Guia Fisica-Quimica 2do B2 090913

GUA DIDCTICA
DE LA ASIGNATURA DE FSICA Y QUMICA
SEGUNDO CURSO BLOQUE DOS
Contenido
El calor y la temperatura: son conceptos anlogos? ........................................................ 5 Objetivo ......................................................................................................................... 5 Destrezas con criterios de desempeo ........................................................................... 5 Desarrollo del proceso pedaggico ................................................................................... 6 1. Medidor Trmico. .......................................................................................................... 6 Procedimiento ................................................................................................................ 6 2. Temperatura o calor ...................................................................................................... 6 Procedimiento ................................................................................................................ 7 3. Calor o temperatura ...................................................................................................... 7 Procedimiento ................................................................................................................ 7 4. Escalas de temperatura. ................................................................................................ 8 5. Dilatacin. ................................................................................................................... 14 Procedimiento .............................................................................................................. 17 6. Calor ............................................................................................................................ 18 Condiciones iniciales .................................................................................................... 19 Observaciones .............................................................................................................. 19 7. Calorimetra................................................................................................................. 21 8. Calor especfico ........................................................................................................... 25 9. Cambio de fase ............................................................................................................ 26 10. Conduccin Trmica .................................................................................................. 27 11. Termodinmica.......................................................................................................... 28 12. Trabajo realizado por un gas. .................................................................................... 30 13. Proceso adiabtico. ................................................................................................... 31 14. Proceso iscoro. ........................................................................................................ 32 15. Proceso isotrmico. ................................................................................................... 33 16. Proceso de estrangulacin......................................................................................... 34 17. Mquinas trmicas. ................................................................................................... 34 18. Mquina de Carnot. ................................................................................................... 36 19. Motor de combustin interna. .................................................................................. 38 Actividades como estrategias para desarrollar las destrezas por medio de procesos mentales ................................................................................................................... 39 -2MINISTERIO DE EDUCACIN; GUA DIDCTICA BLOQUE 2
Indagar. .................................................................................................................... 39 Sintetizar................................................................................................................... 39 Indagar. .................................................................................................................... 39 Comparar. ................................................................................................................. 39 Sintetizar................................................................................................................... 39 Indagar. .................................................................................................................... 40 Sintetizar................................................................................................................... 40 Comparar. ................................................................................................................. 40 Sintetizar................................................................................................................... 43 RBRICAS PARA EVALUACIN CRITERIAL ....................................................................... 44 AUTOLEVALUACIN ..................................................................................................... 44 ESPECIFICACIONES Y TAXONOMAS DE DHAINAUT ........................................................ 44 REPETICIN O REPRODUCCIN. ................................................................................... 44 APLICACIN ..................................................................................................................... 49 Glosario ........................................................................................................................... 50
-3MINISTERIO DE EDUCACIN; GUA DIDCTICA BLOQUE 2
Aprendizaje significativo (MARCO CONCEPTUAL 2)
CIENCIAS EXPERIMENTALES
FSICA
QUMICA
FSICA Y QUMICA
BIOLOGA
ELECTRICIDAD Y MAGNETISMO
CALOR Y TEMPERATURA
ESTADOS DE LA MATERIA
CIDOS BASES Y SALES
EQUILIBRIO QUMICO Y VELOCIDAD DE UNA REACCIN
PROCESO DE TRANSFERENCIA DE ELECTRONES
TEMPERATURA Escala Celsius Kelvin Escala Fahrenheit
CALOR Dilatacin de slidos lquidos Calorimetra, fusin vaporizacin Transmisin de calor Termodinmica
y y
4
MINISTRIO DE EDUCACIN; GUA DIDCTICA BLOQUE 2
El calor y la temperatura: son conceptos anlogos?

El estudio del calor nos develar la forma en la que este tipo de energa ha influido en el desarrollo de la humanidad, desde el momento en que el ser humano lo utiliz como un elemento de proteccin y para calefaccin de los ambientes en los que descansaba, hasta la actualidad. En lo que respecta a la temperatura, concepto que intuitivamente se acepta para determinar si un cuerpo est caliente o fro, se analizar el proceso para su medicin, de tal manera que sea posible cuantificar los efectos trmicos, deducir las escalas de temperatura y realizar el estudio de la deformacin trmica de la materia. Los fenmenos termodinmicos nos permiten comprender el comportamiento de los gases y el funcionamiento de las mquinas trmicas, los motores de combustin y sus aplicaciones, as como la influencia que han ejercido en el desarrollo industrial de la humanidad. Objetivo Al finalizar el ao lectivo el estudiante ser capaz de:
Diferenciar los conceptos de calor y temperatura a partir de la resolucin de situaciones relacionadas con el entorno y apreciar sus consecuencias en la materia.
Destrezas con criterios de desempeo Analizar los conceptos de calor y temperatura a partir de la explicacin de sus caractersticas y de la identificacin, descripcin e interpretacin de situaciones problmicas relacionadas con ellos, especficamente en ejercicios sobre conversiones de temperatura, calor ganado o perdido, calorimetra, calor latente de fusin y ebullicin, dilatacin de slidos y lquidos. Interpretar las leyes de la termodinmica mediante el diseo de un trabajo experimental, la observacin y la toma y registro de datos para su posterior anlisis y extraccin de conclusiones.
5
MINISTERIO DE EDUCACIN; GUA DIDCTICA BLOQUE 2
Desarrollo del proceso pedaggico 1. Medidor Trmico. Provase de los siguientes materiales: pedazos de tela de la misma calidad y de color: blanco, negro, rojo y azul elctrico. Procedimiento: Exponga al sol el brazo descubierto en el cual ha colocado los pedazos de tela, tal como lo inica el grfico.
Rayos solares
Brazo descubierto Diferencie la sensacin de calor de manera que se pueda identificar cual de los colores transmite de mejor forma el calor, determinando en forma perceptiva el carcter trmico del color. Escriba su obserrvacin: ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ _________________________________________________________________ La sensacin de fro o caliente es una percepsin sensorial para comprender la magnitud temperatura. Con la siguiente experiencia podemos verificar si podemos confiar en nuestros sentidos sobre los conceptos de caliente y frio. 2. Temperatura o calor Se necesita: un termmetro, tres recipientes: uno con agua caliente a 600C (medir con el termmetro la temperatura), el segundo con agua al ambiente y el tercero con agua que contenga trozos de hielo en un 50%.
6
Procedimiento: Disponga los recipientes con los lquidos tal como se indica en la figura:
Fro
Tem. Ambiente
Caliente
Realice los siguientes ensayos: Introduzca la mano en el recipiente de agua fra por el lapso de 15s, luego pase al recipiente de agua a la temperatura ambiente y despus al de agua caliente. Escriba la observacin: _________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ Luego introduzca la mano en el recipiente de agua caliente por el lapso de 10s, pase al recipiente de agua a la temperatura ambiente y despus al de agua fra. Escriba la observacin: _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ Introduzca la una mano en el recipiente de agua fra y simultneamente la otra mano en el recipiente de agua caliente, mantenga esta posicin por el lapso de 15s y al mismo tiempo sumerja las dos manos en el recipiente de agua a la temperatura ambiente. Escriba la observacin: _________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ Se puede realizar otras variaciones; escriba en forma precisa las observaciones. Con la ayuda del docente se puede definir en forma nocional el concepto de temperatura, diferenciando intuitivamente entre mayor y menor temperatura. 3. Calor o temperatura Disponga de los siguientes materiales: una jarra de un litro, un vaso de aproximadamente un cuarto de litro, agua, dos cubos de hielo del mismo tamao, un recipiente grande para calentar el agua, una fuente de calor (reverbero). Procedimiento: 7
Con el uso del reverbero y el recipiente grande caliente el agua hasta una temperatura que pueda soportar al introducir la mano. Llene completamente el recipiente de un litro de agua y el vaso de cuarto de litro de agua, (note que el agua tiene la misma temperatura en los dos recipientes). En forma simultnea riegue lentamente el agua del recipiente grande como del pequeo sobre cada cubo de hielo por separado, como indica la figura:
Vierta el agua de manera uniforme y lenta sobre cada cubo de hielo, tratando que la dilatacin sea uniforme.
A pesar de que los dos recipientes contienen agua a la misma temperatura, en la jarra grande existe mayor cantidad de agua, lo que provoca que el cubo de hielo se funda ms. Esto indica que el sistema de mayor masa tiene mayor energa trmica. 4. Escalas de temperatura. Para medir la temperatura es necesario considerar alguna propiedad mecnica, ptica o elctrica que vara con el cambio de temperatura. El dispositivo que cumple con esta relacin se denomina termmetro. Los temmetros se han construido considerando una propiedad trmica que permite medir con facilidad la temperatura: la dilatacin del mercurio. La determinacin de las escalas se la realiza de la siguiente manera: se considera un intervalo de temperatura, luego se selecciona puntos fijos fcilmente observables de temperatura como la fusin del hielo y la ebullicin del agua, como se describe a continuacin 8
Los termomtros son tubos muy delgados cerrados que contiene mercurio, en uno de sus extremos existe un deposito que se denomina bulbo, en el tubo se marca la escala.
Para marcar la escala, coloque todos los termmetros en un recipiente con agua y hielo en el punto de congelacin bajo una presin atmfrica. Celcius Fahrenheith Kelvin
32
273
Punto de fusin del hielo
Se somete el sistema a un aumento de temperatura por medio de una fuente de calor.
Celcius Fahrenheith Kelvin
TC 0
TF 32
TK 273 T Punto de fusin del Hielo
Cuado el agua llega a su punto de ebullicin se tiene: 9

Celcius 100
Fahrenheith Kelvin 212 373 Punto de ebullicin del Agua
100
180
100
32
273
Punto de Fusin del hielo
Como se puede observar en las figuras, en el caso en que el agua est en una temperatura intermedia los segmentos T son iguales para todas las escalas. T = TC - 0, en la escala Celcius. T = TF - 32 , en la escala Fahrenheit. T = TK - 273, en la escala Kelvin. Estas relaciones definen segmentos iguales. Tambin los segmentos entre la temperatura de fusin del hielo y la de ebullicin del agua son iguales, con la particularidad que en la escala celcius y Kelvin estn divididas en 100 partes y en la escala Fahrenheith est dividida en 180 partes. Relacionando estas igualdades se establece la igualdad de las siguientes proporciones:
Celcius
Fharenheith
Kelvin
10
Esta igualdad nos permite relacionar el valor de la temperatura de cualquier escala con la escala que se desee trabajar. Como ejemplo, podemos determinar a qu temperatura en Kelvin y en Fahrenheit corresponde la temperatura corporal de 370C. Utilizando la relacion anterior. realizando las restas, tenemos: , simplificando: , en esta expresin reemplazamos TC =370C: , separando las igualdades se tiene: Para la escala Fahrenheit Escala Fahrenheit , y para la escala Kelvin Escala Kelvin .
La temperatura corporal en la escala fahrenheit es 98,6F
La temperatura corporal en la escala kelvin es 310K
Como una aplicacin se puede calcular el valor de la temperatura para el valor cero kelvin en la escala fahrenheit y celcius. Tomamos la expresin simplificada.
, en esta expresin reemplazamos TK = 0 Kelvin: separando las igualdades se tiene: Para la escala Fahrenheit , y para la escala Celcius .
11
Escala Fahrenheit
Escala Celcius
La temperatura 0 Kelvin se conoce como cero absoluto y corresponde en la escala fahrenheit a -459,4F.
La temperatura 0 Kelvin corresponde en la escala celcius -2730C.
La temperatura a la que llega el fuego en un incendio dependiendo de los materiales combustibles puede ser de 1472F, la cual no soportan algunos materiales slidos. Exprese esta temperatura en la escala Celcius y Kelvin. Tomamos la expresin simplificada: , en esta expresin reemplazamos TF = 1472F: separando las igualdades se tiene: Para la escala Kelvin y para la escala Celcius .
Escala Kelvin
Escala Celcius
La temperatura 1472F corresponde en la escala Kelvin a 1073K.
La temperatura 1472F corresponde en la escala Celcius 8000C.
Un termomtro que mide la temperatura indica su propia temperatura debido al contacto trmico con un sistema, el cual entra en equilibrio trmico (cuando las dos temperaturas son iguales) con el termmetro luego de haberse producido el intercambio de energa. Un termmetro debe ser del tamao adecuado para medir la temperatura, de manera que no influya en el proceso de medicin. 12
La siguiente experiencia puede indicar qu tan adecuado es el termmetro para medir la temperatura de un sistema.
Con el mismo termmetro mida la temperatura del lquido que contiene el recipiente y la temperatura de una gota del mismo lquido. En la siguinte tabla escriba sus razones. Argumento Compare los resultados de la medicin. Son adecuados los procesos de medicin. Cul sera la sugerencia? La realacin: Razones
Es muy interesante porque nos permite tener una comparacin entre las escalas y su proporcin.
Se obtienen unas relaciones importantes: ;
13
Con el docente se puede analizar las relaciones anteriores y realizar algunas aplicaciones para determinar puntos de ebullicin y de fusin con otras tipos de escalas. 5. Dilatacin. Dilatacin lineal.- Cuando la dimensin ms relevante de un slido es la longitud (cables, varillas, vigas, entre otros), al someterlo a una variacin de temperatura por medio de una fuente de calor, se dilata, cambiando sus dimensiones. Condicionees iniciales: l0 = longitud inicial, T0 = temperatura inicial l0 T0 Se somete el sistema a una variacin de temperatura (T) (Aumento).
El resultado es: l0 l T L L = longitud final de la varilla, T = temperatura final. Llegando a la siguiente proporcin:
La variacin de longitud es proporcional a la longitud inicial y a la variacin de temperatura. 14

Dilatacin superficial.- Cuando la dimensin mas relevante de un slido es la superficie (lminas), al someterlo a una variacin de temperatura por medio de una fuente de calor, se dilata, cambiando sus dimensiones.
Condicionees iniciales: A0 = rea inicial, T0 = temperatura inicial
A0
T0
Se somete el sistema a una variacin de temperatura (T) (Aumento).
El resultado es: T A
A = rea final de la lmina, T = temperatura final Se llega a la siguiente proporcin:
La variacin de rea es proporcional al rea inicial y la variacin de temperatura.
15
Dilatacin volumtrica.- Cuando la dimensin ms relevante de un slido es el volumen, al someterlo a una variacin de temperatura por medio de una fuente de calor, se dilata, cambiando sus dimensiones. Condicionees iniciales: V0 = Volumen inicial, T0 = temperatura inicial
V0 T0
Se somete el sistema a una variacin de temperatura (T) (Aumento).
El resultado es:
V = Volumen final del slido, T = temperatura final. Se llega a la siguiente proporcin:
La variacin de volumen es proporcional al volumen inicial y la variacin de temperatura. Las proporciones para el caso de la dilatacin de la materia son: Dilataci lineal Dilatacin superficial 16
Dilatacin volumtrica La dilatacin est en funcin de las dimensiones iniciales y de la variacin de temperatura. Las relaciones enteriores escritas en forma de ecuacin:
, se denomina coeficiente de dilatacin lineal. Para el caso de los slidos es el coeficiente de dilatacin cbica. En el caso de la dilatacin superficial y la dilatacin volumtrica, si estos elementos tienen una perforacin, esta tambin se dilata como si estuviera formada por el mismo material. Para los fluidos solo existe dilatacin volumtrica, la materia orgnica se reduce cuando se somete a un aumento de temperatura. Se puede realizar una experiencia de dilatacin con los siguientes elementos: una fuente de calor (reverbero, mechero, un encendedor, vela), un perno con su respectiva tuerca, un alicate, dependiendo de la fuente de calor se deber usar un perno pequeo o grande. Procedimiento: Compruebe que el perno y la tuerca coinciden a la temperatura ambiente.
Con la fuente de calor someta el perno al calentamiento (variacin de temperatura T).
17
El perno experimenta una dilatacin volumtrica (variacin de volumen V).
Intente enrroscar la tuerca, compruebe que no es posible hacerlo.
Se obserrva que ha variado las dimensiones. Es posible intertar la solucin dilatando tanto el perno como la tuerca. Se puede realizar otros ensayos con diferentes materiales metlicos y adems intercambindolos de manera que sea posible comprobar si todos los materiales se dilatan por igual o no. Usando otros materiales , se puede evidenciar que para diferentes materiales existen diferentes coeficientes de dilatacin. Con la ayuda del docente se debe realizar una investigacin sobre las propieddades de los coeficientes de dilatacin de slidos , lquidos y gases. 6. Calor La materia est constituida por partculas pequeas (molculas) en constante interaccin. Estas molculas en movimiento tienen energa cintica, energa potencial, energa de rotacin de las molculas y energa cintica debido al movimiento de los tomos. Este gran total de energa en el interior de un sistema se denomina energa interna (U), por tanto un sistema no tiene calor sino energa interna. Al tocar con la mano un objeto metlico que ha permanecido expuesto al sol, nuestra sensacin ser de que est caliente lo que significa que su energa interna es elevada; si hacemos lo mismo con otro que ha estado en la sombra, la sensacin ser de fro lo que significa que su energa interna es menor. En los dos casos si sostenemos esos objetos por un tiempo prudencial se percibir que el objeto caliente se va enfriando hasta que se equilibra con la temperatura de la mano y de igual manera el objeto frio se va a calentar hasta alcanzar el equilibrio trmico. Este 18
proceso de transicin de energa siempre es en sentido del objeto caliente hacia el objeto fro, ya que el calor es la energa de trnsito de un objeto a otro en contacto trmico debido a una diferencia de temperatura; una vez conseguido el equilibrio trmico cesa el calor porque ya no existe energa en trnsito. El siguiente grfico nos explica el proceso. Condiciones iniciales:
Objeto 1 T1
U1
Objeto 2 T1 > T2 U1 > U2

U2
T2
Contacto trmico (Transferencia de energa del objeto caliente hacia el fro)
Q = energa en trnsito
Q = Calor
Equilibrio trmico
U1 U2
T1 = T2 U1 = U2 Q = 0
Observaciones: Cuando un objeto emite o absorbe calor, disminuye o aumenta su energa interna. En el contacto trmico , el flujo de calor es del objeto caliente al fro o del que tiene mayor temperatura al de menor temperatura. Existe mayor energa interna en un recipiente con un litro de agua tibia que en un clavo pequeo calentado al rojo vivo. Al sumergir el clavo al rojo en el agua, el flujo de calor es del clavo hacia el agua tibia. El calor transferido depende tambien de la cantidad de materia caliente, un litro de agua a 700C transfiere mayor calor a un objeto fro que un vaso de 100ml de agua a 700C.
19
Si consideramos tres muestras de un lquido y se le somete al mismo proceso de calentamiento a partir de una temperatura inicial, T1 T2 T3
Sistema 1
Sistema 2 T1 > T2 > T3
Sistema 3
se evidencia que el sistema con menos lquido tiene un mayor aumento de temperatura, por lo tanto la absorcin de calor est en funcin de la cantidad de materia y se expresa en la siguiente relacin: Calor proporcional a la masa Se considera la misma catidad de lquido pero se somete a fuentes de calor cada vez mas intensas. T1 T2 T3
Sistema 1
Sistema 2
Sistema 3
T1 < T2 < T3 En este caso se observa que una variacin de calor est en proporcin con una variacin de temperatura, expresada en la siguiente relacin:
La cantidad de calor y la variacin de temperatura son directamente proporcionales. La dos relaciones son:
20
En forma de ecuacin: en donde c se denomina calor especfico de la sustancia, consultar algunos calores especficos de algunas sustancias y realizar un anlisis de acuerdo a sus valores.
Sustancia Slidos Calor especfico (cal/gC)
Anlisis
Hierro Cobre Aluminio Agua Alcohol Mercurio Aire Oxgeno Nitrgeno
Cuando se ha dado el equilibrio trmico entre dos sustancias puestas en contacto, el modelo anterior corresponde al calor que recibe una sustancia de masa m y calor especfico c en el que la temperatura ha aumentado, como tambin es el calor que ha perdido la otra sustancia cuando su temperatura ha disminuido. 7. Calorimetra. Nos permite determinar los calores de transformacin de una sustancia, el calor especfico o la temperatura fsica de una mezcla. Es necesario un calormetro que consiste en un recipiente hermtico en el que no haya prdidas de calor. Se puede construir con un recipiente metlico con un envase de complemento vitamnico que tiene forma de un cilindro con tapa hermtica, un vaso de aluminio y papel perodico rasgado y mezclado con goma y agua que se utilizar como aislante. En el cilindro grande se coloca el papel peridico rasgado y mezclado con el agua y la goma, en esa mezcla se introduce el vaso de aluminio, se deja secar la mezcla pero con el cuidado de que el vaso de aluminio no se pegue y se pueda sacar con facilidad. El calormetro queda como se indica en la figura:
Gases
Lquidos
Vaso de aluminio Recipiente cilndrico
PTapa apel
Tapa
21
Calormetro con la mezcla de papel
Papel engomado y seco
El vaso se puede sacar con facilidad del calormetro. La tapa se debe perforar para que ingrese el termmetro y un agitador de alambre.
Tapa perforada
Termmetro
Agitador
El calormetro armado queda como sigue:
Papel engomado y seco
Si queremos determinar en forma experimental el calor especfico de algunos materiales como un perno, un pedazo de alambre de cobre o una esfera de cristal, se necesita de los siguientes materiales: Una fuente de calor (reverbero elctrico), un recipiente grande para calentar los cuerpos de prueba, calormetro, termmetro, balanza, agua, agitador, una pinza para sostener los cuerpos de prueba calientes.
Reverbero
Cuerpos de prueba y vaso
Pinza 22
Procedimientio: Con la balanza se mide la masa de los cuerpos de prueba y la masa de 200ml de agua. En la fuente de calor caliente el agua del recipiente grande que contiene los cuerpos de prueba, hasta que el agua llegue al punto de ebullicin. Registre con el termmetro el valor de la temperatura inicial de los cuerpos de prueba que estn calientes. T1
Coloque en el calormetro los 200ml de agua conjuntamente con el vaso de aluminio y mida con en termmetro la temperatura inicial del agua y del calormetro.
T2
Papel Con el uso de la pinza saque los cuerpos de prueba calientes del recipiente grande y colquelos en el agua dentro del calormetro.
23
Con el agitador mueva la mezcla y con el termmetro registre la temperatura final de la mezcla.
Tf
Papel El mismo procedimiento repita para las dems muestras de los otros materiales. El registro de valores se los expresa en la siguiente tabla: Factores Masa (g) Temperatura inicial (T1, T2) (0C) Temperatura final (Tf) (0C) Utlizando el modelo calor absorbido (Q) es igual a calor cedido (-Q*); El modelo anterior desarrolado: El calormetro y el agua absorben calor: (Q). Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3
Agua + calormetro
La muestras calientes cada una por separado ceden calor (-Q*).
Igualando las expresiones:
24
Comparamos al valor del calor especfico experimental de las muestras con los valores tericos de un texto. 8. Calor especfico Cuando en el desayuno nos sirven leche caliente y nos demoramos en servirnos, se evidencia que muy pronto se enfra, situacin que no sucede si nos sirven agua caliente; algo igual sucede en el almuerzo, la sopa caliente tarda en enfriarse, no asi el segundo plato que rpidamente se enfra. De igual forma podemos darnos cuenta que el aceite comestible muy fcilmente se calienta situacin que no es as en el caso del agua. Para el caso del metal de una tostadora, en comparacin con el pan tostado, tiene diferente capacidad de calentamiento y por ende enfriamiento. Esto nos indica que todos los cuerpos en la naturaleza tienen distinta capacidad para almacenar energa, esta propiedad se denomina calor especfico, que en el caso del agua es un valor alto respecto de muchos materiales, es decir que el agua se demora mucho tiempo en calentarse y de igual forma en enfriarse: Esta propiedad ha hecho posible que el agua sirva como un regulador de la temperatura ambiental y tambin sea usado en el sistema de enfriamiento de los automviles y algunos motores. Esto explica el porqu en los desiertos, en donde existe escasa cantidad de agua en la corteza terrestre, la temperatura es muy elevada en el da soleado y el fro es intenso en la noche; en cambio en los lugares en donde existe vegetacin, la corteza terrestre tiene gran contenido de agua, de manera que el da poco a poco se va calentando, regulando la temperatura del ambiente y en la noche se enfra en forma lenta, lo que a su vez ocasiona que en las maanas la energa del agua sea muy baja y por lo tanto el ambiente est muy fro hasta que el sol del nuevo da irradie energa. En el grfico se indica lo que sucede en la playa debido a la presencia del agua del mar y la arena de la playa. El sol calienta por igual el agua y la arena, pero el agua se demora en calentarse, la arena en cambio adquiere en poco tiempo una temperatura alta; por el contrario, en la noche, el agua se enfra lentamenta y la arena rpidamente. Como el aire est en contacto con la arena y el agua, al entrar en equilibrio trmico se desarrolla la brisa que en el da es dirigida del mar a la playa y en la noche en sentido contrario.
Radiacin Solar
25
9. Cambio de fase La materia puede existir en la fase slida, lquida o gaseosa, dependiendo de los valores de temperatura a la que se encuentre. Los cambios de fase van acompaados de absorcin o desprendimiento de calor, en este proceso la temperatura se mantiene constante. Una experiencia en la que se puede observar las tres fases a la vez se realiza con los siguientes materiales: dos velas, un clavo metlico, fsforo, un pinza para sostener el clavo. Procedimiento: Caliente el clavo.
Con el clavo calentado al rojo punce la vela.
Vapor Slido Lquido Slido
Escriba sus obsevaciones: ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 26

En esta experiencia se puede definir y entender los siguientes conceptos:

Conceptos
Calor de transformacin Fusin Vaporizacin Congelacin Condensacin Sublimacin Punto de fusin congelacin Punto de ebullicin condensacin o o
Definiciones
10. Conduccin Trmica Para comprobar la conduccin trmica en diferentes materiales se necesita de lo siguiente: una lata vaca de sardinas sin la tapa superior, varillas delgadas de distintos materiale (puede ser alambre de amarra, cable para corriente elctrica N 16, fusible de plomo , fusible de aluminio, un frasco de alcohol metlico, caja de fosfros, vela. Disponemos la lata metlica de la siguiente manera, con ocho perforaciones para sostener la varillas, como se indica:
cobre latn, hierro, aluminio
En los extremos de las varillas (alambres), con la vela dilatada (una gota) pegamos uno cerrillo en cada una de las varillas. Es importante que todas las varilla sean iguales en su longitud y dimetro.
cobre latn, hierro, aluminio
27
Colocar con cuidado el alcohol ( hasta de la altura del recipiente) y encenderlo. Verificar en qu orden se desprenden los cerillos. Del anlisis de esta experiencia podemos definir algunos conceptos: Conceptos Transmisin del calor Conduccin Conveccin Radiacin Definicin
11. Termodinmica La transferencia expontnea de calor ocurre de los objetos ms calientes a los ms fros, de manera que si un sistema est compuesto por varios objeto de distinta temperatura, los ms calientes se enfran y los ms fros se calienta hasta que se alcance el equilibrio trmico y todos tengan la misma temperatura. La materia pasa por las fases slida, lquida y gaseosa, efectundose este proceso en el sentido que la energa cintica de las molculas crece. Un sistema no tiene trabajo, efecta trabajo o el trabajo se efecta sobre l. La energa interna (U) es el total de las energa en el interior de una sustancia. la transformacin del calor en energa mecnica y el proceso inverso es el estudio de la termodinmica. Toda porcin de materia bien definida se denomina sistema, este sistema est en equilibrio termodinmico si no existe fuerza resultante que acte sobre l y si se mantiene en equilibrio trmico con sus alrededores o ambiente. El estado de un sistema est determinado por sus valores de presin, volumen, temperatura y cantidad de sustancia que puede tener; en estas condiciones el sistema tiene una energa interna definida U1. Si el sistema absorbe o libera energa en forma de calor o trabajo, se alcanzar un nuevo estado de equilibrio en el cual la energa interna ser U2, de modo que la energa se conserva. Esquemticamente se indica en las siguientes figuras: 28
En las condiciones iniciales el sistema tiene un estado inicial que est determinado por los valores de presin (p1), volumen (V1), temperatura (T1) y cantidad de sustencia (N1), El sistema tiene enega interna (U1). p1 Energa interna U1 Estado inicial del sistema V1 T1 N1 El sistema sometido a un proceso de absorcin o liberacin de energa en forma de calor o de trabajo. Q
W
El estado final del sistema en el cual su energa interna es (U2) y sus valores corespondientes de presin, volumen, temperatura y cantidad de sustancia son:
.
Energa interna Estado final del sistema . U2
p2 V2 T2 N2
Trabajo y calor son formas de transferir energa; el primer estado la energa interna es U1 y en el segunda es U2 = U1 + W + Q , segn el trabajo o calor sea cedido o absorbido. La transferencia de calor se considera positiva si el sistema recibe calor, y negativa si el sistema entrega calor al ambiente exterior; el calor neto que absorbe el sistema es Q. El trabajo hecho por el sistema se considera positivo, en cambio el trabajo realizado sobre el sistema es negativo; el trabajo neto efectuado por el sistema es W. Considerando la conservacin de la energa, la variacin de energa interna del sistema es: U = U2 U1. Este cambio de energa interna debe representar la diferencia entre el calor Q neto recibido por el sistema y el trabajo neto realizado por el sistema sobre el ambiente externo: U = Q W
29
La primera ley de la termodinmica constituye el principio de conservacin de la energa: La energa no puede crearse ni destruirse, slo transformarse de una forma a otra. En un proceso termodinmico, al aplicar la primera ley de la termodinmica se evidencia que: el calor absorbido por el sistema es igual a la suma del trabajo realizado por l y el cambio de su energa interna. Q = W + U. 12. Trabajo realizado por un gas Se necesita un jeringuilla sin aguja, pero tapada en forma hermtica en la parte en que se coloca la aguja. Saque el mbolo, tape con silicn en forma hermtica en la abertura en la que se coloca la aguja, empuje fuertemente el mbolo de la jeringuilla comprimiendo el gas y suelte: el aire comprimido empuja el mbolo generando un trabajo, el sistema constituye la masa de aire contenida en la jeringuilla. Jeringuilla
Saque el mbolo de la jeringuilla rea A Tape la perforacin, en la jeringuilla contiene aire Aire
Se comprime el aire de la jeringuilla

Aire Com
V1 Suelte el mbolo y el aire inicia su expansin. 30

V2
Expnasin del Aire F
X V El aire al expandirse realiza un trabajo. W = F. X; W = p.V. Si el proceso permite medir los valores de presin y de volumen variables se puede trazar los siguientes diagramas para cada caso: a) Presin constante p p b) p P1 Presin variable F = p.A; W = p.A.X; A.X = V.
P2 V V1 13. Proceso adiabtico El sistema debe estar aislado de la influencia exterior de modo que no exista intercambio de energa trmica (no existe intercambio de energa trmica entre el sistema y su alrededor) Q = 0, en la ecuacin de la primera ley (Q = W + U) queda: 0 = W + U; W = - U. El trabajo se realiza a expensas de la energa interna. Esto es: U = - W ; U2 U1 = - W El trabajo realizado sobre el sistema se convierte en energa interna, que viene acompaado de aumento de temperatura; si el sistema realiza trabajo la energa interna disminuye y se acompaa de disminucin de temperatura. Recipiente hermtico con aire en su interior. mbolo
Aire
V2
V1
V2
31
Aire
Aire comprimi idoo
Q=0
U = - W;
(- W) es trabajo realizado por el sistema, por tanto es positivo.
14. Proceso iscoro Es un proceso a volumen constante, no se realiza trabajo por el sistema, tampoco sobre l, al no existir cambio de volumen, se denomina proceso isovolumtrico. Al aplicar la primera ley queda: Si W = 0, porque no vara el volumen, U = Q W; U = Q; U2 U1 = Q
Tenemos un recipiente hermticamente cerrado que contiene un lquido como se indica. El volumen es constante.
Colquelo sobre un reverbero elctrico de manera que el sistema vaya calentndose lentamente sin cambiar el volumen (a medida que el calor aumenta el liquido tiende a evaporarse).
32
Al suprimir la fuente de calor, se invierte el proceso, el calor abondona el sistema, el vapor de agua se condensa y la temperatura descender hasta alcanzar el equilibrio trmico con el ambiente.
El sistema queda similar a las condiciones iniciales, con las paredes del recipiente humedecidas y en equilibrio trmico con el ambiente.
15. Proceso isotrmico Si la presin y el volumen de un sistema vara sin que lo haga la temperatura, se tiene un proceso isotrmico. Es el caso de un gas contenido en un recipiente en el cual por medio de un mbolo se puede comprimir lentamente de manera que se mantenga en equilibrio trmico con el ambiente. A medida que el volumen disminuye, la presin aumenta. Si la temperatura permenace constante y no existe cambio de fase del sistema, significa que la energa interna no vara. Q = W + U; U = Q W; si T = 0; U = 0; U2 U1 = 0; U2 = U1; . 0 = Q W, Q = W,
F
W 0, entonces el volumen vara, V 0, F
33
16. Proceso de estrangulacin Es un proceso sin intercambio de calor del sistema con sus alrededores, ocurre cuando un fluido contenido en un recipiente hermtico y con alta presin pasa a travs de una perforacin estrecha a otro recipiente tambin hermtico de baja presin.
Baja presin
vlvula
de estrangulacin
Alta presin
El fluido del recipiente de alta presin se empuja para que pase por el estrechamiento (vlvula de estrangulacin) hacia el recipiente de baja presin. En refrigeracin industrial el lquido refrigerante experimenta una cada de temperatura y una vaporizacin parcial como resultado del proceso de estrangulacin.
17. Mquinas trmicas
Un motor que use un combustible para su funcionamiento, incluso el cuerpo humano, es una mquina trmica, en la que se debe distinguir tres aspectos: 1. Desde un sistema de alta temperatura, la mquina toma una cantidad de calor. 2. La mquina produce un trabajo mecnico a base de una parte del calor tomado. 3. Cierta cantidad de calor se libera hacia un recipiente de baja temperatura. Si la mquina cumple con este proceso se denomina motor, si la mquina toma calor de un sistema de baja temperatura y, con la intervencin de un agente exterior que trabaje sobre la mquina, entrega calor al sistema de alta temperatura, se denomina refrigerador. La operacin de estas mquinas se representa en los graficos siguientes:
34
Mquina trmica Motor

Siatema de alta temperatura, foco caliente
Mquina trmica Refrigerador

Sistema de alta temperatura, foco caliente Qsal
Qent
Motor
Refrigerador
Wsal Qsal
Sistema de baja temperatura, foco fro
Went Qent
Sistema de baja temperatura, foco fro
Referencias Qent = calor de entrada tomada del foco caliente o del foco fro. Qsal = calor de salida que se libera al foco fro o caliente. Wsal = trabajo mecnico que efecta la mquina (motor) tomada del calor de entrada. Went = trabajo mecnico que se efecta sobre la mquina (refrigerador) realizado por un agente exterior para entregar calor al foco caliente. Aplicando el principio de conservacin de la energia: Wsal = Qent - Qsal La segunda ley de la termodinmica indica: Que el calor fluye de un sistema de alta temperatura a otro de baja temperatura en forma expontnea y no al inverso. En ningun proceso cclico el calor suministrado por un foco de alta temperatura puede transformarse completamente en trabajo mecnico.
Por consiguiente ninguna maquina trmica puede trabajer al 100% . La eficiencia de una mquina trmica se define como el cociente entre el trabajo de salida y el calor de entrada. = eficiencia, < 1 Wsal = Qent - Qsal, reemplazando:
35
18. Mquina de Carnot La prdida de calor por conduccin, radiacin y el rozamiento entre sus partes, impiden que, en la realidad, las mquinas tengan una gran eficiencia. Sadi Carnot ide una mquina sin estos problemas, la cual cumple con los siguiente ciclos: El sistema consiste en un cilindro que contiene un gas y un mbolo.
Gas
El sistema se coloca en un ambiente de alta temperatura (Tent= temperatura de entrada).

Ambiente
Gas
Sistema de alta temperatura Tent
El gas absorbe una cantidad de calor (Qent) y se expande isotrmicamente a medida que la presin decrece.
Ambiente
Gas
Qent
Sistema alta temperatura
A continuacin se coloca el cilindro en un sistema aislante en donde el gas sigue expandindose en forma adiabtica; la presin disminuye a su valor ms bajo.
Sistema aislante
Gas
36
El cilindro se coloca en un ambiente con una temperatura baja (Tsal), una cantidad de calor sale del gas (Qsal) a medida que se comprime en forma isotrmica.
Sistema de baja temperatura Tsal
Gas
Qsal
En la ultima etapa el cilindro se coloca en un sistema aislante en donde se comprime en forma adiabtica hasta su estado original.
Sistema aislante
Gas
La mquina trabaja en la etapa de expansin y regresa a su estado original en la etapa de compresin. En el diagrama p = f(V) se representa el proceso por los trayectos: AB absorcin de calor del sistema de alta temperatura y la expansin isotrmica a medida que la presin disminuye. El tramo BC con una expansin adiabtica. El tramo CD compresin isotermica. El tramo DA la comprensin adiabtica. p A B D
Calor de salida Qsal Calor de entrada Qent
C V
Ciclo de Carnot 37
19. Motor de combustin interna En el caso de un motor de gasolina, el sistema de alta temperatura es la cmara de combustin con la quema del combustible. Los gases calientes efectan trabajo mecnico sobre el pistn, el calor es explusado al ambiente, a travs de un sistema de enfriamiento y escape del motor. Primer tiempo (ciclo) La mezcla de aire con combustible del carburador llena el cilindro a medida que el pistn desciende.
Aire con combustible
Segundo tiempo (ciclo) El pistn asciende y comprime la mezcla adiabticamente, el calor no es transferido ni afuera, tampoco hacia adentro.
Tercer tiempo (ciclo) La buja produce una chispa que enciende la mezcla y la eleva a alta temperatura, la presin sube bruscamente y los gases, expandindose, empujan el pistn hacia abajo.
Cuarto tiempo (ciclo) El pistn se mueve hacia arriba, se abre la vlvula de escape y los gases calientes son forzados a salir del cilindro.
Salida de gases
38
El tercer tiempo es el nico motor, se agregan varios cilindros desfasados, de manera que se tenga en cualquier instante un tiempo motor. Actividades como estrategias para desarrollar las destrezas por medio de procesos mentales Estrategias de aprendizaje = destreza + contenido + mtodo + actitud Indagar. Investigar Investigar conceptos o utilizando teoras utilizando Indagar. conceptos o teoras diferentes diferentes medios de informacin, conhacer la medios de informacin, con la finalidad de finalidad de hacer comprensible una situacin no comprensible una situacin no bien definida. bien definida. Sintetizar. Articular las ideas, principios y procesos en forma coherente, formando un todo global esquemtico. Comparar. Confrontar dos o ms hechos y objetos tomando en cuenta elementos semejantes o diferentes de los mismos.
Estrategias para desarrollar las destrezas por medio de procesos mentales
Comprobar. Llevar a cabo un plan para verificar determinados hechos (fenmenos), hiptesis o leyes. Confirmar y verificar la veracidad de algo. . Aplicar. Utilizar en la prctica los conocimientos adquiridos para obtener un rendimiento.
Definir. Es determinar con claridad y precisin el significado de un concepto o hecho para diferenciarlo de los dems. Sintetizar. Articular las ideas, principios y procesos en forma coherente, formando un todo global esquemtico.
Argumentar. Dar razones acerca de algo que se est discutiendo, valorando la importancia y sentido de las mismas. 39
Indagar. Investigar conceptos o teoras utilizando diferentes medios de informacin, con la finalidad de hacer comprensible una situacin no bien definida. 1. Indagar sobre las diferentes escalas termomtricas mediante la bsqueda grupal de informacin en diferentes fuentes, demostrando perseverancia en el trabajo y respeto a las normas del equipo. Procesos mentales:
a. Identificar los conceptos adecuados sobre el tema. b. Organizar la informacin mediante un cuadro comparativo. c. Seleccionar las escalas termomtricas ms representativas.
El informe se realiza en grupos colaborativos de 5 personas; se entrega el informe final del equipo, junto con los borradores del trabajo realizado por cada componente del grupo de trabajo. La extensin del trabajo de grupo es de 200 palabras, Calibri n 12, 1,25 de espacio interlineal. Nota: El desarrollo de los valores debe realizarse en cada grupo mediante: la definicin del valor perseverancia haciendo incapi en la importancia de poner toda su voluntad en lograr los objetivos y del valor respeto a las normas del equipo, al trabajar de acuerdo a las reglas consensuadas por el equipo, permitiendo el desarrollo de las actividades en forma amigable. Sintetizar. Articular las ideas, principios y procesos en forma coherente, formando un todo global esquemtico. 2. Sintetizar la informacin (obtenida en internet, libros, revista) sobre expansin trmica mediante una red conceptual. Procesos mentales a. Leer la informacin del documento escogido de una manera global. b. Extraer los conceptos sobre la informacin del texto. c. Relacionar los conceptos para comprender su estructura interna. d. Disear una red conceptual de tema.
Comparar. Confrontar dos o ms hechos y objetos tomando en cuenta elementos semejantes o diferentes de los mismos. 3. Comparar entre las diversas formas de transferencia del calor, elaborando un cuadro sobre las diferencias y semejanzas entre ellos. 40
Procesos mentales 1. Identificar los elementos que vamos a comparar. 2. Determinar los criterios de comparacin. 3. Establecer semejanzas y diferencias. 4. Sintetizar la comparacin en un cuadro.
Comprobar. Llevar a cabo un plan para verificar determinados hechos (fenmenos), hiptesis o leyes. Confirmar y verificar la veracidad de algo. 4. Comprobar la dilatacin de los slidos, lquidos y gases a travs de una prctica de laboratorio, en la que se incremente calor a los cuerpos, potenciando la responsabilidad por medio de la constancia en el trabajo, confianza y seguridad en s mismos. Procesos mentales 1. Observar e identificar los hechos a verificar. 2. Buscar los elementos comunes a los mismos. 3. Fijar una teora previa til y que posibilite una explicacin adecuada de los hechos a comprobar. 4. Verificar si dichos hechos son conformes a la teora propuesta. Nota. Para desarrollar el valor debe consensuarse en el equipo qu es lo que se entiende por responsabilidad y haciendo hincapi en la constancia en el trabajo, la confianza y seguridad en s mismos, asumiendo consecuencias de sus actos y fortaleciendo el autocompromiso. Aplicar. Utilizar en la prctica los conocimientos adquiridos para obtener un rendimiento.
5. Aplicar lo asimilado sobre la conversin de escalas de temperatura mediante la resolucin de problemas especficos a este tema. Procesos mentales 1. 2. 3. 4. Identificar los conceptos a aplicar. Verificar su posible aplicacin en el problema dado. Comprobar la eficacia del resultado obtenido. Relacionar el resultado obtenido con el concepto previo y advertir si la conexin entre ambos es correcta o no. 41
Definir. Es determinar con claridad y precisin el significado de un concepto o hecho para diferenciarlo de los dems. 6. Definir el concepto de dilatacin de los cuerpos mediante el anlisis del documento A. Procesos mentales 1. Leer atentamente el texto completo. 2. Realizar una segunda lectura del texto centrando toda la atencin en las caractersticas del concepto que se desea definir. 3. Subrayar en el texto las caractersticas del concepto que se va a definir. 4. Ordenar las caractersticas que seleccionaste de acuerdo a un criterio lgico que permita dar coherencia al concepto que vas a definir; en este caso, el concepto de dilatacin. 5. Redactar tu concepto de dilatacin y luego definirlo brevemente.
Documento A Imaginemos una pista de baile, en la que pueden caber muchas personas si se encuentran muy juntas y no se mueven, pero si empiezan a bailar despacio, entonces, ocupan ms campo y chocan entre ellas; si bailan ms rpidamente ocuparn an mayor espacio y los choques sern ms frecuentes. Con las molculas ocurre algo parecido, entre ms rpido se muevan ms espacio ocuparn y ms choques habr. La semejanza entre el baile y el movimiento molecular puede utilizarse para describir lo que se denomina la dilatacin trmica de los cuerpos, pues, la transmisin de energa trmica da lugar a que la materia se expanda. Esta semejanza podra servir para explicar el comportamiento de los slidos, de los lquidos y de los gases, los cuales se dilatan. http://www.revistanova.org/index adaptacin
42
Sintetizar. Articular las ideas, principios y procesos en forma coherente, formando un todo global esquemtico. 7. Sintetizar la informacin sobre el calor y la temperatura mediante la elaboracin de un mapa conceptual, relacionando los siguientes conceptos; digital, escalas de temperatura, alcohol, Celsius, termmetro, calor, mercurio, Fahrenheit, energa, temperatura. Procesos mentales 1. Leer la informacin dada de una manera global. 2. definir los conceptos dados. 3. Jerarquizar los conceptos. 4. Relacionarlos en un mapa conceptual. MAPA CONCEPTUAL
Argumentar. Dar razones acerca de algo que se est discutiendo, valorando la importancia y sentido de las mismas. 8. Argumentar sobre el tema El calor y la temperatura son conceptos anlogos? mediante un ensayo de 200 palabras para luego defender tus argumentos mediante un debate grupal demostrando seguridad y confianza en ti mismo. Procesos mentales 1. Hacer una investigacin sobre el tema, consultando libros y fuentes de Internet, para poder defender tus argumentos. 2. Concreta y enuncia tus afirmaciones a partir de los datos obtenidos. 3. Contrasta tus afirmaciones en pro y en contra, con otras posiciones (en tu grupo). 4. Escribe el ensayo y defiende tus argumentos ante tus compaeros. 43
RBRICAS PARA EVALUACIN CRITERIAL Criterio de seleccin y manejo de informacin para un trabajo de investigacin. La siguiente rbrica se puede utilizar con los estudiantes para que investiguen sobre los procesos isobrico y cclico. AUTOLEVALUACIN Puntaje 10 Criterio/Niveles de desempeo Seleccion, analic y organic informacin que me permiti dar respuesta a mi hiptesis de investigacin de manera ordenada.
Seleccion y organic informacin que respondi a mi hiptesis de investigacin cometiendo pocos errores.
Orden la informacin que encontr, comet varios errores. No pude mantenerme orientado en la informacin que me ayudara a responder mi hiptesis.
No pude seleccionar y organizar la informacin que encontr para responder a mi hiptesis de investigacin.
ESPECIFICACIONES Y TAXONOMAS DE DHAINAUT REPETICIN O REPRODUCCIN a. Repeticin o reproduccin Es la actividad cognitiva u operacin mental en la que el estudiante desarrolla sus capacidades de memoria, discriminacin y generalizacin.
44
Supone un proceso mediante el cual el estudiante situado ante el mismo contenido u objeto en situacin de aprendizaje provoca la misma respuesta, es decir, el mismo producto. Las habilidades u operaciones mentales ms pertinentes para la operacin cognitiva reproduccin son: identifica, reconoce, reproduce, imita, repite, distingue, lee, discrimina. b. Conceptualizacin Es la actividad cognitiva u operacin mental en la que el sujeto frente a un determinado contenido da una respuesta comn. Esta actividad mental en trminos escolares conlleva a la definicin o a la accin de dar un concepto de un determinado contenido o saber humano. Conceptuar es dar un juicio o idea que concibe o forma el entendimiento. Las habilidades cognitivas en esta categora mental son : define, conceptualiza, caracteriza, describe. c. Aplicacin Operacin mental en la cual el sujeto responde a un contenido u objeto con un producto determinado. La aplicacin implica el proceso mental mediante el cual el alumno o alumna utiliza la informacin asimilada a una situacin diferente de su aprendizaje inicial. Las habiliddes ms comunes de este proceso mental son: usa, aplica, utiliza, halla. d. Exploracin Esta operacin cognitiva consiste en extraer de una situacin un elemento, un contenido o una informacin. La exploracin es un proceso mental orientado a la indagacin, la investigacin, el auscultamiento. Proceso dirigido a la bsqueda del conocimiento, a la demostracin de la verdad. Existe una exploracin real cuando se refiere a procesos mentales de situaciones fcticas existentes, reales, objetivas. Por ejemplo: investiga mediante experimento que el agua es un componente formado por los gases: oxgeno e hidrgeno. Investiga mediante experimentos los diferentes tipos de suelos y reconoce sus componentes y propiedades. La exploracin posible est referida a los procesos cognitivos de simulacin, de proyeccin, de extrapolacin y prognosis. Las habilidades ms recomendables en este proceso mental son: investiga, indaga, experimenta, proyecta, ausculta, planifica, explora, simula.
45
e. Movilizacin Proceso cognitivo que consiste en extraer del propio repertorio cognitivo uno o varios elementos de informacin (productos), respondiendo a una o ms condiciones precisas, sin que haya habido asociacin anterior de esta condicin o este producto. La movilizacin es el proceso mental mediante el cual el estudiante crea, inventa, disea, descubre, produce, experimenta, contrasta. f. Resolucin de problemas Es la actividad cognitiva que consiste en proporcionar una respuesta-producto a partir de un contenido o de una situacin en la que se da una de las siguientes condiciones: El objeto de la situacin y la clase a la cual pertenecen no se han encontrado anteriormente en situacin de aprendizaje. La obtencin del producto exige la aplicacin de una combinacin no aprendida de reglas de principios, aprendidos o no, previamente. El producto y la clase a la cual pertenece no se ha encontrado antes. La resolucin de problemas inditos, con una, dos o ms dificultades; evidentemente los problemas para los estudiantes deben ser nuevos en funcin de su desarrollo cognitivo o vivencias.
TOMADO DE: Evaluacin de capacidades y valores en la sociedad del conocimiento: Perspectiva didctica.
Luis Damin Casas.
46
TABLA DE ESPECIFICACIONES Y DE TAXONOMAS DE DHAINAUT
Procesos mentales Capacidades/ Indicadores COMPRENDE EL CONCEPTO DE TEMPERATURA ANALIZA LAS DIFERENTES ESCALAS TERMOMTRICAS EXPLICA LOS FENMENOS DE DILATACIN TRMICA COMPRENDE EL CONCEPTO DE CALOR COMO TRANSFERENCIA DE ENERGA EXPLICA LAS DIFERENTES FORMAS DE TRANSMISIN DE LA ENERGA ANALIZA LOS DIFERENTES PROCESOS TERMODINMCOS FORMULA COMENTARIOS CRTICOS SOBRE EL FUNCIONAMIENTO DE MQUINAS TRMICAS
OPERACIN COGNITIVA
REPRODUCCIN CONCEPTUALIZACIN APLICACIN EXPLORACIN MOVILIZACIN RESOLUCIN PROBLEMAS TOTAL ITEMS %
47
DO M INIO
C APAC ID A D
HABILIDADES
Reproduce, cuenta, expresa, indica, nombra, registra, cita, describe, relata, enumera, define, anota, lee, seala, enuncia, formula. Localiza, relata, define, resume, clasifica, compara, diferencia, describe, asocia, completa, informa, ubica, explica, selecciona, ejemplifica, discute, indica. Agrupa, emplea, organiza, calcula, transforma, relaciona, desarrolla, experimenta, grafica, resuelve, usa, diagrama. Diferencia, descompone, relaciona, selecciona, explica, separa, calcula, investiga, indaga, planifica, revisa. Construye, integra, resume, compone, propone, combina, desarrolla, organiza, formula, crea, disea, produce, inventa. Critica, sustenta, determina, categoriza, interpreta, resuelve, califica. Escoge, replica, selecciona, usa, interesa. Ayuda, escribe, informa, recita, declama, responde, saluda, cumple, argumenta, participa, expresa, propone. Promueve, asume, prefiere, comparte, demuestra, compromiso. Discute, acepta, esclarece (juicios), defiende, modifica. Evita, verifica, coopera, acta, incluye, exhibe, caracteriza. Diferencia, identifica, determina. Ensaya, reproduce, repite, utiliza, emplea. Manipula, dibuja, corta, mezcla, arma, limpia, coloca, pasa, arregla, mueve.
Reproduccin
Operaciones Mentales
Conceptualizacin
Aplicacin
Exploracin
Movilizacin
Resolucin de problemas Recepcin Afectivo Respuesta
Valoracin O rganizacin
caracterizacin Imitacin Psicomotor Control Automatizacin
48
APLICACIN ITEMS DE UN INSTRUMENTO SEGN CATEGORAS CATEGORAS NIVEL DE RAZONAMIENTO EJEMPLOS

1. Reproduce: cul?, qu?, cundo?, dnde? 2. Conceptualiza: describir, comparar, contrastar, explicar, decir, traducir. Memorizar hechos, observaciones o definiciones. Identifica cules objetos de su aula estn fros? Cul es la temperatura corporal? Describa con sus propias palabras las caractersticas de las escalas de temperatura. Compare los coeficientes de dilatacin de diferentes materiales slidos. Interprete un diagrama de un proceso trmico. De una varilla de cobre se corta la tercera parte y las dos porciones se les somete a un calentamiento hasta que la temperatura en cada caso sea 100C. cul es la relacin de la dilatacin del porcin pequeo en comparacin con la grande, si la temperatura inicial fue 0C? Por qu el cuerpo humano es considerado una mquina trmica? De acuerdo con sus experimentos, la bibliografia estudiada y las consultas pertinentes cul es su conclusin acerca de los factores que afectan en la obtencin de los puntos de ebullicin del agua en las distintas regiones del Ecuador? Qu pasara si hubiera sequa? Qu acciones podra tomar la sociedad para intentar el control de los bruscos cambios climticos en cuanto a la temperatura? Escribe un ensayo acerca de la utilizacin del calor y sus fuentes ms usuales. Cree usted que la contaminacin influye en los cambios climticos? En qu medida influye en estos cambios? Debe la sociedad tomar medidas de racionalizacin en el usos de las fuentes de calor?
Describir, expresar ideas principales, comparar y contrastar.
3. Aplicacin: aplicar, resolver, clasificar, solucionar.
Aplicar las reglas y tcnicas apropiadas para resolver problemas; reconocer principios en una situacin nueva.
4. Exploracin: identificar causas o motivos, sacar conclusiones, inferir o deducir.
Hacer inferencias y buscar evidencias que respaldan las conclusiones.
5. Movilizacin: Predecir, proponer, crear.
planear,
Resolver problemas, predecir, producir comunicaciones originales.
6. Resolucin de problemas: juzgar, evaluar, decidir, estimar. Nivel de razonamiento requerido del estudiante.
Juzgar el valor de las ideas, de una solucin o un problema, del mrito del arte y la literatura.
49
Glosario
Caliente Calor Que tiene temperatura superior a la del ambiente. Energa producida por la vibracin acelerada de las molculas, que se manifiesta elevando la temperatura y dilatando los objetos fundiendo los slidos y evaporando los lquidos. Cantidad de calor que necesita un cuerpo por cada kilogramo para que su temperatura se eleve en un grado centgrado. Medicin del calor que se desprende o absorbe en los procesos biolgicos, fsicos o qumicos. Instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas o recibidas por los cuerpos. Evolucin de la materia entre varios estados de agregacin sin que ocurra un cambio en su composicin Cociente que mide el cambio relativo de dimensiones lineales o volumtricas que se produce cuando un cuerpo slido o un fluido dentro de un recipiente experimenta un cambio de temperatura que lleva consigo una expansin trmica. Transmisin de calor por contacto directo o la transmisin de calor a travs de los cuerpos slidos. Es el transporte de calor por medio del movimiento molecular se produce en los fludos Proceso fsico por el cual se producen cambios de volumen como resultado de cambios de temperatura. Es la suma de: la energa cintica interna, es decir, de las sumas de las energas cinticas de las individualidades que lo forman respecto al centro de masas del sistema, y de la energa potencial interna, que es la energa potencial asociada a las interacciones entre estas individualidades. Patrones de medicin de temperatura de naturaleza diversa en funcin de los cambios fsicos de un material debido a la variacin de la temperatura. Temperatura muy inferior a la ordinaria del ambiente. La sensacin de fro es algo subjetivo y relativo. Es un conjunto de elementos mecnicos que permite intercambiar energa, por medio de un fluido que vara la densidad al atravesar la mquina de manera que los efectos mecnicos y trmicos son interdependientes. Dispositivo para medir el calor por medio de la variacin de temperatura. Es un tipo de mquina que obtiene energa mecnica 50
Calor especfico Calorimetra Calormetro Cambio de fase Coeficiente de dilatacin
Conduccin Conveccin Dilatacin Energa interna
Escala de temperatura
Fro Mquina trmica
Medidor trmico Motor de combustin
Proceso adiabtico. Proceso de estrangulacin
Proceso iscoro
Proceso isotrmico Radiacin
Sistema
Temperatura Termodinmica
Termmetro
directamente de la energa qumica de un combustible que arde dentro de una cmara de combustin. Aqul en el cual el sistema (generalmente, un fluido que realiza un trabajo) no intercambia calor con su entorno. Ocurre cuando un fluido, a presin elevada constante, se expande a travs de una pequea abertura a una regin de presin inferior constante, sin intercambio de calor con el exterior. En el cual el volumen permanece constante; Esto implica que el proceso no realiza trabajo (W = p.V, V = 0). (El trabajo es positivo, ya que es ejercido por el sistema). El cambio reversible en un sistema termodinmico, siendo dicho cambio a temperatura constante en todo el sistema. El fenmeno de la radiacin consiste en la propagacin de calor (energa) en forma de ondas electromagnticas a travs del vaco o de un medio material. Es un conjunto de partes o elementos organizados y relacionados que interactan entre s para lograr un objetivo (porcin de materia bien definida). Se define como una magnitud escalar relacionada con la energa interna de un sistema termodinmico. Ciencia que estudia la conversin de unas formas de energa en otras. Trata de todas aquellas propiedades de las sustancias que guardan relacin con el calor y el trabajo, en particular la temperatura. El termmetro es un instrumento que se usa para medir la temperatura. Su presentacin ms comn es de vidrio, el cual contiene un tubo interior con mercurio, que se expande o dilata debidos a los cambios de temperatura.
51

Guia Fisica-Quimica 2do B2 090913

Hochgeladen von

Dokumentinformationen

Originaltitel

Copyright

Verfügbare Formate

Dieses Dokument teilen

Dokument teilen oder einbetten

Freigabeoptionen

Stufen Sie dieses Dokument als nützlich ein?

Sind diese Inhalte unangemessen?

Copyright:

Verfügbare Formate

Guia Fisica-Quimica 2do B2 090913

Hochgeladen von

Copyright:

Verfügbare Formate

GUA DIDCTICA

DE LA ASIGNATURA DE FSICA Y QUMICA

SEGUNDO CURSO BLOQUE DOS

-3MINISTERIO DE EDUCACIN; GUA DIDCTICA BLOQUE 2

Aprendizaje significativo (MARCO CONCEPTUAL 2)

CIDOS BASES Y SALES

EQUILIBRIO QUMICO Y VELOCIDAD DE UNA REACCIN

PROCESO DE TRANSFERENCIA DE ELECTRONES

TEMPERATURA Escala Celsius Kelvin Escala Fahrenheit

El calor y la temperatura: son conceptos anlogos?

Punto de fusin del hielo

Se somete el sistema a un aumento de temperatura por medio de una fuente de calor.

Celcius Fahrenheith Kelvin

TK 273 T Punto de fusin del Hielo

Cuado el agua llega a su punto de ebullicin se tiene: 9

Fahrenheith Kelvin 212 373 Punto de ebullicin del Agua

Punto de Fusin del hielo

La temperatura corporal en la escala fahrenheit es 98,6F

La temperatura corporal en la escala kelvin es 310K

La temperatura 0 Kelvin corresponde en la escala celcius -2730C.

La temperatura 1472F corresponde en la escala Kelvin a 1073K.

La temperatura 1472F corresponde en la escala Celcius 8000C.

Se obtienen unas relaciones importantes: ;

La variacin de longitud es proporcional a la longitud inicial y a la variacin de temperatura. 14

Condicionees iniciales: A0 = rea inicial, T0 = temperatura inicial

Se somete el sistema a una variacin de temperatura (T) (Aumento).

A = rea final de la lmina, T = temperatura final Se llega a la siguiente proporcin:

La variacin de rea es proporcional al rea inicial y la variacin de temperatura.

Se somete el sistema a una variacin de temperatura (T) (Aumento).

V = Volumen final del slido, T = temperatura final. Se llega a la siguiente proporcin:

Con la fuente de calor someta el perno al calentamiento (variacin de temperatura T).

El perno experimenta una dilatacin volumtrica (variacin de volumen V).

Intente enrroscar la tuerca, compruebe que no es posible hacerlo.

Objeto 2 T1 > T2 U1 > U2

Contacto trmico (Transferencia de energa del objeto caliente hacia el fro)

Sistema 2 T1 > T2 > T3

Hierro Cobre Aluminio Agua Alcohol Mercurio Aire Oxgeno Nitrgeno

Vaso de aluminio Recipiente cilndrico

Calormetro con la mezcla de papel

Papel engomado y seco

El calormetro armado queda como sigue:

Papel engomado y seco

Cuerpos de prueba y vaso

MINISTERIO DE EDUCACIN; GUA DIDCTICA BLOQUE 2

La muestras calientes cada una por separado ceden calor (-Q*).

Igualando las expresiones:

Con el clavo calentado al rojo punce la vela.

Vapor Slido Lquido Slido

Escriba sus obsevaciones: ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 26

En esta experiencia se puede definir y entender los siguientes conceptos:

cobre latn, hierro, aluminio

cobre latn, hierro, aluminio

Energa interna Estado final del sistema . U2

Se comprime el aire de la jeringuilla

V1 Suelte el mbolo y el aire inicia su expansin. 30

Aire comprimi idoo

(- W) es trabajo realizado por el sistema, por tanto es positivo.

W 0, entonces el volumen vara, V 0, F

17. Mquinas trmicas

Mquina trmica Motor

Mquina trmica Refrigerador

El sistema se coloca en un ambiente de alta temperatura (Tent= temperatura de entrada).

Sistema de alta temperatura Tent

Escriba sus obsevaciones: _________________________________ _ ___________________________________ 26