______________________________________________________________________36
CONCETOS_______________________________________________________________________36
$ 4 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
ESTRATGA DE PRODUO_________________________________________________________37
PLANO DE PRODUO______________________________________________________________42
QUESTES DE CONCURSO__________________________________________________________43
CAPTULO V_______________________________________________________________________45
PAPEL ESTRATGCO E OBJETVOS DE PRODUO_____________________________________45
NTRODUO______________________________________________________________________45
O MODELO DE QUATRO ESTGOS DE EXCELNCA DE HAYES E WHEELWRGHT.___________45
LOCALZAO DA EMPRESA NDUSTRAL______________________________________________51
ESTUDO DE CASO PARA LETURA_____________________________________________________52
ESTUDO DE CASO _________________________________________________________________55
QUESTES DE CONCURSO__________________________________________________________58
CAPTULO V_______________________________________________________________________60
PREVSO DE DEMANDA____________________________________________________________60
PREPARAR UMA RESENHA NDVDUAL, NO FORMATO PADRO, PARA O ESTUDO DE CASO
ABAXO:___________________________________________________________________________70
ESTUDO DE CASO: PREVSO DE DEMANDA EM UM CALL CENTER________________________70
RESUMO__________________________________________________________________________70
1 NTRODUO___________________________________________________________________70
3 TEORA DE DMENSONAMENTO DE CALL CENTERS_________________________________72
4 O PROBLEMA NA EMPRESA X_______________________________________________________74
REFERNCAS BBLOGRFCAS______________________________________________________78
STE WWW.ERLANG.COM.BR - FRUM SOBRE DMENSONAMENTO DE CALL CENTER._______78
ESTUDO DE CASO RESOLVDO_______________________________________________________79
ESTUDO DE CASO XYZ NC.__________________________________________________________81
$ 5 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
QUESTES DE CONCURSO__________________________________________________________82
CAPTULO V_______________________________________________________________________83
PLANEJAMENTO MESTRE DA PRODUO______________________________________________83
NTRODUO______________________________________________________________________83
A ELABORAO DO PMP____________________________________________________________83
RVORE DE PRODUTO______________________________________________________________85
A CAPACDADE PRODUTVA DO PMP__________________________________________________86
ANEXO____________________________________________________________________________87
ESTUDO DE CASO__________________________________________________________________88
QUESTES DE CONCURSO__________________________________________________________89
CAPTULO V______________________________________________________________________91
TPOS DE SSTEMAS DE PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUO____________________91
CAPTULO V______________________________________________________________________95
SEQENCAMENTO E EMSSO DE ORDENS____________________________________________95
NTRODUO______________________________________________________________________95
SEQENCAMENTO NOS PROCESSOS CONTNUOS______________________________________95
SEQENCAMENTO NOS PROCESSOS REPETTVOS EM MASSA___________________________95
SEQUENCAMENTO NOS PROCESSOS REPETTVOS EM LOTE____________________________96
REGRAS DE SEQUENCAMENTO______________________________________________________97
REGRA DE JOHNSON _______________________________________________________________99
TEORA DAS RESTRES__________________________________________________________102
SEQUENCAMENTO NOS PROCESSOS POR PROJETO___________________________________103
EMSSO E LBERAO DAS ORDENS________________________________________________104
ESTUDO DE CASO_________________________________________________________________105
$ 6 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
_________________________________________________________________________________108
CAPTULO X______________________________________________________________________110
ESTOQUES_______________________________________________________________________110
NTRODUO_____________________________________________________________________110
ADMNSTRAO DE ESTOQUES_____________________________________________________114
NTRODUO_____________________________________________________________________114
________________________________________________________________________________116
PARMETROS DE GESTO DE ESTOQUES____________________________________________116
CUSTOS RELACONADOS AO TAMANHO DO LOTE______________________________________117
LOTE ECONMCO COM ENTREGA PARCELADA_______________________________________120
LOTE ECONMCO COM DESCONTOS________________________________________________121
MTODOS DE GESTO DE ESTOQUES________________________________________________123
ESTUDO DE CASO_________________________________________________________________124
QUESTES DE CONCURSO_________________________________________________________128
FONTE: ANAC 2007_______________________________________________________________128
RESPOSTAS:______________________________________________________________________129
1. E______________________________________________________________________________129
2.D______________________________________________________________________________129
3.A______________________________________________________________________________129
CAPTULO X______________________________________________________________________130
ACOMPANHAMENTO E CONTROLE DA PRODUO_____________________________________130
NTRODUO_____________________________________________________________________130
NVES DE CONTROLE______________________________________________________________130
ESTUDO DE CASO SHELL___________________________________________________________143
$ 7 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
ESTUDO DE CASO_________________________________________________________________145
______________________________________________________________147
QUESTES DE CONCURSO_________________________________________________________148
RESPOSTA:_______________________________________________________________________148
1. A______________________________________________________________________________148
2. A______________________________________________________________________________148
CAPTULO X______________________________________________________________________149
MRP , MRP E OPT________________________________________________________________149
NTRODUO_____________________________________________________________________149
O QUE MRP?____________________________________________________________________150
MRP DE CCLO FECHADO___________________________________________________________151
MANUFACTURNG RESOURCE PLANNNG (MRP )______________________________________152
OPTMZED PRODUCTON TECNOLOGY (OPT)__________________________________________152
PROGRAMANDO A MANUFATURA FOCALZADA NO PROCESSO__________________________155
ESTUDO DE CASO_________________________________________________________________159
EXERCCOS DO PROCESSO DE CLCULO COMPLETO DO MRP__________________________161
QUESTES DE CONCURSO_________________________________________________________165
RESPOSTAS:______________________________________________________________________166
1. B______________________________________________________________________________166
CAPTULO X: JUST N TME_________________________________________________________167
NTRODUO_____________________________________________________________________167
ABORDAGEM TRADCONAL X ABORDAGEM JT________________________________________167
JT OBJETVOS E MEOS____________________________________________________________168
ESTOQUE = 0_____________________________________________________________________168
$ 8 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
TEMPOS = 0______________________________________________________________________168
FALHAS = 0_______________________________________________________________________168
FLUXO___________________________________________________________________________168
FLEXBLDADE____________________________________________________________________168
NENHUM DESPERDCO____________________________________________________________168
MEOS:___________________________________________________________________________168
O QUE O JT REQUER______________________________________________________________169
O SSTEMA_______________________________________________________________________169
PRECETOS DA DOUTRNA__________________________________________________________170
PLANEJAMENTO JT________________________________________________________________173
JT EM OPERAES DE SERVO____________________________________________________173
QUESTES DE CONCURSO_________________________________________________________175
RESPOSTAS:______________________________________________________________________177
1. A______________________________________________________________________________177
CAPTULO X: KANBAN_____________________________________________________________178
NTRODUO_____________________________________________________________________178
CONTROLE DE PRODUO E TRANSFERNCA DE MATERAS PELO KANBAN______________181
TPOS DE KANBAN_________________________________________________________________182
NMERO DE KANBANS_____________________________________________________________186
OUTROS TPOS DE KANBANS_______________________________________________________187
ANEXO 1: ANLSE TOTAL DO DESPERDCO__________________________________________188
ANEXO 2: ARRANJO FSCO CELULAR________________________________________________190
ESTUDO DE CASO_________________________________________________________________192
$ 9 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
PREPARAR UMA RESENHA NDVDUAL, NO FORMATO PADRO, PARA O ESTUDO DE CASO
ABAXO:__________________________________________________________________________197
ESTUDO DA MPLEMENTAO DO SSTEMA KANBAN EM ________________________________197
UMA EMPRESA BRASLERA DE AUTOPEAS: _________________________________________197
DFCULDADES E CAMNHOS ________________________________________________________197
EXERCCOS DE CLCULO KANBAN__________________________________________________202
QUESTES DE CONCURSO_________________________________________________________203
CAPTULO XV_____________________________________________________________________204
PRNCPOS E REALZAO DE MELHORA KAZEN____________________________________204
AMPLTUDE DA KAZEN_____________________________________________________________204
MPLEMENTAO DE 6S____________________________________________________________207
ELMNAO DE DESPERDCO COM AUMENTO DA PRODUTVDADE______________________209
ESTUDO DE CASO________________________________________________________________211
CAPTULO XV_____________________________________________________________________214
ESTRUTURAO DO PROCESSO E MELHORA DA PRODUTVDADE_______________________214
NTRODUO_____________________________________________________________________214
ESTRUTURAO DO PROCESSO DE PRODUO_______________________________________214
DEFNES DE PRODUTVDADE____________________________________________________216
MODALDADES DE DETERMNAO DE EFCNCA_____________________________________218
CONCETOS DE RENDMENTO APARENTE E REAL______________________________________223
ESTUDO DE CASO_________________________________________________________________228
QUESTES DE CONCURSO_________________________________________________________230
CAPTULO XV_____________________________________________________________________230
ADAPTAO DNMCA DEMANDA FLUTUANTE_______________________________________231
$ : $
Planejamento e Controle da Produo UFF
NTRODUO_____________________________________________________________________231
PRODUO AJUSTADA_____________________________________________________________231
PROGRAMAO MENSAL E DRA DA PRODUO_____________________________________233
REDUO DO TEMPO DE CCLO DE PRODUO POR LOTE______________________________233
COMPOSO DO CCLO DE PRODUO _____________________________________________233
REDUO DO TEMPO DE PROCESSAMENTO NA PRODUO____________________________235
ESTUDO DE CASO_________________________________________________________________238
COMPRAS / VENDAS_______________________________________________________________238
CAPTULO XV____________________________________________________________________243
GERNCA DE PROJETO____________________________________________________________243
BBLOGRAFA_____________________________________________________________________246
$ ;< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ap3tulo 2
!onceitos so*re .istemas de Produo
Plane+amento e !ontrole da Produo4 Aspectos
2ntrodut5rios
0(0 !onsidera6es 2niciais
Onde antes havia o #on'ronto entre o #a=ital e o tra(alho, hoje des=onta a administrao
=arti#i=ativa, a ne#essidade de envolvimento da mo$de$o(ra na im=lantao de novas t>#ni#as
=rodutivas!
/? a ne#essidade de se atingir maior n@mero de mer#ados, tanto na (us#a de insumos
#omo na #olo#ao de seus =rodutos, de se diluArem #ustos 'iBos #om aumento da =roduo e
venda, indo (us#ar o #onsumidor onde ele estiverC =ara tanto as em=resas devem ada=tar suas
estruturas de #ustos! )tualmente h? inter#Dm(io de in'ormaEes e glo(alizao de =rodutos e
#onsumidores, 'azendo #om %ue um mesmo =roduto seja desejado e #onsumido nos 0U), na
Fndia e no Grasil!
) =artir daA as em=resas tem de ada=tar seus sistemas =rodutivos =ara a melhoria
#ontAnua da =rodutividade, #riando sistemas mais 'leBAveis, #om mais ra=idez de =rojeto e
im=lantao de novos =rodutos, #om (aiBo lead times e esto%ues no atendimento das
ne#essidades do #liente!
Os sistemas =rodutivos tHm =or 'inalidade =lanejar a =roduo, se%Ien#ial as atividades,
motivar e treinar a mo$de$o(ra, administrar os esto%ues, manter =adrEes de %ualidade et#! )
e'i#?#ia, e'i#iHn#ia e e'etividade de %ual%uer sistema =rodutivo de=ende da 'orma #omo esses
=ro(lemas so resolvidos, desde o =lanejamento, =rogramao ao #ontrole do sistema!
0(, !onceitos so*re .istema de Produo& as )un6es Produo7
Mar8eting e Finanas(
Para atingir seus o(jetivos os sistemas so su(divididos em: Finanas, Produo e
*arJeting! Um grande limitador da e'i#iHn#ia do sistema #omo um todo > a limitao das
atividades de #ada sistema ao seu limite de autoridade, #riando assim (arreiras %ue 'azem #om
%ue as 'unEes 'alhem sem=re %ue as de#isEes eBtra=olem suas es'eras de ao! )tualmente >
#ada vez mais eBigido o #om=artilhamento de in'ormaEes nas tomadas de de#isEes, #riando$se
estruturas hier?r%ui#as multilaterais e a(ertas!
1. Funo Produo
Klustrao so(re a interao das FunEes do "istema de Produo
$ 7 $
Marketing
Produo
Finanas
Planejamento e Controle da Produo UFF
Consiste nas atividades %ue diretamente esto rela#ionadas #om a =roduo de (ens e servios!
Tipos de Operao Sistemas Produtivos
Produo de (ens
*anu'aturas, #onstruo #ivil, estaleiros,
mineraEes, agro=e#u?rias!
*ovimentao e armazenagem
Correio, hotelaria, trans=ortadoras,
trans=orte a>reo e entre=ostos!
0ntretenimento e #omuni#ao
0staEes de L- e r?dio, #lu(es, est@dios de
#inema, tele#omuni#aEes e jornais!
)luguel, =ermuta e em=r>stimos!
Gan#o, o=eradoras de leasing, seguradoras,
lo#adoras de (ens!
) essHn#ia da funo de produo #onsiste em adicionar valor aos (ens ou servios
#omer#ializados =elas em=resas!
Os "istemas de Produo #onsomem insumos, adi#ionam valor atrav>s dos Pro#essos
Produtivos e 'orne#em servios e =rodutos aos #lientes e M so#iedade em geral!
Insumos Converso Sadas
F!"rica de #letrodom$sticos
*at>rias$=rimas
Com=onentes
0%ui=amentos
KnstalaEes
*o$de$o(ra
Con'ormao
*ontagem
Kns=eo
)rmazenagem
0B=edio
Li%uidi'i#adores
Gatedeiras
Lorradeiras
*ulti=ro#essadores
CentrA'ugas
Transportadora de %ens e &alores
Carros 'ortes
Com(ustAveis
.astreadores
*o$de$o(ra
Coleta dos (ens e valores
Lrans=orte dos (ens e
valores
Guarda dos (ens e valores
Lrans=orte dos (ens e valores
"egurana dos (ens e valores
'ospital
KnstalaEes
0%ui=amentos
*>di#os, en'ermeiros,
ajudantes!
*edi#amentos
La(oratNrios
.e#e=o
0Bame
Lera=ia
*edi#ao
Cirurgia
Pa#ientes #urados
inDmi#a do "istema Produtivo:
$ 8 $
Insumos
Ca=ital
Lra(alho
*ateriais
Converso
Cortar
)lugar
Lrans=ortar
Sada
Gens
"ervios
Planejamento e Controle da Produo UFF
) de'inio do tipo de produo auBilia na de de#iso %uanto Ms te#nologias,
'inan#iamento e #om=etHn#ias ne#ess?rias =ara seu 'luBo na #adeia:
*anu'atura $ trans'ormao 'Asi#a
0sto%ue $ armazenagem
Lrans=orte $ movimentao
Com>r#io $ trans'erHn#ia de =ro=riedade
"ervios sa@de, edu#ao, in'ormao!!!
Gesto da Produo : *anu'atura e "ervios
e#isEes #ara#terAsti#as ao Sistema de Produo 1*anu'atura2:
Pro#essos de Fa(ri#ao e *ontagem
*at>ria$Prima
Produtos )#a(ados
F?(ri#a
*ateriais )uBiliares
Forne#edores
Clientes
!lassi)icao dos .istemas de Produo
0( Pelo 9rau de Padroni:ao dos Produtos
Produtos padroni(ados
Gens ou servios %ue a=resentam alto grau de uni'ormidade,
=roduzidos em grande es#alaC seus sistemas =rodutivos
=odem ser organizados de 'orma a =adronizar mais
'a#ilmente os re#ursos =rodutivos e os m>todos de tra(alho
e #ontroles! 1eletrodom>sti#os, #om(ustAveis, automNveis,
rou=as, alimentos industrializados2!
Produtos so" medida
Gens ou servios desenvolvidos =ara um #liente es=e#A'i#o!
Os sistemas =ossuem grande #a=a#idade o#iosa, e
di'i#uldade em =adronizar os m>todos de tra(alho e os
re#ursos =rodutivos, gerando =rodutos mais #aros do %ue os
=adronizados! )utomao > =ou#o a=li#?vel! 1'a(ri#ao de
m?%uinas$'erramentas, #onstruo #ivil, alta #ostura,
estaleiros2!
$ 9 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
$ : $
Planejamento e Controle da Produo UFF
,( Por tipo de pera6es& "elaciona%se com o grau de padroni:ao dos
produtos e ao volume de produo(
Processo
Con
tnu
o
0nvolvem a =roduo de (ens e servios %ue no =odem ser identi'i#ados
individualmente 1alta uni'ormidade na =roduo e demanda =or (ens ou
serviosC =rodutos e =ro#essos so interde=endentes, 'avore#endo a
automaoC no h? 'leBi(ilidade2! "etores onde se a=li#am: energia el>tri#a,
=etrNleo e derivados e =rodutos %uAmi#os de uma 'orma geral!
Processo
)isc
reto
Gens e servios =odem ser isolados, em lotes ou unidades, em #ada lote ou
=roduto =odendo ser identi'i#ado individualmente em relao aos demais!
Processo )iscreto
Processo *epetitivo
em Massa
0m=regado na
=roduo em grande
es#ala de =rodutos
altamente =adronizados!
1demandas est?veis,
estrutura altamente
es=e#ializada e =ou#o
'leBAvel2! Knd@strias
automotivas, de
eletrodom>sti#os,
=rodutos tHBteis,
=rodutos #erDmi#os,
a(ate e (ene'i#iamento
de aves, suAnos e gado!
"ervios trans=orte
a>reo, editorao de
jornais e revistas!
Processo *epetitivo em +ote
-olume m>dio de (ens e servios
=adronizados em lote, #ada lote segue
uma s>rie de o=eraEes %ue ne#essita
ser =rogramada M medida %ue as
o=eraEes anteriores 'orem realizadas!
1sistema relativamente 'leBAvel,
em=regando e%ui=amentos =ou#o
es=e#ializados e mo$de$o(ra
=olivalente visando atender di'erentes
=edidos dos #lientes e 'lutuaEes da
demanda2! Fa(ri#ao de =rodutos
tHBteis em =e%uena es#ala, alimentos
industrializados, 'erragens! "ervios:
o'i#inas de re=aro =ara automNveis e
a=arelhos eletrOni#os, la(oratNrios de
an?lises %uAmi#as, restaurantes!
Processo por Pro,eto
)tendimento de uma
ne#essidade es=e#A'i#a do
#liente! 0streita ligao
#om os #lientes! 1alta
'leBi(ilidade dos re#ursos
=rodutivos, normalmente
M #usta de #erta
o#iosidade2! Fa(ri#ao
de (ens: navios, aviEes,
usinas! Prestao de
servios: agHn#ias de
=ro=aganda, es#ritNrios de
advo#a#ia, ar%uitetura!
Contnuo *epetitivo em
Massa
*epetitivo em
+otes
Pro,eto
&olume de
Produo
Alto Alto *>dio GaiBo
&ariedade de
Produtos
Pe%uena *>dia Grande Pe%uena
Fle-i"ilidade GaiBa *>dia Alta Alta
.ualificao da
MO)
GaiBa *>dia Alta Alta
+a/out Por =roduto Por =roduto Por =ro#esso Por =ro#esso
Capacidade
ociosa
GaiBa GaiBa *>dia Alta
+ead Times GaiBo GaiBo *>dio Alto
Flu-o de
informa0es
GaiBo *>dio )lto Alto
$ ;< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Produtos ContAnuos 0m lotes 0m lotes Unit?rio
;( Pela Nature:a do Produto
Quando um sistema 'a(ri#a algo tangAvel o sistema de =roduo > uma manufatura de
bensC %uando um =roduto > intangAvel o sistema de =roduo > um prestador de servios. )m(as
devem =rojetar seus =rodutos, =rever sua demanda, (alan#ear seu sistema =rodutivo, treinar sua
mo$de$o(ra, vender seus =rodutos, alo#ar seus re#ursos, =lanejar e #ontrolar suas o=eraEes!
Uma di'erena (?si#a entre os sistemas > %ue a manu'atura > orientada =ara =rodutos e a
=restao de servios =ara a ao!
La(ela 4
;
Orientao do
prod
uto
"ervios so intangAveisC (ens so tangAveis, em #onse%IHn#ia os
servios no =odem ser =reviamente eBe#utados e esto#ados #omo os
(ensC h? ne#essidade da =resena do #liente =ara o#orrer a ao, =ois a
=roduo e o #onsumo o#orrem simultaneamente!
Contato com o
cliente
O =lanejamento da =restao dos servios deve levar em #onta o
tem=o %ue os #lientes esto dis=ostos a es=erar nesta o=erao, (em
#omo a %uali'i#ao da mo$de$o(ra =restadora de servio, =ois ter?
#ontato direto #om o #liente!
1niformidade dos
fatores produtivos
Os servios esto sujeitos a maior varia(ilidade de entrada do %ue a
manu'atura onde =redomina a =adronizao! Pesse sentido o =ro#esso
=rodutivo na =restao de servio > vari?vel e =ou#o sujeito M
automao, a manu'atura de (ens =ro=i#ia a me#anizao e o #ontrole
dos tra(alhos! .esultante disso as saAdas do sistema de manu'atura so
mais est?veis!
2valiao do
sistema
Pa =restao de servios a avaliao > mais #om=leBaC =ois as
entradas, o =ro#essamento e as saAdas so vari?veis, en%uanto na
manu'atura esses 'atores =odem ser =redeterminados e avaliados!
Cadeia de "u=rimentos 1SCM2
Produo e 0sto%ues em m@lti=los est?gios
.ede de #lientesQ'orne#edores
Organizao da Produo
FluBo ContAnuo 1larga es#ala2
Linha de *ontagem 1es#ala vari?vel2
FloR sho= 1lotes, linha de =roduo2
So( sho= 1la,out 'un#ional, m@lti=los roteiros2
Produo Unit?ria 1la,out =osi#ional 'iBo2
;
Leitura Complementar:
- LUGKPO, alvio Ferrari! Manual de Planejamento e Controle da Produo. )tlas! ;:::
$ ;; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
FluBograma de Pro#esso
O=erao Lrans=orte Kns=eo 0s=era 0sto%ue
0B=edio de Produtos )#a(ados
Classi'i#ao dos "istemas de Produo : os sistemas de =roduo
=odem ser #lassi'i#ados #omo a seguir dis#riminado!
Produo em Massa 3larga escala4
=ou#os =rodutos, alto volume 1est?vel2
Produo Intermitente 3lotes4
T esto%ue 1*L"2 ou "o($0n#omenda 1*LO2
Produo 1nit!ria
gerHn#ia de Projetos
,( Funo Mar8eting
0st? en#arregada de vender e =romover os (ens e servios =roduzidos =or uma em=resa!
)(aste#er a Produo #om in'ormaEes so(re a demanda e (us#ar in'ormaEes so(re =oten#iais
ne#essidades dos #lientes!
Principais Fun0es
0sta(ilizar a demanda =elos (ens e servios soli#itados =elos #lientes
0nvolver os #lientes na otimizao do =rojeto e =roduo dos (ens e servios
Pode ser entendida %ue a integrao harmoniosa entre PCP e *arJeting =ermitem a
o(teno de um est?gio de desem=enho almejado =elas organizaEes visando atender M
de'inio:
2 efici5ncia de um sistema produtivo $ alcanada 6uando 7! o correto "alanceamento
para o atendimento 8 demanda
$ ;3 $
Planejamento e Controle da Produo UFF

;( Funo Finanas
U en#arregada de administrar os re#ursos 'inan#eiros da em=resa e alo#?$los onde 'orem
ne#ess?rios! .ela#iona$se #om o sistema =rodutivo ao =roviden#iar oramento e
a#om=anhamento de re#eitas e des=esas, a =roviso de 'undos e a an?lise e#onOmi#a dos
investimentos =rodutivos!
)tualmente h? tendHn#ia de adoo de uma =olAti#a agressiva, =or =arte das 'inanas,
#om relao ao 'aturamento e =agamento dos 'orne#edores, ade%uando$a ao re#e(imento
're%Iente de =e%uenos lotes!
0(; PLANEJAMENT E !NT"LE DA P"DU#$& conceitos e insero nos
o*+etivos empresariais(
Para melhor entendimento, Planejamento e Controle da Produo, =ode ser
entendido #omo a soluo das seguintes %uestEes:
o %uH,
%uando,
%uanto,
onde =roduzir e #om=rar V
Knterao #om =roduo, vendas, 'inan#eiro, engenharia, re#ursos humanos et#!
O Planejamento , Programao e Controle da Produo esto entre os =rin#i=ais 'atores
%ue in'luen#iam a =rodutividade organiza#ional! )s em=resas devem se ada=tar as #ondiEes de
mer#ado, %ue mudam #onstantemente, a'etando o tem=o dis=onAvel =ara a tomada de de#isEes!
Pou#as ?reas dentro da administrao em=resarial mudaram tanto #omo a )dministrao
da Produo, nos @ltimos tem=os! ) =roduo, durante anos, 'oi #onsiderada %uase um mal
ne#ess?rio su=ortada =elos outros setores =or%ue, a'inal uma em=resa de manu'atura no =odia
es#a=ar de 'azer seus =rodutos!
0ntretanto nos @ltimos anos, > notNrio %ue se esta(ele#eu um novo =aradigma
revalorizando o =a=el da manu'atura 'rente aos o(jetivos estrat>gi#os da organizao!
0sta revalorizao da =roduo se deve a trHs razEes (?si#as: a #res#ente =resso =or
#om=etitividade %ue o mer#ado mundial tem demandado das em=resas, o =oten#ial #om=etitivo
%ue re=resenta o re#ente desenvolvimento de novas te#nologias de =ro#esso e de gesto de
manu'atura e o desenvolvimento de um melhor entendimento do =a=el estrat>gi#o %ue a
=roduo =ode e deve ter na (us#a dos o(jetivos glo(ais da organizao!
) #ontri(uio =r?ti#a de PCP =ara a e'i#?#ia da gesto da =roduo #onsiste em:
iagnNsti#o da situao geren#ial de =lantas de 'a(ri#ao atrav>s do #?l#ulo de
=arDmetros do =ro#esso =rodutivo tais #omo tem=o de 'a(ri#ao, =er#entual de =erdas,
nAveis de esto%ue, et#!
$ ;4 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Geren#iamento das relaEes #om #lientes e 'orne#edores atrav>s de =rogramao de
#om=ras e maior #on'ia(ilidade nas datas de entregas!
Geren#iamento das relaEes #om os demais setores da em=resa 'avore#endo um 'luBo de
#aiBa =ositivo 'orne#endo datas e %uantidades eBatas =ara a utilizao de insumos de
'a(ri#ao, et#!
)s 'unEes de PCP so inerentes Ms de#isEes o=era#ionais e #onsistem em:
e#isEes re'erentes M alo#ao de m?%uinas: determinao de %uais m?%uinas ou gru=os
de m?%uinas, sero utilizadas na =roduo de determinados =edidos, assim #omo #?l#ulos
de =er'is de #arga, ne#essidade de mo$de$o(ra e outros =arDmetros =ara an?lise de
=rodutividade!
)lo#ao de o=eraEes! "e%Ien#iamento, de o=eraEes em #ada =osto de tra(alho e
determinao de =arDmetros de e'i#iHn#ia!
"ervios de a=oio: dimensionamento de lotes de =roduo, =lanos de manuteno, et#!
Po re'erente M an?lise geren#ial, as 'unEes de PCP #onsistem em:
=rograma mestre de =roduo: analise de via(ilidade de um =rograma mestre de
=roduo, realimentao =ara novo =rograma mestre de =roduo, an?lise de via(ilidade
de in#luso de novos =edidos!
Gesto de esto%ues: eterminao de esto%ues m?Bimo, mAnimo e m>dio, =olAti#as de
#ontrole, #onta(ilizao dos esto%ues, et#!
Finalmente, as 'unEes de in'ormao so:
=rover in'ormaEes so(re nAveis de o'erta e demanda, segmentao de mer#ados, nAveis
de =reos, 'orne#edores de insumos, =osi#ionamento de #on#orrentes, =rodutos similares
et#!
Kntegrao de PCP #om a Gesto do PegN#io:
0m um sistema =rodutivo, ao serem de'inidas metas estrat>gi#as, 'ormulam$se =lanos
=ara atingi$las, administrar os re#ursos humanos e 'Asi#os #om (ase nesses =lanos, dire#ionar a
ao dos re#ursos humanos so(re os 'Asi#os e a#om=anhar esta ao, =ermitindo a #orreo de
=rov?veis desvios!
PCP $ respons!vel pela coordenao e aplicao dos recursos produtivos de forma a
atender da mel7or forma possvel aos planos esta"elecidos em nveis estrat$gico9 t!tico
e operacional.
0ste administra in'ormaEes advindas de diversos setores: 0ngenharia do Produto
in'ormaEes #ontidas nas listas de materiais e desenhos t>#ni#osC 0ngenharia de Pro#essos
roteiros de 'a(ri#ao e os lead timesC *arJeting =lanos de venda e =edidos 'irmesC *anuteno
=lanos de manutenoC Com=rasQ "u=rimentos entradas e saAdas dos materiais em esto%ueC
$ ;5 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
.e#ursos /umanos =rogramas de treinamentoC Finanas =lano de investimentos e o 'luBo de
#aiBa!
O PCP atua nos trHs nAveis hier?r%ui#os:
N3vel Estrat<gico
"o de'inidas =olAti#as estrat>gi#as de longo =razo, no PCP o
Planejamento 0strat>gi#o da Produo gera um Plano de Produo!
N3vel T=tico
0sta(ele#idos =lanos de m>dio =razo =ara a =roduo, o(tendo$se o
Plano *estre de Produo 1P*P2!
N3vel peracional
Pre=aram$se os =rogramas de #urto =razo, gerando no a =artir do
PCP a Programao da Produo administrando esto%ues,
se%uen#iando, emitindo e li(erando as ordens de #om=ra, 'a(ri#ao
e montagem, (em #omo eBe#utando o a#om=anhamento e #ontrole!
Os horizontes de tem=o so diretamente =ro=or#ionais M 'leBi(ilidade do sistema
=rodutivo, in'luen#iando diretamente os =lanos estrat>gi#os, t?ti#os e o=era#ionais:
Plane+amento
Estrat<gico da
Produo 4
Providencia os
recursos necess=rios
Consiste em 'ormular um Plano de Produo 1=ou#o
detalhado2 =ara de terminado =erAodo 1longo =razo2 segundo as
estimativas de venda e a dis=oni(ilidade de re#ursos
'inan#eiros e =rodutivos! ) #a=a#idade de =roduo > o 'ator
'Asi#o limitante do =ro#esso
Plane+amento Mestre
da Produo 4
e>uaciona os gargalos
0sta(ele#e um =lano mestre de =roduo, =erAodo a =erAodo, a
=artir do =lano de =roduo, #om (ase nas =revisEes de vendas
de m>dio =razo ou nos =edidos em #arteira j? #on'irmados!
Programao da
Produo 4 d=
se>uenciamento ?
produo
Gaseia$se no P*P e nos registros de #ontrole de esto%ues
esta(ele#endo em #urto =razo %uanto e %uando #om=rar,
'a(ri#ar e montar de #ada item ne#ess?rio M #om=osio dos
=rodutos 'inais!
Acompanhamento e
!ontrole da Produo
) =artir de #oleta 1Andi#es de de'eito, horasQhomens, horasQ
m?%uina #onsumidas, #onsumo de materiais, Andi#es de %ue(ra
de m?%uinas2 e an?lise dos dados, (us#a garantir %ue o
=rograma de =roduo emitido seja eBe#utado a #ontento!
Considerando %ue os O(jetivos da 0m=resa so
*aBimizar o .esultado 0#onOmi#o:
Faturamento,
Lu#ros,
Kmagem et#
$ ;6 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Parti#i=ao no mer#ado!
$ ;7 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Qual o papel do PCP, neste contexto ?
LUCRO = RECEITAS DESPESAS
Ou seja, o papel de PCP consttu!se e" #a$l%a& no n'#el do planeja"ento,
cont&ole e p&o(&a"a)*o da p&odu)*o a co"pett#dade al"ejada e deal%ada no
planeja"ento est&at+(co da o&(an%a)*o, Atende& - de"anda, "ed& o
dese"pen.o, p&o(&a"a& a p&odu)*o se(undo os nte&esses est&at+(cos da
o&(an%a)*o s*o as /un)0es p&"o&das de PCP , Tas /un)0es d*o &ele#o a PCP
e o nse&e" co" "po&t1nca na ela$o&a)*o de est&at+(as de desen#ol#"ento
e"p&esa&al,
$ ;8 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
"o O(jetivos do PCP nas OrganizaEes:
*aBimizar nAvel de servio ao #liente
*in )L.)"O" 1=razos2 e PWO )L0PK*0PLO de Pedidos 1'alta2
)gilidade 1lead times #urtos2
*inimizar #ustos de =roduo
*aB velo#idade de FLUXO e *in 0"LOQU0" intermedi?rios
*aB ULKLKY)ZWO dos re#ursos 1min o#iosidade, set$u=, =aradas et#2
Produzir #om 0'i#iHn#ia e Qualidade
*inimizar #ustos de esto%ues
*at>rias =rimas e =rodutos a#a(ados 1giro de esto%ues, #ustos de #a=ital2
0sto%ue 0%uili(rado 1sem eB#esso nem 'alta2
)s diversas eta=as na eBe#uo do PCP Planejamento e Controle
da Produo so a(aiBo dis#riminadas:
Planejamento 0strat>gi#o 1de'inio da #a=a#idade2
Previso de emanda 1m>dio e longo =razo2
Planejamento )gregado da Produo 1nAvel t?ti#o2
Geren#iamento de 0sto%ues e *ateriais
Programao da Produo 1nAvel o=era#ional2
0Be#uo e Controle da Produo 1in'ormao2
PPCP0: Planej!, Progr! e Contr! da Produo e 0sto%ues
Gesto Kntegrada da Cadeia Produtiva 1"C*2
Previso de emanda e PCP
emanda )nual =or Li=o de Produto, Cliente e .egio
emanda *ensal =ara os =rNBimos ;3 meses =or FamAlia de Produto
emanda e Pedidos de Produtos 1item2 atual 1mHs #orrente2
Geren#iamento de 0sto%ues
0sto%ue Puro 1Leoria Cl?ssi#a de 0sto%ues2
Curva de Pareto e Lote 0#onOmi#o
"istemas de .e=osio e Controle 1LK2
0sto%ues na Produo
Planejamento )gregado 1=roduo, esto%ues, re#ursos2
Programao da Produo 1"#heduling2
*.P, SKL e OPL
0sto%ues na Cadeia Produtiva
Supply Chain Management 1'luBo de in'ormaEes e =rodutos2
$ ;9 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Planejamento )gregado
Planejamento de nAvel t?ti#o 1m>dio =razo2
estrat>gias de =roduo 1mer#ados #om demanda sazonais2
O(jetivos:
determinar um =lano de =roduo e a%uisio de re#ursos %ue
minimize os #ustos de =roduo e esto%ues e maBimize as re#eitas,
ou seja, o resultado e#onOmi#o da em=resa 1lu#ros2
)(ordagem:
agregar in'ormaEes re'erentes a demanda, =rodutos, #lientes,
re#ursos e tem=os, =ara via(ilizar an?lise e tomada de de#iso
*odelos de Otimizao 1Pes%uisa O=era#ional2
Programao de Produo
Programao das atividades de =roduo
geren#iar =razos e =rioridadesC nAvel o=era#ional 1dia$a$dia2
se%Ien#iamento das o=eraEes 1gr?'i#o de Gantt2
restriEes te#nolNgi#as 1lote, set$u=, se%IHn#ia et#2
["#heduling Lheor,\ 1modelos de otimizao2
0Be#uo e Controle
'luBo de materiais e uso dos re#ursos
a=ontamento da =roduo 1di?rio de (ordo2
re=rogramao 1atrasos, #an#elamento de =edidos et#2
[*aterial .e%uirements Planning\ *.P
emanda de=endente versus inde=endente
Knde=endente: =rodutos a#a(ados e =eas de re=osioC
] t>#ni#as de =reviso de demanda
e=endente: materiais e #om=onentesC
] #?l#ulo de ne#essidades de materiais 1*.P2
C?l#ulo de Pe#essidades
identi'i#ar os #om=onentes e materiais ne#ess?rios =ara eBe#uo do =rograma mestre
de =roduo
determinar instantes e %uantidades, #on'orme a Lista de *ateriais, 0sto%ues e [lead
times\ 1=arDmetros2
$ ;: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Estudo de !aso
Assunto: Viso Geral dos Sistemas de Produo
Tema: !aso das Divers6es Eletr@nicas Nova 2guau
) diversEes 0letrOni#as Pova Kguau era uma em=resa %ue 'a(ri#ava m?%uinas de
diverso em vAdeo e jogos! ) em=resa vendia seus =rodutos a uma em=resa o=eradora, %ue os
distri(uAa a (ares, #lu(es, sho==ings! )s duas em=resas 'oram ini#iadas =or .o(erto )ndrade,
um engenheiro %ue era 'as#inado =elo =rojeto das =rimeiras m?%uinas me#Dni#as de jogos!
evido em grande =arte ao =rojeto inovador, a em=resa #res#eu at> ser uma das %uatro maiores
no mer#ado #om 4<^ de =arti#i=ao!
/? %uatro anos, .o(erto a vendeu a um grande gru=o industrial, mas ele 'oi mantido
#omo eBe#utivo =rin#i=al da em=resa! Os novos =ro=riet?rios estavam 'elizes em deiBar .o(erto
#ultivar seu talento =ara =rojeto, es=e#ialmente desde %ue a em=resa entrou no mer#ado de
diversEes em vAdeo! )s m?%uinas de diverso em vAdeo no =agam =rHmios em dinheiro #omo as
de jogos, mas do tem=o ao jogador =ara jogar, normalmente #om (ase em um tema retirado do
[velho oeste\ ou [guerra no es=ao inter=lanet?rio\! ) em=resa 'a(ri#ava todas as =eas =ara as
m?%uinas de jogos e montava$as na sua '?(ri#a! *uitos dos #om=onentes =ara as m?%uinas de
diverso em vAdeo, entretanto, eram im=ortados e nas '?(ri#as somente eram montados dentro
dos ga(inetes!
.e#entemente, os =ro=riet?rios tornam$se des#ontentes #om o desem=enho da em=resa! O
mer#ado =ara seus =rodutos ainda estava #res#endo, mas a renta(ilidade da em=resa no atendeu
Ms eB=e#tativas! Os donos de#idiram nomear novo eBe#utivo e des=edir .o(erto, %ue se
a(orre#eu #om a demisso:
["em=re 'oi a #om(inao de alta te#nologia e moda %ue me 'as#inava a res=eito deste
setor! -o#H deve ser o =rimeiro em #ada avano em te#nologia, es=e#ialmente agora %ue as
diversEes em vAdeo #onstituem uma grande =arte de nosso negN#io, mas vo#H tam(>m deve
manter$se atendo Ms tendHn#ias da moda! Pa m>dia, introduzirmos um novo =roduto a #ada
%uatro meses, durante os @ltimos #in#o anos! -o#H no =ode dirigir uma em=resa #omo esta,
#olo#ando um #ontador #omo #he'e! -o#H =re#isa de um inovador\!
Pa verdade os =ro=riet?rios designaram um #ontador =ara ser o #a(ea da em=resa! )=Ns
uma volta =ela '?(ri#a em seu =rimeiro dia, o novo #he'e #hamou o gerente de manu'atura em
seu es#ritNrio e #omeou a #riti#ar o %ue havia visto na organizao da =roduo: Parece-me
ue a f!brica est! totalmente desorgani"ada. #! produtos parcialmente terminados em toda
parte e ningu$m parece saber e%atamente o ue vai fa"er em seguida. &ncontrei algumas partes
da f!brica claramente sobrecarregadas de trabalho e outras partes com nada para fa"er. &stou
certo de ue' com um pouco de gerenciamento mais firme' voc( poderia redu"ir dramaticamente
seu custo unit!rio de produo).
O gerente de =roduo reagiu de'ensivamente! Claro ue uero redu"ir meu custo
unit!rio e com certe"a poderia rearranjar toda a f!brica para torna-la mais eficiente. *
problema $ ue o departamento de projeto e%ige ue eu mude os produtos a cada poucos meses'
de forma ue nunca tenho tempo para dei%ar o sistema de produo estabili"ar-se. +o mesmo
tempo' o pessoal de mar,eting uer ue eu lhes proporcione entrega instant-nea de novos
$ 3< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
produtos' uase logo depois ue recebo os desenhos do escrit.rio de projetos e insistem ue a
ualidade deve ser sempre a mais alta).
O novo #he'e #hamou o gerente de marJeting =ara eB=li#ar esses =edidos ao sistema
=rodutivo! O gerente de marJeting 'oi igualmente direto!
/o estou preocupado com seus custos unit!rios. /o $ o bai%o custo ue vende estas
m!uinas. 0ente entender1 em um clube de jogo movimentado' uma dessas m!uinas pode
pagar-se em menos de tr(s meses. /estas circunst-ncias' ningu$m no setor est! competindo em
preos. /o $ totalmente sem import-ncia' mas mais ou menos 23 4 no fa"em diferena em
nossas vendas. * ue vende as m!uinas $ um produto novo a cada poucos meses e entrega
uase imediata 5 muitos propriet!rios de clubes compram por impulso - e uma imagem de
produo da mais alta confiabilidade).
)=Ns ouvir o testemunho de seus dois gerentes, o novo #he'e tinha muito menos #erteza
de #omo deveria =ro#eder =ara reorganizar o negN#io!
.uest0es:
;2 Quais vo#H a#ha %ue eram os o(jetivos de .o(erto %uando ele dirigia a em=resaV
32 Liste o %ue vo#H =ensa serem agora os o(jetivos =riorit?rios do:
a2 Gerente de =roduoC
(2 Gerente de marJetingC
#2 Povo eBe#utivo =rin#i=al!
42 es#reva #omo o PCP atua nos 4 nAveis hier?r%ui#os 1 estrat>gi#o, t?ti#o e o=era#ional2 na
iversEes 0letr! Pova Kguau!
52 Classi'i%ue o "istema de Produo da iversEes P! Kguau, %uanto:
$ ao grau de =adronizao dos =rodutos!
$ Por ti=o de o=eraEes
$ Pela natureza do =roduto
3
3
Leitura Complementar:
- .U""O*)PO, -itor /enri%ue! Planejamento e Controle da Produo. "o Paulo!
Pioneira! ;:::
- "L)C_, P!, C/)*G0.", "!, /).L)P, C!, /)..K"OP, )! ` SO/P"LOP, .!
+dministrao da Produo. "o Paulo! )tlas! ;::8!
- LUGKPO, alvio Ferrari! Manual de Planejamento e Controle da Produo. )tlas! ;:::
$ 3; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Auest6es de !oncurso
;! O ti=o de =ro#esso de manu'atura %ue =ode ser identi'i#ado na =er'urao de =oos de
=etrNleo >:
1)2 =roduo em massa
1G2 #ontAnuo
1C2 (ateladas
12 de =rojeto
102 de jo((ing
Fonte: Con#urso da Petro(ras ezem(roQ3<<6
3! O #i#lo de vida do =roduto [motor de automNvel\ dura de 9 a ;< anos, so'rendo a=enas
=e%uenas variaEes de =rojeto! Que ti=o de sistema 'a(ril deve ser utilizado =ara 'a(ri#ao
de tais =rodutos %ue =ossuem #i#lo de vida longo e alto volume de =roduoV
1)2 "istema 'leBAvel de manu'atura!
1G2 "istema artesanal de 'a(ri#ao!
1C2 "istema de manu'atura integrada =or #om=utador, 'leBAvel
e %ue tenha estaEes de usinagem a #omando num>ri#o!
12 Linha trans'er!
102 C>lulas de 'a(ri#ao de'inidas =or te#nologia de gru=o!
Fonte: Con#urso da Petro(ras ezem(roQ3<<6
.es=osta:
;!
3!
$ 33 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ap3tulo 22
Medidas de Desempenho
Introduo
*edida de desem=enho > o =ro#esso de %uanti'i#ar ao, onde medida signi'i#a o
=ro#esso de %uanti'i#ao e o desem=enho da =roduo > =resumido #omo derivado de aEes
tomadas =or sua administrao! O desem=enho a%ui > de'inido #omo o grau em %ue a =roduo
=reen#he os #in#o o(jetivos de desem=enho em %ual%uer momento, de modo a satis'azer seus
#onsumidores!
Os #in#o o(jetivos de desem=enho %ue temos usado ao longo deste livro =odem ser
vistos #omo as dimensEes do desem=enho glo(al %ue satis'azem os #onsumidores! )s
ne#essidades do mer#ado e as eB=e#tativas %uanto a #ada o(jetivo de desem=enho vo variar!
) eBtenso em %ue a =roduo atende Ms ne#essidades do mer#ado tam(>m vai variar,
=ossivelmente atendendo$lhes em algumas dimensEes! )l>m disso, os re%uisitos do mer#ado e o
desem=enho da =roduo tam(>m =odem mudar ao longo do tem=o!
s *+etivos de Desempenho
Os #in#o o(jetivos de desem=enho - ualidade' rapide"' confiabilidade' fle%ibilidade e
custo - so #om=ostos de muitas medidas menores! Por eBem=lo, o #usto de uma o=erao >
derivado de muitos 'atores, %ue =odem in#luir a e'i#iHn#ia de #om=ras da o=erao, a e'i#iHn#ia
#om a %ual ela #onverte os materiais, a =rodutividade de seu =essoal, a razo entre o =essoal
direto e indireto et#! Lodos esses 'atores individualmente do uma viso =ar#ial do desem=enho
de #ustos da =roduo, e muitos deles se so(re=Eem em 'uno da in'ormao %ue in#luem!
Lodavia, #ada um deles d? uma =ers=e#tiva do desem=enho de #ustos da =roduo, o %ue =oderia
ser @til seja =ara identi'i#ar ?reas =ara melhoramento, seja =ara monitorar a eBtenso dos
melhoramentos! "e a =roduo vH seu desem=enho em a#ustoa :#omo insatis'atNrio,
desdo(rando$o em ae'i#iHn#ia e de #om=rasa, ae'i#iHn#ia de trans'ormaoa, a=rodutividade do
=essoala et#! =ode eB=li#ar as #ausas raAzes do mau desem=enho! "e as #ausas signi'i#ativas do
mau desem=enho =odem ser identi'i#adas, elas =oderiam seu rastreadas ao longo do tem=o =ara
avaliar o grau de melhoramento!
Fazer C&60* as coisas Vantagem em 78+9:;+;&
Fazer as coisas com 6+P:;&< Vantagem em 6+P:;&<
Fazer as coisas &M 0&MP* Vantagem em C*/=:+>:9:;+;&
M8;+6 o que voc faz Vantagem em =9&?:>:9:;+;&
Fazer as coisas mais >+6+0+S Vantagem em C8S0*
$ 34 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
entro da o=erao, a %ualidade reduz #usto e aumenta a #on'ia(ilidade!
Pa o=erao interna a ra=idez reduz esto%ues e reduz o ris#o!
) #on'ia(ilidade na o=erao interna e#onomiza tem=o e dinheiro e d? esta(ilidade!
) 'leBi(ilidade, dentro da o=erao, agiliza a res=osta e mant>m a #on'ia(ilidade!
FleBi(ilidade de:
ProdutoQservio =rodutos e servios di'erentes!
Com=osto 1*KX2 am=la variedade ou #om=osto de =rodutos e servios!
-olume di'erentes %uantidades de =rodutosQservios!
0ntrega di'erentes tem=os de entrega!
Lodos os o(jetivos de desem=enho anteriores a'etam o #usto!
-eja a ta(ela a seguir:
)IM#;S<O
TIPO
2MP+IT1)# &#+OCI)2)#
O %uo diversa da situao
vigente > a mudana
re%ueridaV
O %uo ra=idamente =ode ser
eBe#utada a mudana
re%ueridaV
I;O&2=<O
Kntroduo a
novos
=rodutos
1em relao M2
#ara#terAsti#a do novo =roduto
sim=les linha totalmente
u=grade nova
insumos ou =ro#esso
de =roduo re%ueridos
mesmos totalmente

di'erentes
&2*I#)2)#
*udana no
miB de
=roduo
1em relao M2
#a=a#idade total da =roduo $ X
Prod! ) :<^ X Prod! ) ;<^ X
Prod! G ;<^ X Prod! G :<^ X
tem=os de
setu=
nenhum muito
longos
&O+1M#
-ariao
1aumento2 nas
%uantidades
=roduzidas
1em relao M2
dis=oni(ilidade de #a=a#idade
a(aiBo a#ima
ne#essidade de novos #ontratos
de 'orne#imento
no h? h?
P*2>OS
)lterao
1ante#i=ao2
nas datas de
entrega
1em relao M2
magnitude das ante#i=aEes
=e%uenas grandes
ne#essidade de nego#iar outros
=razos e re=rogramar a =roduo
nenhuma im=res#indAvel
F2+'2S
Uso de
alternativas
'rente M %ue(ra
de
m?%uinasQ'alta
de materiais e
=essoas
1em relao ao2
#usto de =erdas e
#orreo das 'alhas
=e%ueno alto
Pe#essidade de se alterar a
=rogramao ou =ro#esso de
=roduo
nenhuma total
$ 35 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Os o(jetivos de desem=enho tHm e'eitos internos e eBternos! Os e'eitos internos de alta
%ualidade, ra=idez, #on'ia(ilidade e 'leBi(ilidade tHm, geralmente, #omo o(jetivo reduzir os
#ustos de =roduo!
.esumindo: a em=resa deve tra(alhar #om a %ualidade dos (ens e servios, a ra=idez
#om %ue estes so entregues e a #on'ia(ilidade desta entrega deve 'leBi(ilizar sua =roduo e,
al>m de tudo, diminuir seus #ustos de =roduo! Ludo isto #om um su=orte (em estruturado de
Planejamento e Controle de Produo!
2ndicadores de Desempenho
Pa =r?ti#a, tais o(jetivos se traduzem em #lasses de indi#adores de desem=enho!
-amos agora, %uanti'i#ar e rela#ionar essas #lasses %ue =odem ser usadas =ara avaliar o
desem=enho do #ho de '?(ri#a na (us#a =ela competitividade.
"o elas:
0'i#?#ia
0'i#iHn#ia
Produtividade
Lu#ratividade
Qualidade
0'etividade
1. #fici5ncia e #fic!cia
O %ue > 0'i#iHn#iaV O %ue > e'i#?#iaV
Qual a relao dessas duas medidas #om a Produtividade@
) 0'i#?#ia mede o grau de atendimento das *etas Programadas! 0la > eBterna ao
=ro#esso 1=or eBem=lo, esta(ele#ida =elo usu?rio do re#urso2! Lende a variar no tem=o!
.esumindo, este indi#ador signi'i#a (asi#amente al#anar os o(jetivos!
:ndicadores ue medem a efic!cia podem ser aplicados para a organi"ao como um
todo' para um processo eAou uma !rea.
&sses indicadores podem medir ualidade1
*u como falado anteriormente' mensurar o atingimento dos objetivos ou metas.
$ 36 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
) 0'i#iHn#ia mede o grau de a#erto 1ra#ionalizao ou e#onomi#idade2 na Utilizao dos
re#ursos em=regados! 0la > interna ao =ro#esso 1=or eBem=lo, esta(ele#ida =elo 'a(ri#ante do
re#urso2! Lende a no variar no tem=o! 0m sistemas #om variadas entradas, a 0'i#iHn#ia tam(>m
=ode ser medida na saAda!
.esumindo, este indi#ador signi'i#a (asi#amente fa"er mais com menos.
?. Produtividade
O %ue > ProdutividadeV
Produtividade seria 1ou resultaria de2!!!
$ 37 $
#FICI@;CI2
*ede o grau de a#erto
1ra#ionalizao ou e#onomi#idade2 na
1TI+I>2=<O )OS *#C1*SOS #MP*#A2)OS
#;T*2)2 P2)*<O
#;T*2)2 CO;S1MI)2
#FICI@;CI2
*ede o grau de a#erto
1ra#ionalizao ou e#onomi#idade2 na
1TI+I>2=<O )OS *#C1*SOS #MP*#A2)OS
#;T*2)2 P2)*<O
#;T*2)2 CO;S1MI)2
[F)Y0. C0.LO ) COK")\
Planejamento e Controle da Produo UFF
*aior ra=idez
)umento da taBa de =roduo
*enor #usto
*enor tem=o de =roduo
*aior rotatividade de esto%ue
Garantir 'luBo de #aiBa
*enos des=erdA#ios
*enos homensQhora
*enos a#identes de tra(alho
*aior lu#ro lA%uido
*enor #onsumo de energia
*aior retorno so(re investimento
Produtividade mede as saBdas geradas 10'i#?#ia2 em relao Ms entradas consumidas
10'i#iHn#ia2!
Ou,
$ 38 $
P*O)1TI&I)2)#
Que ideia$#have
est? asso#iada a *ede as ")F)" G0.))"
este #on#eito V em relao Ms 0PL.))" COP"U*K)"
#FICBCI2 S2C)2 A#*2)2
")F)" G0.))"
0PL.))" COP"U*K)"
#FICI@;CI2 #;T*2)2
CO;S1MI)2
P*O)1TI&I)2)#
Que ideia$#have
est? asso#iada a *ede as ")F)" G0.))"
este #on#eito V em relao Ms 0PL.))" COP"U*K)"
#FICBCI2 S2C)2 A#*2)2
")F)" G0.))"
0PL.))" COP"U*K)"
#FICI@;CI2 #;T*2)2
CO;S1MI)2
DF2>#* C#*TO 2 COIS2 C#*T2E
Planejamento e Controle da Produo UFF
*esumindo: este indicador significa "asicamente fazer certo a coisa certa.
F. +ucratividade
O %ue > Lu#ratividadeV
Lu#ratividade > igual M ProdutividadeV
Lu#ratividade mede a relao entre o valor o(tido =elas saAdas geradas e o valor gasto
#om as entradas #onsumidas!
) Lu#ratividade mede a relao entre o valor 1b2 o(tido =elas saAdas geradas e o valor 1b2
gasto #om as entradas #onsumidas!
Podemos aumentar a Lu#ratividade de duas 'ormas:
2. +umentando o Preo.
C.
U mais '?#il! U o %ue muitas em=resas 'azem em regimes in'la#ion?rios! .is#o: =osso =erder
#om=etitividade! O =reo menor do #on#orrente =ode at> signi'i#ar a invia(ilidade do
negN#io!
$ 39 $
+1C*2TI&I)2)#
*ede a relao entre o valor 1b2
o(tido =elas S2C)2S A#*2)2S e
o valor 1b2 gasto #om as #;T*2)2S CO;S1MI)2S
F2T1*2M#;TO .12;TI)2)# P*O)1>I)2 G P*#=O
)#SP#S2S TOT2IS )#SP#S2S TOT2IS
Preo X QU)PLK)0 P.OUYK)
0"P0")" LOL)K"
+1C*2TI&I)2)# c P.0ZO X P*O)1TI&I)2)#
+1C*2TI&I)2)#
*ede a relao entre o valor 1b2
o(tido =elas S2C)2S A#*2)2S e
o valor 1b2 gasto #om as #;T*2)2S CO;S1MI)2S
F2T1*2M#;TO .12;TI)2)# P*O)1>I)2 G P*#=O
)#SP#S2S TOT2IS )#SP#S2S TOT2IS
Preo X QU)PLK)0 P.OUYK)
0"P0")" LOL)K"
+1C*2TI&I)2)# c P.0ZO X P*O)1TI&I)2)#
Planejamento e Controle da Produo UFF
C. Melhorando a Produtividade
U, mais di'A#il! 0Bige es'oro =ara aumentar as saAdas a reduzir entradas! U mais est?vel a
uma sNlida maneira de se ganhar #om=etitividade!
H. .ualidade
Qualidade >!!!
1alguns tN=i#os rela#ionados2:
) @ltima te#nologia
"egurana
ConsistHn#ia
GaiBo #usto a sim=li#idade de 'a(ri#ao
Fa#ilidade de use
Po traz =ro(lemas
Goa do#umentao
entro de =adrEes interna#ionais
)tendimento =restativo
*ar#a esta(ele#ida
Garantia de 'orne#imento
.o(ustez
esem=enho
Po =olui
Po desvaloriza
F?#il esto#agem
Preo razo?vel
Projeto inteligente
Goa a=arHn#ia
Originalidade
O=eraoQmanuteno e#onOmi#a
et#!
Qual a relao entre a Produtividade e a QualidadeV
) Produtividade agrega valores tais #omo ualidade da *rgani"ao,
aprimoramentoAevoluo, superao do concorrente etc! %ue #on#lui =ara um status de
Com=etitividade a longo =razo!
I. #fetividade
PoderAamos #riar um #on#eito %ue #ontri(uAsse =ara traduzir a #onsolidao da
#om=etitividade na em=resa, ao =assar do tem=oV "im, o #on#eito de 0'etividade!
$ 3: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
*as o %ue > 0'etividadeV
#F#TI&I)2)# MISS<O O1 *2><O )# S#*
0'etividade mede o grau de utilidade das metas atingidas 1ou dos resultados
al#anados!2 Pro#ura medir se est? realmente avalendo a =enaa ser 0'i#az no dia a dia, #om
e'i#iHn#ia, =rodutividade a %ualidade!
.esumindo, este indi#ador signi'i#a (asi#amente fa"er certo a coisa Dtil 1ou seja!
al#anar a misso #om =rodutividade no longo =razo2!
Potas:
Os o(jetivos e metas dirigem as nossas aEes e, no raramente, variam #om o
tem=o 1=or eBem=lo: aa meta agora > atender o #liente $ QU)LK)0a2!
Pesse sentido, o #on#eito de 0FKCdCK) > tem=oral, a =ode #oin#idir #om os
demais #on#eitos, de a#ordo #om a meta traada!
)l>m disso, ;<<^ 0FKC)Y no atendimento de ulna meta, no garante
"UC0""O! "e o o(jetivo > mal traado ;<<^ e'i#az =ode ser ruimeee
0m organizaEes no ne#essariamente #om 'ins lu#rativos, a 0F0LK-K)0
estaria ligada ao #on#eito de atingir a razo de ser da organizao!
$ 4< $
#F#TI&I)2)#
*ede o grau de utilidade das
DM#T2S 2TI;AI)2SE
1ou dos resultados al#anados2
do =onto de vista do mer#ado:
Parcela dos resultados realmente Jteis para o cliente B;<<^
*esultados alcanados
do =onto de vista da organizao:
Parcela dos resultados realmente Jteis para o cliente B ;<<^
Metas programadas
O",etivo do negKcio
Planejamento e Controle da Produo UFF
Por eBem=lo:
) Universidade no (astaria a=enas di=lomar os alunos, mas 'aze$los #res#er
#omo seres humanosC
Um hos=ital no deve sN #urar os doentes, mas 'azer #om %ue eles no tornem
a a=resentar a mesma doena!
0m um negN#io %ue deva gerar dinheiro, num mer#ado #om=etitivo #om #lientes e #on#orrentes,
a 0F0LK-K)0 estaria rela#ionada ao #on#eito de, solidamente, 'azer #res#er 1ou =elo menos
mantere2 LUC.O a .0LO.PO "OG.0 KP-0"LK*0PLO ao longo do tem=o:
Por eBem=lo:
O 'ato de ter atingido meu =lano de vendas indi#a %ue 'ui 0FKC)Y %uanto a este
o(jetivo, mas sN terei tido 0F0LK-K)0 se #onseguir 1#om! e'i#iHn#ia,
%ualidade, =rodutividade a lu#ratividade2 manter os #lientes a 'azer dinheiro
tam(>m no m>dio a longo =razo!
entre as atividades geren#iais, unia em =arti#ular se reveste de es=e#ial im=ortDn#ia
%uando se (us#a a 0F0LK-K)0 =ara o negN#io:
)CO*P)P/)*0PLO Pf"$-0P)
0F0LK-K)0 U O "UC0""O O
0*P.00PK*0PLO PO LOPGO P.)YO
Estudo de !aso
Assunto: Medidas de Desempenho
Tema: !aso Lu*ri)i>ue
Po e=artamento de -endas da 9ubrifiue SA+ 1uma grande #om=anhia de =etrNleo2 eBiste um
#argo denominado Conselheiro de /eg.cios %ue > o#u=ado =or =ro'issionais res=ons?veis, #ada
um, =or #er#a de 3< =ostos de gasolina! 0m m>dia, esse n@mero de =ostos #onstitui uma "ona
dentro de uma regio delimitada geogra'i#amente!
$ 4; $
Planejamento e Controle da Produo UFF

)ssim, =or eBem=lo, na #idade do .io de Saneiro a 9ubrifiue mant>m #in#o Conselheiros de
PegN#io, sendo dois res=ons?veis =ela zona norte, dois =ela zona oeste e um =ela zonal sul da
#idade!
O Conselheiro de /eg.cios tem #omo misso #uidar de as=e#tos legais, #omer#iais e dar
#onselhos ao dono do =osto de 'orma a to#ar o negN#io o melhor =ossAvel, tanto =ara a
distri(uidora #omo =ara o revendedor 1dono do =osto2! )l>m disso, > ele %uem e'etua a venda e
zela =ela %ualidade dos lu(ri'i#antes vendidos e entregues =ela 9ubrifiue ao =osto revendedor
1selling-in2 %ue ir?, a seguir, revendH$los ao #onsumidor 'inal 1selling-out2!
-isando M #on%uista de maior =arti#i=ao de mer#ado e, ao mesmo tem=o, estimular o
desem=enho dos Conselheiros, a diretoria esta(ele#e mensalmente metas de venda di'eren#iadas
%ue #onsideram as #ara#terAsti#as e o =oten#ial de #ada zona!
O =reo lA%uido de lista 1sem im=ostos e #om 'rete in#luso2 dos lu(ri'i#antes > de .b 3,46 =or
litro! Com isso a 9ubrifiue es=era o(ter uma margem (ruta de 5<^, su'i#iente =ara #o(rir suas
des=esas e remunerar os a#ionistas! Os Conselheiros tHm #omo meta trazer a maior lu#ratividade
=ossAvel =ara a 9ubrifiue! 0ntretanto, em 'uno das #ondiEes de mer#ado, =odero tanto
#on#eder des#ontos a seus revendedores %uanto vender os =rodutos a#ima do =reo de lista!
) em=resa sugere aos =ostos %ue revendam o lu(ri'i#ante a .b 4,3< o litro 1j? livre de im=ostos2,
argumentando ser su'i#iente =ara remunerar toda a o=erao e deiBar uma (oa margem! )lguns
revendedores, =or>m, dis#ordam e vendem o =roduto a =reos mais altos alegando %ue a
9ubrifiue no #ontem=la todos os #ustos de #omer#ializao em seus #?l#ulos!
O revendedor tem o direito de devolver o lu(ri'i#ante entregue: #om =ro(lema t>#ni#o eQou de
em(alagem, de=ois do =razo a#ordado ou #om a %uantidade em desa#ordo #om o =edido! )
9ubrifiue #onsidera #omo metas de %ualidade a entrega de =rodutos livre de =ro(lemas t>#ni#os
eQou de em(alagem, na %uantidade e =razos a#ertados #om seus revendedores! 0m #aso de
o#orrHn#ia de devoluo, a 9ubrifiue ter? #ustos adi#ionais na ordem de .b <,3<Qlitro =ara =agar
o 'rete e demais des=esas!
) autonomia #on#edida aos #onselheiros %uanto M gesto dos =reos de venda ao revendedor,
(em #omo a de#iso de alguns =ostos venderem os =rodutos a =reos a#ima dos sugeridos,
=odem #ausar um dese%uilA(rio no mer#ado a'etando, res=e#tivamente, a lu#ratividade e o
=osi#ionamento de mar#a da Lu(ri'i%ue!
Uma vez %ue a Lu(ri'i%ue vende seus =rodutos M vista, o nAvel de esto%ues a ser mantido =or
#ada revendedor de=ender? de sua situao de #aiBa! O =razo de ressu=rimento =ara a #idade do
.io de Saneiro > de #in#o dias!
) 9ubrifiue ar#a #om as des=esas mensais de seus Conselheiros 1alimentao, deslo#amento
et#2, %ue no devem ultra=assar .b 7!<<<,<<! )o 'im de #ada mHs, #om (ase nos resultados
asso#iados a #ada Conselheiro, a diretoria da 9ubrifiue divulga um scorecard onde os
Conselheiros so ran%ueados!
$ 43 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
)dmita %ue:
;2 Os lu(ri'i#antes da 9ubrifiue so =rodutos novos %ue esto sendo lanados agora no
mer#adoC
32 )s metas de vendas esta(ele#idas =ela diretoria eB=ressam verdadeiramente o =oten#ial
de venda eBistente em #ada zonaC
42 ) meta de sell in 1em volume2 > idHnti#a da meta de sell outC
52 ) venda do =osto aos #onsumidores se d? de maneira linear ao longo do mHs!
QuestEes:
;2 )nalise os dados do 78+;6* ;& 6&S890+;*S a(aiBo %ue a=resenta, =ara um #erto mHs,
as metas de venda, as vendas realizadas, as devoluEes, os itens em esto%ue, o selling-out, o
=reo m>dio e os gastos e'etuados =elos #in#o Conselheiros da 9ubrifiue.
0m seguida, =reen#ha a 0+>&9+ ;& :/;:C+;*6&S a=resentando os resultados de #ada um em
termos de e'i#?#ia, e'i#iHn#ia, =rodutividade, lu#ratividade, %ualidade e e'etividade, =ara o
negN#io de #omer#ializao de lu(ri'i#antes do gru=o Lu(ri'i%ue "Q), #omo um todo!
.12)*O )# *#S1+T2)OS
Conselh! ; Conselh! 3 Conselh! 4 Conselh! 5 Conselh! 6
*etas de venda
1lts!2
;<!<<< ;7!<<< ;;!6<< ;4!<<< ;3!<<<
"elling$in
4
1lts!2
;3!<<< ;4!6<< ;<!6<< ;4!6<< :!<<<
evoluEes
1lts!2
;!<<< ;!3<< 3!<<< 6<< <
Produto em esto%ue
no revendedor
1lts!2
3!<<< ;!4<< 5<< ;<< <
"elling$out
1lts!2
:!<<< ;;!<<< 9!;<< ;3!:<< :!<<<
Preo m>dio
1.b2
3,;< 3,46 4,46 3,8< 3,3<
Gastos
5
1.b2
8!6<< 7!<<< 7!6<< 9!<<< 6!<<<
Preo de venda ao
#onsumidor 'inal,
=elo revendedor!
4
5
Pa #oluna [Gastos\ in#luem$se todos os gastos rela#ionados a atividade de #ada Conselheiro, in#lusive %uais%uer
#ustos rela#ionados Ms devoluEes!
$ 44 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
.12)*O )# *#S1+T2)OS
Conselh! ; Conselh! 3 Conselh! 4 Conselh! 5 Conselh! 6
0'i#?#ia
0'i#iHn#ia
Produtividade
Lu#ratividade
Qualidade
0'etividade
i#a e sugesto de um dos #?l#ulos:
Lu#ratividade c Preo B 1"elling in evoluEes2 Q Gastos
32 )nalisando os indi#adores #al#ulados, a diretoria da 9ubrifiue 'ez =ara #ada um dos
Conselheiros um #oment?rio visando a melhoria de seu desem=enho! )note no =arHntesis o
n@mero do Conselheiro a %uem vo#H a#redita 'oi 'eita #ada uma das sugestEesQ#oment?rios
a(aiBo:
1 2 ["eu desem=enho 'oi eB#elente! )gora > sN tratar de ser um =ou#o mais e#onOmi#o!
*eus =ara(>nse\
1 2 [-o#H > %uem mais est? 'azendo dinheiro =or a%ui! *as se no 'i#ar de olho vai matar a
ggalinha dos ovos de ouroh! O negN#io tem %ue ser (om =ara todo mundo se no ele no
se sustenta!\
1 2 [-o#H > um sujeito zeloso #om os re#ursos da Com=anhia mas, nesse momento, o
'undamental > aumentar nossa =arti#i=ao no mer#ado! 0st? te 'altando #riatividade!
-o#H j? deve ter =er#e(ido %ue sN dar des#onto > muito =ou#o =ara a gente #hegar l?!\
1 2 [Con#ordo %ue vo#H se su=erou mas eu =ergunto: no saiu muito #aroV "er? %ue no d?
=ara #om=ati(ilizar a sua [l?(ia\ #om um =ou#o de =ar#imOnia nas des=esasV\
1 2 [-o#H > um sujeito =rodutivo mas ou est? te 'altando #riatividade ou essa ?rea est? muito
grande =ara vo#H!\
$ 45 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
42 Considerando os indi#adores de desem=enho #al#ulados e o est?gio do negN#io
relatado anteriormente, 'aa um ran,ing dos Conselheiros hierar%uizando$os em 'uno do seu
desem=enho 1isto >, dH notas de ; a 6 sendo ; a nota do melhor e 6 a nota do =ior2:
Conselh! ; Conselh! 3 Conselh! 4 Conselh! 5 Conselh! 6
52 Classi'i%ue o sistema de Produo do #aso analisado!
$ Pelo grau de =adronizao dos =rodutos
$ Por ti=o de o=erao
L Pela natureza do =roduto
Auest6es de !oncurso
;! 0stima$se %ue um sistema de =roduo 'un#ionar? #om uma #a=a#idade de o=erao de
47!<<< unidadesQmHs, %ue ter? e'i#iHn#ia de <,9< e taBa de utilizao igual a <,:<! ) #a=a#idade
=rojetada =ara esse sistema deve ser de:
1)2 ;9!<<< unidadesQmHs!
1G2 47!<<<< unidadesQmHs!
1C2 6<!<<< unidadesQmHs!
12 83!<<< unidadesQmHs!
102 ;<<!<<< unidadesQmHs!
Fonte: Con#urso Km(el $ 3<<9
.es=osta:
;!C
$ 46 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ap3tulo 222
Plane+amento Estrat<gico da Produo
2ntroduo
Ma%imi"ar os resultados das operaEes e minimi"ar os riscos nas tomadas de decisEes das
empresas!
Planejar estrategi#amente #onsiste em gerar #ondiEes =ara %ue as em=resas =ossam
de#idir ra=idamente =erante o=ortunidades e ameaas, otimizando suas vantagens #om=etitivas
em relao ao am(iente #on#orren#ial onde atuam, garantindo sua =er=etuao no tem=o!
F preciso determinar o nBvel de maturidade da empresa para se definir o planejamento
estrat$gico da produo!
Pa em=resa, trHs nAveis hier?r%ui#os onde se en#ontram estrat>gias de =lanejamento:
O nAvel #or=orativo
O nAvel da unidade de negN#ios
PAvel 'un#ional
;vel corporativo: de'ine estrat>gias glo(ais, a=onta ?reas de negN#io, a organizao e
a distri(uio de re#ursos =ara #ada uma dessas ?reas!
;vel da 1nidade de ;egKcios: su($diviso do nAvel #or=orativo! Cada Unidade de
PegN#ios tem uma estrat>gia de negN#ios, tam(>m #hamada estrat>gia #om=etitiva 1#omo seu
negN#io #om=ete no mer#ado, o desem=enho es=erado, estrat>gia o=era#ional =ara sustentar tal
=osio2!
;vel funcional: =olAti#as de o=erao das diversas ?reas 'un#ionais da em=resa!
!onceitos
0( Aue < Estrat<giaB
U um #om=romisso #om a ao! U um =adro glo(al de de#isEes e aEes %ue =osi#ionam
a organizao em seu am(iente e tHm o o(jetivo de 'azH$la atingir os seus o(jetivos de longo
=razo!
,( Misso !orporativa
Qual o es#o=o do negN#io: industrial, #omer#ial ou =restao de serviosV
Qual a essHn#ia do negN#ioV
Qual o sentido e intensidade do #res#imento %ue se est? (us#andoV
$ 47 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Como atender Ms ne#essidades dos #lientesV
0Bem=loC [Gus#ar =or meio de #onstante #res#imento e inovao te#nolNgi#a dos =rodutos eQou
servios, =reservando o meio am(iente, a satis'ao dos #lientes, a#ionistas e #ola(oradores\!
;( Estrat<gia !orporativa
e'ine as ?reas de negN#ios em %ue a em=resa dever? atuar, assim #omo ela dever?
ad%uirir e =riorizar os re#ursos =ara atender a #ada unidade de negN#ios! 1Porter ;:972: est?
asso#iada a %uestEes da diversi'i#ao dos negN#ios!
C( Estrat<gia !ompetitiva
Gase na %ual os di'erentes negN#ios da em=resa iro #om=etir no mer#ado, suas metas
de desem=enho e as estrat>gias %ue sero 'ormuladas =ara as v?rias ?reas 'un#ionais do negN#io!
e'ine alo#ao de re#ursos e ha(ilidades organiza#ionais ne#ess?rias =ara a =roduo!
Custos Produtivos
%enefcios para os Clientes
) o=o #ustoQ(ene'A#io tomada =ela em=resa ir? #om=etir #om as demais o=Ees dos
#on#orrentes no mer#ado!
+ucro M preo 6ue o cliente concorda em pagar L custos
*elao entre margem de lucro e volume vendido definir! escol7a da estrat$gia
competitiva.
Porter G2HIJK1 liderana de custos' diferenciao e focali"ao.
Estrat<gia de Produo
Consiste em esta(ele#er o grau de im=ortDn#ia relativa entre os #rit>rios de desem=enho
e 'ormular =olAti#as #onsistentes #om esta =riorizao =ara as diversas ?reas de de#iso!
$ 48 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
0( !onteDdo da Estrat<gia de Produo
Para o entendimento da Produo em sua im=ortDn#ia atualizada no #onteBto das organizaEes, >
im=ortante desta#ar os Pro#essos e#isNrios da Funo Produo!
Para melhor #om=reenso da natureza e a(rangHn#ia das de#isEes em Gesto da Produo, so
#lassi'i#adas em:
DE!2.EE. E.T"ATF92!A.& SOBRE PRODUTOS; PROCESSOS;
NSTALAES.
DE!2.EE. PE"A!2NA2.& A RESPETO DE COMO PLANEJAR A
PRODUO PARA ATENDER A DEMANDA.
DE!2.EE. DE !NT"LE&COMO PLANEJAR E CONTROLAR AS
OPERAES.
Podem ser listados os seguintes itens %ue #om=Eem as de#isEes #on#ernentes M 0strat>gia de
=roduo:
Qual o *er#ado a atenderV Quem e %uantos so os #lientesV
Qual a estrat>gia organiza#ional =ara atender a esse mer#adoV
Como im=lantar a Gesto da ProduoV 1te#nologia, instalaEes, 'inan#iamento, re#ursos
humanos, et#!2
Quais os ris#os inerentes M o=erao da organizao1 'inan#eiros, so#iais, am(ientais2 %ue
im=a#tam no #usto do 'inan#iamentoV
Quais os =rin#A=ios do esenvolvimento "ustent?vel 1 mar#os legais am(ientais e so#iais,
)genda 3;, Proto#olo de _,oto, legislaEes relativas M Governana Cor=orativa,
Lrans=arHn#ia e Uti#a Organiza#ional2 so a=li#?veis e in'luen#iadores das de#isEes
relativas M =roduoV
Quais as %uestEes de res=onsa(ilidade so#ial: atitudes do #onsumidor #ons#ienteC
regulamentos do governoC interesse =rN=rioC im=a#to am(ientalC im=a#to so(re os
em=regados %ue esto rela#ionadas Ms atividades da em=resaV
Quais os re'eren#iais de eB#elHn#ia =ara orientar as =remissas de =rojeto e de o=erao =ara
=ro#essos e =rodutosV
Quais a interseEes de *arJeting e Finanas #om a ProduoV
Quais os insumos ne#ess?riosV1Pessoas, KnstalaEes, *ateriais, 'orne#edores, et#!2
Quais =ro#essos #om=oro o sistema =rodutivoV
$ 49 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Qual a organizao do Planejamento e Controle da ProduoV
Qual o ti=o do "istema de ProduoV
Quais Produtos e "ervios sero =roduzidosV
Quais os as=e#tos mais im=ortantes dos =rodutos e servios %ue 'orne#emos 1%ualidade dos
=rodutos e servios, velo#idade de entrega, #on'ia(ilidade de entrega, 'leBi(ilidade do servio
ou #usto de o=erao2V
Quantas '?(ri#as e 'iliais de servios devemos ter, %ue tamanho devem ter e onde devem
estar lo#alizadasV
Como devemos atualizar e desenvolver os =rodutos e servios %ue o'ere#emos a nossos
#lientesV
Como devemos 'azer o arranjo 'Asi#o dos diversos de=artamentos e instalaEes na =roduoV
Quais os ti=os de m?%uinas e te#nologia de =ro#esso devemos #om=rarV
Quais estrat>gias de re#ursos humanos relativas M res=onsa(ilidade e rotinas de tra(alho
devemos adotar =ara nosso =essoalV
Como devemos ajustar nossa #a=a#idade M 'lutuao da demandaV
Como devemos desenvolver sistemas %ue administram as atividades %ue =roduzem servios e
=rodutos =ara nossos #lientesV
Como devemos monitorar o desem=enho da =roduoV
Como devemos =lanejar =ara melhorar o desem=enho da =roduoV
&%emplo1 *>todo LL)!
) *>todo LL)! > uma em=resa em r?=ido #res#imento %ue desenvolve, 'a(ri#a, instala
e 'az a manuteno de sistemas de #ontrole =ara muitos ti=os de =ro#essos! Uma de suas divisEes
desenvolve, 'a(ri#a e 'az a manuteno de sistemas de gesto de tr?'ego! 0stes so dis=ositivos
eletrOni#os %ue #ontrolam a o=erao de sem?'oros, sinais de aviso de =erigo e outros sinais
rodovi?rios!
) em=resa de#idiu %ue =re#isava desenvolver uma estrat>gia de =roduo! Como um
=rimeiro =asso, a alta direo da diviso listou as %uestEes %ue a estrat>gia de =roduo deveria
tratar!
)lgumas dessas %uestEes eram relativas ao #onte@do de sua estrat>gia de =roduo!
) res=osta Ms %uestEes anteriormente rela#ionadas =ermite a ela(orao de uma
0"L.)LUGK) 0 OP0.)Zi0"! ) estrat>gia de o=eraEes di'eren#ia$se =ara *anu'atura e
=ara "ervios! ) estrat>gia de o=erao vin#ula$se M ne#essidade de a organizao =lanejar
o=erar #om suas 'oras e 'ra%uezas internas e suas o=ortunidades e ameaas eBternas!
$ 4: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Parti#ularmente a estrat>gia de o=eraEes de manufatura trata das seguintes %uestEes:
POSICIO;2M#;TO )O SIST#M2 )# P*O)1=<O 10"KGP 0
P.OULO P0."OP)LKY)O", P).OPKY)O"C P.OC0"")*0PLO 0
P.OUZWO 0 POLFLKC) 0 0"LOQU0" 0 P.OULO" )C)G)O" 0
KP"U*O"2.
FOCO )2 P*O)1=<O.
P+2;OS )# P*O)1TO N S#*&I=O L jPF)"0 P) KPO-)ZWO!
P*OC#SSO # T#C;O+OAI2 )# P*O)1=<O.
2+OC2=<O )# *#C1*SOS P2*2 2+T#*;2TI&2S #ST*2TOAIC2S.
P+2;OS )# I;ST2+2=P#S: C)P)CK)0", LOC)LKY)ZWO 0
L)kOUL.
Po #aso da estrat>gia de o=erao de servios, =odem ser rela#ionadas as seguintes %uestEes:
P*IO*I)2)#S COMP#TITI&2S P2*2 OS S#*&I=OS: G)KXO"
CU"LO"C 0PL.0G) .dPK)C G).)PLK) 0 P.)YOC )LL) QU)LK)0C
2T#;=<O ;O TRADE FF C1STO G .12+I)2)#.
POSICIO;2M#;TO #ST*2TOAICO P2*2 OS S#*&I=OS.LKPO 0
0"KGP O "0.-KZO )""OCK)ZWO KPL)PGK-0L 0 L)PGK-0L, 0LC!
TIPO )# P*OC#SSO )# P*O)1=<O:CLK0PL0 CO*O P).LKCKP)PL0 0
CLK0PL0 CO*O P.OULO!
Outras de#isEes so inerentes ao gerenciamento da produo, tais #omo:
Qual o Preo Final e os #ustos de =roduoV
Qual a Qualidade do Produto ou "ervio 1'uno da demanda, do ti=o de #liente e de
mer#ado2V
Qual o grau de 'leBi(ilidade da ProduoV
Qual o sistema de inovao a ser im=lantadoV
Qual o valor agregado ao #liente 1e aos a#ionistas2V
$ 5< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
$ 5; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
"ugesto de um #onte@do de uma 0strat>gia de Produo:
Primeira uesto1 Prioridade de seus objetivos de desempenho.Gboa em ualidade@ &m
velocidade@ &m confiabilidade@ &m custo@K.
Segunda 7uesto1 nDmero' tamanho' locali"ao das f!bricas' projeto de produtoAservio'
arranjo fBsico' tecnologia e recursos humanos.
0erceira 7uesto1 decisEes de planejamento e controle. Gajuste de capacidade e sistemas
ue administram a entrega de produtosK
7uarta 7uesto1 de#isEes de melhoria 1monitoramento e melhoria do desem=enho da
o=erao2!
,( Estrat<gias >ue in)luenciam o Plane+amento e o !ontrole
reas de deciso estratgica de planejamento e controle:
Estrat!gia "e a#uste "e capaci"a"e: como a produo deve prever e monitorar a demanda
por seus produtos e serviosQ Como a produo a,usta seus nveis de atividade
em resposta a flutua0es na demandaQ
&strat$gia de desenvolvimento de fornecedores1 Como a =roduo deve es#olher seus
'orne#edoresV Como deve desenvolver o rela#ionamento #om seus 'orne#edoresV
Como deve monitorar o desem=enho de seus 'orne#edoresV
&strat$gia de estoues1 Como a =roduo deve de#idir %uanto esto%ue ter e onde deve estar
lo#alizadoV Como a =roduo deve #ontrolar o tamanho e a #om=osio de seus esto%uesV
&strat$gia de sistemas de planejamento e controle1 Qual sistema a =roduo deve usar =ara
=lanejar suas atividades 'uturasV Como a =roduo deve de#idir %uais re#ursos alo#ar a suas
diversas atividadesV
Plano de Produo
Lem =or meta dire#ionar os re#ursos =rodutivos =ara as estrat>gias es#olhidas! 0sse
=lano servir? de (ase =ara e%ua#ionar os nAveis de =roduo, esto%ues, re#ursos humanos,
m?%uinas e instalaEes ne#ess?rias =ara atender M demanda =revista de (ens e servios!

$ 53 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Estrat<gias Funcionais
Plano de Produo Plano =inanceiro Plano de Mar,eting
Planejamento *estre da Produo
6
Auest6es de !oncurso
6
Leitura Complementar:
- .U""O*)PO, -itor /enri%ue! Planejamento e Controle da Produo. "o Paulo!
Pioneira! ;:::
- "L)C_, P!, C/)*G0.", "!, /).L)P, C!, /)..K"OP, )! ` SO/P"LOP, .!
+dministrao da Produo. "o Paulo! )tlas! ;::8!
- LUGKPO, alvio Ferrari! Manual de Planejamento e Controle da Produo. )tlas! ;:::
$ 54 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
;! Um sistema #om #ara#terAsti#as de um "C* 1Suppl/ C7ain
Management $ "istema de Gesto da Cadeia de "u=rimentos2
se a=li#a a organizaEes %ue:
1)2 (us#am a=rimorar sua #a=a#idade de entendimento do
=er'il do #onsumidor!
1G2 visam aumentar a e'i#iHn#ia de sua logAsti#a interna somente!
1C2 visam sistematizar a gesto de #onhe#imento da organizao
somente!
12 desejam #ontrolar de 'orma e'i#iente a #a=a#itao de
seus re#ursos humanos!
102 desejam #onsolidar a gesto de seu sistema de valor!
Fonte: Con#urso da Petro(ras ezem(roQ3<<6
.es=osta:
;!0
$ 55 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ap3tulo 2G
Papel Estrat<gico e *+etivos de Produo
2ntroduo
)o o(servarmos a 'uno =roduo de uma determinada organizao, duas %uestEes
devem ser analisadas e entendidas:
Qual o =a=el da 'uno =roduo dentro da =rN=ria em=resaV
Quais os o(jetivos de desem=enho da em=resa usado =ara avaliar a 'uno =roduo em
seus as=e#tos estrat>gi#osV
) 'uno =roduo no =ode, sim=lesmente, restringir$se Ms suas tare'as e
res=onsa(ilidades N(vias na em=resa! O =a=el da 'uno =roduo > muito mais am=lo e vem, de
#erto modo, justi'i#ar a eBistHn#ia da 'uno =roduo na =rN=ria em=resa!
O Planejamento e o Controle da Produo esto diretamente rela#ionados #om as
%uestEes estrat>gi#as da em=resa!
LrHs desses =a=>is =odem ser de signi'i#ativa im=ortDn#ia neste =ro#esso:
=uno produo como apoio para a estrat$gia empresarial desenvolvimento de seus
re#ursos de 'orma a 'orne#er as #ondiEes ne#ess?rias =ara =ermitir %ue a organizao atinja seus
o(jetivos estrat>gi#os!
=uno produo como implementadora da estrat$gia empresarial a em=resa =ossui algum
ti=o de estrat>gia, mas > a =roduo %ue a #olo#a em =r?ti#a!
=uno produo como impulsionadora da estrat$gia empresarial a 'uno =roduo deve
im=ulsionar a estrat>gia dando$lhe vantagem #om=etitiva a longo =razo!
Modelo de Auatro Est=gios de EHcelIncia de JaKes e LheelMright(
O modelo traa a =rogresso da 'uno =roduo desde o 0st?gio ; 1largamente
negativo2 at> o 0st?gio 5 1'uno =roduo #omo elemento #entral de estrat>gia #om=etitiva2!
&st!gio 2 Peutralidade Knterna nAvel mais 'ra#o de #ontri(uio da =roduo no nAvel
estrat>gi#oC a 'uno =roduo mant>m$se internalizada e, no m?Bimo, reage Ms mudanas dos
am(ientes eBterno e interno!
&st!gio C Peutralidade 0Bterna =rimeiro rom=imento #om o est?gio ;C a em=resa deve
#om=arar$se #om organizaEes similares seguindo as melhores id>ias e normas de desem=enho
das em=resas do setor!
$ 56 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
&st!gio L )=oio Knterno viso #lara da #on#orrHn#ia e dos o(jetivos estrat>gi#os da em=resaC
desenvolvimento dos re#ursos =ara su=erar de'i#iHn#ias %ue a im=edem de #on#orrer e'i#azmente
1a=oio e im=lementao da estrat>gia em=resarial2!
&st!gio M )=oio 0Bterno di'erena sutil do est?gio 4C a =roduo olha a longo =razoC =revH as
=rov?veis mudanas no mer#ado e desenvolve estrat>gias %ue sero 'undamentais =ara a em=resa
no 'uturo 1al>m do a=oio e im=lementao, im=ulsiona a estrat>gia em=resarial a longo =razo2!
Pro+eto de Processos
O =rojeto de um novo (em ou servio #omea #om a gerao de uma id>ia, %ue envolve
uma ne#essidade do #liente e uma 'orma de resolvH$la, e vai em 'rente atrav>s de v?rias 'ases de
teste e desenvolvimento! Finalmente, #hega$se ao =onto de se ter es=e#i'i#aEes detalhadas =ara
a =roduo, %ue #omea a introduzir o =roduto no mer#ado! )=arentemente, o =rojeto de um
=roduto ou servio > uma tare'a @ni#a =ara novos itens e de=ois nenhuma alterao > ne#ess?ria!
0m geral, =or>m, o am(iente em %ue as em=resas o=eram > dinDmi#o: eBistem =ressEes
#onstantes =ara mudanas de =rojeto, vindas do mer#ado 1#lientes e #om=etidores2, da legislao
ou de dentro da =rN=ria em=resa! esta maneira, o =rojeto original est? 're%Ientemente sujeito a
#onstantes alteraEes ao longo do tem=o!
) des=eito de todas as di'erenas %ue =ossam eBistir entre em=resas e seus =rodutos,
eBistem algumas eta=as (em de'inidas no desenvolvimento do =rojeto de um novo =roduto! Uma
id>ia sim=li'i#ada dessas eta=as >: ;o! Gerao e Filtragem de Kd>iasC 3o! Projeto Kni#ial do
Produto e )n?lise 0#onOmi#aC 4o! Lestes do ProtNti=oC 5o! Projeto Final!
Fundamentos da Confia"ilidade de Produtos:
) #on'ia(ilidade de um #om=onente 1ou =ea, =roduto, e%ui=amento ou sistema2 diz
res=eito D =ro(a(ilidade de %ue esse #om=onente desem=enhe #orretamente as suas 'unEes, =elo
menos =or um determinado tem=o, dentro de um #onjunto de #ir#unstDn#ias o=era#ionais,
#hamado de #ondiEes normais de o=erao! ) maior ou menor #on'ia(ilidade tem in'luHn#ia no
=re#o e na es#olha do #onsumidor!
Consideramos #omo 'alha a im=ossi(ilidade do =roduto ou #om=onente #ontinuar
desem=enhando suas 'unEes ha(ituais! ) maneira de 'alhar de=ende das #ara#terAsti#as do
#om=onente e da o=erao, =odendo variar desde a 'alha s@(ita ou instantDnea at> a 'alha
gradativa, #om longo =erAodo de maturao at> a dani'i#ao total do #om=onente em termos de
sua 'uno!
)s #ondiEes normais de o=erao so muito im=ortantes e indisso#i?veis do #on#eito de
#on'ia(ilidade! )s #ondiEes normais dizem #omo o #om=onente deve ser usado, %ue es'oros
=ode su=ortar, #omo deve ser sua manuteno, e assim =or diante! 0m suma, envolvem um
#onjunto de instruEes de o=erao, 'ora das %uais a confiabilidade =erde o seu sentido!
) confiabilidade sN =ode ser de'inida estatisti#amente: #om=onentes 'a(ri#ados so( idHnti#as
#ondiEes e tra(alhando so( idHnti#os es'oros di'i#ilmente 'alharo em um mesmo momento!
$ 57 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
"e a confiabilidade de um #om=onente 'or de digamos, <,9< dentro de um #erto tem=o t isso
=ode ser inter=retado alternativamente #omo:
$ o #om=onente ter? 9<^ de #han#es de no 'alhar dentro do tem=o es=e#i'i#ado t, ou
$ de #ada 6 #om=onentes instalados e em o=erao, um ir? 'alhar dentro do tem=o t 1ou,
mais generi#amente: dado um #erto n@mero de #om=onentes em o=erao, 3<^ deles
iro 'alhar dentro do tem=o t2!
Confia"ilidade de Sistemas:
) #on'ia(ilidade de um sistema, #om=osto =or um agru=amento de #om=onentes, de=ender?
das #on'ia(ilidades desses #om=onentes e da 'orma #omo esto rela#ionados 1montados2! O
#?l#ulo da #on'ia(ilidade de sistemas segue as regras de #?l#ulo de =ro(a(ilidades!
-ejamos alguns #asos (?si#os im=ortantes:
a4 )ois componentes esto montados em s$rie:
Peste #aso os dois #om=onentes devem 'un#ionar ao mesmo tem=o! Logo a #on'ia(ilidade do
sistema 1.2 ser? o =roduto das #on'ia(ilidades de #ada um dos #om=onentes, isto >:
. c .
;
X .
3

.e=are %ue, #omo as #on'ia(ilidades individuais so menores do %ue ;, a #on'igurao em
s>rie sim=les leva a um sistema #om #on'ia(ilidade menor do %ue as #on'ia(ilidades dos
#om=onentes originais!
"4 Aenerali(ao para n componentes montados em s$rie:
ados n #om=onentes em s>rie, > '?#il deduzir %ue a #on'ia(ilidade . do sistema ser?:

. c .
;
X .
3
X .
4
X !!!!!X .
n
0sse es%uema diminui muito a #on'ia(ilidade do sistema! )=enas =ara eBem=li'i#ar, se
tivermos ;3 #om=onentes em s>rie, #ada %ual #om #on'ia(ilidade de <,: a #on'ia(ilidade do
sistema ser?:
. c 1<,:2
;3
c <,39
U '?#il de ver, =ortanto, %ue se o sistema 'or montado eB#lusivamente #om #om=onentes em
s>rie, a #on'ia(ilidade #om=ortar$se$? #omo uma =rogresso geom>tri#a de razo menor %ue ;C a
#ada novo #om=onente a#res#entado, a #on'ia(ilidade do sistema anterior ser? multi=li#ada =ela
#on'ia(ilidade do novo elemento no sistema!
c4 )ois componentes esto montados em paralelo:
Quando dois #om=onentes esto montados em =aralelo a #on'ia(ilidade do sistema 1.2 ser? a
soma das =ro(a(ilidades individuais su(traAda do =roduto das #on'ia(ilidades de #ada um dos
#om=onentes, ou seja:
$ 58 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
. c .
;
l .
3
1 .
;
X .
3
2
) montagem em =aralelo, #omo se =ode ver 'a#ilmente, aumenta a #on'ia(ilidade do sistema
em relao M #on'ia(ilidade de %ual%uer um dos #om=onentes originais!
d4 Aenerali(ao para n componentes em paralelo:
ados n #om=onentes em =aralelo, a #on'ia(ilidade do sistema ser?:
. c ; 1; .
;
2 1 ; .
3
2 !!!!!! 1; .
n
2
Fle-i"ilidade de sistemas:
) (us#a do trinOmio Produtividade l Qualidade l FleBi(ilidade, segundo Costa e Cam=os
Filho 1;::62, > a 'orma %ue as em=resas tHm en#ontrado =ara se manter #om=etitivas! 0ssa id>ia
> re'orada =or Favoretto e Gremer 1;::82, %ue a'irmam ser a 'leBi(ilidade uma 'orma de dar a
uma em=resa vantagem #om=etitiva! e a#ordo #om CorrHa e Gianesi 1;::42 FleBi(ilidade > a
#a=a#idade dos sistemas =rodutivos res=onderem e'i#azmente a mudanas de#orrentes de
'lutuaEes e in#ertezas no am(iente =rodutivo!
)s v?rias 'ormas de FleBi(ilidade so a=resentadas =or Guti>rrez 1;::82:
FleBi(ilidade de Produo: #a=a#idade de =roduzir um universo am=lo de ti=os de =easC
FleBi(ilidade de 0B=anso: #a=a#idade do sistema ser eB=andido de maneira '?#il e modularC
FleBi(ilidade de -olume: ha(ilidade de =oder o=erar o sistema de maneira e'i#iente, em
di'erentes volumes de =roduoC
FleBi(ilidade de Produto: ha(ilidade de =ermutar e =roduzir novos =rodutos de 'orma
e#onOmi#a e r?=idaC
FleBi(ilidade de Pro#esso: ha(ilidade do sistema de =oder =ro#essar simultaneamente uma
mistura de di'erentes ti=os de =eas #om =ou#a ou nenhuma inter$relao de materiais e
'ormasC
FleBi(ilidade de .oteamento: ha(ilidade de =oder mudar a se%IHn#ia de [visitas\ Ms
m?%uinas, sem ter %ue modi'i#ar o #onjunto das =eas %ue esto sendo =ro#essadas! Por
eBem=lo, em #aso de =anes no ma%uin?rioC
FleBi(ilidade de O=erao: ha(ilidade de =oder mudar a ordem das o=eraEes no
=ro#essamento de um ti=o de =eaC
FleBi(ilidade do *a%uin?rio: 'a#ilidade de re#on'igurar e re#olo#ar o ma%uin?rio em
'un#ionamento! Por eBem=lo, su(stituir 'erramentas e montar ou remontar a#essNrios de
'iBao sem inter'erHn#ias ou longos tem=os de setup!
$ 59 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
CorrHa e Gianesi 1o=! #it!2 a'irmam %ue 'i#a #lara a in'luHn#ia %ue os "istemas de )dministrao
da Produo
7
eBer#em so(re o aumento da 'leBi(ilidade dos sistemas de =roduo, tanto em
termos de #a=a#idade de res=osta M mudanas originadas =elos #lientes %uanto a di'i#uldades
de#orrentes das in#ertezas!
Pi#inato et alli 1;::42 desta#am %ue os sistemas de Planejamento e Controle da Produo 1PCP2
tratam de uma s>rie de atividades 'undamentais dentro do #i#lo de =roduo de um =roduto,
%uais sejam:
Planejar de 'orma %ue os materiais #heguem no tem=o e em %uantidades #ertas =ara a
=roduoC
*anter invent?rios de mat>ria$=rima, material em =ro#esso e =rodutos 'inais em nAveis
a=ro=riadosC
Controlar materiais, =essoas, e%ui=amentos e outros re#ursos ne#ess?riosC
)tender as ne#essidades do mer#ado em am(iente dinDmi#o e di'A#il de ante#i=arC
Forne#er in'ormao =ara outras 'unEes nas im=li#aEes 'Asi#as e 'inan#eiras da =roduoC
)ssegurar %ue a utilizao das m?%uinas e e%ui=amentos seja a=ro=riadaC
.e=rogramar a =roduo %uando =ro(lemas ines=erados surgirem!
)inda segundo Pi#inato et alli 1o=! #it!2, em vista da am=la variedade de atividades
desenvolvidas =or estes sistemas, =ode$se #onsider?$los #omo o [#orao da manu'atura\, o %ual
> res=ons?vel =ela #oordenao do 'luBo de materiais e de in'ormaEes relativos M manu'atura!
+OC2+I>2=<O )# #MP*#S2S
Por %ue em ;:7< a ind@stria automo(ilAsti#a 'oi im=lantada no )GC =aulistaV
Por %ue no inA#io do s>#ulo XXK essa ind@stria est? deiBando o )GC e sendo im=lantada em
outras regiEes do GrasilV
Que razEes esto levando a ind@stria tHBtil a deiBar "anta Catarina e "o Paulo e irem =ara o
Cear?V
Para uma de#iso ade%uada %uanto M lo#alizao deve$se determinar:
a2 ) #a=a#idade %ue > ne#ess?riaC
(2 Quando > ne#ess?riaC
#2 ) lo#alizao dessa #a=a#idade!
Para uma res=osta ade%uada deve$se:
7
Ca(e ressaltar %ue alguns autores utilizam o termo "istemas de )dministrao da Produo, mas este termo =ode
trazer #on'uso, =or ser am=lo demais! este =onto em diante ser? utilizado o termo "istemas de Planejamento e
Controle da Produo, termo mais di'undido e %ue en'o#a melhor o assunto deste tra(alho!
$ 5: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
;m eterminar a 'orma de medir a #a=a#idade ne#ess?riaC
3m eterminar a demanda =ara os =rNBimos anosC
4m eterminar a #a=a#idade a instalarC
5m esenvolver as alternativasC
6m )valiar essas alternativasC
7m e#idir %ual a melhor alternativa!
Medida da Capacidade:
) #a=a#idade > a m?Bima =roduo de um em=reendimento!
#-emplos:
;m Loneladas de alumAnio =roduzida =or diaC
3m P@mero de veA#ulos =roduzidas =or dia ou anoC
4m P@mero de #lientes atendidos =or mHs, n@mero de lugares dis=onAveis =or dia num avio!
Para a determinao da #a=a#idade devemos:
a2 identi'i#ar uma 'orma de medi$laC
(2 #onsiderar os diversos as=e#tos nas em=resas de multi=rodutosC
#2 veri'i#ar as horas de tra(alhoC
d2 determinar se deve ou no ser #onsiderado o =i#o da #a=a#idade!
Fatores mais relevantes 6ue influem na +ocali(ao:
Fatores de =essoal: dis=oni(ilidade de =essoal %uali'i#ado, atitude sindi#al!
ProBimidade #om os mer#ados #onsumidores e rede de trans=ortes!
Qualidade de vida e servios: as=e#tos #ulturais, es#olas, hos=itais, (an#os, ar%uitetura da
#idade e da regio, #lima!
*ateriais e 'orne#edores: eBistHn#ia de su=rimentos #om %ualidade, %uantidade e =reos
#om=etitivos!
"ervios =@(li#os: ?gua, energia el>tri#a, tele#omuni#aEes!
Fa#ilidade: iseno de taBas e im=ostos!
Outros 'atores: =roBimidade de em=resas de mesmo ti=o, #usto do terreno, #usto da
#onstruo, regulamentos am(ientais, atitudes da #omunidade, eBistHn#ia de =restadoras de
servios de vigilDn#ia, lim=eza e outros servios es=e#ializados!
Para as empresas de servio9 os fatores importantes so:
i2 .ede de trans=orteC
ii2 .ede de #omuni#aEesC
iii2 ProBimidade #om o mer#adoC
iv2 Fa#ilidade de #omuni#ao #om os #lientesC
v2 Lo#alizao dos #on#orrentesC
$ 6< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
vi2 )s=e#tos lo#ais 1em uma loja o 'ator esta#ionamento de veA#ulos =ode ser =rimordial2!
Locali:ao da Empresa 2ndustrial
evem ser se=arados os 'atores %ue =odem ter seus #ustos medidos 1%uanti'i#?veis2 dos
'atores =ara os %uais essa medida no > =ossAvel 1no %uanti'i#?veis2 e, a =artir daA, determinar os
#ustos dos 'atores %uanti'i#?veis!
Os principais custos envolvidos so:
Custo do =essoalC
Custo do terreno e da #onstruoC
Custo dos e%ui=amentosC
Custo dos trans=ortesC
Custo das utilidades: ?gua, esgoto sanit?rio e energia el>tri#aC
Custo de taBas e im=ostos!
Os fatores no 6uantific!veis so:
)titude do =essoal e dos sindi#atosC
)titude da #omunidadeC
.estriEes am(ientais e governamentaisC
Qualidade de vida!
Para esses 'atores deve$se montar um modelo de avaliao #onsiderando o =eso %ue #ada 'ator
deve ter e %uanto > atri(uAdo um valor de im=ortDn#ia =ela em=resa =ara os 'atores es=e#A'i#os
em #ada lo#al a ser mensurado!
$ 6; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Estudo de !aso para leitura
Assunto: Cadeia de Suprimentos (Supply Chain)
Tema: caso da Fleischmann "oKal Na*isco

) Fleis#hmann .o,al Pa(is#o > uma #onhe#ida em=resa multina#ional do ramo
alimentA#io, lAder em diversos segmentos de mer#ado e sua =roduo englo(a as #ategorias de
(e(idas 1*aguar,, re'res#os .o,al e #h? .o,al Glend2, so(remesas 1 gelatinas, =udim e 'lan
.o,al2, 'ermento em =N .o,al, l?#teos 1leites GlNria2 e =rodutos =ara =ani'i#ao 1'ermentos e
aditivos Fleis#hmann2!
) em=resa est? dividida =rin#i=almente nas seguintes ?reas: =inanasC NendasO
Mar,etingO 0rade Mar,etingO 6ecursos #umanosO /eg.cios :ndustriais e Supply Chain.
O "u==l, Chain 1ou Cadeia de "u=rimentos2 agrega os setores de =lanejamento,
manu'atura, %ualidade, su=rimentos, #om=ras agro=e#u?rias e logAsti#a! 0le 'oi im=lantado
re#entemente a =artir da #onstatao de %ue o mer#ado est? #ada vez mais dis=utado e =ortanto
ra=idez, 'leBi(ilidade e inovao devem estar sem=re ligadas! Para atender a esse mer#ado #ada
vez mais eBigente > =re#iso =lanejamento! 0 o =lanejamento no deve se restringir somente M
=roduo mas a todos os elos da #adeia, j? %ue todos os =ro#essos devem estar em =er'eita
harmonia!
O =lanejamento da =roduo em si > sN uma =arte deste =ro#esso to #om=leBo e, #omo
%ual%uer outro =ro#esso, no =ode 'un#ionar de 'orma isolada! Ou seja, > =re#iso %ue toda a
#adeia =rodutiva esteja integrada!
$ 63 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
O "u==l, Chain atua diretamente no geren#iamento da #adeia #omeando e terminando
#om o #liente, no a(rindo mo de uma (oa #omuni#ao, 'onte indis#utAvel =ara o su#esso!
) gesto do "u==l, Chain na em=resa tem se tornado #ada vez mais #om=leBa e
desa'iante devido a v?rios 'atores:
*enor #i#lo de vida dos =rodutosC
Glo(alizao na ind@striaC
Pr?ti#as de ter#eirizaoC
Glo(al "our#ingC
)lternativas de #anais de distri(uio!
*aior diversidade de =rodutosC
esenvolvimento organiza#ional 1'usEes e a%uisiEes2C
Presso de #ustosC
*aior eBigHn#ia de servios!
O "u==l, Chain visa eliminar a 'alta de res=ostas, #i#los de atendimentos longos,
eB#esso de esto%ue, (aiBo nAvel de servio e =lantas su(utilizadas satis'azendo o #liente e
(aiBando #ustos! Para atingir tais o(jetivos alguns =rin#A=ios devem ser seguidos:
.e=osio de esto%ues (aseada no #onsumoC
Customizar =rodutos o mais tarde =ossAvel no =ro#essoC
0liminao da ne#essidade de =reviso atrav>s da minimizao de lead timeC
Primeiro o =ro#esso, de=ois a organizao, de=ois a te#nologiaC
Po resolver os =ro(lemas do =ro#esso e sim elimin?$losC
"im=li#idade l 'leBi(ilidade c velo#idade de res=ostaC
Os esto%ues devem ser minimizados, no ne#essariamente eliminadosC
*inimizar as movimentaEes 'Asi#as e os =ontos de #oleta de dadosC
O "u==l, #hain #omea e termina #om o #liente!
Po entanto, ti=i#amente eBistem 1#omo na maioria das em=resas2 o(st?#ulos
organiza#ionais inerentes #ontra a =roduo de um =lano de demandaQsu==l, #oerente, #omo =or
eBem=lo:
*arJeting %uer um =lano %ue valide %ue os =rodutos o'ere#idos esto ganhando
marJet shareC
-endas %uer um =lano %ue al#an#e as metas e assegure o =ronto su==l, do =rodutoC
Finanas %uer um =lano %ue se desenvolva de a#ordo #om o =lano 'inan#eiro
esta(ele#ido meses antesC
O=eraEes %uer um =lano detalhado, #om a#ur?#ia, =ara determinar a #om=ra de
materiais e a =roduo de a#ordo #om suas restriEes de #a=a#idade!
Por isso, muito 're%Ientemente as #om=anhias 'alham na re#on#iliao destes interesses
#on'litantes e =ermitem %ue #ada ?rea tra(alhe #om seus =rN=rios =lanos! Planos de advertising
e de =romoEes, #om=ensao da 'ora de vendas, =rojeEes #omer#iais e #om=ra de materiais
so, =ortanto, derivados de =lanos in#onsistentes e se=arados 1#om resultados muito
#ontra=rodu#entes2!
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Planejamento e Controle da Produo UFF
$uest%es para "iscuss&o:
Utilize os #onhe#imentos teNri#o e =r?ti#o ad%uiridos ao longo do #urso e os =ontos
a(ordados no teBto a#ima #omo (ase =ara dis#utir as %uestEes a(aiBo:
;2 Como a em=resa =ode o(ter melhores =revisEes e entender melhor as ne#essidades dos
#lientesV Ou seja, #omo vo#H idealizaria uma metodologia de =reviso de demandas =ara
um dos =rodutos Pa(is#oV 1 es#olha um =roduto e 'aa #onsideraEes so(re a 'orma de
variao da demanda, de'inindo a t>#ni#a de =reviso ade%uada 2!
32 Como #om=ati(ilizar o'erta e demandaV Quais so os #ondi#ionantes a ser #onsiderados
=ara al#anar este e%uilA(rio 1#ustos, nAvel de servio et#2V Ou seja,a =artir da ela(orao
do P*P, %ue #onsideraEes vo#H #omo PCP deveria 'azer =ara tal #om=ati(ilizaoV
42 Qual =ode ser o =ro#esso mais e'i#az =ara se =rogramar as =roduEesV -eja o #a=Atulo de
Programao e Controle, neste material did?ti#o!
52 Como se =ode alinhar as =aradas =ara manuteno das =lantas #om as ne#essidades do
mer#adoV
62 Como =odem ser integrados os =ro#essos de =lanejamento 1demanda, distri(uio e
=roduo2 a 'im de garantir um =lanejamento e uma o=erao #oordenada atrav>s das
?reas 'un#ionais da em=resaV )tente =ara as atri(uiEes de PCP!
72 Como se =odem tomar de#isEes de trade$o'' 1=!eB: #usto de =aradas vs! novas
o=ortunidades2 =ara maBimizar o desem=enho geral 1mesmo %uando algumas dessas
de#isEes so in#onsistentes #om os o(jetivos de #ertas ?reas 'un#ionais2V
82 Quais =olAti#as, medidas de desem=enho e de in#entivos, =odem ser desenvolvidas =ara
garantirQmotivar o Ntimo desem=enho e melhoria #ontAnua da =roduoV )tente =ara a
de'inio de indi#adores Qmedidas de desem=enho do =ro#esso, #omo =or eBem=lo:
Fndi#e de rejeio de =rodutos , rotatividade do esto%ue, =rodutividade, lu#ratividade do
=roduto, et#!
8
8
Leitura Complementar:
- LUGKPO, alvio Ferrari! Manual de Planejamento e Controle da Produo! )tlas! ;:::
$ 65 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Estudo de !aso
Assunto: Papel Estratgico e Objetivos de Produo
Tema: *+etivos de Produo no Jotel Emergentes
/? muitos hot>is de luBo na regio "udeste do Grasil, mas =ou#os =odem ser #om=arados
ao /otel 0mergentes, de alto nAvel, #om 55< a=artamentos situados na Garra da Liju#a, no .io de
Saneiro! "eu gerente geral > .aimundo Pereira, hoteleiro #earense %ue j? administrou hot>is de
luBo =or todo o mundo!
0le no tem %ual%uer iluso so(re a im=ortDn#ia de dirigir uma o=erao e'i#iente!
[)dministrar um hotel deste tamanho > tare'a (astante #om=li#ada\, ele a'irma!aPossos
#onsumidores tHm todo o direito de eBigir! 0s=eram servio de =rimeira #lasse e isso > o %ue
devemos o'ere#er$lhes! "e tivermos %ual%uer =ro(lema =ara administrar essa o=erao, o
#onsumidor =er#e(e imediatamente, e esse > o maior in#entivo =ara desem=enharmos seriamente
as o=eraEes\!
+ ualidade de nosso servio deve ser impec!vel. Primeiramente' isso significa lidar
com o b!sico. Por e%emplo' nossos funcion!rios devem ser sempre corteses e simp!ticos com
nossos h.spedes. Sem dDvida' devem ter conhecimento de responder a todas as perguntas dos
mesmos. * pr$dio e os euipamentos' de fato' todo o hardPare da operao' devem apoiar a
atmosfera de lu%o ue criamos no hotel. * estilo do design e os materiais de alta classe no
apenas criam a impresso correta' mas' uando os escolhemos cuidadosamente' so tamb$m
dur!veis' mantendo o hotel conservado com o passar dos anos. * mais importante de tudo $ ue
ualidade significa antecipar as necessidades de nossos h.spedes' pensar Q frente para
identificar o ue encantar! ou irritar! o h.spede).
O hotel tenta ante#i=ar as ne#essidades dos hNs=edes de v?rias maneiras! Por eBem=lo, se
eles j? estiveram no hotel antes, o 'un#ion?rio evita =edir as in'ormaEes %ue j? re#e(eram na
visita anterior! Os 'un#ion?rios da re#e=o, sim=lesmente, #he#am se os #lientes j? se
hos=edaram antes, #om=lementam as in'ormaEes e os en#aminham a seus a=artamentos, sem
demoras irritantes! Qualidade do servio tam(>m signi'i#a ajudar os hNs=edes a resolver
=ro(lemas =arti#ulares! Por eBem=lo, se a linha a>rea eBtraviar a (agagem de um deles, este
#hegar? ao hotel #om=reensivelmente irritado!
[O 'ato de no sermos os #ausadores da irritao no > realmente o =ro(lema! U nosso
tra(alho 'azH$los se sentirem melhor\!
.a=idez, em termos de res=osta r?=ida Ms eBigHn#ias dos #onsumidores, > algo tam(>m
im=ortante!
[Um hNs=ede no deve 'i#ar es=erando! "e tiver um =edido a 'azer, vai 'azer agora e
=re#isa ser atendido agora! Pem sem=re isso > '?#il, mas 'azemos o m?Bimo! Por eBem=lo, se
todos os hNs=edes do hotel, M noite, de#idirem #hamar o servio de %uarto e =edirem uma
re'eio, em vez de se dirigirem aos restaurantes, o(viamente, nosso de=artamento de servios
'i#aria so(re#arregado e os #onsumidores teriam %ue es=erar muito at> os =edidos #hegarem a
seus a=artamentos! Lratamos esse =ro(lema o(servando atentamente a evoluo da demanda =or
servio de %uarto! Quando #onstatamos %ue o nAvel de res=osta est? 'i#ando demorado,
#onvo#amos os 'un#ion?rios dos restaurantes do hotel! "em d@vida, =ara 'azer isso, temos %ue
estar seguros de %ue eles so multi$ha(ilitados! e 'ato, temos uma =olAti#a de assegurar %ue os
$ 66 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
'un#ion?rios dos restaurantes =ossam sem=re eBer#er mais de uma tare'a! U esse ti=o de
'leBi(ilidade %ue nos =ermite manter res=osta r?=ida aos #onsumidores\!
a mesma 'orma, .aimundo #onsidera a #on'ia(ilidade um =rin#A=io 'undamental de um
hotel (em administrado!
[evemos sem=re manter nossas =romessas! Por eBem=lo, os a=artamentos devem ser
=re=arados em tem=o e a #onta deve estar =ronta no momento da saAda do hNs=ede! 0le es=era
um servio #on'i?vel e algo in'erior a isso se torna #ausa legAtima de insatis'ao\!
0ntretanto, > em grandes o#asiEes %ue a #on'ia(ilidade > =arti#ularmente im=ortante no
hotel! Por eBem=lo, na realizao de um (an%uete, tudo deve estar =re=arado! )s (e(idas, os
alimentos e o entretenimento =re#isam estar dis=onAveis eBatamente #omo =lanejados! Qual%uer
desvio do =lano ser? logo =er#e(ido =elos #onvidados!
[O negN#io > =lanejar os detalhes e =rever o %ue =ode dar errado\, a'irma .aimundo!
[Uma vez 'eito o =lanejamento, =odemos ante#i=ar =ossAveis =ro(lemas e =lanejar #omo
en'rent?$los, ou, ainda melhor, evitar %ue o#orram\!
FleBi(ilidade signi'i#a v?rias #oisas =ara o hotel! Primeiramente, signi'i#a %ue os
'un#ion?rios devem estar =re=arados =ara atender Ms soli#itaEes dos hNs=edes!
[Po gostamos de dizer PWOe\, diz .aimundo! [Por eBem=lo, se um hNs=ede soli#ita
%ueijo Camem(ert e no temos em esto%ue, =edimos a um 'un#ion?rio =ara ir at> o
su=ermer#ado =ara #om=r?$lo! "e a=esar de nosso es'oro ele no 'or en#ontrado, nego#iamos
#om o hNs=ede uma soluo alternativa! Ksso tem um e'eito im=ortante ajuda a manter a
motivao de nossos 'un#ion?rios! "omos #onstantemente soli#itados a 'azer o =rati#amente
im=ossAvel todavia, 'azemos e eles a#ham isso im=ortante! Lodos gostamos de nos sentir =arte
de uma organizao %ue > #a=az de 'azer o mais di'A#il, se no, o im=ossAvel\!
FleBi(ilidade no hotel tam(>m signi'i#a a ha(ilidade de en'rentar 'lutuaEes sazonais de
demanda! Par#ialmente, #onseguem isso #ontratando 'un#ion?rios em tem=o =ar#ial! Ksso no
#hega a ser =ro(lema %uando se trata de tare'as de retaguarda! Por eBem=lo, na lavanderia, >
relativamente '?#il #ontratar =essoas no =erAodo de =i#o! 0ntretanto, > =ro(lema %uando se trata
de 'un#ion?rios %ue tHm #ontato direto #om o #onsumidor!
[Po =odemos es=erar %ue os 'un#ion?rios tem=or?rios tenham o mesmo =re=aro dos
e'etivos =ara tra(alhar diretamente #om o #liente! Possa soluo =ara isso > manter os
'un#ion?rios eBtras na retaguarda, deiBando os e'etivos e (em treinados em #ontato #om o
#liente! Por eBem=lo, um garom %ue normalmente re#e(e os =edidos, serve as re'eiEes e retira
os =ratos sujos limitaria suas atividades a re#e(er os =edidos e servir as re'eiEes! ) =arte menos
%uali'i#ada do tra(alho, %ue > retirar os =ratos, =ode ser trans'erida a 'un#ion?rios tem=or?rios\!
Po %ue diz res=eito a #ustos, em torno de 7<^ do #usto o=era#ional do hotel >
re=resentado =or alimentos e (e(idas! )ssim, uma 'orma N(via de manter os #ustos (aiBos >
evitar o des=erdA#io de alimentos! O #usto de energia re=resenta 7^ do total e > 'onte =oten#ial
de e#onomia! 0ntretanto, em(ora as e#onomias de #ustos sejam (em$vindas, o hotel > sem=re
#uidadoso em no #om=rometer a %ualidade de seus servios =ara reduzir #ustos! ) viso de
.aimundo > (astante #lara!
[U o servio im=e#?vel %ue nos d? vantagem #om=etitiva, no o =reo! Gom servio
signi'i#a %ue nossos hNs=edes sem=re voltaro! ns vezes, metade de nossos hNs=edes so
=essoas %ue j? estiveram no hotel antes! Quanto mais hNs=edes re#e(ermos, maior a utilizao de
$ 67 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
nossos a=artamentos e restaurantes, e > isso %ue realmente mant>m o #usto =or hNs=ede (aiBo e a
renta(ilidade razo?vel! )ssim, no 'inal, 'e#hamos o #Ar#ulo: > a %ualidade de nosso servio %ue
mant>m nossos volumes altos e nossos #ustos (aiBos\!
$uest%es:
; 2 Faa suas #onsideraEes so(re o tra(alho de .aimundo:
"ua maneira de dirigir o hotel > apropriada =ara a #om=etitividade do negN#ioV
Como ele =ode implementar mudanas na estrat>giaV
Como sua maneira de dirigir as o=eraEes =ode impulsionar a estrat>gia a longo =razo
do hotelV
32 Que =erguntas .aimundo =ode 'azer =ara julgar se as suas o=eraEes esto no 0st?gio ;, 3, 4
ou 5 da es#ala de eB#elHn#ia de /a,es e oheelRrightV
42 O #aso des#reve #omo %ualidade, ra=idez, #on'ia(ilidade, 'leBi(ilidade e #usto a'etam os
hNs=edes do hotel! 0B=li%ue #omo #ada um desses o(jetivos de desem=enho =ode trazer
(ene'A#ios internos!
$uest%es '() parte*:
)=Ns a leitura dos estudos de #asos re'erentes aos assuntos Medidas de ;esempenhoO
Sistemas de Produo - +spectos :ntrodut.riosO Planejamento &strat$gico da Produo e Papel
&strat$gico e *bjetivos de Produo, res=onda as %uestEes a seguir:
;2 Cara#terize o sistema =rodutivo es=e#A'i#o do estudo de #aso!
32 Quais os insumos, o ti=o de #onverso e as saAdas do =ro#esso, %ue > a essHn#ia da 'uno
=roduo do #aso analisado!
42 Classi'i%ue o "istema de Produo do #aso analisado!
- =elo grau de Padronizao dos Produtos
- Por ti=o de O=eraEes
- Pela natureza do Produto
52 e'ina indi#adores es=e#A'i#os =ara o #aso analisado:
- de e'etividade
- de e'i#iHn#ia
- de e'i#?#ia
- de =rodutividade
62 Kdenti'i%ue a *isso Cor=orativa, a 0strat>gia Cor=orativa, a 0strat>gia Com=etitiva e a
0strat>gia de Produo =ara o #aso analisado! 0s=e#i'i%ue a in'luHn#ia no Planejamento
e Controle!
9
9
Leitura Complementar:
- "L)C_, P!, C/)*G0.", "!, /).L)P, C!, /)..K"OP, )! ` SO/P"LOP, .!
+dministrao da Produo. "o Paulo! )tlas! ;::8!
$ 68 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Auest6es de !oncurso
;! ) =artir do =lanejamento de longo =razo, ela(ora$se o =lanejamento agregado de
=roduo, #ujo resultado > um =lano de m>dio =razo %ue esta(ele#e:
1)2 o estudo de lo#alizao
1G2 a=enas o dimensionamento da 'ora de tra(alho
1C2 a=enas os nAveis de esto%ue
12 o nAvel de =roduo, o dimensionamento da 'ora de tra(alho e os nAveis de esto%ue
102 a=enas o nAvel de =roduo
Fonte: )P)C 3<<8
Considere o te-to e a ta"ela a"ai-o para responder 8s 6uest0es ?9 F e H.
LrHs lo#ais %ue =odem re#e(er a instalao de uma '?(ri#a de v?lvulas =ossuem as
seguintes estruturas de #usto mostradas na ta(ela a seguir, =ara um =roduto %ue se
=retende vender a 9< u!m!
Fonte:Con#urso da Petro(ras ezem(roQ3<<6
3! Considerando as trHs o=Ees de lo#alizao, a =artir de %ue volume de =eas a serem
=roduzidas, o lo#al 2 deve ser o es#olhido =ara re#e(er a instalao da '?(ri#a de
v?lvulasV
1)2 5!<<<
1G2 6!<<<
C2 7!778
2 9!<<<
102 3<!<<<
- S).K*, 0duardo G! *!, CO"L), .i#ardo ".' /otas de +ula do Curso de P.s-
Rraduao 9atu-Sensu em &ngenharia de Produo 5 8=6SA:/0 5 Tnfase em
0ecnologias de Resto para Produtividade e 7ualidade. .io de Saneiro! 3<<<
$ 69 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
4! Considerando as trHs o=Ees de lo#alizao, a =artir de %ue volume de =eas a serem
=roduzidas, o lo#al % deve ser o es#olhido =ara re#e(er a instalao da '?(ri#a de
v?lvulasV
1)2 5!<<<
1G2 6!<<<
1C2 7!778
12 9!<<<
102 3<!<<<
5! Considerando as trHs o=Ees de lo#alizao, a =artir de %ue volume de =eas a serem
=roduzidas, o lo#al C deve ser o es#olhido =ara re#e(er a instalao da '?(ri#a de
v?lvulasV
1)2 5!<<<
1G2 6!<<<
1C2 7!778
12 9!<<<
102 3<!<<<
.es=osta:
;!
3! )
4! C
5! 0
$ 6: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ap3tulo G
Previso de Demanda
Introduo
) =reviso de demanda > uma das atividades mais im=ortantes no =ro#esso =rodutivo de
uma em=resa! Com=onente =rimordial do =lanejamento estrat>gi#o da =roduo, de vendas e
'inanas de %ual%uer em=resa! Onde se (aseiam =ara desenvolver os =lanos de #a=a#idade, de
'luBo de #aiBa, de =roduo e esto%ues, de mo$de$o(ra, de #om=ras e de vendas! 0sta estimativa
=ermite %ue os =lanejadores antevejam o 'uturo, =romovendo a otimizao de re#ursos e es'oros
em horizontes de #urto, m>dio e longo =razo!
)s estimativas so usadas =elo PCP em dois momentos: =ara =lanejar o sistema =rodutivo
e =ara =lanejar o uso deste sistema! ) avaliao de erro de =reviso servir? de (ase =ara o
esta(ele#imento dos esto%ues de segurana do sistema!
) =reviso de demanda =ode ser vista #omo =arte integrante de um sistema de gesto da
demanda, %ue in#lui os seguintes elementos:
'a"ilidade para prever a demanda
is=or das 'erramentas a=ro=riadas %ue 'orneam dados =re#isos =ara a
ela(orao de =revisEes! 0ntre estas, desta#am$se os (an#os de dados #om
n@meros histNri#os de vendas, an?lises das variaEes no =assado, entre outros!
Canal de comunicao com o mercado
*anter #ontato #onstante #om os #lientes, (us#ando in'ormaEes %ue =ossam
indi#ar =ossAveis #om=ortamentos de #om=ra 1ou no2 no 'uturo! Peste #aso, >
uma tare'a dire#ionada aos res=ons?veis =elas vendas da em=resa, %ue geralmente
so as =essoas %ue tHm mais a#esso aos #lientes!
Poder de influ5ncia so"re a demanda
U 'undamental %ue a em=resa tente in'luen#iar a demanda, o %ue =ode ser
#onseguido atrav>s de aEes de =romoo 1in'luen#iar #lientes =ara %ue #om=rem
determinados =rodutos2, #ontrole de entrega, restriEes, et#!
'a"ilidade de prometer pra(os
Garante a #on'iana do #liente %uanto M %ualidade dos servios o'ere#idos =ela
em=resa!
'a"ilidade de priori(ao e alocao
) misso das atividades de =lanejamento > #riar #ondiEes =ro=A#ias =ara %ue a
em=resa #onsiga atender toda a demanda dos #lientes! Quando no se #onsegue
=roduzir as %uantidades demandadas =elo mer#ado, torna$se ne#ess?rio =riorizar
vendas ou #lientes %ue re=resentem maior vantagem =ara a em=resa!
$ 7< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
0( Motiva6es
)s =rin#i=ais razEes =ara se e'etivar um sistema de gesto de demanda so:
)de%uar as variaEes da demanda M realidade de =roduo da em=resa, j? %ue
a=enas =ou#as ind@strias tHm 'leBi(ilidade su'i#iente na =roduo =ara res=onder
a variaEes (rus#as de demanda, =rin#i=almente no #urto =razo!
*elhorar nAvel de rela#ionamento #om #lientes, j? %ue #om o =lanejamento torna$
se mais '?#il a#ordar e #um=rir #orretamente #ontratos e =razos #om os mesmos!
Kdenti'i#ar ne#essidade de mudana dentro da em=resa! ) o(servao de %ueda
'utura nas vendas 'rente a um #en?rio de #res#imento a#elerado =ode indi#ar %ue
algum =roduto ou linhas de =rodutos, =or eBem=lo, no esto sendo (em a#eitos
=elo mer#ado!
Planejar o 'uturo 'inan#eiro da em=resa, =rojetando eB=ansEes, investimentos, et#!
,( "esponsa*ilidades
entro do es#o=o da gesto de demanda 1ou seja, agregando as dimensEes #itadas
anteriormente2 'i#a evidente, =elo #ar?ter multi'un#ional de suas dimensEes %ue se trata mais de
um =ro#esso 1no sentido de #onjunto de atividades %ue in#luem diversas ?reas 'un#ionais2 do %ue
uma atividade restrita a determinada 'uno!
Por estarem diretamente rela#ionados ao #liente, alguns =ro#essos envolvem 'orte
=arti#i=ao das ?reas #omer#iais 1vendas e marJeting2! ) ?rea de =lanejamento normalmente
'i#a res=ons?vel =elas atividades de =reviso de demanda 1agindo em linha #om o =essoal de
vendas2 e =razos de entrega 1#om as ?reas o=era#ionais2!
*uitos autores divergem so(re %uem deve ser o res=ons?vel 1#entralizador2 =ela gesto
da demanda! )lguns a'irmam %ue este deve ser a ?rea #omer#ial, outros %ue deve ser 'eita na
?rea de =lanejamento estrat>gi#o, e alguns a'irmam at> %ue o melhor > #riar uma ?rea es=e#A'i#a
dentro da estrutura %ue #uide desta atividade!
;( Etapas do Modelo de Previso
Considerando o mais im=ortante =ro#esso dentro da gesto da demanda, a =reviso no
=ode ser #onsiderada uma [#iHn#ia eBata\! O melhor %ue se #onsegue ainda #ont>m desvios,
=ortanto > im=ortante %ue as in'ormaEes utilizadas =ara as =revisEes sejam (em inter=retadas!
Os melhores =ro'issionais =ara eBer#er esta atividade so os %ue =ossuem #onhe#imentos
avanados so(re o negN#io e o mer#ado, j? %ue muitas vezes a eB=eriHn#ia deste > %ue ir? de#idir
as tendHn#ias a=ontadas na =reviso!
Para se o(ter uma (oa =reviso de demanda, > =re#iso ser um (om #onhe#edor do
mer#ado, de seu #om=ortamento e tendHn#ias, #onhe#er (em os =rodutos em %uesto, suas
a=li#aEes, ter desenvolvida a #a=a#idade de an?lise e inter=retao dos dados histNri#os,
#onhe#er de =erto os #on#orrentes e seu dire#ionamento, #onhe#er a estrat>gia da em=resa,
$ 7; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
tra(alhar #om 'atos e no a=enas #om o=iniEes e valer$se da eB=eriHn#ia de outros setores dentro
da em=resa!
O(jetivo dos
dados
.azo da ne#essidade da =reviso, %ue =roduto ser? =revisto, %ue
a#ura#idade, %ue detalhamento e %ue re#ursos estaro dis=onAveis!
Coleta e an?lise
dos dados
Kdenti'i#ar e desenvolver a t>#ni#a %ue melhor se ada=te aos dados
histNri#os do =roduto!
Coletar in'ormaEes de 'orma sistem?ti#a, #om =ro#edimentos de'inidos
e 'ontes seguras!
Gus#ar uma (ase histNri#a grandeC
)#om=anhamento da demanda =elos =rodutos da em=resaC
"u(stituir variaEes eBtraordin?rias de demanda =ela sua m>diaC
Lamanho do =erAodo de mensurao dos dados!
0s#olha da
t>#ni#a de
=reviso
eve$se =onderar =rin#i=almente o #usto e a#ura#idade! Posteriormente
a dis=oni(ilidade dos dados, dos re#ursos #om=uta#ionais, eB=eriHn#ia
=assada, dis=oni(ilidade de tem=o =ara #oletar, analisar e =re=arar os
dados e =erAodo de =lanejamento =ara a =reviso!
*onitoramento
do modelo
n medida %ue as =revisEes 'orem sendo al#anadas =ela demanda real,
deve$se monitorar a eBtenso do erro entre a demanda real e a =revista,
=ara veri'i#ar se a t>#ni#a e os =arDmetros em=regados ainda so v?lidos!
O(teno das
=revisEes
eve$se tomar eBtremo #uidado na o(teno das =revisEes!
Utilizar m>todos estatAsti#os ade%uados =ara se o(ter as =revisEes
ade%uadas =ara determinado horizonte!
C( T<cnicas de Previso de Demanda
Cara#terAsti#as gerais das t>#ni#as de =reviso:
$ 73 $
O(jetivo dos dados
Coleta e an?lise dos dados
"eleo da t>#ni#a de =reviso
O(teno das =revisEes
*onitorao do modelo
Planejamento e Controle da Produo UFF
)s #ausas %ue in'luen#iaram no =assado #ontinuaro a in'luen#iar no 'uturoC
)s =revisEes no so =er'eitasC
) a#ura#idade diminui #om o aumento do =erAodoC
) =reviso =ara gru=o de =rodutos > mais =re#isa do %ue =ara os =rodutos
individualmente!
)s t>#ni#as so divididas em %ualitativas (aseadas em dados su(jetivos e %uantitativas
%ue envolvem a an?lise de dados =assados!
C(0 Previs6es Naseadas em .<ries Temporais
Pressu=Ee %ue a demanda 'utura ser? uma projeo de seus valores =assadosC deve$se
=lotar os valores =assados e identi'i#ar os 'atores %ue esto =or tr?s das #ara#terAsti#as da #urva
o(tida! Po #urto =razo, normalmente, utiliza$se a hi=Ntese de %ue o 'uturo > uma #ontinuao do
=assado, ou seja, as tendHn#ias o(servadas em =erAodos anteriores =ermane#ero no 'uturo,
#onsiderando$se eventuais sazonalidades e irregularidades!
Uma #urva =ode #onter:
LendHn#ia: #onsiste num movimento gradual de longo =razo, dire#ionando os dadosC
"azonalidade: variaEes #A#li#as de curto pra"o rela#ionadas a algum 'ator 1tem=o, >=o#a
do ano!!!2C
Krregularidades: so variaEes eB#e=#ionais, #omo =lanos e#onOmi#os, greves, #rises no
mer#ado, #at?stro'es!!!
0stes 'atores devem ser eBtraAdos das amostras e su(stituAdos =or suas m>dias! )ssim,
a=Ns a an?lise dos dados e eB=li#itao dos #i#los, de'ine$se uma das seguintes hi=Nteses
(?si#as de #om=ortamento:
'ipKtese de perman5ncia
emanda #om #om=ortamento est?vel e uni'orme, sem tendHn#ia de aumento ou %ueda
nem sazonalidade!
'ipKtese sa(onal com perman5ncia
0Biste sazonalidade justi'i#?vel, =or>m sem tendHn#ia de aumento ou %ueda na m>dia
demandada!
'ipKtese de tra,etKria
emanda #om aumentos e %uedas a taBas uni'ormes, sem sazonalidade identi'i#?vel!
'ipKtese sa(onal com tra,etKria
Kdenti'i#a$se sazonalidade #om tendHn#ia de #res#imento ou %ueda a determinada taBa!
C(, Previs6es da M<dia
$ 74 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Pro#uram =rivilegiar os dados mais re#entes da s>rie histNri#a! )de%uado =ara hi=Ntese
de =ermanHn#ia 1demandas est?veis2! )ssume$se %ue as variaEes so devidas a #ausas aleatNrias
e distri(uAdas igualmente em relao M m>dia! )s mais utilizadas so:
*>dia mNvel:
Usa um n@mero =redeterminado de =erAodos! Pro#ura a suavizao das variaEes histNri#as
'azendo #om %ue a melhor =reviso da demanda no =rNBimo =erAodo seja a m>dia dos valores
das vendas =assadas! U dada =or:
*m
n
c m>dia mNvel de n =erAodos

i
c demanda o#orrida no =erAodo i
n c n@mero de =erAodos
i c Andi#e do =erAodo 1i c ;, 3, 4 !!!2
&%emplo 2: Para ilustrar a a=li#ao da m>dia mNvel, vamos admitir %ue nos @ltimos meses a
demanda de determinado =roduto 'oi:
PerBodo Saneiro =evereiro Maro +bril Maio Sunho
emanda 7< 6< 56 6< 56 8<
*m
4
c 16<l56l8<2Q4c 66
)dmitindo %ue em julho a demanda real 'oi de 7< unidades, tHm$se:
*m
4
c 156l8<l7<2Q4c 69,44
) vantagem de seu uso > a sim=li#idade e 'a#ilidade de entendimento, mas sua
'un#ionalidade > #om=rometida se os =erAodos 'orem grandes! .e#omenda$se seu uso =ara
demandas est?veis e %uando o =roduto no 'or to relevante!
*>dia 0B=onen#ial *Nvel ou "uavizamento 0B=onen#ial:
Usa todos os valores histNri#os, mas o =eso de #ada o(servao de#res#e no tem=o, #ada
nova =reviso > o(tida #om (ase na =reviso anterior, a#res#ida do erro #ometido na =reviso
anterior #orrigido =or um #oe'i#iente de =onderao!
( )
; ; ;
+ =
t t t t
M ; M M
*
t
c =reviso =ara o =erAodo tC
*
t$;
c =reviso =ara o =erAodo t ;C
c #oe'i#iente de =onderaoC

t$;
c demanda do =erAodo t ;!
O #oe'i#iente > 'iBado =elo analista entre < e ;, %uanto maior tanto r?=ida ser? a
variao do modelo a uma variao real da demanda! "o modelos mais usados em sistemas
#om=uta#ionais =ois, seu modelo eBige a armazenagem de a=enas trHs dados =or item 1=reviso
=assada, a demanda e o #oe'i#iente de =onderao2, e sua o=erao de '?#il entendimento!
$ 75 $
n
;i
Mm
n
i

=
=
;
Planejamento e Controle da Produo UFF
.essalta$se %ue, %uanto maior 'or a #onstante , maior ser? o =eso dado ao valor das vendas do
=erAodo mais re#ente, em detrimento da @ltima =reviso!
&%emplo C: )dmitindo %ue as demandas nos @ltimos ;< =erAodos 'oram:
PerBodo 2 C L M U J V I H 23
emanda :< :6 :9 :< :3 :6 :< ;<< :3 :6
Utilizar c <,;< e c <,6
Os resultados so:
PerBodo ;emanda
W 3'23 W 3'U3
Previso &rro Previso &rro
; :< $ $ $ $
3 :6 :< 6,< :< 6,<
4 :9 :<,6 8,6 :3,6 6,6
5 :< :;,36 $;,36 :6,36 $6,36
6 :3 :;,;3 <,99 :3,73 $<,73
7 :6 :;,3< 4,9 :3,4; 3,7:
8 :< :;,69 $;,69 :4,76 $4,76
9 ;<< :;,53 9,69 :;,93 9,;9
: :3 :3,38 $<,38 :6,:; $4,:;
;< :6 :3,36 3,86 :4,:6 ;,<6
;; :3,63 :5,58
C(; T<cnicas de Previso de TendIncia
.e'ere$se ao movimento gradual de longo =razo da demanda! eve$se identi'i#ar uma
e%uao %ue des#reva este movimento! ) =lotagem dos dados =assados =ermite a sua
identi'i#ao! 0Bistem duas t>#ni#as =ara se tratar:
0%uao Linear =ara a tendHn#ia:
0sta =ossui o 'ormato: k c a l (X
k c =reviso da demanda do =erAodo XC
a c inter#e=tao no eiBo dos kC
( c #oe'i#iente angularC
X c =erAodo 1=artindo do <2 =ara a =reviso!
FNrmula de Previso de LendHn#ia
$ 76 $
( ) ( )( )
( ) ( )
( )
n
? b X
a
? % n
X ? ?X n
b


=
3
3
Planejamento e Controle da Produo UFF
&%emploL1 -amos admitir %ue determinado =roduto a=resentou nas @ltimas oito semanas:
Semana G?K ;emanda GXK
? ?
C
?X
; 56< ; ; 56<
3 54< 4 6 97<
4 58< 7 ;5 ;5;<
5 59< ;< 4< ;:3<
6 56< ;6 66 336<
7 6<< 3; :; 4<<<
8 63< 39 ;5< 475<
9 64< 47 3<5 535<
494< ;888<
( c 19 B ;888< 47 B 494<2Q 9 B 3<5 47 B 47c ;3,84
ac p494<$1;3,84B472qQ9c 53;,57
kc53;,57 l ;3,84X
"u(stituindo os valores de X na e%uao de =reviso =or : e ;<, temos:
k
:
c 647,<4
k
;<
c 659,87
)justamento eB=onen#ial =ara a tendHn#ia:
Consiste em 'azer a =reviso (aseada em dois 'atores: =reviso da m>dia eB=onen#ial
mNvel da demanda e uma estimativa eB=onen#ial da tendHn#ia!
P
t l;
c =reviso de demanda do =erAodo tl;C
P
t
c =reviso de demanda =ara o =erAodo tC
P
t $;
c =reviso de demanda do =erAodo t$;C
*
t
c =reviso m>dia eB=onen#ial mNvel da demanda =ara o =erAodo tC
L
t
c =reviso de tendHn#ia =ara o =erAodo tC
L
t$;
c =reviso de tendHn#ia =ara o =erAodo t$;C

;
c #oe'i#iente de =onderao m>diaC

3
c #oe'i#iente de =onderao da tendHn#iaC

t
c demanda do =erAodo t!
$ 77 $
( )
( ) ( )
; ; 3 ;
;
;

+
+ =
+ =
+ =
t t t t t
t t t t
t t t
0 P P 0 0
P ; P M
0 M P

Planejamento e Controle da Produo UFF


&%emplo M1 ) demanda dos @ltimos oito trimestres de um =roduto esto a=resentadas a(aiBo!
Fazer a =reviso da demanda =ara o nono trimestre #onsiderando o ajustamento eB=onen#ial =ara
a tendHn#ia!
0m=regar
;
c <,3 e
3
c <,4C #onsiderando os tr(s primeiros trimestres para a estimativa inicial
da tendHn#ia, e a =reviso do uarto trimestre #omo sendo a demanda do terceiro trimestre mais
a tendHn#ia estimada ini#ial!
PerBodo
0
;emanda
d
M
t
W P
t
Y
2
G;
t
- P
t
K 0
t
W0
t-2
Y
C
ZGP
t
Y
P
t-2
K - 0
t-2
[
P
tY2
W M
t
Y 0
t
; 3<< 0stimativa ini#ial da tendHn#ia c
135<$3<<2Q3 c 3<
3 36< 0stimativa ini#ial da demanda c
35< l 3< c 37<
4 35< 37<c 35< l 3<
5 4<< 379 c 37< l <,3 1 4<<$
37< 2
3<c 3<l<,4p137<$35<2$3<q 399 c 379 l 3<
6 45< 3:9,5c399l<,3145<$
3992
33,5c3<l<,4p1399$37<2$3<q 43<,9 c 3:9,5 l
33,5
7 4:< 445,7c43<,9l<,3146<$
47<,;2
36,6c33,5l<,4p147<,;$
43<,92$36,6q
47<,;c445,7l36,
6
8 46< 469c47<,;l<,3146<$
47<,;2
3:,7c36,6l<,4p147<,;$
43<,92$36,6q
498,7c469l3:,7
9 5<< 4:<,;c498,7l<,315<<$
498,32
3:c3:,7l<,7p1498,7$47<,;2$
3:,7q
5;:,;c4:<,;l3:
eve$se esta(ele#er os valores dos #oe'i#ientes de =onderao! ) =artir de ento
su(stituA$los e =romover os #?l#ulos!
C(C T<cnicas para previso da sa:onalidade
Cara#teriza$se =ela o#orrHn#ia de variaEes, a intervalos regulares nas s>ries tem=orais!
U eB=ressa em termos de uma %uantidade da demanda %ue se desvia dos valores m>dios da s>rie!
) 'orma mais sim=les de #onsiderar a sazonalidade > em=regar o @ltimo dado da demanda, no
=erAodo sazonal em %uesto e assumi$lo #omo =reviso!
) 'orma mais usual em o(ter o Andi#e de sazonalidade =ara os diversos =erAodos, >
dividindo$se o valor da demanda do =erAodo =ela m>dia mNvel #entrada neste =erAodo, e a=li#?$
los so(re o valor m>dio =revisto =ara o =erAodo em %uesto!
Com o o(jetivo de reavaliar as hi=Nteses e =remissas adotadas, deve$se analisar os erros
#ometidos no =ro#esso de =reviso! ois as=e#tos devem ser o(servados %uando se 'ala em erro
na =reviso:
I. Incerte(as envolvidas
O grau de in#ertezas envolvidas no =ro#esso, geradoras de erros aleatNrios,
a#arreta em maior ou menor es#ala erros distri(uAdos [=ara maior\ ou [=ara
menor\! 0m(ora indesej?veis esses erros so #onstantes em %ual%uer =ro#esso de
=reviso!
$ 78 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
II. &i$s na previso
PrevisEes deste ti=o geram erros no sim>tri#os e sistemati#amente orientados
=ara aumento ou %ueda na demanda!
&%emplo U1 Pa ta(ela esto a=resentados os valores das demandas di?rias =or re'eiEes em um
restaurante, durante 4 semanas! Cal#ulamos a m>dia mNvel #entrada!
)o lado a ta(ela #om os dados:
La(ela de dados:
;ia
)emanda
M$dia M.vel
Centrada
Cndice
"egunda 6<
Lera 66
Quarta 63
Quinta 67 554Q8c 74,39 67Q 74,39c <,99
"eBta 76 559Q8 c 75 76Q75 c ;,<;
"?(ado 9< 554Q8c 74,39 9<Q74,39 c ;,37
omingo 96 55:Q8 c 75,;5 96Q75,;5 c ;,43
"egunda 66 554Q8c 74,39 66Q74,39 c <,97
Lera 6< 559Q8c 75 6<Q75 c <,89
Quarta 69 554Q8c 74,39 69Q74,39 c <,:;
Quinta 6< 549Q8c 73,68 6<Q73,68 c <,8:
"eBta 8< 546Q8 c 73,;5 8<Q73,;5 c ;,;3
"?(ado 86 546Q8 c 73,;5 86Q73,;5 c ;,3
omingo 9< 54;Q8 c 7;,38 9<Q7;,68 c ;,3:
"egunda 63 55;Q8 c 74 63Q74 c <,93
Lera 6< 547Q8c 73,39 6<Q73,39 c <,9
Quarta 65 557Q8 c 74,8; 65Q74,8; c <,95
Quinta 7< 567Q8 c 74,8; 7<Q76,;5 c <,:3
"eBta 76 565Q8 c 75,96 76Q75,96 c ;
"?(ado 97 568Q8 c 76,39 96Q76,39 c ;,4
omingo :< 569Q8 c 76,53 :<Q76,53 c ;,48
Cal#ulamos ento o Andi#e de sazonalidade =ara #ada dia da semana:
K
segunda
c 1<,97 l <,932Q3 c <,95
K
tera
c 1<,89 l <,92Q3 c <,8:
K
%uarta
c 1<,:;l <,952Q3 c <,98
K
%uinta
c 1<,99 l <,8: l <,:32 c <,97
K
seBta
c 1;,<; l ;,;3 l ;2Q4 c ;,<5
K
sa(ado
c 1;,37 l ;,3 l ;,42Q4 c ;,36
K
domingo
c 1;,43 l ;,3: l ;,482Q4 c ;,43
Po #aso de a demanda do =roduto a=resentar sazonalidade e tendHn#iaC deve$se:
$ 79 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
;! .etirar o #om=onente de sazonalidade da s>rie histNri#a dividindo$os =elos
#orres=ondentes Andi#es de sazonalidadeC
3! esenvolver uma e%uao %ue re=resente o #om=onente de tendHn#iaC
4! Com a e%uao 'azer a =reviso da demanda e multi=li#?$la =elo Andi#e de sazonalidade!
C(O Previs6es *aseadas em correla6es
Gus#am =rever a demanda de determinado =roduto #om (ase na =reviso de outra
vari?vel %ue esteja rela#ionada ao =roduto! eve$se esta(ele#er uma e%uao %ue identi'i%ue o
e'eito da vari?vel de =reviso so(re a demanda do =roduto em an?lise, tem de levantar dois ti=os
de dados: o histNri#o da demanda do =roduto em %uesto e o histNri#o da vari?vel de =reviso e a
=artir da regresso =ode$se esta(ele#er uma e%uao matem?ti#a!
.egresso linear:
"eu o(jetivo > en#ontrar uma e%uao linear de =reviso, do ti=o k c a l (X 1onde k >
a vari?vel de=endente a ser =revista e X a vari?vel inde=endente de =reviso2!
O( Manuteno e Monitorao do Modelo
e=ois de de#idida a t>#ni#a e im=lantado o modelo, h? ne#essidade de a#om=anhar o
desem=enho das =revisEes e #on'irmar sua validade, sendo o monitoramento e'etuado a =artir do
#?l#ulo e a#om=anhamento do erro da =reviso, %ue > a di'erena do valor real da demanda e o
valor =revisto =elo modelo! eve$se ter o erro a#umulado tendendo a zero e ser #om=arado #om
um m@lti=lo do desvio m>dio a(soluto, #onhe#ido #omo *) 1*ean )(solute eviation2 %ue
em geral 5 *) o valor #om=arado!
&%emplo J1
Uma s>rie de 'atores =ode a'etar o desem=enho de um modelo de =reviso:
) t>#ni#a de =reviso =ode estar sendo usada in#orretamenteC
) t>#ni#a =erdeu a validade devido M mudana em uma vari?vel im=ortanteC
-ariaEes irregulares na demanda =odem ter sido =rovo#adas =or greves, 'ormao de
esto%ues tem=or?rios, #at?stro'es naturais!!!
)Ees estrat>gi#as da #on#orrHn#iaC
-ariaEes aleatNrias inerentes aos dados da demanda!
Um modelo (em ela(orado 'i#a sujeito uni#amente a variaEes aleatNrias!
:
:
Leitura Complementar:
- LUGKPO, alvio Ferrari! Manual de Planejamento e Controle da Produo! )tlas! ;:::
$ 7: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Preparar uma resenha individual, no formato padro, para o estudo de caso abaixo:
Estudo de !aso& Previso de Demanda em um !all !enter
*#S1MO
O artigo a(orda a 'uno PCP a=li#ada a ?rea de servios de Call Centers e a=resenta #omo
estudo de #aso uma an?lise #rAti#a do dimensionamento e =reviso da demanda em um Call
Center de uma grande em=resa na ?rea de #omuni#aEes!
PalavrasLc7ave: Call Center, PCP, dimensionamento, =reviso de demanda!
0 2ntroduo
!onsidera6es iniciais
O segmento #or=orativo do Call Center tem se tornado #ada vez mais im=ortante #omo
'erramenta de rela#ionamento #om os #lientes e #omo di'eren#ial estrat>gi#o tendo em vista a
e'i#iHn#ia na resoluo de =ro(lemas e a =er#e=o do servio re#e(ido! Para as em=resas, a
administrao de um Call Center envolve o desa'io de maBimizar a satis'ao dos seus #lientes e
ra#ionalizar a o=erao #om o menor #usto =ossAvel!
"endo assim as 'unEes de PCP e Pes%uisa O=era#ional ganham relevDn#ia estrat>gi#a,
t?ti#a e o=era#ional =ara o geren#iamento e'i#az de um Call Center, #ontri(uindo =ara ante#i=ar
as ne#essidades dos #lientes, atrav>s de modelos de =reviso de demanda, e ade%uar a #a=a#idade
dos re#ursos =ara atender a demanda =revista dentro de um nAvel de servio a#eit?vel, atrav>s de
modelos matem?ti#os de otimizao e alo#ao de =essoal!
*+etivo
O o(jetivo geral deste artigo > analisar o =ro#esso de =lanejamento e dimensionamento de um
#all #enter atrav>s da identi'i#ao dos 'atores #rAti#os envolvidos, (em #omo o #ontrole das
=rin#i=ais restriEes asso#iadas a realidade da em=resa estudada! Pro=Ee a #riao de um sistema
de =reviso de demanda ade%uado =ara #ada situao de o=erao: situaEes de =romoEes,
'eriados e eventos es=e#iais assim #omo =ara situaEes de o=erao normal!
, A EMP"E.A
) em=resa X edita e =roduz dois jornais de grande #ir#ulao, jornal X; 0 X3!
jornal X; =ossui uma #on#entrao de 86^ do seus leitores nas #lasses )G, ou seja, mais de
;,3 milhEes de leitores!
U o jornal lAder em vendas no Grande .io #om mais de :< milhEes de eBem=lares vendidos
de Saneiro a "etem(ro do @ltimo ano!
Cir#ulam mais de 563 mil eBem=lares do jornal X; aos domingos!
Possui a=roBimadamente 35; mil assinaturas!
) *isso do jornal X; > satis'azer a ne#essidade de in'ormao, es#lare#imento e
entretenimento do leitor, de a#ordo #om =adrEes >ti#os =u(li#amente enun#iadosC e
mani'estar o=inio visando a de'ender e a=er'eioar, na so#iedade demo#r?ti#a, a justia
so#ial e a livre ini#iativa!
$ 8< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
jornal X3 =ossui uma #on#entrao de 88^ do seus leitores nas #lasses GC, ou seja, mais de
;,: milhEes de leitores!
Foram vendidos mais de 8: milhEes de eBem=lares do jornal X3 de Saneiro a "etem(ro do
@ltimo ano!
O jornal X3 > o jornal lAder de vendas no .io de Saneiro!
Cir#ulam mais de 6;< mil eBem=lares do jornal X3 aos domingos!
?.1 O Setor de Servio ao Cliente
O setor de "ervio ao Cliente do jornal tem #omo viso esta(ele#er um #anal de rela#ionamento
direto e =ermanente da em=resa #om seus #lientes eBternos: leitores, assinantes e anun#iantes,
voltado =ara a =restao de servios ativos e re#e=tivos de in'ormao, venda e =Ns$venda, em
a=oio Ms estrat>gias de *arJeting, Cir#ulao, Comer#ial, .edao e Knstitu#ional!
O "ervio ao Cliente 'oi #riado em outu(ro de ;::6 e tem #omo o(jetivo a=rimorar os servios
=restados aos Clientes 0Bternos : )ssinantes e Leitores em Geral! Para atender aos Clientes
0Bternos, mantemos uma relao estreita #om nossos Clientes Knternos: Cir#ulao, .edao e
*arJeting!
Para melhorar os =adrEes de servios =restados, o "ervio ao Cliente #onta #om um am(iente
=rojetado #om e%ui=amentos de mi#roin'orm?ti#a de @ltima gerao, so'tRare es=e#A'i#o =ara
#ada um dos "ervios #omer#ializados e uma #entral de tele#omuni#aEes digitalizada, o %ue
=ermite uma melhor %ualidade na #omuni#ao!
?.1.1 2m"iente fsico do setor de Servio ao Cliente:
O am(iente 'Asi#o est? =rojetado de 'orma a =ro=i#iar maior #on'orto a seus 'un#ion?rios, (em
#omo aos 'un#ion?rios de Clientes Knternos, %ue venham a utilizar$se das instalaEes =ara o
desenvolvimento de seus servios!
drea de ;!98< mr!
PosiEes de )tendimento 1P)2, o#u=ando #ada uma, a=roBimadamente 3 mr!
Cada P) > #om=osta =or uma mesa #om gaveteiro, um mi#ro#om=utador, um a=arelho
tele'Oni#o e um head set!
4 Gaias =ara "u=erviso, #om mi#ro#om=utadores e a=arelhos tele'Oni#os!
; "ala de Lreinamento #om ;< mesas #om mi#ro#om=utadores!
; "ala de es#anso #om ; L-, ; "om 1C, _8 e r?dio2 , 3 %uadros =ara #omuni#aEes
internas, mesas e #adeiras! Pessa sala dis=omos tam(>m de 4 a=arelhos tele'Oni#os =ara
#omuni#aEes =arti#ulares dos o=eradores!
; "ala de .eunio
; Cantina
Le#nologia
; P)GX Q )C 54<<L )l#atel 1;9< linhas digitais (idire#ionais2
3 P)GX Q )C 54<<* )l#atel 1:< linhas digitais (re#ionais2
"istema de gravao =ro'issional Pi#elog ;<<<, #on'igurado =ara gravao de ;7 ramais,
#om =ossi(ilidade de eB=anso =ara todos os ramais!
Lari'ao das ligaEes =ara todos os ramais e sistemas
37< mi#ro#om=utadores, 8 im=ressoras e 5 a=arelhos de 'aB
?.1.? 2tividades do setor de Servio ao Cliente:
a2 )tendimento ao )ssinante do Sornal X;:
)tendimento a todos os assuntos re'erentes M assinatura: in'ormaEes, alteraEes, =agamentos,
vendas de assinatura, venda de =roduto agregado e =romoEes do #lu(e do assinante!
$ 8; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
(2 "ervio de )tendimento ao Leitor dos Sornais X; e X3 :
Ca=tao de =autas e =ersonagens =ara a .edao atrav>s das sugestEes dos leitores, envio de
mani'estaEes de o=inio, 'orne#imento de in'ormaEes so(re re=ortagens, in'ormao so(re
=romoEes, =ro#edimentos, mailings, et#!
#2 Painel de Leitores do Sornal X;:
Pes%uisa di?ria #om 3<< assinantes =ara avaliar a %ualidade gr?'i#a e editorial do jornal X;!
Pes%uisas eBtras =ara o *arJeting e .edao, %uando soli#itado!
d2 e'esa do Consumidor do Sornal X;:
.e#e(imento de #artas, 'aBes e e$mails =ara a #oluna, envio e a#om=anhamento das re#lamaEes,
re#e(imento das res=ostas das em=resas e envio das mesmas =ara os leitores! "inalizao de
assuntos rein#identes %ue =ossam gerar re=ortagem!
F T#O*I2 )# )IM#;SIO;2M#;TO )# C2++ C#;T#*S
)nalisando$se su=er'i#ialmente, a atividade de =rojetar um Call Center =are#e ser muito
sim=les: esde %ue se #onhea a demanda de ligaEes, deve$se #al#ular o n@mero de atendentes
%ue seriam su'i#ientes =ara atender a tal demanda de modo %ue no haja 'ila!
)o am=liar$se a an?lise do =rojeto de uma #entral de modo a #onsiderar os seus #ustos,
#on#lui$se %ue esse =onto de vista > ingHnuo, =ois, no am(iente #or=orativo, os re#ursos so
limitados e a #onse%IHn#ia deste ti=o de dimensionamento seria uma #a=a#idade de atendimento
su=erior M demanda o'ere#ida em todos os hor?rios, o %ue im=li#aria em re#ursos gastos
desne#essariamente! O=erar #om uma #a=a#idade a#ima ou a(aiBo das ne#essidades aumenta
inutilmente os #ustos o=era#ionais! ) situao de su=erdimensionamento normalmente gera um
grande des#on'orto, =ois, di'erentemente das ?reas de vendas, o ganho o(tido #om um Call
Center > di'A#il de ser medido e o retorno 'inan#eiro desta ?rea nem sem=re > mensurado! essa
'orma, =or ser visto, (asi#amente, #omo uma 'onte de des=esas e no de re#eita, > de interesse
das em=resas manter este servio so( um 'orte #ontrole de #ustos, o %ue #ria a ne#essidade de
%ue essas o=eraEes atinjam os resultados es=erados de "atis'ao dos Clientes e Qualidade no
atendimento #om estruturas otimizadas! )l>m disso, #on'orme j? 'oi o(servado, deve$se atentar
=ara os 'atores im=revisAveis %ue =odem =rovo#ar um =i#o ines=erado de demanda a =onto de
ultra=assar a #a=a#idade de atendimento =rojetada da #entral, esta(ele#endo$se a situao de 'ila!
Pa =r?ti#a, no dimensionamento de um Call Center se 'az ne#ess?rio a#har um n@mero de
atendentes tal de modo a garantir %ue a =ro(a(ilidade de haver um eB#esso de demanda #om
#onse%Iente 'ila no seja maior do %ue um valor #onsiderado razo?vel!
O matem?ti#o dinamar%uHs )! _! 0rlang, res=ons?vel =elos =rimeiros estudos teNri#os das
redes tele'Oni#as 'eitos no ini#io do s>#ulo XX, des#o(riu %ue as #hamadas re#e(idas =or um
gru=o de tron#os e, am=liando$se =ara o #aso estudado, em um Call Center, =oderiam ser
a=roBimadas =or uma distri(uio de =ro(a(ilidade de Poisson onde devem ser #onsideradas as
seguintes vari?veis:
P@mero de atendentes a %ue devem estar M dis=osio dos usu?rios do Call CenterC
) demanda da #entral d, %ue > o tem=o relativo ao total de ligaEes atendidas na
#entral! Para seu #?l#ulo se #onsidera o somatNrio dos tem=os de o#u=ao das
#hamadas re#e(idas =ela #entral em uma hora! ) sua unidade de medida > o
0rlangC
Pro(a(ilidade de o#orrHn#ia de 'ila na #entral #, %ue re'lete as #han#es de uma
ligao, ao #hegar na #entral, no ser atendida de imediato =or no haver
atendentes livres!
P@mero de atendentes c a
$ 83 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
emanda na #entral c d
Pro(a(ilidade de 'ila c #
essa 'orma, 0rlang #hegou a uma 'Nrmula =ara #?l#ulo da =ro(a(ilidade de 'ila em
um Call Center, #hamada de 'ormula G de 0rlang:
Figura ; FNrmula =ara #?l#ulo da =ro(a(ilidade de 'ila em um Call Center
Con#lui$se, ento, %ue, =ara o dimensionamento sim=les de um Call Center, > ne#ess?rio
eB=ressar o n@mero a de atendentes em termos da demanda d a ser atendida e da Pro(a(ilidade
de 'ilas # a %ual se est? dis=osto a a#eitar! )ssim o =ro(lema (?si#o da tele'onia > a#har a 'uno
a 1 # , d 2!
Por>m, #omo a vari?vel a ser #al#ulada > o n@mero de atendentes a e no a =ro(a(ilidade
de 'ila # %ue, normalmente, > es#olhida, #on#lui$se %ue a 'Nrmula G de 0rlang no =ossi(ilita o
#?l#ulo direto do valor de a, a no ser %ue ela seja tratada #omo uma e%uao na in#Ngnita a ou
seja utilizada uma ta(ela de valores de a =ara uma grande %uantidade de =ossi(ilidades de d e #,
#om =osterior uso de inter=olao matem?ti#a!
O resultado o(tido ao se utilizar a 'Nrmula G de 0rlang =ara dimensionar um Call Center,
=or si sN, no garante o tem=o de es=era a %ue ser? su(metida uma #erta %uantidade de Clientes
en%uanto em 'ila! Por isso, al>m da =ro(a(ilidade de haver 'ilas, deve$se levar em #onsiderao o
tem=o m>dio de es=era a %ue o Cliente ser? su(metido nessa 'ila ou o PAvel de "ervio desejado,
%ue > o =er#entual de ligaEes atendidas dentro de um determinado tem=o, em relao ao total de
ligaEes re#e(idas 1usualmente > #onsiderado um tem=o de 3< segundos #omo a#eit?vel2! evido
M im=ossi(ilidade de ser usada =ara esta situao, a =artir da 'Nrmula G de 0rlang, 'oi
desenvolvida a 'Nrmula C de 0rlang:
Figura 3 FNrmula =ara #?l#ulo do nAvel de servio
Onde:
s P"1^2 > o nAvel de servio =er#entualC
s #1a,d2 > a =ro(a(ilidade de %ue haja 'ila no Call CenterC
s a > a %uantidade de atendentesC
s d > a demanda o'ere#ida em 0rlangsC
s )oL > o tem=o de es=era a#eit?velC
s D > o tem=o m>dio de durao das ligaEes!
Com a 'Nrmula C de 0rlang, =ode$se estimar o nAvel de servio dadas a demanda e a %uantidade
de atendentes! Conv>m lem(rar %ue, analogamente M 'ormula G de 0rlang, o o(jetivo real em um
dimensionamento de Call Center > determinar a %uantidade de atendentes ne#ess?rios (aseando$
se na demanda o'ere#ida e no nAvel de servio desejado!
$ 84 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
C P"NLEMA NA EMP"E.A P
O dimensionamento do Call Center da em=resa X > de res=onsa(ilidade da Coordenao
de Kn'ra$0strutura e Projetos %ue realiza estudos e d? su=orte a GerHn#ia de .ela#ionamento #om
o Cliente! Para =erAodos de o=erao normal o dimensionamento =r>vio o#orre de 'orma
satis'atNria, o %ue se re'lete nos indi#adores de nAvel de servio das #>lulas do Call Center! )
=reviso da demanda de ligaEes > 'eita em #ima de um histNri#o de dados de 4 anos e a=resenta
uma sazonalidade mar#ante =ara as m>dias de ligaEes =or hor?rio ao longo do dia!
) desagregao =or hor?rio 'az #om %ue os valores o(tidos sejam est?veis ao longo dos anos
e #on'i?veis =ara serem usados no modelo matem?ti#o de =reviso e na 'Nrmula de otimizao de
0rlang! Os valores agregados =or dia da semana tam(>m a=resentam =ou#a varia(ilidade entre os
meses e anos, a=resentando uma #urva sazonal #ara#terAsti#a, al>m da es=e#i'i#idade dos 'inais
de semana, %uando muitas #>lulas tra(alham em meio eB=ediente! Os valores mensais de
ligaEes no so to est?veis =ois de=endem do n@mero total de assinantes do jornal X; em dado
=erAodo! 0ste valor > in'luen#iado tanto =elos novos assinantes #omo =elas assinaturas
#an#eladas no =erAodo! 0sta 'lutuao no n@mero de assinantes tende a im=a#tar na a#ur?#ia da
=reviso do total mensal de ligaEes!
Para =erAodos de o=erao anormal, ou seja, em dias de v>s=era de 'eriado, 'eriado, 'estas de
'im de ano, =romoEes, venda de =rodutos asso#iados aos Sornais X; e X3, envio de revista
es=e#ial =ara assinantes, a =reviso de demanda > mais #om=leBa e eBige um estudo M =arte =ara
#ada o#asio! Geralmente os #oordenadores de #>lulas do Call Center enviam um =edido de
estudo M Coordenao de Kn'ra$0strutura e Projetos #om #er#a de ; semana de ante#edHn#ia,
detalhando %ual o grau de agregao %ue ne#essitam =ara a =reviso, =or eBem=lo: valor total de
ligaEes no dia do evento =ara #ada #>lula, valor total de ligaEes a #ada ; hora, ou a #ada meia
hora, ou a #ada ;6 minutos! ado o grau de agregao desejado =ara a =reviso de ligaEes, o
analista da Coordenao de Kn'ra$0strutura e Projetos monta uma =lanilha =ara ser divulgada
junto aos #oordenadores de #>lulas #om as seguintes in'ormaEes:
Premissas do 0studo: %uais 'oram as metas de nAvel de servio, tem=o de es=era e
atendimento, %ual 'oi a (ase histNri#a de dados usada!
/or?rio, grau de agregao: =ara 'a#ilitar a montagem da es#ala de tra(alho, =ode ser
soli#itada um intervalo de 4< minutos =ara as m>dias de #hamada!
*>dia de #hamadas =or hor?rio: > resultado do modelo matem?ti#o de =reviso utilizado
e se utiliza de um histNri#o de dados de 4 anos
ia da semana: m>dias de ligaEes =ara #ada dia da semana!
^ de #hamadas =or hor?rio: =ara determinar %uais so os hor?rios de maior tr?'ego, =i#o
de demanda! Por ser um Andi#e, =ode ser ada=tado a modelos de =reviso voltados =ara a
m>dia di?ria ou mensal!
)gentes ne#ess?rios: Cal#ulados atrav>s de 'Nrmula 0rlang, onde so #om=utados #omo
entrada: o nAvel de servio desejado, o tem=o de es=era m?Bimo desejado, o tem=o de
#onversao m>dio es=erado e =reviso da demanda de ligaEes =ara dado hor?rio e
#omo saAda o sistema d? o n@mero de agentes ne#ess?rios =ara uma o=erao e%uili(rada!
) es#ala di?ria de tra(alho! etermina a =riori %ual > a dis=oni(ilidade de =essoal =ara
#ada #>lula e tam(>m o (an#o de horas$eBtras, a =ossi(ilidade de em=r>stimo de
o=eradores e =osiEes de atendimento de outras #>lulas, de utilidade %uando em situaEes
de =i#o de demanda ou o=erao anormal do Call Center!
$ 85 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
I P*OPOST2 P2*2 )IM#;SIO;2M#;TO # P*#&IS<O
Kdenti'i#amos a o=ortunidade de =adronizar o dimensionamento e a =reviso de demanda
=ara =erAodos de o=erao normal e tam(>m =ara o de =erAodos de o=erao anormal! Para tal
'oi montada uma =lanilha %ue =ermitisse uma visualizao gr?'i#a %ue ilustrasse a =reviso da
demanda, a #a=a#idade dada =ela es#ala de tra(alho normal =ara o dia e tam(>m os =erAodos
#rAti#os de o=erao, os gargalos! )(aiBo esto os #om=onentes gr?'i#os desta =lanilha:
PREMISSAS DO ESTUDO:
Para o estudo foram levados em considerao os seguintes fatores:
1) A quantidade de ligaes recebidas no perodo de 12/11 06/01/2005, excluindo dias atpicos.
2) Meta do tempo mdio para as ligaes atendidas pelo Sal X1 (mximo permitido): 2min e 40s.
3) Definio dos horrios crticos de atendimento atravs de estudo do atual trfego de ligaes.
4) Nvel de Servio desejado (70% das ligaes atendidas em at 20 segundos).
Quadro ; Premissas do estudo de dimensionamento
Jor=rio&
M<dia de
chamadas
por
hor=rio
,a%
)eira
;a%
)eira
Ca%
)eira
Oa%
)eira
Q
a
%
)eira
R de
chamadas
por hor=rio
Agentes
necess=rios&
Escala
di=ria&
08:30-09:00 7 8 7 8 7 4 4% 5 2
09:00-09:30 9 11 10 10 7 9 5% 6 2
09:30-10:00 11 14 11 10 11 8 6% 6 2
10:00-10:30 12 14 12 13 12 9 7% 7 2
10:30-11:00 14 14 16 14 13 14 8% 7 2
11:00-11:30 12 15 13 11 13 11 7% 7 4
11:30-12:00 12 14 11 13 12 9 7% 6 4
12:00-12:30 11 17 10 10 8 9 6% 6 4
12:30-13:00 8 9 7 11 7 8 5% 6 4
13:00-13:30 9 11 10 6 10 9 5% 6 4
13:30-14:00 9 13 10 7 7 7 5% 6 4
14:00-14:30 10 12 12 9 11 8 6% 6 4
14:30-15:00 11 12 12 11 9 10 6% 6 4
15:00-15:30 11 14 10 11 10 10 6% 6 4
15:30-16:00 11 13 12 12 10 8 6% 6 2
16:00-16:30 11 13 13 10 7 10 6% 6 2
16:30-17:00 10 11 11 11 9 8 6% 6 2
TTA2.& 0SS 213 187 177 160 150 0//R
La(ela ; Planilha de dimensionamento =adro
I.1 Previso da )emanda
) =reviso de demanda > uma das atividades mais im=ortantes no =ro#esso =rodutivo de
uma em=resa! Com=onente =rimordial do =lanejamento estrat>gi#o da =roduo, de vendas e
'inanas de %ual%uer em=resa! Onde se (aseiam =ara desenvolver os =lanos de #a=a#idade, de
'luBo de #aiBa, de =roduo e esto%ues, de mo$de$o(ra, de #om=ras e de vendas! 0sta estimativa
=ermite %ue os =lanejadores antevejam o 'uturo, =romovendo a otimizao de re#ursos e es'oros
em horizontes de #urto, m>dio e longo =razo! )s estimativas so usadas =elo PCP em dois
momentos: =ara =lanejar o sistema =rodutivo e =ara =lanejar o uso deste sistema!
Para o =ro(lema de =reviso de demanda de ligaEes re#e(idas =ela em=resa X, utilizamos um
iagrama de Causa e 0'eito 1Figura 42!
$ 86 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Figura 4 iagrama Causa e 0'eito
)trav>s do diagrama a#ima, en#ontramos as =rin#i=ais #ausas asso#iadas a =reviso de
ligaEes re#e(idas =elo Call Center em suas diversas #>lulas! ) mais evidente delas > a
o#orrHn#ia de eventos es=e#iais #omo 'eriados e =romoEes %ue a'etam diretamente o nAvel de
servio =restado e o volume total de ligaEes re#e(idos no dia! Peste #aso, o modelo %uantitativo
de =reviso deve ser a#om=anhado =or um =ro#edimento %ualitativo %ue =ondere o nAvel de
ligao da semana e do mHs atual #om a variao, em =or#entagem, o#orrida em eventos
semelhantes ou e%uivalentes em meses e anos anteriores! )ssim o modelo matem?ti#o de
=reviso reuniria um valor (ruto de ligaEes, %ue seria uma m>dia %ue #ara#terizaria o nAvel da
demanda de ligaEes multi=li#ado =ela =or#entagem %ue #ara#terizaria a variao da demanda de
ligaEes em meses e anos =assados =ara o dia es=e#A'i#o do evento estudado!
Outra #ausa im=ortante > a in#onsistHn#ia no histNri#o de dados, #om valores atA=i#os
in#luAdos nos estudos ou ainda #om nAveis de agregao di'erentes! 0ste =ro(lema =ode ser
resolvido #om a gesto ade%uada de um (an#o de dados %ue =ermita a visualizao de m@lti=las
dimensEes, atrav>s de ta(elas dinDmi#as, e tam(>m #om a devida 'iltragem de valores atA=i#os
%ue no entrariam no modelo de =reviso, sendo su(stituAdos =or um valor m>dio ade%uado!
) outra #ausa identi'i#ada > a de 'lutuao no n@mero de assinantes em dado =erAodo, em
'uno das a%uisiEes de novos assinantes e tam(>m devido ao volume de #lientes %ue #an#elam
a assinatura em dado mHs! 0ste valor =ode ser =rojetado =elos de=artamentos de =lanejamento e
marJeting, no entanto a utilizao destes n@meros no dimensionamento do Call Center a#a(a se
dando de 'orma reativa =or%ue a a#ur?#ia da =rojeo no > #on'i?vel e tam(>m =or%ue a
asso#iao do n@mero de assinantes #om o volume de ligaEes re#e(idas =elo Call Center no >
to '?#il de ser determinada!
$ 87 $
P*O%+#M2S ;2 P*#&IS<O
F+1T12=<O ;
o
)#
2SSI;2;T#S
C)*P)P/) P).) PO-O" )""
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-U"P0.) 0 F0.K)O
P.O*OZi0"
0..O" 0 0PL.0G) 0LC
Planejamento e Controle da Produo UFF
Finalmente a @ltima #ausa identi'i#ada e tam(>m a %ue =ode ser resolvida atrav>s de modelos
matem?ti#os de =reviso > a determinao da tendHn#ia das #hamadas re#e(idas =elas #>lulas do
Call Center da em=resa X!
e a#ordo #om Quelhas 13<<62, a tendHn#ia re'ere$se ao movimento gradual de longo
=razo da demanda! eve$se identi'i#ar uma e%uao %ue des#reva este movimento! ) =lotagem
dos dados =assados =ermite a sua identi'i#ao! 0Bistem duas t>#ni#as =ara se tratar:
0%uao Linear =ara a tendHn#ia:
Figura 5 $ FNrmula de Previso de LendHn#ia, linear
0sta =ossui o 'ormato: k c a l (X
k c =reviso da demanda do =erAodo XC
a c inter#e=tao no eiBo dos kC
( c #oe'i#iente angularC
X c =erAodo 1=artindo do <2 =ara a =reviso!
O ajustamento eB=onen#ial =ara a tendHn#ia #onsiste em 'azer a =reviso (aseada em
dois 'atores: =reviso da m>dia eB=onen#ial mNvel da demanda e uma estimativa eB=onen#ial da
tendHn#ia!
Figura 6 $ FNrmula de Previso de LendHn#ia, eB=onen#ial
Pt l; c =reviso de demanda do =erAodo tl;C
Pt c =reviso de demanda =ara o =erAodo tC
Pt $; c =reviso de demanda do =erAodo t$;C
*t c =reviso m>dia eB=onen#ial mNvel da demanda =ara o =erAodo tC
Lt c =reviso de tendHn#ia =ara o =erAodo tC
Lt$; c =reviso de tendHn#ia =ara o =erAodo t$;C
; c #oe'i#iente de =onderao m>diaC
3 c #oe'i#iente de =onderao da tendHn#iaC
t c demanda do =erAodo t!
O re#omend?vel =ara em=resa X > a utilizao do modelo de tendHn#ia eB=onen#ial %ue
=ermite a =onderao dos valores de 'orma a eviden#iar os valores de =erAodos mais re#entes em
detrimento dos de =erAodos mais longAn%uos! Como #ada #>lula do Call Center =ossui a sua
es=e#i'i#idade no %ue diz res=eito ao volume de ligaEes re#e(idas e movimentos de tendHn#ia,
$ 88 $
( ) ( )( )
( ) ( )
( )
n
? b X
a
? % n
X ? ?X n
b


=
3
3
( )
( ) ( )
; ; 3 ;
;
;

+
+ =
+ =
+ =
t t t t t
t t t t
t t t
0 P P 0 0
P ; P M
0 M P

Planejamento e Controle da Produo UFF


#ada uma delas utilizar? um #oe'i#iente di'erente de =onderao de 'orma a #on'igurar um
modelo de res=osta r?=ida ou mais suave em relao M mudanas de demanda! Po entanto >
re#omend?vel =adronizar o sistema de =reviso #om a mesma 'Nrmula =ara todas as #>lulas e
#om os devidos ajustes de #oe'i#iente e #orreo de valores atA=i#os!
Outra re#omendao > 'azer o #ontrole dos erros de =reviso, %ue muitas vezes no >
mensurado =or%ue su=ostamente #are#e de im=ortDn#ia =ara a o=erao #orrente!
I.? Indicadores
Os =rin#i=ais indi#adores asso#iados a o=erao de um Call Center so:
a2 0'i#iHn#ia: %ue > o n@mero total de ligaEes atendidas em relao ao total de ligaEes
re#e(idas!
(2 PAvel de servio: %ue > o n@mero de ligaEes atendidas em no m?Bimo B segundos, valor
a ser de'inido =ela gerHn#ia %ue #ostuma ser de 3< segundos!
#2 L*) $ tem=o m>dio de atendimento: %ue > a durao da ligao estimada #omo sendo
um (om =adro!
d2 L*0 $ tem=o m>dio de es=era: %ue > o valor m?Bimo de es=era #onsiderado #omo
a#eit?vel!
e2 Custos totais: de o=erao, de re#ursos humanos, horas$eBtras, et#!
'2 Qualidade do servio =restado: =er#e=o do servio re#e(ido =elos #lientes, a=urado
atrav>s de =es%uisas %ualitativas diretas e trans'ormado em Andi#es de satis'ao ou
rejeio do servio!
S CO;C+1S<O
Peste artigo, analisamos o =ro#esso de =lanejamento e dimensionamento de Call
Centers, #omo sendo uma a=li#ao es=e#ial de PCP 1Planejamento e Controle da Produo2 e
PO 1Pes%uisa O=era#ional2! ) es=e#i'i#idade > %ue o PCP > a=li#ado M =restao de servio, e os
re#ursos a serem alo#ados so =rin#i=almente os o=eradores e as =osiEes de atendimento! O
o(jetivo de maBimizao do nAvel de servio de=ende =rin#i=almente de um dimensionamento
=r>vio e'i#az, o %ue o#orre %uando as =revisEes de demanda de ligaEes so =rojetadas de 'orma
a#urada! Peste tra(alho =ro=omos um #onjunto de aEes =ara =adronizar o sistema de
dimensionamento e =reviso =ara as diversas #>lulas do Call Center de 'orma a tornar este um
=ro#esso mais organizado de =lanejamento!
"e)erIncias *i*liogr=)icas
2)ISSI9 P. T. $ *odelo =ara segmentao da demanda de um Call Center em m@lti=las
=rioridades! )gosto ;::4!
C'2&#S9 %runo TelesU SI+&29 #lias CarneiroU M2C#)O9 Austavo Sigal $ Planejamento e
imensionamento de Call Center: estudo de #aso em uma em=resa de #omuni#aEes
+IM29 Ailson %. 2. $ )=ostila de engenharia de m>todos! Povem(ro, 3<<5!
.1#+'2S9 Osvaldo $ )=ostila do #urso de PCP! Sunho, 3<<6!
STE www.erlang.com.br % F5rum so*re dimensionamento de !all !enter(
$ 89 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Estudo de !aso "esolvido
Assunto: Previso de Demanda
Tema: A Demanda de uma !adeia de Fast Food
Uma #adeia de 'ast 'ood veri'i#ou %ue as vendas mensais de re'eiEes em suas #asas
esto rela#ionadas ao n@mero de alunos matri#ulados nas es#olas situadas num raio de 3 _m em
torno da #asa! Os dados relativos Ms vedas e ao n@mero de alunos matri#ulados num raio de 3
_m das ;4 #asas da #adeia esto ta(elados! ) em=resa =retende instalar uma nova #asa numa
regio onde o n@mero de alunos > de ;486<!
Qual a =reviso de demanda =ara a nova #asaV
Nendas por
Casa
X GmilK
/Dmero de
+lunos
? GmilK
? X X
C
?
C
4;,67 ;< 4;6,7 ::7,<4 ;<<
49 ;3 567 ;555 ;55
36,36 9 3<3 748,67 75
58,3 ;6 8<9 3338,95 336
33 7,6 ;54 595 53,36
45,3 ;; 487,3 ;;7:,75 ;3;
56,; ;5,6 764,:6 3<45,<; 3;<,36
43,4 ;<,; 437,34 ;<54,3: ;<3,<;
3: :,3 377,9 95; 95,75
5<,: ;4,5 659,<7 ;783,9; ;8:,67
5< ;3,8 6<9 ;7<< ;7;,3:
35,3 8,7 ;94,:3 696,75 68,87
5; ;4,; 648,; ;79; ;8;,7;
k c 56<,8; X c ;54,; X!k c 6335,97 k
3
c ;75;7,93 X
3
c ;774,48
"u(stituindo os valores:
( c pn1X !k2 1X21 k2qQn1X
3
2$1 X2
3
c 3,::
a c pk (1X2qQn c ;,868
) e%uao da reta 'i#a:
k c ;,868 l 3,::X
Para um n@mero de alunos de ;486<, a demanda =revista de re'eiEes >:
k c ;,868 l 3,:: ! ;486< c 53,97:, ou seja, 5397: re'eiEes!
Para medir a #orrelao entre duas vari?veis, temos:
$ 8: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
r c pn1X!k2 1X21 k2qQ tpn1X
3
2$1 X2
3
q ! pn1k
3
2$1 k2
3
qu
O valor de r varia entre ; e ;, estando =rNBimo de ; uma mudana em uma vari?vel
#orres=onde a uma mudana no mesmo sentido na outra: r =rNBimo de ;, uma mudana numa
vari?vel #orres=onde a uma mudana no sentido o=osto na outra vari?vel e %uando esta =rNBimo
de zero no h? #orrelao entre as vari?veis!
E+erc,cio so-re c.lculo "e previs%es utilizan"o o m!to"o "e regress&o linear
Um =roduto industrial a=resentou as vendas dos @ltimos seis meses #on'orme dados da ta(ela
a(aiBo! Pede$se:
a2 )justar uma reta e #al#ular!
(2 Cal#ular o #oe'i#iente de #orrelao r!
#2 eterminar a =reviso =ara julho, agosto e setem(ro!
La(ela : -endas em unidades
*Hs San! Fev! *ar! )(r! *ai! Sun!
Consumo real 45< 466 476 486 4:< 5<;
;<
;<
Leitura Complementar:
- LUGKPO, alvio Ferrari! Manual de Planejamento e Controle da Produo! )tlas! ;:::
$ 9< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Estudo de !aso PTU 2nc(
Lema: O caso GV> Inc.
*aria Cortez, analista de investimentos de um negN#io de =lanejamento 'inan#eiro em
"anta .osa, Cali'Nrnia, 'oi soli#itada a es#olher uma a(ordagem de =reviso =ara =rever o =reo
de 'e#hamento do dia seguinte das aEes ordin?rias da XkY Kn#! ) sra! Cortez o(teve os =reos
de 'e#hamento de aEes dos @ltimos 5< dias, %ue so mostrados a seguir:
ia Preo ia Preo ia Preo ia Preo
; 54,6< ;; 5;,36 3; 55,6< 4; 56,<<
3 53,86 ;3 53,<< 33 55,6< 43 55,<<
4 53,86 ;4 53,<< 34 54,86 44 54,86
5 53,<< ;5 53,86 35 55,86 45 55,<<
6 53,36 ;6 54,<< 36 56,36 46 54,36
7 53,6< ;7 54,6< 37 56,36 47 54,86
8 5;,6< ;8 53,86 38 56,<< 48 54,<<
9 5;,36 ;9 54,<< 39 56,6< 49 53,<<
: 5;,86 ;: 55,36 3: 56,86 4: 53,36
;< 5;,36 3< 55,<< 4< 55,86 5< 5;,86
Tarefas:
Use uma =lanilha eletrOni#a, #omo a do 0B#el, =ara ajud?$lo na an?lise da =reviso!
;! Plote os dados em um gr?'i#o!
3! Faa a =reviso dos =reos e #al#ule o erro 1*)P02 =ara #ada =lotagem utilizando os
seguintes m>todos de =reviso:
a2 *>dia mNvel #om n c 3,4 e 5
(2 0B=onen#ial mNvel #om v c <,5
#2 0B=onen#ial mNvel #om v c <,9
d2 0s#olha o melhor v =ara esse #aso, ou seja, em %ue o erro seja o menor =ossAvel!
;<<

6i
Pi 6i
M+P&
.i: real, Pi: =revisto
4! Gaseado no menor *)P0, %ual a a(ordagem de =reviso a ser es#olhidaV Preveja o dia 5;
#om essa a(ordagem!
5! 0B=li%ue =or %ue se =oderia es=erar %ue m>todos de =reviso #om uma res=osta ao im=ulso
mais elevada sejam mais a#urados do %ue os m>todos %ue tHm uma res=osta ao im=ulso
menor ao =rever dados de esto%ue di?rios!
$ 9; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Auest6es de !oncurso
;!)s =revisEes de demanda =odem ser #lassi'i#adas em: de longo =razo, de m>dio =razo e
de #urto =razo! 0m relao ao tema, eBamine as sentenas a seguir:
K ) demanda de #urto =razo est? rela#ionada #om a Programao da Produo e de#isEes
relativas ao #ontrole de esto%ueC
KK ) =artir da demanda de m>dio =razo esta(ele#e$se o Plano )gregado de Produo e o Plano
*estre de ProduoC
KKK ) demanda de longo =razo auBilia nas de#isEes de natureza estrat>gi#a, tais #omo:
alteraEes na #a=a#idade e desenvolvimento de novos =rodutos!
)ssinale a alternativa #orreta:
1)2 nenhuma das a'irmativas est? #orreta
1G2 a=enas a a'irmativa KKK est? #orreta
1C2 a=enas as a'irmativas K e KK esto #orretas
12 a=enas a a'irmativa K est? #orreta
102 as trHs a'irmativas esto #orretas
Fonte: )P)C 3<<8
3! O m>todo de =reviso de demanda %ue #onsidera a asso#iao de v?rias vari?veis M
vari?vel %ue est? sendo =revista >:
1)2 m>dia mNvel!
1G2 amorte#imento eB=onen#ial!
1C2 an?lise de regresso de m@lti=las vari?veis!
12 m>dia semestral!
102 Andi#e de sazonalidade!
Fonte: K*G0L $ 3<<9
.es=osta:
;! C
3! C
$ 93 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ap3tulo G2
Plane+amento Mestre da Produo
2ntroduo
O =lanejamento$mestre da =roduo 'az a #oneBo, atrav>s da montagem do =lano$
mestre de =roduo, entre o =lanejamento estrat>gi#o de longo =razo e as atividades o=era#ionais
da =roduo!
Os =lanos =rodutivos estrat>gi#os de longo =razo so desmem(rados em =lanos
es=e#A'i#os de =rodutos a#a(ados 1(ens e servios2 =ara o m>dio =razo =elo =lanejamento$mestre
da =roduo! O o(jetivo > dire#ionar as eta=as de =rogramao e eBe#uo das atividades
o=era#ionais da em=resa 1montagem, 'a(ri#ao e #om=ras2!
)s de#isEes tomadas %uanto M ne#essidade de =rodutos a#a(ados =ara #ada =erAodo
analisado so 'ormalizadas =elo Plano$mestre de Produo 1P*P2! 0ste P*P > o(tido atrav>s de
um =ro#esso de tentativa e erro! Parte$se de um P*P ini#ial onde se (us#a veri'i#ar a
dis=oni(ilidade de sua eBe#uo! "endo vi?vel, autoriza$se o =lano, =or>m, se 'orem en#ontrados
=ro(lemas, re'az$se o P*P, =odendo in#lusive #hegar a =onto de Ler %ue retornar ao nAvel do
=lano de =roduo e re#onsiderar as %uestEes estrat>gi#as!
O P*P di'eren#ia$se do =lano de =roduo so( dois as=e#tos: o nAvel de agregao dos
=rodutos e a unidade de tem=o analisada 1mais #urta, normalmente semanas, ou no m?Bimo,
meses2!
Pa ela(orao do =lanejamento$mestre da =roduo, esto envolvidas todas as ?reas %ue
tHm um #ontato mais direto #om a manu'atura 1Finanas, *arJeting, 0ngenharia, Produo,
Com=ras, .e#ursos /umanos, et#!2!
A Ela*orao do PMP
Para 'a#ilitar o tratamento das in'ormaEes em=regamos um ar%uivo #om as in'ormaEes
1demanda =revista e real, os re#e(imentos =rogramados, os esto%ues em mos e =rojetados e a
ne#essidade =revista de =roduo do item2 detalhadas =or item %ue ser? =lanejado!
-eja o eBem=lo:
) ta(ela mostra um ar%uivo de um item =roduzido =ara esto%ue =ara os =rNBimos dois
meses, divididos em =erAodos semanais! )dmitiremos %ue este item > =roduzido em lotes de ;<<
unidades!
$ 94 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Fig! ; )r%uivo do P*P
S89#* +R*S0*
2 C L M 2 C L M
emanda =revista 6< 6< 6< 6< 7< 7< 7< 7<
emanda #on'irmada 66 5< ;< 6 < < < <
.e#e(imentos =rogramados ;<<
0sto%ues =rojetados 6 6< ;<< 6< ;<< 5< 9< 3< 7<
P*P ;<< ;<< ;<< ;<<
Pa =rimeira linha temos a =reviso da demanda do item =ara os =rNBimos dois meses!
e 6< unidades =or semana =ara julho e de 7< unidades =or semana =ara agosto! Pa "egunda
linha en#ontramos o valor da demanda real j? #on'irmada =elos #lientes! Para agosto ainda no
eBiste #on'irmao de =edidos! O(serve %ue houve um erro =ara menos na =rimeira semana de
julho, =ois os #lientes esto soli#itando 66 unidades, <6 a mais do %ue as =revistas!
) ter#eira linha a=resenta os re#e(imentos =rogramados 1=rogramados anteriormente e
=revisto =ara dar entrada dentro do horizonte do P*P! Po eBem=lo, um lote de ;<< unidades do
item deve 'i#ar =ronto e dar entrada nos esto%ues na =rimeira semana de julho!
) Quarta linha in'orma so(re os esto%ues dis=onAveis e =rojetados! )s <6 unidades
re'erem$se ao esto%ue dis=onAvel no inA#io da =rimeira semana de julho! ) =artir daA, 'azemos o
#?l#ulo de %uanto ir? so(rar de esto%ues ao 'inal de #ada semana! Pa =rimeira semana ini#iamos
#om um saldo de 6 unidades, re#e(emos um lote de ;<< unidades, e entregamos 66 delas, o %ue
nos deiBa #om um saldo de 6< unidades! O(serve o #?l#ulo das demais semanas na ta(ela
seguinte!
Semana &stoue
:nicial
6ecebimentos
Programados
;emanda
Gprevista ou realK
&stoue antes
;o PMP
PMP &stoue
=inal
; 6 ;<< 66 6< 6<
3 6< 6< < ;<< ;<<
4 ;<< 6< 6< 6<
5 6< 6< < ;<< ;<<
; ;<< 7< 5< 5<
3 5< 7< $3< ;<< 9<
4 9< 7< 3< 3<
5 3< 7< $5< ;<< 7<
Fig! 3 C?l#ulo do esto%ue 'inal
Pa Quinta linha so a=resentadas as %uantidades =lanejadas =ara a =roduo do item,
isto >, o P*P do item! Peste eBem=lo > de ;<< unidades =ara a "egunda e Quarta semanas de
julho e agosto!
Pode$se veri'i#ar %ue os esto%ues =rojetados in'luen#iam na 'orma do P*P!
)nteriormente, os esto%ues variaram livremente! 0 se eBistisse a o(rigatoriedade de se manter
um esto%ue mAnimoV
Kmaginemos, =or eBem=lo, a ne#essidade de manter um esto%ue mAnimo de 6< unidades!
Os lotes de =roduo =lanejados =ara agosto teriam %ue ser adiantados em uma semana, de 'orma
a no deiBar os esto%ues =rojetados #air =ara a(aiBo de 6< unidades! O(serve a ta(ela!
$ 95 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
S89#* +R*S0*
2 C L M 2 C L M
emanda =revista 6< 6< 6< 6< 7< 7< 7< 7<
emanda #on'irmada 66 5< ;< 6 < < < <
.e#e(imentos =rogramados ;<<
0sto%ues =rojetados 6 6< ;<< 6< ;<< ;5< 9< ;3< 7<
P*P ;<< ;<< ;<< ;<<
Fig! 4 )r%uivo do P*P #om esto%ue mAnimo
Outro =onto im=ortante re'ere$se aos itens %ue entram no P*P! "e no tivermos uma
%uantidade eB#essiva de =rodutos a#a(ados %ue venha a invia(ilizar os #?l#ulos, in#luAmos todos
no =lanejamento! "e a %uantidade de =rodutos a#a(ados 'or grande, devemos #ontrol?$los atrav>s
de um =rograma de montagem 'inal, e deiBar =ara =lanejar via P*P os #om=onentes do nAvel
a(aiBo!
Com relao ao tem=o, o =lanejamento$mestre tra(alha #om o tem=o em duas
dimensEes: a determinao da unidade de tem=o =ara #ada intervalo do =lano e o horizonte %ue o
=lano deve a(ranger em sua an?lise!
) determinao de intervalos de tem=o de=ender? da velo#idade de 'a(ri#ao do
=roduto in#luAdo no =lano e da =ossi(ilidade =r?ti#a de alterar o =lano! Com relao ao horizonte
de tem=o o =lanejamento$mestre desmem(ra o P*P em dois nAveis: um 'irme de horizonte #urto
e um sujeito a alteraEes #om horizonte longo!
D;o nvel firme9 o PMP serve de "ase para a programao da produo e a
ocupao dos recursos produtivos9 direcionando as prioridades.
;eve abranger o tempo do caminho crBtico da produo do lote do item ue se est!
planejando' pois $ em cima das uantidades planejadas pela parte firme do PMP ue vamos
autori"ar e iniciar o processo de produo propriamente dito.)
1rvore de Produto
) ?rvore de =roduto re=resenta a estrutura do =roduto a#a(ado! U um do#umento %ue
es=e#i'i#a a maneira =ela %ual as v?rias #om=onentes se agru=am entre si, no sentido de
#onstituir o =roduto a#a(ado!
Pode$se 'azer a 0strutura do Produto )#a(ado ou drvore de Produto =artindo$se dos
res=e#tivos desenhos de #onjunto ou listas de =eas, do mais #om=leBo =ara o mais sim=les ou
desmontando o =rN=rio =roduto a#a(ado =ea =or =ea, =ara o %ue h? ne#essidade de, =elo
menos, um =rotNti=o! Outra maneira de a=resentar a estrutura do =roduto > dis=or os
#om=onentes [horizontalmente\!
tO(serve o eBem=lo no aneBo ao 'im do teBtou
$ 96 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Pa ela(orao da ?rvore do =roduto, 'oi a#res#entado o LP, ou seja, o tem=o =adro de
#ada atividade! Ksto =ermitir? a#har o #aminho #rAti#o, isto >, o #aminho mais longo dentro do
roteiro de 'a(ri#ao deste =roduto! O #aminho #rAti#o ser? determinado de tivermos em mos o
lote de =roduo deste =roduto!
Con'orme > o(servado na 'igura, o =roduto > montado a =artir dos #om=onentes ), G e
C, gastando$se um tem=o =adro de duas horas =or unidade de montagem! O #om=onente ) >
'a(ri#ado a =artir da mat>ria$=rima ), #om tem=o =adro de uma hora =or unidade na usinagem,
e a mat>ria$=rima! [)\ > #om=rada dos 'orne#edores, gastando$se no =ro#esso de #om=ra %uatro
dias! O #om=onente G > 'a(ri#ado a =artir da mat>ria$=rima G, gastando$se duas horas =or
unidade na usinagem e a mat>ria$=rima G > #om=rada, gastando$se no =ro#esso de #om=ra 3
dias! Por sua vez, o #om=onente C > montado a =artir das =eas e 0, gastando$se na sua
montagem um tem=o =adro de ;,6 h =or unidade! ) =ea > 'a(ri#ada #om mat>ria$=rima ,
#onsumindo$se ;,6h na estam=aria! ) mat>ria$=rima > #om=rada em um dia! Finalmente, a
=ea 0 > 'a(ri#ada na estam=aria #om a mat>ria$=rima 0, #onsumindo$se 4 horas =or unidade, e
esta mat>ria$=rima [0\ > #om=rada de 'orne#edores #om um =razo de #om=ra de dois dias!
)gora, su=ondo$se %ue o nosso lote de =roduo > de 3< unidades e %ue dis=omos de
oito horasQdia =ara tra(alhar, #in#o dias =or semana, em nosso sistema =rodutivo, =odemos
#al#ular o #aminho #rAti#o, %ue > o seguinte:
; *ontagem do Produto c 3 horasQunidade B 3< unidades c 5< h Q 9 h Qdia c 6 dias
3 Fa(ri#ao do Com=onente G c 3 hQunid! B 3< unidades c 5< h Q 9hQdia c 6 dias
4 Fa(ri#ao da =ea 0 c 4 hQunid B 3< unidades c 7< h Q 9h Qdia c 8,6 dias
5 Com=ra da mat>ria$=rima 0 c 3 dias
0ste #aminho nos d? um tem=o total de ;:,6 dias, ou de a=roBimadamente %uatro
semanas! Ksto signi'i#a %ue a de#iso de =roduzir um lote deste =roduto tem %ue ser tomada #om
uma ante#edHn#ia mAnima de %uatro semanas =ara %ue as =rovidHn#ias ne#ess?rias sejam
realizadas!
A !apacidade Produtiva do PMP
Como o P*P gerado > um desmem(ramento do =lano de =roduo de longo =razo, %ue
j? 'oi analisado de 'orma su=er'i#ial na sua ela(orao, a =rin#A=io no se #omete grandes erros!
Por>m, ajustes de m>dio =razo na #a=a#idade =rodutiva, %ue no 'oram in#luAdos anteriormente,
=odem ser ne#ess?rios! 0Biste uma rotina de an?lise da #a=a#idade =rodutiva, %ue > a seguinte:
;$ Kdenti'i#ar os re#ursos a serem in#luAdos na an?lise 1=ara sim=li'i#ar #onsiderar
a=enas os gargalos2!
3$ O(ter o =adro de #onsumo da vari?vel %ue se =retende analisar de #ada =roduto
a#a(ado in#luAdo no P*P =ara #ada re#urso!
4$ *ulti=li#ar o =adro de #onsumo de #ada =roduto =ara #ada re#urso =ela %uantidade
de =roduo em #ada =erAodo =revista no P*P
5$ Consolidar as ne#essidades de #a=a#idade =ara #ada re#urso!
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
/aterial Complementar:
Sogos de em=resa: GP$;, GP$3 e GP$4! -er no C$.O* da dis#i=lina!
$ 97 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
AneHo
Fig. H W *oteiro de Fa"ricao e tempos padro de um produto
$ 98 $
C o m p r a d a M a t r i a - P r i m a A
T P = 4 d i a s / l o t e
F a b r i c a o d o C o m p o n e n t e A
T P = 1 h / u n i d
R e c u r s o : U s i n a g e m
C o m p r a d a M a t r i a - P r i m a B
T P = 2 d i a s / l o t e
F a b r i c a o d o C o m p o n e n t e B
T P = 2 h / u n i d
R e c u r s o : U s i n a g e m
C o m p r a d a M a t r i a - P r i m a D
T P = 1 d i a / l o t e
F a b r i c a o d a p e a D
T P = 1 , 5 h / u n i d
R e c u r s o : E s t a m p a r i a
C o m p r a d a M a t r i a - P r i m a E
T P = 2 d i a s / l o t e
F a b r i c a o d a p e a E
T P = 3 h / u n i d
R e c u r s o : E s t a m p a r i a
S u b m o n t a g e m d o C o m p o n e n t e C
T P = 1 , 5 h / u n i d
R e c u r s o : M o n t a g e m
M O N T A G E M D O P R O D U T O F N A L
T P = 2 h / u n i d
R e c u r s o : M o n t a g e m
Planejamento e Controle da Produo UFF
Estudo de !aso
Assunto: Planejamento Mestre da Produo
Tema: !aso da Empresa Jongui Positivo Ltda.
) em=resa Songui Positivo Ltda! atua na ?rea de 'a(ri#ao de la=iseiras! "eu mer#ado >
(em am=lo tendo em vista %ue a em=resa tem in@meros #lientes no Grasil e eB=orta grandes
%uantidades de seu =roduto =ara a )m>ri#a Latina, em es=e#ial Chile e )rgentina!
"uas ?reas esto (em integradas entre si, =odendo$se desta#ar a viso sin>rgi#a =ara a
=roduo! Finanas #oordena os gastos #om esto%ues, horas eBtras, novos e%ui=amentos, et#!,
*arJeting =assa seu =lano de vendas e a =reviso de demanda =ara os =erAodos analisados, a
?rea de 0ngenharia 'orne#e os =adrEes atuais de tem=os e #onsumos de materiais =ara eBe#uo
das tare'as, Com=ras in'orma suas ne#essidades re'erentes M logAsti#a de 'orne#imento eBterno, a
?rea de .e#ursos /umanos a=resenta seu =lano de #ontratao e treinamento de =essoal, e a
Produo em si #olo#a suas limitaEes de #a=a#idade e instalaEes!
Por ser um =ro#esso interativo, ao 'inal da ela(orao do P*P este re=resentar? os
anseios das diversas ?reas da em=resa %uanto ao =lanejamento de m>dio =razo! Finanas ter? seu
=lanejamento de ne#essidades de #a=ital, *arJeting ter? seu =lano de vendas #om datas
=rov?veis de entregas, Com=ras =oder? nego#iar seus #ontratos #om os 'orne#edores, .e#ursos
/umanos ter? seu =lano de #ontratao e treinamento de =essoal e a Produo ter? seu P*P =ara
=rogramar suas atividades!
$uest%es1
O(serve a seguinte ta(ela:
Outubro Novembro Dezembro
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Demanda prevista 30 30 35 35 40 40 50 50 45 45 40 40
Demanda confirmada 35 35 20 10 0 0 0 0 0 0 0 0
Recebimentos
programados
0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Estoques projetados 10
PMP
) ta(ela anterior mostra o ar%uivo da =roduo de la=iseiras =ara os @ltimos meses de
3<<6, divididos em =erAodos semanais! ) direo da em=resa est? =ara ini#iar seu =ro#esso
=rodutivo em #ima de duas su=ostas =olAti#as! Knde=endente do %ue 'or de#idido, #omo 'i#aria a
ta(ela a#ima se a =roduo 'osse de:
a2 Lotes de ;<< unidades e esto%ue mAnimo de ;< unidadesV
(2 Lotes vari?veis de a#ordo #om a demanda e esto%ue =odendo ir a zeroV
$ 99 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Outras %uestEes =odem ser #olo#adas em dis#usso:
#2 Quais as vari?veis 'oram in#luAdas na es#olha do horizonte de =lanejamento do
=lano$ mestre de =roduoV
d2 Para %ue o PCP em=rega a =arte 'irme do =lano$mestre de =roduoV
;;
Auest6es de !oncurso
;! O Programa *estre de Produo determina:
1)2 o #a=ital de giro ne#ess?rio =ara re=osio do esto%ue de mat>ria$=rima
1G2 o nAvel de endividamento m?Bimo
1C2 %ual =ar#ela de mo$de$o(ra ter#eirizada ser? utilizada na =roduo
12 o #i#lo de vida dos di'erentes =rodutos
102 %uais =rodutos =roduzir, em %ue %uantidade e em %ue =razo devem estar #on#luAdos
Fonte: )P)C 3<<8
3! ) ind@stria "P Ltda! =roduz eiBos su=orte atrav>s de =eas usinadas de ao, a =artir de
(arras redondas de 6< mm de diDmetro, em 7 o=eraEes se%uen#iais, #omeando na o=erao ; e
terminando na 7! ) linha de =roduo tra(alha 35 horas =or dia, havendo revezamento nos
hor?rios de des#anso e re'eio, =ara %ue ela no =are! )=Ns #ada o=erao h? ins=eo em
;<<^ das =eas, as rejeitadas so retiradas do =ro#esso e destruAdas! ) ta(ela a seguir indi#a os
e%ui=amentos da linha de =roduo, suas res=e#tivas #a=a#idades e a taBa de rejeio di?ria, em
=or#entagem!
;;
Leitura Complementar:
- "L)C_, P!, C/)*G0.", "!, /).L)P, C!, /)..K"OP, )! ` SO/P"LOP, .!
+dministrao da Produo. "o Paulo! )tlas! ;::8!
- CO..j), /enri%ue L!, GK)P0"K, Krineu G!P!, C)OP, *auro! Planejamento'
Programao e Controle da Produo 5 M6P :: A &6P. "o Paulo! )tlas! 3<<<
$ 9: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
) #a=a#idade m?Bima de =roduo do eiBo su=orte na linha de =roduo > de:
1)2 8<< =eas!
1G2 84; =eas!
1C2 9<< =eas!
12 795 =eas!
102 736 =eas!
Fonte: "a(es= $ 3<;3
.es=ostas:
;! 0
3!
$ :< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ap3tulo G22
Tipos de .istemas de Plane+amento e !ontrole da Produo
)=Ns a =rogramao do =lano mestre de =roduo, sa(e$se %uando e %uantos =rodutos de
#ada ti=o sero eB=edidos! Como uma organizao de =roduo =laneja e #ontrola a #om=ra de
materiais, a =roduo de =eas e montagens e todos os outros tra(alhos ne#ess?rios =ara =roduzir
os =rodutos de=ende do ti=o de sistema de =lanejamento e #ontrole da =roduo usado! 0Bistem
%uatro a(ordagens ao =lanejamento e #ontrole da =roduo: esto%ue de reserva, sistemas
em=urrar, sistemas =uBar e a a(ordagem %ue se #on#entra nos gargalos!
Sistemas de #sto6ue de *eserva
Pa a(ordagem do esto%ue de reserva =ara =lanejamento e #ontrole da =roduo, a Hn'ase
est? na manuteno de de=Nsitos de materiais =ara sustentar a =roduo! ) Figura 9!;< des#reve
a a(ordagem do esto%ue de reserva =ara o =lanejamento e #ontrole da =roduo! 0sta a(ordagem
o=era #om =ou#a in'ormao =er#orrendo a #adeia do sistema de =roduo, dos #lientes =ara a
=roduo e desta =ara os 'orne#edores! Uma vez %ue os 'a(ri#antes =odem no sa(er o momento
de o#orrHn#ia 1timing2 e a %uantidade da demanda =or #lientes, muitos =rodutos de #ada ti=o so
=roduzidos de antemo e armazenados no esto%ue de =rodutos a#a(ados! Quando so 'eitos
em(ar%ues =ara os #lientes, o tan%ue [esto%ue de =rodutos a#a(ados\ tem seus =rodutos
drenados, e a montagem 'inal 'az mais unidades deles drenando as =eas e su(montagens %ue
'oram 'eitas ante#i=adamente e guardada no esto%ue de =rodutos em =ro#esso! n medida %ue os
esto%ues de =rodutos em =ro#esso se eBaurem, mais =eas e su(montagens so =roduzidas
drenando$se o esto%ue de mat>rias$=rimas! n medida %ue o esto%ue de mat>rias$=rimas se
esvazia, =edidos de mais mat>rias$=rimas so 'eitos aos 'orne#edores!
0m(ora os sistemas de esto%ue reserva a=resentam uma a(ordagem sim=les e o(soleta no
=lanejamento e #ontrole da =roduo, estes #on#eitos ainda so a=li#ados =or algumas em=resas!
8m sistema de estoue de reserva pode ser usado ou na produo focali"ada no produto ou na
focali"ada no processo e e%ige pouca informao sofisticada sobre clientes' fornecedores e
produo. Por outro lado' esse tipo de sistema pode levar a estoues e%cessivos e $ bastante
infle%Bvel em sua capacidade de responder Qs necessidades dos clientes. 0ssa a(ordagem tende a
'un#ionar melhor %uando a demanda =or =rodutos > verdadeiramente aleatNria! )s =olAti#as de
=edidos de mat>rias$=rimas e esto%ues de =rodutos a#a(ados so #ru#iais =ara sistemas de
esto%ue de reserva!
Os dois me#anismos de #ontrole da =roduo utilizados =elos sistemas de PCP so
identi'i#ados =or *oura 1;::72:
*e#anismo de [0m=urrar\ a Produo: =revH a demanda de =eas esto#adas ou material em
=ro#esso em #ada est?gio, #onsiderando o tem=o de 'luBo at> o est?gio 'inal! Gaseado neste
valor =revisto, so #ontrolados todos os m@lti=los est?gios, justi'i#ando os esto%ues de
=rodutos 'inais e =eas em #ada =ro#esso! Um eBem=lo de sistema %ue utiliza esse
me#anismo > o *.P KK! ) Figura ;!; a=resenta o es%uema geral do me#anismo de em=urrar a
=roduo!
*e#anismo de [PuBar\ a Produo: (aseia$se no =rin#A=io %ue um =ro#esso =osterior =ede e
retira =eas do esto%ue de um =ro#esso anterior a=enas na =ro=oro e na hora %ue so
ne#ess?rias! ) 'iloso'ia Sust Kn Lime 1SKL2 utiliza, atrav>s de #artEes do ti=o ,anban, este
ti=o de me#anismo! O me#anismo de =uBar a =roduo > eBem=li'i#ado na Figura ;!3
$ :; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Sistemas #mpurrar
0m um sistema em=urrar 1=ush2, a Hn'ase se deslo#a =ara o uso de in'ormaEes so(re
#lientes, 'orne#edores e =roduo =ara administrar os 'luBos de materiais! Lotes de mat>rias$
=rimas so =lanejados =ara #hegar a uma '?(ri#a a=roBimadamente no =razo ne#ess?rio =ara se
'azer lotes de =eas e su(montagens! Peas e su(montagens so 'eitas e entregues =ara
montagem 'inal a=roBimadamente %uando ne#ess?rio, e =rodutos a#a(ados so montados e
em(ar#ados mais ou menos %uando os #lientes ne#essitam deles! 9otes de materiais so
empurrados pelas portas dos fundos das f!bricas' um ap.s outro' os uais' por sua ve"'
empurram outros lotes ao longo de todas as etapas de produo. &sses flu%os de materiais so
planejados e controlados por uma s$rie de programas de produo ue estabelecem uando
lotes de cada produto em particular devem sair de cada etapa da produo. [Ksto > um sistema
empurrar: 'azer as =eas e envi?$las =ara onde elas sero ne#ess?rias em seguida, ou =ara
esto%ue, em=urrando, assim, materiais ao longo da =roduo de a#ordo #om o =rograma\!
0m sistemas em=urrar, a #a=a#idade de =roduzir =rodutos no =razo =rometido aos
#lientes de=ende muito da =re#iso dos =rogramas! Por sua vez, a =re#iso dos =rogramas
de=ende muito da =re#iso das in'ormaEes so(re a demanda =or #lientes e dos lead times
%uanto tem=o ser? ne#ess?rio =ara %ue os =edidos se movam entre as eta=as de =roduo!
$ :3 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Os sistemas em=urrar tHm resultado em grandes reduEes de esto%ues de mat>rias$=rimas
e maior utilizao de tra(alhadores e m?%uinas, em #om=arao #om os sistemas de esto%ue de
reserva, es=e#ialmente na =roduo 'o#alizada no =ro#esso!
P!C!P! -endas
*at>ria$
Primas
Clientes
Fundio Usinagem *ontagem )rmaz>m
Figura ;!;: *e#anismo de 0m=urrar a Produo
1Fonte: *oura, ;::72
Sistemas Pu-ar
0m sistemas =uBar 1=ull2 de =lanejamento e #ontrole da =roduo, a Hn'ase est? na
reduo dos nAveis de esto%ue em #ada eta=a da =roduo! Pestes sistemas, olhamos somente
=ara a eta=a de =roduo seguinte e determinamos a %uantidade ne#ess?ria =ara ser =roduzida!
Os =rodutos #aminham diretamente das eta=as de =roduo a montante 1upstream2 =ara eta=as de
=roduo jusante 1doPnstream2 #om =ou#o esto%ue entre as eta=as! essa 'orma, as mat>rias$
=rimas e =eas so =uBadas do 'undo da '?(ri#a rumo M =arte da 'rente da '?(ri#a, onde se tornam
=rodutos a#a(ados! 0m(ora #onhe#ida =or muitos nomes, o nome #omumente a#eito hoje >
manufatura ,ustLinLtime 3TIT4.
O SKL eBige %ue os gerentes de o=eraEes se envolvam intensamente em resolver
=ro(lemas do #ho de '?(ri#a! Com esto%ues de itens em =ro#esso divididos, todo material deve
#um=rir =adrEes da %ualidade, toda =ea deve #hegar eBatamente no tem=o =rometido e
eBatamente no lugar %ue se es=era %ue ela esteja, e toda m?%uina deve 'un#ionar #on'orme >
es=erado, sem %ue(ras!
Certas mudanas na '?(ri#a e na maneira =ela %ual ela > administrada devem o#orrer
antes %ue o SKL =ossa ser (em$su#edido! Para sim=li'i#ar a =roduo, os nAveis de =roduo
devem =ermane#er relativamente #onstantes =or longos =erAodos! Ksso =ode ser o(tido =or meio
da utilizao de esto%ues =ara #om=ensar a di'erena entre a varia(ilidade de demanda e a
#a=a#idade nivelada de =roduo!
) %uantidade de tra(alho ne#ess?ria =ara =re=arar m?%uinas =ara outros =rodutos deve
ser drasti#amente reduzida! "e isso no 'or realizado, o grande n@mero de =e%uenos lotes de
=rodutos ne#ess?rios no SKL resultaria em eBor(itantes #ustos de =re=arao!
)s a=li#aEes (em$su#edidas do SKL tHm sido =redominantemente em '?(ri#as menores,
$ :4 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
mais 'o#alizadas, e na manu'atura re=etitiva! *anu'atura re=etitiva signi'i#a =roduzir =rodutos
=adronizados nas linhas de =roduo!
Os (ene'A#ios dos =rogramas SKL so: esto%ues reduzidos, r?=ida entrega de =rodutos,
melhorada %ualidade de =roduto e #ustos de =roduo mais (aiBos!
Fundio Usinagem *ontagem
).*)YU*
0
P!C!P!
-endas
Clientes
Figura ;!3: *e#anismo de PuBar a Produo
1Fonte: *oura, ;::72
ConcentrandoLse nos Aargalos
)lguns sistemas de Planejamento e Controle da Produo #on#entram$se nos gargalos de
=roduo$o=eraEes, m?%uinas ou eta=as de =roduo %ue im=edem a =roduo =or%ue tem
menos #a=a#idade do %ue as eta=as a montante ou a jusante! )s o=eraEes gargalo #ontrolam a
#a=a#idade de uma '?(ri#a inteira!
)inda segundo *oura 1o=! #it!2, a maioria dos sistemas de #ontrole da =roduo utiliza o
me#anismo de [em=urrar\, o %ue 'az #om %ue so'ram dos seguintes =ro(lemas %uando se tornam
maiores:
Quando a#onte#em mudanas dr?sti#as de demanda ou di'i#uldades de =roduo, >
virtualmente im=ossAvel renovar os =lanos de #ada =ro#esso! Portanto, > =rov?vel %ue tais
di'i#uldades #ausem esto%ue em eB#essoC
U =rati#amente im=ossAvel, =ara o =essoal de #ontrole da =roduo, eBaminar todas as
situaEes relativas ao Andi#e de =roduo e ao nAvel de esto%ue! )ssim, um =lano de
=roduo deve ter um esto%ue #om eB#esso de seguranaC
*elhoramentos %uanto ao tamanho de lote e tem=o de =ro#essamento =odem no =rogredir,
dada a di'i#uldade de #om=utar em detalhes os =lanos Ntimos de =roduo!
$ :5 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ap3tulo G222
.e>Venciamento e Emisso de rdens
2ntroduo
)s ne#essidades de 'a(ri#ao e montagem normalmente =re#isam =assar =or um
sistema =rodutivo #om limitaEes de #a=a#idade! ) ade%uao do =rograma gerado aos re#ursos
1m?%uinas, homens, instalaEes, w2 > 'uno do se%Ien#iamento!
)=Ns a de'inio, =ara #ada item da es=e#i'i#ao , das in'ormaEes ne#ess?rias
1tamanho do lote, data de inA#io e #on#luso das atividades, se%IHn#ia, e o lo#al onde as mesmas
sero eBe#utadas2 =ode$se =artir =ara a emisso e li(erao do =rograma de =roduo!
)s atividades de =rogramao da =roduo a=resentam$se de 'orma di'eren#iada,
de=endendo de #omo o sistema =rodutivo est? =rojetado =ara em=urrar ou =uBar o =rograma de
=roduo! Po sistema de =uBar a =roduo, normalmente im=lementados #om o Janban' as
atividades de =rogramao da =roduo so deiBadas a #argo dos 'un#ion?rios! 0n%uanto %ue,
nos sistemas tradi#ionais de em=urrar a =roduo, h? ne#essidade de de'inir a #ada =rograma de
=roduo, a sua se%IHn#ia!
.e>Venciamento nos Processos !ont3nuos
Pos =ro#essos #ontAnuos os =rodutos no =odem ser identi'i#ados individualmente, tem
alta uni'ormidade na demanda e na =roduo, os =rodutos e os =ro#essos =rodutivos so
totalmente de=endentes 1=ro#esso =rodutivo de derivados de =etrNleo2! Lorna$se
e#onomi#amente vi?vel estruturar um sistema =rodutivo em grande es#ala, dire#ionado =ara o
ti=o de =roduto %ue se =retende =roduzir, =ermitindo a automatizao!
i'i#ilmente eBistem =ro(lemas de se%Ien#iamento %uanto M ordem de eBe#uo das
atividades, de#orrente do 'ato da #ontinuidade dos =ro#essos! ) =reo#u=ao maior #on#entra$se
no 'luBo de #hegada de mat>rias$=rimas e na manuteno das instalaEes =rodutivas de 'orma a
garantir %ue o sistema =rodutivo no =are!
.e>Venciamento nos Processos "epetitivos em Massa
"o em=regados na =roduo em grande es#ala de =rodutos altamente =adronizados,
=or>m identi'i#?veis individualmente 1=ro#essos =rodutivos de automNveis, eletrodom>sti#osw2!
0stes =ro#essos eBigem =rodutos #om demandas grandes e est?veis, #om =ou#as alteraEes de
#urto =razo em seus =rojetos =ossi(ilitando instalaEes altamente es=e#ializadas e =ou#o
'leBAveis! Os =rodutos devem ter o m?Bimo de =adronizao sendo di'eren#iados a=enas na
#om=osio da montagem 'inal, garantindo uma alta taBa de =roduo e #ustos (aiBos!
O maior =ro(lema > a (us#a de um ritmo e%uili(rado entre os v?rios =ostos de tra(alho
1(alan#eamento de linha2 =ara atender de 'orma e#onomi#amente vi?vel uma taBa de demanda,
eB=ressa em termos de [tem=o de #i#lo\ de tra(alho! O (alan#eamento de linha (us#a de'inir
#onjuntos de atividades %ue sero eBe#utadas de 'orma a garantir um tem=o de =ro#essamento
a=roBimadamente igual 1tem=o de #i#lo2 entre os =ostos de tra(alho! esta 'orma, a=roveita$se
ao m?Bimo a =rodutividade e o sin#ronismo dos re#ursos investidos no =ro#esso =rodutivo!
$ :6 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
&%ercBcio 21 )dmitindo$se %ue um =roduto > montado em uma linha %ue tra(alha 59< minutos
=or dia a =artir de seis o=eraEes se%Ien#iais, #om os seguintes tem=os unit?rios:
*perao 2 *perao C *perao L *perao M *perao U *perao J
<,9 min ;,< min <,6 min ;,< min <,6 min <,8 min
La(ela ;: tem=os de o=erao do eBer#A#io ;
Cal#ule:
) #a=a#idade m?Bima e mAnima do =ro#esso =or dia
O tem=o de #i#lo =or unidade
O n@mero de =ostos de tra(alho
Fndi#e de e'i#iHn#ia
0C /
tempolivre
:
0C
t
/
;
0P
0C
0C
0P
CP
efici(ncia
mBnimo

=
=
=
=

;
CP: #a=a#idade de =roduo =or diaC CP
mAnimo
: 1#a=a#idade mAnima2 em=rega$se #omo
tem=o de #i#lo a soma dos tem=os das seis o=eraEesC CP
m?Bimo
: 1#a=a#idade m?Bima2
em=rega$se o maior tem=o unit?rio de o=erao
LP: tem=o dis=onAvel =ara a =roduo =or dia
LC: tem=o de #i#lo em minutos =or unidade
: demanda es=erada =or dia
P
mAnimo
:

n@mero mAnimo de =ostos de tra(alho
t: tem=o de #ada o=erao
K
e'i#iHn#ia
:

Andi#e de e'i#iHn#ia da alternativa
Lem=o livre: tem=o de #i#lo menos o tem=o de #ada =asso
P: n@mero de =ostos de tra(alho

La(ela 3: de'inio dos termos usados nas 'Nrmulas
.e>uenciamento nos Processos "epetitivos em Lote
Cara#teriza$se =ela =roduo de um volume m>dio de itens =adronizados em lotes, onde
#ada lote segue uma s>rie de o=eraEes %ue ne#essita ser =rogramada M medida %ue as o=eraEes
anteriores sejam #on#luAdas! 0stes sistemas so 'leBAveis, em=regando e%ui=amentos menos
es=e#ializados, %ue =ermitem, em #onjunto #om 'un#ion?rios =olivalentes, atender a di'erentes
volumes e variedades de =edidos de #lientes!
$ :7 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
O sistema de esto%ues de'ine a %uantidade e o momento em %ue os itens so
ne#ess?rios, #a(endo ao se%uen#iamento de'inir as =rioridades na alo#ao dos re#ursos!
eve$se analisar o se%uen#iamento so( dois as=e#tos: a es#olha da ordem a ser
=ro#essada dentre uma lista de ordens e a es#olha do re#urso a ser usado dentre uma lista de
re#ursos dis=onAveis!
) =rimeira de#iso se resume ao esta(ele#imento de =rioridades entre os diversos lotes
de 'a(ri#ao #on#orrentes =or um mesmo gru=o de re#ursos! 0sta de#iso > #rAti#a =ara o
desem=enho do sistema =rodutivo, =ois a maior =ar#ela do tem=o de =ro#essamento 1lead time2
de um =roduto 'a(ri#ado em lotes #om=reende o tem=o em %ue o lote deste =roduto es=era nas
'ilas dos re#ursos =ara ser tra(alhado! evemos ter um (om se%uen#iamento no sentido de
a=roBimar os lead times =revistos mais =erto dos lead times reais, reduzindo a margem de erro
do =rograma eBe#utado em relao =lanejado!
Figura ;: de#isEes de se%uen#iamento de =ro#essos re=etitivos em lote
) segunda de#iso 'i#a restrita a situaEes onde eBistem variaEes signi'i#ativas no
desem=enho dos e%ui=amentos, seja nos tem=os de =ro#essamento ou de setu=! Pos =ro#essos
re=etitivos em lote, %uanto maior o volume de =roduo e, #onse%uentemente, a re=etio na
=rogramao de lotes, a de#iso %uanto a %ue re#ursos =rioritariamente usar > esta(ele#ida na
eta=a de =rojeto do sistema =rodutivo 1ne#essidade de um (om =lano de se%uen#iamento2!
"egras de .e>uenciamento
"o =ro#edimentos usados =ara sele#ionar, a =artir das in'ormaEes so(re os lotes eQou
so(re o estado do sistema =rodutivo, %ual dos lotes es=erando na 'ila de um gru=o de re#ursos
ter? =rioridade de =ro#essamento, (em #omo, %ual re#urso deste gru=o ser? #arregado #om esta
ordem! )s in'ormaEes mais im=ortantes esto rela#ionadas #om o tem=o de =ro#essamento e
#om a data de entrega!
)s regras de se%uen#iamento =odem ser est?ti#as, no alteram as =rioridades %uando
o#orrem mudanas no sistema =rodutivoC e dinDmi#as, %ue a#om=anham as mudanas do sistema
=rodutivo! Outra #lassi'i#a em lo#ais, #onsideram a=enas a situao da 'ila de tra(alho de um
re#ursoC e glo(ais #onsideram as in'ormaEes de outros re#ursos, =rin#i=almente do ante#essor e
do su#essor!
$ :8 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Outro ti=o de #lassi'i#ao se=ara em =rioridades: regra de =rioridade sim=les, (aseia$se
numa #ara#terAsti#a es=e#A'i#a do tra(alho a ser eBe#utado 1data de entrega, tem=o de 'olga
restante, tem=o de =ro#essamento restante,!!!2C #om(inao de regras de =rioridades sim=les
a=li#a di'erentes regras de =rioridades sim=les #on'orme o #onjunto de lotes %ue se =retende
se%uen#iar em um dado momento 1regra de menor tem=o de =ro#essamento do re#urso2C regras
de Andi#es =onderados adotam =esos =ara di'erentes ti=os de re#ursos, 'ormando um Andi#e
#om=osto %ue de'ine as =rioridades e regras heurAsti#as so'isti#adas determinam as =rioridades
in#or=orando in'ormaEes no asso#iadas ao tra(alho es=e#A'i#o 1#arregar ante#i=adamente o
re#urso, o em=rego de rotas alternativas, a eBistHn#ia de gargalos no sistema, !!!2!
) ta(ela a(aiBo traz algumas regras de se%uen#iamento 1eB=li#itadas =or suas
res=e#tivas siglas2:
Sigla #specificao )efinio
P&PS
Primeira %ue entra
=rimeira %ue sai
Os lotes sero =ro#essados de a#ordo #om sua #hegada no re#urso
M0P
*enor tem=o de
=ro#essamento
Os lotes sero =ro#essados de a#ordo #om os menores tem=os de
=ro#essamento no re#urso
M;&
*enor data de
entrega
Os lotes sero =ro#essados de a#ordo #om as menores datas de
entrega
:P: Fndi#e de =rioridade
Os lotes sero =ro#essados de a#ordo #om o valor da =rioridade
atri(uAda ao #liente ou ao =roduto
:C6 Fndi#e #rAti#o
Os lotes sero =ro#essados de a#ordo #om o menor volume de:
3data de entrega W data atual4N tempo de processamento
:=* Fndi#e de 'olga
Os lotes sero =ro#essados de a#ordo #om o menor valor de:
1ata de entrega $ tem=o de =ro#essamento2Q n
<
de o=eraEes
restantes
:=+ Fndi#e de 'alta
Os lotes sero =ro#essados de a#ordo #om o menor valor de:
Quantidade em esto%ueQ taBa de demanda
La(ela 4: regras de se%uen#iamento da =roduo
) regra P0P" 'az #om %ue lotes #om tem=os longos retardem toda a se%IHn#ia de
=roduo, gerando tem=o o#ioso nos =ro#essos M 'rente, 'azendo #om %ue o tem=o de es=era
m>dio dos lotes seja elevado! ) regra *LP o(tHm um Andi#e de lead time m>dio (aiBo,
reduzindo os esto%ues em =ro#esso, agilizando o #arregamento das m?%uinas M 'rente e
melhorando o nAvel de atendimento ao #liente! Como =onto negativo 'az #om %ue ordens #om
tem=os longos de =ro#essamento sejam sem=re =reteridas, =rin#i=almente se 'or grande a
dinDmi#a de #hegada de novas ordens #om tem=os menores! eve$se asso#iar uma regra
#om=lementar %ue =ossi(ilite uma ordem %ue 'osse =reterida um determinado n@mero de vezes,
ou a=Ns um determinado tem=o de es=era, avanar =ara o to=o da lista!
) regra *0 'az #om %ue os atrasos se reduzamC =or>m, #omo no leva em #onta o
tem=o de =ro#essamento, =ode 'azer #om %ue lotes #om =oten#ial de #on#luso r?=ido 'i%uem
aguardando! a mesma 'orma, a regra KPK, (aseada em atri(uirmos um Andi#e de =rioridade a
#ada ordem teve o =ior desem=enho dentre as sete regras testadas!
)s demais regras 1KC., KFO2 (aseadas em #?l#ulos de Andi#es, so normalmente
em=regadas em sistemas do ti=o *.P KK! 0stas duas regras =rivilegiam o atendimento ao #liente!
) regra de Sohnson a=resentou o menor lead time e um (aiBo tem=o de es=era =ara
=ro#essamento na segunda m?%uina, garantido =or se%Ien#iar tem=os r?=idos de inA#io =ara o
=rimeiro re#urso e tem=os r?=idos de #on#luso =ara o segundo!
$ :9 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
0Bistem algumas #ara#terAsti#as im=ortantes #om relao Ms regras em=regadas =ara a
de'inio de se%Ien#iamento de um =rograma de =roduo:
sim=li#idade: devem ser sim=les r?=idas de atender e a=li#arC
trans=arHn#ia: a lNgi#a =or tr?s das regras deve estar #lara, #aso #ontr?rio o usu?rio no
ver? sentido em a=li#?$laC
interatividade: devem 'a#ilitar a #omuni#ao entre =rogramadores, su=ervisores e
o=eradoresC
gerar =rioridades =al=?veis: devem gerar =rioridades de '?#il inter=retaoC
'a#ilitar o =ro#esso de avaliao: devem =romover simultaneamente M =rogramao, a
avaliao de desem=enho de utilizao dos re#ursos =rodutivos!
Como ilustrao dis=omos a(aiBo, #omo eBem=lo, um gr?'i#o re=resentativo =ara a
regra P0P"! Lodas as regras, no entanto, =odem 1e devem2 ser re=resentadas tam(>m na 'orma
gr?'i#a =ara visualizar de 'orma sistHmi#a o se%uen#iamento da =roduo!
Ar!fico de Aant para a regra P#PS
=rimeiro a entrar =rimeiro a sair
Gr?'i#o ilustrativo
"egra de Johnson
Uma outra regra de se%uen#iamento > a regra de Sohnson! 0la minimiza o lead time de
um #onjunto de ordens =ro#essadas em dois re#ursos su#essivos desde %ue se 'aa as seguintes
#ondiEes:
tem=os de =ro#essamento das ordens devem ser #onhe#idos e #onstantes e inde=endentes
da se%IHn#ia es#olhidaC
todas as ordens so =ro#essadas na mesma direo, da m?%uina ) =ara a m?%uina GC
no eBistem =rioridades
as ordens so trans'eridas de uma m?%uina =ara outra a=enas %uando #om=letadas!
OF; OF3 OF4
I 1X 1F 1Y 1Z ?F ?H ?[ F1
O
F
5 OF6
Ma6. %
Ma6. 2
OF; OF3 OF4 OF5 OF6
%
$ :: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
"atis'eitas as #ondiEes, a es#olha da se%IHn#ia segue os seguintes =assos:
;! sele#ionar o menor tem=o entre todos os tem=os de =ro#essamentoC
3! se es#olhido o tem=o da m?%uina ) #olo#?$la no inA#io, se 'or da m?%uina G =rogram?$la
=ara o 'inalC
4! eliminar a ordem es#olhida da lista de ordens e re'azer os =assos at> =rogramar todas as
ordens
-eja o eBem=lo ao lado:
&%emplo 21 Cin#o ordens de 'a(ri#ao =re#isam ser estam=adas na m?%uina ) e, em seguida,
usinadas na m?%uina G! Os tem=os de =ro#essamento, as datas de entrega e as =rioridades
atri(uAdas a #ada ordem esto a=resentadas na ta(ela 4! Para a=li#ao do m>todo P0P"
1=rimeiro a entrar =rimeiro a sair2 admitir a entrada de OF; 1ordem de 'a(ri#ao ;2 =ara OF6
1ordem de 'a(ri#ao 62!
0s%uema:
Ordens Processamento 37oras4 #ntrega
37oras4
Prioridade
M!6uina 2 M!6uina %
OF ; 6 6 ;6 5
OF 3 9 7 3< ;
OF 4 5 6 ;4 4
OF 5 3 5 ;< 3
OF 6 5 4 : 6
La(ela 5: ados do eBem=lo ;
)=li#ando as regras da ta(ela 4 e a regra de Sohnson o(temos a ta(ela 6!
*egras Se6\5ncias
P&PS OF;, OF3, OF4, OF5, OF6
M0P OF5, OF6, OF4, OF;, OF3
M;& OF6, OF5, OF4, OF;, OF3
:P: OF3, OF5, OF4, OF;, OF6
:C6 OF6, OF3, OF4, OF;, OF5
:=* OF6, OF4, OF5, OF;, OF3
Sohnson OF5, OF4, OF;, OF3, OF6
La(ela 6: se%IHn#ia da =roduo 1eBem=lo ;2
-amos nos estender na eB=li#ao da o(teno da se%IHn#ia segundo a regra de
Sohnson =or ser de visualizao menos N(via:
;! 0ntre as duas #olunas 1*?%uina ) e *?%uina G2, =egue o menor tem=o de
=ro#essamento entre todos os tem=os! Po #aso > o valor ?! "e este valor estiver
na #oluna [*?%uina )\ #olo%ue sua res=e#tiva ordem 1OF52 no inA#io da
se%IHn#ia, lado es%uerdo! "e estiver na #oluna [*?%uina G\ =onha a ordem no
'im da se%IHn#ia! )ssim a se%IHn#ia 'i#a:
OF5 $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$
$ ;<< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
3! .is%ue a ordem OF5 e 'aa novamente a o=erao a#ima! )ssim o =rNBimo
valor > F! 0ste valor se en#ontra na #oluna [*?%uina G\, =ortanto sua res=e#tiva
ordem 1OF62 vai =ara o 'inal da se%IHn#ia, lado direito! )ssim j? temos:
OF5 $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$OF6
4! .is%ue a ordem OF6 e re'aa novamente a o=erao! )ssim o =rNBimo valor > H!
0ste valor se en#ontra na #oluna [*?%uina )\, =ortanto sua res=e#tiva ordem
1OF42 vai =ara o inA#io da se%IHn#ia, lado es%uerdo! )ssim j? temos:
OF5 OF4$$$$$$$$$$$$$$$$$$$OF6
5! .is%ue a ordem OF4 e re'aa novamente a o=erao! )ssim o =rNBimo valor > I!
0ste valor se en#ontra tanto na #oluna [*?%uina )\ #omo na #oluna [*?%uina
G\! Quando isso o#orre sua res=e#tiva ordem 1OF;2 vai, =or de'inio, =ara o
inA#io da se%IHn#ia, lado es%uerdo! )ssim j? temos:
OF5 OF4 OF;$$$$$$$$$$$OF6
6! )lo#ando a ordem restante 1OF32, temos 'inalmente a se%IHn#ia das ordens
ordenada segundo a regra de Sohnson:
OF5 OF4 OF; OF3 OF6
)(aiBo segue resumo de #ada regra a=li#ada no eBem=lo ; #om relao ao lead time
1tem=o de =ro#essamento2 total do =rograma a ser se%Ien#iado, o lead time m>dio =ara o
#onjunto das #in#o ordens, o atraso m>dio em relao ao =razo de entrega e o tem=o de es=era
m>dio das #in#o ordens:
*egras
+ead
time
total W 7
+ead time
m$dio L 7
2traso m$dioL 7
Tempo de espera
m$dio L 7
P0P" 4;
4;Q6c 7,3 1<l<l;;l;9l332 Q6 c
;<,3
1<l<l3l6l62Q6c 3,5
*LP 3: 3:Q6c 6,9 1<l<l3l6l:2 Q6 c 4,3 1<l<l<l<l<2Q6c <
*0 3: 3:Q6c 6,9 1<l;l4l7l:2 Q6c 4,9 1<l;l;l;l<2Q6c <,7
KPK 4;
4;Q6c 7,3 1<l9l;<l;4l332 Q6 c
;<,7
1<l5l5l5l62Q6c 5,3
KC. 43 43Q6c 7,5 1<l<l;<l;4l332 Q6 c :,< 1<l<l3l3l62Q6c ;,9
KFO 3: 3:Q6c 6,9 1<l<l8l8l:2 Q6 c 5,7 1<l<l4l3l<2Q6c ;,<
Sohnson 39 39Q6c 6,7 1<l<l;l6l;:2 Q6 c 6,< 1<l<l<l<l32Q6c <,5
La(ela 7: desem=enho das se%IHn#ias da =roduo 1eBem=lo ;2
"egue, a(aiBo, algumas an?lises re'erentes aos resultados do eBem=lo:
Lead Time Total
)dmitindo$se %ue um =ro#essamento se d? %uando todas as ordens so estam=adas na
m?%uina ) e usinadas na m?%uina G, temos %ue o Lead time total > de L2 horas. 1eBatamente
#omo > mostrado no gr?'i#o ilustrativo da =?gina 53, ou seja, > o tem=o em %ue a ordem est?
totalmente =ronta2!
Atraso Mdio
$ ;<; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
) =artir da in'ormao da ta(ela temos %ue #ada ordem deve ser entregue num
determinado n@mero de horas 1entrega2, M =artir da visualizao do gr?'i#o ilustrativo, temos:
OF 1 levou ;< horas =ara ser manu'aturada, #omo a entrega era de ;6 horas no houve atrasoC
OF? levou ;: horas =ara ser manu'aturada, #omo o =razo de entrega era de 3< horas no houve
atrasoC
OFF $ levou 35 horas =ara ser manu'aturada, #omo o =razo de entrega era de ;4 horas houve
atraso de 35 ;4 c ;; horasC
OFH $ levou 39 horas =ara ser manu'aturada, #omo o =razo de entrega era de ;< horas houve
atraso de 39 ;< c ;9 horasC
OFI $ levou 4; horas =ara ser manu'aturada, #omo o =razo de entrega era de : horas houve
atraso de 4; : c 33 horasC
Tempo de Espera
OF 1 esta ordem a=Ns ser #on#luAda em 6 horas =ela m?%uina ), 'oi imediatamente =ro#essada
=ela m?%uina G no intervalo de 6 a ;< horas, logo no houve tem=o de es=eraC
OF ? esta ordem a=Ns ser #on#luAda no intervalo 6 a ;4 horas =ela m?%uina ), 'oi
imediatamente =ro#essada =ela m?%uina G no intervalo de ;4 a ;: horas, logo no houve tem=o
de es=eraC
OF F esta ordem a=Ns ser #on#luAda no intervalo ;4 a ;8 horas =ela m?%uina ), teve de
es=erar de ;8 a ;: horas 13 horas2 =ara ser =ro#essada =ela m?%uina G no intervalo de ;: a 35
horas, logo o tem=o de es=era 'oi de 3 horasC
OF H esta ordem a=Ns ser #on#luAda no intervalo ;8 a ;: horas =ela m?%uina ), teve de
es=erar de ;: a 35 horas 16 horas2 =ara ser =ro#essada =ela m?%uina G no intervalo de 35 a 39
horas, logo o tem=o de es=era 'oi de 6 horasC
OF I esta ordem a=Ns ser #on#luAda no intervalo ;: a 34 horas =ela m?%uina ), teve de
es=erar de 34 a 39 horas 16 horas2 =ara ser =ro#essada =ela m?%uina G no intervalo de 39 a 4;
horas, logo o tem=o de es=era 'oi de 6 horasC
Como so 6 ordens de 'a(ri#ao =ara #al#ular o Lead Lime *>dio, o )traso *>dio e o
Lem=o de 0s=era *>dio divido o resultado da soma dos tem=os isolados =or 6 resultando na
m>dia!
Para as outras regras de se%uen#iamento o ra#io#Anio > an?logo!
Teoria das "estri6es
esenvolvida na d>#ada de 8<, leva em #onsiderao a estrutura do =roduto e a do
=ro#esso simultaneamente, tornando vi?vel a an?lise em =aralelo entre a #a=a#idade de =roduo
e o se%uen#iamento do =rograma!
Utiliza #omo estrutura (?si#a os #on#eitos de gargalo, sendo este o =onto do sistema
=rodutivo %ue limita o 'luBo de itens no sistema!
$ ;<3 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Figura 3: .elaEes entre os re#ursos de =roduo
) =artir da #onstatao de %ue os re#ursos, gargalos e no$gargalos, de'inem o 'luBo
=rodutivo, os #ustos #om esto%ues e as des=esas o=era#ionais, enun#iou$se ;< regras:
a taBa de utilizao de um re#urso no$gargalo no > determinada =or sua #a=a#idade de
=roduo, mas sim =or alguma outra restrio do sistemaC
utilizao e ativao de um re#urso no so sinOnimos, os re#ursos devem ser ativados
somente %uando in#rementam o 'luBo =rodutivo, 'i#ando =arados sem=re %ue atingirem
as limitaEes do gargaloC
uma hora =erdida num re#urso gargalo > uma hora =erdida em todo o sistema =rodutivoC
uma hora ganha num re#urso no$gargalo no re=resenta nadaC
os lotes de =ro#essamento devem ser vari?veis e no 'iBosC em um re#uso gargalo os lotes
devem ser grandes =ara diluir os tem=os de =re=arao, trans'ormando$os em tem=os
=rodutivos, nos no$gargalos os lotes devem ser =e%uenos =ara reduzir os #ustos dos
esto%ues em =ro#esso e agilizar o 'luBo de =roduo dos gargalosC
os lotes de =ro#essamento e de trans'erHn#ia no ne#essitam ser iguais, os lotes de
trans'erHn#ia devem ser #onsiderados segundo a Nti#a do 'luBo, en%uanto os de
=ro#essamento, segundo a Nti#a do re#urso no %ual ser? tra(alhadoC
os gargalos governam tanto o 'luBo %uanto os esto%ues do =ro#essoC
a #a=a#idade do sistema e a =rogramao das ordens devem ser #onsideradas
simultaneamente, e no se%Ien#ialmenteC
(alan#eie o 'luBo e no a #a=a#idadeC
a soma dos Ntimos lo#ais no > igual ao Ntimo glo(al!
.e>uenciamento nos Processos por Pro+eto
Gus#am atender a demanda es=e#A'i#a de um determinado #liente! Os re#ursos
=rodutivos so tem=orariamente alo#ados a este =roduto, e uma vez #on#luAdo, =assam =ara a
=rNBima tare'a! Os =rodutos so =rojetados #om estreita ligao #om as ne#essidades dos
#lientes, di'i#ultando a =adronizao das o=eraEes e das instalaEes e e%ui=amentos!
) =rin#i=al %uesto a ser resolvida =elo PCP 1=lanejamento e #ontrole da =roduo2 est?
ligada a alo#ao dos re#ursos dis=onAveis no sentido de garantir a data de #on#luso do =rojeto!
$ ;<4 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
O PCP de =ro#essos =or =rojetos (us#a se%Ien#iar as di'erentes atividades do =rojeto,
de 'orma %ue #ada uma delas tenha seu inA#io e #on#luso en#adeados #om as demais atividades
%ue estaro o#orrendo em se%IHn#ia eQ ou =aralelo #om a mesma!
Pas atividades de =rojeto so ne#ess?rios:
-iso gr?'i#a das atividades %ue #om=Eem o =rojetoC
0stimativa de %uanto tem=o o =rojeto #onsumir?C
-iso de %uais atividades so #rAti#as =ara o atendimento do =razo de #on#luso do
=rojetoC
-iso de %uanto tem=o de 'olga dis=omos nas atividades no$#rAti#as!
Emisso e Li*erao das rdens
) @ltima 'ase #onsiste na emisso e li(erao das ordens de 'a(ri#ao, montagem e
#om=ras, %ue =ermitiro aos diversos setores o=era#ionais da em=resa eBe#utarem suas
atividades de 'orma #oordenada!
Uma ordem de 'a(ri#ao, (asi#amente, #ont>m a es=e#i'i#ao do item, o tamanho do
lote, a data de inA#io e de #on#luso das atividades!
Com a evoluo dos tem=os o 'uturo da =rogramao da =roduo > =assar diretamente
=ara as m?%uinas de #omando num>ri#o onde todas as in'ormaEes ne#ess?rias =ara a =roduo,
teori#amente no so'reriam inter'erHn#ia humana!
)tualmente a veri'i#ao da dis=oni(ilidade de mat>rias$=rimas, =eas, #om=onentes e
'erramentas > 'uno %ue #a(e ao PCP realizar, antes da li(erao das ordens de 'a(ri#ao e
montagem! 0mitidas e li(eradas as ordens, o sistema =rodutivo =assar? a eta=a de eBe#uo do
=rograma, e o PCP ini#iar? suas atividades de a#om=anhamento e #ontrole da =roduo!
;3
;3
Leitura Complementar:
- "L)C_, P!, C/)*G0.", "!, /).L)P, C!, /)..K"OP, )! ` SO/P"LOP, .!
+dministrao da Produo. "o Paulo! )tlas! ;::8!
- GUFF), 0lRood "!, +dministrao da Produo. .io de Saneiro! Livros L>#ni#os e
CientA'i#os Ltda! ;:83
$ ;<5 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Estudo de !aso
Assunto: Seqenciamento e Emisso de Ordens
Tema: !aso dos !inemas MDltiplos
Cinema \inepolis' >$lgica1
O _ine=olis > #onsiderado o maior #om=leBo de #inema do mundo, #om 39 telas, um
total de 9<<< lugares e %uatro seEes de 'ilmes todos os dias! 0le domina o mer#ado de #inemas
da ?rea, atraindo #er#a de 7<^ do =@(li#o 're%Ientador de #inema! Uma das razEes de seu
su#esso > %ue esta e%ui=ado #om a mais re#ente te#nologia de =rojeo 1telas grandes, som L/X,
dol(i est>reo, som de #inema digital e KmaB2! O _ine=olis esta lo#alizado nos su(@r(ios de
GruBelas, em Gru=arJ, =rNBimo do est?dio /eizel e do 'amoso )tomium, a ;6 minutos de #arro
ou de metrO! )=esar de a maioria dos #onsumidores vir de #arro, h? usualmente (astante lugar
=ara esta#ionar, seja no esta#ionamento do =rN=rio #inema, seja nas instalaEes adja#entes do
Gru=ar#J!
Lodas as seEes so =rogramadas =ara #omear na mesma hora, todos os dias: Ms ;7h, Ms
;9h, Ms 3<h e 33:4<h! S? %ue a maioria dos es=e#tadores #hega #er#a de 4< minutos antes do
inA#io do 'ilme, 'ilas =odem #om 're%IHn#ia ser 'ormadas nos ;9 gui#hHs de (ilheteria, dez no
saguo =rin#i=al e oito na entrada se#und?ria! )#ima das (ilheterias, h? monitores de L- %ue
mostram a lista de 'ilmes, a #lassi'i#ao e a dis=oni(ilidade restante de lugares restantes =ara
#ada um! ) lista o#u=a 4 monitores!
Cada (ilheteria tem um terminal de #om=utador em rede e uma im=ressora de ingresso!
Para #ada #onsumidor, um #Ndigo de tela > =rimeiro entrado =ara identi'i#ar e #on'irmar a
dis=oni(ilidade de lugar no 'ilme re%uerido! 0nto o n@mero de lugares re%ueridos > alimentado,
e os ingressos so im=ressos, %ue, #ontudo no alo#am lugares mar#ados! O (ilheteiro re#e(e
ento o =agamento em dinheiro ou #arto e entrega o ingresso! 0ssa o=erao toma em m>dia
;:,6 segundos e so ne#ess?rios mais 6 segundos =ara %ue o #onsumidor seguinte mova$se =ara o
gui#hH e o #i#lo re#ome#e! essa 'orma, a #a=a#idade de =i#o > de a=roBimadamente ;6<
transaEes =or gui#hH =or hora, 38<< =or hora, usando todos os gui#hHs! Considerando %ue uma
transao m>dia envolve a venda de a=roBimadamente ;,8 ingressos, o =ro#esso de venda de
ingressos =ode satis'azer uma entrada de 56<< #onsumidores =or hora, o %ue > su'i#iente =ara os
nAveis normais de demanda, o tem=o de 'ila raramente eB#ede 6 minutos! ) #a=a#idade de
'orne#er ingressos teria =ro(lemas, se a demanda se a=roBimasse da #a=a#idade total de lugares
do #entro!
Cinema UCK em "olihull, Girmingham
O #inema UCK 1United Cinemas Knternational2 eBiste desde ;:9: e tem oito telas! Foi
#onstruAdo em um lo#al =rivilegiado, em um #entro #omer#ial, =erto de uma movimentada
rodovia, (em no #entro da Knglaterra! Quase todos os #onsumidores vHm de #arro, e vo =ara o
esta#ionamento =rivado do #inema, onde h? usualmente es=ao su'i#ienteC mas h?
o#asionalmente #onsider?vel #ongestionamento na entrada e saAda antes do inA#io de 'ilmes
=o=ulares!
O #inema in#or=ora muitos re#urso no esta da arte, in#luindo sistema de som L/X de
alta %ualidade, sistema de emisso de ingressos #om=letamente #om=utadorizado, e vAdeo games
$ ;<6 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
'ora, nas ar#adas do saguo =rin#i=al! /? dois a=arelhos gigantes de L- na entrada do saguo,
in'ormando atraEes 'uturas! Po total, as 9 salas =odem re#e(er ;95< =essoas, a lotao das salas
varia e assim a gerHn#ia do #inema =ode alo#ar os 'ilmes mais =o=ulares =ara as salas maiores e
usar as menores =ara eBi(iEes menores!
Os tAtulos dos 'ilmes so sele#ionados =ela administrao #entral, mas a administrao
lo#al tem a res=onsa(ilidade =ela =rogramao das seEes em #ada sala! Os #ontratos #om os
distri(uidores de'inem os n@meros de seEes de #ada dia, mas a =rogramao detalhada est? a
#argo da gerHn#ia do #inema! Os momentos de inA#io e 'im dos oito 'ilmes no UCK so se=arados
=or intervalos de ;< minutos, #om o 'ilme mais =o=ular em #ada #ategoria 1=or eBem=lo, os sN
=ara adultos2 #omeando antes! evido aos 'ilmes terem duraEes di'erentes e j? %ue o gerente
deve tentar maBimizar a utilizao dos lugares, a tare'a de =rogramao > #om=leBa e #rAti#a =ara
o desem=enho 'inan#eiro da instalao!
O =essoal das (ilheterias est? #ontinuamente alerta =ara a #a=a#idade remanes#ente de
#ada sala nas telas de seus terminais! /? at> %uatro gui#hHs a(ertos =or vez! O tem=o meta =or
transao #om=leta > de 3< segundos, assim o m?Bimo de venda > ;3 =or minuto, ou 83< =or
hora! O n@mero m>dio de ingressos vendidos =or hora > ;4<<: tran%Iilamente dentro dos nAveis
m?Bimos de demanda es=erada! Lodos os ingressos indi#am =osiEes es=e#A'i#as de assento, e
so alo#ados #om (ase em =rimeiro a #hegar =rimeiro servido! Uma #entral de venda ante#i=ada
> agora o'ere#ida =elo gru=o UCK, em %ue os #onsumidores =odem tele'onar a um n@mero
gratuito do .eino Unido e en#omendar seus ingressos, %ue sero retirados no #inema lo#al,
=agando #om #arto de #r>dito! )=esar de haver uma =e%uena tari'a =or esses servios, a viso >
de %ue a #onveniHn#ia atrair? mais usu?rios =ara a #om=ra de seus ingressos dessa 'orma e,
=ortanto, reduzir? o n@mero de 'ilas =ara =agar =elos ingressos na noite!
) de#larao de misso do UCK en'atiza a ne#essidade de =ro=or#ionar instalaEes
lim=as e arrumadas, =essoal animado, instalaEes de alimentao ade%uadas e a#ima de tudo,
uma alta %ualidade de eBi(io de 'ilmes e som! O UCK a#redita %ue =ro=or#iona a melhor
eB=eriHn#ia em #inema 'ora de Londres!
$uest%es:
;2 Quais so as =rin#i=ais di'erenas entre os dois #inemas da =ers=e#tiva dos gerentes de
o=eraoV
32 Quais so as vantagens e desvantagens dos dois di'erentes m>todos de =rogramao de 'ilmes
nas salasV Como #ada a(ordagem a'eta os di'erentes ti=os de #onsumidoresV
$ ;<7 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Pro*lemas&
7uesto2. )dmitindo$se %ue um =roduto > montado em uma linha %ue tra(alha 59< min! Por dia
a =artir de sete o=eraEes se%Ien#iais, #om os seguintes tem=os unit?rios:
Operao
;Jmero
*pera
o 2
*pera
o C
*perao
L
*perao
M
*perao
U
*perao
J
*perao
V
Tempo
3minutos4
<,4 min <,6 min <,6 min ;,< min <,5 min <,9 min <,8 min
ados do =ro(lema ;
a2 Quais so os limites in'erior e su=erior da #a=a#idade de =roduo desta linhaV
(2 Qual > o tem=o de #i#lo =ara uma demanda es=erada de 43< unidadesV
#2 Qual o n@mero mAnimo de =ostos de tra(alho na linha =ara atender a este tem=o de #i#loV
d2 0sta(elea estes =ostos =ara #ada o=erador e #al#ule o Andi#e de e'i#iHn#ia desta soluo!
Frmulas para aplicao:
0C /
tempolivre
:
0C
t
/
;
0P
0C
0C
0P
CP
efici(ncia
mBnimo

=
=
=
=

;
CP: #a=a#idade de =roduo =or diaC CP
mAnimo
: 1#a=a#idade mAnima2 em=rega$se #omo
tem=o de #i#lo a soma dos tem=os das seis o=eraEesC CP
m?Bimo
: 1#a=a#idade m?Bima2
em=rega$se o maior tem=o unit?rio de o=erao
LP: tem=o dis=onAvel =ara a =roduo =or dia
LC: tem=o de #i#lo em minutos =or unidade
: demanda es=erada =or dia
P
mAnimo
:

n@mero mAnimo de =ostos de tra(alho
t: tem=o de #ada o=erao
K
e'i#iHn#ia
:

Andi#e de e'i#iHn#ia da alternativa
Lem=o livre: tem=o de #i#lo menos o tem=o de #ada =asso
P: n@mero de =ostos de tra(alho
$ ;<8 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
7uesto3! "eis ordens de 'a(ri#ao 1OF2 =re#isam ser =ro#essadas na m?%uina ) e, em
seguida, na m?%uina G! Os tem=os de =ro#essamento 1in#luindo os setu=s: tem=o de =re=arao
de m?%uinas2, as datas de entrega 1em n
o
de horas a =artir da =rogramao2 e as =rioridades
atri(uAdas a #ada ordem so a=resentadas na ta(ela a(aiBo! Para a=li#ao da regra P0P"
1=rimeiro a entrar =rimeiro a sair2 vamos admitir %ue as ordens deram entrada em #arteira no
sentido da OF; =ara a OF7!
"e%uen#ie estas ordens segundo #in#o regras di'erentes de =roduo 1in#luindo a regra
de Sohnson2 e avalie #ada alternativa segundo o lead time 1tem=o de =re=arao2 m>dio, o atraso
m>dio e o tem=o de es=era m>dio 1segundo ta(ela 7, do eBem=lo ;2!
Ordens Pro#essamento 1horas2 0ntrega 1horas2 Prioridade
*?%uina ) *?%uina G
OF ; ;< ;6 4: 6
OF 3 ;9 ;5 59 3
OF 4 ;5 ;6 65 4
OF 5 ;8 ;5 36 7
OF 6 <: ;: 56 ;
OF 7 ;5 ;< 4< 5
ados da %uesto 3
EHerc3cio:
etermine os Lead Limes Lotais, )traso *>dio e Lem=o de 0s=era
Ordens Processamento
37oras4
#ntrega
37oras4
Prioridade
M!6uina 2 M!6uina %
OF ; 6 6 ;6 5
OF 3 9 7 3< ;
OF 4 5 6 ;4 4
OF 5 3 5 ;< 3
OF 6 5 4 : 6
1F
Questes de Concurso:
3!Po Dm(ito da Leoria das .estriEes 1LOC2, o gargalo de uma linha de =roduo > a
estao de tra(alho %ue:
1)2 tem maior #usto de =roduo dessa linha!
1G2 tem maior taBa de =roduo dessa linha!
1C2 est? situada =arte mais estreita dessa linha!
12 a=resenta a menor taBa de dessa linha!
;4
Leitura Complementar:
- "L)C_, P!, C/)*G0.", "!, /).L)P, C!, /)..K"OP, )! ` SO/P"LOP, .!
+dministrao da Produo. "o Paulo! )tlas! ;::8!
- GUFF), 0lRood "!, +dministrao da Produo. .io de Saneiro! Livros L>#ni#os e
CientA'i#os Ltda! ;:83
$ ;<9 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
102 a=resenta o maior n@mero de itens de'eituosos na linha!
Fonte: Km(el $ 3<<9
.es=osta:
$ ;<: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ap3tulo 2P
Esto>ues
2ntroduo
0sto%ue > %ual%uer %uantidade de material %ue seja armazenada, =ara uso 'uturo, =or
algum intervalo de tem=o! Lem a 'uno de regular o ritmo entre os 'luBos de materiais,
realizando:
#o(ertura das mudanas =revistas no su=rimento de materiais e na demanda dos =rodutosC
=roteo #ontra in#ertezasC
=ossi(ilidade de 'a(ri#ao ou #om=ra e#onOmi#a!
) %uesto indesej?vel %uanto a manuteno de esto%ues > a imo(ilizao 'inan#eira %ue
estes re=resentam! Os #ustos envolvidos so: #usto de =roduzir o item, des=esa #om sua
a%uisio eQ ou =re=arao, #usto de armazenagem do item!
Por >ue Aueremos Manter Esto>ues
0sto%ues so ne#ess?rios, mas a %uesto im=ortante > %uanto esto%ue manter! ) ta(ela :!;
resume os motivos =ara se manter esto%ues de (ens a#a(ados, em =ro#esso e de mat>rias$=rimas!
Por 6ue 6ueremos manter esto6uesQ
Gens a#a(ados ;!Fundamental nas estrat>gias de
=osi#ionamento de =roduo =ara esto%ue!
3!Pe#ess?rio em =lanos =ara nivelar a
#a=a#idade agregada!
4! Produtos =odem ser eBi(idos aos #lientes!
0m =ro#esso ;!Pe#ess?rio na =roduo 'o#alizada no
=ro#essoC desvin#ula as eta=as de =roduo:
aumenta a 'leBi(ilidade!
*at>rias$=rimas ;!Os 'orne#edores =roduzem e em(ar#am
algumas mat>rias$=rimas em lotes!
3!Com=ras maiores resultam em mais esto%ues,
mas =odem resultar em des#ontos =or
%uantidade e #ustos reduzidos de 'rete e
manuseio de material!
)l>m da im=ortDn#ia estrat>gi#a de =rovermos esto%ues de (ens a#a(ados a 'im de %ue o
servio ao #liente seja melhorado atrav>s do r?=ido em(ar%ue dos =edidos dos #lientes, tam(>m
mantemos esto%ues =or%ue, ao 'azH$lo, #ertos #ustos so reduzidos:
$ ;;< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
1. Custos de emisso do pedido. Cada vez %ue #om=ramos um lote de mat>ria$=rima de
um 'orne#edor, in#orremos num #usto =ara =ro#essar o =edido de #om=ra, eB=edir, 'azer
registros #ont?(eis e re#e(er o =edido no armaz>m! Cada vez %ue =roduzimos um lote de
=roduo, in#orremos num #usto de mudana =ara modi'i#armos a =roduo de um =roduto
anterior =ara o seguinte! Quanto maiores os tamanhos de lote, mais esto%ues mantemos, mas
=edimos menos vezes durante o ano, e os #ustos anuais de emisso de =edidos so menores!
?. Custos do stockout. Cada vez %ue 'i#amos sem esto%ue de mat>rias$=rimas ou (ens
a#a(ados =odemos in#orrer em #ustos! 0m termos de esto%ue de (ens a#a(ados, os #ustos de
sto#Jout =odem in#luir vendas =erdidas e #lientes insatis'eitos! Um esto%ue adi#ional, #hamado
esto%ue de segurana, =ode ser =reen#hido =ara garantir segurana #ontra sto#Jouts eB#essivos!
F. Custos de a6uisio. Para materiais #om=rados, =edir lotes maiores =ode aumentar os
esto%ues de mat>rias$=rimas, mas os #ustos unit?rios =odem ser menores =or #ausa dos des#ontos
=or %uantidade e dos menores #ustos de 'rete e manuseio de materiais! Para materiais =roduzidos,
tamanhos de lote maiores aumentam os esto%ues em =ro#esso e de (ens a#a(ados, mas os #ustos
m>dios =or unidade =odem ser menores =or%ue os #ustos de mudana so amortizados entre lotes
maiores! 1veja 'igura :!;2!
H. Custos da 6ualidade na partida 3start up4. Quando ini#iamos =ela =rimeira vez um
lote de =roduo, o ris#o de =rodutos de'eituosos > grande! Os tra(alhadores =odem estar
a=rendendo, materiais =odem no ser a(aste#idos a=ro=riadamente, #on'iguraEes de m?%uinas
=odem =re#isar de ajustes, e =ou#os =rodutos =odem =re#isar ser =roduzidos antes %ue as
#ondiEes se esta(ilizem! Lamanhos de lote maiores signi'i#am um n@mero menor de mudanas
=or ano e menos su#ata!
$ ;;; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
0sto%ues =odem ser indis=ens?veis =ara a o=erao e'i#iente e e'i#az dos sistemas de
=roduo! *as h? (oas razEes =elas %uais no %ueremos manter esto%ues!
Por Aue No Aueremos Manter Esto>ues
Certos #ustos se elevam #om nAveis de esto%ues mais elevados:
;! Custos da manuteno em esto6ue. Suros so(re a dAvida, juros da renda no
au'erida, aluguel de armaz>m, res'riamento, a%ue#imento, iluminao, lim=eza, #onserto,
=roteo, em(ar%ue, re#e(imento, manuseio de materiais, im=ostos, seguro e administrao so
alguns dos #ustos em %ue se in#orre =ara segurar, 'inan#iar, armazenar, manusear e administrar
esto%ues maiores!
3! Custos da receptividade do cliente. Grandes esto%ues em =ro#esso o(struem os
sistemas de =roduo! O tem=o ne#ess?rio =ara =roduzir e re#e(er =edidos dos #lientes >
aumentado, e a #a=a#idade =ara reagir Ms mudanas nos =edidos dos #lientes diminuiu!
4! Custos para coordenar a produo. Uma vez %ue grandes esto%ues o(struem o
=ro#esso de =roduo, mais =essoas so ne#ess?rias =ara desem(araar engarra'amentos,
resolver =ro(lemas de =roduo rela#ionados #om o #ongestionamento e #oordenar =rogramas!
5! Custos de reduo do retorno so"re o investimento 3*OI4. 0sto%ues so ativos, e
grandes esto%ues reduzem o retorno so(re o investimento! Um reduzido retorno so(re o
investimento se soma aos #ustos 'inan#eiros da em=resa ao elevar as taBas de juros so(re a dAvida
e reduzir os =reos das aEes!
6! Custos da capacidade redu(ida. 0sto%ues re=resentam uma 'orma de des=erdA#io!
*ateriais =edidos, guardados e =roduzidos antes %ue sejam ne#ess?rios des=erdiam #a=a#idade
de =roduo!
7! Custos da 6ualidade de lotes grandes. Produzir grandes lotes de =roduo resulta
em grandes esto%ues! 0m raras o#asiEes, algo sai errado e uma grande =arte de um lote de
=roduo tem de'eitos! Pessas situaEes, tamanhos de lote menores =odem reduzir o n@mero de
=rodutos #om de'eito!
8! Custos de pro"lemas de produo. 0sto%ues em =ro#esso mais elevados #amu'lam
os =ro(lemas de =roduo su(ja#entes! Pro(lemas #omo %ue(ras de m?%uina, m? %ualidade de
=roduto e es#assez de materiais nun#a so resolvidos!
) =rin#A=io, esses #ustos =odem =are#er indiretos, di'usos e at> mesmo irrelevantes, mas
a reduo desses #ustos ao manter menos esto%ues =ode ser #ru#ial na luta =ara #om=etir =or
mer#ados mundiais!
PtaJ 1;::;2 a'irma %ue a am=la di'uso dos #om=utadores trouBe uma mudana
dram?ti#a no #am=o do #ontrole da =roduo e esto%ues! )t> os anos 7<, os esto%ues eram
#ontrolados =or sistemas manuais, utilizando v?rias t>#ni#as #omo re=osio de esto%ues, =ontos
de reen#omenda 1#ir#a ;:4<2, Quantidade 0#onOmi#a de Com=ra 1#ir#a ;:;62 e Classi'i#ao
)GC, =ara nomear algumas! KnovaEes 'oram 'eitas =elos 'a(ri#antes de #om=utadores, =ioneiros
$ ;;3 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
na im=lementao de sistemas #om=utadorizados de #ontrole de esto%ues! 0m =ou#o tem=o,
surgiriam sistemas de =lanejamento de re%uerimento de materiais!
Pires 1;::<2 ressalta %ue nas ind@strias de manu'atura dis#reta %ue tra(alham #om =e%uenos
e m>dios lotes de 'a(ri#ao, o esto%ue mais re=resentativo > o de material em =ro#esso,
eBatamente o ti=o de esto%ue mais no#ivo =ara as em=resas, #onsiderando %ue:
;! O esto%ue de mat>ria =rima no =ossui #usto de =roduo agregado e, geralmente, tem valor
de mer#adoC
3! O esto%ue de material em =ro#esso tem #usto de =roduo agregado e, geralmente, tem valor
de su#ataC
4! O esto%ue de =roduto a#a(ado tem #usto de =roduo agregado e tem valor de mer#ado!
esta 'eita, um sistema de =lanejamento e #ontrole da =roduo deve ter #omo uma das
=rin#i=ais =reo#u=aEes a manuteno de (aiBos nAveis de esto%ues de material em =ro#esso!
$ ;;4 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Administrao de Esto>ues
2ntroduo
Ca(e a administrao #ontrolar a dis=oni(ilidade total, isto >, o esto%ue no almoBari'ado
e o saldo dos =edidos no entregues! Lendo o o(jetivo de =ro#urar no deiBar 'altar material sem
imo(ilizar demasiadamente os re#ursos 'inan#eiros! eve$se e%ualizar segurana na =roduo
aliada a =ou#o imo(ilizao!
)s diversas 'ases de geren#iamento dos materiais so divididas entre setores distintos:
gesto de mat>rias$=rimas e de =eas #om=onentes =ode ser 'eita =elo PCP, de material em
=ro#essamento sem=re =erten#e ao PCPC o #ontrole do material de uso geral est? asso#iado a
#om=ras e o esto%ue de =rodutos so( a res=onsa(ilidade de vendas, =ortanto =ara minimizar a
%uantidade de esto%ues o inter$rela#ionamento entre os diversos setores deve ser o melhor
=ossAvel!
Nature:a da demanda
) es#olha da t>#ni#a de gesto de esto%ues est? diretamente rela#ionada M natureza da
demanda: inde=endente ou de=endente!
) demanda > inde=endente %uando no > rela#ionada diretamente #om a demanda de
outros itensC %uando no > 'uno direta de demanda de algum outro item de esto%ue!
) demanda > de'inida #omo de=endente %uando deriva da demanda de outro item de
esto%ue ou =roduto! Pode ser verti#al #omo > o #aso de um #om=onente ne#ess?rio M
su(montagem ou =roduto, ou horizontal no #aso de um a#essNrio eB=edido junto #om o =roduto!
) demanda de=endente =ode ser determinada #om eBatido a =artir da demanda da%ueles itens
dos %uais derivam!
Pa maior =arte das ind@strias, o grosso do esto%ue > re=resentado =or mat>rias$=rimas,
=eas #om=onentes e su(montagens, todos sujeitos M demanda de=endenteC esses itens so
melhor #ontrolados =ela t>#ni#a do *.P! Os demais itens, sujeitos M demanda inde=endente, so
melhor #ontrolados =elo m>todo do =onto de =edido!

!lassi)icao AN! de Materiais

evido ao grande n@mero de materiais usado na =roduo em muitas '?(ri#as, =ode ser
desej?vel #lassi'i#ar materiais de a#ordo #om a %uantidade de an?lises %ue =odem ser
justi'i#adas! Um es%uema =ara #lassi'i#ar materiais > o m>todo )GC, (aseado na id>ia de %ue
somente uma =e%uena =or#entagem dos materiais re=resenta a maior =arte do valor do esto%ue!
) 'igura :!9 ilustra o m>todo )GC de #lassi'i#ao de materiais!
0stas o(servaEes a res=eito da #lassi'i#ao )GC eB=li#am a inter=retao da 'igura :!9:
;! Os materiais ) re=resentam somente 3<^ dos materiais em esto%ue e 86^ do valor do
esto%ue!
3! Os materiais G re=resentam 4<^ dos materiais em esto%ue e 3<^ do valor do esto%ue!
4! Os materiais C re=resentam 6<^ dos materiais em esto%ue e somente 6^ do valor do
esto%ue!
$ ;;5 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
0ssa #lassi'i#ao sugere %ue %uanto maior o valor de esto%ue de um material, mais
an?lise deve ser a=li#ada a esse material! Comumente, os materiais Classe ) seriam analisados
eBtensamente, e os materiais Classe C seriam =ou#o analisados!

0B#eEes devem ser 'eitas =ara #ertos ti=os de materiais:
Materiais crticos para a produo. Uma vez %ue sto#Jouts desses materiais
=odem =aralisar linhas de =roduo inteiras, esto%ues maiores =odem se justi'i#ar!
Materiais com vida mais "reve na prateleira. Uma vez %ue esses materiais
=odem estar sujeitos a o(soles#Hn#ia ou deteriorao muito r?=idas, esto%ues menores =odem se
justi'i#ar!
Materiais 6ue so muito grandes e volumosos. Uma vez %ue esses materiais
eBigem muito es=ao de armaz>m, esto%ues menores =odem se justi'i#ar!
Materiais valiosos su,eitos a rou"o. Para reduzir ris#os de =erda, esto%ues
menores =odem se justi'i#ar!
Materiais com lead times altamente irregulares. Pedidos maiores desses
materiais reduzem o n@mero de =edidos durante o ano e mitigam a in#erteza de o'erta!
Materiais com demanda altamente irregular. Grandes %uantidades =edidas
e grandes =ontos de =edido =odem se justi'i#ar =ara materiais #om demandas im=revisAveis!
#m"alagem9 cont5iner de em"ar6ue ou taman7o de veculo padr0es.
Quantidades %ue no sejam o L0C =odem se justi'i#ar devido aos #ustos eBtras se o tamanho do
=edido se a'astar da norma!
$ ;;6 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Pode$se 'azer a #lassi'i#ao =or =eso, =or tem=o de re=osio, =or volume, =or =reo
unit?rio et#! e, =ara %ual%uer dessas unidades, seria o(tida uma soluo es=e#A'i#a! Por>m o mais
#orreto > 'azer a #lassi'i#ao =or valor mensal, sendo dado =or:
) #urva )GC > #onstruAda #olo#ando$se nas a(s#issas os itens ordenados em ordem
de#res#ente de valor e nas ordenadas o valor a#umulado desses itens, isto >, o valor total desde o
=rimeiro item at> o @ltimo item #onsiderado!
ParWmetros de 9esto de Esto>ues
Os =arDmetros so: #onsumo m>dio mensalC tem=o de re=osio, lote de en#omenda,
esto%ue de segurana e esto%ue m?Bimo!
0( !onsumo m<dio mensal
U a m>dia aritm>ti#a do #onsumo =revisto ou realizado num =erAodo determinado 14
meses em geral2! Consumo =revisto > o %ue se es=era #onsumir e o #onsumo realizado > o %ue se
#onsumiu realmente!
Consegue$se #onsumo m>dio =revisto =ara itens de =roduo sendo, entretanto di'A#il
=ara materiais de uso geral %uando teremos de nos #ontentar #om o #onsumo realizado! Leremos
-alor mensal c #usto unit?rio B #onsumo m>dio mensal
$ ;;7 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
de su=or %ue o #onsumo realizado vai se re=etir =ara o mesmo =erAodo no 'uturo, ou ento
reajust?$lo em relao aos novos Andi#es de =roduo =rogramados!
,( Tempo de "eposio
U o =razo normal %ue deve de#orrer entre a emisso de ordens e seu atendimento! U o
somatNrio dos tem=os de =ro#essamento de do#umento, de =ro#ura eQ ou 'a(ri#ao, de
trans=orte e de re#e(imento e ins=eo!
;( Lote de encomenda ou lote de reposio
U a %uantidade de material %ue se #om=ra ou se 'a(ri#a de #ada vez! )s en#omendas
=odem ser de 4 ti=os: instantDneas 1tA=i#a =ara ordens de #om=ra2, di?ria ao longo de um =erAodo
de =roduo 1=ara 'a(ri#ao2 ou em lotes =ar#iais 1=ara am(as2!
) determinao dos lotes de en#omenda 1lotes de #om=ra ou 'a(ri#ao2 leva em
#onsiderao a an?lise de todos os #ustos envolvidos nos =ro#essos de re=osio e armazenagem
dos itens! O lote de re=osio en#ontrado %ue a=resenta o menor #usto total, > #onhe#ido #omo
[lote e#onOmi#o\! ) seguir, > a=resentada uma (reve des#rio dos =rin#i=ais #ustos envolvidos
na determinao do tamanho do lote re=osio, e =osteriormente, sero a=resentadas as 'Nrmulas
=ara o #?l#ulo do lote e#onOmi#o em trHs situaEes mais usuais: %uando a entrega do lote > @ni#a
1de uma sN vez2, %uando a entrega > =ar#elada, e %uando h? des#onto no #usto unit?rio do item
=or %uantidade re=osta!
!ustos relacionados ao tamanho do lote
LrHs #om=onentes de #ustos de'inem o tamanho do lote e#onOmi#o ade%uado ao =ro#esso
de re=osio e armazenagem do item, so eles: os #ustos diretos, os #ustos de manuteno de
esto%ues e os #ustos de =re=arao =ara re=osio!
Custo )ireto: > o #usto in#orrido diretamente #om a #om=ra ou 'a(ri#ao do item! U
=ro=or#ional a demanda e aos #ustos unit?rios dos itens 1'a(ri#ao ou de #om=ra2!
C c ! C
Onde:
C Custo direto do =erAodo
emanda de um item =ara o =erAodo
C Custo unit?rios de #om=ra ou 'a(ri#ao do item
La(ela ;: de'inio de a(reviaturas
Custo de Preparao: so todos os #ustos re'erentes ao =ro#esso de re=osio do item
=ela #om=ra ou 'a(ri#ao do lote de itens! )lguns eBem=los de #ustos de =re=arao so
os de mo$de$o(ra =ara emisso e =ro#essamento das ordens de #om=ra ou de 'a(ri#ao
e os #ustos de =re=arao dos e%ui=amentos =rodutivos! O #usto de =re=arao >
=ro=or#ional ao #usto de uma =re=arao de #om=ra ou de 'a(ri#ao do item e ao
n@mero de vezes em %ue este item 'oi re%uerido durante o =erAodo de =lanejamento!
$ ;;8 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
CP c P ! )
Como

Lem$se %ue:
Onde:
CP Custo de =re=arao do =erAodo
P P@mero de =edidos de #om=ra ou 'a(ri#ao durante o =erAodo
Q Lamanho do lote de re=osio
) Custo unit?rio de =re=arao
La(ela 3: de'inio de a(reviaturas
Custo de Manuteno de #sto6ues: so todos os #ustos de#orrentes da manuteno de
itens em esto%ue! Os =rin#i=ais #ustos de manuteno de esto%ues so: mo$de$o(ra =ara
armazenagem e movimentao dos itens, aluguel, luz, seguro, tele'one, sistemas
in'ormatizados e e%ui=amentos do almoBari'ado, #ustos de o(soles#Hn#ia dos esto%ues, e
o #usto do #a=ital investido! O #usto de manuteno dos esto%ues > =ro=or#ional M
%uantidade de esto%ues m>dio do =erAodo de =lanejamento, ao #usto unit?rio do item, e M
taBa de en#argos 'inan#eiros %ue in#idem so(re os esto%ues!
C* c Q
m
! C ! K
Onde:
C* Custo de manuteno de esto%ues do =erAodo
Q
m
0sto%ue m>dio durante o =erAodo
K LaBa de en#argos 'inan#eiros so(re os esto%ues
La(ela 4: de'inio de a(reviaturas
) taBa de en#argos 'inan#eiros so(re os esto%ues > %uanti'i#ada em termos de
=er#entagem, e =ode ser o(tida dividindo$se os #ustos totais %ue in#idem so(re a manuteno
dos esto%ues no sistema =rodutivo =elo valor do esto%ue m>dio mantido no =erAodo de
=lanejamento!
) =artir da de'inio desses trHs #ustos, =odemos o(ter uma e%uao =ara o #usto total do
sistema:
/
;
7
CP
;
7
+
=
=
C0 C; CP CM
C0 ;.C
;
7
+ 7 C.: m.
= + +
= + +
$ ;;9 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
) =artir da e%uao do #usto total, =odemos o(ter as 'Nrmulas =ara o #?l#ulo do lote
e#onOmi#o em trHs situaEes mais usuais %ue so a do lote #om #usto unit?rio 'iBo e entrega
total, %ue ser? denominado lote e#onOmi#o (?si#o, a do lote #om #usto unit?rio 'iBo e entrega
=ar#elada, e a do lote #om #usto unit?rio #om des#ontos =or %uantidade!
Lote e#onOmi#o (?si#o
0sta alternativa de re=osio tem #usto unit?rio do item 'iBo e entrega do lote realizada de
uma sN vez! ) 'igura ; a=resenta a variao do nAvel de esto%ues %uando a entrega > realizada de
uma sN vez! Peste #aso, o esto%ue m>dio do sistema 1Q
m
2 > a ?rea do triDngulo retDngulo 'ormada
na 'igura, dividida =elo =erAodo de tem=o 1t2!
drea do triDngulo
Com este valor de esto%ue m>dio, a e%uao do #usto total 'i#a sendo:
Para #hegarmos ao =onto de mAnimo 1Q
x
2, derivamos a e%uao do #usto total em relao
M %uantidade, igualamos a zero e isolamos a vari?vel desejada:

Quantidade
Q
m
Lem=o
Q
t
Figura ;: -ariao do nAvel de esto%ues =ara entrega total
c
t ! Q
3
Q c
t ! Q
3
m x
;
3 t
7
=
CL c x C l

Q
x ) l Q x C x K c x C l

Q
x ) l
Q
3
x C xK m

C0
7
; +
7
C
7
; +
C :
= + =
=
<
;
3
<
3
3
x x
x
x x
x
$ ;;: $
Planejamento e Controle da Produo UFF

Como , a =eriodi#idade e#onOmi#a 1P
x
2 'i#a sendo:
Onde: [=eriodi#idade e#onOmi#a\ > o =erAodo entre as re=osiEes de lotes e#onOmi#os!
Lote econ@mico com entrega parcelada
Pesta alternativa de re=osio, o #usto unit?rio do item =ermane#e #onstante, =or>m a
entrega deiBa de ser 'eita de uma @ni#a vez e =assa a ser 'eita segundo uma taBa de entrega 1m2!
) 'igura 3 re=resenta a variao a variao do nAvel de esto%ues %uando a entrega > =ar#elada!
Peste #aso, o esto%ue m>dio do sistema 1Q
m
2 > a ?rea do triDngulo 'ormada na 'igura, dividida
=elo =erAodo de tem=o 1t2!
Figura 3: -ariao do nAvel de esto%ues =ara entrega =ar#elada!
drea do triDngulo c
) =artir da utilizao da semelhana entre triDngulos na 'igura 3, en#ontramos o esto%ue
m>dio em 'uno do tamanho do lote de re=osio!
Cal#ulamos o esto%ue m>dio em 'uno do lote de re=osio:
Q
tem=o
m
m$d
d
t
3
t
Quantidade
/
;
7
=
/
; C :
+
x
x x
x
=
3
t 7
7
t 7
t
7
m
x
x
x
maB
maB maB
3
3
;
3
= =
7 m d
7
m
d
m
7 maB 1 2 x 1 2 x = = ;
$ ;3< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
"u(stituindo o valor do esto%ue m>dio na e%uao do #usto total, temos:
Podemos #hegar ao =onto mAnimo 1Q
x
2 na #urva de #usto total derivando em relao M
%uantidade e igualando a zero:
Partindo da igualdade PcQQ, a =eriodi#idade e#onOmi#a > dada =or:
Lote econ@mico com descontos
) maioria dos 'orne#edores #onsegue reduzir seus #ustos M medida %ue =roduzem
%uantidades maiores de itens, diluindo melhor seus #ustos 'iBos! Fre%Ientemente, trans=ortam
=arte destas reduEes =ara os =reos dos itens vendidos, estimulando os #om=radores a
ad%uirirem lotes maiores! U o sistema #onhe#ido =or #usto unit?rio em #as#ata, ou seja:
O #usto unit?rio do item 1C2 ser?:
C
;
se Q y Q
;
C
3
se Q
;
Q y Q
3

C
4
se Q
3
Q y Q
4
C
n
se
n $;
Q
Onde: C
;
T C
3
T C
4
!!!!T C
n
essa 'orma, a #urva do #usto total, re'letindo as mudanas no #usto unit?rio do item,
a=resenta variaEes (rus#as nos =ontos limites dos des#ontos, sendo, na realidade, uma #urva
'ormada =or =arte das #urvas de #usto total =ara os diversos #ustos unit?rios, #on'orme =odemos
ver na Figura 4!
7
7 ;
m
7
m = =
maB
1 2 x
3
;
3
C0 ; C
;
7
+ 7 C : ; C
;
7
+
d
m
7
C : m = + + = + + x x x x x x 1 2 x x x ;
3

C0
7
o
; +
7
C : d
m
7
; +
C :
d
m
= + =
=

x x
x1 2
x x
x x1 2
x
3
3
; <
3
;
/
; C :
d
m
+
x
x x x1 2
x
=
;
3
$ ;3; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Figura 4: Curva de #usto total #om des#ontos!
) soluo =ara es#olha do tamanho do lote e#onOmi#o, neste #aso, #onsiste em des#o(rir
%ual o =onto de menor #usto na #urva de #usto total o'ere#ida! Como a #urva de #usto total
a=resenta =ontos de des#ontinuidade, o =onto mAnimo > en#ontrado de 'orma interativa!
C( Esto>ues de segurana
Como o #onsumo m>dio mensal e o tem=o de re=osio variamC e variam
di'erentemente de um item =ara outro e de uma >=o#a =ara outra, #riou$se o esto%ue de
segurana =ara amorte#er e minorar os e'eitos dessas variaEes! O =ro(lema > en#ontrar uma
reserva de esto%ue %ue e%uili(re de um lado os #ustos de o=ortunidade das 'altas de esto%ue e, de
outro, os #ustos de esto#agem de maiores %uantidades no almoBari'ado!
0Bem=lo de determinao =or meio estatAsti#o:
"eja uma 're%IHn#ia de demanda e sua distri(uio =ara um item de .b 36< de valor,
tem=o de re=osio de ; semana e 3<^ de #usto de esto#agem! Pede$se o esto%ue de segurana e
o #usto de armazenagem =ara atendimento de :< ^!
emanda m>dia c 35<
emanda m?Bima c 496
0" c 496 35< c ;56
Custo c 36< B <,3< B ;56 c .b 836<
O( Esto>ue m=Himo
U o esto%ue #orres=ondente M soma do lote de en#omenda #om o esto%ue de segurana!
Lem a 'inalidade de alertar #ontra reduEes de #onsumo e ante#i=ao de entregas!
Com (ase na #lassi'i#ao )GC, usa$se o #rit>rio em 'uno do
#onsumo mensal B tem=o de re=osio
Class. 2 % C
#S ;Q4 L.BC** ;Q3 L.BC** ; L.BC**
CL
;
CL
3
CL
4
CL
Lote Q
; Q
3 Q
4
b
$ ;33 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
M<todos de 9esto de Esto>ues
U 'eita de a#ordo #om a demanda do item a ser gerido:
demanda inde=endente: usa$se, (asi#amente, dois m>todos: gesto =eriNdi#a e gesto
=ermanente 1=onto de =edido ou de en#omenda2C
demanda de=endente: usa$se o *.P!
0( M<todo de controle peri5dico
U a%uele no %ual se veri'i#a, a um =erAodo 'iBo, a situao do esto%ue e, #aso ne#ess?rio,
se =rovidHn#ia sua #om=lementao!
U mais usado na gesto de esto%ue de em=resas #omer#iais, onde se =er#orre as
=rateleiras, veri'i#ando os nAveis e anotando as %uantidades ne#ess?rias M sua #om=lementao!
U usado em em=resas industriais, =ara os itens =ou#o vitais, #omo um elemento
veri'i#ador do 'un#ionamento do outro m>todo!
,( M<todo do ponto de pedido
U a%uele em %ue, a intervalos irregulares, se =roviden#ia nova %uantidade de material,
#aso a dis=oni(ilidade total atinja determinado valor =reviamente #al#ulado!
Ponto de =edido > a %uantidade de dis=oni(ilidade total 1esto%ue 'Asi#o mais saldo de
=edido2 %ue, ao ser atingida, indi#a %ue deve ser tomada nova =rovidHn#ia de re=osio de
material!
)o se en#omendar novo material, deseja$se, naturalmente, %ue este #hegue na '?(ri#a
%uando o esto%ue 'Asi#o igualar o esto%ue de seguranaC no devendo #hegar de=ois e no >
a#onselh?vel re#e(er antes! Portanto, deveremos soli#itar este material #om esto%ue su'i#iente
=ara agIentar o tem=o de re=osio! )ssim:
Onde:
PP
Ponto de =edidos
#S 0sto%ue de segurana
T* Lem=o de re=osio
CM
M
Consumo m>dio mensal
La(ela 5: de'inio de a(reviaturas
O m>todo do =onto de =edido =ode ser utilizado de 4 maneiras: manualmente, #om ou
sem 'i#has ou #om o auBAlio do #om=utador!
;5
;5
Leitura Complementar:
- .U""O*)PO, -itor /enri%ue! Planejamento e Controle da Produo. "o Paulo!
Pioneira! ;:::
- "L)C_, P!, C/)*G0.", "!, /).L)P, C!, /)..K"OP, )! ` SO/P"LOP, .!
+dministrao da Produo. "o Paulo! )tlas! ;::8!
PP M #S ] T* - CMM
$ ;34 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Estudo de !aso
Assunto: Administrao de Estoques
Tema: !aso PlastiH
) PlastiB PLC > uma das mais lu#rativas manu'aturas de utilidades dom>sti#as =l?sti#as
da 0uro=a! ) '?(ri#a 'az uma 'aiBa de 4<< =rodutos %ue so vendidos a ata#adistas e a grandes
varejistas =or toda a 0uro=a! ) em=resa o'ere#e entrega do esto%ue de todos os itens, e des=a#ha
em 35 horas, a =artir do re#e(imento do =edido, atrav>s de um trans=ortador interna#ional
res=eit?velC #om (ase nisso os #onsumidores es=eram re#e(er suas soli#itaEes em uma semana!
Preo#u=ados #om o de#lAnio da #on'ia(ilidade de entrega, #om nAveis #res#entes de
esto%ue de (ens a#a(ados e #om a %ueda de =rodutividade 1a=arentemente resultante de lotes
divididos onde somente =arte do lote de =roduo =lanejado > =roduzido =ara su=erar 'altas
imediatas2, o iretor em=regou #onsultores =ara 'azer uma #om=leta reviso de o=eraEes! 0m ;
<
de setem(ro de ;::4, um invent?rio do esto%ue 'Asi#o total 'oi 'eito 1#onsta na ta(ela2!
)escrio
Custo
var.
de
manuf
&endas
nos
Jltimos
1?
meses
#sto6ue
fsico em
1
X
de
setem"ro
.uantid
de
ressup.
Ta-aL
padro
de
moldag.
.e#i=iente de armazenamento grande ;,7 ;< < 3 35<
.e#i=iente =ara =es l tam=a 3,5 7< 9 3 3<<
Galde ;< litros <,6 33<< 47< 7<< 4<<
Pote 4,< 5< ;6 6 ;9<
0s=elho de (anheiro 6,< 6 7 6 37<
Sarra de ; litro <,7 ;<< 3< ;< 7<<
Pa#ote #om ;< 'e#hos de =a#ote <,4 3<< 9< 6< 3<<<
Ganheira de (e(H 3,6 6< ; 3 ;3<
Potinho de (e(H ;,6 7< < 3 ;9<
*esa de #hurras#o ;<,9 ;< 9 6 ;3<
Ganheira de =?ssaros de jardim 3,< 3 7 3 3<<
"u=orte de vassoura <,9 7< 33 9 5<<
Pa#ote #om ;< =rendedores de
rou=a
;,< ;< ;8 6< ;<<<
Gar'o de salada =ara #hurras#o <,3 6 ;3 3 5<<
.e#i=iente de armazenagem 1=e%2 ;,< 36 3 3 4<<
Ligela redonda =ara massa <,6 9<< 36 9< 76<
0s#orredor de ma#arro 3,< ; 4 6 33<
Gan#ho de =arede <,<6 3<< 97 6< 4<<<
Lata de liBo l tam=a 7,< 4<< 4 ;< ;9<
"a(oneteira <,9 ;< : 3< 5<<
1var c vari?vel, manu' c manu'atura, %uantid c %uantidade, ressu= c ressu=rimento, moldag c
moldagem2
) PlastiB usa =roduo =or lotes e =ro#essos de injeo em moldesC a =re=arao de
m?%uina tA=i#a 1=ara tro#a de =rodutos nas m?%uinas2 leva 5 horas e #usta a=roBimadamente .b
$ ;35 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
5<<! evido M atual demanda de =rodutos =l?sti#os, a 'ila de tra(alho =ara rea(aste#imento de
esto%ue atualmente > em m>dia de oito semanas, e assim todos os =edidos da '?(ri#a devem ser
=lanejados #om =elo menos oito semanas de ante#edHn#ia! )s %uantidades de ressu=rimentos
reais 1ver ta(ela2 so sem=re esta(ele#idas =elo de=artamento de estimativas, %uando #ada novo
=roduto > =rojetado e os #ustos de manu'atura so esta(ele#idos, (aseados nas estimativas do
marJeting de demanda =rov?vel! Lodavia, =ara minimizar os #ustos de tro#a e maBimizar a
utilizao de #a=a#idade, todos os =rodutos so agora =lanejados =ara uma #orrida de =roduo
mAnima de 3< horas, #om nAveis de ressu=rimentos (aseados nas vendas m>dias das ;4 semanas
anteriores! Cer#a de 3<^ dos =rodutos 1 =or eBem=lo, a 'amAlia #hurras%ueira e a jardim 2 so
muito sazonais, #om =i#o de demanda em a(ril$agosto!
.e#i=ientes de armazenagem vendem =arti#ularmente (em de outu(ro a dezem(ro! )s
=revisEes de 'aturamento so =re=aradas anualmente e revistas trimestralmenteC essa an?lise >
=or 'amAlia de =roduto, =ara oramento de =revisEes de 'luBo de #aiBa e =lanejamento de
#a=a#idade agregada! O gerente de marJeting resume a atual =osio:
/ossa cobertura do mercado nunca foi to abrangenteO podemos oferecer uma gama
completa de utilidades dom$sticas pl!sticas em cores da moda' ue atendem a maioria dos
gostos europeus. Mas no vamos reter nossos mercados recentemente desenvolvidos' a menos
ue possamos dar aos distribuidores confiana de ue vamos fornecer todos os pedidos em uma
semana. :nfeli"mente' no momento' muitos recebem diversas entregas para cada pedido'
espalhadas ao longo de muitas semanas. :sso certamente aumenta seus custos administrativos e
de manuseio e nossos custos de transporte. &' algumas ve"es' a falta $ de algum item de bai%o
valor' como prendedores de roupas.)
) '?(ri#a o=era em 4 turnos, da 3
a
a 7
a
: ;3< horas =or semana! /oras eBtras #omuns,
ti=i#amente ;7 horas aos s?(ados, 'oram tra(alhadas, na maior =arte do @ltimo ano! O domingo
nun#a 'oi usado =ara =roduo, =ermitindo a#esso Ms m?%uinas =ara manuteno de rotina e
grandes re'ormas! )s m?%uinas so arranjadas em gru=os, de modo %ue #ada o=erador =ode ser
mantido altamente utilizado, atendendo a, =elo menos, %uatro m?%uinas! )=esar de o =ro#esso de
moldagem #orrer automati#amente, os o=eradores so ne#ess?rios =ara assegurar %ue os insumos
e mat>ria$=rima e as saAdas de =rodutos #ontinuem a 'luir sem =ro(lemas! 0les so in#entivados
=or um es%uema de (Onus (aseado em =roduo, %ue re#om=ensa diretamente a =rodutividade de
#ada o=erador! Lodas as m?%uinas so do mesmo tamanho, =ara =ermitir #om=leta
inter#am(ialidade de 'erramentas, assim %ual%uer =roduto =ode ser 'eito em %ual%uer m?%uina!
O diretor de manu'atura d? mais detalhes so(re a =roduo:
;evido Qs ta%as altas de saBda' $ f!cil fa"er produtos levemente defeituosos a uma ta%a
muito r!pida] Problemas tBpicos poderiam ser ferramentas danificadas ou estragadas causando
acabamento superficial pobre Gmarcas e arranhEesKO ou talve" produtos levemente inclinados ou
torcidos causados pelo ajuste incorreto de temperaturas e pressEes. * problema real $ ue a
percepo de nossos operadores sobre o ue $ um defeito pode ser diferente da dos inspetores'
particularmente depois de termos recebido algumas reclamaEes dos consumidores. + gerente
do controle de ualidade responde diretamente ao diretor gerente. Seus 2M inspetores G M por
turno e C nos s!bados de manh K so completamente ocupados colhendo amostras aleat.rias de
cada uma de nossas L3 m!uinas de modelagem' checando-as no laborat.rio uanto a vari!veis
crBticas e atributos. 6ecentemente' a ta%a de refugo cresceu e tamb$m estamos tendo nBveis mais
altos de reclamaEes do mercado...' mas isso $ provavelmente esperado' j! ue nossos produtos
tornam-se mais sofisticados e complicados. =eli"mente' todos os nossos produtos com defeitos
podem ser moBdos e transformados em vasos de jardim' assim no perdemos muito material
caro. + gerente de ualidade recentemente convenceu o diretor a empregar outro inspetor em
$ ;36 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
cada turno para tentar redu"ir os problemas de ualidade e estou certo de ue isto vai ajudar.
&stou preocupado com o efeito ue pode ser fa"er nossos problemas d entrega ainda maiores' Q
medida ue mais lotes sejam rejeitados ou atrasados enuanto os problemas so resolvidos.
0amb$m maior espao valioso da f!brica ou do arma"$m est! sendo alocado ao controle de
ualidade' para as suas necessidades de trabalho e arma"enagem' do ue eu no posso abrir
mo.
/o momento' nosso arma"$m esta cheio com produtos empilhados em cada canto
disponBvel' o ue o torna vulner!vel a danos pela passagem das empilhadeiras e pelo duplo
manuseio. =inalmente' aprovamos uma ampliao do arma"$m de 6^ 2 milho' para ser
construBda de janeiro a maio de C333' o ue vai dar um bom retorno' j! ue vai substituir
contratos de arma"enagem e transporte associado por terceiros' o ue nos est! custando cerca
de U4 dos custos de manufatura em material arma"enado. * retorno sobre o investimento est!
bem abai%o de nossos atuais 234 de custo de capital. /o e%iste nenhuma alternativa vi!vel'
porue se ficarmos sem espao' a produo ter! de parar por um tempo. +lguns de nossos
produtos ocupam volumes muito grandes de espao de prateleira]
/.s todos trabalhamos muito para manter os custo de manufatura bai%os. /osso grupo
central de departamento de compras em &stocolmo fornece toda a mat$ria prima e devido ao
seu poder de compra' somos capa"es de ter os menores preos para todos os tipo de pl!sticos.
6ecentemente' eles contrataram uma empresa hDngara para fornecer gr-nulos de polietileno
para a diviso de produtos industriais ' e podemos ter esse material com uma economia de cerca
de U4. Namos ter ue amostrar esse material cuidadosamente' j! ue ele provavelmente $ mais
vari!vel ue o material de 6eino 8nido. + gerente de ualidade $ uBmica em polBmeros' assim
ela concordou em fa"er os teste a cada manh' para economi"ar o custo e o tempo envolvido no
uso de um laborat.rio e%terno.)
$uest%es:
;2 Por %ue a PlastiB > in#a=az de entregar todos os seus =rodutos dentro da semana alvo, e %ue
e'eitos isso =ode ter so(re seus distri(uidores V
32 Que =ro(lemas internos resultam das =olAti#as de =lanejamento e #ontroles atuaisV Categorize
estes nas su(#ategorias de =rogramao, geren#iamento de #a=a#idade e geren#iamento de
esto%ues! 0ssas =olAti#as interagem!
42 Que re#omendaEes vo#H daria ao diretor gerente V
52 Como o geren#iamento da #om=anhia im=a#ta seu desem=enho de %ualidadeV
$ ;37 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Pro*lemas&
;2 Faa a #lassi'i#ao )GC dos itens de um esto%ue #ujos #onsumos m>dios mensais e #ustos
unit?rios so 'orne#idos a seguir:
Item
Consumo m$dio mensal Custo unit!rio
; 3<< ;36
3 8<< ;,54
4 ;<< 5,:5
5 ;<< 46<
6 9<< ;7,36
7 3<< ;<
8 ;<< 3
9 4<< ;<
: :<< <,67
;< 4<< 4,44
;; :<< 5,55
;3 8<< ;<
;4 4<< ;,78
;5 7<< ;,78
;6 9<< <,74
;7 ;<< ;<
;8 7<< 4,44
;9 3<< 3,6
;: 8<< <,54
3< 6<< 5
32 ) em=resa )GC =roduz e #omer#ializa v?rios =rodutos, dos %uais trHs re=resentam em
#onjunto 96^ do 'aturamento! ) em=resa tra(alha #om =lanos semestrais, e =ara tal estima a
demanda agregada dos trHs =rodutos, %ue (asi#amente re%uerem os mesmos insumos =rodutivos!
) =artir das in'ormaEes a seguir e da =rojeo da demanda agregada, es#olher um =lano de
=roduo =ara o =rimeiro semestre de 3<<6!
*Hs emanda agregada
1unidades Q mHs2
ias @teis
Saneiro ;!;<< 3;
Fevereiro :9< ;8
*aro ;!3<< 3<
)(ril ;!3<< 3<
*aio ;!<9< ;:
Sunho :5< 3<
Custo de manuteno do esto%ue!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! b<,6<Qunidade!mHs
Custo de su(#ontratao 1di'erena entre #om=rar
de ter#eiros e 'a(ri#ar2!!!!! b9,<<Qunidade
Custo de mo$de$o(ra!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! b6,<<Qhomem!hora
Custo da hora eBtra!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! b7,6<Qhomem!hora
Lem=o =adro!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 3,< homens!horaQunidade
$ ;38 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Custo do aumento de #adHn#ia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! b;3,<<Qunidade
Custo de reduo de #adHn#ia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! b;7,<<Qunidade
) em=resa tra(alha em um turno!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 9hQdia
Fora de tra(alho 1mo$de$o(ra direta2!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ;< homens
0sto%ue ini#ial em janeiro!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 3<< unidades
0sto%ue 'inal desejado em 'im de junho!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ;3< unidades
)nalisar, %uanto a seus #ustos, as seguintes estrat>gias de =roduo:
Plano 2! *anter o %uadro 'un#ional, tra(alhando em horas eBtras at> o limite m?Bimo de 3<^
da dis=oni(ilidade de mo$de$o(ra! "e insu'i#iente =ara atender a demanda, su(#ontratar o
restante!
Plano %! *anter o %uadro 'un#ional, de'inindo um esto%ue ini#ial em janeiro 1al>m das unidades
dis=onAveis2 ne#ess?rio e su'i#iente =ara a(sorver toda a demanda e ainda #hegar ao 'im de junho
#om as ;3< unidades desejadas, sem tra(alhar em horas eBtras ou su(#ontratar!
Plano C! Contratar 1ou demitir2 de a#ordo #om as ne#essidades, =ara a =roduo em horas
normais!
;6
Auest6es de !oncurso
;! O a#@mulo de esto%ues o#ulta os seguintes =ro(lemas, eB#eto:
1)2 maus 'orne#edores
1G2 m? %ualidade
1C2 avarias em m?%uinas
12 mau =rojeto
102 diminuio no tem=o de =re=arao
Fonte: )P)C 3<<8


3! O esto%ue #ujo =ro=Nsito 'undamental > #om=ensar as in#ertezas inerentes ao
'orne#imento e a demanda #hama$se:
)2 0sto%ue e#onOmi#o!
G2 LKFO!
C2 FKFO!
2 0sto%ue isolador!
02 0sto%ue de ante#i=ao!
Fonte: KF." 3<;<
;6
Leitura Complementar:
- .U""O*)PO, -itor /enri%ue! Planejamento e Controle da Produo. "o Paulo! Pioneira! ;:::
- "L)C_, P!, C/)*G0.", "!, /).L)P, C!, /)..K"OP, )! ` SO/P"LOP, .! +dministrao da
Produo. "o Paulo! )tlas! ;::8!
- *).LKP", PetrOnio G!, L)UG0PK, Fernando P! +dministrao da Produo! "o Paulo! "araiva!3<<;
$ ;39 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
4! ) *etal@rgi#a Cha=a Quente Ltda! tra(alha #om uma =olAti#a de esto%ue mAnimo de
36< unidades! O #onsumo mensal da em=resa > de 43< unidades e o tem=o de a%uisio > de 4<
dias #orridos! Qual dever? ser o nAvel de esto%ue no =onto de nova en#omenda, sa(endo %ue a
0m=resa adota uma =olAti#a na %ual o =onto de nova demanda > uma 'uno do #onsumo mensal
mais o esto%ue mAnimoV
)2 68< unidades!
G2 36< unidades!
C2 43< unidades!
2 0sto%ue zerado!
02 6<< unidades!
Fonte: Ches' $ 3<<8
.es=ostas:
;! 0
3!
4!)
$ ;3: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ap3tulo P
Acompanhamento e !ontrole da Produo
2ntroduo
)=esar do tra(alho e #om=leBidade das tare'as do =lanejamento e #ontrole da =roduo, estas
seriam razoavelmente sim=les se as "eEes de Fa(ri#ao, Linhas de *ontagem e Forne#edores
sem=re #um=rissem o %ue lhes 'oi soli#itado! 0Bistem #ausas su(stan#iais de desvios de
=roduo Ms %uais devem ser soli#itadas =rovidHn#ias onde a veri'i#ao se estas =rovidHn#ias
esto sendo #um=ridas > 'undamental!
essa 'orma, entende$se =or Controle da Produo a 'uno do PCP res=ons?vel =or
'azer #om=araEes rotineiras entre os resultados da =roduo de (ens eQou servios e as
soli#itaEes da =rogramao, dete#tando desvios assim #omo identi'i#ando #ausas e #o(rando,
dos res=ons?veis, suas #orreEes!
es#o(rir a verdadeira #ausa de um desvio de =roduo no > '?#il! 0la =ode estar
diluAda entre os diversos setores de uma em=resa! ) *anuteno, o "etor de Fa(ri#ao, a
0ngenharia 1em seu roteiro de 'a(ri#ao2, o Controle de Qualidade, et#! so ?reas %ue =odem
estar envolvidos diretamente #om esse desvio!
U im=ortante, dessa 'orma, %ue o =essoal do Controle e )#om=anhamento da Produo
tenha determinado treinamento industrial, esteja a'eito aos =ro(lemas de 'a(ri#ao e #onhea as
=ossi(ilidades das diversas seEes, =ara dete#tar melhor as #ausas de um desvio!
Uma grande di'i#uldade na eBe#uo das tare'as do #ontrole est? envolvida #om a
%uesto das relaEes humanas! Quando o#orre um desvio deve a=are#er o seu res=ons?vel, isto >,
a =essoa %ue 'alhou! O Controle deve entrar em #ontato #om essa =essoa, =edindo$lhe %ue evite o
erro, ou seja, re#lamando, #o(rando! Pode =are#er uma tare'a anti=?ti#a, =or isso esta #o(rana
deve ser 'eita #om ha(ilidade =ara %ue seja e'i#iente! O o(jetivo no > a re#lamao em si e sim
#onseguir a #orreo do erro!
N3veis de !ontrole
O Controle da Produo =ode ser eBer#ido em %uatro nAveis: Produo Glo(al, Ordens de
Produo, Lista de CrAti#os e esem=enho das "eEes de Fa(ri#ao!
0( Produo 9lo*al
U onde se 'az a #om=arao entre as %uantidades #om=letadas de =rodutos ou servios #om as
=lanejadas no Plano *estre de Produo! O m>todo em geral utilizado > o Gr?'i#o de Gantt %ue
nada mais > do %ue um #ronograma onde so assinaladas, simultaneamente, a =rogramao, a
=roduo e #om=arao gr?'i#a entre as duas!
$ ;4< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
O(serve a 'igura a seguir:
MO)#+OS O1
C+I#;T#S
1 ? I S Y [
MITS1%IS'I
$ $ $ $ $ $
$ $ $ $ $ $
;2TIO;2+
3<Q3< 3<Q5< 3<Q7< 3<Q9< 3<Q;<< 3<Q;3<
36Q36 ;6Q5< $ $ $ $
P'I+CO
'IT2C'I
$ $ 3<<Q3<< 3<<Q5<< 3<<Q7<< 3<<Q9<<
$ 3<<Q3<< $ $ $ $
P'I++IPS
3<<Q3<< 3<<Q5<< $Q5<< $Q5<< $Q5<< $Q5<<
;6<Q;6< 6<Q3<< $ $ $ $
S2;VO
$ 4<Q4< ;8<Q3<< ;8<Q48< ;8<Q65< ;8<Q8;<
$ $ $ $ $ $
S'2*P
;<<Q;<< ;<<Q3<< ;<<Q4<< ;<<Q5<< ;<<Q6<< ;<<Q7<<
6<Q6< ;6<Q3<< $ $ $ $
S#MP
TOS'I%2
;8<Q;8< ;5<Q4;< $Q4;< $Q4;< $Q4;< $Q4;<
;3<Q;3< ;3<Q35< $ $ $ $
T#+#F1;^#;
;<Q;< ;<Q3< ;<Q4< ;<Q5< ;<Q6< ;<Q7<
7Q7 9Q;5 $ $ $ $
0*0+9
6<<Q6<< 6<<Q;<<< 6<<Q;6<< 6<<Q3<<< 6<<Q36<< 6<<Q4<<<
46;Q46; 654Q9:5
Fig!; Gr?'i#o de Gantt =ara =rodutos eletrOni#os 1dia 32
*bservaEes1
;! ) ;z linha de #ada modelo signi'i#a a Programao!
3! ) 3z linha signi'i#a a Produo!
4! ) 4z linha signi'i#a a Com=arao
5! O n@mero de=ois da (arra 1 Q 2 > o valor )CU*UL)O!
) 'igura a#ima retrata a situao do #ontrole ao t>rmino do dia 3! Podemos notar %ue a
=roduo est? atrasada, =ois at> o 'im deste dia 'oram =rogramadas ;<<< unidades totais e
=roduzidas a=enas 9:5, =ortanto um atraso de ;<7, %ue #orres=onde M #er#a de 3<^ da
=rogramao do dia 3, =ois ;<7Q6<< B ;<< c 3;,3^! ) linha ha#hurada da 4z linha indi#a esse
atraso!
$ ;4; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Outras #on#lusEes =odem ser tiradas! O modelo Phil#o /ita#hi est? #om um dia de
adiantamento! Os modelos *itsu(ishi, Pational e "har= esto em dia e os modelos Phili=s,
"an,o, "em= Loshi(a e Lele'unJen esto atrasados, res=e#tivamente, #om ; dia, <,6 dia e <,7 dia
de atraso! "u=onha, agora, a seguinte =roduo =ara o dia 6, dia @til seguinte:
P)LKOP)L ;<
P/KLCO /KL)"/K 35<
")PkO ;4<
"/).P ;<<
"0*P LO"/KG) 8<
L0L0FUP_0P 7
LOL)L 667
MO)#+OS O1
C+I#;T#S
1 ? I S Y [
MITS1%IS'I
$ $ $ $ $ $
$ $ $ $ $ $
;2TIO;2+
3<Q3< 3<Q5< 3<Q7< 3<Q9< 3<Q;<< 3<Q;3<
36Q36 ;6Q5< ;<Q6< $ $ $
P'I+CO
'IT2C'I
$ $ 3<<Q3<< 3<<Q5<< 3<<Q7<< 3<<Q9<<
$ 3<<Q3<< 35<Q55< $ $ $
P'I++IPS
3<<Q3<< 3<<Q5<< $Q5<< $Q5<< $Q5<< $Q5<<
;6<Q;6< 6<Q3<< $Q3<< $ $ $
S2;VO
$ 4<Q4< ;8<Q3<< ;8<Q48< ;8<Q65< ;8<Q8;<
$ $ ;4<Q;4< $ $ $
S'2*P
;<<Q;<< ;<<Q3<< ;<<Q4<< ;<<Q5<< ;<<Q6<< ;<<Q7<<
6<Q6< ;6<Q3<< ;<<Q4<< $ $ $
S#MP
TOS'I%2
;8<Q;8< ;5<Q4;< $Q4;< $Q4;< $Q4;< $Q4;<
;3<Q;3< ;3<Q35< 8<Q4;< $ $ $
T#+#F1;^#;
;<Q;< ;<Q3< ;<Q4< ;<Q5< ;<Q6< ;<Q7<
7Q7 9Q;5 7Q3< $ $ $
TOT2+
6<<Q6<< 6<<Q;<<< 6<<Q;6<< 6<<Q3<<< 6<<Q36<< 6<<Q4<<<
46;Q46; 654Q9:5 667Q;56<
1 ? I S Y [
Fig! 3 Gr?'i#o de Gantt =ara =rodutos eletrOni#os 1 dia 6 2
$ ;43 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
"egundo o gr?'i#o anterior, a =roduo total #ontinua atrasada, =or>m, o atraso diminui
=ara 6< unidades, %ue re=resenta ;<^ do =rograma =ara o dia 6!
) Phil#o /ita#hi segue adiantada #om ;,3 dia de adiamentoC *itsu(ishi, "har= e "em=
Loshi(a esto em diaC os modelos Pational, Phili=s, "an,o e Lele'unJen esto atrasados,
res=e#tivamente, #om <,6C 3C <,3 e ; dia de atraso!
Para #olo#ar a =roduo em dia no (asta =roduzir 66< unidades 13<<<$;56<2 e sim 6:<,
devido ao adiantamento do modelo Phil#o, #om 5< unidades, %ue no sero desmontadas =ara
%ue o modelo 'i%ue em dia!
O Gr?'i#o de Gantt no > =er'eito! Um dos =ro(lemas dos Gr?'i#os de Gantt > a
di'i#uldade de mantH$los atualizados! 0ssa ne#essidade de 're%Iente atualizao surge dos
desvios na =roduo e nas modi'i#aEes na =rioridade dos itens =rogramados! O manuseio dessa
'orma =ode se tornar in#Omodo, =ois o no #um=rimento de =arte do =rograma 'ora a
re'ormulao de toda a =rogramao ini#ial!
0m termos de vantagens o Gr?'i#o de Gantt revela, #om ante#edHn#ia, di'i#uldades %ue
o =rograma ir? en#ontrar no seu #um=rimento! Com uma sim=les olhada se tem uma id>ia da
situao! Outra vantagem > a revelao imediata dos desvios, desde %ue os relatNrios de
=roduo sejam re#e(idos e registrados em seguida, M medida %ue #hegam!
,( rdens de Produo
U onde os do#umentos so ar%uivados em =astas re=resentando os dias do mHs! Por
eBem=lo, ao se emitir um Pedido de Com=ras #om entrega =revista =ara o dia 3<, #olo#a$se uma
#N=ia do mesmo na =asta do dia ;6, =revendo um =razo de 6 dias =ara eBer#er a #o(rana!
"e o Pedido 'or entregue no dia ;9 a #N=ia > retirada da =asta onde estava! ) %ual%uer
momento, os =edidos %ue esto no ar%uivo re=resentam =edidos =endentes, #onstituindo$se num
de=Nsito de Pedidos a serem =roduzidos!
urante todo o tem=o novas =astas so in#or=oradas ao ar%uivo e a%uelas
#orres=ondentes aos dias =assados so esvaziadas identi'i#ando os =edidos atrasados %ue
#ontinuaro a ser #o(rados ou sero re=rogramados!
U o *>todo mais indi#ado %uando o n@mero de ordens > grande, =or>m, no so muito
#om=leBas!
O(serve a =rNBima 'igura 1Fig! 42
0sta 'igura re=resenta o gr?'i#o de Gantt =ara ordens de 'a(ri#ao 1O's2! Pa es#ala
horizontal temos os dias e na es#ala verti#al as m?%uinas!
Pa =rimeira linha deste gr?'i#o temos a =rogramao de duas ordens: a nm ; =ara ;<<
unidades no dia 3:8 e a nm 3 =ara ;<<< unidades, =rogramada em 6 dias, 3<< unidades =or dia
=ara a Prensa 48<;! Pa segunda linha registramos a =roduo: no dia 3:8 a ordem nm ; 'oi
#om=letamente =roduzida, no dia 3:9 a m?%uina =arou =or 'alta de 'erramenta e no ter#eiro dia a
ordem nm 3 'oi =roduzida numa %uantidade =ou#o maior %ue a =revista! Pa ter#eira linha temos a
#om=arao gr?'i#a entre as duas, %ue assinala o atraso da m?%uina #onsiderada!
) =rensa ;8<8 teve a seguinte =rogramao: dia 3:8 *anuteno, dia 3:9 OF nm 4
=ara ;<<<Q;<<< e dia 3:: OF nm 5 =ara 6<Q6< e OF nm6 =ara 4<Q4<! ) =roduo 'oi a seguinte:
dia 3:8 *anuteno #om=letada e OF nm 4 6<<Q6<<, dia 3:9 OF nm 4 =ara 6<<Q;<<< e OF nm 5
=ara 6<Q6< e dia 3::$ OF nm 6 =ara 4<Q4< e OF nm 6 =ara 36Q66!
) =rensa 4;< teve uma =rogramao de ;<<Q;<< da OF nm 8, no dia 3:8, ;<<Q3<< desta
ordem no dia 3:9 e ;<<Q4<< no dia 3::! ) =roduo 'oi a seguinte: nada no dia 3<8 1'alta de
mat>ria$=rima2, ;6:Q;6< no dia 3:9 e ;6<Q4<< no dia 3::, am(as da OF nm 8!
$ ;44 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
;( Lista de !r3ticas
Por mais organizado %ue seja o Controle da Produo, =odero o#orrer, eventualmente,
'alta de =eas na Linha de *ontagem, =rodutos ou servios #ontratados!
Como isso =ode a#onte#erV
Forte demanda de so(ressalente eB#ede a estimativa da emisso e #ausa 'alta na
montagem!
)lterao no =rograma de montagem =assa$se um =roduto na 'rente do outro, aumenta
tem=orariamente o #onsumo de uma =ea e #ausa uma 'alta!
0n#arregado de#ide manter os o=er?rios tra(alhando ante#i=adamente em su(montagem,
#ausando uma 'alta em algum =roduto %ue usa alguma =ea em #omum!
-eja a 'igura a seguir:
MB.1I;2S ?ZY ?Z[ ?ZZ FXX FX1 FX?
P*#;S2
FYX1
OF nm; ;<<Q;<< OF nm3 3<<Q3<< OF nm3 3<<Q5<< OF nm3 3<<Q7<< OF nm3 3<<Q9<<
OF nm3
3<<Q;<<<
OF nm; ;<<Q;<< F0..)*0PL) OF nm3 4<<Q4<<
P*#;S2
1YXY
OF nm5 OF nm6
*)PUL0PZWO OF nm4 ;<<<Q;<<< 6<Q6< 4<Q4< OF nm 6 6<Q9< OF nm6 4<Q;;< OF nm7 3<<Q3<<
OF 4 OF 4 OF 5 OF 6 OF 6
6<<Q6<< 6<<Q;<<< 6<Q6< 4<Q4< 36Q66
P*#;S2
FX1
OF nm 8 ;<<Q;<< OF nm 8 ;<<Q3<< OF nm 8 ;<<Q4<< OF nm 8 ;<<Q5<<
*)L! P.K*) OF nm 8 ;6<Q;6< OF nm 8 ;6<Q4<<
MB.1I;2S ?ZY ?Z[ ?ZZ FXX FX1 FX?
Fig! 4 Gr?'i#o de Gantt =ara Ordens de Fa(ri#ao
-?rios so os modos de se =re=arar a lista de #rAti#as, mostrando as =eas %ue ainda tHm
%ue ser =rovidas =ara #om=letar as %uantidades ne#ess?rias =ara um determinado =erAodo de
montagem! )trav>s de anotaEes das %uantidades dis=onAveis de #ada item nas listas de
montagem 'orne#idas =elo )lmoBari'ado, =ode$se #om=arar as listas de montagem #om os
registros de esto%ue ante#i=adamente da data da entrega, #onseguindo$se, assim, um aviso
ante#i=ado das =rov?veis 'alhas!
$ ;45 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
0ste m>todo 'orne#e mais tem=o =ara as aEes #orretivas, mas =or outro lado =ode 'azer
#om %ue algumas =eas a=aream #omo #rAti#as em(ora venham a ser #om=letadas no tem=o
devido, mesmo sem o uso de uma ao #orretiva!
S&_`* ;& =+>6:C+_`* 9:S0+ ;& C6a0:C*S ;+0+ 32A2CAC333
Pm P0Z)" 0PO*KP)ZWO P0C0""K)0 K"POPKGKLK)0 F)LL) OG"!:
3<5 .olamento ;<< ;<<
34; "u=orte ;<< ;<<
37: 0s=aador 5<< 356 ;;6 OF 37:!9
Fig! 5 Lista de CrAti#os
)gora, deve$se des#o(rir se eBistem ordens em andamento %ue iro su=rir as
%uantidades 'altantes, #omo a =ea 37: da ta(ela anterior! Quando as =eas 'altantes no esto
#o(ertas =or nenhuma ordem em andamento, as ordens devem ser emitidas e =rogramadas #om
urgHn#ia!
C( Desempenho das .e6es de Fa*ricao
Usa$se realizar diariamente uma reunio entre o Controle e o =essoal de =roduo, de
'orma a veri'i#ar o real atendimento do =rograma e as aEes #orretivas ne#ess?rias! O o(jetivo >
a determinao dessas aEes e evitar %ue erros o#orram no 'uturo!
U =re'erAvel %ue a reunio o#orra entre o #ontrolador e os en#arregados das "eEes de
Fa(ri#ao, =ara evitar uma #erta ini(io!
Linha de Comparao
) Linha de Com=arao > uma a=li#ao avanada do Gr?'i#o de Gantt e > uma t>#ni#a
de #ontrole da =roduo indi#ada =ara =rodutos #om muitos #om=onentes e o=eraEes! Pode ser
dividida em %uatro est?gios:
O(jetivo onde se #om=ara a =roduo #om o o(jetivo do =rograma! Po Gr?'i#o do
O(jetivo anota$se a %uantidade a#umulada, =rogramada 1o(tida do #ontrato2 e =roduzida 1o(tida
das in'ormaEes da Produo2, do =roduto en#omendado!
Pa 'igura a seguir mostramos o Gr?'i#o do O(jetivo onde no eiBo horizontal est? o
tem=o 1no #aso semanas2 e no verti#al a %uantidade a#umulada do =roduto 1=rogramada ou
=roduzida2! ) %uantidade =rogramada > o(tida da en#omenda re#e(ida: no #aso 7<<< unidades
=ara serem entregues em 5< semanas sendo 6<< nas #in#o =rimeiras e #in#o @ltimas semanas e
6<<< nas demais!
$ ;46 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Fig! 6 Gr?'i#o do O(jetivo
Q
U
)
P 6<<<
L L
K

)
)
0 C
U
*
U
L
)

)

< 6 ;< ;6 3< 36 4< 46 5< 1semanas2
P.OUZWO
P.OG.)*)
) %uantidade =roduzida > in'ormada =ela =roduo!
Po #aso:
"0*)P) QU)PL! )CU*UL))
<6 37<
;< 66<
;6 ;5<<
;<<<
6<<<
5<<<
4<<<
3<<<
7<<<
$ ;47 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
O( Programa
*ostra o inter$rela#ionamento e os Lem=os de .e=osio de #ada #om=onente
im=ortante! )ssinala as o=eraEes [#have\ 1a%uelas %ue so #onsideradas #rAti#as =ara a
eBe#uo do =roduto2! )s =rNBimas 'igura mostram a estrutura de nosso =roduto (em #omo sua
=rogramao!
P"9"AMA#$
? S
C
Y Z
H
)
1 F I [ 1X 11 1? 1F
%
3< ;6 ;< 6 <
Fig! 7 Programao da Produo
E.T"UTU"A
" C " " D "
" A " " B "
" P "
Fig! 8 0strutura do Produto
$ ;48 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
) seguir so eB=li#adas as o=eraEes [#have\: 1ver Fig! 72
; im=ortao de material =ara as =eas da
su(montagem [G\
3 #om=ra de =eas =ara a su(montagem
[C\
4 #om=ra de material =ara a su(montagem [G\ 5 #om=ra de =eas =Q su(montagem \
6 #om=ra de =eas =ara a su(montagem [G\ 7 su(montagem [C\
8 su(montagem [\ 9 'a(ri#ao de =eas =ara a su(montagem [G\
: "u(montagem [)\ ;< su(montagem [G\
;; montagem 'inal ;3 e ;4 em(alagem e entrega do =roduto
Q( Produo
0st?gio %ue assinala a %uantidade 1em unidades do =roduto2 dis=onAvel em #ada =onto
da =rogramao num determinado instante! Lemos, no nosso #aso, as seguintes in'ormaEes:
O=erao 32 3C 3L 3M 3U 3J 3V 3I 3H 23 22 2C 2L
Quantidade 6<<
<
8<<
<
5<<
<
3;<
<
46<
<
7<<
<
3<<
<
4<<
<
;:<
<
;8<
<
;7<
<
;6<
<
;5<<
F importante observar ue os eventos nb C e nb J ocorrem duas ve"es em cada
submontagem +). ;esta forma' entraro com metade desta uantidade no Rr!fico de
Produo. 0ste =ode ser o(servado na 'igura a seguir:
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Numero de Operaes
Q
u
a
n
t
i
d
a
d
e

A
c
u
m
u
l
a
d
a
Quantidade Acumulada
Fig! 9 Gr?'i#o da Produo
Pa 'igura 9, no eiBo horizontal, esto re=resentados as o=eraEes [#have\ e as (arras verti#ais
assinalam as %uantidades a#umuladas de #ada o=erao!
Pa =r?ti#a =ode a#onte#er de uma o=erao estar %uase =ronta 1=ara terminar uma
su(montagem, =or eBem=lo, 'alta um =ara'uso2! Costuma$se, nesse #aso, desenhar a (arra
verti#al sem ha#hura!
$ ;49 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
J9UE F"A E.TA P192NA APX. 2MP"E..$
No tente apagar
$ ;4: $
P{*0.O 0
OP0.)Zi0"
P{*0.O 0
"0*)P)"
Planejamento e Controle da Produo UFF
Y( Linha de !ompara6es
U uma linha, no Gr?'i#o da Produo, %ue assinala onde deviam estar as (arras verti#ais! )trav>s dela so identi'i#ados os desvios! Para
#onstruA$la devemos, =rimeiramente, juntar os trHs gr?'i#os, #omo nas 'iguras a seguir:
/
0///
,///
;///
C///
O///
Q///
P"9"AMA
/
0///
,///
;///
C///
O///
Q///
0 , ; C O Q S Y Z 0/ 00 0, 0;
Auantidade Acumulada
$ ;5; $
X I 1X 1I ?X ?I FX FI
HX
P*O)1=<O
QU)
P
LK

)
0
)CU
*UL)
)
Fig! : Linha de Com=arao
CO
PL.
OL0

OU
)CO
*P)P
/)*0
PLO
G.dFKCO )
P.OUZWO 0
COPL.OL0
Linha de Com=arao
G.dFKCO
O
OGS0LK-O
Planejamento e Controle da Produo UFF
? S
C
Y
H Z
)
1 F I [ 1X 11 1? 1F
%
3< ;6 ;< 6 <
P@mero de "emanas
Fig! ;< $ Programao da Produo
O=erao mais CrAti#a: Pm 8, =ois =rende Pm 8 %ue =rende Pm :, Pm ;<, Pm ;; e Pm ;3!
0m seguida, lo#alizando no Gr?'i#o do O(jetivo, o =onto #orres=ondente M ;6z semana
1data do estudo2, 33<< unidades, trans'ere$se =ara o Gr?'i#o de Produo de'inindo o =rimeiro
tre#ho da 9inha de Comparao.
Para todos os outros eventos o =ro#edimento > o mesmo1 locali"a-se' no Rr!fico do
*bjetivo' o ponto correspondente Q semana indicada no Rr!fico de Comparao.
Por eBem=lo, a o=erao nm ;;, estando de'asado de #in#o semanas em relao M
o=erao 'inal, ser? en#ontrado =ela verti#al da semana 3<, 4<<< unidades, de'inindo outro
tre#ho da linha de #om=arao! O mesmo resultado seria en#ontrado se 'osse traado, no Gr?'i#o
do O(jetivo, tantas linhas %uantas 'ossem as o=eraEes ante#edendo a @ltima!
esenhada a Linha de Com=arao, =ode$se identi'i#ar, =ara #ada o=erao, %ual o
atraso ou o adiantamento em relao M =rogramao! Po eBem=lo, a o=erao nm ;; est? atrasada
de ;5<< unidades! Permite identi'i#ar a o=erao mais #rAti#a! Como j? 'oi o(servado no %uadro
a#ima, a o=erao mais #rAti#a > a de nm5!
;7
;7
Leitura Complementar:
- .U""O*)PO, -itor /enri%ue! Planejamento e Controle da Produo. "o Paulo!
Pioneira! ;:::
$ ;53 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Estudo de !aso .hell
Assunto: Acompanhamento e Controle da Produo
Tema: caso do setor de lu*ri)icantes da .hell Nrasil .[A
) "hell Grasil "Q) =rin#i=almente nos @ltimos anos esteve em=enhada em a=rimorar a
(us#a da satis'ao de seus #lientes atrav>s da eB#elHn#ia da %ualidade de seus =rodutos e
servios e da segurana em suas o=eraEes! 0 #omo =arte deste am(i#ioso o(jetivo viu a
ne#essidade de voltar suas atenEes =ara a otimizao do =lanejamento e #ontrole de suas
o=eraEes de =roduo!
)s atividades de =lanejamento e #ontrole da =roduo 1PCP2 da "hell Grasil "Q) so
desenvolvidas =or um de=artamento de a=oio M =roduo, dentro da gerHn#ia industrial %ue leva
seu nome! Como de=artamento de a=oio, o PCP > res=ons?vel =ela #oordenao e a=li#ao dos
re#ursos =rodutivos de 'orma a atender da melhor maneira =ossAvel aos =lanos esta(ele#idos em
nAveis estrat>gi#o, t?ti#o e o=era#ional!
O PCP administra as in'ormaEes vindas de diversas ?reas do sistema =rodutivo! a
0ngenharia do Produto vem as in'ormaEes #ontidas nas listas de materiais, da 0ngenharia do
Pro#esso os roteiros de 'a(ri#ao e os lead timesC no *arJeting a em=resa (us#a os =lanos de
vendas e =edidos 'irmesC a *anuteno 'orne#e os =lanos de manutenoC "u=rimentos in'orma
as entradas e saAdas dos materiais em esto%ueC Finanas 'orne#e o =lano de investimentos e o
'luBo de #aiBa, dentre outros rela#ionamentos!
Como em muitas outras em=resas as atividades do PCP so eBer#idas nos trHs nAveis
hier?r%ui#os do =lanejamento e #ontrole das atividades =rodutivas de um sistema de =roduo!
Po nAvel estrat>gi#o, onde so de'inidas as =olAti#as estrat>gi#as de longo =razo da em=resa, o
PCP =arti#i=a da 'ormulao do =lanejamento estrat>gi#o da =roduo, o(tendo o Plano *estre
de Produo 1P*P2! Po nAvel o=era#ional, onde so =re=arados os =rogramas de #urto =razo de
=roduo e realizado o a#om=anhamento dos mesmos, o PCP =re=ara a =rogramao da
=roduo administrando esto%ues, se%Ien#iado, emitindo e li(erando as ordens de #om=ras,
'a(ri#ao e montagem, (em #omo eBe#uta o )#om=anhamento e Controle da Produo!
0s=e#i'i#amente no PCP da iviso de Lu(ri'i#antes, os =rogramadores de =roduo
#onsolidam a =reviso mensal do volume total em metros #@(i#os do Nleo a ser 'a(ri#ado
utilizando$se de um sistema integrado digital! Lal sistema, =or di'erentes =er#entuais, 'orne#e a
=reviso mensal da demanda!
0m outra #onsulta o =rogramador #onsolida in'ormaEes dos esto%ues atuais #om a
=reviso dos esto%ues 'uturos e realiza, tam(>m atrav>s desse sistema, o =rograma de =roduo
mensal, no %ual j? esto sugeridas as datas =lanejadas!
e =osse de todas essas in'ormaEes, o =rogramador analisa suas #a=a#idades da '?(ri#a,
mo$de$o(ra e mat>rias$=rimas e realiza um =lano de =roduo %uinzenal! 0sse =lano >
analisado =elo )ssessor de "u=rimentos %ue o [eB=lode\ dando as ne#essidades de mat>rias$
=rimas e =assando =ossAveis ne#essidades de en#omenda de =rodutos #onsignados e #om=ras
=ara o setor de )%uisiEes e ContrataEes, =re=arando o sistema =ara a sua e'etiva =roduo!
Como ilustrao segue a(aiBo a estrutura da #adeia de su=rimentos de lu(ri'i#antes:
$ ;54 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
.upplK !hain
Figura ;!
$uest%es:
;2 "a(e$se %ue a=esar dos enormes avanos t>#ni#os al#anados e eB#elente
estrutura dis=onAvel, ainda h? ne#essidade de uma =olAti#a mais a=rimorada do
#ontrole de esto%ues =ara %ue se =ossa 'azer uma =reviso de vendas se
a=roBimando mais da realidade =ara %ue se #onsiga unir um (aiBo #usto de #a=ital
em=regado a um elevado nAvel de servio!
e %ue maneira a em=resa =ode tentar melhorar seus nAveis de esto%ueV
Que 'erramentas =oderiam ser em=regadasV
32 "a(endo %ue a em=resa est? em um =ro#esso de im=lantao de um
sistema 0.P 1no #aso o ")PQ.42, %uais aEes deveriam ser tomadas =ara %ue essa
interveno no #om=rometa o eB#elente nAvel de servios da iviso de
Lu(ri'i#antes 1%ue atualmente > de :6^2!
$ ;55 $
Produo
- Recebim. de MP/nsumos
- Armaz. de MP/nsumos
- Produo
pera6es
- Engenharia
- Utilidades
Log3stica
- PCP
- Estoques acabados
- Transporte
- Distribuio
- Expedio
- Armazm acabado
- Operaes Depsitos
.uprimentos
- Planejamento,
Compras e
Administrao de
Estoques de nsumos,
Matrias-primas e
Produo em Terceiros
Jigiene e .egurana
Qualidade
Planejamento e Controle da Produo UFF
Estudo de !aso
Assunto: Acompanhamento e Controle da Produo
Assunto: !aso EN9ETE!
Pa 0PG0L0C o #ontrole dos servios em andamento > 'eito =or semana, anotando$se,
=ara #ada t>#ni#o, a =or#entagem do total =revisto das suas horas, tanto =ara =rogramao #omo
=ara =roduo!
Os servios #ontratados at> o momento esto listados a seguir #om a res=e#tiva
=rogramao =ara o mHs em =auta e os t>#ni#os alo#ados 1os servios so identi'i#ados =elo
nome do #liente2:
K.)LK j? vem sendo eBe#utado e leva a=enas mais uma semana 1a ;z semana2C />lio e
Fernando esto alo#ados a este servioC
PKLG tam(>m em eBe#uo devendo o#u=ar .aul e "imEes nas =rimeiras duas semanasC
C)P0 servio grande %ue o#u=ar? Sos> e Pedro nas duas =rimeiras semanas visitando as
instalaEes do #liente, nas semanas restantes do mHs, eles dois mais .aul e "imEes no es#ritNrioC
*0L)L =rogramado =ara Fernando e />lio eBe#utarem na segunda e ter#eira semana!
) 0PG0L0C =ossui mais um t>#ni#o %ue no =ode ser usado nesse mHs =or estar em
gozo de '>rias!
)o 'inal da =rimeira semana, o engenheiro$#he'e, em reunio #om os t>#ni#os, anotou a
seguinte =roduo at> a%uela o#asio:
Fernando e />lio terminaram o servio da K.)LKC
Sos> viajou #om .aul, =or%ue Pedro adoe#eu, e in'ormou =elo tele'one %ue o servio
mar#ha #on'orme o =revistoC
"imEes teve %ue to#ar o servio da PKLG sozinho #onseguindo realizar 36^ do total do
#ontrato!
Pede$se a a=resentao do Gr?'i#o de Gantt de a#om=anhamento dos t>#ni#os itemizado
=or t>#ni#o e itemizado =or servio! Pergunta$se %ual dos dois es%uemas de a#om=anhamento >
o mais indi#ado! Por %ueV
$ ;56 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
EHerc3cios
7uesto 2.
"u=onha um trimestre, de um ano %ual%uer, #om=osto de doze semanas e numere$as de
<; a ;3! 0m seguida =re=are um Gr?'i#o de Gantt =ara a =rogramao das m?%uinas a(aiBo
rela#ionadas:
Calan"ra 0 ;z e 5z semanas em manutenoC
Fura"eira ;z semana tra(alhando na ordem 656, 3z e 4z na ordem 6:4 e da 6z a 9z
1in#lusive2 na :;5!
1rensa tra(alhando na ordem 6;: na ;z semana e da 3z a 9z1in#lusive2 em manuteno!
Ret,fica metade da ;z semana em =re=arao =ara a ordem 69; e, de=ois, o#u=ada #om
esta ordem at> o 'inal da 3z semanaC 4z e 7z 1in#lusive2 ser? alugada =ara ter#eiros!
Vira"eira ;z a 4z 1in#lusive2 o#u=ada #om a ordem 5::! da 5z a 8z #om a 9;4 e daA em
diante, at> o 'inal do trimestre #om a 4;:!
.egistre, agora, a situao ao 'inal do =rimeiro mHs #onsiderando as seguintes
in'ormaEes:
Calan"ra ainda em manutenoC =rogramada a ordem 3:; da 7z a :z semana!
Fura"eira ordens 656 e 6:4 terminadas, =or>m esta @ltima #om um atraso de uma
semana!
1rensa ordem 6;: =arada =or 'alta de matrizC =rogramao =ara nova ordem 534 %ue
leva %uatro semanas e dever? estar =ronta no 'inal do trimestre 1a manuteno 'oi ante#i=ada2!
Ret,fica 'oi alugada #om uma semana de atraso e ser? ne#ess?ria de=ois da 9z =ara
eBe#utar uma o=erao na ordem :;5 %ue no estava =revista anteriormente 1leva duas semanas2!
Vira"eira a ordem 9;4 'oi interrom=ida a um %uarto do total =ara dar inA#io imediato M
ordem seguinte!
7uesto C.
"u=onha uma '?(ri#a de a=arelhos el>tri#os %ue =roduza #haves el>tri#as, em trHs
modelos, interru=tores, em dois, e outros trHs ti=os de utensAlios de eletri#idade!
Pre=are o Gr?'i#o de Gantt =ara a segunda semana de janeiro 1dias ;<, ;;, ;3! ;4 e ;52
utilizando os dados da ta(ela a(aiBo, onde, na =rimeira #oluna, a=resenta$se M =rogramao
di?ria uni'orme do mHs em =auta, na seguinte, a =roduo da =rimeira semana e, em seguida, a
=roduo dos trHs =rimeiros dias da segunda semana:
$ ;57 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
La(ela:
Modelo
Programao
;i!ria
Produo
di!ria
Produo dos dias
23 22 2(
Chave da (Nia 9< :< 346 ;49 368
Chave de tem=o 7< 44< 6< 6< 6<
Chave magn>ti#a 8< ;9< 66 9< ;6<
Knt! uni=olar 3< 7< 3< 3< 3<
Knt! (i=olar 7< 35< 5< 5< 4<
.eator =Q des#arga :< 56< ;76 :7 3<<
.egulador 5< ;3< 9< 7< 7<
Lrans'ormador 3< ;3< 3< 4< 4<
Pergunta$se, tam(>m, %ual dever? ser a =roduo de #ada modelo nos dois @ltimos dias
da segunda semana, se=aradamente, =ara %ue todos os modelos 'i%uem em diaV
;8
7uesto L.
) estrutura analAti#a do =roduto )P8<4 > dada a seguir! Pe#essitamos de ;6 unidades do )P8<4
na semana 7! Pa montagem de uma unidade do )P8<4 ne#essita$se de 4 unidades de e 3
unidades de F, %ue so #om=radas! is=Ee$se de ;< unidades de em esto%ue e nenhuma de F!
O tem=o de entrega de > uma semana, e o de F > duas semanas! etermine as ne#essidades de
e F e %uando devero ser soli#itadas! O L) do )P8<4 > ; semana!
)P8<4

142 F132

;8
Leitura Complementar:
- .U""O*)PO, -itor /enri%ue! Planejamento e Controle da Produo. "o Paulo!
Pioneira! ;:::
- *).LKP", PetrOnio G!, L)UG0PK, Fernando P! +dministrao da Produo! "o
Paulo! "araiva! 3<<;
$ ;58 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Auest6es de !oncurso
;! O =lanejamento e #ontrole da #a=a#idade > a atividade %ue tem #omo o(jetivo #al#ular
a #arga de #ada #entro de tra(alho, =ara #ada =erAodo no 'uturo, o(jetivando a =reviso se o #ho
de '?(ri#a =oder? realizar um #erto =lano de =roduo =ara su=rir uma #erta demanda de
=rodutos! 0m relao a este #on#eito, eBamine as sentenas a(aiBo:
K no in'lui no =lanejamento de materiaisC
KK ajuda a identi'i#ar gargalosC
KKK a#om=anha o nAvel da =roduo desejadaC
K- esta(ele#e a =rogramao de #urto =razo!
U 1so2 verdadeira1s2 a1s2 sentena1s2:
1)2 KK, KKK e K-, a=enas
1G2 K, KK, KKK e K-
1C2 KK e K-, a=enas
12 K, a=enas
102 KKK e K-, a=enas!
Fonte: )P)C 3<<8
3!Pos estudos de avaliao e#onOmi#a da #a=a#idade =roduzida em uma '?(ri#a ou em
um =osto de tra(alho, h? a t>#ni#a denominada an?lise do =onto de e%uilA(rio, a %ual esta(ele#e
uma relao entre re#eitas, #ustos e volume de =roduo! O =onto de e%uilA(rio #orres=onde
M1ao2
1)2 %uantidade =roduzida na %ual o lu#ro > zero!
1G2 di'erena entre #ustos 'iBos e re#eita de um =roduto!
1C2 =ro=oro entre demanda e 'a(ri#ao de um determinado =roduto!
12 =onto m?Bimo da #urva do #usto total de 'a(ri#ao!
102 =onto mAnimo da #urva do #usto vari?vel de =roduo!
Fonte: Con#urso da Petro(ras maioQ3<;3
.es=osta:
;! )
3! )
$ ;59 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ap3tulo P2
M"P 27 M"P 22 e PT
2ntroduo
U muito '?#il se #on'undir ao tentar entender o %ue > Material 6euirements Planning
1*.P2! /? duas de'iniEes di'erentes, em(ora rela#ionadas, de *.P as duas, entretanto,
#om=artilham do mesmo tema elas auBiliam as em=resas a =lanejar e #ontrolar suas
ne#essidades de re#ursos #om o a=oio de sistemas de in'ormao #om=utadorizados!
*.P tanto =ode signi'i#ar o =lanejamento das ne#essidades de materiais #omo o
=lanejamento dos re#ursos de manu'atura! )o longo do tem=o, o #on#eito de *.P desenvolveu$
se de um 'o#o na gesto de o=eraEes %ue auBiliava o =lanejamento e #ontrole das ne#essidades
de materiais, =ara se tornar, nos anos re#entes, um sistema #or=orativo %ue a=Nia o =lanejamento
de todas as ne#essidades de re#ursos do negN#io! Pormalmente, o *.P > usado em em=resas de
manu'atura, em(ora haja alguns eBem=los de a=li#ao em am(ientes no manu'atureiros!
) Figura ; mostra o =a=el do *.P na #on#iliao do 'orne#imento e da demanda de
re#ursos:

M*P

)eciso de 6uantidade
e momento do
flu-o de
Materiais em
condi0es de
demanda e
servios
Figura ;!
$ ;5: $
Fornecimento
"e pro"utos e
servi4os
Deman"a "e
pro"utos e
servi4os
Consumi"ores
"a opera4&o
pro"utivo
*ecursos
de
produo
Planejamento e Controle da Produo UFF
Aue < M"PB
O *.P original data dos anos 7<, %uando as letras %ueriam dizer Material
6euirements Plannig 1agora #hamado de *P. Um ou *.P K2! O *.P K =ermite %ue as
em=resas #al#ulem %uantos materiais de determinado ti=o so ne#ess?rios e em %ue momento!
Para 'azer isso, ele utiliza os =edidos em #arteira, assim #omo uma =reviso =ara os =edidos %ue
a em=resa a#ha %ue ir? re#e(er! O *.P veri'i#a, ento, todos os ingredientes ou #om=onentes
%ue so ne#ess?rios =ara #om=letar esses =edidos, garantindo %ue sejam =roviden#iados a tem=o!
Uma 'orma '?#il de #om=reender este =ro#esso > imaginar %ue vo#H de#idiu dar uma
'esta da%ui a duas semanas, =ara 5< =essoas! )ssim #omo #erveja, vinho e re'rigerantes, vo#H
de#ide o'ere#er sanduA#hes e alguns a=eritivos! )ntes de ir Ms #om=ras, =rovavelmente ir? 'azer
alguns #?l#ulos, estimando a =re'erHn#ia de seus #onvidados =or vinho tinto, vinho (ran#o ou
#erveja, assim #omo %uantas =essoas devem #omer e (e(er! -o#H talvez j? tenha em sua #asa
alguma (e(ida e #omida %ue =oder? usarC logo, dever? levar isso em #onta %uando 'izer sua lista
de #om=ras! "e alguns dos =ratos de sua 'esta sero =re=arados a =artir de uma re#eita, vo#H
dever? multi=li#ar as %uantidades de #ada ingrediente dessa re#eita =elo e%uivalente =ara 5<
=essoasC novamente, talvez vo#H j? tenha =arte dos ingredientes em esto%ue! )l>m de #al#ular o
%uanto > ne#ess?rio de #ada item, talvez, %ueira #onsiderar a =ossi(ilidade de =re=arar e #ongelar
=arte da #omida na semana anterior, en%uanto o resto ser? =re=arado no dia anterior ou no
=rN=rio dia da 'esta! Portanto, dever? de#idir %uando #ada item ser? ne#ess?rio, de modo %ue
vo#H =ossa #om=rar no momento #orreto! )o =lanejar sua 'esta, vo#H estar? tomando uma s>rie
de de#isEes inter$rela#ionadas so(re o volume 1%uantidade2 e o momento em %ue os materiais
sero ne#ess?rios!
O *.P > um sistema %ue ajuda as em=resas a 'azer #?l#ulos de volume e tem=o
similares a esses, mas numa es#ala e grau de #om=leBidade muito maior! )t> os anos 7<, as
em=resas sem=re tiveram %ue eBe#utar esses #?l#ulos anualmente, de modo a garantir %ue teriam
dis=onAveis os materiais #ertos nos momentos ne#ess?rios! 0ntretanto, #om o advento dos
#om=utadores e a am=liao de seu uso nas em=resas a =artir dos anos 7<, surgiu a o=ortunidade
de se eBe#utarem esses #?l#ulos detalhados e demorados, #om o auBAlio de um #om=utador, de
'orma r?=ida e relativamente '?#il!
urante os anos 9< e :<, o sistema e o #on#eito do =lanejamento das ne#essidades de
materiais eB=andiram e 'oram integrados a outras =artes das em=resas! 0sta verso am=liada do
*.P > #onhe#ida atualmente #omo Planejamento dos .e#ursos de *anu'atura 1Material
6esource Planning2, ou *.P KK! O *.P KK =ermite %ue as em=resas avaliem as im=li#aEes da
'utura demanda da em=resa nas ?reas 'inan#eiras e de engenharia, assim #omo analisem as
im=li#aEes %uanto M ne#essidade de materiais! Pode$se dizer %ue o =lanejamento dos re#ursos
de manu'atura seja um [=lano glo(al\ =ara a em=resa! Utilizando o eBem=lo da 'esta, =ode$se
veri'i#ar as diversas im=li#aEes da demanda 'utura: vo#H =ode %uerer o(ter um sistema de som
mais 'orte, #onseguindo em=restado de um amigo algumas #aiBas de som vo#H ter? %ue
=lanejar =ara garantir %ue o momento de montar a 'esta o e%ui=amento adi#ional esteja
dis=onAvel e vo#H sai(a o %ue 'azer #om ele!
e 'orma similar, a 'esta tem im=li#aEes 'inan#eiras! -o#H =ode ter %ue #onseguir um
aumento do limite de seu #he%ue es=e#ial, #om seu gerente ou, tem=orariamente, am=liar o
limite de seu #arto de #r>dito! Povamente, isto =ode re%uerer algum =lanejamento ante#i=ado
em termos de alguns tele'onemas, assim #omo um #?l#ulo =r>vio do %uanto ir? #ustar sua 'esta e,
#onse%Ientemente, de %uanto #r>dito eBtra vo#H ne#essita! Lanto as im=li#aEes em termos de
$ ;6< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
'inanas, #omo de e%ui=amentos, =odem variarC #aso vo#H aumente o n@mero de #onvidados de
5< =ara 9<! e 'orma similar, se =ostergar a 'esta =or um mHs, todas suas de#isEes iro mudar!
0m=resas de manu'atura =odem 'a(ri#ar e vender #entenas de di'erentes variaEes de
=rodutos 'inais, =ara #entenas de #lientes regulares, assim #omo =ara #entenas de #lientes %ue sN
#om=ram o#asionalmente! *uitos desses #lientes =odem variar sua demanda =elos =rodutos! )s
im=li#aEes disso so similares Ms de =re=arar 86 'estas numa semana, 5< na =rNBima, 64 na
seguinte, todas =ara di'erentes gru=os de #onvidados #om di'erentes ne#essidades, %ue mudam
#onstantemente de id>ia so(re o %ue %uerem #omer e (e(er! Para garantir %ue a #omida e a
(e(ida #ertas estejam dis=onAveis na 'esta #erta no momento #orreto, e %ue dinheiro no seja
des=erdiado, > ne#ess?rio =lanejamento e #ontrole, no a=enas de materiais mas tam(>m de
dinheiro, =essoas e e%ui=amentos! O *.P KK ajuda as em=resas a =lanejar estas de#isEes #om
ante#edHn#ia!
M"P de !iclo Fechado
Quando o *.P 'oi originalmente utilizado na manu'atura, os =lanos de materiais eram
emitidos no inA#io da semana, sendo o =lanejamento #om=letamente re'eito na =rNBima semana,
%uando ento era emitido novo #onjunto de =lanos! 0ste =ro#esso era re=etido semanalmente,
mas no havia um #i#lo de realimentao =ara dizer se o =lano era atingAvel e se tinha realmente
sido atingido! Os sistemas *.P %ue ini#ialmente in#luAram #i#los de realimentao 'i#aram
#onhe#idos #omo [*.P de #i#lo 'e#hado\!
O 'e#hamento do #i#lo de =lanejamento em sistemas de *.P envolve a #on'rontao dos
=lanos de =roduo #ontra os re#ursos dis=onAveis! Portanto, a #a=a#idade > veri'i#ada ao longo
de todo o =ro#esso e, #aso os =lanos =ro=ostos no sejam vi?veis em %ual%uer nAvel, eles so
revisados! Lodos os sistemas *.P, a menos dos mais sim=les, so sistemas de #i#lo 'e#hado!
0les utilizam trHs rotinas de =lanejamento =ara #on'rontar os =lanos de =roduo #ontra os
re#ursos =rodutivos:
Planos de ne#essidades de re#ursosC
Planos de #a=a#idade grosso modoC
Planos de ne#essidades de #a=a#idade!
Plano de necessidade de "ecursos
Os =lanos de ne#essidades de re#ursos so =lanos est?ti#os %ue envolvem a an?lise do
'uturo de longo =razo, de 'orma a =rever as ne#essidades de grandes =artes estruturais da unidade
=rodutiva, #omo o n@mero, a lo#alizao e o tamanho de novas umidades! Como eles #onstituem
tentativas de via(ilizar a =roduo no longo =razo, atrav>s da o(teno dos re#ursos ne#ess?rios,
so algumas vezes #hamados de [=lanos de #a=a#idade in'inita\, dado %ue assumem uma
ha(ilidade %uase in'inita de esta(ele#er dados nAveis de =roduo, #aso a demanda garanta sua
ne#essidade!
Planos de !apacidade a 9rosso Modo 4 "!!P
Po m>dio e #urto =razos, os =rogramas mestres de =roduo devem utilizar a #a=a#idade
dis=onAvel! O #i#lo de realimentao neste nAvel #on'ronta o Plano *estre de Produo Master
Production Schedule GMSPK somente #ontra os gargalos e re#ursos$#haves! "e o *"P no >
vi?vel, ele deve ser ajustado! Logo, di'erentemente do =lano de ne#essidades de re#ursos, os
=lanos de #a=a#idade grosso modo so =lanos de #a=a#idade 'inita, =or%ue devem o=erar #om
#ertas restriEes!
$ ;6; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Planos de Necessidades de !apacidade 4 !"P
Puma (ase di?ria, as ordens de tra(alho %ue devem ser emitidas =elo *.P normalmente
tHm um e'eito vari?vel so(re a #arga de e%ui=amentos es=e#A'i#os ou tra(alhadores individuais!
O C.P =rojeta esta #arga =erAodos M 'rente! 0le > um =lano de #a=a#idade in'inita, dado %ue no
leva em #onta as restriEes de #a=a#idade de #ada m?%uina ou #entro de tra(alho! Caso esta
#arga seja os#ilante, ela =ode ser suavizada atrav>s do re=lanejamento #om #a=a#idade 'inita ou
atrav>s da alo#ao tem=or?ria de re#ursos ao setor!
O sistema *.P de #i#lo 'e#hado =ode ser desenvolvido de modo a gerar =lanos de
#urtAssimo =razo!
Manu)acturing "esource Planning \M"P 22]
O *.P K era essen#ialmente voltado =ara o =lanejamento e #ontrole da =roduo e
esto%ues, em em=resas de manu'atura! 0ntretanto, os #on#eitos tHm sido estendidos a outras
?reas da em=resa! 0ste #on#eito estendido 'oi denominado =or Oliver oight, um dos =ais do
*.P, *.P KK! oight de'iniu o *.P KK #omo:
8m plano global para o planejamento e monitoramento de todos os recursos de uma
empresa de manufatura1 manufatura' mar,eting' finanas e engenharia. 0ecnicamente' ele
envolve a utili"ao do sistema M6P de ciclo fechado para gerar nDmeros financeiros).
"em os sistemas integrados *.P KK, (ases de dados se=aradas so mantidas =or di'erentes
'unEes da em=resa! Por eBem=lo, uma estrutura de =roduto ou lista de materiais > mantida,
tanto na engenharia #omo na gesto de materiais! Quando surgem mudanas de engenharia no
=rojeto dos =rodutos, am(as as (ases de dados =re#isam ser atualizada! U di'A#il manter as duas
(ases #om=letamente idHnti#as e as dis#re=Dn#ias entre elas geram =ro(lemas, os %uais no so
notados at> %ue um 'un#ion?rio re#e(a o 'orne#imento de =eas erradas =ara manu'aturar o
=roduto!
e 'orma similar, as in'ormaEes de #usto das ?reas de 'inanas e #onta(ilidade, as %uais
so utilizadas =ara eBe#utar atividades de #onta(ilidade geren#ial, #omo an?lises de variDn#ia
#ontra #ustos$=adro, =re#isam ser re#on#iliadas #om as mudanas o#orridas em %ual%uer outra
=arte da em=resa, #omo mudanas nos =ro#essos de manuteno ou =ro#essamento de esto%ues!
O *.P KK > (aseado em um sistema integrado, #ontendo uma (ase de dados %ue >
a#essada e utilizada =or toda a em=resa, de a#ordo #om as ne#essidades 'un#ionais individuais!
0ntretanto, a=esar de sua de=endHn#ia de te#nologias de in'ormao %ue =ermitam tal integrao,
o *.P KK ainda de=ende das =essoas =ara a tomada de de#isEes!
+t$ ue se possa prover a genuBna :ntelig(ncia +rtificial' no h! maneira pela ual um
computador possa otimi"ar a mirBade de vari!veis da manufatura e substituir a intelig(ncia' a
intuio e o conhecimento local do pessoal da f!brica)!
0m outras =alavras, o 'e#hamento do #i#lo em sistemas *.P ainda de=ende 'ortemente
de =essoas =ara tomar de#isEes e aEes #orretivas numa (ase de minuto a minuto!
ptimi:ed Production TecnologK \PT]
Outros #on#eitos e sistemas tHm sido desenvolvidos, os %uais re#onhe#em tam(>m a
im=ortDn#ia de se =lanejar levando em #onta restriEes de #a=a#idade, ao inv>s de so(re#arregar
=arte do sistema =rodutivo, no atendendo ao =lano! Possivelmente, o mais #onhe#ido > a Leoria
$ ;63 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
das .estriEes, a %ual 'oi desenvolvida =ara 'o#alizar a ateno na restrio de #a=a#idade ou
gargalo da =roduo! )trav>s da identi'i#ao da lo#alizao da restrio e do es'oro =ara
remove$la, (us#ando ento nova restrio, a =roduo est? sem=re se 'o#alizando na%uela =arte
%ue determina #riti#amente o ritmo de =roduo! ) a(ordagem %ue utiliza esta id>ia > #hamada
de *ptimi"ed Production 0ecnology 1OPL2! "eu desenvolvimento e seu marJeting #omo um
=a#ote de so'tRare =ro=riet?rio 'oram ini#iados =or 0li,ahu Goldratt
;9
!
O OPL > uma t>#ni#a #om=utadorizada %ue auBilia a =rogramao de sistemas
=rodutivos, ao ritmo ditado =elos re#ursos mais 'ortemente #arregados, ou seja, os gargalos! "e a
taBa de atividade em %ual%uer =arte do sistema eB#eder M%uela do gargalo, alguns itens estaro
sendo =roduzidos sem %ue =ossam ser utilizados! "e a taBa de tra(alho #ai a(aiBo do ritmo no
gargalo, todo o sistema > su(utilizado!
/? determinados =rin#A=ios =or tr?s do OPL, os %uais demonstram seu 'o#o nos gargalos:
;! Galan#eie o 'luBo, no a #a=a#idade!
3! O nAvel de utilizao de um no$gargalo > determinado =or alguma outra restrio do
sistema, no =or sua =rN=ria #a=a#idade!
4! Utilizao e ativao de um re#urso no so sinOnimos!
5! Uma hora =erdida num re#urso gargalo > uma hora =erdida =ara sem=re em todo o
sistema!
6! Uma hora =ou=ada num re#urso no$gargalo > uma miragem!
7! Os gargalos governam tanto a =roduo #omo os esto%ues do sistema!
8! O lote de trans'erHn#ia =ode no ser, e muitas vezes no deveria ser, igual ao lote de
=ro#essamento!
9! O lote de =ro#essamento deveria ser vari?vel, no 'iBo!
:! Os lead times so resultados da =rogramao e no =odem ser determinados a priori
;<! Os =rogramas devem ser esta(ele#idos olhando$se todas as restriEes simultaneamente!
O OPL no deve ser visto #omo alternativa ao *.P, no sendo im=ossAvel utilizar os
dois #onjuntos! 0ntretanto, a (ase 'ilosN'i#a do OPL, des#rita a#ima, mostra %ue ele =ode
#on'litar #om a maneira =ela %ual muitas em=resas utilizam seus sistemas *.P na =r?ti#a!
0n%uanto o *.P, #omo um #on#eito, no =res#reve lead times 'iBos ou tamanhos de lote 'iBos,
muitas em=resas, =or sim=li#idade, utilizam o *.P 'iBando tais elementos! 0ntretanto, #omo a
demanda, o su=rimento e o =ro#esso de manu'atura a=resentam todos variaEes no =lanejadas
numa (ase dinDmi#a, os gargalos tam(>m so dinDmi#os, modi'i#ando sua lo#alizao e sua
severidade! Por esta razo, os lead times raramente so #onstantes ao longo do tem=o! e 'orma
similar, se os gargalos determinam a =rogramao, os tamanhos de lote =odem alterar$se ao
longo da '?(ri#a, de=endendo do 'ato de um #entro de tra(alho ser um gargalo ou no!
O OPL utiliza a terminologia do [tam(or, amorte#edor, #orda\ =ara eB=li#ar sua
a(ordagem de =lanejamento e #ontrole! Utilizando o OPL, o #entro de tra(alho gargalo
trans'orma$se num [tam(or\, (atendo o ritmo =ara o restante da '?(ri#a! 0ste ritmo determina a
=rogramao de setores no gargalo, =uBando o tra(alho na linha 1a corda2 de a#ordo #om a
#a=a#idade do gargalo e no a #a=a#idade do #entro de tra(alho! Pun#a deveria ser =ermitido
tra(alhar um gargalo a menos do %ue a #a=a#idade m?BimaC #onse%Ientemente, amorte#edores
de esto%ue deveriam ser #olo#ados antes do gargalo, de modo a garantir %ue ele nun#a =ara =or
'alta de tra(alho!
;9
)utor do livro [) *eta\!
$ ;64 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
)lguns dos argumentos em =rol da utilizao do OPL em am(ientes *.P so %ue ele
auBilia a 'o#alizao nas restriEes #rAti#as, al>m de reduzir a ne#essidade de =lanejamento muito
detalhado nos setores no gargalo, reduzindo assim o tem=o de =ro#essamento no *.P!
;:
;:
Leitura Complementar:
- "L)C_, P!, C/)*G0.", "!, /).L)P, C!, /)..K"OP, )! ` SO/P"LOP, .!
+dministrao da Produo. "o Paulo! )tlas! ;::8!
$ ;65 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Programando a Manu)atura Focali:ada no Processo
)s '?(ri#as 'o#alizadas no =ro#esso muitas vezes so #hamadas jo( sho=s! Uma ,o" s7op
> uma organizao na %ual os #entros de tra(alho e de=artamentos so organizados em torno de
ti=os de 'unEes ou es=e#ialidades de=artamentais! )s tare'as geralmente so =ro#essadas em
lotes, sendo %ue o tamanho do lote se (aseia ou no tamanho do =edido do #liente ou em alguma
%uantidade e#onOmi#a! Cada tare'a ou =edido segue um roteiro distinto atrav>s de v?rios #entros
de tra(alho, e ti=i#amente eBistem muitas es#olhas de roteiros numa jo( sho= devido M uma
variedade de tare'as =ro#essadas!
)s jo( sho=s #omumente usam sistemas em=urrar de =lanejamento e #ontrole de
=roduo, e o *.P > uma =arte 'undamental desses sistemas! ) Figura ;;!; ilustra %ue as
de#isEes %uanto M =rogramao e #ho de '?(ri#a em o=eraEes ou jo( sho=s 'o#alizados no
=ro#esso ini#iam$se #om o relatNrio da =rogramao de =edidos de um sistema *.P! Um =edido
> de'inido #omo a %uantidade de uma @ni#a =ea! Uma vez %ue uma =ea re#e(e uma di'erente
numerao %uando =assa =or su#essivas eta=as de =roduo, um =edido #orres=ondente a uma
@ni#a =ea =ode ser vin#ulado a #entros de tra(alho es=e#A'i#os dentro da '?(ri#a! ) =artir do
relatNrio da =rogramao de =edidos do sistema *.P, =ode$se determinar %uando =edidos de
#ada numerao de =ea devem ser li(erados, e a =artir do sistema C.P =ode$se determinar =ara
%ual #entro de tra(alho o =edido deve ir! e =osse dessas in'ormaEes, os gerentes de o=eraEes
=odem tomar as de#isEes di?rias %uanto M =rogramao e #ho de '?(ri#a, as %uais in#luem
de#idir em %ual se%IHn#ia os =edidos devem ser =roduzidos nos #entros de tra(alho, designar
=edidos a m?%uinas dentro dos #entros de tra(alho e tomar de#isEes %uanto ao #ontrole do #ho
da '?(ri#a!
) La(ela ;;!; des#reve algumas das #ara#terAsti#as da manu'atura 'o#alizada no =ro#esso
e suas im=li#aEes %uanto M =rogramao! Uma vez %ue as jo( sho=s #omumente =roduzem
=edidos =ara #lientes aos %uais 'oram 'eitas =romessas de entrega, os #lientes so diretamente
a'etados =ela =roduo! )l>m disso, desde %ue os lotes de =roduo nas jo( sho=s tendem a ser
=e%uenos, numerosas =re=araEes de m?%uina so ne#ess?rias! ) relao de #entros de tra(alho
=ara a %ual um =edido > atri(uAdo determina o roteiro =ara o =edido, e o n@mero de
=ossi(ilidades =ode ser grande! 0rabalhadores e m!uinas so to fle%Bveis ue so capa"es de
ser atribuBdos e reatribuBdos a muitos pedidos diferentes. /esse ambiente fle%Bvel' vari!vel e
mut!vel' os programas devem ser especBficos e detalhados em cada centro de trabalho para
tra"er ordem a uma situao potencialmente agitada.
$ ;66 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Se voc( tiver uma id$ia a respeito de como os pedidos realmente se movem por uma shop
shop ser! mais f!cil entender como os programas do centro de trabalho se enuadram no
esuema global da administrao do cho de f!brica. &m job shops' os dois tipos seguintes de
plane,amento de pr$Lproduo talvez tenham de o#orrer antes %ue a =roduo de um =edido
=ossa ter inA#io:
;! Projetar o =roduto de um =edido do #liente!
3! Planejar a relao de #entros de tra(alho atrav>s da %ual o =edido deve =assar antes de
ser #on#luAdoC este > o roteiro de um =edido!
$ ;67 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Os de=artamentos de #ontrole da =roduo orientam ento o movimento do =edido entre
os #entros de tra(alho no roteiro! Os =re=aradores de materiais so noti'i#ados =ara mover o
=edido =ara o #entro de tra(alho seguinte =or meio de um carto de movimentao 1move
ti#Jet2! O =edido =ode ser a#om=anhado =or meio de desenhos de engenharia, =elas
es=e#i'i#aEes ou =or instruEes de tra(alho a 'im de %ue os tra(alhadores de um #entro de
tra(alho tenham as in'ormaEes ne#ess?rias so(re #omo 'azer seu tra(alho! Um =rograma
detalhado 'orne#e in'ormaEes ao su=ervisor de =roduo so(re %ual =edido deve ser =roduzido
=rimeiro em #ada #entro de tra(alho ou %uando #ada =edido deve ser 'inalizado! Quando um
=edido > #on#luAdo, o tra(alhador noti'i#a o de=artamento de =lanejamento e #ontrole da
=roduo, um #arto de movimentao > emitido =ara o #entro de tra(alho seguinte no roteiro do
=edido, e os =rogramas detalhados so atualizados! Lorna$se #laro, ento, %ue os =rogramas dos
#entros de tra(alho so uma =arte im=ortante da administrao do #ho de '?(ri#a!
Plane,amento e Controle do C7o de F!"rica
O #ontrole do #ho de '?(ri#a in#lui as seguintes atividades:
;! esignar uma =rioridade a #ada =edido, uma medida da im=ortDn#ia
relativa de #ada =edido, isso ajuda a designar a de'inir a se%IHn#ia de
=roduo nos #entros de tra(alho!
3! 0mitir listas de remessa =ara #ada #entro de tra(alho! 0ssas listas =ermitem
$ ;68 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
%ue os su=ervisores de =roduo sai(am %uais =edidos devem ser
=roduzidos em um #entro de tra(alho, suas =rioridades, e %uando devem
ser #on#luAdos!
4! *anter o esto%ue de =rodutos em =ro#esso 1oKP$ oorJ$in =ro#ess2
atualizado! Ksso in#lui sa(er a lo#alizao de #ada =edido e %uantidade de
=eas em #ada =edido no sistema, rastrear a movimentao de =edidos
entre #entros de tra(alho %uando so usados #artEes de movimentao, e
sa(er o n@mero de =eas (oas %ue so(revivem em #ada eta=a de =roduo,
a %uantidade de su#ata, a %uantidade de retra(alho ne#ess?ria e as unidades
%ue 'altam em #ada =edido!
5! Forne#er #ontrole de entrada e saAda de todos os #entros de tra(alho!
6! *edir e'i#iHn#ia, a utilizao e a =rodutividade de tra(alhadores e
m?%uinas em #ada #entro de tra(alho!
Gi(liogra'ia:
*).LKP", PetrOnio G!, L)UG0PK, Fernando P! +dministrao da Produo! 0ditora "araiva!
"o Paulo, 3<<;!
*O.0K.), aniel )!, )dministrao da Produo e O=eraEes! 0ditora Pioneira! "o Paulo,
3<<;!
$ ;69 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Estudo de !aso
Assunto: MRP , MRP e OPT
Tema: !aso da PsKcho .ports Ltd(
Peter LoRnsend sa(ia %ue ele teria %ue tomar #ertas de#isEes em (reve! "ua em=resa de
artigos es=ortivos, a Ps,#ho "=orts, tinha #res#ido to r?=ido nos @ltimos dois anos %ue ele teria
%ue im=lantar rotinas e =ro#edimentos mais sistem?ti#os, de modo a geren#iar seu negN#io! "eu
maior =ro(lema estava no #ontrole da manu'atura! 0le havia #omeado 'a(ri#ando ra%uetes de
tHnis de mesa, es=e#ializadas e de alta %ualidade, mas agora 'a(ri#ava (olas de tHnis, dardos e
grande variedade de artigos de =roteo =ara v?rios jogos! )l>m disso, seus #lientes, antes
limitados a lojas es=e#ializadas em artigos es=ortivos, agora in#luem as =rin#i=ais redes
varejistas!
[6ealmente temos ue ter controle da nossa produo. 0odos me di"em ue
precisamos de algo ue tem silo chamado de sistema M6P. &u no tinha certe"a de o ue isto
significava' portanto comprei u livro especiali"ado em controle de produo numa livraria
pr.%ima e li tudo sobre os princBpios do M6P. &u tenho ue admitir ue esses acad(micos
devem deliciar-se tornando complicadas as coisas simples. #! tantos jargEes associados com a
t$cnica ue eu estou mais confuso agora do ue estava antes).
0alve" a melhor coisa a fa"er seja tomar um e%emplo simples de um dos meus produtos
e ver se consigo tratar isso manualmente. Se eu puder seguir o processo no papel' ento estarei
mais capacitado a decidir ue tipo de sistema computadori"ado eu devo escolher' se $ ue
preciso de algum]).
Peter de#idiu ento usar #omo eBem=lo um de seus novos =rodutos: uma ra%uete de
tHnis de mesa, #omer#ializada so( o nome de ra%uete de [alta resoluo\, mas #onhe#ida na
=roduo =ela denominao aKtem 6765a! ) Figura ;, dis=osta no 'im do teBto, mostra a
estrutura de =roduto =ara a ra%uete de tHnis de mesa #Ndigo 6765!
Como =ode ser visto na Figura ;, a ra%uete de tHnis de mesa > 'eita de dois =rin#i=ais
#onjuntos: o #onjunto #a(o e o #onjunto lDmina! Para montar os dois #onjuntos, so ne#ess?rios
v?rios #om=onentes #omo =regos, #one#tores et#!
)s ne#essidades (rutas =ara esta ra%uete, em =arti#ular, so mostradas a seguir! )
ra%uete no dever? ser lanada at> a semana ;4 1a semana atual > a semana ;2 e as =revisEes de
vendas 'oram 'eitas =ara as =rimeiras 34 semanas de vendas:
"emana de ;4 a 3;, in#lusive ;<< =or semana!
"emana de 33 a 3:, in#lusive ;6< =or semana!
"emana de 4< a 46, in#lusive 3<< =or semana!
Peter tam(>m =roviden#iou a o(teno de in'ormaEes dos nAveis de esto%ue dos
#om=onentes da ra%uete, al>m de dados de #usto e lead times! 0le 'i#ou sur=reso, entretanto,
#om a di'i#uldade de o(ter tais in'ormaEes!
$ ;6: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
[0u levei %uase dois dias =ara juntar todas as in'ormaEes de %ue =re#isava! Pessoas
di'erentes mantinham =artes das in'ormaEes, %ue no =uderam ser en#ontradas num sN ar%uivo,
al>m do %ue, muitas no estavam se%uer es#ritas! Para o(ter os dados de esto%ue, eu tive %ue ir
ao almoBari'ado e #ontar eu mesmo a %uantidade de itens dentro das #aiBas!\
Os dados #oletados =or Peter so mostrados na La(ela ;!
La(ela ;!
Item )escrio #sto6ue +# +T
Custo Padro
31S_4
UJUM .a%uete < 6<< 3 ;3,<<
3MHH Conjunto #a(o < 5<< 4 5,<<
VVUM Ca(o ;6 ;!<<< 6 ;,<<
3HUU Cone#tor 46< 6!<<< 5 <,<3
H223 Prego ;3< 6!<<< 5 <,<;
IVMM .e(ite 4!65< 6!<<< 5 <,<;
3VVC Conjunto lDmina < 36< 5 6,<<
2IC2 *ano=la < 6<< 5 3,<<
JU22 *anta de (orra#ha < 3!<<< ;< <,6<
CUMV *iolo de madeira ;< 4<< 8 ;,6<
IUJ2 *anta de es=uma < ;!<<< 9 <,6<
L0 c Lote e#onOmi#o de =edidoC LL c 9ead time Gem semanasK.
Figura ;! 0strutura de =roduto =ara a ra%uete 6765!
$uest%es:
$ ;7< $
ISIH
*a6uete
1 Por
<:66
Cone#tor
; =or
8865
Lirante
; =or
<5::
Montage
m
do Ca"o
1 por
:;;<
Prego
5 =or
9855
.e(ite
5 =or
<883
Conjunto
LDmina
; =or
3658
*iolo de
*adeira
; =or
:;;<
Prego
3 =or
;93;
Ca(o
; =or
977;
*anta de
0s=uma
3 =or
76;;
*anta de
Gorra#ha
3 =or
Planejamento e Controle da Produo UFF
Peter =ro=Os a si mesmo algumas %uestEes, os %uais ele sa(ia %ue deveria dominar se
%uisesse #om=reender os as=e#tos (?si#os do *.P!
;2 es#reva a lista de materiais de nAvel @ni#o =ara #ada nAvel da montagem! e=ois
#rie uma lista de materiais indeBada #om=leta =ara todo o =roduto!
32 Crie registros de =lanejamento de ne#essidades de materiais =ara #ada #om=onente e
su(montagem da ra%uete!
42 Gaseado na %uesto anterior #rie outro #onjunto de registros *.P, desta vez
garantindo uma semana de tem=o de segurana =ara #ada item: isto >, garantindo
%ue os itens estaro em esto%ue uma semana antes das res=e#tivas ne#essidades!
52 Po horizonte de tem=o do eBer#A#io, %ual a in'luHn#ia so(re o esto%ue m>dio da
utilizao de um tem=o de segurana de uma semanaV
62 "e de#idAssemos %ue nossa =rimeira tare'a seria reduzir os #ustos de esto%ue em
;6^, %ue ao seria re#omendadaV Quais seriam as im=li#aEes desta aoV
72 Como =oderAamos suavizar a =roduo da em=resaV
82 Por %ue Peter teve =ro(lemas =ara #oletar as in'ormaEes ne#ess?riasV
EHerc3cios do Processo de !=lculo !ompleto do M"P
;! "ejam os =rodutos ) e _, #om as ?rvores a(aiBo, mostrando as %uantidades de #ada elemento =or
unidade do =roduto 'inal, (em #omo a 'orma de agru=amento entre os elementos =ara a #onstituio
do =roduto!
$ ;7; $
2
C
#
)3?4
#3?4
F
#3F4
^
#
F3?4
F
A
^
#
F3?4
F
A
Planejamento e Controle da Produo UFF
)s in'ormaEes re'erentes M =olAti#a de loteamento adotada =ela em=resa =ara #ada
elemento, assim #omo seus res=e#tivos lead$times so a=resentados na ta(ela a seguir!
%OM 35ill of /aterials4
#lto lote lead
time
3semana
4
tipo
) LFL ; montagem
0 ;<<< ; #om=rada
C LFL ; montagem
LFL 3 montagem
F 6<< ; #om=rada
G PF c 4 3 'a(ri#ada
_ LFL ; montagem
MPS 3/aster 1ro"uction 6c7e"ule4
=roduto 1 ? F H I S Y [ Z 1X
2 6<<
^ ;<< 7<<
A 3<< 4<< ;<< 35<
#sto6ue
#lemento #sto6ue 2tual #sto6ue 2locado
) 3<< 3<<
_ < <
C 4<< 36<
< <
0 ;<<< <
F < <
*P 3*ece"imento Programado4
3<< unidades do elemento F a ser re#e(ido na semana 5
G: 7< na 3z e 3< na 4z semana
F: 6<< na ;z semana
Soluo:
LLC (Low Level Code)
Nvel Elementos Seqncia de clculo
0 A,K,G A,K 1
1 E, C, G, F C, G
!, E, F ! "
" F, E F, E #
$ ;73 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
MRP
A$0% 1 " # & ' ( ) * 10
N+ &00
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E- 0 0 0 0 0 0 0 0.0
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$ ;74 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
E- 1000 1000 1000 1000.00 00 00."00 "00.)00 )00 )00.00
N/ 1)00 (00 00
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N/ 0 #0 )'0 10'0
,0- &00 &00 1000 1&00
0/- &00 &00 &00 &00 &00 &00 &00
Resultado: Lista de ordens
Elemento $emiss2o% ,ece3imento
A &00 na ( &00 na )
+ 100 na # 100 na &
'00 na * '00 na 10
C #&0 na ' #&0 na (
! *00 na # *00 na '
E 1000 na 000 na #4
1000 na "
1000 na & 1000 na '4
1000 na ' 1000 na (4
F &00 na 14 &00 na 4
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&00 na #4 1000 na '4
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G &0 na 4 &0 na #4
*#0 na '4 *#0 na )4
3! 0Be#ute o #?l#ulo *.P a(aiBo e analise seus resultados
$ ;75 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Utilize os seguintes (an#os de dados:
Plano *estre de Produo:
Produto ): 9<< unidade na ;<a semana
Conjunto G: 5<< unidades na 9
a
semana
.oteiro de Produo:
0lemento lote lead time
) 5<< ;
G 7<< ;
C BBB 3
9<< 3
0 BBB 4
F 6<< ;
0sto%ue atual: 6<< unidades de , ;<< de C e 6< de 0 1segurana c 6<2
Ordens )(ertas: 3<< unidades de 0 na 4a semana e 9<< unidades na ;<a semana
Auest6es de !oncurso
2
F
%3?4
#
#3?4
#
)3F4
C
$ ;76 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
;! "o vantagens dos sistemas *.P, *.P KK e 0.P, eB#eto:
1)2 reduzir os #ustos de esto%ues
1G2 des=riorizar os itens a serem =roduzidos X
1C2 melhorar a e'i#iHn#ia da =rogramao
12 reagir ra=idamente Ms mudanas de mer#ado, segundo os novos re%uerimentos dos #lientes e
'orne#edores
12 melhorar o #ontrole dos invent?rios
Fonte: )P)C $ 3<<8
3! "o desvantagens do *.PKK, eB#eto:
1)2 am=la (ase de dados =ro=i#ia a te#nologia CK*
1G2 im=lementao #om=leBa
1C2 alto #usto o=era#ional
12 no en'atiza o envolvimento de mo$de$o(ra no =ro#esso
102 uso intensivo de #om=utadores #om volumes de dados muito grande
Fonte: )P)C 3<<8
4! O sistema de PCP 1=lanejamento e #ontrole da Produo2 OPL 1*ptimi"ed Production
0echnology2 tem a seguinte desvantagem:
1)2 > um sistema de #a=a#idade 'inita
1G2 no en'atiza o envolvimento da mo$de$o(ra no =ro#esso
1C2 > a=li#?vel a sistemas =rodutivos #om grandes variaEes de demanda e miB de =roduto
12 os resultados de sua im=lantao so am=lamente divulgados
102 =ermite a simulao de uma =roduo!
Fonte: )P)C 3<<8
5! Pas alternativas a(aiBo, %ual no se #ara#teriza #omo uma in'ormao =rimordial =ara
ela(orar um =lanejamento de ne#essidades de materiais, nos moldes do *.P KV
)2 estino das vendas!
G2 Lista de materiais!
C2 .egistros de esto%ues!
2 Carteira de =edidos!
02 Previso de vendas!
Fonte: KF." $ 3<;<
.es=ostas:
;! G
3! )
4! G
5! )
$ ;77 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ap3tulo P22& Just in Time

2ntroduo
Pesta aula ir? ser 'eita uma a(ordagem do "istema de Produo Sust in 0ime, tanto
#omo uma 'iloso'ia %uanto #omo um m>todo =ara o =lanejamento e #ontrole das o=eraEes!
O Sust in Lime 1SKL2 > uma a(ordagem dis#i=linada, %ue visa a=rimorar a =rodutividade
glo(al e eliminar os des=erdA#ios! 0le =ossi(ilita s =roduo e'i#az em termos de #usto, assim
#omo o 'orne#imento a=enas da %uantidade ne#ess?ria de #om=onentes, na %ualidade #orreta, no
momento e lo#ais #orretos, utilizando o mAnimo de instalaEes, e%ui=amentos, materiais e
re#ursos humanos!
O SKL =ode ser #onsiderado #omo uma verdadeira ['iloso'ia\, a %ual in#lui as=e#tos de
=rati#amente toda administrao industrial, a sa(er, =rojeto do =roduto, engenharia de m>todos,
gesto de materiais, #ontrole de %ualidade e gesto de re#ursos humanos! "uas raAzes =rovHm da
#ultura ja=onesa onde re'ugo, retra(alho e des=erdA#io so ina#eit?veis, o %ue #onduz a uma
#onstante (us#a da %ualidade a(soluta do #usto mAnimo! ) #onsolidao dessa doutrina e sua
a=li#ao na ind@stria 'oram =o=ularizada nos anos 8< na Lo,ota *otor Com=an, e hoje em dia
est? disseminada =elo mundo inteiro! Parte de sua 'iloso'ia, in#lusive, tam(>m =ode ser a=li#ada
na =restao de servios!
A*ordagem Tradicional H A*ordagem J2T
+ melhor maneira de compreender como a abordagem S:0 difere da abordagem
tradicional de manufatura $ analisar o contraste entre os dois sistemas.
Lradi#ionalmente, #ada est?gio no =ro#esso de manu'atura envia os #om=onentes %ue
=roduz =ara um esto%ue, o %ual [isola\ a%uele est?gio do =rNBimo est?gio do =ro#esso! 0ste
=rNBimo est?gio ir? 1eventualmente2 su=rir$se dos #om=onentes desse esto%ue, =ro#essa$los e
envia$los =ara o =rNBimo esto%ue isolador! 0ste esto%ue 'az #om %ue #ada est?gio seja
relativamente inde=endente, de modo %ue, =or eBem=lo, se o est?gio ) interrom=e sua =roduo
=or alguma razo 1%ue(ra de m?%uinas, 'alta de #om=onente, et#!2, o est?gio G deve #ontinuar
tra(alhando, ao menos =or algum tem=o! Quanto maior o esto%ue isolador, maior > o grau de
inde=endHn#ia entre os est?gios, =ortanto menor > o dist@r(io #ausado %uando o#orre o
=ro(lema! 0ste isolamento > #onseguido Ms #ustas de esto%ue 1#a=ital em=atado2 e #om altos
tem=os de atravessamento 1res=osta lenta ao mer#ado2!
O =rin#i=al argumento #ontra esta a(ordagem > a =rN=ria inde=endHn#ia entre os
est?gios =rodutivos! Quando um =ro(lema o#orre num dado est?gio, este =ro(lema no se torna
imediatamente a=arente em outros est?gios do sistema! ) res=onsa(ilidade =ela resoluo do
=ro(lema estar? #entralizada no =essoal da%uele est?gio, 'azendo$se #om %ue as #onse%IHn#ias
do =ro(lema no sejam transmitidas ao resto do sistema!
Po SKL, os #om=onentes so =roduzidos e =assados diretamente =ara o =rNBimo est?gio
[justamente no momento\ em %ue sero =ro#essados! Por eBem=lo, se o est?gio ) interrom=e
sua =roduo, o est?gio G =er#e(er? imediatamente! O =ro(lema do est?gio ) > agora
ra=idamente eB=osto a todo o sistema e todo o sistema > a'etado =elo =ro(lema! Uma
#onse%IHn#ia disso > %ue a res=onsa(ilidade =ela resoluo do =ro(lema no est? mais #on'inada
ao =essoal do est?gio ), mas > agora #om=artilhada =or todos! Ksto am=lia #onsideravelmente as
#han#es de %ue o =ro(lema seja resolvido, =elo sim=les 'ato de %ue agora ele > muito im=ortante
=ara ser ignorada! 0vitando o #@mulo de esto%ues entre est?gios, a em=resa am=lia as #han#es de
a e'i#iHn#ia intrAnse#a da '?(ri#a ser a=rimorada!
$ ;78 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
J2T *+etivos e Meios
O%T#TI&OS FI;2IS:
Esto>ue ^ / Tempos ^ / Falhas ^ /
FluHo FleHi*ilidade Nenhum desperd3cio
ME2.&
Projeto do =roduto:
*enores listas de materiais
*anu'atura em #>lulas
Qualidade a=ro=riada Q al#an?vel
Ktens =adro
Projeto modular
Projeto do =ro#esso:
.eduo na =re=arao
*elhoria de %ualidade
C>lulas 'leBAveis
)m=litude de es=e#tro
0liminao de almoBari'ados
*elhoria no atendimento
0lementos humanos e organiza#ionais:
edi#ao da =essoa inteira
Lreinamento #ontAnuo
PolivalHn#ia
*elhoria #ontAnua
istino limitada entre tra(alho direto e indireto
)valiao de desem=enho 1#usto, tem=o, !!!2
"istema de in'ormaEes sim=les e direto
Projeto Q administrao =or o(jetivos
PCP:
"istemas %ue [=uBam\ =roduo
-elo#idades de =roduo
"istemas sem =a=>is
"istemas visuais: (alan#eamento
"im=les *.P
$ ;79 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
.ela#ionamento #om 'orne#edores
.eduo de transaEes
.eduo de #ustos i#ultos
SKL so'tRares
Aue o J2T "e>uer
+ abordagem S:0 coloca novas demandas importantes para a funo de manufatura.
/a verdade' o S:0 reuer idealmente alto desempenho em todos os objetivos de desempenho da
produo.
$ ) 6ualidade deve ser alta =or%ue dist@r(ios na =roduo devidos a erros de %ualidade
iro reduzir o 'luBo de materiais, reduzir a #on'ia(ilidade interna de 'orne#imentos,
al>m de gerar o a=are#imento de esto%ue, #aso os erros reduzam a taBa de =roduo
em algum =onto da o=erao!
$ ) velocidade, em termos de r?=ido 'luBo de materiais, > essen#ial #aso se =retenda
atender M demanda dos #lientes diretamente #om a =roduo, ao inv>s de atrav>s dos
esto%ues!
$ ) confia"ilidade > um =r>$re%uisito =ara um 'luBo r?=ido ou, olhando =or outro lado,
> muito di'A#il atingir 'luBo r?=ido se o 'orne#imento de #om=onentes ou os
e%ui=amentos no so #on'i?veis!
$ ) fle-i"ilidade > es=e#ialmente im=ortante =ara %ue se #onsiga =roduzir em lotes
=e%uenos, atingindo$se 'luBo r?=ido e lead times #urtos! 0stamos re'erindo$nos, a%ui,
=rin#i=almente as 'leBi(ilidades de mi% de e de volume!
.istema
8m dos principais objetivos do S:0 $ o retorno sobre o investimento. &ste pode ser
alcanado por tr(s diferentes vertentes no mutuamente e%clusivas1 aumento da receita'
reduo do custo e reduo do imobili"ado' assim discriminados1
a2 ) re#eita =ode ser aumentada melhorando a %ualidade ou o servio de entrega
1=roduo mais r?=ida, #om lotes menores e melhor movimentao, =ermite melhor
atendimento Ms ne#essidades dos #onsumidores2C
(2 ) reduo do #usto =ode ser o(tida atrav>s de alteraEes no =ro#esso #om #ortes no
material, na mo$de$o(ra 1o tra(alho =olivalente e a dis=osio 'Asi#a ajudam2C
#2 O imo(ilizado =ode ser reduzido atrav>s de um esto%ue menor 1entregas mais
es#alonadas =or =arte dos 'orne#edores2 ou uma maior =roduo da '?(ri#a #om o
mesmo e%ui=amento!
0ntretanto, o as=e#to mais im=ortante 1%ue en#a(ea todo o sistema2 > a =arti#i=ao
dos tra(alhadores e gerentes na soluo dos =ro(lemas! Con#luAmos, tam(>m, %ue v?rios
=re#eitos do SKL so 'undamentais =ara aumentar o retorno so(re o investimento!
$ ;7: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Preceitos da Doutrina
+ seguir veremos um conjunto de preceitos criados' consolidados ou simplesmente
adotados pela 0oyota. F um conjunto de ferramentas e t$cnicas' ue representam os meios para
eliminao do desperdBcio.
0( "eduo do Tempo de Preparao
Lradi#ionalmente, sem=re houve =ou#o em=enho na reduo do tem=o de =re=arao,
resultando em grandes lotes de 'a(ri#ao! Pa =roduo SKL =ro#ura$se a reduo deste, =ois
desta 'orma > =ossAvel tra(alhar #om lotes menores 1al>m de se reduzir o tem=o total do
=ro#esso2! 0sta atitude resultou em reduEes es=eta#ulares em determinadas em=resas 1mais de
6<^2, muitas #ontinuam tra(alhando neste sentido, =or>m, agora, #om resultados mais modestos!
)l>m disso, aumenta$se a dis=oni(ilidade da m?%uina e reduz$se o #i#lo de 'a(ri#ao!
Para uma reduo de tem=o deve$se:
a2 "e=arar as tare'as %ue o #om=Eem em internas 1#om =aralisao da m?%uina2 e
eBternas 1realizadas #om a m?%uina em 'un#ionamento2!
(2 Converter, o m?Bimo =ossAvel, as tare'as internas em eBternas!
#2 Lam(>m > im=ortante reduzir o ajuste da 'erramenta 1%ue re=resenta de 6< a 8<^ das
tare'as internas2!
d2 .eduzir a 're%IHn#ia da tro#a de 'erramentasC =ara isso deve$se =rojetar o m?Bimo de
=eas #omuns =ara v?rios =rodutos e =rogramar a 'a(ri#ao de 'amAlias de =eas
1gru=o de =eas de #ara#terAsti#as t>#ni#as semelhantes =odendo usar =re=araEes
semelhantes2!
)lgumas situaEes de reduo do tem=o de =re=arao: tro#a de =neus nos #arros da
'Nrmula ;, tro#a r?=ida =ara =reveno de a#identes em usinas atOmi#as, et#!
,( Disposio F3sica das M=>uinas \Arran+o F3sico 4 vide aneHo 0]
Um sistema SKL eBige muitas alteraEes no %ue se re'ere M dis=osio 'Asi#a do
e%ui=amento da '?(ri#a 1la,out2! 0sta deve estar #ondizente #om o 'luBo mais #laro, lotes de
'a(ri#ao reduzidos, %ualidade a(soluta, m?%uinas #om =ou#as 'alhas, instruEes #on#isas e,
=rin#i=almente, identi'i#ao imediata dos =ro(lemas!
) dis=osio 'Asi#a tradi#ional #ara#teriza$se =ela dis=osio das m?%uinas =or
=ro#esso! Lrata$se de uma dis=osio =ela es=e#ializao, =ois os en#arregados, e at> os
em=regados, =odem se #on#entrar em =ou#as t>#ni#as de 'a(ri#ao! )=resenta alguns
in#onvenientes #omo re=etidas =re=araEes, muita es=era, alto material em =ro#essamento e
movimentao #om=leBa devidos aos 'luBos vari?veis e tem=os de =re=arao elevados!
S? no arranjo 'Asi#o #elular, as m?%uinas so dis=onAveis =or 'amAlias de =eas! )s
#>lulas so seEes de 'a(ri#ao #om=ostas de m?%uinas ne#ess?rias ao =ro#essamento dessas
=eas, dis=ostas segundo o roteiro de 'a(ri#ao =re'eren#ial desta 'amAlia, resultando num #laro
'luBo de =roduo!
Para %ue este ti=o de arranjo seja vi?vel > ne#ess?rio %ue as m?%uinas 'i%uem =rNBimas,
sejam universais e estejam ade%uadamente #ali(radas, %ue os o=er?rios sejam =olivalentes e %ue
eBista a lo#alizao eB#lusiva de e%ui=amentos em gru=os! )#onselha$se, tam(>m, usar linhas
$ ;8< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
em 'orma de U, de 'orma %ue os 'un#ion?rios =ossam se movimentar entre =ostos de tra(alho
=ara (alan#ear a #a=a#idade!
essa 'orma, vantagens tais #omo 'luBo eB=lA#ito e direto, lotes reduzidos, menores
tem=os de =ro#essamento, =e%ueno material em =ro#essamento al>m de uma movimentao
sim=li'i#ada sero al#anadas!
;( Pol3tica dos Fornecedores
Po sistema SKL os 'orne#edores so #onsiderados #omo =arte da e%ui=e de =roduo!
.e#e(em instruEes e re#i=ientes =adronizados e so soli#itados a 'azer entregas 're%Ientes,
[just in time\, =ara o =rNBimo est?gio de =roduo!
Quando lo#alizados na vizinhana da '?(ri#a 1de 'orma a 'a#ilitar a entrega2, #hegam a 'azer
v?rias entregas di?rias! 0m outros #asos, alugam armaz>ns =ara onde 'azem entregas maiores
=rovisNrias! 0m #asos es=e#iais, os 'orne#edores se asso#iam e 'azem entregas #onsolidadas!
Po sistema SKL a tendHn#ia > =artir =ara 'orne#edores @ni#os, assim #onseguindo um melhor
rela#ionamento em tro#a de um garantia de =edidos!
C( Mo%de%*ra Polivalente e Pr5%Ativa
Po SKL os 'un#ion?rios so tratados #omo #ola(oradores! U uma #ara#terAsti#a mar#ante
e res=onde =or grande =arte do su#esso da ind@stria ja=onesa! O envolvimento total das =essoas
=revH %ue os 'un#ion?rios assumam muito mais res=onsa(ilidades no uso de suas ha(ilidades
=ara o (ene'A#io de todos! Um eBem=lo > o su#esso dos CAr#ulos de Controle de Qualidade
1CCQ2, onde =e%uenos gru=os de 'un#ion?rios re@nem$se, regularmente, de modo volunt?rio,
=ara analisar =ro(lemas o=era#ionais de seu lo#al de tra(alho e a seu nAvel de de#iso, sugerindo
a im=lantao de soluEes #onsu(stan#iadas!
0ssa =r?ti#a =arte da =remissa de %ue a melhor maneira de resolver =ro(lemas
o=era#ionais > utilizar a eB=eriHn#ia, o #onhe#imento e a #riatividade de %uem est? envolvido na
=roduo!
Uma #ara#terAsti#a 'undamental do sistema SKL, onde se eBige =roduo em lotes
=e%uenos #om =re=arao r?=ida, > a 'igura do o=er?rio =olivalente, a%uele %ue o=era
e'i#ientemente em mais de uma m?%uina! Para isso > ne#ess?rio um treinamento mais a(rangente
dos tra(alhadores!
0s=era$se ainda %ue os 'un#ion?rios =arti#i=em de atividades #omo: seleo de novos
'un#ion?riosC nego#iao direta #om 'orne#edores so(re =rogramaEes, as=e#tos de %ualidade e
in'ormaEes de entregaC a auto$avaliao de desem=enho e tendHn#ia de melhoriasC a utilizao
do oramento de melhoriasC =lanejamento e a reviso do tra(alho realizado a #ada dia, atrav>s de
reunio de #omuni#aoC a nego#iao direta #om o #liente, a res=eito de =ro(lemas e
ne#essidades!
O( Aualidade A*soluta
Como no so =revistas 'olgas =ara retra(alho nem esto%ues =ara #o(rir =ro(lemas de
=roduo, a %ualidade a(soluta > essen#ial no sistema SKL! ) a(ordagem de %ualidade, neste
#aso, a=resenta as seguintes #ara#terAsti#as:
$ ;8; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
$ ) res=onsa(ilidade =ela %ualidade > de %uem 'az a =eaC
$ 0ssa res=onsa(ilidade > uma 'uno #ontAnua e #omea no =rojeto e vai 'luindo de
#ima =ara (aiBoC
$ Os erros, se eBistirem, so des#o(ertos e #orrigidos na 'onteC
$ O retra(alho, se ne#ess?rio, > 'eito =elo =rN=rio o=er?rio em horas o#iosasC
$ Qual%uer o=er?rio =ode =aralisar a =roduo =ara garantir a %ualidadeC
$ Cada o=er?rio deve eBigir %ue o material e 'erramentas re#e(idos no a=resentem
de'eitosC
$ Os =adrEes mensur?veis de %ualidade 'i#am eB=ostos nas v?rias seEes de =roduo
=ara #onhe#imento de todos!
Os ja=oneses im=lantaram o LQC 1Lotal Qualit, Control2, onde a %ualidade > en'o#ada
no Dm(ito da em=resa #omo um todo! Lodos os setores tHm o o(jetivo da %ualidade #omo meta
=rin#i=al e devem #ontri(uir =ara a #onsolidao do sistema glo(al! Ksto visa a m?Bima satis'ao
do #liente e a (us#a de desem=enho do =roduto a#ima da eB=e#tativa!
Q( Manuteno Produtiva Total \TPM]
) *anuteno Produtiva Lotal tem o o(jetivo de garantir a dis=oni(ilidade do
e%ui=amento %uando ne#ess?rio, atrav>s da reviso rotineira das m?%uinas e tro#ando$se alguns
#om=onentes mesmo sem de'eito! )lgumas eta=as so ne#ess?rias:
a2 0ntrosamento #om a Fa(ri#ao eBistHn#ia de o(jetivos #omuns entre *anuteno e
ProduoC
(2 Lu(ri'i#ao di?ria eBe#utada =elo o=eradorC
#2 O=erao em um @ni#o turno de tra(alho assim torna$se =ossAvel a #on#entrao das
o=eraEes de emergHn#ia a=Ns o eB=ediente ou durante os 'ins de semanaC
d2 O=erao #aden#iada, sem 'orar o desgaste =ro#ura$se tra(alhar sem=re a(aiBo da
#a=a#idade m?Bima da m?%uina =ara reduzir os desgastesC
e2 *anuteno =ro=or#ional M utilizao do e%ui=amento =rograma de manuteno
orientado =ara as m?%uinas de maior utilizao!
S( Limpe:a e Arrumao da F=*rica
0sta > uma atitude =rimordial %ue en'atiza no =oder tra(alhar #om %ualidade e
=rodutividade num am(iente sujo e desorganizado! Os o=er?rios so res=ons?veis =or arrumar e
manter lim=o o seu lo#al de tra(alho, (em #omo seus o(jetos de tra(alho!
$ ;83 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Plane+amento J2T
O =ro#esso de =lanejamento SKL #omea num nAvel agregado e su#essivamente >
detalhado em modelos es=e#A'i#os! Comea #om um Plano de Produo de Longo Prazo, %ue >
desmem(rado em =lanos anuais, mensais e di?rios!
) =rNBima eta=a > o Plano *estre, %ue > 'eito num nAvel mensal e di?rio =ara =ermitir
uma #arga uni'orme! O horizonte de =roduo dos modelos es=e#A'i#os deve ser 'iBado #om, no
mAnimo, um mHs de ante#edHn#ia, de=endendo dos tem=os de re=osio de 'a(ri#ao, #om=ras e
mudanas de #a=a#idade! Ksto =resume %ue o #usto de mudana entre os modelos > zero ou
a=roBimadamente zero! Caso isto no a#ontea, a Linha de montagem deve ser redimensionada!
Caso no seja =ossAvel uma =roduo =er'eitamente mes#lada na Linha de *ontagem,
devem ser =rogramados lotes muito =e%uenos! 0ntretanto, o o(jetivo da =roduo unit?ria no
deve ser a(andonado, =ois re=resenta #ustos mais (aiBos =ara o sistema!
)ssim %ue o Plano *estre mensal estiver ela(orado, este deve ser transmitido a todos os
Centros de Lra(alho e 'orne#edores, %ue vo =lanejar suas #a=a#idades em termos de o=er?rios e
turnos ne#ess?rios, ter#eirizao e, =ossivelmente, aluguel ou #om=ra de e%ui=amentos!
eve ser lem(rado, tam(>m, %ue o SKL no =ermite o=erao al>m da %uota di?ria! Caso
ultra=asse, a =roduo > =aralisada! a mesma 'orma, se 'i#ar atrasada, > re#u=erada em
eBtraordin?rio, no mesmo dia!
O Plano *estre > vantajoso ao se a=roBimar da demanda dos #onsumidores numa 'ase
di?ria! Ksso diminui o esto%ue de =rodutos, e tam(>m 'i#am reduzidos o material em
=ro#essamento e o esto%ue de mat>ria$=rima! ) esta(ilizao do Plano *estre > a #have da
esta(ilizao de todos os =ro#essos de =roduo!
J2T em pera6es de .ervio
*uitos dos =rin#A=ios e t>#ni#as do just in time, em(ora tenham sido des#ritas num
#onteBto de manu'atura, so tam(>m a=li#?veis em o=eraEes de servio! Pa verdade, alguns dos
=rin#A=ios da 'iloso'ia just in time =odem en#ontrar seus e%uivalentes no setor de servios!
$ ;84 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
O(serve, =or eBem=lo, o argumento a res=eito do =a=el dos esto%ues em sistemas de manu'atura!
) #om=arao entre sistemas de manu'atura %ue #arregam altos nAveis de esto%ue entre est?gios
e a%ueles %ue no #arregam, #entrada no e'eito %ue o esto%ue tem so(re o a=rimoramento e o
=ro#esso de resoluo de =ro(lemas! 0Batamente o mesmo argumento =ode ser a=li#ado %uando,
ao inv>s de 'ilas de materiais 1esto%ue2, uma em=resa tem %ue lidar #om 'ilas de #lientes!

$ ;85 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Auest6es de !oncurso
;! O Sust in 0ime 1SKL2 surgiu no Sa=o, nos meados da d>#ada de 8<, sendo sua id>ia
(?si#a e seu desenvolvimento #reditados a Lo,ota *otor Com=an,, %ue (us#ava um sistema de
administrao %ue =udesse #oordenar, =re#isamente, a =roduo #om a demanda es=e#A'i#a de
di'erentes modelos e #ores de veA#ulos #om o mAnimo atraso! .e=resentam as=e#tos da 'iloso'ia
Sust in 0ime 1SKL2:
; $ =roduo enButa 1lean =rodu#tion2
3 $ eliminao de des=erdA#ios
4 $ es'oro #ontAnuo na resoluo de =ro(lemas
5 $ =roduo #om esto%ues de segurana
0sto #orretas:
)2 ;, 3 e 4
G2 ;, 4 e 5
C2 3 e 4
2 ; e 5
Fonte: "0P.OQ0*)L0. $ Par?
$ ;86 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
3! ) utilizao do sistema SKL 1just in time2 leva Ms seguintes #onse%IHn#ias, 0XC0LO:
1)2 diminuio de esto%ues
1G2 diminuio de des=erdA#ios
1C2 melhoria #ontAnua
12 diminuio do valor agregado do =roduto
102 'leBi(ilidade
Fonte: )P)C 3<<8
4! "o(re o Sust in Lime > #orreto a'irmar %ue ele > uma 'iloso'ia (aseada em duas 'rases:
K! O [h?(ito da melhora\ signi'i#a estar sem=re tendo a ini#iativa de 'azer as #oisas da melhor
'orma!
KK! [0liminar as =r?ti#as do des=erdA#io\!
)ssinale a alternativa #orreta:
a2 todas as a'irmativas so #orretas
(2 nenhuma a'irmativa > #orreta
#2 somente a a'irmativa K > #orreta
d2 somente a a'irmativa KK > #orreta
Fonte: Correios
5! ) =roduo industrial #om ini#iativas de a=li#ao do Sust in Lime dizem res=eito a:
a2 reduo dos tem=os de =re=aro
(2 otimizao da #on'igurao de instalaEes industriais
#2 sistema de =roduo de [=uBadores\
d2 todas as alternativas esto #orretas
Fonte: Correios
6! Po =lanejamento e #ontrole Sust in 0ime deve$se =re'erir
1)2 adotar #arregamentos in'initos e =rioridades de atendimento FKFO 1first in first out2 =ara
gerar Gr?'i#os de Gantt voltados M gesto de esto%ues reduzidos e M =roduo em grandes
volumes
1G2 adotar #arregamentos in'initos e =rioridades de atendimento LKFO 1last in first out2 =ara
gerar Gr?'i#os de Gantt voltados M gesto de esto%ues reduzidos e M =roduo em grandes
volumes
1C2 em=regar m?%uinas grandes e #om=leBas 1alta =roduo =or m?%uina e =ou#as m?%uinas2,
=ois a id>ia da eliminao de des=erdA#ios adv>m da m?Bima =roduo em arranjos 'Asi#os
enButos
12 em=regar m?%uinas sim=les e =e%uenas 1=roduo mais (aiBa =or m?%uina e mais m?%uinas
na linha de =roduo2, =ois isso =ode garantir %ue no haver? =aradas ou retardos =or %ue(ra ou
'alha desses e%ui=amentos
102 %ue os 'un#ion?rios da =lanta eBe#utem suas atividades sem autonomia ou #riatividade, =ois
as ini#iativas individuais =odem =rejudi#ar o #ontrole do #onjunto e gerar =aradas ou atrasos
Fonte: Con#urso da Petro(ras SunhoQ3<<9
$ ;87 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
7! Pos anos 9<, os ja=oneses #omearam a #onsolidar o modelo de =roduo enButa, %ue
vem #res#endo vertiginosamente e su=erando os m>todos tradi#ionais de =roduo! ) =roduo
enButa introduziu, entre outros, os seguintes #on#eitos:
; $ Sust$in$time
3 $ 0ngenharia simultDnea
4 $ Le#nologia de gru=o
5 $ Produo [em=urrada\
O #orreto est? em a=enas:
)2 ;, 3 e 4
G2 ;, 4 e 5
C2 3 e 4
2 ; e 5
Fonte: "0P.OQ0*)L0. Par?
8!O modelo Sust in 0ime 1SKL2 =ode ser #onsiderado uma 'iloso'ia ou um m>todo =ara o
=lanejamento e #ontrole de o=eraEes, %ue utiliza a =rogramao =ara tr?s! ;<O re=resenta uma
vantagem desse ti=o de =rogramao
1)2 reduo de des=erdA#ios
1G2 eB=osio menor a ris#o, no #aso de reduEes na demanda
1C2 'leBi(ilidade maior =ara lidar #om restriEes de 'orne#imento
de materiais
12 gastos menores #om materiais
102 ris#os menores de a#@mulos de esto%ue
Fonte: Con#urso da Petro(ras *aioQ3<;3
.es=ostas:
;! )
3!
4! )
5!
6!
7! )
8! C
$ ;88 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ap3tulo P222& _an*an
2ntroduo
O _an(an > um dos instrumentos essen#iais %ue se integram no "istema de Produo
Sust in Lime! _an(an > a =alavra ja=onesa =ara #arto ou sinal! 0le > uma identi'i#ao de
=edido de tra(alho %ue #ir#ula na ?rea de modo re=etitivo! Pa #ir#ulao na ?rea de =roduo, o
_an(an sem=re a#om=anha os materiais 1mat>rias$=rimas ou =rodutos2, #om o o(jetivo de
#ontrolar dinami#amente o esto%ue no lo#al! "o(re o [_)PG)P\, vejamos seus signi'i#ados:
"igni'i#ado literal uma =la#a #ontendo as in'ormaEes visAveis!
U um #ontrole de =roduo autoriza a trans'erHn#ia de materiais ou a =roduo
em =ro#essos dentro do sistema de =roduo!
U um dete#tor de 'alhas e des=erdA#ios e #onse%Iente indi#ador de =ontos a serem
melhorados!
"erve =ara eliminao de esto%ues o#iosos interliga todos os =ro#essos em um
'luBo ajustado 1sin#ronizado2 e ininterru=to, reduzindo os tem=os de es=era e o
esto%ue, al#anando melhoria da =rodutividade!
U uma t>#ni#a dinDmi#a > um sistema %ue ajusta o volume de =roduo
=rontamente Ms variaEes da =rogramao 1em vista da demanda 'lutuante2!
U um sistema de in'ormaEes > um transmissor de in'ormaEes e dados entre as
estaEes de tra(alho dando ordem de =roduo e trans'erHn#ia de materiais!
U um sistema manual e'i#az de #ontrole de =roduo, =or meio de =la#a _an(an
#ir#ulante!
U um instrumento dis#i=linador de sistema de =roduo Sust in Lime!
U uma ordem de 'a(ri#ao dada M estao anterior do %ue > ne#ess?rio na estao
=osterior de tra(alho 1=rNBima do =ro#esso2 na hora e em %uantidade #erta!
Pelas #ara#terAsti#as de =uBar os =rodutos do =ro#esso anterior, o _an(an tem as
seguintes 'unEes:
Lransmite a ordem de 'a(ri#ao, somente %uando ne#essitar em #ada =ro#essoC
Po =ermite a =roduo =ara esto%ue #om =revisEes 'uturas, nem =ara eventuais
=ro(lemasC
Paralisa a linha %uando surgem =ro(lemasC
Permite o #ontrole visual do andamento do =ro#essoC
U a#ionado =elo =rN=rio o=eradorC
U uma 'erramenta =ara garantir a distri(uio =rogramada das ordens de servio!
0 #ontrole de esto%uesC
U uma 'erramenta =ara des#o(rir os =ontos 'alhos de =ro#essosC =roduo de
=eas de a#ordo #om o #onsumo, em lotes =e%uenosC
Kdenti'i#a =eas!
O _an(an > um meio dinDmi#o e 'leBAvel de =roduo do miB de =rodutos =ara atender M
=rogramao de entrega ajustada as demandas de #urto =razo!
$ ;89 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
$ ;8: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
$ ;9< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ontrole de Produo e Trans)erIncia de Materiais Pelo _an*an
+ programao e o ritmo de produo so determinados pela montagem 5 processo
final' e os demais processos anteriores produ"em sempre obedecendo Qs ordens recebidas dos
posteriores. + montagem final obedece Q programao di!ria de produo do mi% de produtos'
preparada pelo Controle de Produo.
) =roduo > realizada #om o re#e(imento da ordem emitida =elo =osterior, na hora,
seguindo o =rin#A=io do Sust in Lime! Po sistema _an(an, o usu?rio vai (us#ar o material
ne#ess?rio =ara seu servio no momento em %ue ne#essitar!
O =ro#esso de en#adeamento da ordem de 'a(ri#ao e trans'erHn#ia dentro da '?(ri#a
o=erada =elo sistema _an(an > mostrado a seguir:

Fig! ; 0n#adeamento da Ordem de Produo e a .etirada no "istema _an(an
1x2
PCP
Processo Final
2nteriores
Posteriores
3F4 3?4
314
3H4
3S4 3I4
Produtos Finais Montados
3`4
Cada processo
com seu3s4
processo3s4
anterior3es4 e
posterior3es4
*e6uisio 3ordem4 de produo
1;2 0misso da ordem de =roduo ao Pro#esso Final 1*ontagem Final2 =elo PCP!
132, 142, 152, 162, 172 so eBem=los da emisso da ordem de =roduo e a
retirada da =roduo a#a(ada! Pesses 'luBos, _an(an > o meio identi'i#ador de [ordem
de =roduo\ e de trans'erHn#ia!
*etirada de produo
$ ;9; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
1;2 Forne#imento da =rogramao da montagem, =elo de=artamento de Planejamento e
Controle da Produo!
132, 142, 152 ) montagem 'inal re%uisita a %uantidade de #om=onentes ne#ess?rios, nos tem=os
eBatos da ne#essidade, =ara estaEes de tra(alho ou =ro#essos anteriores, e retira os =re=arados!
) retirada > 'eita =or meio de #ontenedores de tamanho =adro de '?#il manuseio sendo a
%uantidade #ontrolada atrav>s de _an(an!
162, 172 Peste eBem=lo, o =ro#esso, =or sua vez, se realiza #omo se 'osse o =ro#esso 'inal #om
relao aos anteriores a ele! Como se nota, #ada estao de tra(alho ou =ro#esso atua #omo
'orne#edor ao =ro#esso seguinte, e #omo 'inal em relao aos anteriores! esta 'orma, o sistema
_an(an visa retirar o %ue > ne#ess?rio, o %ual ini#ia #om o %ue =arte do =ro#esso de montagem
'inal!
Podemos ver %ue a mesma =ea, %uando =assa de um determinado =ro#esso da
=roduo =ara o seguinteC muda de [=rodutos a#a(ados\ do =rimeiro =ara [mat>ria$=rima\
1#om=onentes2 do =ro#esso seguinte!
Tipos de _an*an
Os =rin#i=ais ti=os de _an(an so:
1 W ^an"an de Produo W > o _an(an %ue > #olo#ado no #ontenedor de =eas
=roduzidas num =ro#esso, es=erando a retirada do =ro#esso =osterior, #onsumidor! O =ro#esso
=osterior, ao retirar este #ontenedor, retira o _an(an e o #olo#a no =ainel de _an(ans de
=roduo! 0ste _an(an tem, =ortanto, a 'uno de dar ordem de =roduo de um =ro#esso
#onsumidor =ara o =ro#esso 'orne#edor! Kn#lui, normalmente, n@mero e des#rio do
#om=onente, des#rio do =rN=rio =ro#esso, materiais ne#ess?rios =ara a =roduo do
#om=onente, al>m da destinao =ara a %ual o #om=onente ou #om=onentes devem ser enviados
de=ois de =roduzidos!
? W ^an"an de Transporte > usado =ara avisar ao est?gio anterior %ue o material =ode
ser retirado do esto%ue e trans'erido =ara uma destinao es=e#A'i#a! 0ste ti=o de _an(an
normalmente ter? detalhes #omo n@mero e des#rio do #om=onente es=e#A'i#o, o lugar de onde
ele deve ser retirado e a destinao =ara a %ual ele deve ser enviado!
F W ^an"an do Fornecedor so usados =ara avisar ao 'orne#edor %ue > ne#ess?rio
enviar material ou #om=onentes =ara um est?gio de =roduo! Peste sentido, > similar ao Jan(an
de trans=orte, =or>m > normalmente utilizado #om 'orne#edores eBternos!
Qual%uer %ue seja o ti=o de Jan(an utilizado, o =rin#A=io > o mesmo, isto >, o
re#e(imento de um Jan(an dis=ara o trans=orte, a =roduo ou o 'orne#imento de uma unidade
ou de um #ontenedor$=adro de unidades! "e dois Jan(ans so re#e(idos, isso dis=ara o
trans=orte, a =roduo ou o 'orne#imento de duas unidades ou dois #ontenedores$=adro de
unidades, e assim =or diante! Os Jan(ans so a=enas meios atrav>s dos %uais o trans=orte, a
=roduo ou o 'orne#imento =odem ser autorizados!
/? dois =ro#edimentos %ue =odem governar o uso de Jan(ans! 0les so #onhe#idos #om
sistema de #arto @ni#o e sistema de dois #artEes! O =rimeiro sN utiliza Jan(ans de trans=orte 1ou
$ ;93 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Jan(ans do 'orne#edor %uando o 'orne#imento de materiais > de uma 'onte eBterna2! O sistema
de dois #artEes utiliza tanto o Jan(an de trans=orte #omo o de =roduo
6istema "e Cart&o 8nico
) 'igura 3 mostra a o=erao de um sistema Jan(an de #arto @ni#o!
Fig! 3 ) o=erao do sistema _an(an de #arto @ni#o
0m #ada est?gio 1so mostrados a=enas dois, ) e G2, h? um #entro de =roduo e uma
?rea =ara armazenagem! Loda a =roduo e esto%ues esto #ontidos em #ontenedores$=adro, %ue
#ont>m eBatamente o mesmo n@mero de #om=onentes! Quando o est?gio G re%uer mais
#om=onentes =ara %ue =ossam ser =ro#essados, ele #oleta um #ontenedor$=adro do =onto de
armazenagem do est?gio )! e=ois %ue o #entro de tra(alho utilizou os #om=onentes do
#ontenedor, ele #olo#a o Jan(an de trans=orte numa ?rea de es=era e envia o #ontenedor vazio
=ara o #entro de tra(alho do est?gio )! ) #hegada de um #ontenedor vazio no #entro de tra(alho
do est?gio ) > o sinal =ara a =roduo neste #entro de tra(alho! O Jan(an de trans=orte >
movimentado da #aiBa de es=era de volta ao =onto de esto#agem 'inal no est?gio )!
0ste ato re=resenta a autorizao =ara a #oleta de mais um #ontenedor #heio, %ue ser?
movimentado do =onto de esto#agem 'inal do est?gio ) at> o #entro de tra(alho do est?gio G!
ois 'luBos 'e#hados, e'etivamente, #ontrolam o 'luBo de materiais entre os est?gios! O #i#lo do
Jan(an de trans=orte 1setas tra#ejadas2 mant>m o mant>m o material #ir#ulando entre os est?gios,
#st!gio 2 #st!gio %
Centro de Lra(alho ) Centro de Lra(alho G
C
C
C
C
C
C
C C
&stoue de itens
processados
0sto%ue de itens
=ro#essados
Contenedor$=adro vazio
Contenedor$=adro #heio
CaiBa de #artEes _an(an
FluBo de Jan(an de trans=orte
_an(an de trans=orte
FluBo de #ontenedores$=adro
C
$ ;94 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
e o #i#lo do #ontenedor 1setas #heias2 #one#ta os #entros de tra(alho #om o =onto de esto#agem
entre eles e 'az #ir#ular os #ontenedores #heios de ) =ara G e vazios de volta de G =ara )!
6istema 9an-an "e Dois Cart%es
) seguir o sistema Jan(an de dois #artEes:
Fig! 4 ) o=erao do sistema Jan(an de dois #artEes
P
P C
C
P
P
C
C
C C
P P
C C
#st!gio 2
#st!gio %
Centro de tra(alho )
C
P C P C
C
Centro de tra(alho G
C
P
Contenedor$=adro vazio
Contenedor$=adro #heio
_an(an de trans=orte
FluBo de Jan(an de trans=orte
FluBo de Jan(an de =roduo
FluBo de #ontendores$=adro
CaiBa de #artEes _an(an
_an(an de =roduo
$ ;95 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
$ ;96 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
O sistema de dois #artEes > um =ou#o mais #om=li#ado, =ois utiliza o Jan(an de
trans=orte e o Jan(an de =roduo! "eu uso =ara #ontrole de 'luBo entre est?gios > mais
ade%uado nas situaEes em %ue o nm de di'erentes #om=onentes =roduzidos =or #ada est?gio >
relativamente alto! Considerando o 'luBo entre ) e G o(serva$se %ue #ada est?gio tem dois
=ontos de esto#agem: um armazenando os #ontenedores e #om=onentes %ue #hegam e outro os
%ue saem! O #i#lo do Jan(an de trans=orte > similar M%uele utilizado no sistema de #arto @ni#o!
Comeando =elo =onto de esto#agem de entrada no est?gio G, no momento em %ue o #entro de
tra(alho G re%uer #om=onentes a serem =ro#essados, ele os #oleta de seu =onto de esto#agem de
entrada, #olo#ando o Jan(an de trans=orte na #aiBa de es=era!
Quando o #entro de tra(alho G termina seu =ro#esso em todos os #om=onentes do
#ontenedor, e este est? vazio, ele > #olo#ado junto #om o Jan(an de trans=orte, sendo os dois
trans=ortados de volta ao =onto de esto#agem de saAda do est?gio )! O Jan(an de trans=orte
autoriza a li(erao de um #ontenedor #heio no =onto de esto#agem ), #olo#ado no #ontenedor,
%ue > ento enviado =ara o =onto de esto#agem de entrada do est?gio G! Ksto #om=leta o #i#lo do
Jan(an de trans=orte!
O #ontenedor vazio, en%uanto isso, es=era no =onto de esto#agem ) at> %ue ele seja
ne#ess?rio no #entro de tra(alho ) =ara a(rigar #om=onentes =ro#essados! O movimento dos
#ontenedores entre #ada #entro de tra(alho e seus =ontos de esto#agem 'inal > #ontrolado =or um
#i#lo de Jan(ans de =roduo! Quando o #ontenedor vazio %ue 'oi movido do =onto de
esto#agem 'inal ) =ara o #entro de tra(alho ) estiver #om=leto, o Jan(an de =roduo da #aiBa
de es=era no #entro de tra(alho ) > =reso a ele e o #ontenedor, agora #om=leto, > movido =ara o
=onto de esto#agem 'inal no est?gio )!
)ntes %ue esse #ontenedor seja #oletado 1#om autorizao do Jan(an de trans=orte de
um est?gio G2, seu Jan(an de =roduo > #olo#ado numa #aiBa de es=era, no =onto de
armazenagem 'inal )! 0ste #arto >, ento, movido =ara a #aiBa de es=era no #entro de tra(alho
), onde > eventualmente =reso a um #ontenedor #heio e movido de volta =ara o =onto de
esto#agem ), #om=letando ento o #i#lo!
)=esar de =are#er #om=li#ado, o uso do Jan(an 'orne#e um m>todo trans=arente e
sim=les de soli#itar material, somente %uando ne#ess?rio e limitar a %uantidade de esto%ue %ue
=oderia se a#umular entre os est?gios! 0m resumo, as regras %ue governam o uso dos Jan(ans
so as seguintes:
$ Cada #ontenedor deve ter um #arto Jan(an indi#ando o n@mero e a des#rio do
#om=onente, a %uantidade e a lo#alizao do #entro =rodutor e do #entro usu?rio!
$ Os #om=onentes so sem=re pu-ados =elos =ro#essos seguintes 1#liente ou usu?rio2!
$ Penhum #om=onente > 'a(ri#ado sem um #arto Jan(an!
$ Lodos os #ontenedores #ontHm eBatamente o n@mero de #om=onentes determinado no
Jan(an!
$ Penhum #om=onente de'eituoso =ode ser enviado ao =ro#esso seguinte!
$ O #entro de tra(alho =rodutor sN =ode =roduzir #om=onentes su'i#ientes =ara re=or
a%ueles %ue 'oram retirados!
$ O n@mero de Jan(ans deve ser reduzido!
NDmero de _an*ans
0m %ual%uer sistema %ue no seja um 'luBo se%Ien#ial (astante sim=les, o n@mero de
Jan(ans a #ada est?gio ir? variar de=endendo da natureza do tra(alho realizado! )s taBas de
=roduo, os tem=os de set up 1=re=arao2 e o n@mero de #om=onentes =or #ontenedor =odem
$ ;97 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
todos variar! ) 'Nrmula =ara #al#ular o n@mero de Jan(ans %ue so ne#ess?rios a #ada est?gio >
dada a(aiBo:
n M d - t - 31 ] e4 , onde:
c
n c n@mero de Jan(ans 1seja de trans=orte ou =roduo2
d c =roduo di?ria media =lanejada =ara o est?gio 1em unidades2
t c tem=o m>dio, seja =ara =re=arar a m?%uina 1=ara Jan(ans de =roduo2 ou =ara
trans=ortar o #ontenedor 1=ara Jan(ans de trans=orte2, eB=ressos #omo uma =ro=oro do dia!
e c valo %ue =ode estar entre < e ; e re=resenta tanto a e'i#iHn#ia da estao de tra(alho
1=ara Jan(ans de =roduo2 ou o nAvel do esto%ue de segurana 1=ara Jan(ans de trans=orte2
# c unidade de #a=a#idade do #ontenedor
&%emplo "e um est?gio numa '?(ri#a %ue tra(alha oito horas =or dia est? =roduzindo
#om=onentes numa taBa m>dia de ; a #ada 4< segundos e usando, em m>dia, ;6 minutos =or dia
#om setup, movimentao de materiais e outros! 0 se a ine'i#iHn#ia total do est?gio tem sido
avaliada em 7^ e #ada #ontenedor #arrega %uatro itens, o n@mero de Jan(ans > #al#ulado #omo
a(aiBo:
d c tem=o dis=onAvel c 9 B 7< c :7<
tem=o de #i#lo <,6
t c tem=o de setu= e movimentao c ;6 c <,<4;
tem=o dis=onAvel 59<
e c <,<7
# c 5
n M ZSX - 3X9XF14 - 31 ] X9XS4 M Y9[Z
H
)rredondando n =ara #ima, o n@mero de Jan(ans de =roduo ne#ess?rios nesse est?gio >
de 9 1oito2! *ais Jan(ans %ue este n@mero =ermitiriam ao est?gio tra(alhar ['olgado\, #om
eB#esso de esto%ue! _an(ans a menos =oderiam #ausar tem=o o#ioso, devido a 'altas materiaisC
#ontudo, isto =oderia ser interessante, #aso o sistema estivesse sendo ['orado\ a se a=rimorar!
utros Tipos de _an*ans
^an"an de #merg5ncia utilizado somente %uando surgir a 'alta re=entinamente!
Portanto, > emitido %uando surgir a emergHn#ia e > re#olhido imediatamente a=Ns o uso!
^an"an ProvisKrio > emitido %uando a#onte#e os de'eituosos, de'eitos nas m?%uinas,
=edido im=revisto a ser atendido imediatamente, e o mesmo > re#olhido a=Ns este uso es=e#A'i#o!
$ ;98 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
^an"an de Processo Contnuo utilizado =ara todo =ro#esso #ontAnuo, =or eBem=lo,
tratamento t>rmi#o, eletrNlise, lavagem, =intura, et#! onde o =ro#esso > @ni#o e #ontAnuo!
Portanto, no h? ne#essidade de e'etuar as tro#as de _an(ans!
3<
AneHo 0& An=lise Total do Desperd3cio
Como medida =r>$im=lantao do Sust in Lime > ne#ess?rio =ro#eder$se M an?lise total
do des=erdA#io, %ue #onsiste em =ensar so(re a eliminao total do des=erdA#io, tomando$se
#omo =rin#A=ios norteadores:
;$ o aumento da e'i#iHn#ia sN 'az sentido %uando est? asso#iado ? reduo de #ustos! Para o(ter
isso, temos %ue #omear a =roduzir a=enas a%uilo %ue ne#essitamos usando um mAnimo de
mo$de$o(raC
3$ o(servar sem=re a e'i#iHn#ia de #ada o=erador e de #ada linha! O(servar ento os o=eradores
#omo um gru=o, e de=ois a e'i#iHn#ia de toda a '?(ri#a1todas as linhas2! ) e'i#iHn#ia deve ser
melhorada em #ada est?gio e, ao mesmo tem=o, =ara a '?(ri#a #omo um todo!
3<
Leitura Complementar:
- O/PO, Laii#hi, * Sistema 0oyota de Produo! Porto )legre! ;::8
- LUGKPO, alvio Ferrari! Manual de Planejamento e Controle da Produo. )tlas! ;:::
$ ;99 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
4$ Ca=a#idade atual c tra(alho l des=erdA#io
5$
6$ ) verdadeira melhoria na e'i#iHn#ia surge %uando =roduzimos zero des=erdA#io e levamos a
=or#entagem de tra(alho =ara ;<<^! Uma vez %ue, no "istema Lo,ota de =roduo devemos
=roduzir a=enas a %uantidade ne#ess?ria a 'ora de tra(alho deve ser reduzida =ara #ortar o
eB#esso de #a=a#idade e #orres=onder ? %uantidade ne#ess?ria!
passo preliminar para aplica4&o "o 6istema To:ota "e
1ro"u4&o ! i"entificar completamente os "esper",cios
des=erdA#io de su=er=roduoC
des=erdA#io de tem=o dis=onAvel1es=era2C
des=erdA#io de trans=orteC
des=erdA#io do =ro#essamento em siC
des=erdA#io de esto%ue dis=onAvelQesto%ue2C
des=erdA#io de movimentoC
des=erdA#io de =roduzir =rodutos de'eituosos!
) eliminao #om=leta desses des=erdA#ios =ode aumentar a e'i#iHn#ia da o=erao =or
uma am=la margem! Para 'azH$lo, devemos =roduzir a=enas a %uantidade ne#ess?ria, li(erando
assim a 'ora de tra(alho eBtra!
$ ;9: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
AneHo ,& Arran+o F3sico !elular
F1
F
1
P
L
L L L
L L
F.
F. F.
F. F.
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F* F*
Legenda:
L c Lorno
F. c Fresadora
FU c Furadeira
P c Prensa
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$ ;:< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
E+erc,cio so-re avalia4&o "o la:out:
Um estudo de la,out desenvolveu duas alternativas =ara lo#alizar seis setores =rodutivos ), G,*
C, , 0 e F dentro de uma ?rea determinada, #on'orme desenhos! Conhe#endo as %uantidades
1em toneladas2 %ue devem ser trans=ortadas =or mHs entre os setores =rodutivos 1La(ela ;2 e os
#ustos unit?rios de trans=orte 1La(ela 32! determinar %ue alternativa a=resenta o menor #usto
total de trans=orte!
Quantidade 1tQmHs2
"etores Quantidade
) G ;<<
) C 6<
) 9<
) 0 4<
G C 9<
G 0 7<
G F ;<<
C 6<
C F 9<
0 :<
F 4<
La(ela ;

Custos 1=or m =or t2
istDn#ia .b
)t> ;< m ;,<<
0nte ;;m e 3< m ;,6<
)#ima de 3<m 3,<<
La(ela 3

O desenho das alternativas ; e 3, =ro=ostas, sero #olo#ados no %uadro, em sala de aula!

O(s!: )s distDn#ias so #onsideradas no #entro geom>tri#o do desenho!
$ ;:; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Estudo de !aso
Assunto: Just in Time; Sistema Kanban
Tema: !aso do Jospital .anta 9enoveva

O hos=ital "anta Genoveva > o maior hos=ital do sul do =aAs! 0le em=rega #er#a de
5!6<< =essoas %ue garantem o tratamento de :<!<<< =a#ientes =or ano e mais de 56<!<<<
admissEes no total! Com uma #res#ente =resso =ela reduo de #ustos, #onteno de esto%ues e
melhoria do servio, o de=artamento de su=rimento realizou re#entemente uma grande an?lise de
suas atividades, auBiliado =ela diviso de #onsultores da *anoel Consultoria, uma em=resa
=ortuguesa de manu'atura!
) an?lise ini#ial a=ontou %ue o "anta Genoveva tinha a=roBimadamente ;!6<<
'orne#edores de ;6!<<< di'erentes =rodutos, a um #usto total de 6 milhEes de dNlares!
Lradi#ionalmente, o de=artamento de su=rimentos soli#itava a%uilo %ue os m>di#os =ediam,
muitas vezes o#orrendo o 'ato de itens similares serem 'orne#idos =or seis ou mais em=resas
di'erentes! Com uma 'ora tare'a multi'un#ional, #ontendo tanto =ro'issionais m>di#os #omo de
su=rimentos, um grande =rograma de ra#ionalizao do =roduto e de 'orne#edores 'oi realizado,
o %ual revelou muitas 'ontes de des=erdA#ios! Por eBem=lo, a e%ui=e des#o(riu %ue eram
utilizados mais de 3< di'erentes ti=os de luvas, algumas das %uais eram luvas de #irurgia (astante
#aras, #ustando #er#a de 3 reais o =ar, sendo %ue na maioria dos #asos elas =oderiam ser
su(stituAdas =or uma variedade menor e mais (arata 15< #entavos2! e 'orma similar,
#om=onentes anest>si#os %ue eram anteriormente #om=rados de seis 'orne#edores, =assaram a
ser ad%uiridos de uma sN 'onte! )s e#onomias nos #ustos de #om=ras, esto%ues e administrao
'oram enormes, e adi#ionalmente os maiores volumes de #om=ra ajudaram o hos=ital a nego#iar
melhores =reos! Os 'orne#edores tam(>m se sentiram mais motivados a realizar entregas
're%Ientes em =e%uenas %uantidades, dado %ue sa(iam %ue eram a @ni#a 'onte de su=rimento!
"eu )ntonio, o gerente de su=rimento dizia:
/.s temos sido guiados pelos fornecedores por anosG...K eles costumavam di"er ue
n.s precis!vamos comprar aos milhares' ue tBnhamos ue esperar por semanas e ue somente
fariam entregas Qs uartas-feiras] +gora' os nossos fornecedores selecionados sabem ue se seu
desempenho for bom n.s garantiremos um comprometimento de longo pra"o. &u prefiro
comprar I34 de nossas necessidades de C3 ou L3 fornecedores ao inv$s da situao anterior em
ue n.s tBnhamos mais de uma centena.)
) an?lise do =ro#esso de admisso tam(>m =rovou ser um terreno '>rtil =ara o
a=rimoramento, so( os =rin#A=ios do SKL! Por eBem=lo, no de=artamento de urologia, um tero
dos =a#ientes de #irurgias no urgentes des#o(ria %ue suas #irurgias haviam sido #an#eladas!
Uma razo =ara isso > %ue entre o momento em %ue o m>di#o anun#iava a ne#essidade de uma
o=erao e a #hegada do =a#iente ao #entro de #irurgia, havia 6: mudanas de res=onsa(ilidades
so(re o =ro#esso! O hos=ital reorganizou o =ro#esso 'ormando uma [#>lula\ de %uatro =essoas,
Ms %uais eram dadas total res=onsa(ilidade =ela admisso na Urologia! ) #>lula estava lo#alizada
=rNBima ao setor e era res=ons?vel =or toda a manuteno dos registros, =elo =lanejamento de
todas as o=eraEes e =ela garantia de %ue os leitos estariam dis=onAveis %uando ne#ess?rios, al>m
de avisar aos =a#ientes %uando deveriam #om=are#er! Como resultado, as 6: trans'erHn#ias de
res=onsa(ilidade 'oram reduzidas a ;4 e agora o =ro#esso > mais r?=ido, mais (arato e mais
#on'i?vel!
$ ;:3 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
O /os=ital "anta Genoveva tam(>m introduziu um sistema sim=les de Jan(an =ara
alguns itens de seu esto%ue lo#al! Pa dis=ensa da diviso :, =or eBem=lo, havia somente duas
#aiBas de seringas de ;< ml na =rateleira! Quando a =rimeira era esvaziada, a outra era movida M
'rente e a diviso : soli#itava, ento, mais uma #aiBa! O =rNBimo est?gio ser? sim=li'i#ar o
=ro#esso de ressu=rimento: as #aiBas vazias sero #olo#adas 'ora da dis=ensa #ujos #Ndigos sero
=eriodi#amente lidos =elo de=artamento de su=rimento, utilizando #oletores =ort?teis de dados!
) gerHn#ia do hos=ital est? #onven#ida dos (ene'A#ios de suas mudanas!
0odas essas mudanas no se referem Q reduo de custos' mas ao aumento do valor
pelo dinheiro. &stamos estabelecendo como padro a compra de produtos de ualidade e temos
mais influ(ncia na deciso de compra G...K de uma organi"ao funcional com grande nDmero de
compradoresO n.s agora nos concentramos na gesto de materiais para linhas de produto
completas. * projeto tem sido um sucesso indiscutBvel e' embora estejamos simplesmente
comeando a ver os benefBcios' minha e%pectativa $ de ue as economias em custo e em estoue
iro crescer] * relat.rio sobre o \it &st$ril de Curativos mostra o potencial ue a nossa euipe
identificou).
O _it antigo #onsistia em:
%uatro =artes de =inas =l?sti#asC
(olas de algodoC
um =ote =l?sti#o!
0ste _it era utilizado #om ou sem luvas adi#ionais! 0le #ustava a=roBimadamente .b;,3<
eB#luindo as luvas! O novo _it #onsistia de :
um =ote =l?sti#oC
#otonetes, et#!C
um @ni#o =ar de luvas de l?teB!
0ste _it #usta a=roBimadamente 73 #entavos in#luindo as luvas! ) meta da e#onomia
total > de a=roBimadamente ;<<!<<< reais!
.uest0es:
; Liste os elementos na nova a(ordagem do "anta Genoveva %ue =odem ser entendidos
#omo uma derivao dos =rin#A=ios SKL de manu'atura!
3 Que outras id>ias da manu'atura SKL vo#H a#ha %ue =odem ser a=li#adas num hos=ital
#omo o /os=ital "anta GenovevaV
$ ;:4 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
E+erc,cios:
;2 Pa 'igura a seguir, mostramos duas alternativas de dis=osio 'Asi#a de m?%uinas 1K e KK2 de
uma '?(ri#a de =roduo intermitente!
1K2
1KK2
Fig! ; Li=os de is=osio de *?%uinas
Pelas as m?%uinas esto re=resentadas =or retDngulos 1F. c Fresadoras, FU c Furadeiras,
. c .etA'i#as e L c Lorno2 e as linhas re=resentam os #aminhos seguidos =elas =eas desde a
mat>ria$=rima at> a entrega ao )lmoBari'ado!
Pormalmente, um en#arregado de uma "eo de Fa(ri#ao 1desta#adas na Figura2
#omanda um gru=o de m?%uinasC na segunda tam(>m se res=onsa(iliza =or determinadas =eas
en%uanto %ue na =rimeira, a=enas =or determinados =ro#essos!
/? %uem a'irme %ue a maior sim=li#idade do segundo #aso garante maior e'i#iHn#ia na
=roduo en%uanto %ue o =rimeiro, mais #om=leBo, no lhe #om=ara!
a2 Kdenti'i%ue os dois #asosC
(2 0B=li#ite suas vantagens e desvantagens!
T
T
T
T
T
F1
T
F*
* F1
F1 F*
F1 F*
F1 F*
F* FU
F1 F1
F* F1
*
T
F1 F1
T
T
F*
F*
F1
F*
T
T
T
F*
$ ;:5 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
32 Um 'a(ri#ante de =la#as de #ir#uito im=resso 1PCK2 est? =roduzindo =la#as a uma taBa de uma
a #ada trHs minutos, a =artir de um #ontenedor de %uatro =eas! ) e'i#iHn#ia glo(al do =ro#esso >
de :<^ e o tem=o de setu= gasto =or dia > de ;9< minutos! ) gerHn#ia gostaria de desenvolver
um sistema SKL, mas #om no mais do %ue trHs Jan(ans! Que nAvel de reduo de setu= >
ne#ess?rio =ara %ue isso =ossa ser #onseguidoV 1OG": Utilize n c d B t B 1; l e2 Q #2
E+erc,cios so-re ;<T e 9A/5A=:
;2 Uma em=resa %ue no o=era no sistema SKL tem um 'orne#edor im=ortante #ujo material Ms
vezes #hega #om de'eitos! O gerente, #om (ase num estudo dos dados histNri#os, resolveu o
=ro(lema a#res#entando ;<^ a #ada =edido %ue 'azia ao 'orne#edor! )ssim, mesmo %ue a
en#omenda #hegue #om algumas =eas de'eituosas, as =eas (oas so su'i#ientes =ara no
atra=alhar a =roduo! .e#entemente ele #om=rou um torno muito moderno! 0sse torno ser?
utilizado a=enas =ara 'azer eiBos! Por ser muito vers?til, o dis=ositivo de 'iBao das =eas >
muito #om=li#ado e, #ada vez %ue ele vai 'azer um ti=o de eiBo di'erente =erde v?rios
minutos mais do %ue =erdia #om o torno antigo, #ujo dis=ositivo de 'iBao =ermitia =assar
de um ti=o de eiBo =ara outro em segundos! Como =erdia muito tem=o #ada vez %ue =assava
da =roduo de um ti=o de eiBo =ara outro, ele resolveu o =ro(lema, 'azendo lotes maiores de
#ada ti=o de eiBo! essa 'orma, ele =assou a ter %ue 'azer menos mudanas de um ti=o de
eiBo =ara outro e #onseguiu reduzir o tem=o total gasto #om =re=araEes 1setu=s2! "e a
'?(ri#a o=erasse em sistema SKL, vo#H es=eraria essas mesmas soluEes %ue o gerente
utilizouV Quais as =rov?veis aEes %ue o gerente en#aminharia =ara resolver esses
=ro(lemasV
32 0B=li%ue =or%ue o sistema de =roduo SKL 1Sust$Kn$Lime2 > #onsiderado #omo um sistema
%ue o=era #om =rogramao =uBada e #omente, %uais so as vantagens do sistema de
=rogramao =uBada so(re o sistema de =rogramao em=urrada!
42 O sistema Jan(an, utiliza, no m?Bimo, dois ti=os de #artEes %ue autorizam #ertas aEes!
a4 0B=li%ue o =ro=Nsito de #ada um destes #artEes!
"4 0Bem=li'i%ue =elo menos U)" 1<32 in'ormaEes %ue devem estar #ontidas em #ada um
destes #artEes!
es#reva #omo estes #artEes devem ser usados!
52 Quando uma =roduo, #ontrolada =or um sistema SKL 1Sust$Kn$Lime2 'lui (em e a %uota di?ria
de =roduo > #om=letada antes do 'inal de um dia de tra(alho, a =roduo > interrom=ida at>
o 'inal do dia, mas os tra(alhadores no so dis=ensados =ara retornarem =ara suas #asas
mais #edo! Com (ase na a'irmao, =ergunta$se:
a4 Por %ue as linhas no #ontinuam =roduzindoV
"4 Por %ue os tra(alhadores no so enviados =ara #asaV
$ ;:6 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
62 Kn'orme =elo menos duas #ara#terAsti#as ne#ess?rias em uma o=erao de servios, =ara %ue
esta =ossa se (ene'i#iar do sistema Sust Kn Lime! 0Bem=li'i%ue uma o=erao de servio %ue
a=resenta estas #ara#terAsti#as!
72 Uma determinada #om=anhia, %ue =ossui todas as suas o=eraEes o=erando [just in time\,
utiliza o sistema Jan(an =ara #ontrolar o 'luBo de materiais de seus #om=onentes! Uma de
suas estaEes de tra(alho, %ue =ro#essa a=enas o item GL-3<<3;, > #onsiderada
=ro(lem?ti#a! "a(e$se %ue a demanda di?ria deste item > de 5!<<< unidades Q dia! ) estao
em %uesto o=era #om 3< #artEes, sendo %ue o #ontenedor =adro deste item #ont>m 38<
unidades! O tem=o de #i#lo do #ontenedor =adro deste item > #om=osto =or <,<8 dias =ara o
seu =ro#essamento, <,<4 dias =ara o seu manuseio e <,5< dias em es=era, #on'orme en#ontra$
se dis#riminado na ta(ela %ue se segue!
TProces. TManuseio T#spera
%T&?XX?1 HXXX X9XY X9XF X9HX ?YX ?X
#sto6ue Segur.
3a4
;o.Cart0es
3un4
#sto6ue
M!-imo
Item
)emanda
3)ia4
TCiclo 3)ia4 Contenedor
3un4
a2 Kn'orme o =er#entual do esto%ue mantido #omo esto%ue de segurana! Preen#ha as la#unas
nas #olunas da ta(ela a#ima, =ara o =er#entual do esto%ue de segurana e =ara o esto%ue
m?Bimo %ue =ode$se a#umular do item em %uesto, indi#ando os #?l#ulos no es=ao
a(aiBo! Utilize =ara o #?l#ulo do esto%ue de segurana, a e%uao de o(teno do n@mero
de #artEes 1Jan(ans2!
(2 Caso se o(jetive retirar =or #om=leto o esto%ue de segurana, %ual dever? ser o novo
n@mero de #artEes do Jan(an e %ual =assar? a ser o novo esto%ue m?Bimo =lanejado!
Preen#ha o n@mero de #artEes e o esto%ue m?Bimo %ue =ode$se a#umular do item nas
#olunas da ta(ela a(aiBo, indi#ando os #?l#ulos no es=ao a(aiBo!
i#a: #aso o n@mero de #artEes #al#ulado no seja um inteiro, arredonde$o sem=re =ara
#ima! 0B: ;<,<6 ;;!
TProces. TManuseio T#spera
%T&?XX?1 HXXX X9XY X9XF X9HX ?YX X
#sto6ue Segur.
3a4
;o.Cart0es
3un4
#sto6ue
M!-imo
Item
)emanda
3)ia4
TCiclo 3)ia4 Contenedor
3un4
c4 )nalise os dados de o=erao desta estao de tra(alho, a=resentados no enun#iado e #om
(ase nas res=ostas dos su(itens anteriores, es#reva o =or%ue desta estao de tra(alho ser
#onsiderada =ro(lem?ti#a! Susti'i%ue sua res=osta (aseando$se na 'iloso'ia SKL!
3;
3;
Leitura Complementar:
- O/PO, Laii#hi, * Sistema 0oyota de Produo! Porto )legre! ;::8
- LUGKPO, alvio Ferrari! Manual de Planejamento e Controle da Produo. )tlas! ;:::
$ ;:7 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Preparar uma resenha individual, no formato padro, para o estudo de caso abaixo:
E.TUD DA 2MPLEMENTA#$ D .2.TEMA _ANNAN EM
UMA EMP"E.A N"A.2LE2"A DE AUTPE#A.&
D2F2!ULDADE. E !AM2NJ.
Emerson Carlos Colin
Departamento de Engenharia de Produo - Escola Politcnica da Universidade de So Paulo
Rua Catolndia, 765 - 02839-000 - So Paulo - SP Brasil
Abstract:This work presents how a Brazilian Company did the implementation of a kanban
System. Moreover it tries to show how Companies that work with Rotinizao do
Trabalho could implement elements of the Japanese approach to production.
Key words: Kanban System, Japanese approach.
1.Introduo
Com a crescente globalizao da economia, as empresas do setor industrial vem enfrentando novos desafios
que at ento no estavam acostumadas a tratar. As importaes em massa de bens de consumo durveis e no
durveis de pases estrangeiros, principalmente dos asiticos, vem fazendo com que nossas empresas
industriais tomem uma posio definida quanto a sua estratgia e quanto a sua misso.
Para nos tornarmos competitivos no mercado internacional, e por que no dizer tambm no mercado interno,
necessitamos fazer alteraes e melhorias em nossos mtodos de gesto de produo. Os mtodos japoneses de
administrao e organizao industrial, mais do que qualquer outra escola, vm sendo amplamente
disseminados aqui no Brasil.
Como exemplo, poderamos citar tcnicas como o kanban, o TQC-Total Quality Controle o TPM-Total
Productive Maintenance e princpios como o Kaizen, a comunicao horizontal dos operrios e o
comprometimento dos trabalhadores no processo produtivo. Uma grande onda de implementaes e de
tentativas de implementao j ocorreu neste sentido. Aps esse primeiro impacto ocorrido no final dos anos
80 e incio dos anos 90, atualmente parece que pequenas e mdias empresas passaram a se engajar tambm
nessa onda.
Infelizmente como em grande parte das indstrias, e em especial as brasileiras, como por exemplo relatado em
Silva e Sacomano (1995:66), o que nem sempre acontece a eficaz implementao de uma determinada
tcnica. A alta administrao da empresa, buscando o menor esforo (entenda-se custo) faz alteraes em sua
forma de gesto, baseando-se principalmente em experincias bem sucedidas realizadas por outras
empresas, sem se importar se sua empresa est preparada para tais mudanas. Em um artigo de Ruas, Antunes
e Roese (1993:107), os autores tambm apontam como principal fator para a grande busca das mudanas
organizacionais o nvel relativamente baixo de investimentos exigidos para uma implementao bem sucedida.
As causas dos insucessos nas aplicaes de novas formas de gesto so muitas.
Entre elas poderamos citar as grandes diferenas entre as empresas (tamanho, linha de produtos, processos,
culturas organizacionais, estilos gernciais, etc.) e por conseqncia a falta de um modelo aplicvel em
qualquer situao. Disso percebemos a impossibilidade de simplesmente utilizarmos um modelo que deu
certo em algum lugar, sem nos preocuparmos em fazer profunda anlise, adaptando esse modelo que deu
certo empresa em que se est fazendo a implementao.
A empresa aqui estudada no uma exceo. Apresenta vrios aspectos problemticos, tanto na
implementao quanto na manuteno da tcnica. Nesse trabalho tentou-se fazer especificamente uma anlise
crtica da implementao de uma tcnica muito conhecida, o sistema kanban.
O trabalho fundamenta-se em observaes de campo e entrevistas realizadas com as pessoas responsveis pela
implementao do sistema. Todas essas pessoas eram funcionrios efetivos da empresa. Estas observaes e
entrevistas foram realizadas em um perodo de seis meses aproximadamente.
$ ;:8 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
2.Objetivos
O trabalho visa fazer uma anlise da situao atual de uma empresa do ramo de autopeas, apresentando a
forma pela qual a mesma fez a implementao do sistema kanban. Alm disso, tenta fazer um confronto entre
implementaes bem sucedidas (ou consagradas) apresentadas na literatura e o caso estudado.
3.Consideraes sobre a empresa e o contexto no qual a mesma est inserida
A empresa estudada, fornecedora de subconjuntos para empresas montadoras de veculos, emprega atualmente
cerca de 1750 pessoas e constitui-se lder absoluto de seu mercado. At o comeo do ano passado, possua
99% do mercado de montadoras (em sua especialidade) e grande parte do mercado de reposio. Tem como
principal objetivo desenvolver, projetar e fornecer subconjuntos de alta qualidade para todos os veculos
nacionais e grande nmero de modelos fabricados em outros pases como Estados Unidos, Frana, Argentina e
Austrlia.
H algum tempo atrs (talvez pelo vertiginoso crescimento da demanda de automveis 0 km no Brasil,
talvez pelo processo de globalizao da economia), empresas sediadas no exterior comearam a se interessar
por fornecer produtos para empresas montadoras. No comeo do ano passado, uma associao entre uma
empresa espanhola que detentora de tecnologia de fabricao e uma empresa brasileira que possui
significativa penetrao no mercado nacional, constituiu-se no primeiro concorrente a altura da empresa que
estudaremos.
Esta associao, levou a alta administrao a grandes medidas preventivas, contra a futura concorrncia.
Grande parte dessas medidas foram, e esto sendo, realizadas no sentido da alterao e atualizao das formas
de gesto.
O trabalho tomou como base uma unidade industrial, das quatro que compem a empresa. Podemos dizer que
essa unidade possui duas linhas distintas de produo. A primeira delas fabrica todos os componentes
metlicos utilizados nos produtos das quatro unidades da empresa. A segunda fabrica subconjuntos completos
dos produtos oferecidos para as empresas montadoras de nibus e caminhes. Nesse trabalho chamaremos de
subconjunto, um produto que j tem seu formato final e precisa apenas ser acoplado ao veculo para chegar ao
cliente final, ou melhor dizendo, o usurio do veculo.
4. Bases para implementao e funcionamento do sistema Kanban
A implementao do referido sistema, assim como de qualquer outra tcnica, necessita de certas caractersticas
presentes no ambiente organizacional. Como primeiro ponto, deveramos lembrar que o kanban uma das
tcnicas utilizadas no JIT-Just In Time. O JIT por sua vez no consegue resolver os problemas da empresa
como um todo. Para alcanar este objetivo autores como Miyake (1993:141) por exemplo, alegam que dever
acontecer uma implementao conjunta de programas JIT, programas TQC e programas TPM.
Com esses trs programas funcionando conjuntamente e efetivamente, alcanaramos o que chamado de
produo enxuta ou Sistema Toyota de Produo. Em 1990, Womack, Roos e Jones publicaram seu livro que
deu uma idia muito clara de como funciona esse sistema, embora infelizmente sem tratar de como fazer a
implementao ou como fazer a passagem de um outro sistema produtivo para essa nova abordagem. O tema
de como fazer as mudanas considerado to importante que escolas de grande renome internacional como
o MIT-Massachusetts Institute of Tecnology possuem laboratrios especficos para esse fim (Lean Production
Laboratory).
Conforme Monden (1984:11) e a Japan Management Association (1989:87) o kanban possui certas regras e
princpios que devem ser seguidas para seu eficaz funcionamento. So elas:
1-O processo subsequente deve retirar, no processo precedente, os produtos
necessrios nas quantidades necessrias e no ponto necessrio em tempo.
2-O processo precedente deve produzir seus produtos nas quantidades requisitadas
pelo processo subsequente.
3-Produtos com defeito no devem ser enviados ao processo subsequente.
4-O nmero de kanbans (cartes) deve ser minimizado.
5-Kanban utilizado para adaptar pequenas flutuaes na demanda.
Analisando-se um pouco mais profundamente esses itens percebemos que em realidade, esse sistema provoca
um aumento da responsabilidade e controle por parte dos prprios operadores de cho-de-fbrica. A partir da
implementao dessa tcnica, os operrios devem no mais se preocupar apenas com o antigo dogma
Taylorista, conforme o terceiro princpio da administrao cientfica, de um apenas pensando e outro apenas
$ ;:9 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
fazendo (Taylor, 1966:55). Entre outros aspectos deve comear a preocupar-se com a qualidade dos produtos e
com a utilizao dos materiais da empresa (MacDuffie e Shimada, 1987:10-13).
As solues so tomadas em conjunto, atravs dos grupos de melhorias dos CCQs-Crculos de Controle da
Qualidade e da grande comunicao horizontal dos trabalhadores.
Isso traz um grande comprometimento por parte dos empregados pois os mesmos entendem e acreditam que
so os grandes especialistas do processo produtivo. Outro fator bastante citado para a eficcia da
implementao dessa tcnica que a demanda seja estvel at um certo nvel e que a flexibilidade de faixa da
variedade de produtos oferecidos ao mercado deveria ser pequena (Corra, 1993:99).
Segundo Aoki (1990:5), uma empresa caracterstica japonesa que trabalha com o sistema kanban produz
20000 variedades de carros. O que no fica muito evidente em seu trabalho que o projeto dos carros foi
elaborado pensando-se na flexibilidade da faixa de produtos oferecidos pela empresa. Uma variedade de faixas
de produtos provavelmente seria um fator limitante da aplicao do sistema kanban, mesmo no caso dessa
empresa tpica japonesa.
5.Organizao do trabalho
Aps uma anlise sistemtica e um convivio de aproximadamente seis meses na empresa, pode-se concluir que
o sistema atual de organizao do trabalho assemelha-se intimamente com a rotinizao do trabalho,
denominao cunhada por Fleury (1983:91; 1994:130) para caracterizar a organizao do trabalho de certas
empresas que estudou.
Esse tipo de organizao do trabalho seria a forma pela qual as empresas brasileiras tentavam fazer uso dos
prncipios Tayloristas e Fordistas. Em outras palavras seria o modo brasileiro de organizao do trabalho.
Embora o resultado encontrado pelo referido autor tenha sido baseado em pesquisa realizada h 19 anos atrs
(1977), as caractersticas encontradas naquela poca adequam-se perfeitamente empresa que estamos
estudando. Segundo o mesmo autor, a aplicao da rotinizao:
a)No permite a qualificao e o aperfeioamento da mo-de-obra. Houve uma evoluo nesse tem,
quando a empresa comeou a empenhar-se na obteno da certificao pelas normas da srie ISO9000. Entre
outras exigncias, a certificao segundo essas normas apresentam um item denominado treinamento. De
qualquer forma, a situao atual se mostra muito aqum do que poderamos chamar uma poltica consistente de
aperfeioamento e treinamento da mo-de-obra. Outro aspecto relevante observado diz respeito ao fato de que
no s os operrios, mas tambm os gerentes e diretores, possuem pequeno nvel de educao formal. Na
unidade em estudo, em que trabalham 350 pessoas, apenas seis possuem formao superior , sendo apenas dois
engenheiros.
b)Procura impedir o contato e a comunicao entre os operrios e inibir a sua organizao. Nesse item,
conseguimos perceber a forte influncia Taylorista ainda reinante no ambiente de trabalho. proibitiva a
comunicao entre empregados no horrio de servio, mesmo que o assunto seja relacionado com problemas
no processo de produo. S para citar um fato ilustrativo deste aspecto, basta citar que um encontro ocasional
entre um gerente e um empregado no sindicato da classe, resultou na demisso do empregado na semana
seguinte. Fatos como esse conseguem inibir de maneira profunda a organizao e a comunicao dos
empregados, principalmente aqueles que temem a perda do emprego.
c)Mantm baixos os salrios individuais (no necessariamente o total de salrios). At o nvel de salrios
que tivemos acesso, os valores eram menores (em torno de 20%) do que a mdia de mercado apresentada em
jornais como a Folha de So Paulo ou o Estado de So Paulo. A alegao da administrao para tal fato que
os salrios eram compatveis com os das empresas da regio e que as pesquisas apresentadas nos jornais eram
feitas em outras regies. Em contrapartida, vrios profissionais saem das montadoras de veculos para
ocuparem postos de alto escalo na empresa, atrados por benefcios e altos salrios oferecidos.
d)Induz a rotatividade de mo-de-obra. Esse item e o anterior so um tanto que inter-relacionados. Uma das
formas encontradas de manter os nveis de salrios baixos a alta rotatividade da mo-de-obra. Como h
facilidade para a substituio do trabalhador, no h grande hesitao na dispensa dos empregados que ganham
mais (geralmente os mais velhos). Todos os anos, ocorre grande nmero de demisses um pouco antes de
faltarem dois meses para o dissdio coletivo da categoria. Alm disso, quase que mensalmente ocorrem cortes
de pessoal para o ajuste da capacidade produtiva, ou mais frequentemente denominado ajuste da carga-
mquina. Essas e outras medidas, elevam o ndice de rotatividade de mo-de-obra a aproximadamente 40% ao
ano, tornando-se raro a permanncia de operrios de cho de fbrica com mais de cinco anos de empresa.
$ ;:: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Conforme vimos no item anterior, a rotinizao do trabalho exatamente o que no deveria estar ocorrendo,
para a implementao bem sucedida do sistema kanban.
6.Implantao do sistema kanban
Antes da implementao do sistema kanban nesta empresa, o PCP (planejamento e controle da produo) era
feito da maneira convencional. Essa maneira convencional pode ser resumida como segue: As montadoras, no
comeo do ms, enviam para os fornecedores uma previso de demanda, a qual fornece uma idia muito
vaga, pois ao longo do ms essa previso alterada vrias vezes. Em posse dessa previso e dos pedidos j
efetuados, o PCP elabora o programa mestre de produo do ms subsequente. Esse programa mestre
rodado em um programa MRP (Material Requirements Planning), que determina o que, quanto e quando
produzir de cada componente, visando o atendimento do programa mestre de produo. No caso de
componentes e de conjuntos finais, a informao de o que fazer e quanto fazer passada aos gerentes
industriais de cada unidade fabril. Esse gerente determinar quando (nesse perodo disponvel de 1 ms)
dever produzir cada produto. Em outras palavras, o gerente recebe a informao do que e em que quantidade
produzir. A definio do nmero de lotes e da data de realizao dos mesmos fica a seu cargo, sendo limitado
pelo perodo mximo de um ms.
Esse gerente industrial passa as informaes ao gerente de produo, que o responsvel pela fabricao dos
componentes e dos conjuntos finais. O gerente de produo faz reunies dirias, chamadas de reunies de
promessas, com os encarregados dos setores produtivos para a determinao do nmero de peas a ser
produzido no dia. O gerente de produo determina o nmero de peas a produzir e o encarregado promete que
vai fazer. Os encarregados, sabendo o que produzir, determinam em que mquina iro produzir cada produto e
em que momento dever ser feito o set up.
Como a determinao de quando fazer fica a critrio desse nico gerente, que tambm responsvel por todos
os assuntos relacionados a rea fabril (manuteno, processos de produo, controle da qualidade, promoes e
demisses, etc), acontecem muitos atrasos e problemas no fornecimento dos componentes, utilizados em
montagens finais de outras unidades fabris e dos conjuntos finais que so montados nessa prpria unidade e
fornecidos s montadoras. Outro grande inconveniente percebido refere-se grande quantidade de estoque
intermedirio e final, de componentes e de conjuntos finais. Baseados nessa grande quantidade de problemas
alm de muitos demritos recebidos dos clientes, a mdia administrao resolveu fazer um plano piloto para
a implementao do sistema kanban. O que se visava, princpio, era a diminuio dos estoques
intermedirios, alm do melhor atendimento ao cliente.
A elaborao do plano piloto foi finalizada e decidiu-se implementar o sistema para o fornecimento de
conjuntos a um cliente final. Como esse cliente final j conhecia o sistema kanban e o tinha implementado em
vrios pontos de sua linha de montagem com grande sucesso, no houve qualquer impedimento por parte do
mesmo. Todo o fornecimento a esse cliente passaria a ser realizado atravs do novo sistema. Internamente, o
sistema de produo tornou-se misto, sendo que de quatro setores que participavam da produo dos produtos,
os dois primeiros (fundio e estamparia) continuaram trabalhando no sistema tradicional e os dois finais
(pintura e montagem final) comearam a trabalhar no sistema kanban.
O plano piloto foi elaborado, princpio, com a construo dos quadros e cartes necessrios para o
funcionamento do sistema em questo. No houve nenhuma alterao do lay-out e nenhum treinamento
especfico para a mo-de-obra direta, que deveria entrar em contato com o referido sistema. Apenas os
encarregados, que so as pessoas que fazem as movimentaes das peas, foram esclarecidos da importncia
da tcnica que estava sendo implementada.
No caso em estudo, a preparao por parte dos operrios foi nula, enquanto que do comit de implementao
foi atravs de livros sobre o assunto e experincias adquiridas em outras empresas. Na implementao, no
houve resistncia alguma por parte dos operrios. Isto talvez tenha ocorrido pois a empresa vem tentando
implementar vrias novidades, como o treinamento operacional de CEP.
Inicialmente, devido a grande quantidade de conjuntos acabados/estocados, aguardando o fornecimento, no
houve produo desses produtos durante os primeiros cinco dias. At ento a produo fora sempre
ininterrupta. Aps esse perodo, a produo voltou a trabalhar em um regime constante. Fato interessante a
ressaltar que ao invs de haver diminuio dos estoques intermedirios (entre os setores), houve sim um
grande aumento do mesmo. Isso aconteceu, pois o dimensionamento dos kanbans (cartes) levou em
considerao uma gama muito grande de produtos e, por consequncia, peas com demanda mensal muito
baixa. J com relao ao atendimento ao cliente final, o sistema proporcionou grande melhoria de
fornecimento, pois no houve mais atrasos na entrega.
$ 3<< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
7.Concluses
Parece que a reduo de custos, ou seja, o objetivo primordial da implementao de um sistema kanban, no
foi atingida em sua plenitude. No decorrer do texto, fazendo um confronto entre a bibliografia consagrada no
assunto, conseguimos perceber que na implementao do sistema kanban em uma empresa que trabalha nos
moldes da rotinizao do trabalho, alguns dogmas antigos devem ser alterados.
Como base para estas alteraes, poderamos utilizar uma abordagem contrria da que ocorre na rotinizao
do trabalho. Resumidamente, os administradores de uma empresa que opera com esse tipo de organizao do
trabalho, antes da implementao do referido sistema deveriam refletir sobre:
a) A qualificao e o aperfeioamento da mo-de-obra. No s em treinamentos especficos para a
implementao de uma determinada tcnica ou ferramenta, mas principalmente em educao formal.
Instituies como o SESI e o SENAI oferecem grandes oportunidades e facilidades neste processo. Casos
isolados neste sentido apresentaram resultados excepcionais quanto a motivao e quanto a desenvoltura para a
realizao de tarefas.
b) Estimular o contato e a comunicao entre os operrios. A comunicao horizontal fundamental em um
processo de implementao de qualquer elemento da chamada abordagem japonesa. Os operrios devem ser
encarados como indivduos que possuem crebros e conseguem resolver a maioria dos problemas
relacionados a atividade industrial. Basta dar-lhes condies para este fim.
c) Oferecer salrios dignos. O que foi percebido que mesmo com vrios beneficios oferecidos pela empresa,
como cesta bsica e transporte coletivo, o maior interesse por parte dos trabalhadores o aumento do nvel
salarial. Parece que a mesma concluso que Taylor obteve a mais de 100 anos atrs. At o ponto em que o
salrio no consegue suprir as necessidades bsicas dos trabalhadores, como sua alimentao e de sua famlia,
ele no se sente como fazendo parte da empresa. Por consequncia, no se motiva para a colaborao com a
empresa.
d) Inibir a rotatividade da mo-de-obra. A partir do momento em que a empresa comece a atuar nos trs itens
anteriores, a inibio da rotatividade da mo-de-obra acontece por si s. A empresa por um lado no tem
interesse em perder uma mo-de-obra qualificada e comprometida, que entenda e resolva seus problemas
trabalhando a seu favor. Os empregados por sua vez no vo querer deixar a empresa que lhe oferece um
salrio digno, invista em sua qualificao e desenvolvimento, profissional e pessoal, e permite que use sua
capacidade intelectual para resolver problemas e melhorar o ambiente de trabalho. Em outras palavras, comea
a acreditar que importante e realmente faz parte da empresa.
Bibliografia
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Economics, Stanford University, Mar. 1990, V.28, p.1-27.
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C.;VARGAS, Nilton.(org.). Organizao do trabalho. So Paulo, Atlas, 1983.
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Japo, Coria e Brasil - So Paulo: Atlas, 1995.
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$ 3<; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
WOMACK, J. P.; JONES, D. T.; ROOS, D.. The machine that changed the World. NY, Harper, 1990.
EHerc3cios de !=lculo _an*an
;! ) taBa m>dia de demanda di?ria > de 9< =eas =or dia =ara uma determinada linha #ujo lead
time 1=ro#essamento, setu= e trans=orte2 do lote de atendimento de #ontender > de 3 horas! )
jornada di?ria > de ;< horas! Cada #ontendor a#ondi#iona 5 =eas!
5 _ #ontainer ; =eas 5 =ois
#ontainers _ =eas ;7 X mas,
2 1 3 , < ter devo
;1dia2 9<1=eas2 de =re#iso
2 1 3 , < < , 3
=
=

= =
dia ?
d h 90
cartEes
d d p
C
e 90 ;
\ 5
5
< , ; 2 1 3 , < 2 Q 1 9< 2 ; 1
: 15!62 e%uao =ela
=

=
+
=
"oluo: o lead time se re'ere ao tem=o em %ue os 5 #artEes 15 #ontendores2 se movimentaro, a
=artir do =osto 'orne#edor, =ara atender a demanda de 9< unidades di?rias! O gru=o de 5 #artEes,
%ue re=resenta o =onto de re=osio se re=etir? 6 vezes ao longo do dia! 0m outras =alavras,
sendo a demanda de 9 =eas =or hora, =ara %ue a mesma seja atendida ser? ne#ess?rio se
=roduzir a #ada 3 horas 1#i#lo2 ;7 =eas! Como #ada #ontendor #arrega 5 =eas, ento ser?
ne#ess?rio %ue a #ada #i#lo se tenha 5 #ontendores a(aste#idos, o %ue ser? =ossAvel #om a
soli#itao de 5 Jan(ans! O m?Bimo de esto%ue em =ro#essamento ser? o =rN=rio valor m?Bimo
do =onto de re=osio 1_BC: 5B5c;7 =eas2! ) 'igura a(aiBo ilustra tal ra#io#Anio!
901 9ead 0ime do Ciclo
---
-
---
-
---
-
---
-
1o
ciclo
---
-
---
-
---
-
---
-
?o
ciclo
--
--
--
--
--
--
--
--
Io
ciclo
--
--
---
-
--
--
--
--
Fo
ciclo
--
--
--
--
--
--
--
--
Ho
ciclo
^1
^?
^F
^H
[X
1S
+TM? 7
Tornada M 1X 7
+TM? 7 ) M [ pN7
c
l
i
e
n
t
e
)
o
r
n
e
c
e
d
o
r
+TM? 7
Tornada M 1X 7
Ciclo 1 Ciclo ? Ciclo F Ciclo H Ciclo I
*s ,anbans referem-se ao ciclo
* ciclo $ definido pelo lead time de fornecimento
$ 3<3 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
3! Uma estao de =roduo tra(alha 9 horas =or dia e est? =roduzindo #om=onentes numa taBa
m>dia de ; a #ada 4< segundosC usando, em m>dia, ;6 minutos =ara tem=os de =ro#essamento e
movimentao eC se a ine'i#iHn#ia total do est?gio > de 7^ e #ada #ontendor #arrega 5 itens,
#al#ule o n@mero de _an(ans!
Auest6es de !oncurso
;! Quando 'alamos do geren#iamento da manu'atura =odemos utilizar o m>todo _an(an
%ue tem #omo maior #ara#terAsti#a entregas =e%uenas e 're%Ientes! "o(re esse m>todo tam(>m >
=ossAvel a'irmar %ue > ne#ess?rio:
a2 #lareza de es=e#i'i#ao do %ue > ne#ess?rio
(2 do#umentao mAnima
#2 res=osta %uase %ue imediata Ms ne#essidades
d2 todas as alternativas esto #orretas X
Fonte: Correios
3! ) gesto do supply chain > uma 'orma integrada de =lanejar e #ontrolar o 'luBo de
mer#adorias, in'ormaEes e re#ursos, desde os 'orne#edores at> o #liente 'inal! Para isso, o
desem=enho do supply chain de=ende da:
)2 im=lantao da sistem?ti#a _an(an
G2 #lassi'i#ao do sistema =rodutivo
C2 estrat>gia de se%Ien#iamento de =roduo
2 #a=a#idade de res=osta Ms demandas do #liente X
Fonte: "0P.OQ0*)L0. $ Par?
4!Uma das #ara#terAsti#as do "istema _an(an >:
1)2 esto%ue de =eas se lo#aliza 'ora da linha de montagem
na %ual est? sendo utilizado!
1G2 esto%ue de =eas > #entralizado e automatizado!
1C2 #ho$de$'?(ri#a dis=ara a re=osio de =eas, sendo esta
re=osio #ontrolada =elo #onsumo da 'a(ri#ao!
12 sistema de autorizao de re=osio o#orre em #i#los
'iBos de tem=o e =eriodi#idade!
102 su=ervisores geren#iais #ontrolam o esto%ue
Fonte:Con#urso da Petro(ras dezem(roQ3<<6
.es=ostas:
;!
3!
4! C
$ 3<4 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ap3tulo P2G
Princ3pios e "eali:ao de Melhoria 4 _ai:en
Amplitude da _ai:en
) =reo#u=ao ini#ial do _aizen deve ser #om a #a=a#idade de manuteno do
=atamar, da %ualidadeQ =rodutividade al#anado, e a #ons#ientizao do _aizen #ontAnua!
Figura ;: _aizens $ inovao e #ontAnua
) _aizen > =rati#ada =or toda a em=resa =odendo haver di'erena no ti=o, em 'uno
da =osio hier?r%ui#a o#u=ada =elas =essoas! 0ste > utilizado em diversos e variados as=e#tos:
*elhoria da estrutura do =ro#esso o=era#ional da em=resa em %ual%uer es#ala, nAvel e
naturezaC
*elhoria de 'orma o=era#ional da nova estrutura melhorada do =ro#essoC
Para garantir a #ontinuidade do _aizen deve #onstantemente (alizar os =ro#essos =elo
#i#lo PC), =ara #onse#uo dos o(jetivos esta(ele#idos:
P Plan Plano
) ;o 0Be#uo do =lano
C Chec, -eri'i#ao do resultado da eBe#uo
2 +ction Correo do desvio do resultado #om relao ao =lanoC #orreo =ara melhor
$ 3<5 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Po =lano P, eBiste outro PC) #ontido, #om=reendendo:
P 'ase de de'inir diretrizes, o %uH, #omo =lanejar e #oletar dados, in'ormaEes, o=iniEes
e #rit>rios ne#ess?rios =ara o =lanejamento e'i#azC
de'ine$se #laramente o(jetivos e metas a al#anar, =revendo os re#ursos e
esta(ele#endo #ronogramas de atividadesC
C veri'i#ao do =lano ela(orado, =or simulao, e estimativa dos =ossAveis desviosC
) a =artir dos =oten#iais =ontos de desvios, realizar #orreEes das =remissas, (us#ar
dados, rede'inir a diretriz da em=resa e ela(orar =lano melhorado!
a mesma 'orma =ara 'ase de eBe#uo:
P =lanejamento e =rogramao mais detalhada de eBe#uo, #om=ondo todos os
re#ursos ne#ess?rios rela#ionando #om as datas de inA#io e 'imC
eBe#uo de atividades, reunindo, utilizando os re#ursos, dentro do #ronograma
esta(ele#idoC
C veri'i#ao dos desviosC
) ao =ara #orreo dos desvios dentro da eBe#uo!
Pro#ede$se de maneira an?loga =ara as outras 'ases do #i#lo!
Figura 3: "u($PC) em #ada 'ase do PC)
!onscienti:ao para a Melhoria
eve$se #ons#ientizar (asi#amente nas seguintes =osturas:
0liminar o #on#eito de %ue o melhor =ro#esso de =roduo > o @ni#o, ou > o atualmente
adotadoC
$ 3<6 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Pro#urar m>todo alternativo =ara melhor sanar o =ro(lema em vez de justi'i#ar ou
=reo#u=ar$se #om eleC
Kmediatamente eliminar os erros gerados e a#atar os =ro#edimentos #orretosC
*elhoria =oder? ser gradativa e no es=ere %ue a=area um =ro#esso =er'eitoC
Corrija os erros no momento de sua geraoC
iante dos =ro(lemas e erros > %ue surgem id>ias e melhoriasC
Faa a dete#o das #ausas do resultado indesejado =erguntado [Por%uH e #omo\ e
=ro#ure a melhoriaC
) id>ia do gru=o su=era a de um sN indivAduoC
Po h? limite na melhoria!
/? o#orrHn#ias de #asos onde se (us#a a melhoria a =artir do rendimento de m?%uinas,
mas o rendimento glo(al > dado =elo 'luBo de =roduoC =ortanto deve$se 'azer um estudo e
an?lises das =r?ti#as adotadas na o=erao e M =artir daA =romover a melhoria do 'luBo do
=ro#esso!
) modernizao =ode gerar os seguintes male'A#ios:
Knvestimentos desne#ess?riosC
es=erdA#iosC
Km=ossi(ilidade de alterao do %ue > 'eito #om os e%ui=amentos eBistentesC
Produo se torna mais de=endente da =er'orman#e dos e%ui=amentosC
) =roduo tende a ser 'o#ada no =roduto es%ue#endo %ue devem ser norteadas =elos
#lientes!
`Q.a so Nases para _ai:en
Pa em=resa o#orrem in@meros =rejuAzos e %uedas signi'i#ativas de lu#ros, tais #omo:
gerao de de'eitos, mo$de$o(ra eB#edente, esto%ues desne#ess?rios, no #um=rimento dos
=razos de entrega, et#!, %ue se solu#ionados dariam o do(ro em valor a(soluto!
`C.a para Materiais
"eiri: se=arao dos ne#ess?rios 1se=arar os ne#ess?rios dos desne#ess?rios2C
"eiton: ordem 1manuteno so( #ontrole dos ne#ess?rios lo#alizao visual2C
"eissou: lim=eza 1tornar lim=o a am(iente2C
"eiJetsu: #onservao 1do am(iente lim=o2!
,. para Pessoas
"itsuJe: a=rendizagem 1de #oisas #orretas2
"huJan: h?(ito 1#om #oisas #orretas a=rendidas2
Princ3pios N=sicos de .eiri
e'inir os ne#ess?rios e desne#ess?rios e se=arar os ne#ess?riosC
$ 3<7 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
0liminar os desne#ess?riosC
Kdenti'i#ar o %uH, %uanto, onde e #omo #olo#ar os ne#ess?rios e de'inir lo#ais ade%uadosC
0lementos de uso mais 're%Ientes guardar em lo#ais de '?#il a#essoC
0lementos de =ou#o uso alo#?$los em lo#ais %ue no atra=alhem as 'unEes di?rias do
lo#al!
Princ3pios N=sicos para !onservao no Estado .eiton
Possi(ilitar =ronta lo#alizaoC
Codi'i#ao dos o(jetosC
istino entre os ti=os de o(jetosC
Possi(ilidade de su(stituio imediata dos o(jetosC
Kndi#ar o lo#al =ara guardar o o(jeto!
2mplementao de Q.
Se6. ;
o
Passo ConteJdo Ponto de ateno
; Coleta de in'ormaEes
.euniEes de estudo
Pes%uisas so(re
eBem=los de outras
em=resas
Pes%uisas de #asos
reais
Consultas
0studar de 'orma
sistem?ti#a em detalhes
#om dados #on#retos
0studar os m>todos
3
0sta(ele#imento de
diretriz
Con'irmao da
diretriz a m>dio e longo
=razo, e o(jetivos e
metas
*otivos #laros
o#umentao de
o(jetivos e metas
Coordenao,
uni'ormizao de o=iniEes
de #amadas su=eriores e
intermedi?rias
Conhe#imento de
=ro(lemas e sua
=ro'undidade
4 Construo da estrutura
=ara #onduo
Cons#ientizao do
#on#eito 1edu#ao e
treinamento so(re o
=ro#edimento2
0strutura 'un#ional
Comisso
Gru=o =or =rojeto
ou m@lti=las o#u=aEes
PG) Pe%ueno
Gru=o de )tividades
Com=reenso da
#@=ula
esenvolvimento
em toda #om=anhia, ini#iar
=or uma ?rea =iloto$
eBem=lo
esenvolvimento
sistHmi#o e =or ?rea
Parti#i=ao dos
=rN=rios eBe#utantes
)doo do
$ 3<8 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
#on#eito de #om=etio
5
Plano de im=lementao
Promoo de 7" e sua
#onduo
Con#retizao
gradativa
Orientao de #ima
=ara (aiBo no inA#io, e de
(aiBo =ara #ima a=Ns a
entrada no ritmo desejado
0m detalhe,
desenvolvimento a m>dio
e #urto =razo
)=li#aEes
gradativas ada=tando$se Ms
#ondiEes lo#ais
U a#onselh?vel as
a=li#aEes #om a
=arti#i=ao total de
mem(ros do lo#al
Pro#lamao do inA#io
Palavras, =Oster,
(andeiras
Cadernos, et#
0liminao de
desne#ess?rios
"e=arar os
ne#ess?rios dos
desne#ess?rios
Con'e#o de lista
de ne#ess?rios
0liminao dos
desne#ess?rios
Utilizao de 'otogra'ias
=ara melhoramento
Pre=arar
'otogra'ias e vAdeos
Controle visual
istino =or #ores
Gr?'i#os de
#ontrole
.e=resentao
gr?'i#a
Uso de #artEes =ara
#ontroles
Kndi#ao de
esto%ue
Kndi#ao de #aiBas
de de'eituosos
Pro#ura de 'ontes de
gerao de sujeiras
iminuio
0liminao
Coleta de sujeiras
esenvolvimento de auto$
manuteno
Ci#lo de
manuteno
)utomanuteno
)=li#ao de 7" =ara
es#ritNrios
6" =ara estantes, ar%uivos,
notas, #ontroles de
in'ormaEes, am(ientes
materiais de es#ritNrios
6 Padronizao
0la(orao de lista
de veri'i#ao de 7" =or
lo#al, instalao, 'uno
0la(orao de
normas
0la(orao de
relatNrios
*elhoria gradativa
da lista ao longo da
eBe#uo
0la(orar em
do#umentos os =adrEes
Padronizar os
relatNrios
7 )valiao =remiao Controle =or
o(jetivos
Kntroduo da
sistem?ti#a de #om=etio
Girar o #i#lo de PC) at>
al#anar uma (ase sNlida
Criar am(iente
'avor?vel =ara =arti#i=ao
$ 3<9 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
e =remiao total de 'un#ion?rios
8
0du#ao, treinamento,
divulgao so(re o PC)
de 7" de toda em=resa
Kns=eo 1de
e%ui=amentos2
0Be#uo de
edu#ao e treinamento
0la(orao de
manuais de orientao
'?#eis
0Be#uo de
edu#ao =or =ontos
(?si#os
Lreinar at> o
#om=leto amadure#imento
Construir am(iente
onde todos ensinam e
a=rendem
9 Criao de h?(ito
Criar rotina de reviso
)#om=anhar a
e'etivao #om a rotina
esta(ele#ida
La(ela ;: =assos =ara a im=lementao de [7"\
Eliminao de Desperd3cio com Aumento da Produtividade
es=erdA#ios =odem surgir em %uais%uer #ir#unstDn#ias, desde a o(teno de re#ursos,
movimentao, trans'ormao de re#ursos em =rodutos, servios =restados, distri(uio,
assistHn#ia aos #lientes at> a m? ela(orao de =lanejamento, eBe#uo in#orreta, veri'i#ao de
resultado ou tomada de ao #orretiva mal realizada e tem=os no =rodutivos, valores ou
%uantidades gastas #omo re#ursos %ue no agregam o valor do =roduto e tam(>m =ela %ualidade
a(aiBo do =lanejado!
Figura 4: des=erdA#ios eBistentes no sistema de =roduo
$ 3<: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Podemos dizer, =ortanto, %ue a =alavra melhoria =ode ser #onsiderada #omo uma
#onse%IHn#ia da eliminao dos des=erdA#ios %ue se #om=reendem de natureza mais
diversi'i#ada!
Podemos enumerar os seguintes des=erdA#ios:
=or eB#esso de =roduoC
=or es=eraC
de movimentaoC
=or movimentao no =rodutivaC
=or gerao de de'eitos!
Que devem #ada %ual ser tratados de 'orma isolada e =arti#ular, =ara serem
e'etivamente solu#ionados e melhoradosC sendo a utilizao #ontAnua do #i#lo PC) uma
'erramenta im=ortantAssima =ara o auBAlio e atingimento deste est?gio desejado!
33
33
9eitura Complementar:
- OK"/K, *i#hitoshi, 0:PS 5 0$cnicas :ntegradas de Produo e Servios. "o Paulo!
0ditora Pioneira! ;::6
$ 3;< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Estudo de !aso
Assunto: Princpios e Realizao de Melhorias Kaizen
Assunto: !aso "aKdale !on)erence !entre
>em' eu suponho ue $ uma reviso mista1 e%istem algumas coisas nas uais nos
saBmos realmente bemO por outro lado claramente !reas onde precisamos melhorar.)
)lan .a, estava 'alando de=ois da =u(li#ao de um artigo na Con'eren#e Centre
Sournal! )lan era o =ro=riet?rio e o gerente geral do .a,dale Con'eren#e Centre! 0le #om=rou o
#entro, %ue 'oi usado #omo um hotel #am=estre, eBatamente 3 anos antes, e estava muito
satis'eito #om os negN#ios %ue atraAra at> ento!
O #entro tinha mar#ado sua =resena no ra=idamente #res#ente e lu#rativo mer#ado de
#on'erHn#ias! "eus #lientes 1usualmente grandes #om=anhias2 reservavam algumas ou todas suas
instalaEes =ara suas #on'erHn#ias de vendas, eventos de treinamentos e reuniEes! 0sses eventos
=odiam ser de %ual%uer ti=o, desde #om ; dia de durao at> 3 semanas! O .a,dale Con'eren#e
Centre, juntamente #om outros 4 da ?rea, 'oi analisado =ela Con'eren#e Centre Sournal, #ujos
a#hados esto na ta(ela!
Fator Raydale Miston 'e-le/ Stannington
Preo *>dia )lto *>dia GaiBo
Lamanho do menu 0B#elente Gom Gom Po(re
Qualidade da #omida Goa 0B#elente Goa )#eit?vel
Qualidade dos %uartos *uito (oa Goa Goa Goa
Cortesia do =essoal *uito (oa Goa Goa Po(re
FleBi(ilidade =ara a#omodar$se
a situaEes es=e#iais
Po(re *uito (oa Goa Goa
0rros de do#umentos O#asionais Penhum *uito =ou#os Penhum
es#ontos es=e#iais no =reo
Penhum "im "im "im
is=oni(ilidade de %uartos Goa *uito (oa Po(re Po(re
La(ela: dados de =es%uisa
)lan estava mais =reo#u=ado #om algumas des#o(ertas do %ue #om outras!
[Pem tudo > de igual im=ortDn#ia, > #laro! Pa nossa =arte do setor de negN#ios,
=rovavelmente as duas #oisas %ue os #onsumidores mais valorizam so a #ortesia do =essoal,
onde o nosso es#ore > muito alto, e a 'leBi(ilidade de a#omodar suas ne#essidades es=e#iais,
onde nosso es#ore > muito ruim! 0u a#ho %ue h? 3 razEes =ara isso! Primeiro, nossas salas de
#on'erHn#ia so relativamente =e%uenas e temos di'i#uldades de a#omodar gru=os muito
grandes! ) outra > %ue alguns de nosso =essoal no #ostumam lidar (em #om =ro(lemas
ines=erados!
O =reo > relativamente menos im=ortante =ara nossos #onsumidores, mas nosso es#ore
em =reos > razo?vel! O %ue me =reo#u=a mais > %ue nossos #ustos tendem a ser maiores do %ue
os dos nossos #on#orrentes! ado o nAvel dos nossos negN#ios, nossos lu#ros so menores do %ue
os %ue esto sendo =rati#ados =elos nosso #on#orrentes! *enos im=ortante do %ue =reo vem
uma 'aiBa m>dia de 'atores, %ue, a=esar de no serem de im=ortDn#ia =rimeira =ara os
#onsumidores, #ertamente vo irrit?$los se no estiverem nos =adrEes!
$ 3;; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
) de#orao dos %uartos, a dis=oni(ilidade de %uartos, a %ualidade de nossa #omida e os
erros de do#umentos, todos vHm nessa #ategoria! 0stou =arti#ularmente a'lito #om a 'orma #omo
eles nos #lassi'i#am %uanto a erros de do#umentos! "u=onho %ue eles 'alaram #om nossos
#onsumidores e devem ter en#ontrado um #om o %ual tenhamos 'eito erro na 'atura, ou algo
=are#ido! 0stou #erto de %ue uma =es%uisa maior nos teria revelado #omo no sendo =iores do
%ue os nossos rivais! 0stou des=reo#u=ado #omo tamanho de nossos menus e #om nossa
ha(ilidade de dar des#ontos es=e#iais nos =reos!
Po nosso ti=o de mer#ado nenhum desses 'atores > #onsiderado =arti#ularmente
im=ortante =elos nossos #onsumidores =oten#iais!\
.uest0es:
;2 0m %uais 'atores #om=etitivos vo#H a#onselharia )lan a #on#entrar$se se desejasse
melhorar o desem=enho #om=etitivo de sua o=erao V
32 -o#H a#ha %ue ele est? #erto de sentir$se irritado =elo resultado =o(re no %uesito de
erros de do#umento V
0le est? #erto de no estar =reo#u=ado #om o tamanho do menu 1isto >, a 'aiBa de =ratos
di'erentes o'ere#ido em seu menu =adro2 e #om sua =olAti#a de no o'ere#er des#ontos nos
=reos V
$ 3;3 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Pro*lemas
;2 )=li%ue o #i#lo PC) a seu m>todo de =re=arar =ara aulas! es#reva #ada =arte do
#i#lo e avalie os resultados!
32 Uma #om=anhia de re=aros de #am=o se sistemas de #om=utadores est?
#onsiderando uma estrat>gia de o=eraEes =ara seu servio de [re=aro eBternos\! 0ste > um
servio sim=les, %ue almeja res=onder Ms re%uisiEes dos #onsumidores em menos de 3 horas e
re=ara ou su(stituir a =arte de'eituosa do sistema em uma hora, =or um t>#ni#o de servio nas
instalaEes do #onsumidor! Uma =es%uisa de #onsumidores e #on#orrentes deu os resultados
mostrados na ta(ela!
emonstre #omo a #om=anhia =oderia identi'i#ar as suas =rioridades de melhoramentos
=ara esse servio!
Como vo#H melhoraria o desem=enho da #om=anhia na entrega deste servio!
O",etivo de desempen7o Importbncia para os
consumidores
)esempen7o contra os
principais concorrentes
Chegada =ontual *uito im=ortante *elhor %ue a maioria dos
#on#orrentes
.e=aroQ su(stituio em 4<
minutos
*uito im=ortante O mesmo dos #on#orrentes
Utilidade dos servios Km=ortante O mesmo dos #on#orrentes
FaiBa de e%ui=amentos
#o(erta =elos servios
Utilidade do =essoal %uando
do #ontrato ini#ial
)=enas moderadamente
im=ortante
*uito melhor do %ue os
#on#orrentes
La(ela!
34

34
9eitura Complementar:
- OK"/K, *i#hitoshi, 0:PS 5 0$cnicas :ntegradas de Produo e Servios. "o Paulo!
0ditora Pioneira! ;::6
$ 3;4 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ap3tulo PG
Estruturao do Processo e Melhoria da Produtividade
2ntroduo
Pa (us#a da alta =rodutividade em =ro#esso, devemos levar em #onta, (asi#amente, as
seguintes #onsideraEes:
.e#ursos utilizados na =roduo, tais #omo materiais, energia, re#ursos humanos, et#! so
es#assosC =ortanto, eles devem ser =lanejados e #onsumidos ou utilizados #om o maior
rendimento =ossAvelC
O o(jetivo da em=resa > atender o desejo dos #lientes ou #onsumidores de seus =rodutos
ou servios, #om relao M %ualidade, %uantidade, tem=o e =reo!
ar a devida #onsiderao aos tra(alhadores, do =onto de vista tanto 'Asi#o %uanto moral!
Estruturao do Processo de Produo
) estruturao =ode ser vista #omo uma das 'ases %ue de'inem o .esultado O=era#ional!
Para o(teno do resultado desejado, %uase invariavelmente, tem$se duas grandes 'ases:
0struturao 1estruturar o =ro#esso #om seus elementos de =roduo ou servios, mediante o
o(jetivo2 e O=erao 1=lanejar e eBe#utar o sistema estruturado2!
Caso um (om resultado no seja o(tido, devemos 'azer alguns %uestionamentos %uanto M
estruturao 1Po 'oi (em estruturado o =ro#essoV Po h? estruturao melhorV2 e %uanto M
o=erao 1Po 'oi (em o=eradoV Po h? outra 'orma melhor de o=erarV2
Para a 'ase de estruturao, =odemos dar a melhor an?lise so( dois =ontos de vista:
Primeiro 1)2: Com=onentes da 0struturao 1do Pro#esso2
1)$a2 jn'ase em .e#ursos: *ateriais e /umanos
1)$(2 Pro#esso e "e%IHn#ia O=era#ional
"egundo 1G2: 0stado da 0struturao 1do Pro#esso2
"o trHs estados:
1G$a2 0lementos: "o as unidades %ue #om=Eem o estado!
1G$(2 Conjuntos: "o #onstituAdos de elementos, %ue 'ormam uma estrutura!
1G$#2 .elao: .elaEes eBistentes entre as 'unEes, =osiEes, se%IHn#ia, et#!
Portanto, estamos #onsiderando %ue o estado da estruturao > de'inido atrav>s das
relaEes mantidas entre os #onjuntos 'ormados =or seus elementos! Ksto 'az #on#luir %ue a m?
estruturao se deve M:
a2 *? %ualidade dos elementos,
(2 *? 'ormao dos #onjuntos
#2 .elao mal #onstituAda
$ 3;5 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Podemos mostrar um eBem=lo de o=erao realizada numa estao de tra(alho, 'azendo
as #om(inaEes so( os dois =ontos de vista a#ima, #on'orme a ta(ela a seguir:
Componentes da
#struturao 324
#stados da
#struturao 3%4
#struturao de 'omem -
M!6uina 32La4
#struturao de Tarefas
3Processo4 32L"4
0lemento 1G$a2 Cara#terAsti#as do homem e
m?%uinas
O=eraEes eBe#utadas =or
homens e m?%uinas
Conjunto 1G$(2 *?%uinas utilizadas e ade%uao Conjugao de o=eraEes do
homem Ms m?%uinas
.elao 1G$#2 La,out de homem X m?%uinas "e%IHn#ia de m?%uinas e das
o=eraEes nelas realizadas
La(ela ; Com(inao entre os Com=onentes da 0struturao e os 0stados de 0struturao
) seguir > a=resentada a inter=retao da ta(ela e, juntamente, o =ro#edimento de
indagaEes =ara melhoria do estado da estruturao!
"o( o =onto de vista da 0struturao de /omens B *?%uinas 1)$a2
1G$a2 0lementos: ) estao de tra(alho est? 'ormada =or dois elementos: homem e m?%uinas! )s
#ara#terAsti#as de homens 1o=er?rios2 e das m?%uinas adotadas so mais re#omendadasV 1Po
esto 'ora das #ara#terAsti#as eBigidasV2
1G$(2 Conjunto: Li=os e %uantidade de m?%uinas utilizadas so #orretas e o homem a o=erar est?
(em ade%uado 1treinado2V 1Po esto mal es#olhidas as m?%uinas e o homem =ara a estao de
tra(alhoV2
1G$#2 .elao: )s o=eraEes e'etuadas em #ada uma das m?%uinas 1homem B m?%uina2C
is=ositivos e 'erramentas utilizadas 1Po esto erradas as o=eraEesV is=ositivos e
'erramentas utilizadas so #orretosV2
"o( o =onto de vista da 0struturao de Lare'as 1Pro#esso2 1)$a2
1G$a2 0lementos: Li=os de o=eraEes realizadas na estao 1=ro#esso2 de tra(alho 1Po esto
erradas as o=eraEes a eBe#utar =ara o =roduto desejadoV2
1G$(2 Conjunto: )s estaEes de tra(alho 1=ro#esso2 %ue #onstituem todo =ro#esso =rodutivo
Lista de 0staEes 1=ro#essos2 de tra(alho! 1Po h? ne#essidade de outrasV Po est? #olo#ada
desne#essariamenteV Po h? ne#essidade de ins=eo intermedi?riaV2
1G$#2 .elao: "e%IHn#ia de estaEes 1=ro#essos2 de tra(alho de todo =ro#esso =rodutivo! 1Po
seria melhor alterar a se%IHn#iaV2
$ 3;6 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
De)ini6es de Produtividade
Produtividade indi#a o grau de trans'ormao @til de re#ursos de =roduo #onsumidos
=ara as saAdas, e seu aumento > 'eito atrav>s de 4 maneiras, 1;2, 132 ou 142 #on'orme a(aiBo:
Produtividade c "aAdas c 1;2 132 142
0ntradas
1;2 0ntradas #onstantes #om aumento de saAdas
132 .eduo de entradas #om saAdas #onstantes
142 .eduo de entradas #om aumento de saAdas
) relao de =rodutividade de entradas e saAdas =oder? ser a=resentada #on'orme
veri'i#ado a seguir:

1a2 Produtividade de Lra(alho
1(2 .endimento do *aterial
1#2 Produtividade da *?%uina
1d2 Consumos 0s=e#A'i#os 1.elao Knversa2
Outras
) natureza da Produtividade variar? em 'uno do %ue se #olo#a no denominador #omo
se o(serva na relao a#ima, o(tendo$se 1a2, 1(2, 1#2, 1d2 ou outras! )l>m destes, =odemos
desta#ar outros Andi#es rela#ionados #om a =rodutividade tais #omo, Fndi#e de Gons Produtos,
Fndi#e Geral de O=erao, Fndi#e de O=erao, et#!
)(aiBo > a=resentada uma ta(ela #om os Andi#es men#ionados a#ima, relativos a
=rodutividade:
ProduEes em:
$ Quantidade FAsi#a
$ -alor
"aAdas 1Produtos ou "ervios2
0ntradas 1.e#ursos Utilizados2
4*: *o$de$o(ra
*aterial
*?%uinas 1Knstalao2
Outros
Produtividade c
$ 3;7 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
2ssuntos *elacionados FKrmula
Geral
e'inio (?si#a de Produtividade
( c "aAdas
0ntradas
Fndi#e de esem=enho de O=erao
d c Produo .eal
Produo Padro
Produtividade Pessoal
h c Produo
Pm de tra(alhadores ou //
1a2 *o$de$O(ra Produtividade de *at>ria$Prima
m c Produo
Quantidade utilizada de mat>ria$=rima
1(2 *aterial
.endimento de trans'ormao de
mat>rias$=rimas em =roduto
mt c Peso do Produto
Peso de *at>rias$Primas
Fndi#e de Gons Produtos l( c Quantidade de Gons Produtos
Quantidade Kns=e#ionada de Produtos
1#2 *?%uina Produtividade de *?%uina
e c Produo
Quantidade de m?%uinas
OU
e c Produo
Lem=o de O=erao
1d2 Consumos 0s=e#A'i#os: indi#am %uantidades #onsumidas
de Quais%uer re#ursos =or unidade de =roduto!
0Bem=lo: Quantidade de 0nergia, #o%ue,
min>rio 1#om uma determinada #om=osio2,
et#!, #onsumida =ara =roduo de ;Jg de ao!
La(ela 3 Fndi#es de Produtividade
Os Andi#es rela#ionados so resultantes de dois as=e#tos:
;2 "o adotadas as #ondiEes a o(ede#er: *>todo determinado =or O=eraEes Padro e
.e#ursos a utilizarC
32 Forma real de eBe#uo tenha o(ede#ido Ms #ondiEes adotadas em 1;2
Podemos a=resentar a =rodutividade #omo sendo:
Produtividade c 0'i#iHn#ia do *>todo B 0'i#iHn#ia de 0Be#uo =elo
de =roduo adotado m>todo adotado
c 0'i#iHn#ia do *>todo de Produo B 0'i#iHn#ia de 0Be#uo
1;2 132
Para melhor #om=reenso do #on#eito, a=resenta$se, a(aiBo, alguns =ro#edimentos =ara
o aumento da =rodutividade em #ada um dos as=e#tos a#ima men#ionados!
$ 3;8 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
;2 )umento da =rodutividade =elo melhor m>todo de =roduo 0'i#iHn#ia do m>todo!
;!;2 Produtividade Pessoal: O=erao =adro adotada!
;!32 Produtividade de *?%uina: PadrEes o=era#ionais adotados =elas m?%uinas
1velo#idade, rotao, et#!2
;!42 Produtividade de *ateriais: Projeto do uso de materiais rendimento devido ao
=rojeto!
;!52 Produtividade de 0nergia: Fontes de energia es#olhidas, sistema de a(aste#imento
adotado, =adro de uso e re#u=erao de energia e o=erao, et#!
32 )umento da =rodutividade em 'uno da 'orma #omo 'oram eBe#utadas dentro do m>todo
adotado 0'i#iHn#ia de 0Be#uo!
3!;2 0'i#iHn#ia =essoa, e'i#iHn#ia de m?%uinas, et#! a=resentam as e'i#iHn#ias
resultantes #om esto sendo o=eradas, o sistema in#luindo todos os elementos
ne#ess?rios #omo mo$de$o(ra, m?%uinas, et#!
3!32 Fndi#e de o=erao do sistema /omens B *?%uinas, Lem=os de es=era de
mat>rias$=rimas, =ro(lemas na instalao, et#!, reduzem a taBa de o#u=ao
1o=erao2 /omens B *?%uinas, 'azendo #air a =rodutividade! Pode ser
determinada atrav>s de registros di?rios de #ada ?rea so(re os tem=os reais de
o=erao!
Modalidades de Determinao de E)iciIncia
0m termos gerais, num =ro#esso =rodutivo, a e'i#iHn#ia > re=resentada =or meio da
relao entre as saAdas e as entradas es=e#A'i#as! ) saAda seria o resultado mensur?vel ou
#onversAvel num valor mensur?vel %ue se o(t>m do =ro#esso, o %ual > um o(jetivo ou meta de
um gru=o ou de uma organizao!
) entrada #om=reende os re#ursos ne#ess?rios =ara o(teno de determinado resultado
atrav>s de um =ro#esso!
O %ue medir e #omo medir =ode variar de um #aso =ara o outro, de=endendo das
#ara#terAsti#as do resultado e da estrutura do sistema de =roduo e dos ti=os de #om=araEes
desejadas!
E)iciIncia de Tra*alhos
0'i#iHn#ias de tra(alhos so determinadas atrav>s de #om=araEes, de horas gastas #om
relao a =adro, grau de #on#luso, =roduo atingida, et#!
1a2 0'i#iHn#ia de mo$de$o(ra =or tem=o =adro e%uivalente
e c Quantidade =roduzida B /!/! =adro Q Produo Unit?ria
/!/! real

e c Lem=o =adro e%uivalente
/!/! real
U a #om=arao entre tem=o =adro %ue deveria ser gasto =ara a =roduo real #om
tem=o gasto real!
$ 3;9 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
1(2 0'i#iHn#ia =elo grau de #on#luso
# c Con#luso =er#entual real
Con#luso =er#entual es=erada
0ste ti=o de #?l#ulo > utilizado =ara os #asos de =roduo ou #onstruo de
e%ui=amentos, ou %uais%uer outros =rojetos %ue so eBe#utados so( en#omenda, #uja mo$de$
o(ra eQou =razo so 'atores 'undamentais =ara o #ontrole!
Para o #ontrole de =razo: #t c Con#luso real do =razo t
Con#luso es=erada no =razo t
Para o #ontrole de mo$de$o(ra: #h c Con#luso real #om // gasto
Con#luso es=erada #om // gasto
0sta an?lise =oder? ser 'eita =ara %uais%uer t #onvenientes, simultaneamente, =ara ct e
ch =ara #a=tao de tendHn#ia e #orrigir se ne#ess?rio ao longo do =razo!
1#2 0'i#iHn#ia =or =roduo
= c Produo real
Produo =adro =revista
U a #om=arao entre a =roduo real e a =roduo =adro e%uivalente a // #onsumido
na =roduo real!
"esponsa*ilidade do Administrador e dos Funcion=rios pelo "endimento
"esultante
U @til veri'i#ar #omo =oderia ser visto o grau de res=onsa(ilidade dos #he'es de seo,
de setor e dos 'un#ion?rios no rendimento resultante, a 'im de melhor?$lo! -amos analisar %ual
deve ser a e'i#iHn#ia de #ada 'un#ion?rio na sua res=e#tiva seo =ara a %ual so utilizados //
#onsumidos, =ara medio de rendimentos! Pa avaliao dos res=ons?veis %uanto ao seu
desem=enho no tra(alho, 'az$se ne#ess?ria a utilizao de // gasto, desde %ue o tra(alho seja
mensur?vel ou =ossa ser trans'ormado em alguma unidade 'Asi#a! Portanto, torna$se ne#ess?rio o
registro de // gasto =or indivAduo, =aralelamente M %ue(ra de instrumentos, ma%uinarias,
'erramentas, tem=o de es=era de in'ormaEes, mat>rias$=rimas, et#!, em #ada #ategoria de
tra(alho! O registro dos tem=os =erdidos desta natureza > indis=ens?vel =ara avaliao!
Considerando %ue a =erda =or es=era >, na maioria das vezes, da res=onsa(ilidade de
'un#ion?rios de diversos nAveis e %ue as #ausas geradoras da es=era =oderiam estar rela#ionadas
#om o desem=enho das atri(uiEes, a avaliao do desem=enho =oderia ser e'etuada a =artir do
estudo e da an?lise das res=onsa(ilidades!
Conv>m lem(rar %ue #ada ti=o de tra(alho eBe#utado deve ser avaliado dentro das
#ir#unstDn#ias %ue lhe so =rN=rias, isto >, o %ue, do %ue, #om %ue, =or %uem! )(aiBo, as
'Nrmulas medidoras do desem=enho dos res=ons?veis so a=resentadas!
1a2 0'i#iHn#ia %ue #a(e ao 'un#ion?rio 1T*2
$ 3;: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
T* c /!/! =adro =ara =roduo real
Lem=o total dis=onAvel Lem=o =arado total #ausado =or motivo
no #ontrol?vel
Portanto, o tra(alhador > res=ons?vel =or seu tra(alho durante o tem=o de %ue dis=Ee, no
havendo 'alhas %ue 'ujam M sua res=onsa(ilidade, resolvendo =or si mesmo o =ro(lema de 'alta,
se 'or o #aso, =ara %ue haja #ontinuidade normal de tra(alho!
1(2 0'i#iHn#ia %ue #a(e ao res=ons?vel imediato dos 'un#ion?rios 1*)2
*) c /!/! =adro =ara =roduo real
Lotal de tem=o dis=onAvel =erda de tem=o no #ontrol?vel #ausada
=or seus su=eriores
)s %ue(ras 're%Ientes das m?%uinas, instrumentos, re#e(imento no$satis'atNrio das
in'ormaEes, =eas e materiais, 'altas 're%Ientes dos 'un#ion?rios, in#onstDn#ia no 'luBo de
servio, et#! so elementos %ue in'luem diretamente na %ueda de rendimento!
1#2 0'i#iHn#ia %ue #a(e ao administrador 1Che'e de seo2 1C'2
C' c /!/! =adro =ara =roduo real
Lem=o total dis=onAvel
) %ueda do nAvel de o=erao de uma maneira geral seria de res=onsa(ilidade direta do
administrador!
Fatores >ue in)luenciam a e)iciIncia
;2 Fatores FAsi#os in'luen#iam, direta ou indiretamente a e'i#iHn#ia
1a2 -elo#idade de eBe#uo, tento =or =arte do 'un#ion?rio #omo =or =arte dos meios utilizados!
) velo#idade das m?%uinas e outros meios 'Asi#os so #ontrol?veis, mas a do =essoal 'oge a um
#ontrole rigoroso! Portanto, a e'i#iHn#ia do =essoal torna$se vari?vel!
1(2 Paradas o#orridas durante o =ro#esso =rodutivo =or diversas razEes, tais #omo manuteno
ine'i#iente das m?%uinas, o=erao em vazio, es=era de orientao, in'ormaEes, et#! Lais
=aradas so de res=onsa(ilidade da )dministrao! )l>m disso, =aradas #ausadas =or la,out mal
'ormulado, a#identes, 'alta de material, et#!
1#2 ) di'erena entre mo$de$o(ra dis=onAvel e ne#ess?ria!
1d2 Grau de utilizao da instalao!
32 Fatores /umanos
) e'i#iHn#ia ou a #onse%Iente =rodutividade de=ender?, signi'i#ativamente, dos
elementos humanos, #on'orme j? men#ionados anteriormente, #ujas #ausas =odem ser motivao
atrav>s de re#onhe#imento do tra(alho eBe#utado, treinamento, et#!
La(ela 4 Fatores %ue alteram a =rodutividade
$ 33< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Fator Principal Causas Principais de 2lterao
*>todos
0%ui=amentos e instalaEes, #ondiEes 'Asi#as do lo#al, treinamento dos
o=er?rios, #ara#terAsti#as de mat>rias$=rimas utilizadas, nAveis
te#nolNgi#os ad%uiridos!
edi#ao eQou
amadure#imento
CondiEes 'Asi#as do tra(alhador, rela#ionamento #om outros 1#olegas,
ins=etores, su=eriores e outros2, in#entivos monet?rios, in#entivos
=si#olNgi#os 1garantia de manuteno de em=rego, o=ortunidade,
re#onhe#imento, =arti#i=aEes, et#!2, am(iente de tra(alho, treinamento,
dom natural, et#!
CondiEes 'Asi#as
Calor, renovao de ar, (arulho, =oeira, et#!
Medio Agregada da Produtividade "elativa
)=Ns vermos as diversas 'ormas de veri'i#armos a e'i#iHn#ia do =ro#esso atrav>s da
relao entrada$saAda, isoladamente, veremos #omo se =oderia avaliar a =rodutividade relativa do
=ro#esso de modo agregado!
;$ Produtividade )gregada #om 0lementos FAsi#os e -alores
)s =rodutividades 'Asi#as de re#ursos =odem ser determinadas mais 'a#ilmente se todos
os re#ursos utilizados 'ossem trans'ormados em valores #al#ulados atrav>s da soma de seus
#ustos reais e de =adrEes =ara um determinado volume q! ) =rodutividade =ara o volume q seria
#al#ulada =or meio de relao dos #ustos =adrEes =ara q e dos #ustos reais:
Produtividade FAsi#a c "oma de #ustos =adro de re#ursos #onsumidos a nAvel =adro =ara volume q
"oma de #ustos =adro de re#ursos realmente #onsumidos =ara o volume q
3$ *edio de Produtividade )gregada em -alor
Quando um =roduto > #om=osto de diversos #om=onentes di'A#eis de trans'ormar em
mesma unidade ou unidades e%uivalentesC %uando se %uer #onhe#er a lu#ratividade in#or=orando
desem=enho o=era#ional =rodutividade a(rangendo todas as ?reas desde a a%uisio de
mat>rias$=rimas e outros re#ursos ne#ess?rios at> a #omer#ializao do =roduto, seria mais
a#onselh?vel e'etuar a an?lise =or meio de valor monet?rio, #on'orme a(aiBo:
K c -alor agregado do Produto !
-alores de #om=onentes 1re#ursos2
Para determinao do K, utilizaremos as seguintes #onsideraEes:
$ 33; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
a2 -alor agregado do =roduto > o valor a#eito =or #lientes desse =roduto! Clientes =odem ser
%uais%uer =essoas, ?rea 1denominemos de agentes2 en#ontradas em todo =ro#esso de =roduo,
at> os #lientes de =roduto 'inal!
(2 Os agentes #onse#utivos so 'orne#edor e #liente, res=e#tivamente, anterior e =osterior!
#2 -alor agregado no > a soma de #ustos gerados =or agentes anteriores 1'orne#edores2, mas sim
o valor dado =elo agente =osterior 1#liente2! Por eBem=lo, um o=er?rio utilizando ;< Jg de
mat>ria$=rima e outro utilizando 6Jg da mesma mat>ria$=rima =ara o(ter um mesmo =roduto, o
#usto da mat>ria$=rima gasta =elo =rimeiro > o do(ro %ue o segundo, entretanto, os valores dos
=rodutos dados =elo #liente sero os mesmos!
d2 *edio de Produtividade )gregada =oder? ser e'etuada em %uais%uer nAveis!
)o assumir %ue o valor agregado > o valor a#eito =elos #lientes, o valor seria atri(uAdo
somente %uando houvesse uma transao 1trans'erHn#ia2 entre 'orne#edores e os #lientes!
4$ Produtividade )gregada de "istema #om uma "N "aAda
U o #aso em %ue a em=resa trans'ere 1vende2 seu =roduto ou servio em um sN estado de
trans'ormao =ara os #lientes eBternos, isto >, no > 'eita ou no h? =ossi(ilidade de entrega em
estado anterior nem =osterior simultaneamente! O(serve a 'igura:
Fig! ; 0m=resa #om uma sN saAda de Produto ou "ervio
Po =ro#esso es%uem?ti#o a#ima, o valor agregado no lo#al ; > o valor =ago =or
distri(uidor ou #lientes, e nos demais =ontos 3,4,5, et#!, =odem ser valores determinados
res=e#tivamente :
-at c -alor =ago =or distri(uidor ou #lientes no =onto ; c -alor agregado do =roduto!
-a3 c -a; C3;
-a4 c -a3 B r43
C3;
-a3
-a4 C43
C4
3
4
-a;
;
r53
r43
C5
5
-a5
Ca5
C;
Usu?rio
do Produto
Final
$ 333 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
-a5 c -a3 B r53
onde:
Os valores de r43, r53 so as =artes 1'raEes2 %ue dividem o valor agregado -a3 em dois
tre#hos anteriores %ue vo =ara os lados 4 e 5 res=e#tivamente, sendo r43 l r53 c ;, e eles so
determinados atrav>s da =ro=oro entre os #ustos res=e#tivos =adrEes totais ou =lanejados =ara
o lado 4 e 5 res=e#tivamente!
Portanto, =odemos a=resentar, no =resente #aso, #on'orme a(aiBo:
r43 c C =4 e r53 c C =5
C=4 l C=5 C=4 l C=5
onde:
C=;, C; c Custos =adro e reais res=e#tivamente, in#orrido desde o inA#io at> o =onto ;!
C=3;, C3; c Custos =adro e reais res=e#tivamente, in#orrido desde entre os =ontos ; e 3!
C=43, C43 c Custos =adro e reais res=e#tivamente, in#orridos entre os =ontos e 3 e 4!
C=4, C4 c Custos =adro e reais res=e#tivamente, in#orridos desde o inA#io at> o =onto 4!
C=53, C53 c Custos =adro e reais res=e#tivamente, in#orridos entre os =ontos 3 e 5!
C=5, C5 c Custos =adro e reais res=e#tivamente, in#orridos desde o inA#io at> o =onto 5!
-a;, -a3, -a4, -a5,!!! c "o os valores agregados res=e#tivamente at> os =ontos ;,3,4,5,!!!
)gora =odemos a=resentar #om 'a#ilidade a Produtividade agregada em todos os
=ontos, =odendo ser Padro, .eal e .elativa #on'orme a(aiBo:
K=i c - ai c Produtividade )gregada Padro at> o =onto i
C=i
Ki c - ai c Produtividade )gregada .eal at> o =onto i
Ci
Kri c K i c Produtividade )gregada .elativa at> o =onto i
K=i
OG" : Os valores de K =odem ser determinados em diversos =ontos do =ro#esso e #om=arados
entre os de mesmos =ontos de di'erentes >=o#as, em uma em=resa e, tam(>m, das em=resas
di'erentes do mesmo ramo ou semelhantes!
!onceitos de "endimento Aparente e "eal
.endimento > re=resentado tradi#ionalmente =or meio da razo entre saAda 1=roduo2 e
a entrada 1re#ursos #onsumidos2 #omo:
P c QQ.
Onde,
Q c Quantidade =roduzida
. c Quantidade de re#ursos utilizados
$ 334 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
)trav>s da .elao, o aumento do rendimento =oderia ser 'eito tanto =elo aumento de
=roduo Q #om mesmo . ou =ela reduo do #onsumo de re#urso . =ara uma dada %uantidade
Q!
0ntretanto, h? di'erena 'undamental entre os dois #asos! O =rimeiro #aso est? =ermitindo
aumentar Q indistintamente #om relao M demanda, =odendo at> gerar o eB#esso 1esto%ue2, e o
segundo #aso est? tentando aumentar o rendimento atrav>s da reduo de re#ursos #onsumidos,
no =ermitindo aumento de =roduo al>m do %ue a demanda 1just in time2, isto >, no gerar
esto%ue! 0sto%ue eB#edente gerar? os des=erdA#ios, tanto dos re#ursos utilizados #omo de
=rodutos gerados, as ne#essidades de #ontrole, movimentao, armazenamento, em(alagens, et#!
dos mesmos!
&%emplo1
emanda c 6<< unidades
P@mero de =essoas lotadas c ;< =essoas
Ca=a#idade de =roduo c 6< unidadesQ=essoa c P
O rendimento =ode ser aumentado de duas maneiras:
;$ Pelo aumento da =roduo total: =or eBem=lo, =ara 66< unidades!
P; c 66<Q;< c 66 unidadesQ=essoa eB#edente c 6<
3 Pela reduo de re#ursos:
P3 c 6<<Q: 66 unidadesQ=essoa eB#edente c <
Peste eBem=lo, os re#ursos 'oram reduzidos de ;< =ara : =essoas .eduo real do
#usto unit?rio!
.endimentos a=arentes so e%uivalentes, entretanto, =ara os reais! O #aso 3 'i#ou melhor,
=ois o eB#edente =roduzido, no #aso ;, trar? v?rios ti=os de des=erdA#ios!
)=esar de P; c P3 T P, o #aso ; traz o aumento no #usto unit?rio, e o #aso 3, a reduoC
=ortanto, o #aso ; #orres=onde M mel7oria aparente! Pa realidade, nos traz um =rejuAzo! O #aso
3, ao #ontr?rio, uma mel7oria real!
Pontos a #onsiderar:
Os =rodutos so gerados =assando =or v?rias seEes, m?%uinas, =essoas!
Portanto, o rendimento deve ser analisado e determinado de 'orma glo(al! *as h?
tendHn#ia de =ro#urar aumentar o rendimento isolado da seo, m?%uina, =essoa, et#!
0m #onse%IHn#ia disto, surgem as geraEes de esto%ues de =eas, =rodutos em
=ro#essamento, em diversos =ontos do =ro#esso =rodutivo, =ertur(ando a ordenao e
lim=eza, e gerando, =ortanto, a ne#essidade adi#ional at> de movimentao, #ontroles
desses esto%ues!
$ 335 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Po es%ue#er %ue os #om=onentes do =ro#esso =rodutivo so #om=ostos de m?%uinas,
=essoas e outros %ue se interligam #omo se 'ossem =eas, engrenagens, #orreias de uma
sN m?%uina! Portanto, se %ual%uer =arte deles andar mais, %uerendo traduzir este aumento
de ritmo #omo aumento de rendimento, a m?%uina toda 'i#ar? des#ondi#ionada ou
=aralisada, e o rendimento glo(al da m?%uina =oder?, seguramente, #air!
)umento de Produo no deve ser visto #omo Conse%IHn#ia do )umento de Lra(alho
/? limite ideal de energia a ser des=endida =elo homem, =ortanto, > melhor, %uanto
maior 'or a taBa de #onverso do tra(alho 1energia2 des=rendimento, em tra(alho
=rodutivo!
Portanto, > ne#ess?rio reduzir as movimentaEes 'Asi#as no =rodutivas!
e'ine$se [ensidade de Lra(alho\ #omo sendo a relao
t c Quantidade de *ovimentao de Lra(alho Produtivo Q Quantidade de
*ovimentao de Lra(alho no Produtivo c *= Q *n
) %uantidade de movimentao 1energia2 total dos tra(alhadores, *, > a soma de *= e
*n:
* c *= l *n
"e tentarmos elevar o ritmo de =roduo sem a ra#ionalizao de =r?ti#as o=era#ionais,
estarAamos aumentando a %uantidade de movimentao de * =ara *h T *, #om os aumentos
=ara *=h e *nh res=e#tivamente de *= e *n em mesma =ro=oro 1*hQ * c *=hQ *= c *nhQ
*n2!
Ksto signi'i#a %ue o aumento de =roduo #orres=onde ao aumento de #ansao!
Por outro lado, se nNs aumentarmos de *= =ara *=h:
*= c *=h *=
0 se redu"irmos de *n =ara *nh:
*n c *n *nh, de modo %ue * =ermanea inalterado, terAamos aumentado a
=roduo sem %ue haja aumento de #ansao!
Portanto, a nova situao tornar? 1todos em valor a(soluto2:
*h c *=hl *nh, mas
*=h c *= l *=
*nh c *n $ *n
"endo *= c *n, a #om=osio de *= e *n 'i#ar? #om a re=resentao gr?'i#a
a(aiBo:
*n l *=
$ 336 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Fig! 3 Com=osio Gr?'i#a de *= e *n #om * total #onstante e t Cres#ente
"entido #res#ente de Quantidade de *ovimentao =rodutiva, #om * total #onstante e t
#res#ente!
/? duas maneiras de aumentarmos a =roduo:
a2 )trav>s do aumento de * sem %ue haja mudana na =ro=oro de *= e *n! U o #aso de
aumento da altura do retDngulo a#ima!
(2 )trav>s do deslo#amento da #om=osio de *= e *n no sentido da seta da 'igura a#ima, isto
>, #om o aumento de t 1densidade de tra(alho2, a *elhoria do =ro#esso deve #orres=onder ao
aumento de t, isto >, eliminar as movimentaEes no$=rodutivas e in@teis!
"e a demanda 'or mantida, no h? ne#essidade de %ue *= seja aumentada! Portanto, se
'or introduzida a melhoria 1%ueda de *n2 no sistema =rodutivo, a relao 'i#ar? #omo a(aiBo e
=oder? ser a=resentada #on'orme a 'igura a seguir:
t c *= Q *n th c *= Q *n
*=h c *=
*nhy *n *h y * th T t

Fig! 4 Pova #om=osio de *n e *P se 'or introduzida uma melhoria no sistema =rodutivo
Como se nota, mantendo *= inalterado e reduzindo *n, o(tHm$se *hy * #om o
aumento da [ensidade de Lra(alho\ =ara th! Ksto signi'i#a %ue o nAvel de =roduo 'oi
mantido #om a reduo da %uantidade de movimentao total de tra(alhadores, mantendo o
mesmo n@mero de =essoas, trazendo tem=o de 'olga =ara outras tare'as! Ksto signi'i#a tam(>m
%ue =oder? nos trazer a reduo de #usto unit?rio do =roduto, uma vez %ue li(era #erto n@mero
de =essoas =ara um dado nAvel de =roduo!
Portanto, a melhoria #onsiste em aumentar a ensidade de Lra(alho! 0ste aumento > uma
#onse%IHn#ia das eliminaEes de des=erdA#ios! Podemos dizer, tam(>m, no sentido o=osto %ue,
t c *=
*n
*n
*=
t
*=
*n
*
th
*=h
*nh
*h
*n l *=
$ 337 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
%uando surge uma 'olga nos re#ursos utilizados =ara uma dada =roduo, haver? aumento da
ensidade de Lra(alho ou melhoria nas =r?ti#as o=era#ionais!
35
35
Leitura Complementar:
- OK"/K, *i#hitoshi, 0:PS 5 0$cnicas :ntegradas de Produo e Servios. "o Paulo!
0ditora Pioneira! ;::6
$ 338 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Estudo de !aso
Assunto: Estruturao do Processo e Melhoria da Produtividade
Tema: !aso da Eletro Acme .[A
e=ois de algumas tentativas 'rustradas na terrinha, os =ortugueses )ntonio Soa%uim e
*anoel )ntonio em(ar#aram =ara o Grasil #om o o(jetivo de #omear uma nova vida e
al#anarem o to es=erado su#esso!
e=ois de muitos anos de luta esses dois irmos #onseguiram 'azer #om %ue seus
negN#ios =ros=erassem de uma maneira invej?vel!
) 0letro )#me "Q), #ujo a#ionista majorit?rio > o )ntonio Soa%uim, > uma em=resa
esta(ele#ida h? 5< anos, atuando no ramo da ind@stria eletrome#Dni#a, 'a(ri#ando =rodutos
eletrOni#os de #onsumo! Comeou suas atividades no sul do =aAs, im=ortando =rodutos do ramo!
Pou#o de=ois, ini#iou a montagem dos a=arelhos #om #om=onentes im=ortados! Posteriormente,
=assou a 'a(ri#ar, so( li#ena, tam(>m os #om=onentes #om a mar#a estrangeira!
/oje, a=Ns haver desenvolvido te#nologia =rN=ria, a 0letro )#me 'a(ri#a inteiramente
os seus =rN=rios =rodutos!
) em=resa XkY, so( tutela do *anoel )ntonio, #omanda uma rede hoteleira j?
esta(ele#ida no mer#ado, de uma 'orte solidez e grande lu#ratividade! "eus servios so
=restados =or todo o Grasil, #om um desta%ue maior =ara o "ul e o Pordeste!
Frente Ms #ara#terAsti#as #ada vez mais a#irradas de #om=etitividade, as duas em=resas
vem =assando =or um =erAodo di'A#il, um momento onde os resultados =are#em estagnados!
Kn#on'ormados, os irmos de#idiram, em a#ordo, #ontratar uma em=resa de #onsultoria =ara
'azer um diagnNsti#o da situao das duas organizaEes!
) em=resa de #onsultoria Lr?s os *ontes Ltda!, #ujo sN#io$=ro=riet?rio > -OCj,
veri'i#ou %ue era ne#ess?rio um 0studo de .a#ionalizao 1*elhoria2 do "istema 1Pro#esso2 #uja
eBtenso =oder? ser 'eita =or #onveniHn#ia do =rati#ante, visando ao )umento da Produtividade e
Qualidade!
*ostre o seu 0studo de *elhorias do "istema =ara as duas em=resas, levantando os
=rodutos 'a(ri#ados ou servios eBe#utados %ue gerem maiores #ontri(uiEes na melhoria glo(al
atrav>s dos seguintes #rit>rios: */ 1*?%uinas B /oras2, // 1/omens B /oras2, Custos,
.e#eitas, PrejuAzos #ausados =elos =ro(lemas gerados ou %uais%uer outros mais ade%uados %ue
so #a=azes de identi'i#ar o %ue deve ser estudado =ara al#anar maior resultado #om menor
es'oro eQou #usto a=li#ado!
O(s!: Qual%uer utilizao de dados 1num>ri#os ou no2, ti=os de =ro#essos et#!, 'i#a a
#argo do aluno, =odendo este ar(itrar de modo 'i#tA#io essas in'ormaEes!
EHerc3cios&
;2 eterminar as =rodutividades agregadas =adrEes, reais e relativas nos =ontos ;, 3, 4 e
5 =ara o 'luBograma a(aiBo 1'luBograma do resumo =?g!:2 #om os seguintes dados:
$ 339 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Preo unit?rio do =roduto =ago =elo distri(uidor 1=onto ;2 c -a; c 6,3<! Os #ustos in#orridos
=ara =roduo de volume de 6<< unidades esto a=resentados na ta(ela a(aiBo:
C3; C4 C5 Lotal c C;
Custos 'iBos ;<< ;6< 3<< 56<
Custos vari?veis totais 4<< 5<< 6<< ;3<<
Lotal 1real2 5<< 66< 8<< ;76<
Custo Padro 1C=2 4:< 6<< 76< ;65<
)ica: Utilizar as 'Nrmulas K=i c -ai Q C=i, Ki c -ai Q Ci e Kri c Ki Q K=i e as 'Nrmulas de a=oio #ontidas
nas =?ginas : e ;< do resumo!

32 Puma organizao, os re#ursos realmente #onsumidos =ara =roduo de 6<<
unidades somam b 6<<<, #al#ulados em #usto =adro, e o #usto =adro unit?rio =r>$determinado
> b 9! Qual a =rodutividade 'Asi#aV
Qual o rendimento da em=resa se a %uantidade =roduzida 'or de ;7<< unidades e a
%uantidade de re#ursos utilizados em n@mero de 43!
36
36
Leitura Complementar:
- OK"/K, *i#hitoshi, 0:PS 5 0$cnicas :ntegradas de Produo e Servios. "o Paulo!
0ditora Pioneira! ;::6
C3;
-a3
-a4 C43
C4
3
4
-a;
;
r53
r43
C5
5
-a5
Ca5
C;
Usu?rio
do Produto
Final
$ 33: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Auest6es de !oncurso
;! ) [)n?lise do Ponto de 0%uilA(rio\ tem #omo 'uno:
1)2 (alan#ear uma linha de =roduo!
1G2 determinar o tem=o de retorno de um investimento!
1C2 %uanti'i#ar o valor =resente lA%uido de um investimento!
12 determinar o volume de negN#ios =ara no o#orrer nem
lu#ro nem =erdas!
102 esta(ele#er a #a=a#idade =rodutiva de uma =lanta!
Fonte: : Con#urso da Petro(ras dezem(roQ3<<6
.es=osta:
;!
!ap3tulo PG2
$ 34< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Adaptao DinWmica ? Demanda Flutuante
2ntroduo
Um dos 'atores de su#esso da em=resa > 'orne#er seus =rodutos ou servios aos #lientes
%uando estes gostariam de o(tH$losC =ara tanto, =re#isamos determinar a se%IHn#ia do %uH e
%uanto =roduzir!
Lorna$se ne#ess?rio ajustar os volumes de =rodutos na =ro=oro da demanda! Como a
demanda o#orre numa =ro=oro do miB de =rodutos, devemos ajustar a =roduo da em=resa
=ara 'orne#er di'erentes =rodutos simultaneamente 1Produo ajustada Q demanda2!
Produo A+ustada
U a =roduo de =rodutos em se%IHn#ia determinada =ela demanda!
&%emplo1 eterminao da se%IHn#ia de =roduo de =rodutos ), G, C e , e os tamanhos dos
lotes, =ara os seguintes =edidos no mHs 1su=ondo a demanda uni'orme ao longo do mHs2:
Produto Pedido 3unidades4
) ;<<<
G ;5<<
C 3;<<
6<<
Lotal 6<<<
La(ela ;: dados do eBem=lo ;
Passo 1: Produo di?ria de #ada =roduto 1em 36 dias no mHs2:
ividindo os =edidos mensais dos =rodutos =or 36 temos:
) 5<
G 67
C 95
3<
La(ela 3: dados do =asso ;
Passo ?: )juste dos lotes de =roduo di?ria:
*anuseio dos =rodutos em =ro#essamento:
) 6 unidades em #aiBa
G 6 unidades em #aiBa
C 6 unidades em #aiBa
6 unidades em #aiBa
La(ela 4: dados do =asso 3
$ 34; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Produo di?ria 1em 8,6 horas c 56< minutos =or dia2 em n@mero de #aiBas e #i#lo de
=roduo =or #aiBa:
Produto Produo )i!ria
3cai-asN dia4
Tempo de ciclo
3minutosN cai-a4
) 5<Q 6 c 9 56< minQ 9 #B c 67,36
G 67Q 6 c ;;,3 56< min Q ;;,3 #B c 5<,;9
C 95Q 6 c ;7,9 56< min Q ;7,9 #B c 37,8:
3<Q 6 c 5 56< min Q 5 #B c ;;3,6
La(ela 5: dados do =asso 3
Passo F: eterminao dos volumes de =roduo em n@mero de #aiBas no maior #i#lo de ;;3,6
minutos:
Produto Produo em 11?9I minutos
) 9 #BQ 5 c 3 3 #aiBas
G ;;,3 #BQ 5 c 3,9 4 #aiBas
C ;7,9 #BQ 5 c 5,3 5 #aiBas
5 #BQ 5 c ; ; #aiBa
La(ela 6: dados do =asso 4
Passo H: )doo da se%IHn#ia de lotes de =roduo:
Podemos adotar uma das alternativas %ue ajustam os volumes de =roduo numa
=ro=oro a=roBimada de 3, 4, 5 e ; =ara os =rodutos ), G, C e res=e#tivamente! -olumes
totais =roduzidos, em %ual%uer intervalo de tem=o, devem al#anar esta =ro=oro a=roBimada,
de modo %ue o volume total =roduzido de um =roduto al#an#e a %uantidade do =edido, e os
demais =rodutos tam(>m sejam atendidos em suas res=e#tivas %uantidades de =edido!
) =ro#ura das alternativas =oder? ser 'eita tentando =reen#her a ta(ela a(aiBo, alterando a
=osio, tendo em vista a ne#essidade de manuteno da =ro=oro dada de 3, 4, 5 e ; =ara
=rodutos ), G, C e res=e#tivamente!
Produto Se6\5ncia da Produo
1 ? F H I S Y [ Z 1X
A X X
% X X X
C X X X X
) X
La(ela 7: se%IHn#ia da =roduo (aseada na =ro=oro 3, 4, 5, ;
) =ro=oro at> a d>#ima unidade >:
) 3
G 4
C 5
;
La(ela 8: =ro=oro da =roduo do =asso 5
) se%IHn#ia desa#onselh?vel >: )), GGG, CCCC, !!!, a=esar de no est?gio de
a=rendizagem isto o#orrer!
$ 343 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Programao Mensal e Di=ria da Produo
U ela(orada a =artir do =lano anual de vendas e > ajustada mHs a mHs #om os dados
in'ormativos mais re#entes, e a =rogramao di?ria > 'eitas atendendo Ms =ossAveis e =e%uenas
alteraEes introduzidas, visando a =roduo em just in time!
n medida %ue se =romove o aumento da variedade de =rodutos num mesmo sistema de
=roduo deve$se #aminhar =ara o "istema FleBAvel de *anu'atura, %ue =ossui =ro#essamento
autom?ti#o, manuseio e trans=orte de materiais automatizados %ue desem=enham as 'unEes de
indi#ar ou alterar as es=e#i'i#aEes dos =rodutos, tem=o, lotes, !!!
"eduo do Tempo de !iclo de Produo por Lote
e'ine$se tem=o de #i#lo #omo o ne#ess?rio =ara #om=letar a =roduo desse lote
in#luindo o tem=o de =re=aro e tem=o de usinagemQ trans'ormao!
Para a =roduo simultDnea > 'undamental a =roduo ajustada =ara os nAveis de
demanda e %ue os #i#los sejam minimizados! Para isso deve$se diminuir o tem=o de es=era!
Podemos o(ter %uatro melhorias a =artir desta reduo:
reduo do #i#lo de =roduoC
reduo do =razo de entregaC
minimizao dos =rodutos em =ro#essamentoC
minimizao dos esto%ues a serem utilizados!
!omposio do !iclo de Produo
) 'igura a=resenta o =osi#ionamento es%uem?ti#o dos =ro#essos interligados:
P
i
c =ro#esso i onde se realiza a atividade de =roduoC
K
i
c esto%ue i do =roduto gerado atrav>s da atividade eBe#utadaC
G
i
c esto%ue de mat>ria$=rima i #olo#ado junto ao =ro#esso i!
entro de uma ind@stria de m@lti=los =ro#essos, o #i#lo de =roduo de #ada =roduto >
#om=osto do seguintes elementos:
tem=o de =re=araoC
tem=o de =ro#essamento do =rodutoC
tem=o de es=era dos =ro#essos #onse#utivosC
tem=o de trans'erHn#ia entre os =ro#essos!
P
i
G
i
G
i P
3
G
3
G
3 P
;
G
;
G
;
G
<
<
Pro#esso i 1estao
de tra(alho i2
*er#ado
#onsumidor
$ 344 $
Planejamento e Controle da Produo UFF

tem=o de =ro#essamento
tem=o de tem=o de tem=o de tem=o de
tem=o de es=era =re=arao =ro#essamento es=era trans'erHn#ia
Tempo de Ciclo de Produo
ordem =ara este ordem =ara outro
=ro#esso
Figura ;: estrutura do tem=o de #i#lo de =roduo

Pa 'igura 3 a=resenta$se os 'atores %ue #onduzem M reduo dos tem=os de #i#lo, e
#onse%Ientemente, M #onse#uo do just in time!

Figura 3: me#anismo de reduo do tem=o de #i#lo
$ 345 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
"eduo do Tempo de Processamento na Produo
Para a reduo do tem=o de =roduo deve$se:
a2 Promover o sin#ronismo das linhas de =roduo eliminando o tem=o de es=eraC
(2 )dotar o #on#eito de m@lti=las 'unEes =ara os o=er?riosC
#2 Km=lantar a =roduo =or lotes =e%uenos de =rodutos diversi'i#ados
-isando atender todos os #lientes em uni'ormidade #om relao ao miB de demandaC
#onduzindo ao en#urtamento de =razos de entrega de todos os =rodutos!

Figura 4: #om=arao =or lotes grandes e =e%uenos
Potamos %ue num mesmo intervalo de tem=o =odemos =lanejar a =roduo de =rodutos
di'erentes ), G e C de 3 maneiras di'erentes! Onde =odemos =roduzir uma %uantidade .
a
1%uantidade do =roduto )2 de uma sN vez, ou em =e%uenos lotes de 6
a
e%uivalentes a .
a
N n 1n:
n@mero de lotes =e%uenos de %
a
2!
$ 346 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
d2 Promover a reduo do =razo de entregaC
O tem=o de =ro#essamento > #om=osto de tem=o de =re=arao e tem=o de usinagem
em #ada =roduto! ) =re=arao > 'eita somente no inA#io ou na tro#a de um =roduto =or outro
=ara usinagem! Para 'a#ilitar a #om=reenso do me#anismo atrav>s de dois modos, um sendo =or
lotes grandes e outro, =or lotes menores, 'oi su=osto %ue o tem=o de =re=arao > =ro=or#ional
ao tamanho do lote!
)ssim sendo, a %uantidade =roduzida de #ada =roduto num =erAodo L longo seria igual M
=roduzida #om lotes menores no mesmo =erAodo!
0ntretanto, os =razos de entrega de di'erentes =rodutos se tornariam menores, M medida
%ue se reduzem os res=e#tivos tamanhos de lotes!
Portanto, a reduo dos tamanhos de lotes de =roduo =or vez > um 'ator im=ortante
=ara o melhor atendimento dos #lientes, al>m de =ossi(ilitar a alterao dinDmi#a do =lano de
=roduo, ade%uando$se M variao do miB da demanda dos =rodutos!
Podemos a=resentar o eB=osto #on'orme o %ue est? a(aiBo:
.
a
n B %
a
.
"
n B %
(
.
c
n B %
#
T L
a
l L
(
l L
#
c n 1t
a
l t
(
l t
#
2
T
a
L
a=
l L
au
c n 1t
a=
l t
au
2
T
"
L
(=
l L
(u
c n 1t
(=
l t
(u
2
T
c
L
#=
l L
#u
c n 1t
#=
l t
#u
2
La(ela 9: 'Nrmulas %ue rela#ionam =rin#i=ais #on#eitos
Onde:
T =erAodo alo#ado =ara a =roduo total de .
a
, .
"
e .
c
.
a
, .
"
e .
c
Quantidades =roduzidas em ; sN lote de =roduto ), G e C res=e#tivamente
no =erAodo L
6
a
] 6
"
] 6
c
Quantidades =roduzidas em #ada um dos n lotes de =rodutos ), G e C
res=e#tivamente nos =erAodos t
a
,

t
(
e

t
#
!
T
a
] T
"
] T
c
tem=os totais de =ro#essamento de #ada um dos lotes grandes de =rodutos,
res=e#tivamente de ), G e C
3T
ap
] T
au
4
3T
"p
] T
"u
4
3T
cp
] T
cu
4
tem=os de =re=arao e de usinagem 1trans'ormao2 res=e#tivamente de
lotes grandes de =rodutos ), G e C
t
a
] t
"
] t
c
tem=os de =re=arao e de usinagem res=e#tivamente de lotes =e%uenos de
=rodutos ), G e C
La(ela :: de'inio das a(reviaturas dos termos utilizados
)dotando lotes menores o tem=o de #on#luso 'i#ar? em ;Qn do tem=o de =roduo 'eita
em um sN lote! Ksto =ro=or#iona vantagens do ti=o:
atendimento ade%uado =ara os =rodutos diversi'i#ados em 'uno de suas demandas e
=razo de entrega Prin#A=ios de )tendimento "imultDneo de Produtos iversi'i#adosC
entregas em lotes menores Prin#A=io de Sust in LimeC
dete#o de =ossAveis erros e de'eitos e sua #orreo #om menor %uantidade =roduzida
Prin#A=io de Yero e'eitosC
$ 347 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Continuao:
'leBi(ilizao Ms variaEes de demanda =ara o miB de =rodutos Prin#A=io do "istema
FleBAvel de *anu'aturaC
'a#ilidade =ara o atendimento das eventuais soli#itaEes dos distri(uidores 1#lientes2 =ara
alterao de %uantidade e =razo de entrega j? #ontratado )tendimento de *udana de
Plano de Produo!
U de eBtrema im=ortDn#ia a reduo do tem=o de =re=arao M medida %ue se aumenta o
n 1n@mero de lotes =e%uenos a serem =roduzidos2, #aso #ontr?rio, o tem=o total de es=era =ode
aumentar tantas vezes %uantas aumentarmos a %uantidade dos =e%uenos lotes =roduzidos!
e2 esta(ele#er um me#anismo de =roduo =or unidade e =romover a reduo do tem=o total de
=roduoC
'2 minimizao do tem=o de trans'erHn#ia #ontri(uindo na reduo do tem=o de #i#loC
g2 investir na 'leBi(ilizao de m?%uinas =ara a =roduo ajustadaC
h2 adotar um sistema misto #om _an(an e *.P =ara =roviden#iar materiais =ara a =roduo
ajustada!
.
a
n B %
a
.
"
n B %
(
.
c
n B %
#
T L
a
l L
(
l L
#
c n 1t
a
l t
(
l t
#
2
T
a
L
a=
l L
au
c n 1t
a=
l t
au
2
T
"
L
(=
l L
(u
c n 1t
(=
l t
(u
2
T
c
L
#=
l L
#u
c n 1t
#=
l t
#u
2
La(ela ;: a=resentao dos termos a(reviados
T =erAodo alo#ado =ara a =roduo total de .
a
, .
"
e .
c
.
a
, .
"
e .
c
Quantidades =roduzidas em ; sN lote de =roduto ), G e C res=e#tivamente
no =erAodo L
6
a
] 6
"
] 6
c
Quantidades =roduzidas em #ada um dos n lotes de =rodutos ), G e C
res=e#tivamente nos =erAodos t
a
,

t
(
e

t
#
!
T
a
] T
"
] T
c
tem=os totais de =ro#essamento de #ada um dos lotes grandes de =rodutos,
res=e#tivamente de ), G e C
3T
ap
] T
au
4
3T
"p
] T
"u
4
3T
cp
] T
cu
4
tem=os de =re=arao e de usinagem 1trans'ormao2 res=e#tivamente de
lotes grandes de =rodutos ), G e C
t
a
] t
"
] t
c
tem=os de =re=arao e de usinagem res=e#tivamente de lotes =e%uenos de
=rodutos ), G e C
La(ela 3: signi'i#ado das a(reviaturas
37
37
Leitura Complementar:
- OK"/K, *i#hitoshi, 0:PS 5 0$cnicas :ntegradas de Produo e Servios. "o Paulo!
0ditora Pioneira! ;::6
- CO..j), /enri%ue L!, GK)P0"K, Krineu G!P!, C)OP, *auro! Planejamento'
Programao e Controle da Produo 5 M6P :: A &6P. "o Paulo! )tlas! 3<<<
$ 348 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Estudo de !aso
Assunto: Adaptao Dinmica Demanda flutuante
Tema: !aso da !amisaria 9omes
) Camisaria Gomes > uma =e%uena em=resa do ramo de #on'e#Ees %ue 'a(ri#a #amisas
so#iais =ara grandes #adeias de lojas!
) Camisaria Gomes est? lo#alizada na .ua *aria da GlNria, 34, em .amos .io de
Saneiro! Possui ; ano de vida e j? > 'orne#edora de #amisas so#iais =ara uma grande #adeia de
loja, o Ya==ing!
) 0m=resa #onta #om um Programa de Qualidade (aseado no 6" e *elhoria de Pro#essos,
#riado =elos sN#ios, %ue garantiu (aiBos #ustos e alta %ualidade das #amisas so#iais! -isando
sem=re o (em estar do tra(alhador e otimizando os =ro#essos, a Camisaria Gomes #res#eu muito
no @ltimo ano, #er#a de 36^! ) eB=e#tativa dos sN#ios > #res#er ainda mais #om a entrada de
#a=itais!
) 0m=resa 'oi estruturada, a =rin#A=io, =ara tra(alhar #om 7 'un#ion?rios distri(uAdos em 4
?reas: )dministrativaQFinan#eira, ProduoQistri(uio e Com=rasQ-endas!
) seguinte ta(ela mostra o a distri(uio em #ada ?rea:
>rea =?mero "e Funcion.rios
)dministrativa Q Finan#eira ;
Com=ras Q -endas ;
Produo 5
)(aiBo, temos rela#ionadas as atividade de #ada ?rea dentro da 0m=resa:
Produo Q istri(uio
$ Cuida #on'e#o das #amisas so#iais
$ .es=ons?vel =ela em(alagem e distri(uio!
$ .es=ons?vel =elo =lanejamento e #ontrole da =roduo
Com=ras Q -endas
$ .ealiza a #om=ra dos te#idos e demais mat>rias$=rimas %ue #om=Ee a #amisa
$ U res=ons?vel =elo rela#ionamento entre em=resa e #liente!
)dministrativa Q Finan#eira
$ .ealiza o =agamento de 'un#ion?rios e 'orne#edores,
$ .e#e(e o dinheiro das vendas
$ .ealiza demonstrativos
$ )dministra o 'luBo de #aiBa
$ etermina a =olAti#a de =reos
$ 349 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
) em=resa #onta 'atores %ue a di'eren#iam de outras #amisarias no mer#ado, =ois adota
modernas 'erramentas geren#iais e investe sem=re no a=er'eioamento de seus 'un#ion?rios!
Cada 'un#ion?rio da em=resa =assa =or um =rograma de 6" e > en#aiBado no =rograma de
*elhoria ContAnua! Os 'un#ion?rios %ue no se ada=tam a esse #onteBto, so desligados da
em=resa! )l>m de #ursos internos, os 'un#ion?rios realizam #ursos do "0P)K =ara melhorar suas
ha(ilidades!
O =reo (aiBo > garantido =ela =roduo sem des=erdA#ios, organizada e #om=rometida
#om a %ualidade, graas ao =rograma 6" e a adoo do #on#eito de *elhoria ContAnua atrav>s da
a=li#ao do *>todo de )n?lise e *elhoria de Pro#essos 1*)*P2! Outra as=e#to %ue reduz
#ustos > a =ar#eria entre a Camisaria e seus 'orne#edores, sem=re ; =ara #ada elemento do
=roduto 'inal, seguindo mais #on#eitos a(ordados na 'iloso'ia Sust in Lime 1SKL2!
Como 'orma de entender a %ualidade do =onto de vista do #liente, a em=resa sem=re
investe no rela#ionamento entre #liente$em=resa, 'ator %ue #ontri(ui =ara o melhor =lanejamento
da =roduo!
) Camisaria Gomes #onta #om um =ro#esso de =roduo #a=az de assimilar mudanas a
#urto =razo e de 'orma #on#isa, garantindo %ue a 0strat>gia Cor=orativa de am=liao seja
#um=rida!
Plano de Produo
) =rodutividade de #ada #ostureira > de ;,6 =eas =or hora e das #ortadoras > de 4 =eas
=or hora e tra(alham, em m>dia, ;7<h =or mHs! O tem=o m>dio =ara #ada #amisa 'i#ar =ronta >
de 76min! O ritmo da =roduo a#om=anha as demandas das Cadeias de Lojas, 'azendo a
em=resa adotar uma =roduo #asada #om as -endas! Ksso > #oerente #om a 0strat>gia de
Produo, =ois no > da 'iloso'ia da em=resa, =roduzir em grandes %uantidades e esto#ar! )l>m
disso, os =edidos =odem ser diversi'i#ados %uanto ao tamanho e a #or usada, sendo invi?vel um
esto%ue =r>vio!
Pa ta(elas a seguir temos o #?l#ulo do Custo Lotal de Produo atrav>s dos dados da
demanda e #ustos 'iBos e vari?veis da em=resa!
$ 34: $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Custos:
!usto Unit=rio dos Materiais Diretos
Item Material Direto Quant. Unid. Preo Custo
1 Tecido 2,5 metro 15,00 37,50
2 Linhas 5 metro 0,01 0,05
3 Botes 9 unidade 0,05 0,45
4 Etiqueta 1 unidade 0,55 0,55
5 Caixa 1 caixa 0,50 0,50
6 Saco plstico 1 unidade 0,20 0,20
Total ;Z7,O
!usto de Mo de *ra Direta
Item Disrimina!o Quantidade "alor Unit. #otal
1 Costureiras 2 300,00 600,00
2 Aux. Costura 1 240,00 240,00
Soma 840,00
5 Encargos (75%) 630,00
Total 1470,00
Custo Hora (Valor da folha + Encargos) 4,38
(Horas de Trab*Empregados)
CMOD C7SC
!ustos FiHos Mensais
Item Desri!o "alor
1 Salro da Adm/Fin. 1500,00
2 Encargos 1125,00
3 Contador 140,00
4 Telefone 120,00
5 Manuteno 100,00
6 Material de expediente 50,00
7 gua e Energia 160,00
8 Depreiao 80,00
Total ;,SO7//
$ 35< $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Custo Total de Produo:
M$s Quant. Custo de Custo de Custo Custo Custo Custo
Materiais M!o de Obra %i&o %i&o Unit'rio Mensal
Diretos Direta Mensal Unit'rio #otal #otal
(or und. (or und. (or )* (or und. (or und. (or )*
Janeiro 300 39,25 4,74 3275,00 10,92 54,91 16472,00
Fevereiro 350 39,25 4,74 3275,00 9,36 53,35 18671,50
Maro 450 39,25 4,74 3275,00 7,28 51,27 23070,50
Abril 420 39,25 4,74 3275,00 7,80 51,79 21750,80
Maio 400 39,25 4,74 3275,00 8,19 52,18 20871,00
Junho 450 39,25 4,74 3275,00 7,28 51,27 23070,50
Julho 400 39,25 4,74 3275,00 8,19 52,18 20871,00
Agosto 450 39,25 4,74 3275,00 7,28 51,27 23070,50
Setembro 400 39,25 4,74 3275,00 8,19 52,18 20871,00
Outubro 450 39,25 4,74 3275,00 7,28 51,27 23070,50
Novembro 400 39,25 4,74 3275,00 8,19 52,18 20871,00
Dezembro 450 39,25 4,74 3275,00 7,28 51,27 23070,50
Custo Total de Produo ,OOS;/7Y/
O Custo Lotal de Produo est? avaliado em .b 366!84<,9<
) Camisaria Gomes tem toda a sua =roduo =uBada =elos =edidos, logo no (aseia$se na
=reviso de demanda! )(aiBo, temos o =lano mestre de =roduo, de a#ordo #om a demanda
=revista! Po eBiste a eBigHn#ia de se tra(alhar #om um esto%ue mAnimo de mat>ria =rima!
-eja, #omo eBem=lo, o Plano *estre de Produo =ara os meses de maro, a(ril e maio:
$uest%es:
Maro +bril Maio
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Demanda Prevista 102 102 102 102 102 102 102 102 103 103 103 103
Demanda Con,erida 112 112 112 112 105 105 105 105 100 100 100 100
)e. Pro-ramados 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
.sto/ue Pro0etado 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
PMP 00, 00, 00, 00, 0/O 0/O 0/O 0/O 0// 0// 0// 0//
$ 35; $
Planejamento e Controle da Produo UFF
;2 "u=onha %ue a em=resa re#e(a um =edido #in#o vezes maior %ue o =rojetado =ara os
meses de maro, a(ril e maio! ) =artir dos dados a#ima res=onda se > =ossAvel =ara a
em=resa #um=rir #om essa o(rigao! 0B=li%ue!
32 "u=onha, agora, %ue a direo resolva tentar su=rir ao m?Bimo essa demanda
re=entina e re=assou a misso =ara o seu gerente de =roduo! "e vo#H 'osse o
gerente de =roduo da em=resa, %uais ada=taEes vo#H 'aria em termos de estrat>gia
de =roduo =ara 'leBi(ilizar sua #a=a#idade =rodutiva 'a#e M essa 'lutuao a(ru=ta
de demanda!
Pro*lemas&
"u=onha %ue as seguintes demandas dos 4 =rodutos ), G e C 1Q
a
c ;<<< unidades, Q
(
c
;6<< unidades e Q
#
c 6<< unidades2C 'azer um estudo #om=arativo de tem=os de #i#lo de
=roduo =or lote de =rodutos ), G e C =ara os seguintes #asos:
;2 Produo total de #ada =roduto, em s>rie, em se%IHn#ia de ), G e C, #om os
seguintes tem=os:
Lem=o
Produto
Pre=arao
1minutos2
Lrans'ormao
1minuto2
) 9< 6
G 7< 3
C 5< 5
32 Produo das demandas, divididas em n menores lotes, sendo nc 3<:
Lem=o Para a #on#luso de ; lote 1minutos2
0m ; sN lote 0m 3< lotes menores
) 9< l 6 B ;<<< c 6<9< 5 l 6 B 6< c 365
G 7< l 3 B ;6<< c 4<7< 4 l 3 B 86 c ;64
C 5< l 5 B 6<< c 3<5< 3 l 5 B 36 c ;<3
Produto
$ 353 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
!ap3tulo PG22
9erIncia de Pro+eto
Povas 'ormas de organizao 'oram #riadas =ara garantir a #ontinuidade do sistema de
=roduo em suas atividades di?rias e a #on#luso (em$su#edida dos =rojetos! ) mais im=ortante
entre essas novas 'ormas de organizao > a organi(ao "aseada em pro,etos! ) Figura ;9!;
mostra %ue as e%ui=es de =rojeto so tiradas dos de=artamentos das organizaEes e designadas
tem=orariamente =ara as e%ui=es de =rojeto!
Geralmente designa$se um gerente de =rojeto =ara #omandar a e%ui=e, #oordenar suas
atividades e as de outros de=artamentos no =rojeto! 0sse =ro'issional deve se re=ortar
diretamente ao to=o da organizao! 0ssa eB=osio da gerHn#ia eBe#utiva d? ao =rojeto alta
visi(ilidade dentro da organizao, garante a ateno dos de=artamentos =ara o =rojeto e
in#entiva a #ola(orao entre a e%ui=e de =rojeto e as outras unidades organiza#ionais!
) organizao (aseada em =rojetos geralmente > #onstituAda (em antes do inA#io dos
=rojetos =ara %ue se =ossa ela(orar o =lano de =rojeto! ) Figura ;9!3 mostra as inter$relaEes
entre as 'unEes de =lanejamento, =rogramao e #ontrole do =rojeto! O =lano de =rojeto >
de'inido antes do inA#io das atividades de =rojeto e se modi'i#a M medida %ue as #ondiEes vo
mudando durante o =rojeto!
$ 354 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
)s 'unEes de =rogramao e #ontrole do =rojeto o#orrem M medida %ue o =rojeto vai
evoluindo! 0ssas 'unEes garantem o desem=enho o=ortuno das atividades do =rojeto dentro dos
=adrEes de #usto e %ualidade!
) gerao =eriNdi#a de gr?'i#os, relatNrios e =rogramaEes atualizados mant>m todas as
=artes do =rojeto in'ormadas so(re seu tra(alho es=e#A'i#o, %uando #ada atividade tem de ser
eBe#utada, as medidas #orretivas ne#ess?rias e os =ro(lemas es=e#A'i#os =ara os %uais elas
=re#isam 'i#ar atentas!
O ingrediente$#have da =rogramao e #ontrole do =rojeto > a e%ui=e de =rojeto! ) Figura
;9!4 mostra %ue a e%ui=e de =rojeto > o #entro ao redor do %ual o =rojeto gira! ) e%ui=e de
=rojeto 'orne#e mudanas atualizadas =ara o =lano e as =rogramaEes do =rojeto atrav>s do
sistema de in'ormaEes de gerHn#ia! ) e%ui=e de =rojeto envia relatNrios de desem=enho em
termos de tem=o, #usto e %ualidade =ara os re#ursos internos e eBternos! ) e%ui=e de =rojeto
re#e(e de volta in'ormaEes so(re a evoluo do =rojeto! 0sse =ro#esso #ontinua durante todo o
=rojeto!
$ 355 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
Um desenvolvimento (astante interessante diz res=eito M institu#ionalizao =ermanente nas
organizaEes (aseadas em =ro#essos %ue de=endem =redominantemente de =rodutos mais (em
administrados #omo =rojetos!
$ 356 $
Planejamento e Controle da Produo UFF
N2NL29"AF2A
- "L)C_, P!, C/)*G0.", "!, /).L)P, C!, /)..K"OP, )! ` SO/P"LOP, .!
+dministrao da Produo. "o Paulo! )tlas! ;::8!
- .U""O*)PO, -itor /enri%ue! Planejamento e Controle da Produo. "o Paulo!
Pioneira! ;:::
- LUGKPO, alvio Ferrari! Manual de Planejamento e Controle da Produo. )tlas! ;:::
- CO..j), /enri%ue L!, GK)P0"K, Krineu G!P!, C)OP, *auro! Planejamento'
Programao e Controle da Produo 5 M6P :: A &6P. "o Paulo! )tlas! 3<<<
- GUFF), 0lRood "!, +dministrao da Produo. .io de Saneiro! Livros L>#ni#os e
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