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Cientficos de Murcia descifran cmo ven los animales bravos

La mirada del toro

Muchas son las incgnitas que existen sobre cmo ven los toros. Unos cientficos de la Universidad de Murcia han desvelado algunas de ellas, como por ejemplo, que los toros son hipermtropes, es decir, que ven mejor de lejos que de cerca. El fsico Juan Manuel Bueno y sus colaboradores estn intentando descifrar cmo ve el toro bravo para as poder comprender muchos de sus comportamientos en la plaza.
Por Jorge Casals Fotos: Arjona
Un grupo de investigadores de la Universidad de Murcia (UMU) llevan ms de dos aos intentando descifrar cmo ve el toro de lidia, algo que hasta el momento se desconoca y que siempre ha supuesto un reto para los veterinarios taurinos y cientficos relacionados con la ptica Fisiolgica y Visual. Juan Manuel Bueno, del Centro de Investigacin en ptica y Nanofsica de la UMU, junto a Juan Seva profesor de la Facultad de Veterinaria de dicha universidad y Manuel Sanes, veterinario de la plaza de toros de Murcia, estn intentando dar respuestas a muchas incgnitas sobre la visin del toro bravo. Qu es un toro burriciego, cientficamente hablando?, qu diferencia hay entre estos toros y los que no hacen extraos?, es verdad que el toro ve en blanco y negro?, hay alguna posicin donde el animal no vea al torero? Son preguntas que fsicos y veterinarios tratan de responder en un trabajo que fue expuesto en la ltima edicin del Symposium del Toro de Lidia en Zafra y que fue premiado por el comit cientfico como la mejor comunicacin cientfica. El estudio, que consta de varias partes, tuvo como primer objetivo saber si EL CAMPO VISUAL Otra rama del trabajo de estos investigadores ha sido estudiar el campo visual del toro. El toro no tiene visin monocular (un ojo slo) sino binocular (dos ojos), y adems colocados de forma lateral (y no frontal como en los humanos). Esta disposicin de los ojos es tpica de animales no depredadores y permite que stos tengan campos de visin muy amplios de forma individual,

Manuel Sanes, Juan Seva y Juan Manuel Bueno componen el equipo de investigacin.

los toros son miopes (ven mal de lejos), hipermtropes (ven mal de cerca) o emtropes (ven bien a diferentes distancias). Segn Juan Manuel Bueno, tras el estudio en un elevado nmero de animales post-mortem el ojo del toro bravo tiende, como media, a ser ligeramente hipermtrope. Sin embargo, hay un grupo muy reducido de animales que son miopes. Esto no nos sorprendi porque si los toros fuesen miopes, no se podran citar de lejos, ya que no veran el engao ntidamente. Cuando el toro est cerca es posible que se gue ms por los movimientos del engao que por la nitidez con la que lo ve.

El estudio completo fue aceptado por la Asociacin Americana para la Investigacin en Visin y Oftalmologa (ARVO, en ingls) para su presentacin el pasado mes de mayo en el congreso anual de dicha sociedad en Seattle (EEUU). Por primera vez, la ciencia del toro bravo aterrizaba en EEUU. Fue all donde no slo se expusieron por primera vez los resultados para animales post-mortem, sino tambin el estudio preliminar de animales en vivo, realizado en la ganadera Nazario Ibez, donde el ganadero Jorge Ibez colabora desinteresadamente y ha puesto sus animales a nuestra disposicin.

Juan Manuel Bueno: El toro bravo tiende a ser hipermtrope, ve mejor de lejos que de cerca, y hay pocos toros burriciegos
pero muy poco campo de visin en 3D (binocular). Tal es as que el toro tiene un pequeo campo ciego tras de s, pero puede ver el resto de toda la escena que le rodea. Por eso hay una zona de exclusin visual delante del animal en la es posible que no viese completamente al matador. Esta afirmacin ha llevado a abrir nuevas lneas de investigacin, como por ejemplo, explorar a qu distancia se puede colocar el torero sin que el animal le vea completamente. Esto es algo

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AS VE UN TORO
Doctor en Fsica y especialista en ptica, Juan Manuel Bueno aporta algunas de las claves sobre la visin del toro bravo, sus campos de visin, la tonalidad de los colores o la diferencia entre los toros miopes e hipermtropes.

CAMPO DE VISIN
ZONA MONOCULAR OJO IZQUIERDO ZONA MONOCULAR OJO DERECHO ZONA BINOCULAR ZONA CIEGA

difcil de saber porque dependera tanto de la anchura de sienes de cada toro, como de su encaste o edad, afirma Juan Manuel Bueno. Al hilo de esta visin binocular, surge otra cuestin: explorar la existencia de una posible lateralidad cerebral en el toro y su relacin con la visin por ambos ojos. Dicho de otra forma, si hay humanos diestros y zurdos (los menos), puede el toro mostrar querencias basadas en este hecho? Recientes estudios de estos investigadores aseguran que podra haber una relacin biyectiva entre el ojo y el pitn, es decir, si un toro ve mejor por el ojo izquierdo, embestir mejor por el pitn derecho que por el izquierdo y viceversa. Por tanto, la visin podra ser uno ms de los muchos factores que influyen en que un toro embista mejor por un lado o por otro. Estos resultados sobre lateralidad y visin se mostrarn en el prximo Symposium de Zafra. EL COLOR En contra de lo que muchos aficionados creen, Juan Manuel Bueno afirma que los toros no embisten nicamente al color rojo. Hay estudios de reconocido prestigio que muestran datos objetivos sobre la respuesta del ganado bovino a diferentes colores. Hay que remontarse a los aos 20 del siglo pasado cuando apareci la primera publicacin que indicaba que estos animales no tienen ninguna predileccin por el color rojo, sino que estmulos en movimiento de diferentes colores provocan reacciones similares en el animal. Adems comprobaron que el inters mostrado por los animales fue tanto mayor cuanto ms se movan los objetos y menos familiares les eran. El cientfico Bueno, contina explicando que diversos autores pos-

LA ZONA CIEGA.- El toro tiene un campo de visin muy amplio en cada ojo, es la zona conocida como monocular; por el contrario, tiene muy poco campo de visin en 3D (zona binocular), que es como vemos los humanos, lo que provoca que exista una zona ciega, situada enfrente del toro donde ste no puede ver.

COLOR

Los toros no ven en blanco y negro, sino que ven los mismos colores que las personas pero con distinta tonalidad
MISMO COLOR, DISTINTA TONALIDAD.- La imagen de la derecha muestra cmo veran los toros teniendo en cuenta su anomala a la visin del color.
teriores han coincidido en el hecho de que los bovinos podran tener una anomala en la visin del color de tal forma que no seran tricrmatas como los humanos (tres tipos de clulas fotorreceptores en la retina, cada una con un pigmento diferente), sino dicrmatas (con ausencia o anomalas en alguna de las clulas). Esto no indica que la visin sea en blanco y negro, sino que veran los mismos colores que un humano pero con diferente tonalidad. Como consecuencia, este tipo de anomala en la visin del color hace que los animales sean mucho ms sensibles a movimientos rpidos, reticentes a zonas de contraste, a cambio de ubicacin o que no les guste entrar en estancias oscuras, afirma Juan Manuel Bueno, un cientfico que sigue buscando respuestas a un campo con muchas lagunas.

MIOPA

MEJOR DE LEJOS.- Segn el estudio existen muy pocos toros burriciegos, es decir, miopes y que por lo tanto ven mal de lejos, como se aprecia en la foto de la derecha. La mayora veran ntidamente de lejos como se aprecia en la foto de la izquierda.

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