Sie sind auf Seite 1von 24

1.

Hamburguesa de lentejas
Receta vegana para preparar hamburguesas (o albndigas) de lentejas. Es muy sencilla y el sabor te sorprender.

Ingredientes

200 gramos de lentejas (crudas) 5 dientes de ajo 1 cebolla Aceite de oliva Sal y pimienta

Preparacin
Las lentejas se ponen en remojo durante unas cuatro horas. Pasado ese tiempo se cuelan y se lavan bien. Con la ayuda de una batidora o un procesador de alimentos, batimos bien las lentejas dejando una masa fina. Picamos finamente la cebolla y los dientes de ajo, aadindolo todo a las lentejas. Se salpimenta y se aade la cucharada de comino molido, mezclndolo todo bien. Se reserva la masa unos minutos. Ponemos una sarten con aceite a calentar a fuego medio. Mientras, vamos formando las hamburguesas con las manos. Si la textura no es ideal, podemos ayudarnos con un poco de pan rallado o harina. Freimos las hamburguesas por ambos lados. Controlando que el fuego no est demasiado alto, pues se quemara el aceite, ni demasiado bajo, pues la masa se quedar aceitosa.

Comentarios a la receta
Igualmente podemos hacer albondigas con la misma masa. Estn deliciosas con una salsa casera de tomate. Tambin podemos preparar la masa de las lentejas con otras especias que os gusten en vez o adems del comino.

2. Receta de Hamburguesa de Soya


Descubre estos estupendos ingredientes para cocinar esta rica receta de Hamburguesa de Soya, una perfecta competidora frente a las conocidas hamburguesas de carne. Es maravilloso poder disfrutar de la vida, en el video de la izquierda podrs ver cmo hacerlo a la vez que aprendes a cocinar.

Ingredientes:
- 2 tazas de carne de soya - harina - pimentn - 1 diente de ajo - Media cebolla pequea - agua - aceite de oliva - pimienta y organo - pan para hamburguesa - lechuga - tomate - queso - ketchup y mostaza

Preparacin:
Lo primero que tenemos que hacer es remojar la carne de soya en agua caliente y dejar reposar 5 minutos. Una vez que haya pasado ese tiempo vamos a colar el agua y a mezclar esa carne de soya con la harina, el pimentn, el ajo picado, pimienta, organo. Una vez amasada muy bien nuestra masa, lo que haremos sern pequeas bolitas aplastadas del tamao que queramos para freirlas luego en una sartn con aceite de oliva. Una vez doradas bien, las sacamos y las dejamos en papel secante. Ya solo nos quedara, pelar y cortar la cebolla en unas rodajas no muy gruesas, el tomate igual y la lechuga trocear algunas hojas, para montar finalmente nuestra hamburguesa, acompaada de unas lonchas de queso, ketchup y mostaza. Y ya tenemos esta singular receta de Hamburguesa de Soya.

3. salchichas alemanas veganas Ingredientes 1 y taza de gluten (250 g) 3 cdas de pan rallado 2 cdas de harina blanca normal cdta de azcar cdta de pimienta negra molida cdta de pimienta blanca 2 cdas de organo 1 cdta de sal (o ms al gusto) cdta de cominos molidos cdta comino en grano 2 dientes de ajo picado 2 cubitos de verduras desmenuzado o (2 cda de caldo de verduras deshidratado en polvo) 1 cebolla mediana picada bien pequea 1 taza de agua taza de vino blanco jugo de limn 1 cda de mostaza Mtodo (Siempre es mejor ver el video) Mezclar los ingredientes secos primero y luego los lquidos, integrar bien los ingredientes durante 5 minutos para que se genere gluten en la mezcla. Disponer un poco de masa en un film y envolverlas en forma de salchichas, atar las salchichas con hilo de algodn y hervir durante 1 hora. Se pueden cocinar en el horno durante el mismo tiempo a temperatura moderada (160/170C), para ello se puede dar forma a las salchichas ayudndote con un trozo de papel de horno y luego envolverlas en papel de aluminio y disponerlas en una bandeja para horno. Duran 6 meses congeladas y de 8 a 10 das en la heladera (nevera, refri, frigo)

4. Salchichas veganas caseras


Ingredientes

2 y 1/2 tazas de gluten de trigo 1 cucharada de harina de garbanzo 1 cucharadita de nuez moscada 2 cucharadas de caldo de verduras en polvo o 1 pastilla de caldo 2 cucharadas de cebolla en polvo (o tambin puedes picar un trocito de cebolla) 1 cucharadita de pimienta molida 1 cucharadita de pimentn dulce 1 cucharada de pimentn ahumado 1 cucharada de organo picado

1 cucharadita de sal 2 y 1/4 tazas de agua muy fra 4 dientes de ajo muy picados o machacados 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de salsa de soja (opcional)

Instrucciones
En un bol grande mezclar todos los ingredientes secos. Aparte, mezclar el agua con los ajos, el aceite de oliva y la salsa de soja y aadir poco a poco a los secos hasta formar una masa manejable (si es necesario, aadir ms agua). Formar cilindros de masa de aproximadamente 15 cm de largo por 2 de dimetro, colocar sobre un trozo grande de papel de aluminio y enrollar; enrollar tambin los bordes para cerrar bien. poner los paquetes en una placa para horno y cocinar 20 minutos a 190c. Sacar, dejar enfriar y quitar el papel de aluminio. ahora estn listas para cocinar al gusto: al vapor, fritas, a la plancha, etc. en este caso las hemos hecho fritas en aceite de girasol, acompaadas por ensalada y veganesa (mayonesa vegetal hecha con leche de soja). Variantes: se le puede aadir a la masa verduras, tofu, queso de soja u otras especias al gusto. Tambin se pueden refrigerar o congelar para comer en otro momento.

Arch Deluxe

LA SALSA SECRETA 1 Cucharada de mayonesa Cucharadita de mostaza de Dijon Ingredientes: 1 Semilla de sesamo Carne de res formada para hamburguesa 1 Queso americano una rebanada 1-2 Rebanadas de tomate 1-2 Hojas de lechuga rebanadas 1 Cucharada de salsa de tomate ketchup 1 Cucharada de cebolla picadita Sasonador para carne COCINAR: En un pequeo tazn, mezcle juntos la mayonesa y la Mostaza de Dijon. Lo separa aparte. Esta es la salsa secreta. 2. Tueste cada uno de los panecillos en una plancha como se describen en otras recetas.: 3. Cocinar la carne de res como usted la prefiera, preferentemente bien cocinada. 4. Distribuya los ingredientes en la rebanada de pan, en el orden siguiente salsa especial ketchup (salsa de tomate dulce) cebolla lechuga rebanada de tomate queso amarillo 5. Por ultimo agregar la carne cocinada y listo ++++++++++ Hacer 1 Arch Deluxe Si usted quiere un Arch de Lujo con tocino, se precocina unas gruesas rebanadas de tocino dulce, ponga una rebanada por hamburguesa en la mitad. Ponga las mitades lado al lado encima del queso antes de aadir la carne. (O slo use el tocino cortado grueso, aadiendo un poco de pimienta y disfrute)

BIG MAC Special Sauce

BIG MAC Special Sauce Ingredientes: de taza de Kraft Miracle Whip (Crema dulce) de taza de mayonesa 2 cucharaditas de aderezo para ensalada estilo frances cucharadita de pepinillo dulce 1 cucharadita de azucar 1 cucharadita de cebolla picadita 1 cucharadita de vinagre blanco 1 cucharadita de ketchup (salsa de tomate dulce) cucharadita de sal (al gusto) Mezcle todo muy bien en un pequeo contenedor. La mezcla bien y lo pone al Microonda 25 segundos, y movimiento bien otra vez. Lo tapa, y refrigera al menos 1 hora antes de usar (para permitirque se mezclen) Hace casi 1 taza bastante para aproximadamente 8 macs grandes Cocine su BIG MAC INGREDIENTES (Esto es por cada sndwich) 1 pan para hamburguesa con semilla de sesamo Previamente tenga lista la carne estilo hamburguesa ya cocinada 2 cucharaditas de salsa Big Mac

3 cucharaditas de cebolla 1 rebanada de queso americano 2 rebanaditas de pepinillo para hamburguesa de lechuga refrigerada previamente COCINAR Separe las mitades del panecillo regular,. El mtodo que se cocina para Mac grande es bsicamente el mismo como la hamburguesa regular, slo el panecillo que tuesta el mtodo es ligeramente diferente. En el caso Macs Grande usted tuesta la parte de abajo del pan hastat que quede ligeramene dorado. Cocine todas las empanadas de carne de vaca justo como las hamburguesas regulares. Despus de que las partes de panecillo estan tostadas, ponga 1 cucharn de la salsa Mac en cada uno del lado tostado de los talones entonces aaden que 1.8 taza tritur la lechuga a cada uno. En el panecillo de fondo verdadero, coloque una rebanada delgada de queso americano encima de la lechuga. En el taln suplementario el panecillo medio coloque 2 pepinillos rebanadas encima de la lechuga. Tueste la cumbre de corona del panecillo tambin. Cuando las empanadas de carne son hechas, los colocan enmedio en ambos panecillos listos. Apile el panecillo medio encima del panecillo la tapa, y ponga la otra parte encima. Para apropiado presentacin de una Big Mac terminado utilice un 12 x 18 hoja de papel encerado como sigue. Centran la hamburguesa, derecha, en el papel encerado Plegan los finales largos del papel excesivo Esto se parecer a un tubo con la hamburguesa en el centro. Doble los dos finales restantes debajo hamburguesas regulares. Deje se asientan 5 8 minutos, permitiendo a los sabores a que se mezclen utilice el . Microonda,por, 15 segundos en alto. Disfrute de un Emparedado Big Mac IMPONENTE

BIG X Tra Mc Donald's

Big X Tra McDonalds INGREDIENTES 1 pan para hamburguesa con semilla de sesamo 2 1/3 carne molina de res suprema 3 Sal sasonadora para carnes 4 1 cucharadita de ketchup (salsa de tomate dulce) 5 1 cucharadita de mayonesa 6 1 cucharadita de cebolla blanca rebanadita 7 rebanaditas de pepinillo para hamburguesa 8 taza de lechuga previamente refrigerada 9 1 tomate rebanado COCINANDO su BIG X TRA La carne molida de res suprema, hagalas redondas para hamburguesas, algo gruesas, las refrigera por una hora antes de cocinarlas, Usted puede considerar hacer mas para tenerlas cuando las ocupe posteriormene. Tueste las caras del pan para hamburguesa directamente en el comal sin que se quemen. Ponga la parrila a 400 grados para que cocina la carne por 3 a 4 minutos por lado, agrguele al estar cocinndose la sal sasonada por ambos lados Ponga los ingredientes en el siguiente orden Kechup (salsa de tomate dulce) Mayonesa Cebolla Pepinillos Lechuga Tomate rebanado Queso Agregue la carne y utilice papel encerado para cubrirla, ahora por 3 minutos para que absorba los sabores, enseguida metala al microonda por 10 segundos y sirva.

Burritos para el Desayuno

Burritos para el Desayuno

4 onzas de Jimmy Dean Breakfast sausage, (Puede utilizar su salsa favorita) 1 cucharadita de cebolla picadita 1 cucharadita de chiles verdes picaditos 1 cucharadita de tomate picadito 4 huevos batidos Sal y pimienta al gusto. 4 a 8 tortillas de harina 4 rebanadas de queso amarillo salsa picante al gusto COCINANDO SU BURRITO PARA EL DESAYUNO Precaliente el sarten a medio fuego, ponga la salsa, la cebolla y saltear por 3 minutos hasta que la salsa este cocinada. Agrege los chilitos y el tomate, continue cocinando por 1 minuto mas A continuacin agregue los huevos batidos a la salsa revolviendo todo hasta que este A su gusto agregndole sal y pimienta. Caliente las tortillas de harina en el microondas con papel o en un recipiente para tortillas A continuacin haga los burritos, agregndole la mezcla de huevo con los ingredientes A la tortilla de harina, esta debe quedar algo gorditas con el relleno, srvalas con la Salsa adornndolas con frijolitos refritos ponindole encima queso en polvo Disfrute este rico desayuno.

Egg Mc Muffin

Egg Mc Muffin Esto es para un sndwich Ingredientes: 1 huevo 1 english muffin (panecillo redondo) mantequilla para untar 1 rebanada de queso americano (amarillo) 1 rebanada de tocino doradito papel encerado para envolver aceite en aerosol para que no se pegue COCINE SU EGG MC MUFFIN: 1 Precaliente comal, tostar su english muffin por ambos lados aplicndoles presion para que tengan un color doradito pero no quemado. 2 Cocine el huevo utilizando un aro especial para que quede redondo y agregndole el aceite en aerosol para que no se pegue. 3 Pongale mantequilla a los panecillos por ambos lados, agregue el queso amarillo. 4 Despues de 2 minutos ya que este el huevo cocinado, que este firme sin liquido, quitele el aro quitando lo quemado que haya quedado alrededor. 5 Con mucho cuidado ponga el huevo sobre el pan, y agregue la rebanada de tocino ya cocinada y doradita. 6 Cubra todo con la tapa del panecillo y listo 7 Corte un pedazo de papel de encerar y cubra totalmente el panecillo, y pngalo por alrededor de 15 segundo en el Microondas. 8 Disfrute esta deliciosa comida.

Filet O Fish (Filete de pescado OFish)

Filet-O-Fish (Filete de pescado O-Fish) Usted necesita una Freidora. (esta es por persona, Multiplique la receta por cada una mas. Adquiera los filetitos de pescado colgelado de su marca favorita que sean empanizados. Condimentos 1 Van de Camps filetes de pescado congelados empanizados 1 pequenos panes tipo hamburguesas 1 Cucharada de salsa tartara (en donde esten las mayonesas lo encontrara) 1 rebanada de queso amarillo una pizca de sal un pedazo de papel encerado para envolver. Tenga los panes convenientemente calientitos Fria en una sarten lo pescaditos congelados hasta que queden crujientes, que no quemados, deje escurrir el exceso de grasa mientras unte el pan con la salsa tartara, agregue el queso amarillo la pizca de sal y agregue el filetito, el pan no debe estar tostado solo tibio, envuelva en papel encerado y ponga por 15 segundos al microondas y listo.....Disfrute.

KFC Coleslaw y otros

KFC Coleslaw (col preparada para Kentuky Fry Chicken) 8 tazas de Col perfectamente lavada y limpia 1/3 de taza de zanahoria 1 cucharadita de cebolla rebanada finamente 1/3 de taza de azucar cucharadita de sal 1/8 de cucharadita de pimienta 1/8 de taza de leche de taza de mantequilla 2 cucharaditas de jugo de limon taza de mayonesa Quitndole el corazon a la col, corte finamente con la procesadora el resto y pngalo en un recipiente apropiado de metal o plastico para combinar los demas ingredientes.

Agregue la mantequilla, mayonesa, leche y jugo de limon mizclelos hasta que esten perfectamente combinados, agregue los condimentos y al final el azucar, nuevamente mzclelo y dejelo marinar por 13 horas. KFC POT PIE (Panecillos de papa) 2 papas peladas y cocidas 2/3 tazas de chicharos congelados 2 latitas de crema de sopa de pollo 2 zanahorias peladas y cocidas 2 cucharaditas de cebolla picadita 2 tazas de pollo cocinado agregar sal y pimienta al gusto En un bowl o recipiente combine todos los vegtables y agregue la crema de pollo y los condimentos. La mezcla se va agregando a pequenos vasitos especiales para horno, agregando la mezcla en cada uno pero antes ponerles mantequilla para que no se peguen, cocine en el horno a 375 por 15 a 25 minutos, o hasta que esten de un color dorado.

KFC Frijos y arroz 30 onzas, o latas de fijoles rojos 1 cucharadita de pimienta blanca 4 cucharaditas de mantequilla de cucharadita de pprika una pizca de cayena una pizca de sal de ajo 1 tazas de arroz cocido Ponga los frijoles liquido en una caserola y cocine a fuego mediano, agregue los sasonadores y la mantequilla, cuando este todo mzclelo esperando un poco a que hiervan, con un tenedor o utensilio aplastelos, cocine por 10 a 20 minutos hasta que los frijoles esten pastosos, entonces agregue el arroz blanco y listo. KFC Corn (Mazorcas de maiz) Marcas congeladas cucharadita de sal cuchardadita de azucar cucharadita de pimienta de cucharadita de sasonador mantequilla derritida

cocine las mazorcas en agua caliente con sal, agregue leche para que agarren sabor, un poco de mantequilla. Y los demas ingredientes listos al quedar cocidas. La ensalada de Macarrn del Coronel Sanders usa una lista de ingredientes basicas KFC Ensalada de macarrn 1 paquete de macarrn de zanahoria finamente picada 1 cucharadita de cebolla en polvo de taza de apio cortado finamente 2 tazas de Col preparada pimienta blanca 1 cucharadita de pepinillo picadito Cocine el macarrn en un gran cazo con agua por 12 a 15 minutos, Drene y ponga en un bowl con agua fria y mantenga por 10 minutos. En un gran bowl combine todos los ingredientes y refrigere por 2 horas. Otra favorito para chico y grandes en el Colonels Macaroni and cheese, que aqu comentamos KFC Macaroni and Cheese (Macarrones con queso) 2 tazas de macarrn de quewo velveta o que se derrita 2/3 tazas de queso cheddar amarillo 1/3 de taza de leche de cucharadita de sal En un recipiente ponga agua hasta que hierva agregndole sal, ya que este hirviendo agregue el macarrn y cocina por 12 a 15 minutos, cuando esten cocinados los macarrones, drenelos, tenga preparado otro recipiente en el fuego a medio fuego, combine el queso velveeta, el cheddar y la leche, cocine y cuando este especito agregue sal, y agregue los macarrones y mezclelos, cocinelos por 10 o 15 minutos hasta que esten listos. KFC Potato Salas (Ensalada de papa) 2 libras de papas russet 1 taza de mayonesa 4 cucharaditas de pepinillo dulce 4 cucharaditas de azucar 2 cucharaditas de cebolla en polvo 2 cucharaditas de mostaza preparada 1 cucharadita de vinagre 1 cucharadita de apio picadito

1 cucharadita de pimientos en cuadritos cucharadita de zanahoria rayada de cucharadita de perejil seco de cucharadita de pimienta una pizca de sal Pele las papas y cortelas en trozos pequenos.pngalas a hervir con sal por 5 a 10 minutos, con un tenedor pruebe que esten cocidas, cuando ya estan cocinadas las papas, en un recipiente agregue la mezcla de mayonesa, pepinillos, azucar cebolla blanca en polvo, mostaza, vinagre, apio, el pimiento, la zanahoria, el perejil seco, pimienta y al, revuelva bien y pngalo en el refrigerador por 2 horas.

La Hamburguesa Regular

LA HAMBURGUESA REGULAR. The Mc Donalds regular hamburguesa, nacio aproximadamente en 1948, es la basica que han disfrutado por generaciones y que puede disfrutarla hoy, aqu le explicamos exactamente como son las instrucciones para que usted disfrute el sabor por largo tiempo. A mediados de los 80 se comenzo a cocinar comercialmente, por lo que se vieron en la necesidad de acortar el tiempo de coccion a la mitad. Pero esto tambien no deberia cambiar el sabor a las hamburguesas originales. Ray Kroc descubrio en San Bernardino California el restaurant de los hermanos Mc Donald, vendiendo con sus maquinas e impresionndolo con sus metodos de venta las hamburguesa, fue tal su impresin que se asocio con ellos consiguiendo una licencia y en 1955 abrio su primer negocio en De Plaines Illinois, y continuo con la tradicin, comenzando a ganar millones y millones de clientes satisfectos. En 1952, dos anos antes de que Ray Kroc se encontrara con el Rey de las Hamburguesas y fundador de Mc Donalds Keith Cramer, consigui que su idea para una union de hamburguesas fuera realidad. Para mas informacin de la historia, visite la pagina de Mc Donald Story en internet. 10 reglas para producir esta delicia, 10 hamburguesas 1 carne molida para hamburguesa de primera 10 panes para hamburguesa pequenas 10 rebanadas de pepinillo 10 cucharaditas de cebolla picadita Mc Donalds Hamburger Seasoning (sasonador para carnes)

Mostaza, Ketchup y papel encerado............ La hamburguesa sasonada 4 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de condimento de pollo 1 cucharadita de pimienta negra cucharadita de cebolla en polvo Mezcle todos los ingredientes para que se convinen los sabores. Las rebanadas de carne Divida la carne molina haciendo 10 bolitas para hacer 10 hamburguesas de aproximadamente 4 pulgadas de dimetro y de ancho, hagalas con el papel encerado Despus congele las ruedas de carne por aproximadamente una hora. The cebolla, secreto.......Cortadita la cebolla pngala en un bowl o cacerola con tapa, agrguele agua hasta taparlas totalmente, cubrala y la mete al refrigerado por hora, despus drene el agua y listo, usted tiene la cebolla Mc Donalds lista para su hamburguesa. Los pepinillos Mc Donalds pepinillos rebanados unicas por su sabor utiliza la marca HEINZ ya que son sumamente delgaditas dndole un sabor especial, utilice si no consigue esta marca, cualquiera pero debera rebanarlas muy finitas. El pan Use el pan pequeo, paquetes de 8 a 12 en un paquete puede adquirirlo en su mercado favorito. Una cosa mas, antes de cocinar las maravillosas hamburguesas, corte 10 pedazos de papel encerado de 12 por 12 para envolver las hamburguesas Cocine su hamburguesa Precaliente el comal para cocinar la carne hasta que alcance una temperatura de 375 a 400 grados, recuerde que ya debe de tener todos los ingredientes a la mano. Toste ligeramente los panes, tenga cuidado de que no se les queme, aplique una ligera presion para que se doren mejor. Ponga la carne en el asador, despus de 20 segundos, dele vuelta con una esptula, agrguele el condimento a la carne, haga lo mismo del otro lado, Ponga un poco de cebolla y ligeramente la cocina con el condimento. Al pan le agrega primero la mostaza, el ketchup las rebanadas de pepinillo, la cebolla

Cuando la carne este lista, agrguela al pan y la cebollita cocinada, la envuelve con el papel de cera lista reservelas y ya que tenga todas listas utilice el microondas por 15 segundos por pieza y disfrutelas

Mc D L T

Mc D.L.T Ingredientes: 1 una bolsa de carne para hamburguesa congelada 1 pan para hamburguesa con semilla de sesamo 1 rebanada de queso amarillo 1 taza de lechuga refrigerada cortadita menudita 1 tomate rebanado fresco 1 cucharadita de cebolla blanca picadita 3 rebanaditas de pepinillo para hamburguesa, no dulce Mc Donaldw Hamburger Seasoning, (sasonador para carnes) Mostaza, mayonese y Ketchup (salsa de tomate dulce) Precaliente su comal a 400 grados y toste rapidamente el pan, resrvelo caliente, en el mismo comal ponga la carne asndola hasta que quede a su gusto, preferentemente bien cocida. Ahora tome el pan, aplique mustaza, ketchup (salsa de tomate dulce), y cebolla, agregue 3 rebanaditas de pepinillo, la lechuga, mayonesa, agregue rebanada de tomate, el queso amarillo, por ultimo agregue la carne y listo a disfrutarlo.

Mc Chicken

Mc Chicken Herramientas Especiales: Cacerola honda para freir Ingredientes: Aceite vegetal para frair 1 huevo 1 taza de agua

2/3 tazas de harina 1/3 taza de tempura mix (puede utilizar capeador Nor Suiza) 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de cebolla en polvo cucharadita de condimento de pollo cucharadita de pimienta 1/8 cucharadita de sal de ajo 4 Pechugas grandes de pollo 4 panes para hamburgese son semilla de sesamo 1 taza de lechuga refrigerada cortada finita Mc Chicken Salsa taza de mayonese 1/16 cucharadita de cebolla en polvo Revuelva todo junto y gurdelo en el refrigerador para cuando lo necesite Ahora, prepare su Mc Chicken Sndwich 1 Bata el huevo combinando con 1 copita chiquita de agua, revulvalo en un bol o plato 2 Combine la harina, sal, pimienta, condimento para pollo, cebolla en polvo y sal de ajo en una bolsa de plastico o zip lock bag. Cada pechuga aplanela hasta que quede delgada y tratando de que sea redonda lo mejor posible La pechuga redonda metala en la bolsa de la mezcla de condimentos y harina y agtela para que se le impregne los condimentos. Ahora la pechuga con la mezcla metala al huevo batido, enseguida regrese cada filete a la bolsa para que agarre mas condimentos, saquela de la bolsa y pngalas en un recipiente y conservelas por una hora, cubiertas en el refrigerador con el remanente de la mezcla de huevo. Despues de refrigerar, repita el proceso de capas a las pechugas. Fria las pechugas de pollo a 375 grados por 10 o 12 minutos o hasta que presenten un color dorado y esten crugientes. Ya que esten fritas, dore los panes utilizando el metodo para calentar las hamburguesas. En la parte superior del pan, aplique una cucharadita de mayonese, agregue de lechuga fresca . agregue la otra parte del pan y apriete el pan. Utilice un pedazo de papel de cera y dejela reposar por 6 a 8 minutos

Despus utilice su Microwave on alto, individualmente, por 15 segundo y sirva Agregue una rebanada de queso amarillo si le gusta, antes de meterla al Microondas. Disfrtenlo.

Mc Donals Old School CheesBurger

Mc DONALDS OLD-SCHOOL CHEESEBURGER Ingredientes 2 carnes para hamburguesa 1 pan para hamburguesa 2 rebanadas de queso amarillo 1 rebanada de tocino Prepare la carne y el pan de acuerdo con anteriores recetas para hamburguesas Utilice el Microondas para cocinar el tocino, aproximadamente de 15 a 20 segundos, por cada lado, ponga una rebanada de queso, una carne, l de queso y otra de tocino, los ingredientes como ketchup, mayonesa, pimienta, tomate rebanado, cebolla blanca, pepinillos, ponga la tapa, apriete y un trozo de papel encerado para envolverla por ultimo la mete al microondas con la envoltura por 15 segundo y listo. Disfrute esta delicia.

Mc Donald original Milskshakes (Malteadas) (batidos)

Mc Donalds ORIGINAL Milkshakes (Malteadas) Las malteadas o (batidos) fueron cambiados a principios de los aos 80 para reducir el contenido de grasas y caloras. Este Mc Donald Milskshakes son como de los aos 50, con algunas variantes de los aos 70 por lo que tendra algo de las dos variedades para que lo disfruten. Herramientas Especiales Malteada de vainilla 2 tazas de vainilla ice crem (nieve de vainilla) 1 taza de leche fria

de taza de leche mitad crema mitad leche dulce 3 cucharaditas de azucar 1/8 cucharadita de extracto de vainilla

Malteada de Chocolate 2 tazas de vainilla ice crem (nieve de vainilla) 1 taza de leche fria de taza de leche mitad crema mitad leche dulce 2 cucharaditas de Nestle Quik sabor chocolate

Malteada de Fresa 2 tazas de vainilla ice crem (nieve de vainilla) 1 taza de leche fria de taza de leche mitad crema mitad leche dulce 3 cucharaditas de Nestle Quik saboer fresa Shamrock Shake 2 tazas de vanilla ice crem (nieve de vainilla) 1 taza de leche fria de leche mitad crema mitad leche dulce cucharadita de extracto de menta 8 gotas de color verde vegetal Combine la mitad de los ingredites y agreguelos poco a poco en la batidora o licuadora a mxima velocidad, debera quedar espesa, repita la operacin agregando la otra mitad de los ingredientes, igual a alta velocidad listo. Esto dara para 2 copas. Disfrute cada malteada..........

Mc Donald's Chicken Fajitas

Mc Donalds Chicken Fajitas. Special Faijita Seasoning.

1 cucharadita de fecula de maiz 2 cucharaditas de chili powder o sasonador picante 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pprika

1 cucharadita de azucar o una cucharadita de condimento de pollo (nor suiza etc) 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de pimienta de cayena o normal 1 cucharadia de comino en polvo. Puede utilizar tambienMc Cormich fajita seasoning, si existe en su pais Ingredientes: 2 Pechugas de pollo grandes taza de pimentn verde taza de cebolla picadita 3 cucharaditas del preparado McDonald fajita (arriba indicado) 2 cucharadas de agua cucharadita de vinagre blanco cucharadita de jugo de lima o limon concentrado 3 rebanadaditas de queso amarillo 4 tazas de harina de maiz aceite para cocinar COCINANDO SUS FAJITAS Corte el pollo en tiras pequeas, de no mas de 2 pulgadas de largo. Combine las fajita sasonadas con agua, vinagre y el jugo de lima en un pequeo recipiente Cocine las tiras de pollo en un wok o sarten pequeo a fuego medio, hasta que esten doradas, utilizando un poco de aceite para evitar que se quemen. Agregue el Pimiento verde, cebolla y fria por un minuto, enseguida agregue lo que haya quedado del marinado, fria hasta que se evapore.

Agregue una cucharada de la mezcla en el centro de una tortilla de harina, agrguele media rebanada de queso amarillo, agregue las tiritas de pollo y sasone. Ponga las tortillas de harina en papel de cera por 5 a 7 minutos para que penetre el sabor. Utilice su microondas por 15 segundo por cada tortilla y srvalo. Disfrute.

Mc Donald's Chicken Mc Nuggets

Mc Donalds Chicken Mc Nuggets Especiales herramientas: para freir completamente. Ingredientes: Aceite vegetal para freir 1 huevo 1 taza de agua 2/3 taza de harina 1/3 taza de tempura mix (puede utilizar capeador Nor o similar) 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de sal de cebolla 1 cucharadita de sasonador de pollo cucharadita de pimienta 1/8 cucharadita de sal de ajo 4 Pechugas de pollo, cortadas en pedazos pequenos Cocinando sus Mc Nuggets Bata el huevo en un pequeo caso, con una copa de agua Combine la harina, sal, condimento de pollo, pimienta, cebolla en polvo y ajo en polvo, utilice una bolsa de plastico agregue los pedazos de pollo para que se impregnen de esta mezcla, dejelos en el refrigerador por una hora . Precaliente el horno a 375 grados, mientras fria los pedazos de pollo a 375, grados por 10 a 12 minutos hasta que esten dorados, cocine de 9 pedazos al mismo tiempo Drene con papel absorbente por 3 a 5 minutos Despus ya todos los pedazos meterlos al horno precalentado por 5 a 7 minutos Y sirva con su favorito Mc Donalds salsa.

Mc Donald's Famosas papas fritas.

Mc Donalds Famosas papas fritas Herramientas especiales Freidora o Sarten Papas cortadas estilo frances Ingredientes 2 papas grandes tipo russett taza de azucar 2 cucharaditas de miel de maiz (corn syrup) 1 tazas de agua caliente 6 tazas de aceinte Crisco (o alguno de maiz) de aceite del gordito donde haya cocinado hamburguesas sal Preprando sus papas a la francesa Mc Donals Pele las papas en una caserola o bol, combine azucar, corn syrup (miel de maiz), vea que el azucar se disuelva. Corte las papas delgaditas aproximadamente de x de pulgada y de 4 a 6 de largo, lo puede hacer con un cuchillo o utilizando un french fry slicer, cut the peeled. Ponga las papas ya rebanaditas en el bol o caseroa que contenga el azucar y la miel, y refrigere por aproximadamente 30 minutos. Saque las papas del refrigerador y escrralas hasta que casi esten secas, agrguelas al aceite caliente, cuidando que no brinque el aceite y pueda quemarle, hay algunos implementos para que esto no ocurra. Cocinelas aproximadamente de 5 a 7 minutos o hasta que tengan un color dorado, pngalas en un escurridor y agrgueles sal generosamente Srvalas calientes de inmediato, y disfrtelas. Depende el tamano de las papas para su rendimiento. Nota puede utilizar papas francesas congeladas agregndole azucar y miel como se indica, pero para esto las papas deberan estar descongeladas seguir el mismo procedimiento.

Mc Donald's Mc Rib Sandwich

Mc Donalds McRib Sndwich Ingredientes 1 Costillitas de puerco adobadas fritas 6 Panes tipo sndwich alargados 2 Cucharaditas de salsa de barbacoa 1 Cucharadita de cebolla picada 2 rebanitas de pepinillos dulces Nota las costillitas de res las puede adquirir en sus tiendas Wal Mart o tiendas de prestigio de su pais. COCINE SU Mc Rib Precocine su asador a 400 grados, cocine las costillitas hasta que esten doraditas y bien cocidas, recuerde que es carne de cerdo. Toste los panes por ambos lados, usando la tostadora o en un sarten cuidando que se tosten pero no se quemen, agregue la salsa de barbacoa, los pepinillos dulces asi como tambien la cebollita picada/ Utilice papel encerado cerrandolo por 5 minutos, despus utilice su microondas por 15 segundos y disfrute su Mc Rib Sndwich.

Recetas Secretas version de Mc Donald dulce y acido Dipping Sauce


Recetas Secretas version de Mc Donalds Dulce y Acido, Dipping Sauce

Este es un clon de una de las salsas que usted puede conseguir con su orden de Mc Nuggets Ahora, en vez de acumula rlos pequeos paquetes verdes de la comida rpida usted puede hacer de su propia mano para usar cuando tenga un para la tienda si compro Nuggets, dedo de pollo, fri al camarn, tempura o como una salsa para un caramelo y plato cido que incluye la pia, el aj, la cebolla, y el pollo sauteed o la carne de cerdo. Esta es una receta simple que podra aprovechar muchas veces utiliandola como mezclador y ayuda en sus alimentos y que puede conservarse en un refrigerador para cuando lo necesite. Ingredientes

taza de duraznos en conserva taza de melocotones en conserva 2 cucharaditas de corn syrup light (miel de maiz ligera) 5 cucharaditas de vinagre blanco 1 cucharaditas de maicena cucharadita de salsa de soya (salsa china) cucharadita de mostaza cucharadita de sal 1/8 cucharadita de sal de ajo 2 cucharaditas de agua 1. Combine todos los ingredientes, excepto el agua en un procesador de alimentos, hasta que la mezcla presente una consistencia suave. 2. Ponga la mezcla en un pequeo recipiente a cocinar a fuego mediano. Agregue agua, bata y espere que la mezcla comience a hervir durante 5 minutos, batalo.hasta que la mezcla se espece, quitelo del fuego y dejelo enfriar. Guarde la salsa en un contenedor cerrado y gurdelo en el refrigerador hasta su uso., Se hara con esto aproximadamente de taza.

Das könnte Ihnen auch gefallen