TCNICAS Y HERRAMIENTAS PARA LA GESTIN DEL ABASTECIMIENTO

(LA LOGISTICA EN LA INGENIERA CIVIL)

Resumen:
El propsito de este tema se basa en la ayudar a realizar una adecuada gestin en la cadena de suministro dentro de procesos constructivos, esto consiste realizar la mejora, como en el control y en seleccin de los insumos de la cual el proyecto se abastecer de alguna manera. Es claro que toda obra tiene un proceso, un conjunto de labores que se viene realizando desde muchos aos atrs hasta ahora. Veamos de una manera didctica en la siguiente fig. Como son los procesos o como es la cadena dentro de obra civil. La cadena de suministro de una Empresa de construccin pequea

La cadena de suministro de una Empresa de construccin grande

Este trabajo se realiz haciendo un enfoque a la logstica de entrada, la gestin y compras, aunque estos dos trminos son empleados con frecuencia para describir unciones empresariales similares, en la realidad significan acciones diferentes. Aprovisionar es una funcin destinada a poner a disposicin de la empresa todos aquellos productos, bienes y servicios del exterior que son necesarios para su funcionamiento. Para cumplir estas funciones es necesario: Proveer las necesidades. Planificarlas en el tiempo. Expresarlas en trminos adecuados. Buscar en el mercado. Adquirirlas. Asegurarse de que son recibidas en las condiciones demandadas. Pagarlas.

El objetivo ver el comportamiento o enfoque de las empresas constructoras relacionados con la seleccin de insumos y el control del desempeo de los proveedores en obra. Anlisis de empresas por tamao

Con este grafico se observa entonces que la mayora son empresas pequeas.

SELECCIN DE INSUMOS Es necesario ver en qu etapa se decide seleccionar los insumos durante la construccin.

Se determin que las empresas constructoras encuestadas el 53% respondi que hacen la seleccin durante la etapa de construccin, el 40% durante la planificacin (presupuesto) y el 7% durante el diseo. Asimismo, a pesar que la muestra de empresas grande, medianas y pequeas toman sus decisiones durante la etapa de construccin, de estos resultados se infiere que la seleccin de insumos para ltimo momento, por lo cual son transferidos a los constructores lo cual regenera retrabajos y mayores costos.

En el eslabon marcado con rojo es en donde radica una gran desventaja con respecto al tema de los insumos. El problema en las empresas de construcciones pequeas casi siempre dejan la seleccin de insumos para ultimo momento lo cual ocaciona retraso en la obra.

Cualquier semejanza con historias de la vida real, es pura coincidencia Lo que se ve es simplemente el efecto ltigo, porque imagnese que el constructor le asume que se necesitar 3 bolsas de cemento y sin embargo el porsiacaso pedir 4 al dueo de la vivienda, el dueo pensar que como falto 4 el de la misma manera seguir la misma filosofa del constructor y simplemente comprar una bolsa adicional generando mayores costos. DESEMPEO DE LOS PROVEEDORES Y DISTRIBUIDORES Las constructoras poseen proveedores, como la empresa de cemento Pacasmayo por el norte, cementos sol por el sur, aceros Arequipa por el sur, aceros SIDERPERU, estas empresas entre otras, son las que abastecen a las construcciones de materiales, pero las empresas de construccin estarn atentas a su rendimiento de estas empresas abastecedoras?.

Bueno como la tesis no indica bien este punto, hago un parntesis para explicar mejor: En el medio de la construccin como anteriormente mencione existes empresa pequea y grande, las constructoras grandes tienen la posibilidad de tener acceso hacia los proveedores, esto se debe a que el consumo de estas empresas es mayor, a lo que me refiero es que casi siempre este tipo de empresas optan por obras o proyectos de gran envergadura. Por otro parte las empresas pequeas como las que realizan hogares, tienen ms contacto con los distribuidores en este caso, Dino, Maestro, sodimac entre otros, esto debido al menor consumo. Ahora Las empresas grandes se fijan en el rendimiento de proveedores como las empresas pequeas en los distribuidores? Veamos

Se observa entonces que si califican el rendimiento tanto para los proveedores que son para empresas grandes como para distribuidores que directamente trabajan con empresas pequeas. Ahora, en funcin a qu?

A costo o a calidad y plazo de entrega, si vemos el siguiente cuadro nos podremos dar cuenta:

El 70% realiza el control de calidad y plazo de entrega; el 30% controlan costos Yo pienso que ambos debe haber una equilibrio tanto como costo y (calidad, plazo de entrega), porque al final todo esto afectar directamente al cliente. Si nos damos cuenta la empresa grande se va mas al plazo de entrega, y la empresa pequea ven los costos, segn chopra en el captulo 2, nos habla de estrategias competitivas, entonces por que la empresa grande no ve mucho los costos en los insumo, esto se debe porque el contacto directo con el proveedor le sirve para incurrir menores costos pero ve el plazo de entrega (avanza ms, gana ms). Y la empresa pequea tiene que estar cotizando a distribuidores para conseguir los menores costos en los insumos, pero tambin ve el tiempo de entrega pero no como la empresa grande con una mayor atencin. . Se puede establecer que cualquier mejora que se haga tanto en la seleccin de insumos como en la evaluacin de proveedores ser de mucha utilidad para las empresas constructoras debido a que los datos estadsticos revelan que dichas empresas reconocen que es importante trabajar sobre esos dos aspectos, sin embargo la mayora de casos demuestra que no son enfocados y por tanto se propondrn metodologas que ayuden a evitar prcticas incorrectas.

LA LOGISTICA EN LA CONSTRUCCIN

La logstica es un proceso multidisciplinario aplicada a una determinada obra para garantizar el suministro, almacenamiento y distribucin de los recursos en los frentes de trabajo, as mismo se encarga de la estimacin de las cantidades de los recursos a usar y de la gestin de los flujos fsicos de produccin. Este proceso se logra mediante las actividades de planificacin, ejecucin y control que tienen como apoyo principal el flujo de informaciones antes y durante el proceso. Logstica Externa (de abastecimiento): se encarga de proveer materiales, equipos y personales necesarios para la produccin de las edificaciones. Entre las actividades que agrupe estn: planeamiento y procesamiento de adquisiciones, calificacin, seleccin y adquisicin; transporte de recursos hasta la obra; pago a los proveedores, etc. Logstica interna (de obra): se encarga de los flujos fsicos y de informaciones necesarios para la ejecucin de los procesos constructivos en la obra. Entre las actividades ms importantes tenemos el control de flujos fsicos ligados a la ejecucin, gestin de interface entre los involucrados en el proceso de produccin, es decir lugares de almacenamiento, manipulacin interna de transportes, etc.

Se aprecia que la cadena de abastecimiento est conformada por el propietario o inversionista, proyectistas, contratista principal, proveedores y clientes. Tradicionalmente un proyecto es enfocado considerando que las etapas de diseo y construccin se encuentran totalmente divorciadas. Esta manera de actuar trae muchos problemas, como por ejemplo: atrasos por diseos incorrectos,

incongruencias en la informacin, informaciones atrasadas, cambios de ltimo minuto, negocios hostiles, subcontratos no ejecutados de acuerdo a los planeado, etc. Todos estos problemas se pueden evitar si se enfoca la cadena de abastecimiento bajo el SCM, es decir si se entiende que todos los participantes deben estar integrados y no simplemente interrelacionados. Esto implica proyectistas trabajen en conjunto con los constructoras y proveedores para asegurar que lo que se disea pueda realmente construirse, y que en la medida de lo posible siempre se busque trabajar siempre con los mismos proveedores de tal manera que se involucre con la poltica de la empresa y aprenda lo que la empresa espera de l.

Un gerente de proyectos debe aplicar sus conocimientos, habilidades, herramientas y tcnicas a todas las actividades del proyecto. La gestin del proyecto ser exitosa si se cumple con tres variables alcance, costo y tiempo planteados, siendo la calidad una consecuencia. A estas tres primeras variables se les denomina Triangulo de hierro debido a que cualquier modificacin es una de las variables implica un cambio en las otras dos.

Alcance: define cules vas a ser los productos entregables incluyendo sus aspectos tcnicos y su presentacin. Integracin: proporciona una gua de cmo hacer el plan de adquisiciones del proyecto. Riesgos: analizar las condiciones que podran afectar las adquisiciones del proyecto. Pro ejemplo, la falta de disponibilidad de recursos, la necesidad de pedir productos con anticipacin, etc. Tiempo: es estimar el base al cronograma cules son los recursos necesarios (materiales, mano de obra y equipos), qu cantidad se usar y cuando debe estar disponible. Determina la fecha de inicio y fin planificados para las actividades. Costos: costos probables de los recursos necesarios para completar las actividades con lo cl se arma un presupuesto. Comunicaciones: proporcionan informacin acerca del rendimiento de los vendedores. Planificar las compras y adquisiciones: se identifica que se va a comprar, que se va a alquilar y que se va a fabricar. Planificar la contratacin: se define cmo se va a contratar y evaluar a los proveedores. Solicitar respuesta de los vendedores: se hace una lista con los proveedores calificados y se les solicita una propuesta.

Seleccin de los vendedores: se evalan y seleccionan a los proveedores; y se firma un contacto. Administracin de contrato: se hace un control a los proveedores para saber si est cumpliendo con lo acordado. Cierre del contrato: cancelacin del contrato previa proveedores para saber si est cumpliendo con lo acordado. Cierre del contrato: cancelacin del contrato previa verificacin de que todo el trabajo y productos se hayan cumplido con los requisitos establecidos previamente. TCNICAS Y HERRAMIENTAS PROPUESTAS En el libro de chopra captulo 3 observamos el tema de directrices y mtricas de la cadena de suministro, vemos que esta se encarga de identificar las mayores directrices del desempeo de la cadena, analiza y describe los mayores obstculos que enfrentan los gerentes en este caso los las empresas constructoras. La directriz que tomar es la de aprovisionamiento, que es un conjunto de procesos que requieren para comprar bienes y servicios. Dentro de esta directriz los gerentes de la construccin deben de decidir sobre la estructura de abasto de los materiales directos e indirectos. Materiales directos dentro de la construccin:

Cemento, acero, ladrillo, agregados

Materiales directos indirectos de la construccin:

Las Mtricas de esta Directriz que influye en el desempeo de la cadena son: Das pendientes por pagar: mide el nmero de das entre el proveedor realiza la tarea y recibe su pago. Precio promedio de compra: mide el precio promedio al cual se compr el bien o servicio durante el ao. El rango de precios de compras: mide la fluctuacin en el precio de compras un periodo especfico. En este caso, por lo general siempre sucede, cuando se disea un proyecto y se ejecuta despus de un ao que se presento puede haber variacin de precios, entonces los precios bien suben o bien bajan, entonces se tiene que utilizar la frmula polinmica. Para esto se necesita un software que se utiliza mucho en la carrera de ingeniera civil, que es el S10, utilizado exclusivamente para costos y presupuestos.

La ayuda de software es muy til cuando nos referimos a costos y presupuesto, esta realiza el trabajo de un manera eficiente y aceptable. Cantidad promedio de compra: mide la cantidad promedio que se compra por pedido. La fraccin de entregas a tiempo: mide la fraccin de las entregas del proveedor que se efectuaron a tiempo. La calidad del suministro: mide la calidad del producto suministrado. El tiempo calidad de entrega del suministro: mide el tiempo promedio entre la colocacin del pedido y la llegada del producto. MOMENTOS PARA LA SELECCIN DE INSUMOS Los insumos deben definirse desde el inicio del proyecto, es decir debera emerger la etapa de diseo de tal manera que se aproveche los conocimientos de los proveedores y con ayuda de estos se establezcan exactamente las caractersticas del producto a ejecutar. Lo anterior ayudar a preveer con anticipacin qu insumos se van a necesitar de tal manera que se minimicen las decisiones de ltimo momento que generan

atrasos, reproceso y mayores costos para el proyecto. Veamos la siguiente grfica donde se observa costos vs tiempo.

BUSQUEDA DE ALTERNATIVA EN LOS INSUMOS La bsqueda de alternativas requiere de investigacin de una gama de productos o servicios que nos ofrece el mercado que nos ofrece el mercado con la finalidad de tomar decisiones basadas en mltiples alternativas. la informacin necesaria se puede encontrar generalmente en pginas web, catlogos o contactndose con los mismos proveedores. Durante esta etapa se deben descartar marcas o proveedores que no se adecuen a lo que la empresa est buscando o que no puedan abastecer a la empresa por falta de stock. En esta parte se desarrollaron un listado de alternativas para las partidas ms incidente del rubro de estructuras que representan los tres tipos de sistemas estructurales (prticos de concreto, muros vaciados en sitio y albailera confinada). El procedimiento consiste en aplicar el diagrama de Pareto a varios

presupuestos de proyectos y posteriormente las partidas se determinaron a partir del promedio de los resultados obtenidos con el diagrama de Pareto. A continuacin se presentan las partidas ms incidentes, que dominan un 80% del presupuesto, para cada uno de los tres sistemas estructurales (Motiva S.A.).

A partir de los resultados obtenidos en los tres tipos de sistemas estructurales se escogieron un grupo de partidas que se repiten como los ms incidentes. En base a stas se proponen una serie de criterios a tomar en cuenta para elegir la mejor alternativa. ANALISIS DE DECISION SOBRE UN SISTEMA DE ENCOFRADO En el caso de estudio se desarrolla en un terreno 3,034 m 2, ubicado en el distrito de Surco. Este proyecto consiste en un conjunto multifamiliar de cinco bloques cada uno de los cuales tiene cinco pisos, un total de 75 departamentos y un rea construida de 5902 m2. La estructura est compuesta por una platea de

cimentacin, muros y losas de concreto armado, es deir su sutema estructural es de Muros Vaciados en Sitio.

La inmensa cantidad de departamentos crea la necesidad a la empresa de encontrar la solucin mediante un juego de encofrados. Un proveedor de encofrados les da un par de alternativas, pero estos tienen que decidir cul de ellos usar. Para resolver este problema se tiene que pasar por dos fases de decisin. Fase 1: Decidir entre comprar el sistema que es ALLSTEEL o ALUFORM. Fase 2: Decidir entre comprar o alquilar ALLSTEEL. Fase 1: ALLSTELL o ALUFORM? Se presentan las caractersticas de ambas:

En la comparacin de ambas alternativas, a nivel cuantitativo, se ha considerado que es mejor hacerlo usando el costo por m 2, ejecutado en obra debido a que reflejar mejor el costo que realmente se pagar por el encofrado. Para la determinacin del costo se ha considerado el nmero mximo de usos y los m 2 de encofrado cotizado:

Criterio cualitativo: