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DEDICATORIA

A Dios por sobre todas las


cosas, por darnos la vida y
guiarnos da a da por el camino
correcto.
A mis Padres quienes siempre
creyeron en m y me dieron todo el
apoyo que necesitaba, a mi hermano
por el apoyo incondicional y moral en
la culminacin de mi carrera
profesional.
1
AGRADECIMIENTO
Debo otorga mi profundo reconocimiento entre muchos, a las siguientes
personas e instituciones:
A la UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA, por
brindarme la oportunidad de cristalizar mis anhelos de superacin.
Al MSc. Econ. Tefilo Portuguez Soto, por su apoyo incondicional y
asesoramiento en la ejecucin y presentacin del presente informe de
Tesis.
A los gricultore! coclero! "el "i!trito "e #o!$ Cre!%o & C!tillo,
por brindarme su apoyo para la recoleccin de informacin para el
presente informe de Tesis.
A los "ocente! "e l Uni'er!i"" Ncionl Agrri "e l Sel',
especialmente de la especialidad de Ciencias Econmicas, por
transmitirme satisfactoriamente sus tiles conocimientos y
recomendaciones para lograr desarrollar la presente tesis.
2
INDICE
DEDCATORA...................................................................................................01
AGRADECMENTO...........................................................................................02
NDCE................................................................................................................03
NTRODUCCON................................................................................................05
RESUMEN..........................................................................................................06
SUMMARY..........................................................................................................07
CAPITULO I( PLANTEAMIENTO DEL PRO)LEMA........................................08
1.1 Planteamiento del Problema.........................................................................08
1.2 Justificacin..................................................................................................10
1.3 Objetivos.......................................................................................................11
1.4 Hiptesis.......................................................................................................11
1.5 Metodologa..................................................................................................13
CAPITULO II( *UNDAMENTO TEORICO.........................................................17
2.1 Rentabilidad Econmica...............................................................................17
2.2 Enfoques del Desarrollo Alternativo.............................................................18
2.3 El narcotrfico...............................................................................................22
2.4 Teoras Econmicas.....................................................................................29
2.5 La rentabilidad agrcola y la poltica neoliberal............................................38
2.6 Anlisis de Costo respecto a la Rentabilidad...............................................40
2.7 Anlisis de la Produccin respecto a la rentabilidad....................................42
2.8 Antecedentes de Estudios............................................................................37
CAPITULO III( ASPECTOS GENERALES DE LA +ONA DE ESTUDIO........44
3.1 Resea Histrica...........................................................................................44
3.2 Ubicacin......................................................................................................45
3
3.3 Lmites y Superficie Territorial......................................................................46
3.4 Creacin Poltica...........................................................................................46
3.5 Condiciones Meteorolgicas........................................................................50
3.6 Riquezas Naturales.......................................................................................50
3.7 Poblacin......................................................................................................56
3.8 Vivienda........................................................................................................58
3.9 Nivel Educativo.............................................................................................59
3.10 Actividad Agropecuaria...............................................................................59
CAPITULO IV( VERI*ICACION DE ,IPOTESIS...............................................61
4.1 Aspectos Tcnicos de la produccin del Cultivo de Coca, Cacao y Caf. . .61
4.2 Anlisis Econmico Comparativo del Cultivo de la Coca vs los cultivos
Alternativos Caf y Cacao en el distrito de Jos Crespo y Castillo.......................79
4.3 Explicacin de Hiptesis...............................................................................84
4.4 Verificacin de Hiptesis..............................................................................87
4.5 Reafirmacin o negacin de la Hiptesis...................................................102
CONCLUSIONES.............................................................................................103
RECOMENDACIONES.....................................................................................104
)I)LIOGRA*IA................................................................................................105
ANE-OS...........................................................................................................107
4
INTRODUCCION
El desarrollo Alternativo atraviesa una crisis debido a que no se logra
hasta la actualidad sustituir los cultivos ilcitos por los lcitos. En los ltimos
aos los programas de desarrollo alternativo ejecutados por el PEAH, CADA,
CHEMONCS NTERNATONAL y DEVDA, no tuvieron el impacto socio
econmico por lo que fueron creados.
La brecha de rentabilidad o utilidad de la COCA es mayor que la de los
cultivos Alternativos, esto debido a la presencia del narcotrfico que paga
buenos precios por las arrobas de hoja de COCA y los cultivos lcitos no
poseen mercado, no tienen buenos precios para sus productos y a esto se
suma la falta de crditos que les permitan producir una campaa agrcola, a
esto se suma la parcelacin de sus tierras llegando a poseer desde un cuarto
de hectreas hasta 2 como mximo en la zona de estudio.

La presente tesis consta de cuatro captulos, el primero trata sobre el
planteamiento del problema; la cual se constituye como los lineamientos
bsicos y tericos, est conformado bsicamente por los objetivos, hiptesis y
los enfoques econmicos respecto al tema investigado, el segundo captulo
trata sobre el fundamento terico y econmico de la rentabilidad, el capitulo
tres trata sobre la situacin actual de la zona de estudio, finalmente, el capitulo
cuatro trata sobre la verificacin de la Hiptesis, concluyendo con conclusiones
y recomendaciones.
5
RESUMEN
El presente trabajo de investigacin fue desarrollado en la ciudad de
Tingo Mara, provincia de Leoncio Prado, Regin de Hunuco Per.
El Objetivo de la presente Tesis fue: .Anlizr l lt utili"" "el
culti'o "e l coc frente lo! culti'o! lternti'o! en el "i!trito "e #o!$
Cre!%o & C!tillo/.
Metodolgicamente la investigacin fue de tipo explicativo, como tal est
orientado a la comprobacin de una hiptesis causal. Obviamente, incluy el
nivel descriptivo, porque no se puede explicar sin describir, mientras que para
la discusin de los resultados se utiliz el mtodo dialctico, deductivo y de
sntesis. La recoleccin de la informacin se tom a travs de una encuesta a
los agricultores cocaleros del distrito de Jos Crespo y Castillo, tambin se
analiz las utilidades de los cultivos alternativos y el cultivo de la coca. Luego
procesamos la informacin con un programa informtico especializado
Econometric EViews 3.0.
Finalmente se verifico la hiptesis, dado que los principales indicadores
tales como el T-STUDENT, F-STATSTC, muestran altos niveles de
significancia al 5 % y tambin podemos ver que la alta utilidad del cultivo de la
Hoja de Coca en el distrito de Jos Crespo y Castillo en nuestro periodo de
estudio esta explicado en un 78.39% por las variables independientes
consideradas dentro del modelo, mientras que el 21.21% muestra la influencia
de variables no incluidas en el modelo.
6
SUMMAR0
The present work of investigation was developed in Tingo Maria's city,
Leoncio Prado's province, Hunuco's Region - Peru.
The Aim of the present Thesis was: " To analyze the high gap of
profitability of the coca opposite to alternative cultures in Jose Crespo's district
and Castle ".
Methodologically the investigation was of explanatory type, as such it is
orientated to the checking of a causal hypothesis. Obviously, it included the
descriptive level, because it is not possible to explain without describing,
whereas for the discussion of the results there was in use the dialectical,
deductive method and of synthesis. The compilation of the information took
across a survey to the farmers cocaleros of Jose Crespo's district and Castle,
also there were analyzed the gaps of usefulness of the alternative cultures, the
Coca and the Basic Pasta of Cocaine (PBC). Then we process the information
with an T specialized program Econometric EViews 3.0.
Finally check the hypothesis, provided that the such principal indicators
as the T-STUDENT, F-STATSTC, show high levels of significancia to 5 % and
also we can see that the high gap of Profitability of the culture of the Leaf of
Coca in Jose Crespo's district and Castle in our period of study this one
explained in 85.47 % for the independent variables considered inside the
model, whereas 14.53 % shows the influence of variables not included in the
model.
7
CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DEL PRO)LEMA
1.1. PLANTEAMIENTO DEL PRO)LEMA.
1.1.1. Conte2to.
A partir de la dcada del 80, los Valles de la selva peruana fueron
escenario de un proceso de sustitucin progresiva de sus principales
cultivos colonizadores como son el caf, cacao, pltano. Estos cultivos
comienzan a ser desplazados por el cultivo de coca como el principal
cultivo de sus unidades productivas, convirtiendo al valle en un rea
eminentemente cocalera con el consiguiente estancamiento y atraso
tecnolgico de sus principales cultivos, imposibilitando de esta manera
un desarrollo rural integral y equilibrado.
Para contrarrestar la expansin del cultivo de coca, el gobierno y
los organismos de cooperacin ejecutan grandes y costosas
instalaciones (infraestructura, equipo) de apoyo para el desarrollo
agrcola (agroindustria, crditos, asistencia tcnica, etc.). Por distintos
motivos, muchos de esos organismos obtienen resultados bajos y
deficiencias.
1.1.3. De!cri%cin.
"La alta Rentabilidad del cultivo de coca hace que existan una
brecha muy grande con respecto a los cultivos alternativos que para
poder sustituir el cultivo de la coca se necesitara de mayores reas para
igualar a la rentabilidad del cultivo ilegal.
(1)

"Se estima que en el Alto Huallaga existen 13,200 Hectreas de
hoja de coca, pero el problema va ms all de plantaciones de coca.
(2)
1
() Retegui, Rolando (1991). mpacto Econmico de la Coca, Pg. 32
2
() DEVDA, 2002
8
1.1.4. E2%liccin.
"La amplia brecha que existe entre la rentabilidad del cultivo de
coca, este es un cultivo con gran demanda, mercado, alto riesgo, etc. La
presencia del narcotrfico obedece a que existe una gran demanda y
mercado en aproximadamente 500,000 billones de dlares anuales a
nivel mundial.
(3)
.
1.1.5. Per!%ecti'!.
El cultivo de la hoja de coca dentro de los prximos cinco aos
pasar a ser sustituido por productos sintticos como derivados de
nuevas drogas.
1.1.6. Interrognte!.
Cul es la importancia econmica real del cultivo de la hoja de
coca en la economa del distrito de Jos Crespo y Castillo?
Cul es el estado actual del nivel tecnolgico de los principales
cultivos alternativos con relacin al cultivo de la coca?
Cul es la rentabilidad econmica de los principales cultivos
alternativos?
Cules son los factores que limitan la competitividad de los
cultivos alternativos?
Cules son las decisiones econmicas que toma el productor al
elegir un cultivo?
Cules son las implicancias econmicas y sociales de cultivar la
hoja de coca en el distrito?
3
() Revista Times, 2000.
9
1.3. #USTI*ICACION.
1.3.1. Teric.
La situacin econmica de miles de productores cocaleros del
distrito de Jos Crespo y Castillo es cada vez ms crtica, a pesar que
deberan de estar en mejor posicin econmica.
No existen trabajos similares en el distrito de Jos Crespo y Castillo,
por lo cual es necesario investigar este tema.
1.3.3. Pr7ctic.
Esta investigacin debe servir para que Organizaciones Nacionales
e nternacionales puedan tener un documento de consulta respeto al
tema y poder tomar acciones inmediatas en temas de Desarrollo
Alternativo.
De igual forma, frente a las indecisiones del Gobierno en Polticas
Antidrogas, tendrn en frente un documento de mucho valor.
La rentabilidad de los cultivos alternativos anclas como el caf y
cacao ser mostrada en diferentes escenarios que bien podran manejar
los productores en forma agro empresarial.
1.4. O)#ETIVOS.
1.4.1. O89eti'o Generl.
Analizar la Utilidad del cultivo de la hoja de coca frente a los
cultivos alternativos en el distrito de Jos Crespo y Castillo.
10
1.4.3. O89eti'o! E!%ec:fico!.
Realizar un anlisis econmico comparativo del cultivo de la hoja
de coca en relacin a sus principales cultivos alternativos (cacao y
caf).
dentificar los factores que limitan la competitividad de los cultivos
alternativos sustitutos del cultivo de la hoja de coca.
Buscar nuevas alternativas de solucin que sean sostenibles en el
tiempo, a fin de lograr un desarrollo rural integral sostenible.
1.5. ,IPOTESIS.
"Existe una relacin inversa entre la utilidad del cultivo de la hoja de coca
y los cultivos alternativos, en el distrito de Jos Crespo y Castillo.
1.5.1. Vri8le! e In"ic"ore!.
1.5.1.1. Vri8le! e In"ic"ore!.
Vri8le In"e%en"iente ;-<
- = Utilidad del cultivo de la hoja de coca
Vri8le De%en"iente ;0<
0 = Utilidad de los cultivos alternativos
1.5.1.3. In"ic"ore!.
In"ic"ore! "e l 'ri8le In"e%en"iente(
-
1
= Utilidad del cultivo del Cacao
11
-
3
= Niveles de Beneficios
-
3
= Niveles de Costos
In"ic"ore! "e l Vri8le De%en"iente(
0
1
= Utilidad del cultivo de Caf
0
3
= Niveles de beneficios
0
4
= Niveles de Costos
1.5.3. Mo"elo.
Es la expresin matemtica de la hiptesis
+
UTL(COCA) = f (UTL(CACAO Y CAFE) )
UTL(COCA) =
0
+
1
CACAO +
1
CAFE +
Don"e(
UTL(COCA) = Utilidad del cultivo de la hoja de Coca

0
= La utilidad del cultivo de la coca en ausencia de
los cultivos alternativos.

1
= Mide la variacin de la utilidad del cultivo de la hoja
de coca cuando aumenta o disminuye la utilidad del
cultivo del cacao.

1
= Mide la variacin de la utilidad del cultivo de la hoja
de coca cuando aumenta o disminuye la utilidad del
cultivo caf.
= Variable aleatoria.
12
1.6. METODOLOG>A.
1.6.1. Deli?itcin.
Se estudiar una muestra representativa de familias productoras de
caf, cacao y de hoja de coca del distrito de Jos Crespo y Castillo.
*r?ul(
Para los clculos de la muestra se utiliza la siguiente frmula:
MUESTRA PRELIMINAR ; n
o
<
0 2
(1 ) p p
n
e

=
Siendo:
p = Probabilidad de xito (0.55 < p < 0.95)
e = Error estndar (0.01 < e < 0.05)
Si 0.05
n
N
< n
o
n

Si 0.05
n
N
> Encontrar la muestra corregida:

n= 19 Familias Cocaleras

1.6.3. M$to"o!.
La Metodologa que se empleo en el presente trabajo de investigacin
de acuerdo a la naturaleza y profundidad del estudio, se analizar a
travs del:
13
1. M$to"o Dil$ctico.
Este mtodo nos permiti un estudio integral del problema,
lesionando las variables que se estudian, empleando la teora de
la concatenacin. El anlisis integral permitir el manejo de
distintas variables explicativas, mientras que el anlisis esencial
permitir identificar las variables determinantes.
3. M$to"o ,i!trico.
Este mtodo nos permiti la revisin de diferentes enfoques y
teoras sobre el problema global de la coca y el narcotrfico.
4. M$to"o "e S:nte!i!.
Este mtodo nos permiti identificar la relacin causa efecto entre
las variables que son estudiadas
1.6.4. T$cnic!.
Las tcnicas a utilizarse para la obtencin de la informacin ser:
1. Si!te?tizcin )i8liogr7fic & @e?erogr7fic.
Se utiliz la tcnica de recoleccin de libros, revistas, boletines,
memorias y otros especializados en el tema a investigar, para
luego esquematizar esta informacin relacionndola con nuestras
variables.
14
3. Encue!t.
Se Realiz la encuesta a travs de la metodologa de dinmica
grupal, la cual nos permiti trabajar con la muestra de 19
productores cocaleros y no cocaleros.
4. An7li!i! e!t":!tico.
Se elaboro cuadros y grficos estadsticos para obtener una mejor
presentacin de la informacin, y para el anlisis estadstico se
utiliz el programa Eviews 6.0 el cual nos permiti realizar el
anlisis de regresin, correlacin y otros, para poder comprobar la
hiptesis.
15
CAPITULO II
*UNDAMENTO TEORICO
3.1. RENTA)ILIDAD ECONAMICA.
3.1.1. Definicin.
La rentabilidad, se le conoce como eficiencia econmica del trabajo
que una empresa realiza o un agricultor, pero la rentabilidad no
solamente es la obtencin de un beneficio o una ganancia sino tambin
sirve para la satisfacer las necesidades de la sociedad.
"La rentabilidad caracteriza la eficiencia econmica del trabajo que
la empresa realiza. Sin embargo, la obtencin de ganancias no es un fin
en si para la produccin socialista, sino que constituye una condicin
importantsima para poder ampliar la produccin social y para poder
satisfacer de manera ms completa las necesidades de toda la
sociedad..."
(4)
3.1.3. Relcin )eneficio Co!to ;R )BC<.
Es el excedente determinado de los ingresos sobre los
desembolsos. Se calcula como el cociente obtenido entre los ingresos y
los costos totales, cuya expresin formal es la siguiente:
R B/C = (T/CT)*100
Don"e(
R B/C = Relacin Beneficio Costo.
T = ngreso Total.
CT = Costo Total.
4()
Zhamin & Makarova, Borisoy. Diccionario de Economa Poltica. Pg. 257.
16
Siendo la condicin elemental para garantizar la rentabilidad es
que el resultado de la R B/C siempre sea mayor que la unidad.
3.3. EN*OCUES DEL DESARROLLO ALTERNATIVO.
3.3.1. De!rrollo Alternti'o.
Varios experimentos en el campo, en diferentes contextos y bajo
diferentes condiciones, han llevado a la gradual adquisicin de
conocimientos que han ayudado a la formulacin precisa de este
concepto. Ahora es posible hablar acerca de una definicin del
Desarrollo Alternativo oficialmente reconocida y avalada por la
Asamblea General de las Naciones Unidas en su vigsima sesin
especial sobre el Control nternacional de Drogas, realizada en Viena
del 8 al 10 de junio de 1998. En el Plan de Accin de la Cooperacin
nternacional sobre la Erradicacin de Cultivos de Drogas lcitas y el
Desarrollo Alternativo, resolucin E, adoptada por la Asamblea
General, el concepto de Desarrollo Alternativo fue expresado de la
siguiente manera:

"Definir al desarrollo alternativo como un proceso para prevenir y
eliminar el cultivo ilcito de plantas que contengan sustancias
narcticas y sicotrpicas a travs de medidas de desarrollo rural
especficamente diseadas para ello, en el contexto de crecimiento
econmico nacional sostenido y esfuerzos de desarrollo sostenible en
pases que realizan acciones en contra de las drogas, reconociendo
las caractersticas socioculturales particulares de cada comunidad y
grupo objetivo, dentro del marco de una solucin global y permanente
al problema de las drogas ilcitas.
"Es la gama de actividades enfocadas a la generacin de
ingresos legales para los productores con el fin de prevenir la
expansin e inducir la eliminacin de los cultivos ilcitos, bajo un
17
marco de sostenibilidad ambiental y en un contexto dinmico capaz
de absorber en el marco legal de la sociedad a la poblacin afectada,
identificada por cada uno de los pases.
3.3.3. Lo! %rinci%io! 87!ico! Due rigen el De!rrollo Alternti'o.
Las acciones inmediatas tomadas como una respuesta a la
"invasin en ciertas regiones de la economa de la coca han
resaltados tres aspectos importantes a ser considerados como
principios bsicos de la poltica de Desarrollo Alternativo:

La necesidad de pacificar y estabilizar, desde el punto de vista
sociolgico, las reas sujetas al dominio y la violencia de los
narcotraficantes;
La conveniencia, a fin de llevar a cabo la erradicacin de los
cultivos de coca y reducir la oferta de drogas, de ofrecer
alternativas reales de subsistencia a los productores, quienes
algunas veces dependen completamente de los cultivos ilcitos
para subsistir.
La necesidad de una colaboracin entre los pases consumidores
y productores en las actividades mencionadas anteriormente.

De entrada, el primer punto muestra una de las particularidades
y, al mismo tiempo, una de las mayores dificultades del Desarrollo
Alternativo: la bsqueda simultnea en las zonas bajo estudio de
objetivos ligados, por una parte, a la prohibicin y "pacificacin y por
otra parte, al desarrollo econmico y la estabilidad social.

El segundo punto, que representa de alguna manera la piedra
angular sobre la cual las actividades del Desarrollo Alternativo son
construidas, sienta las bases del principio de "compensacin
necesaria que ayude a los pequeos agricultores a encontrar y
18
adoptar medios "alternativos de subsistencia material y desarrollo
econmico y social.

El tercer punto constituye la base del principio de la
"responsabilidad compartida, lo que significa que las actividades
relevantes sern financiadas conjuntamente por los pases
productores y consumidores de drogas.

3.3.4. Conteni"o & O89eti'o! "el De!rrollo Alternti'o.

De manera prctica y quizs esquemtica, se puede decir que
los objetivos generales de las intervenciones del Desarrollo
Alternativo, es decir; los objetivos primordiales a que las actividades
estn enfocadas, sin querer decir con esto que se puedan alcanzar
slo a travs de estas actividades son los siguientes:

1. Reducir la oferta de materias primas utilizadas en la
produccin de drogas;
3. Consolidar la economa lcita, permitiendo que las regiones
vuelvan a realizar las actividades tradicionales de desarrollo
econmico y social del pas.

Los dos objetivos se encuentran interrelacionados, debido a que
a travs del segundo objetivo se puede lograr el primero.

Los objetivos particulares de los proyectos de Desarrollo
Alternativo es decir, de aquellos proyectos que tratan de
mantenerse con sus propios recursos son ms especficos y
limitados, y se orientan a varios componentes estratgicos que se
combinan de manera diferente en cada caso, adaptndose a las
condiciones locales. Dichos componentes, que aparecen en mayor o
19
menor medida en todos los proyectos de Desarrollo Alternativo, son
los siguientes:

Sustitucin de ingresos (estrategia econmica y productiva);
Establecimiento de condiciones de paz y legalidad (estrategia
poltica);
Fortalecimiento de organizaciones de campesinos (estrategia
organizacional);
Mejora en la calidad de vida de la poblacin involucrada
(estrategia social);
Diseminacin de modelos de desarrollo sostenible (estrategia
medioambiental);
Dar facultades a las mujeres en la lucha antidrogas (estrategia de
gnero).

El primer aspecto, la sustitucin de ingresos, constituye el ncleo
de los proyectos, pero los otros aspectos son considerados como
instrumentos necesarios para lograr las metas del Desarrollo
Alternativo.

3.3.5. L! Tre! Di?en!ione! "el De!rrollo Alternti'o
A forma de resumen, la complejidad del Desarrollo Alternativo
puede ilustrarse mediante las 3 dimensiones interrelacionadas que
cubre:

La campaa antidrogas;
El aspecto de desarrollo econmico y social;
La participacin de la poblacin objetivo.
3.4. EL NARCOTRE*ICO.
20
El narcotrfico es una industria ilegal mundial que consiste en el
cultivo, manufactura, distribucin y venta de drogas ilegales. Mientras
que ciertas drogas son de venta y posesin legal, en la mayora de las
jurisdicciones la ley prohbe el intercambio de algunos tipos de drogas.
3.4.1. El Nrcotr7fico en el Mun"o.
En febrero de 2010 la JFE present su informe basado en cifras
del SMC-ONU de junio 2009, que a la vez se sustentaba en cifras
del 2008, donde sealaba que "La erradicacin de cultivos ilcitos del
arbusto de coca y la prevencin del cultivo en nuevas zonas fueron
dos de los principales objetivos de la Estrategia Nacional de Lucha
contra las Drogas 2007-2011 del Per. Tambin que en 2008 la
superficie total de cultivo de arbusto de coca aument por tercer ao
consecutivo y ascendi a 56 mil 100 hectreas.
Y que "En el Per la fabricacin ilcita potencial de cocana
aument a 302 toneladas en 2008, lo que equivale al 36% de la
fabricacin mundial potencial Esta supuesta realidad corresponda a
2008. Reclamaba al Gobierno del Per a que hiciera frente de manera
decisiva al aumento del cultivo ilcito del arbusto de coca en su
territorio.
De acuerdo al informe Sistema de Medicin de Cultivos lcitos
SMC de la ONU, en 2008 la superficie total de cultivo del arbusto de
coca disminuy en Amrica del Sur a 167 mil 600 hectreas, lo que
representa un 8% menos que en 2007. El 48,3% de la superficie total
correspondi a Colombia; el 33,5% al Per y el 18,2% al Estado
Plurinacional de Bolivia.
Segn Sevil Atasoy Presidenta de la Junta nternacional de
Fiscalizacin de Estupefacientes JFE "Las actividades de
fiscalizacin internacional de drogas no pueden tener xito a largo
21
plazo si no se hacen esfuerzos continuos por reducir la demanda de
drogas ilcitas. Por esa razn, los tratados de fiscalizacin
internacional de drogas hicieron que la reduccin de la demanda
fuese una obligacin para los gobiernos.
3.4.3. El Nrcotr7fico en el PerF.
La coca (Erythroxilon coca) es una planta originaria del Per; su
cultivo y utilizacin tradicional en lo cultural/medicinal por la poblacin
data desde pocas ancestrales, existen restos arqueolgicos que
acrediten su conocimiento por las culturas Pre-ncas.
Desde las pocas prehispnicas hasta los aos 60, la coca era
un cultivo colonizador, de Ceja de Selva y Selva Alta. Las principales
zonas de produccin se localizaron histricamente en los valles de La
Convencin y Lares del Departamento del Cusco; valle del Ro
Apurmac entre los departamentos de Cusco y Ayacucho; nambari -
Tambopata del Departamento de Puno y las zonas de Tingo Mara y
Uchiza en la cuenca alta del Ro Huallaga en los Departamentos de
Hunuco y San Martn.
A partir de los aos 60 el cultivo de la coca se a extendi a otras
zonas del pas, en la actualidad se cultiva coca en 11 Departamentos.
Esta expansin ha sido propiciada por la creciente demanda
internacional de cocana, hecho que se refleja en la intervencin de
los llamados carteles de la droga financiando la produccin y
comercializacin de la hoja de coca y sus derivados.
El cultivo de la coca en el Per pas de las 16,000 hectreas
controladas y garantizadas por el Estado en 1,960 a ms de 94,400
en la actualidad, segn reciente estadstica del Departamento de
Estado de los EE.UU. de Norte Amrica; sin embargo, no existen
datos oficiales confiables del Gobierno Peruano que indiquen el real
22
problema del cultivo de la coca. El Ministerio de Agricultura estim en
1991 la extensin de 250,000 has., la Empresa Nacional de la Coca
(ENACO) estim en ese mismo ao la existencia de 187,000 has., y
APODESA del NADE registr la existencia de 242,000 has.
El crecimiento vertiginoso del cultivo de la coca se inicia en la
dcada del 70 y se dio mayormente en los departamentos de San
Martn, Hunuco, Cusco, Apurmac, Ucayali, etc. entre los ms
significativos; en la zona del Huallaga se estima la existencia de ms
del 40 % de la produccin nacional de hoja de coca; en Ucayali, hasta
inicios de los aos 80 el rea cocalera no era importante, hoy el
cultivo de coca en Aguayta representa el 16 % del rea de coca a
nivel nacional; Apurmac y Cusco poseen el 18 y 10 % de la
produccin nacional, respectivamente. En el Per se produce
aproximadamente el 60 % de hoja de coca, utilizada en la elaboracin
de cocana que se comercializa en el mundo.
Hasta mediados de los aos 80 las plantaciones de coca
predominaban en reas ubicadas en la Ceja de Selva y Selva Alta,
entre los 500 a 2000 msnm. Hoy podemos observar un sustancial
incremento de plantaciones por debajo de los 300 msnm. en plena
Selva Baja. Por ejemplo, de 1960 a 1980 el rea cocalera en el
Departamento de San Martn pas a representar del 1.8 al 46.0 por
ciento del rea cocalera Nacional.
El crecimiento del cultivo de la coca en el Per estuvo asociado
a un fuerte proceso migratorio de campesinos de la Sierra a la Selva
Alta, incrementndose la poblacin en estas zonas en
aproximadamente 6 veces desde el ao 61 a la fecha. La agricultura
migratoria se convirti en uno de los elementos perturbadores de los
ecosistemas y formas de vida existentes. Se estima que 200,000
familias campesinas son cultivadores de coca.
23
El 90 % de la produccin de hoja de coca es destinada a la
produccin de pasta bsica de cocana (PBC), cuya demanda hace
que el cultivo de la coca se convierta en una actividad altamente
rentable, convirtindose en eje de la economa de esos lugares. Esta
rentabilidad y el intenso trabajo de interdiccin hacen que el
narcotrfico est en continuo desplazamiento de una zona a otra,
acarreando en este desplazamiento a los campesinos. En este
peregrinar se desbrozan nuevas reas con el propsito de aprovechar
en forma inmediata los nutrientes naturales despus de la tala y
quema en tierras vrgenes. La lgica de todo este proceso radica en el
hecho de la inmediatez del mercado. El campesino se desplaza a
donde est el comprador de su produccin, lamentablemente en el
momento actual el campesino procesa la hoja y vende PBC. Esta
inmediatez induce en otro plano, a obtener rpidamente las primeras
cosechas y para que ello ocurra se deshierba intensamente, se utiliza
abundantes fertilizantes sintticos y pesticidas, se practican podas y
se aplican estimulantes foliares, para forzar a las plantas a producir
ms follaje. Bajo este esquema de explotacin los suelos se agotan
rpidamente.
3.4.4. El Nrcotr7fico en l Regin ,u7nuco.
nfografa sobre cocales en el Alto Huallaga (Grfico 01): Con
relacin al departamento de Hunuco, son 5 mil hectreas en la
provincia de Leoncio Prado y distrito de Choln en la provincia de
Maran, donde el 2008, 2009 y 2010 se erradicaron 8 mil has., con
lo cual quedaran unas 2 mil has., en produccin. La cifra asignada a
Monzn es exagerada, porque se estiman que existen 6 mil has., con
un 40% de cultivos antiguos. Fuente Revista Caretas.
Calificar a Hunuco de narco regin es un despropsito,
motivado por la ignorancia y la arbitrariedad. Un grupo de personajes,
entre ellos periodistas, en cumplimiento de compromisos con ONGs y
24
medios de comunicacin subvencionados con fondos del gobierno
norteamericano, tienen por objetivo subalterno-enfermizo satanizar
hasta la saciedad a los cultivadores de coca y en este burdo empeo
no se detienen en agredir a poblaciones enteras, que en su gran
mayora no se dedican a este cultivo.
La coca sirve para alimentar al narcotrfico (no es un secreto),
que se sustenta en el creciente mercado de consumo en los pases
desarrollados, por el fracaso de la estrategia meramente represiva de
la "guerra contra las drogas. Por tanto, aqu no est en juego los
pactos impropios, tampoco el dinero que pudiera captarse, sino la
conducta profesional antes que la venalidad en cumplimiento de
consignas.
GRA*ICO G1( CULTIVOS DE COCA EN EL ALTO ,UALLAGA
25
3.4.5. Co?ercilizcin "e l P!t )7!ic "e Coc:n ;P)C<.
La mayor parte de las sustancias estupefacientes producidas en
el mundo se cultiva en pases del tercer mundo (muchos pases de
Sudamrica, Sureste Asitico y Oriente Medio), y despus se
introduce de contrabando en los pases consumidores.
Tradicionalmente, Estados Unidos y Europa han tendido a imponer
restrictivas polticas de "tolerancia cero" a los pases productores. Sin
embargo, los cultivos de coca, adormidera o cannabis son
indispensables para la fabricacin de alimentos, bebidas y
medicamentos en todo el mundo, y un sostn econmico para las
Regiones productoras. Por otro lado, sustancias psicotrpicas tales
como la dietilamida del cido lisrgico (LSD), cuyo consumo va en
disminucin; las anfetaminas y otras sustancias psicotrpicas de
diseo y composicin sinttica o semisinttica, como el "xtasis"
(MDMA),son producidas plenamente en laboratorios, principalmente
en pases desarrollados, y estn sustituyendo a las drogas
tradicionales como la cocana.
3.5. TEOR>AS ECONAMICAS.
3.5.1. Teor: He&ne!in.
So8re Rent8ili"".
La solidez de los equilibrios macroeconmicos y del contexto
institucional y poltico, resultan esenciales para la rentabilidad y, por lo
tanto, para el empleo. El crecimiento del empleo expande la demanda y
genera rentabilidad que reproducen y amplan el proceso productivo.
La rentabilidad, tambin son afectadas por los precios internacionales,
costos de los insumos, facilidad de crditos y otros factores, es un
indicador critico para las decisiones privadas y de los problemas a
resolver la poltica econmica. La rentabilidad tambin es determinada
el tipo de cambio, los precios relativos intersectoriales, la distribucin
26
del entre los factores productivos, la tasa de inters. "La incertidumbre
de los adores econmicos est determinada por la gobernabilidad de la
economa, el respeto a la seguridad jurdica y los contratos y el
crecimiento esperado de la demanda global
(5)
.
So8re l Pro"uccin.
"Segn los Keynesianos los costos de produccin son
determinantes de los niveles de produccin de una economa. El
incremento de los precios de los insumos y el valor del capital
determinan un mayor costo de produccin y por lo tanto las empresas
reducen sus inversiones generando a su vez la reduccin de la
produccin de bienes y servicios (oferta agregada) y por lo tanto existe
una cada en la demanda
(6)
.
So8re lo! Ren"i?iento!.
"Hay dos fuentes de gasto privado: el consumo y la inversin, de
las dos, Keynes considero el gasto en inversin, como l ms voltil. La
demanda de la inversin es determinada por varios factores, adems
del tipo de inters, incluye los rendimientos futuros esperados
(7)
. La
eficiencia marginal del capital (inversin real) es la expresin utilizada
por Keynes para indicar la tasa de rendimiento tasa interna de un
capital, es decir la tasa de inters a la que cesa la conveniencia de
endeudarse para adquirir el bien capital en cuestin. La eficiencia
marginal del capital relaciona el costo de inversin del capital con los
rendimientos esperados durante la vida de los proyectos de inversin.
Keynes consideraba que las expectativas que dependen de factores
psicolgicos tienen efectos directos e importantes sobre la inversin y
por lo tanto sobre la renta. Pero cuando sus polticas fueron puestas en
prctica, Keynes estaba preocupado por molestar a los capitalistas, ya
5()
FERRER, Aldo (2,009). El encuadre Macroeconmico de la Rentabilidad y el Empleo en el Campo y la ndustria).
6()
REVLLA, Carlos (2,008). Keynesianismo. www.lista.pin.or.cr/pipersmail/lista-pln.../012149.html.
7()
DAZ, Jessica (2,006) Keynes y los Rendimientos.
27
que la sicologa de estos era clave para ver si la inversin se llevaba a
cabo o no.
So8re lo! Precio!.
"La evolucin del nivel general de precios y analiza el problema y
las de la inflacin para definir polticas sobre cmo controlarlo
evitarlo. Asimismo, estudia el fenmeno inverso, es decir de reduccin
general y sostenida de precios llamado deflacin. Trata de estabilizar
los precios dentro de un sistema de ubre mercado, se entiende por
estabilidad una situacin en la que los precios no suben ni bajan muy
de prisa, con una tasa de inflacin de casi cero
(8)
.
So8re el Ingre!o.I
"La gente no gasta todo su ingreso en el consumo diario, salvo los
ms pobres, por lo que una parte lo dedican al ahorro. De ello se tiene
que el ingreso total de la sociedad est definido por la suma del
consumo y el ahorro. Los altos ingresos de las familias inducen al
ahorro. Si las familias tienen la intencin de ahorrar ms de lo que las
empresas desean invertir, entonces los ingresos de las empresas son
menores que sus gastos y la produccin de las empresas
disminuyen
(9)
So8re lo! Co!to! "e Pro"uccin.I
Segn los Keynesianos los costos de produccin son
determinantes de los niveles de produccin de una economa. "El
incremento de los precios de los insumos y el valor del capital
determinan un mayor costo de produccin y por lo tanto las empresas
reducen sus inversiones generando a su vez la reduccin de la
produccin de bienes y servicios (oferta agregada) y por lo tanto existe
una cada en la demanda
(10)
.
8()
PETROFF, JHON (2,002). Macroeconoma: Modelo Clsico versus Keynes.
9()
DULO. Eugenia (1,974). Teora y Problemas de Macroeconoma. Cali Colombia 560 pgs.
10()
REVLLA, Carlos (2,008). Keynesianismo. www.lista.pin.or.cr/pipersmail/lista-pln.../012149.html.
28
So8re l Pro"ucti'i"".I
Segn los Keynesianos la teora del ciclo econmico real defiende
que "Las actuaciones de la tasa de crecimiento de la productividad total
de los factores son la causa del ciclo econmico
(11)
. Le preocupa
especialmente la productividad del trabajo, que es el producto medio
del trabajo de toda una industria de toda una economa. La
productividad total de los factores, es decir, la produccin que puede
alcanzar a partir de un determinado nivel de factores de produccin.
Keynes tambin se refiere a una medida monetaria tanto de la
produccin como del capital, y considera no el valor de la produccin
de una hora, sino el valor actual, deducidos los gastos, de todo el flujo
de produccin ( de ingreso) que esa mquina dar en los aos
futuros, mientras dure.
So8re lo! )eneficio! o Utili"".
Keynes tambin considera, al igual que los neoliberales, que los
beneficios son la remuneracin del capital, el ingreso que este factor de
produccin percibe por el riesgo de colocarlo en actividades
productivas. Keynes sostena que todo lo producido por la economa de
mercado puede slo ser vendido si los trabajadores gastan todo su
salario y los capitalistas todos sus beneficios. Los trabajadores no
pueden evitar gastar todo su salario. Pero los capitalistas pueden
decidir guardar sus beneficios en los bancos debajo de la cama, en
lugar de invertir gastarlo en s mismos. En su libro "La teora general
del empleo, el inters y la moneda
(12)
, Keynes sugiri que algo
fundamental para el sistema estaba provocando una disminucin de la
inversin, es decir una disminucin en la eficiencia marginal de la
inversin. sta es la cada de la tasa de beneficios e implica que algo
no funciona bien en el capitalismo, algo que no puede ser solucionado
11()
RCOSA, Sergio (2,002). Diccionario de Economa.
12()
DAZ, Jessica (2,006) Keynes y los Rendimientos.
29
nicamente mediante el ajuste de los tipos de inters los niveles de
gasto del gobierno. Esto llev a Keynes a su afirmacin ms radical de
que de algn modo una extensa socializacin de las inversiones sera
el nico medio de asegurar los beneficios de los inversionistas y una
aproximacin al pleno empleo.
3.5.3. Teor: Neoli8erl.
So8re Rent8ili"".
Los Neoliberales consideran que para activar la economa, "Es
necesario incrementar las tasas de ganancia a fin de incentivar la
inversin privada
(13)
. Esto requiere flexibilizar y suprimir las rigideces
de origen poltico e institucional que distorsionan la asignacin eficiente
de los recursos. Estas rigideces son el excesivo poder de los
sindicatos, las legislaciones proteccionistas, la intervencin
gubernamental y los costos excesivos de los programas sociales que
-adems de generar presiones inflacionarias- desincentivan el empleo y
socavan la disciplina laboral.
So8re l Pro"uccin.
La teora de la produccin neoliberal analiza la forma en que la
empresa el productor combina varios insumos para producir una
cantidad estipulada en una forma econmicamente eficiente. "El
modelo neoliberal considera que el estado no debe intervenir en la
gestin productiva y acepta su sustitucin por las grandes
corporaciones agroalimentarias
(14)
. La segunda oleada de la ofensiva
neoliberal es la liberacin comercial, que se traduce en una libre
importacin de productos agroindustriales hacia los pases
subdesarrollados.
13()
CHONCHOL Jacques (2,009). El Pensamiento Neoliberal puede resumirse en once puntos.
14()
CAPON Orieta; MENDOZA Humberto (2,009). El Neoliberalismo y la Educacin.
30
So8re lo! Ren"i?iento!.
Segn los Neoliberales el rendimiento es una forma de clasificar
las funciones de produccin que muestran cmo reacciona la
produccin ante incrementos proporcinales de todos los factores
productivos. "Si un incremento proporcional de todos los factores
productivos hace que la produccin aumente en una proporcin menor,
se dice que la funcin de produccin tiene rendimiento a escala
decreciente. Si la produccin aumenta en una proporcin mayor que la
de los factores productivos, la funcin de produccin tiene rendimiento
creciente
(15)
.
So8re lo! Precio!.
Los precios puedan ser controlados fijados ms o menos
arbitrariamente por los gobiernos; sin embargo los neoliberales
establece que los precios deben surgir de la interaccin entre la oferta
y la demanda en el mercado. "Las fuerzas que intervienen en el
mercado son de una naturaleza tal que tendern a seguir su propia
lgica, su propio inters, de modo que cualquier control que se
imponga sobre los precios producir una reasignacin de los recursos
en la produccin de bienes y servicios
(16)
.
So8re el Ingre!o.
Segn los Neoliberales "Las desigualdades que existen en toda
sociedad son consideradas como algo positivas porque constituyen una
fuente de dinamismo econmico
(17)
. No dice en pblico que son
partidarios de la desigualdad, pero creen finalmente que ayuda al
crecimiento econmico, y que este crecimiento resolver por rebalse la
15()
NCHOLSON, Walter (2,002) Teora de Microeconoma. Principios Bsicos y sus Aplicaciones. 8
va
Edicin 780 Pgs.
16()
SABNO, Carlos (2,009). Diccionario, Glosario, Vocabularios y Catlogos en Trminos del Neoliberalismo.
17()
PERRY, Anderson (2,009) Historia y Lecciones del Neoliberalismo.
31
situacin de los ms pobres y los inconvenientes de quienes hoy se
ven excluidos de sus beneficios.
So8re lo! Co!to! "e Pro"uccin.
"Consideran que el costo de produccin vara con el tiempo y se
determina con la tecnologa de produccin ms los precios de los
factores de produccin y depende del nivel de produccin de la
empresa
(18)
.
So8re l Pro"ucti'i"".
Segn los Neoliberales la productividad implica un clculo en
unidades fsicas: incremento de produccin obtenible con una
determinada maquina ms, mejor, con una hora ms de utilizacin de
determinada mquina. "El cambio tecnolgico influye en el incremento
de la productividad de los factores de produccin
(19)
. La productividad
ha crecido enormemente desde la poca de la Revolucin ndustrial:
gracias a los adelantos tecnolgicos y a la superior calificacin de la
mano de obra, las empresas modernas son muchsimo ms
productivas que sus similares de hace algunas dcadas.
So8re lo! )eneficio! o Utili"".
Los Neoliberales consideran que los beneficios son la
remuneracin del capital, el ingreso que este factor de produccin
percibe por el riesgo de colocarlo en actividades productivas: debido a
que el empresario no puede conocer el futuro y los resultados de sus
acciones no pueden ser completamente previstos, existe un riesgo
potencial, una incertidumbre a la que debe enfrentarse, y que puede en
costos prdidas inesperados. "El esfuerzo de combinar diversos
factores productivos en un proyecto determinado, arriesgando capital,
18()
PNDYCK, Robert (2,000). Microeconoma 5ta Edicin. Pear Educacin. SA. Madrid Espaa. 732 pgs.
19()
RESUMEN CAPTALSMO Y NEOLBERALSMO. Sociedad y Estado.
32
es recompensado entonces con la ganancia beneficio que el
empresario obtiene al completar la realizacin del mismo
(20)
.
3.6. LA RENTA)ILIDAD AGR>COLA 0 LA POL>TICA NEOLI)ERAL.
La Amazonia, aunque geogrficamente conocida, contina siendo
misteriosa. De hecho, es muy poco los que se sabe sobre su
funcionamiento, lo que es menester para aprovecharla. La selva tiene
todo lo que pueda desearse para desarrollar y por esa va acoger a
millones de peruanos, dndoles todo lo que permite alcanzar una calidad
de vida ms que adecuada. Aunque no abunda, tiene tierra para el
desarrollo agropecuario; tiene una ingente riqueza forestal, fruto de la
industria solar natural, una portentosa diversidad de recursos genticos;
recursos pesqueros y faunsticos considerables, grandes recursos de
energa fsil; minerales en abundancia y, para aprovechar todo eso,
tiene el tremendo potencial hidroenergtico que le regalan la topografa y
el rgimen de lluvias as como incontables ros navegables que hacen
fcil la comunicacin.
Lamentablemente, aunque parezca increble, el Per no cuente con
un plan de desarrollo para la regin Amaznica, han existido y existen
muchos proyectos de desarrollo alternativo, cuyo objetivo fundamental
era encontrar productos agrcolas y pecuarios rentables frente al cultivo
de coca, sin embargo los efectos, los resultados no se observan y
tampoco se alcanzaron.
Haciendo un poco de historia, durante la dcada del 80, la poltica
de precios consisti en la aplicacin de precios de garanta y la
obligacin del productor de vender su cosecha al Estado, al precio fijado.
Adems, se redujeron los costos de produccin mediante el
otorgamiento de insumos subsidiados as como la reduccin de
impuestos y aranceles a la importacin de bienes de capital e insumos.
20()
VAQUERO, Carlos. (2,009) Neoliberalismo y Mercado de trabajo.
33
Para el periodo 1970-1980 Martnez (1981), analiza los precios y
excedente agrcola para los casos de algodn, caa de azcar, maz,
arroz y papa; llegando a la conclusin que todos estos productos,
excepto el arroz, van sufriendo un proceso de descapitalizacin y la
transferencia de excedentes est concentrada hacia los proveedores de
insumos y de bienes de capital. En el caso del arroz, se tienen algunos
periodos que evidencian un proceso de descapitalizacin pero
finalmente, el precio del producto, respecto a sus costos, logra
recuperarse y arroja excedentes favorables.
A partir de Junio de 1989, con la libre comercializacin de arroz, las
reglas de mercado cambiaron. Si bien el Estado mantiene su presencia a
travs del establecimiento de precios mnimos en selva; el nivel de
precios se rige bsicamente por la oferta de productores y la demanda
de los molineros e industriales. A su vez, se van eliminando
gradualmente los subsidios a los insumos y es en 1990, con el actual
gobierno donde se eliminan los controles de precios y subsidios de
alimentos e insumos agropecuarios dejando la determinacin de los
precios basndose en la oferta y demanda. Este nuevo modelo
econmico ha trado consigo que el sector agrcola en general se
encuentre abandonado, sumndose a esto la eliminacin del Banco
Agrario, que a pesar de sus debilidades era el nico soporte financiero
de los productores agrcolas. Por lo tanto, se puede concluir que la
aplicacin del modelo Neo-Liberal, ha perjudicado fuertemente al sector
agrcola fundamentalmente a los pequeos agricultores; y esto se vio
reflejado en bajos precios, altos costos y bajos niveles de rentabilidad.
3.J. ANELISIS DE COSTO RESPECTO A LA RENTA)ILIDAD.
Los costos de produccin respecto a la rentabilidad, es cuando los
productores tienen costos que hacen que la produccin de un bien o
servicio no sea rentable, entonces estos productores incurren
aprestamos para poder cubrir los distintos problemas que afronta. Ya
que un agricultor que produce con tecnologa agronmica hace uso de
34
agua y para esto incurre en costos o la presencia de distintas plagas en
su produccin, desastres naturales o las temperaturas y/o cambios de
clima.
"El riesgo es un factor de gran importancia para el sector agrcola
tales como variables en la disponibilidad de agua, cambios inesperados
de temperatura, presencia de plagas, desastres naturales, y la alta
perecibilidad de sus productos, afectan considerablemente la toma de
dediciones y el nivel de eficiencia de la agricultura, especialmente en
pas como Per donde la agricultura se caracteriza por ser pequea en
extensin
(21)
Los riesgos, es un factor de gran importancia para el sector
agrcola, afectan a la produccin del agricultor. Las precipitaciones,
plagas, desastre naturales esto hace que el productor pueda perder toda
su produccin, esto hace que el productor incurra a prstamos para
poder salvar su produccin. La agricultura peruana no tiene la misma
tecnologa con lo que cuentan los dems pases como Japn,
Venezuela, Chile, Brasil, etc. Es por eso que se considera por ser
pequea en extensin y produccin.
"Si se desea maximizar beneficio, se debe producir hasta el punto
en el que el ingreso adicional generado por una unidad adicional es igual
al costo adicional de producir dicha unidad, es decir hasta que el costo
marginal (CMg) sea igual al ingreso marginal (Mg) .Es esta la condicin
de maximizacin
(22)
Si el productor desea maximizar beneficio, entonces se debe
producir hasta un punto donde se alcance los costos adicionales
generados por una unidad producida, que pude ser igual al costo
adicional de producir una unidad adicional.
21()
Kafka Folke. Teora Econmica. Pg. 245 -246.
22()
Cannock, Geoffrey. G.Z.A. Economa Agrcola. Pg. 436.
35
"Ha llegado el momento que estas herramientas se empleen para
explicar la decisin de "cuando producir" y "qu precio cobrar" .Para ello
se presume que la empresa maximiza beneficios o que acta como si
maximizara beneficio ,es decir que hace mxima la diferencia entre el
ingreso total y el costo total
(23)
El productor tomara dediciones para el uso de las herramientas que
usan para producir un bien o servicio. Para ello el productor tendr que
maximizar beneficios que le sean rentables; donde los costos no sean
tan elevados para el productor.
Si hablamos de los costos del volumen de produccin de un
productor estamos hablando de que cuanto fueron sus costos para
producir su producto, donde tuvo que usar muchos factores para poder
tener una mejor produccin a la anteriormente. Ya que estos factores
son los que incurrieron en la produccin de los productos.
"Los costos reales de un volumen de produccin son las cantidades
de prestaciones de factores empleados (insumidades) para llevarla a
cabo, correlativamente la cantidad de productos es el rendimiento real
del dicho volumen de factores... cuando se establecen, en magnitudes
monetarias, la relacin costo - rendimiento
(24)

3.K. ANELISIS DE LA PRODUCCIAN RESPECTO A LA RENTA)ILIDAD.
"El volumen de produccin de una comunidad estn dadas por el
volumen de bienes y servicios producidos en la unidad de tiempo.
Generalmente se emplea como unidad de tiempo un ao, pues la
produccin de bienes y servicios varia con las diferentes estaciones del
ao"
(25)
23()
Kafka Folke. Teora Econmica. Pg. 245.
24()
Quispe Quiroz, Ubaldo Microeconoma Prctica. Pg. 179.
25()
Castillo Luciano. Economa Moderna. Pg. 46
36
Si se quiere analizar la produccin con respecto a la rentabilidad,
entonces diremos que el volumen de produccin de un bien o producto
est dado por la cantidad de produccin cosechada por un agricultor, ya
que son producidas en un tiempo determinado y una sola vez al ao.
Donde las estaciones del ao pueden variar as como la produccin de
un agricultor o de una empresa.
"Los costos totales de produccin, son todos los gastos en los que
incurre el agricultor, administrador, durante el proceso productivo de las
diferentes actividades de produccin"
(26)
3.L. ANTECEDENTES DE ESTUDIOS.
.Digno!tico & %er!%ecti'!M co?ercilizcin & con!u?o "e ,o9
"e Coc en el PerF %er:o"o 1NJG O 1NL3/M ;MS.c. M72i?o Dioni!io
Gr?<P nos da a conocer un proyecto general de todo el Per sobre la
hoja de coca donde nos muestra su comercializacin, consumo y
perspectivas de produccin.
.Pro"uccin "e @o9 "e coc & "eri'"o! en el ,ullgM )9o M&o
& )9o ,ullg "e l regin Sn Mrt:n/M ;Ing. Q!@ington L%ez
C7r"en!<P nos da a conocer los derivados que se pueden obtener de
este producto y lo beneficioso que seria para la sociedad.
.Pro&ecto "e De!rrollo Alternti'o "e Su!titucin "e l ,o9 "e
CocM Culti'o & Trn!for?cin "el Pl7tno Plillo con fine! "e
E2%ortcin/M ;Ing. Nil"M Al8ornoz #i?$nez<P nos muestra la
sustitucin de la hoja de coca por otros productos agrcolas de pan llevar
como son el pltano, yuca, cacao, caf y en especial el pltano palillo; el
cual tiene gran rentabilidad.
.,i!tori Econ?ic "el Culti'o "e l ,o9 "e Coc en el Alto
,ullg/M ;*oro Interncionl Coc & Ecolog: en el Tr%ico
26()
Arbulu, Pedro. Manual de Economa Agrcola. Pg. 73.
37
Su"?ericno<P hasta aproximadamente 1,940, la economa
amaznica se vincula a los mercados externos en torno a la explotacin
y exportacin de maderas finas, pieles, animales exticos y
ornamentales, barbasco, leche aspi (caucho), etc., la poblacin regional
est dedicada fundamentalmente a la agricultura, la pesca y el comercio.
.An7li!i! "e rent8ili"" "el culti'o "e l ,o9 "e Coc( )9o "o!
!i!te?! "e Co?ercilizcin en l %ro'inci "e Leoncio Pr"o/
;MSc. R?n re&e! Ec@e'rr:<P En esta Tesis se demuestra que la
comercializacin ilegal de la Hoja de Coca es ms rentable que la
comercializacin legal (ENACO).
38
CAPITULO III
ASPECTOS GENERALES DE LA +ONA DE ESTUDIO
4.1. RESERA ,ISTARICA.
Desde el ao de 1910, comenzaron a llegar a estas zonas
empresarios en busca del tan ansiado "oro negro (caucho). Uno de
estos personajes fue el seor Edmundo Ruiz Tuanama, que asent su
campamento a la altura de la antigua Balsa Cautiva. En el ao de 1939,
llega a Tingo Mara, en busca de Chiringa (caucho), el ciudadano de
origen alemn el ng. Hans Vctor Langemack Michelsen, en compaa
del ng. Alejandro Van Den Wiynyer (alemn). Por los aos 1940
Langemack junto con su familia y empleados, se traslada a este valle por
va fluvial desde Tingo Mara en busca del caucho, dando de esta
manera inicio a la historia de Aucayacu
Debido al crecimiento de los pueblos de esta zona, los primeros
colonizadores se ven en la necesidad de separarse del nexo que tena
con Tingo Mara. Entonces, se organizan para la creacin de un nuevo
distrito. El distrito de Jos Crespo y Castillo, fue creado por Ley N.
14777, EL 26 de diciembre de 1963, por el entonces presidente de la
Repblica Arquitecto Fernando Belaunde Terry, gracias a las gestiones
de uno de los primeros colonizadores de esta zona el ng. Hans Vctor
Langemack, con el apoyo incondicional del entonces Senador de la
Repblica Dr. Carlos Showing Ferrari.
El nombre de Jos Crespo y Castillo que se pone al Distrito, se da
en honra al caudillo Huanuqueo que luch en contra de los espaoles,
por la justicia y contra la presin de los indios all por el ao de 1812.
39
4.3. U)ICACIAN.
4.3.1. U8iccin Pol:tic.
El distrito de Jos Crespo y Castillo se encuentran ubicado en
la Provincia de Leoncio Prado, Regin Hunuco.

El distrito de Jos Crespo y Castillo tiene como capital a la
ciudad de Aucayacu, ubicado a ambas mrgenes de la carretera
Fernando Belaunde Terry a 60 km. de la ciudad de Tingo Mara con
direccin Sur-Oeste hacia la ciudad de Hunuco.
4.3.3. U8iccin Geogr7fic.
El estudio de la presente Tesis se realiz en el distrito de Jos
Crespo y Castillo con su Capital Aucayacu, el mismo que
se encuentra geogrficamente ubicado en la parte Nor - Este de la
Provincia de Leoncio Prado y parte central de la Selva Amaznica,
ms conocida como el valle del Alto Huallaga.
Geogrficamente se halla ubicada entre las coordenadas
geogrficas:
Latitud Sur : 08 56' 00"
Latitud Oeste : 76 02' 30"
Altitud : 540 m.s.n.m.
40
4.4. L>MITES 0 SUPER*ICIE TERRITORIAL.
Lo! l:?ite! "el "i!trito(
Por el Norte. Con el Distrito de Nuevo Progreso (Provincia de
Tocache).
Por el E!te. Con la Cordillera Azul, lnea divisoria con el
departamento de Ucayali.
Por el Oe!te. Con el Distrito de Choln (Provincia de Huacaybamba).
Por el Sur. Con los distritos de Rupa Rupa y Daniel Aloma Robles.
(Provincia de Leoncio Prado).
Tiene una superficie territorial de 2,829.67 Km
2
(282,967 hectreas) representando el 57.1% de la superficie territorial
de la Provincia de Leoncio Prado, en cuyo mbito se ubican 01
ciudad, 01 Centro poblado, 38 Caseros y 11 Anexos.
4.5. CREACIAN POL>TICA.
El distrito de Jos Crespo y Castillo fue creado por
Ley N 14777 del 26 de Diciembre de 1963, lleva el nombre de un
revolucionario Huanuqueo, quin se enfrent a ejercito realista
espaol, el 18 de marzo de 1812 en la ciudad de Ambo, fueron derrotas
y fusilados en la Plaza de Armas de Hunuco por el intendente de Tarma
Gonzales Prada.
41
GRA*ICO G3
MAPA POL>TICO DEL PERS 0 LA U)ICACIAN DE LA REGIAN
,UENUCO
42
GRA*ICO G4
MAPA POL>TICO DE LA REGIAN ,UENUCO 0 LA U)ICACIAN
PROVINCIAL DEL DISTRITO DE #OST CRESPO CASTILLO
43
GRA*ICO G5
MAPA POL>TICO DEL DISTRITO DE #OST CRESPO CASTILLO 0 LA
U)ICACIAN DE SU CAPITALM CENTRO PO)LADOM CASER>OS 0 ANE-OS


44
4.6. CONDICIONES METEOROLAGICAS.
El distrito de Jos Crespo y Castillo cuenta con las siguientes
condiciones meteorolgicas:
Temperatura media anual : 24 C.
Precipitacin anual : 2,450 mm.
Humedad relativa : 86%
Latitud : 09 56' 00' S.
Altitud : 540 msnm.

4.J. RICUE+AS NATURALES.
To%ogrf:
La topografa en el distrito es relativamente accidentada, presenta
protuberancias con pendientes de regulares dimensiones, caractersticos
propios de la selva alta.
Cuenta con cerros elevados de regular altitud (Cerro Copal, Cerro
Belande, la Cordillera Azul por el Este, parte de la Cordillera de los
Andes por el Oeste).
Tiene un suelo que predomina el pardo rojizo, ricos en arcilla,
arsnicos y sustancias orgnicas. Existen adems suelos no aptos para
la agricultura ya que contienen calcio, magnesio, fosfato. La deficiencia
del nitrgeno en los suelos es considerable y contienen niveles de
toxicidad de aluminio.
Suelo!
45
El PH de los suelos vario de 4 a 7.10 (muy fuertemente cidos o
neutros) con un promedio de 5.10; debido a la presencia de materiales
calcreos. La acidez de estos suelos obedecera, en general, a la
intensa meteorizacin de los minerales a la alta precipitacin de la zona
y consecuentemente a la alta concentracin de aluminio cambiable.
La textura de los suelos varia de media a fina, con promedios de
34.67 % de arena, 41.33 % de Limo y 24 % de arcilla (Textura franca).
Los niveles de materia orgnica para los suelos aluviales fluctan
de 1.70 a 2.40 con un promedio de 2.00 %. Estos valores daran ms
base a lo sostenido por Snchez (1981) quien indica que, en realizada,
los suelos tropicales tienen tanta o mayor materia orgnica que las
zonas templadas, debido a la afinidad de la M.O. por los xidos y aculas
del suelo.
El contenido promedio de Fsforo disponible en los suelos
aluviales en promedio fue (10.20 ppm de P) con rangos de 6.90 a 13.40.
Los mayores contenidos en P en los suelos aluviales obedeceran
probablemente a la reaccin del suelo, as como al efecto de la
fertilizacin con fsforo.
Para el caso de K disponible, el contenido promedio de este
elemento en los suelos aluviales fue de (462, 67 Kg K20/ha, con un
rango de 129 a 859 Kg/ha). Se observa que los contenidos altos de K
estn relacionados con valores igualmente altos de PH, y
consecuencialmente con los suelos de origen aluvial, donde como se
dispone deben existir an minerales meteorizables portadores de
potasio. El contenido de Al en los suelos aluviales (1,05 meq/100 gr, con
rango de 0.8 a 1.3).

*lor
46
De acuerdo al Mapa Forestal, este sector corresponde a las
extensas reas Boscosas, inicialmente el 100% del territorio constituan
bosques primarios, y por efecto de la extraccin selectiva de las
maderas de valor comercial, sufrieron daos irreparables. Estas reas
estn en la actualidad consideradas como bosques secunciales en
diferentes estadios de desarrollo. Se caracteriza por la predominancia de
una compleja vegetacin natural mayormente de porte arbreo,
constituyendo masas boscosas de tipo tropical y subtropical, que albergan
gran variedad de especies maderables, medicinales, ornamentales, etc. El
contenido volumtrico es uniforme, en promedio contiene entre 80 a 100
m
3
de madera aprovechable por hectrea, el 80% de este volumen
procede de 10 a 15 especies de valor comercial. La diversidad de especies
que contienen estos bosques, presenta caractersticas diferentes de
crecimiento y regeneracin, as como distintas propiedades fsico -
mecnicas. Esto significa que la variabilidad de especies establece un
amplio espectro de posibilidades de uso del bosque, ubicados
principalmente en las zonas Este y Oeste en los lmites colindantes con el
Bosque Nacional Alexander Von Humbolt, identificndose las principales
especies arbreas, arbustivas y herbceas:
No?8re Vulgr No?8re Cient:fico
Oj Ficus inspida
Chuchuhuasi Heisteria pallida
Sangre de grado Croton sp.
Ua de gato Uncaria tormentosa
Tornillo Cedrelinga catenaeformis
Caoba Cedrela odorata
Helechos Pteridium sp.
Pashaco (schizolobium sp.)
Entre otros existentes en la zona de estudio.
*un
47
La diversidad de especies animales nativas es variada,
identificndose el mayor nmero de especies en las zonas de menor
influencia antropica (zonas altas del rea de influencia distrital).
,i"rogrf:
El distrito posee diversidad de ros. Entre los principales
encontramos: el Huallaga (cruza de Sur a Norte), el Sangapilla y el
Aucayacu (cruza de Oeste a Este), el Pendencia, el Pucate, el Anda, el
Azpuzana y el Pacae.
El ro Huallaga es el de mayor importancia, siendo tambin
un medio de interrelacin con otros mbitos territoriales, es navegable
en toda su extensin por embarcaciones pequeas. Estos ros albergan
una gran variedad de fauna que sirven de alimento a todas las
comunidades que habitan las mrgenes de los ros.

Ecolog:
+on! "e Vi"
De acuerdo al mapa Ecolgico del Per, elaborado por el Dr. L.R.
Holdridge, se fundamenta en criterios bioclimticos como parmetros que
definen la composicin florsticas de la zona; se ha identificado tres (03)
Zonas de Vida enmarcadas en el mbito territorial del distrito, constituidas
por; Bosque Pluvial Pre-Montano-Tropical (bp-PT), Bosque hmedo
Tropical (bh-T) y Bosque muy hmedoPremontano Tropical (bmh-PT),
las que tienen las siguientes caractersticas:
)o!Due ,F?e"o O Tro%icl ;8@IT<
El promedio mximo de precipitacin total por ao en esta Zona
de Vida, es de aproximadamente 3,000 mm. y el promedio mnimo de
1,916 mm, siendo la biotemperatura media anual mxima de 25.7 C y
la media anual mnima de 23.2 C. El relieve topogrfico es
48
dominantemente ondulado a colinado, los suelos son por lo general
profundo y cidos, de arcillas de naturaleza caolinita, de coloraciones
rojas a amarillas, pertenece a esta zona de vida aproximadamente el
60% del territorio ubicado en la zona Este, Nor-Este y Central del distrito.
Esta Zona de Vida ha sido fuertemente deforestada, existiendo
actualmente terrenos cubiertos con purmas bajas, medias y altas;
asimismo existen sectores con vegetacin correspondiente bosque
secundario, identificndose algunas zonas en proceso de erosin
(formacin de crcavas). La actividad pecuaria se lleva a cabo en
terrazas altas no inundables, desarrollndose en pequea escala. La
vocacin de este territorio se presta para el desarrollo de la actividad
forestal.
)o!Due ?u& @F?e"o O Pre?ontno Tro%icl ;8?@IPT<
Aproximadamente el 5% del territorio distrital corresponde a este
piso, la biotemperatura media anual mxima es de 25.6 C y la media
anual mnima, de 18.5 C. El promedio mximo de precipitacin total por
ao es de 2,976 mm y el promedio mnimo, de 1,930 mm. La
configuracin topogrfica es variada con pendientes menores a 10% y
susceptibles a la erosin, el molde edfico est representado por suelos
generalmente franco arenosos-limosos, medianamente profundos de
tonos rojizos a oscuros. La vegetacin de los bosques primarios ha sido
fuertemente depredada, existiendo actualmente vegetacin joven de
bosque secundario. As mismo, se tiene un recurso forestal muy
heterogneo. En los terrenos relativamente planos, se cultiva ctricos,
papaya y pltano, como frutales importantes, as como maz, arroz y
yuca. El desarrollo de la ganadera extensiva ha tenido poco xito en
esta Zona de Vida, debido a la elevada humedad ambiental.
)o!Due Plu'il PreIMontno Tro%icl
49
Comprendido por reas colinosas y montaosas, las
caractersticas bioclimaticas han sido determinadas en base al Diagrama
de Holdridge: la biotemperatura media anual es igual o ms de 24C y el
promedio de precipitaciones total por ao vara entre 3,000 y 3,500 mm.
El promedio de Evapotranspiracin potencial total por ao vara entre la
cuarta parte (0.25) y la mitad (0.5) del promedio de precipitacin total por
ao, lo que la ubica en la provincia de humedad: PERHUMEDO (cumbre
de la cordillera Azul).
Se identifica una agricultura de subsistencia localizadas en las
colinas y laderas bajas, donde se distribuyen los suelos ms frtiles. En
general, esta zona de vida es poco favorable para la actividad
agropecuaria debido a la alta precipitacin que genera suelos
empobrecidos y muy erosionables, especialmente al ser deforestados,
cuando propician la invasin de las malezas que compiten con los
cultivos. Potencialmente, las tierras de esta Zona de Vida son
apropiadas para el aprovechamiento racional del recurso forestal.
4.K. PO)LACIAN.
El Distrito cuenta con una poblacin de 20,769 habitantes al
2,007, segn los datos estimados por el NE, representando el 17.53%
de la poblacin Provincial.
Esta poblacin se distribuye de la siguiente manera: el 67.54% en
los centros urbanos y el 32.46% en las reas rurales.
En cuanto a la distribucin especial de la poblacin, demuestra la
importancia que tiene Aucayacu como capital, pues representa la
localizacin del 67.54% de la poblacin.
50
Cu"ro G1( Po8lcin Totl "el "i!trito "e #o!$ Cre!%o & C!tillo
Nombre Clasificacin Poblacin Nombre Clasificacin Poblacin
AUCAYACU URBANO l4028 GENERAL ENRlQUE VARELA RURAL l65
CONSUELO RURAL 2l6 PAMPA HERMOSA RURAL 206
MARONlLLA RURAL 275 PACAE RURAL 483
LA LOMA RURAL 220 SANTO DOMlNGO DE ANDA RURAL 552
CAYMlTO RURAL l89 LA CORVlNA RURAL l68
MlLANO RURAL 384 PUERTO MANUEL PRADO RURAL l57
LOSOLlVOS RURAL l68 EL ARABE RURAL 273
PUCAYACU RURAL 776 SAlPAl RURAL l53
LA UNlON RURAL l65 WlRACOCHA RURAL l99
PAVAYACU RURAL l69 LA ESPERANZA RURAL 229
COTOMONlLLO RURAL 300 PUEBLO NUEVO RURAL 709
7 DEOCTUBRE RURAL 469 SAN MlGUEL RURAL 250
LA VlCTORlA RURAL 299 SANTA LUClA RURAL 543
LASFLORES RURAL l59 LOSMlLAGROS RURAL 347
LASMERCEDES RURAL 2l4 GOSSEN RURAL 208
LA PRlMAVERA RURAL 244 SAN JOSE DEPUCATE RURAL 22l
SAN lSlDRO DE RURAL 2l9 ALTO PACAE RURAL 262
YACUSlSA RURAL 322 SANTA MARTHA RURAL 370
NUEVO COPAL RURAL 258 MELGAR RURAL 257
UTC BAMBU RURAL l7l PUERTO ANGEL RURAL l72
BOLOGNESl RURAL 20l MONTE VERDE RURAL l89
SAN FRANClSCO RURAL l59 PUERTO ALEGREDE RURAL l86
TUPAC AMARU RURAL 305 LOSJASMlNES RURAL l7l
CERRO AZUL RURAL 248 PUENTEPENDENClA RURAL 256
RlO FRlO RURAL 240 POBLAClON DlSPERSA 4760
ANGASHYACU RURAL 37l 20769 TOTAL
Fuente: NE Censos Nacionales: X Poblacin y V de Vivienda.
51
4.L. VIVIENDA.
Existen 6,168 viviendas en todo el distrito de Jos Crespo y
Castillo, de los cuales el 61.06% se encuentran ubicado en la capital del
distrito y las viviendas dispersas representan el 35.05%.
Cu"ro G3( Po8lcin Totl "el "i!trito "e #o!$ Cre!%o & C!tillo
Nombre Clasificacin Viviendas Nombre Clasificacin Viviendas
AUCAYACU URBANO 3766 GENERAL ENRlQUE VARELA RURAL 55
CONSUELO RURAL 80 PAMPA HERMOSA RURAL 50
MARONlLLA RURAL 82 PACAE RURAL l5l
LA LOMA RURAL 7l SANTO DOMlNGO DE ANDA RURAL l80
CAYMlTO RURAL 73 LA CORVlNA RURAL 67
MlLANO RURAL l22 PUERTO MANUEL PRADO RURAL 49
LOSOLlVOS RURAL 62 EL ARABE RURAL 99
PUCAYACU RURAL l94 SAlPAl RURAL 54
LA UNlON RURAL 50 WlRACOCHA RURAL 85
PAVAYACU RURAL 9l LA ESPERANZA RURAL 64
COTOMONlLLO RURAL l54 PUEBLO NUEVO RURAL l97
7 DEOCTUBRE RURAL l42 SAN MlGUEL RURAL 76
LA VlCTORlA RURAL lll SANTA LUClA RURAL l66
LASFLORES RURAL 98 LOSMlLAGROS RURAL l06
LASMERCEDES RURAL 80 GOSSEN RURAL 82
LA PRlMAVERA RURAL l06 SAN JOSE DE PUCATE RURAL 94
SAN lSlDRO DE RURAL 77 ALTO PACAE RURAL 79
YACUSlSA RURAL l40 SANTA MARTHA RURAL l36
NUEVO COPAL RURAL 87 MELGAR RURAL 96
UTC BAMBU RURAL l00 PUERTO ANGEL RURAL 68
BOLOGNESl RURAL 72 MONTE VERDE RURAL 7l
SAN FRANClSCO RURAL 66 PUERTO ALEGRE DE RURAL 80
TUPAC AMARU RURAL 93 LOSJASMlNES RURAL 55
CERRO AZUL RURAL 69 PUENTE PENDENClA RURAL l0l
RlO FRlO RURAL 76 POBLAClON DlSPERSA 2l62
ANGASHYACU RURAL l06 6168 TOTAL
Fuente: NE Censos Nacionales: X Poblacin y V de Vivienda.
52
4.N. NIVEL EDUCATIVO.
En el distrito de Jos crespo y castillo existen 279 personas entre
la edad de 6 a 16 aos que no asisten a clase representando el 3.4% de
la poblacin en edad de estudiar.
Adems el 17.7% de las mujeres son analfabetas en el distrito, tal
como se puede apreciar en el cuadro siguiente:
Cu"ro G4( Po8lcin Totl "el "i!trito "e #o!$ Cre!%o & C!tillo.
NF?ero U
EDUCACION
Poblacin en edad escolar (6 a 16 aos) que no asiste a la escuela y es analfabeta 279 3,4
Edad promedio de los que asisten a sexto grado de educacin primaria 13,0
Edad promedio de los que asisten a quinto ao de secundaria 16,6
Poblacin analfabeta de 6 a 11 aos que tiene 2 a 6 grado de educacin primaria 36 0,8
T! "e nlf8eti!?o
Total 2585 12,5
Femenino 1616 17,7
VARIA)LE B INDICADOR
Di!trito
#OSE CRESPO 0
CASTILLO
Fuente: NE Censos Nacionales: X Poblacin y V de Vivienda.
4.1G. ACTIVIDAD AGROPECUARIA.
La actividad econmica principal del distrito es la agricultura
seguido de la actividad pecuaria, caza y silvicultura que segn el Censo
Nacional 2,007: X de Poblacin y V de Vivienda

estas actividades
econmicas representan el 66.70%. de la PEA distrital, que representan
a 8,119 personas.

53
Cu"ro G5( Po8lcin Totl "el "i!trito "e #o!$ Cre!%o & C!tillo.
Cifr! A8!olut! U
PARTICIPACION EN LA ACTIVIDAD ECONOMICA; 15 & ?7! Vo!<
PEA ocu%" !egFn cti'i"" econ?ic 131KG 1GG
Agric., ganadera, caza y silvicultura 8119 66,7
Pesca 12 0,1
Explotacin de minas y canteras 7 0,1
ndustrias manufactureras 259 2,1
Suministro de electricidad, gas y agua 6 0
Construccin 226 1,9
Comercio 1056 8,7
Venta, mant.y rep. veh.autom.y motoc 126 1
Hoteles y restaurantes 402 3,3
Trans., almac. y comunicaciones 504 4,1
ntermediacin financiera 4 0
Activid.inmobil., empres. y alquileres 72 0,6
Admin.pb. y defensa; p. segur.soc.afil 255 2,1
Enseanza 393 3,2
Servicios sociales y de salud 90 0,7
Otras activ. serv.comun.soc y personales 135 1,1
Hogares privados con servicio domstico 245 2
Organiz. y rganos extraterritoriales
Actividad econmica no especificada 259 2,1
*uente ( INEI I Cen!o! Ncionle! 3GGK ( -I "e Po8lcin & VI "e Vi'ien"
Di!trito #OSE CRESPO 0 CASTILLO
VARIA)LE B INDICADOR
54
CAPITULO IV
VERI*ICACION DE ,IPOTESIS
5.1. ASPECTOS TTCNICOS DE LA PRODUCCIAN DEL CULTIVO DE
COCAM CACAO 0 CA*T.
5.1.1. Morfolog: & T2ono?:.
DEL CULTIVO DE CACAO
*?ili( Esterculiceas.
E!%ecie( Theobroma cacao L.
Origen( Trpicos hmedos de Amrica, noroeste de Amrica del Sur,
zona amaznica.
Plnt( rbol de tamao mediano (5-8 m) aunque puede alcanzar
alturas de hasta 20 metros cuando crece libremente bajo sombra
intensa. Su corona es densa, redondeada y con un dimetro de 7 a 9
metros. Tronco recto que se puede desarrollar en formas muy variadas,
segn las condiciones ambientales.
Sistema radicular: Raz principal pivotante y tiene muchas secundarias,
la mayora de las cuales se encuentran en los primeros 30 cm de suelo.
,o9!( Simples, enteras y de color verde bastante variable (color caf
claro, morado o rojizo, verde plido) y de pecolo corto.
*lore!( Son pequeas y se producen, al igual que los frutos, en racimos
pequeos sobre el tejido maduro mayor de un ao del tronco y de las
ramas, alrededor en los sitios donde antes hubo hojas. Las flores son
pequeas, se abren durante las tardes y pueden ser fecundadas durante
todo el da siguiente. El cliz es de color rosa con segmentos
55
puntiagudos; la corola es de color blancuzco, amarillo o rosa. Los
ptalos son largos. La polinizacin es entomfila destacando una
mosquita del gnero Forcipomya.
*ruto( De tamao, color y formas variables, pero generalmente tienen
forma de baya, de 30 cm de largo y 10 cm de dimetro, siendo lisos o
acostillados, de forma elptica y de color rojo, amarillo, morado o caf. La
pared del fruto es gruesa, dura o suave y de consistencia como de
cuero. Los frutos se dividen interiormente en cinco celdas. La pulpa es
blanca, rosada o caf, de sabor cido a dulce y aromtica. El contenido
de semillas por baya es de 20 a 40 y son planas o redondeadas, de color
blanco, caf o morado, de sabor dulce o amargo.
DEL CULTIVO DE CA*T
*?ili( Los rubiceos
E!%ecie( Coffea
Origen(
Coffe r8ic o cfeto r78ic es la que se cultiva desde ms
antiguamente, y representa el 75 por ciento de la produccin mundial de
caf. Produce un caf fino y aromtico, y necesita un clima ms fresco.
El cultivo del arbica es ms delicado, menos productivo y est
reservado a tierras altas de montaa, entre 900 y 2.000 msnm.
Originrio "e Etio%:M hoy en da se produce en pases como Brasil,
Camern, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, Guatemala, Nicaragua,
Hait, Jamaica, Java, Kenia, Mxico, Per, Bolivia, Puerto Rico,
Repblica Dominicana, El Salvador, Tanzania, Honduras y Venezuela.
Coffe cne%@or o cfeto ro8u!t ofrece una bebida rica en cafena;
fuerte y ms cido, usualmente usado para la fabricacin de caf soluble
o instantneo y mezclas. Es robusta se adapta a terrenos llanos, con
56
rendimientos ms elevados. Originrio "el Congo )elg (actualmente
Repblica Democrtica del Congo), hoy en da se cultiva no slo en
frica (Costa de Marfil, Angola y el propio Zaire), sino tambin en ndia,
ndonesia, Madagascar, Brasil y Filipinas. Es ms resistente que el
arbico (de ah su nombre de robusta).
Plnt( Los cafetos son arbustos con hojas persistentes y opuestas, que
agradecen disponer de algo de sombra.
,o9!( Simples, enteras y de color verde bastante variable (color caf
claro, morado o rojizo, verde plido) y de pecolo corto.
*lore!(
La floracin del caf arbigo es marcadamente estacional, efectundose
generalmente slo con la presencia de tiempo hmedo, pero la
periodicidad puede ser mucho menos distinta donde las condiciones
climticas son relativamente estables en todo el ao. La cantidad de
flores producidas y su tamao dependen de las relaciones de agua
prevalecientes. Las condiciones extremadamente hmedas pueden
ocasionar la formacin de distintas flores estriles de color verdoso, las
llamadas "flores-estrella". Las lluvias en la poca de la polinizacin
pueden reducir el cuaje de los frutos en forma considerable.
Otras especies de caf son mucho menos estacionales en sus perodos
de floracin y tambin menos sensibles, a las lluvias que evitan la
polinizacin. Las flores del caf son polinizadas por el viento y otros
agentes; hay aparentemente un elevado porcentaje de polinizacin entre
las plantas adyacentes. Las variedades de caf arbigo pueden amarrar
fruta con la autopolinizacin, mientras que las del grupo robusta no lo
logran. Se dice que las flores del caf liberiano se autopolinizan en el
estado de botn, pero esto no evita que sean polinizadas en cruz por el
polen extrao y de germinacin ms rpida despus de que las flores
han abierto. La tendencia hacia la heterostilia, que se observa con
frecuencia en toda Rubiaceae, se ha presentado, segn se informa, en
57
varias especies de caf, particularmente en el grupo robusta. Las,
variedades de caf arbigo y los hbridos de las formas arbiga y
liberiana, son casi autocompatibles; mientras que la autoesterilidad es
comn en el grupo robusta.
El caf presenta uno de los pocos casos de xenia, o sea, el efecto
inmediato del polen en el endosperma como resultado de una doble
fertilizacin en los gneros dicotiledneos. El color del endosperma de
las almendras de C.arabica es verde azuloso, mientras que los de
C.liberica es amarillo; los hbridos de estas dos especies muestras una
mezcla de los dos colores, dependiendo la proporcin de cul es el
progenitor masculino. Por otra parte, los cruces, incluyendo C.liberica y
C.stenophylla, no exhiben esta caracterstica.
Recientes experimentos de campo tratan de averiguar la influencia de la
temperatura en el crecimiento vegetativo y en la floracin. Dichos
ensayos revelan que existen unas temperaturas ptimas para la floracin
que oscilan entre los 33-28 grados en verano, potencindose tanto el
crecimiento vegetativo como el nmero de nudos florales. Cuando las
temperaturas invernales oscilan entre los 23-18 C se ha visto que estas
favorecen el desarrollo posterior de la planta adems de favorecer la
sincronizacin de la floracin para desarrollar el mximo nmero de
inflorescencias por nudo (Drinnan y Menzel, 1995). Otros ensayos tratan
de ver el efecto del estrs hdrico en la sincronizacin de la antesis floral,
los experimentos son bastante reveladores y prometen el uso de la
irrigacin y estrs hdrico en las ltimas etapas del desarrollo floral para
sincronizar la floracin (Drinnan y Menzel, 1994).
*ruto(
Producen frutos carnosos, rojos o prpuras, raramente amarillos,
llamados cerezas de caf, con dos ncleos, cada uno de ellos con un
grano de caf (la cereza de caf es el ejemplo de una drupa
poliesperma). Cuando se abre una cereza, se encuentra el grano de caf
58
encerrado en un casco semirrgido transparente de aspecto
apergaminado, que corresponde a la pared del ncleo. Una vez retirado,
el grano de caf verde se observa rodeado de una piel plateada
adherida, que se corresponde con el tegumento de la semilla.
DEL CULTIVO DE COCA
*?ili( ERTROXLACEAS
E!%ecie( ERTROXLOM-COCA
Origen(
La hoja de coca ha jugado un rol importante en la vida de los nativos de
Su"?$ric por cientos de aos, su uso masticatorio persiste hoy en
da en muchas partes de los Andes y Cuenca Amaznica donde sirve
como medicina y estimulante suave entre los indgenas y habitantes
rurales.
La antigedad de su uso y cultivo est demostrado por hallazgos
arqueolgicos que establecen su masticacin y cultivo por culturas de
hace 3,000 A.C. lamentablemente el proceso evolutivo del hombre ha
encontrado otra forma en su empleo: la fabricacin de drogas, como la
Pasta Bsica de Cocana, la Base de cocana o PBC Lavada y el
Clorhidrato de Cocana.
,o9(
Es una hoja de color verde, su estudio se basa en dos especies:
eritroxilom coca y la eritroxilom novogranatense, pues nicamente estas
dos especies y sus variedades contiene el alcaloide de cocana en sus
hojas como para garantizar su cultivo ya sea para el "chacchado como
para la transformacin a pasta bsica de cocana.
59
5.1.3. Crcter:!tic! Agrocli?7tic!.
DEL CULTIVO DE CACAO
Los factores climticos crticos para el desarrollo del cacao son la
temperatura y la lluvia. A estos se le unen el viento y la luz o radiacin
solar. El cacao es una planta que se desarrolla bajo sombra. La
humedad relativa tambin es importante ya que puede contribuir a la
propagacin de algunas enfermedades del fruto. Estas exigencias
climticas han hecho que el cultivo de cacao se concentre en las tierras
bajas tropicales.
Te?%ertur.
El cacao no soporta temperaturas bajas, siendo su lmite medio anual de
temperatura los 21 C ya que es difcil cultivar cacao satisfactoriamente
con una temperatura ms baja. Las temperaturas extremas muy altas
pueden provocar alteraciones fisiolgicas en el rbol por lo que es un
cultivo que debe estar bajo sombra para que los rayos solares no incidan
directamente y se incremente la temperatura.
La temperatura determina la formacin de flores. Cuando sta es menor
de 21 C la floracin es menor que a 25 C, donde la floracin es normal
y abundante. Esto provoca que en determinadas zonas la produccin de
mazorcas sea estacional y durante algunas semanas no haya cosecha,
cuando las temperaturas sean inferiores a 22 C.
Agu.
El cacao es una planta sensible a la escasez de agua pero tambin al
encharcamiento por lo que se precisarn de suelos provistos de un buen
drenaje. Un anegamiento o estancamiento puede provocar la asfixia de
las races y su muerte en muy poco tiempo.
60
Las necesidades de agua oscilan entre 1500 y 2500 mm en las zonas
bajas ms clidas y entre 1200 y 1500 mm en las zonas ms frescas o
los valles altos.
Viento.
Vientos continuos pueden provocar un desecamiento, muerte y cada de
las hojas. Por ello en las zonas costeras es preciso el empleo de
cortavientos para que el cacao no sufra daos. Los cortavientos suelen
estar formados por distintas especies arbreas (frutales o madereras)
que se disponen alrededor de los rboles de cacao.
So?8re?iento.
El cacao es un cultivo tpicamente umbrfilo. El objetivo del
sombreamiento al inicio de la plantacin es reducir la cantidad de
radiacin que llega al cultivo para reducir la actividad de la planta y
proteger al cultivo de los vientos que la puedan perjudicar. Cuando el
cultivo se halla establecido se podr reducir el porcentaje de sombreo
hasta un 25 o 30 %. La luminosidad deber estar comprendida ms o
menos al 50 % durante los primeros 4 aos de vida de las plantas, para
que estas alcancen un buen desarrollo y limiten el crecimiento de las
malas hierbas.
Para el sombreo del cultivo se emplean las llamadas especies para
sombra, que generalmente son otros rboles frutales intercalados en el
cultivo con marcos de plantacin regulares. Las especies ms
empleadas son las musceas (pltano, topochos y cambures) para
sombras temporales y de leguminosas como el por o bucare
(Eritrina sp.) y las guabas (ngas) para sombras permanentes. En
nuevas plantaciones de cacao se estn empezando a emplear otras
especies de sombreo que otorgan un mayor beneficio econmico como
61
son especies maderables (laurel, cedro, cenzaro y terminalia) y/o
frutales (ctricos, aguacate, zapote, rbol del pan, palmera datilera, etc.).
E2igenci! en !uelo.
El cacao requiere suelos muy ricos en materia orgnica, profundos,
franco arcillosos, con buen drenaje y topografa regular. El factor
limitante del suelo en el desarrollo del cacao es la delgada capa hmica.
Esta capa se degrada muy rpidamente cuando la superficie del suelo
queda expuesta al sol, al viento y a la lluvia directa. Por ello es comn el
empleo de plantas leguminosas auxiliares que proporcionen la sombra
necesaria y sean una fuente constante de sustancias nitrogenadas para
el cultivo.
Las plantaciones estn localizadas en suelos que varan desde arcillas
pesadas muy erosionadas hasta arenas volcnicas recin formadas y
limos, con pH que oscilan entre 4,0 y 7,0. Se puede decir que el cacao
es una planta que prospera en una amplia diversidad de tipos de suelo.
DEL CULTIVO DE CA*T
Cf$ r8ic es una especie de las tierras altas con un perodo de
floracin que es marcadamente susceptible al exceso de tiempo lluvioso.
Las plantas continan su desarrollo vegetativo durante la temporada
seca, pero entran en plena floracin dentro de unos cuantos das o
semanas despus de que se ha iniciado la temporada de lluvias. Ms o
menos el 60% del gasto requerido en la produccin de caf, lo constituye
el costo de la recoleccin de las cerezas; consecuentemente, una sola
cosecha anual como la que se podra obtener en las reas que tienen
una temporada hmeda, es menos costosa para el productor, que dos
cosechas anuales en aquellas reas que tienen dos perodos cortos de
lluvia.
El caf se cultiva en lugares con una precipitacin que vara desde los
62
750 mm anuales (7.500 m3/ha) hasta 3000 mm (30.000 m3/ha), si bien
el mejor caf se produce en aquellas reas que se encuentran en
altitudes de 1200 a 1700 metros, donde la precipitacin pluvial anual es
de 2000 a 3000 mm y la temperatura media anual es de 16 a 22. Pero
an ms importante es la distribucin de esta precipitacin en funcin
del ciclo de la planta. Podemos decir que el cultivo requiere una lluvia (o
riego) abundante y uniformemente distribuida desde comienzos de la
floracin hasta finales del verano (Noviembre Septiembre) para
favorecer el desarrollo del fruto y de la madera. En otoo sin embargo es
conveniente un perodo de sequa que induzca la floracin del ao
siguiente.
Cf$ cne%@orM Es nativa de altitudes bastantes bajas y de las
regiones ms hmedas de la Costa Occidental de frica, lo cual debe
dar cierta indicacin en cuanto a sus exigencias climticas. El mejor caf
robusta de Tanzania se produce a una elevacin a una elevacin de
1200 m con una lluvia anual distribuida uniformemente y de ms o
menos 3000 mm, con temperaturas que varan entre un mnimo de 17 C
hasta un mximo de 27 C en el ao.
El caf prospera en un suelo profundo, bien drenado, que no sea ni
demasiado ligero ni demasiado pesado. Los limos volcnicos son
ideales. La reaccin del suelo debe ser ms bien cida. Una variacin
del pH de 4,2 - 5,1 se considera lo mejor para el caf arbigo en Brasil y
para caf robusta en el frica Oriental.
Adems, la respuesta fotosinttica y sntesis bioqumica de la planta se
ve muy influida por el perodo climtico del ao. As los diferentes niveles
de clorofilas, carotenides, etc., se ven modificados en funcin de las
temperaturas, de la intensidad luminosa (Damatta et al, 1997).
DEL CULTIVO DE COCA
Se planta a travs de almcigos de 02 a 03 meses.
63
Comienza su produccin al 2do. o 3er. ao y produce de 20 a 25
aos.
Rinde de 04 a 05 cosechas al ao con una cantidad de 200 a 250
Kg. por Hectrea.
Se cultiva a una altitud de 500 a 1,500 metros. sobre el nivel del
mar.
Requiere de una humedad de 60 al 80% y una temperatura de 18
a 25 grados.
Crece hasta en terrenos pendientes de hasta 45 grados.
Es muy resistente a las plagas y casi no requiere de abono.
5.1.4. Su%erficie Se?8r" nul "e lo! culti'o! lternti'o! en el "i!trito
"e #o!$ Cre!%o & C!tillo.
La superficie sembrada en el periodo 2,001 al 2,009 de los
cultivos alternativos y de la Coca ascienden en promedio a 2,881
hectreas, de los cuales el 46.65% corresponde al cultivo de la Coca,
seguido por el cultivo del Cacao con el 35.20% y en ltimo lugar el
Caf con tan slo el 18.15%, tal como se puede apreciar en el cuadro
y Grfico 05.
Cu"ro G6( Su%erficie Anul Se?8r" "e l CocM Cf$ &
Cco en ,!.
AOS COCA CACAO CAF
200l l262 966 576
2002 l635 968 796
2003 933 l0l6 598
2004 l046 l007 54l
2005 ll0l l007 499
2006 ll73 946 425
2007 l28l ll2l 425
2008 2062 950 422
2009 l603 ll49 422
PROMEDlO l344 l0l4 523
Fuente: Ministerio de Agricultura Huanuco
64
Grfico G6( Su%erficie Anul Se?8r" "e l CocM Cf$ &
Cco en ,!.
200l 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
0
500
l000
l500
2000
2500
3000
3500
4000
S!erficie Cl#ivada
CAF
CACAO
COCA
5.1.5. Su%erficie Co!ec@" nul "e lo! culti'o! Alternti'o! en el
"i!trito "e #o!$ Cre!%o & C!tillo.
La superficie sembrada en el periodo 2,001 al 2,009 de los
cultivos alternativos y de la Coca ascienden en promedio a 2,638
hectreas, de los cuales 1,344 hectreas corresponde al cultivo de la
Coca, seguido por el cultivo del Cacao con 859 has y en ltimo lugar el
Caf con tan slo con 435 has, tal como se puede apreciar en el
cuadro y grfico siguientes:
65
Cu"ro GJ( Su%erficie Co!ec@ Anul "e CocM Cf$ & Cco
en ,!.
AOS COCA CACAO CAF
200l l262 86l 378
2002 l635 86l 388
2003 933 876 434
2004 l046 94l 5l9
2005 ll0l 949 477
2006 ll73 885 452
2007 l28l 865 423
2008 2062 729 422
2009 l603 760 422
PROMEDlO l344 859 435
Fuente: Ministerio de Agricultura Huanuco
GRA*ICO GJ( SUPER*ICIE COSEC,ADA ANUAL DE COCAM
CA*T 0 CACAO EN ,AS.
0
500
l000
l500
2000
2500
3000
3500
200l 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
S!erficie Cosec$ada
CAF
CACAO
COCA
5.1.6. Ni'ele! "e Ren"i?iento nul "e lo! culti'o! Alternti'o! en el
Di!trito "e #o!$ Cre!%o & C!tillo.I
Los Niveles de rendimiento anual en el periodo 2,001 al 2,009
de los cultivos alternativos y la Coca ascienden en promedio a 2,910
kg/ha, de los cuales 1,978 kg/ha corresponde al cultivo de la Coca,
seguido por el cultivo del Caf con 481 kg/ha y en ltimo lugar el
Cacao con tan slo con 451 kg/ha, tal como se puede apreciar en el
cuadro y grfico 07:
66
Cu"ro GK( Ni'ele! "e ren"i?iento nul "e CocM Cf$ &
Cco en HgB@.
AOS COCA CACAO CAF
200l l950 462,25 5l0,58
2002 l960 454,l2 484,54
2003 l960 437,2l 476,96
2004 l970 439,64 445,09
2005 l980 443,l 448,85
2006 l980 47l,98 492,04
2007 2000 433,87 469,ll
2008 2000 450,07 499,53
2009 2000 470,l3 50l,48
PROMEDlO l978 45l 48l
Fuente: Ministerio de Agricultura Huanuco
GRA*ICO GK( NIVELES DE RENDIMIENTO ANUAL DE COCAM
CA*T 0 CACAO EN HILOGRAMOS.
0
500
l000
l500
2000
2500
3000
3500
200l 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
%endimein#o en &'
CAF
CACAO
COCA
5.1.J. Ni'ele! "e Pro"uccin nul "e lo! culti'o! Alternti'o! en el
Di!trito "e #o!$ Cre!%o & C!tillo.
Los Niveles de produccin anual en promedio para el periodo
comprendido entre los aos 2,001 al 2,009 de los cultivos alternativos
y la Coca ascienden a 3`256,658 kilogramos, de los cuales 2`661,036
kilogramos corresponde al cultivo de la Coca, seguido por el cultivo del
Cacao con 387,177 kilogramos y en ltimo lugar el Caf con tan slo
con 208,445 kilogramos, tal como se puede apreciar en el cuadro y
grfico siguientes:
67
Cu"ro GL( Ni'ele! "e %ro"uccin nul "e CocM Cf$ &
Cco en Wilogr?o!.
AOS COCA CACAO CAF
200l 2460900 397997 l92999
2002 3204600 390997 l88002
2003 l828680 382996 20700l
2004 2060620 4l370l 23l002
2005 2l79980 420502 2l4l0l
2006 2322540 4l7702 222402
2007 2562000 375298 l98l99
2008 4l24000 328l0l 2l0802
2009 3206000 357299 2ll499
PROMEDlO 266l036 387l77 208445
Fuente: Ministerio de Agricultura Huanuco
GRA*ICO GL( NIVELES DE PRODUCCIAN ANUAL DE COCAM
CA*T 0 CACAO EN HILOGRAMOS.
0
500000
l000000
l500000
2000000
2500000
3000000
3500000
4000000
4500000
5000000
200l 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Prodcci(n en &'
CAF
CACAO
COCA
5.1.K. Ni'ele! "e Precio! nule! "e lo! culti'o! Alternti'o! en el Di!trito
"e #o!$ Cre!%o & C!tillo.
Los Niveles de precios anuales en promedio para el periodo
comprendido entre los aos 2,001 al 2,009, ha sido S/. 9.45 nuevos
soles por kilo para el cultivo de la Coca, S/.4.21 nuevos soles para el
Cacao y S/.3.59 nuevos soles para el Caf y tal como se puede
apreciar en el siguiente cuadro y grfico:
68
Cu"ro GN( Ni'ele! "e Precio! nule! "e l CocM Cf$ &
Cco en Nue'o! Sole!.
AOS COCA CACAO CAF
200l 9,96 l,9l 2,22
2002 l2,37 2,83 l,86
2003 7,84 4,93 l,97
2004 9,02 3,82 2,97
2005 l0,83 3,9l 4,74
2006 8,45 3,86 3,78
2007 7,l5 5,93 4,69
2008 9,34 6,05 4,86
2009 l0,07 4,68 5,2
PROMEDlO 9,45 4,2l 3,59
Fuente: Ministerio de Agricultura Huanuco
Grfico GN( Ni'ele! "e Precio! nule! "e l CocM Cf$ &
Cco en Nue'o! Sole!.
0,00
5,00
l0,00
l5,00
20,00
25,00
200l 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Precios en )S*+,
CAF
CACAO
COCA
5.3. ANELISIS ECONAMICO COMPARATIVO DEL CULTIVO DE LA
COCA VS LOS CULTIVOS ALTERNATIVOS CA*T 0 CACAO EN EL
DISTRITO DE #OST CRESPO 0 CASTILLO.
69
5.3.1. A$re! Se?8r"! & Co!ec@"! "e lo! culti'o! Alternti'o! & l
Coc.
La superficie sembrada y cosechada total de los cultivos
alternativos y la coca en la zona de estudio es como sigue 24.03 has
de Cacao, 20.30 has de Cacao y tal solo 19.90 has de Caf. De donde
se puede concluir que en promedio la superficie sembrada y
cosechada en la zona asciende a 1.26 has de Cacao por agricultor,
1.07 has de Coca por agricultor y 1.05 has de Caf por agricultor.
Asimismo se pudo observar que la superficie sembrada para los
cultivos mencionados son equivalentes a la superficie cosechada en la
zona de estudio, tal como se puede apreciar en el cuadro 10.
Cu"ro 1G( Ere! Se?8r"! & Co!ec@"! "e lo! culti'o! Alternti'o! &
l Coc.
HECTAREAS
SEMBRADAS
HECTAREAS
COSECHADAS
HECTAREAS
SEMBRADAS
HECTAREAS
COSECHADAS
HECTAREAS
SEMBRADAS
HECTAREAS
COSECHADAS
l 0,60 0,60 l,50 l,50 l,90 l,90
2 0,80 0,80 l,50 l,50 l,70 l,70
3 0,90 0,90 l,50 l,50 l,40 l,40
4 0,80 0,80 l,40 l,40 l,30 l,30
5 0,90 0,90 l,62 l,62 l,60 l,60
6 0,90 0,90 l,48 l,48 l,50 l,50
7 0,90 0,90 l,47 l,47 l,40 l,40
8 l,00 l,00 l,30 l,30 l,30 l,30
9 l,00 l,00 l,45 l,45 l,20 l,20
l0 l,00 l,00 l,22 l,22 0,80 0,80
ll l,00 l,00 l,2l l,2l 0,80 0,80
l2 l,00 l,00 l,20 l,20 0,80 0,80
l3 l,20 l,20 l,20 l,20 0,60 0,60
l4 l,30 l,30 l,00 l,00 0,60 0,60
l5 l,50 l,50 l,00 l,00 0,60 0,60
l6 l,30 l,30 l,00 l,00 0,60 0,60
l7 l,50 l,50 l,00 l,00 0,60 0,60
l8 l,50 l,50 l,00 l,00 0,40 0,40
l9 l,80 l,80 0,98 0,98 0,40 0,40
TOTAL 20,90 20,90 24,03 24,03 l9,50 l9,50
PROMEDlO l,l0 l,l0 l,26 l,26 l,03 l,03
Fuente: Elaborado en base al sondeo rapido realizada en el dist rit o de Jos Crespo y Castillo Agosto - 2,0l0.
COCA CACAO CAF
No
PRODUCTORES
70
5.3.3. Ren"i?iento & Pro"uccin "e lo! culti'o! Alternti'o! & l
Coc.
El rendimiento promedio por cultivo en la zona de estudio es tal
como sigue, 1594.87 Kg/ha para el cultivo de la Coca, 611.7 kg/ha para
el cultivo de Caf, y tan solo 422.11 kg/ha para el Cacao.
En cuanto a la produccin se tiene que se produjo 32,271.30
kilos de Coca, 11,988.20 kilos de Caf y tan solo 10,138.06 kilos en el
periodo de estudio.
Cu"ro 11( Ren"i?iento & Pro"uccin "e lo! culti'o! lternti'o! & l
Coc.
RENDlMlENTO
(Kg/ Ha)
PRODUCClON
TOTAL (Kg)
RENDlMlENTO
(Kg/ Ha)
PRODUCClON
TOTAL (Kg)
RENDlMlENTO
(Kg/Ha)
PRODUCClON
TOTAL (Kg)
l l805,50 l083,30 420 630 620,00 ll78,00
2 l575,50 l260,40 420 630 546,00 928,20
3 l54l,00 l386,90 420 630 646,00 904,40
4 l598,50 l278,80 420 588 646,00 839,80
5 l575,50 l4l7,95 4l8 677 552,00 883,20
6 l587,00 l428,30 426 630 552,00 828,00
7 l6l0,00 l449,00 426 626 552,00 772,80
8 l575,50 l575,50 422 549 546,00 709,80
9 l54l,00 l54l,00 4l8 606 680,00 8l6,00
l0 l587,00 l587,00 422 5l5 630,00 504,00
ll l587,00 l587,00 422 5ll 588,00 470,40
l2 l633,00 l633,00 424 509 588,00 470,40
l3 l598,50 l9l8,20 4l8 502 680,00 408,00
l4 l54l,00 2003,30 424 424 680,00 408,00
l5 l598,50 2397,75 424 424 586,00 35l,60
l6 l6l0,00 2093,00 426 426 586,00 35l,60
l7 l54l,00 23ll,50 426 426 580,00 348,00
l8 l6l0,00 24l5,00 426 426 680,00 272,00
l9 l587,00 2856,60 4l8 4l0 680,00 272,00
TOTAL 30302,50 33223,50 8020,00 l0l38,06 ll6l8,00 ll7l6,20
PROMEDlO l594,87 l748,6l 422,ll 533,58 6ll,47 6l6,64
Fuente: Elaborado en base al sondeo rapido realizada en el dist rit o de Jos Crespo y Castillo Agosto - 2,0l0.
No
PRODUCTORES
COCA CACAO CAF
71
5.3.4. Ni'ele! "e Ingre!o! & Co!to! "e lo! culti'o! Alternti'o! & l
Coc.
El ingreso promedio bruto por hectrea segn el tipo de
cultivo en la zona de estudio es tal como sigue, S/. 11,000.09
nuevos soles para el cultivo de la Coca, S/. ,!1".#1 nuevos
soles para el Ca$% & para el cultivo de la Coca S/.,10".9'
nuevos soles.
En cuanto a los costos de produccin en promedio se tiene que se
invierte S/. 9,198.64 nuevos soles por ha para producir una ha de Coca,
S/. 4,770.95 nuevos soles en el cultivo del Caf y tan solo S/. 4,107.95
nuevos soles para el periodo de estudio.
Cu"ro 13( Ni'ele! "e Ingre!o! & Co!to! "e lo! culti'o! Alternti'o! & l
Coc.
lNGRESOS
($)
COSTOS
PORHa
lNGRESOS
($)
COSTOS
PORHa
lNGRESOS
($)
COSTOS
PORHa
l 7008,95 3939,27 4820 4065 9l64,84 7600,00
2 7978,33 4583,27 4876 4065 722l,40 5988,39
3 8806,82 5043,27 4870 4065 7036,23 5834,84
4 8l45,96 4650,l8 4528 3794 6533,64 54l8,06
5 8989,80 5l56,l8 520l 4369 6756,48 5698,06
6 9069,7l 5l93,82 4848 4068 6334,20 534l,94
7 920l,l5 5269,09 48l6 4040 59ll,92 4985,8l
8 l0035,94 5729,09 4208 3539 5429,97 4579,35
9 l0293,88 5603,64 4655 39l0 6l36,32 5264,52
l0 l0077,45 5770,9l 3949 3322 3795,l2 325l,6l
ll l0l09,l9 5770,9l 3962 3294 3542,ll 3034,84
l2 l0369,55 5938,l8 3938 3283 3537,4l 3034,84
l3 l24l0,75 6975,27 3852 3236 3l08,96 2632,26
l4 l292l,29 7284,73 3282 2735 3l08,96 2632,26
l5 l5l77,76 87l9,09 3273 2735 2675,68 2268,39
l6 l43l6,l2 76l0,9l 3280 2748 260l,84 2268,39
l7 l5232,79 8405,45 3276 2748 2575,20 2245,l6
l8 l5866,55 878l,82 3276 2748 20l2,80 l754,84
l9 l9453,45 l0387,64 3l42 2643 20l2,80 l754,84
TOTAL 2l5465,4l l208l2,73 7805l,ll 65406,84 89495,88 75588,39
PROMEDlO ll340,28 6358,56 4l07,95 3442,47 47l0,3l 3978,34
Fuente: Elaborado en base al sondeo rapido realizada en el dist rit o de Jos Crespo y Castillo Agosto - 2,0l0.
No
PRODUCTORES
COCA CACAO CAF
72
5.3.5. Rent8ili"" "e lo! culti'o! lternti'o! & l Coc.
La Rentabilidad promedio por hectrea de cultivo de los productos
alternativos y al Coca en la zona de estudio es tal como sigue, S/.
1,801.45 nuevos soles por hectrea para el cultivo de la Coca, 73.31 en
una hectrea de Cacao y para el cultivo del Caf tan solo S/.46.66
nuevos soles.
En a la relacin Beneficio Costos se tiene que el cultivo de Coca
tiene un indicador ms alto de rentabilidad con el 1.19 nuevos soles, el
Cacao 1.02 y tan solo de 1.00 el cultivo del Caf por hectrea producida
en la zona de estudio.
Cu"ro 14( Rent8ili"" "e lo! culti'o! Alternti'o! & l Coc.
l 0,78 0,l9 0,2l
2 0,74 0,20 0,2l
3 0,75 0,20 0,2l
4 0,75 0,l9 0,2l
5 0,74 0,l9 0,l9
6 0,75 0,l9 0,l9
7 0,75 0,l9 0,l9
8 0,75 0,l9 0,l9
9 0,84 0,l9 0,l7
l0 0,75 0,l9 0,l7
ll 0,75 0,20 0,l7
l2 0,75 0,20 0,l7
l3 0,78 0,l9 0,l8
l4 0,77 0,20 0,l8
l5 0,74 0,20 0,l8
l6 0,88 0,l9 0,l5
l7 0,8l 0,l9 0,l5
l8 0,8l 0,l9 0,l5
l9 0,87 0,l9 0,l5
TOTAL l4,75 3,67 3,36
PROMEDlO 0,78 0,l9 0,l8
Fuente: Elaborado en base al sondeo rapido realizada en el distrito de Jos Crespo y Castillo Agosto - 2,0l0.
No
PRODUCTORES
COCA CACAO CAF
73
5.4. E-PLICACIAN DE LA ,IPATESIS.
5.4.1. ,i%te!i! & !u!tento terico.
.E2i!te un relcin in'er! entre l utili"" "el culti'o "e l @o9
"e coc & l utili"" "e lo! culti'o! lternti'o! en el "i!trito "e
#o!$ Cre!%o & C!tillo/.
La variable explicada utilidad del cultivo de la coca, se debe
principalmente a la baja productividad de los cultivos alternativos
(Caf y Cacao) lo mismo que se explica con la baja utilidad que perciben
los agricultores que se dedican a estos cultivos alternativos..
De los Cuales la produccin de caf es el que genera mejores ingresos
para familias asentadas en el mbito rural de los distintos lugares de
produccin del Per como: Villarrica, Jan, Moyobamba y entre otros
lugares, pero con la evidencia emprica obtenida en la zona hay una
ligera ventaja de rentabilidad del cacao sobre el Caf.
Se dice que el Caf y Cacao son los principales cultivos que hoy en da
el agricultor o campesino se est dedicando a producir, existiendo otros
cultivos distintos a ste; trayendo mejor beneficio para el productor, es
por eso que gran parte de los lugares donde se produce con mayor
cantidad estn implantando nuevas tecnologas para este producto para
poder obtener un mejor producto de calidad y competir con otros pases
vecinos (Colombia, Solivia, Brasil, Etc.). Existiendo otra parte de la
poblacin que se dedica a otros cultivos agrcolas como el pltano,
cacao, esprragos, maz, papa, yuca, ctricos, mango, etc.
74
5.4.3. Mo"elo & Relcione!.
En el trabajo de investigacin se planteo variables que determinan la
utilidad del cultivo de Coca, as como tambin a la utilidad de los cultivos
alternativos.
La utilidad del cultivo de la Coca, es la variable dependiente que trata de
analizar la relacin inversa existente entre la utilidad del cultivo de la
Coca y la utilidad de los cultivos alternativos para los productores
involucrados, as como para las variables independientes que son las
utilidades que obtienen los cultivos alternativos.
El modelo planteado es:
( - , - )
UCoc = f (UCac, UCaf)
UCoc =
o
X
1Y
UCc I
3Y
UCf X Z
Don"e(
UCoc = Utilidad de rentabilidad cultivo de la Coca.
UCac = Utilidad de rentabilidad cultivo del Cacao.
UCaf = Utilidad de rentabilidad cultivo de la Caf.
= Variable aleatoria

o
= Es una constante (ntercepto)

1
,...,
2
= Parmetros de comportamiento del modelo.

75
5.5. VERI*ICACIAN DE ,IPATESIS.
En este tem trataremos de demostrar la hiptesis planteada en el
presente trabajo de investigacin.
La aplicacin economtrica nos permitir verificar la hiptesis planteada,
de tal manera que tendremos los elementos suficientes para poder
medir el grado significancia y/o repercusin de las variables explicativas
sobre las variables explicadas. Para tal efecto, se ha utilizado un modelo
bsico de regresin lineal simple.
5.5.1. )!e "e "to! %rinci%l.
Cu"ro 16( L Utili"" "el culti'o "e l Coc frente
lo! culti'o! lternti'o!
EXCEDENTEO
UTlLlDAD
EXCEDENTEO
UTlLlDAD
EXCEDENTEO
UTlLlDAD
l 3070 755 l565
2 3395 8l2 l233
3 3764 805 l20l
4 3496 734 lll6
5 3834 832 l058
6 3876 78l 992
7 3932 776 926
8 4307 668 85l
9 4690 745 872
l0 4307 627 544
ll 4338 668 507
l2 443l 656 503
l3 5435 6l6 477
l4 5637 546 477
l5 6459 538 407
l6 6705 532 333
l7 6827 528 330
l8 7085 528 258
l9 9066 499 258
TOTAL 94653 l2644 l3907
PROMEDlO 4982 665 732
Fuent e: Elaborado en base al sondeo rapido realizada en el dist rit o de Jos Crespo y Cast illo Agost o - 2,0l0.
No
PRODUCTORES
COCA CACAO CAF
76
GRA*ICO 1G
LA UTILIDAD DEL CULTIVO DE LA COCA *RENTE
A LOS CULTIVOS ALTERNATIVOS
2000
4000
6000
8000
10000
2 4 6 8 10 12 14 16 18
COCA
400
500
600
700
800
900
2 4 6 8 10 12 14 16 18
CACAO
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
2 4 6 8 10 12 14 16 18
CAFE
77
5.5.3. Contr!tcin "e l ,i%te!i!.
Para correr el modelo, se ha utilizado un modelo de regresin lineal
mltiple, donde se plantea que la Utilidad o Prdida de los productores
agrcolas dependen de la utilidad de los cultivos alternativos.
El modelo general tiene la siguiente presentacin formalizada:
( - , - )
UCoc = f (UCac, UCaf)
UCoc =
o
X
1Y
UCc I
3Y
UCf X Z
Don"e(
UCoc = Utilidad de rentabilidad cultivo de la Coca.
UCac = Utilidad de rentabilidad cultivo del Cacao.
UCaf = Utilidad de rentabilidad cultivo de la Caf.
= Variable aleatoria

o
= Es una constante (ntercepto)

1
,...,
2
= Parmetros de comportamiento del modelo.
La regresin del modelo, se hizo utilizando el paquete economtrico
EVEWS. Los resultados nos muestran las relaciones funcionales que
existen entre las variables, de donde; entre la utilidad del cultivo de la
Coca (UCoc) y las utilidades o prdidas de los cultivos alternativos.
78
5.5.3.1. PRUE)AS ECONOMETRICAS PARA EL MODELO GENERAL E
INDIVIDUALES.
Los resultados de la regresin, del modelo planteado se realizo
con el programa estadstico Econometric Views, teniendo resultados
relevantes referidos al modelo y la hiptesis planteada por el
problema, que es suscitada con los productores de ambos distritos;
como se muestra a continuacin.
Estimation Command:
=====================
LS COCA CACAO CAFE C
Estimation Equation:
=====================
COCA = C(1)*CACAO + C(2)*CAFE + C(3)
Procesando la informacin se obtuvo el siguiente resultado general:
CUADRO 1J( REGRESIAN DEL MODELO
Dependent Variable: COCA
Method: Least Squares
Date: 10/26/10 Time: 17:30
Sample: 1 19
ncluded observations: 19
Variable Coefficient Std. Error t-Statistic Prob.
CACAO -9.170788 3.567421 -2.570705 0.0205
CAFE -1.035170 1.043446 -0.992069 0.3359
C 11843.42 1739.965 6.806700 0.0000
R-squared 0.783936 Mean dependent var 4981.789
Adjusted R-squared 0.756928 S.D. dependent var 1590.156
S.E. of regression 783.9830 Akaike info criterion 16.31059
Sum squared resid 9834070. Schwarz criterion 16.45971
Log likelihood -151.9506 F-statistic 29.02614
Durbin-Watson stat 1.230419 Prob(F-statistic) 0.000005
Fuente: Elaboracin Propia.
79
1. ANALISIS DE LA ECUACION DE REGRESION GENERAL.
La ecuacin de regresin del modelo con tres indicadores de
las variables explicadas es:
Estimation Command:
=====================
LS COCA CACAO CAFE C
Estimation Equation:
=====================
COCA = C(1)*CACAO + C(2)*CAFE + C(3)
Substituted Coefficients:
=====================
COCA = -9.17078773*CACAO - 1.035169876*CAFE +
11843.41707
La ecuacin de regresin nos muestra que los
indicadores UCacao y UCaf, tiene una relacin
inversamente proporcional a la utilidad del cultivo de la hoja
de Coca en la zona de estudio.
El coeficiente autnomo es positivo (+11843.41707) lo que
nos indica la existencia de otros factores positivos que
explican la utilidad del cultivo de la hoja de Coca en el distrito
de Jos Crespo y Castillo.
3. PRUE)A DE RELEVANCIA GLO)AL.
COE*ICIENTE DE DETERMINACION ;R
3
<
Partimos de la siguiente consideracin:
El modelo es consistente si: R
2
< 75 %.
El modelo no es consistente si: R
2
> 75 %.
80
El coeficiente de determinacin es: R
3
= G.KL4N4J indica
que el 78.39% de la alta utilidad del cultivo de la hoja de
Coca se debe a la baja utilidad de los cultivos alternativos.
Esto prueba que la hiptesis planteada es consistente, ya
que R
3
[K6 U.
TEST DE *IS,ER ;*t & *c<.
Teniendo en cuenta el valor de Fc

y comparndolo con un
valor estadstico Ft de la tabla de distribucin F.
Acepto la hiptesis planteada si: F
C
< F
t
Rechazo la hiptesis planteada si: F
C
< F
t
Como el software Econometric Views arrojo el valor de Fc;
hallamos el Ft con los siguientes considerados, usando la
tabla:
= 5% = 0.05
Se trabaja con 1 cola
GL del numerador = k-1 =4-1=3
GL del denominador = n-k = 19-3 = 16
Siendo:
K = Numero de variables, indicadores o columnas de base
de datos.
n = Numero de muestras, o filas de base de datos.
F
t
= [(k-1), (n-k), ]
F
t
= (3, 16, 0.05)
F
t
= 3.24
F
c
= 3N.G3J15
GRA*ICO 11
81
DISTRI)UCION ;*<
Como el Fc > Ft (29.02614 > 3.24) acepto la hiptesis
planteada. A un nivel de significancia del 5%, los
indicadores de la variable explicativa baja utilidad de los
cultivos alternativos (Cacao y Caf) en conjunto, explican
de manera significativa a la variable explicada alta utilidad
del cultivo de la hoja de Coca en el distrito de Jos Crespo
y Castillo, en el periodo de estudio.
\ PRUE)A P
Partimos de lo siguiente:
Acepto la hiptesis si: P < 0.05
Rechazo la hiptesis si: P > 0.05
La prueba P, sirvi para confirmar lo que nos indican
el coeficiente de determinacin (R
2
) y la prueba de Fisher
(Ft y Fc).
82
Como resultado es: P = 0.000002 < 0.05, se trata de
una firme evidencia de que la hiptesis planteada para el
problema de investigacin es verdadera.
4. PRUE)A DE RELEVANCIA INDIVIDUAL.
TEST DE STUDENT ;Tc<.
Esta prueba nos permiti establecer si exista o no
relevancia individual de cada uno de los regresores que se
han tomado para la ecuacin o modelo; es decir, si cada
uno de los indicadores de la variable explicada de la alta
brecha de rentabilidad del cultivo de la hoja de Coca en el
distrito de Jos Crespo y Castillo influye de manera,
significativa en el indicador de las variables explicativas
baja utilidad de los cultivos Alternativos. Para ello
necesitamos comparar T calculada (Tc) de los distintos
indicadores de la variable explicativa y T tabla (Tt).
Es significativa si: Tc > Tt -Tc < Tt
No es significativa si: Tc < Tt -Tc > Tt
Como el software Econometric views arroja el valor del Tc
de los distintos indicadores de la variable explicativa;
entonces hallemos el valor de Tt, con los siguientes
considerados:
= 5% = 0.05
Se trabaja con 2 colas
Grado de libertad = n-k = 19-3 = 16
83
Siendo:
n = Numero de muestras o filas de base de datos
k = Numero de variables, indicadores o columnas de base
de datos.
T
t
= (n - k, )
T
t
= (16, 0.025)
T
t
= + 3.182
T
t
= - 3.182
A< Tc "e l Utili"" "el culti'o "e Cco ;UCc<
T
C
=-1.413829
ndudablemente la brecha de utilidad del cultivo de Cacao
no tiene significancia estadstica significativa con la brecha
de utilidad del cultivo de la COCA en la zona de estudio. El
coeficiente que mide la variacin de la brecha de utilidad
del cultivo de la COCA cuando cambia la brecha de utilidad
del cultivo de Cacao tiene un valor de -6.361756 negativos.
Se determino que el T calculado (-1.413829) es menor que
el T de Tabla (-3.182), lo que significa que se acepta la
hiptesis nula y se rechaza la hiptesis alternante, es decir
la brecha de rentabilidad o utilidad del cultivo de Cacao en
el distrito de Jos Crespo y castillo no repercute en la alta
brecha de rentabilidad existente en el cultivo de COCA en
la zona de estudio, tal como se puede apreciar en la
siguiente grafica.

84
GRAFICO 12
T STUDENT DE LA UTILIDAD DEL CULTIVO DE LA
COCA VS EL CULTIVO CACAO
)< Tc "e l 8rec@ "e Utili"" "el culti'o "e Cf$ ;UCf<
T
c
= -0.714601
Para el distrito de Jos Crespo y Castillo la brecha de
utilidad de la PBC si tiene significancia estadstica
significativa con la brecha de utilidad del cultivo de la
COCA en la zona de estudio. El coeficiente que mide la
variacin de la brecha de utilidad del cultivo de la COCA
cuando cambia la brecha de utilidad del cultivo de Caf
tiene un valor de -0.709272 negativos.
Se determino que el T calculado (-0.714601) es menor que
el T de Tabla (-3.182), lo que significa que se acepta la
hiptesis nula y se rechaza la hiptesis alternante, es decir
la brecha de rentabilidad o utilidad del cultivo de Caf en el
85
=0.05/2
=0.05// 2
Tc =-1.413829
Tt=-3.182 Tt= 3.182
0
Regin crtica o de
rechazo de la H
0
Regin crtica o de
rechazo de la H
0
Regin de
Aceptacin
Ho
(1-)
95%
distrito de Jos Crespo y castillo no repercute en la alta
brecha de rentabilidad existente en el cultivo de COCA en
la zona de estudio, tal como se puede apreciar en la
siguiente grafica.
GRA*ICO 14
T O STUDENT DE LA UTILIDAD DEL CULTIVO DE LA
COCA VS EL CULTIVO CA*E
=0.05/2
=0.05//2
Tc = -0.714601
Tt =-3.182 Tt = 3.182
0
Regin crtica o de
rechazo de la H
0
Regin crtica o de
rechazo de la H
0
Regin de
Aceptacin
Ho
(1-)
95%
86
C< Tc "e con!tnte ;Interce%to<.
T
c
= 0.635684
El intercepto o brecha autnoma de utilidad del modelo no
tiene significancia estadstica significativa con la brecha de
utilidad del cultivo de la COCA en la zona de estudio. El
coeficiente que mide la variacin de la brecha de utilidad
del cultivo de la COCA cuando cambia el intercepto tiene
un valor de 352.1038 positivo.
Se determino que el T calculado (0.635684) es menor que
el T de Tabla (+3.182), lo que significa que se acepta la
hiptesis nula y se rechaza la hiptesis alternante, es decir
el intercepto o brecha autnoma de utilidad en el distrito de
Jos Crespo y castillo no repercute en la alta brecha de
rentabilidad existente en el cultivo de COCA en la zona de
estudio, tal como se puede apreciar en la siguiente grafica.
GRA*ICO 16
T O STUDENT DE LA UTILIDAD DEL CULTIVO DE LA
COCA VS EL INTERCEPTO
87
=0.05/2
=0.05//2
Tc = 0.635684
Tt =-3.182 Tt = 3.182
0
Regin crtica o de
rechazo de la H
0
Regin crtica o de
rechazo de la H
0
Regin de
Aceptacin
Ho
(1-)
95%
5.6. REA*IRMACIAN O NEGACIAN DE LA ,IPATESIS.
Finalmente por los resultados obtenidos en la regresin de los
datos de las variables de la hiptesis y la evaluacin estadstica
respectiva, se afirma que la hiptesis es comprobada, siendo esta:
.L lt 8rec@ "e rent8ili"" "el culti'o "e coc frente
culti'o! lternti'o! @ !i"o "eter?in"o %or l %re!enci "el
nrcotr7fico en el "i!trito "e #o!$ Cre!%o & C!tillo/.
88
CONCLUSIONES
1. La Alta brecha de rentabilidad o utilidad del cultivo de la Hoja de Coca, en
el distrito de Jos Crespo y Castillo segn la relacin estadstica de las
variables estimadas, est explicado por las brechas de rentabilidad o
utilidad de los cultivos alternativos y la presencia del narcotrfico (PBC) ya
que se obtuvo un coeficiente de determinacin de 85.47%.
Estadsticamente se demostr que la presencia del narcotrfico en el
distrito de Jos Crespo y Castillo, es la que determina la alta brecha de
rentabilidad o Utilidad del cultivo de la COCA.
2. La Rentabilidad de los cultivos alternativos es baja Caf = S/.46.66 y
Cacao = S/.73.31; en cambio el cultivo de la hoja de Coca y el de la PBC
son ms altas es decir S/.1,801.45 y S/.1746.45 nuevos soles
respectivamente.
3. Los niveles de productividad de los cultivos alternativos (Cacao,
Caf) y el cultivo de la hoja de coca, en el distrito de Jos Crespo y Castillo
es 422.11 Kg/ha para el cultivo de Cacao, 611.47 Kg/ha para el cultivo de
Caf y 1594.87 Kg/ha para el cultivo de la hoja de Coca en promedio.
4. La superficie Cultivada de los productos alternativos (Cacao, Caf) y el
cultivo de la hoja de coca, en el distrito de Jos Crespo y Castillo es de
1.26 hectreas de Cacao por agricultor, 1.05 hectreas de Caf y 1.07
Kg/ha para el cultivo de la hoja de Coca en promedio, este ultimo debido a
la presencia del programa de erradicacin del CORAH.
5. Referente a los costos de produccin por hectrea de los cultivos
alternativos (Caf y Cacao) son muy elevados S/.4,034.65 y S/.4,770.95
nuevos soles.
89
RECOMENDACIONES
1. Los productos alternativos, necesariamente tienen que utilizar otros tipos
de tcnicas o mecanismos de siembra, incluyendo nueva tecnologa y
dejando de lado lo tradicional, para que as el productor pueda obtener
rentabilidad y productividad favorable. El cual incrementar la produccin y
calidad de caf.
3. El programa Alternativo del CHEMONCS NTERNATONAL, debe
complementar su accionar actual con un buen paquete Tecnolgico,
capacitacin y crdito agrcola, para lograr elevar la productividad del
cultivo de Caf y Cacao para as elevar el nivel de vida de los agricultores
de la zona y del Alto Huallaga y no solo brindar Asistencia Tcnica
Agrcola.
4. El problema de los productos alternativos es integral, no solamente es la
carencia de tecnologa, mercado, comercializacin; tambin es la nula
presencia del estado que no brinda educacin, salud, vivienda, a los
agricultores lo cual es primordial para que estos puedan generar mayores
ingresos y librarse de la dependencia de la Hoja de coca y sus derivados.
5. El agricultor necesita Polticas de Estado que le ayuden a proteger los
precios de los productos alternativos para que cuando se produzca una
cada en los precios internacionales este no afecte directamente sobre los
agricultores que depende de estos ingresos los cuales son la base para
cubrir sus necesidades bsicas.
90
)I)LIOGRA*>A
1. CCERES, Efran. Sistemas integrales de produccin. Foro
internacional coca, ecologa y desarrollo en el trpico
sudamericano, Tingo Mara. 1995.
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13. Actualidad Econmica. Coca, ese 0ecerro de oro. /e%ista de
economa + ;;, marzo. 1987
92
ANE-OS

93
ANE-O G1
ENCUESTA DE COSTOS DE PRODUCCON AGRCOLA
CULTVO : ................
VAREDAD : ................
RENDMENTO : ................
CALDAD DE SEMLLA : ................
PROCEDENCA SEMLLA : ................
EPOCA DE SEMBRA : ................
CONDCON TERRENO : ................
NVEL TECNOLOGCO : ................
AREA : ................
PRECO EN CHACRA : ................
RUBROS UNDAD CANTDAD VALOR
UNTARO
SUB
TOTAL
TOTAL
A. COSTOS DRECTOS
1. MANO DE OBRA
Preparacin del terreno
Siembra
Resiembra
Fertilizacin
Labores Culturales
Control Fitosanitario
Cosecha
2. NSUMOS
4. EQUPOS Y HERRAMENTAS
5. TRANSPORTE
Flete
B. COSTOS NDRECTOS
1. COSTOS ADMNSTRATVOS
2. MPREVSTOS
C. COSTO TOTAL
E. PRECO DE VENTA EN CHACRA
94
ANE-O G3
ESTUDIO SOCIOECONOMICO
1. DATOS GENERALES DEL USUARIO
Nombre: ____________________________________ Sexo: ___________ Edad: ______
Apellido Paterno, Materno, Nombre
Fecha De Nacimiento: _____________ Lugar y Origen: _____________________
Da/Mes/Ao
Estado civil: _____________Escolaridad: _________________ Ocupacin_______________
Ultimo grado cursado
Tipo de Discapacidad: __________________________________
3. DATOS DE IDENTI*ICACION DOMICILIARIA
Domicilio: __________________________________________________________________
Calle No. Colonia
__________________________________________________________________________________
C.P. Delegacin Unidad Territorial
Calles colindantes con el domicilio: ______________________________________________________
Telfono: ________________ Medios de transporte para llegar al domicilio:______________
4. INGRESOS 0 EGRESOS DE LA *AMILIA
INGRESO mensual (registrar quin, cunto aporta y suma total.).
95
EGRESOS mensuales
Ti%o! "e G!to!
Alimentacin
Gas O Combustible
Renta
Agua
Predial
Electricidad (Luz)
Telfono
Telfono celular
Total de Egresos
I?%orte
$___________
$___________
$___________
$___________
$___________
$___________
$___________
$___________
$__________
Ti%o "e g!to
Transporte
Educacin
Gastos mdicos
Recreacin
Abonos o crditos
Ropa y calzado
Fondos de ahorro,
tandas ,prestamos
Crdito para construccin
de vivienda
Supervit
Dficit
$__________
$__________
$__________
$__________
$__________
$__________
$__________
$__________
$__________
$__________
$__________
5. VIVIENDA
Tenenci "e l 'i'ien"
Propia ( ) Rentada ( ) Prestada ( ) nvadida ( )
Ti%o "e 'i'ien"
Casa sola ( ) Departamento ( ) Vecindad ( ) Campamento ( ) Albergue ( ) Accesoria ( )
Nmero de dormitorios: ________ ndice de hacinamiento: ________ Sala ( ) Comedor ( )
Cocina ( ) Bao privado ( ) Bao colectivo ( )
Materia predominante en la construccin de la vivienda
Paredes: Tabique ( ) Madera ( ) Cartn ( ) Otros materiales ( ) Especificar: ___________
Techos: Concreto ( ) Lmina de asbesto ( ) Lmina de cartn ( ) Lmina metlica ( )
Pisos: Mosaicos ( ) Loseta ( ) Cemento ( ) Tierra apisonada ( ) Madera ( )
Otro material: (especificar) _________________
Mo8ilirio(
Televisin ( ) Estreo ( ) Video ( ) DVD ( ) Estufa ( ) Horno de microondas ( )
Lavadora ( ) Centro de lavado ( ) Refrigerador ( ) Computadora ( )
6. SALUD
Ser'icio! ?$"ico! con lo! Due cuent l f?ili(
MSS ( ) SSSTE ( ) Centro de salud ( ) Dispensario ( ) Mdico Privado ( ) Otros ( )
(Especifique) ________________
Frecuencia con la que asiste el usuario al mdico:
Una vez por semana ( ) Mensualmente ( ) Anualmente ( ) Cuando se enferma ( )
Enfermedades frecuentes en la familia:
Respiratorias
Gastrointestinales
Dermatolgicas
Neurolgicas
Cncer
Hipertensin
Obesidad
Diabetes mellitus
( )
( )
( )
( )
( )
( )
( )
( )
Cul(es)? __________
Cul(es)? __________
Cul(es)? __________
Cul(es)? __________
De qu tipo? __________
Cul(es)? __________
Cul(es)? __________
De qu tipo? __________
Quin la padece? ___________
Quin la padece? ___________
Quin la padece? ___________
Quin la padece? ___________
Quin la padece? ___________
Quin la padece? ___________
Quin la padece? ___________
Quin la padece? ___________
96
J. ALIMENTACION
Ti%o "e
li?ento
*recuenci con Due lo con!u?e
Diario Cada tercer
da
Una vez a la
semana
Una vez
al mes
Ocasionalmente
Carne de res
Carne de pollo
Carne de cerdo
Carne de
pescado
Leche
Cereales
Huevo
Frutas
Verduras
Leguminosas
Frjol, haba,
lentejas,
Alubias, alverjn,
etc.
K. DIAGNOSTICO SOCIAL
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MUC,AS GRACIAS
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