FENMENOS DE TRANSPORTE I

Prof. Marcos Fbio de Jesus

marcosfabiounijore!mai".com
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Mecnica dos Fluidos:
a cincia que trata do comportamento dos fluidos em repouso
(Esttica) e em movimento (Dinmica).
Substncia que se deforma
continuamente sob a aplicao
de uma tenso de
cisalhamento (tangencial), no
importando o quo pequeno
seja o seu valor.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Fluidos:
SLIDO
F
SLIDO
F
L

H
A Lei de Hooke da deformao de slidos pode ser enunciada do seguinte
modo: No domnio das deformaes elsticas, as deformaes produzidas
so proporcionais s foras que as produzem.
O esforo cisalhante define-se por:
A
F
=
Onde: A a rea da placa.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Fluidos:
SLIDO
F
SLIDO
F
L

H
Para certos limites podemos escrever que:
H
L

H
L
G

=
L

H
H
1
Da Figura acima:
= sen H L
1
Se muito pequeno

sen
H H
1
= H L
= G
Logo:
mdulo de elasticidade
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Fluidos:
LQUIDO
F
Para fluidos no h valor fixo para o ngulo de deformao. Mesmo para
pequenas foras cisalhantes a deformao contnua e irreversvel.

3
LQUIDO
F
Nem todos os fluidos apresentam a mesma relao entre a tenso e a taxa
de deformao.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Fluidos:
LQUIDO
F

3
LQUIDO
F
Os fluidos que apresentam a taxa de deformao diretamente proporcional
tenso de cisalhamento, so chamados Newtonianos em homenagem a
Isaac Newton que primeiro observou tal fenmeno.
D =

Tem-se ento:
Onde:
Tenso de cisalhamento
Coeficiente de proporcionalidade
D
Taxa de deformao
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Propriedades Fsicas dos Fluidos
a) Massa Especfica (p): definida pela relao entre a massa e o volume
da substncia.
No SI, a massa especfica expressa em, kg/m
3
.
A massa especfica varia inversamente com a temperatura (na grande
maioria dos casos).
p =
m
I
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Propriedades Fsicas dos Fluidos
b) Peso Especfico (): definida pela relao entre o peso e o volume da
substncia.
No SI, o peso especfico expressa em, N/m
3
.
y =
P
v
=
mg
v
= pg
c) Densidade Relativa (d): definida pela relao entre a massa
especfica de dois fluidos, nas mesmas unidades. De maneira geral,
adota-se um fludo de referncia em funo do estado no qual se
encontra o fludo de interesse. Adota-se a gua como referncia para
lquidos e o Ar para os gases.
J =
p
p
rc
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Propriedades Fsicas dos Fluidos
d) Presso de Vapor: Presso exercida pelo vapor sobre o lquido em lhe
deu origem, em equilbrio dinmico. Assim, a presso de vapor de um
fludo diretamente proporcional temperatura.
O processo de ebulio de um lquido se d quando a preso sobre ele
se iguala a sua presso de vapor.
Em muitas situaes, nos escoamentos de lquidos possvel que
presses bastante baixas apaream em certas regies do sistema,
podendo ficar abaixo da presso de vapor fazendo com que o lquido
evapore rapidamente.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Propriedades Fsicas dos Fluidos
d) Presso de Vapor:
O vapor formado fora uma bolsa ou cavidade no leito do liquido
durante o escoamento, que ao encontrar uma regio com presses
maiores que a de vapor colapsam. Esse fenmeno de formao e
colapso dessas cavidades de vapor no seio do liquido que escoa
denominado de CAVITAO.
Bombas e turbinas hidrulicas so exemplos de equipamentos que
perdem significativamente o desempenho em virtude da cavitao.
Sem mencionar a deteriorao dos rotores e demais peas metlicas.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Propriedades Fsicas dos Fluidos
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Propriedades Fsicas dos Fluidos
e) Viscosidade: definida como a resistncia que o fluido oferece ao
escoamento. A viscosidade pode ser apresentada de duas formas
distintas: (i) Viscosidade Dinmica (Absoluta) e (ii) Viscosidade
Cinemtica.
(i) Viscosidade Dinmica (Absoluta) (): a relao entre fora
por unidade de rea e de velocidade.
Unidade no SI: N.s/m
2
. usual expressar a viscosidade absoluta
em dina.s/cm
2
(1 poise = 100cp = 0,001Pa.s).
(ii) Viscosidade Cinemtica (): a relao entre a viscosidade
absoluta e a massa especfica do fluido.
Unidade no SI: m
2
/s. Comumente pode-se expressar em stokes (1
cm
2
/s = 100centistokes)
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Propriedades Fsicas dos Fluidos
e) Viscosidade
A viscosidade de um lquido inversamente proporcional a
temperatura enquanto a de um gs diretamente proporcional a essa
propriedade. Isso ocorre porque em um lquido a viscosidade
dependente da atrao entre as molculas, enquanto que em um gs
depende do grau de agitao das molculas (energia cintica).
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Propriedades Fsicas dos Fluidos
e) Viscosidade
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Equaes Bsicas
Uma anlise de qualquer problema em Mecnica dos Fluidos,
necessariamente se inicia, quer diretamente ou indiretamente, com a
definio das leis bsicas que governam o movimento do fluido.
Estas leis so independentes da natureza de um fluido particular:
Conservao da massa
Segunda lei de Newton do movimento
Primeira lei da Termodinmica
Segunda lei da Termodinmica
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Descrio de um Fluido em Movimento
LEI EQUAO
Lei de Conservao da Massa Equao da Continuidade
Segunda lei de Newton do Movimento Equao da Quantidade de Movimento
1 e 2 Leis da Termodinmica Equao da Energia
Outras relaes auxiliares so empregadas na descrio de um fluido e
dependem da natureza do fluido sob considerao.
Exemplos:
Lei de Hooke
Lei da Viscosidade de Newton
Lei dos Gases Perfeitos, etc.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Abordagens Metodolgicas Para o Estudo da Mecnica dos Fluidos
Anlise de Lagrange anlise para sistema que efetivamente segue o
movimento das partculas.
Anlise de Euler observa o escoamento a partir de um sistema de
referncia, fixo em relao a um volume de controle.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Grandezas Escalares, Vetoriais e Tensoriais
Grandeza Escalar: Necessita apenas da especificao do seu valor numrico
(Mdulo) para estar perfeitamente determinada.
Ex.: Temperatura, massa, tempo, etc.
Grandeza Vetorial: Necessita para sua determinao uma perfeita descrio da
sua direo e sentido, em adio ao seu mdulo. Aplica-se a regra do
paralelogramo para a adio de grandezas desse tipo. Valores associados aos
eixos coordenados (componentes escalares do vetor) so necessrios para
especificar uma grandeza vetorial.
Ex.: Velocidade, fora, acelerao, etc.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Grandezas Escalares, Vetoriais e Tensoriais
Grandeza Tensorial: Grandeza complexa que necessita de pelo menos 9
componentes escalares para ser definido.
Ex.: Tenso de Cisalhamento.
A descrio contnua de uma grandeza atravs de suas coordenadas espaciais e
do tempo recebe a denominao de campo. Assim, podemos ter campos
escalares, vetoriais e tensoriais.
( , , , ) T T x y z t =
Campo escalar da Temperatura.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
( , , , ) V V x y z t =

( , , , )
x x
V V x y z t =
( , , , )
y y
V V x y z t =
( , , , )
z z
V V x y z t =

V ui vj wk = + +
Campo de Velocidade
O campo de velocidade indica a velocidade das partculas fluidas que passam em
uma determinada posio (x,y,z) em um instante de tempo (t).
A posio x, y e z, no representa a posio em curso das partculas, mas o ponto
que foi escolhido para a observao.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Campo de Tenso
A tenso pode ser classificada em normal e de cisalhamento. Pode-se
definir, matematicamente, a tenso normal e de cisalhamento como:
0
lim
n
n
n
n
A
F
A

=
0
lim
n
t
n
n
A
F
A

=
t
F
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
0
lim
i
j
ij
A
i
F
A

=
i : Plano no qual aplica-se a fora;
j :Direo da fora.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Campo de Tenso
Algumas propriedades importantes do tensor tenso:
um tensor simtrico:
A tenso normal mdia igual a mdia aritmtica das tenses normais
nas 3 direes (x, y e z). A essa magnitude denomina-se presso
termodinmica.
xy yx
=
( )
1
3
xx yy zz
= + +
P =
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Campo de Tenso
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Regimes de Escoamento
Se as propriedades em cada ponto em um campo do escoamento no variam com
o tempo, diz-se que o escoamento dito em Regime Permanente, que
matematicamente pode ser representado por:
0
t

=

Onde representa qualquer propriedade do fluido.

0
0
t
V
t

=

Obs.: No regime permanente qualquer propriedade pode

variar de ponto a ponto, mas todas elas permanecem
constantes com o tempo em cada ponto.

CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Escoamentos Uni, Bi e Tridimensional
Classificao feita ao campo de velocidade em funo do nmero de
coordenadas necessrias para especific-los.
( , ) u u x r =
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Escoamento Uniforme
aquele que numa dada seo transversal, a velocidade constante atravs de
qualquer seo normal ao escoamento.
O termo Campo de Escoamento Uniforme empregado para descrever um
escoamento no qual o mdulo e o sentido do vetor velocidade so constantes, ou
seja, independentes de todas as outras coordenadas espaciais atravs de todo o
campo de escoamento.
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Ex.: Um pisto de peso G=4N cai dentro de um cilindro com uma
velocidade constante de 2m/s. O dimetro do cilindro 10,1cm e o do
pisto 10,0cm. Determinar a viscosidade do lubrificante colocado na
folga entre o pisto e o cilindro.
a) Adote um perfil linear para a velocidade;
b) Perfil de velocidade desconhecido;
0 F ma = =

F G

=
A G =
( )
i
dv
D L G
dy


=


a)
( )
0
i
v
D L G

=


2 2
6, 37.10 . . N s m

=
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Ex.: Um pisto de peso G=4N cai dentro de um cilindro com uma
velocidade constante de 2m/s. O dimetro do cilindro 10,1cm e o do
pisto 10,0cm. Determinar a viscosidade do lubrificante colocado na
folga entre o pisto e o cilindro.
a) Adote um perfil linear para a velocidade;
b) Adote um perfil de velocidade no-linear;
0 F ma = =

F G

=
A G =
( )
i
dv
D L G
dy


=


b)
( )
2
dv
rL G
dr


=


2
dr
L dv G
r
=
0
2
e
i
R
v R
dr
L dv G
r
=

CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Ex.: Um pisto de peso G=4N cai dentro de um cilindro com uma
velocidade constante de 2m/s. O dimetro do cilindro 10,1cm e o do
pisto 10,0cm. Determinar a viscosidade do lubrificante colocado na
folga entre o pisto e o cilindro.
a) Adote um perfil linear para a velocidade;
b) Adote um perfil de velocidade no-linear;
0 F ma = =

F G

=
A G =
( )
i
dv
D L G
dy


=


b)
0
2
e
i
R
v R
dr
L dv G
r
=

2 ln
e
i
R
L v G
R


=


2 2
6, 33.10 . . N s m

=
0, 63% Erro
CONCEITOS FUNDAMENTAIS
Recomendao
Exerccios captulos 1 e 2 do FOX;
Exerccios relacionados aos conceitos fundamentais Outros autores.
Leitura sobre esttica dos fluidos para a prxima aula.