Simpsio - ReaIidades da AgricuItura NacionaI

Integrao Lavoura-Pecuria - AIternativas de recuperao e formao de pastagem

Herbert ViIeIa
Engenheiro Agrnomo, Doutor
1 - INTRODUO
A rea de pastagem com espcies cultivadas no Brasil est em torno de 115 milhes de hectares,
destacando-se nesta categoria o Gnero Brachiaria, enquanto a rea com pastagem nativa de
144 milhes, onde predominam centenas de espcies nativas. Anualmente, semeiam-se cerca de
5,5 milhes de hectares para formao de pastagem, quer na forma de renovao ou de formao
propriamente dita (Zimmer & Euclides, 2000).
Estas reas abrigam numericamente: 195 milhes de bovinos, de 18,7 milhes de ovinos, de 10,6
milhes de caprinos, de 9,6 milhes de eqinos, de 2,0 milhes de muares, de 1,3 milhes de
asininos e de 1,5 milhes de bufalinos (BGE, 2004). Estes nmeros proporcionam uma taxa de
lotao de 0,91 cabeas por hectare.
A produo bovina atual da ordem de 8 milhes de toneladas por ano de equivalente carcaa,
com uma taxa de abate de 20,87% (CNA, 2004).
A omisso de critrios tcnicos na utilizao de reas com recursos naturais, com agricultura e
com pastagem, vem causando severas mudanas ao meio ambiente, atravs de vrios tipos de
aes antrpicas:
Vegetao cImax - uso generalizado do fogo como meio auxiliar no manejo de pastagens
e impropriedades no desmatamento mecnico, assim como o uso indiscriminado de
herbicidas, causando reduo deste tipo de vegetao;
Processo de eroso - falta de controle a eroso nas reas agricultveis, super-pastejo e
uso de gramneas inadequadas a reas com pastagem. No h obedincia aos limites de
declividade, para o uso em agricultura e para a formao de pastagens. Falta proteo aos
topos das elevaes. Todos estes fatores contribuindo para aumentar o processo;
gua fIuviaI - no h proteo vegetal s nascentes e ao longo dos cursos d'gua,
resultando em "assoreamento destes mananciais e conseqentemente reduo da gua
fluvial.
As aes antrpicas devem e podem ser evitadas para que os acidentes associados degradao
ao meio ambiente e suas conseqncias scio-econmicas sejam minimizadas ou evitadas. Um
recurso que deve ser adotado pelos atores destas aes, seria primariamente, o uso do Sistema
Agropastoril (integrao lavoura e pecuria), quando se pode usar o plantio direto, que constitui um
aliado importante contra estas modificaes impostas ao meio ambiente.
2 - INTEGRAO (KLUTHCOUSKI, FERNANDO STONE & AIDAR, 2003)
A integrao da Agricultura e Produo Animal representam ainda o principal caminho para a
intensificao da produo de alimento. A produo mista d aos agricultores uma oportunidade de
diversificar o risco da produo agrcola ou produo animal individualmente, de usar a fora de
trabalho de maneira mais eficiente, de ter uma fonte de dinheiro vivo e de valorizar produtos de
fraco valor ou excedentrios. Em vrias medidas, os sistemas de produes mistos permitem o uso
dos resduos de uma atividade (subprodutos das culturas e estrume) como fatores de produo da
outra atividade (como alimento para o gado ou fertilizante).
A produo mista em princpio, benfica para a qualidade da terra na medida em que mantm a
fertilidade do solo. Alm disso, o uso de rotaes entre as diferentes culturas e forragens recupera
os nutrientes, reduz a eroso e controla algumas doenas do solo.(FAO, 2004).
Contudo, a adoo do primeiro plantio direto nos cerrados impedido geralmente, pela
necessidade de se fazer um preparo ("toillet) da rea, como eliminar arbustos, preparo do solo
propriamente dito, nivelamento e plantio, por meio de implementos como arados, grades e
compactadores.
Pelo ponto de vista de sustentabilidade, os agrossistemas (agropastoril, silviopastoril, silvioagrcola
e outros) tm recebido, nos ltimos anos, ateno especial, a partir do entendimento agronmico,
econmico, ecolgico e social.
Os conceitos de formao e de renovao de pastagens devem ser bem caracterizados. Ambos se
referem ao estado atual de uso, da rea em questo, como pastagem. O conceito de formao de
pastagem aplicado quando no h presena de pastagem cultivada na rea. Por outro lado, o
conceito de renovao de pastagem aplicado diferentes situaes e que est em funo do
grau de degradao da pastagem cultivada. Assim, tm-se pastagens caracterizadas pela menor
produo quantitativa e qualitativa de forragem poca de crescimento vegetativo, at situaes
em que h pequena produtividade da pastagem pela predominncia de plantas invasoras e com
processos erosivos acelerados.
Entre estas gradaes, h situaes intermedirias, que podem determinar a intensidade em que
ocorrer a renovao. Pode haver situaes em que o estado de degradao da pastagem est
caracterizado por apresentar apenas reduo na produo de forragem, o que pode ser ajustado
pela adubao corretiva do solo. H, por outro lado, o extremo da degradao, que envolve neste
caso, alm do preparo de solo, o plantio, a correo da acidez e a adubao corretiva e de
formao.
A intensidade da agricultura, base de forragens, nas distintas Regies Pastoris do Brasil,
determinada pelo solo e clima, em unio com os princpios que regulam a produo e utilizao
destas. Embora as plantas forrageiras de regies secas sejam diferentes daquelas de regies
midas, os princpios bsicos de manejo que norteiam a sua utilizao vo ser os mesmos,
qualquer que seja a regio.
O objetivo deste trabalho discutir tcnicas agronmicas envolvidas com estabelecimento e
adubao de pastagens.
3 - TRATAMENTO DO SOLO
Sistema convencionaI
Dependendo do tipo de vegetao existente na rea e do grau de declividade tem-se a destoca
com lminas em tratores pesados ou em dois tratores pesados com auxilio de correntes, para
reas com cobertura vegetal do tipo cerrado denso e com pouca declividade. Conquanto, estas
reas no Brasil esto se tornando cada vez mais escassas (BGE, 2004).
Em reas cobertas com tipos de vegetao que, predominantemente so baixas, como naquelas
cobertas por cerrados ralos, campos nativos e de pastagens degradadas, com pequeno grau de
declividade, deve-se como primeira medida, usar uma grade pesada. Esta gradagem ir promover
uma incorporao da matria orgnica superficial, das sementes de ervas daninhas e ainda
promover uma maior descompactao deste solo. Posteriormente, se necessrio for fazer arao
com arado tipo aiveca. De acordo com a potncia disponvel no trator, pode-se usar arados com
duas ou quatro aivecas. Sendo que a potncia requerida variar de 70 a 110 H.P. Ainda, a aiveca
poder ser lisa ou recortada, se o solo for caracterizado como arenoso ou argiloso. O arado tipo
aiveca deve ser dotado de um opcional que permita que a aiveca se desarme quando encontrar
algum tipo de resistncia. Aps a arao, proceder a uma gradagem de nivelamento, logo antes do
plantio. Esta operao deve ser feita, se possvel, durante o perodo de seca.
Em solos arenosos, recomenda-se fazer uma compactao do solo com rolo compactador, aps o
seu preparo, antes e aps o plantio da forrageira. Este cuidado muito importante pela
caracterstica das sementes forrageiras (pequeno tamanho) de possurem pouca reserva para a
germinao, principalmente as gramneas. Como regra geral, em qualquer tipo de solos
recomendada uma compactao imediatamente aps o plantio.
Sistema agropastoriI
A integrao lavoura pecuria, em reas sem vegetao arbustiva e com declividades moderadas,
tornou-se um sistema importante, principalmente devido ao uso do plantio direto. O plantio direto
traz os seguintes benefcios para o sistema: a) maior conservao da gua e menor variao na
temperatura do solo; b)maior capacidade de supresso fsica das ervas daninhas (reduz o uso de
herbicidas ps-emergentes) e especificamente a palhada de Brachiaria; c) controle de doenas
(mofo branco, podrido de Fusarium, e podrido de Rhizoctonia), por ao aleloptica causada
pela microflora do solo sobre os patgenos e, d) maior longevidade na cobertura do solo em razo
da lenta decomposio de seus resduos.
O sistema Barreiro (CNPAF/EMBRAPA) uma tecnologia de renovao de pastagem em
consorcio com culturas anuais (KLUTHCOUSCK et al.,1991). recomendado quando for
necessria fazer uma correo da acidez do solo, em seguida o preparo do solo (descompactar,
controlar de pragas e incorporar pragas e corretivos) e adubao corretiva e de formao.
O Sistema Santa F (CNPAF/EMBRAPA), fundamenta-se na produo consorciada de culturas de
gros (milho, sorgo, milheto, soja e arroz) com forrageiras tropicais (Gnero Brachiaria) tanto no
Sistema de Plantio Direto como no convencional, em reas de lavoura, com solos devidamente
corrigidos.
Os objetivos bsicos do Sistema Santa F so produzir forragem para a entressafra e palhada em
quantidade e qualidade para o Sistema de Plantio Direto. O consorcio estabelecido anualmente,
podendo ser implantado simultaneamente ao plantio da cultura anual ou cerca de 10 a 20 dias
aps a emergncia desta (KLUTHCOUSK et al., 2000).
As consorciaes podem ser de forma simultnea ou em ps-emergncia da cultura anual. Uma
das alternativas colocar a semente da forrageira a ser implantada, junto com o adubo usado para
o plantio do gro da cultura associada, antecedida de preparo convencional do solo ou no, se
houver o uso do dessecamento (herbicida sistmico) das plantas existentes na rea (ervas e/ou
forrageiras), ou o plantio da forrageira entre as linhas de plantio do gro. Para retardar o
crescimento da forrageira se usa uma sub-dosagem de um herbicida em ps-emergncia, evitando
assim a competio por luz entre ela e a cultura de gro. Ainda, antes da colheita do gro, pode
haver a necessidade de nova aplicao de herbicida para facilitar a colheita do gro, devido ao
volume da forrageira. Aps a colheita do gro, se usa a forragem para pastejo e/ou fenao e/ou
silagem.
Uma caracterstica deste sistema que aps o primeiro ano, anualmente se faz o plantio de gro
sobre a forrageira dessecada, que foi plantada simultaneamente com a cultura anterior e tambm,
quase sempre, se faz o r-semeio da mesma forrageira ou de nova forrageira. Outra variao
deste sistema a aplicao do herbicida ao final do ciclo da cultura do gro (normalmente soja),
para acelerar a queda das folhas senescentes e em seguida fazer o plantio da gramnea forrageira.
Neste caso tem-se menor competio por luz entre a soja e a forrageira, e conseqentemente
maior produo de gros. A implantao da cultura do gro deve ser feita no momento propcio, ou
seja, o mais cedo possvel.
Poder tambm haver situaes em que se far o plantio da forrageira com o gro da cultura
associada, aps a arao e gradagem, em se tratando de pastagem degradada e campos nativos.
Aps as operaes de limpeza, sempre proceder conservao do solo, nos casos pertinentes.
reas com declividade superior a 8%, recomenda-se usar o cordo em contorno. Estas reas so
hoje, as mais usadas para o sistema agropastoril, valendo-se do Sistema de Plantio Direto. reas
com declividades entre 8 e 18%, sempre devem ser preparadas com construo de cordo em
contorno, sem gradiente e sempre se valer de plantas forrageiras que protejam bem o solo
(estolonfera), independente da textura do solo.
Sistema siIviopastoriI
reas com declividade entre 18 e 35%, as operaes de desmatamento e/ou destoca e abertura de
linhas de plantio (2cm de profundidade) devem ser feitas apenas em 2/3 da superfcie inferior da
elevao. A parte superior (1/3) se possuir alguma vegetao arbustiva, deve ser preservada
(protegida com cercas) por um perodo superior a cinco anos e no receber nenhum tratamento
mecnico ou qumico, independentemente da textura do solo. Nestas reas, no havendo
vegetao arbustiva, deve-se proceder ao plantio de plantas arbreas frutferas e/ou leguminosas.
A parte inferior (2/3 inferior) deve-se usar espcies forrageiras estolonferas e no fazer nenhum
tipo de conservao de solo, para evitar acidentes com animais, devido a altura dos degraus
formados pelos terraos.
reas com declividade acima de 35%, no devem ser utilizadas na forma de pastagens e se o so
devem ser transformadas em sistema silviopastoril.
4 - PLANTIO DIRETO (FEBRAPDP)
Por perceberem que a eroso era causada pelo impacto direto das gotas de chuva na superfcie,
desintegrando as partculas do solo e fazendo com que o acmulo de gua causasse arraste de
grande quantidade de solo juntamente com a gua de escorrimento, alguns pioneiros passaram a
buscar formas de recolocar a palha resultante das colheitas na superfcie do solo contra o impacto
direto da chuva.
Este foi o inicio da mais importante revoluo ocorrida na agricultura moderna to extraordinria
quanto o descobrimento da mecanizao. A presena de produtores demandando novos
conhecimentos s instituies pblicas, que em parceria com empresas fabricantes de
equipamentos, passaram a desenvolver semeadoras que plantassem sem a necessidade de
revolver os solos.
Este processo denominado Sistema Plantio Direto na Palha, tambm conhecido no mundo como
"no-tillage, "zero tillage, "direct seeding, "direct drilling, "labranza zero, ou "siembra directa,
teve no Brasil crescimento extraordinrio. Hoje, 35 anos aps o sua introduo, desenvolvimento,
aperfeioamento, validao e difuso, ocupam uma rea de aproximadamente 22 milhes de
hectares, o que significa 50% da rea explorada com agricultura intensiva no pas.
"Os benefcios agronmicos do plantio direto so bastante conhecidos e difundidos. "Essa ,
talvez, a principal razo da rpida expanso desse manejo em substituio ao preparo
convencional do solo para plantio. Observam, porm, que "os benefcios ambientais decorrentes
da adoo do sistema so pouco conhecidos e difundidos. Entre os principais benefcios do
plantio direto, est a reduo de emisses de gases do efeito estufa, do solo para a atmosfera,
transferncia do carbono da atmosfera para o solo, contribuindo para a diminuio dos impactos
das mudanas climticas globais.
Estimativas realizadas por vrios pesquisadores brasileiros evidenciam que os solos sob plantio
direto em clima tropical e subtropical podem seqestrar, em mdia, anualmente, de 0,5 a 0,6
toneladas de carbono por hectare.
"Dada importncia do assunto quanto a aspectos ambientais, econmicos e sociais,
fundamental que se aprofunde a discusso a respeito do seqestro de carbono e qualidade da
gua via plantio direto, suas perspectivas e oportunidades, defende a FEBRAPDP1.
O plantio direto praticamente elimina, ou reduz drasticamente aquela que em geral a mais
devastadora causa da degradao do solo: a eroso. Prusky2 estima que as perdas para o Brasil
so da ordem de US$ 5,3 bilhes/ano, como resultantes de eroso com os seguintes
componentes: perda de nutrientes, depreciao da terra, aumento do custo de tratamento da gua
e de manuteno de estradas de terra e a reduo da vida til dos reservatrios.
Quadro 1 - Comparao de perdas de solo e gua no plantio direto e no plantio convencional.
Categoria
Perdas por eroso (t/h/ano) Perdas de gua (mm/ano)
PIantio ConvencionaI 23,3 137,6
PIantio Direto 5,6 42,4
Porcentagem (reduo) 76,0 69,2
Fonte: de Maria (1991) - Resumo de trinta experimentos no BrasiI.
1. Simpsio sobre PIantio Direto e Meio Ambiente, Federao BrasiIeira de PIantio Direto na PaIha
(FEBRAPDP) e da Itaipu BinacionaI, 18 a 20 de maio.2005. Foz do Iguau.
2. Seminrios temticos para a 3 Conferncia NacionaI de C,T& - PARCERIAS ESTRATGICAS - NMERO
20 - JUNHO 2005
5 - RENOVAO E/OU RECUPERAO DE PASTAGEM
Por definio, renovao ou recuperao de pastagem se refere tcnica ou conjunto de tcnicas
que se aplicam a uma pastagem cultivada em certo estado de degradao. Esta degradao est
associada a um ou vrios fatores determinantes.
Os principais fatores so:
Manejo inadequado;
nvaso de plantas indesejveis;
Falta de adaptao da espcie forrageira;
Baixa fertilidade do solo;
ncompatibilidade entre as espcies associadas.
Grande parte da rea de pastagem no Brasil se encontra em algum estdio de degradao. Nos
cerrados, por exemplo, estimado que 80% dos 50 milhes de hectares apresentam sinais de
degradao (Kitchel, 1997). Pode haver situaes em que o estado de degradao da pastagem
est caracterizado por apresentar apenas reduo na produo de forragem, o que pode ser
ajustado pela adubao de correo e de formao. Um dos problemas nesta prtica definir os
nutrientes limitantes para sua correo e formao.
A renovao de pastagem pode consistir, somente adubao de correo e de formao, at
preparo completo do solo consistido por destoca, arao, gradagem e plantio da forrageira,
dependendo do nvel de degradao da pastagem, passando pelo plantio direto com uso de
correntes no plantio.
Esta degradao segundo seu nvel pode ser no muito intensa, caracterizada pela reduo na
produtividade de forragem (qualidade e quantidade), de mdia intensidade, mostrada pela menor
rea coberta por vegetao com pequeno nmero de plantas invasoras e alta intensidade, revelada
pela presena de alto nmero de plantas invasoras e surgimento de processos erosivos.
Convm salientar que na renovao de pastagem, quando for necessrio o preparo do solo, todas
as recomendaes conservacionistas de solo devem ser observadas.
6 - EXIGNCIAS DE PLANTAS FORRAGEIRAS
A exigncia de uma planta forrageira determinada pelo seu potencial gentico de se produzir
matria seca e de seu contedo bromatolgico. Assim sendo pode-se dizer que a exigncia de
uma cultura com forrageira proporcional a quantidade de nutrientes que ela capaz de extrair de
um solo (Quadro 2).
QUADRO 2 - Extrao de nutrientes de algumas gramneas forrageiras tropicais em clima tropical
de altitude e latossolo da regio sudeste do Brasil, sem reciclagem de nutrientes1, 2 e 3.
Espcie Forrageira
Produo
tMS/ha/ano
Extrao de Nutrientes kg/ha/ano
Nitrognio Fsforo Potssio
B. humidicoIa
(Qucuiu da Amaznia)
23 368 11,50 280
A. gayanus
(Capim Andropogon)
23 404 11,50 230
B. decumbens
(Capim braquiarinha)
21 403 12,60 250
B. brizantha
(Capim Marandu)
25 480 13,50 339
B. brizantha
(C.braquiaria cv MG4)
24 499 13,50 350
B. brizantha
(C.braquiaria cv MG5)
26 520 16,20 420
Panicum maximum
(C. CoIonio cv ries)
28 582 19,60 400
P. purpureum
(Capim eIefante comum)
30 600 18,00 600
P. hybridum
(Capim eIefante Paraso)
35 896 24,50 700
1 - ViIeIa et aI. , 2004 2 - ViIeIa et aI., 1999 3 - Monteiro et aI., 1990.
Portanto, tem-se uma larga variao em relao exigncia entre as espcies forrageiras. A
Brachiaria humidicola e o capim Andropogon por exemplo, se apresentam como plantas com
menores exigncias em nitrognio, fsforo e potssio. Estes dados sobre extrao de nutrientes de
uma cultura de um solo por ano so muito importantes para se programar uma adubao de
manuteno. Em se tratando de reas destinadas produo de forragem para ser ensilada, deve
considerar que esta extrao cem por cento efetiva. No caso de pastagem tem-se que o
aproveitamento da forragem pelo animal em pastejo da ordem de 60 a 70% e ainda, a
contribuio das fezes e urina ao sistema. Contudo, esta reciclagem precria e por isto no deve
ser relevada.
Sobre outro aspecto (Quadro 3) as forrageiras que despontam como menos tolerantes ao alumnio
e mais exigentes em fsforo so as pertencentes ao Gnero Pennisetum (capim elefante Cameron,
Taiwan, Paraso etc), ao Gnero Panicum (capim Mombaa, Tanznia, Guin, Atlas, ries,
Colonio, Makuene etc) e ao Gnero Hyparhenia (capim Provisrio).
Entre as leguminosas, verifica-se que Stylosanthes captata mais tolerante ao alumnio e menos
exigente ao fsforo, enquanto a soja perene se apresenta como mais exigente em fsforo e clcio
e menos tolerante ao alumnio. Portanto, pode-se concluir que uma pastagem formada com uma
planta mais exigente, como um Panicum, ter um perodo de uso menor, se no houver ateno
adubao de manuteno (Quadro 3).
QUADRO 3 - COMPARAO ENTRE TREZE FORRAGERAS TROPCAS, QUANTO
EXGNCA EM CLCO E FSFORO E TOLERANCA AO ALUMNO (Vilela et al., 2000 e
Sousa et al., 2001).
Espcies Forrageiras
ESCALA 1 DE
EXIGNCIA EM P
ESCALA 2 DE
EXIGNCIA EM Ca
ESCALA 3 DE
TOLERANCIA EM AI
B. humidicoIa 1 1 3
(Quicuiu)
A. gayanus
(capim Andropogon)
2 2 2
M. minutifIora
(capim Gordura)
2 2 2
B. decumbens
(braquiarinha)
2 2 3
P. maximum
(capim CoIonio)
3 2 1
P. purpureum
(capim EIefante)
3 3 1
P. hybridum
(capim Paraso)
3 3 2
H. hufa
(capim Provisrio)
3 1 2
S. captata
(EstiIosantes)
2 2 3
C. pubescens
(Centrosema)
2 2 3
S. guianensis
(EstiIoIasantes)
1 1 2
G. striata
(GaIaxia)
2 1 2
C. mucunoides
(CaIopogonio)
1 1 2
1), 2), 3) Grau de exigncia em P e Ca; e grau de toIerncia ao AI :1 = baixa, 2 = mdia, 3 = aIta
7 - RESPOSTAS DAS FORRAGEIRAS AOS NUTRIENTES
As respostas das forrageiras aplicao de nitrognio, fsforo, potssio e enxofre so variveis e
esto em funo dos nveis de adubao usados e das exigncias das espcies forrageiras
utilizadas. Neste sentido estudou-se trs nveis de fsforo e enxofre em capim Provisrio e capim
Colonio (Quadro 4).
QUADRO 4 - RESPOSTA DO CAPM COLONO E PROVSRO DFERENTES NVES DE
ENXOFRE E FSFORO ( McClung & Quinn ,1969 ).
Espcie Forrageira
NveI de P e S (kg/ha) Produo de matria seca ( t/ ha )
Capim Provisrio
0P e 0S 20
34P e 22S 25
68P e 44S 35
Capim CoIonio
0P e 0S 27
34P e 22S 34
68P e 44S 33
Verifica-se (Quadro 4) que as respostas nveis de fsforo e de enxofre foram diferentes nas
duas espcies de gramneas. Enquanto o capim Provisrio aumentou de 20 para 25t/ha, o capim
Colonio de 27 para 34t/ha de matria seca ao passar de 0 para 22kg/ha de enxofre e de 0 para
34kg/ha de fsforo por hectare.
nteressante de se notar que em nveis maiores de enxofre e fsforo, ou seja de 44 e 68kg Kg por
hectare, h aumento de produo de matria seca apenas no capim Provisrio. Enquanto no nvel
68 Kg de fsforo e 44 Kg de enxofre no resultou em aumento e sim a um pequeno decrscimo na
produo de matria seca no capim Colonio.
A justificativa para o uso de uma leguminosa associada gramnea na pastagem conhecida de
longa data e resume-se em: incorporar nitrognio ao sistema, elevar o teor de matria orgnica do
solo, proporcionar ao animal forragem com maior teor de protena. Porm, persiste ainda a dvida
de qual seria a melhor forma para obteno de um consrcio gramnea mais leguminosa, em que
a leguminosa participe em pelo menos 30% da forragem produzida.
Foi conduzido um trabalho de adubao de manuteno em pastagem consorciada, com nove
anos de durao, com o objetivo de estudar nveis de adubao de manuteno de fsforo e de
potssio em pastagem de capim Makuene (Panicum maximum) com Stilozanthes guianensis.
Verifica-se (Quadro 5) que a pastagem que no recebeu adubao apresentou decrscimo nas
porcentagens de capim Makuene, de leguminosa (Stylosanthes) e acrscimos de ervas, arbustos e
capim-gordura (Melinis minutiflora), quando comparado com as pastagens que receberam
adubao ao longo do perodo de utilizao da mesma.
Estes dados mostram a tendncia do capim-gordura, das ervas e arbustos de substiturem,
gradativamente, o capim Makuene e a leguminosa numa pastagem estabelecida em latossolo
vermelho sob pastejo. Portanto, a cobertura vegetal se modifica em funo dos nveis de nutrientes
disponveis no solo, conforme j foi dito.
QUADRO 5 - EFETO DE FSFORO E POTSSO EM PASTAGENS CONSORCADAS E
SOBRE A COBERTURA VEGETAL (Vilela et al., 2004)
ANO
P205 e K20
(Kg/ha/Ano)
Capim - Makueni (%) Capim-gordura (%) StyIosanthes (%) Ervas e Arbustos (%)
1
0 52 11 9 9
20 53 11 8 10
40 52 10 8 10
4
0 35 6 5 17
20 56 13 6 8
40 65 14 7 3
9
0 8 10 3 51
20 59 10 8 10
40 70 1 10 4
Estes mesmos autores mostram o efeito de adubao sobre a taxa de lotao e rendimento em
peso vivo (Quadro 6). As adubaes modificaram consistentemente a taxa de lotao e rendimento
em peso vivo. Comparando-se os rendimentos em peso vivo nos tratamentos usados ao longo dos
anos, nota-se que o nvel 20 Kg por hectare de P205 e K20 tende a mant-los, o nvel 40 Kg a
aument-los anos e o nvel zero a decresc-los.
QUADRO 6 - TAXA DE LOTAO E RENDMENTO EM PESO VVO (Vilela et al ., 2004)
Ano
Adubao de Manuteno Taxa de Lotao Ganho de Peso Vivo
Kg P2O5 e K2O / ha/ano UA / ha Kg PV/ ha/ano
1
0 1,01 299eC
20 1,20 369dB
40 1,45 376dA
3
0 0,73 170fC
20 1,15 339dB
40 1,60 448cA
6
0 0,52 100dC
20 1,24 365cB
40 1,80 520bA
9
0 0,29 50hC
20 1,25 350dB
40 2,05 560aA
Mdias
0 0,64 155C
20 1,21 363B
40 1,73 476A
Mdias com Ietras maiscuIas ou minscuIas diferentes, dentro do ano so diferentes.
Procedendo a anlise financeira deste investimento (Barbosa et al., 2004) verificaram-se que as
adubaes com fsforo e potssio em pastagens de Panicum maximum cv. Makuene com
Stylosanthes guianensis (FGURA-1) aumentaram a produtividade (@/ha/ano) e diminuram os
custos da arroba produzida. O melhor resultado econmico, avaliado pelo VPL e TR, foi quando as
pastagens foram adubadas com 40 kg de P2O5 e 40 kg de K2O/ha/ano, para as condies
experimentais assumidas.
Em outro trabalho (Quadro 7) observou-se melhor rendimento de peso vivo, por hectare, por ano,
na pastagem que recebeu nitrognio (100 Kg de N/ha, na forma de uria), quando comparada com
a pastagem consorciada (Soja perene + Siratro).
O autor comenta que, embora os animais na pastagem consorciada tenham ganhado mais peso na
poca da seca, devido ao melhor valor nutritivo de sua forragem, a adubao nitrogenada permitiu
uma maior lotao, o que resultou em maior produtividade da pastagem no consorciada.
Procedendo a uma anlise econmica, o autor encontrou maiores retornos lquidos para a
pastagem que recebeu aplicao de nitrognio.
QUADRO 7 - COMPARAO ENTRE PASTAGEM DE CAPM-GUN COM NTROGNO
MNERAL E PASTAGEM CONSORCADA DE Panicum maximum (Vilela et al., 1982)
TRATAMENTOS
TAXA DE LOTAO
(UA/ha)
GANHO DIRIO (g/dia)
SECA/ANO
GANHO PV/ha
(Kg/ha)
P. maximum + Soja + Siratro 1,83 520/765 540
P. maximum + Uria 2,55 305/770 754
Foi conduzido um trabalho de pesquisa (Coutinho et al, 2001) no sentido de verificar efeito de
nveis de nitrognio e potssio sobre a produo de forragem de capim Coast cross irrigado.
Verificou-se que a resposta ao potssio praticamente nula na ausncia de nitrognio. Mas, a
resposta ao potssio evidenciada na presena de nitrognio, com significativos aumentos de
produo de forragem.
Para o nvel de 30kg de K2O e 40kg de N a produo de matria seca foi de 1.000kg/ha, enquanto
para mesmo nvel de potssio e com 80kg de N a produo foi de 2.000kg e assim para o mesmo
nvel de potssio mas com 120kg de N a produo foi de 2.750kg/ha. As maiores produes
(6.000kg/ha) foram obtidas com 130kg/ha de K2O e 200kg/ha de N.
Estudou-se a produtividade de uma pastagem de capim Colonio com a adio de fsforo,
potssio e nitrognio (Quadro 8) O ganho em peso vivo por hectare, por ano, da pastagem que
recebeu 200kg de P2O5 foi igual aquele da pastagem que recebeu fsforo mais potssio (40kg/ha
de K2O). Este resultado pode ser devido ao nvel alto de fertilidade inicial deste solo em relao ao
potssio. Contudo, quando se usou 200 Kg de nitrognio por hectare com potssio (40kg/ha) no
mesmo solo, o ganho em peso por hectare por ano, foi 2,39 vezes maior. Evidenciando a
resposta do potssio na presena de nitrognio.
QUADRO 8 - ADUBAO DE PASTAGEM DE CAPM COLONO (MONTERO &WERNER,
(1990)
TRATAMENTO
TAXA DE LOTAO
(UA/ha)
GANHO DIRIO
(g/dia)
GANHO PV POR HA
(Kg/ha)
200 Kg P205 1,9 760 263
40 Kg K20/ha +
200 Kg P205/ha
2,0 760 273
200 Kg N/ha +
40 Kg K20/ha
5,3 690 652
Trabalho realizado em latossolo Amarelo Vermelho (Municpio de Matosinhos - MG), (Quadro 9)
mostra o efeito do fosfato na forma de Superfosfato simples (500kg/ha) e sulfato de clcio
(500kg/ha) sobre a capacidade de suporte de uma pastagem de capim Brachiaria brizantha vr
Marandu com 8 anos de explorao e seu rendimento em peso vivo por ha por ano. Verificaram-
se efeitos crescentes (P< 0,05) em rendimentos em peso vivo em relao aos tratamentos.
QUADRO 9 - TAXA DE LOTAO E RENDMENTO EM PESO VVO, POR ANMAL, POR DA E
POR HECTARE, POR ANO (Vilela et al., 1995)
Tratamento
Taxa de Lotao
Rendimento
(kg/animaI/dia)
Peso Vivo
(kg/ha/ano)
Testemunha
Superfosfato simpIes
Superfosfato + S. cIcio
0,47
0,58
0,70
0,400
0,512
0,625
69,10c
110,10b
161,35a
P < 0,05, a > b > c
Os resultados obtidos sobre a adubao de pastagem degradada com fsforo, em trs
propriedades estabelecidas em cerrado (latossolo vermelho amarelo) no estado do Mato Grosso do
Sul so apresentados na Figura 2, (Oliveira et al, 2001). No houve efeito (P > 0,05) do fsforo
(100kg/ha) na ausncia de nitrognio sobre a produo de forragem nas trs propriedades. Em
uma das propriedades houve um aumento no significativo da ordem de 9,7% (371kg/ha), em
relao ao tratamento sem fsforo (338kg/ha de MS).
Foram estudados neste mesmo trabalho o efeito daquele nvel de fsforo com a presena de
nitrognio (100kg/ha de N, por ano), (Figura 3). Verifica-se que houve efeito (P< 0,05) dos dois
nveis de fsforo estudados, independente da propriedade estudada. A mesma propriedade que
apresentou maior produo de forragem no tratamento com fsforo (371kg/ha), sem nitrognio, foi
tambm a que apresentou maior produo de forragem sob o tratamento com nitrognio (663kg/ha
de MS). Segundo os autores, esta resposta obtida foi devida ao maior nvel de fsforo existente
neste solo. As respostas do fsforo na presena de nitrognio foram atribudas pelos autores ao
baixo nvel de matria orgnica existente nestes solos e conseqentemente baixo nvel de
nitrognio disponvel para o crescimento radicular da planta e conseqente utilizao precria do
fsforo disponvel no solo.
8 - AGRUPAMENTO DAS ESPCIES FORRAGEIRAS SEGUNDO APTIDES
Seria interessante uma tentativa de agrupar as espcies forrageiras em funo das variaes do
meio (solo, clima e animal), conforme suas aptides. Assim sendo, em uma primeira tentativa
apresentado, a seguir, o agrupamento das espcies forrageiras em funo de fatores edfo-
climticos:
1 - Quanto as caractersticas qumicas do soIo
1.1 - SoIos com nveI "aIto" de fertiIidade
a - Gramneas recomendadas
Panicum maximum - vr. Capim Panicum Mombaa, Tanznia, Atlas, Aries; Colonio
Brachiaria brizantha - vr. Capim Brachiaria MG5 Vitria
Pennisetum hybridum - vr. Capim elefante Paraso Matsuda
Pennisetum purpureum - vr. Capim elefante Napier, Mineiro, Cameroon, Urukwanu,Taiwan
Cynodon nlemfuensis - vr. Capim Tifton, Florico, Florona, Florakirk, etc
Cynodon dactylon - vr. Capim Coast Cross, etc
Cloris gayana - vr. Capim Rhodes
b - Leguminosa recomendada
Alfafa sativa - vr. Crioula
1.2 - SoIos com nveI "mdio" de fertiIidade
a - Gramneas recomendadas
Brachiaria brizantha - vr. Capim Brachiaria Marandu
Brachiaria brizantha - vr. Capim Brachiaria MG 4
Brachiaria brizantha - vr. Capim Brachiaria MG 5 Vitria
Brachiaria ruziziensis - vr. Capim Brachiaria ruzi
Hyparhenia rufa - vr. Capim Provisrio (Jaragu ou Vermelho)
Panicum maximum - vr. Capim Panicum ries, Atlas
Paspalum atratum - vr. Capim Pojuca
b - Leguminosas recomendadas
Leucaena leucocephala - vr. Leucena
Neonotonia wightii - vr. Soja perene
Centrosema pubescens - vr. Centrosema
Arachis pintoi - vr. Amendoim forrageiro
1.3 - SoIos com nveI "baixo" de fertiIidade
a - Gramneas recomendadas
Andropogon gayanus - vr Capim Andropogon Planaltina
Brachiaria decumbens - vr. Capim Brachiaria comum Basilisk
Brachiaria humidicola - vr. Capim Brachiaria quicuio da Amaznia
Setaria anceps - vr. Capim Setaria Nandi, Kazungula, Narok
b - Leguminosas recomendadas
Stylosanthes guianensis - vr. Mineiro (Bandeirante)
Stylosanthes macrocephala(20%) mais S. capitata(80%) - vr. Campo Grande
Stylosanthes humilis - vr. Alfafa do Nordeste
Centrosema pubescens - vr. Centrosema
Galactia striata - vr. Galxia
2 - Quanto Caracterstica Fsica do SoIo
Solo com textura argilosa e solo franco e com declividade inferior a 12%. Pode-se usar qualquer
gramnea e leguminosa sem restries, observada a condio de fertilidade.
2.2 - SoIo com textura arenosa (mais de 35% de areia) em rea com decIividade superior ou
iguaI a 12%
a - Gramneas recomendadas
Brachiaria brizantha - vr. Capim Brachiaria MG5 Vitria
Brachiaria humidicola - vr. Capim Brachiaria quicuio do Amazonas
Cynodon nlemfuensis - vr Capim Tifton, Florona, Florico, Florakirk, etc
Cynodon dactylon - vr. Capim Coast Cross etc
b - Leguminosa recomendada
Pode-se usar qualquer leguminosa observando-se a condio de clima e fertilidade.
2.3 - SoIo em rea com decIividade entre 12 e 35%
Gramneas recomendadas: Todas as gramneas estolonferas
Leguminosas recomendadas: Todas as leguminosas observando-se a fertilidade do solo.
3 - Quanto caracterstica de Umidade no SoIo
3.1 - SoIo muito mido (encharcado)
a - Gramneas recomendadas
Brachiaria humidicola - vr. Capim Brachiaria quicuio da Amaznia
Brachiaria mutica - vr. Capim Brachiaria Tangola
Setaria anceps - vr. Capim Setaria Nandi, Kazungula, Narok
b - Leguminosa recomendada
No h
3.2 - SoIo moderadamente mido
a - Gramneas recomendadas
Paspalum atratum - vr. Capim Pojuca
Panicum maximum - vr. Capim Panicum ries
Setaria anceps - vr.Capim setaria Nandi, Kazungula, Narok
Brachiaria brizantha - vr. Capim Brachiaria MG5 Vitria
b - Leguminosas recomendadas
No h
4 - Quanto s Caractersticas do CIima
4.1 - Quanto temperatura
4.1.1 - Temperatura mdia anuaI superior a 22 C
a - Gramneas recomendadas
Andropogon gayanus - vr. Capim Andropogon Planaltina
Brachiaria decumbens - vr. Capim Brachiaria comum Basilisk
Brachiaria brizantha - vr. Capim Brachiaria marandu, MG4, MG5 Vitria
Brachiaria humidicola - vr Capim Brachiaria quicuio do Amazonas
Brachiaria ruziziensis - vr. Capim Brachiaria ruzi.
Cencrhus ciliares - vr. Capim Buffel Billoela, Gayndha, Numbank, ridus etc
Cynodon dactylon - vr Capim Coast Cross etc
Cynodon nlemfuensis - vr. Capim Tifton, Florona, Florakirk, Florico etc
Hyparhenia rufa - vr. Capim Jaragu (Provisrio ou vermelho)
Panicum maximum - vr. Capim Panicum, Mombaa,Tanznia, Atlas, Aries etc
Pennisetum purpureum - vr. Capim Cameron, Urukwanu, Mineiro, Taywam, Napier etc
Pennisetum hybridum - vr. Capim elefante Paraso
Cloris gayana - vr.Capim Rhodes
b - Leguminosas recomendadas
Arachis pintoi - vr. Amendoim forrageiro
Cajanus cajan - vr. Guandu
Calopogonium mucunoides - vr. Calopgonio
Leucaena leucocephala - vr. Leucena
Neonotonia wightii - vr. Soja perene
Macroptilium atropurpureum - vr. Siratro
4.1.2 - Tempertura mdia anuaI inferior a 22C
a - Gramneas recomendadas
Cynodon dactylon - vr. Capim Coast Cross etc
Cynodon nlemfuensis - vr. Capim Tifton, Florakirk, Florona etc
Panicum maximum - vr. Capim Panicum Aries, Guin, etc
Pennisetum hybridum - vr. Capim elefante Paraso
Setaria anceps - vr. Nandi, Kazungula, Narok
Paspalum notatum - vr. Pensacola
b - Leguminosas recomendadas
Arachis pintoi - vr. Amendoim forrageiro
Neonotonia wightii - vr. Soja perene
4.2 - Quanto precipitao pIuviomtrica
4.2.1 - Precipitao inferior a 600 mm. CIima semi-rido
a - Gramneas recomendadas
Cencrhus ciliares - vr. Capim Bufell, Biloela, Gayndha, ridus e outras
Andropogon gayanus - vr. Capim Andropogon Planaltina
Brachiaria brizantha - vr. Capim Brachiaria MG4
b - Leguminosas recomendadas
Stylosanthes guianensis - vr. Mineiro
Stylosanthes macrocephala(20%) mais S. capitata(80%) - vr. Campo Grande
Stylosanthes humilis - vr. Alfafa do Nordeste
Calopogonium mucunoides - vr. Calopognio
5 - Quanto ao grau de iIuminamento
Por vrias dcadas os cerrados brasileiros vem sendo usados pela siderurgia para obteno do
carvo vegetal, inicialmente de forma emprica e predatria. Atualmente, admite-se o
reflorestamento associado a espcies forrageiras para se praticar o sistema Silviopastoril. Os
espaamentos entre linhas para espcie florestal podem variar de oito a doze metros, para permitir
maior iluminamento (intensidade luminosa) do sistema.
O efeito do sombreamento sobre a produtividade e persistncia de gramneas e leguminosas
forrageiras , basicamente, devido a dois fatores: radiao eletromagntica recebida e durao do
dia. Estes afetam diretamente o crescimento da parte area e, especialmente das razes, havendo
decrscimo de ambas quando os nveis de sombreamento so incrementados, isto como
conseqncia da reduo da capacidade fotossinttica.
A teoria de que as leguminosas C3 teriam vantagens sobre as gramneas C4, em condies de
sombreamento deve ser revista uma vez que h evidencias que algumas gramneas absorvem
mais nitrognio e produzem mais matria seca quando sombreadas. A capacidade fotossinttica
das folhas das gramneas aumenta com o incremento do nvel de irradiao ao passo que as
leguminosas se tornam ligeiramente saturadas ao redor de 50 % de luz solar direta, o que traz
reflexos negativos na taxa de fixao de nitrognio.
5.1 - AIgumas Gramneas e Leguminosas ToIerantes a menor IIuminamento (sombra)
Panicum maximum - vr. Capim Panicum Green Panic
Panicum maximum - vr.Capim Panicum Tanznia
Brachiaria brizantha - vr. Capim Brachiaria Marandu.
Brachiaria brizantha - vr. Capim Brachiaria MG5 Vitria
Arachis pintoi - vr. Amendoim forrageiro
Mucuna pruriens - vr. Mucuna preta
6. Quanto ao perodo de crescimento
Segundo a classificao Agro-ecolgica (FAO, 2004) a durao do perodo de crescimento (DPC),
definida como um perodo (em dias) do ano em que a umidade do solo proveniente da chuva
maior do que metade da evapotranspirao potencial (ETP). Nas regies tem-se, portanto os DPC:
rida: DPC inferior a 75 dias
Semi-rido: DPC entre 75 -180 dias
Sub-mido: DPC entre 180 - 270 dias
mido: DPC superior a 270 dias
Os pesquisadores concluem que embora o fator umidade (que condiciona o DPC) prepondere na
distribuio de matria seca ao longo do ano (espcies adaptadas ecologicamente regio), a
influncia de temperatura abaixo do ponto timo da maior taxa assimilatria lquida, exerce efeito
na produo, retardando ou mesmo suprimindo o crescimento da planta. Neste contexto deve
verificar o comportamento de certas gramneas no que se refere a sua resposta a irrigao durante
os perodos fora do DPC. Assim sendo, deve-se observar as plantas com comportamento tropical
(?) e subtropical (Cynodon, Pennisetum, Setaria, Neotonia, Lotus, etc), que podero contribuir mais
do que as tipicamente tropicais, no crescimento de outono e de inverno.
Este estudo muito importante para se conhecer quais as espcies forrageiras tropicais ou no,
que podem ser utilizadas em sistemas intensivos de produo, que envolvam a irrigao. Portanto,
regies onde ocorrem temperaturas iguais aos valores timos (V O), seriam apropriadas para se
praticar a irrigao com a gramnea adequada.
6.1 - AIgumas pIantas com VaIores timos de temperaturas
Brachiaria ruziziensis - vr. Capim Brachiaria ruziziensis - VO de 38 a 56 C
Pennisetum purpureum - vr. Capim elefante Mineiro - VO de 37 a 59C
Pennisetum hybridum - vr. Capim elefante Paraso - VO de 37 a 59 C
Calopogonium mucunoides - vr. Kudzu tropical - VO de 34 a 51 C
Glycine wightii - vr. Soja perene - VO de 31 a 50C
Macroptilium atropurpureum - vr. Siratro - VO de 30 a 50C
9 - LITERATURA CONSULTADA
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