Universidad Autnoma de Coahuila Facultad de Medicina Primer Examen Parcial de Bioqumica Octubre de 2011 Ciclo 2011 - 2012

Responden por la Ctedra: Dr. L. Benjamn Serrano Gallardo, Dr. Mario Alberto Rivera Guilln, M en C Ma. Francisca Sanmiguel Salazar, QFB. Ma. Concepcin Hernndez Serrano.

Nombre del Alumno: _______________________________________Secc._______ I. Responda brevemente, Seleccione la respuesta correcta 1.- Grupo funcional de compuestos orgnicos que forman parte de los aminocidos y aportan al medio caractersticas acidas.
a) Carboxilo b) Amino c) Hidroxilo

2.- Ciencias de la que deriva la Bioqumica para estudiar a nivel molecular la estructura y funcin de los componentes celulares.
a) Fsica-Qumica-Medicina b) Qumica-Biologa-Medicina c)Qumica-Medicina-Economa

3.- Elementos primarios que representan un 99.3% del total de tomos del cuerpo humano.
a) Ca, K, H, N b) H, C. O, N c) Cl. As, C, N d) Ninguna de las anteriores

4.- Los oligoelementos aparecen slo en trazas pero son esenciales para el funcionamiento del organismo.
a) Ca, K, Na, Cl b)Mn, I, Cu, Zn c) H, C, O, N d) H2SO4

5.- Describa que son las Biomleculas inorgnicas y las Biomoleculas orgnicas. ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 6.- Indique cual es el compuesto oxidado ( 1) y cual es el compuesto reducido (2)en la siguiente reaccin.
NAP+ ( ) , ATP = Trifosfato de adenosina ( ), NADPH ( ) , ADP = Difosfato de adenosina + Pi ( )

7.- Escriba los grupos funcionales para los cidos carboxlicos, Alcoholes y Esteres.

8.- Se consideran causas de enfermedad y que influyen sobre algunos mecanismos bioqumicas en la clula o el cuerpo.
a) Fen. Termodinmicos b) Fen. Astronmicos C) Reacciones Inmunes D)Agentes qumicos

9.- Mencione tres caractersticas fisicoqumicas del agua

10.- Enzima responsable de la regulacin del equilibrio del agua y es dependiente de mecanismos del hipotlamo que controlan la sed, la retencin o excrecin de agua por los riones y de la prdida de evaporacin_______________________________ 11.- Porcentaje de agua que constituye el cuerpo humano: ____________________ 12.- Cuales son los sntomas que se pueden presentar en una deshidratacin y en una sobre hidratacin DESHIDRATACION/SINTOMAS SOBREHIDRATACION/SINTOMAS

13.- Por que se considera que el agua es un dipolo y cual es su constante dielectrica.___________________________________________________________ 14.- Entre que especies atmicas se lleva a cabo los puentes de hidrogeno?__________________________________________________________ 15.- En las reacciones metablicas, los pares de electrones solitarios de las molculas ricas en electrones, atacan a los tomos deficientes en electrones llamados electrofilos, en este caso el agua presenta dos pares de electrones llevando una carga parcial negativa lo que lo hace un:
a) Neutrofilo excelente b) Electrofilo adecuado c)hidrlisis constante d) Nucleofilo excelente

16.- Cuando ocurre un ataque nucleofilico por parte del agua, normalmente rompe los enlaces ______________________, ___________________, _____________________que mantienen juntos a los biopolmeros, a este proceso se le conoce como:
a) Deshidratacin molecular b) Hidrlisis c) Hlices alfa d) Enlaces inicos

17.- Escriba la formula para la constante de disociacin del agua.

18.- Introdujo el concepto de pH en 1909___________________________________ 19.- Calcule el pH de una solucin cuya concentracin de Ion hidroxilo es de 4.2 x 10-4 moles/L? Favor de escribir las formulas necesarias para la resolucin del problema.

20.- Que es una acido fuerte y un acido dbil y represente cada uno de ellos. 21.- Cual es la funcin del pKa y cual es la ecuacin de Henderson Hasselbach: 22.- Son compuestos que resisten un cambio de pH cuando se producen o se consumen protones:
a) pH b) Soluciones salinas c) Soluciones amortiguadores d) Soluciones hidrofobicas

23.- Aminocido con cadena lateral aliftica

a) Glicina b) Histidina c) Prolina d) Tirosina

24.- Aminocido que contiene un grupo imino y es nico en el grupo de los L alfa aminocidos
a) Cisterna b) Acido Glutmico c) Prolina d) Valina

25.- A las molculas que contienen una cantidad igual de grupos ionizables de carga opuesta y que por lo tanto no llevan carga neta se le llaman:
a) Amortiguadores b) Electrofilico c) Zwiteriones d) Producto Inico

26.- Que es un peptido?________________________________________________ 27.- Estos compuestos se nombran como derivados del residuo aminoacilo con el carboxilo Terminal: _______________________________________ 28.- De el nombre de el siguiente pptido: Lis-Leu-Tir-Gln: _____________________ 29.- Mtodo de separacin de macromolculas como las protenas, en donde se utilizan dos fases:
a) Cromatografa b) Filtracin c) Decantacin d)Destilacin

30.- Nombre las dos fases utilizadas en los mtodos de separacin cromatogrfica:

31.- Explique brevemente la cromatografa en columna o esquematice?

32.- Mencione tres caractersticas funcionales de las protenas:

33.- Son protenas que contienen iones metlicos:

a) lipoprotenas y glucoproteinas b) mioglobina y hemoglobina c) valina-leucina d) Ninguna anterior

34.- Describa las cuatro rdenes de estructura proteinica:

35.- Cuales son los segmentos alargados de un polipptido:

a) ngulos Psi b) Bucles y asas c) estructuras carbonadas d) lminas beta

36.- cuales son los segmentos o estructuras que definen la estructura secundaria de las protenas:
a) Hlice alfa y lamina B b) Cilindros y fraccin B c) Bucles y asas d) giros y asas

37.- Son partculas de protenas que carecen de cido nucleico y que pueden causar encefalopata espongiforme como la enfermedad de Creutzfeldt Jacob.
a) Virus b) Bacilos tuberculosos c) Priones d) Escorbuto

39.- La estructura terciaria de las protenas tiene que ver con las relaciones estructurales secundarias. a) Cierto b) Falso 40.- La estructura cuaternaria de las protenas con dos o ms polipptidos tiene especial asociacin con las relaciones espaciales entre varios tipos de polipptidos.
a) Cierto b) Falso